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I prodotti più necessari per il cervello e la memoria

Il cervello è l'organo principale del corpo umano. Dal suo corretto funzionamento dipende dal funzionamento di altri sistemi, così come le capacità mentali di una persona. Prodotti utili per le navi e le cellule cerebrali aiutano a mantenere la sua attività e prevenire lo sviluppo di molte malattie. Hanno bisogno di mangiare ogni persona, indipendentemente dal sesso o dall'età.

Quali sostanze sono necessarie al cervello per mantenere l'attività

Il cervello ha bisogno di cibi sani che contengano elementi come:

  1. Glucosio: facilmente assorbibile e dona forza;
  2. L'acido ascorbico è un potente antiossidante che protegge le cellule dai radicali liberi e previene l'invecchiamento precoce;
  3. Il ferro è necessario per una corretta formazione del sangue, fornendo al cervello ossigeno, è responsabile della trasmissione degli impulsi nervosi;
  4. Vitamine del gruppo B - rallentano il processo di invecchiamento e supportano il normale lavoro;
  5. Calcio - è coinvolto nella formazione delle membrane cellulari;
  6. La lecitina è un antiossidante, migliora la memoria e il metabolismo energetico delle cellule;
  7. Gli acidi grassi omega-3 - gli elementi strutturali di questo corpo, sono necessari per il suo normale funzionamento;
  8. La vitamina K - inibisce il processo di invecchiamento e morte cellulare, stimola la funzione cognitiva;
  9. Zinco: previene la comparsa di disturbi nevralgici;
  10. Rame - è responsabile della trasmissione degli impulsi nervosi;
  11. Il magnesio - influisce sulla capacità di memorizzare e imparare.

Queste sono le principali sostanze che devono essere presenti nella dieta di ogni persona in quantità sufficiente. Il loro deficit provoca lo sviluppo di varie patologie, una diminuzione dell'attività mentale, compromissione della memoria e concentrazione.

I migliori prodotti

L'inclusione sistematica nella dieta di prodotti utili per il cervello aiuta a prolungare la giovinezza e a migliorare le funzioni cognitive. Sono necessari per tutte le categorie di persone - bambini, adulti e pensionati. Se ti avvicini correttamente alla preparazione della tua dieta, puoi liberarti di molti problemi e migliorare significativamente la qualità della vita.

Quali prodotti sono buoni per il cervello e rendono più facile ricordare le informazioni:

  1. Pesce grasso Rappresentanti della vita marina come il tonno, il salmone e l'aringa contengono acidi grassi omega-3. Questi composti hanno un effetto benefico sulle funzioni cognitive del cervello. È più della metà del grasso, la cui struttura è simile all'omega-3. Partecipa alla formazione delle cellule nervose. L'uso sistematico di questo prodotto è una buona prevenzione del morbo di Alzheimer e della demenza senile. Una carenza di acidi grassi provoca la comparsa di stati depressivi;
  2. Caffè. Contiene elementi importanti per il cervello - composti antiossidanti e caffeina. Produce diversi effetti contemporaneamente: aumenta l'attenzione e la concentrazione, stabilizza il background psico-emotivo;
  3. Mirtilli. Sono una fonte di antociani - composti di origine vegetale, che hanno effetti antiossidanti e anti-infiammatori. Rallentano l'invecchiamento delle cellule cerebrali e prevengono problemi con il sistema nervoso centrale. Come risultato della ricerca, si è scoperto che queste bacche sono in grado di combattere anche con l'amnesia a breve termine;
  4. Uova. Contengono molti elementi preziosi, uno dei quali è la colina. È necessario per lo sviluppo di sostanze responsabili della stabilità dello stato psico-emotivo e del miglioramento della memoria. La più alta concentrazione di questa sostanza è nel tuorlo. Le uova sono ricche di vitamine del gruppo B, che svolgono un ruolo altrettanto importante nel mantenimento della salute e ritardano l'inizio della degradazione senile;
  5. Tè verde Oltre alla caffeina, la bevanda è ricca di antiossidanti che proteggono le cellule dagli effetti dannosi dei radicali liberi. Un'altra sostanza preziosa è la L-teanina - un amminoacido. Partecipa alla sintesi delle proteine, al corretto svolgimento dei processi chimici e ammorbidisce l'effetto della caffeina. L'uso sistematico del tè verde è una potente prevenzione dell'aterosclerosi, dei disturbi cardiaci e delle malattie del cervello;
  6. Semi di zucca Contenere un insieme di sostanze nutritive che sono benefiche per il lavoro di questo corpo. Di particolare importanza è la combinazione unica di minerali. Sono necessari per controllare gli impulsi nervosi, mantenere la chiarezza della coscienza e prevenire molti disturbi;
  7. Noci. Gli esperti hanno scoperto che questi prodotti hanno un effetto positivo sul lavoro del muscolo cardiaco, che a sua volta ha un effetto benefico sull'attività cerebrale. Sono ricchi di acidi grassi essenziali, composti antiossidanti e vitamina E. Le noci contengono anche ferro, iodio, rame e altri minerali preziosi;
  8. Cavolo. Le proprietà utili di un vegetale dipendono in gran parte dalla sua varietà. Bruxelles neutralizza i radicali liberi, il mare è una fonte di iodio, il rosso è ricco di composti antiossidanti, migliora l'elasticità dei vasi sanguigni;
  9. Cioccolato fondente I semi di cacao sono ricchi di flavonoidi e caffeina. Migliorano la memoria, l'attenzione e la capacità di apprendere. Inoltre, un piccolo pezzo di questa dolcezza migliora l'umore;
  10. Arance. L'agrume contiene un sacco di acido ascorbico, che ha un effetto antiossidante e protegge le cellule cerebrali dagli effetti avversi dei radicali liberi.

Questi prodotti, utili per la memoria e il cervello, hanno un effetto positivo solo se vengono utilizzati regolarmente.

Quando e come mangiare

I prodotti più utili necessari per il corretto funzionamento del cervello dovrebbero essere inclusi nella dieta quotidiana. La comparsa di apatia, stati depressivi e prestazioni ridotte - i primi sintomi che segnalano la mancanza di sostanze preziose nel corpo.

Basta mangiare 100 grammi di pesce grasso per accelerare la reazione e migliorare il flusso sanguigno. 5 noci - dose giornaliera per una mente veloce. Un'arancia coprirà la necessità di acido ascorbico. E l'uso di caffè forte è meglio limitare 2-3 tazze al giorno. Altrimenti, l'impoverimento delle cellule nervose verrà e la chiarezza della coscienza scomparirà.

È necessario ridurre l'uso di cibo spazzatura. Il cibo che uccide l'effetto di prodotti utili per il cervello, sono prodotti semilavorati e fast food. Contengono molti additivi chimici e influenzano negativamente la salute. L'eccesso di sale provoca ritenzione di liquidi e aumento della pressione. E l'alcol distrugge il cervello e le cellule nervose.

