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Osservare la misura: il dosaggio corretto di acido ascorbico

L'acido ascorbico è molto importante per il normale funzionamento del corpo. Non meno importante aspetto in questo caso è la dose giornaliera di questo farmaco.

introduzione

Il corpo umano è un dispositivo specifico che funziona a spese di micro e macro elementi provenienti dall'esterno. Tutte le sostanze che entrano nel corpo possono avere effetti sia positivi che negativi. L'overdose di queste altre sostanze può portare a conseguenze disastrose.

Cos'è l'acido ascorbico?

L'acido ascorbico, noto anche come vitamina C, è un composto organico complesso che è attivamente coinvolto nel funzionamento del corpo umano.

Questo composto svolge una serie di funzioni necessarie per il normale funzionamento del corpo.

È un agente riducente naturale e antiossidante.

Inoltre, questo farmaco ha un effetto anti-radicale, ma almeno insignificante per prevenire la rapida disintegrazione delle cellule.

In natura, l'acido ascorbico si trova in molte verdure e frutta.

Secondo la nomenclatura sistematica IUPAC, l'acido ascorbico è anche chiamato acido gamma-lattone 2,3-deidro-L-gulonico.

Nell'uomo l'acido ascorbico è coinvolto nella sintesi di collagene, serotonina da triptofano, formazione di catecolamine, sintesi di corticosteroidi.

L'acido ascorbico è anche coinvolto nella conversione del colesterolo negli acidi biliari.

Inibisce la glicosilazione dell'emoglobina, inibisce la conversione del glucosio in sorbitolo.

Vi sono prove dell'effetto neuroprotettivo dell'acido ascorbico, in particolare, del suo effetto positivo sull'invecchiamento precoce, della prevenzione del declino cognitivo correlato all'età e del morbo di Alzheimer.

Allo stesso tempo, apparentemente, l'eliminazione della carenza di vitamine ha un effetto più positivo rispetto all'uso di dosi elevate come additivi per una dieta sana.

Dose giornaliera

Come con qualsiasi altro farmaco, l'acido ascorbico ha un tasso di assunzione giornaliero.

Se questa norma è superata, una persona ha ipervitaminosi e con una mancanza di consumo ipovitaminosi.

Le conseguenze di un eccesso o mancanza di vitamina possono essere molto diverse.

Da semplice affaticamento, a gravi malattie o disturbi della normale attività del corpo.

Per i bambini

Il corpo dei bambini piccoli, in particolare i bambini, è particolarmente suscettibile agli attacchi dall'esterno. In parte, questo è dovuto al fatto che non hanno completamente formato il sistema immunitario.

Tuttavia, la dose di dispositivi riceventi, come è necessario scegliere con saggezza, poiché nella fase dell'infanzia il corpo è estremamente sensibile.

I medici raccomandano che i bambini di età inferiore ai 6 mesi non diano più di 40 mg / die. Per i bambini più grandi di età compresa tra 7 e 12 mesi, non più di 50 mg / giorno.

Per i bambini

Per i bambini di età compresa tra 1 e 3 anni, è consigliabile somministrare 40 mg / die.

Ridurre la dose rispetto ai bambini perché il corpo e il sistema immunitario del bambino devono trattare indipendentemente i fattori dall'esterno.

È impossibile che l'acido ascorbico assuma l'intero ruolo nel mantenere la barriera antiossidante.

scolari

All'età di 4-8 anni, i bambini possono ricevere fino a 45 mg / die. L'aumento della dose è associato ad un aumento dell'attività del corpo.

adolescenti

Gli adolescenti di età compresa tra 9 e 13 anni dovrebbero assumere 50 mg / giorno di acido ascorbico ogni giorno.

Giovani ragazzi e ragazze

Per i ragazzi e le ragazze, la dose di vitamina C è leggermente diversa.

Ciò è dovuto in parte al fatto che gli uomini sono più suscettibili agli effetti nocivi delle particelle radicali.

Quindi ragazzi giovani di età compresa tra 14 e 18 anni dovrebbero bere fino a 75 mg di vitamina C. Ogni giorno, mentre per le ragazze di età compresa tra 14 e 18 anni, 65 mg al giorno è sufficiente.

Uomini e donne adulti

In un organismo più adulto, la capacità di produrre acido ascorbico inizia a diminuire sensibilmente.

Ciò è in parte dovuto al fatto che è passata la fase di sviluppo intensivo nel corpo.

Questo è il motivo per cui più persone adulte hanno bisogno di più assunzione di vitamina C.

Per gli uomini di età superiore ai 18 anni, devono essere assunti fino a 90 mg al giorno.

Le donne di età superiore ai 18 anni avranno bisogno di 75 mg al giorno.

incinta

Durante la gravidanza, le donne sperimentano gravi cambiamenti ormonali, e quindi aumenta il peso corporeo. Si raccomanda alle donne incinte di usare fino a 100 mg al giorno.

l'allattamento al seno

Le madri che allattano dovrebbero consumare giornalmente fino a 110-120 mg.

Gli anziani

Nel corpo delle persone anziane, la produzione indipendente di vitamina C si ferma quasi e, in base a questo, hanno bisogno di consumare fino a 300-400 mg al giorno.

Tasso di fumo

Per le persone che fumano attivamente o sono fumatori passivi permanenti, vale anche la pena di consumare l'acido ascorbico.

Per fumatori uomini adulti, questa percentuale è fino a 120 mg al giorno, e per le donne fumatrici adulte 105 mg al giorno.

Calcolo della dose giornaliera in pillole

Il calcolo della dose giornaliera di acido ascorbico dipenderà da molti fattori. Per diversi pesi ed età, la necessità giornaliera sarà significativamente diversa.

Non è un po 'importante se ci sono gravi stress fisici o mentali nella vita quotidiana di una persona.

In generale, per un uomo sano, il calcolo del fabbisogno giornaliero sarà il seguente: per ogni chilogrammo di peso corporeo, è necessario assumere 1-1,25 mg di acido ascorbico.

Se un uomo è attivamente coinvolto nello sport, il dosaggio può essere aumentato a 1,5-1,75 mg per chilogrammo.

Per le persone che fumano e hanno un tasso normale di 1,25-1,3 mg al giorno.

Non dimenticare l'età, con l'età, il tasso di consumo aumenta in modo significativo.

Certamente il tasso di consumo consentito per gli uomini è di 2,5 mg al giorno, mentre il tasso consentito di 7,5 mg al giorno.

Per le donne vale lo stesso principio che per gli uomini. Tuttavia, il livello di consumo deve essere ridotto. Tranne le donne in gravidanza e in allattamento.

In tutti gli altri casi, la dose di acido ascorbico dovrebbe essere inferiore del 25-30% rispetto agli uomini.

overdose

Un'overdose di acido ascorbico è accompagnata da una serie di disturbi funzionali. In questo caso, spesso, i primi sintomi hanno una gravità esterna.

È impossibile abusare dell'assunzione di acido ascorbico. L'uso a lungo termine di alte dosi di sostanza porta a un deterioramento dell'assorbimento della vitamina B12, nota anche come cianocobalamina.

L'acidità totale nel tratto digestivo aumenta e il pH dell'acido urico diminuisce. Con un aumento significativo dell'acidità, l'acido urico, la deposizione di sali di axalates e la formazione di calcoli renali sono possibili.

Per le donne, un eccesso di acido ascorbico è pericoloso a causa di un aumento del livello di estrogeni nel sangue, soprattutto per le donne che assumono droghe dall'esterno.

Il sovradosaggio con acido ascorbico può essere determinato con i seguenti criteri:

  • costante insonnia, irritabilità e letargia, sensazione di ansia onnipresente;
  • aumento della sudorazione;
  • nausea, vertigini, mal di testa e senso di perdita di coscienza;
  • frustrazione gastrointestinale ricorrente;
  • vomito, nausea.

Inoltre, negli adulti e nei bambini, una reazione allergica al farmaco, sotto forma di acne e altre infiammazioni, può comparire sulla pelle.

L'uso a lungo termine di dosi più elevate potrebbe alla fine portare a:

  • rottura del pancreas;
  • malattia renale acuta;
  • varie gastriti e gastroduodeniti;
  • ipersensibilità alla vitamina C, a volte anche alla più piccola dose;
  • ridurre il numero di globuli bianchi;
  • disturbi mestruali nelle donne;
  • diminuire la coagulazione del sangue.

Dose letale

Una dose mortale di acido ascorbico è considerata di 20-30 g alla volta. Tuttavia, questa sostanza è altamente solubile nei solventi polari.

Ecco perché nel corpo umano l'eccesso di acido sarà assorbito e rimosso dal corpo senza accumulo.

Tuttavia, l'assunzione di una tale dose di una sostanza influenzerà tutti gli organi umani, fino alla morte inclusa.

