Fichi secchi benefici e danni, calorie

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Fichi secchi benefici e danni, calorie

Tra l'abbondanza di frutta secca sugli scaffali dei negozi, i fichi danno meno preferenze. E invano! Molti non sanno che il fico è solo un magazzino di sostanze utili e aiuta a organizzare il lavoro di molti processi che si verificano nel corpo. Vediamo cosa beneficiano e danneggiano i fichi secchi, che è noto da molto tempo, hanno conquistato la leadership tra i frutti secchi. Cosa contiene le uve appassite coltivate in subtropicali sugli alberi di fico?

Proprietà utili di fichi secchi per il corpo

Considerare le principali qualità importanti, quali sono i fichi utili essiccati:

I frutti di fico sono utili per il raffreddore. Sono bolliti nel latte per liberarsi dalla tosse. Inoltre, i fichi secchi hanno un effetto diaforetico e antipiretico.
Aiuta a far fronte alla stitichezza, a causa dell'elevato contenuto di fibra.
Le proprietà dei fichi secchi sono utili per la gastrite.
Stimola il cervello, aiuta a far fronte alla fatica accumulata e allo stress.
Influisce favorevolmente sul lavoro dei reni e del fegato, ha un effetto diuretico.
Elimina le tossine dannose dal corpo. Il fico è utile da mangiare dopo avvelenamento, si farà fronte molto bene con il ripristino della forza.
A causa dell'alto contenuto di potassio, un effetto benefico sul cuore.
Promuovere il riassorbimento dei coaguli di sangue, diluendo il sangue. Rafforza i vasi sanguigni e riduce la pressione.

La composizione e il contenuto calorico di fichi secchi

I fichi secchi calorici sono 5 volte più alti di quelli freschi e sono circa 250 kcal per 100 grammi.

L'indice glicemico nei fichi secchi è di 45-55 unità.

BU per i fichi di frutta secca per 100 grammi è: proteine - 3,1 grammi, grassi - 0,8 grammi e circa 57 grammi di carboidrati.

Nei fichi secchi, vengono memorizzati quasi tutti i nutrienti presenti nel frutto fresco, solo la concentrazione è diversa. Ad esempio, i fichi secchi contengono 3 volte più zucchero rispetto a quelli freschi. La fibra alimentare è anche di più, ma 4-5 volte. E in termini di contenuto di fibre, i fichi sono i leader tra i frutti secchi - circa il 10%.

Inoltre, il fico secco contiene vitamine: A, PP, vitamine del gruppo B, C.

Minerali: potassio, calcio, sodio, magnesio, fosforo, ferro, manganese.

Inoltre, il vino è ricco di acidi grassi polinsaturi Omega-3 e Omega-6, tannini, antiossidanti, beta-carotene, rutina, enzima ficina.

I fichi secchi beneficiano per i bambini

I fichi secchi possono essere inseriti nella dieta dei bambini da 1 anno in assenza di intolleranza personale al frutto. Di solito il fico non causa allergie. A causa della grande quantità di glucosio, non deve essere somministrato più di un frutto al giorno. Ed è meglio dividere un frutto secco e dare un pezzo.

I fichi secchi sono considerati un'alternativa degna di dolci e complessi vitaminici. Tutti i bambini amano i dolci e il frutto contiene anche una grande quantità di vitamine.

Il fico aiuterà il bambino a superare i virus del raffreddore più velocemente. Quando un mal di gola aiuta a decotto di fichi, tosse - fichi, bolliti nel latte. Inoltre, il fico secco ha un effetto antipiretico e rafforza il sistema immunitario.

È utile per i bambini mangiare frutta secca per rafforzare le ossa. Poiché i bambini sono molto attivi, mobili e non sono assicurati contro gli infortuni. Pertanto, avere un sistema osseo forte è molto importante per un corpo in crescita dei bambini.

Se il bambino soffre di stitichezza, i fichi secchi aiuteranno a organizzare il lavoro degli intestini, fornendo un effetto lassativo e normalizzando il lavoro del sistema digestivo.

Quanto sono utili i fichi secchi per le donne

Nei paesi dell'est, i vasi da donna con fichi secchi erano tradizionalmente sui tavoli delle case delle donne. E per una buona ragione. Anche allora, le signore hanno capito che i fichi secchi sono molto utili per loro.

Durante le mestruazioni, l'uso di frutta secca di fico può alleviare il dolore, aumentare l'umore, eliminare il nervosismo.

Coloro che stanno pianificando un bambino o sono già in stato di gravidanza, sarebbe molto utile usare il fico. Contiene una grande quantità di acido folico, che è necessario per lo sviluppo fetale. Se la futura mamma si ammala, sarà più facile curare con l'aiuto di fichi secchi e non è necessario assumere medicinali indesiderati per le donne in gravidanza.

I fichi secchi sono ricchi di antiossidanti che migliorano e ringiovaniscono la pelle, rafforzano le unghie e i capelli. Si ritiene che solo 2-3 feti fino a 5 volte alla settimana siano in grado di proteggere le gambe dalle vene varicose di cui soffrono molte donne.

Anche se ci sono molti zuccheri nei fichi secchi, è permesso mangiare 1-2 frutti ogni giorno prima di pranzo in una dieta con una corretta alimentazione. Questo aiuterà i più golosi, il che è difficile da limitare l'uso di dolci e torte, perché il fico stesso è molto dolce e ci sono più benefici in esso.

Come scegliere e conservare i fichi secchi

I fichi, come molti altri frutti secchi, sono soggetti a diversi metodi di lavorazione, che possono essere pericolosi per la salute. È meglio asciugare o asciugare la frutta fresca da soli. Ma, come sai, la frutta fresca ha una durata molto piccola, fino a un giorno. Pertanto, se non vivi nelle regioni meridionali, è importante sapere come scegliere i giusti, buoni fichi secchi.

Tutti i frutti dovrebbero avere all'incirca le stesse dimensioni, leggermente appiattiti.
Premendo con le dita, il frutto viene premuto. Se è troppo difficile, questo indica frutta troppo frantumata o violazione delle condizioni di conservazione.
Se possibile, assaggia il frutto. Dovrebbe essere dolce. Il gusto acido indica il danno della frutta secca, o è stato asciugato già stantio. Più semi si trovano nel frutto, maggiore è la varietà di questo frutto.
Il colore dovrebbe essere leggero, opaco, senza macchie. È consentito solo bianco sulla superficie. Questo indica una grande quantità di zucchero nel frutto, che è venuto fuori.
Per eliminare l'anidride solforosa, che viene spesso trattata con frutta secca, immergere i fichi in acqua fredda due volte: per un'ora e per 30 minuti. Quindi sciacquare abbondantemente con acqua corrente, eliminando lo sporco e la sabbia che si sono attaccati al frutto durante il processo di essiccazione.

