Cocktail e bevande

BISOGNO 1 BISCOTTO di mais in scatola1 peperone rosso bulgaro 2-3 cetrioli freschi3 uova sode200 g di prosciutto (salsiccia bollita) verdure, maionese qb COOKING1. Sbuccia e trita le uova. Peperone dolce, cetrioli, salsiccia tagliata a cubetti. Scolare il liquido dal mais.2.

Queste torte sono semplicemente qualcosa di incredibile! Il più morbido, il più delizioso! E cucinarli è così facile e veloce che non riesci a credere di ottenere un risultato così incredibile... E che pasta è incredibile! Non è nemmeno chiaro se si tratti di lievito o meno... Morbido.

Avrai bisogno di: Per la base: - 140 g di biscotti al cioccolato con ripieno di cioccolato, - 30 g di burro fuso. Per il ripieno di cagliata: - 400 g di ricotta, - 200 g di cioccolato bianco fuso, - 150 g di crema al 33%, -.

1. Spuntini con fegato di merluzzo. Ingredienti: · fegato di merluzzo - 2 barattoli da 100 grammi · uova - 3-4 pezzi · quantità di formaggio grattugiato, se necessario · maionese · pagnotta francese · 2 spicchi d'aglio · aneto · cipolle verdi per decorare Preparazione: tagliare la pagnotta.

INGREDIENTI: ● Pomodori (3 - 4 pezzi) ● Aglio (2 chiodi di garofano) ● Bastoncini di granchio (1 confezione) ● Maionese ● Mais in scatola (1 lattina) ● Formaggio (diverso dal durum) - 200 gr. PREPARAZIONE: 1 strato, pomodori (3 - 4 pezzi). On.

http://recipes-culinary.ru/recipes/anyutini-glazki-kokteylj-retsept.html

urgentemente domani ho un cocktail party per dirmi ricette per cocktail.

CAFFÈ DI COCKTAIL
1 bicchiere di latte, 1 cucchiaino di caffè solubile, 1 uovo, 3 cucchiai di zucchero e 1 bicchiere di liquore al caffè. Macinare l'uovo con lo zucchero, aggiungere il caffè istantaneo, diluire con latte bollente, infondendolo gradualmente. Fresco, montare il liquore. Versare nelle tazze, mettendo in ogni pezzo di ghiaccio. Bevi una cannuccia Progettato per 2 porzioni.

DRIVER
45 ml di vodka russa, 90 ml di succo d'arancia.
preparazione:
Riempi un bicchiere alto con cubetti di ghiaccio. Versare la vodka in esso. Aggiungi a
succo d'arancia e mescolate.

Cocktail alla vaniglia
1/2 bicchiere di ghiaccio tritato, 1 bicchiere di liquore alla vaniglia, 1 bicchiere di pattino, 3/4 tazza di panna. Batti tutto nel mixer per alcuni secondi. Servire in bicchieri con una cannuccia. Progettato per 2 porzioni.

COCKTAIL "WHISKY"
1/2 bicchiere di ghiaccio tritato, 1 cucchiaio di zucchero, succo di 1 arancia, 1 bicchiere di whisky. Mescolare tutto in un frullatore per sciogliere lo zucchero. Versare nei bicchieri. Calcolato su 4 porzioni.

"Baileys"
1) 200 alcool 300 acqua
2) 3 tuorli 0,5 cucchiai. zucchero 3 lattine di scatolame. latte; battere con un mixer
3) mescolare i paragrafi 1) e 2), aggiungere 4 litri. caffè
4) battito molto lungo in un barattolo da 3 litri.
Servire in bicchieri bassi con ghiaccio.

cosmopolita
30 ml di vodka Finlandia (mirtilli rossi)
Liquore Cointreau da 20 ml (Cointreau)
mezzo limone

COCKTAIL "BANDIERA RUSSA"
Sciroppo di granatina - 1/3
Liquore blu Curaçao - 1/3
Vodka - 1/6
latte - 1/6
Mescolare la vodka e il latte in un mixing glass.
Versare la granatina, il curacao, quindi la vodka con il latte in una pila

COCKTAIL B 52
20 ml di Kahlua (Kahlua)
20 ml di crema irlandese Bailey`s
Liquore Cointreau da 20 ml (Cointreau)
Versare kalua in un bicchiere da liquore. Sul retro del cucchiaio, versa lentamente Bailey sopra Calua. Allo stesso modo, versare Cointreau su Beilis. Accendi lo strato superiore, brucia bevanda.
Puoi vedere questo cocktail nel menu di quasi tutti i bar o ristoranti di Mosca e in qualsiasi città della Russia.

COCKTAIL "MOHITO"
menta fresca
zucchero di canna marrone
rum bianco
calce
ghiaccio
soda o sprite (opzionale)
Per cominciare, lo zucchero di canna viene versato in un bicchiere. Quindi tagliare metà di lime in due quarti e strizzarle in un bicchiere con le mani, inoltre gettiamo la pelle in un bicchiere. Quindi mettete sopra la menta e lavoratela con un pestello o un cucchiaio fino a che la zecca non inizia ad avere un odore forte. Quindi versare il ghiaccio. Versare il rum, quindi la soda, quanto spazio rimarrà nel bicchiere.