Una dieta corretta - un pegno di memoria forte ed eccellenti capacità intellettuali. Inoltre, non dobbiamo dimenticare di osservare il regime di bere, perché l'acqua è necessaria sia per il cervello che per altri organi.

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Memorizzare! 20 prodotti per migliorare la memoria

Contenuto dell'articolo:

"Hai un ricordo così breve", diciamo spesso a uno dei nostri amici, dimenticando costantemente le loro promesse, eventi, numeri di telefono o altre informazioni.

In effetti, la memoria umana è unica: possiamo ricordare il colore della macchina che ci ha sorpassato una settimana fa, ma dimentichiamo importanti appuntamenti familiari, possiamo fissare l'aneddoto letto nella rivista senza ripetizioni, ma a malapena ripetiamo il poema che ci è stato dato per andare a scuola.

È solo l'uomo stesso a non essere responsabile della debolezza della sua memoria, perché il lavoro del cervello è influenzato da vari fattori, dall'ereditarietà all'alimentazione. E se è quasi impossibile ingannare la genetica, allora è abbastanza possibile migliorare la memoria con l'aiuto di una corretta alimentazione.

SpecilFood.ru ha studiato le proprietà dei doni della natura e la loro influenza sul lavoro del cervello, per determinare quali prodotti sono utili per la memoria.

Cibo per la mente, o in che modo gli alimenti influenzano la nostra memoria?

Perché a volte non riusciamo a raccogliere i nostri pensieri? Si tratta di alimentare il cervello! Come tutti gli altri organi, per il pieno ed efficace lavoro del nostro cervello occorrono minerali, vitamine e altre sostanze utili.

  • L'acqua è la fonte della vita. E per il cervello - più di tre quarti di esso. La mancanza di acqua influenza negativamente la capacità del cervello di percepire e memorizzare le informazioni. Ciò è spiegato dal fatto che durante la sete il nostro corpo sviluppa attivamente l'ormone dello stress cortisolo - include i recettori che sopprimono il meccanismo di memorizzazione delle informazioni e la loro riproduzione. Ricorda come a scuola prima della lezione hai dimenticato una poesia, sebbene a casa tua glielo dicesse senza esitazione? Questo è il risultato del lavoro degli ormoni dello stress.
  • Vitamine del gruppo B: un numero sufficiente di esse è estremamente importante per una sana funzionalità cerebrale. La vitamina B contribuisce a una migliore memorizzazione e ai processi di apprendimento.1 (tiamina) e vitamina B9 (acido folico). Se la vostra dieta quotidiana è ricca di vitamine del gruppo B, l'Alzheimer non sarà un problema in futuro!
  • Vitamina E - preserva la giovinezza delle cellule cerebrali e previene il deterioramento della memoria in età avanzata.
  • Acidi grassi Omega-3: migliorano l'apporto di ossigeno alle cellule cerebrali, accelerando così la trasmissione dei segnali tra di loro. Consapevolezza, concentrazione, rapida memorizzazione di nuove informazioni e memoria eccellente - il risultato di una corretta dieta ricca di acidi grassi.
  • Lo zinco è un elemento essenziale per una buona memoria. Una quantità sufficiente di zinco nella dieta contribuisce alla normale trasmissione dei segnali da parte dei neuroni dell'ippocampo - la parte del cervello coinvolta nel consolidamento della memoria (transizione da breve a lungo termine).
  • Lo iodio non è utile solo per la ghiandola tiroidea. Svolge un ruolo importante nello sviluppo e nella riproduzione delle cellule, regola la frequenza cardiaca ed è anche responsabile della nostra salute mentale e del normale background emotivo. Tutte queste qualità rendono lo iodio indispensabile per il cervello.
  • Vitamina C: previene l'oblio e aiuta a mantenere le giuste informazioni nella tua testa.
  • Il glucosio è la tenacia della nostra memoria.

Questo è interessante! Il cervello rappresenta solo il 2% circa del peso del corpo umano, mentre circa il 15% del lavoro totale del cuore è finalizzato a mantenere una sana funzionalità cerebrale. Inoltre, consuma anche circa il 20% dell'ossigeno intrappolato dai polmoni. In breve, il grande capo, sul quale lavora tutto il seguito di tutti i sistemi di organismi.

20 prodotti per migliorare la memoria

Allora, dove cerchi vitamine e minerali che migliorino la memoria? I nutrizionisti SpecialFood.ru hanno compilato una lista dei migliori aiutanti del cervello.

Fatto. Ottiene il 20% di tutta l'energia che arriva al cervello dal cibo.

  1. Cereali (in particolare riso integrale e farina d'avena), pane integrale, piantine sono ricchi di vitamine del gruppo B.
  2. Noci e semi sono il magazzino delle vitamine B, E, A, così come oli essenziali, acidi grassi e amminoacidi. La tariffa giornaliera per reintegrare lo stock di vitamine - solo 5 noci giovani.
  3. Frutta secca, soprattutto albicocche secche - ferro e vitamina C in tandem per stimolare il lavoro del cervello.
  4. Fagioli: vitamine, fibre, minerali e proteine ​​forniscono al cervello energia per l'intera giornata.
  5. Lattuga a foglia, broccoli, cavoletti di Bruxelles, spinaci - si distinguono per una ricca composizione di vitamine e microelementi, cioè contengono molto acido folico, ferro e anche vitamine C, E, K e carotenoidi, per cui il metabolismo si verifica nel cervello, che colpisce il polmone memorizzazione delle informazioni e eccellente concentrazione.
  6. Salmone, tonno, sgombro, aringa e altri pesci grassi sono fonti di acidi grassi molto benefici, in particolare omega-3. Inoltre, il pesce di mare e altri frutti di mare (il cavolo marino incluso) contiene molto iodio, zinco, magnesio e fosforo, necessari per il corretto sviluppo del cervello. Bastano 100 grammi di pesce grasso al giorno per far funzionare il cervello in modo efficiente.
  7. Barbabietole e pomodori sono batterie per il cervello. L'elaborazione rapida delle informazioni e l'ordinamento facile dei ricordi è un merito di questi due prodotti.
  8. L'olio d'oliva è una fonte di preziosi acidi grassi.
  9. Le uova sode non sono solo proteine ​​di alta qualità, ma anche grassi, vitamine, microelementi e, naturalmente, colina (cervello B)4), la cui carenza porta a disturbi neurologici e aterosclerosi. A proposito, anche gli spinaci hanno la colina. Dose giornaliera sufficiente - 1-2 uova.
  10. Ostriche e fegato di manzo sono ricchi di zinco.
  11. Le bacche viola e blu come i mirtilli, le more, i mirtilli, così come il ribes nero e l'uva nera sono depositi di antiossidanti. Inoltre, questi prodotti hanno un basso indice glicemico, quindi se segui il livello di glucosio nel sangue - queste sono le tue bacche!
  12. Limone - ricco di vitamina C. Pesce d'acqua, insalate e altri piatti con succo di limone - e il tuo ricordo sarà sempre a lungo termine e la tua mente sarà chiara!
  13. Le mele sono ricche di sostanze nutritive che influenzano positivamente la salute vascolare. Le vitamine del gruppo B, A, C, E, K, PP e altri in combinazione migliorano l'elasticità dei vasi cerebrali e ne prevengono il blocco, riducono significativamente il rischio di emorragie cerebrali e rinfrescano la memoria.
  14. Mirtilli e melograni sono dispense di antiossidanti, combattenti estremamente potenti contro i radicali liberi. Utile per le navi e tutto il corpo.
  15. Aglio - forse il prodotto più inaspettato nella lista degli indispensabili al cervello. Tuttavia, l'aglio non deve essere sottovalutato: accelera la circolazione sanguigna, che consente al cervello di essere completamente rifornito di ossigeno e di lavorare più velocemente. Mangiare solo 2-3 spicchi d'aglio al giorno è una garanzia di buona memoria.
  16. Latte - Ricco di vitamina B12, che contribuisce a una migliore memorizzazione delle informazioni.
  17. Miele - un magazzino di glucosio utile.
  18. Il tè verde è il segreto della gioventù giapponese, un potente antiossidante che allevia la fatica. Protegge le cellule cerebrali dalla distruzione, aiuta a preservare la sobrietà della mente e un ricordo eccellente per una grande età
  19. Il cacao e il cioccolato fondente sono ricchi di antiossidanti che migliorano la circolazione sanguigna e proteggono il cervello dai processi ossidativi che portano inevitabilmente alla malattia di Alzheimer.
  20. Rosmarino - aumenta il flusso di sangue al cervello, stimolando così il suo arricchimento con l'ossigeno.

