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Cosa mangiare in caso di avvelenamento

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Come sapete, l'intossicazione alimentare è un enorme stress, sia per il sistema digestivo che per l'organismo nel suo complesso. Spesso l'intossicazione alimentare è accompagnata da diarrea, vomito, malessere, dolore all'addome e allo stomaco, febbre e, a seconda del grado di avvelenamento con altri sintomi.

Se le pillole speciali non aiutano, devi chiamare un medico, ma la migliore è un'ambulanza che, se necessario, ti ricoverà in ospedale e fornirà assistenza tempestiva. Dopo che il dolore acuto è passato, ci può essere un certo disagio nell'addome, e una sensazione di "bubbling" all'interno può essere avvertita - passerà tutto. Per saperne di più: Avvelenamento da cloro: sintomi e trattamento.

L'intossicazione alimentare è una condizione pericolosa dell'apparato digerente, che di solito si manifesta entro 24 ore dopo aver mangiato cibo contaminato da batteri patogeni, tossine o virus. I sintomi di avvelenamento da cibo includono nausea, diarrea, vomito e convulsioni, e talvolta brividi e febbre.

Analizza dove e cosa mangi

  • Verdure o frutta non lavate;
  • Mani non lavate prima di mangiare;
  • La data di scadenza del prodotto;
  • Contaminazione chimica del prodotto;
  • Quando il prodotto viene perso a causa di una conservazione errata.

La causa dell'avvelenamento deve essere stabilita in modo che tu non possa essere nuovamente avvelenato, e con te non c'è avvelenamento della tua famiglia.

Dopo aver stabilito una dieta speciale, semplicemente: andare a dieta. Considera che se non hai appetito, non è necessario riempire il cibo in te stesso. È possibile che con una forte intossicazione alimentare non vogliate mangiare per un giorno - questo è abbastanza normale e dovrebbe passare il giorno successivo, in caso contrario, quindi contattare il medico. È necessario ritornare a una dieta a tutti gli efetti gradualmente, ed è necessario iniziare a mangiare dal momento in cui si ottiene un appetito dopo l'avvelenamento.

Come mangiare quando si avvelena

In caso di intossicazione, gli sforzi principali sono diretti verso l'eliminazione della disidratazione e l'instaurazione di un regime benigno. Allo stesso tempo, è necessario rimuovere le tossine e altre sostanze nocive dal corpo, ridurre il carico sull'apparato digerente e ripristinare la funzionalità dello stomaco e dell'intestino. Le procedure standard sono:

  • Lavanda gastrica
  • L'uso di adsorbenti - Smecta e carbone attivo - per legare ed eliminare le tossine.
  • Accettazione di Regidron, che consente di ripristinare l'equilibrio elettrolita dell'acqua.
  • L'uso di volumi elevati di liquidi.

Allo stesso tempo, il problema di ciò che esiste con l'intossicazione gastrica non va da nessuna parte - anche con grave intossicazione, ci sono parenti compassionevoli nel vostro ambiente che vogliono nutrire la vittima "per il recupero". Nel frattempo, il primo giorno di avvelenamento, il cibo diventa tabù. Ma dovresti bere il più spesso possibile, preferendo acqua purificata non gassata, tisane:

  • La bevanda allo zenzero è ottima per la disintossicazione, per questo in un bicchiere d'acqua bollente per circa 20 minuti insistere su una piccola cucchiaiata di zenzero tritato. Quando si avvelena bere bere un cucchiaio grande.
  • Con la nausea che accompagna qualsiasi intossicazione, il tè alla menta, che viene usato al posto della birra, sarà perfettamente all'altezza.
  • In caso di avvelenamento da alcol, si consiglia di ripristinare la perdita di liquidi con una miscela di tè nero e ingredienti a base di erbe. Prendere due parti di foglie di tè nere, aggiungere un lobo di lampone, foglie di more, la stessa quantità di melissa e bacche di sorbo. La miscela è schiacciata, prodotta come tè, insistono per 15 minuti, dopo di che bevono senza additivi.

I problemi con il cibo compaiono il secondo giorno, sorge una domanda naturale su cosa può essere mangiato dopo avvelenamento da stomaco, in modo da non danneggiare di nuovo il corpo. Per prima cosa devi imparare le semplici regole:

  • La dieta avrà almeno tre giorni.
  • I pasti dovrebbero essere frazionari - piccole porzioni occupano fino a sei volte al giorno.
  • La preferenza è data ai prodotti magri bolliti - non complicano il lavoro del sistema digestivo.
  • I pasti non dovrebbero essere eccessivamente caldi o freddi.
  • La consistenza dei piatti dovrebbe essere liquida o simile al purè di patate.
  • Il menu non dovrebbe essere particolarmente vario, il liquido dovrebbe essere assunto in quantità maggiore.

Il giorno seguente dopo l'intossicazione, è consigliabile "sedersi" sui cracker di tè non zuccherati. E solo se il corpo risponde normalmente al bere e al pane, puoi andare a prodotti più pesanti. Anche se l'elenco non è troppo grande, è necessario aderire ad esso, senza dimenticare di seguire lo stato di salute quando si mangiano piatti:

  • Preparando il porridge di riso con l'acqua, il brodo di riso è anche molto utile. Questo cereale è un adsorbente naturale e il decotto ha proprietà avvolgenti ed è una protezione aggiuntiva per lo strato mucoso.
  • Durante la cottura, il grano saraceno e la farina d'avena sono ridotti a uno stato di addolcimento.
  • I brodi su carne dietetica dovrebbero essere secondari, a basso contenuto di grassi.
  • Il pollame o la carne di coniglio sono bolliti.
  • Puoi mangiare carote grattugiate e salsa di mele, banane tritate.
  • Il tè - il verde è meglio - deve essere debole, il caffè o il cacao è proibito.
  • Preparazioni di erbe sono preparate, la preferenza è data a rosa selvatica, mirtillo, cacciatore e ribes nero - queste piante hanno proprietà rassodanti e astringenti.
  • Puoi bere il kissel come rimedio per avvolgere lo stomaco.

Sintomi di intossicazione alimentare

I primi sintomi di avvelenamento si manifestano solo 2-6 ore dopo che la vittima ha mangiato il prodotto "pericoloso":

  • la temperatura corporea aumenta rapidamente (può salire a 39 ° C);
  • compaiono segni di febbre;
  • nausea che si trasforma in vomito;
  • bocca secca (in alcuni casi, lingua bianca e ruvida);
  • dolori acuti allo stomaco e all'intestino;
  • sgabelli sciolti;
  • gonfiore severo;
  • sudore abbondante

Una persona può perdere conoscenza, in rari casi si verificano crampi agli arti. Forse il verificarsi di mal di testa. Gli stimoli emetici continuano anche quando lo stomaco è già vuoto. Il paziente vomita la bile e il succo gastrico.

Se l'avvelenamento della fase iniziale, puoi farcela da solo. Per questo si adattano gli strumenti della farmacia e la modalità delicata. Spesso, l'intossicazione domestica viene trasferita "a piedi" (al lavoro o durante un viaggio). Ma se una persona è molto malata, soffre di forti dolori e vomito costante, un'urgente necessità di contattare l'ospedale.