Compatibilità con altre vitamine

L'acido ascorbico è combinato con altri farmaci.

Tuttavia, per un effetto significativo, è meglio prenderlo separatamente dagli altri farmaci.

La vitamina C si sposa bene con vitamina E e A, B5 e B9.

  • L'effetto antiossidante dell'acido ascorbico aumenta con l'aggiunta di carotenoidi (vitamina B5);
  • La vitamina C ripristina l'attività della vitamina E.
  • La vitamina C contribuisce alla conservazione e all'assorbimento della vitamina B9.

L'assunzione combinata di acido con etinilestradiolo può portare ad un aumento della concentrazione di quest'ultimo.

Il livello di alluminio nel letto aumenterà in modo significativo assumendo una vitamina insieme agli antiacidi.

L'uso della teteraciclina contribuisce alla rimozione della vitamina C dal corpo.

Video utile

Avviso video sugli effetti di un sovradosaggio di vitamina C.

conclusione

Acido ascorbico, un componente importante e indispensabile per il normale funzionamento del corpo umano.

Tuttavia, l'uso sconsiderato di quantità incontrollate di questo farmaco può portare a gravi conseguenze.

http://lifegong.com/vitamins/vit-c/c-dozirovka.html

Dose giornaliera di vitamina C

La persona è costantemente sotto l'influenza dell'influenza negativa dell'ambiente. Per questo motivo, è importante arricchire il corpo con sostanze vitaminiche, in particolare l'acido ascorbico. Tuttavia, come ogni elemento utile, deve essere ingerito in determinate quantità. Il tasso giornaliero di vitamina C è determinato sulla base di vari fattori, tra cui peso, età, sesso di una persona, sua resistenza allo stress. Per ottenere la quantità richiesta di sostanza, a volte è sufficiente regolare la dieta. Tuttavia, ci sono situazioni in cui è necessario assumere preparazioni farmaceutiche.

Sfondo storico

Per la prima volta sulla vitamina C iniziò a parlare nel 1923. È stato scelto da Zilva dal succo di limone. La sostanza vitaminica è stata classificata come solubile in acqua e ha indicato che è un potente composto antiossidante. Solo alcuni rappresentanti del mondo animale possono produrre un elemento da soli, ma una persona è privata di tale opportunità. Per questo motivo, è importante per lui massimizzare la sua dieta con cibi che possano soddisfare il fabbisogno quotidiano del corpo.

Proprietà utili

I principali benefici della vitamina C sono:

  • controllo dei processi redox nelle cellule;
  • partecipazione alla produzione di collagene, cellule di procollagene;
  • metabolismo di vitamina B9, ferro;
  • produzione di catecolamine, ormoni steroidei;
  • regolazione della coagulazione del sangue;
  • normalizzazione della permeabilità capillare;
  • partecipazione al processo di formazione del sangue;
  • resa antiallergica, azione antinfiammatoria;
  • protezione del corpo dagli effetti dello stress costante;
  • aumentando la resistenza agli agenti patogeni di varie malattie infettive;
  • prevenzione di sviluppo di malattie oncological;
  • protezione delle pareti vascolari dalla deposizione di cellule di colesterolo;
  • protezione del corpo contro gli effetti delle tossine prodotte nel processo del metabolismo.

Dato il fatto che il corpo umano non è in grado di produrlo da solo, ha bisogno di arricchire la sua dieta con cibi contenenti vitamina. Tuttavia, non dobbiamo dimenticare che un trattamento termico improprio distrugge una sostanza preziosa.

Necessità quotidiana

Età - l'indicatore principale su cui basare, determinando il tasso di consumo giornaliero di "ascorbinka". Quindi, i bambini fino a metà anno hanno bisogno di fino a 30 mg di una sostanza al giorno, da mezzo anno a 35 mg. Un bambino che ha raggiunto l'età di uno e tre anni ha bisogno di 40 mg di un elemento al giorno, da quattro a dieci anni - 45, e da dieci a undici - 50 anni.

I giovani e le ragazze al di sotto dei diciotto anni hanno bisogno di 60 mg di vitamina al giorno. Per gli uomini adulti, la dose giornaliera di un elemento è 90 mg, mentre per le donne - 75 mg. Le persone anziane che hanno raggiunto i cinquant'anni dovrebbero consumare fino a 100 mg di un elemento al giorno. Nel periodo di freddo nominato da 500 a 1000 mg di acido ascorbico durante il giorno. La dose esatta viene stabilita dal medico, che valuta le condizioni del paziente.

Per le donne incinte, il dosaggio è determinato anche da uno specialista. Non solo la futura mamma ha bisogno di ascorbine, ma anche il bambino che si sviluppa dentro di lei. Per questo motivo, la frequenza giornaliera varia da 200 a 400 mg. Durante l'allattamento, anche le norme aumentano, il terapeuta che guida il paziente è responsabile della determinazione del dosaggio. Gli atleti sono raccomandati giornalmente per prendere 200-300 mg della sostanza, poiché sono soggetti a un maggiore sforzo fisico.

Prodotti contenenti vitamina

La maggior quantità di "ascorbinka" è contenuta in alcuni prodotti. La tabella mostra quanto è in 100 grammi di un prodotto.

http://vitaminyinfo.ru/vitaminy-i-mineraly/sutochnaya-doza-vitamina-c

Dove la vitamina C è contenuta e benefica

Le vitamine sono importanti nella vita di una persona. Queste sostanze sono coinvolte in tutti i processi metabolici, nella sintesi degli ormoni, proteggono il nostro corpo da insuccessi e disordini. Sono vitali e mantengono la funzionalità del nostro corpo. Una delle sostanze più importanti in questo gruppo è la vitamina C.

Il suo secondo nome è acido ascorbico. Vediamo di cosa è responsabile la vitamina C, cosa succede quando è carente e in eccesso, in cui i prodotti sono i più.

Caratteristiche generali della vitamina C

L'acido ascorbico si riferisce a vitamine, acqua solubile. È difficile rispondere alla domanda perché la vitamina C è necessaria perché è coinvolta in più di cento processi.

È il più potente antiossidante, che svolge un ruolo importante nel metabolismo, nella regolazione dei processi ossidativi e riducenti, nella produzione di ormoni e in molti altri processi, nonché nell'eliminazione dei radicali liberi che contribuiscono all'invecchiamento. È usato per prevenire il cancro, normalizzare i sistemi nervoso, cardiovascolare, endocrino, per fermare e prevenire lo sviluppo di sanguinamento.

L'acido ascorbico rafforza il sistema immunitario, rende le vitamine del gruppo B più resistenti, nonché A ed E. Questa sostanza aiuta a rimuovere le tossine e le tossine dal corpo, dai metalli pesanti. Ci protegge parzialmente dagli effetti dannosi dello stress, del lavoro eccessivo e delle cattive abitudini, come il fumo.

L'ascorbico non è tossico. Entra rapidamente nelle cellule e inizia a lavorare. Inoltre, apporta vitamina C e benefici, e nuoce a seconda delle esigenze del corpo e della quantità di "ascorbinka", che viene ingerita con cibo o varie droghe. Il trattamento termico distrugge questa sostanza, quindi i prodotti con essa contenuti nella composizione sono migliori da mangiare a crudo, se possibile.

Per informazioni. L'acido ascorbico è escreto nelle urine. Una piccola parte di questa sostanza viene immagazzinata nei reni, da dove rientra nel sangue.

Fonti alimentari

La vitamina C è più benefica per il corpo se è ottenuta attraverso il cibo. I cambiamenti nella dieta possono salvarti da una carenza di questa sostanza senza la necessità di assumere droghe. I prodotti più ricchi sono:

  • rosa selvatica (1000 mg per 100 g);
  • cavolfiore (70 mg per 100 g), così come tutte le altre varietà di cavolo (50-100 mg per 100 g);
  • Kiwi (180 mg per 100 g);
  • Peperone dolce bulgaro (250 mg per 100 g);
  • olivello spinoso e ribes nero (200 mg per 100 g);
  • aglio selvatico e verdure fresche (100 mg per 100 g);
  • fragole e fragole (60-65 mg per 100 g);
  • arancia e altri agrumi, così come pomodori (40-70 mg per 100 g);
  • aglio e rafano (55 mg per 100 g);
  • patate, cipolle, cetrioli (25-40 mg per 100 g).

Come potete vedere, gli alimenti vegetali sono le principali fonti di ascorbinka. Pertanto, cerca di includere nella tua dieta abituale il più possibile di verdure fresche, frutta, frutti di bosco. Ma ricorda che sono utili solo nella loro stagione. Ad esempio, i pomodori si mangiano meglio solo in estate e in autunno.