I fichi secchi devono essere conservati in un luogo asciutto, fresco e buio. Per una conservazione breve, versare la frutta in un barattolo rivestito con un panno di cotone, chiudere il coperchio e mettere in un armadio in cucina. Controllare periodicamente la presenza di condensa accumulata e se vi sono parassiti.

Per una conservazione più lunga, è possibile scegliere un frigorifero nel vano frutta. Trasferire la frutta secca in un contenitore o barattolo di cibo e chiudere il coperchio. Va ricordato che è impossibile consentire la presenza di umidità all'interno, perché il fico è solo ammuffito, ed inoltre, in forma secca, è in grado di assorbire tutti gli odori del frigorifero. In questo luogo, il vino viene conservato circa sei mesi.

E l'ultimo metodo per la conservazione a lungo termine, è possibile congelare i fichi secchi. Quindi mentiranno l'anno, ma quando scongeleranno, perderanno fino a metà delle proprietà benefiche.

I fichi secchi contengono più umidità di quella essiccata, quindi dovrebbero essere conservati solo in frigorifero, in piccole porzioni, in barattoli con coperchi ben chiusi. Dopo tutto, inizia rapidamente a deteriorarsi, marcire e possono iniziare vari insetti.

I frutti secchi possono essere trovati sugli scaffali tutto l'anno, quindi è meglio comprarli prima dell'uso.

Utilizzare in cucina

In cucina, i fichi secchi possono essere combinati con cibi sia salati che dolci. Si adatta perfettamente alle insalate, come ripieno o salsa per pollame e agnello. Può essere aggiunto a cereali dolci, muesli, ricotta, frullati, dessert, creme per dolci. Puoi fare la pasta di noci di fico, che è insieme ai biscotti di galetny, o trasformarla in caramelle utili.

C'è una meravigliosa ricetta per il cuore e i vasi sanguigni, oltre a migliorare l'immunità e la salute generale. Per fare questo, mescolare la frutta secca imbevuta di acqua, in proporzioni uguali: fichi, albicocche secche, prugne secche, uvetta. Aggiungi noci, miele e succo di limone a loro. Se lo si desidera, la scorza degli agrumi. Girare tutto in un tritacarne o frullare in un frullatore fino a che liscio. Prendi 2 cucchiaini da tè 3 volte al giorno a stomaco vuoto.

Controindicazioni all'uso di fichi secchi

Naturalmente, i fichi secchi sono un deposito di vitamine per il corpo umano, ma ci sono gruppi a rischio quando vale la pena astenersi dal consumare questi frutti:

Con diabete e obesità;
Con la gotta, le ulcere;
Nella pancreatite acuta;
Con la patologia della gravidanza;
In caso di insufficienza renale, malattie del tratto urinario.

Per il resto, mangia 2-3 fichi secchi ogni altro giorno e reintegrare il corpo con vitamine utili e oligoelementi.

http://fructify.ru/frukty/inzhir-sushenyj-polza-i-vred

Proprietà utili e controindicazioni dei fichi: frutti per la bellezza femminile, forza maschile e buona salute di tutta la famiglia

fichi

I fichi sono dolci frutti di fico. Il più spesso usato essiccato, perché le bacche fresche si deteriorano rapidamente. Fichi utilizzati in cucina per fare marmellate, frutta in umido, dessert. È aggiunto ai piatti di carne. Ha una ricca composizione chimica. Nella medicina popolare, è usato per trattare la tosse, infezioni virali respiratorie acute e raffreddori, patologie delle vie urinarie e dei reni, disturbi dell'apparato digerente.

Fichi - una bacca del sud utile con un gusto dolce particolare. Più spesso usato in forma secca. Ma alla fine dell'estate, frutta fresca appare per un po '. Qual è l'uso dei fichi? Quali sono le proprietà e i metodi di applicazione dei frutti dell'albero di fico?

Descrizione botanica

Cresce nei paesi e nelle regioni meridionali - in Egitto, Abkhazia, Uzbekistan, Georgia, nella penisola della Crimea. È un albero alto fino a 13 metri. Il fogliame è duro, grande, palmato-lobato. Il fico è considerato una delle culture più antiche. Nella gente è chiamato bacca del vino, fico, albero di fico, figa.

Il valore è frutto maturo. Nella medicina alternativa, foglie e radici vengono utilizzate per preparare decotti medicinali. Saplodiya a forma di pera, con molti semi. Ci sono varietà di colori diversi. I fichi verdi più comuni con una sfumatura gialla. Si mangia crudo, marmellate preparate, conserve. I fichi neri producono deliziosi frutti secchi. Dopo l'essiccazione, le bacche diventano più chiare. I fichi bianchi hanno un sapore nero.

Composizione chimica e valore nutrizionale

Il fico si deteriora rapidamente, ma tutto l'anno viene venduto in forma secca. Nel processo di essiccazione, i frutti non perdono le loro proprietà benefiche - anche la concentrazione di sostanze preziose aumenta. La tabella mostra i valori nutrizionali delle bacche fresche e secche.

Tabella - Valore nutrizionale dei fichi secchi e freschi

Anche il contenuto calorico sta cambiando - nei frutti freschi solo 74 kcal, nell'essiccato - 257 kcal. Anche la concentrazione di sostanze nutritive varia. Dati sul contenuto di vitamine nella tabella.

Tabella - Il contenuto di vitamine in fichi freschi e secchi

La composizione chimica include elementi preziosi - calcio, potassio, magnesio. Fosforo, ferro, sodio sono presenti. I fichi contengono enzimi naturali, acidi organici, pectine. Le proprietà benefiche dei fichi sono esaltate dal contenuto di fitosterolo, omega 3, omega 6 e acido glicerico.

L'effetto del frutto sul corpo

Per il trattamento, i fichi secchi o secchi sono più comunemente usati. Lui a lungo non perde proprietà utili durante la conservazione. La frutta fresca è disponibile solo per pochi mesi all'anno.

secco

Le proprietà medicinali dei fichi secchi sono note da molto tempo. Questo è un efficace tonico generale, tonico, immunomodulatore, anti-tosse. Il suo uso è più comune in dieci casi.

