Tutti hanno sentito parlare delle proprietà straordinariamente utili e curative delle uova e della carne di quaglia. Secondo le recensioni di quaglie, tali prodotti di pollame trattano le malattie dello stomaco (gastrite, ulcere), malattie cardiovascolari e malattie del fegato (eliminando il colesterolo in eccesso), aumentano i livelli di emoglobina nel sangue, allevia i sintomi del diabete, normalizzano la pressione sanguigna.

Aspetto e caratteristiche della quaglia

Nonostante il fatto che in tutto il mondo le quaglie siano cresciute da oltre 200 anni, in Russia è apparso solo negli anni '60 del secolo scorso. Per la prima volta questo uccello è stato portato in Unione Sovietica nel 1964 dalla Jugoslavia.

La quaglia comune (selvaggia) è il rappresentante più piccolo del pollo. Il suo peso non supera i 130 g. Vive una quaglia selvatica in erba alta e fitta e ha una corrispondente colorazione mimetica: la parte posteriore è di colore bruno-giallastro con chiazze chiare e scure, la pancia è di colore bianco-giallastro. Nel maschio, la gola è di colore marrone scuro, nella femmina è biancastra. Questi uccelli sono terrestri e in caso di pericolo preferiscono non decollare, ma correre e nascondersi nell'erba alta. Se è necessario decollare, il loro volo è basso e la pianificazione, non si siedono su alberi e arbusti.

Le quaglie domestiche hanno quasi perso la capacità di volare, grazie al miglioramento del loro peso aumentato del 30%. Ora il peso medio è di circa 200 g Le quaglie, come le quaglie, sono terrestri, nidificano anche sul terreno, hanno gambe forti e corrono bene. Le pernici sono due volte più grandi delle quaglie (maschi 430 g, femmine 410 g) formano coppie (le quaglie non formano coppie, solo la femmina si prende cura dei pulcini). Le pernici schiudono le uova più a lungo (21-26 giorni, quaglie 17-20 giorni). I pulcini delle quaglie hanno tre strisce marroni sulla schiena. Si distinguono per la loro voce (le quaglie urlano "go and file", pernici del "fiume kirr").

Quale razza scegliere

Le quaglie furono dapprima addomesticate in Giappone come uccelli decorativi nell'undicesimo secolo. E solo nel XVI secolo, quando prestavano attenzione alle proprietà dietetiche della carne e delle uova di quaglia, oltre alla capacità di quaglia per tutto l'anno, questi uccelli venivano allevati per scopi agricoli. Al momento, l'allevamento delle quaglie in Giappone è al secondo posto dopo l'allevamento.

Per lo più le quaglie crescono in direzione dell'uovo, ma ci sono linee di carne e di carne. Le razze più popolari sono: giapponese, faraone, inglese bianco, nero inglese, smoking, australiano, estone, marmo, manchuriano, mosca.

In Russia, vengono coltivate due razze: l'uovo giapponese e il faraone americano, oltre che misto, una miscela di queste due razze.

Quaglia giapponese Il piumaggio è "selvatico" bianco-marrone. Il tronco è allungato, le ali e la coda sono corte. Il peso vivo dei maschi è di 115-120 g, nelle femmine 138-150. Le uova vengono trasportate da 30-40 giorni a 300 all'anno. Massa dell'uovo 9-11 g, il colore della conchiglia è grigio fumo con macchie multicolori. Basso peso (peso della carcassa della prima categoria 80 g), non è redditizio crescere per la carne.

Faraone, texano americano. Piumaggio come il giapponese. Il peso vivo dei maschi è 165-265 g, le femmine sono 165-310 g.In 45 giorni, raggiungono 150-180 g.Vengono trasportati da 42-50 giorni a 220 uova all'anno. Peso dell'uovo 12-18 g Meno produzione di uova, fretta più tardi.

La popolazione di Mosca è allevata incrociando i giapponesi e il faraone. Il peso vivo è di 120-180 grammi La produzione di uova è di 280-290 uova all'anno.

Razza estone Il peso vivo dei maschi è 160-170 g, le femmine sono 190-200 g La produzione di uova avviene in 37-38 giorni. Gli estoni si distinguono per l'alta vitalità, il tasso di sopravvivenza di giovani stock è del 98%. Ma consuma più cibo.

Manchu d'oro. Piumaggio di piume marroni e gialle. La massa delle femmine è di 136 g, la produzione di uova è di 290 uova all'anno.

In generale, si possono distinguere le razze di carne: Faraone, Manciù; carne e uova: marmo; il resto della direzione dell'uovo.

Oltre alle razze industriali, anche le razze di quaglie decorative sono famose: cinese, Virginia, californiano con un ciuffo.

Quaglia cinese dipinta. La parte posteriore è marrone, una pancia è più rossa. Sulla gola e sul mento disegno in bianco e nero. Bill è nero, le gambe sono di colore giallo-arancio. La femmina è grigio-marrone in alto, l'addome è marrone chiaro. Tutte le piume con punte marrone scuro.

Virginia. Sulla testa dalla fronte al collo c'è una striscia bianca con una linea nera, la parte posteriore della testa è marrone rossiccio. Piumino rosso-marrone sul dorso, addome con ampie strisce chiare, bordo.

Quaglia crestata della California. Il corpo è corto e massiccio. Sulla testa ci sono 4-6 piume, piegate in avanti e larghe alle estremità.

Aspettativa di vita della quaglia in cattività

Una settimana di vita di quaglia corrisponde a 3,5 settimane di gallina ovaiola. Gli uccelli vivono in cattività per 2-3 anni, in libertà per circa 5 anni. Ma nel settore privato, le galline di quaglia sono raramente tenute più a lungo di un anno. Ciò è svantaggioso: dopo 12-14 mesi la produzione di uova diminuisce e la qualità nutrizionale delle uova si deteriora.

