Sin dai tempi antichi, la medicina tradizionale ha usato determinati prodotti per migliorare la potenza maschile. È vero, le opinioni su questo erano diverse. Tra i popoli slavi, la priorità era data agli stimolanti sessuali di origine vegetale e alle verdure, che nella loro forma assomigliavano ai genitali maschili: carote, barbabietole, ravanelli, cipolle e sedano.
Speciali proprietà miracolose attribuite all'aglio. Sì, e la medicina moderna consiglia l'aglio: migliorare la digestione, come anestetico, sedativo, normalizzare la minzione, la dilatazione dei vasi cardiaci e stimolare la funzione delle ghiandole sessuali.
Nella cultura dell'Europa occidentale, si credeva che le uova di pollo crude avessero un effetto efficace sugli uomini, e in Oriente usavano cibo esotico per questo: i genitali di animali, carne di cane, sangue di serpente fresco. Un eccellente afrodisiaco nella cucina erotica cinese è ora considerato la zuppa del nido di uccelli, fatta di frutti di mare ricchi di fosforo: alghe, caviale di pesce, nidi di rondine.
A proposito, dal momento che i "tempi più bui" il consumo di pesce è stato associato alla capacità di aumentare l'attività sessuale. È per questo motivo che gli antichi egizi proibivano di mangiare pesce ai preti. Questa idea è sopravvissuta fino ai nostri giorni. I benefici dei frutti di mare per migliorare l'attività sessuale sono evidenziati dagli studi di molti moderni sessuologi stranieri. Notano che persone come i giapponesi e gli eschimesi, la cui dieta è dominata da pesce di mare grasso, hanno una disfunzione sessuale.
Tra i prodotti marini, i mammiferi marini sono consigliati per migliorare la funzione sessuale e i mammiferi marini, in particolare la spirulina di alghe verdi, che, oltre al fosforo, contiene gli aminoacidi necessari per il maschio, le vitamine e gli oligoelementi. Ricco di fosforo e funghi sotterranei - tartufi. Il famoso scrittore, avvocato e professore francese Anselm Brillat-Savarin ha scritto su questo: "I tartufi rendono le donne più gentili e gli uomini che amano".
Ma molte autorità mediche sono dell'opinione che per prevenire i disturbi sessuali, è necessario ridurre drasticamente il consumo di grassi, in particolare di animali. Questo è sostenuto dal fatto che nei paesi del Terzo Mondo, dove frutta, verdura, noci, semi predominano nella dieta, non ci sono quasi problemi sessuali e problemi di fertilità. Ci sono molti centenari che vivono una vita sessuale completa, anche in 100 anni o più.
I nutrizionisti occidentali consigliano agli uomini di preparare la cosiddetta "colazione alla lecitina" al mattino. Questo è un insieme appositamente selezionato di impurità alimentari con zinco, potassio e magnesio. Lo zinco è coinvolto nella sintesi del diidrossiesterone (DHT), il testosterone - l'enzima attivo dell'ormone maschile. Si ritiene che lo zinco influenzi la libido (desiderio sessuale), l'erezione e l'eiaculazione, ed è particolarmente necessario per gli uomini più anziani, poiché nel corso degli anni il corpo perde la capacità di assorbire lo zinco dal cibo. Inoltre, il fumo, l'alcol, il caffè, i vari farmaci e le infezioni riducono le riserve di zinco accumulate dall'organismo, determinando una diminuzione dei livelli ematici di testosterone e una diminuzione della funzione sessuale.
La mancanza di zinco può causare agli uomini molti problemi seri. Tra questi: impotenza, prostatite e una significativa riduzione del numero di spermatozoi. E se lo zinco non è abbastanza per un ragazzo che non ha ancora raggiunto la pubertà, il risultato potrebbe essere uno sviluppo insufficiente dei testicoli e del pene. Pertanto, i sessuologi raccomandano agli uomini di prenderlo ogni giorno a 15 mg al giorno in pillole. Aumento del contenuto di zinco - in carne, noci, grano germogliato, uova crude, fegato. Ma soprattutto nei frutti di mare, soprattutto nelle ostriche.
I prodotti "sessuali" includono fagioli, noci e semi, funghi tartufati sotterranei, frutti di mare, uova di gallina, buoi, fegato di vitello e agnello, frutta, verdura e miele.
Secondo i ricercatori, pane e lievito di birra, latte grasso, cioccolato, caffè, pomodori, cavoletti di Bruxelles, grandi dosi di zucchero e coloranti alimentari non contribuiscono alla salute sessuale degli uomini. Gli alimenti che sono trattati con sostanze chimiche per attrattiva e durata di conservazione più lunga perdono sostanze nutritive utili e influenzano negativamente la salute sessuale. È vero, l'effetto tossico si verifica quando si utilizzano tali prodotti in grandi dosi. Tra gli indesiderabili per gli uomini ci sono carne in scatola, pancetta, salsicce, salsicce, pesce affumicato, bevande zuccherine con un alto contenuto di zucchero, frutta in scatola e gomme da masticare.
Ma dopo aver bevuto 100 g "per coraggio", gli uomini si sentono leggeri e piacevolmente eccitati. Il minor consumo di alcol è accompagnato da un aumento del desiderio sessuale. L'eccitazione sessuale si manifesta anche in situazioni non del tutto adeguate. Vini naturali di alta qualità "Muscat", "Sherry", "Madera" aggiungono nitidezza ai rapporti sessuali. Naturalmente, è necessario ricordare la dose e le reazioni individuali al corpo, perché l'eccesso di alcol può causare un contraccolpo - letargia, diminuzione della libido e dell'erezione.
Pertanto, per la salute sessuale è importante la moderazione nell'alcol, una corretta alimentazione e uno stile di vita sano. Questi tre fattori contribuiscono ad aumentare le difese del corpo, migliorando le sue capacità fisiche e sessuali.
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http://www.menslife.com/ration/produkty-dlya-nastoyashchikh-muzhchin.html5 ricette per veri uomini
E se stai cercando qualcosa di speciale da cucinare il 23 febbraio per tuo marito, figlio, ragazzo (di seguito indicato come elenco), non rimarrai deluso. Un tavolo festivo unico e recensioni di uomini ammirati ti vengono forniti!
Braciole di maiale con mele
Cosa ti serve:
300 g di filetto di maiale
2 mele
2 carote
1 cucchiaio. senape
2 cucchiai. olio vegetale
1 testa di cipolla
cipolla verde
¼ di cucchiaino curry
sale, pepe nero macinato - a piacere
Come cucinare le braciole di maiale con le mele:
1. Tritare finemente le cipolle. Tagliare le carote a listarelle.
2. Taglia il taglio in tre pezzi e respingi.
3. Taglia le mele a metà, togli l'anima, taglia a fette sottili.
4. Cipolle e fettine di mele soffriggere leggermente in una padella con olio vegetale (1 cucchiaio).
5. Braciola in un tegame separato nell'olio vegetale rimanente per 5-7 minuti su ciascun lato.
6. Al momento di servire, mettere la carne sul piatto, poi le mele, cospargere con cipolle verdi tritate, guarnire con insalata di verdure fresche.