Ricorda che l'uso di uno solo di questi prodotti non garantisce l'attività cerebrale completa. Per quanto riguarda la salute del corpo, è necessario un intero complesso di esercizi fisici, quindi per il cervello è importante avere una varietà di alimentazione e una ricchezza di vitamine e composizione minerale nella dieta.

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10 prodotti per la mente, lo studente necessario

Per mantenere il tuo bambino sano e intelligente, nutrilo in modo intelligente! Includere nei suoi menu prodotti che aiuteranno il cervello a lavorare nel modo più produttivo possibile. È particolarmente necessario aumentare la sua attività dopo le vacanze, le vacanze e all'inizio dell'anno scolastico, quando il corpo da un ambiente di vacanza confortevole cade in un rigido contesto educativo. Ti offriamo un elenco di prodotti per la mente, quindi necessario per gli studenti.

Pesce grasso e caviale

I bambini hanno bisogno di proteine ​​animali, ma è meglio ottenerlo non dalla carne, ma dai pesci grassi, perché tali pesci (salmone, aringa, sgombro, sardine) sono ricchi di Omega 3. Questo acido è estremamente importante per migliorare la funzione cerebrale e rafforzare l'immunità.
I nutrizionisti ritengono che la colazione più salutare per uno studente sia un sandwich di pane integrale con un po 'di burro e caviale di pesce.

farina d'avena

L'avena è considerata uno dei cereali più utili: stimola la circolazione del sangue (incluso nel cervello). Non dimenticare le vitamine del gruppo B, che nell'avena, come in tutti i cereali, abbondano. Questo gruppo di vitamine è necessario per adulti e bambini, perché è considerato la fonte di energia di cui hanno bisogno tutte le cellule del corpo.

noci

Queste noci contengono acidi grassi insaturi Omega 3 e Omega 6. Promuovono l'attività cerebrale dei bambini e forniscono proteine ​​vegetali sane. Anche nelle noci c'è la lecitina, migliora la memoria. Idealmente, lo studente dovrebbe ricevere almeno 5 gherigli di noce al giorno.

mirtillo

La composizione di mirtilli, ricca di antiossidanti e vitamine, lo rende particolarmente utile per migliorare la funzionalità cerebrale. Questa bacca aiuta a pensare bene, ad assimilare bene ea memorizzare le conoscenze acquisite a qualsiasi età. A proposito, aiuta anche a rafforzare la retina.

Cacao e cioccolato

Le fave di cacao contengono magnesio - un oligoelemento necessario per il normale funzionamento della memoria. Pertanto, il cacao caldo appena preparato a colazione fornirà allo studente energia "lunga" per l'intera giornata. Il cacao contribuisce inoltre all'espansione dei vasi sanguigni, migliora la circolazione sanguigna, stimola l'attività cerebrale e migliora l'umore. Se tuo figlio ama il cioccolato, allora l'amaro sarà utile per la mente dello studente, in cui il contenuto di semi di cacao è superiore al 60%.

Piselli

La mancanza di tiamina (vitamina B1) è irta di un deterioramento di attenzione, memoria e umore. Pertanto, assicurati di aggiungere questo prodotto alla dieta del bambino e non importa in che forma: fresco, congelato o in scatola - mantiene le proprietà di cui abbiamo bisogno in qualsiasi forma.

Olio di lino

Questo prodotto ha anche un alto contenuto di Omega 3, di cui abbiamo parlato sopra. Uno scolaro di età inferiore a 14 anni ha bisogno di 1 cucchiaino di olio di semi di lino al giorno e oltre 14 - 1 cucchiaio da tavola. È meglio mangiare l'olio di semi di lino al mattino a stomaco vuoto, ma se il bambino non assume il prodotto nella sua forma pura, aggiungi questo olio alle insalate, ai cereali o ad altri piatti.

mele

Le mele sono una delle più ricche di vitamine e microelementi di frutta, contribuendo a rafforzare il corpo e aumentare l'immunità. Il fosforo contenuto nelle mele rafforza il sistema nervoso e stimola l'attività cerebrale, e il succo di mela è un ottimo antiossidante.
Le mele sono molto comode per dare allo studente con sé, così da poter fare uno spuntino durante la ricreazione. Il giorno in cui il bambino ha bisogno di mangiare almeno 1 mela.

carote

Oltre ad un effetto positivo sulla visione, le carote sono utili in quanto facilita la memorizzazione a memoria, poiché stimola attivamente il metabolismo in tutto il corpo, compreso il cervello.
Pertanto, se il bambino deve memorizzare (riempire) grandi quantità di informazioni, invitarlo a mangiare carote grattugiate con olio vegetale o, meglio, olio di lino.

Solo 1 Kiwi contiene la dose giornaliera di vitamina C. È una fonte comprovata di antiossidanti che proteggono il cervello dai radicali liberi. Sono questi cattivi che danneggiano la memoria e influenzano negativamente la capacità di prendere decisioni.