Come distinguere i maschi dalle femmine

Il peso vivo delle femmine di quaglia è del 15% in più rispetto al peso dei maschi, a causa della presenza di organi in cui si formano le uova e della presenza di uova in loro nelle diverse fasi di sviluppo. Nei maschi il becco è più scuro, il petto è marrone scuro e le piume marroni sul collo, nelle femmine sul collo le piume sono più chiare, e sul petto sono grigie con macchie nere. Le differenze di colorazione si manifestano a 3 settimane di età. Sopra la cloaca nei maschi, il colore rosa del ferro è chiaramente visibile, nelle femmine è assente, e la pelle intorno alla cloaca è di un colore scuro, con un'ombra scura.

Suscettibilità della malattia

Le quaglie hanno la più alta temperatura corporea tra la famiglia di polli e tutti gli uccelli agricoli, a causa dell'intenso metabolismo. A causa di ciò, le quaglie sono resistenti alle infezioni e possono essere contenute senza vaccinazione. Di conseguenza, i farmaci e gli antibiotici non si accumulano nel corpo dell'uccello e nelle uova. Ma a causa dell'intenso metabolismo e della rapida crescita degli uccelli sono sensibili alla dieta. Hanno urgentemente bisogno di proteine, minerali e vitamine, altrimenti le malattie dello sviluppo sono inevitabili.

Incubazione di pulcini

Nel processo di ricattura delle quaglie, gli istinti di nidificazione, cura e cura dei pulcini sono quasi scomparsi. A questo proposito, i metodi più produttivi per ottenere quaglie - l'uso di incubatori.

Le uova per l'incubazione vengono prelevate dalle quaglie all'età di 8 settimane, dalle razze ovali del peso di 9-11 g, dalla direzione della carne 12-16 g La freschezza dell'uovo non supera i 7 giorni Fertilità delle uova di quaglia 70-85%, resa del vivaio 80-95%.

Il controllo del germe è effettuato con un dispositivo speciale - un ovoscopio. Le uova devono essere calde, quindi la temperatura nella stanza non è inferiore a 25 ° C. Controllare per fare rapidamente, immediatamente tornare all'incubatore o nido. Il controllo mostrerà il risultato solo nel 5-6 giorno di incubazione. La traslucidità dovrebbe mostrare una macchia grigiastra sotto il guscio o una rete di vene sanguigne nell'area del tuorlo. Indossare sempre guanti di gomma, dopo averli controllati, adagiare le uova delicatamente e delicatamente con l'estremità affilata verso il basso. Spesso gli embrioni muoiono durante la spedizione e le variazioni di temperatura durante il trasporto. Vengono rimossi durante il periodo di incubazione di 17-18 giorni e vengono completati in 4-6 ore con l'incubazione intensiva. La sopravvivenza dei giovani stock è del 90-95% nel primo mese e del 98% nel secondo. In un anno puoi ottenere più di 5 generazioni di quaglie.

Le quaglie hanno una massa di 6-8 g, sono molto mobili (le dimensioni di un cockchafer), sono in grado di penetrare piccoli buchi e spazi vuoti. Rifiuta il debole, seleziona il più vitale e mettili in una scatola. Sono evaporati con una soluzione di permanganato di potassio, riscaldata per 30-40 minuti e trasferiti in una stanza per la coltivazione.

Cova sotto una gallina

Nella deposizione, di solito 8-10 uova sono di colore brunastro con chiazze scure e chiare. Covata 17-18 giorni dopo aver deposto l'ultimo uovo. I nidi si schiudono densamente pubescenti, crescono molto rapidamente e all'età di 30-45 giorni raggiungono le dimensioni di un uccello adulto.

Cominciano a correre molto presto tra 38 e 45 giorni dopo aver raggiunto un peso vivo di 90-100 g. Nel primo mese vengono somministrate 8 uova, quindi fino a 25 uova al mese. Il peso dell'uovo in un primo momento è di circa 7 g, poi di 2 mesi di età 10-12 g Dopo la demolizione di 5-10 uova, una pausa per 1-2 giorni. Intensità di posa 27-30 giorni. Se non si rimuovono le uova dalla gabbia, viene attivata una marcata riduzione della produzione di uova e l'istinto di nidificazione.

Macello di quaglie a casa: da dove cominciare?

Abbiamo deciso di iniziare a fare quaglie a casa, ma non sai da dove cominciare? Allora questo articolo è specialmente per te! Ecco tutti i segreti della macellazione di alta qualità e della sezione di quaglie a casa.

Come mantenere la quaglia a casa? Suggerimenti per i principianti

Mantenere la quaglia a casa è una questione semplice ma molto importante. Fornire una produzione elevata di uova è possibile solo in tutte le condizioni di cura e alimentazione.

Pulcini di quaglie giornaliere. Cosa nutrire? Come prendersi cura?

I nidiacei richiedono maggiore attenzione e attenzione. Ma per il duro lavoro sarai ricompensato con un bestiame forte e sano.

Proprietà utili delle uova di quaglia. Come cucinare?

Le uova di quaglia sono un prodotto importante che dovrebbe essere nella dieta di adulti e bambini. Hanno molte indicazioni importanti per il trattamento e la prevenzione di varie malattie.

Quail business: redditizio o no?

L'attività di raccolta delle quaglie sta guadagnando slancio ogni anno. In questa zona, puoi scegliere due direzioni: la vendita di uova e la vendita di carne. Questa area di attività sarà attraente per le persone che vivono in un villaggio con aria pulita. Per fare soldi con le quaglie è necessario tenere conto delle esigenze del mercato.

Caccia riuscita: caratteristiche e raccomandazioni per la caccia alle quaglie

"Che tipo di vita conduce a una quaglia e come può essere attratta? Quali richiami usare: elettronico o classico? È possibile creare un esca e una trappola per le quaglie da solo? "Ti sei posto queste domande più di una volta? Allora questo articolo è specialmente per te!

Cosa dare da mangiare alle quaglie nell'allevamento a casa?