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Pesce manty con gamberi
Cosa ti serve:
300 g di impasto per ravioli
400 g di filetti di pesce di mare
18 gamberetti di tigre cotti (si può prendere il solito)
1 testa di cipolla
4 cucchiai. burro
sale, pepe nero macinato - a piacere
Come cucinare la manty di pesce con gamberetti:
1. Tagliare i filetti di pesce e tritare con un frullatore.
2. Sbucciare le cipolle, tagliarle a cubetti, conservare su un cucchiaio di olio fino a doratura, fresco. Unire con carne macinata, aggiungere 2 cucchiai di burro ammorbidito, salare, pepare e mescolare.
3. Arrotolare l'impasto in uno strato di 4 mm di spessore, tagliato con una forma rotonda o una tazza di vetro. Al centro di ogni tazza, metti un cucchiaio di pesce tritato e un gamberetto, ritaglia i bordi. Cuocere per 30-35 minuti al vapore.
4. Servire il manty caldo, annaffiare con il burro rimasto fuso e decorare con le verdure.
Se non ci sono gnocchi pronti a portata di mano, puoi farlo da solo. Per fare questo, versare 2 tazze di farina setacciata in una diapositiva, fare un pozzo nel mezzo. Versa lì 1 uovo e mezza tazza di acqua calda salata. Impastare la pasta, avvolgerla nella pellicola e lasciare riposare l'impasto per 20-25 minuti.
chakhokhbili
Cosa ti serve:
1 pollo
1 testa di cipolla
2 cucchiai. noci tritate
6 pomodori
3 cucchiai. vino bianco secco
2 cucchiai. burro
1 mazzetto di coriandolo
1 mazzetto di prezzemolo
2 spicchi d'aglio
2 cucchiaini. coriandolo macinato
sale, pepe rosso macinato - a piacere
Come rendere chakhokhbili:
1. Cipolla tagliata a cubetti. 3 pomodori tritati attraverso un tritacarne, tagliare il resto a fette.
2. Dividere il pollo in porzioni, sale e pepe. Soffriggete leggermente il burro in una teglia ben riscaldata con pareti spesse. Aggiungere le cipolle e friggere con il pollo per circa 5 minuti, quindi versare il vino, chiudere il coperchio e fare sobbollire per 10 minuti.
3. Aggiungi la massa di pomodoro, i pomodori a pezzetti, il coriandolo al pollo, mescola e continua a cuocere per altri 25-30 minuti.
4. Tritare finemente l'aglio. Aggiungere l'aglio e le noci al pollo, mescolare e cuocere a fuoco lento per altri 5 minuti.
5. Togliere dal fuoco e lasciare al coperto per alcuni minuti.
6. Servire il piatto caldo, decorato con verdure.
Vitello in vaso
Cosa ti serve:
500 g di polpa di vitello
7 patate
2 carote
1 testa di cipolla
3 cucchiai. burro fuso
1 cucchiaio. farina di frumento
3 cucchiai. concentrato di pomodoro
polpuchka prezzemolo
2-3 foglie di alloro
sale, pepe nero macinato - a piacere
Come cucinare la carne di vitello in vaso:
1. Cipolla tagliata a mezzo giro.
2. Tagliare il vitello a fette attraverso il grano.
3. Tagliare a cubetti le patate e le carote.
4. Mettere la carne e le verdure preparate nei vasi, aggiungere un po 'di concentrato di pomodoro, alloro, verdure tritate e salare leggermente di nuovo.
5. Servire con verdure fresche.
Tacchino con funghi in salsa di birra
Cosa ti serve:
1 coscia di tacchino
100 g di finferli o funghi di stagione
200 ml di birra scura
2 carote
1 cucchiaio. concentrato di pomodoro
1.5 art. brodo di pollo
un quarto di un mazzetto di aneto
4 cucchiai. olio vegetale
2 cipolle
1 cucchiaio. farina di frumento
sale, pepe nero macinato - a piacere
Come cucinare un tacchino con funghi in salsa di birra:
1. Taglia con cura la polpa della tibia intorno all'osso con un coltello, liberandone la maggior parte, rimuovendo l'osso e la cartilagine dura e densa.
2. Taglia una cipolla e una carota a cubetti grandi, trita la cipolla e l'aneto rimasti.
3. Tagliare i funghi e friggere con cipolla tritata a metà olio vegetale per 10-15 minuti, salare, raffreddare, aggiungere l'aneto.
4. Riempire la coscia di tacchino con i funghi, fissare la base con gli stuzzicadenti.
5. Strofinare la coscia di tacchino con sale e pepe, friggere nell'olio vegetale rimanente da tutti i lati. Trasferire in un altro piatto.
6. Nel rimanente olio di tacchino arrosto friggere le cipolle. Aggiungere le carote, il concentrato di pomodoro, la farina e friggere leggermente. Versare la birra scura, aggiungere il tacchino, coprire e cuocere a fuoco lento per 1 ora.
7. Tagliare il tacchino preparato in porzioni, mettere i piatti e versare la salsa risultante.
http://domashniy.ru/eda/5_receptov_dlya_nastoyashih_muzhchin/Cibo per veri uomini
Carne. Solo carne entro il 23 febbraio
I veri uomini amano la carne. È auspicabile che questo fosse un pezzo grosso, colpendo nella sua brutalità. Quando un uomo mangia carne, così gli istinti necessari si risvegliano in lui: proteggere, prendere, portare prede in casa. Tratta il tuo cibo maschio reale preferito! E lascia che, mentre si gusta i piatti di carne che hai preparato per lui, capirà che ti aspetti da lui le azioni dei veri uomini. Proprio quelli che sono posti dalla natura stessa.
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Rene in panna acida
Cosa ti serve:
1 tazza di panna acida
3 spicchi d'aglio
1 cucchiaio. cucchiaio di concentrato di pomodoro
Sale, pepe a piacere
Come cucinare i reni in panna acida:
Risciacquare i reni e immergere in acqua fredda per 2 ore. Bollire, cambiando l'acqua.
I germogli finiti friggono. Aggiungere a loro patate a fette, carote.
Metti i rognoni e le verdure in una pentola, versa la panna acida mescolata con il concentrato di pomodoro. Sale, pepe Tritare l'aglio. Stufare in forno per 20-30 minuti.
http://www.wmj.ru/stil-zhizni/eda/menyu-dlya-nastoyaschih-muzhchin-top-10-blyud.htmCibo per veri uomini
Apr 26, 2016 Food 341 Visualizzazioni
È vero che uomini e donne dovrebbero mangiare in modo diverso o è solo uno stereotipo di genere?
Salsicce alla griglia succose, ali barbecue e insalata russa sono sicuramente amate da molti uomini.
