Feijoa (un altro nome è Akka Sellova) è un albero subtropicale sempreverde con frutti commestibili.

Patria - Brasile. La pianta ha preso il nome in onore del famoso allevatore brasiliano del direttore del museo di storia naturale - Joan de Silva Feijho.

L'habitat moderno delle specie di Feijoa coltivate:

• Azerbaijan, Sicilia, Nuova Zelanda, Abkhazia.

In Russia, un albero da frutto viene coltivato in Daghestan e in alcune regioni del Territorio di Krasnodar.

Sfortunatamente, feijoa non è un ospite frequente sul nostro tavolo. Ed è invano, perché il frutto verde, apparentemente anonimo, con l'odore fragrante di fragole, kiwi e ananas non ha solo un gusto eccellente, ma anche una massa di proprietà curative.

Composizione di vitamine e minerali

I benefici e i danni del feijoa sono dovuti alla sua composizione chimica.

Sono presenti 100 g di frutta matura:

• 0,6 grassi
• 1 g di proteine
• 13 g di carboidrati
• 0,1 g di grassi insaturi
• 0,3 g di acidi grassi insaturi,
• 8 g di zucchero
• 6 grammi di fibra alimentare

Tutto il resto cade su minerali e vitamine:

• potassio 172 mg, ferro 0,1 mg, fosforo 20 mg,
• zinco 0,04 mg, sodio 30 mg, rame 55 μg,
• magnesio 9 mg, manganese 0,085 mg, calcio 17 mg,
• Vitamine del gruppo B (B1, B2, B5, B6, B9) 0,4 mg,
• vitamina C 32,9 mg, vitamina PP 0,289 mg.

Feijoa è unico in quanto contiene composti di iodio istantanei, la cui proporzione in 100 g del prodotto raggiunge 0,5 mg.

La quota di acidi nella feijoa è pari all'1,8-2,8% della massa totale del feto. Inoltre, mentre il feto matura, la quantità di acidi aumenta solo.

Ci sono 5 aminoacidi essenziali in feijoa:

• tirosina, asparagina, alanina, arginina, glutammina.

Le pectine rappresentano il 2,5-3% e i composti fenolici (tannino, catechine, leucoantocianine) rappresentano lo 0,4-0,8% della massa totale del feto.

La maggior parte dei composti fenolici si trova nella pelle del feto. Sono queste sostanze che conferiscono al feijo un sapore astringente.

Il valore nutrizionale di feijoa per 100 g del prodotto è di 55 kcal.

Benefici per la salute

A causa dell'elevata quantità di vitamine, macro e micronutrienti, si consiglia di utilizzare feijoa durante il periodo dell'avitaminosi.

Sorprendentemente, il periodo di maturazione dei frutti cade alla fine dell'autunno - l'inizio dell'inverno. Fu in questo momento che il nostro corpo, dopo l'abbondanza estiva di frutta e verdura, per la prima volta sente una mancanza di vitamine e minerali. Quindi la feijoa avrà proprio la strada.

Il principale vantaggio della feijoa è che la sua polpa contiene iodio facilmente assimilabile, la cui quota è così elevata che la bacca carnosa non ha un valore inferiore ai frutti di mare.

Quindi, i frutti verdi di Akka Sellova possono essere usati per trattare tutti i tipi di malattie endocrine.

Tuttavia, non tutti i feijoa contengono la giusta quantità di iodio. Ad esempio, in Feijoa di Batumi ci sono solo tracce di iodio. L'uso di tali frutti per il trattamento della tiroide non ha senso.

Grazie alla vitamina C, che è un antiossidante eccellente, il feijoa è usato nella lotta contro le malattie del sistema cardiovascolare, aterosclerosi, ipertensione, ARVI, influenza e mal di gola.

È stato scientificamente provato che la feijoa ha proprietà immunomodulatorie, quindi è utile averla durante il periodo di esacerbazioni del raffreddore stagionale, dopo gravi malattie e nel periodo postoperatorio.

Nelle aree in cui cresce Akka Sellova, non solo i frutti vengono utilizzati per scopi medicinali, ma utilizzano anche le proprietà benefiche delle foglie di feijoa, che contengono una grande quantità di oli essenziali. Sono gli esteri volatili che danno alle foglie il profumo del mirto. Le foglie di Feijoa sono secche e in inverno si preparano deliziosi tè.

I nutrizionisti consigliano feijoa durante una dieta terapeutica per i disturbi dell'apparato digerente, così come per le malattie dello stomaco (ad esempio durante la gastrite ipoacidica), l'intestino, il fegato, il pancreas, ecc.

Decotti e infusi di Feijoa sono spesso usati per trattare la pielonefrite di varie eziologie.

È interessante notare che la buccia di feijoa contiene più sostanze nutritive della carne. Naturalmente, la buccia per maglieria riduce notevolmente il sapore della feijoa, se si mangia del tutto il frutto. Ma questa bacca sarà più utile. Anche se puoi fare diversamente. Basta tagliare la buccia e asciugarla, quindi aggiungerla al tè.

Un'altra notevole caratteristica benefica del frutto del feijoa è il suo effetto anti-cancro. L'uso regolare di feijoa riduce molte volte il rischio di sviluppare il cancro. E con il cancro esistente permette di ottenere una remissione stabile. Certo, non si può essere fanatici di questo feto, perché il feijoa è solo un additivo al trattamento principale.

A causa di oli essenziali, antiossidanti e altre sostanze, la feijoa ha un effetto negativo sui microrganismi patogeni e ha un potente effetto antifungino e antibatterico.

Quindi, decotti di corteccia, foglie e frutti possono essere utilizzati come disinfettante antisettico. Possono curare ferite profonde, ulcere da abrasione, tagli, sciacquare la bocca con gengive sanguinanti, alleviare il mal di denti.

Feijoa non causa reazioni allergiche.

Le bevande delle bacche, spesso danno un effetto maggiore delle bacche stesse. Tutti conoscono i vantaggi dei fianchi di brodo.

E i benefici e i danni dell'infusione di biancospino sono disponibili nel nostro articolo: http://opolze.net/svoistva/yagody/boyaryshnik.html

L'uso di feijoa in cosmetologia

A causa degli antiossidanti con cui i frutti di Akka Sellova sono ricchi, il feijoa viene spesso usato per scopi cosmetici.

Le maschere a base di Feijoa hanno un effetto benefico sulla pelle - alleviano l'infiammazione, la rendono più morbida, donano elasticità e, in generale, migliorano la circolazione sanguigna e l'aspetto del viso. I decotti di Feijoa, così come le maschere di frutta, possono essere usati per trattare la rosacea, l'acne, le macchie di età.

Per ottenere il ringiovanimento e la freschezza della pelle, è possibile realizzare una maschera terapeutica con feijoa.

• 1 cucchiaio. cucchiaio di olio d'oliva,
• metà del frutto maturo di feijoa,
• 2 cucchiai. cucchiai di ricotta a basso contenuto di grassi,
• 1 tuorlo

Feijoa griglia o purea in un frullatore. Mescolare con gli ingredienti rimanenti. La maschera impone sulla pelle del viso e del collo. Dopo 20 minuti, risciacquare con acqua tiepida.

Come mangiare feijoa

Il gusto eccellente ha solo feijoa matura. Tuttavia, non è sempre possibile acquistare frutta matura. Il fatto è che la feijoa viene raccolta in forma acerbo a causa del fatto che i frutti appartengono a prodotti deperibili.

Se il feijoa è duro e non molto piacevole da gustare, allora la bacca non è maturata. In questo caso, i frutti hanno bisogno di sdraiarsi per diversi giorni. La feijoa matura ha una polpa acquosa, simile alla gelatina e una buccia sottile.

Molti preferiscono mangiare la feijoa come kiwi, cioè tagliare la pelle densa e tagliare la carne a fette.

Tuttavia, i frutti maturi possono essere mangiati con la buccia, soprattutto perché concentra la maggior parte dei nutrienti di feijoa.

In cucina, la feijoa viene aggiunta all'insalata, ai piatti principali, agli antipasti, usati per fare salse.