Una corretta alimentazione delle quaglie gioca un ruolo importante quando viene coltivata a casa. Deve essere equilibrato e completo, contenere tutti i minerali e le vitamine necessari. L'articolo parlerà di quale tipo di cibo è necessario nelle diverse fasi della vita, in modo che gli uccelli crescano bene e si sviluppino.

Come preparare una tazza per le quaglie con le tue mani: istruzioni passo passo

Questo articolo spiega come scegliere i bevitori giusti per i loro animali domestici piumati, quali requisiti devi prestare attenzione. Offre anche diverse opzioni per i bevitori di quaglia fatti in casa e le loro istruzioni passo-passo.

Come creare una coppia per la quaglia fai da te: istruzioni dettagliate

Se decidi di far crescere le quaglie da solo, allora vale la pena di pensare a creare una soluzione per loro con le tue stesse mani, perché in futuro contribuirà a far crescere più di una generazione di pollastre.

Malattie di quaglia comuni: cause e prevenzione

E sebbene le quaglie siano immunitarie resistenti, possono contrarre malattie infettive o non trasmissibili. Per prevenire il loro verificarsi, è necessario prestare la dovuta attenzione alla prevenzione, monitorare le condizioni degli uccelli e vaccinare. Se non puoi prevenire la malattia, devi iniziare il trattamento il prima possibile, altrimenti puoi perdere l'intero bestiame.

Come creare un bunker per le quaglie con le tue mani?

L'opzione ideale per iniziare il pollame hobbies - la quaglia da riproduzione. È semplice, è economico e molto utile.

Quaglia di razza: differenze esterne, produttività e condizioni di detenzione

Le quaglie sono ottime da conservare per ottenere carne o uova. Tra l'ampia varietà di razze di questo uccello ce ne sono di universali. Ognuno di loro ha i suoi indicatori di produttività, condizioni di manutenzione e alimentazione.

Realizzare una gabbia per quaglia a casa: istruzioni dettagliate passo dopo passo

Come creare comode gabbie per le quaglie? Quali materiali per questo uso? Cosa determina la dimensione del progetto finito? Queste e altre domande nel nostro articolo.

Caratterizza l'incubazione delle uova di quaglie a casa

L'incubazione delle uova di quaglia deve essere soggetta a temperatura, umidità e illuminazione. Durante l'incubazione, l'ovoscoping, attraverso il quale è possibile capire, vivono embrioni o la loro vita si è fermata.

Acquisto di pulcini, come scegliere, costo approssimativo

Quando si scelgono le quaglie giovani, prima di tutto prestare attenzione all'aspetto e al comportamento. Gli occhi devono essere puliti, i piedi lisci (segno di giovane), il becco senza scheggiature, i piedi senza coni, il piumaggio è liscio, non opaco. Gli uccelli devono essere attivi, energici, non cadere dalla loro parte e non sedersi scioccamente. L'assenza di sangue secco sul becco e nel pozzo nero è obbligatoria. È possibile determinare maschi e femmine solo dopo 30 giorni per il piumaggio e la ghiandola cloacale.

Vendono quaglie all'età di 2 mesi a partire da 200 rubli per pezzo. L'età migliore è da 1 mese (4 settimane) a 3 mesi (12 settimane). Un pulcino di 4 settimane costa da 150 rubli, polli giornalieri a 70 rubli, 2-3 uccelli mensili, circa 200 rubli.

Coltivazione, locali, requisiti di pascolo

Nelle famiglie private, la quaglia è più caratteristica di tenerlo in gabbia che nelle voliere. Questo metodo non richiede una vasta area, che è importante per gli allevatori di pollame privati. Inoltre, quando il contenuto nella voliera in quaglia diminuisce la produzione di uova.

I giovani sono in gabbia a 3 settimane di età. Per quaglie utili aree oscurate. In alternativa, le quaglie possono essere coltivate in gabbie di uccelli canori. 5-6 uccelli sono posti in una gabbia di 20 * 30 cm. Spesso vengono allevati in gabbia dai nidi: 1 maschio e 2-3 femmine. Cellule della batteria molto convenienti su 3 piani, dimensione cella 30 * 20 * 20 cm. È necessario proteggere dall'illuminazione eccessiva, altrimenti sono possibili stress, prestazioni ridotte e persino cannibalismo.

Intervallo di temperatura 18-25 ° С, alla temperatura di 16 ° С, la quaglia interrompe la deposizione delle uova. Non tollerare variazioni di temperatura, correnti d'aria e freddo. Un giorno di luce è 5 pm, un'illuminazione di circa 35 lumen o 40-50 watt. Modalità di produzione massima di uova: 18 ore di luce, 2 ore di oscurità, 2 ore di luce, 2 ore di oscurità o 3 ore di luce, 2 ore di oscurità. Non appena la luce del giorno raggiunge le 16 ore, l'illuminazione supplementare è disattivata.

L'umidità ottimale è del 60-70% (± 5%). Quando le bozze negli uccelli cadono piume.

I pulcini delle quaglie sono molto sensibili al freddo. Il requisito principale è il riscaldamento, sono necessari riscaldatori elettrici. Come le galline, le piccole quaglie vengono prima piantate in una grande scatola di cartone. 60 * 60 * 18 cm, dividere per divisori in quattro compartimenti di 30 * 30 cm. In ciascuna di tali cellule vengono piantati 100 pulcini.

http://greenologia.ru/eko-zhizn/xozyajstvo/fermerstvo/pticevodstvo/perepelki

Quaglia: habitat naturale e artificiale per uccelli

La quaglia comune è un uccello appartenente al genere Fazanov. Recentemente, la quaglia selvaggia attivamente addomesticata. Tale svolta è dovuta alle elevate caratteristiche della sua carne e delle sue uova. La situazione attuale ha ridotto significativamente la caccia agli esemplari selvatici, e hanno iniziato a recuperare più attivamente nel loro ambiente naturale. Sebbene non ci sia alcun pericolo particolare per la popolazione.

