I lamponi selvatici o le more nei giardini ordinari sono piuttosto rari.

Questa pianta selvatica contiene molte vitamine e sostanze nutritive che possono superare il parente rosa nel gusto e nelle qualità curative.

Le bacche nere sono facili da elaborare e conservare, il che consente di fare scorta di rimedi vitaminici per molti disturbi, anche per il periodo invernale.

Qual è la composizione di more e proprietà utili

La bacca di mirtillo vanta non solo la sua senza pretese nella germinazione, ma anche il basso contenuto calorico. Per 100 grammi di bacche rappresentano solo 36 calorie. La bacca è ricca di vitamine, micro e macronutrienti, tra cui:

• vitamina A o beta carotene;

• Vitamine del gruppo B: tiamina, niacina, acido pantotenico, riboflavina, piridossina, acido folico;

• vitamina C o acido ascorbico;

• vitamina E o tocoferolo;

• vitamine K e PP;

• acidi citrico, malico, tartarico;

• fruttosio e glucosio;

• altri minerali.

La concentrazione nella composizione delle sostanze nutritive ha permesso alla bacca di Blackberry di diventare ampiamente utilizzata nella medicina tradizionale, oltre a essere utilizzata per rafforzare il sistema immunitario e saturare il corpo con le vitamine.

Se consideriamo il mora non solo come una bacca piuttosto gustosa, ma anche come una pianta medicinale, quindi grazie ad esso, puoi liberarti di varie malattie.

1. La composizione ricca di ferro e potassio consente di trattare le malattie cardiovascolari. Con l'aiuto di mora puoi ridurre la pressione sanguigna, rafforzare i vasi sanguigni e i muscoli del cuore.

2. Le persone con problemi ai reni, le malattie del sistema genito-urinario, la malattia del calcoli biliari, le bacche della colecistite apportano notevoli benefici. A causa delle azioni coleretiche, la motilità delle vie biliari nel corpo sta migliorando, l'ambiente ottimale per la formazione della stagnazione viene distrutto, c'è un ostacolo alla comparsa di infiammazione e formazione di calcoli.

3. Essendo un antiossidante naturale, il mora non solo elimina le infezioni, resiste alle infezioni, ma è in grado di combattere anche contro l'oncologia.

4. La funzione ematopoietica stimola la rigenerazione delle cellule del sangue, per cui diventa più facile per il corpo combattere malattie particolarmente gravi.

5. Gli oligoelementi nella composizione della mora hanno un effetto positivo sugli organi del tratto gastrointestinale, eliminano i disturbi, allevia i sintomi della gastrite, hanno un effetto lassativo, migliorano il metabolismo e hanno un effetto positivo sulle pareti intestinali.

6. I pazienti con diabete possono anche permettersi di assaggiare questa bacca sana.

7. Grazie all'influenza attiva della mora sul sistema nervoso centrale, puoi liberarti dei problemi del sonno e normalizzarlo, dimenticare lo stress, alleviare la tensione nervosa.

8. Le persone alle prese con l'eccesso di peso dovrebbero sicuramente includere i frutti di bosco nella loro dieta.

9. Il mora ha un effetto positivo sull'attività cerebrale, migliora la memoria, l'attività mentale, attiva i processi cognitivi.

10. Berry consigliato per le donne durante la menopausa, in quanto è in grado di rimuovere tutti i sintomi avversi.

Mora: proprietà benefiche durante la gravidanza e l'allattamento

I frutti di mora hanno l'effetto più positivo sul corpo delle donne incinte. Il mora arricchisce il feto formatore con i suoi elementi benefici, così come il fragile corpo del neonato attraverso il latte materno. Tannini, vitamine e altri oligoelementi e aiutano gli organismi della madre a riprendersi nella fase postpartum, a normalizzare i livelli di emoglobina, il metabolismo, a guarire le ferite.

Proprietà utile di mora - la capacità di soddisfare la fame avrà donne in gravidanza come è il benvenuto. Berry sarà in grado di sostituire i prodotti di farina, il cui utilizzo nel periodo di trasporto di un bambino non è il benvenuto.