Come conservare

A differenza di mele, pere, prugne, uva e altre bacche e frutti, la feijoa ha una durata di conservazione piuttosto breve. I frutti maturi possono essere conservati in frigorifero per non più di 7 giorni. Il modo più sicuro per gustare sempre frutti saporiti è quello di acquistare un paio di feijoa 1-2 kg.

Dai frutti di feijoa puoi creare un dessert meraviglioso che può essere conservato per tutto l'inverno. Preparalo molto velocemente:

Passare il feijoa attraverso un tritacarne e combinare con la stessa quantità di zucchero. Mantieni il dolce in frigo. Così, non solo puoi estendere la durata di conservazione del feijoa, ma anche salvare tutte le sostanze benefiche delle bacche esotiche.

Uso terapeutico

Per combattere il gozzo, prendi il tè alla foglia di feijoa due volte al giorno. Un cucchiaio di foglie di feijoa versare un bicchiere di acqua bollente e insistere per 30 minuti. Se aggiungete un cucchiaio di miele a questa bevanda, allora il tè può anche essere usato per trattare la giada.

Come misura preventiva contro l'ipotiroidismo, usa regolarmente la purea di feijoa:

• Macina diversi frutti in un frullatore e mescola con lo zucchero.
• Il prodotto finito è conservato in frigorifero.
• Mangiare secondo l'arte cucchiaio prima di ogni pasto.

Con ittero, è bene bere il tè appena preparato dai fiori e dalle foglie di feijoa.

Per i più golosi dovrebbe piacere la marmellata di feijoa:

• Prendi 0,5 kg di frutta feijoa, 1 arancia, 1 kg di zucchero.
• Far bollire le bacche per 10 minuti in una piccola quantità di acqua, quindi piegare e coprire con lo zucchero. Dall'arancia spremere il succo.
• Quindi, spostare il feijoa nella casseruola, aggiungere il succo e far bollire a una consistenza densa.

Il vantaggio della marmellata di feijoa è che questo dolce non solo conserva molte sostanze utili, ma è anche un rimedio per l'aterosclerosi.

Danno e possibili controindicazioni

La feijoa matura non ha alcun danno sul corpo umano. Tuttavia, più spesso è possibile acquistare bacche acerbe.

Non correre a mangiare un frutto esotico e lasciarlo riposare per diversi giorni a temperatura ambiente.

Il feijoa immaturo può influire negativamente sul lavoro dell'apparato digerente e persino causare avvelenamento. Per accelerare la maturazione delle bacche, tenerle per diversi giorni vicino alle banane.

A causa dell'elevato contenuto di iodio, il feijoa è controindicato per l'uso nell'ipertiroidismo, perché una quantità eccessiva di iodio è anche dannosa per il corpo, come la sua carenza.

Si deve usare cautela feijoa per il diabete, in quanto nella bacca esotica contiene una grande quantità di zuccheri. In questa occasione, è meglio consultare il proprio medico.

Non è raccomandato mescolare feijoa con latte o bere prodotti a base di latte. Il fatto è che le pectine, che sono ricche di feijoa, non si combinano bene con il latte. Feijoa con latte può influenzare negativamente il lavoro del sistema digestivo.

Nonostante il fatto che feijoa causi raramente reazioni allergiche, non è raccomandato per i bambini al di sotto di un anno, dal momento che i bambini non hanno abbastanza enzimi nel loro corpo per assorbire bene i frutti esotici.

Si raccomanda alle donne in gravidanza e in allattamento di usare feijoa solo in quantità minime. È tutto sullo iodio. Non è un segreto che tutte le donne incinte e le madri che allattano sono farmaci prescritti con un alto contenuto di iodio. Mangiato feijoa può causare un sovradosaggio di iodio, che influisce negativamente sulla salute della madre e del bambino.

http://opolze.net/svoistva/yagody/fejhoa.html

Qual è la feijoa utile per il corpo umano?

Insieme ai mandarini più vicini al gelo si possono vedere piccoli frutti verdi che non sono attraenti come i vicini arancioni sul bancone, ma sono degni di attenzione per il loro gusto e componenti utili. Ma non tutti hanno familiarità con tutte le proprietà positive del feijoa, così tanti lo escludono dal mercato. Sì, e i benefici della frutta per il corpo non sono stati studiati molto bene, come nel caso di altri frutti esotici come il kiwi, che sono già quasi completamente familiari ai russi.

Non tutti hanno provato questo frutto, quindi ti suggeriamo di scoprire come sceglierlo correttamente, come conservarlo, come prepararlo per il massimo beneficio per il corpo. Considerando che il feto matura a novembre, questo è il momento ottimale per esplorarlo, poiché la saturazione con sostanze utili è un'ottima opportunità per preparare il corpo per la stagione invernale, quando c'è una carenza acuta di vitamine e minerali.

Composizione e calorie

La composizione chimica di feyhol può variare a seconda della durata di conservazione, del grado di maturità e della varietà, poiché questo è l'unico modo per determinare il beneficio del frutto. Ma per usare nella dieta possono essere solo frutti maturi e morbidi che hanno un colore crema traslucido. Se non è stato possibile trovare frutta matura, allora è possibile lasciare l'immatura feijoa in un luogo buio per poterlo portare allo stato desiderato. Struttura bianca e densa - le caratteristiche principali di un feto immaturo.

È molto semplice distinguere la feijoa marcia da quella matura, poiché il frutto avariato ha una struttura marrone e marcia.

La composizione minerale di un frutto esotico può essere considerata unica, poiché vengono raccolte le sostanze più preziose per il corpo umano. Questi sono zinco, sodio, magia, iodio e altro ancora.

Interessante! Con la quantità di iodio, la feijoa viene confrontata con i frutti di mare, pertanto viene fornita una prevenzione completa delle malattie del sistema endocrino.

Frutta calorica: la feijoa è considerata un prodotto a basso contenuto calorico, quindi anche con la perdita di peso è esclusa una reazione negativa all'organismo. La composizione contiene carboidrati sotto forma di fruttosio e saccarosio, ma quando si perde peso, il frutto è il più utile e nutriente. Il contenuto calorico totale è di 50 Kcal per 100 grammi.

I benefici di feijoa per le donne

Il corpo femminile ha bisogno in particolare di nutrienti per il normale funzionamento, poiché le risorse naturali sono rapidamente esaurite, quindi è necessario il loro costante rifornimento con alimenti fortificati.

Feijoa appartiene ai frutti più fortificati, in quanto quelli presenti nella composizione della sostanza hanno un effetto positivo sul sistema endocrino, l'immunità, il sistema sanguigno, riempiendolo di ossigeno per il corretto movimento del sangue.

Viene fornito un effetto diuretico antinfiammatorio e lieve, pertanto, il sistema urinario e i reni sono normalizzati. Le donne spesso affronta malattie come la cistite e la pielonefrite, dal momento che il sistema renale è molto vulnerabile e il più delle volte si infetta con le infezioni. Feijoa consente di eliminare batteri e microbi, migliorando così la salute e il corpo si riprende più rapidamente dopo una malattia.

Feijoa combina molte sostanze ed enzimi e studi clinici hanno dimostrato che il frutto sarà particolarmente utile per il corpo femminile:

1. Il lavoro del sistema nervoso ed endocrino è migliorato, grazie al quale lo sfondo ormonale viene normalizzato, la sensazione di tensione e stress viene rimossa.
2. Migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale.
3. Normalizzazione del sistema urogenitale.
4. Lo scambio acqua-alcalino è stabilito.
5. L'immunità è rafforzata per resistere a vari raffreddori e malattie infettive.

Ma i benefici dei frutti esotici non finiscono qui, poiché anche gli scienziati hanno dimostrato che i suoi enzimi hanno un effetto positivo sul sistema digerente nel piano per l'eliminazione di E. coli e stafilococchi.

Alle donne di età superiore a 45 anni si consiglia di utilizzare feijoa 2-3 volte a settimana come profilassi dell'anemia, ipertensione e malattia di Alzheimer. Inoltre previene l'insorgere di malattie virali che inibiscono la condizione generale e il benessere. Questo ha un effetto complesso sul corpo, proteggendolo dallo stress esterno.