COCKTAIL DI MOSAICO "
1/2 tazza di liquore Moraskin, 1 tuorlo, 1/2 tazza di liquore alla vaniglia, 1/2 tazza di cognac.
Mescolare il tutto in un frullatore e versarlo in calici. Calcolato su 4 porzioni.

MARGHERITA CON "MARAKINO"
20 ml di vodka alla ciliegia
20 ml di liquore al maraschino
20 ml di liquore alla ciliegia
40 ml di succo di ciliegia
champagne
3 ciliegie per cocktail
Tutti i componenti, ad eccezione dello champagne, si agitano insieme con ghiaccio tritato in uno shaker e si versano in un bicchiere. Rabboccare con lo champagne e far cadere le ciliegie nel cocktail.

KIR ROYAL
2 cucchiaini di crema di ribes, champagne fresco.
Versare la crema di ribes in un bicchiere e aggiungere lo champagne.

MARY BLOODY
3 parti di vodka, 6 parti di succo di pomodoro, 1 parte di succo di limone, una fetta di limone, un rametto di sedano. Il succo di pomodoro viene versato in un bicchiere, poi la vodka, il succo di limone, cosparso di pepe e sale. Guarnire con una fettina di limone e un rametto di sedano.

http://otvet.mail.ru/question/3825126

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BEVANDE CON TUTTA LA LUCE.
BEVANDE CON TUTTO IL MONDO CONTINUA.-CALDO!
QUESTO TEMA MI HA AMATO MOLTO, E SONO PIACEVOLE DI LEGGERE E UTILIZZARE QUESTE RICETTE.
IL CALORE CONTINUA, INFORTUNAMENTE, NEL MONDO..
QUINDI, NUOVE RICETTE DI BEVANDE, COME SALVEZZA DAL CALORE, SARANNO MOLTO MODI!
OGGI ABBIAMO BEVANDE DA PAESI INIZIO A LETTERE A.
DAL SITO - "UTILI - IN CASA"
E ora ricette da tutto il mondo
AUSTRALIA
Cocktail di pomodoro
ingredienti:
- succo di pomodoro - 3 tazze;
- zucchero - 1,5 h l;
- succo di limone - 2 ore l;
- sherry o vino porto - 3 hl;
- cipolle grattugiate - 1 ora;
- sale, pepe - a piacere;
- menta fresca - 2 gambo.
preparazione:
Steli di menta insistono nel succo di pomodoro per 1-2 ore. Quindi cancellali. Succo di pomodoro mescolato con altri prodotti e mettere il cocktail al freddo.
Cocktail di frutta
La base è il succo di uno dei frutti: kvandong ("pesca dolce"), davidsonia (prugna piccola), lime a mano,
ingredienti:
- succo di uno dei frutti sopra - 3 tazze;
- zucchero a velo - 1 ora;
- succo di limone - 1 ora;
- vino dolce da dessert - 1 cucchiaio;
- zenzero macinato - sulla punta di un coltello;
- menta fresca - 2 gambo;
- ghiaccio - un paio di cubi.
preparazione:
Gambi di menta sbriciolati in un mortaio di legno o porcellana e insistenza in succo per 30 minuti. Quindi rimuovere dal succo e aggiungere ad esso i componenti rimanenti del cocktail. Il ghiaccio tritato versa bicchieri alti e versa bevande fredde. Servire con fette di lime o limone.
AMERICA
Latte al brandy
ingredienti:
- latte - 1 tazza;
- brandy - bicchiere da liquore;
- succo di mirtillo rosso - 1 cucchiaio.
preparazione:
Tutti i componenti della bevanda mescolano accuratamente e servono con pezzi di ghiaccio e una cannuccia decorativa in un bicchiere alto con bordi cosparsi di zucchero.
Cocktail "Latte di mandorla"
ingredienti:
- latte - 1 litro;
- mandorle dolci - 15-20 noci;
- mandorle amare - 2-3 noci;
- brandy - 1 cucchiaio;
- scorza di limone schiacciata - 1 dessert l;
- zucchero a velo - 1 cucchiaino.
preparazione:
Scottare le mandorle, sbucciarle, asciugarle su un tovagliolo di carta e macinare in un frullatore o macinare in un mortaio di porcellana. Aggiungere la scorza sminuzzata alle mandorle e versare sopra il latte. Metti a insistere a freddo per 1 ora. Dopo la scadenza di questo tempo, scolare il latte, aggiungere brandy e zucchero a velo. Servire in bicchieri alti con una cannuccia decorativa.
ISOLE ANTILLE
Bevanda creola
ingredienti:
- ananas - 1 pezzo;
- limone - 1/2 pezzi;
- latte - 0,5 l;
- succo di 1 limone;
- zucchero di canna - 1 cucchiaio.
preparazione:
Tritare finemente l'ananas (o ananas teso dalla composta) e 1/2 limone con la scorza, mescolare la miscela di frutta, aggiungere lo zucchero e lasciare fermentare per 30 minuti per estrarre il succo. Quindi mescolare la massa infusa con il latte e (se ananas da composta) succo d'ananas. Filtrare il composto con un setaccio fine e aggiungere il succo di limone. Bevanda fresca e servire in bicchieri ampi, cosparsi di bordi di zucchero, con un pezzo di ghiaccio.
Cocktail di energia
ingredienti:
- acqua - 400 ml;
- zucchero - 50 g;
- grandi arance - 4 pezzi;
- succo di mango (o nettare) - 400 ml;
- buccia d'arancia - 1 cucchiaio.
preparazione:
Porta ad ebollizione lo zucchero con l'acqua. Lo sciroppo risultante viene messo da parte per raffreddare. Spremere il succo dalle arance (lasciare il pavimento di un'arancia per decorare la bevanda), dopo aver sfregato la giusta quantità di scorza. Unire sciroppo di zucchero caldo, succo d'arancia, scorza e succo di mango (o nettare) in una caraffa. Lasciare riposare senza raffreddamento per 20 minuti. Quando si raffredda a temperatura ambiente, filtrare la bevanda e versarla in bicchieri alti con cubetti di ghiaccio. Guarnire con fette d'arancia.
L'elenco delle bevande dei paesi con la lettera "A" può essere continuato e continuato. ma siamo interessati solo a bevande salutari.
http://www.liveinternet.ru/users/5000610/rubric/4309946/
Viole del pensiero - viola gustoso e sano
Contenuto dell'articolo:
- Composizione e calorie
- Proprietà utili
- Controindicazioni
- Come mangiare
- pasti
- bevande
- Fatti interessanti
Viole del pensiero (lat viola tricolor) - questo è uno dei nomi delle violette tricolori, che è distribuito in tutta Europa e in aree con un clima temperato in Asia e in America. Specie del genere Violet, famiglia viola. Altri nomi: Ivan da Marya, fratelli di campo, falene, asce, mezze fiori e tre fiori. La pianta è singola e biennale, la radice è sottile, il gambo, le foglie si alternano. Inferiore - largo, superiore - lungo, lanceolato, ha gambi corti. I fiori consistono in un calice a cinque petali con una corolla piatta. I petali più grandi sono quelli superiori dipinti di colore blu (viola). Le medie sono di colore giallo chiaro e piegate verso il bordo, mentre quelle di fondo sono le più lunghe, quasi biancastre. Il colore delle varietà decorative dipende dall'immaginazione dell'allevatore, ma il rapporto dei colori non cambia. I petali superiori sono i più scuri e quelli centrali più luminosi. Pochi sanno che le violette tricolori non sono solo una pianta ornamentale, ma anche una cultura alimentare.
Composizione e contenuto calorico di viole del pensiero
Il gusto delle fresche viole non è piaciuto a tutti. È leggermente dolce, con un sapore amaro e piccante al mentolo, ma la lingua rimane una sensazione di muco. Il contenuto calorico delle viole del pensiero è zero, non ci sono proteine o grassi nella composizione, e ci sono così pochi carboidrati che non devono essere presi in considerazione quando introdotti nel cibo. I piccoli fiori della varietà di Vittork sono considerati i più deliziosi.
Nella composizione di viole del pensiero:
Acido ascorbico - stimola il sistema immunitario e sopprime la produzione di istamina, distrugge le tossine che si diffondono attraverso il flusso sanguigno.
Acido orsulico - stimola la crescita del tessuto muscolare e inibisce l'attività tumorale, accelera la rimozione dei lipidi dal corpo.
Acido tartarico - ha un effetto antiossidante e stimola la peristalsi.
Acido salicilico - accelera la rigenerazione delle cellule epiteliali, ha cheratoplastica (esfolia la pelle morta) e l'effetto anti-infiammatorio, normalizza la produzione di sebo.
Carotene - migliora la visione crepuscolare, stabilizza il lavoro del nervo ottico.
Muco - ha un effetto microlitico, ripristina il sistema respiratorio.
I flavonoidi, tra cui rutina e vitexina, diluiscono i vasi sanguigni, eliminano i crampi e abbassano la pressione sanguigna.
I tannini - hanno un effetto antinfiammatorio, normalizzano il lavoro dell'intestino, inibiscono l'attività della microflora patogena.
Polisaccaridi - stabilizzano il lavoro del tratto digestivo e il metabolismo dei lipidi.