Mangiare bacche durante la gravidanza riduce il rischio di beriberi, rafforza il sistema immunitario. Le bacche acerbe eliminano la stitichezza, e mature, al contrario, sono usate per la diarrea.

Blackberry ha controindicazioni per le donne incinte in caso di intolleranza individuale al prodotto o allergie.

More: controindicazioni bacche

Le more possono avere un effetto negativo sul corpo in caso di consumo eccessivo. Per le donne incinte, per le altre persone, il mora è controindicato in caso di allergia e incompatibilità individuale con la bacca.

Non utilizzare le more in presenza di una maggiore acidità del succo gastrico, oltre a seri problemi ai reni.

Con cura dovrebbe includere bacche nella dieta dei bambini. Se il corpo non ha reagito a diverse bacche sotto forma di irritazione della pelle, disturbi allo stomaco e altri, allora il bambino può usare il mora.

Ricette rimedi da more, proprietà utili

Le more sono uno strumento unico. Parlando dell'ingrediente principale in confetture, composte, marmellate, mora riesce a preservarne l'utilità e la composizione vitaminica. Nel trattamento di gravi malattie, è possibile utilizzare altri strumenti a base di bacche, foglie e persino le radici della pianta.

1. Per migliorare il benessere e la salute generale, si può fare un infuso di foglie. È anche in grado di alleviare l'ipertensione, l'aterosclerosi ed è raccomandato come sedativo per gli attacchi isterici.

2. Le bacche nella loro forma pura o candite sono molto utili per raffreddori stagionali, infezioni respiratorie acute, influenza. Sono in grado di ridurre rapidamente la temperatura corporea. Sono usati per le malattie esistenti dell'intestino, cistite.

3. Il succo di more elimina la febbre e combatte la sete.

4. Il tè preparato con bacche di more ha proprietà toniche e lenitive. Tè utile con frutti di bosco per donne in menopausa.

5. Il tè a base di foglie di fragola essiccate è raccomandato per il diabete. Bere migliora il metabolismo. Seppellire le foglie secche per lui dovrebbe essere a bagnomaria.

6. Lo sciroppo di mora è efficace per la dissenteria.

7. Un decotto delle foglie salverà in caso di problemi con lo stomaco e la gastrite.

8. La tintura sulle foglie della pianta viene utilizzata per gargarismi al mal di gola, per curare ferite aperte nella cavità orale e infiammazioni, per malattie delle vie respiratorie superiori, tonsilliti, emorragie polmonari.

9. L'infusione delle foglie riduce il flusso mestruale pesante, normalizza il sonno, riduce l'irritabilità nervosa.

L'infusione universale viene preparata da 1 cucchiaio di materie prime secche e un bicchiere di acqua bollente. Bere infuso per 20 minuti, quindi accuratamente svuotato. È necessario bere l'infusione a piccoli sorsi per 3 set al giorno.

Per preparare il brodo, hai bisogno dello stesso set di ingredienti: 20 g di foglie secche, un bicchiere di acqua bollente. È necessario far bollire la miscela per 20 minuti, quindi lasciarla riposare per 3 ore. Dopo di che, riempire il volume evaporato e prendere 2 cucchiai 3 volte al giorno prima dei pasti.

Il tè più utile si ottiene se si chiudono le foglie fresche in una pentola di smalto e si lasciano appassire completamente, quindi si asciugano all'aria. Se vuoi bere un tè sano, le foglie devono essere versate acqua bollente.

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More in guardia della salute: i benefici e i danni delle bacche

Le bacche di mora grandi, aspre, quasi nere contengono un valore incredibile. I frutti dei benefici non sono i lamponi da giardino inferiori, ma in qualche modo superiori a questo. Molte persone amano le more, i loro benefici e i danni alla salute sono inseparabili, quindi non dovresti abusare dei doni della natura. Con una corretta applicazione con l'aiuto del raccolto di more, è possibile migliorare i processi metabolici, rafforzare il sistema immunitario, aumentare il livello di emoglobina, prendersi cura della prevenzione di molte malattie.

Cosa è utile per l'organismo di mora?