Se usi regolarmente feijoa, vengono forniti i seguenti effetti positivi:

1. Il processo di invecchiamento della pelle rallenta, in modo da poter mantenere la tua giovinezza e la bellezza più a lungo.
2. Migliora la memoria ripristinando le connessioni neurali nel cervello.
3. Il metabolismo dei grassi viene ripristinato, quindi è una lotta efficace contro i depositi di grasso sottocutaneo. Per le ragazze che vogliono perdere peso, feijoa sarà un prodotto utile.
4. Il colesterolo diminuisce, quindi i vasi vengono puliti e il loro tono aumenta, prevenendo la comparsa di placche e coaguli di sangue.
5. La ghiandola tiroidea sta migliorando, quindi puoi eliminare qualsiasi inconveniente sotto forma di stato emotivo e umore instabili.
6. Viene rimossa la tensione nervosa che consente di affrontare situazioni stressanti più facili.
7. Passare qualsiasi stato depressivo È molto utile usare il feijoa in autunno, quando la probabilità della comparsa di blues e depressione è alta.

Principali controindicazioni

Feijoa non danneggia, ma se è sbagliato utilizzarlo, è possibile ridurre a zero tutte le proprietà medicinali del frutto. Non è consigliabile abusarne in caso di ipertensione, diabete mellito, in quanto vi è glucosio nella composizione, così come nei disturbi acuti della tiroide. In caso di ulcere e gastrite, si sconsiglia anche l'uso eccessivo di questo frutto, in quanto può portare a esacerbazioni della condizione e alla comparsa di disturbi intestinali.

Feijoa durante l'allattamento

La frutta non è inclusa nell'elenco degli alimenti proibiti durante l'allattamento, poiché non modifica le proprietà del latte materno, ma in questo momento può causare una reazione allergica. Inseriscilo nella dieta solo dopo che il bambino ha raggiunto i tre mesi di età. In precedenza, non è raccomandato, poiché il corpo del bambino può reagire male al prodotto (ad esempio, eruzione cutanea, diarrea).

Se la madre che allatta non ha provato feijoa prima, non dovresti inserirla in grandi quantità. È meglio usarlo al mattino, mentre si monitora da vicino il benessere del bambino. Se il bambino risponde normalmente, è possibile aumentare gradualmente la frequenza giornaliera del prodotto, in base alle proprie preferenze. Ma in caso di reazione negativa del bambino, è meglio abbandonare completamente il prodotto per almeno 1 mese.

Feijoa durante la gravidanza

In gravidanza, il frutto è benefico a causa della concentrazione di vitamine e minerali. Nel periodo del parto, il corpo della madre richiede più nutrienti, quindi i prodotti naturali devono essere presenti nella dieta. Feijoa sarà particolarmente utile durante la 12a settimana di gravidanza, quando gli organi principali del feto vengono deposti e si forma il sistema nervoso. Questo periodo è il più pericoloso, dal momento che vi è un'alta probabilità di aborto spontaneo con uno stile di vita sbagliato e la mancanza di una dieta equilibrata.

La gravidanza può causare anemia a causa della mancanza di ferro nel corpo della futura madre, quindi si consiglia di utilizzare alimenti che possono aumentare i livelli di emoglobina. Dato l'alto contenuto di ferro in feijoa, è ideale per rafforzare l'immunità di una ragazza incinta. Così come il contenuto di iodio elimina l'insorgenza di carenza di iodio. Ma qui è necessario agire con attenzione, poiché una sovrabbondanza della sostanza rende ancora più nocivo della sua carenza. La dose giornaliera raccomandata di frutta non è superiore a 5 frutti.

Frutta esotica nella dieta dei bambini

Nella dieta dei bambini, i genitori non hanno alcuna fretta di introdurre un tale frutto, in quanto può provocare una reazione allergica in caso di abuso di frutta esotica. Inoltre, i bambini possono avere un'immunità indebolita, basata sulla crescita e sullo sviluppo attivo, quindi anche i prodotti più sicuri possono causare allergie o indigestione.

I medici raccomandano di aggiungere feijoa alla dieta del bambino prima di un anno, ma se il bambino non ha abbastanza iodio nel corpo, allora si può iniziare a dare i frutti prima. Inoltre, puoi nutrire il tuo bambino non solo con frutta fresca, ma anche con marmellata, composte e marmellata di frutta esotica.

I benefici della frutta mentre si perde peso

Non esiste una monoconudicazione basata sulla feijoa, poiché il feto non può fornire in un complesso tutte le sostanze necessarie per il normale funzionamento del corpo. Ma il frutto può essere usato come parte di un integratore alimentare. La capacità di accelerare il metabolismo è stata la ragione per l'aumento della domanda di frutta nel quadro di una dieta ipocalorica. I nutrizionisti consigliano di somministrare feijoa sulla base di 100-200 grammi di frutta al giorno, suddivisi in 2-3 dosi. È così che viene garantito un effetto positivo sul sistema digestivo e sulle condizioni generali del corpo.

Come scegliere il feijoa?

I frutti verdi entrano più spesso nella rete commerciale, dato che sono i più adatti al trasporto, pur mantenendo la loro struttura e aspetto, ma non si può mangiare il frutto immaturo. Durante il trasporto, si seccano e diventano più adatti al consumo, e alcuni frutti possono marcire, quindi le spalle del compratore hanno il compito di scegliere il frutto giusto. Un frutto secco e maturo è due cose diverse, quindi dovresti assolutamente provare se è un colore della pelle morbido o uniforme.

Se non è stato possibile trovare frutti maturi o il loro aspetto è in dubbio, allora è sufficiente acquistare un frutto semi-maturo e lasciarlo in un luogo buio. Dopo un paio di giorni, raggiungerà la condizione desiderata e sarà in grado di soddisfare il suo gusto e la sua alimentazione.

http://howtogetrid.ru/chem-polezen-fejxoa-dlya-organizma-cheloveka/

Feijoa: proprietà utili. Ricette di marmellata, benefici e danni.

HealFolk.ru »Cibo» Feijoa: proprietà utili. Ricette di marmellata, benefici e danni.

Sugli scaffali dei supermercati è possibile trovare un frutto insolito di forma verde e ovale. Il costo del prodotto presentato è abbastanza ragionevole e le persone possono permettersi di fare questo acquisto, ma perché? Cosa fare con questo frutto "ultraterreno"? Si tratta di feijoa.

Questa bacca viene utilizzata nella fabbricazione di prodotti cosmetici e viene anche utilizzata negli alimenti come prodotto indipendente. Le proprietà benefiche del feijoa contribuiscono alla cura di gravi malattie, alcune delle quali richiedono una terapia farmacologica a lungo termine. Circa i benefici di un interessante prodotto "oltreoceano" può parlare a lungo.

Cos'è la feijoa? Il suo habitat

Molti cittadini russi ancora non sanno cosa sia la feijoa, anche se la vedono ogni anno in vendita.

Lo scopritore di feijoa divenne il direttore del museo di storia naturale Juan da Silva Feiju. Al momento della scoperta, l'albero è cresciuto in Sud America. Poiché questo albero è una pianta subtropicale, non cresce bene nei climi tropicali. Allora dove cresce la feijoa?

Oggi questi frutti si trovano sul territorio della Russia, ma nelle aree protette delle zone subtropicali, ad esempio il Caucaso, il Territorio di Krasnodar, la Crimea. Feijoa venne in Russia dall'Europa.

Questi frutti nel 1890 varcarono il confine francese. E nel 1900, sono venuti a Yalta e si sono diffusi in tutta la costa del Mar Nero del Caucaso. Dove frutta e cominciò a coltivare e crescere in grandi quantità. Ma a causa dei cambiamenti climatici, la feijoa sta ora crescendo in piccole quantità e solo nelle aree protette della riserva.

I benefici e i danni della feijoa per il corpo umano

Gli effetti positivi e i danni della feijoa sono stati scoperti dagli scienziati qualche decennio fa. Ma a causa della mancanza di informazioni, i frutti non ricevono la loro meritata popolarità.