Come comportarsi nel solito avvelenamento

Quindi, l'intossicazione lieve può essere vissuta senza l'intervento dei medici. È solo necessario rispettare determinati regolamenti:

  1. Riposo a letto Nessun movimento attivo e improvviso. Si consiglia di assumere una postura confortevole (ad esempio, sullo stomaco o lateralmente, con le gambe sottostanti) e "attendere" le prime ore dopo l'avvelenamento, quando il corpo rimuove naturalmente le tossine dal corpo.
  2. Cerca di bere il più possibile. Il liquido aiuterà a rimuovere i prodotti di decomposizione e le sostanze nocive, oltre a proteggere dalla disidratazione causata dalla diarrea.
  3. Se possibile, effettuare un lavaggio gastrico con una soluzione di manganese (il colore della soluzione deve essere trasparente con una sfumatura rosata).
  4. Utilizzare prodotti assorbenti naturali che rimuovano il veleno dal corpo (carbone attivo e tagansorbente).
  5. Bevi kefir per ripristinare la microflora dello stomaco e dell'intestino.
  6. Dopo due o tre ore dopo la pulizia dello stomaco, assicurarsi di avere un morso (brodo o prodotti a base di latte fermentato liquido). Questo riprenderà il lavoro dello stomaco e aiuterà a superare lo stato di debolezza.

Se è possibile iniziare il trattamento ai primi segni di intossicazione, preparare l'erba di San Giovanni con la menta. Questo brodo deve essere bevuto in piccole porzioni ogni 15 minuti. L'azione tempestiva contribuirà ad alleviare il decorso della malattia.

Non affrettare le medicine contro la diarrea. Il corpo deve essere purificato naturalmente. Se ciò non accade, il veleno inizierà ad essere assorbito nelle pareti dello stomaco e dell'intestino, il che comporterà una grave forma di intossicazione. Enemas in caso di avvelenamento può anche aiutare ad eliminare le tossine, ma è meglio fare un lavaggio gastrico.

Cibo dopo avvelenamento da cibo

Dopo l'intossicazione alimentare, il paziente dovrà seguire una dieta molto severa. Per due o tre giorni ha eliminato l'uso di cibi pesanti, grassi e cibi solidi in generale. È meglio stare sul brodo e sul brodo medicinale, che lo stomaco può facilmente trattare.

Anche per alcuni giorni dovrà ridurre la dieta di tutti i tipi di spezie, rinunciare al salato, piccante, aspro e dolce. È consentito solo cibo magro.

Un giorno dopo l'avvelenamento, è possibile aggiungere purea di verdure e cereali ben bolliti (grano saraceno e riso) alla dieta. Se il paziente si sente bene e mangia con appetito, cerca di includere nel menu i cracker in piccole quantità.

Prodotti da inserire nella dieta durante il periodo di riabilitazione:

  • purè di verdure bollite;
  • carne al vapore (tritata o macinata);
  • pesce al vapore (sotto forma di carne macinata);
  • porridge di riso e grano saraceno senza spezie e fritto;
  • cracker;
  • biscotti friabili (non dolci e senza additivi);
  • verdure sottoposte a trattamento termico (al vapore o a bagnomaria);
  • acqua potabile pulita;
  • tè verde e decotti medicinali;
  • frutta al forno (mele e pere);
  • prodotti liquidi caseari o bifidobatteri;
  • soufflé e casseruole leggere;
  • gelatina non zuccherata.

Regole di base per mangiare

Ci sono piccole porzioni frazionarie di 4-6 volte al giorno. Concentrarsi sullo stato del corpo durante un pasto. Non mangiare troppo se il corpo resiste. Anche due cucchiai di porridge, mangiati "dalla caccia" contribuiranno al recupero.

Cosa puoi mangiare con l'intossicazione alimentare

Nel periodo di intossicazione acuta (il giorno dopo l'inizio dei primi sintomi), si raccomanda vivamente di non mangiare. Questo può innescare il rilascio di acido gastrico, che a sua volta danneggerà la superficie già irritata dello stomaco. Sì, ed è improbabile che il corpo in uno stato di completo esaurimento sia in grado di assimilare qualsiasi cibo. Di conseguenza, durante il periodo di avvelenamento da cibo assolutamente tutti i prodotti sono controindicati.

Puoi mangiare dal secondo giorno di malattia. Ma non tutti i prodotti sono utilizzabili. E a proposito della carne e devi dimenticarti per una settimana.

Prodotti vietati in caso di avvelenamento

  • carne fritta, affumicata, bollita;
  • salsicce (specialmente affumicate);
  • farina dolce e confetteria;
  • bevande e succhi gassati;
  • caffè;
  • bevande alcoliche;
  • cibo con un alto contenuto di conservanti;
  • verdure in salamoia;
  • alimenti in scatola;

Prodotti sui vantaggi delle false voci:

  1. Latte. Si ritiene che il latte rimuova le tossine dal corpo. Ciò è giustificato in situazioni in cui l'avvelenamento è causato da metalli pesanti. In altri casi, il lattosio contenuto nel latte non farà che aggravare la situazione. E il latte grasso provocherà nuovi periodi di vomito.
  2. Yogurt. I benefici dello yogurt da negozio sono altamente discutibili. Contiene molti additivi, conservanti e coloranti. Le impurità chimiche causano irritazione delle pareti dell'esofago.
  3. Uova. Nonostante il fatto che le uova siano spesso consigliate di mangiare per normalizzare il lavoro del tratto gastrointestinale, questo prodotto è difficile da digerire. Uova, omelette e casseruole possono essere incluse nella dieta solo una settimana dopo l'avvelenamento.
  4. Med. Le proprietà avvolgenti del miele non aiutano, ma danneggiano le pareti danneggiate dello stomaco. Inoltre, i componenti del miele provocano processi di fermentazione.
  5. Frutti. Nella sua forma grezza, l'uso di qualsiasi frutto è controindicato (essi, come il miele, provocano la fermentazione nel sistema del tubo digerente). E l'acido della frutta mangerà via la superficie danneggiata dell'esofago e dello stomaco.
  6. Composta. Il primo giorno dopo l'avvelenamento del paziente è categoricamente impossibile usare le composte. L'ambiente acido dello stomaco entra in conflitto con l'acido contenuto nel brodo di bacche. Questo può essere un prerequisito per lo sviluppo della gastrite. La presenza di una grande quantità di zucchero influenzerà anche le condizioni del paziente non è il modo migliore.

A rischio sono gli alimenti della categoria fast food, che vengono venduti per strada. Hot hot dog, panini e hamburger sono spesso preparati in condizioni non igieniche da materie prime economiche e di bassa qualità. Secondo le statistiche, circa il 30% dell'avvelenamento si verifica a causa del consumo di fast food.

Cosa bere in caso di avvelenamento

Bere è la parte più importante del trattamento per l'avvelenamento. Utilizzare quanta più acqua minerale possibile (non gassata). Pulirà il corpo e aiuterà a ripristinare l'equilibrio minerale e salino, che a causa di diarrea e vomito sarà rotto.