Quaglia di uccelli selvatici

Questo rappresentante è classificato nell'ordine di pollo ed è il più piccolo. Gli animali selvatici pesano solo 100-150 grammi, ma gli animali domestici guadagnano fino a 500 grammi. Va notato che la capacità produttiva degli uccelli domestici è superiore a quella dei loro parenti naturali.

Descrizione della quaglia ordinaria

Il colore superficiale della quaglia attrae con la sua singolarità. La parte posteriore e i lati di uno schema di colore marrone-giallastro, con macchie bianche e nere variegate. Addome bianco crema, con variegato. Una tale immagine imposta dalla natura per mascherare. Notare gli uccelli su terra nuda è piuttosto difficile. I maschi differiscono dalle femmine in un collo marrone scuro, in cui il collo è biancastro. Un'altra caratteristica dell'esterno sono le ali sproporzionatamente lunghe e la coda corta. Questa discrepanza è rara in natura.

Quaglia comune conduce esclusivamente stile di vita terrestre. Dagli attacchi nemici, si nasconde in una corsa, nascondendosi in fitti boschetti. L'erba alta è un territorio che salva dagli uccelli rapaci. Senza ovvi bisogni, cercano di non lasciare posti sicuri.

Gli alloggi volano veloci, spesso sbattendo le ali. Il volo si svolge a bassa quota, parallelo al suolo. Prima di atterrare stanno pianificando. Non si siede mai sugli alberi.

Fa il cibo sciamando nel terreno. Ama bagnarsi nella polvere.

Caratteristiche di allevamento

Nelle regioni meridionali, le quaglie volano verso i loro siti di nidificazione, tra gli ultimi uccelli migratori. Questo accade in aprile - maggio. Nel nord - a giugno. L'uccello non è rumoroso, ma nella stagione degli amori si sentono le sue grida di battaglia. Questo è un segno di prontezza per proteggere la tua cara. Non formano coppie permanenti. Si accoppia con la femmina, che ha ottenuto dopo la lotta con altri candidati.

La quaglia, dopo la fecondazione, inizia a preparare il nido. Le buche poco profonde sul terreno sono sistemate: un erborista secco e alcune piume sono allineate sul fondo. Infetti, disposti 9-20 uova. Sono piccoli, rispetto al pollo. Hanno un colore marrone scuro, piccoli granelli grigiastri. Dopo il trasporto, la femmina incuba la sua progenie per 14-17 giorni. Dopo la schiusa, i pulcini si asciugano e tutta la famiglia lascia il nido. Un fatto interessante è che solo la femmina si occupa della sistemazione del nido e cura i giovani.

Pulcini coperti di lanugine densa, tonalità rossastra. Sul retro e sui lati si allungano tre strisce marroni parallele che raggiungono la nuca e l'occhio. La parte inferiore del corpo ha un colore grigio-giallo.

I bambini si muovono e vivono fin dai primi giorni di vita, crescono rapidamente e un mese dopo raggiungono le taglie da adulto.

Assunzione nutrizionale

Gli alloggi si nutrono di ciò che può essere ottenuto indipendentemente. I componenti fondamentali nel menu sono:

• tutti i tipi di semi dal suolo;
• insetti;
• foglie, germogli, grano.

Pertanto, le quaglie si stabiliscono spesso in prossimità di aree aperte: campi, prati, bordi di foreste. Quindi, c'è meno rischio di un attacco aereo inaspettato. Gli uccelli adulti preferiscono le colture e gli uccelli giovani preferiscono gli insetti.

migrazione

Preparandosi per la migrazione autunnale, le quaglie iniziano a guadagnare rapidamente peso. Si siedono nelle piantagioni di mais per lungo tempo o si imbattono negli orti più vicini. Dove passare un sacco di tempo, mangiando quei chili in più.

Volo per loro piuttosto tormentoso e difficile. Devono essere nell'aria per molto tempo. Attraversando il Mar Nero e il Mar Mediterraneo, non possono atterrare. Alcuni individui non riescono a sopraffare una strada così lunga verso il sud e cadono nell'acqua. I sopravvissuti, dopo aver superato l'elemento acqua, fanno brevi pause sulla terra. Nascosto tra le canne e arbusti lungo la costa.

habitat

Gli uccelli sono sedentari nel territorio di Eurasia, America e Madagascar. Trascorrono la stagione invernale nel sud della Cina, in Africa e in Arabia.

Ad oggi, c'è stata una significativa riduzione del numero di questi uccelli preziosi. Questo è dovuto a diversi motivi:

1. Il ritmo di sviluppo dell'agricoltura ha portato a una riduzione dello spazio libero. Questi sono i luoghi in cui le quaglie tendono a nidificare.
2. La raccolta meccanizzata porta alla morte degli uccelli sotto le lame delle mietitrebbie. Dal momento che la raccolta avviene durante la deposizione delle uova, le femmine devono andare in pensione presto.
3. Aumento dell'attività di pesca Sempre più spesso questa specie selvatica iniziò ad essere addomesticata.

Per ricostituire la risorsa della popolazione, vengono prese varie misure di sicurezza.

Coltivazione domestica

La quaglia addomesticata è iniziata per la deliziosa carne e le uova nutrienti. Inoltre, sono dotati di una massa di proprietà utili. Contengono molte vitamine e oligoelementi. La carne è considerata un prodotto dietetico ed è raccomandata per l'uso in molte malattie, incluso il sistema cardiovascolare e il tratto digestivo. Le uova sono mostrate nel cibo a tutti, senza eccezioni. Hanno pollo calorico. Effetti benefici sulle cellule nervose, aumento dell'immunità, promozione della crescita muscolare.

Dati esterni

Di tutti gli uccelli agricoli, le quaglie sono le più piccole. Le femmine aumentano il peso corporeo del 15-20% in più rispetto al maschio. Ciò è dovuto alla sua costituzione produttiva. All'interno del corpo sono disposti organi ovipari, con testicoli di diverse formazioni.