Non sovralimentazione prima di scuola. Un cibo eccessivamente nutriente può portare a problemi gastrointestinali e una naturale diminuzione dell'attività cerebrale, in cui si avvertono sonnolenza e indifferenza alle attività intellettuali.

Proteine. La mancanza di proteine ​​nei bambini in età scolare porta ad un rallentamento dei processi mentali, a causa del quale il bambino difficilmente può assimilare una grande quantità di materiale. Pertanto, assicurarsi di includere nella dieta dello scolaro petto di pollo, uova, ricotta a basso contenuto di grassi e legumi.
I carboidrati. Per gli scolari, i carboidrati sono importanti nella dieta, con la loro carenza, si osserva una diminuzione del tono generale del corpo del bambino. Basta non dare per scontato che in questo caso, l'alimento per bambini dovrebbe avere un sacco di dolci - carboidrati "veloci": oltre al fatto che non sono utili in linea di principio, danno anche energia non per un lungo periodo, assimilando rapidamente. Aggiungi i carboidrati "lenti" al menu giornaliero del bambino, come pane integrale, funghi e pasta integrale.
Vitamine e minerali contenuti in verdura, frutta e bacche. Le sostanze che fanno parte di questi prodotti aumentano le capacità intellettuali dello studente. Assicurati di includere nella dieta delle banane bambino, pomodori, broccoli, spinaci, aglio.

http://www.gastronom.ru/text/pitanie-shkolnika-produkty-dlya-uma-1004950

20 alimenti più utili per il cervello umano che migliorano il funzionamento di neuroni e cellule

Se si fa intenzionalmente una dieta con determinati prodotti, è possibile migliorare la memoria, aumentare la concentrazione, facilitare e accelerare il lavoro mentale e anche solo migliorare il proprio benessere.

La ricerca indica un legame innegabile tra il cibo che mangiamo e quanto efficientemente funziona il nostro cervello.

Altri studi confermano che l'uso di determinati alimenti stimola la produzione di serotonina, dopamina, norepinefrina e altri neurotrasmettitori.

Quindi, se ti prendi cura della nutrizione costante, che sarà utile per il cervello umano, non solo puoi liberarti dell'affaticamento e dell'affaticamento cronico, ma anche iniziare a dormire abbastanza velocemente, aggiungere grandi numeri nella tua mente, ricordare molte informazioni importanti e, cosa più importante - avvertire malattie gravi associate all'invecchiamento delle cellule cerebrali.

In questo articolo parleremo dei principi generali di tale alimentazione, nonché di quali alimenti specifici includere nella dieta, fornendo un elenco dei 20 migliori.

Principi generali dell'alimentazione

Il cervello è uno degli organi più complessi del corpo umano. Senza di esso, non è possibile né il lavoro mentale né la fisiologia normale.

Per il suo funzionamento sono richiesti:

  • vari amminoacidi;
  • Grassi polinsaturi Omega 3 e Omega 6;
  • vitamine, specialmente vitamine E e C;
  • acqua e molte altre sostanze e composti.

Pertanto, i principi di nutrizione per la conservazione della salute del cervello si riducono a poche semplici regole.

  1. Introduzione alla dieta di determinati prodotti contenenti tutti i nutrienti necessari per l'organo del pensiero. Si tratta di carni bianche magre, pesce di mare grasso e frutti di mare (eccetto il caviale), verdure e frutta, cereali, noci, oli naturali non raffinati, prodotti a base di latte fermentato non troppo grassi, verdure e condimenti. Puoi anche seguire una speciale dieta MIND per migliorare le funzioni cognitive.
  2. L'eliminazione di cibo dannoso per il cervello, che intasa i vasi sanguigni, riduce la circolazione sanguigna e riduce la sua efficienza. Comprende prodotti semilavorati, fast food, salsicce, carni affumicate, carni grasse e latticini, dolci con zucchero raffinato, pasticcini, limonate, alcol, tè nero forte e caffè in grandi quantità, sale.
  3. Bevi abbastanza liquidi. I tessuti cerebrali sono per l'80% di acqua, quindi la mancanza di fluidi nel corpo influenza negativamente i processi metabolici, la velocità di trasmissione degli impulsi nervosi. A causa della mancanza di fluido nel corpo, è il cervello che muore per primo. L'importanza dell'acqua per il cervello, abbiamo parlato in dettaglio in un materiale separato.

I 20 prodotti più utili

Prodotti che forniscono una buona alimentazione, migliorano la circolazione sanguigna e la funzionalità cerebrale in generale, molto. Ricordando tutti loro, è possibile creare facilmente un menu molto vario per tutte le età e per tutte le occasioni.

1. Pesce e frutti di mare

Pesce e frutti di mare sono una componente essenziale di una dieta volta a migliorare il funzionamento del cervello e dell'intero sistema nervoso. Fosforo, iodio, minerali, acidi grassi omega-3 aiutano il cervello a mantenere l'efficienza e la giovinezza. Influenzano:

  1. ridurre il livello di colesterolo "cattivo";
  2. pulire le pareti dei vasi sanguigni dalle placche di grasso;
  3. saturazione attiva delle cellule cerebrali con ossigeno e sostanze nutritive.

Le persone che usano il pesce almeno una volta alla settimana, molto meno spesso si lamentano di scarsa memoria e affaticamento. E la probabilità di sviluppare la malattia di Alzheimer in questo caso è significativamente ridotta. Per ulteriori informazioni sugli effetti degli acidi omega-3 sul cervello, consultare un articolo a parte.

Per una dieta completa, basta scegliere letteralmente 2-3 varietà di pesce, ad esempio salmone, tonno, salmone, trota o aringa. Il pesce è un must per il cavolo marino, puoi scegliere calamari, cozze, ostriche, ecc.

2. Uova

Lecitina, acidi grassi, vitamina B12 sono particolarmente necessari per il cervello. Con la loro carenza, inizia un'atrofia dell'organo, che in linea di principio è naturale per i cambiamenti legati all'età. Ma possono iniziare molto più tardi e essere meno visibili.

L'ingrediente più utile è il tuorlo dell'uovo. Contrariamente alla saggezza convenzionale, è più vantaggioso che dannoso, nonostante il fatto che contenga grandi quantità di colesterolo.

Nel tuorlo dell'uovo c'è la colina, che alimenta le cellule e i neuroni del cervello, senza i quali non possono formare ed esistere.

3. Latte

Il latte è necessario per il cervello perché contiene triptofano - una sostanza che è la fonte per la sintesi della serotonina - l'ormone della gioia. Pertanto, il latte deve essere sul tavolo per qualcuno che vuole mantenere un buon umore, ottimismo e vigore.