Bere acqua ogni ora (mezzo bicchiere di sorsi). È possibile ripristinare l'equilibrio dei liquidi con la soluzione Regidron. Normalizza il contenuto di elettroliti nel sangue e previene la lisciviazione del potassio.

I medici raccomandano l'uso di decotti medicinali che aiuteranno a calmare lo stomaco e ripristinare il tratto digestivo:

  • i decotti di verdure contengono l'intero complesso di vitamine e aiutano a ripristinare il potere;
  • decotto di aneto avvolge delicatamente lo stomaco, lenendolo;
  • il tè verde rimuove le tossine e rilassa il sistema nervoso;
  • l'acqua di riso (acqua di amido) avvolge lo stomaco e funge da nutriente;

Un giorno dopo l'avvelenamento, puoi bere brodi, succhi di verdure fresche, tè forte.

Prevenzione dell'avvelenamento

Il motivo principale dell'avvelenamento è il non rispetto delle regole di igiene.

  1. Lavati accuratamente le mani prima di mangiare. Anche se ti sembra che siano puliti, microbi invisibili e patogeni di malattie sono sulla pelle e stanno "aspettando nelle ali".
  2. Lavare frutta e verdura prima di mangiare. Questo è particolarmente vero per coloro che prendono i prodotti dalle loro mani, nelle tende e nel mercato. Non sai per certo chi potrebbe toccare una mela o un pomodoro carino sul bancone e sicuramente non hai idea del livello di pulizia degli altri acquirenti.
  3. Controllare attentamente la durata di conservazione dei prodotti. Circa il 45% degli avvelenamenti è dovuto a prodotti scaduti.
  4. Non conservare le lattine aperte in frigorifero per più di 3 giorni. Se possibile, trasferire il contenuto della confezione originale in metallo su un barattolo di vetro. Ciò ridurrà il rischio di danni al prodotto.
  5. Le bistecche con sangue e un cocktail con l'aggiunta di uova crude sono molto gustose. Ma i cibi crudi possono essere un catalizzatore per l'avvelenamento. Cuocere a fuoco vivo la carne prima di servire. Il sushi è meglio ordinare con pesce salato o essiccato e non crudo come nel menu classico.

Modalità di consumo per intossicazione alimentare

Dopo avvelenamento con prodotti di bassa qualità, di solito non c'è nessuno che lo desideri. In parte, questo può essere considerato una reazione difensiva del corpo: non è necessario prendere il cibo, anche il più utile e fresco, con la forza. Ma è necessario bere il liquido, nei primi giorni dopo l'avvelenamento si sta bevendo che è molto importante per riempire la perdita di liquido con vomito e feci liquide, così come per la pulizia del corpo dalle tossine.

Un adulto dovrebbe bere almeno 2 litri di liquidi al giorno. Nel periodo acuto, è necessario bere spesso, ma gradualmente, una grande quantità di acqua può provocare un attacco di vomito. Si consiglia di bere 50 ml di liquido ogni mezz'ora. La bevanda deve essere calda o a temperatura ambiente, il liquido freddo può causare uno spasmo riflesso dei muscoli esofagei e causare nausea e vomito.

È meglio bere acqua bollita con succo di limone e zucchero, fianchi di brodo, composta di mele e pere, tè nero forte con zucchero e limone, bevande alla frutta a bacca diluita, tisane (menta, camomilla). Per compensare la perdita di elettroliti a seguito di vomito ripetuto e abbondanti feci liquide, si raccomanda di bere soluzioni saline.

Le polveri preparate per la loro preparazione (Regidron, Oralit, Hydrovit, ecc.) Possono essere acquistate in farmacia. Ma una soluzione simile è molto facile da preparare a casa. Per fare questo, in 1 litro di acqua bollita è necessario sciogliere 1 cucchiaino di sale da tavola, 6-8 cucchiaini. zucchero e ½ cucchiaino. bere soda. È necessario bere tali soluzioni di sale da zucchero lentamente, a piccoli sorsi. Al fine di prevenire i sali in eccesso nel corpo, le soluzioni saline devono essere alternate con altre bevande.

Cosa non è raccomandato mangiare dopo l'avvelenamento?

  • verdure contenenti fibre grossolane (cavolo bianco, ravanelli, rape, rafano), legumi (sono ammessi solo piselli verdi in scatola), cipolle, aglio;
  • carni e pesce grassi, cibi in scatola, paste, carni affumicate, marinate, sottaceti, spezie, condimenti, rafano, senape, ketchup e altri prodotti che possono irritare la mucosa infiammata dello stomaco e dell'intestino e rallentare il processo di digestione;
  • miglio, mais, orzo perlato, semola;
  • frutti che possono causare processi di fermentazione nell'intestino e aumentare la sua peristalsi (uva, albicocche, prugne);
  • latte intero;
  • qualsiasi dolce;
  • bevande gassate, caffè, cacao, alcool.

Tutti questi prodotti sono raccomandati per essere gradualmente introdotti nella dieta non prima di 4 settimane dopo l'intossicazione alimentare. Con abbondante vomito multiplo o frequenti sgabelli liberi, gravi dolori addominali e grave intossicazione, oltre a un improvviso deterioramento della salute, è necessario consultare un medico.

Questi sintomi possono essere segni di una malattia grave che richiede cure mediche qualificate.

Cosa fare dopo l'avvelenamento?

Il recupero da avvelenamento si verifica gradualmente. I sintomi caratteristici dell'avvelenamento - vomito, feci molli, febbre - aiutano a rimuovere e distruggere tossine, batteri o parassiti che sono pericolosi per la salute umana. Dopo questa fine di autodepurazione, debolezza, leggera nausea, mancanza di appetito e dolori addominali residui diventano le solite condizioni.

Sorge spontanea la domanda: "È possibile mangiare dopo avvelenamento?". Probabilmente, chiederai loro quando ritorna l'appetito, il che significa che il corpo ha quasi affrontato l'intossicazione e si è liberato delle sostanze che hanno causato l'avvelenamento. Ora ha bisogno di sostegno sotto forma di abbondanti bevute, oltre a un'alimentazione leggera e di alta qualità.

Dieta dopo avvelenamento da cibo

Il cibo dopo l'avvelenamento non dovrebbe sovraccaricare il corpo, tutte le cui forze sono ora dirette alla rimozione delle tossine. Anche se non cerchi di seguire una dieta sana, i primi giorni devi prenderti cura di te stesso e seguire una dieta che includa solo cibi sicuri.

Per capire come ripristinare lo stomaco dopo l'avvelenamento, immagina in che stato si trova adesso. Hai bisogno di mangiare in piccole porzioni in modo da non causare un trabocco nello stomaco irritato e non allungare l'intestino. Il cibo dopo l'avvelenamento non dovrebbe essere troppo caldo e non freddo. Si raccomanda di mangiare cibo liquido o purea, che faciliterà la sua digestione in uno stomaco indebolito.

