Questa senza pretese pianta invernale è sempre più popolare per la coltivazione nei giardini di casa. La tradizione della sua coltivazione ha più di un secolo, ora sono stati creati ibridi, permettendo di usare la prugna di ciliegie come dessert.

Contenuto dell'articolo:

Descrizione del frutto di prugna

Cherry prugna - albero da frutto, raggiungendo un'altezza di 10-13 m nelle regioni meridionali, 4-5 m nella corsia centrale. Ha da uno a diversi tronchi, a volte prende la forma di un cespuglio.

La corona dell'albero è arrotondata, meno spesso piramidale, addensata con cura impropria. Il tronco dell'albero raggiunge uno spessore di 50 cm, ha germogli spinosi di colore rosso-marrone.

Un potente apparato radicale penetra a 10-12 m di profondità su terreni fertili sciolti, da 2 me più profondi su argille dense. Il raggio del sistema radicale raggiunge i 10 m, oltre la proiezione della corona dell'albero. La crescita delle radici è estremamente rara, solo dopo un danno alle radici.

La foglia di prugna ha una forma oblunga - rotonda, il colore è verde scuro, e in alcune varietà è rosso-marrone. Le gemme della prugna ciliegia hanno un'elevata risveglio, quindi i rami troppo crespi possono apparire anche sui rami scheletrici.

La prugna ciliegia è una drupa di forma arrotondata o oblunga, ci sono esemplari appiattiti. Il frutto ha un solco pronunciato, dividendo visivamente il frutto in due parti. Il peso delle varietà di frutti selvatici è 3-6 g, nelle varietà coltivate e gli ibridi il suo peso raggiunge i 60 g La polpa del frutto è prugna ciliegia, succosa, la sua consistenza è acquosa o cartilaginea, il colore della polpa è rosa, giallo, verde, rosso. Il colore della pelle varia dal giallo chiaro al quasi nero. Il frutto potrebbe essere di cera. La pietra è quasi sempre scarsamente separata dalla polpa, gli ibridi possono essere separati più facilmente.

A maturazione, il frutto può sbriciolarsi. Il periodo di maturazione principale per la prugna di ciliegio nella corsia centrale è la metà di luglio e l'inizio di settembre.

Come fiorisce la prugna?

Fioriture di prugna ciliegio in fiori bianchi o rosa chiaro con un diametro di 20-40 mm. Alcune varietà hanno fiori rosa scuri. I fiori di prugna ciliegia si trovano su 1-2 su steli lunghi, hanno antere gialle o arancioni. Il fiore di pruno inizia prima che appaiano le foglie, i fiori si trovano sui germogli annuali o troppo alti dell'albero da frutto.

La fioritura continua per 7-11 giorni, i tempi dell'aspetto dei fiori nella corsia centrale sono gli inizi di maggio. Il ciliegio in fiore è un decorativo eccezionale.

Grazie alla sua precocità, la prugna inizia a fiorire nel terzo anno di vita. Le varietà più rapide depongono i boccioli di fiori nella fase di crescita delle piantine ancora nel vivaio. A volte in autunno si può vedere la fioritura della prugna di ciliegio, molto più debole della primavera.

Dove cresce la prugna?

La patria della prugna è il paese della Transcaucasia, da qui si estende su un vasto territorio dalle colline pedemontane delle Alpi alle regioni pedemontane settentrionali dell'Himalaya. Il più delle volte, la prugna selvatica può essere trovata nella boscaglia lungo gli argini del fiume o nel sottobosco. Nella cultura della ciliegia prugna introdotta in 1-3 secoli. Era principalmente coltivato nelle regioni calde.

Gli allevatori hanno lavorato molto per creare nuove varietà e ibridi per la coltivazione della prugna di ciliegio nelle regioni della Russia centrale e dell'Estremo Oriente. Oggi è possibile incontrare la ciliegia prugna non solo nella regione di Mosca, ma anche a nord, nella regione di Leningrado. Per dare una prugna aumentata resistenza invernale, gli allevatori lo attraversano con una prugna cinese, il cui legno è adatto a tollerare il gelo fino a -50 ° C.

Al giorno d'oggi, per la sua senza pretese, precocità e resa, la prugna di ciliegio è ampiamente coltivata nei giardini di casa. L'albero può vivere fino a 45-60 anni, 20-25 dei quali è in grado di fruttificare. Molte varietà di prugna ciliegia si distinguono ancora per la ridotta resistenza al gelo, che si verifica durante i disgeli invernali e all'inizio della primavera. L'albero inizia a crescere dopo un breve periodo di riscaldamento e quindi soffre di gelo, germogli e cortecce.

La prugna ciliegia non si applica alle culture samoplodny. Pertanto, per una buona resa in giardino dovrebbero essere almeno 2-3 ciliegi susini per l'impollinazione incrociata.

Proprietà utili di prugna di ciliegio

Caloric prugna è 34 kcal per 100 g, che consente l'uso di prugna nella dieta. Nonostante il sapore agrodolce, questo frutto contiene poco zucchero nella sua composizione.

Sostanze utili nella ciliegia susina:

Vitamine B₁ - stimola il metabolismo dei grassi e dei carboidrati;

Vitamina B₂ - influenza l'acuità visiva, regola i processi di ossidazione nel corpo;

Vitamina B₆ - regola il lavoro del sistema nervoso centrale e il metabolismo delle proteine ​​??

Vitamina C: rigenera i danni alla pelle, il lavoro delle ghiandole endocrine, rafforza le pareti dei vasi sanguigni;

Vitamina A: stimola il muscolo cardiaco e i vasi sanguigni;

Vitamina E - regola il colesterolo, riduce il rischio di coaguli di sangue.

Oligoelementi - regolano il metabolismo cellulare, i processi rigenerativi.

Tale insieme di vitamine e microelementi consente il consumo di prugna di ciliegio per attuare la prevenzione dei beriberi.

Proprietà medicinali della prugna ciliegia:

Regola la pressione sanguigna;

È un delicato lassativo;

Aumenta il livello di emoglobina nel sangue;

Aiuta a curare la tosse, elimina mal di gola, in quanto è un antisettico naturale;

Le maschere di prugna ciliegia eliminano le macchie di pigmento sul viso e sul corpo;

Rafforza l'immunità generale.

Le prugne ciliegie possono essere incluse nella dieta di diabetici, bambini e anziani, non li danneggerà. La prugna ciliegia raramente causa reazioni allergiche, quindi può essere consumata con moderazione per coloro che soffrono di una predisposizione alle allergie.

Danno di prugna di ciliegio

Con un uso eccessivo, puoi sentire gli effetti di tali eccessi - dolore allo stomaco, dolore nella proiezione dello stomaco, nausea. Tutti questi sintomi vanno via senza alcun trattamento.

Il più grande pericolo: le ossa di questo frutto. Anche se il carbone attivo è fatto da gusci di prugna di ciliegio, mangiare queste pietre può causare avvelenamento. Contengono acido cianidrico - un composto chimico pericoloso per la vita e la salute umana. L'acido viene rilasciato durante la conservazione di composte, prugne ciliegie, raccolte con fosse. Le concentrazioni pericolose si accumulano per un anno o più.

Qual è la differenza tra prugna e prugna?

Prugna - piante della famiglia delle Rosacee, un sottogenere di Prunus (Prunus), comune nelle regioni settentrionali delle latitudini temperate. Ci sono 250 specie, la maggior parte delle quali sono colture da frutto.

La susina di ciliegio si riferisce anche al genere di prugna, il suo nome latino "prugna diffusa" (Prunus cerasifera).

Caratteristica botanica della prugna:

Il frutto è una drupa, contenente una grossa pietra, ha un sapore dolce;

Foglie - semplici, con bordi frastagliati, forma lanceolata;

Fiori - bianchi o rosa, combinati in un ombrello da 2 a 6 infiorescenze o singoli, hanno 5 petali e 6 sepali.

Caratteristiche botaniche della prugna ciliegia:

Il frutto è una drupa dalla forma rotonda con una fioritura cerosa e un solco longitudinale, ha spesso un sapore agrodolce, in alcune varietà la tonalità del gusto è più vicina al dolce;

Foglie - ellittiche, puntate verso l'alto;

I fiori - bianchi o rosa, appaiono all'inizio di maggio.

L'habitat della prugna di ciliegio è più a sud rispetto alla prugna;

La prugna di ciliegio è più veloce della prugna, inizia a fruttificare 2 anni prima della prugna;

La prugna matura prima della ciliegia, cominciando a maturare dall'inizio dell'estate nelle regioni meridionali;

La pietra nella maggior parte delle varietà di prugne è meglio separata dalla prugna di pietra;

Cherry prugna trasporta meglio il trasporto su lunghe distanze;

Le prugne della maggior parte delle varietà possono essere essiccate, la prugna di ciliegio non viene praticamente sottoposta a tale lavorazione;

La prugna di ciliegio non è praticamente esposta alle malattie delle colture da frutto e agli effetti dei parassiti, a differenza delle prugne, la cui coltivazione richiede l'uso di speciali mezzi di protezione.

Cherry susina in cucina

Prugne di ciliegie agrodolci, che hanno un aroma delicato, hanno trovato applicazione in cucina di varie nazioni.

Non solo vengono consumati freschi, ma preparano anche vari piatti a base di prugna di ciliegia:

Essenza per cocktail.

Prugna di ciliege marinata per servire da contorno ai piatti di carne grassi. È utilizzato nell'industria alimentare per la preparazione dell'acido citrico. La famosa salsa tkemali georgiana ricavata da uno speciale tipo di prugna di ciliegio è molto popolare. Per farlo, la polpa è ammessa in acqua bollente, passata al setaccio, bollita con spezie ed erbe aromatiche.

Inoculazione prugna su prugna

Questa vaccinazione è fatta per rendere la ciliegia prugna più resistente al gelo, dal momento che la prugna ha un'alta resistenza invernale. Inoltre, se diverse varietà di prugna di ciliegio sono piantate sul susino, si impollineranno a vicenda e la resa totale da questa aumenterà solo.

Per l'impollinazione, varietà di zonizzazione selezionate adatte alla coltivazione in ogni regione specifica. Se raccogli le varietà con diversi periodi di fruttificazione, puoi prolungare in modo significativo il tempo di raccolta della prugna di ciliegio.

Il termine di vaccinazione nella corsia centrale è marzo, il tempo di rompere l'innesto e il portainnesto. L'età dell'albero per lo stock non deve superare i 5 anni e i rami su cui verrà innestato il taglio non più di un anno. Il momento migliore per l'innesto è la mattina con la sua alta umidità, poiché di sera l'aria è più secca e le sezioni delle piante rapidamente si ossidano e si asciugano, il che riduce la sopravvivenza.

La sequenza dell'implementazione della suddivisione dell'innesto è il modo più semplice:

Tagliare il brodo con le cesoie.

Eseguire una sezione trasversale su di esso con un coltello molto affilato.

Spalato nel mezzo del gambo in 3-4 cm.

L'innesto si affila in un cuneo, iniziando dal fondo del rene.

Inserire l'innesto nella divisione della parte ristretta dello stock.

Raschiare il posto dello scion con del nastro isolante.

Tagliare la punta dello scion con le cesoie, lasciando 3-4 gemme.

Mettendo sul posto del campo da taglio giardino.

Metti un sacchetto di plastica sul nuovo germoglio per mantenerlo umido.

Dopo la comparsa dei primi foglietti sulla confezione dell'innesto dovrebbe essere rimosso. Il nastro isolante viene rimosso quando l'innesto cresce di almeno 25 cm di lunghezza. Durante l'estate, i germogli che appaiono sul portainnesto vengono rimossi per garantire la massima nutrizione per l'innesto innestato. Un anno dopo, puoi contare sull'aspetto del primo raccolto.