In quaglia giapponese, evidenti differenze di colore, si verificano all'età di 3 settimane. Nei maschi: piume marroni allungate sul collo e sterno più scuro. Le quaglie hanno collo e petto più chiari, con macchie nere.

Poiché tutti i campioni hanno una temperatura corporea elevata, non sono suscettibili alle malattie infettive.

Produzione di uova

Le quaglie iniziano a trasportare uova ad un'età mensile, dopo aver raggiunto una massa di 100 grammi. Alla pubertà, le femmine emettono un sottile sibilo e i maschi urlano forte. Nei primi mesi, la frizione è piccola, solo 8 uova. Gradualmente, la quantità aumenta e raggiunge 25 pezzi. In un anno vengono prodotte fino a 300 uova, ciascuna di 11-13 grammi. Il colore del guscio è mutevole: crema scura, blu, bianco o giallo, con spruzzi nero-blu.

Kohler dipende da diversi fattori: condizioni di alloggio, cibo e specie di uccelli. In violazione della salute, la quaglia soffia le uova con una sottile superficie verdastra. E il colore è facilmente lavato via.

L'attività produttiva di quaglia inizia di sera o di notte, con una frequenza di 27-30 ore. La maturità dell'incubatrice è piuttosto alta, circa il 95%. Dura circa 17 giorni Il tasso di sopravvivenza dei polli nel primo mese di vita è quasi del 100%.

Le patatine crescono e si sviluppano intensamente, il che è associato al metabolismo accelerato. A 3 settimane di età, le femmine sono significativamente in anticipo rispetto ai ragazzi di peso. Dopo altre 3 settimane, questo è particolarmente evidente. Per il monitoraggio continuo dell'insieme di peso vivo, la pesatura di controllo viene eseguita ogni decennio.

La quaglia, in condizioni artificiali, può vivere fino a 10 anni. Sistemali in piccole greggi: un maschio e diverse femmine. Persona di sesso maschile raramente sostituita, solo se assolutamente necessario. Ciò è dovuto all'affetto delle quaglie verso il suo partner. Principianti, non impiegano molto tempo, iniziano a modificare e beccare.

http://ferma.guru/razvedenie-ptic/perepelki/obyknovennyy-perepel-prirodnaya-i-iskusstvennaya-sreda-obitaniya-pticy.html

Uccello di quaglia

Quaglia è un piccolo uccello di mughetto che preferisce stabilirsi in aree aperte, ad esempio nelle steppe o nei prati. Raramente si vede, ma i trilli di quaglia si sentono molto spesso nella steppa o sul prato durante lo sconfinamento di questi uccelli. Per molti che non hanno familiarità con le quaglie, possono sembrare uccelli noiosi e inespressivi. Ma, in effetti, quaglia - un uccello è molto interessante, se non per dire sorprendente. Attualmente ci sono otto specie di questi uccelli nel mondo e ognuno di loro è unico nel suo genere.

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Descrizione delle quaglie

Quaglia comune, o quaglia, come viene spesso chiamato, appartiene alla famiglia delle pernici della sottofamiglia pernici. È stato a lungo di interesse per le persone non solo come gioco, ma anche come decorativo o uccello canoro. Anche in tempi antichi in Asia venivano usati come combattenti, organizzando battaglie di quaglie.

aspetto

La dimensione della quaglia non è grande: questo uccello non supera i 20 cm di lunghezza e 150 grammi di peso. Inoltre non brilla di piumaggio luminoso, ma la sua colorazione ricorda il colore dell'erba ingiallita o delle foglie cadute. Le piume di un buffo colore marrone sono coperte da piccole chiazze e strisce scure e chiare, che permettono alla quaglia di nascondersi magistralmente nei cespugli di erba secca.

Maschio e femmina differiscono leggermente nel colore. Nel maschio, la parte superiore del corpo e le ali hanno un colore variegato complesso. Il tono di base è ocra-brunastro, in cui macchie e strisce di un'ombra più scura, bruno-rossastra sono sparse. Anche la testa è scura, con una striscia stretta e chiara che corre al centro, un'altra tonalità più chiara, più chiara, che corre lungo la testa dal bordo delle narici lungo la palpebra, e poi al collo, passa anche attraverso l'occhio, formando attorno all'occhio dell'uccello una somiglianza di occhiali luminosi con Termina.

Questo è interessante! Non è facile vedere una quaglia nascosta nell'erba o accovacciata a terra, poiché si confonde quasi completamente con il paesaggio circostante. Questa caratteristica della colorazione permette agli uccelli di mascherarsi magistralmente e serve da buona difesa contro i predatori.

Le gole dei maschi sono più scure, marrone-nero, ma dalla caduta si illumina. La femmina ha una gola più chiara rispetto al colore principale ed è anche coperta da piccole macchie e strisce scure. La parte inferiore del corpo è anche più leggera della parte superiore. Quaglia sul petto ha un modello piuttosto interessante, che è formato dalle piume del colore principale a causa della loro combinazione con quelle più scure, così come con piume più chiare rispetto alla colorazione principale.

Le ali di questi uccelli sono molto lunghe, mentre la coda è molto piccola. Le gambe sono leggere, corte, ma non massicce.

Carattere e stile di vita

Quaglia - uccelli migratori. È vero, quelli di loro che vivono in un clima caldo non lasciano i loro luoghi natali, ma qui gli uccelli che vivono nelle regioni più fredde migrano verso sud fino all'autunno.

A differenza della maggior parte degli uccelli migratori che sono capaci di voli lunghi e volano alti verso il cielo, le quaglie volano poco e non molto volentieri. Anche dai predatori, preferiscono scappare a terra. E, salendo in aria, volano bassi sopra il terreno, mentre fanno spesso battere le ali.