  • Menu dopo avvelenamento non dovrebbe essere variato. Si consiglia di morire di fame il primo giorno dopo l'avvelenamento, ma è necessario bere molto, in modo da aiutare il corpo a pulire ed evitare la disidratazione. Per saperne di più: dieta per avvelenamento.
  • I medici raccomandano una dieta di almeno tre giorni. Sono ammessi solo piatti magri e bolliti che non complicheranno il lavoro del tratto gastrointestinale. Mangiare dovrebbe essere 5-6 volte al giorno. La dieta dopo avvelenamento da cibo comprende una grande quantità di liquido (acqua, composta di frutta secca, decotti di erbe), zuppe con brodo a basso contenuto di grassi, porridge sull'acqua, carne bollita.
  • Il rispetto di una dieta razionale alimentare in caso di avvelenamento è una delle fasi più importanti di un recupero completo del corpo, che consente di rimuovere l'intossicazione molto più velocemente.
  • Prima di tutto, una corretta dieta alimentare dovrebbe normalizzare il primo, funzionamento a pieno titolo del tratto gastrointestinale. Di norma, durante le prime 12-24 ore dopo l'avvelenamento, al paziente non è raccomandato l'uso di alcun tipo di cibo, perché in questo momento gli intestini del corpo sono molto irritati.
http://ototravleniya.ru/chto-mozhno-kushat-pri-otravlenii/

Cosa puoi mangiare con l'intossicazione alimentare?

Esistono diversi tipi di avvelenamento, in questi casi è importante sapere cosa può e non può essere mangiato durante l'intossicazione per non danneggiare ulteriormente il corpo. Tale fastidio può verificarsi a causa della scarsa qualità del cibo o delle bevande, delle tossine che sono apparse in essi e dei batteri nocivi.

Intossicazione alimentare e possibili rischi

In caso di intossicazione, il sistema digestivo ne subisce il peso, la nutrizione in questi casi gioca un ruolo altrettanto importante del trattamento farmacologico. Dopo aver eseguito le manipolazioni di disintossicazione, eliminando i sintomi principali, è necessario considerare attentamente la dieta.

Cause di avvelenamento

L'intossicazione alimentare può causare prodotti stantii. Una reazione negativa dal corpo può causare:

  1. Frutti non lavati
  2. Cattiva carne o pesce arrosto.
  3. Prodotti lattiero-caseari con scadenza scaduta.
  4. Funghi e bacche tossici.
  5. Pasticceria con crema viziata.
  6. Prodotti contenenti prodotti chimici.
  7. Per lungo tempo conservati insalate con maionese o condimento di panna acida.
  8. Cibo in scatola fatti in casa

Attenzione! L'intossicazione causa il maggior danno alle mucose, provoca disturbi nel funzionamento del fegato e del pancreas. La nutrizione in questi casi dovrebbe contribuire al ripristino della microflora ottimale e delle funzioni dell'apparato digerente.

Sintomi di avvelenamento

Con l'intossicazione, i sintomi iniziano ad apparire dopo soli 30 minuti. Col tempo, aumenta e rimane pronunciato per due giorni. L'intossicazione alimentare può essere enorme, il che lo rende ancora più pericoloso.

Quando intossicazione alimentare ha osservato i seguenti sintomi:

  • forte aumento della temperatura;
  • mancanza di appetito;
  • voglia di vomitare;
  • dolore all'addome;
  • vertigini;
  • diarrea;
  • abbassando la pressione sanguigna.

In grave intossicazione, una persona può diventare in coma.

In avvelenamento grave, il corpo è disidratato, la persona si sente debole e debole. La malattia non dovrebbe essere autorizzata a fare il suo corso, perché tali condizioni sono piene di complicazioni derivanti dalla mancanza di assistenza tempestiva. Una corretta terapia ti consente di ottenere miglioramenti il ​​secondo giorno.

L'intossicazione indebolisce significativamente una persona, dopo di che è necessario il recupero, che garantisce un'alimentazione corretta.

Regole di potenza

Nelle prime ore dopo l'avvelenamento, il cibo non è in grado di elaborare completamente, è difficile da assimilare. In tali casi, è importante seguire alcune restrizioni. Questo eviterà di sovraccaricare il corpo, accelerare il suo recupero.

Cosa puoi mangiare

In caso di avvelenamento

In caso di intossicazione, è necessario seguire una dieta mirata alla normalizzazione dell'equilibrio del sale marino e alla guarigione della mucosa gastrointestinale dovuta al consumo di pasti leggeri.

  • Il primo giorno di avvelenamento, hai bisogno di bere più liquido possibile. Questo può essere acqua normale o minerale, un decotto di riso o rosa canina, tè verde.
  • Il secondo giorno, i pasti facilmente impostabili dovrebbero essere introdotti nella dieta. Miglior brodo o patate schiacciate. Sono vietati i piatti a base di carne, aspro e aspro.
  • Verdure esclusivamente bollite o macinate.
  • Brodo cucinato da verdure e porridge sull'acqua, ma non su base casearia.
  • I pasti dovrebbero essere leggermente caldi, non caldi o freddi.
  • La persona avvelenata dovrebbe mangiare in piccole porzioni, aumentando gradualmente la quantità di cibo consumato.
  • Quando l'avvelenamento richiede un sistema di alimentazione frazionario. Mangiare 6-7 volte al giorno.

Suggerimento: Soggetto alle raccomandazioni del miglioramento arriverà alla fine del primo giorno.

Dopo avvelenamento

Man mano che la tua dieta migliora, puoi includere purè di patate, brodo a basso contenuto di grassi e porridge di riso di consistenza liquida. L'elenco dei prodotti consentiti include cracker e biscotti secchi (non più di 1-2 pezzi).

Se la diarrea non si ferma, prova a cucinare la gelatina di mirtilli o il decotto sulla base di Hypericum. Le proprietà del lavoro a maglia sono inerenti a queste bevande.

Accelerare il recupero può essere con l'aiuto di piatti di cucina casalinga. Preparare zuppa di verdure o cotolette di vapore (questi piatti possono essere consumati solo per 3 giorni dopo l'avvelenamento).

Casseruole e budini di ricotta, biscotti, grano saraceno e porridge di riso sull'acqua, verdure e frutta bollite e al forno (non acide) sono i benvenuti.

Il tè alla camomilla o alla rosa canina aiuta a lenire lo stomaco (puoi aggiungere un po 'di miele).

Per 5-7 giorni, i prodotti a base di latte fermentato arricchiti con bifidobatteri, preferibilmente fatti in casa, possono essere introdotti nella dieta. Normalizza la microflora intestinale.

Cosa non mangiare

Il primo giorno dopo l'intossicazione, una serie di prodotti che irritano la mucosa dovrebbero essere esclusi dalla dieta. Questo elenco include:

  • frutta e verdura crude;
  • cioccolato e dolci;
  • pesce salato e fritto;
  • salsicce;
  • bevande alcoliche

L'elenco dei prodotti vietati è abbastanza grande. Nel periodo di avvelenamento, è necessario abbandonare cibi piccanti, salati, fritti. Possono peggiorare le condizioni del paziente durante l'intossicazione alimentare, aumentare il disagio allo stomaco, provocare la formazione di gas.

Anche i dolci dovrebbero essere eliminati, poiché stimolano i processi di fermentazione nell'intestino.