La rosa canina è leader tra gli alimenti locali con un alto contenuto di vitamina C. Ma nel mondo il primato appartiene alla ciliegia delle Barbados, in cui "ascorbico" a volte raggiunge i 3300 mg per 100 g di bacche fresche.

Proprietà utili

È difficile sopravvalutare il ruolo di "ascorbinka" nel corpo umano. La vitamina C svolge molte funzioni vitali e ha molte proprietà benefiche:

  • partecipa ai processi metabolici, cioè lo scambio di ferro e alcune altre vitamine;
  • aumenta l'immunità;
  • promuove la sintesi del collagene, donando alla nostra pelle giovinezza ed elasticità;
  • coinvolto nella sintesi degli ormoni;
  • elimina i radicali liberi dannosi per il corpo;
  • rinforza l'osso e promuove la costruzione muscolare;
  • riduce il rischio di trombosi e aterosclerosi vascolare dovuto al fatto che diluisce il sangue, elimina i depositi di colesterolo, aumenta l'elasticità delle pareti vascolari;
  • normalizza lo stato emotivo e mentale;
  • innesca la guarigione delle ferite e la rigenerazione dei tessuti;
  • partecipa al lavoro di molti organi, specialmente della cistifellea, dei reni, del fegato, del pancreas, del cervello e del midollo spinale.

Gli scienziati hanno identificato diverse decine di fattori dell'utilità della vitamina C. Oltre a queste proprietà, questo aumento di efficienza e resistenza, migliorando la qualità del sangue e dello sperma. Questa sostanza aiuta a far fronte rapidamente a una malattia virale o infettiva, rimuove la febbre e la febbre, elimina il processo infiammatorio.

Per informazioni. I benefici della vitamina C furono scoperti all'inizio del 20 ° secolo da uno scienziato ungherese Sent-Györgye, e dal 1930 questa sostanza è stata attivamente utilizzata per trattare varie malattie, tra cui lo scorbuto prevalente a quel tempo.

Le proprietà nocive della vitamina C

L'acido ascorbico può essere dannoso se usato in grandi quantità (più di 1500 mg al giorno o 500 mg alla volta). I sintomi di overdose possono essere tali segni:

  • nausea, vomito, indigestione;
  • scarsa coagulazione del sangue;
  • aggravamento della malattia ulcera peptica;
  • aumento di ansia e irrequietezza;
  • urinario e colelitiasi;
  • insonnia;
  • mal di testa e dolori muscolari;
  • reazioni allergiche.

Inoltre, questo acido riduce la produzione di insulina, che è pericolosa per i diabetici.

Un sovradosaggio di vitamina C non si verifica quasi mai. Ciò è dovuto al fatto che l'acido ascorbico non è in grado di accumularsi nei tessuti umani.

Carenza di vitamina C nel corpo

Studi moderni hanno concluso che la maggior parte dei bambini nella scuola materna e nella scuola soffrono di carenza di vitamina C, che è necessaria per le funzioni vitali, la normale crescita e lo sviluppo.

Il deficit di acido ascorbico nel periodo invernale-primaverile è particolarmente pronunciato, con cui frequenti epidemie di malattie virali e infettive sono associate in questo periodo dell'anno.

Oltre a ridurre l'immunità, la carenza di vitamina C può causare questi sintomi:

  • problemi alla bocca, inclusi perdita dei denti, gengive sanguinanti, stomatiti;
  • guarigione complessa e prolungata di ferite e lividi che si verificano frequentemente;
  • aumento dell'ansia e dell'irritabilità;
  • insonnia;
  • problemi di pelle secca, unghie e capelli;
  • letargia, sonnolenza;
  • apatia e depressione;
  • mal di testa, dolori articolari, dolori muscolari;
  • aumento della fatica;
  • perdita di appetito.

Lo stress, l'assunzione di alcuni farmaci, la mancanza di sonno, il fumo, varie malattie portano ad un aumento dell'assunzione di vitamina C. Questo dovrebbe essere preso in considerazione quando si sceglie una dieta.

La carenza può essere reintegrata con l'aiuto di vari complessi vitaminico-minerali, preparati naturali e altre medicine. Ma prima devi consultare un medico.

Cosa causa eccesso

Possibile sovradosaggio di acido ascorbico si verifica più spesso nei bambini. I bambini e gli adolescenti amano le caramelle e i preparati contenenti vitamina C spesso somigliano al loro gusto. La sostanza è ben tollerata anche a grandi dosi, ma nel caso di un grave eccesso nel corpo, possono verificarsi tali problemi:

  • diarrea;
  • emolisi (distruzione di globuli rossi) in assenza di un enzima specifico, glucosio-6-fosfato deidrogenasi;
  • se assunta insieme all'aspirina - problemi con lo stomaco e la viscosità del sangue;
  • sanguinamento e problemi con la guarigione delle ferite a causa della diminuzione dei livelli di B12 nel sangue;
  • danni allo smalto dei denti (per evitare questo, sciacquare la bocca dopo aver preso "ascorbinka");
  • intossicazione con alluminio se assunta insieme a preparati contenenti questo metallo;
  • gonfiore e infiammazione delle mucose;
  • manifestazioni allergiche locali e generali;
  • disturbi digestivi;
  • dolore ai reni e al fegato;
  • insonnia, aumento dell'ansia e irritabilità;
  • tremore e convulsioni.

Per informazioni. L'Organizzazione Mondiale della Sanità avverte che la dose giornaliera ammissibile di acido ascorbico è di 2,5 mg per 1 kg di peso corporeo e la dose giornaliera è di 7,5 mg per 1 kg.

Dose giornaliera di vitamina C

L'assunzione giornaliera di vitamina C dipende da molti fattori:

  • età, sesso, presenza o assenza di gravidanza e allattamento al seno, nonché altre caratteristiche individuali;
  • luoghi e ambienti;
  • uso di droghe;
  • abitudini come fumare;
  • doveri svolti al lavoro.

È importante! L'assunzione giornaliera richiesta di vitamina C in media è di 60-100 mg al giorno. La frequenza terapeutica standard di ricevimento di questa sostanza varia nell'intervallo di 200-1500 mg al giorno. Inoltre, il dosaggio della vitamina deve essere selezionato da uno specialista dopo un esame approfondito e una chiarificazione delle caratteristiche individuali di una persona, poiché un eccesso di acido ascorbico è dannoso e può causare reazioni negative.

Molto spesso, le persone che sono a rischio di carenza devono aumentare la dose giornaliera:

  • malattia frequente e stress;
  • il fumo;
  • assumere contraccettivi orali da parte delle donne;
  • il periodo di allattamento al seno e gravidanza;
  • vivere in condizioni estreme - in un clima caldo e troppo freddo;
  • età avanzata;
  • vari raffreddori e altre malattie.

Di norma, il dosaggio giornaliero di vitamina C aumenta con l'età. Quindi, neonati e bambini in età prescolare hanno bisogno di acido ascorbico meno delle persone di età più avanzata e più anziana.

Per i bambini

Il tasso di vitamina C per i bambini fino a sei mesi è di 40 mg al giorno. Per i bambini da sei mesi a un anno - 50 mg al giorno.

Per bambini 1-13 anni

La vitamina C svolge un ruolo speciale nella vita dei bambini. Questo è uno degli elementi principali della costruzione cellulare, necessario per la creazione e lo sviluppo della maggior parte dei tessuti: osseo, connettivo, muscolare, cartilagine. Anche i bambini che soffrono di varie malattie e disturbi del tratto gastrointestinale hanno bisogno di acido ascorbico.

La dose di vitamina C al giorno per i bambini da 3 a 3 anni è di 15 mg, da 4 a 8 anni - 25 mg, da 9 a 13 anni - 45 mg al giorno. Nel periodo di raffreddori e malattie frequenti, il dosaggio può essere aumentato.

Per ragazzi e ragazze

Ragazzi e ragazze hanno bisogno di ancora più acido ascorbico rispetto ai bambini. Durante la pubertà, questa sostanza è necessaria per il normale sviluppo, il flusso indolore delle mestruazioni e una forte immunità. Le ragazze di età compresa tra 14 e 18 anni hanno bisogno di 65 mg di ascorbinka al giorno, e i ragazzi della stessa età 75 mg al giorno.

Per gli adulti

La dose giornaliera di vitamina C richiesta giornalmente per le donne di età superiore ai 19 anni è di 75 mg e per gli uomini della stessa età - 90 mg.

Per gli anziani

Dopo 55-60 anni, il corpo umano inizia a svanire. La sintesi degli ormoni maschili e femminili diminuisce, i processi metabolici sono rallentati. L'immunità si abbassa e aumenta il rischio di ammalarsi. Nella vecchiaia richiede un supporto speciale del corpo. La dose giornaliera in questo caso è 100-110 mg.