Inoltre, il glutatione antiossidante, che è stato recentemente scoperto dai ricercatori nel latte, migliora il funzionamento dei neuroni e consente di mantenere la mente negli anni più avanzati. L'unica condizione è che il latte dovrebbe essere consumato regolarmente.

4. Cereali

I nutrizionisti consigliano a qualsiasi età ci sono molti cereali da cereali integrali.

È importante per il cervello di una persona in crescita e per un adulto: è altrettanto importante che entrambi abbiano una buona memoria. Il fatto è che avena, frumento, orzo, riso integrale e crusca contengono molto acido folico e tiamina, cioè vitamina B6.

Pertanto, i cereali e il pane integrale sono utili non solo come mezzo per migliorare il metabolismo, ma anche come eccellente stimolatore della circolazione sanguigna e miglioramento dell'attività cerebrale.

5. Dadi

I semi e le noci vengono utilizzati sia come spuntino separato che come ingrediente aggiuntivo nei piatti. Contengono tutto ciò che è così necessario per le cellule cerebrali:

  1. vitamine E, gruppo B;
  2. acido folico;
  3. Acidi grassi omega-3 e omega-6, ecc;
  4. minerali, tra cui magnesio e potassio.

Noci come mandorle, noci, anacardi, arachidi, nocciole, noci pecan e tutti i tipi di semi nutrono il cervello, danno molta energia, migliorano la memoria, aumentano l'umore e persino riducono i segni della depressione. Contengono una quantità sufficiente di grassi, quindi, usandoli, puoi essere sicuro della prosperità dei grassi vegetali nel corpo.

6. Verdure verdi e a foglia verde

Alcuni considerano queste piante non più di condimenti o additivi alimentari, ma contengono così tante vitamine che sono importanti per l'attività mentale che anche una singola dose di carico può aiutare:

  1. ricorda o richiama una grande quantità di informazioni preziose;
  2. aumentare la produttività dell'attività mentale;
  3. rimuovere il superlavoro.

I verdi sono obbligati da tali risultati a una grande quantità di vitamine del gruppo B, acido folico. Il valore di queste sostanze è che riducono la quantità di omocisteina, che si accumula nel corpo con l'età, distrugge le pareti dei vasi sanguigni e porta a patologie come la memoria alterata e persino la malattia di Alzheimer.

7. Bacche

I benefici di bacche come mirtilli, mirtilli rossi, mirtilli rossi, fragole, lamponi, more e altri non c'è dubbio. Vitamine, zuccheri, fibre, antiossidanti, bacche di flavonoidi aiutano:

  1. con alto stress mentale;
  2. migliorare il coordinamento e la memoria;
  3. per preservare la giovinezza e migliorare la salute delle cellule.

Anche se le bacche fresche e congelate compaiono sul tavolo una volta alla settimana, la qualità dell'attività mentale aumenta notevolmente.

8. frutta secca

La ricca composizione di vitamine e minerali rende la frutta secca il prodotto essenziale per coloro che vogliono che la testa funzioni rapidamente e bene. Albicocche secche, uvetta, prugne, fichi, datteri e altri frutti e bacche essiccate:

  1. ridurre il livello di colesterolo "cattivo" nel sangue;
  2. pulire i vasi cerebrali dalle placche di colesterolo;
  3. migliorare la memoria e la concentrazione;
  4. aiuta a mantenere un buon coordinamento.

9. Tesoro

Miele - un dottore riconosciuto del sistema cardiovascolare e nervoso. Con costante lavoro mentale, è necessariamente necessario nella dieta come mezzo:

  1. pulizia del sangue e dei vasi sanguigni dal colesterolo "dannoso";
  2. aiuta il flusso sanguigno e quindi migliora la circolazione cerebrale;
  3. dando un sacco di energia.

10. Oli vegetali

Gli oli vegetali non raffinati non contengono affatto il colesterolo e quindi non contribuiscono allo sviluppo dell'aterosclerosi. Inoltre, aiutano a sciogliere e rimuovere dal corpo i depositi di colesterolo già esistenti.

Gli oli non raffinati di estrazione diretta contengono inoltre omega-3 vitale, omega-6 e anche meno importanti, ma utili acidi grassi insaturi omega-9. Grazie a loro, così come la composizione di vitamine e minerali, oli utili per il cervello:

  1. contribuire alla conservazione di un sistema vascolare sano, prevenendo le arterie intasate;
  2. rafforzare le pareti dei vasi sanguigni del cervello;
  3. aiutare ad aumentare la concentrazione, rafforzare la memoria e ridurre il tempo per la manifestazione di reazioni neuro-psicologiche.

11. Cioccolato amaro

Molti hanno familiarità con l'effetto che viene dopo aver mangiato una fetta di cioccolato. Questa dolcezza non è solo gustosa, ma anche utile perché:

  1. migliora l'umore producendo serotonina - l'ormone della gioia;
  2. migliora la circolazione cerebrale;
  3. grazie al flavonolo, aiuta a mantenere giovani le cellule cerebrali, combattendo i radicali liberi.

Una grande quantità di antiossidanti è contenuta non solo nel cioccolato, ma semplicemente nella polvere di cacao. Ma il prodotto più utile contenente le fave di cacao è cioccolato fondente e amaro. Lì, il contenuto delle fave di cacao è massimo e raggiunge il 95%. Leggi di più sull'effetto del cioccolato sul cervello qui.

12. Caffè

Gli scienziati discutono costantemente sull'utilità del caffè per il cervello e il sistema cardiovascolare.

Ci sono molte teorie sui meccanismi di azione del caffè sulle navi. Uno di questi è che la molecola del caffè è simile alla molecola della sostanza presente in ogni cellula chiamata adenosina.

L'adenosina rallenta la produzione di energia. E quando le molecole di caffè sostituiscono l'adenosina, i processi energetici nelle cellule cerebrali raggiungono un nuovo livello.

13. Tè

Oltre al caffè, ci sono un certo numero di bevande che possono aiutare a mantenere la funzionalità del cervello ad alto livello. Questi includono il tè. Entrambi i tè neri e verdi contengono catechine. Queste sostanze uniche aiutano:

  1. migliorare l'attività cerebrale;
  2. ricorda bene l'informazione;
  3. rilassati, recupera più velocemente.

Il tè è meglio usare al mattino e al pomeriggio. In questo caso, puoi berla quanto vuoi, con benefici per l'attività mentale e senza danni al cuore, ai vasi sanguigni e ai nervi.

14. Curcuma

Questo incredibile condimento viene dall'India. Ma è attivamente utilizzato sia in cucina che nella medicina tradizionale come strumento che aiuta perfettamente ad aumentare la produttività del cervello. La curcuma per il cervello è interessante perché può:

  1. rimuovere l'infiammazione nel cervello;
  2. ripristinare i neuroni;
  3. distruggere il benzoato di sodio, che interferisce con le connessioni tra le cellule cerebrali;
  4. agisce come un antiossidante che protegge le cellule dall'invecchiamento;
  5. dare un atteggiamento positivo producendo ormoni dopamina e serotonina.