Se raccogli le viole del pensiero per fare insalate o dessert, devi tagliarle in modo che nessun frammento della radice entri nel piatto. Consiste di alcaloidi, la cui azione deve essere considerata separatamente:

Proprietà utili di viole del pensiero

I fiori sono usati non solo per il cibo, ma anche per scopi medicinali.

L'uso delle viole del pensiero:

Hanno un lieve effetto diuretico, sopprimono i batteri patogeni negli organi del sistema urinario. Violette tricolore di brodo sono usate per trattare cistite, pielonefrite e nefrosi.

Riducono l'espettorato, stimolano l'espettorazione, aiutano a prevenire le complicanze della polmonite e la pertosse.

Allevia i sintomi dolorosi negli attacchi allergici, previene il rilascio di istamina durante l'impollinosi.

Curare gli spasmi vascolari, prevenire lo sviluppo di aterosclerosi, pulire i vasi e sciogliere i depositi di colesterolo sulle pareti dei vasi sanguigni.

Aiutano a rimuovere i sali dal corpo, a migliorare le condizioni delle articolazioni, a fermare lo sviluppo dei processi degenerativo-distrofici.

Hanno proprietà riducenti e riducono il sanguinamento durante le mestruazioni.

I dentisti consigliano l'uso della pianta per il trattamento della malattia parodontale e della stomatite.