Cosa bere

Quando l'intossicazione alimentare richiede un consumo abbondante, aiuterà a prevenire la disidratazione. La successiva porzione di liquido deve essere ingerita dopo ogni visita al bagno e dopo periodi di vomito. Questo è un modo efficace per ridurre l'intossicazione e eliminare rapidamente le tossine accumulate.

La persona avvelenata dovrebbe bere acqua bollita pulita o acqua minerale non gassata. Quando avveleni bene, aiuta le soluzioni saline che possono essere acquistate in farmacia. Si raccomanda di bere ogni quarto d'ora a piccoli sorsi, senza fretta.

  • La soluzione salina può essere preparata con le proprie mani, sciogliendo un cucchiaino di sale in un litro di acqua bollita.

Decotti di aneto e camomilla apportano anche benefici al corpo durante l'intossicazione.

Menu di esempio dopo l'avvelenamento

La nutrizione è una parte importante della terapia, deve essere corretta. Gli esperti raccomandano di mangiare l'avvelenamento come segue:

  • 1 ° giorno - digiuno e consumo di una grande quantità di liquido (decotti fatti con erbe e soluzioni saline).
  • 2 ° giorno - bevanda abbondante e brodo tre volte al giorno in piccole porzioni, purè di patate.
  • 3 ° giorno - porridge di riso su acqua, brodo vegetale, biscotti.
  • 4 ° giorno - brodo di pollo, casseruola di verdure (non usare le uova quando si cucina, unire le verdure con la semola), biscotti, cotolette di pesce al vapore.
  • 5 ° giorno - riso bollito, brodo di pollo con polpette di carne. Per dessert, è possibile soufflé di ricotta.

Prevenzione dell'avvelenamento

L'intossicazione alimentare può essere prevenuta seguendo semplici regole:

  1. Conservare gli alimenti crudi separatamente dai pasti pronti.
  2. Utilizzare solo acqua di alta qualità.
  3. Pulizia accurata durante la cottura e il consumo di cibo.
  4. L'uso di diverse tavole e coltelli per tagliare quando si tagliano le verdure con frutta, carne e pesce.
  5. Prima di iniziare a cucinare, lavarsi accuratamente le mani, senza dimenticare di usare il sapone.
  6. Prodotti che si deteriorano rapidamente, si conservano a basse temperature.

L'intossicazione alimentare può essere estremamente pericolosa. In tali casi, è importante non trascurare il trattamento ed essere sicuri di aderire al corretto sistema nutrizionale, che contribuirà al rapido recupero del corpo.

http://vashorganism.ru/chto-mozhno-est-pri-otravlenii/

Peculiarità dell'alimentazione dopo avvelenamento

Il cibo scelto correttamente dopo l'avvelenamento svolge un ruolo importante nel recupero e nel ripristino dell'apparato digerente e dell'intero organismo. In questo articolo abbiamo esaminato in dettaglio cosa si può mangiare dopo avvelenamento e diarrea e quali alimenti dovrebbero essere abbandonati, faremo un menù indicativo. Sulle caratteristiche della nutrizione dopo l'avvelenamento nei bambini leggi anche sul nostro sito web.

Perché hai bisogno di una dieta?

Una dieta dopo l'avvelenamento è necessaria per il completo recupero e per la prevenzione delle complicanze della malattia. Aiuta a ripristinare le seguenti violazioni nel corpo.

  • Infiammazione della mucosa gastrica. Il primo a soffrire di avvelenamento è questo organo. La scarsa qualità o il cibo avvelenato causano l'infiammazione delle sue pareti.
  • Violazione di elettroliti, mancanza di proteine, un fallimento nel pH del sangue. Insieme al vomito e alla diarrea, il corpo perde una grande quantità di proteine ​​e microelementi. La potenza scelta correttamente elimina questo problema.
  • Fallimento del pancreas. La pancreatite cronica si sviluppa più spesso nei bambini con avvelenamento. Il pancreas è l'organo principale coinvolto nella digestione. Produce la maggior parte degli enzimi che digeriscono il cibo.
  • Danno al fegato Ad esempio, una dieta con avvelenamento da alcol rende possibile il riposo di questo organo, poiché è attraverso di esso che tutto l'alcol passa e viene neutralizzato. Questo organo è interessato principalmente da avvelenamento da funghi e veleni.
  • Fallimento dei reni. Soffrono di disidratazione. La maggior parte delle tossine e dei veleni vengono escreti dai reni. In caso di avvelenamento da funghi, sostituti dell'alcol, sostanze chimiche, può insorgere insufficienza renale.
  • Intossicazione del corpo con l'alcol. Una dieta dopo l'avvelenamento da alcol aiuta a neutralizzare l'alcol e purificarlo.

Devo mangiare nei primi giorni dopo l'avvelenamento

In precedenza si riteneva che si potesse mangiare dopo l'avvelenamento solo il terzo giorno. Secondo i nuovi protocolli e le raccomandazioni mediche, il digiuno dopo l'avvelenamento è pericoloso e dannoso per l'organismo. La nutrizione fa parte del trattamento e con esso puoi:

  1. Sostituisci la perdita di nutrienti, liquidi, elettroliti e minerali che una persona ha perso a causa di vomito e diarrea.
  2. Ripristinare lo stomaco, proteggere le sue pareti dall'azione irritante dell'acido cloridrico.
  3. Fornire al corpo tutti i nutrienti necessari (proteine, grassi, carboidrati).

Particolare attenzione dovrebbe essere rivolta al regime di bere. Insieme al vomito e alla diarrea, il paziente perde una grande quantità di liquido e sviluppa disidratazione. Un adulto dopo l'intossicazione alimentare deve essere bevuto con un avvelenamento di almeno 2,5-3 litri di liquidi al giorno.

L'elenco di ciò che si può mangiare dopo aver avvelenato un adulto e un bambino non è particolarmente diverso. Le eccezioni sono bambini. La loro dieta è il latte materno, da cui non è necessario mollare.

Si noti che in caso di avvelenamento da funghi, è necessario chiamare immediatamente un'ambulanza ed essere trattati nell'unità di terapia intensiva e tossicologia. La possibilità di nutrizione in questo avvelenamento è discussa con il medico.

Le regole di base della dieta dopo l'avvelenamento


Bere e mangiare dopo avvelenamento e vomito dovrebbe iniziare nel primo giorno della malattia. Durante la prima settimana è necessario aderire alla nutrizione, con l'aiuto di cui verrà ripristinato il sistema digestivo e il corpo:

  • Mangia spesso, e in piccole porzioni. Gli intervalli tra i pasti non dovrebbero superare le 3 ore. La dimensione ottimale della porzione singola è uguale alla dimensione del palmo. Se non vuoi mangiare, puoi ridurne il volume, ma non puoi morire di fame.
  • La temperatura di cibi e bevande dovrebbe essere a temperatura ambiente. I piatti freddi e caldi possono irritare la mucosa gastrica.
  • Cuocere a vapore, bollire o cuocere a fuoco lento. Dai piatti fritti e affumicati dovrebbe essere abbandonato al momento del recupero.
  • Se hai malattie croniche dell'apparato digerente, ad esempio: gastrite, colecistite, pancreatite, allora dovresti tenere in considerazione le loro peculiarità nella stesura di una dieta.
  • Dovrebbe essere chiarito con il medico che non è possibile mangiare dopo aver avvelenato lo stomaco. L'elenco dei prodotti vietati può essere individuale. Prescrivendo una dieta, il medico prende in considerazione le condizioni di comorbilità e le condizioni del paziente.