Le donne sono spesso insoddisfatte delle preferenze di gusto del marito, ma l'offerta di mangiare una deliziosa insalata di cetrioli con salsa allo yogurt è seriamente contrastata dalla metà forte.
Cosa c'è qui dalla psicologia e cosa è dalla fisiologia? Che tipo di cibo è davvero buono per mantenere la salute degli uomini?
Cibo maschile: stereotipi culturali
Paul Rozin, professore di psicologia all'Università della Pennsylvania negli Stati Uniti, ha studiato i tabù del cibo per 50 anni. Nel 2012, il suo articolo "Is Meat Male Food?" Pubblicato sul Consumer Research Journal. Il lavoro di Rosina è dedicato a un fenomeno interessante - il genere e le caratteristiche culturali della percezione del cibo. Perché la carne è associata più a quella maschile e al cioccolato con i menù femminili? I nostri atteggiamenti riguardo alla "mascolinità" e alla "femminilità" del cibo dipendono dal modo in cui viene cucinato?
Si è scoperto che le persone classificano facilmente il cibo in base alla loro dieta maschile o femminile. Potresti non essere sorpreso dal fatto che chili, bistecche, pollo fritto e hamburger rientrassero nella categoria del tipico cibo maschile, ma sushi, cioccolato, insalata di pollo e pesca si sono rivelati piatti puramente femminili. Allo stesso tempo, è interessante notare che, a maggioranza, latte e uova appartengono a prodotti senza sesso pronunciato, che è chiamato unisex. Ma le frattaglie - fegato, reni, fegato - hanno punteggi bassi sulla scala della femminilità e sulla scala della mascolinità. È abbastanza difficile da spiegare, perché in cucina l'"aura" della mascolinità viene solitamente mantenuta attorno a questi prodotti.
Un altro fatto sembrava interessante: più un piatto è primitivo, più è considerato maschile. Quindi, l'insalata di pollo è entrata nel menu femminile e il pollo fritto in quello maschile. Ciò è probabilmente dovuto al fatto che, nella nostra cultura, la cucina nel suo complesso è più associata all'occupazione delle donne, e la cucina degli uomini è percepita come una scapola disperata.
Ma quanto sono intimamente stereotipi sulla nutrizione maschile e femminile in relazione ai veri gusti di uomini e donne? Si è scoperto che le preferenze alimentari sono abbastanza vicine a questi stessi stereotipi. Le donne nello studio hanno scelto cibi vegetali (frutta, verdura) e cioccolato, mentre gli uomini più spesso chiamavano alimenti di origine animale, e anche, in modo interessante, il succo d'arancia.
Il cibo sano non è affare di un uomo
I clic sull'alimentazione maschile e femminile sono attivamente sfruttati dall'industria alimentare. Sfortunatamente, associamo la preoccupazione per la salute e il benessere del corpo principalmente alle donne - è secondo i canoni del gender marketing che sono desiderosi di vendere utili, interi, permettendo di regolare il peso. Inoltre, il cibo "femmina" viene spesso confezionato in porzioni più piccole, mentre il cibo "maschile" viene venduto, di norma, in enormi confezioni alla rinfusa. Colpisce certamente il comportamento degli uomini al momento dell'acquisto. In realtà, gli uomini sono provocati dalla scelta di grandi porzioni di cibo non molto sano ed equilibrato.
Ma forse gli uomini hanno bisogni nutrizionali diversi rispetto alle donne? Ad esempio, hanno bisogno di più proteine? In realtà, la differenza tra gli standard di nutrizione per uomini e donne non è particolarmente grande. Alla Harvard Medical School, si ritiene che entrambi i sessi necessitino della stessa quantità di nutrienti per una vita sana e attiva. Le donne probabilmente hanno bisogno di un po 'più di ferro e di calcio, e anche del 15-20% in meno di calorie a causa del peso corporeo inferiore e della massa muscolare meno pronunciata. Quindi vale la pena di riconoscere: le nostre preferenze di gusto dipendono più dagli stereotipi che dai reali bisogni biologici.
Vero cibo maschile
Tutto questo significa che non c'è cibo "maschile" e "femmina"? In nessun modo. Una volta che c'è il genere, significa che ci sono anche caratteristiche fisiologiche dell'organismo, determinate dal genere. Ad esempio, la salute riproduttiva maschile è fortemente dipendente dallo stile di vita e, in particolare, dall'alimentazione. Ci sono prodotti che sono più utili per gli uomini.
Ostriche. Non sono per niente chiamati cibo d'amore. Le ostriche contengono molto zinco. L'uso di questo microelemento in quantità sufficienti aiuta a prevenire il danno cellulare che porta al cancro alla prostata. Inoltre, lo zinco è coinvolto nella produzione dell'ormone maschile testosterone, e quindi contribuisce alla conservazione della potenza. Il tasso giornaliero di zinco è di circa 11 mg al giorno e, oltre alle ostriche, può anche essere ottenuto da frutti di mare, manzo, maiale magro e legumi.
Banane. Oltre al fatto che questi frutti sono ricchi di carboidrati, danno energia, sono anche una fonte di potassio e magnesio - minerali che sono utili per il sistema cardiovascolare. È noto che il rischio di infarto e cardiopatia ischemica è più alto negli uomini in giovane età, quindi l'assunzione di potassio è particolarmente importante per loro. Il potassio è presente anche nelle patate, negli agrumi, nei pomodori, nei legumi.
Pesce azzurro Per lo stesso motivo, è importante che gli uomini mangiano abbastanza acidi grassi polinsaturi omega-3. Oltre ai benefici per il sistema cardiovascolare, questi acidi grassi aiutano il sistema immunitario e riducono il rischio di cancro alla prostata. Le fonti vegetali di omega-3 sono i semi di lino e l'olio di lino, le noci e, in misura minore, i legumi.
Questo non vuol dire che queste raccomandazioni non si applicano alle donne - i nutrienti elencati sono anche utili per loro. Ma è importante che gli uomini li ricordino in particolare.
Abitudini alimentari
Quando parliamo di una dieta maschile sana, spesso parliamo non tanto di cibo quanto di abitudini alimentari. Gli uomini che praticano sport, a questo proposito, sono più responsabili nella scelta del cibo e più spesso seguono una dieta equilibrata. Ma la maggior parte degli uomini raramente, in linea di principio, pensa a cosa mangiare e in quale forma.
Sono più conservatori, più spesso scelgono la soluzione più semplice e non amano riflettere sulle loro esigenze nutrizionali. Il che, da un lato, rende la vita più facile per loro, e dall'altro, porta al ben noto schema di "cotoletta all'uovo con patate fritte", che può "funzionare" per anni.