Le quaglie vivono in boschetti di erba, che inevitabilmente hanno influenzato le loro abitudini e il loro aspetto. Anche facendo voli e stabilendosi per riposare, questi uccelli non siederanno mai sui rami degli alberi. Scenderanno a terra e, proprio come fanno nei luoghi dei loro siti di nidificazione, saranno nascosti nell'erba. Nonostante le loro piccole dimensioni, le quaglie non sembrano affatto graziose, anzi, al contrario, sembrano tozze. Dall'autunno, inoltre, nutrono anche grassi a causa di ciò che sembrano essere ancora più ben nutriti del solito. Chi li caccia in questo momento sa molto bene come le quaglie di grasso possono essere all'inizio dell'autunno prima di partire.

Le quaglie migrano in stormi: volano via per l'inverno verso i paesi dell'Asia meridionale e dell'Africa, dove non c'è inverno e freddo, e in primavera tornano ai loro campi e steppe nativi.

Questo è interessante! Quaglia di casa, allevata per carne e uova nutrienti, ha perso quasi completamente la capacità di volare, oltre all'istinto di nidificazione. Ma questi uccelli sono sorprendentemente senza pretese per le condizioni di detenzione. Praticamente non si ammalano e si distinguono per la loro disposizione pacifica, che li rende molto convenienti per la coltivazione e la manutenzione nelle fattorie e nelle piccole fattorie di casa.

Quante quaglie vivi

Le quaglie selvagge non vivono a lungo: 4-5 anni per loro sono già considerati un'età molto rispettabile. A casa, tuttavia, le galline che riposano rimangono ancora meno: fino a un anno e mezzo. Il fatto è che già all'età di un anno iniziano a peggiorare e peggiorare e tenerli in azienda diventa irrazionale.

Tipi di quaglie // ora vive

Attualmente, ci sono dieci tipi di quaglie: otto - ora vive e la maggior parte prospera, e due - estinte, se non per colpa dell'uomo, quindi, almeno, con il suo tacito consenso.

Ora specie viventi:

• Quaglia comune
• Quaglia muta o giapponese.
• Quaglie australiane
• Quaglia dalla cresta nera.
• Quaglia arlecchino
• Quaglia marrone
• Quaglia blu africana.
• Quaglia dipinta

Le specie estinte includono:

• Quaglia della Nuova Zelanda.
• Quaglia canaria

La stragrande maggioranza di queste specie non brilla piumaggio brillante, con l'eccezione di quaglie blu africane, i maschi sono più che giustificano il nome della loro specie. Sopra il loro colore non è molto diverso dal colore di tutte le altre quaglie, ma la parte inferiore della testa, a partire dagli occhi e sotto, la gola, il petto, l'addome e la coda ha un colore iridescente, il mezzo tra il blu zaffiro e bluastro.

Sulle guance, sul mento e sulla gola c'è un punto luminoso bianco simile a una goccia, bordato da una striscia nera. Ma le femmine di quaglie blu africane sono la quaglia più comune e insignificante con il colore di base variegato di colore ocra-rossastro e l'addome biancastro più chiaro.

Questo è interessante! La quaglia giapponese allo stato selvatico non è caratterizzata da grandi dimensioni (90-100 grammi - il peso di un maschio adulto), divenne l'antenato di tutte le razze di quaglie domestiche, compresa la carne, che il peso raggiunge i 300 grammi, che è tre volte il peso del loro antenato.

I maschi delle quaglie dipinte si distinguono per un colore ancora più luminoso: la testa e il collo sono di colore grigio scuro, la parte superiore del corpo è dipinta di zaffiro con una leggera mescolanza di grigio, il petto, l'addome e le penne primarie sono di colore bruno-rossastro, il becco è nero e le gambe sono luminose -oranzhevye. Questa specie è la più piccola tra le quaglie in termini di dimensioni: il loro peso varia da 45 a 70 grammi e la sua lunghezza è di 14 cm.

Habitat, gli habitat

La gamma di quaglie comuni è ampia: questi uccelli vivono quasi in tutto il Vecchio Mondo: in Europa, Asia e Africa. Inoltre, nel loro habitat, le quaglie sono divise in sedentari e migratori. Le quaglie sedentarie vivono nelle regioni più calde, dove non è necessario migrare verso sud. Ma i migranti vivono in regioni con un clima più freddo, e quindi, con l'inizio dell'autunno, salgono sull'ala e volano verso i paesi del sud per lo svernamento. Preferiscono vivere la quaglia nella steppa e nei prati tra l'erba alta, dove è difficile che se ne accorgano.

Habitat e habitat di altri, comprese le specie esotiche di quaglia:

• La quaglia muta o giapponese vive in Manciuria, Primorye e nel nord del Giappone e vola nello svernamento nel sud del Giappone, in Corea o nel sud della Cina. Preferisce stabilirsi in campi erbosi, cespugli bassi lungo gli argini del fiume, e anche in campi agricoli coltivati ​​a riso, orzo o avena.
• La quaglia australiana è diffusa in tutta l'Australia, ma attualmente non abita in Tasmania, sebbene si sia verificata lì fino agli anni '50. Il più delle volte si trova nelle regioni più umide del sud-est e occidentali dell'Australia, dove si deposita su ampi pascoli e campi coltivati ​​a colture.
• Quaglia dalla cresta nera abita nell'Hindustan, così come nei paesi del sud-est asiatico, dove si deposita nei campi, come, appunto, tutte le altre quaglie.
• La quaglia arlecchino si trova nell'Africa tropicale, nel Madagascar e nella penisola arabica. I suoi habitat preferiti sono infiniti prati e campi ricoperti di vegetazione bassa.
• Quaglia marrone si trova sulle isole sparse in Oceania, così come in Australia e Tasmania. Si stabilisce nei prati, nella savana, nei cespugli e nelle paludi. Evita luoghi asciutti e per lo più abita la pianura. Tuttavia, in Nuova Zelanda e Nuova Guinea, può anche vivere in terreni montuosi.
• Quaglia blu africana abita il continente africano sub-sahariano. Di solito si stabilisce su pascoli o su campi agricoli vicino a fiumi o laghi.
• Quaglia dipinta vive in Africa, Hindustan, Sud-est asiatico, Australia e Oceania. A loro piace stabilirsi nei prati umidi sia in pianura che negli altipiani.