L'uso inestimabile di Blackberry è determinato dalla sua ricca composizione chimica. I frutti sono quasi il 90% di acqua, il resto è:

• vitamine: A, gruppo B, C, E, P, PP, K (in base all'accumulo di vitamine del gruppo P supera il lampone di 3-5 volte);
• micro e macronutrienti: ferro, fosforo, magnesio, zinco, cobalto, molibdeno e altri;
• acidi organici (sono responsabili del gusto aspro del frutto);
• pectina;
• fibra;
• fenoli;
• tannini;
• di fruttosio;
• antociani.

Le bacche curative del Blackberry sono raccomandate per il trattamento e la prevenzione di molte malattie. Includerlo nella dieta dovrebbe essere per diversi motivi:

1. Pulisce il sangue dal colesterolo cattivo, aumenta il livello di emoglobina.
2. Questo è un prodotto estremamente prezioso per il sistema cardiovascolare, e tutto questo grazie all'alto contenuto di potassio. I frutti riducono il rischio di ictus e infarto, rafforzano il muscolo cardiaco.
3. Il succo di frutta fresca è usato come agente antinfiammatorio e antivirale per le malattie respiratorie. I lamponi, congelati con zucchero per l'inverno, o marmellata, preparati sulla base, possono vantare le stesse proprietà terapeutiche.
4. Agisce come febrifuge, ha un effetto curativo sul sistema urogenitale.
5. Il prodotto migliora il metabolismo, satura l'organismo con vitamine rare e oligoelementi, aumenta l'immunità in tempi record.
6. Si nota un effetto positivo sul sistema digestivo. Il succo di mora aiuta a combattere la stitichezza, rafforza la parete intestinale, riduce la probabilità di ulcere, infiammazioni.
7. Il prodotto stimola la produzione di bile.
8. La presenza di bacche nella dieta ha un effetto positivo sullo stato del sistema nervoso. Le infusioni di foglie e frutti agiscono in modo rassicurante. Aiutano a normalizzare il sonno, a ridurre il nervosismo.
9. I frutti aiutano a migliorare la memoria.

Dati i benefici e i rischi delle more, vale la pena ricordare che 100 g del raccolto contengono 34 kcal. Questo è un prodotto a basso contenuto calorico, ma non può essere mangiato in modo incontrollabile. Il tasso di assunzione giornaliera per una persona non è superiore a 0,2-0,3 kg. Se non ci sono controindicazioni, mangiano di più, ma con l'uso prolungato questo è irto di formazione di un'ulcera, poiché il frutto contiene molti acidi organici. Se vuoi conservare il prodotto per l'inverno, puoi preparare composta, marmellata, gelatina di ribes con l'aggiunta di mora, congelare o seccare le bacche.

Trattamento di mora: ricette per vari disturbi

I ricercatori sostengono che la bacca nera consente di regolare l'attività dell'intestino: i frutti troppo maturi agiscono come un lassativo, mentre i frutti acerbi no.

Blackberry può portare sollievo dal dolore alle articolazioni con reumatismi, eliminare l'infiammazione del sistema urogenitale. L'infusione anti-infiammatoria non è difficile da cucinare nella tua cucina:

• Prendi 4 cucchiai. l. materie prime a base di bacche tritate, versare 0,5 litri di acqua bollente. È meglio fare vapore in un thermos.
• Bere sotto forma di calore in piccole porzioni per tutto il giorno.

Immunità e trattamento dell'anemia

Tintura di bacche di more sulla vodka per rafforzare il sistema immunitario:

• 2 tazze di frutta versare 1 litro di vodka, aggiungere 3 cucchiai. l. zucchero. Insisti 1 mese in un luogo buio e fresco.
• Colare la bevanda. Prendi a colazione per 1 cucchiaio. l. normalizzare i processi immunitari.

Poiché la composizione di bacche contiene ferro, acido ascorbico e folico, aiuta a normalizzare l'emoglobina e dimenticare l'anemia. Trattare la malattia prendendo il succo di more 50 ml due volte al giorno.