Problemi digestivi Uve da vino normalizzano la digestione, a causa dell'effetto lassativo che rimuovono le tossine e le tossine dal corpo, alleviare la condizione per le emorroidi.
Freddo e freddo Fig migliora l'immunità, viene utilizzato per l'angina, la tosse, la febbre.
Malattie del tratto respiratorio superiore. Contribuisce alla diluizione e scarico espettorato. Accelera il recupero da asma, bronchite, tracheite. Elimina la raucedine nella laringite.
Malattie cardiache A causa dell'alto contenuto di potassio e magnesio, migliora il funzionamento del cuore, lo rinforza e riduce la frequenza cardiaca.
Anemia. Un'alta concentrazione di ferro nella composizione delle bacche del vino aiuta ad aumentare l'emoglobina.
Processi infiammatori Ha un effetto antinfiammatorio pronunciato, usato per trattare le malattie femminili.
Disturbi del sistema nervoso. Il fico è considerato un mediatore di buon umore, normalizza lo sfondo emotivo, stimola l'attività mentale.
Parassiti. I frutti del fico sono utilizzati nel complesso trattamento delle invasioni elmintiche.
Malattie del fegato. La rimozione di tossine e tossine influenza favorevolmente lo stato del fegato.
I postumi della sbornia Allevia la nausea, elimina la sensazione di secchezza delle fauci, porta sollievo dal mal di testa.

recente

Il trattamento con fichi freschi non è meno efficace. È usato nel trattamento di tutte le malattie di cui sopra. Ma il frutto fresco del fico ha ulteriori proprietà curative.

Malattie dei reni e della vescica. Ha un leggero effetto diuretico, migliora la funzionalità renale, riduce l'infiammazione.
Malattie dermatologiche Il fico fresco del succo pulisce la pelle con l'acne, l'infiammazione dei tessuti superficiali.
Fungo. Il fico contiene una sostanza che ha un effetto antifungino.
Reumatismi. Compresse delle bacche alleviare il dolore nei reumatismi, l'artrite e altre malattie delle articolazioni.

I benefici delle fichi

L'albero di fico beneficia i corpi maschili e femminili esercitando diversi effetti su di esso. Allo stesso tempo, si ottiene l'effetto di rafforzare l'immunità e migliorare la condizione generale.

Per le donne

Per le donne, il beneficio dei fichi è quello di sbarazzarsi delle malattie comuni, un effetto benefico sull'aspetto. Con un uso corretto e regolare, il fico ha il seguente effetto sul corpo femminile.

Vene varicose Il fico riduce il gonfiore, rinforza le pareti dei vasi sanguigni, assottiglia il sangue, elimina la pesantezza e il dolore alle gambe.
Convulsioni. Durante la gravidanza, dopo l'uso prolungato di tacchi alti nelle donne, talvolta i muscoli del polpaccio sono angusti. Il fico compensa la mancanza di calcio, potassio e magnesio, elimina un sintomo sgradevole.
Rigenerazione delle cellule della pelle. L'uso interno ed esterno di fico migliora le condizioni della pelle.
Riduzione del peso La bacca di ciliegia aiuta a perdere peso grazie alla rimozione del fluido in eccesso dal corpo, un leggero effetto lassativo. I fichi normalizzano il metabolismo, aumentano la motilità intestinale, rimuovono le tossine e le tossine. Per ottenere la perdita di peso, il fico dovrebbe essere consumato con moderazione, sostituendo uno dei pasti con due o tre frutti.

Per gli uomini

Anche nell'antico Oriente sapevano quanto fossero utili i fichi per gli uomini. La bacca dolce era usata per rafforzare il potere maschile. Ora lo spettro di utilizzo del fico si è espanso.

Prevenzione dell'attacco cardiaco. I fichi rinforzano le pareti dei vasi sanguigni, stabilizzano lo stato emotivo, migliorano la circolazione sanguigna, normalizzano la pressione sanguigna. Tutto questo è una potente prevenzione del primo infarto.
Aumento della potenza. A causa della ricca composizione chimica del fico riduce le manifestazioni della disfunzione erettile.

Possibili danni e controindicazioni

Con un certo numero di malattie, il fico non rende più facile, ma peggiorerà le condizioni del paziente. Leggere attentamente l'elenco di queste malattie prima di iniziare il trattamento con frutta secca o fresca. Considera le controindicazioni dei fichi.

Malattie del pancreas. Se il pancreas è infiammato, non fa fronte a una grande quantità di zucchero.
Il diabete mellito. I fichi causano un aumento dei livelli di zucchero nel sangue a causa di alte concentrazioni di glucosio.
Disturbo della coagulazione del sangue I fichi si assottigliano il sangue - è controindicato per le persone con bassa coagulazione.
Gotta. Il fico contiene acido ossalico - aggrava la condizione di gotta.
Malattie del tubo digerente. L'uso di fichi è controindicato in gastrite, ulcere, colite a causa della grande quantità di fibre.

Ricette di droga

A seconda della malattia, le medicine delle fichi e delle foglie vengono preparate secondo diverse ricette. La tabella mostra gli ingredienti necessari, il metodo di preparazione, le indicazioni per l'uso.

http://herbalpedia.ru/catalog/inzhir/

I fichi secchi traggono beneficio e danno al corpo

Molte persone sospettano di frutta esotica e non hanno fretta di introdurli alla loro dieta. Gli stessi fichi coltivati nelle regioni subtropicali, in forma secca non sembrano molto attraenti, quindi per i non iniziati, il suo gusto può essere in dubbio.

Ma se scopri quali sono i benefici e il danno dei fichi secchi per il corpo, puoi imparare come gestire la tua salute e dimenticarti di molti disturbi per molto tempo.

Cos'è una fig

Fichi - bacche a forma di pera di colore blu scuro o viola con polpa rossa brillante succosa e dolce, frutti di una pianta subtropicale nota come un albero di fico o di fico. In Russia, dove un albero esotico cadde solo alla fine del XVIII secolo, il fico fu chiamato fico e bacca di vino.

Piante di patria - regioni con un clima subtropicale: il Mediterraneo e l'Africa. Sul territorio dei paesi del Commonwealth, i raccolti di frutti di fico si ottengono in Georgia e Abkhazia, Azerbaijan e Armenia, nel Territorio di Krasnodar e nell'Ossezia meridionale.

I fichi sono tra i tipi di frutta le cui proprietà curative sono state utilizzate da molto tempo e con successo. I frutti del fico sono spesso citati nella Bibbia, nell'Antico e nel Nuovo Testamento e in molti manoscritti antichi.

È noto che la coltivazione del fico ha avuto un ruolo significativo nello sviluppo dell'agricoltura nell'antica Grecia, in Fenicia, in Siria e in Egitto. E alla fine del 16 ° secolo, gli americani sono stati in grado di valutare le proprietà benefiche dei fichi.

Proprietà utili di fichi secchi per il corpo

I fichi appena raccolti non possono essere conservati per più di tre giorni. Per preservare le proprietà benefiche dei fichi il più a lungo possibile, il frutto viene essiccato. E ne vale la pena. Perché è difficile trovare un altro tipo di frutto con lo stesso livello di qualità curative per la salute.