Varietà di prugna di ciliegio

Nella classificazione botanica usa due nomi: "prugna sparsa" e "prugna ciliegia". Il primo è usato per caratterizzare le varietà a crescita spontanea, il secondo per le forme culturali di prugna di ciliegio.

Tipico (prugna selvatica caucasica) - cresce nel Caucaso, nei Balcani, nei paesi dell'Asia Minore;

Il selvaggio centroasiatico cresce in Afghanistan e in Iran;

Le prugne a frutto grande sono forme culturali coltivate nei giardini di casa.

Varietà di prugna di ciliegio fruttato:

Gruzinskaya - un gruppo di varietà tkemalievyh dal sapore aspro e aspro,

Crimea - le varietà hanno un sapore dolce e fruttato, sono fondamentali per creare la maggior parte delle varietà di allevamento domestico

Foglia rossa (pissarda) - coltivata per scopi decorativi, sebbene abbia diverse forme a grande frutto con frutti di eccellente gusto.

Controindicazioni

L'uso di prugna e sbozzati preparati sulla base (marmellate, salse, composte) è controindicato in caso di intolleranza individuale a questa coltura di frutta.

Soprattutto con attenzione è necessario mangiare frutta fresca per coloro che soffrono di malattie del tubo digerente:

Gastrite con aumento dell'acidità del succo gastrico.

Non è raccomandato l'uso di prugna di ciliegio in qualsiasi forma per nutrire i bambini.

L'uso di prugna di ciliegie come dessert e un componente di vari piatti e preparati arricchirà in modo significativo la dieta con vitamine. I benefici per la salute derivanti dall'uso di questo frutto saranno innegabili con un consumo moderato e una considerazione delle controindicazioni.

Autore dell'articolo: Kuzmina Vera Valerievna | Dietologo, endocrinologo

Istruzione: Diploma RSMU loro. N. I. Pirogov, specialità "Medicina generale" (2004). Residenza presso l'Università Statale di Medicina e Odontoiatria di Mosca, diploma in "Endocrinologia" (2006).

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_alicha.php

Alycha proprietà utili e dannose

La susina di ciliegio cresce su alberi alti fino a 13 metri di altezza o su arbusti a più tronchi. La forma del frutto è rotonda, a volte allungata o appiattita, con un solco lungo l'intero frutto, con polpa acquosa. Il sistema radicale della prugna di ciliegio è ben sviluppato, la chioma dell'albero è piramidale o piangente. Il colore dipende dalla varietà.

Che cos'è il frutto o la bacca di prugna

Molti considerano questo frutto una bacca a causa delle sue piccole dimensioni. Procedendo dalla botanica, i frutti a più semi con la buccia sottile e la polpa succosa sono considerati bacche.

Tuttavia, il frutto è composto da un solo osso, spesso raggiunge grandi dimensioni e cresce sugli alberi. Pertanto, la prugna è un frutto.

Come distinguere la prugna dalla prugna di ciliegio

La susina di ciliegio è una delle forme di prugne domestiche. Esternamente, sono simili, ma differiscono per sapore e proprietà nutrizionali.

Cherry prugna e prugna, qual è la differenza?

Poiché ha bassa resistenza al gelo, cresce principalmente nel sud: nel Caucaso e in Asia Minore. Oggi questo problema è stato risolto dagli allevatori e ora gli alberi crescono anche nel centro del nostro paese.

Infiorescenze e foglie appaiono quasi simultaneamente, sembrano molto estetiche e quindi vengono spesso usate dai fiorai. I fiori possono essere bianchi e rosa. Gli alberi sono più veloci, iniziano a dare i loro frutti 2 anni prima. Frutti di media grandezza, ma quasi sempre di colore rosso-giallo con un rivestimento ceroso, maturano entro agosto e settembre. Da un albero puoi raccogliere molto più raccolto che da una prugna. È facile coltivarlo perché ha poche malattie e parassiti. La particolarità dei frutti di tutte le varietà è che l'osso è scarsamente separato dalla polpa e il frutto viene scarsamente servito

La prugna ha un'alta resistenza invernale e quindi cresce ovunque. La cura e la coltivazione degli alberi sono piuttosto problematiche: sono più suscettibili a malattie e parassiti. I frutti di colore blu scuro maturano già all'inizio dell'estate in alcune parti del paese, e in futuro l'essiccazione delle prugne può essere ottenuta dalle prugne. La pietra dalla polpa è facilmente separata.

Varietà di prugne

Ci sono tipiche varietà caucasiche, dell'Asia centrale selvaggia e di grandi frutti.

La maggior parte delle varietà coltivate nei giardini sono di tipo fruttato. Hanno sfumature diverse. Ne esistono molte sottospecie (georgiano, armeno, iraniano, di Crimea, taurino, pissardo, balcanico, indiano) e sono divise per regioni di coltivazione. Queste sottospecie differiscono nel gusto e sono usate in modi diversi. Ad esempio, la prugna di ciliegio della Crimea ha il sapore di un dolce e la tkemalia georgiana è aspro e viene utilizzata nella preparazione di una salsa tkemali calda.

Il ciliegio susina fiorisce con fiori bianchi e rosa. E compaiono prima che i boccioli non si siano ancora sciolti. Alcune sottospecie, in particolare la pissarda rossa ciliegia, sono utilizzate come decorazione del paesaggio a causa delle foglie colorate, frutti e fiori di tonalità rosa.

Tutte le varietà coltivate nel nostro paese, prodotte dalla prugna di ciliegio della Crimea e hanno colori diversi. E la composizione del frutto è determinata dal suo colore. Per esempio, i frutti neri contengono molte pectine e antociani che proteggono il corpo dall'oncologia e la prugna gialla contiene molti zuccheri e acido citrico.

Le migliori varietà ibride di prugna di ciliegio ("Traveler", "Tent", "Kuban comet") sono considerate le più fruttuose e portano più di 40 kg di frutta all'anno. Le varietà "Abbondante" e "Globus" hanno frutti grandi che pesano circa 60 grammi. La cultura "Burbank Giant", raggiungendo un quarto di chilogrammo, è considerata la più grande di tutte.

Va notato che il frutto è ben incrociato con altre culture, formando nuovi ibridi. Questa proprietà è ampiamente utilizzata dagli allevatori. Ad esempio, sono state formate nettarine, prugne e prugne Fergana.

Le varietà selvatiche non vengono utilizzate nel giardinaggio, poiché non vengono coltivate.

Il tempo di raccolta divide le varietà in primi (fine luglio - inizio agosto: "Traveller", "Early Comet", "Tent", "Flint"), medio (inizio - metà agosto: "Kuban Comet", "Anastasia", "Comet" fine ") e in ritardo (fine agosto - settembre:" Cleopatra "," Huck ").

Valore nutrizionale e composizione chimica

100 grammi di prugna fresca di ciliegia contengono:

• proteina - 0,2 g,
• grasso 0,1 g,
• carboidrati - 7,9 g,
• acqua - 87,2 g,
• zucchero - 1 g,
• fibra alimentare - 1 g,
• cenere - 0,4 g,
• amido - 0,1 g,
• acidi organici - 0,5 g

La composizione di prugna ciliegia è ricca di vitamine B, A, C, U, PP, acidi organici, pectina e pochi zuccheri. Tra i macronutrienti la maggior parte del potassio (7,5% del fabbisogno giornaliero per 100 g di prodotto), il magnesio (5,3%) e il fosforo (3,1%). Il ferro è dominante tra gli oligoelementi (6% del fabbisogno giornaliero per 100 g).

Inoltre, il frutto contiene fino a un sacco di acido citrico, sostanze tanniche e pectine.

Caloric prugna

Durante la stagione del raccolto, i nutrizionisti consigliano di utilizzare la prugna di ciliegio nella dieta, poiché ha un contenuto calorico basso di 34 kcal per 100 g e allo stesso tempo contiene molti carboidrati nella sua composizione.

Cos'è la prugna utile

I frutti maturi con una pelle spessa e un odore gradevole ne trarranno beneficio se usati. Tuttavia, non usare frutti morbidi e ammuffiti come cibo, possono essere dannosi per la salute.

Prugna di ciliegia benefici e danni alla salute del corpo:

Le vitamine del gruppo B sono coinvolte nella regolazione del metabolismo delle proteine, dei grassi e dei carboidrati, dei processi di ossidazione nel corpo, del sistema nervoso. La frutta ha un effetto tonico e sedativo su una persona.

Le vitamine E e il beta carotene sono potenti antiossidanti e hanno proprietà profilattiche contro il cancro. La vitamina A supporta la funzione visiva e il sistema immunitario. Il prodotto contiene molta vitamina C, che rafforza le pareti dei vasi sanguigni, normalizza la circolazione sanguigna, accelera la rigenerazione dei tessuti.

Insieme ad esso, carne e cibi grassi sono ben assorbiti, quindi è spesso servito a questi piatti. Migliora anche l'appetito e ripristina la normale attività del tratto gastrointestinale con un uso costante. La frutta ha un effetto coleretico e rimuove le sostanze radioattive dal corpo.

La prugna secca non perde le sue proprietà e viene utilizzata insieme a frutta fresca in nutrizione medica e in cucina.

In cosmetologia le maschere vengono utilizzate con prugna di ciliegio. Aiutano ad eliminare le macchie di pigmento sulla pelle, a ringiovanire il viso e il corpo, a seccare la pelle grassa, a sbarazzarsi delle eruzioni cutanee. Per rafforzare i capelli, sciacquarli con l'infuso di prugna ciliegia.

L'uso di questo prodotto contribuisce a un dimagrimento graduale, grazie alle sue proprietà ossidanti. Si raccomanda a tutti coloro che guardano il loro peso.

Le bevande di questo frutto hanno un effetto tonico e si consiglia di essere consumate al caldo per migliorare la termoregolazione. Quando viene utilizzato, il corpo viene guarito e liberato dalle tossine. Pertanto, con il loro bere regolare, vedrete l'effetto esterno.

Proprietà medicinali di prugna di ciliegio

Questo frutto ha una vasta gamma di applicazioni nella nutrizione clinica. Contribuisce alla normalizzazione della pressione sanguigna, mantenendo la normale struttura delle pareti dei vasi sanguigni e il ripristino del ritmo cardiaco. Dovrebbe essere usato nei pazienti con aritmia e ipertensione.

Gli oligoelementi e i macronutrienti contribuiscono all'aumento della formazione del sangue e all'aumento del numero dei globuli rossi, aumentano i livelli di emoglobina nel sangue con la sua carenza, quindi migliorano la qualità delle unghie e dei capelli. Regola anche il lavoro del muscolo cardiaco.

A causa dei tannini nella composizione, il prodotto ha un effetto antisettico naturale. Usato in caso di tosse, mal di gola, favorisce lo scarico dell'espettorato. Svolge quindi un ruolo importante nelle malattie del tratto respiratorio superiore. Inoltre impedisce lo sviluppo di batteri putrefattivi nell'intestino.

L'uso di frutta dà un lieve effetto lassativo a causa della fibra contenuta in esso, quindi è bene usarlo per le persone con feci ritardate.

La ciliegia susina sostiene il sistema immunitario. Pertanto, è buono da usare con il raffreddore. Ha effetti anti-infiammatori e antipiretici. La vitamina C impedisce anche lo sviluppo di scorbuto, tutti coloro che mangiano questo frutto sono assicurati contro di esso.

Una delle proprietà di questo prodotto è il ripristino della potenza maschile.

Le donne incinte sono anche consigliate di mangiare prugna ciliegia, in quanto contiene una grande quantità di sostanze nutritive.

Tutte queste proprietà medicinali ti permettono di applicare il frutto in piccole quantità a tutti. Coloro che sono inclini a allergie, diabetici e anziani non dovrebbero aver paura di usare questo prodotto.

Danno di prugna di ciliegio

È un frutto utile con un consumo moderato. Se si mangia molto di questo prodotto, si verificheranno bruciore di stomaco, diarrea e gonfiore.