15. Curry

Il condimento ha un ottimo effetto sulla circolazione del sangue, aumenta la produttività del cervello e mantiene la sua attività.

Inoltre, è un condimento salato, che dà un gusto gradevole ai piatti, al curry:

  1. supporta le capacità mentali grazie al contenuto di curcumina;
  2. aiuta a combattere i radicali liberi, cioè, prolunga i giovani al cervello.

E non è necessario pensare che tutto il cibo debba essere riempito con questo condimento: basta mangiare un pasto alla settimana per ottenere tutti i benefici.

16. Ginger

Le spezie con un gusto speziato e un aroma fresco sono molto utili per il cuore, i vasi sanguigni e le cellule cerebrali. Nella medicina popolare, lo zenzero è usato come rimedio per trattare, prevenire e stimolare l'attività cerebrale:

  1. diradamento del sangue;
  2. migliora la circolazione cerebrale;
  3. con l'uso regolare migliora sensibilmente la memoria;
  4. prevenire lo sviluppo delle malattie di Alzheimer e Parkinson.

Lo zenzero per migliorare la funzione cerebrale può essere usato sia fresco che in polvere. Il più spesso è mescolato con limone e miele. L'olio essenziale di zenzero è anche utile: si scioglie nel latte, nel kefir o gocciola nel miele e nello zucchero.

17. Limone

Il valore del limone per il cervello è principalmente associato ad un alto contenuto di vitamina C, potassio, magnesio e altri minerali. Il limone aiuta:

  1. pulizia dei vasi sanguigni dalle crescite di colesterolo;
  2. prevenzione del superlavoro e riduzione dello stress.

Il limone, consumato fresco, nella composizione di miscele vitaminiche e tinture, avrà un buon effetto sull'attività mentale. L'olio essenziale di limone è anche efficace: può essere usato per l'aromaterapia e prendendo per via orale dal calcolo di 1-2 gocce per tazza di succo di frutta, un cucchiaino di miele o un pezzo di zucchero.

18. Aglio

L'aglio in assenza di controindicazioni è obbligatorio nella dieta di ogni persona. Oltre alle vitamine, minerali preziosi, phytoncides, zuccheri e altri componenti importanti, l'aglio ha una sostanza specifica allicina, che viene prodotta dopo la macinazione dello spicchio d'aglio.

L'aglio è necessario al cervello nella sua forma grezza: durante il trattamento termico rimangono solo le sue proprietà gustative, mentre molte proprietà utili vengono distrutte. Aglio fresco:

  1. migliora la composizione del sangue, lo diluisce, contribuendo a migliorare la circolazione sanguigna;
  2. riduce la produzione del cosiddetto colesterolo "nocivo" nel fegato, impedendogli di depositarsi sulle pareti dei vasi sanguigni del cervello;
  3. ringiovanisce le cellule neutralizzando i radicali liberi.

19. Acqua naturale

Il cervello non può funzionare normalmente senza abbastanza fluido nel corpo. Spesso la sensazione di stanchezza cronica, la sonnolenza sono segni di una mancanza di umidità nel corpo.

Il modo migliore per reintegrare le riserve di liquidi e quindi proteggere il cervello dalla disidratazione consiste nell'utilizzare l'acqua potabile ordinaria: è meglio assorbita senza portare calorie in eccesso, come il succo di frutta. Inoltre, non è un diuretico, come il caffè o il tè.

I decotti alle erbe possono essere un'alternativa più o meno adatta all'acqua. Ma nei casi con loro possono essere controindicazioni. Pertanto, l'acqua potabile è la migliore fonte di fluido per le cellule cerebrali.

20. Vino rosso secco

Il vino rosso naturale è da tempo noto come mezzo per stimolare il cervello e proteggerlo dall'invecchiamento precoce.

L'unica condizione: può essere consumata non più di 50-150 ml al giorno a seconda del sesso, dell'età, della corporatura e delle malattie associate. Altrimenti, invece di intensificare e mantenere l'attività mentale, questo può portare a demenza progressiva.

Il vino rosso contiene un buon set di oligoelementi e antiossidanti, che sono:

  1. prevenire lo sviluppo di aterosclerosi espandendo le arterie e liberandole dalle placche di colesterolo;
  2. proteggere i vasi cerebrali dalla distruzione, rafforzandoli;
  3. prevenire la demenza senile e prolungare la giovinezza

Cosa dovrebbe essere evitato?

Se una dieta viene compilata per il funzionamento completo del cervello, i prodotti dannosi per l'attività mentale dovrebbero essere esclusi o il loro uso ridotto a un minimo di sicurezza.

  1. Alcool Per la dilatazione dei vasi cerebrali, consentiamo, ma solo periodicamente. Come un utile unicamente, è possibile chiamare solo vino rosso e quindi in quantità molto limitata. Il consumo regolare di altre bevande porta alla distruzione delle cellule cerebrali. Per ulteriori informazioni sugli effetti dell'alcol sul cervello, consultare un articolo a parte, e in particolare sulla birra qui.
  2. Cibo grasso Carne grassa, carni affumicate, latticini fritti e grassi contribuiscono allo sviluppo dell'aterosclerosi dei vasi, poiché causano un eccesso di colesterolo "nocivo", che si deposita sulle pareti dei vasi sanguigni e interferisce con l'afflusso di sangue al tessuto cerebrale.
  3. Zucchero raffinato L'energia è necessaria per l'attività mentale. Ma è meglio per questo scopo usare il fruttosio, che è contenuto nel miele e nella frutta. A sua volta, il solito effetto distruttivo dello zucchero sulle cellule cerebrali.
  4. Energia e stimolanti artificiali. A differenza dei prodotti naturali, l'energia, l'artificiale danno solo un visibile effetto di vivacità. In effetti, esauriscono il sistema nervoso, poiché usano le riserve interne del corpo, stimolandoli artificialmente. Dopo l'uso dell'energetica, arriva una crisi e depressione.

Caratteristiche della dieta per il bambino

Per il normale sviluppo del corpo del bambino sono richiesti i prodotti della lista, che sono necessari per lo sviluppo e la stimolazione del cervello completo. Tranne alcune sfumature.