Benefici del Blackberry per la salute delle donne

La collezione Blackberry è una vera scoperta per le donne, in quanto consente di affrontare contemporaneamente disturbi e problemi di cosmetologia. Usa le opzioni:

1. A causa del basso contenuto calorico, del contenuto di vitamina C e di un effetto positivo sul metabolismo, il prodotto aiuta a perdere peso nel tempo. I nutrizionisti dicono che se mangi 0,3-0,5 kg al giorno e svolgi attività fisiche, in un mese puoi perdere 2 kg senza dieta. Se sostituisci la cena con il dessert alla mora, potrai dividerla con 5 kg.
2. Il mora riduce il dolore, riduce il sanguinamento durante le mestruazioni.
3. Bacca particolarmente utile per le donne di mezza età nel periodo della menopausa.
4. Il mora rallenta l'invecchiamento delle cellule della pelle, è usato come cosmetico. Aiuta a restituire alla pelle un aspetto sano, alleviare l'irritazione, a sbarazzarsi delle eruzioni cutanee.
5. Il prodotto può essere consumato durante la gravidanza e l'allattamento. Devi iniziare con uno o due bacche per assicurarti che non ci siano reazioni negative. Tuttavia, in caso di malattie del sistema escretore, dell'intestino e dello stomaco, il prodotto deve essere scartato.

Ricetta per donne con menopausa:

1. Mescolare i fiori e i frutti di biancospino, l'erba madre, le foglie di asperula in un rapporto di 1: 1: 2: 2.
2. A 1 cucchiaio. l. Un cucchiaio di una miscela di erbe è preso da tante more schiacciate e 1 tazza di acqua bollente.
3. Versare acqua bollente sulle materie prime, insistere per un'ora.
4. Beva tre volte al giorno 100 ml.

La mora come prodotto cosmetico è usata per curare la pelle. Maschera per la carnagione fresca:

• Stretch 1 cucchiaio. l. raccolta, mescolare con la stessa quantità di miele e panna acida.
• Applicare sul viso deterso, risciacquare dopo 15 minuti.

Altre maschere facciali:

1. Rinfrescante: purea di bacche + crema in rapporto 1: 1.
2. Per la pelle grassa: 2 cucchiai. l. purea di bacche + 0,5 cucchiaini. miele, 3 gocce di succo di limone.
3. Per la pelle secca: 2 cucchiai. l. Purea di mora, 1 tuorlo d'uovo montata.
4. Anti-rughe: mescolare purea di banana e mora in parti uguali.

Modi per preservare le proprietà benefiche delle bacche

Le proprietà benefiche delle more sono multiformi. La frutta fresca dà il massimo beneficio al corpo. Durante il periodo di maturazione della mora, è sufficiente mangiare 1 tazza ciascuno per normalizzare i processi metabolici, migliorare il colore della pelle e le condizioni generali del corpo.

I frutti dopo la raccolta sono adatti all'uso solo per pochi giorni.

La massima conservazione delle proprietà medicinali aiuta il congelamento. Nel congelatore la raccolta può avvenire entro un anno. Per il congelamento prendere solo bacche mature. La collezione surgelata serve come delizioso additivo al tè. Per migliorare il gusto e le proprietà medicinali della bevanda, vengono aggiunti miele e limone.

Se sei riuscito a raccogliere molto, puoi preparare il succo di more. Aiuterà nel trattamento dei seguenti disturbi:

1. Ricetta per la diarrea. Per 10 ml di succo, prendi 5 chiodi di garofano (spezie). Bollire tutti i 5 minuti. Prendi la medicina con un intervallo di 2 ore.
2. Succo diluito con acqua tiepida 1: 1, è possibile fare i gargarismi alla gola.
3. Se bevi 50 ml di succo al giorno per un mese, allora l'immunità migliorerà in modo significativo.
4. Le ferite e le ulcere curative sono guarite con una composizione curativa.

Video su come usare.

Come trattare le more in autunno, inverno e primavera, quando è difficile ottenere un prodotto fresco? Le bacche congelate e secche, marmellate, tinture e composte aiuteranno.

Semplice ricetta composta per l'inverno:

• 2,5 kg di mora da raccogliere, sciacquare, mescolare con 0,4 kg di zucchero.
• Versare una miscela di 1,5 litri di acqua bollente. Far bollire per 15 minuti.
• Versare la composizione sulle banche sterilizzate e arrotolare. Può essere usato in estate come bevanda rinfrescante.