Dieta di quaglia

Al fine di ottenere cibo, quaglia getta il terreno con i piedi, proprio come un pollo normale. La sua dieta consiste in metà dell'animale, metà del cibo vegetale. Questi uccelli mangiano piccoli invertebrati, come vermi, insetti e le loro larve. I cibi vegetali che mangiano le quaglie includono semi e semi di piante, nonché germogli e foglie di alberi e arbusti.

Questo è interessante! Le quaglie giovani si nutrono principalmente di cibo animale e solo con l'età aumenta la proporzione di cibo vegetale nella loro dieta.

Riproduzione e prole

Nei siti di nidificazione, le quaglie arrivano alla fine della primavera o all'inizio dell'estate e iniziano immediatamente a cercare un partner e quindi a costruire un nido. Questi uccelli sono poligami, non hanno coppie costanti e non rimangono fedeli ai loro partner. Durante il rito del corteggiamento, i maschi cercano di impressionare i loro prescelti con canzoni che, tuttavia, assomigliano più a grida che a canti veri.

Spesso tra i maschi, alla ricerca dell'attenzione della stessa femmina, si svolgono feroci battaglie, durante le quali viene determinato il vincitore, che diventa il prescelto delle "signore" piumate.

Il nido è costruito in una piccola depressione da qualche parte nella steppa o in un prato. Inoltre, gli uccelli spesso scelgono campi coltivati ​​a cereali come luogo per il loro nidificazione.

Il fondo della fossa dell'uccello è coperto di piume e erba secca, dopo di che il nido è pronto, così puoi iniziare a deporre le uova e incubare la prole futura. In questo nido la femmina depone uova marroncine e variegate, il cui numero può essere uguale a 10 o anche a 20 pezzi.

È importante! La maturità sessuale nelle quaglie arriva dopo un anno di età, dopo di che il giovane uccello può iniziare a cercare un partner per se stesso, o, nel caso di un maschio, provare a combattere con altri candidati per il diritto di stare con il loro prescelto.

Quindi inizia il processo di incubazione, che dura in media due settimane. Per tutto questo tempo, la quaglia dovrebbe sedersi sul nido, quasi senza lasciarlo. La sua prescelta non prende parte all'incubazione, quindi tutte le preoccupazioni sulla prole cadono sulla femmina.

I nidiacei nascono coperti di lanugine rossastra con strisce più scure sulla testa, sul retro, sui lati e sulle ali, che li rende simili a quelli degli scoiattoli. Sono completamente indipendenti e possono lasciare il nido non appena si seccano. Le quaglie crescono molto velocemente, così che dopo circa un mese e mezzo diventano uccelli indipendenti e completamente adulti. Ma finché ciò non accade, la femmina si prende cura di loro e in caso di pericolo li nasconde sotto le ali.

Nemici naturali

I nemici della quaglia selvaggia sono volpi, ermellini, furetti e persino criceti. Rovinano la deposizione delle uova e uccidono i giovani e, a volte, se catturati, possono distruggere gli uccelli adulti. Anche gli uccelli predatori, come lo sparviero e i piccoli falchi, sono pericolosi per le quaglie.

Questo è interessante! Alcuni predatori piumati, come quaglia e falco, durante quaglie quaglie, seguono le loro greggi, fornendo così loro stessi cibo per un tempo piuttosto lungo.

Popolazione e stato delle specie

Il numero esatto di quaglie di una qualsiasi specie vivente oggi non può essere conteggiato, poiché la popolazione di questi uccelli è enorme e il loro habitat è molto ampio e copre più della metà del globo. Inoltre, alcuni tipi di quaglia, come ordinaria, giapponese e persino arcobaleno, vengono allevati in cattività, il che aumenta ulteriormente il già considerevole numero di essi.

Questo è interessante! Non c'è nulla di sorprendente nel fatto che, con l'eccezione della quaglia giapponese, che ha ricevuto lo stato di conservazione di "Vicino alla posizione vulnerabile", tutte le quaglie principali appartengono alla specie "causando la minima preoccupazione".

Quaglia solo a prima vista può sembrare uccelli noiosi e poco interessanti. Grazie alla loro straordinaria capacità di adattarsi alle diverse condizioni di esistenza, questi uccelli hanno abitato la metà superiore del globo. Inoltre, gli scienziati futuristi ritengono che le quaglie saranno una delle poche specie in grado di sopravvivere sia nell'era glaciale sia nel nuovo avvicinamento dei continenti. E potrebbe benissimo essere che anche dopo cento o duecento milioni di anni, i trilli di quaglia continueranno a diffondersi sulla Terra che ha cambiato il suo aspetto.

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quaglia

Pepperel, o radica comune (Coturnix coturnix Linnaeus, 1758, nome obsoleto - latino Coturnix dactylisonans s Communis, femmina - quaglia, cuccioli - quaglia), è un uccello della sottofamiglia della squadra di pernici di tipo pollo.

Il contenuto

aspetto

La lunghezza del corpo è 16-20 cm, il peso è 80-145 g

Il piumaggio è di colore ocra, la parte superiore della testa, la schiena, le nadvoste e le piume del copricapo superiore in strisce e macchie trasversali scure e marrone chiaro, dietro l'occhio è una striscia rossastra. Il maschio ha le guance rosso scuro, il gozzo rosso, il mento nero e la gola. La femmina si distingue da un pallido mento ocra e gola, e dalla presenza di macchie bruno-nere (pestrina) sul gozzo e sui lati.

diffusione

La quaglia è comune in Europa, Africa e Asia occidentale; in Russia - ad est fino al lago Baikal. Vive nei campi in pianura e in montagna. Fa inverni in Africa e Asia sud-occidentale, principalmente in Sud Africa e nel subcontinente indiano. Razze in tutta Europa e Asia in Nord Africa, Palestina, Iran e Turkestan. Arriva a sud all'inizio di aprile, a nord all'inizio di maggio.

riproduzione

Mentre l'erba cresce, la quaglia inizia a gridare ei maschi si combattono a vicenda a causa della femmina. I nidi sono disposti sul terreno. La femmina depone 8-20 uova di colore fulvo con macchie bruno-nere; cova 15-17 giorni e alleva pulcini senza partecipazione maschile.