Olic non deve essere usato da persone con gastrite e ulcere iperacide, poiché contiene molto acido. Colpisce anche lo smalto dei denti, quindi dopo aver mangiato frutta sciacquare la bocca con acqua.

Anche l'intolleranza individuale al prodotto è una controindicazione all'uso.

Le persone con diabete dovrebbero usare questo prodotto con cautela, perché quando si sta mangiando troppo, aumenteranno i livelli di glucosio nel sangue.

Non puoi mangiarlo insieme all'osso. L'acido cianidrico contenuto in esso può avvelenare il corpo.

Pertanto, prima di mangiarlo, controlla se hai controindicazioni al suo utilizzo.

L'uso di prugna di ciliegio

Prima di tutto, è possibile utilizzare la ciliegia prugna in cucina. Questo frutto è apprezzato per i suoi deliziosi frutti. Sono usati freschi e come una varietà di spazi vuoti. Nella produzione domestica e industriale producono composte, confetture, marshmallow, marmellate, condimenti. Il prodotto più famoso di questo frutto è la salsa tkemali piccante. Nel Caucaso sono anche popolari lavash di prugna di ciliegio. È difficile da asciugare, ma nella forma secca a piacere sostituisce le prugne.

I paesaggisti utilizzano ampiamente alcune varietà del tipo di pissard nella produzione di siepi e vicoli. Fogliame luminoso e corona piramidale attirano l'attenzione degli esteti.

Commercialmente, l'acido citrico è prodotto da frutta verde. Il frutto acerbo contiene molto acido ed è molto economico da estrarre. L'essenza per la limonata è fatta anche dal succo di prugna di ciliegio.

Nell'industria alimentare utilizzando carbone attivo, che si ottiene dal guscio di prugna di ciliegio. Come calorico, l'olio ricavato dalle fosse viene utilizzato nella preparazione di composizioni profumate di saponi e profumi. Inoltre, la caseina vegetale è prodotta con i prodotti della lavorazione dell'olio di prugna.

http://fructify.ru/frukty/alycha-poleznye-i-vrednye-svojstva

Cos'è la prugna: frutta o bacche? I migliori

Molte persone non si rendono conto che la prugna è molto spesso utilizzata nelle diete, perché ha proprietà uniche per riempire il corpo di microelementi mancanti. In questo articolo imparerai cosa è la prugna - frutto o bacca dopo tutto, e impara le migliori varietà per la semina.

Cos'è la prugna? proprietà

Questo è un frutto molto gustoso. È spesso usato dai guaritori tradizionali. La prugna ciliegia ha un effetto benefico sulla salute generale. Fa parte di molte diete.

Il frutto descritto è una fonte di calcio, fosforo, ferro, carotene, ascorbinka, vitamine del gruppo B e altre sostanze benefiche. Molte casalinghe aggiungono prugna di ciliegia a dessert e insalate.

Aiuta il corpo ad assorbire facilmente i cibi grassi. Grazie a lei, puoi dimenticare cos'è la stitichezza. La tua motilità intestinale migliorerà. Il ferro nel frutto aumenterà il livello di emoglobina nel sangue.

Se consumi il frutto descritto, i tuoi capelli acquisiranno una lucentezza naturale. Inoltre, elimina la sensazione di sete. Alycha dà effetti diuretici e coleretici. Libera l'organismo dalle sostanze nocive.

Se includi questo frutto nel tuo menu, sarà più facile superare le emozioni negative. L'acido citrico contenuto in esso è un potente antiossidante.

Se sei spesso tormentato da un'emicrania, allora la prugna ti salverà da essa. Stabilizza la pressione sanguigna. I medici consigliano di consumarlo per il raffreddore. Dopotutto, dà un effetto espettorante. Se stai trasportando un bambino, quindi prugna compensa la mancanza di minerali e vitamine del corpo.

Nonostante il fatto che il frutto descritto abbia molte proprietà utili, è comunque necessario ricordare il senso della proporzione quando lo si consuma. In caso contrario, il livello di zucchero può aumentare o può verificarsi diarrea.

descrizione

La prugna di ciliegia è un tipo di frutto di pietra ed è un tipo di prugna diploide. Cresce in luoghi con un clima mite e da tempo immemorabile è ampiamente utilizzato dalle persone come cibo. Possiede un sapore agrodolce originale e un aroma delicato e unico.

Sul territorio della Russia, divenne noto solo nel XIX secolo grazie a G. Eremin, che con l'allevamento portò diverse specie resistenti al gelo (tali ibridi sono spesso chiamati "prugne russe"), di cui esistono già più di trenta specie. Al giorno d'oggi, la coltivazione su scala industriale in Asia centrale, Transcaucasia, Ucraina, così come le varietà appena cresciute nelle regioni di Primorye, la zona centrale della Russia, la Bielorussia e gli stati baltici, si sono mostrati bene.

raccomandazioni

Per l'auto-coltivazione di prugna di ciliegio si consiglia di utilizzare varietà autoportanti che non richiedono un'impollinazione aggiuntiva per la piena crescita. Dovresti anche tenere in considerazione la gamma di sapori pronunciata del trattamento, dalle tonalità agrodolce a quelle miele-zucchero. La susina di ciliegio è un piccolo albero con rami sparsi e diffusi e una corona, una forma semicircolare. La pianta già tre anni dopo la semina può dare i suoi frutti. I terreni allagati e argillosi contribuiscono a un raccolto stabile e ricco. Ogni anno è richiesta la corona per potare e impollinare i parassiti.

Le varietà più famose e la loro breve descrizione

Early Comet - la prima apre la stagione a metà luglio, dando grandi frutti rossi scuri (fino a 42 grammi) con un sapore agrodolce. Questa è la migliore varietà per la banda media e il sud della Russia. La cura regolare della pianta (innaffiare, potare e fertilizzare il terreno) fornirà ai frutti un peso forma stabile. Non richiede impollinazione. La carne è gialla, carnosa con ossa difficili da separare. Il gusto è dolce e aspro.

La prugna Cherry dello zar è una specie molto diffusa con frutti medi (circa 22 gr.). Crosta di sabbia con rivestimento in cera; la polpa è gialla con acidità, gradevole al gusto. L'albero è apprezzato per le eccezionali caratteristiche antigelive e immunitarie. Fruttante e attivo nel terzo anno.

Oro Scythian - i frutti sono piuttosto grandi (fino a 37 grammi) di un colore giallo rotondo. L'albero è di media altezza, tollera il gelo ed è immune da molte malattie del giardino. La carne è soda, succosa e carnosa. Questa è la migliore varietà per la regione di Mosca, la zona centrale e la Russia nordoccidentale, per gli Urali e l'Ucraina, che hanno conquistato un'ampia popolarità.

Lama - matura a metà agosto. Richiede l'impollinazione e porta un rendimento elevato stabile. I frutti sono succosi con una tonalità di lampone (fino a 42 g.), L'osso si separa facilmente. Resistente al gelo ed è immune alla maggior parte delle malattie.

Anguria - varietà agrodolce con frutta (fino a 45 gr.) Di colore rosso scuro con sfumature bluastre. La polpa è densa e succosa - è facilmente separata dall'osso. Gli alberi crescono leggermente sopra la media, dando fino a 40 kg di resa stabile. L'impollinazione è richiesta

Mara è una pianta di medie dimensioni con gli stessi frutti (fino a 23 g.), Che sono molto succosi e hanno un sapore dolce e ricco; tollera facilmente le gelate ed è immune da parassiti e malattie.

Cleopatra - matura fino a tardi, ha una corona rara di ampia forma conica; solo con l'impollinazione si ottiene costantemente un alto rendimento; i frutti rosso-violacei sono dolci e croccanti con un osso duro da estrarre; il grado non ha paura di un gelo ed è senza pretese per le condizioni meteorologiche.

Huck è la migliore varietà per la Russia centrale, poiché è altamente immune e resistente al gelo; i frutti sono grandi (fino a 42 g.) di forma ovoidale con buccia giallo limone; c'è poco succo nella carne giallo pallido e l'osso non è separato; il gusto è piacevole e raffinato.

conclusione

Infine, vorrei segnalare alcune raccomandazioni utili:

La piantina dovrebbe essere selezionata sulla base delle sue caratteristiche adattive, adatte per una particolare regione.

Le varietà Skoroplodny consentono un paio d'anni di riprese del primo raccolto.

Non dimenticare di prendere in considerazione il tipo di terreno in cui crescerà la piantina e le condizioni climatiche.

Per l'interazione più efficace con la pianta, è necessario acquisire familiarità con l'agrotecnica della varietà ed essere sicuri di applicare praticamente le raccomandazioni sin dai primi giorni di semina.

Quando acquisti un alberello, devi scoprire quale varietà è impollinata o autofertile, dal momento che nel primo caso dovrai occuparti dell'impollinazione.

L'esperienza dimostra che è preferibile scegliere un ibrido con elevata resistenza al gelo, grande rendimento stabile e una forte immunità dalle malattie. Un agronomo con esperienza ne parlerà più in dettaglio:

http://dom-legenda.ru/frukty/alycha

Tutto su prugna di ciliegio: dal bene al danno alla coltivazione

La susina di ciliegio si trova spesso come pianta da giardino. Prima di iniziare l'allevamento, devi imparare le regole della sua coltivazione e comprendere i benefici e i danni di questi frutti.

Cos'è?

Piccoli, crescenti grappoli di frutta, alcune persone considerano una bacca. Ma questa opinione è sbagliata, infatti è un frutto che appartiene al genere delle prugne. I frutti di prugna selvatica sono molto piccoli, il loro peso non supera i 6 g, ma nelle varietà autoctone crescono fino a 60 g, e in essi si vedono davvero somiglianze con le prugne.

Gli scienziati ritengono che la prugna sia un lontano antenato del solito susino, sebbene ci siano punti di vista alternativi, che lo rappresentano come un ibrido di altre colture da frutto: ciliegie e albicocche. Ma è noto per certo che la pianta è comparsa più di 3 mila anni fa nella regione del Caucaso.

descrizione

Questa pianta a gambo multiplo può raggiungere un'altezza compresa tra 1,5 e 10 metri, quindi è chiamata sia albero che arbusto, a seconda della crescita. Ha un sistema di radici ramificate molto potente sotterraneo. I gambi sottili hanno una sfumatura verde-marrone, le foglie sono vicine alla forma di un'ellissi e affilate alla fine.

I fiori solitari, di parecchi centimetri di diametro, possono essere bianchi o rosa. La fioritura di questi alberi inizia a maggio, di solito nei primi giorni del mese. Durante questo periodo, la pianta sembra una prugna in fiore, sono quasi impossibili da distinguere.

Il frutto ha un solo osso, che ha una forma arrotondata, in alcune varietà, il frutto può essere appiattito o leggermente oblungo. I frutti sono disponibili in molti colori diversi: verde (già in forma matura), giallo, rosa, ci sono varietà viola, rosso. Sulla superficie c'è un leggero rivestimento di cera - questo è un normale fenomeno naturale. La maturazione dipende anche dalla varietà, solitamente da luglio a settembre.

C'è un solo osso all'interno del frutto. È arrotondato o leggermente allungato, piatto. È abbastanza difficile separarsi completamente dalla polpa del frutto. Il nucleo contiene olio, le sue proprietà sono vicine alla mandorla.

La maggior parte delle varietà di prugna di ciliegio sono autoprocessanti in termini di capacità di impollinazione, il che significa che per poter fruttificare, sul sito dovrebbero essere piantate almeno due piante diverse che fioriscono all'incirca nello stesso periodo.

Anche i vicini non feriscono gli alberi spontanei - questo contribuirà ad aumentare la resa. A seconda del tipo di prugna, può vivere per circa 30-50 anni e inizia a dare frutti l'anno successivo dopo la semina.

Cosa c'è di diverso dalle prugne?