Si prega di notare che nei primi giorni dopo l'intossicazione alimentare, è meglio osservare il riposo a letto, riposare, evitare lo sforzo fisico.

Cosa puoi mangiare il primo giorno


Il primo giorno, l'elenco di ciò che si può mangiare dopo l'avvelenamento è molto limitato. Il giorno 1, è necessario combattere la disidratazione e la perdita di elettroliti, per proteggere le pareti dello stomaco da tossine e acido cloridrico.

Hai bisogno di bere bevande alcaline non gassate. Questo può essere un tè nero dolce debole, una composta dolce, acqua minerale, decotto di camomilla o erba di San Giovanni. È migliore per rifiutare bevande aspre, possono rafforzare l'ubriachezza e un'infiammazione di uno stomaco. Bevi 1 bicchiere di liquido ogni ora.

Il primo giorno di intossicazione alimentare puoi mangiare:

  • Pane bianco secco È meglio asciugarlo a casa. Negozio di cracker salati sono controindicati.
  • Porridge di riso crudo senza sale e olio. Durante la preparazione, è necessario aggiungere acqua due volte di più del solito (per una tazza di riso - 4 bicchieri d'acqua).
  • biscotti wafer. Solo i biscotti più semplici, senza additivi, faranno i condimenti.
  • Banane. Scegli frutta matura, incontaminata. Puoi mangiare mezza banana alla volta, frantumarla in un frullatore e mescolarla con il porridge di riso.
  • Farina d'avena bollita, consistenza mucosa. Avvolge lo stomaco, allevia la sua irritazione.

Dieta per 2 giorni

Il giorno successivo, dopo avvelenamento, la dieta può essere leggermente diversificata e ampliata. I seguenti prodotti possono essere aggiunti al menu:

  • Pollo magro bollito o carne di tacchino. C'è di meglio senza un contorno, separatamente. Il secondo giorno dopo l'avvelenamento si può ottenere un bel po 'di carne, 100-150 grammi. È necessario riempire i bisogni del corpo di proteine ​​e amminoacidi.
  • Uova. È meglio mangiarli sotto forma di una frittata per una coppia, o bollire sodo bollito.
  • Mele cotte, pere In questo piatto molta fibra e pectina, che stimolano la motilità intestinale.
  • Zuppa di verdure in olio vegetale, che può includere carote, patate, zucchine.

Particolare attenzione dovrebbe essere rivolta al regime di bere. Il secondo giorno, si raccomanda di bere acqua e tè con il limone. Il fatto è che, insieme al vomito, il corpo perde una grande quantità di acido cloridrico e si può sviluppare alcalosi. L'alcalosi è una condizione patologica in cui si verifica l'alcalinizzazione del sangue, un aumento del suo pH. Può essere corretto in caso di avvelenamento da bevande acidificate.

Dieta per la prima settimana


In caso di avvelenamento da cibo, le diete risparmianti devono essere seguite per 1 settimana. Il terzo giorno, e nei prossimi 4 giorni, puoi espandere il tuo menu con i seguenti piatti:

  • Prodotti lattiero-caseari fermentati Puoi mangiare ricotta a basso contenuto di grassi, bere ryazhenka, kefir, yogurt. Questi prodotti ripristineranno la microflora intestinale, regoleranno il suo lavoro.
  • Pesce bollito o al forno È meglio scegliere varietà a basso contenuto di grassi di pesci marini.
  • Brodo di pollo a basso contenuto di grassi. Questo piatto aiuterà a ripristinare gli oligoelementi perduti, gli acidi grassi.
  • Verdure cotte e bollite Puoi cucinarli sotto forma di insalata dietetica (senza maionese e fagioli).
  • Grano saraceno, porridge di miglio, pasta.

Se hai difficoltà a vivere senza caffè, puoi bere già il terzo giorno, ma solo con il latte. È meglio bere un caffè dopo un pasto, in modo che non irriti la mucosa gastrica.

La tabella seguente mostra un esempio di un menu che può essere utilizzato per la prima settimana dopo l'avvelenamento (ad eccezione di 1,2 giorni):

http://otravlenye.ru/pomosh/vosstanovlenie/pitaniye-posle-otravleniya.html

Peculiarità dell'alimentazione nell'intossicazione alimentare

Una corretta alimentazione bilanciata nell'intossicazione alimentare consente di ripristinare rapidamente il corpo, per prevenire ulteriori irritazioni della mucosa gastrointestinale. Con una forte intossicazione, il menu terapeutico deve essere combinato con farmaci, con uno leggero, è sufficiente attenersi a una dieta moderata e riposare.

Intossicazione alimentare e rischi associati

Le cause del malessere sono spesso:

  1. Trascurare il trattamento termico. Se non si fanno bollire gli ingredienti, aumentano le probabilità di un'infezione batterica.
  2. L'uso di prodotti alimentari di bassa qualità, in particolare, con una durata a scaffale rotta. Il mancato rispetto di questa regola comporta l'uso di componenti nel processo di fermentazione. Di conseguenza, lo sviluppo di avvelenamento con sintomi caratteristici - diarrea, vomito. A volte i provocatori di un quadro clinico simile sono le bevande a base di latte fermentato.
  3. Mancanza di igiene Verdure e frutti non lavati provocano la penetrazione di microbi nel tratto digestivo, che prolifera attivamente e causa intossicazione.
  4. L'introduzione alla dieta delle uova crude causa gravi malattie - il botulismo, che può portare alla tragedia. Non meno pericolosi sono le carni non sufficientemente arrostite, i piatti di pesce scarsamente cotti - possono contenere parassiti abbastanza vitali.

Per evitare l'avvelenamento, devi mangiare solo prodotti di qualità. È consigliabile, al momento dell'acquisto, prestare attenzione alle informazioni sul produttore, sulla data di rilascio, per prevenire patologie.

Regole generali di nutrizione durante l'intossicazione

Se le misure preventive non hanno funzionato ed è stato possibile affrontare sintomi spiacevoli, una dieta speciale ti aiuterà a recuperare rapidamente dopo una malattia. È necessario aderire a diverse raccomandazioni:

  1. Non è necessario sovraccaricare lo stomaco il primo giorno con il cibo. In questo momento viene mostrata una bevanda abbondante che rimuove le sostanze nocive dal corpo e normalizza il bilancio elettrolitico.
  2. Piatti leggeri e ben digeribili sono mostrati dal secondo giorno di nutrizione terapeutica. Di norma, stiamo parlando di brodi e purea di verdure dietetiche.
  3. È impossibile mangiare gli ingredienti a base di carne direttamente dopo l'avvelenamento: sono troppo pesanti per un tratto gastrointestinale infiammato e possono scatenare un nuovo ciclo di malattia.
  4. Spesso raccomandare il porridge. Ma dovrebbero essere cotti sull'acqua.
  5. Tutti i prodotti sono serviti sotto forma di calore. Il cibo caldo o freddo irrita anche il tratto gastrointestinale.
  6. I ricevimenti sono moderati, il volume delle porzioni aumenta gradualmente. La dieta ottimale 6-7 volte durante il giorno.