La marmellata raccolta in estate servirà come utile integratore di tè durante la stagione fredda. Possono tranquillamente sostituire il dessert. Una buona aggiunta al tavolo è la marmellata di albicocche, ci sono un sacco di ricette per l'inverno per scegliere quello giusto.

La gustosa marmellata di more è composta dai seguenti ingredienti:

• 900 g di mora;
• 900 g di zucchero;
• 0,5 litri di acqua.

Le bacche lavate e sbucciate versano acqua bollita e sono incubate per 3 minuti. L'acqua viene scaricata, la massa viene sfregata attraverso un setaccio per separare le pietre. Purea di frutti di bosco mescolata con lo zucchero, posta in una casseruola e farla bollire fino a che non sia densa, mescolando continuamente.

In quali casi il prodotto è considerato dannoso?

Se ci sono frutti in quantità illimitate, un alto contenuto di acidi organici può danneggiare le persone con lo stomaco sensibile. Un'alta percentuale di fruttosio nella composizione delle bacche quando l'eccesso di cibo influenza gravemente le condizioni dei reni. La quantità raccomandata per le malattie elencate non è superiore a 1 tazza al giorno. I segni di sovradosaggio sono dolore addominale acuto, nausea, vomito, diarrea, gonfiore delle membrane mucose, difficoltà di respirazione. Anche se il deterioramento del benessere si è verificato 2-3 giorni dopo l'uso, è necessario recarsi all'ospedale.

Altre controindicazioni all'uso del prodotto:

1. Intolleranza individuale
2. Ipotensione (i frutti riducono la pressione sanguigna, che può portare alla perdita di coscienza).
3. Disturbi del tratto digestivo (esacerbazione).
4. Gravi forme di diabete.

La combinazione di sapore aspro, sapore agrodolce e incredibili benefici per tutto il corpo rendono il mora un prodotto estremamente prezioso per ripristinare la salute. Anche una piccola porzione di bacche può saturare il corpo con vitamine e microelementi. L'inclusione nel menu di more fresche, congelate e secche, così come marmellate, composte e marmellate renderà la dieta non solo sana, ma anche gustosa.

http://ukusta.ru/lechenie/ezhevika-polza

Che cosa è il mora utile per la salute umana - fatti interessanti

Qual è il beneficio di una mora per la salute umana, cosa è una parte di una pianta, quali malattie vengono utilizzate, come viene raccolta e chi non può mangiarla, continua a leggere..

Camminando tra i boschi, ci siamo imbattuti in una pianta.

Che tipo di pungente bellezza con bacche nere ha avuto nei nostri occhi?

E le bacche sono agrodolci, piacevoli da gustare.

Si scopre che questa prelibatezza è anche molto utile. Oggi conosceremo questa pianta più da vicino.

In che modo il mora è utile per la salute umana?

Le more sono conosciute dai tempi antichi.

Ci sono molte leggende sulle more.

Dietro uno di loro, il cespuglio proteggeva Cristo quando gli ebrei lo raggiunsero.

In segno di gratitudine, la pianta è stata in grado di moltiplicare le cime dei ramoscelli.

Secondo un'altra leggenda, molto tempo fa, una giovane donna ricca si era innamorata di un povero pastore, i suoi sentimenti erano reciproci, ma quelli che erano innamorati non erano giudicati per stare insieme.

La ragazza con i suoi parenti ha dovuto andarsene.

Si addolora a lungo della sua amata e, camminando in qualche modo nel giardino, chiede alla natura di compiacerla, qualcosa per assaporare la sua triste vita.

La natura lo sentì e presentò una deliziosa mora.

In alcune nazioni è stato proibito mangiare le bacche dopo le fine di settembre. Si credeva che uno spirito malvagio si fosse stabilito in loro.

Per lungo tempo il veleno ha preso le bacche in alcune zone dell'Inghilterra.

Bacca di mora - descrizione della pianta

Il mirtillo (Rubus caesius L.) è un arbusto perenne della famiglia delle Rosacee, che raggiunge un'altezza di 1 metro.

I gambi sono lunghi, dritti o curvi (possono essere striscianti), ricoperti da molte piccole spine e spine. Le riprese hanno una patina grigia cerata.