Nonostante le piante siano molto simili tra loro, c'è una differenza tra loro, che riguarda sia i segni esterni che il gusto, la modalità di utilizzo:

• La prugna domestica di solito cresce più in basso della prugna, ma le sue foglie sono più grandi e più dense.
• I frutti della prugna sono più grandi e più dolci, e l'acidità è intrinseca alla prugna di ciliegio, e la sua carne è leggermente acquosa.
• La susina di ciliegio inizia a dare i suoi frutti prima - in un anno sarà possibile raccogliere, mentre la prugna deve crescere 3-4 anni prima che porti i primi frutti.
• La prugna ciliegia è più salutare. Nonostante il suo sapore aspro, contiene molte sostanze biologicamente attive, tra cui vitamine A, C, potassio, ferro, pectine.
• Nella medicina popolare, è più spesso usato come coleretico o antitosse, e la prugna viene usata per rafforzare il tessuto osseo e prevenire le malattie degli occhi.

La differenza tra gli alberi è che l'intero genere di queste piante può essere chiamato prugne, mentre la prugna è solo una singola specie.

I benefici

A causa delle sue peculiarità, la prugna di ciliegio ha un buon effetto sullo stato di tutto l'organismo, la sua aggiunta alla dieta migliora la digestione - gli acidi non consentono la fermentazione e la formazione di gas. Ci sono altre proprietà positive:

• normalizzazione del metabolismo - adatto a chi vuole perdere peso;
• in presenza di una forte tosse aiuta ad alleviare, riduce la manifestazione di sintomi spiacevoli;
• contribuisce all'eliminazione accelerata delle tossine formate nell'organismo nelle malattie virali, e le pietre di prugna di ciliegio sono incluse nella composizione del carbone attivo;
• l'uso regolare di questi frutti rende la pelle meno grassa e riduce la manifestazione di segni legati all'età;
• se la pressione aumenta, puoi mangiare un po 'di prugna di ciliegia per sbarazzarti di un mal di testa;
• ha un effetto coleretico e aiuta a normalizzare la circolazione del sangue;
• buon effetto sul sistema nervoso.

Usa frutta in tutte le forme: fresca, lavorata e asciugata, e le ossa sono usate in prodotti farmaceutici e in cosmetologia.

Danno e controindicazioni

La frutta ha un significativo contenuto di fibre, quindi se ne mangi troppo, si verifica un effetto lassativo. Per evitare disagi, è necessario confinare piccole porzioni, e per le persone inclini ad allentare la sedia, è consigliabile escludere la prugna dalla dieta.

Alycha non è raccomandato per coloro che soffrono di malattie gastrointestinali in forma cronica, in quanto ciò potrebbe influire negativamente sullo stato dell'intestino e dei diabetici. Inoltre, non dovresti mangiare prugna ciliegia se hai una reazione allergica ai frutti della famiglia delle prugne.

È possibile mangiare in gravidanza?

Come parte del frutto è un sacco di sostanze nutritive, quindi è raccomandato per le donne incinte in quantità moderate per evitare un effetto lassativo. Tuttavia, in caso di stitichezza, che accade alle donne nella situazione, è possibile utilizzare questa caratteristica di cherry prugna per sbarazzarsi del disagio il più presto possibile e normalizzare l'intestino.

A volte, a causa di cambiamenti ormonali, il corpo di una donna in attesa di un bambino inizia a reagire in modo diverso ai cibi familiari. Pertanto, se dopo aver bevuto prugna di ciliegia sono sorte sensazioni sgradevoli: mal di gola, prurito, arrossamento della pelle o eruzione cutanea, è meglio rifiutare questo frutto.

A che età sono i bambini nella dieta?

Non dare la prugna a un bambino sotto i 10 mesi. Dopo di che, puoi usare puré di patate grattugiate, iniziando con piccole porzioni - mezzo cucchiaino. È meglio scegliere i frutti del giallo, sono meno pericolosi in termini di possibili reazioni allergiche.

I frutti contengono una grande quantità di sostanze nutritive, quindi sono raccomandati ai bambini di reintegrare la fornitura di oligoelementi essenziali e vitamine nel corpo. Inoltre, è possibile dare un prugna ciliegia a un bambino con un raffreddore, per migliorare la digestione e aumentare l'appetito, nonché un rimedio per la stitichezza.

È usato per la perdita di peso?

In una prugna un contenuto calorico minimo, quindi può essere tranquillamente mangiato da coloro che seguono una dieta. Inoltre, normalizza il metabolismo e aiuta a dire velocemente addio ai chili in più. Se sei abituato a qualcosa da mangiare, puoi usare la prugna di ciliegio come alternativa a frutta o dolci ad alto contenuto calorico. Puoi mangiarlo anche la sera - non ci saranno danni alla figura.

Quando si perde peso, consumano frutta fresca e secca, salsa di prugne e prodotti simili. Ma è necessario limitare i piatti contenenti zucchero e farina - pasticcini con prugna di ciliegia o composte diverse.

Come scegliere e memorizzare?

Se nel tuo giardino la prugna di ciliegie non cresce, ma vuoi acquistare questi frutti per provarli, poi sul mercato o nel negozio devi prestare attenzione alle seguenti caratteristiche:

• ispezionare attentamente la frutta da tutti i lati, dovrebbero essere completamente intatti, non incrinati, senza tracce di muffa e marciume, delle stesse dimensioni, se giacciono in una scatola comune;
• sui frutti c'è una sottile fioritura bianca, che è considerata normale per la prugna di ciliegio;
• i frutti troppo morbidi sono troppo maturi, si deteriorano rapidamente, quindi dovresti comprarli solo se vuoi mettere la frutta in marmellata o composta.

La durata di conservazione del frutto è di 2-4 settimane, tutto dipende da quanto sono stati acquistati.

Spesso un piccolo prodotto inumidito viene consegnato ai negozi in modo che mantenga il suo aspetto più a lungo, quindi questa prugna può essere conservata abbastanza a lungo - inizialmente maturerà e inizierà a deteriorarsi. La frutta è meglio mettere in un luogo asciutto e fresco, ma non nel frigorifero - a temperature inferiori a 0 gradi, la carne inizia a crescere gradualmente. È possibile riciclare la ciliegia prugna in vari modi - fare marmellata, composta, salsa o asciugarla - in questa forma la durata è aumentata in modo significativo.

riproduzione

Alcune specie di prugna di ciliegio vengono propagate con il metodo del seme, ma per la maggior parte delle piante si utilizza la variante vegetativa: talee separate, innesto, piantine di radice.

I giardinieri usano vari metodi per la propagazione delle colture - mediante germogli, talee verdi o radicali. Tuttavia, questa non è l'opzione più conveniente, perché per il pieno radicamento delle talee verdi è necessaria una pianta speciale che produce nebbia. Questo metodo è utilizzato dai professionisti nelle grandi fattorie del giardino.

Quando si coltivano le piante da un seme, i segni dell'albero genealogico non vengono conservati. Non è consigliabile coltivare il bestiame da semi destinati a forme culturali. A tal fine, vale la pena utilizzare per aumentare la resistenza dei portainnesti di varietà resistenti al gelo di prugne o sub, ciliegie in feltro, albicocche.

crescita

È più facile propagare la prugna crescendo eccessivamente scegliendo uno scion, che è alla massima distanza possibile dalla pianta principale, poiché gli alberi hanno un sistema di radici molto potente ed esteso. È necessario eseguire lo scavo nel punto in cui la crescita è separata dalla radice, quindi tagliare la radice in modo uniforme, senza dimenticare di ritirarsi di 15-20 cm nella direzione della pianta madre. Prima di scavare, sarà necessario lubrificare accuratamente il restante taglio con un passo del giardino.

Se la progenie risultante non richiede cure aggiuntive ed è ben sviluppata, allora puoi immediatamente piantarla in un luogo permanente scegliendo un sito adatto. La crescita debole è posta in un terreno sciolto e umido, che è stato precedentemente fertilizzato. Qui è necessario far crescere la prole finché non diventa più forte come dovrebbe, dopo di che sarà possibile trasferirla in un'altra area.

Talee di radice

Puoi usare un altro metodo, preparare i tagli alla radice. Fatelo all'inizio della stagione primaverile o in autunno, scegliendo le piante che producono il maggior raccolto. Una ciliegia matura adulto deve scavare le radici, misurando un metro e mezzo dal tronco dell'albero, per le piante giovani ci sarà una distanza sufficiente di circa un metro. È necessario scavare solo quelle radici, il cui spessore varia tra 0,5 e 1,5 cm, dovrebbero essere tagliati in tagli singoli di 15 cm ciascuno, se la raccolta viene effettuata in autunno, le talee risultanti vengono rimosse in una scatola con segatura e conservate in una stanza fresca fino alla primavera..

Le talee vengono piantate in primavera, all'inizio di maggio, dopo aver preparato un terreno sciolto. L'estremità superiore del approfondimento di circa 30 mm nel terreno, e il fondo dovrebbe essere ancora più profondo.

Le talee sono piantate in fila, la distanza tra loro dovrebbe essere lasciata a 8-10 cm. Dopo la semina, le piante dovrebbero essere coperte con un foglio di alluminio, e se fuori fa caldo e soleggiato, quindi sacco di tela sopra la parte superiore. Il terreno deve essere mantenuto leggermente bagnato. Il film viene rimosso dopo 4 settimane. Le talee crescono per 1-2 anni prima che possano essere trapiantate in un luogo permanente.

vaccinazione

Scorte e avanzi precedentemente necessari. È necessario preparare una pianta su cui verrà innestato un taglio varietale. Dal taglio della radice può crescere una piantina adatta. Per ottenere il brodo, è possibile utilizzare i semi di colture ravvicinate - spine o prugne, che vengono piantate in terreno sciolto e umido all'inizio dell'autunno, lasciando in letargo.

Alla fine della primavera dovrebbero comparire dei germogli, che devono essere regolarmente annaffiati, diserbati e non dimenticare di allentare il terreno per facilitare la germinazione. Possono essere usati solo l'anno prossimo, più vicino al centro e alla fine dell'estate, quando c'è un intenso movimento di linfa nelle piante.

Il giorno della vaccinazione, l'innesto è fatto. È possibile scegliere uno dei metodi esistenti per l'innesto: dietro la corteccia, in un'incisione a forma di T, nel calcio, nella fessura.

Prima è necessario innaffiare il brodo, dà l'opportunità di stimolare il movimento del succo, dopo di che una spugna umida rimuove la polvere dal tronco. Con l'innesto, tutte le foglie sono tagliate, lasciando il gambo di circa mezzo centimetro. La gemma con questo picciolo viene tagliata, lasciando una striscia di corteccia. Un'incisione di tipo T viene eseguita sul calcio, quindi la corteccia separata viene piegata delicatamente e sotto di essa viene posta una gemma con un picciolo, dopodiché tutto viene pressato molto strettamente e fissato con nastro o nastro per mantenere aperta la gemma sul picciolo.

Caratteristiche di crescita

Il tempo di piantare la susina dipende dalle condizioni meteorologiche della zona in cui cresce. Nelle regioni con un clima caldo, è possibile piantare una pianta in autunno, e in zone dove l'inverno è lungo e gelido, è meglio piantare in primavera.

Si consiglia di acquistare per piantare piantine annuali che sono state coltivate nel giardinaggio, situate nella stessa regione in cui si trova il sito.

Questa pianta non richiede acclimatazione aggiuntiva. Se avete acquistato un albero a radice nuda, è necessario al più presto possibile alla terra, ma le crescenti piantine in un contenitore senza alcun danno a loro sono ancora per qualche tempo di lasciare in questo modo, lentamente con il cambiamento.

L'area di atterraggio deve essere sufficientemente illuminata in modo che alberi o altri oggetti non ostruiscano il passaggio della luce solare.