Se offri solo un consiglio su questo argomento, sarebbe come: uomini, conosci la cucina. Impara diversi cibi e metodi di cottura, cucinati, impara le cucine nazionali. Può essere molto eccitante e diversifica la vita. La conoscenza del cibo è parte della conoscenza del mondo, la cucina è un laboratorio chimico a casa e la preparazione di piatti nuovi e complessi è un'eccellente forma di creatività e relax.
http://dietmagazine.ru/eda-dlia-nastoiashih-myjchin/Caloroso e utile: un menu per un vero uomo
teoria
Cibo maschile puro
Sfortunatamente, la maggior parte dei rappresentanti della metà forte mangia in modo errato: preferiscono prodotti grassi, fritti, speziati, semilavorati, patatine fritte, sottaceti, sottaceti, birra e altre bevande non pericolose. In giovane età, tale cibo non può nuocere, ma se un uomo dopo 25 anni rimane fedele alla sua dieta disastrosa, non avrà abbastanza salute per molto tempo.
La carne di salsiccia non è un amico
Gli uomini amano la carne - succosa, fragrante, con il sangue... Apparentemente, da qualche parte a livello subconscio, capiscono che in assenza di proteine animali di alta qualità, la loro libido può diminuire e la loro capacità lavorativa si deteriora. Tuttavia, non tutti i tipi di carne sono uguali. Un pezzo di carne di vitello, manzo, pollo, maiale magro e agnello davvero tonifica e "costruisce" le cellule (compreso il sesso). Ma la carne pesante e soprattutto i prodotti semi-finiti, imbottiti con grassi, carboidrati nocivi e chimica alimentare, causano gravi danni. Se il tuo uomo mangia ravioli e polpette esclusivamente di origine sconosciuta, salsicce e stocchi di maiale, perderà immediatamente la sua forma atletica e inizierà a guadagnare quei chili in più. Ma il grasso maschile è molto più pericoloso di quello femminile, colpisce più rapidamente lo stato di salute - iniziano problemi di cuore, fegato, insuccessi intimi, e tutto questo è chiamato "sindrome metabolica".
Domanda sotto la cintura
In modo che il tuo amato abbia tutto "al di sotto della cintura", ha bisogno non solo di proteine, ma anche di acido folico, vitamine B6, B12, C, E, zinco, selenio e acidi grassi omega-3. Sono queste sostanze che influenzano la potenza, la qualità dello sperma, la salute psicologica di un uomo. Per ottenere abbastanza zinco e selenio, è necessario mangiare il pane dai cereali e dalla farina integrale (nel grado più alto, passato attraverso le macine della tecnologia alimentare, non c'è quasi nessun beneficio). Le stesse sostanze, così come i più importanti acidi omega-3, meritano una ricerca nei prodotti marini e fluviali. Una volta alla settimana, un uomo dovrebbe assolutamente mangiare gamberi, gamberetti, granchi, cozze, ostriche o calamari e cenare due volte con il pesce. Si preferiscono salmone, trota, anguilla, sgombro, sardina, halibut, aringa e spratto. Gli acidi omega-3 possono anche essere trovati in noci e mandorle, colza e olio di lino.
Non mangiamo l'erba
Sfortunatamente, la maggior parte degli uomini chiama con disprezzo verdura, frutta e bacche di erba. Certo, non è necessario forzarli con i verdi, ma vale la pena provare a convincerli della necessità di consumare cibo fresco. In casi estremi, basta fare un po 'più di insalata e mettere meno pasta, spesso preparare deliziosi contorni di verdura. Cosa succede se mangia e chiede additivi? Di tutta la varietà di "erba" ce n'è una che è particolarmente necessaria per un uomo. Prima di tutto, questi sono frutti rossi e arancioni - il pigmento licopene, che dà loro un colore ricco, è un antiossidante e aiuta ad evitare gravi problemi oncologici "sotto la cintura". In grandi quantità, si trova nei pomodori (soprattutto nei pomodori ciliegini), nei peperoni, nei cinorrodi, nel melograno e nell'anguria. Ricorda questo breve elenco e assicurati di includere i prodotti da esso nella dieta del tuo coniuge. Prepara pomodori e peperoni ripieni, prepara i brodi e i dessert a base di anguria, spremi melograno e succhi di pomodoro. Come ultima risorsa, servi il tuo ketchup per cena - c'è anche un sacco di licopene. Basta comprare un prodotto naturale a base di pomodori e non un surrogato chimico.
Oltre alle verdure e ai frutti rossi e gialli, dovresti prestare attenzione alle insalate a foglia verde - contengono molte vitamine del gruppo B e in particolare acido folico, il che dà energia all'uomo. I nutrienti si trovano nel riso a grani lunghi, nei fagioli, nei piselli, nella carne e nelle uova. Ma soprattutto la vitamina necessaria nel fegato, quindi prova almeno una volta ogni due settimane per prepararlo per il tuo coniuge.
La birra è un'amica di travestiti
Le bevande di uomini veri sono considerate birra e alcol forte, ma sono loro che trasformano i superuomini in inette. Naturalmente, non stiamo parlando di piccole dosi di vodka, brandy, whisky o bevande schiumose, che tuo marito beve una volta alla settimana. L'alcol inizia ad avere un potere distruttivo quando viene consumato più frequentemente (non stiamo parlando di uno stadio estremo - l'alcolismo). Le bevande forti riducono la massa muscolare e annullano i risultati dell'allenamento, e la birra generalmente trasforma un uomo in una... signora. La bevanda schiumosa contiene fitoestrogeno, che è una pianta analoga del progesterone dell'ormone sessuale femminile. L'uso sistematico dell'alcol leggero provoca discordia nel sistema endocrino, sopprime la produzione di testosterone e porta a un cambiamento nell'aspetto di un uomo: la quantità di peli corporei diminuisce, la massa muscolare diminuisce, le ghiandole mammarie aumentano, il timbro della voce cambia, appare un "ventre di birra" e il grasso si deposita in vita. Se non vuoi che il tuo coniuge si trasformi in un pogolik di birra effeminato, prova a comunicargli le informazioni su un effetto così dannoso sul suo corpo di una bevanda schiumosa.
Simulatore chiamato "latte"
Dal punto di vista della dietologia, le bevande maschili ideali sono il vino rosso secco e il latte, che, purtroppo, i rappresentanti della metà forte non sono molto rispettati. Devono rompere gli stereotipi! Latte e cagliata sono ottime fonti di proteine per i muscoli e tutte le cellule di un corpo forte e forte. Scienziati dell'Università di Cardiff in Inghilterra hanno scoperto che una pinta di latte al giorno (circa mezzo litro) riduce il rischio di sviluppare la sindrome metabolica negli uomini del 62%. E il più paradossale, questo effetto è più di non avere un non grasso, ma una bevanda normale. Inoltre, il calcio contenuto nel prodotto della mucca, previene l'accumulo di grasso e migliora la sintesi proteica, ovvero equivale a un esercizio fisico. Pertanto, i prodotti caseari sono l'ideale per gli uomini che conducono uno stile di vita attivo. Dose giornaliera - un bicchiere di bevanda naturale, yogurt, una porzione di ricotta e alcuni pezzi di formaggio. Se al tuo coniuge non piacciono prodotti così salutari nella forma "nuda", preparalo in casseruole, prepara cocktail con frutta e gelato, inforna le torte con la crema di yogurt.
pratica
Come creare un menu
Anche se l'altra metà non ama i pomodori, alza il naso dal fegato di manzo e tutti i tipi di insalate fresche, puoi ancora trovare una via d'uscita e metterla sulla giusta via di nutrizione. Dall'elenco di prodotti "maschili" utili, scegli quelli che piacciono al tuo coniuge e prepara piatti deliziosi basati su di essi. Credimi, molto dipende dalle tue abilità culinarie!