In caso di avvelenamento, è possibile, a partire dal giorno successivo, inserendo accuratamente nel menu ingredienti come crostini fatti in casa, riso o brodo di farina d'avena e purè di patate liquido senza aggiunta di sale e olio.

Dieta terapeutica

Dopo l'ebbrezza, dovrebbero essere fatti degli sforzi per ripristinare il corpo. Ecco perché è stato raccomandato un menu ben progettato in grado di ridurre il carico sullo stomaco e l'intestino, per aiutare a rimuovere le tossine dal fegato.

È necessario fare attenzione non solo a ciò che è.

Allo stesso tempo, con l'aggiustamento della dieta utilizzata, i farmaci assorbenti, ad esempio, Smektu, Enterosgel, carbone attivo o Filtrum-STI.

Questi farmaci si legano perfettamente e rimuovono le sostanze nocive. Ma spesso tra i fattori avversi della microflora intestinale. Per la sua normalizzazione, è necessario bere un corso di probiotici.

Obiettivi di dieta terapeutica

Gli obiettivi principali del menu dopo l'avvelenamento:

  1. Prevenire ulteriori irritazioni della mucosa gastrointestinale.
  2. Eliminare i sintomi come nausea, conati di vomito, diarrea.
  3. Ridurre l'esacerbazione delle malattie dell'apparato digerente - gastrite, pancreatite, diabete. A proposito, l'avvelenamento cronico a volte indica lo stadio iniziale del cancro e l'acuta si sviluppa a seguito di una lesione con rotovirus.

Se hai avuto la possibilità di avvelenarti, devi chiamare un medico che fornirà al paziente il primo soccorso e consiglierà cosa mangiare in modo da non aggravare la tua condizione.

vantaggi

È possibile definire un numero di qualità utili alimenti dietetici:

  1. Normalizzazione dell'equilibrio elettrolitico.
  2. Recupero della quantità richiesta di minerali e vitamine.
  3. Riduzione dei sintomi gravi in ​​avvelenamento acuto.
  4. Eliminazione dell'irritabilità delle mucose dell'apparato digerente.

Se mangi pasti sani, puoi evitare le caratteristiche di disidratazione e intossicazione. Pertanto, il tempo di recupero sarà molto inferiore.

Prodotti consigliati

La dieta in caso di avvelenamento è presa tenendo conto delle condizioni della persona, il provocatore della malattia. Ad esempio, la sconfitta di alcol, vapori di mercurio, aceto, nitrati, cloro, sovradosaggio con farmaci richiede un trattamento specifico. Spesso il paziente viene portato in ospedale in stato di incoscienza, la situazione è complicata da gravi ustioni organiche. Naturalmente, in questo caso non puoi mangiare da solo. Tutti i minerali e i complessi vitaminici vengono somministrati per via endovenosa.

Quando si mangia una lesione, una tale immagine viene osservata raramente, ad esempio, se una persona desiderava mangiare funghi e inavvertitamente ha consumato un pallido fungo velenoso. Spesso l'intossicazione alimentare non è accompagnata da conseguenze così terribili e può essere curata a casa.

La cottura è consentita:

  1. Zuppa di verdure, che è auspicabile per pulire in purea di patate.
  2. Polpette di carne al vapore e polpette di pesce.
  3. Soufflé di ricotta.
  4. Riso bollito e grano saraceno in acqua.
  5. Verdure al forno, pere o mele.
  6. Omelette proteica
  7. Kissel.

È possibile alimentare il paziente con un biscotto secco, bere preferibilmente acqua minerale con gas rilasciato, tè deboli. Ci sono prodotti lattiero-caseari ammessi dopo 5-7 giorni. Il set dovrebbe contenere non solo latte, ma anche kefir, yogurt, yogurt, normalizzando la microflora intestinale.

Prodotti rigenerativi

Ci sono componenti che hanno un effetto curativo in caso di avvelenamento. Assorbono le sostanze nocive, migliorano la motilità intestinale, vengono assorbite rapidamente.

Elenco degli ingredienti utili:

  1. Acqua - elimina le tossine, purifica il tratto digestivo, mantiene l'equilibrio degli elettroliti. Puoi prendere minerale, ad esempio, Borjomi.
  2. Porridge di cereali di riso - riduce la diarrea.
  3. Le banane sono piene di fibre e vitamine.
  4. Brodo di pollo - riduce la fame, ha un effetto avvolgente.
  5. Tè alla rosa canina - reintegra la quantità di acido ascorbico necessaria per il corpo, migliora la separazione delle urine, con cui escono anche le tossine.
  6. Cracker fatti in casa pane nero - contengono gruppo B e fibra.
  7. Composta di frutta secca - combatte la diarrea.

Prima di utilizzare la dieta, è necessario verificare con il medico le controindicazioni. Forse non puoi mangiare alcuni alimenti a causa della presenza di malattie croniche.

Bevande in caso di avvelenamento

È necessario rispettare un rigoroso regime di assunzione di liquidi nel corpo, in modo da non provocare la disidratazione. Per prendere un tale componente in piccole porzioni è necessario dopo ogni svuotamento della vescica o intestino.

Tuttavia, solo tali prodotti sono autorizzati a bere:

  1. Acqua - bollita o minerale senza gas.
  2. Tè verde senza zucchero.
  3. Brodo fianchi, aneto, camomilla.
  4. Soluzioni saline acquistate in farmacia - Regidron.

Se l'avvelenamento è molto difficile, è preferibile non mangiare nulla il primo giorno, per prestare maggiore attenzione al liquido che aiuterà a liberare il corpo dalle sostanze nocive. Si consiglia di bere 200 ml all'ora a sorsi lenti con intervalli di 15 minuti.

Cosa non può mangiare in caso di avvelenamento?

L'elenco vietato include un numero significativo di componenti:

  1. Cibo in scatola: gli spratti, lo spezzatino e persino la marmellata fatta in casa non possono essere consumati.
  2. Dolci dolci - varie torte, biscotti infastidiscono anche il tratto gastrointestinale.
  3. Frutta a guscio - arachidi, mandorle, nocciole e altri hanno un'alta qualità nutrizionale. Ma in caso di avvelenamento, non ne vale la pena, poiché vengono digeriti a lungo e aumentano i danni alle mucose.
  4. Minestre e brodi grassi. È preferibile preferire i piatti vegetariani.
  5. Il miele - provoca processi di fermentazione, è consentito non prima di 4 giorni.
  6. Agrumi - arance e mandarini preferiti da molti contengono troppo acido e possono inoltre danneggiare il tratto digestivo.
  7. I frutti - mango, melograni, uva, cachi, prugne non sono raccomandati perché contribuiscono all'irritazione.
  8. Latte e ingredienti caseari - utili per il recupero, ma solo da 4-5 giorni.
  9. Le uova sono un prodotto duro, difficile da digerire.
  10. Cioccolato, formaggio, gelato, succhi, pasta, ostriche sono inaccettabili.