Qual è la feijoa utile per il corpo?

L'uso di feijoa nel trattamento delle malattie

Per cosa è utile il feijoa e in quali malattie viene utilizzato, solo gli esperti possono rispondere. Per identificare le proprietà benefiche delle bacche, sono stati condotti numerosi studi, in cui sono state rivelate le seguenti proprietà medicinali del feijoa:

I frutti dell'albero presentato contengono una grande quantità di iodio. La sua concentrazione supera anche i leader tra tutti i prodotti alimentari: pesce e pesce rosso. Un chilogrammo di bacche può superare di 15 volte il fabbisogno giornaliero del corpo umano in iodio. Ecco perché il feijoa dovrebbe essere usato da persone a cui sono state diagnosticate anomalie della tiroide associate alla mancanza di questo enzima utile nel corpo umano.

Feijoa nella sua composizione ha un'enorme quantità di vitamine. I rappresentanti sono presenti qui, la cui ricezione può prevenire l'esacerbazione di gravi malattie, oltre a eliminare la malattia esistente. I frutti contengono:

• La vitamina C è utilizzata come misura preventiva per prevenire il raffreddore;
• Vitamina B1 - contribuisce alla normalizzazione dei processi metabolici del corpo, che migliora il funzionamento del cervello e del sistema cardiovascolare;
• B2 - aiuta a mantenere i livelli ormonali in condizioni normali e influenza anche il rinnovamento dei tessuti;
• B3 - usato per prevenire la crescita e la diffusione delle cellule tumorali nel corpo umano e contribuisce anche alla normalizzazione del tratto gastrointestinale;
• B5 - utilizzato per normalizzare i processi metabolici al fine di prevenire l'ulteriore sviluppo di malattie respiratorie - bronchiti, tubercolosi e altre malattie;
• B6 - usato per eliminare crampi muscolari e intorpidimento degli arti;
• PP - un effetto positivo sul lavoro del sistema nervoso.

Feijoa contiene proteine ​​e grassi facilmente digeribili, che si riferiscono a prodotti dietetici. Di norma, 5-6 frutti possono saturare il corpo con vitamine e microelementi utili, così come enzimi coinvolti nella costruzione del tessuto muscolare e nella produzione di energia per il normale funzionamento del corpo. Pertanto, essi sono spesso raccomandati per l'uso da parte dei nutrizionisti quando il paziente ha una grave fase di obesità.

Feijoa può essere usato per prevenire il raffreddore, che è particolarmente importante durante il periodo di quarantena. Gli oli essenziali contenuti nella frutta aiutano il corpo a far fronte al virus che lo ha penetrato.

I frutti hanno un valore particolare grazie alla loro composizione a buccia. Qui c'è kakhetin e leukoantotsin - due enzimi che combattono attivamente la riproduzione e la diffusione delle cellule tumorali nel corpo.

Pertanto, gli oncologi della Russia consigliano di non trascurare i frutti di bosco alle persone che sono nella fase di un esame a pieno titolo con sospetto cancro.

A queste utili proprietà di frutta feijoa non finisce. Gli esperti stanno ancora conducendo ricerche, dal momento che alcuni aspetti stanno diventando noti solo ora.

Proprietà utili di feijoa, video:

Le proprietà benefiche di feijoa per gli uomini

I benefici della feijoa per gli uomini a volte sono inestimabili. Una buona metà degli uomini di mezza età conosce in prima persona una malattia così spiacevole come la prostatite. Per correre ogni volta durante una esacerbazione dal medico, il sesso più forte semplicemente non ha tempo, a volte desiderio (la riluttanza può essere spiegata dalla vergogna).

Feijoa agisce anche come un'eccellente terapia ormonale ed è quindi raccomandata per l'uso in caso di problemi con il sesso opposto a uomini e donne.

Qual è la feijoa utile per le donne

Come accennato in precedenza, feijoa appartiene a prodotti dietetici, quindi si consiglia di usarlo durante una dieta per le donne che vogliono perdere peso. I frutti di bacche contengono nella loro composizione sostanze che possono accelerare il metabolismo, che ha un effetto positivo sulla figura di una donna e benefici durante il periodo di dieta.

Mangia frutta invece di dolci e sostituisci anche la cena con 300 grammi di bacche saporite e mature.

Le bacche di frutta sono spesso utilizzate in cosmetologia. Una donna può acquistare composizioni già pronte o crearle da sé. Il prodotto rallenta l'invecchiamento cellulare ed è particolarmente apprezzato come agente ringiovanente. Le bacche vengono utilizzate per creare maschere per ringiovanire la pelle, rimuovere le rughe legate all'età.

Non dimenticare le eccellenti proprietà antimicotiche del feijoa. Questi frutti sono spesso trattati con funghi e pelle delle unghie, ma solo dopo l'esame e l'identificazione della natura della malattia. Naturalmente, la bacca usata non nuoce ancora di più, ma non ci sarà alcun beneficio dal suo utilizzo. Di conseguenza, i soldi e il tempo saranno spesi per il trattamento.

Proprietà utili di feijoa per le donne incinte

Le donne in gravidanza di Feijoa dovrebbero essere consumate regolarmente a causa della mancanza di iodio nel corpo durante la loro posizione interessante. Qui dovremmo parlare dei benefici del prodotto descritto per il tratto gastrointestinale, vale a dire l'eliminazione della stitichezza. Solo 3-4 frutti al giorno e questo problema piccante di tutte le future mamme passerà immediatamente.

In che modo la feijoa è utile per i bambini?

Puoi anche parlare dei benefici delle bacche durante l'intossicazione alimentare, che causa frequenti vomito e diarrea in un bambino. Naturalmente, in tali situazioni non è necessario fare pieno affidamento sulle proprietà curative del feijoa, ma gli oli essenziali contenuti nel prodotto leniscono la mucosa dello stomaco e dell'intestino, il che porta ad un significativo miglioramento della salute del bambino.

Gli adolescenti sono anche incoraggiati a creare maschere usando feijoa per sbarazzarsi dell'acne. Come accennato in precedenza, questo frutto ha proprietà anti-infiammatorie, e quindi può eliminare in modo significativo il rossore dell'acne e salvare il bambino dal prurito. Qui è sufficiente aggiungere la polpa delle bacche al solito latte per purificare il viso. La composizione viene trattata su viso, collo e orecchie, quindi dopo 15 minuti, lavare il viso con acqua corrente.

Feijoa proprietà utili e controindicazioni

I benefici e i danni del feijoa - da due aspetti, sono stati dati solo gli aspetti positivi delle bacche presentate. Ma questo feto ha un aspetto negativo - controindicazioni. Questi includono l'intolleranza individuale.

Non dimenticare le reazioni allergiche. Dopo tutto, la feijoa è, prima di tutto, una bacca e, come ogni rappresentante di frutta, il prodotto descritto può essere attribuito anche agli allergeni. Dopo il consumo in quantità ragionevoli, una persona può sperimentare un peggioramento della condizione sotto forma di eruzione cutanea, attacchi di tosse e soffocamento. Pertanto, se si decide di provare il prodotto per la prima volta, limitarsi a consumare 1-2 bacche.

Tieni traccia delle tue condizioni per un po 'di tempo (almeno 2 ore) e poi, in assenza di manifestazioni allergiche, puoi accontentarti del frutto "oltreoceano" presentato.

Uso corretto di feijoa

Come scegliere un feijoa? La domanda che interessa la maggior parte dei cittadini russi. L'albero inizia a dare i suoi frutti a fine ottobre - inizio novembre. Già a novembre, feijoa può essere trovato in vendita in tutte le parti della Russia. Ma dal momento che frutta e bacche mature non possono essere trasportate, i loro frutti possono essere duri.

Di conseguenza, il desiderio di usare feijoa successivamente scompare. Il punto è la loro immaturità. Feijoa è adatto al consumo solo a maturazione, quando i suoi frutti sono morbidi al tatto.

Come conservare feijoa?