Con un raffreddore

Con il raffreddore e altre malattie, l'immunità di una persona non può far fronte all'enorme carico che grava su di lui e ha bisogno di aiuto dall'esterno. Pertanto, gli adulti insieme a vari farmaci necessari per il trattamento, ad esempio gli antibiotici, sono prescritti acido ascorbico ad alto dosaggio - 200-1500 mg al giorno.

Per le donne incinte

Durante la gravidanza e l'allattamento, aumenta la necessità di aumentare l'acido ascorbico. Quindi, quando si trasporta un bambino, sono richiesti fino a 100-110 mg al giorno, e quando si alimenta, è necessario ancora più "ascorbinka" - circa 120 mg al giorno.

Per gli atleti

Gli atleti professionisti sono costantemente addestrati al limite delle loro capacità, il loro corpo spesso soffre di stress, sovraccarico, microtrauma.

L'acido ascorbico svolge un ruolo enorme nel ripristino dei tessuti, rafforzando il sistema immunitario, la resistenza. Inoltre, questa sostanza influenza la digeribilità della proteina necessaria per il rapido accumulo di massa muscolare e un'elevata efficienza dell'allenamento.

L'acido ascorbico è anche necessario per compensare lo stress ossidativo che si verifica durante uno sforzo prolungato. Questa sostanza è coinvolta nella sintesi degli ormoni, inclusi gli steroidi, che aumentano le prestazioni atletiche. I bodybuilder vengono anche assunti ad alto dosaggio "ascorbico" durante "asciugatura" per accelerare il risultato e ottenere un corpo più prominente.

Se il fabbisogno giornaliero di un adulto è 90-100 mg al giorno, allora per un atleta questo indicatore è più alto - 150-200 mg al giorno.

È importante! La dose giornaliera di acido ascorbico deve essere suddivisa in diversi metodi. Dopo tutto, questa sostanza non è in grado di accumularsi nei tessuti e viene consumata quasi immediatamente, così come è stata ricevuta. È molto più efficace per il recupero mantenere il contenuto costantemente necessario, che si ottiene con l'amministrazione frazionata. Inoltre, si raccomanda di aumentare e diminuire gradualmente il dosaggio di "ascorbinka".

Ricorda, la vitamina C è una sostanza il cui eccesso e la carenza influenzano negativamente il funzionamento di tutti gli organi e sistemi del corpo umano. Quando viene utilizzato sotto forma di compresse e altri farmaci, si raccomanda di monitorare periodicamente la pressione sanguigna e la funzionalità renale.

Risolvere indipendentemente il problema della carenza o eccesso di acido ascorbico non ne vale la pena. Puoi solo regolare la dieta. Ed è consigliabile bere tutti i preparati solo dopo l'esame necessario, l'esame dei risultati delle prove e la consultazione con il medico.

http://zozhmania.ru/vitaminy/sutochnaya-norma-vitamina-c

Assunzione giornaliera di vitamina C, la dose al giorno

La vitamina C è stata isolata dal succo di limone nel 1923-1927, si scioglie in acqua. È un antiossidante abbastanza forte, che svolge un ruolo importante nel processo di regolazione dei processi di ossidazione / riduzione del corpo umano, partecipa alla sintesi di catecolamine e ormoni steroidei, procollagene e collagene, nonché del metabolismo del ferro e dell'acido folico.

La vitamina C regola la coagulazione del sangue, normalizza la permeabilità capillare. La formazione del sangue è impossibile senza l'acido ascorbico. Aiuta anche con le allergie e contro le varie infiammazioni.

Oltre a tutto ciò, l'acido ascorbico protegge il corpo umano dai vari effetti dello stress. La protezione contro infezioni e processi riparativi è in aumento. Gli allergeni sono indeboliti. La vitamina C aiuta l'assorbimento di ferro e calcio, rimuove elementi tossici come rame, mercurio e piombo.

Durante lo stress, la vitamina C, molto meglio di altre vitamine, aiuta a superare le emozioni e le manifestazioni fisiche di questo stress. Poiché il nostro corpo non ha la capacità di creare riserve di questa vitamina, è di estrema importanza per noi riceverlo dall'esterno. Il trattamento termico lo distrugge, poiché si dissolve in acqua ed è altamente suscettibile agli effetti della temperatura.

Dove posso averlo

Nei prodotti animali, la vitamina C non è così tanto, ma una grande quantità di essa può essere trovata negli alimenti vegetali:

  • Verdure a foglia verde
  • Vari agrumi
  • broccoli
  • Cavolini di Bruxelles
  • cavolfiore
  • cavolo
  • pomodori
  • Fragola selvatica
  • mele
  • Ribes nero
  • Pepe bulgaro
  • cachi
  • albicocche
  • pesche
  • Rowan
  • Olivello spinoso
  • erica

Ci sono anche abbastanza erbe che sono ricche di questa vitamina:

  • Radice di bardana
  • erba medica
  • verbasco
  • finocchio
  • chickweed
  • fuco
  • luppolo
  • equiseto
  • menta piperita
  • ortica
  • piantaggine
  • Foglie di lampone
  • acetosa
  • Trifoglio rosso
  • erica
  • Foglie viola

È importante non dimenticare che il trattamento termico, la biochimica e l'immagazzinamento portano alla distruzione di grandi riserve di vitamina C nel cibo. Inoltre brucia molto nel corpo durante lo stress, nel processo del fumo e in altre possibili fonti in cui le cellule sono danneggiate. Varie medicine, ad esempio contraccettivi o anche semplici aspirine hanno un enorme impatto sulla quantità di vitamina C nel corpo.

Per prevenire l'ipovitaminosi, oltre a vari preparati contenenti vitamine, usano anche la rosa canina, più precisamente i suoi frutti, contengono una quantità piuttosto elevata di acido ascorbico.

La tintura di questi frutti lo fa:

  1. Un cucchiaio di frutta è posto in un recipiente di smalto.
  2. Versare un bicchiere di acqua calda.
  3. Chiudi qualcosa nave.
  4. Successivamente, è necessario riscaldarlo a bagnomaria per quindici minuti.
  5. Quindi raffreddare per almeno 45 minuti a temperatura ambiente normale.
  6. Filtra cosa è successo.
  7. Le materie prime che rimangono dopo il processo devono essere premute.
  8. Successivamente, è necessario portare il volume della tintura risultante a duecento millilitri.

Prendi questo dovrebbe essere una mezza tazza dopo un pasto, due volte al giorno. I bambini danno poco meno di mezzo bicchiere. Nella tintura, puoi aggiungere zucchero o sciroppo.

Se hai intenzione di preparare lo sciroppo dai cinorrodi, allora devi aggiungere, oltre al succo di questi frutti, un estratto di vari frutti di bosco, ad esempio, estratto di viburno, frutti neri, mirtilli rossi, ecc. A tutto questo, aggiungi acido ascorbico e zucchero. I bambini sono prescritti per la prevenzione del corpo di mezzo cucchiaino due o tre volte al giorno. È necessario lavare questo sciroppo con acqua.

Assunzione giornaliera di vitamina C

L'assunzione giornaliera di vitamina C per una persona dipende da alcuni motivi. Dal suo genere, età, occupazione, gravidanza o allattamento al seno, nonché da diverse condizioni climatiche e cattive abitudini di una persona. Per esempio, la febbre, lo stress e la malattia e il fumo aumentano il bisogno di una persona per la vitamina C.

In condizioni climatiche calde o fredde, la necessità di una dose giornaliera di vitamina C fino a trenta, o addirittura il cinquanta per cento.

I giovani imparano questa vitamina molto meglio degli anziani, quindi l'assunzione giornaliera di vitamina C negli anziani aumenta. È anche scientificamente provato che le pillole anticoncezionali riducono il livello di acido ascorbico nel corpo, quindi, coloro che le assumono aumentano anche l'assunzione giornaliera di vitamina C. Il tasso medio di vitamina C nell'uomo è da sessanta a cento milligrammi al giorno.

Aumentare e diminuire la dose di acido ascorbico dovrebbe essere gradualmente, in modo da non appesantire il corpo con un'introduzione brusca di una dose elevata.

Ipovitaminosi e suoi sintomi

I risultati di vari sondaggi in vari territori della Federazione Russa chiariscono che al giorno d'oggi un numero enorme di bambini in età prescolare e scolare ha una carenza di vitamine, che sono così necessarie per il loro normale sviluppo e crescita. La vitamina C in questo caso non fa eccezione. Il suo fallimento è stato riscontrato nel novanta per cento dei bambini che sono stati esaminati. A Ekaterinburg, Nizhny Novgorod, Mosca e in altre città della Federazione Russa, una mancanza di questa vitamina è stata riscontrata nel 70% dei bambini.