  1. Nella dieta di un bambino o adolescente dovrebbero essere più alimenti proteici: carne bianca magra. pesce, frutti di mare
  2. Per comporre un menu per bambini, alcuni usano meno condimenti piccanti e piccanti, concentrandosi sull'età e sulle preferenze di gusto del bambino.
  3. Il vino rosso è escluso, poiché l'etanolo nella sua composizione è controindicato nei bambini.

conclusione

Se conosci la composizione e le caratteristiche dell'uso di molti prodotti, puoi mangiare in modo tale da avere un effetto molto benefico sullo stato del cervello. Il menu giornaliero corretto aiuterà non solo a svolgere un lavoro mentale qualitativamente, ma anche a preservare la nitidezza e la freschezza del pensiero per molti anni, indipendentemente dall'età della persona.

http://wikifood.online/organi/brain

Quali alimenti migliorano la memoria e l'attenzione?

In uno dei post precedenti, ho parlato di come migliorare la memoria in modi semplici ed economici, e oggi propongo di andare e smontare i prodotti per la memoria.

L'argomento è molto interessante e necessario.

Quindi, quali prodotti migliorano la memoria e l'attenzione e come mangiarli nel modo giusto!

Prodotti per la memoria e l'attenzione

Il nostro cervello, proprio come tutto il resto del nostro corpo, ha bisogno di una tale nutrizione che gli darà energia e forza per il suo efficace lavoro.

Cioè, abbiamo bisogno del nostro "nutrimento speciale", che ci aiuterà a pensare chiaramente, chiaramente, avere una buona memoria, essere in grado di concentrarci rapidamente durante il tempo di cui abbiamo bisogno.

E anche essere in grado di "afferrare" le informazioni, come si dice, "al volo", ed essere in grado di memorizzare non solo qualcosa di importante, ma anche quelle "sciocchezze" di cui, in realtà, consiste la nostra vita.

Ed è abbastanza semplice farlo consumando gli alimenti che meglio contribuiranno a questo.

Prodotti per prestazioni cerebrali super efficienti

  • noci

Di tutti i tipi di noci esistenti nel mondo, le noci saranno le noci più utili per una funzione cerebrale efficiente. Non per nulla la Natura stessa ha creato i chicchi di queste nocciole simili alle spire del nostro cervello!

Contengono un'enorme quantità di vitamine del gruppo B, e senza vitamine di questo gruppo il nostro cervello non può mai funzionare in modo super-completo.

Un'altra vitamina importante è la vitamina E, che con la sua forza è in grado di prevenire completamente la distruzione delle cellule cerebrali, e semplicemente non dà alla nostra memoria alcuna possibilità di deterioramento con l'età.

Gli acidi grassi polinsaturi contenuti nelle noci, insieme ad altre vitamine, minerali (specialmente zinco e magnesio) e amminoacidi, contribuiscono allo sviluppo di un pensiero eccellente e stimolano meravigliosamente il lavoro del nostro cervello.

Contenuto in noci un componente così importante come la lecitina, un effetto molto benefico sul suo lavoro, attivando perfettamente la nostra memoria e aumentando l'attenzione.

Quante noci sono raccomandate dai principali nutrizionisti al giorno?

Per questo sono sufficienti cinque noci di media grandezza. Ed è auspicabile che debbano essere giovani, aumenterà la loro efficacia e benefici per il nostro cervello e l'organismo nel suo insieme!

I nutrizionisti di opinione confermano pienamente gli scienziati, che raccomandano ogni giorno di mangiare noci per migliorare la funzione cerebrale, migliorare la memoria e accelerare significativamente tutti i processi di pensiero.

Gli scienziati americani hanno dimostrato che le noci possono prevenire l'invecchiamento cerebrale e contribuire attivamente alla rimozione di sostanze radioattive dal corpo, il che ha anche un effetto molto positivo sul buon lavoro del cervello e sul buon lavoro di tutto il nostro corpo.

Le noci sono solo un magazzino di proteine ​​e acidi grassi omega-3. Sono in grado di influenzare drasticamente la produzione di serotonina - un ormone speciale che ci aiuta a combattere la depressione, l'apatia, la depressione e il cattivo umore.

L'unica condizione è che le noccioline devono essere mangiate crude ed evitate da coloro che hanno subito un trattamento termico, poiché in questo caso il loro uso è "annullato" e il grasso contenuto nelle noci diventa il più potente cancerogeno. E immergili prima dell'uso per 8-12 ore. È importante sapere

Questi meravigliosi fagioli contengono un antiossidante come il flavanolo.

È in grado di migliorare significativamente la circolazione cerebrale e proteggere il cervello dai processi ossidativi distruttivi, che, se non ostruiti, possono portare una persona a una malattia così pericolosa come la malattia di Alzheimer - una terribile malattia che si verifica a causa della degenerazione delle cellule nervose del cervello ed è accompagnata da una forte diminuzione intelligenza umana.

Come evitarlo? Cosa consigliano i medici e i nutrizionisti?

Hai solo bisogno di bere una grande tazza di cacao al giorno. Questo è particolarmente raccomandato per le persone anziane, ma per godere di questa bevanda dovrebbe iniziare il più presto possibile, dai 35 ai 40 anni.

Ciò contribuirà a migliorare in modo significativo la funzione cerebrale, oltre a prevenire la comparsa di sclerosi in futuro.

Oltre a tutto questo, cucinato secondo tutte le regole, cioccolata calda dolce a base di cacao di alta qualità contiene una sostanza speciale - anandamide, che ci dà una sensazione di piacere e soddisfazione nella nostra vita, poiché aiuta a produrre dopamina - un ormone speciale che è responsabile del nostro buon umore dalle circostanze della vita!

Non farti coinvolgere nel caffè e nel tè per migliorare le "prestazioni" del nostro cervello.

La tintura di ginseng si adatta perfettamente a questo compito, che solo poche gocce sono sufficienti per "stimolare" completamente il nostro cervello senza conseguenze negative.

Inoltre, l'effetto del ginseng dura molto più a lungo degli effetti della caffeina e del tannino, che sono contenuti nelle bevande al caffè e al tè.

Ma non abusare di questo farmaco, basta un paio di gocce in un bicchiere d'acqua. Si consiglia di bere la tintura al mattino e la seconda volta - a pranzo.

  • Salvia e rosmarino

Ci sono un sacco di potenti antiossidanti in queste erbe aromatiche speziate.

Il rosmarino e la salvia aiutano a migliorare la circolazione cerebrale, espandono perfettamente i vasi cerebrali, arricchiscono il nostro sangue con l'ossigeno e, di conseguenza, possono migliorare significativamente le "prestazioni" della nostra memoria.

La ricerca più recente degli scienziati dimostra che anche il solo profumo di salvia e rosmarino può aumentare l'efficienza del cervello e contribuire all'eccellente memorizzazione delle informazioni!

Per condire generosamente i tuoi piatti con queste erbe, preparare e bere il tè da fiori e foglie. Entrambe le erbe fresche e secche sono eccellenti per questo scopo.