Non troverai frutta morbida sugli scaffali dei negozi, quindi qui devi "prendere ciò che ti viene dato", ma lasciarli maturare. Dopo un paio di giorni puoi accontentarti di frutta. Quando si sceglie, prestare attenzione alla buccia - dovrebbe essere intero, senza ammaccature e macchie scure. Chiedi al venditore di tagliare la bacca per verificarne la maturazione.

La polpa della bacca dovrebbe essere trasparente. Se vedi la carne bianca, dovrai aspettare alcuni giorni prima della piena maturazione.

Per la maturazione delle bacche dovrebbe essere in una stanza ben ventilata ad una temperatura di 21-24 ° C. È meglio mettere un prodotto immaturo sul davanzale della finestra. Controlla la maturità del feijoa con la loro morbidezza. Bacche mature subito dopo l'acquisto, mettere in frigorifero.

Come scegliere un feijoa? video:

Come mangiare feijoa?

Un altro problema significativo riguarda il consumo corretto. Qui tra i leader c'è la domanda: come mangia la feijoa, con o senza buccia?

Innanzitutto, la feijoa si consuma rapidamente, poiché la sua maturazione può rapidamente trasformarsi in una composizione troppo matura, inadatta al consumo.

In secondo luogo, il frutto viene consumato fresco o utilizzato per preparare i capolavori culinari.

Terzo, come mangiare la feijoa - con o senza pelle - dipende da te.

Un'altra domanda nella sezione, come mangiare la feijoa, riguarda la sua dose giornaliera. Dopo tutto, il consumo eccessivo di un frutto tropicale è pieno di malattie come i disturbi intestinali e l'abbondanza di contenuto vitaminico nel corpo, che può manifestarsi sotto forma di eruzione cutanea.

La dose giornaliera di consumo di questo frutto è calcolata in base alla quantità giornaliera richiesta di iodio nel corpo. Se una persona non soffre di una mancanza di iodio nel corpo, allora la sua assunzione giornaliera di feijoa si basa su due frutti al giorno.

Un bambino di età superiore ad un anno può consumare fino a 1 feto al giorno. Naturalmente, questa quantità di frutta matura non può saturare il corpo, ma non dovrebbe essere abusato.

Controlla attentamente le tue condizioni. Usa feijoa nei piatti come componente.

Come mangiare feijoa? video:

Ricette Feijoa, marmellata invernale

Ricetta per la marmellata di feijoa senza cottura

La ricetta per la marmellata di feijoa senza cottura è abbastanza nota, perché semplifica enormemente il compito delle giovani casalinghe. Qui avrai bisogno di:

• chilogrammo di bacche;
• 700 grammi di zucchero.

Le bacche non dovrebbero essere sbucciate, perché la maggior parte degli elementi traccia utili sono contenuti nel guscio esterno. I frutti ben lavati vengono macinati su una grattugia o utilizzati per macinare un frullatore. La texture finale è ricoperta di zucchero e mescolata accuratamente.

Dopo 1 ora, la composizione viene trasferita nei barattoli, che possono essere pre-sterilizzati, e i coperchi di latta rotolati. Le latte piene raffreddate si puliscono nel frigorifero per un giorno. Dopo il momento in cui la marmellata si è trasformata in una consistenza gelatinosa. Questo indica il fatto che la raccolta è pronta per l'inverno. La marmellata Feijoa per l'inverno viene pulita in un luogo fresco.

Feijoa marmellata senza cottura, video:

Ci sono altre ricette in cui la feijoa è l'ingrediente principale:

• Feijoa e miele. Dal frutto descritto, puoi fare un ottimo dessert, dove il prodotto composito sarà miele naturale e pochi sapori. Come cucinare la feijoa con il miele? La ricetta del dessert è molto semplice. Frutta in quantità di 700 grammi macinare in un frullatore e aggiungere 450 grammi di miele. Mescolare tutto accuratamente e utilizzare in una forma leggermente raffreddata. È possibile aggiungere un prodotto composito, ad esempio noci tritate o albicocche secche. Decorare il piatto finito con fette di lime.
• Feijoa e zucchero. Sembrerebbe che nella preparazione di piatti a base di feijoa e zucchero non ci siano difficoltà, tuttavia qui si può mostrare l'immaginazione. Come cucinare la feijoa con lo zucchero? Ad esempio, mescolare i seguenti ingredienti: 600 grammi di frutta matura, grattugiato su una grattugia fine; 1 limone grande, affettato o schiacciato; 0,5 kg di zucchero; 2-3 cucchiai di zenzero fresco grattugiato. Tutti gli ingredienti sono accuratamente miscelati e lasciati per mezz'ora per ottenere una consistenza morbida. Consumare quando necessario per il trattamento del raffreddore o la loro prevenzione in inverno.
• Salsa Feijoa Preparare la salsa per condire con feijoa, aglio e peperoncino. Tutti gli ingredienti sono schiacciati, mescolati e messi su un piccolo fuoco in una padella per bollire. Bollire dovrebbe essere almeno mezz'ora. La preparazione è testata assaggiando la salsa. Puoi anche aggiungere sale, zucchero, pepe e altre spezie e spezie a piacere.

Ogni piatto di carne può essere decorato con un aroma gradevole e un delizioso "punto culminante", se aggiungete alla marinata succo o polpa di feijoa.

Ma se mescoli la polpa di frutta con la ricotta o il formaggio grattugiato, ottieni un gusto davvero incredibile.

Feijoa: cresce a casa

Feijoa può essere coltivato a casa. Non richiede una certa abilità o conoscenza. Basta comprare un cespuglio di piante già pronto e studiare le regole che saranno necessarie per la sua coltivazione e fruttificazione positiva:

Non essere intimidito dai piccoli frutti verdi sugli scaffali del negozio. Se "Feijoa" è scritto sul cartellino del prezzo, puoi tranquillamente acquistare frutta e accontentare te stesso e i tuoi cari con piatti eccellenti e prelibatezze deliziose.

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Qual è l'uso di feijoa per il corpo femminile?

Solo trent'anni fa, i frutti tropicali erano considerati un prodotto scarso. L'attuale diversità nei mercati e nei supermercati soddisferà anche il consumatore esigente. Per ottenere il massimo beneficio da questi prodotti, è necessario essere in grado di sceglierli e conoscere le proprietà specifiche di ciascun frutto. In questo articolo vedremo il frutto tropicale di feijoa - il suo valore nutrizionale, le sue proprietà cosmetiche e dietetiche e le ricette di cucina.

Descrizione del prodotto

Infatti, il frutto di feijoa è una bacca delle dimensioni di un uovo, con una forma ovale allungata, può avere un diametro fino a cinque centimetri. La buccia è leggermente irregolare, verde brillante, la polpa è di colore bianco latte, diventa trasparente con la maturazione. All'interno ci sono piccoli semi neri commestibili. Il sapore di questa straordinaria bacca ricorda allo stesso tempo l'ananas e la fragola, e profuma di fragole mature.

Feijoa Valori nutrizionali

Questo è un prodotto non calorico che contiene solo 47 chilocalorie per ogni 100 grammi di peso, a causa della grande quantità di carboidrati (11 grammi). Il grasso contiene solo 0,5 grammi e le proteine ​​- 1,5 g Ogni 100 g contiene 86 g di acqua, il resto è dovuto al residuo secco.

Ci sono molti acidi organici in feijoa, in particolare acidi malico e folico. Questa bacca contiene amminoacidi necessari per il buon funzionamento del sistema nervoso. Ha oli essenziali, tannini e tannini che stimolano l'intestino.

La composizione minerale di questa bacca è ricca. La maggior parte contiene potassio e ferro, benefici per il cuore e i vasi sanguigni - fino a 155 e 120 mg, rispettivamente. Il prossimo in quantità sono rame, calcio e fosforo - 55, 17 e 20 mg di loro nel frutto, rispettivamente. Molti in iodio feijoa. Sodio e magnesio sono presenti in piccole quantità. La maggior parte delle proprietà benefiche di questo frutto sono dovute all'elevato contenuto di vitamina C in esso contenuto - 20,5 mg per 100 g. Contiene inoltre vitamine del gruppo B, PP e una piccola quantità di vitamina E.