Questa carenza aumenta soprattutto durante il periodo invernale / primaverile, purtroppo, tuttavia, in altri periodi dell'anno il deficit persiste. Questo è chiaramente un fatto negativo, perché una quantità insufficiente di vitamine nel corpo influisce notevolmente sul lavoro del sistema immunitario solo non per il meglio. Questo aumenta la frequenza e migliora il processo delle malattie respiratorie e gastrointestinali.

Dai dati dei ricercatori risulta che la carenza di vitamina C nei bambini in età scolare riduce più volte la capacità dei globuli bianchi di far fronte ai patogeni che entrano nel corpo. Di conseguenza, aumenta la frequenza delle malattie respiratorie. E il consumo di vitamine, al contrario, riduce i tassi di malattie respiratorie acute.

A causa della carenza di vitamina C nel cibo, può verificarsi una deficienza esogena. E a causa di un assorbimento e assorbimento inadeguato dell'acido ascorbico, può verificarsi una carenza endogena.

In caso di prolungata carenza vitaminica, può verificarsi ipovitaminosi. Ecco i suoi sintomi:

  1. Le gengive sanguinano
  2. I denti cadono
  3. I lividi appaiono estremamente semplici
  4. Le ferite non guariscono bene
  5. Appare la letargia generale del corpo
  6. I capelli iniziano a cadere
  7. La pelle diventa secca
  8. L'uomo diventa più irritabile
  9. C'è una sensazione generale di malattia.
  10. Dolore alle articolazioni
  11. La persona sente un disagio generale.
  12. Appare la depressione

Al fine di preservare la vitamina C durante la lavorazione dei prodotti, è importante seguire queste semplici regole:

  • Cuocere il cavolo non più di un'ora.
  • Cuocere la zuppa su un fornello a una temperatura di settanta gradi Celsius per non più di tre ore.
  • Se la zuppa di cavolo dei crauti, allora hanno bisogno di cucinare per non più di un'ora.
  • Lessare le patate con la buccia per non più di trenta minuti.

Trattamento e prevenzione di avitaminosi e ipovitaminosi

La dose giornaliera di acido ascorbico deve essere aumentata nei seguenti casi:

  1. Nel periodo della crescita umana.
  2. Durante l'allattamento
  3. Durante la gravidanza
  4. Per uno sforzo fisico pesante.
  5. Quando una persona oberati di lavoro.
  6. Dopo il trasferimento di gravi malattie, quando il corpo umano viene ripristinato.
  7. In inverno in caso di alto rischio di varie infezioni.
  8. Nel caso di diatesi emorragica.
  9. Con sanguinamento dal naso, polmoni, utero, ecc.
  10. In caso di sovradosaggio di anticoagulanti.
  11. Con intossicazione e varie infezioni.
  12. In caso di nefropatia in donne in gravidanza.
  13. Con malattia del fegato.
  14. Se una persona ha la malattia di Addison.
  15. In caso di fratture ossee.
  16. Se le ferite non guariscono bene.
  17. Con distrofia muscolare.

La vitamina C deve essere usata con cautela in caso di ipersensibilità individuale ad essa. Altrimenti, possono esserci varie reazioni allergiche avverse.

Iperdosi di acido ascorbico

Il sondaggio era dell'opinione che un numero considerevole di malattie associate al raffreddore comune può essere prevenuto o alleviato con la vitamina C. Il sondaggio ritiene che per diversi decenni in gran parte del mondo sia possibile distruggere il raffreddore usando acido ascorbico. Raccomanda di assumere vitamina C fino a dieci grammi al giorno per questo, considerando la dose giornaliera di 0,25 grammi quattro volte al giorno da assumere come norma. Questa dose deve essere aumentata durante il contatto con i pazienti, il superlavoro e l'ipotermia.

Non appena inizia il raffreddore comune, si consiglia di assumere quattro grammi per i primi quattro giorni, i successivi quattro giorni tre grammi, quindi la dose si riduce a uno / due grammi nella settimana successiva. I calcoli di Polling ci dicono che una persona ha bisogno di prendere una libbra di vitamina C all'anno. Questo è circa un grammo e mezzo al giorno.

Tuttavia, ai nostri giorni, le ipotesi di Polling richiedono una ricerca seria, data la possibilità di overdose.

Sintomi di ipervitaminosi

La vitamina C è ben tollerata anche a grandi dosi, con:

  • Se l'assunzione giornaliera è troppo alta, può verificarsi una diarrea.
  • Dosi troppo elevate possono causare emolisi. Questo è quando i globuli rossi collassano in coloro che soffrono di una mancanza di un certo enzima nel corpo. Questo enzima è chiamato glucosio 6 fosfato deidrogenasi. Quindi le persone hanno bisogno di superare il tasso giornaliero di vitamina C solo sotto la supervisione di uno specialista qualificato (medico).
  • Nei casi di assunzione di dosi più elevate con l'aspirina, può verificarsi irritazione gastrica e quindi sviluppare ulcere. Mentre si prende l'acido ascorbico insieme all'aspirina, non bisogna dimenticare che l'aumento delle dosi di aspirina può portare ad un'aumentata escrezione di acido ascorbico da parte dei reni e alla perdita di vitamina attraverso l'urina, e questo già porta ad un deficit di acido ascorbico.
  • L'acido aiuta ad essere assorbito nell'intestino di alluminio. Poiché un eccesso di alluminio è in grado di essere tossico, non si deve usare la vitamina C in aggiunta ai preparati contenenti alluminio nella sua composizione.
  • Alte dosi di acido ascorbico, che è di un grammo o più, contribuiscono a modificare l'assorbimento di vitamina B 12 da alimenti o vari additivi alimentari. Questo fattore può portare a una diminuzione della vitamina B 12, e questo è abbastanza pericoloso. Quando si assumono dosi più elevate di acido ascorbico, è necessario essere costantemente sotto la supervisione di un medico che regolerà il livello di B 12 nel corpo. Cioè, se B 12 è ridotto, a volte il paziente ha bisogno di aggiungere B12 in aggiunta al corpo sotto forma di iniezioni.
  • La gomma e le caramelle masticabili che contengono vitamina C possono danneggiare lo smalto dei denti, quindi è necessario sciacquarsi la bocca o lavarsi i denti dopo averli usati.
  • Durante la gravidanza, non si dovrebbe superare troppo la dose giornaliera di vitamina C, perché il feto può sviluppare dipendenza.
  • Se il paziente ha aumentato la coagulazione del sangue, una tendenza alla trombosi o tromboflebite, non si deve prescrivere un aumento della dose di vitamina. Anche nel caso del diabete, non sono raccomandati. Con l'uso prolungato di alte dosi, l'apparato insulare del pancreas può essere inibito. Durante il trattamento, è importante mantenere la sua funzionalità sotto controllo. Poiché l'acido stimola la comparsa di ormoni corticosteroidi, è necessario controllare i reni e la pressione sanguigna quando il paziente assume alte dosi di acido.

Il comitato di esperti dell'OMS ha accettato il concetto di dose esatta di acido ascorbico al giorno e non dovrebbe superare i 2,5 mg / kg di peso corporeo totale, così come la dose condizionale ammissibile di acido al giorno, che è sette milligrammi e mezzo per chilogrammo.

Dati recenti

Durante lo studio degli effetti dell'acido ascorbico su coloro che fumano passivamente, è emerso un fattore che coloro che sono spesso in stanze fumose iniziano a provare stress, il che accelera la comparsa di aterosclerosi.

http://mama.guru/detskie-zabolevaniya-i-medikamenty/vitaminy/sutochnaya-norma-vitamina-s-dozy-v-sutki.html

Vitamina con una dose giornaliera

Vitamina C (acido ascorbico): a cosa serve e quali prodotti contiene

La vitamina C (L-isomero dell'acido ascorbico) è un composto organico biologicamente attivo solubile in acqua correlato al glucosio.

Il suo nome acido ascorbico ricevuto dal latino "scorbutus" (scorbuto). Già nel XVIII secolo, molto prima della scoperta delle vitamine, si scoprì che il succo di agrumi contiene una certa sostanza che impedisce lo sviluppo di scorbuto dai marinai durante i lunghi viaggi. È noto che lo scorbuto è una malattia causata da una grave mancanza di vitamina C nella dieta (carenza di vitamine).

Quali sono le funzioni della vitamina C nel corpo?

La vitamina C è uno degli antiossidanti più efficaci; Protegge le cellule del corpo dagli effetti dannosi dei radicali liberi. L'acido ascorbico è un partecipante al processo di biosintesi del collagene e al suo predecessore, sostanze che sono necessarie per la formazione dell'osso completo e del tessuto connettivo. È necessario per l'emopoiesi normale e la produzione di catecolamine e composti steroidei nel corpo. La vitamina C è in grado di regolare la coagulazione del sangue e normalizza la permeabilità delle pareti dei piccoli vasi sanguigni. Può prevenire lo sviluppo di reazioni di ipersensibilità (allergie) e ridurre la gravità del processo infiammatorio.