Ci possono essere ingredienti preparati con metodi come la torrefazione, la bollitura. È desiderabile pulire il cibo, quindi l'effetto del cibo sul tratto gastrointestinale sarà delicato.

Menù medico dopo avvelenamento

Se un adulto è stato intossicato, è consentito utilizzare componenti digeribili rapidamente che non aumentano il carico sul fegato e sul pancreas. Aderire ad una dieta simile avrà almeno 1-1,5 settimane.

Menu di esempio

Una tale dieta è raccomandata nei primi giorni dopo l'avvelenamento.

Come si recupera, altri piatti vengono aggiunti gradualmente al menu - spaghetti, omelette di uova, zuppe, latte acido. Alla minima indisposizione, consultare un medico.

A volte si raccomanda di trattare l'intossicazione dell'anguria, poiché la bacca provoca la minzione e promuove la rimozione di sostanze nocive. Ma il carico sugli organi digestivi è abbastanza grande e tale "terapia" popolare può portare a disfunzione renale.

Dieta con avvelenamento grave

In caso di lesioni gravi, è necessario seguire il seguente menu:

  1. Il primo giorno - modalità fame, un sacco di drink.
  2. Il secondo - porridge di riso senza sale e olio, deve essere bollito in acqua, la sera pollo e brodo di riso.
  3. Terzo - al mattino 500 ml di H2O, dopo 30 minuti bollito grano saraceno. A pranzo, polpettine al vapore, per cena, carne magra grattugiata. Consumo ammesso e leggermente addolcito.

A volte dubitano: è possibile mangiare banane in caso di avvelenamento? Di solito, i medici raccomandano la frutta perché contiene molto potassio e la consistenza è piuttosto morbida e non danneggia lo stomaco.

Menu con la ricezione di rimedi popolari

Le ricette fatte in casa aiutano ad eliminare i sintomi di intossicazione e colmano la carenza del complesso vitaminico-minerale:

  1. Tè allo zenzero Insistere 20 minuti 1 cucchiaino. radice tritata in 200 ml di acqua bollente. Combatte l'infezione batterica, allevia gli spasmi.
  2. Decotto di aneto In 200 ml di acqua calda al vapore 1 cucchiaino. materie prime Stai un quarto d'ora. Prendi 30 minuti prima di mangiare. Riduce il dolore, aumenta la minzione.
  3. Infusione di semi di lino Preparare un bicchiere di acqua bollente 1 cucchiaino. prodotto. Agitare di tanto in tanto per 1/4 ora. Utile per colite cronica e infiammazioni.

È possibile utilizzare i fondi per 3-4 giorni.

Modalità settimanale dopo l'avvelenamento

Cosa mangiare come risultato di intossicazione aiuterà a conoscere il tavolo.

Questo approccio alla nutrizione ripristinerà il corpo.

Tabella di dieta vegetariana

I tossicologi credono che la mancanza di carne nella dieta contribuirà ad accelerare la ripresa, soprattutto quando si tratta di intossicazione alimentare.

  1. Introduci il pane di farina di frumento di ieri. La pasticceria fresca è proibita.
  2. Non puoi mangiare zuppe con la pasta. Eccezione: è consentito il brodo di filetto di pollo.
  3. Puoi mangiare polpette di pesce al vapore.
  4. Tutti i tipi di cibo in scatola, fiocchi di latte, latte sono controindicati.
  5. La base della dieta consiste in verdure bollite e passate, riso o porridge di grano saraceno.
  6. Alcuni giorni dopo, viene mostrata una frittata di uova, ma non fritta, ma cotta.
  7. Incepparsi, mirare composte di mirtilli, cornioli, ciliegie e pere, mele cotogne, rosa canina, ribes.

Dovremo rinunciare a caffè, salse, cacao.

Peculiarità dell'alimentazione dei bambini dopo avvelenamento da cibo

I bambini sono difficili da tollerare l'intossicazione, è più facile per gli adolescenti - l'immunità formata combatte la malattia.

Regole per la sconfitta del bambino:

  1. Se stai parlando di un bambino, non puoi mangiare nelle prime ore dopo l'avvelenamento. Altrimenti, i sintomi come nausea, conati di vomito, diarrea aumenteranno. Ma non è consigliabile dare un sacco di liquido. Basta dopo aver svuotato lo stomaco per dare al bambino 1 cucchiaio. l. Se l'attacco si verifica di nuovo, ridurre il volume a 1 cucchiaino. E dare solo dopo 60 minuti.
  2. Puoi aggiungere un po 'di zucchero e sale al tuo drink - per 200 ml di 1 cucchiaino. Ciò contribuirà a normalizzare il bilancio elettrolitico. Le soluzioni di farmacia sono mostrate.
  3. Dopo 6-10 ore, quando il corpo del bambino viene pulito da sostanze nocive, innaffiato con camomilla o rosa selvatica, infusione di aneto.
  4. Dopo l'eliminazione della sindrome da avvelenamento acuto, al bambino viene data una zuppa leggera di verdure frullate. Si consiglia di introdurre la carota, in quanto ha un effetto di fissaggio. Ma devi cucinare a lungo, altrimenti sarà debole.
  5. Banned frutta fresca, preparare composte e gelatina.
  6. Puoi nutrire la frittata di vapore senza latte, cagliata.
  7. Kashi - grano saraceno e riso, altri cereali sono mal digeriti.
  8. Permesso purè di patate, non condito con burro.
  9. Utile petto di pollo a basso contenuto di grassi.

Una dieta simile aderire a 14 giorni dopo l'avvelenamento.

Le donne durante la gravidanza dovrebbero fare attenzione - l'intossicazione influenzerà lo sviluppo del nascituro. Durante l'allattamento anche le sostanze nocive, componenti delle compresse utilizzate per il trattamento della madre, entrano nel corpo dei bambini. Pertanto, è necessario essere attenti alla dieta, non mangiare cibi proibiti.

prevenzione

Per non ammalarsi, basta seguire semplici regole:

  1. Non conservare insieme cibi freschi e già cotti.
  2. Non mangiare ingredienti che sono scaduti.
  3. Non trascurare l'igiene: lavarsi accuratamente le mani prima di cucinare. Verdure e frutta possono essere sciacquati con una soluzione di permanganato di potassio.
  4. Si consiglia di bere solo acqua imbottigliata o filtrata.
  5. Non intagliare carne, pesce e ingredienti vegetali sulla stessa tavola.

La prevenzione ridurrà significativamente il rischio di avvelenamento.

Opinione di esperti

Non importa chi è stato intossicato, un bambino o una persona anziana. Dovresti chiamare il medico, soprattutto quando c'è una sindrome dolorosa, la temperatura aumenta - sintomi simili si sviluppano spesso con appendicite.

Se si è verificato un problema, è necessario fornire il primo soccorso. Dalle azioni degli altri dipende in gran parte dalla condizione della vittima. Ma in ogni caso, è necessario portare il paziente all'ospedale, dove condurrà un trattamento adeguato e consiglierà la dieta ottimale per una pronta guarigione.

http://bezotravleniy.ru/vidy/chto-mozhno-est-pri-otravlenii.html

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