Qual è l'uso

In primo luogo, si dovrebbe notare l'alto contenuto di iodio. Lo iodio in questa bacca non è inferiore a quello di fegato di merluzzo, alghe e mirtilli rossi. Il consumo regolare di questo prodotto elimina il rischio di carenza di iodio, risolve i problemi con la ghiandola tiroidea: i nodi che compaiono su di esso scompaiono, i processi infiammatori si fermano, la ghiandola si riduce di dimensioni.

In secondo luogo, una grande quantità di vitamina C rafforza il sistema immunitario. Durante l'epidemia di malattie infettive riduce il rischio di infezione. Le proprietà immunomodulatorie di questa bacca sono utili per coloro che si stanno riprendendo da un intervento chirurgico o da una malattia a lungo termine. Inoltre, l'acido ascorbico stimola il sistema cardiovascolare: il tono vascolare aumenta, il muscolo cardiaco si rafforza. Questa proprietà della feijoa è importante per le persone che hanno sofferto di ictus, infarto o patologie croniche.

Un effetto positivo sulla digestione si manifesta in un lieve effetto lassativo: la stitichezza scompare, l'intestino viene eliminato dalle tossine.

Gli antiossidanti, che in feijoa sono abbondanti, fermano l'invecchiamento delle cellule del corpo. Legano i radicali liberi e li rimuovono senza danni ai tessuti. Ripristino del sistema riproduttivo, che è utile sia per le donne che per gli uomini, le rughe superficiali sono levigate. Feijoa non provoca allergie, mentre possiede un'azione antistaminica.

Caratteristiche dell'applicazione

I benefici di questo feto sono ovvi, ma molte future madri e donne che allattano al seno sono interessate a come la feijoa può influenzare i loro bambini.

Durante la gravidanza

Questa bacca contiene molte sostanze necessarie per il normale sviluppo del feto. È particolarmente utile nel primo trimestre di gravidanza, quando si formano il tubo neurale e la ghiandola tiroidea di un bambino, che, grazie a una costante assunzione di iodio, fornirà al bambino una forte immunità innata. L'acido folico, noto anche come vitamina B9, proteggerà il bambino dalle malformazioni. L'abbondanza di vitamine e minerali fornirà al corpo della gravidanza tutto ciò che il feto prende da esso. Il sistema cardiovascolare sarà rafforzato, il che è importante con l'aumento del carico su di esso.

Per quanto riguarda le controindicazioni, quindi, se questo prodotto è insolito per una donna incinta, non abusarne. È necessario iniziare con alcune bacche, aumentando la porzione, se la reazione è stata normale.

L'allattamento al seno

Nonostante il fatto che per un adulto questo feto non sia allergenico, una madre che allatta deve essere introdotta gradualmente nella dieta, con un occhio alla reazione del bambino. L'alto contenuto di pectina assicurerà la normale peristalsi degli intestini della donna che allatta. Questa proprietà è particolarmente importante nel primo mese dopo il parto, quando lo svuotamento intestinale è difficile a causa di microtraumi ed emorroidi.

Possibili danni e controindicazioni

Non è possibile utilizzare questa bacca con intolleranza individuale - su di essa sono allergie crociate. Una grande quantità di iodio rende feijoa il frutto proibito dell'ipertiroidismo, perché l'eccesso di iodio è dannoso proprio come la sua mancanza. Ci sono molti zuccheri in questo prodotto, quindi le persone che soffrono di diabete possono usarlo in quantità limitate.

Le pectine, purificando l'intestino, non sono combinate con il latte alimentare, causando gravi disturbi, quindi il feijoa e il latte dovrebbero essere consumati separatamente. Inoltre, il disordine e persino l'intossicazione alimentare possono essere provocati nutrendosi di frutta acerbo. I bambini più piccoli al di sotto di un anno non hanno gli enzimi necessari per digerire questo frutto tropicale, quindi non è consigliabile darlo in modo crudo.

Regole di selezione del prodotto

La regola principale: la bacca deve essere grande, non inferiore all'uovo di gallina medio e intero. I batteri patogeni entrano nella carne attraverso la buccia danneggiata e rendono il frutto inadatto al consumo umano. La buccia di una feijoa di alta qualità è verde scuro e leggermente irregolare. Non dovrebbe essere macchie nere o grigie, crepe, muffa o muffa. La bacca può essere morbida e dura. Le bacche rigide dopo l'acquisto dovranno essere posticipate per diversi giorni per maturare. Il morbido bisogno di essere consumato lo stesso giorno in modo che non si deteriorino, poiché anche nel frigorifero non vengono conservati per un lungo periodo di tempo.

Come mangiare feijoa

Molto spesso, questa bacca viene consumata cruda. Può essere sbucciato, tagliato a fette e lo è, oppure puoi tagliarlo a metà e togliere la polpa con un cucchiaio. Anche la pelle di questo frutto è commestibile, ma contiene molti tannini, quindi ha un sapore astringente e può essere masticata per disturbi intestinali.

Feijoa ha un gusto piacevole in composte, gelatine, marmellate. È sfilacciato con zucchero e raccolto per l'inverno in forma congelata. Dopo un rapido trattamento termico, la bacca non perde le sue proprietà. L'ebollizione a lungo termine distrugge la vitamina C, quindi la feijoa viene aggiunta alle bevande e i pasti dovrebbero essere alla fine della cottura.

Proprietà dietetiche

Nonostante l'alto contenuto di zucchero, questa bacca è a basso contenuto di calorie, quindi può essere utilizzata nella dieta alimentare: non permetterà al corpo di esaurire e sostenere l'immunità debole. La perdita di peso sarà dovuta alla normalizzazione del metabolismo. Se mangi un feijoa prima di ogni pasto, il cibo sarà assorbito più velocemente e la sensazione di sazietà arriverà prima che tu abbia il tempo di mangiare.

Questo è un prodotto utile per uno spuntino serale. Coloro che non usano droghe contenenti iodio possono tranquillamente mangiare fino a 250 grammi di questa bacca al giorno.

Uso di proprietà cosmetiche

Soprattutto, questo frutto agisce sulla pelle invecchiata con i primi segni dell'invecchiamento: rassoda la pelle, aumenta la sua elasticità e riduce i difetti minori, come le eruzioni cutanee e le rughe. Tannini e tannini restringono i pori e rimuovono il rossore, e rafforzano anche le pareti dei vasi sanguigni, che è particolarmente utile per le donne che hanno sviluppato una vena ragno o una couperosi.

In cosmetologia è usato come il succo di questo frutto e la sua polpa. I brodi della pelle di questa bacca vengono aggiunti al tonico e al latte per il lavaggio per ridurre la lucentezza. Le maschere polpa idratano la pelle secca e normale.

Come preparare una gustosa e semplice marmellata di feijoa

Ci sono due modi per preparare la marmellata da questa bacca: cruda e cotta. Il trattamento termico distrugge vitamine e altre sostanze benefiche contenute nella polpa, quindi la migliore opzione di cottura è la marmellata cruda, che si chiama "Cinque minuti".

Ingredienti richiesti

• Feijoa - 1,5 kg;
• zucchero - 0,5 kg.

Procedura passo passo con le foto

1. Ordinare attentamente le bacche. Escludere tutti gli esemplari marciti, danneggiati, quelli con macchie nere o muffa. Lavarli in una soluzione di sapone debole, sciacquare sotto acqua corrente e scottare con acqua bollente. In questa ricetta, la purezza degli ingredienti originali è importante, poiché la marmellata preparata con noncuranza può fermentare.
2. Tagliare il gambo e il ricettacolo dalle bacche, passarle attraverso un tritacarne in una profonda ciotola di ceramica o di plastica.
3. Aggiungere lo zucchero, mescolare delicatamente e lasciare agire per 5-7 minuti per sciogliere completamente i cristalli di zucchero.
4. Mentre la marmellata si sta depositando, è necessario sterilizzare due vasi da un litro in acqua bollente. Scolali e sistemali dentro la marmellata. Chiudere i coperchi senza rilasciare e abbassare i vasi nella padella con acqua tiepida (non superiore a 60 ° C). Tenere premuto per dieci minuti e chiudere saldamente i coperchi.
5. Raffreddare a temperatura ambiente. Conservare in frigorifero per non più di sei mesi. Apri un negozio di vasi per non più di una settimana.