L'acido ascorbico è necessario affinché una persona protegga il suo corpo dagli effetti negativi dei fattori di stress. È stato stabilito che la concentrazione di sali di acido ascorbico è molto alta negli ormoni dello stress secreti dalle ghiandole surrenali.

Sotto l'influenza di questa vitamina rafforza il sistema immunitario. e i processi di recupero sono attivati.

Importante: c'è motivo di credere che la vitamina C sia un fattore importante nella prevenzione del cancro. in particolare, tumori maligni dell'apparato digerente, sistemi urinari e riproduttivi.

L'acido ascorbico accelera il processo di escrezione dei metalli pesanti e dei loro composti.

La vitamina C previene l'ossidazione del colesterolo e la sua deposizione sulle pareti vascolari, fornendo così effetto anti-aterosclerotico. Il suo contenuto sufficiente aumenta la stabilità di altre vitamine - A, E e composti del gruppo B.

Il composto non ha la proprietà di essere depositato, e non è sintetizzato nel corpo, e quindi la persona deve costantemente riceverlo dall'esterno in modo alimentare (con cibo e bevande).

Quali alimenti contengono vitamina C?

Le fonti naturali di questo composto sono molte verdure e frutta. Nei prodotti animali di vitamina C contiene un bel po '.

Poiché l'acido ascorbico è solubile in acqua e perde la sua stabilità quando riscaldato, gran parte di questa vitamina vitale si perde nel processo di trattamento culinario (calore). Verdura e frutta che lo contengono dovrebbero essere consumati crudi.

Fonti di origine animale:

  • fegato di manzo e maiale;
  • reni e ghiandole surrenali di animali;
  • latte di cavalla;
  • Mare;
  • latte di capra

Fai attenzione : contenuto molto elevato di "ascorbinka" nei frutti di cenere di montagna, rosa canina e olivello spinoso. Le bevande vitaminiche da loro ti permettono di far fronte all'ipovitaminosi stagionale (inverno-primavera).

Le piante che possono essere utilizzate per fare infusioni di vitamine:

Lo stoccaggio sufficientemente prolungato di cibo e il trattamento biochimico influenzano negativamente il livello di vitamina C nel cibo. Una delle poche eccezioni sono i cinorrodi secchi, in cui fino a 1 anno o più, rimane una concentrazione eccezionalmente elevata di acido ascorbico (fino allo 0,2%). La rosa canina contiene molti altri nutrienti - vitamine K, P, tannini, zuccheri, ecc. Il frutto viene trasformato in sciroppo (può essere acquistato in farmacia), il che vi aiuterà a superare facilmente l'ipovitaminosi.

Importante: di tutti i piatti che sono stati sottoposti a trattamento termico, il "campione" nella quantità di vitamina C conservata è cavolo bollito. Quando bolle per 1 ora (non più!), Rimane il 50% dell'ascorbinka (rispetto al livello iniziale). Approssimativamente la stessa quantità di vitamina è immagazzinata in una zuppa di patate preparata al momento.

Tassi di assunzione di vitamina C

Importante: è stabilito che il fabbisogno di vitamina C è significativamente aumentato nelle persone che soffrono di dipendenza da nicotina; inoltre, i prodotti di combustione del tabacco degradano la digeribilità del composto benefico. I fumatori, così come quelli che consumano regolarmente bevande alcoliche, sono consigliati a consumare vitamina C 20-40% in più.

Un sacco di vitamina C è raccomandato per mangiare gli amanti della carne. Questo è necessario per ridurre gli effetti negativi dei composti azotati in grandi quantità presenti nel tessuto muscolare degli animali. Particolare attenzione dovrebbe essere rivolta a questa vitamina per coloro che preferiscono la carne sotto forma di salsicce e carni affumicate. Come uno dei conservanti nella fabbricazione di tali prodotti è spesso usato composto di azoto nitrato che può essere convertito nello stomaco in un tumore maligno provocando nitrosammine.

La tariffa giornaliera dipende da una serie di fattori, tra cui:

  • clima;
  • situazione ecologica nella regione;
  • rischi professionali;
  • fumare (incluso passivo);
  • consumo di alcol;
  • età;
  • pavimento;
  • la gravidanza;
  • l'allattamento.

Nota: gli studi hanno dimostrato che nei climi caldi o molto freddi una persona necessita in media del 30-50% in più di acido ascorbico.

L'adulto medio ha bisogno di consumare al giorno 60-100 mg di vitamina C. Se i farmaci acido ascorbico sono prescritti nel complesso terapia di malattie, la solita dose giornaliera - da 500 a 1500 mg.

Durante la gravidanza, le donne devono consumare almeno 75 mg e durante l'allattamento al seno - almeno 90 mg di vitamina C.

I bambini dalla nascita ai sei mesi richiedono 30 mg e i bambini da 6 mesi a 1 anno assumono 35 mg di vitamina C al giorno. I bambini da 1 a 3 anni hanno bisogno di 40 mg e da 4 a 10 anni - 45 mg al giorno.

Caratteristiche di prendere vitamina C

È consigliabile dividere la dose giornaliera raccomandata in diverse dosi, cioè utilizzare il principio di "alimentazione frazionata". Il corpo umano consuma rapidamente rapidamente vitamine idrosolubili e rapidamente espelle l'eccesso con l'urina. Pertanto, è molto meglio mantenere una concentrazione costante di acido ascorbico, assumere droghe o consumare frutta e verdura in piccole porzioni durante il giorno.

Con un ciclo di terapia vitaminica, si raccomanda di aumentare e diminuire i dosaggi singoli e giornalieri il più agevolmente possibile.

ipovitaminosi

L'ipovitaminosi della vitamina C è stata rilevata nel 60-80% dei bambini in età prescolare e scolare. Dati quasi identici sono stati ottenuti dai risultati di studi condotti in varie regioni della Federazione Russa.

Importante: la carenza di questo composto è particolarmente pronunciata in inverno e in primavera, quando ci sono pochi ortaggi freschi e frutta nei negozi, e in quei prodotti vegetali che vengono venduti tutto l'anno, l'acido ascorbico è molto meno che in quelli appena raccolti.

Ipovitaminosi conduce immunità ridotta, aumentando così (25-40%), la frequenza di infezioni respiratorie e gastrointestinali. A causa di una diminuzione dell'attività fagocitaria dei leucociti in relazione a agenti batterici estranei, le malattie sono molto più gravi.

Le cause dell'ipovitaminosi possono essere suddivise in endogene ed esogene.

Le cause interne sono l'assorbimento alterato e la capacità di assimilare l'acido ascorbico.

La causa esterna è una lunga sotto ricezione di una vitamina con il cibo.

Con carenza di vitamina C, possono verificarsi le seguenti manifestazioni culinarie di ipovitaminosi:

  • aumentato sanguinamento gengivale;
  • mobilità anormale e perdita dei denti;
  • lividi facili;
  • rigenerazione compromessa (lenta guarigione di tagli e graffi);
  • letargia e diminuzione del tono muscolare;
  • alopecia (perdita di capelli);
  • pelle secca;
  • irritabilità;
  • riduzione della soglia del dolore;
  • artralgia;
  • disagio generale;
  • stato depresso.

Fai attenzione: i denti possono allentarsi e cadere, poiché il riassorbimento (riassorbimento) del tessuto osseo degli alveoli avviene (fori dei denti) e la sintesi insufficiente del collagene porta all'indebolimento delle fibre dei legamenti periapicali.I blues sul corpo sono formati quasi da soli a causa della fragilità delle pareti dei capillari.

Indicazioni per iniziare a prendere più alte dosi di vitamina C.

Le indicazioni per l'assunzione di acido ascorbico sotto forma di farmaci sono:

  • prevenzione dell'ipovitaminosi;
  • trattamento di ipo e avitaminosi;
  • periodo di gestazione;
  • l'allattamento al seno;
  • crescita attiva;
  • frequente stress psico-emotivo;
  • significativo sforzo fisico;
  • stanchezza generale;
  • il periodo di recupero dopo la malattia (per rafforzare il sistema immunitario, accelerare il recupero e il recupero del corpo);
  • gengive sanguinanti;
  • sanguinamento nasale;
  • ebbrezza;
  • infezioni (compreso infezioni respiratorie acute);
  • malattia del fegato;
  • guarigione lenta di ferite e fratture;
  • distrofia generale.

Importante: in rari casi, quando si assumono dosi più elevate di vitamina C, possono svilupparsi reazioni di ipersensibilità (allergie).