La colazione di un uomo dovrebbe essere nutriente - proteine o carboidrati, quindi suggeriscigli di mangiare un piatto del suo cereale preferito con frutta, uova strapazzate con pomodori o muesli con latte. Ma i panini con pane bianco, burro e salsiccia affumicata, innaffiati con tè o caffè, non sono il cibo migliore per la mattina. Anche se il tuo coniuge è abituato a mangiare in questo modo, cerca almeno di sostituire la pagnotta con pane integrale (meglio ancora, fai un brindisi con esso) e metti un pezzo di formaggio sopra.
A pranzo dovrebbero essere presenti anche cibi proteici, ma non latte, ma animali. Qualsiasi pesce, pesce o carne magra andrà bene - petto di pollo, fegato, lingua di manzo, vitello. Sul contorno è preferibile presentare pasta di semola di grano duro, riso, grano saraceno o verdura. E non dimenticarti dei prodotti freschi: prepara un'insalata, verdure ripiene, tartine, involtini di melanzane.
La cena può essere preparata allo stesso modo della cena, ma se il tuo tesoro ha già mangiato carne, servitelo con qualsiasi pesce. La cosa principale è che il menu durante il giorno sia vario, pieno e contenga molta frutta e verdura fresca.
Se a tuo marito piace scricchiolare le patatine la sera davanti alla TV, è meglio sostituire questo trattamento ipercalorico con un prodotto più utile, come i semi di zucca, che sono ricchi di zinco. Solo 20-30 cose sufficienti per attuare la prevenzione delle malattie maschili.
Opinione di esperti
Michael Popp, professore, famoso chimico tedesco, enologo
Il vino rosso deve essere incluso nella dieta dell'uomo. Il fatto è che nella pelle dell'uva in grandi quantità contiene resveratrolo, che entra nella bevanda durante la fermentazione. Questa sostanza unica interferisce con il metabolismo umano, previene la deposizione di grasso e protegge il cuore e i vasi sanguigni. Inoltre, oggi è scientificamente provato che il resveratrolo è molto simile al Viagra nei suoi effetti sul corpo. Come il farmaco, aumenta il contenuto di ossido nitrico nei vasi e aumenta quindi la potenza.
Men's Men
prima colazione
- Uova fritte da 3 uova con un pomodoro e basilico.
- Pane di grano
- Caffè senza zucchero.
- Dessert di anguria e yogurt.
La seconda colazione
- Milk shake con una banana e un pizzico di cannella.
pranzo
- Insalata di pomodori, cetrioli, erbe aromatiche e aglio in olio d'oliva.
- Zuppa classica
- Salmone con contorno di riso basmati e verdure.
- Dessert - frutta secca, biscotti da cereali e tè non zuccherato.
Tè pomeridiano
- Mela, pera o arancia
La cena
- Fegato di manzo con contorno di cavolfiore in salsa cremosa.
- Un bicchiere di vino rosso.
Per la notte
- Melograno.
- Bere yogurt o ryazhenka.
Cibo per veri uomini
È vero che uomini e donne dovrebbero mangiare in modo diverso o è solo uno stereotipo di genere?
Salsicce alla griglia succose, ali barbecue e insalata russa sono sicuramente amate da molti uomini.
Le donne sono spesso insoddisfatte delle preferenze di gusto del marito, ma l'offerta di mangiare una deliziosa insalata di cetrioli con salsa allo yogurt è seriamente contrastata dalla metà forte.
Cosa c'è qui dalla psicologia e cosa è dalla fisiologia? Che tipo di cibo è davvero buono per mantenere la salute degli uomini?
Cibo maschile: stereotipi culturali
Paul Rozin, professore di psicologia all'Università della Pennsylvania negli Stati Uniti, ha studiato i tabù del cibo per 50 anni. Nel 2012, il suo articolo "Is Meat Male Food?" Pubblicato sul Consumer Research Journal. Il lavoro di Rosina è dedicato a un fenomeno interessante - il genere e le caratteristiche culturali della percezione del cibo. Perché la carne è associata più a quella maschile e al cioccolato con i menù femminili? I nostri atteggiamenti riguardo alla "mascolinità" e alla "femminilità" del cibo dipendono dal modo in cui viene cucinato?
Si è scoperto che le persone classificano facilmente il cibo in base alla loro dieta maschile o femminile. Potresti non essere sorpreso dal fatto che chili, bistecche, pollo fritto e hamburger rientrassero nella categoria del tipico cibo maschile, ma sushi, cioccolato, insalata di pollo e pesca si sono rivelati piatti puramente femminili. Allo stesso tempo, è interessante notare che, a maggioranza, latte e uova appartengono a prodotti senza sesso pronunciato, che è chiamato unisex. Ma le frattaglie - fegato, reni, fegato - hanno punteggi bassi sulla scala della femminilità e sulla scala della mascolinità. È abbastanza difficile da spiegare, perché in cucina l'"aura" della mascolinità viene solitamente mantenuta attorno a questi prodotti.
Un altro fatto sembrava interessante: più un piatto è primitivo, più è considerato maschile. Quindi, l'insalata di pollo è entrata nel menu femminile e il pollo fritto in quello maschile. Ciò è probabilmente dovuto al fatto che, nella nostra cultura, la cucina nel suo complesso è più associata all'occupazione delle donne, e la cucina degli uomini è percepita come una scapola disperata.
Ma quanto sono intimamente stereotipi sulla nutrizione maschile e femminile in relazione ai veri gusti di uomini e donne? Si è scoperto che le preferenze alimentari sono abbastanza vicine a questi stessi stereotipi. Le donne nello studio hanno scelto cibi vegetali (frutta, verdura) e cioccolato, mentre gli uomini più spesso chiamavano alimenti di origine animale, e anche, in modo interessante, il succo d'arancia.
Il cibo sano non è affare di un uomo
I clic sull'alimentazione maschile e femminile sono attivamente sfruttati dall'industria alimentare. Sfortunatamente, associamo la preoccupazione per la salute e il benessere del corpo principalmente alle donne - è secondo i canoni del gender marketing che sono desiderosi di vendere utili, interi, permettendo di regolare il peso. Inoltre, il cibo "femmina" viene spesso confezionato in porzioni più piccole, mentre il cibo "maschile" viene venduto, di norma, in enormi confezioni alla rinfusa. Colpisce certamente il comportamento degli uomini al momento dell'acquisto. In realtà, gli uomini sono provocati dalla scelta di grandi porzioni di cibo non molto sano ed equilibrato.