È possibile congelare la feijoa per l'inverno

Questo metodo di preparazione presenta dei vantaggi rispetto alla preparazione sotto forma di marmellata. In primo luogo, l'integrità della bacca non è disturbata e, in secondo luogo, la feijoa sana non si mescola con lo zucchero nocivo.

Preparazione di frutta

È possibile congelare questa bacca in un aspetto intero e nella forma di purè di patate. In ogni caso, ordina le bacche per rimuovere gli esemplari viziati dalla massa e lavali in acqua corrente con il sapone. Taglia il gambo, ricettacolo.

Modi di congelamento

Se si desidera congelare frutti interi, dopo aver tagliato le gambe, adagiare i frutti su carta assorbente in modo che si asciughino. Bacche secche distese su uno strato su un vassoio e messe nel congelatore. Girali di tanto in tanto e scambialo in modo che si congelino uniformemente. Non appena le bacche diventano dure (di solito il congelamento richiede fino a un giorno), metterle in un vassoio e chiudere saldamente il coperchio. Conservare il feijoa congelato nel congelatore non più di un anno. Le bacche frullate sono adatte a chi ha un piccolo congelatore. Subito dopo aver tagliato il gambo, passare il frutto attraverso un tritacarne o tagliarlo in un frullatore. Distribuire la purea in vassoi sterilizzati, coprire con i coperchi e lasciare nel congelatore. Tenere le bacche preparate in questo modo per non più di sei mesi a temperatura costante. Le purè di patate scongelate non sono soggette a congelamento.

Feijoa può e dovrebbe anche essere usato da adulti e bambini: la bacca stimola il sistema immunitario, ripristina il funzionamento della ghiandola tiroidea, rafforza il sistema cardiovascolare e fa il debug dell'intestino. La bassa allergenicità di questo prodotto lo rende una preziosa fonte di minerali utili e vitamine per le donne in gravidanza e in allattamento. Questa bacca può essere raccolta per l'inverno sotto forma di brina e marmellata deliziosa, è utilizzata nella nutrizione dietetica, cosmetologia. L'uso regolare di feijoa ha un effetto positivo sulla salute umana, l'umore e il benessere generale.

http://agronomu.com/bok/5703-v-chem-polza-feyhoa-dlya-zhenskogo-organizma.html

Proprietà utili di feijoa

Le proprietà benefiche e le controindicazioni della feijoa sono dovute alla sua composizione vitaminica insolitamente ricca. Questo frutto esotico originario del Brasile non è solo una parte dei piatti dietetici di vario tipo, ma è anche usato nel trattamento e nella prevenzione di molte malattie: diabete, cancro, aterosclerosi, gotta, colite cronica e pielonefrite. Inoltre, i benefici della polpa e della scorza di frutta sono dimostrati in cosmetologia.

Feijoa: frutta o bacche

Feijoa (anche Akka Sellova o Akka Feijoa) è una specie di arbusti sempreverdi coltivati ​​in climi tropicali e subtropicali. In Russia, questo frutto viene coltivato nel Caucaso, nella Crimea e nel Territorio di Krasnodar.

Queste sono grandi bacche carnose con una pelle collinosa. Il loro peso varia da 20 a 120 g, a seconda della varietà. Il diametro del frutto - 2-5 cm, lunghezza - 2-7 cm. Nonostante le dimensioni piuttosto grandi, i frutti di feijoa sono considerati bacche.

La forma di queste bacche assomiglia al kiwi. Il sapore della polpa è morbido, aspro, con sentori di fragola e ananas. I semi sono piccoli e praticamente non si sentono. Il colore della pelle varia a seconda della sottospecie del frutto: può essere dipinto sia in tonalità giallo-verde chiaro o in tonalità verde scuro. A volte la superficie della bacca copre un sottile rivestimento antocianico.

I frutti sono consigliati per essere consumati freschi, ma non perdono le loro proprietà benefiche durante il trattamento termico. Questa qualità di bacche e spiega una tale varietà di ricette di feijoa. Sono usati per cucinare:

• composte e succhi;
• salse agrodolci o agrodolci;
• marmellata, marmellata, marmellata e marmellata;
• terreno di frutta per riempire il pesce;
• pastiglie;
• liquori, liquori e vino.

Come mangiare feijoa: con o senza pelle

I benefici dei frutti sono meglio conservati quando vengono consumati freschi. Per questo, il frutto viene tagliato a metà e la polpa morbida viene mangiata via con un cucchiaio, ma si può anche mangiare la pelle del frutto - non è meno utile della polpa di questo frutto, poiché contiene molti componenti biologicamente attivi. In particolare, a causa dell'elevata concentrazione di antiossidanti nella pelle dei frutti di bosco, la feijoa viene utilizzata nel trattamento e nella prevenzione del cancro.

Tuttavia, la pelle fresca viene mangiata raramente, perché ha un sapore piuttosto sgradevole. Di solito è essiccato e usato per fare il tè. Inoltre, il pungente sapore astringente del frutto può essere mitigato dalla medicazione quando si aggiungono bacche alle macedonie. In altre parole, c'è feijoa con o senza buccia - ognuno decide per se stesso.

Conserva frutta fresca da 7 a 20 giorni, a seconda di come vengono conservati.

Come pulire Feijoa

Nel senso tradizionale del termine, questo frutto non viene pulito. Quando il feijoa matura, il frutto diventa morbido. Viene delicatamente inciso nel mezzo e mangiato con un cucchiaino di polpa, senza toccare la buccia.

Valore nutrizionale e composizione di feijoa

Feijoa - l'unico frutto al mondo, il cui contenuto di iodio è più alto che in uno qualsiasi dei frutti di mare. Una tale alta concentrazione causa i suoi benefici nel trattamento dei problemi della ghiandola tiroidea. Inoltre, lo iodio è nel frutto in uno stato idrosolubile, motivo per cui il corpo assorbe rapidamente questo elemento. Le bacche fresche sono una ricca fonte di vitamina C e fibre, ma il contenuto di vitamine dei frutti non è limitato a questi elementi. Contengono:

• Vitamine del gruppo B (tiamina, riboflavina, niacina, acido pantotenico e folico, piridossina);
• proteine, grassi, carboidrati;
• saccarosio;
• sostanze pectiche;
• olii essenziali;
• flavonoidi - polifenoli vegetali con effetto antitumorale;
• saponine - componenti biologicamente attivi che regolano il metabolismo del sale marino nel corpo;
• antiossidanti (ingredienti kakhetin biologicamente attivi e leukoantotsin);
• micro e macronutrienti (calcio, ferro, magnesio, fosforo).

La feijoa calorica è di 49 kcal.

Qual è la feijoa utile per il corpo?

L'alta concentrazione di vitamine B e C causa l'uso diffuso di questo frutto nel trattamento e nella prevenzione del beriberi. Con la quantità di iodio contenuta nei suoi frutti, la feijoa supera anche il pesce rosso, quindi l'inclusione di frutta nella dieta quotidiana apporta notevoli benefici nel ripristinare la funzione del pancreas.

Il consumo moderato regolare di queste bacche ha i seguenti effetti sul corpo umano:

• migliora le terminazioni nervose;
• la probabilità di sviluppare la malattia di Alzheimer è ridotta;
• la ghiandola tiroidea viene ripristinata;
• la crescita di un gozzo è impedita;
• le ferite guariscono meglio;
• rischio ridotto di osteoporosi;
• la memoria migliora;
• la qualità del sangue migliora;
• irritabilità generale e debolezza, diminuzione della depressione;
• c'è una prevenzione di tumori e raffreddori;
• migliora il lavoro dei polmoni e del cervello.