Come misura preventiva, si consiglia di assumere 0,25 g di vitamina C ai pasti (la frequenza di assunzione è 4 volte al giorno). Quando i sintomi del raffreddore compaiono nei primi 4 giorni dall'inizio della malattia, dovrebbero essere consumati 4 g di "ascorbinka" al giorno. Quindi la dose può essere gradualmente ridotta a 3, e quindi a 1-2 g al giorno.

supervitaminosis

Nella maggior parte dei casi, il corpo tollera anche dosi molto elevate di questo composto biologicamente attivo, ma lo sviluppo della diarrea non è escluso.

Se assunto in parallelo con i preparati di acido salicilico, la vitamina C può innescare lo sviluppo di gastrite e ulcere gastriche. Si consiglia di consumarlo sotto forma di ascorbato di calcio, con un pH neutro.

In pazienti con deficienza geneticamente determinata di glucosio-6-fosfato deidrogenasi grandi dosi di acido ascorbico può portare alla distruzione dei globuli rossi che possono causare gravi complicazioni.

Non è raccomandato assumere vitamina C con antiacidi, che includono composti di alluminio.

Grandi dosi di vitamina C riducono l'assorbimento di B12.

Controindicazioni all'uso di "dosi d'urto" sono diabete mellito, aumento della coagulazione del sangue e tendenza alla trombosi.

Importante: un ciclo prolungato di trattamento con vitamina C può causare l'inibizione della produzione di insulina da parte del pancreas.

Sulle regole di assunzione di vitamina C in questa video recensione dice al medico:

Plisov Vladimir, dentista, fitoterapista

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Vitamina C in guardia per la salute dei bambini: dosaggio giornaliero e caratteristiche dell'assunzione di acido ascorbico

Il corpo di ogni bambino ha bisogno di una certa quantità di vitamine utilizzate per mantenere il normale funzionamento. Tra le vitamine benefiche emettono acido ascorbico - vitamina C. Spesso le madri lo comprano in farmacia per il loro bambino. L'acido ascorbico tende a dissolversi in acqua e può entrare nel corpo solo con il cibo. Il suo obiettivo principale è proteggere i nutrienti dagli effetti dei radicali liberi, perché anche in una piccola quantità di vitamina C è possibile migliorare la funzione protettiva del corpo, aumentare l'elasticità dei vasi sanguigni, aumentare la funzione protettiva del corpo.

Il bambino non riceve sempre la giusta quantità di vitamina C dal cibo, quindi complessi speciali vengono in soccorso

A cosa serve la vitamina C?

La vitamina C ha diverse funzioni benefiche nel corpo:

  • produce collagene - una proteina strutturale della pelle, che ha bisogno di tessuto osseo e cartilagineo;
  • promuove lo sviluppo dell'adrenalina, che è la chiave del buon umore, previene la comparsa di stress;
  • forma la carnitina, che brucia i grassi ed elimina l'eccesso di peso;
  • attiva il lavoro degli enzimi digestivi;
  • accelera le reazioni redox;
  • forma e deposita glicogeno nel fegato;
  • migliora la respirazione cellulare.

La vitamina C per i bambini è un'eccellente prevenzione di malattie come la SARS e l'influenza. In vendita sono pillole specializzate che contengono glucosio e hanno un sapore gradevole. È il metodo più economico ed efficace per potenziare il sistema immunitario.

Funzioni della vitamina C.

L'acido ascorbico è di grande importanza nello sviluppo del corpo del bambino. Ha un effetto benefico sulle prestazioni degli organi interni e del sistema nervoso. Grazie alla vitamina C, il ferro viene assorbito meglio, il corpo viene eliminato dalle sostanze negative.

La vitamina C ha un effetto benefico sul sistema nervoso del bambino, aiuta ad aumentare la vigilanza

La vitamina C è indispensabile per i bambini durante la rapida crescita. Soprattutto in adolescenza, sono spesso più soggetti a malattie infettive a causa di una diminuzione del sistema immunitario. In considerazione di ciò, i genitori dovrebbero occasionalmente acquistare acido ascorbico, che contiene glucosio.

I fattori esterni possono avere un impatto negativo sul componente. Se si conservano prodotti vegetali per un lungo periodo, alcune delle vitamine sono perse. Anche il trattamento termico ha un effetto dannoso. Si consiglia di mangiare frutta e verdura fresca. Per i bambini fino a due anni, devi fare giornalmente purè di patate con frutta e verdura fresca.

Spesso il corpo dei bambini manca di acido ascorbico. Per determinare che il corpo del bambino è carente di vitamina C può essere per determinati motivi:

  • il bambino si stanca rapidamente;
  • gengive sanguinanti;
  • debole immunità, motivo per cui il bambino è spesso malato;
  • ridotta permeabilità dei piccoli vasi sanguigni;
  • labbra, naso, orecchie e unghie assumono una tonalità blu.

Quando si assume ascorbinki deve essere conforme al dosaggio. L'uso in una dose elevata potrebbe non influenzare nel modo migliore le prestazioni degli organi interni. Occasionalmente si osserva la comparsa di manifestazioni allergiche.

Con una carenza di vitamina C, un bambino può spesso ammalarsi di raffreddore.

Vitamina C alimenti fortificati

Frutta e verdura fresche sono più vantaggiose. Contengono vitamina C in grande quantità, motivo per cui devono essere presenti nel menu giornaliero del bambino. Particolarmente distinto da un alto contenuto di tali prodotti:

  • peperone dolce;
  • mandarino, limone, arancia;
  • kiwi;
  • olivello spinoso;
  • fragole;
  • ribes nero;
  • rosa canina;
  • patate;
  • piselli

La dose giornaliera di vitamina C è contenuta in tali prodotti:

  • arancia piccola - un pezzo;
  • peperone dolce - un pezzo;
  • patate novelle - uno o due pezzi;
  • cavolo - 0,2 kg.

Contrariamente alla credenza popolare, la vitamina C non si trova solo negli agrumi

Per migliorare l'immunità, è possibile assumere vitamine complesse, tra cui l'acido ascorbico. Tali vitamine sono prodotte per tutte le categorie di età. Accettandoli, è necessario seguire la guida, dove sono indicate le condizioni di utilizzo e tutte le possibili controindicazioni. Se un bambino di età compresa tra uno e due anni non mangia bene, viene prescritto un complesso di vitamine. Quando lo si assume è necessario monitorare il benessere del bambino e le possibili allergie.

Ascorbato di bambini prescritto sotto forma di iniezioni o compresse. Sono usati per la malnutrizione del bambino. La durata del corso è influenzata dalle qualità individuali del corpo, dallo stato del sistema immunitario e dai segni della malattia. Se necessario, puoi assegnare nuovamente un corso.

Dose raccomandata

È importante che ogni madre conosca il dosaggio raccomandato di vitamina C per il suo bambino. La tariffa giornaliera dipende dall'età del bambino:

  • 0-12 mesi - l'assunzione giornaliera di vitamina C è contenuta nel latte materno;
  • 1-3 anni - 5 mg;
  • 4-8 anni - 25 mg;
  • 9-13 anni - 45 mg;
  • 14-18 anni - 75 mg per i ragazzi e 65 mg per le ragazze.

Un bambino di età inferiore a un anno riceve la quantità necessaria di vitamina C dal latte materno.

È inoltre necessario conoscere il livello massimo consentito di vitamina C (UL):

  • 1-3 anni - 400 mg al giorno;
  • 4-8 anni - 600 mg al giorno;
  • 9-13 anni - 1200 mg al giorno;
  • 14-18 anni - 1800 mg al giorno per i bambini dell'adolescenza, le donne durante il periodo di gestazione e durante l'allattamento.

Tipi di droghe

Esistono i seguenti tipi di farmaci:

  • 50 mg di liofilizzato usato per preparare una soluzione liquida per la somministrazione endovenosa e intramuscolare;
  • soluzione liquida 50 mg / ml, 100 mg / ml, usata per la somministrazione endovenosa e intramuscolare;
  • Soluzione liquida da 150 mg / ml per somministrazione endovenosa ("Vitamina C-insectopas");
  • dragee 50 mg;
  • polvere 1 g, 2,5 g per la fabbricazione di una soluzione, che viene assunto per via orale;
  • compresse 25 mg, 50 mg, 75 mg, 100 mg, 500 mg, 2,5 g;
  • compresse masticabili 200 mg ("Asvitol"), 500 mg ("Vitamina C 500");
  • compresse effervescenti 250 mg, 1000 mg;
  • compresse effervescenti 500 mg (Ascovit, Celascon Vitamin C), compresse effervescenti 1000 mg (Additivo Vitamina C, Ascovit).

La vitamina C effervescente è particolarmente apprezzata dai bambini, poiché viene utilizzata sotto forma di una bevanda gustosa.