L'uso esterno dell'infusione di fiori accelera il recupero da malattie della pelle di natura infettiva, elimina i processi infiammatori purulenti nella foruncolosi e nell'acne.

Guaritori popolari I decotti di Ivan-Da-Marie sono stati usati per trattare l'epilessia, alleviare la sindrome alcolica ed eliminare il tic nervoso.

Controindicazioni e danni alle viole del pensiero

Non è necessario introdurre la viola tricolore nella dieta del bambino, fino all'età di 3 anni. Il tratto digestivo nei bambini è molto dolce, i processi metabolici sono accelerati. Le proprietà coleretiche di una pianta possono causare diarrea.

Le viole del pensiero possono causare:

Con epatite, glomerulonefrite, insufficienza renale e insufficienza epatica;

Con una tendenza alla diarrea.

Il contenuto principale degli alcaloidi è alla radice della pianta, ma c'è una piccola quantità nelle foglie e nei gambi. L'intossicazione può causare gravi reazioni allergiche: prurito, arrossamento, gonfiore, broncospasmo e shock anafilattico. Pertanto, il nuovo prodotto deve essere inserito nel menu con cautela, evitando l'eccesso di cibo. L'intolleranza individuale a Ivan da Maryu si verifica abbastanza spesso.

In questo caso, non solo rifiutano il fiore come ingrediente culinario, ma non acquistano cosmetici e detergenti, se contengono etere o olio di viole del pensiero.

Come mangiare le viole del pensiero

I fiori sono raccolti a maggio e giugno, al momento della fioritura. Tagliare appena sopra la radice, circa un terzo del gambo, o tagliare i capolini senza sepali. Ma questo non significa che le viole del pensiero siano mangiate come cavoli o prezzemolo, strappati da un'aiuola o da una radura della foresta.

La pianta deve essere lavata bene per rimuovere sporco e polvere e immergere - questo aiuterà a ridurre la concentrazione di alcaloidi.

I fiori scuri vengono aggiunti all'aceto, alla luce, ai dessert, agli yogurt, alle insalate. Le teste di fiori essiccate sono usate per fare bevande toniche, e i fiori interi glassano e decorano i dessert con loro.

Ricette Pansy

I fiori vengono raccolti solo in aree ecologicamente pulite, evitando le strade. Non è necessario acquistare fiori dai giardinieri per scopi alimentari. Le aiuole erano probabilmente trattate con erbicidi e si può essere avvelenati. Quando si sceglie una varietà alimentare da colture orticole, si dovrebbe dare la preferenza ai capolini leggeri. Colori dei pigmenti scuri e possono conferire al piatto un aspetto sgradevole. Inoltre, il gusto dei fiori scuri più nitidi.

Ricette con viole del pensiero:

Torrone con violette. Semi di pino, frutti di pino italiano, sbucciati. Servono 25-40 g di semi. Arrostire in una padella a un colore beige chiaro, "noce". Mentre i semi si stanno raffreddando, sbattete la stessa quantità di pistacchi. 100 g di cerchi viola smaltati sono divisi in 3 parti, 2 sono macinati in polvere. La forma è coperta con carta di riso e sciroppo bollito da un bicchiere di glucosio in granuli e sei cucchiai di acqua. Il fuoco deve essere molto piccolo, altrimenti brucerà. Quando lo sciroppo si riduce, diventa denso e viscoso, viene rimosso dal fuoco e messo in un contenitore con acqua fredda. Le proteine vengono montate in una schiuma fresca, versando sciroppo caldo a goccia. Hai bisogno di ottenere una struttura cremosa. La crema è mescolata con noci di tutti i tipi e violette tritate. Per esaltare il sapore, aggiungere 1 goccia di aroma o sciroppo di violetta, bollito a bagnomaria, alla massa dolce. Il modulo viene rimosso nel frigorifero. Quando il torrone si indurisce, viene tagliato a pezzetti, ciascuno decorato con una testa viola.

Torta viola Burro, mezzo pacchetto, macinato con un quarto di tazza di zucchero semolato. Sbatti 2 uova con la stessa quantità di zucchero. Migliori tuorli e proteine separatamente. 4 cucchiai di farina vengono mescolati con una terza tazza di latte, burro dolce e uova vengono introdotte nell'impasto - entrambe le parti a turno aggiungono una manciata di mandorle tritate. L'impasto deve essere uniforme e spesso. Formare spalmato di olio di semi di girasole, distribuire l'impasto. Il forno è riscaldato a 200-220 ° C. Cuocere per 15-20 minuti, controllando la secchezza del biscotto con uno stuzzicadenti. Quando la torta è fredda, viene rimossa dallo stampo e tagliata in 2 torte. Il fondo è lasciato in frigo, in un piatto con sciroppo di violetta, in modo che sia completamente imbevuto (la ricetta è mostrata sotto).
Mentre la torta è impregnata, prepara la crema. 20 g di gelatina sono immersi in acqua, se è in granuli, o 5 fogli, se viene premuto. Sbattere 3 tuorli e 90 g di zucchero. Quando la massa si illumina, versa un sottile flusso di latte caldo nel bicchiere. La massa risultante viene messa a bagnomaria e frustata a lungo, fino a ottenere una consistenza densa "cremosa", come il latte condensato. A questo punto, versare 6 cucchiai di sciroppo di violetta e mescolare bene. Raccogli la torta, strati di biscotto con panna. Viene lasciata una piccola crema per decorare la torta superiore. Per decorare il bordo della torta fanno un bordo di panna montata, e al centro sono disposte le mandorle e le viole glassate.