Feijoa: proprietà utili per gli uomini

I benefici del frutto di feijoa per gli uomini sono nella prevenzione e nel trattamento della prostatite. È stato scientificamente provato che consumare 2-3 frutti al giorno previene la reinfiammazione della prostata. Inoltre, poiché l'elenco delle proprietà benefiche della bacca include la normalizzazione dell'attività della ghiandola endocrina, si raccomandano piccole porzioni di frutta per l'uso nella terapia ormonale.

Qual è la feijoa utile per le donne

I benefici del feijoa per il corpo di una donna consistono principalmente nelle proprietà dietetiche dei suoi frutti. Feijoa consiglia di usare durante una dieta per le donne che vogliono perdere peso. Queste bacche contengono nella loro composizione sostanze che hanno un effetto stimolante sul metabolismo, che ha un effetto positivo sulla figura di una donna.

I frutti delle bacche hanno anche trovato il loro uso in cosmetologia - i loro benefici nello stimolare i processi rigenerativi degli strati superiori della pelle sono incredibili. Maschere fatte con la polpa di feijoa hanno un effetto ringiovanente sulla pelle e levigano rughe profonde. Il peeling tagliuzzato viene utilizzato per creare applicazioni locali per ridurre il rossore e l'irritazione della pelle.

Feijoa durante la gravidanza

La dieta delle donne incinte dovrebbe essere ricca ed equilibrata, quindi durante questo periodo i medici raccomandano di diversificare la sua feijoa. L'uso quotidiano di almeno un frutto ha un effetto benefico sul corpo in crescita del bambino:

1. I folati contenuti nella polpa del frutto stimolano i processi di formazione del sangue.
2. La fibra vegetale, di cui queste bacche sono ricche, aiuta a prevenire la stitichezza frequente durante la gravidanza e dopo il parto.
3. Quando si raccomanda la gravidanza di includere nella dieta i prodotti contenenti iodio, e il feijoa in questo parametro supera anche i frutti di mare.

Le donne in gravidanza Feijoa possono essere utilizzate sia fresche che dopo il trattamento.

Feijoa durante l'allattamento

L'alto contenuto di ferro nel frutto porta queste bacche al melograno. Questo elemento è necessario per rafforzare il sistema immunitario delle madri che allattano e dei loro figli, quindi è necessario feijoa con moderazione durante l'allattamento, ma questo dovrebbe essere affrontato con cautela. Le bacche includono nella dieta solo un mese dopo la nascita. L'uso intensivo del frutto durante la gravidanza porterà più danni che benefici.

Può bambini feijoa

Feijoa estremamente raramente provoca una reazione allergica del corpo, ma i bambini piccoli vengono trattati con grande cura. Nonostante l'ampio elenco di proprietà utili, il suo uso è rivelato in modo completo quando viene consumato dagli adulti. Il fatto è che il corpo del bambino non è in grado di assimilare bene alcuni degli elementi che compongono questo frutto, quindi potrebbero esserci problemi con il lavoro del tratto gastrointestinale con eccessivo consumo di bacche.

L'uso di feijoa in medicina

Nella medicina popolare, la polpa e la scorza del frutto vengono utilizzate per preparare una varietà di infusi, decotti e soluzioni. Una varietà di strumenti a causa della vasta lista di proprietà utili delle bacche, ma non meno utili, e l'uso di bacche fresche.

I brodi delle foglie, della corteccia e dei frutti della pianta sono usati come disinfettante antisettico, che viene usato per trattare piccole ferite, abrasioni e risciacquare la cavità orale quando le gengive sanguinano. Tali decotti alleviano anche il mal di denti acuto.

Le bacche fresche agiscono come un utile integratore alimentare per la gastrite e la pielonefrite. Inoltre, questi frutti esotici rafforzano il sistema immunitario, aumentano la resistenza del corpo ai raffreddori, hanno pronunciato proprietà antidepressive. Per il trattamento dell'influenza si utilizzava la compressione degli olii essenziali di frutti di bosco e una varietà di confetture.

I benefici della frutta sono indiscutibili in caso di sovraccarico di lavoro: con l'aumento dei carichi mentali, i frutti riducono l'affaticamento cronico, la sonnolenza e l'irritabilità. Inoltre, le bacche sono prescritte in violazione della ghiandola tiroidea.

L'uso regolare di feijoa è un farmaco efficace e un agente profilattico per normalizzare la pressione sanguigna, poiché queste bacche sono ricche di potassio. Infine, i frutti fermano i sintomi della tossiemia.

Proprietà utili di feijoa per la tiroide

Feijoa accumula bene iodio, quindi il frutto è un additivo alimentare estremamente utile in violazione del corretto funzionamento della ghiandola tiroidea. Per il trattamento del gozzo preparare la seguente infusione:

• schiacciato 1 cucchiaio. l. foglie fresche di bacche;
• foglie schiacciate versate in una ciotola di vetro e versare 1 tazza di acqua bollente;
• la miscela viene infusa per mezz'ora, dopodiché l'infusione è pronta per l'uso.

Dosaggio: 1 tazza 2 volte al giorno. Se lo si desidera, è possibile aggiungere al miele infuso.

Feijoa con diabete

L'uso di feijoa nel diabete mellito di tipo 1 e 2 non è vietato. Inoltre, recenti studi scientifici hanno confermato i benefici delle bacche in violazione della funzione pancreatica, ma accettano i frutti in piccole quantità. Sono ricchi di saccarosio, quindi, per evitare un aumento dei livelli di zucchero nel sangue nel diabete, la feijoa si consuma fresca o come parte del tè. Quindi, il potenziale di tutte le proprietà utili sarà rivelato al massimo.

Proprietà utili della confettura di feijoa

Il vantaggio della marmellata di feijoa è che questo dolce non solo conserva molte sostanze utili durante il trattamento termico, ma è anche raccomandato per la prevenzione e il trattamento di aterosclerosi, cancro e processi infiammatori del tratto gastrointestinale. Inoltre, quando il prodotto è incluso nella dieta quotidiana, si verifica un rafforzamento generale del sistema immunitario del corpo umano. Infine, i suoi benefici sono stati a lungo confermati nel trattamento di raffreddori e malattie virali.

Preparare l'inceppamento come segue:

• da 1 succo di spremitura all'arancia;
• 500 g di bacche sono schiacciati senza peeling;
• la massa schiacciata viene fatta bollire per 10 minuti;
• dopo questo tempo, lo zucchero e il succo d'arancia vengono aggiunti all'acqua;
• poi il frutto viene bollito fino a quando la massa si addensa, dopo di che la marmellata può essere versata in barattoli.

I benefici della marmellata di feijoa sono dovuti alla ricca composizione di frutta fresca utilizzata per preparare questo dessert. In particolare, le proprietà benefiche delle bacche sono spiegate dall'alta concentrazione di vitamina C, fibre, saccarosio, pectina e acido malico.

Oltre alla preparazione di marmellata è descritto nel video qui sotto:

Controindicazioni per feijoa

L'inclusione nella dieta feijoa può portare benefici e danni considerevoli. Sono controindicati in caso di intolleranza individuale e diabete a causa dell'alto contenuto di saccarosio.

Inoltre, un'alta concentrazione di iodio in questo frutto è un pericolo per la salute delle persone con ipertiroidismo. I frutti ipercalorici porteranno un danno particolare a chi soffre di sovrappeso. Inoltre, un pericoloso overdose di iodio per la ghiandola tiroidea.

conclusione

Le proprietà benefiche e le controindicazioni di feijoa richiedono una certa cautela quando si mangiano i suoi frutti per il cibo. La polpa e la scorza dei frutti sono ricchi di vitamine, sostanze nutritive e, naturalmente, apportano grandi benefici all'organismo, ma l'eccessiva saturazione con essi è altrettanto dannosa quanto la loro mancanza. Inoltre, la crescita delle bacche è di notevole importanza - per esempio, i frutti coltivati ​​in aree con terreno povero di iodio sono praticamente inutili per stimolare la ghiandola tiroidea.

http://agrognom.ru/fruits/feyhoa/poleznye-svojstva-fejhoa.html