La composizione chimica e la quantità di componenti preziosi nei frutti stupiscono l'immaginazione:

Acidi grassi polinsaturi Omega-3 e Omega-6;
potassio, sodio, manganese, fosforo e ferro, magnesio e calcio;
vitamine del gruppo B, PP e pectine;
antiossidanti e fibre;
rutina e beta carotene;
elementi concianti;
glucosio e fruttosio;
enzima fucin.

Circa l'utilità dei fichi può parlare a lungo. Qual è un solo dato: 100 g di fichi secchi forniscono il 4% del valore giornaliero delle vitamine del gruppo B e il 3% del valore giornaliero del ferro.

Indicazioni per l'uso

A causa di preziosi microelementi nella composizione dei fichi, i suoi frutti sono raccomandati per l'uso come agente terapeutico aggiuntivo per la terapia farmacologica delle malattie comuni. Il compito del medico è quello di trasmettere ai pazienti informazioni sui benefici dei fichi come mezzo per un complesso effetto sulla salute umana:

con aumento della pressione sanguigna;
rafforzare le ossa quando il corpo ha bisogno di calcio;
per la prevenzione contro il cancro, il diabete;
con patologie dell'apparato respiratorio;
pazienti con una diagnosi di anemia;
come un lassativo;
con raffreddori;
in caso di disturbi della sfera sessuale nelle donne.

Inoltre, il fico purifica il corpo dal colesterolo, allevia il peso in eccesso, normalizza il sistema digestivo, migliora le prestazioni, nutre perfettamente e favorisce la rimozione dei calcoli renali.

Gli adulti non sono raccomandati a mangiare più di 7 frutti di fichi al giorno.

Controindicazioni e danni dall'uso

I benefici che i fichi possono apportare al corpo sono enormi.

Tuttavia, in alcuni casi è meglio rifiutare l'uso di frutta esotica:

con il diabete. I livelli di zucchero nelle fichi sono troppo alti;
con la gotta. I frutti sono ricchi di acido ossalico, contribuendo all'aggravamento delle convulsioni;
nelle malattie del tratto gastrointestinale. L'alto contenuto di fibre porta ad un aumento dei contenuti intestinali e agendo sulle sue pareti può potenziare i processi infiammatori;
con alimentazione dietetica. I fichi calorici sono 256 calorie per 100 g, quindi per le persone che vogliono perdere peso, questo prodotto non è adatto;
in viaggio. Le proprietà lassative dei frutti di fico sono abbastanza forti da rovinare un viaggio con inaspettatamente frequenti sollecitazioni in bagno.

In altri casi, la presenza regolare di fichi nella dieta è benvenuta sotto forma di cibo, necessario per la prevenzione di vari disturbi.

Ricette della medicina tradizionale con fichi secchi

La storia dell'uso di fichi nella medicina popolare risale a molte migliaia di anni, dal momento che il fico era la prima pianta coltivata dall'uomo. L'uso di ricette popolari sarà appropriato in caso di molti problemi di salute.

Come lassativo

Palle molto efficaci di fichi secchi schiacciati con uvetta. A 100 g di fichi e 100 g di uvetta aggiungere mezzo cucchiaino di noce moscata e zenzero. La miscela è mescolata e rotolata in piccole sfere. Lo strumento può essere conservato in un barattolo di vetro in frigorifero e preso al bisogno o solo perché è molto gustoso.

Medicina per la tosse

Ci vorrà un bicchiere di latte e 4 frutti di frutta secca. Frutta immersi nel latte bollente e insistere sotto il coperchio chiuso per 20 minuti. L'infusione prende caldo: mezza tazza quattro volte al giorno.

Lo sciroppo per la tosse viene preparato come decotto da un bicchiere d'acqua e 8 frutti di fichi secchi. Dopo 20 minuti di cottura, i frutti vengono rimossi e la quantità di acqua necessaria per ripristinare il livello viene aggiunta al brodo.

Quindi aggiungere un bicchiere di zucchero, mescolare fino a scioglierlo e condire il brodo con un cucchiaino di zenzero e succo di mezzo limone. Lo sciroppo finito viene mescolato e versato in un barattolo asciutto e pulito. Accettato ogni giorno: adulti 2 cucchiai e bambini uno per uno.

Sudorazione e antipiretici per il raffreddore

Due cucchiai di fico secco schiacciato insistono in un bicchiere di latte o acqua. Assumere 4 volte al giorno per 100 g.

Nel trattamento di angina, malattie della gola e stomatite

La frutta secca viene schiacciata, versata acqua bollente e fatta bollire per 10 minuti a fuoco basso. Prendi mezza tazza tre volte al giorno. Proporzioni: viene preso un litro di frutto macinato per litro d'acqua.

Eliminare i problemi dei sistemi renali e urinari

Cinque frutti di fichi secchi versano 0,5 litri di acqua bollente, far bollire per 5 minuti e tritare. Il purè di patate prendo tre volte al giorno tra i pasti.

Con lesioni cutanee

Purea di fichi secchi, imbevuti di acqua o bolliti nel latte, consente di guarire rapidamente ferite o bruciature, bolle.

Per rafforzare il cuore e i vasi sanguigni

Puoi fare un'insalata. Per fare questo, 300 g di frutta schiacciata di fichi, 150 g di prugne e 2,5 cucchiai di mandorle sono mescolati con un bicchiere di acidophilus, aggiungere la scorza d'arancia e leggermente addolcire.

Con la calvizie

Due cucchiai di frutta schiacciata del fico prendono 0,5 litri di acqua bollente, si fanno bollire a fuoco basso e si battono bene. Assumere prima di ogni pasto 100 g di infuso.

Proprietà medicinali di fichi

Il grado di effetti curativi dei frutti dipende sempre dalla loro qualità. Contare sull'effetto terapeutico è possibile solo nel caso della sua scelta corretta. I fichi secchi di qualità si distinguono per un tono beige chiaro, morbidezza, dimensioni uniformi.

Spesso sulla frutta secca si può vedere la fioritura bianca, che sembra ripugnante. Ma in realtà, questo è solo il glucosio, che viene estratto dalla frutta fresca durante il processo di essiccazione e congelato sotto forma di un concentrato.

Se i frutti di fico si distinguono per uno sgradevole gusto salato-acido, con una secchezza e una ruvidità generale della superficie, questo è un segno di un prodotto viziato che non può essere mangiato.

Fichi secchi - buoni per i bambini

Oltre ai decotti per la tosse e il raffreddore, i fichi vengono preparati dai fichi per i bambini con problemi di appetito. I pediatri ritengono che sia possibile introdurre i fichi nella dieta del bambino a partire da 9 mesi.