Rizomi striscianti. Le foglie sono grandi, complesse, picciolate. I fiori sono di colore bianco-rosa o bianco. Il frutto è un multi-contadino.

Fiorisce a fine maggio e fiorisce per tutta l'estate. Blackberry mora è un "parente" vicino di lampone.

L'arbusto abitava il continente eurasiatico: l'Europa, la Siberia occidentale, il Caucaso, la parte europea della Russia, il Kazakistan, l'Asia centrale e l'Asia.

Il più delle volte si trova nelle foreste, nelle radure, nei boschetti di arbusti, nei pressi di fossati, strade, recinti, lungo gli argini dei fiumi, nei burroni.

La pianta è senza pretese, quindi cresce ovunque, ci sono specie coltivate.

Composizione chimica di mora

Le piante di mora sono molto ricche di vari componenti benefici.

Ha molte vitamine che hanno una varietà di effetti sul corpo umano:

• La vitamina C aumenta l'immunità
• La vitamina K prende parte ai processi di coagulazione del sangue e rafforza le pareti dei vasi sanguigni
• La vitamina A mantiene una visione normale, è responsabile delle condizioni della pelle e dei capelli,
• La vitamina B riduce il livello di colesterolo cattivo nel sangue, migliora i processi metabolici, la vitamina PP pulisce i vasi sanguigni e previene i coaguli di sangue,
• La vitamina E migliora il funzionamento del cuore e del cervello, ringiovanisce il corpo e ha un effetto benefico sul sistema riproduttivo. L'acqua nelle bacche è fino all'88%.

Le bacche e le foglie sono composte da una grande quantità di acidi (1%): salicilico, citrico, malico, tartarico, nicotinico, lattico; fibra; tannini, pectine; sostanze fenoliche; oli grassi (la quantità massima fino al 12% è in semi piccoli); amminoacidi insostituibili, mono - e polisaccaridi.

La composizione comprende sali minerali di potassio, calcio, sodio, magnesio, cuprum e fosforo.

L'antocianina è presente nel frutto - un pigmento colorante piuttosto persistente e scarsamente lavato dai tessuti.

Le proprietà utili più studiate delle more, anche se nella medicina popolare sono ampiamente utilizzate per la guarigione di foglie e radici.

Proprietà utili di mora

Qual è utile blackberry:

• Le more sono un potente antiossidante dovuto alla presenza di polifenoli, che proteggono il corpo dagli effetti dannosi dei radicali liberi.
• Per questo motivo, inibisce lo sviluppo delle cellule tumorali, rallenta l'invecchiamento del corpo.
• La pectina aiuta ad eliminare i metaboliti, i metalli pesanti riducono il colesterolo.
• Le bacche sono utili da usare in violazione dei processi metabolici, nell'obesità (le catechine aumentano il tasso metabolico, che contribuisce al lento assorbimento dei grassi).
• Nel diabete, i frutti di mora sono necessari - riducono il livello di glucosio nel sangue.
• Hanno una proprietà diaforetica, hanno bisogno di essere consumati a temperatura corporea elevata, con un raffreddore. Molto efficace nella lotta contro virus e batteri.
• Berry ha la proprietà di guidare la bile, lottando con la sua stagnazione, impedisce la formazione di pietre.
• I frutti di mora sono un prezioso tesoro di vitamine utilizzate nella lotta contro i beriberi.