Insalata "esplosione di piacere". Inizia a cucinare con la salsa. Nella ciotola del frullatore stendere 2 tuorli e 15 ml di olio d'oliva, sbattere. Aggiungere 40 grammi di senape di Digione, 2 cucchiai di aceto di lampone e 100 grammi di lamponi freschi. Attiva la modalità veloce per 3-4 minuti. In un'insalatiera versare 100 g di foglie di lattuga romana, strappate a mano. Separatamente, 30 g di roquefort grattugiato, 3 bacche di fichi schiacciate, 20 fiori di viola a fette e 7 petali di rosa, tagliati a strisce, vengono mescolati. Stendere l'impasto sull'insalata, versare la salsa.

Le viole del pensiero possono essere aggiunte all'insalata di primavera con ravanelli, cetrioli, ortiche e denti di leone. I verdi sono combinati con prosciutto, uova sode e cipolle. Ma il cetriolo salato in tali insalate non riporta - "mangia" il sapore caratteristico.

Pansy Bere Ricette

Se vuoi dare il gusto originale di bevande analcoliche o piatti, usa queste ricette con viole del pensiero:

Sciroppo francese Utilizzato in diverse ricette per cocktail con viole del pensiero. Una manciata di infiorescenze sono coperte con un bicchiere di zucchero e macinate con un cucchiaio di legno o un pestello in modo da ottenere il succo. La polvere di zucchero viene chiusa con una garza e lasciata riposare per una notte a temperatura ambiente. Al mattino cucinano come una normale marmellata fino a quando si addensano. Per il gusto, è possibile aggiungere succo di limone o vaniglia. È interessante notare che, a seconda della quantità di succo di limone, la bevanda cambia colore. Un po '- rimarrà viola, un po' di più - diventerà blu, e se aumenterai la quantità dell'additivo, diventerà rosa.

Tè viola Ha un effetto tonico e scalda durante la stagione fredda. Per preparare un drink, mezzo cucchiaio di fiori secchi viene mescolato con tè nero o verde, versato acqua bollente e addolcito con miele. Per migliorare il gusto, puoi aggiungere il miele.

Per raffreddare l'acqua minerale oi succhi di frutta in una calda giornata estiva, congelare il ghiaccio in barattoli e mettere un capolino in ciascuno di essi. La bevanda diventa non solo più gustosa, ma anche più salutare.

Fatti interessanti su viole del pensiero

La leggenda racconta l'origine delle viole del pensiero: Zeus ha trasformato in loro persone che hanno spiato la dea dell'amore e della bellezza carnale, Venere.

Se deponi il capolino su un pezzo di carta, puoi vedere che i contorni assomigliano a un piccolo uomo. Ecco perché gli intenditori di fiori francesi hanno assegnato il simbolo "meditazione" alla pianta. Cioè, se una ragazza riceve un mazzo di viole del pensiero, un signore vuole dirle: "Penso a te tutto il tempo".

In Russia, si credeva che un dono del genere fosse pericoloso, e che non dovresti coltivare fiori nel giardino. Tradizionalmente, si pensava che ghirlande e mazzi di fiori fossero decorati con bare.

In Inghilterra, la credenza è legata alle viole del pensiero: se scegli un bouquet, pioverà. Gli alunni delle vecchie case d'imbarco della vecchia Inghilterra si scambiavano gli impiegati con i fiori secchi. Ricevere un tale erbario da un giovane significava una dichiarazione d'amore per una ragazza.

I polacchi hanno creato una pozione d'amore usando il succo delle viole del pensiero. Presumibilmente, è necessario spruzzare le palpebre del dormiente, e al risveglio si innamorerà di colui che vede per primo.

Al momento è già chiaro che le viole del pensiero non possiedono proprietà magiche, ma hanno ancora proprietà difensive. Prevenire lo sviluppo di crosta sui fiori che crescono nelle vicinanze. Pertanto, creando un ensemble in un'aiuola, è meglio piantare le violette tra le altre piante.

L'uso di viole del pensiero viola per le donne è inestimabile. Le maschere con una pianta aiuteranno ad affrontare l'aumento della pigmentazione, a fermare i cambiamenti legati all'età e a ripristinare la brillantezza e la bellezza della pelle. Quindi, se c'è un'opportunità, dovresti sicuramente piantare fiori sulla tua orto.

http://tutknow.ru/meal/11205-anyutiny-glazki-vkusnaja-i-poleznaja-fialka.html

Ricetta Pansy Cocktail

Ricette popolari

Ingredienti: 2 tazze (500 ml) di farina 1 cucchiaino. sale 1 cucchiaino soda (o 1/2 cucchiaino di soda e 1 cucchiaino di lievito in polvere) 2 cucchiai. Sakhar2 leggermente sbattuto uova2 una tazza di kefir2 cucchiaio. burro fuso Preparazione: prima devi battere le uova.

Ingredienti: - 1 cucchiaio. kefir - 1 uovo - sale qb - Quanta farina prenderà Preparazione: 1. Versare il kefir nella ciotola, aggiungere l'uovo, sale. Battere con una forchetta. Aggiunga gradualmente la farina e mescoli 2. Quando l'impasto diventa denso. stendere.