Sulla base del frutto dell'albero si preparano torte e casseruole, rotoli e torte. I bambini adorano i dolci, quindi si divertono mangiando dolci sani.

Durante la gravidanza e l'allattamento

L'alimentazione durante la gravidanza viene solitamente sottoposta ad un'attenta analisi, a favore della salute della futura madre e del suo bambino. Dato che i frutti del fico hanno proprietà curative eccezionali, l'inclusione del prodotto nella dieta quotidiana non è solo ammissibile, ma anche auspicabile.

La cosa principale è che non ci sono controindicazioni dalla salute o dalle caratteristiche individuali dell'organismo della donna incinta.

Per gli uomini

La maggior parte delle proprietà utili del fico sono ugualmente utili per l'uso da parte di tutti i membri della famiglia, dai bambini agli adulti e agli anziani. Tuttavia, dal punto di vista della medicina, questo prodotto ha proprietà particolarmente preziose per il mantenimento o il ripristino della salute degli uomini.

Fichi - riconosciuti in Oriente significa migliorare la potenza maschile e il trattamento della prostatite. Per preparare una bevanda curativa, la sera è sufficiente immergere diversi frutti di fico nel latte caldo e al mattino mangiare il frutto gonfio e bere l'infuso ottenuto.

Un altro metodo per preparare una porzione giornaliera di infusione terapeutica sono i cinque frutti di fico secco e una tazza di acqua calda mescolata e infusa per almeno 12 ore. Assumere due volte al giorno per mezza tazza prima di un pasto.

I benefici dei fichi per le donne

Anche se il fico si distingue per l'aumento del contenuto calorico, è in grado di aiutare le donne preoccupate per la perdita di peso. Grazie alla capacità di espellere le scorie dal corpo, i frutti del fico possono essere utilizzati come cibo aggiuntivo durante i giorni di digiuno.

La dieta di tali diete quotidiane dovrebbe includere 100 grammi di fichi secchi, un chilogrammo di altri tipi di frutta, un chilo di verdure e 2 litri di yogurt magro o kefir.

Lo sciroppo elimina efficacemente vene varicose e dolori femminili.

L'uso regolare di fichi può eliminare efficacemente i disturbi esistenti e impedire lo sviluppo di nuovi. E questo metodo di trattamento è molto più piacevole di pillole e procedure mediche tradizionalmente amare.

Il fico, famoso dai tempi biblici, ha dato all'uomo il frutto più prezioso - il fico, o il fico. Soprattutto amiamo i fichi secchi, i cui benefici e danni diventano il tema del nostro articolo. Perché la frutta secca viene raggiunta in popolarità fresca? Viene conservato a lungo e, con un'asciugatura adeguata, accumula quasi tutte le proprietà preziose.

Il dono del sole e del calore dall'Asia Minore, i fichi si trovano sul bancone accanto ai tradizionali frutti secchi - uvetta, albicocche secche e prugne secche. Il suo gusto fresco dovuto all'abbondanza di piccoli semi respinge i buongustai esigenti. E molto vanitoso!

Dopo tutto, i fichi secchi possono essere un assistente nelle malattie cardiache e nella gravidanza, nell'alimentazione sportiva e anche con una moderata perdita di peso, se mangiati in piccole quantità in determinati momenti della giornata. Comprendiamo in ordine, cosa sono utili i fichi secchi, quando è dannoso e quali sostanze ne determinano le proprietà.

Conoscete già le proprietà benefiche dei fichi, ma volete più ricette da usare?

Fare clic su p. № 2.2: un set completo di combinazioni competenti per un menu sano.

E non dimenticare di controllare le regole per la selezione di frutta secca di qualità - p. № 4.

Composizione e calorie

Indice calorico e glicemico di circa 250 kcal per 100 grammi e IG medio = 47-55, paragonabile a mirtilli freschi, cachi e kiwi.

La composizione chimica ripete in gran parte frutta fresca, ma in diverse concentrazioni. Nei fichi secchi, rispetto ai freschi, circa 3 volte più zuccheri e 4-5 volte più fibre alimentari. Ciò lo rende un partecipante benefico nella nutrizione per almeno due scopi: il lavoro stabile dell'intestino e la somministrazione ad alta velocità di glucosio al cervello e ai muscoli.

Un'infografica conveniente aiuterà a valutare il valore nutrizionale dei fichi secchi:

Benefici per il corpo

La fibra è il leader nel contenuto di fibra alimentare tra i frutti secchi (fino al 10% di peso secco!), I fichi si adattano perfettamente al viraggio dell'intestino ed è utile per la stitichezza ipotonica. Oggi è la versione più frequente del problema della pulizia, a causa della mancanza di una dieta frazionata e dell'inattività fisica.

Gruppo di neuroprotezione della vitamina B. Tra questi, il più interessante è B1, che è estremamente importante per la maggior parte delle funzioni del sistema nervoso e non può essere sintetizzato nel corpo.

Potassio dai minerali di base per mantenere l'equilibrio salino-acqua, il lavoro ritmico del cuore e una massa sana di ossa e muscoli.

Elemento di magnesio per il corpo, che è coinvolto in molte reazioni enzimatiche, inclusa la formazione di ATP. Armonia nel lavoro del sistema nervoso, nello stato del cuore e dei vasi sanguigni, nella motilità intestinale stabile e deflusso della bile - ovunque ci sia il merito diretto del magnesio.

Minerale di calcio, che è necessario quotidianamente per mantenere la densità ossea scheletrica. Alcuni altri sali minerali, compreso il fosforo (fino al 5%). C'è anche del ferro nei fichi, anche se in una forma non eme è scarsamente assorbito, che vale la pena di capire una volta per tutte quando sei eccitato per la presenza di ferro negli alimenti vegetali.

Quali sono gli antiossidanti nei fichi secchi?

Non c'è quasi nessuna vitamina C nei fichi secchi, ma con la giusta tecnologia, i frutti secchi contengono un intero set di bioflavonoidi e polifenoli con attività antiossidante. Catechine ed epicatechine - per proteggere il corpo dalla crescita delle cellule tumorali. Rutina - per rafforzare i vasi sanguigni. Siringhe e acidi gallici - per l'armonia della microflora intestinale, anche a causa dell'effetto battericida sui microrganismi opportunistici.

Quanto sono utili i fichi secchi per le donne

Esplorando questo problema, non è possibile aggirare il tema della perdita di peso e della gravidanza. L'alto contenuto calorico e l'abbondanza di zuccheri non sono adatti alle diete proteiche. Tuttavia, nella composizione di una dieta equilibrata i fichi saranno di grande aiuto.