Stile di vita

Quando il pane è maturo, le quaglie si spostano nei campi, ingrassano rapidamente e diventano molto grasse. Vola via, a seconda della latitudine, da fine agosto a fine settembre. Cibo principalmente vegetale (semi, germogli, germogli), meno insetti.

Persone e quaglie

Le uova di carne e di quaglia sono molto gustose. Concimi minerali e pesticidi dispersi nei campi portano all'avvelenamento e una netta diminuzione del numero di quaglie che in precedenza servivano come bersaglio per la caccia durante il volo d'autunno in Crimea e nel Caucaso. La quaglia che non tollera tollera molto bene. In Asia centrale, le quaglie sono tenute in gabbia come uccelli da combattimento e per "cantare" - un forte grido di corrente.

Nell'antico Egitto, l'immagine di una quaglia veniva usata come un geroglifico per i suoni "in" e "in":

Storia della pesca di quaglie in Russia [2]

Nella Russia pre-rivoluzionaria (fino al 1917), la quaglia serviva come oggetto per ottenere, in primo luogo, come gioco, usato come cibo, in secondo luogo, come uccello canoro e, infine, per organizzare battaglie di quaglie.

caccia

La pesca principale della quaglia fu fatta nei mesi di maggio, giugno e luglio, principalmente all'alba del mattino o della sera, ma solo quando non c'era rugiada. Per la pesca hanno usato una rete e pipe o vivono una quaglia femminile. La rete era sparpagliata sull'erba o sulla semina primaverile, con il cacciatore seduto sul bordo opposto al lato da cui si sentiva la quaglia, e poi cominciò a "battere la pipa", che imitava la voce della quaglia femminile e consisteva in un tessitore di ossa con soffietti di cuoio. Invece di usare una pipa sotto la rete in una gabbia, vennero piantate anche quaglie femmine viventi, che erano certamente di un anno e svernate in cattività. Quando la quaglia, tirata su da una pipa o da una rete, cadde sotto la rete, il cacciatore si alzò in piedi, l'uccello svolazzò e si impigliò nella rete della rete. "Unamanned", cioè senza paura, gli uccelli erano estremamente coraggiosi e, senza paura di una persona, spesso saltarono sotto la rete su una gabbia con una femmina. Tra gli uccelli catturati, i "combattenti" (cioè le quaglie ben urlanti) erano molto rari, e per la caccia, i cacciatori amatoriali avevano agenti speciali che guardavano in anticipo e li ascoltavano attraverso i prati e i campi di buone quaglie da cricket. Le quaglie di cricket venivano ingabbiate e appese ai cardellini (cioè su un palo alto), in cima alle quali sistemavano un tetto con le pareti anteriori e posteriori, sotto le quali veniva tirata la gabbia sulla fune. La voce di una buona quaglia poteva essere ascoltata in tempo calmo per due versi, e sottovento ancora più lontano con il vento. La caccia alle quaglie estive è iniziata dopo aver raccolto il pane e continuato fino alla partenza.

I metodi per catturare le quaglie erano estremamente diversi: oltre ai fucili da caccia e ai falchi, comuni a ogni piccolo gioco, catturavano le quaglie in speciali reti da arrotolare, il cui bordo superiore era sollevato su lunghi sei di luce. Questa rete era avvolta da quaglie, insieme al cane che faceva da scaffale alla quaglia. Nella regione del Turkestan, le quaglie sono state catturate con una rete. Nel Caucaso, le quaglie erano attratte dalle reti di allarme dal fuoco e suonavano un campanello. In Crimea, i cacciatori cercavano di ingrassare per la caduta, e quindi pesantemente allevavano quaglie a cavallo e le coprivano con un cavallo con una rete a forma di cono. Inoltre, le quaglie sono state catturate in un numero enorme da insidie, poste in trifoglio e in altri campi, così come "reti peremetnye", allungate, come sovrappassi, sul passaggio tra alberi ad alto fusto, in radure e anfratti. Secondo le leggi in vigore fino al 1917, la caccia alle quaglie era proibita dal 1 ° marzo al 15 luglio, ad eccezione della caccia con una rete di maschi di quaglia, che era consentita dal 1 ° maggio.

Canto di quaglie

Le quaglie erano apprezzate per la voce maschile (alcuni maschi "gridano", e le femmine solo "fanno leva"), che, tuttavia, ha poca somiglianza con i suoni che vengono comunemente chiamati canto, e divisi in madre (o wavakan) e urlo (o lotta). Vavakane ("va-va") viene solitamente ripetuto da una a tre volte; il grido ("fit-pil-vit"), la caccia, consiste di tre tribù separate: "lifting", "procrastinazione" e "ebb". Il più famoso per le quaglie cita la provincia di Sudzhansky nella contea di Kursk; In generale, le buone quaglie si sono imbattute in tutta la provincia di Kursk, nella maggior parte del Voronezh e in alcuni distretti delle province di Oryol, Tula, Tambov e Kharkov.

Battaglie di quaglie

In Turkestan, le lotte (combattimenti) tra maschi e quaglie costituivano una sorta di sport dell'Asia centrale, che molti sarti godevano con entusiasmo. I proprietari delle quaglie da combattimento li indossavano di solito in seno. L'arena di battaglia, sempre accompagnata da una scommessa, era servita da vaste buche, lungo le pareti di cui gli spettatori erano seduti.

classificazione

Quaglia comune è divisa in 8 sottospecie:

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/1090197