Inoltre, la possibilità di acquistare gocce, in quanto vi è acido ascorbico. Queste gocce dovrebbero essere consumate all'interno.

Vitamina C con glucosio

La vitamina C viene assorbita, di solito in grado nell'intestino tenue. L'acido ascorbico, che contiene glucosio, è spesso raccomandato per i bambini piccoli. I bambini in due o tre anni, è preferibile scegliere un complesso di vitamine. Dopo 6 anni come misura preventiva, è preferibile utilizzare acido ascorbico giornaliero contenente glucosio.

La dose giornaliera raccomandata è la seguente:

  • bambini di età compresa tra 6-14 anni - 50 mg come prevenzione;
  • dopo 14 anni - 50-75 mg;
  • dopo 6 anni, fino a 100 mg due o tre volte al giorno come profilassi.

L'assorbimento del glucosio è facile ed è un'altra fonte di energia. L'assunzione di pillole è consigliabile nei seguenti casi:

  • se il corpo manca di acido ascorbico;
  • durante la rapida crescita del bambino;
  • la presenza di un grande stress mentale e fisico.

A scuola, la vitamina C è meglio presa con il glucosio.

I bambini sotto i tre anni non dovrebbero assumere la droga. In due o tre anni alla reception per osservare le precauzioni. Occasionalmente, si verificano reazioni allergiche.

Se l'acido ascorbico è somministrato al bambino, è necessario informare il pediatra di questo, altrimenti potrebbero verificarsi cambiamenti nei test di laboratorio. Il medico decide sulla nomina dell'acido ascorbico nei bambini fino a due anni nel caso di diatesi emorragica.

Miti della vitamina C

C'è un equivoco sull'ascorbico:

  1. Lei è in grado di far fronte a un raffreddore. La storia di questa fiction ha origine negli anni '70 del XX secolo. La sua confutazione è avvenuta abbastanza di recente a seguito di studi stranieri, che hanno dimostrato che consumare vitamina C in grandi dosi può accelerare il processo di guarigione solo di mezza giornata. Tuttavia, si raccomanda comunque di utilizzare l'ascorbina durante il periodo freddo, poiché durante la malattia il suo consumo aumenta.
  2. L'acido ascorbico non si accumula in grandi quantità. Un uso eccessivo di questo può causare un sovradosaggio. I segni di sovradosaggio comprendono nausea, vomito, diarrea, mal di testa, insonnia e irritabilità eccessiva. In alcune situazioni, c'è una violazione dei reni e del pancreas.
  3. È possibile fare scorta di vitamina C per lungo tempo, se si consuma molta frutta e bacche nella stagione estiva. Secondo i dati medi, il ritiro delle vitamine dal corpo avviene entro 5 ore.
  4. Il corpo ha bisogno di acido ascorbico solo in inverno, quando c'è un picco di raffreddori stagionali. Questa è finzione, dato che la primavera e l'autunno sono un periodo in cui il sistema immunitario si indebolisce e il corpo manca di vitamina C.

Anche se un bambino mangia attivamente frutti di bosco stagionali, non può saturare il suo corpo con vitamina C per diversi mesi in anticipo.

Cos'altro hai bisogno di sapere?

Se si utilizza l'ascorbina indipendentemente dall'età, c'è il rischio di aumentare la concentrazione di antibiotici benzilpenicillina e tetraciclina. Promuove un migliore assorbimento del ferro, motivo per cui non può essere somministrato ai bambini con alti livelli di emoglobina.

Il farmaco deve essere assunto solo su indicazione del medico in una piccola dose. Succo fresco e liquido con un ambiente alcalino, rallentano l'assorbimento di acido ascorbico. Se assunto per un lungo periodo dovrebbe verificare le prestazioni dei reni. L'ascorbico influenza la produzione di ormoni corticosteroidi.

Tutti i farmaci devono essere tenuti fuori dalla portata dei bambini. L'acido ascorbico conserva la freschezza per due anni dalla data di produzione.

Il corpo dei bambini sente la necessità di acido ascorbico durante la rapida crescita e lo sviluppo. Previene la formazione di malattie delle vie respiratorie, dell'apparato digerente e di altri organi. Con la sua carenza per un lungo periodo di tempo, possono svilupparsi varie complicazioni. Per evitare questo, è necessario monitorare la sua norma nel corpo e sottoporsi a visite mediche in modo tempestivo.

Dose giornaliera di vitamina C

La vitamina C è una delle sostanze di base indispensabili per il corpo umano. Fornisce uno sviluppo normale, normalizza lo stato, a volte fa letteralmente meraviglie. La vitamina C forma il tessuto connettivo, rallenta i processi ossidativi, aumenta l'immunità, normalizza lo scambio di aminoacidi, l'assorbimento di altri nutrienti. La dose giornaliera di vitamina C consente di mantenere denti, ossa, muscoli, vasi sanguigni sani. Essendo un buon antiossidante, questa sostanza protegge la pelle dall'invecchiamento, accelera la generazione delle cellule, riduce il rischio di cancro. Vi sono prove che la vitamina C accelera i processi mentali, attiva l'attività cerebrale. Pertanto, è importante consumare la quantità necessaria di questa vitamina.

La dose giornaliera di vitamina C si ottiene mangiando non solo cibi ricchi di questa sostanza, ma anche assumendo acido ascorbico. Quest'ultima forma il collagene, la stessa proteina che fornisce l'elasticità di tessuti, muscoli e organi interni.

La vitamina C è contenuta non solo negli agrumi e nelle bacche, ma anche nei kiwi, anche nei peperoni dolci, nei pomodori, nei cetrioli, nei cavoli, nelle patate e nelle rape. In ognuno di questi prodotti, la quantità di vitamina è diversa. Per ottenere il giusto quantitativo, devi mangiare molta frutta e verdura al giorno, preferibilmente fresca. La trasformazione dei prodotti (anche lavaggio) riduce significativamente la quantità di questa sostanza. È difficile calcolare se fosse possibile soddisfare la tariffa giornaliera. Ma l'assunzione di acido ascorbico consente di ripristinare rapidamente il livello desiderato di vitamina C nel corpo. Ma più semplice non significa di meglio! La vitamina estratta sinteticamente in condizioni industriali è sempre cattiva: più della metà degli ingredienti contenuti in esso sono completamente inutili per il corpo, a volte anche tossici, e vengono rimossi male. È molto più utile mangiare frutta e verdura ogni giorno.

La dose giornaliera di vitamina C varia da 60 a 100 mg. La maggior parte di questa sostanza si trova in rosa selvatica, ribes nero, cenere di montagna, olivello spinoso, fragole, prezzemolo, aneto, peperone verde e germogli di Bruxelles. 100 g di uno di questi prodotti forniranno una tariffa giornaliera. Negli agrumi è molto meno: il record tra gli agrumi nel contenuto di vitamina C è il pompelmo. Ma gli agrumi possono consumare più di 100 grammi al giorno.

Ma non solo questa sostanza ha bisogno del nostro corpo. È importante che l'apporto giornaliero complessivo di vitamine sia rispettato. Il tavolo, compilato dai medici, mostra il rapporto tra diverse vitamine nella dieta quotidiana. Dimostra che la vitamina C è necessaria per il corpo in grandi quantità, così come le vitamine A e N. In piccole quantità, il corpo ha bisogno delle vitamine B, E e D.

Durante lo stoccaggio, durante il trattamento termico, il contenuto di vitamina C è significativamente ridotto. Ad esempio, il processo di produzione di purè di patate distrugge l'80% della vitamina; cottura semplice di tuberi - 35%; frittura - 20%. Solo l'8% della quantità iniziale di vitamina C rimane nella zuppa di cavolo, ma quando si estingue è circa il 40%. Pertanto, è così importante includere insalate fresche nella razione giornaliera: con cavoli, rape, verdure, peperoni, patate. In caso contrario, il fabbisogno giornaliero di vitamina C non sarà soddisfatto.

La carenza di vitamina C nel corpo (carenza di vitamina C) viene diagnosticata in base alle seguenti caratteristiche: infiammazione gengivale, atrofia muscolare, emorragie nei tessuti, disturbi digestivi e altri sistemi corporei, i processi metabolici sono disturbati e le immunità diminuiscono. Tali gravi conseguenze di una carenza di vitamine si verificano entro 3 mesi senza un adeguato consumo di acido ascorbico, frutta e verdura.

Quando il corpo è gravemente carente di vitamina C, è possibile aumentare il suo consumo a 5 mila mg al giorno - questa è la dose massima giornaliera di vitamina C, ma non per molto (per una settimana). Questa possibilità è spiegata da un'altra proprietà della vitamina: è ben rimossa dal corpo umano. Se si verificano effetti indesiderati (diarrea, nausea), ridurre la dose.

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