Se si perde peso con il conteggio delle calorie durante la perdita di peso, allora il posto migliore per uno spuntino dolce in un giorno (!) È la seconda colazione (fino alle 12:00):

È comodo portare con te i fichi per lavorare e non assomigliare a una "pecora nera", sostituendoli con caramelle quando si fa uno spuntino in ufficio
Lo zucchero, le vitamine del gruppo B, il magnesio e la cellulosa forniranno un rapido pensiero, stabilità delle emozioni e stabilità della motilità intestinale;
Limitazione adeguata - 3 frutti secchi (circa 80 grammi), che possono essere inseriti anche in un contenuto calorico giornaliero fortemente ridotto.

In gravidanza, sullo sfondo della salute generale e del peso normale, è possibile utilizzare fino a 4 frutti al giorno, 3-5 volte a settimana.

Come mangiare e con cosa combinare

Il momento migliore per mangiare i fichi è la prima metà della giornata.

Fichi secchi, come tutti i frutti secchi - non il prodotto che dovrebbe essere portato via, mangiando una dozzina di pezzi al giorno.

Tuttavia, beneficiare dei fichi senza danni al corpo è abbastanza facile. Diamo un'occhiata alle combinazioni vantaggiose.

Per un buon assorbimento della vitamina C e rafforzare le pareti vascolari

Aggiungi i fichi macerati alle insalate invernali con slaw, carote e mele o mangia 1/2 pompelmo e 2-3 frutta secca all'inizio della colazione.

Per una pectina benefica, vitamina D e complesso di calcio

Aggiungere i fichi imbevuti tritati alla ricotta o frullare la miscela di cagliata in un frullatore.

Come diversificare una dieta sana con i fichi:

Controlliamo la semplice pasta di noci e fichi - per diffonderci su biscotti galetny o un piatto di mele fresche: noci + fichi in proporzioni uguali e un po 'di succo di limone. Questa pasta è una base eccellente per cioccolatini fatti in casa o uno strato di torte senza cottura.
Nel muesli e nel porridge dopo aver cotto il fuoco, aggiungi un grande taglio di frutta secca. Dà spezie ai cereali delicati - farina d'avena e riso.
In un frullatore frullatore, i fichi possono facilmente sostituire una banana dolce e fare amicizia con qualsiasi ingrediente.
I piatti a base di carne sono più adatti al pollame e all'agnello - nelle salse e nei ripieni durante il ripieno. Tuttavia, prendiamo in considerazione: durante il trattamento termico, alcune delle sostanze preziose vengono perse, comprese le fibre grossolane.

Ricetta cuore di frutta secca

Alte concentrazioni di zuccheri, potassio e vitamina C - salute continua del cuore e dei vasi sanguigni, normalizzazione dell'immunità e resistenza allo stress.

Come cucinare: in proporzioni uguali, mescolare frutta secca ammollata. La scelta - albicocche secche, fichi, uvetta, prugne secche. Aggiungere le noci, il miele, il succo di limone e torcere in un frullatore fino a che liscio.

Ingredienti aggiuntivi: scorze di agrumi, altre noci. Se sei allergico al miele, usiamo un terzo di frutta secca più dolce - fichi e datteri.

Mangia 2 cucchiaini da tè fino a 3 volte al giorno a stomaco vuoto (mezz'ora prima dei pasti).

Possibili danni e controindicazioni

Diabete di tipo 1;
Pancreatite acuta;
Patologie ulcerative dello stomaco e dell'intestino;
Insufficienza renale cronica.

Limite massimo (2-3 pezzi alla volta, a giorni alterni):

Con diabete di tipo 2 e obesità;
Con la patologia della gravidanza;
Nelle malattie acute dei reni e delle vie urinarie.

Il potenziale danno della frutta secca è anche determinato dalle brutte sfumature della produzione. Suggerimenti su come aggirare queste trappole, abbiamo raccolto qui sotto.

Come scegliere

Purtroppo, i fichi secchi non sono privi degli "incantesimi" della lavorazione industriale. Anidride solforosa, condizioni antigieniche, fumo con fumo liquido, acqua bollente con soda caustica, bruciatori a benzina e quasi "innocuo" su questo trattamento di fondo con glicerina e olio economico - per "vendere la bellezza del prodotto". Ahimè, le tecnologie malsane ci stanno aspettando su qualsiasi banco con frutta secca.

Colore e superficie: fichi beige chiari senza lucentezza. Supponiamo di ricoprire di zucchero opaco.

Forma, dimensioni e consistenza: frutti leggermente appiattiti, circa della stessa dimensione, sensibili alla pressione delle dita durante il test per morbidezza.

Abbiamo odore e sapore, per il quale andiamo al mercato. Norma: sapore dolce, ricco, notevolmente nitido e assenza di odore di benzina. I fichi mastica senza sforzo titanico. Se il sapore è salato, acido, umido, il prodotto è rovinato. Allo stesso tempo, teniamo conto che i frutti secchi non lavati sono un rischio di introduzione di un'infezione intestinale. Prendi una bottiglia d'acqua!

Quando acquistiamo in un supermercato, studiamo e facciamo affidamento su un marchio.

Con uno speciale bisogno di rispetto per l'ambiente acquistiamo nei negozi online: marchi non economici di piccoli produttori i cui proprietari sono stili di vita salutari o sistemi alimentari alternativi.

Come rimuovere il biossido di zolfo dalla frutta secca?

Immergere completamente - in acqua fredda (!). La prima volta - a 50-60 minuti. Quindi uniamo l'acqua e la seconda volta - per altri 20-30 minuti, dopo di che laviamo in acqua corrente calda, girando i frutti con le mani individualmente. Questo rimuove i resti di sporcizia ordinaria (pezzi di terra, sabbia, ecc.) Che possono attaccarsi ai fichi durante l'essiccazione e il trasporto.

Asciugando te stesso invece di acquistare

Ci sono due modi per beneficiare dei fichi senza danni alla salute:

Rischiamo con l'acquisto, studiando attentamente i frutti delle caratteristiche sopra descritte;
Asciugali tu stesso - nell'essiccatore elettrico. Ciò è particolarmente vero per i residenti delle regioni meridionali, dove i frutti freschi hanno il tempo di consegnare senza danni.

Qualità, gustoso, veloce ed economico: solo epiteti per i risultati dell'essiccatore elettrico.

Scegliere i fichi per l'asciugatura

Puoi asciugare qualsiasi frutto. Ma la varietà ideale è ancora bianca, o miele. Leggero, a buccia d'oro, con polpa giallastra, 4-5 cm di diametro (i frutti sono più piccoli, più dolci). Una sfumatura importante di una varietà di successo è un gran numero di semi. Più piccolo è il seme, peggiore è la varietà.