Allo stesso tempo, è necessaria un'adeguata protezione dal vento. Ad esempio, puoi piantare la prugna sul lato sud di un edificio, ti darà tutte le condizioni necessarie, i frutti saranno grandi e gustosi e il raccolto sarà abbondante. Il meglio per la pianta è un terriccio nutriente adatto.

Per ottenere un buon raccolto, puoi piantare la prugna. Più spesso, per aumentare la resa usando il suo parente più prossimo - prugna. Adatto anche per schiacciate o varietà selvatiche di prugna di ciliegio. L'inoculazione non solo contribuisce alla resa, ma aumenta anche la resistenza al gelo delle colture, che può essere importante nelle zone con clima freddo.

lavorazione

Per proteggere l'albero dalle malattie e prevenire la comparsa di parassiti, viene spruzzato con una soluzione di solfato di rame. Questo può essere fatto solo prima del movimento del succo, altrimenti le gemme che sono già aperte possono bruciare. Un trattamento simile viene eseguito in autunno, dopo che il fogliame è caduto, al fine di fornire protezione per l'inverno.

irrigazione

Il susino di ciliegio è considerato un raccolto resistente alla siccità, ma nonostante questo, è necessario irrigarlo periodicamente. In un'estate secca, sono necessarie tre irrigazioni - dopo che l'albero smette di fiorire, quando gli steli smettono di crescere e le bacche maturano. È anche possibile innaffiare ad ottobre come una ricarica d'acqua.

Sotto una pianta è necessario versare circa 15-20 litri d'acqua. I giovani alberi devono essere annaffiati più spesso, hanno bisogno di più umidità per crescere, quindi vengono annaffiati 4-5 volte a stagione.

Le piante richiedono cure tempestive in primavera, estate e autunno. È necessario prendersi cura di loro, eseguendo varie azioni a seconda della stagione in corso, quindi gli alberi daranno buoni frutti e attecchiranno sul sito. La prugna di ciliegio non è autofertile, necessita di impollinatori, quindi, per ottenere un raccolto, è necessario garantire un adeguato vicinato.

Con abbondanti nevicate in inverno dopo l'inizio dello scioglimento delle nevi, sarà necessario realizzare piccoli solchi nel terreno in modo che l'acqua non si accumuli vicino alle radici. La corteccia morta dal tronco deve essere accuratamente rimossa e l'albero trattato con una soluzione di solfato di rame al 3%.

In aprile si dovrebbe effettuare la potatura sanitaria, piantare piantine, trattamenti profilattici volti a proteggere da vari insetti infestanti, innestare talee, nutrire, tagliare germogli di radici.

Se in inverno c'era poca neve e in primavera non pioveva quasi più, è necessaria un'annaffiatura supplementare per la prugna di ciliegio. Un po 'più tardi, la pianta dovrebbe essere spruzzata sulle gemme con una soluzione vitaminica. A volte a maggio è necessario proteggere l'albero da forti gelate, se il tempo sorprende e nello stesso mese è necessario nutrire la prugna con un fertilizzante vitaminico complesso.

Durante la stagione estiva, il giovane albero deve essere irrigato regolarmente, per allentare il terreno attorno ad esso e per rimuovere le erbacce. Nei primi anni di vita, solo le giovani piantine necessitano di annaffiature abbondanti e frequenti. Più vecchia è la pianta, meno acqua avrà bisogno. Anche la prevenzione delle malattie e la protezione dai parassiti sono indispensabili. Le estremità dei germogli che non hanno il tempo di maturare al momento desiderato, è necessario pizzicare.

Se si prevede che la pianta produrrà abbondantemente frutti, è necessario installare gli oggetti di scena in anticipo. L'alimentazione fogliare viene ripetuta 4 settimane dopo la prima volta, aggiungendo potassio e fosforo alla soluzione.

La susina da frutto necessita di cure extra in agosto. Fu in questo momento che l'albero nutre i frutti con i suoi succhi il più possibile, e anche i germogli sono posti. Bisogna assicurare un'attenta diserbo e il terreno deve essere allentato attorno al cerchio dell'albero. Durante l'irrigazione il terreno deve essere bagnato con acqua. Anche le prugne sono alimentate con fertilizzanti organici.

http://eda-land.ru/alycha/ot-polzy-do-vyrashchivaniya/

Ciliegia susina

Il prugna ciliegia (Prunus cerasifera) è anche chiamato prugna ciliegia prugna, o prugna sparsa, è un membro della famiglia prugna rosa. Una tale pianta legnosa è una delle forme originali di prugne domestiche. Il nome di questa pianta deriva dalla lingua azerbaigiana e si traduce come "piccola prugna". La patria della prugna è la Transcaucasia e l'Asia occidentale. Puoi incontrarla anche in Moldavia, nei Balcani e nel Caucaso settentrionale, nella parte meridionale dell'Ucraina, nel Tien Shan e anche in Iran. Prugna ciliegia coltivata in Ucraina, Asia, Russia e Europa occidentale.

Caratteristiche prugna ciliegia

La susina di ciliegio è un albero o arbusto a più rami. La sua altezza può variare da 1,5 a 10 metri. Il sistema di root è molto potente. I gambi sottili sono di colore verde-marrone. La forma delle placche fogliari è ellittica, si affilano verso l'alto. I fiori solitari, nel diametro possono raggiungere 2-4 cm. Possono essere dipinti in rosa o bianco. La fioritura inizia nei primi giorni di maggio, mentre il cespuglio coperto di fiori ricoperto di ciliegie sembra due piselli in un baccello. Il frutto è una succosa drupa arrotondata, che a volte è appiattita o allungata. La lunghezza del frutto è di circa 30 mm e il suo colore può essere verde, rosa, quasi nero, giallo, rosso o porpora, mentre sulla sua superficie c'è un sottile rivestimento in cera. Un osso arrotondato o allungato può essere piatto o convesso, spesso è difficile separarlo dalla polpa. Nel nucleo della pietra c'è il petrolio, che è simile nella qualità alla mandorla. La maturazione dei frutti dipende interamente dalla varietà vegetale e può essere osservata a luglio e settembre. La susina di ciliegia può vivere da 30 a 50 anni.

Più ibridi e varietà di piante sono samobesplodnymi, il che significa che per prugna era in grado di legare il frutto, l'area deve essere piantato almeno due piante che fioriscono approssimativamente nello stesso tempo. Se cresci una varietà autofertile, la presenza di un secondo albero vicino aumenterà la resa della pianta e renderà il frutto più stabile.

Cherry parenti prugne sono colture come il prugna, albicocca, pesca, mandorla, mela, pera, rosa, biancospino, nespolo, Saskatoon, cotoneaster, mele cotogne, sorbo e chokeberry. Questa pianta si distingue per la sua sobrietà e plasticità, tuttavia non ama molto i giardinieri, a differenza della maggior parte dei suoi parenti. In precedenza, tale cultura poteva essere coltivata solo in una regione con un clima caldo. Tuttavia, quando fu incrociato con una prugna cinese, nacque un ibrido con elevata resistenza al gelo, chiamato ibrido di prugna di ciliegio o prugna russa. Questo ibrido conferisce un raccolto stabile, è altamente resistente alla siccità, alle malattie e ai parassiti, inizia a dare i suoi frutti 2 o 3 anni prima della ciliegia prugna.

Piantare la prugna in piena terra

A che ora piantare

Se la prugna viene coltivata in una regione con un clima caldo, si consiglia di piantarla in terra aperta in autunno. Nelle zone con inverni gelidi, è meglio farlo in primavera. Gli esperti consigliano di acquistare piantine annuali coltivate nella regione in cui si vive. Se il sistema radicale della pianta è aperto, allora dovrebbe essere piantato in terreno aperto nel più breve tempo possibile. Se l'alberello cresce in un contenitore, allora con il suo trapianto non puoi precipitarti.

Un sito adatto per la semina dovrebbe essere ben illuminato e avere una buona protezione dal vento freddo. Molto buono per questo si adatta al pendio inclinato dell'esposizione occidentale, settentrionale e nord-occidentale. Se si pianta una prugna sul lato sud della struttura, in modo che sia protetto dal vento freddo, i suoi frutti sono molto dolce e grande, è anche un impatto positivo sulla produttività. Meglio di tutti, prugna di ciliegie cresce su terriccio nutriente. Il sistema delle radici delle piante è di solito ad una profondità di 0,3-0,4 m, a tale proposito, alla sua destinazione deve essere scelto tali porzioni, presenza di acqua sotterranea che è segnalata dalla profondità non inferiore a 100 centimetri.

Piantagione autunnale

La fossa deve essere preparata 7-15 giorni prima della semina negli ultimi giorni di settembre. La profondità dovrebbe essere 0,4-0,6 m, e il diametro -. 0,6-1 m deve scavare un buco da riempire pochvosmesi 2/3, 1 kg nitrophosphate e 15-20 chilogrammi humus. Il gesso è necessariamente aggiunto al terreno alcalino e gesso, farina di dolomite o calce vengono aggiunti al terreno aspro. Inoltre, una piccola quantità di terra turfy dovrebbe essere versata nel terreno sabbioso, e un po 'di sabbia e torba dovrebbero essere messi nel terreno argilloso. Nel caso in cui siano piantate diverse piantine, quindi tra di esse è necessario osservare una distanza di 2 o 4 metri, la sua dimensione dipende da quanto è grande la corona di una pianta adulta di vostra scelta.

Immediatamente prima di piantare la prugna di ciliegio sul fondo della fossa, è necessario creare un piccolo cumulo di terra. Il sistema di radici alberello deve essere immerso per qualche tempo in una miscela di argilla miscelata con un agente che stimola la crescita delle radici (eteroauxina) per qualche tempo. Quindi la piantina dovrebbe essere collocata nella fossa di atterraggio, che è piena di smeraldo. Dovrebbe essere notato che nella piantina innestata piantata il collare della radice dovrebbe essere al livello del suolo. Se la piantina è piantata, è radicata, quindi il suo colletto radicale può essere leggermente seppellito nel terreno.

Le piante piantate necessitano di annaffiature abbondanti. Quando l'acqua è completamente assorbita dal terreno, la sua superficie dovrà addormentarsi con uno strato di pacciame.

Atterraggio di primavera

Si raccomanda di fare in autunno il pozzo di preparazione per prugna di ciliegio. Per fare questo, lo scavano e lo riempiono di fango di terra. Il fatto è che la semina primaverile di una tale pianticella viene fatta prima che inizi il flusso della linfa.

Per piantare ha avuto successo, è necessario preparare adeguatamente le piantine. Se hanno un sistema di radici chiuso, devono essere annaffiati abbondantemente prima di essere estratti dal contenitore. Se il sistema di radici di prugne è aperto, tagliare tutte le radici essiccate e marce, quindi immergerlo per 24 ore. Durante questo periodo, le radici dovrebbero gonfiarsi bene. Immediatamente prima di piantare, le radici aperte di una pianta devono essere immerse in una poltiglia di argilla miscelata con un mezzo per stimolare la loro crescita. Ulteriori azioni durante la semina primaverile della prugna devono essere esattamente le stesse del processo autunnale.

Prenditi cura di cherry prugna

Come prendersi cura in primavera

Se c'è molta neve in inverno, poi negli ultimi giorni di marzo o il primo di aprile, sarà necessario fare solchi nel terreno in modo che l'acqua di disgelo non ristagni nel sito. Tutta la corteccia morta deve essere rimossa dalla superficie del tronco e dai rami scheletrici, quindi viene lavata con soluzione di solfato di rame (3%). Cura prugna aprile include formatura e sanitario potatura piantine di impianto, di trasformazione per la prevenzione di varie malattie e parassiti inoculati talee scavo terreno intorno alle piante, fertilizzanti fertilizzanti azotati, nonché il taglio germogli basali.