Struzzo, questo piatto è per chi ama i ravioli, ma è pigro per scolpirli. Molto tali gnocchi pigri sono adorati dagli uomini, specialmente con salsa piccante, che è descritta sotto. Prova a sorprendere i tuoi uomini! Avrai bisogno di: farina - circa.

Estremamente deliziosa e la versione più utile del piatto, ideale per la colazione di bambini e adulti. Morbido e succoso, senza una goccia di grasso e olio! Ingredienti: Uovo di gallina - 3 pezzi di latte - 2/3 stak. Sale (a piacere).

1. Insalata di verdure con formaggio e prosciutto Ingredienti Foglie di insalata 1 fagottino Carota 1 pz Formaggio 100 g Vetchina 100 g Aglio qb Per condire: maionese e kefir nelle proporzioni desiderate, possono essere sostituiti con panna acida, sale, pepe a piacere. Come cucinare 1. Insalata.

http://lgcook.ru/recipe/kokteylj-anyutini-glazki-retsept.html

viole del pensiero

Ricetta Olga inviata

Per fare i biscotti, avrai bisogno di:

4 uova
1 cucchiaio. zucchero
250 gr. margarina
0,5 cucchiaini soda
0,3 acido citrico
zenzero
noce moscata macinata
4 cucchiai. farina
2 cucchiai. cacao

Ricetta di cucina:

1. Mescolare le uova con lo zucchero fino a formare una schiuma spessa.

2. Farina di torba con soda, acido citrico, zenzero, noce moscata macinata

3. Unire le uova sbattute, la margarina sciolta, la farina e impastare l'impasto morbido

4. Dividere l'impasto in 2 parti uguali.

5. Aggiungi all'impasto 2 cucchiai. cacao o altro al colore desiderato

6. Impasta bene

7. Trasferire l'impasto in un sacchetto di plastica e metterlo in frigorifero per 1 ora.

8. Impastare sottilmente e formare un bicchiere di cerchi di colore diverso

9. Metti cerchi l'uno sull'altro

10. Piegare un lato e iniziare a rollare

http://cook-house.net/vipechka/sladkaya_vipechka/pechenye/941-anyutiny-glazki.html

Ricetta cocktail pansy

Ingredienti: burro fuso - 30 g di latte caldo - 3,5 tazze di lievito di birra fresco - 50 g di zucchero - 150 g di vaniglia in polvere - 90 g di estratto di vaniglia - 1 cucchiaio. l. Cannella - 1/2 cucchiaino. Sale - 1.

Ingredienti: - pane pita - cavolo cinese - cetriolo fresco - salsiccia o prosciutto cotto (non consiglio la carne affumicata, il gusto non sarà lo stesso) - formaggio - maionese Preparazione: Maya può essere applicata alla pita in modo casuale. Pekenku e cetriolo tagliati a strisce. Tagliare a pezzetti.

Ingredienti: 2 filetti di ● ● di petto di pollo di cetrioli 3 ● coreano carote 200 g di formaggio 200g ● ● ● 2 spicchi d'aglio maionese ● verdi Preparazione: Per prima filetto di far bollire in acqua salata, e poi tagliata a strisce (o smontare.

Ingredienti: farina di frumento - 1/2 bicchiere - Curd 700 g - 150 Smetana - zucchero semolato 1 tazza - tazza di latte 0,3 - 5 uova - olio vegetale 0.5 tazza Preparazione: 1. maniglia della cagliata frullatore aggiungendo in esso.

Ingredienti: 300-400 grammi tritato cotoletta di manzo, salsicce 5 bambini, panino al formaggio in lastre, sale, pepe, alcuni pezzi di chiodi di garofano e pepe nero piselli per la decorazione, la fornitura lattuga. PRONTA: la salsiccia viene tagliata longitudinalmente in due metà, poi trasversalmente. Da un lato

http://cook-box.ru/retsept-anyutini-glazki-kokteylj

Cocktail tropicale a casa

Ciao a tutti! L'idea è venuta per regalarti qualcosa di gustoso e fresco. Dal momento che non mi piacciono gli effetti alcolici. Quindi condividerò la ricetta per un cocktail analcolico preparato, beh, molto semplice!

Per tre tazze di una deliziosa meraviglia, avrai bisogno di: 400 ml di latte, circa tre banane, 400 ml di succo d'arancia, 1 cucchiaio di zucchero e ghiaccio.

Tutti gli ingredienti si mescolano e battono con un mixer o un frullatore.
Dopo aver frustato, aggiungi il ghiaccio e continua a battere fino a quando il ghiaccio diventa briciole.

La cottura è molto veloce. Tutti i prodotti sono disponibili Goditi la tua freschezza =)

http://igrah.livejournal.com/205035.html

Pansy Cocktail

Si scopre che i fiori possono deliziarci non solo con la sua bellezza e l'aroma inusuale, ma anche con il suo gusto raffinato e anche delicato - se si tratta di fiori commestibili.

I pasti con fiori commestibili e ortiche, denti di leone e trifogli sono una moda per i ristoranti vegetariani europei e americani. Se in precedenza gli chef hanno usato esclusivamente boccioli e petali per la decorazione, oggi vi possono essere le basi per cucinare le viole del pensiero, le rose e le nasturcia.