Decidendo di acquistare il dispositivo, è necessario prestare attenzione ai modelli con un'ampia gamma di temperature, che vanno da 33 a 35 gradi e la forma quadrata più ergonomica dei pallet. Gli svantaggi relativi dell'essiccamento domestico sono il tempo speso per il processo e l'investimento una tantum nell'acquisto del dispositivo. Ma quanto tempo e denaro ci sono stati sottratti alle malattie? A causa della pericolosa scelta dei prodotti? Una domanda retorica per la riflessione personale.

Come conservare a casa

I fichi secchi richiedono un luogo fresco (0-10 gradi) e asciutto (!). Mettilo in un barattolo di vetro rivestito dall'interno con un panno di cotone sottile e chiudilo bene.

Una buona opzione di conservazione per una buona circolazione dell'aria - sacchetti di lino, sospesi. Sceglilo per una festa che mangi in un paio di mesi. Lo svantaggio di questo metodo è che quando la temperatura aumenta, i parassiti infestano facilmente. È inoltre possibile utilizzare sacchetti di carta che impediscono l'ingresso di insetti.

Il prodotto è in grado di mantenere le massime proprietà benefiche fino a 6-8 mesi. La durata media è di 4-5 mesi. Il pegno di una lunga conservazione è quello di rivedere regolarmente, aria e rimuovere i frutti che hanno iniziato a deteriorarsi.

Saremo lieti se la storia dettagliata dei fichi secchi sia stata utile per te. I benefici dei fichi sono grandi quando siamo in grado di eludere il danno potenziale, scegliere le giuste combinazioni culinarie e limitare ragionevolmente la quantità di prodotto dolce.

Proprietà utili di fichi secchi per il corpo

Considerare le principali qualità importanti, quali sono i fichi utili essiccati:

I frutti di fico sono utili per il raffreddore. Sono bolliti nel latte per liberarsi dalla tosse. Inoltre, i fichi secchi hanno un effetto diaforetico e antipiretico.
Aiuta a far fronte alla stitichezza, a causa dell'elevato contenuto di fibra.
Le proprietà dei fichi secchi sono utili per la gastrite.
Stimola il cervello, aiuta a far fronte alla fatica accumulata e allo stress.
Influisce favorevolmente sul lavoro dei reni e del fegato, ha un effetto diuretico.
Elimina le tossine dannose dal corpo. Il fico è utile da mangiare dopo avvelenamento, si farà fronte molto bene con il ripristino della forza.
A causa dell'alto contenuto di potassio, un effetto benefico sul cuore.
Promuovere il riassorbimento dei coaguli di sangue, diluendo il sangue. Rafforza i vasi sanguigni e riduce la pressione.

La composizione e il contenuto calorico di fichi secchi

I fichi secchi calorici sono 5 volte più alti di quelli freschi e sono circa 250 kcal per 100 grammi.

L'indice glicemico nei fichi secchi è di 45-55 unità.

BU per i fichi di frutta secca per 100 grammi è: proteine - 3,1 grammi, grassi - 0,8 grammi e circa 57 grammi di carboidrati.

Inoltre, il fico secco contiene vitamine: A, PP, vitamine del gruppo B, C.

Minerali: potassio, calcio, sodio, magnesio, fosforo, ferro, manganese.

Inoltre, il vino è ricco di acidi grassi polinsaturi Omega-3 e Omega-6, tannini, antiossidanti, beta-carotene, rutina, enzima ficina.

I fichi secchi beneficiano per i bambini

I fichi secchi sono considerati un'alternativa degna di dolci e complessi vitaminici. Tutti i bambini amano i dolci e il frutto contiene anche una grande quantità di vitamine.

Se il bambino soffre di stitichezza, i fichi secchi aiuteranno a organizzare il lavoro degli intestini, fornendo un effetto lassativo e normalizzando il lavoro del sistema digestivo.

Quanto sono utili i fichi secchi per le donne

Durante le mestruazioni, l'uso di frutta secca di fico può alleviare il dolore, aumentare l'umore, eliminare il nervosismo.

Come scegliere e conservare i fichi secchi

Tutti i frutti dovrebbero avere all'incirca le stesse dimensioni, leggermente appiattiti.
Premendo con le dita, il frutto viene premuto. Se è troppo difficile, questo indica frutta troppo frantumata o violazione delle condizioni di conservazione.
Se possibile, assaggia il frutto. Dovrebbe essere dolce. Il gusto acido indica il danno della frutta secca, o è stato asciugato già stantio. Più semi si trovano nel frutto, maggiore è la varietà di questo frutto.
Il colore dovrebbe essere leggero, opaco, senza macchie. È consentito solo bianco sulla superficie. Questo indica una grande quantità di zucchero nel frutto, che è venuto fuori.
Per eliminare l'anidride solforosa, che viene spesso trattata con frutta secca, immergere i fichi in acqua fredda due volte: per un'ora e per 30 minuti. Quindi sciacquare abbondantemente con acqua corrente, eliminando lo sporco e la sabbia che si sono attaccati al frutto durante il processo di essiccazione.

E l'ultimo metodo per la conservazione a lungo termine, è possibile congelare i fichi secchi. Quindi mentiranno l'anno, ma quando scongeleranno, perderanno fino a metà delle proprietà benefiche.

I frutti secchi possono essere trovati sugli scaffali tutto l'anno, quindi è meglio comprarli prima dell'uso.

Utilizzare in cucina

Controindicazioni all'uso di fichi secchi

Naturalmente, i fichi secchi sono un deposito di vitamine per il corpo umano, ma ci sono gruppi a rischio quando vale la pena astenersi dal consumare questi frutti:

Con diabete e obesità;
Con la gotta, le ulcere;
Nella pancreatite acuta;
Con la patologia della gravidanza;
In caso di insufficienza renale, malattie del tratto urinario.

Per il resto, mangia 2-3 fichi secchi ogni altro giorno e reintegrare il corpo con vitamine utili e oligoelementi.

Alla ricerca della bellezza, della giovinezza e della longevità, dimentichiamo ciò che la natura ci ha generosamente donato. Non c'è da meravigliarsi se la gente dice che tutto ciò che è geniale è semplice. Questa frase caratterizza chiaramente i fichi secchi. I benefici e i danni di questi frutti causano molte polemiche. Questo sarà discusso nell'articolo di oggi.

Fico, fico o fico?

Questo è il nome del frutto dei fichi nelle persone. Questo fantastico frutto cresce su alberi di fico principalmente in regioni calde con un clima subtropicale.

I benefici dei fichi secchi per il corpo immeritatamente sottostimati dalle persone. Più spesso sui nostri tavoli e negozi c'è un prodotto essiccato. Ciò è dovuto al fatto che durante il trasporto, i frutti freschi dei fichi si deteriorano rapidamente, il che non si può dire del fico secco o essiccato.