Ma forse gli uomini hanno bisogni nutrizionali diversi rispetto alle donne? Ad esempio, hanno bisogno di più proteine? In realtà, la differenza tra gli standard di nutrizione per uomini e donne non è particolarmente grande. Alla Harvard Medical School, si ritiene che entrambi i sessi necessitino della stessa quantità di nutrienti per una vita sana e attiva. Le donne probabilmente hanno bisogno di un po 'più di ferro e di calcio, e anche del 15-20% in meno di calorie a causa del peso corporeo inferiore e della massa muscolare meno pronunciata. Quindi vale la pena di riconoscere: le nostre preferenze di gusto dipendono più dagli stereotipi che dai reali bisogni biologici.
Vero cibo maschile
Tutto questo significa che non c'è cibo "maschile" e "femmina"? In nessun modo. Una volta che c'è il genere, significa che ci sono anche caratteristiche fisiologiche dell'organismo, determinate dal genere. Ad esempio, la salute riproduttiva maschile è fortemente dipendente dallo stile di vita e, in particolare, dall'alimentazione. Ci sono prodotti che sono più utili per gli uomini.
Ostriche. Non sono per niente chiamati cibo d'amore. Le ostriche contengono molto zinco. L'uso di questo microelemento in quantità sufficienti aiuta a prevenire il danno cellulare che porta al cancro alla prostata. Inoltre, lo zinco è coinvolto nella produzione dell'ormone maschile testosterone, e quindi contribuisce alla conservazione della potenza. Il tasso giornaliero di zinco è di circa 11 mg al giorno e, oltre alle ostriche, può anche essere ottenuto da frutti di mare, manzo, maiale magro e legumi.
Banane. Oltre al fatto che questi frutti sono ricchi di carboidrati, danno energia, sono anche una fonte di potassio e magnesio - minerali che sono utili per il sistema cardiovascolare. È noto che il rischio di infarto e cardiopatia ischemica è più alto negli uomini in giovane età, quindi l'assunzione di potassio è particolarmente importante per loro. Il potassio è presente anche nelle patate, negli agrumi, nei pomodori, nei legumi.
Pesce azzurro Per lo stesso motivo, è importante che gli uomini mangiano abbastanza acidi grassi polinsaturi omega-3. Oltre ai benefici per il sistema cardiovascolare, questi acidi grassi aiutano il sistema immunitario e riducono il rischio di cancro alla prostata. Le fonti vegetali di omega-3 sono i semi di lino e l'olio di lino, le noci e, in misura minore, i legumi.
Questo non vuol dire che queste raccomandazioni non si applicano alle donne - i nutrienti elencati sono anche utili per loro. Ma è importante che gli uomini li ricordino in particolare.
Abitudini alimentari
Quando parliamo di una dieta maschile sana, spesso parliamo non tanto di cibo quanto di abitudini alimentari. Gli uomini che praticano sport, a questo proposito, sono più responsabili nella scelta del cibo e più spesso seguono una dieta equilibrata. Ma la maggior parte degli uomini raramente, in linea di principio, pensa a cosa mangiare e in quale forma.
Sono più conservatori, più spesso scelgono la soluzione più semplice e non amano riflettere sulle loro esigenze nutrizionali. Il che, da un lato, rende la vita più facile per loro, e dall'altro, porta al ben noto schema di "cotoletta all'uovo con patate fritte", che può "funzionare" per anni.
Se offri solo un consiglio su questo argomento, sarebbe come: uomini, conosci la cucina. Impara diversi cibi e metodi di cottura, cucinati, impara le cucine nazionali. Può essere molto eccitante e diversifica la vita. La conoscenza del cibo è parte della conoscenza del mondo, la cucina è un laboratorio chimico a casa e la preparazione di piatti nuovi e complessi è un'eccellente forma di creatività e relax.
http://apteka.ru/info/articles/zdorovoe-pitanie/eda-dlya-nastoyashchikh-muzhchin/Cibo per veri uomini: cosa cucinare per una persona cara il 23 febbraio
A quale uomo non piace mangiare? Defender of the Fatherland Day è un'eccellente occasione per cucinare qualcosa di delizioso e non banale per uomini importanti per te. Abbiamo raccolto 5 ricette di "vero cibo maschile" dai migliori chef di Mosca. Un tavolo festivo unico e recensioni ammirate dei tuoi uomini preferiti ti vengono forniti!
Kleftiko (agnello cotto con verdure)
Brand Chef ΜΟΛΩΜΟ ΛΑΒΕ Stamatis Tsilias
- agnello - 3,6 kg;
- sale - 30 g;
- pepe - 12 g;
- olio d'oliva - 300 g;
- vino bianco - 150 g;
- limone fresco - 150 g
- timo - 9 g;
- aglio - 60 g;
- pomodori - 900 g;
- Pepe bulgaro - 750 g;
- formaggio a pasta dura - 480 g;
- Origano - 6 g.
Lavare e asciugare la carne. Tagliare l'agnello a pezzi grandi, pepe bulgaro (verde e rosso), pomodori e formaggio a cubetti grandi. Sopra: l'olio d'oliva, limone, vino bianco, sale, pepe, origano, timo, aglio (RUB), lasciare in frigo per un giorno. Carne marinata con verdure disposte su pergamena, piegate trasversalmente in 4 strati. Sollevare i bordi della "busta", versare il succo della marinata, chiudere, serrare saldamente con lo spago. Versare l'acqua in una teglia da forno, mettere una "busta" e mettere in forno a 185-190 gradi per 3 ore. Girare periodicamente la carne e aggiungere acqua. Dopo 3 ore, aprire le forbici e metterle brevemente nel forno fino a doratura. Cospargere con prezzemolo fresco prima di servire.
Lingue di agnello
Chef "Cafe Friendship" Ivan Yakovlev
- lingua di agnello - 120 g;
- pomodori ciliegia - 105 g;
- Cavolo Bok Choy - 120 g;
- aglio sbucciato - 5 g;
- mix di verdure (timo, basilico, rosmarino, dragoncello, menta) - 3 g;
- olio d'oliva - 20 ml;
- brodo - 20 ml.
Abbassa le lingue nella padella, versa l'acqua in modo che si chiuda "due volte". Cuocere fino a quando è pronto (verificare che la disponibilità delle lingue sia semplice: tagliare una forchetta, se è pronta, quindi farla scorrere). Quindi versare il brodo (lasciare un po '), versare con acqua fredda e pulire immediatamente. Friggere le lingue in olio d'oliva su entrambi i lati fino a doratura e aggiungere verdure tritate grossolanamente, verdure miste e aglio schiacciato. Friggere, mescolando continuamente, per 2 minuti, quindi versare il brodo. Non appena il brodo bolle, il piatto è pronto.
Coniglio in salsa di panna
Lo chef del ristorante "Shinok" Elena Nikiforova
- zampe di coniglio - 1 kg;
- carote - 750 g;
- cipolla - 750 g;
- brodo vegetale - 300 ml;
- sale a piacere;
- pepe a piacere;
- crema del 33% - 300 ml.