Che tipo di fiori posso mangiare? In linea di principio, tutti i fiori e ortaggi sedobnyhrasteny possono essere utilizzati come un komponentakakogo uguale alcuni piatti: l'unica differenza è che non tutti gusti davvero obladayutvoskhititelnym.

Così abbiamo deciso di fare una lista di fiori commestibili, piatti kotoryepridadut insolito gusto delicato e aroma: viola del pensiero, calendula, garofano, gladiolo, piselli dolci, calendula (Calendula), trifoglio, lavanda, giardino giglio, bocca di leone, Malvone, nasturzio, passiflora, petunia, girasole, rosa, margherita, lilla, crescione d'inverno, cipolle fiore, fiori, broccoli, zucchine, zucca, tarassaco, salvia, mela, ciliegia, e, naturalmente, le erbe.

I fiori contengono antiossidanti, minerali e vitamine e rendono ogni piatto originale e tenero. Se non hai mai cucinato piatti con fiori, usa il nostro memo:

scegli i fiori dalla nostra lista;
raccogliere fiori lontano da strade e insediamenti (utilizzare al meglio i fiori del proprio cottage estivo);
Se un piatto è stato portato in un ristorante dove i fiori erano usati come decorazione, questo non significa che siano commestibili;
non utilizzare per pistilli alimentari e stami di fiori - una migliore petali esttolko (eccezione - nasturzio, la curcuma, tarassaco);
le allergie sono meglio non cucinare piatti con fiori.

Gli alimenti con fiori commestibili sembrano fantastici e hanno un gusto incredibile. Inoltre, l'uso dei colori ti impedirà di preparare qualcosa di troppo pesante per lo stomaco - questo è particolarmente utile per coloro che guardano il loro peso e la loro salute.

WomanJournal.ru presenta il suo ricettario dai fiori: la bellezza può essere commestibile!

Insalata di fiori

Fiori commestibili (viole del pensiero, calendula)

1 cucchiaio. aceto di vino

1/4 cucchiaino di mostarda di Digione dolce

Pizzico di sale marino

Pepe nero macinato al momento

1 cucchiaio. cucchiaino di chervilili o prezzemolo

3 cucchiai. cucchiai di olio d'oliva (extra-vergine)

Come fare un'insalata di fiori:

Per il rifornimento di carburante: mescolare aceto, senape, sale, pepe e olio d'oliva nella ciotola.
Aggiungi insalata e fiori commestibili, mescola bene.
Servire con formaggio e bacche di capra fresco.
L'insalata di fiori è pronta.

Insalata con nasturzio e gamberetti

150 g gamberetti grandi, pelati

1 avocado medio

5-7 colori di nasturzio

250 grammi di insalata verde

1 cucchiaio. cucchiaio di succo di limone fresco

Peperoncino sale qb

1 cucchiaio. cucchiaio di olio d'oliva (extra-vergine)

1-2 spicchi d'aglio tritati finemente

Come cucinare un'insalata con nasturzio e gamberetti:

Per la marinata: mescolare nella ciotola peperoncino, aglio, olio d'oliva. Aggiungere i gamberetti e immergerli in questa miscela per 30 minuti. Quindi friggere nella stessa miscela di crosta. Togliere dal fuoco, raffreddare. Asciugare con un tovagliolo di carta.
In una grande ciotola, mescolare insalata verde, avocado, patate tritate, gamberetti e fiori commestibili.
Servire cosparso di succo di limone.
Insalata di nasturzio e gamberi pronti.

Fiori di zucca fritti ripieni

Cosa ti serve (per 4 persone):

8-12 fiori di zucchine

300 g di polpa di granchio

2 peperoni jalapeno, tritati finemente

Scorza e succo di 1 lime

2 cucchiai. cucchiaio di coriandolo, tritato finemente

2 cucchiai. cucchiai di maionese

Sale e pepe a piacere

2 tazze di olio da cucina

1 tazza di acqua ghiacciata

Come cucinare i fiori di zucca ripieni in grasso profondo:

Sbucciare i fiori di zucca con un pennello da cucina: non usare acqua in modo che i fiori non appassiscano. Rimuovere gli stami per non danneggiare i boccioli. Rinvia, pre-colpisci.
In una piccola ciotola mescolare la polpa di granchio, jalapeños, scorza di lime, coriandolo e maionese, aggiungere sale e pepe a piacere. Mescola bene.
Riempire ogni gemma di zucchine con un ripieno di granchio, chiudere il bordo del bocciolo prima di friggere.
Per la pastella: mescolare uovo, farina e acqua ghiacciata di consistenza uniforme nella ciotola centrale. Aggiungere un po 'di acqua ghiacciata se necessario. Metti in un luogo freddo.
Portare il burro a ebollizione, friggere i fiori di zucca nel burro, dopo averli pre-immersi nella pastella, fino a doratura.
Servire, sale e pepe a piacere.
I fiori fritti di zucchine ripiene sono pronti.