Per rafforzare la tua salute devi mangiare fichi secchi. Il contenuto calorico dei frutti di fico in forma essiccata è di circa 257 kcal per 100 g di prodotto. Ovviamente, se c'è un fico in quantità illimitate, causerà un danno significativo alla figura.

Ma tutto va bene con moderazione, soprattutto perché i fichi possono essere tranquillamente chiamati il tesoro della vitamina. Una grande quantità di potassio è contenuta nell'albero di fico. Solo le nocciole possono combattere in questa lotta con fichi secchi. Ma le banane vanno per la strada.

Come parte dei frutti di fico, puoi trovare molte vitamine:

retinolo;
acido ascorbico e nicotinico;
tiamina;
riboflavina;
acido folico.

Il fico è ricco di fibre, il che rende questo prodotto molto prezioso per il tratto digestivo. È impossibile non notare la presenza di acidi grassi utili nelle fichi, in particolare, Omega-3 e 6. Anche nei frutti di fico si trovano glucosio, micro- e macroelementi. La quantità del primo dipende dalla forma in cui si mangia il frutto: fresco, essiccato o essiccato.

Fichi secchi: benefici e danni al corpo

Il fico porta grandi benefici per la salute umana. La sua composizione componente unica consente non solo di arricchire il corpo con le necessarie vitamine, micro e macroelementi, ma anche di curare una serie di disturbi. Certamente, gli aiuti medici e le droghe farmacologiche non possono essere ignorati, ma è anche sciocco escludere i fichi secchi dalla dieta.

Suggerimento: I fichi secchi, come già accennato, sono considerati un prodotto ipercalorico, che non si può dire della frutta fresca. Il loro valore nutrizionale è trascurabile e corrisponde a 47-50 kilocalorie per 100 g di prodotto. Tale cibo può essere mangiato senza il minimo danno alla figura.

Le proprietà utili del fico includono:

eliminazione di processi infiammatori;
normalizzazione del funzionamento del sistema respiratorio, in particolare dei polmoni;
prevenzione di raffreddori, disturbi respiratori e virali acuti;
effetto lassativo;
protezione dallo stress;
pulizia del corpo di composti nocivi accumulati, scorie e tossine;
trattamento per l'anemia;
effetto espettorante;
accelerazione della rigenerazione della pelle;
guarigione delle ferite;
migliorare il funzionamento del sistema urinario;
ripristino dell'elasticità e dell'elasticità della pelle;
eliminando l'odore dalla bocca;
ridurre il rischio di sviluppare malattie del muscolo cardiaco e dei vasi sanguigni;
prevenzione dello sviluppo di ipertensione arteriosa.

Il fico secco ha le stesse proprietà. Il frutto del fico ha un effetto benefico sul funzionamento del tratto digestivo. A causa dell'elevata concentrazione di normali processi nella fibra alimentare nello stomaco e nell'intestino. Il fico aiuta a risolvere un problema così delicato come la stitichezza. C'è anche un'opinione secondo cui i frutti essiccati o essiccati del fico aumentano la potenza.

Donne sulla nota

Quali sono i fichi utili per le donne essiccate? Ecco, i rappresentanti del sesso più debole dovrebbero prestare molta attenzione a questo fantastico prodotto. La maggior parte delle donne lamenta la fragilità delle unghie e l'eccessiva perdita di capelli. I frutti del fico aiuteranno a risolvere questo problema, perché contengono un'alta concentrazione di calcio.

Nel periodo di sanguinamento mestruale e sindrome premestruale i fichi dovrebbero essere sulla tua scrivania. L'aroma e l'incredibile gusto dei frutti di bosco contribuiranno a migliorare l'umore, a eliminare la depressione e l'irritabilità e ad alleviare i sintomi del dolore.

È importante! I fichi secchi sono particolarmente utili durante la gravidanza, così come durante la fase di pianificazione del concepimento. Una grande percentuale di acido folico influenza favorevolmente gli organi del sistema riproduttivo.

Non meno utili fichi secchi durante l'allattamento. Durante il periodo dell'allattamento, le mamme seguono una dieta. Questo è il motivo per cui si trovano spesso di fronte a violazioni dei processi di defecazione. Il frutto del fico ha una lieve proprietà lassativa. Inoltre, il corpo può essere saturo di vitamine, che è anche utile per le briciole.

Prima dell'introduzione dei fichi nella dieta durante la gestazione e l'allattamento, consultare il medico competente. A rischio sono le donne con diabete, perché nella frutta secca descritta alta concentrazione di zucchero, che può portare a esacerbazione della malattia.

Tra le proprietà utili degli alberi di fico secchi o secchi per le donne dovrebbe includere quanto segue:

eliminazione dei processi infiammatori degli organi riproduttivi;
conservazione della placenta;
prevenzione delle vene varicose;
prevenire lo sviluppo di anemia;
aumento dei livelli di emoglobina;
eliminazione di gonfiore;
normalizzazione del bilancio del sale marino;
promuovere la perdita di peso;
migliore composizione del sangue.

Retro dei fichi

I frutti essiccati del fico hanno un alto potere calorico, quindi questo prodotto dovrebbe essere usato con molta attenzione da persone che soffrono di eccesso di peso. Prestare particolare attenzione ai fichi dovrebbe essere in presenza di reazioni allergiche. L'intolleranza ai singoli ingredienti o l'ipersensibilità possono innescare lo sviluppo di sintomi spiacevoli.

Estremamente attentamente un tale prodotto dovrebbe essere introdotto nella dieta in presenza delle seguenti condizioni patologiche e disturbi:

gastrite;
diabete;
pancreatite;
gotta;
colite;
infiammazione nello stomaco.

Regole di etichetta culinaria

Abbiamo già capito l'utilità dei fichi secchi. Come mangiare questi frutti secchi? Per iniziare, prestiamo attenzione alle regole di loro scelta. I frutti di fico dovrebbero avere approssimativamente le stesse dimensioni, hanno una forma oblata. Colore: dal beige al marrone chiaro.

Prima dell'uso, i frutti di fico vengono accuratamente lavati con acqua corrente per eliminare la presenza di piccole particelle di polvere, sporcizia o sostanze chimiche. Si consiglia di immergere i fichi secchi in acqua calda per diversi minuti.

Di norma, il fico secco viene mangiato in forma pura o aggiunto a vari dessert. Ma non dimenticare il contenuto calorico del prodotto descritto.

Vedi anche:

Proprietà utili di fichi
Fico per perdita di peso
Calorie di frutta secca

Per prolungare la longevità, ringiovanire il corpo e far fronte a vari disturbi, inclusi fichi secchi nel menu. Questi frutti hanno un effetto positivo sulla salute delle donne e degli uomini. Se hai dei dubbi, consulta un medico. Ti benedica!