Decorare (per porzione):
- spinaci - 40 g;
- zucchine - 100 g;
- carote - 100 g;
- piselli verdi - 40 g
Zucchine, carote, piselli e spinaci al vapore. Tritare grossolanamente le cipolle e le carote in pezzi grandi e friggere nel burro fino a metà cottura. Il coniglio non preleva sottaceto. Fare prizharku rapido con due lati (sotto pressione) di contattare con forza la griglia di fuoco o in una padella, quindi si ottiene una crosta attraverso il quale la carne di coniglio rimane succosa. Verdure e coniglio arrosto con crosta caramellata mettono in un pentolino strati: verdure, coniglio, verdure, coniglio, verdure. Condire con brodo vegetale (il brodo deve chiudere solo metà del piatto in una padella), salare e pepare. Stretta stretta la padella con un foglio (questo è uno dei punti principali) e metti sul fuoco. Quando tutto fa vapore, le verdure sono semisepolte e dalla massa che era originariamente, ci sono 600-700 grammi. Allo stesso tempo danno molto succo, in cui il coniglio inizia a languire per 1,5-2 ore. Quindi è necessario versare un po 'di crema per diluire il gusto concentrato delle verdure. Dopo l'ebollizione, togliere immediatamente dalla stufa in modo che la crema non bruci. Lasciare riposare per 40-60 minuti e servire solo al tavolo insieme a verdure al vapore.
Coscia d'anatra, raspomlennaya sotto glassa arancione, con purè di sedano
Lo chef del ristorante "Cucina onesta" Sergey Eroshenko
- gamba d'anatra - 4 pezzi (280 g ciascuno);
- sale / pepe - 1 g;
- cannella - sulla punta di un coltello;
- succo di melograno - 200 g;
- salsa di soia - 30 g;
- miele - 50 g;
- aglio - 30 g;
- timo - 4 rametti;
- badyan - 1 infiorescenza;
- radice di sedano - 1 pz. (600 g);
- aglio - 50 g;
- crema - 300 g;
- acqua - 1 l.
Cosce d'anatra sale e pepe, aggiungere paprika dolce, aglio, anice stellato, un po 'di cannella. Lasciare per 3 ore. Mescolare il succo di melograno, salsa di soia, miele. Ottenere la salsa per arrostire i piedi Lubrificare mettere sul vassoio e mettere nel forno di raffreddamento (120 C) per 4 Chasa (raffreddato a 60 ° C). Risulta prodotto semi-finito - gambe dorate e croccanti. Prima di servire, scaldare una gamba in forno per 15 minuti a bassa temperatura (nell'angolo del forno). Sbucciare la radice di sedano, tagliarla a pezzi grossi, aggiungere acqua, salare, spicchi d'aglio sbucciato e cuocere per 30 minuti. Aggiungere la panna, cuocere per altri 10 minuti, quindi aggiungere un frullatore a un purè di patate. Passare sopra la gamba vetrata, guarnire con un rametto di timo e coriandolo.
Pollo al forno
Chef bakery cafè "Bread Shop" di Michael Simagin
- Pollo - 1 pz.;
- Salsa "Demiglas" - 50 g;
- spugnole - 10 g;
- crema - 250 g;
- porta - 100 g
Pollo intero, pelato da frattaglie, sale e pepe e cuocere in forno fino a doratura. Servire con salsa di spugnole e Demiglass. Separatamente preparare la salsa dalle spugnole. Immergere i funghi in porto per 4 o 8 ore. Quindi filtrare ed evaporare la porta al 50%, aggiungere la panna e portare a ebollizione - la salsa è pronta.
T-Bon Steak
Chef del ristorante "On Mosfilmovskoy" Mikhail Koscheev
- bistecca con l'osso - 1 kg;
- burro - 50 g
- sale - 10 g;
- timo - 10 g;
- rosmarino - 10 g;
- aglio - 10 g
Un'ora prima di cucinare, prendiamo la bistecca dal frigo e lasciamo riposare la carne. Per arrostire uniformemente la carne, facciamo un'incisione longitudinale vicino all'osso. Riscaldare il burro a fuoco alto. Aggiungere aglio, timo e rosmarino. Friggere la bistecca fino a doratura. Togliere la carne dal fuoco e lasciare riposare per 5-7 minuti. Distribuiamo su un piatto, cospargere con sale grosso e pepe macinato fresco.
http://www.cosmo.ru/lifestyle/recipe/eda-dlya-nastoyashchih-muzhchin-chto-prigotovit-lyubimomu-23-fevralya/Cibo per veri uomini
Gli uomini differiscono dalle donne in tutti i sensi, inclusa la nutrizione. Dato che le donne hanno bisogno di nutrienti speciali durante la gravidanza o per proteggersi dal cancro al seno, gli uomini hanno bisogno di sostanze speciali che si occupino di mantenere la massa muscolare e proteggersi dal cancro alla prostata.
Molti prodotti, così amati dagli uomini, non sono affatto la scelta migliore per mantenere la salute. Ma corretta alimentazione e la distribuzione competente di attività fisica può aiutare a prevenire le malattie cardiache e il cancro - assassini №1 e il numero 2 per gli uomini dopo 35 anni, e proteggere non solo la vita, ma anche la salute e prolungare la possibilità di condurre una vita attiva.
Christine Gerbstadt, MD, portavoce della American Dietetic Association rileva inoltre che qualsiasi, cibo, utile per il sistema cardiovascolare dell'uomo, ha effetti benefici sulla funzione erettile.
"Sostanze che sono utili per migliorare la circolazione sanguigna di qualsiasi organo, aumentano anche la protezione contro il cancro e le malattie croniche". Le stesse sostanze supportano l'immunità, prevengono l'osteoporosi e i processi di distruzione ossea, la perdita muscolare, regolano i processi ossidativi. Naturalmente, né singolarmente ciascuno dei seguenti, o tutti insieme 10 non può far fronte con cibi tali compiti, se non mantengono uno stile di vita sano, evitando abitudini dannose e regolare esercizio fisico.
"L'uso quotidiano di prodotti" molto salutari "o addirittura di un intero set di sostanze non risolverà i problemi - l'importante è osservare il regime alimentare in cui questi nutrienti sono contenuti nelle quantità richieste", afferma Joy Bauer, MA, nutrizionista, fondatrice Centro per la dieta sana e autore di numerosi bestseller americani sulla corretta alimentazione.
Quindi, con l'aiuto di esperti, sono stati selezionati 10 prodotti che sono più vantaggiosi per il corpo maschile.
Le ostriche sono la fonte più ricca di zinco e solo poche ostriche al giorno forniranno il necessario approvvigionamento di zinco per il corpo. Lo zinco è coinvolto in centinaia di processi che si verificano nel corpo umano - dal processo di produzione del DNA alla riparazione delle cellule.