Pesto al nasturzio

Tempo di cottura: 10 minuti

Cosa ti serve (per 4 persone):

2 bicchieri di fiori di nasturzio

1 cucchiaio. cucchiaio di scalogno tritato finemente

1 cucchiaio. cucchiaio di aglio tritato

1/2 tazza di noci tostate

1/3 di tazza di olio d'oliva

Sale e pepe a piacere

Come cucinare il pesto al nasturzio:

Macinare tutti gli ingredienti in un frullatore, aggiungere sale e pepe a piacere.
Al momento di servire decorare con fiori di nasturzio.
Nasturzio Pestogot.

Dessert latteo con lilla

Cosa ti serve (per 2 persone):

2 tazze di latte intero
1/4 di fiori di lillà
1/4 art. cucchiai di sale
3 cucchiai. cucchiai di farina di mais
1/2 tazza di zucchero
4 tuorli d'uovo
1 cucchiaio. cucchiai di acqua floreale (ad esempio, calendula)
2 cucchiai. burro non salato

Come cucinare il dessert al latte con il lillà:

Nel latte leggermente salato, aggiungere fiori di lillà (lasciare per guarnire), versare in una casseruola e portare ad ebollizione.
Mentre il latte è in fase di preparazione, in una piccola ciotola mescolare la farina zucchero ikukuruznuyu, tuorli d'uovo e immettere l'acqua di fiori, mescolare doodnorodnoy di massa.
Quando il latte bolle, togliere i fiori, raffreddare leggermente il latte e metterlo con cura nella massa dell'uovo, quindi rimetterlo a fuoco. Cuocere per circa 2 minuti in modo che le uova non si raggrumino. Togliere dal fuoco, raffreddare leggermente.
Battere la massa risultante con un frullatore, passare in piccoli pezzi e conservare in frigorifero per diverse ore.
Cospargere con fiori di lillà prima di servire.
Dessert al latte con lillà pronto.

Dessert "Sugar Rose"

Cosa ti serve (per 1 porzione):

1 albume pastorizzato

Come cucinare un dessert "Sugar Rose":

Risciacquare delicatamente la rosa in modo da non danneggiare i petali e asciugare su un tovagliolo di carta.
Spennellare i petali con il tuorlo d'uovo e cospargere di zucchero.
Mettere in un luogo caldo e asciutto o in forno a 35 ° C.
Il dessert "Sugar Rose" è pronto.

Dessert allo yogurt con rosa e melograno

Cosa ti serve (per 1 porzione):

100 g di yogurt naturale

20 g di petali di rosa freschi

20 g di semi di melograno

10 g di pistacchi tostati

Come preparare un dessert allo yogurt con rosa e melograno:

Lavare i petali di rosa e asciugarli con un tovagliolo di carta. Usali interi o tagliati.
In un bicchiere, mescolare lo zucchero e lo zafferano con lo yogurt e metterlo in frigo per diverse ore.
Prendi il dessert allo yogurt dal frigo, aggiungi granato a grana fine e petali di rosa a strati.
Servire guarnito con pistacchi o altri dadi a piacere.
Il dessert allo yogurt con rosa e melograno è pronto.

Limonata alla lavanda

Cosa ti serve (per 10-12 porzioni):

2 bicchieri d'acqua
1 tazza di zucchero
1 cucchiaio. cucchiaio di fiori di lavanda freschi o secchi
1 1/2 tazze di succo di limone appena spremuto (8 grandi limoni)
Ice1 / 2 bicchieri di acqua ghiacciata
1 limone, affettato (opzionale)
500 g di bacche fresche: mirtillo imalina

Come fare la limonata alla lavanda:

Mescolare acqua, zucchero e fiori di lavanda in una piccola casseruola, cuocere sul fuoco, mescolando continuamente, fino a quando lo zucchero non si scioglie. Rimuovi la piega. Cool.
Aggiungere acqua ghiacciata, succo di limone, bacche fresche allo sciroppo raffreddato. Rimuovere i fiori di lavanda dalla limonata.
Versare negli occhiali, in cui il ghiaccio è pre-posato.
Limonata alla lavanda

Cocktail rosa antico-scozzese

Cosa ti serve (per 1 porzione):

Un piccolo grappolo di uva nera dolce e piccola
50 g di zucchero
1 bianco d'uovo
Fresh Rose Petals 50 ml gin Hendrick's
50 ml di liquore St. Germain Elderflower (liquore floreale)
Soda o tonico
Succo di spremuta di 1 limone
ghiaccio

Come preparare un cocktail rosa vecchio-scozzese:

Risciacquare bene le uve, immergerle nell'uovo, quindi rosolare nello zucchero.
Metti il ghiaccio in un bicchiere alto, aggiungi gin, liquore e soklimon a piacere.
I petali di rosa stropicciano delicatamente le loro mani in modo che inizino a secernere e versare in un bicchiere.
Coprire il bicchiere con un bicchiere di soda o tonico (la soda renderà la bevanda più luminosa e tonica più dolce). Interferire leggermente con la paglia.
Decorare un cocktail con una manciata di uva.
Cocktail-maker rosa antico-scozzese.

Ghiaccio di fiori

Acqua minerale senza gas

Fiori (viole del pensiero, lillà, petali di rosa, petali di calendula)

Come fare il ghiaccio floreale:

Nella forma per il ghiaccio mettere fiori, versare acqua.
Mettere in freezer per diverse ore.
Fad Flower

http://www.wmj.ru/stil-zhizni/eda/s-edobnye-tsvety-krasivo-polezno-vkusno.htm

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