Se il periodo invernale risultava essere poco nevoso, e primavera - senza pioggia, quindi prugna avrà bisogno di irrigazione a carica di acqua di sorgente. Dopo un breve periodo, le piante dovrebbero essere spruzzate sulle gemme e per questo viene utilizzata una soluzione di microelementi.

A volte, a maggio, devi fare i conti con la protezione della prugna di ritorno dalle gelate notturne. Nello stesso mese fertilizzante aggiuntivo viene alimentato con fertilizzante minerale complesso.

Come prendersi cura in estate

In estate, un albero del genere dovrebbe essere sistematicamente irrigato. Dopo questa procedura, viene effettuato l'allentamento della superficie del cerchio del tronco fino ad una profondità di 8-12 centimetri e si dovrà estrarre tutta l'erba infestante. Durante l'irrigazione, si deve notare che gli esemplari adulti necessitano di meno acqua di quelli giovani.

È necessario trattare tempestivamente la pianta da malattie e parassiti. Inoltre, non dimenticare di stroncare le estremità dei germogli che non hanno il tempo di maturare prima della fine della stagione di crescita.

In tal caso, se si presume che ci saranno molti frutti, quindi installare il supporto in anticipo. Quando passano 4 settimane dopo la prima alimentazione fogliare dell'albero, questa procedura dovrà essere ripetuta di nuovo, ma ora non solo gli oligoelementi dovrebbero essere nella miscela di sostanze nutritive, ma anche il potassio con fosforo.

Se la pianta sta già producendo frutti, allora in agosto avrà bisogno di cure speciali. Il fatto è che è in questo momento che nutre i suoi frutti, e anche le gemme generative sono poste per il prossimo anno. Questo mese, la pianta deve essere ben erbosa e allentare la superficie del cerchio dell'albero, durante l'irrigazione, cercare di ottenere il terreno bagnato dalla profondità del sistema di radici. Fertilizzare con fertilizzante organico, a questo scopo utilizzare una soluzione di escrementi di uccelli nel rapporto di 1:20 o di verbasco (70-80 l di acqua sono presi per 10 l della sostanza). Se lo si desidera, la materia organica può essere sostituita con concime minerale di potassio e fosforo.

Come prendersi cura in autunno

Dopo che l'intero raccolto è stato raccolto alla fine di settembre, e il fogliame inizia a cambiare colore in giallo, i fertilizzanti minerali e organici devono essere applicati al suolo per lo scavo. Prima di cadere foglie diventano molto diffusa, l'impianto avrà bisogno di irrigazione vlagozaryadkovy, il terreno deve essere bagnato a 0,4-0,6 m. In tal caso, se avete intenzione di piantare piantine, tenere a mente che questa procedura è consigliata nei primi dieci giorni del mese di ottobre, in questa volta, il terriccio non dovrebbe congelare.

Quando la semina delle piantine è finita, devi iniziare a preparare la susina per l'inverno. Per prima cosa è necessario pulire la corteccia delle particelle che sono morte, e quindi si dovrebbe imbiancare il gambo e la base dei rami scheletrici con la calce. Successivamente, è necessario sigillare la cavità esistente e tagliare tutta la crescita della radice. Le foglie cadute e altri detriti vegetali dovrebbero essere rimossi dal sito e distrutti.

Lavorazione alla ciliegia di prugne

Nell'aprile legno profilassi trattamento dovrebbe produrre una soluzione di solfato ferroso (2%) e solfato di rame (1%), ciò aiuta a proteggere da malattie virali, batteriche e fungine, nonché contro i parassiti. Ma è possibile spruzzare una pianta solo prima dell'inizio del flusso della linfa, altrimenti le gemme che hanno iniziato ad aprirsi possono bruciare. Questo trattamento deve essere ripetuto in autunno, quando tutto il fogliame cadrà, il che proteggerà la prugna dagli stessi problemi della primavera.

Come innaffiare

Nonostante il fatto che un albero del genere sia resistente alla siccità, è necessario annaffiarlo. Se l'estate è burrascosa, allora in media potrebbero essere necessarie 3 irrigazioni: quando fiorisce, quando la crescita degli steli si ferma e quando le bacche cambiano colore. Irrigazione di acqua piovana sub-invernale prodotta in ottobre. Nel caso in cui il periodo invernale risultasse poco nevoso, e in primavera non ci fosse pioggia, la pianta a maggio dovrà essere annaffiata. Sotto ogni albero adulto, per 1 irrigazione, vengono versati 15-20 litri di acqua per ogni anno di vita. Le giovani piante hanno bisogno di più annaffiature, ovvero 4 o 5 volte a stagione.

fertilizzante

L'applicazione del concime organico al cerchio del tronco della pianta viene effettuata in autunno, con 10 chilogrammi per metro quadrato. Questo tipo di irrigazione a ricarica d'acqua deve essere fatto non più di 1 volta in 2 o 3 anni. Concime fertilizzante prodotto ogni anno. Prima che la pianta fiorisca, in primavera è necessario fare un fertilizzante contenente azoto nel tronco dell'albero. A giugno, la prugna ha bisogno di fertilizzanti a base di fosfato e potassio. Un tasso esemplare flusso di fertilizzante potassa (solfato di potassio) - 1 metro quadrato di da 15 a 25 grammi di azoto (ad esempio urea) - da 1 a 20 grammi della stessa zona, e fosforo (perfosfato) - da 40 a 50 grammi. Inoltre, in aggiunta a queste medicazioni alla radice, la pianta ha bisogno di due piante fogliari durante la stagione. La prima volta la ciliegia prugna viene spruzzata a maggio e per questo viene utilizzata una soluzione di oligoelementi, la seconda medicazione viene effettuata a giugno, mentre il potassio e il fosforo devono essere aggiunti alla stessa miscela di sostanze nutritive.

Prugna di ciliegio svernante

Se il bush è un adulto, allora sarà in grado di sopravvivere all'inverno senza riparo. E nei giovani esemplari in autunno, è necessario accumulare lo stelo molto alto, e coprire la superficie del cerchio vicino alla canna con uno spesso strato di pacciamatura (con humus, torba o compost). Puoi macinare il terreno intorno alla prugna di ciliegio adulto. Dopo che si sono verificati i cumuli di neve, si consiglia di ammucchiare il tronco della pianta con la neve, ed è anche necessario far piovere il tronco dell'albero per ottenere un buon cumulo di neve. In questo caso, la prugna può sopravvivere a qualsiasi brina.

Prugne da potatura

La primavera è l'ideale per la potatura della prugna, e quindi non solo giardinieri dilettanti, ma anche esperti. A marzo o aprile, prima che le gemme inizino a gonfiarsi, producono potature formative e sanitarie, poiché in questi mesi la pianta non ha ancora un flusso di linfa forte. Nel caso in cui siate in ritardo con la potatura e l'apertura dei reni sia già iniziata, allora è meglio lasciare questa procedura fino al prossimo periodo primaverile.

In alcuni casi, la potatura viene eseguita in estate, ma dovrebbe essere correttiva e non significativa.

Funzioni di rifinitura

Esistono diversi tipi di potatura, vale a dire: diradamento, ringiovanimento, igiene e formativo. Durante la potatura sanitaria, tutti i rami che non sono necessari vengono eliminati. Questa potatura viene effettuata quando è necessario, ad eccezione del periodo invernale. Di norma, in primavera o in estate, viene eseguita la potatura di sfoltimento e vengono tagliati tutti i gambi e i rami, che non consentono ai raggi del sole di cadere sui frutti di maturazione, situati nel grosso della corona. La potatura formativa ha un effetto positivo sulla formazione e sulla maturazione dei frutti, e se la corona si forma correttamente nella pianta, ciò faciliterà notevolmente la cura di lui, prolungherà la sua vita e rafforzerà il sistema immunitario. Affinché la prugna di ciliegio viva più a lungo, e i suoi vecchi rami sono stati sostituiti da quelli nuovi, è necessaria una potatura tempestiva per ringiovanire.

Potatura primaverile

Una tale pianta può essere modellata come un cespuglio o un albero con una corona a forma di coppa. Se la resistenza invernale della varietà prescelta non è molto alta, allora è meglio coltivare una pianta simile a un cespuglio: a questo scopo, le piantine vengono potate a un'altezza compresa tra 15 e 30 centimetri dalla superficie del terreno. In questo segmento dovrebbe rimanere 5 o 6 rami, che dovrebbero essere abbreviati a 50 centimetri. Usando i rinvii, dovrebbero essere spostati in una posizione orizzontale (il più lontano possibile). È bene tenere questi cespugli nel periodo invernale sotto un cumulo di neve, che escluderà la formazione di brina e un lungo periodo di recupero in primavera. Questi cespugli porteranno frutto in abbondanza.

Lo stelo può raggiungere un'altezza di 0,4-0,5 m, questo permetterà di proteggere i rami scheletrici inferiori con la neve da forti gelate in inverno. Tuttavia, alcuni dei giardinieri preferiscono formare il tronco, che raggiungono altezze di 0.8-1.2 m, spiegano il fatto che se la pianta si abbassa tronco, quando sarà la fusione della neve e derive di stabilirsi, può causare lesioni e poca deformazione rami, causando ferite su prugna di ciliegio. A questo proposito, il giardiniere deve decidere autonomamente quale sarà l'altezza del tronco vicino all'albero, e qui il ruolo decisivo dovrebbe essere giocato dalle condizioni climatiche della regione in cui viene coltivata la prugna.

Se una tale pianta viene coltivata come un albero, si consiglia di formare una corona a più livelli. In questo caso, la corona è formata nella forma di una ciotola, 5 o 7 rami principali devono rimanere sulla pianta, e quelli rimanenti sono tagliati sull'anello. Nel primo anno durante il taglio è necessario che il tronco sopra rimane solo 3 rami che devono essere posizionati sullo stelo a una distanza di 15 a 20 centimetri l'uno dall'altro, sarà necessario scegliere lo scarico dal tronco ad un angolo di 45-60 gradi, e anche tra dovrebbero formare un angolo di circa 120 gradi. Per altri due anni è necessario aggiungere nuovi rami a quelli esistenti e le loro caratteristiche dovrebbero essere le stesse. Dopo 2 o 3 anni, la corona dovrebbe essere completamente formata e la parte superiore del conduttore dovrebbe essere rifilata a filo con il terzo ramo scheletrico.

Negli ultimi giorni di marzo o il primo di aprile, effettuano la potatura formativa per giovani esemplari, mentre gli alberi adulti necessitano di diradamento e potatura sanitaria. Per fare questo, tagliare tutti i rami e gli steli danneggiati e secchi, e l'ispessimento della corona e i rami annuali dovrebbero essere tagliati sull'anello. Quando l'albero inizia a dare i suoi frutti, vi è un significativo rallentamento nella crescita dei suoi steli e la procedura di potatura diventerà più facile.

Potatura estiva

Nei primi 2 anni di vita, i rami di una prugna di ciliegio possono raggiungere 1,5-2 metri di lunghezza, quindi dovranno essere ridotti a 0,6-0,8 metri. Questa procedura è raccomandata in estate, poiché i rami iniziano a crescere nei punti delle sezioni. Quando viene eseguita questa procedura, inizierà lo sviluppo di nuovi rami fruttiferi da germogli laterali.

Potatura autunnale

La potatura delle prugne nel periodo autunnale non viene effettuata, in quanto ciò porta al suo significativo indebolimento prima del letargo. Se c'è un tale bisogno, quando tutte le foglie sono cadute e l'albero inizia a riposare, puoi tagliare tutti i gambi feriti e secchi. I luoghi di taglio dei rami più grandi devono essere saltati con il campo da giardino.