Studi hanno dimostrato che i normali livelli di zinco forniscono protezione contro la possibilità di sviluppare cellule cancerose, prevengono il cancro alla prostata, influenzano positivamente il funzionamento del sistema riproduttivo maschile, stimolano la produzione di sperma, rafforzano il sistema immunitario, promuovono la guarigione delle ferite, combattono l'infiammazione, regolano l'attività degli ormoni sessuali.
Con tutti i benefici delle ostriche - non mangiare questo prodotto crudo. L'infezione causata dal batterio Vibrio vulnificus è associata al consumo di alcuni molluschi e crostacei. A rischio sono le persone che soffrono di malattie del fegato, che hanno una dipendenza da alcol, soffrono di diabete, artrite reumatoide e insufficienza renale.
È inoltre possibile ricostituire la dose giornaliera di zinco nel corpo (11 mg per gli uomini) con l'aiuto di altri molluschi, carne magra, maiale magro, legumi.
Le banane sono una grande fonte di energia portatile. Sono molto ricchi di potassio, che è necessario per regolare il lavoro del sistema nervoso, rafforzare il muscolo cardiaco, ridurre la pressione e sono assolutamente indispensabili per tutte le malattie accompagnate da edema. Diete con potassio e magnesio (che è anche nelle banane) riducono il rischio di ictus.
Come fonte insuperabile di vitamina B6, le banane supportano perfettamente il sistema immunitario, aiutano la produzione di globuli rossi, il normale funzionamento del sistema nervoso, stimolano il metabolismo.
Se davvero non ti piacciono le banane, puoi trovare la salvezza nel succo d'arancia, latte, prodotti da pomodori, fagioli - sono anche ricche fonti di potassio.
Nessun elenco di cibi sani sarà completo senza specificare grassi sani, acidi grassi Omega-3. Questi grassi polinsaturi sono preferibili ad altri grassi nella dieta per molte ragioni. Hanno un effetto positivo sull'attività cardiaca, sulla circolazione sanguigna e sul sistema immunitario e riducono il rischio di sviluppare il cancro alla prostata.
"Gli acidi grassi omega-3 sono un potente agente anti-infiammatorio che può stabilizzare i livelli di trigliceridi, ridurre il dolore come conseguenza del sovraccarico fisico e fornire sollievo dal dolore da artrite", afferma il dott. Bauer.
Il pesce azzurro (salmone, sardine, tonno, sgombro) è la migliore fonte di acidi grassi omega-3. L'American Health Association raccomanda a tutti di mangiare cibi da tali pesci almeno 2 volte a settimana.
Il pesce azzurro è anche una fonte di vitamina D, una sostanza che spesso manca nel nostro corpo e che, nelle giuste combinazioni, aiuta a prevenire il cancro, il diabete di tipo 2, l'alta pressione e la distruzione delle ossa.
I broccoli hanno un numero enorme di proprietà utili. È conosciuta come salvagente per il sistema cardiovascolare, nervoso e nella prevenzione del cancro. È una fonte di vitamina C, beta-carotene, potassio e una sostanza chiamata sulforaphane (un composto organico con forti proprietà anti-cancro).
Gli studi presso l'Università di Harvard hanno dimostrato che le persone che includevano cibi crucifere 5 volte alla settimana nella loro dieta erano due volte meno probabili di avere il cancro alla vescica.
Non ti piacciono i broccoli? Bene, scegli un'altra famiglia crucifera: dai capelli bianchi, cavolo cinese pak-choi, cavolfiore o cavoletti di Bruxelles.
5. noce del Brasile
Queste grandi noci del Brasile sono ricche di magnesio e selenio - i più potenti antiossidanti che aiutano a proteggere dal cancro e dalle malattie cardiache e influiscono positivamente sulla condizione della prostata. Il selenio riduce anche il livello di colesterolo "cattivo" e il rischio di coaguli di sangue.
Gli adulti raccomandano 55 microgrammi di selenio al giorno, che, oltre alle noci del Brasile, possono essere ottenuti da tacchino, tonno e molluschi. La quantità giornaliera di selenio è contenuta in un solo dado del Brasile. Pertanto, gli esperti raccomandano di non consumare più di due pezzi al giorno per evitare il sovradosaggio.
6. Cereali integrali
"Quando nella dieta sono presenti cereali integrali, ciò significa che contiene fibre, vitamine e minerali - tutti fattori necessari per la salute del cuore, per costruire tessuto muscolare e mantenere una vita sottile", afferma il dott. Gerbstadt. Farina d'avena e orzo sono ricchi di fibre solubili (che, a contatto con l'acqua, si trasformano in gelatina e, riempiendo lo stomaco, danno una sensazione di pienezza), vitamine del gruppo B (riducono il livello di colesterolo "cattivo"). Gli esperti raccomandano di ottenere 10-25 g di fibra solubile al giorno da farina d'avena, mele, pere, legumi.
Per evitare problemi di stomaco, introdurre gradualmente la fibra nella dieta e non dimenticare di bere molti liquidi.
7. Piantare stanoli
Gli stanoli vegetali sono sostanze naturali presenti in frutta e verdura. Aiutano ad abbassare il colesterolo. I produttori includono i loro concentrati in succo d'arancia, yogurt. Per la correzione del colesterolo, si raccomanda agli uomini di consumare 2 g di stanolo con il cibo 2 volte al giorno. Quindi ama le verdure fresche e i frutti.
La soia è ricca di isoflavoni, che riducono il rischio di cancro alla prostata. Recenti studi hanno dimostrato che 25 grammi di proteine di soia al giorno possono aiutare a ridurre il colesterolo e il rischio di malattie cardiovascolari. Gli esperti raccomandano di trattare con attenzione prodotti come il latte di soia, il formaggio di soia, il tofu.
Il segreto delle proprietà preziose delle bacche - il loro colore: viola, blu, rosso. Le bacche contengono più di 4.000 componenti, fornendo le loro proprietà antiossidanti e, in aggiunta, la vitamina C in grandi quantità. L'aggiunta di bacche alla dieta aiuterà a migliorare la funzione cerebrale e combattere l'invecchiamento. Mirtilli, mirtilli, fragole, fragole, lamponi, mirtilli, ciliegie e ciliegie aiuteranno a pensare meglio.
10. Verdure colorate
La vitamina C e il beta-carotene sono antiossidanti che aiutano a mantenere le cellule della pelle sane e proteggono dagli effetti nocivi della luce solare. La vitamina C è coinvolta nel processo di produzione di collagene. Il beta-carotene, assumendo la forma attiva di vitamina A, aiuta a ripristinare l'epitelio delle cellule della pelle.
Gli esperti consigliano di cercare questi elementi utili nel peperone dolce (1 peperone può contenere fino a tre appoggi giornalieri raccomandati di vitamina C), carote, zucca o patate dolci.
Ma le verdure a foglia verde scuro riducono il rischio di malattie della prostata (secondo l'American Journal of Clinical Nutrition.
http://www.zdorovieinfo.ru/exclusive/eda-dlya-nastoyashhix-muzhchin/