L'efficacia di queste erbe per il buon lavoro del cervello ha recentemente suscitato il più grande interesse degli scienziati, quindi, molto probabilmente, il mondo è in attesa di una meravigliosa scoperta scientifica nel prossimo futuro: gli scienziati stanno attualmente lavorando per creare una nuova medicina basata su queste erbe che impedirà lo sviluppo della malattia di Alzheimer !

Il pesce è molto ricco di iodio contenuto nella sua composizione, che migliora significativamente la chiarezza e la chiarezza del nostro processo di pensiero.

I pesci contengono anche acidi grassi omega-3 particolarmente importanti, che sono estremamente importanti per prevenire l'accumulo di colesterolo sulle pareti dei vasi sanguigni. Di conseguenza, il nostro cuore e il nostro cervello cominciano a lavorare in modo accurato, chiaro, armonioso.

Quali pesci e quanti esperti consigliano di mangiare?

I pesci di mare delle varietà grasse, in particolare i pesci dei mari del nord e dei mari dell'estremo oriente, sono particolarmente raccomandati per l'uso a questo scopo.

Basta mangiare solo un pezzo di pesce grasso del peso di 100 grammi, almeno un paio di volte alla settimana, e il rischio di interruzione del cervello sarà ridotto a "zero", ma la velocità di reazione e il livello di concentrazione aumenteranno in modo significativo!

Bacca meravigliosa e molto utile, che è utile, come risulta, non solo per una buona visione. E '"dichiarato" dagli scienziati, in quanto praticamente l'unica bacca, che è la fonte più ricca degli antiossidanti più forti - gli antociani.

Sono in grado di proteggere potentemente il nostro cervello da eventuali malattie che "attendono" una persona con l'età.

È stato dimostrato che se i mirtilli sono regolarmente presenti nella dieta umana, il cervello è sempre in un bellissimo "tono", è attivo, in grado di memorizzare molto, memorizzare a lungo e quantità qualitativamente elevate di informazioni.

I composti chimici presenti nei mirtilli (vitamine, minerali, ecc.) Migliorano in modo significativo l'elasticità delle pareti dei nostri vasi sanguigni e hanno un notevole effetto sulla pressione del sangue di essere sempre normali.

Inoltre, i mirtilli aiutano a far fronte a tali disturbi come una scarsa coordinazione e perdita di equilibrio normale, che è molto spesso importante per le persone anziane e le persone che hanno subito lesioni cerebrali. Può anche eliminare la perdita temporanea di memoria (amnesia) di una persona che ha subito una lesione cerebrale!

  • Come usare questa bacca?

Può essere consumato crudo, essiccato (sotto forma di tè, composte), è possibile produrre marmellata di mirtilli, è possibile utilizzarlo sotto forma di estratto.

Se usi i mirtilli sotto forma di marmellata, è meglio non cucinarli SENZA aggiungere zucchero, raccogliendolo in modi più salutari.

La prima opzione: macinare le bacche lavate in un tritacarne o un frullatore, far bollire per cinque minuti, distribuire in barattoli sterilizzati e arrotolare.

La seconda opzione: macinare i mirtilli, aggiungere il miele (proporzione uno a uno), mescolare accuratamente, metterli in barattoli, chiudere il coperchio e conservare in frigorifero.

  • Olio d'oliva

L'olio d'oliva è una meravigliosa fonte di un'enorme quantità di acidi grassi monoinsaturi, che sono molto necessari e importanti per una buona funzionalità cerebrale.

È stato ripetutamente confermato che tutti gli abitanti dei paesi mediterranei, dove viene utilizzata la maggiore quantità di olio d'oliva nel mondo, sono meno sensibili a vari disturbi nel cervello che "aspettano" per ogni persona in età avanzata.

L'olio d'oliva è in grado di mantenere normali i livelli di colesterolo, abbassarlo (se la sua quantità è troppo alta nel corpo) e mantenere le navi elastiche e sane per molti anni.

Una fonte ideale e potente di licopene - il più potente antiossidante che elimina le cellule cerebrali e altri organi del corpo dai radicali liberi, che li danneggiano e portano le persone alla demenza.

L'uso di pomodori contribuisce allo sviluppo di uno speciale ormone - la melatonina, che è chiamata "l'ormone della giovinezza" e contribuisce, tra le altre cose, a ciò che inibisce potentemente l'invecchiamento di tutte le cellule cerebrali.

E i flavonoidi, che sono contenuti nella polpa del pomodoro, che si trova direttamente accanto ai suoi semi, sono in grado di far fronte allo sviluppo di problemi cardiovascolari.

E persino prevenire una malattia così terribile, come un infarto miocardico.

  • Ribes nero

È necessario sapere che il ribes nero è una potente fonte di vitamina C, una sorta di "campione" in questa importante vitamina, che è in grado di apportare rapidamente ed efficientemente altre vitamine per migliorare la "vivacità" della nostra mente.

Scienziati dalla Nuova Zelanda hanno dimostrato che i componenti della buccia del ribes nero impediscono fortemente lo sviluppo di una malattia così terribile come la malattia di Alzheimer.

  • broccoli

Il cavolo broccolo è importante perché il cervello funzioni, prima di tutto, perché è un'ottima fonte di vitamina K, che può aumentare la produttività del nostro cervello diverse volte.

I broccoli contenenti boro inibiscono attivamente anche una diminuzione dell'attività cerebrale.

In linea di principio, tutti i tipi di cavolo sono importanti per le buone prestazioni cerebrali, sia bianche che cavolate di Bruxelles. Entrambi i broccoli e cavolo rapa, così come cavolfiore e cavolo rosso.

È stato dimostrato che sono i cavoletti di Bruxelles che possono aumentare significativamente la capacità di concentrazione e non essere distratti da un processo importante.

  • Semi di zucca

Il minerale più importante in questi semi è lo zinco, che può migliorare significativamente il processo di conservazione delle informazioni, nonché aumentare l'ingegno.

Quanti semi di zucca devono essere mangiati per una buona funzionalità cerebrale?

Perché non basta più di 50-70 grammi. Una condizione importante: per ottenere i benefici necessari, i semi devono essere esattamente RAW, proprio come nel caso delle noci.

Spinaci (a proposito, come altre verdure fresche), "carica" ​​la nostra memoria con energia, aumenta il livello di attenzione e previene tutti i "fallimenti" nel sistema nervoso,

che sono causati dallo stress e dall'invecchiamento del corpo, proteggono tutte le cellule cerebrali dalla distruzione.

Il tasso al giorno - almeno uno o due grossi mazzi di spinaci o altre verdure fresche.

Prodotti di memoria - video

Assicurati di includere questi alimenti nella tua dieta quotidiana.

Sarà bello rafforzare la tua memoria e contribuire alla più potente protezione e prevenzione dalle varie malattie del cervello!

Che tipo di prodotti di memoria mangi?

Con te c'era Alyona Yasneva, ciao a tutti!

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