Coltivazione di prugna di ciliegio

Esistono diverse forme di prugna di ciliegio, per la cui riproduzione viene utilizzato il metodo delle sementi. Tuttavia, questa pianta è principalmente propagata vegetativamente: talee, polloni radicali e innesto. Le piantine di radice propria possono essere propagate da talee verdi o di radice, nonché dalla crescita dei giovani. Tuttavia, vale la pena considerare che il radicamento delle talee verdi richiederà una pianta in grado di produrre nebbia. A questo proposito, questo metodo di riproduzione è utilizzato solo da professionisti. Se coltivi la prugna di ciliegio da un seme, allora devi essere preparato al fatto che la piantina non può preservare i tratti varietali della pianta madre. Inoltre, non è consigliabile coltivare i portinnesti per le forme coltivate dai semi di prugna di ciliegio. A tal fine, i rizomi resistenti al gelo sono più spesso utilizzati, ad esempio, alberelli di prugne delle seguenti varietà: Volga beauty, ungherese mosca, Kolkhoz collettiva ed Eurasia 21, e si possono usare anche piantine di albicocche, prugnoli, spine e ciliegie di feltro.

Coltivazione di sottobosco di prugna ciliegio

Rispetto ad altri metodi, la proliferazione della prugna di ciliegio è considerata la più facile da coltivare. È meglio per l'allevamento scegliere la crescita che è la più rimossa dalla pianta madre. Il fatto è che questi discendenti hanno un apparato radicale ben sviluppato, se confrontato con le piantine che crescono accanto alla pianta madre. All'inizio del periodo primaverile, è necessario effettuare uno scavo dal luogo in cui i germogli si dipartono dalla radice di prugna. Dopodiché, la radice madre deve essere tagliata, ma non dimenticare di ritirarla da 15 a 20 centimetri nella direzione della pianta madre. Il taglio dovrebbe essere liscio. E ricorda che prima di seppellire la prole, questo taglio dovrà essere perso dal campo in giardino.

Nel caso in cui il rampollo sia ben sviluppato, può essere immediatamente messo in un posto permanente. I germogli deboli e non molto grandi devono essere piantati in terreni sciolti, in cui viene inizialmente applicato il fertilizzante. Per crescere dovrebbe essere finché non diventa più forte e non cresce. Successivamente, sarà possibile trasferirlo in un luogo permanente.

Talee di riproduzione della radice di prugna

Approvvigionamento di talee di radice prodotte all'inizio della primavera o in autunno, per questo scegliere le piante più produttive. Se la prugna di ciliegio è già adulta, allora sarà necessario scavare le radici a una distanza di 100-150 centimetri dal tronco, in esemplari giovani questa distanza è di 0,7-1 metri. È necessario scavare solo quelle radici, il cui spessore è 0,5-1,5 centimetri. Successivamente, vengono tagliati in talea, la cui lunghezza dovrebbe essere di circa 15 centimetri. Nel caso in cui la raccolta avvenga in autunno, dovranno essere collocati in una scatola piena di segatura e ripuliti in una stanza fresca (da 0 a 2 gradi) dove saranno conservati fino al periodo primaverile. Nei primi giorni di maggio, le talee dovrebbero essere trasformate in terreno aperto, che dovrebbe essere libero. L'estremità superiore del taglio dovrebbe essere interrata nel terreno di 30 mm. In questo caso, la sua estremità inferiore deve essere sepolta ancora di più. Tali tagli sono piantati in fila, rispettando la distanza tra loro da 8 a 10 centimetri. Le piante piantate dovrebbero essere coperte con un film, e se il tempo è soleggiato, sono anche coperte con il saccheggio dall'alto. Assicurati che il terreno sia sempre un po 'bagnato. Dopo 4 settimane il film viene rimosso. Prima di piantare tali talee per un posto permanente, dovranno essere coltivate per uno o due anni.

Coltivazione di inoculazione di prugne

Prima di intraprendere questo metodo di allevamento, è necessario preparare uno stock: la pianta verrà innestata e l'innesto sarà eseguito su un taglio varietale. Per la crescita del portinnesto si consiglia di utilizzare semi o germogli. Come far crescere un alberello dalla prole della radice è descritto sopra. Per la coltivazione del portainnesto, si consiglia di utilizzare le spine o le prugne, che vengono piantate in terreni sciolti e umidi negli ultimi giorni di settembre. Con l'inizio del periodo primaverile, le colture dovrebbero essere leggermente raccolte. Le piantine dovrebbero apparire a maggio, in estate avranno bisogno di annaffiature regolari, diserbo e allentamento della superficie del terreno. Tali piantine possono essere utilizzate come scorta solo nell'estate del prossimo anno (in luglio - agosto), in questo momento c'è un intenso flusso di linfa tra gli alberi.

Gli escrementi vengono tagliati il ​​giorno della vaccinazione e devi scegliere rami più lunghi di 0,3-0,4 m. Per la vaccinazione, puoi scegliere uno dei seguenti metodi: allo stesso tempo, dietro la corteccia, nell'incisione a T, usando il metodo di copulazione migliorato e ruotalo.

Prima di procedere con il germogliamento, il brodo deve essere irrigato abbondantemente per stimolare il flusso della linfa e, usando una spugna inumidita, sarà necessario rimuovere la polvere dal tronco. Con gli scions, è necessario tagliare tutti i piatti frondosi, mentre la lunghezza del gambo rimanente dovrebbe essere di mezzo centimetro. Quindi il rene con un tale picciolo dovrà essere tagliato con un coltello molto affilato insieme a una striscia di corteccia, la cui lunghezza dovrebbe essere di 30 millimetri, e la larghezza non inferiore a 5 millimetri. Sopra il livello del terreno di 30-40 mm sul calcio, è necessario praticare un'incisione nella forma a T. All'intersezione di un'incisione lunga e breve, è necessario piegare accuratamente la corteccia, quindi un rene con una striscia di corteccia (scudo) è posto sotto di esso. Quindi la corteccia deve essere premuta molto strettamente contro il legno, e il sito di vaccinazione deve essere avvolto con nastro o nastro in modo che il rene con il resto dello stelo sia aperto.

Spesso utilizzato in erba nell'applicazione, in quanto questo metodo è relativamente semplice e dà risultati eccellenti. Il metodo di copulazione migliorata può essere utilizzato solo quando lo stock e l'innesto sono di uguale spessore. Il metodo di innesto dietro la corteccia e il rotape viene applicato quando l'innesto è più sottile del calcio.

Malattie di prugna di ciliegio

L'alycha può essere disturbato dagli stessi parassiti e malattie del parente più prossimo: la prugna. Per prendere tutte le misure necessarie in tempo e salvare la pianta, è necessario conoscere i segni di ciascuna malattia e la descrizione dei parassiti.

Macchia perforata

Se sulla superficie delle placche fogliari appaiono macchie marroni con bordi scuri, questo è un sintomo di una malattia come la flatulenza (spotting perforata). Nel corso del tempo, la parte interessata della foglia muore e cade, e al suo posto si forma un buco. Inoltre, sul frutto si formano piccoli punti rossi sporchi, a causa dei quali sono soggetti a deformazione. Macchie di colore rosso chiaro appaiono anche sulla superficie dei rami, si osserva la scortecciatura della corteccia sotto di loro e la gomma inizia a scorrere dalle fessure che appaiono. Al fine di evitare la necessità nel periodo autunnale di raccogliere e bruciare tutti i residui vegetali. Per curare l'albero colpito, è necessario durante la tintura dei boccioli da trattare con Hom o con liquido bordolese (1%). La rielaborazione viene eseguita in due settimane. Nel caso in cui il danno sia molto grave, dovrai spruzzare ancora una volta la ciliegia prugna 20 giorni prima della raccolta. In primavera, prima del germogliamento dei reni, viene effettuata la spruzzatura profilattica e per questo scopo viene utilizzata la soluzione di solfato ferroso (3%). Si consiglia inoltre di eseguire la potatura di diradamento nel tempo, che non consente alla corona di addensarsi.

Lucentezza lattea

Quando un colore argenteo appare sulla superficie delle piastre fogliari, ciò indica una sconfitta della pianta con una falsa lucentezza lattiginosa o una lucentezza lattiginosa. Queste malattie hanno una diversa natura di origine. Il falso luccichio di latte, di regola, appare come risultato del congelamento dell'albero durante lo svernamento, e se è ben curato, nutrito e abbeverato, in 1-3 anni dovrebbe riprendersi completamente. Lustro latteo a sua volta è una malattia fungina. Penetra molto profondamente nel legno, ecco perché lo stelo si sviluppa. Verso la metà del periodo estivo, le foglie diventano marroni e la pianta stessa inizia ad asciugarsi. Per curare un albero malato, è necessario tagliare e distruggere tutte le sue parti interessate, mentre le fette devono essere trattate con una soluzione di solfato di rame (1%), quindi vengono imbrattate con il passo del giardino. Al fine di prevenire tale malattia in autunno e primavera, è necessario trattare la pianta con un mezzo contenente rame. Tutti i punti di taglio e di taglio dovrebbero essere necessariamente imbrattati con il passo del giardino e i rami e le piante scheletrici dovrebbero essere dipinti con la calce in modo tempestivo.

moniliosis

Pastiglie di colore grigio appaiono sui frutti, in cui si trovano spore di funghi quando la pianta è colpita da marciume grigia o partizionosi. I rami e gli steli diventano marroni e cominciano ad appassire come se fossero bruciati e crescono sulla superficie della corteccia. Dalla frutta colpita, la malattia viene trasmessa sana, quindi devono essere tagliati e bruciati in modo tempestivo. È anche necessario ritagliare tutte le parti dell'albero colpite dalla parentesi. In primavera, prima che i boccioli si aprano, l'albero dovrebbe essere spruzzato con una miscela bordolese (3%). Prima che inizi il periodo di fioritura e immediatamente dopo la fine, la prugna viene trattata con una preparazione che, nel suo effetto sulla pianta, è simile alla miscela bordolese.

Malattia marsupiale

Prugne, o malattia marsupiale è anche una malattia fungina. L'esemplare colpito nel frutto non forma le ossa. Il frutto è soggetto a deformazione, crescita e sulla sua superficie si forma una placca carnosa. Il frutto infetto ha una polpa verde chiaro e rugosa. Gli steli infetti diventano gonfiati e contorti. Tutte le parti interessate dell'albero, compresa la frutta, devono essere rimosse e distrutte. Ai fini della profilassi, lo stesso trattamento viene eseguito come con la monolosi.

posto foglia di ciliegio

All'inizio del periodo estivo, la prugna può essere infettata da coccomicosi. In questo caso si formano piccole macchie di colore marrone-rosso sulla superficie anteriore delle lastre. Man mano che la malattia si sviluppa, questi punti iniziano a connettersi l'uno con l'altro. Sulla superficie seamata della piastra si forma un colore rosa pallido polveroso. I piatti fogliari ingialliti volano prematuramente, i frutti cessano di svilupparsi e si seccano. Ai fini della profilassi, è necessario raccogliere il fogliame e i frutti caduti nel tempo, che vengono poi bruciati. In primavera, prima che inizi il flusso della linfa, e in autunno, quando tutto il fogliame è caduto, l'albero e la superficie del cerchio del tronco devono essere trattati con una soluzione di liquido Bordeaux (1%) o Casa.

Parassiti prugna

Di seguito verranno descritti in dettaglio quei parassiti che vivono più spesso su cherry plum.

Acaro della frutta marrone

Quando un acaro di frutta marrone appare sulla pianta, le piastre delle foglie cambiano il loro colore in marrone e si spengono. Il processo di posa del raccolto successivo rallenta significativamente. Al fine di prevenire la corteccia morta dalla superficie del tronco d'albero in modo tempestivo. Sarà necessario spruzzare la ciliegia prugna Fufanon o Karate prima che le gemme si gonfino, durante il loro rigonfiamento e durante la formazione dei boccioli.

Vellutata visone

La viscida sega provoca danni significativi alla pianta, divora piatti frondosi, dai quali rimangono solo le vene. In autunno è necessario rimuovere i residui vegetali dal sito, che vengono poi inceneriti. A luglio o nei primi giorni di agosto, quando le larve del parassita si schiudono, è necessario spruzzare la pianta con Novaktion o Fufanon.

Selvaggia gialla

I bruchi di sega gialla sono in grado di causare danni significativi alla pianta, mangiano la pietra e divorano la carne del frutto. Anche le giovani larve possono essere danneggiate e le ovaie. Gli insetti adulti dovranno essere rimossi manualmente dall'impianto, se lo si desidera, sotto l'albero è possibile stendere il film e scuoterli. Prima che inizi la fioritura, così come dopo la fine, la prugna dovrà essere spruzzata con Novaktion o Fufanon.

Falena orientale

La falena orientale danneggia i giovani germogli, rosicchiandoli. Dopo aver raggiunto la trama lignificata, si sistema una nuova fuga. Scopri la presenza di falena può essere asciugato e rompere i germogli. I bruchi inoltre non bypassano la loro attenzione e i loro frutti, danneggiando la loro carne. Il trattamento viene eseguito due volte: dopo che l'albero è sbiadito e quando tutti i frutti sono stati raccolti. Per fare questo, utilizzare una soluzione salina (per 1 secchio di acqua 0,5-0,7 kg di sale). Per spruzzare una giovane pianta sarà sufficiente da 1,5 a 2 litri della soluzione preparata, e per un adulto - circa 7 litri.

Plum moth

Salendo nel frutto, la tignola prugna copre l'ingresso con pezzi di carne con ragnatele. Nei frutti giovani, un bruco mangia un osso non rigido e tutta la carne. Il frutto maturo ha un osso rigido e quindi non lo tocca. Le mosse di questo parassita sono piene dei suoi escrementi. Il frutto, che è diventato una "casa" per un tale parassita, cambia colore in viola e cade molto prima. Per combattere una simile falena, è consigliabile raccogliere e distruggere tutte le foglie e i frutti caduti, la corteccia morta viene rimossa dal tronco e la pianta stessa viene spruzzata con insetticidi.

Afide prugna

L'afide di prugne succhia la linfa delle cellule dai piatti fogliari e dai giovani germogli di prugna di ciliegio. Di conseguenza, le foglie sono deformate, diventano gialle e muoiono. Anche le cime degli steli si asciugano. Per liberarsi del parassita, la pianta viene trattata con un insetticida (ad esempio, Sumition o Carbofos) nella fase iniziale. Durante la spruzzatura, si deve prestare particolare attenzione alla superficie seamy delle lastre fogliari.

La falena subcorticale è diversa in quanto fa le sue mosse nel legno, questo può portare alla morte dei singoli rami e persino dell'intera pianta. I tiri feriti sono soggetti a potatura e distruzione. I posti necessitano di tagli ingrassare in giardino.

Combatti con i germogli

La presenza di forti germogli basali sono diverse piante come: ciliegia, prugna e prugna. È semplicemente necessario combatterlo, altrimenti si diffonderà per tutta la trama del giardino. In tal caso, se si decide di eliminare l'albero, in cui cresce il giovane, è necessario tagliarlo, vengono praticati diversi fori nel moncone rimanente, mentre si cerca di posizionarli il più vicino possibile allo strato che conduce il succo. Una soluzione di nitrato di potassio e ammonio o di un Tornado viene versata nei fori. La superficie della canapa dovrebbe essere coperta con un film o un pezzo di plastica. Dopo 5-7 giorni, è necessario praticare un po 'questi fori, in cui vengono anche versati tutti i mezzi. Fai la stessa cosa 1 volta in più dopo 7 giorni. Anche dopo la morte dei germogli, è necessario attendere un po 'di tempo prima di rimuovere il moncone dal terreno, perché l'agente che distrugge il sistema radicale della pianta deve raggiungere ogni radice.

In tal caso, se si desidera salvare la prugna, sarà necessario rimuovere sistematicamente la crescita basale. Alcuni giardinieri sono invitati a scavare la prole e poi a separarli dalla pianta madre, mentre cercano di fare il taglio il più vicino possibile al tronco. Tuttavia, gli esperti assicurano che 2 o 3 nuovi discendenti appariranno presto al posto di una tale fetta invece di una. A questo proposito, è necessario tagliare la prole a livello della superficie del terreno. Puoi falciarli con le erbacce. E l'output può essere la coltivazione di tali varietà che non sono in grado di dare crescita.

Varietà di prugna di ciliegio con descrizione e foto

Tutte le varietà di prugna ciliegia sono divise per maturazione:

• precoce - la maturazione si osserva negli ultimi giorni di luglio o il primo di agosto;
• media maturazione - seminata a metà agosto;
• più tardi - maturano negli ultimi giorni di agosto o in settembre.

Sono anche divisi dall'altezza della pianta in corti, medi alti e alti. E secondo il metodo dell'impollinazione su auto-sterili e autofertili.

Varietà di prugna ciliegia per la regione di Mosca

Come risultato dell'ibridazione interspecifica, apparvero varietà e forme che potevano essere coltivate non solo nella regione di Mosca, ma anche in regioni con un clima ancora più grave. Varietà raccomandate per la regione di Mosca:

1. Nesmeyana. Questa varietà precoce è relativamente nuova, è auto esplosiva, resistente all'inverno. La pietra è ben separata dalla polpa. L'albero stesso è esteso e alto. La polpa del frutto rosso pallido è fibrosa, di colore rosa denso, è dolce e aspra.
2. Scita d'oro. Questa primissima varietà samobesplodny è notevole per la sua resa media e piuttosto alta resistenza al gelo. L'altezza di una tale pianta è nella media, e la sua corona spargente si distingue per la sua pompa. I frutti gialli pesano circa 35 grammi, la loro carne è molto gustosa e succosa.
3. Viaggiatore. Questa varietà precoce è auto-sterile, è resistente al gelo. Il giallo con un fiorellino rosso porpora pesa circa 27 grammi. La polpa dolce ha un colore arancione, un odore delicato e una struttura fibrosa. Queste piante producono un raccolto stabile, ma i loro frutti hanno una difficoltà piuttosto difficile da separare i semi dalla polpa.
4. Cleopatra. Questa varietà tardo samobesplodny è resistente all'inverno. L'altezza media delle piante ha una forma di corona shirokokonicheskogo. I grandi frutti viola scuro pesano circa 37 grammi, sulla loro superficie c'è una patina di colore grigio. La carne rossa densa è molto saporita, ha una struttura ghiaiosa. La separazione dell'osso avviene solo in ½ parte.
5. Mara. Questa varietà di media stagione è nata grazie agli allevatori bielorussi. È resistente alle malattie e al gelo, la pianta è media. Il frutto pesa circa 23 grammi e ha un colore giallo. La carne succosa è molto dolce.

Prime varietà di prugna di ciliegio

Le varietà precoci più popolari:

1. Trovato. Questa varietà auto-sterile si distingue per la sua stabilità e resa. È altamente resistente al gelo e alle malattie. Il colore del frutto è rosso porpora, possono essere di medie o grandi dimensioni e pesano fino a 31 grammi. La polpa a basso contenuto di grassi ha una struttura fibrosa e un colore arancione.
2. Kremen. La varietà auto-sterile è resistente alle malattie e alla siccità. I frutti viola scuro pesano circa 29 grammi, c'è un rivestimento in cera sulla superficie. La polpa densa a bassa densità è di colore rosso, l'osso è separato da esso con difficoltà.
3. Un regalo a San Pietroburgo. Questa varietà auto-sterile è resistente alle gelate e alle rese stabili. Dopo aver ricevuto un danno meccanico, il ripristino della pianta avviene abbastanza rapidamente. I frutti relativamente piccoli pesano circa 12 grammi. Hanno un colore giallo-arancio e sulla superficie c'è un piccolo rivestimento in cera. Il gusto della succosa carne gialla è dolce e aspro, ha una struttura fibrosa. Separare l'osso dalla polpa è difficile.
4. Jari. La varietà è molto presto. I frutti tondi lucidi e rossi di dimensioni medie pesano circa 35 grammi. La polpa densa e succosa è colorata di giallo, molto saporita, dolce e aspra. La pietra è separata dalla polpa di ½ parte.
5. Monomakh. Questo grado skoroplodny differisce nella produttività. I frutti di colore viola pesano circa 25 grammi. La polpa dolce succosa ha una struttura fibrosa e un colore rosso. L'osso si separa molto bene da esso.

Varietà media di prugna ciliegia

Gradi medi popolari:

1. Huck. Questo grado di sesteria in samobesplodny differisce in stabilità produttiva e resistenza alle gelate. Crohn lussureggiante, forma arrotondata. I grandi frutti gialli pesano circa 35 grammi. La polpa è di colore giallo denso, dolce e aspro. È difficile separare un osso da esso.
2. Sarmatka. Varietà auto-infertili con resistenza al gelo e malattie. Colore frutti ovoidali di media grandezza rosso-porpora. Polpa di colore giallo e densità media agrodolce. La pietra dalla polpa è difficile da separare.
3. Sigma. Questa varietà resistente al gelo ha un alto rendimento. I grandi frutti gialli pesano circa 35 grammi. La polpa densa agrodolce ha un colore giallo.
4. Abbondante. Il grado auto-infertile che differisce in alta produttività. Sulla superficie dei frutti rosso porpora c'è un rivestimento in cera, pesano circa 40 grammi. La polpa densa mediamente succosa ha una struttura a fibra media e un colore arancione.
5. Lama. La varietà è auto-produttiva, si distingue per la sua alta resa e resistenza al gelo. I piatti fogliari sono rossi. Un grosso frutto cremisi scuro pesa circa 40 grammi. La polpa agrodolce succosa e profumata ha un colore rosso scuro. Dalle sue ossa è molto facile separarsi.

Varietà tardive di prugna di ciliegio

Varietà tardive popolari:

1. Cometa in ritardo. Il grado è assegnato con altissima resistenza a gelate e produttività. I frutti rosso scuro pesano circa 30 grammi. La polpa agrodolce fragrante ha un colore rosso.
2. Ciuc. La varietà a bassa crescita auto-sterile ha una corona compatta e si distingue per la sua resa e resistenza alle malattie. Il frutto marrone scuro pesa 28 grammi. La polpa agrodolce densa e succosa ha un colore arancione. È difficile separare un osso da esso.
3. Colonnare. Questo ibrido nasce dall'incrocio di Hayawat sbiancato di ciliegio e prugna di ciliegio a frutto grosso. Una pianta alta con una corona compatta e resistente al gelo. Sulla superficie di frutti rosso scuro c'è un rivestimento in cera, sono molto grandi e pesano circa 40 grammi. La gustosa carne rosa profumata ha una densità media.
4. Melone. Il grado sfinente in modo auto-sterile differisce nella resistenza ai demolitori e alle malattie. Sulla superficie di frutti rosso scuro c'è un rivestimento in cera, sono molto grandi e pesano circa 45 grammi. La polpa zuccherina mediamente densa ha un odore molto delicato, un sapore grande e un colore giallo.
5. Autunno dorato Il grado sredneroso del gelo ha una corona a forma di fuso. I frutti sono piccoli d'oro, pesano circa 20 grammi, tengono i rami, anche dopo che tutte le foglie cadono. Giallo con una tonalità di mandorla molto gustosa.

Anche i giardinieri volentieri crescono questi ibridi e varietà di prugna ciliegia: albicocca, comparsa precoce di frutta, pesche, Kuban Comet, Globo terrestre, Amersi, Perla, Stanley, Olga, viola, dolce viola, Anastasia, Alenka, Lykhny, Presidente, Vision, Mlieva preferita, Tenda da campeggio, carminio, Vetraz, Nasaloda, Pchelnikovskaya, piantina razzi, coloranti Orlovschiny, Timiryazevskaya generale, Ariadne, carminio Zhukov, rubino et al.

http://rastenievod.com/alycha.html