• Le bacche sono utili per le donne incinte, poiché riducono la possibilità di aborto spontaneo (nelle fasi iniziali), nei periodi successivi combattono con successo contro la stitichezza nelle donne in gravidanza, aiutano a mantenere i livelli di emoglobina, rafforzano il corpo prima della nascita imminente.
• Durante l'allattamento al seno, le more possono essere consumate quando il bambino ha 3 mesi.
• Entra nella dieta gradualmente, iniziando con una bacca, per monitorare la reazione del bambino. Se non ci sono manifestazioni allergiche, quindi aumentare la quantità di consumo di bacche.
• Per le donne in menopausa, buono da bere il tè dalle foglie, riduce il flusso di sangue alla testa. Quando le mestruazioni dolorose allevia il dolore e normalizza gli ormoni.
• Il tè o l'infusione delle foglie guarisce i disturbi del tratto gastrointestinale, migliora la motilità intestinale.
• Ha effetto anti-decomposizione e purificante del sangue. Utile per disturbi del sonno e nevrosi, migliora la memoria.
• Berry fa bene agli uomini. Rafforza il muscolo cardiaco e i vasi sanguigni, a causa dell'alto contenuto di potassio previene il dolore nei muscoli e il dolore alle articolazioni, aumenta la resistenza e la forza maschile. Mangiare le more è una specie di prevenzione dell'adenoma prostatico.
• Il succo fresco delle foglie è dotato di un effetto curativo della ferita, cura l'infiammazione della pelle, le crepe, le ferite, l'eczema, il lichene. Quando masticano le giovani foglie fresche, l'infiammazione della cavità orale viene curata, le gengive diventano più forti. Le foglie fresche applicate alle vene varicose riducono il dolore.
• In cosmetologia usato olio essenziale dai semi di mora. Maschere di bacche e foglie conferiscono al viso un aspetto sano. Una miscela di miele, mora e succo di limone applicati sul viso per 20 minuti per pulire efficacemente la pelle e stringere i pori. Lavare la testa con un decotto di rami di una pianta guaritrice. Con esso, i capelli crescono più velocemente e più spesso.
• La radice ha anche proprietà curative, ne viene prodotta una tintura terapeutica. Per la sua preparazione deve prendere 0,5 litri. acqua e 100 g di radici schiacciate e cuocere fino a quando la quantità della soluzione è ridotta della metà, scolare e mescolare con vino rosso naturale in proporzioni uguali. Questa tintura aumenta l'appetito, allevia l'infiammazione della gola, ferma il sangue, è efficace per la tromboflebite, per l'idropisia.
• Per la gotta e dolori reumatici, viene preparata un'infusione per lo sfregamento. 50 g di foglie vengono versati 500 ml. vodka, intasata e infusa al buio per una settimana.

Come viene raccolta la mora?

I frutti maturi vengono raccolti a partire dalla metà di agosto, le foglie - per tutta l'estate, le radici - solo in autunno.

More di raccolto in diverse forme.

Le foglie sono secche, le bacche sono congelate, secche, suscettibili di trattamento termico, cioè marmellate bollite, composte, mousse.

Quando si cucina la marmellata si perdono molte vitamine, ma altre sostanze utili non scompaiono.

Le more congelate sono molto ben conservate per lungo tempo, pur mantenendo tutte le proprietà curative.

Adatto per congelare bacche mature.

Controindicazioni all'uso

Abbiamo esaminato un gran numero di proprietà benefiche di bacche e foglie di mora, ma possono causare reazioni allergiche, quindi quando si utilizza, è necessario prestare particolare attenzione alle persone inclini alle allergie.

Frutta e foglie hanno un pronunciato effetto diuretico, per questo motivo.

Le persone che hanno un succo gastrico hanno un'alta acidità, sconsigliamo l'uso di un gran numero di bacche, in modo da non provocare la comparsa di bruciore di stomaco e persino la formazione di ulcere.

Oggigiorno, molti hanno studiato la coltivazione della mora e la applicano efficacemente nei loro giardini.

Avendo una pianta miracolosa a portata di mano, non solo possiamo goderci il sapore dei frutti di bosco, ma anche ricevere un trattamento naturale per gli esseri umani senza usare droghe sintetizzate chimicamente.

http://alternative-medicina.ru/ezhevika/

Proprietà utili di bacche selvatiche di more e controindicazioni da usare

Una delle bacche più deliziose e profumate è la mora, le sue proprietà benefiche e controindicazioni ai guaritori e ai nutrizionisti tradizionali sono note da un po 'di tempo. Questa bacca è il parente più prossimo del noto lampone. Per scopi medicinali, puoi usare non solo le sue bacche, ma anche foglie e persino radici. Inoltre, è solo un vero magazzino di vitamine, quindi è molto utile utilizzarlo fresco.

I benefici di bacche e foglie

Il mora ha una composizione chimica abbastanza ricca. Inoltre, il suo contenuto calorico è di solo 36 kcal per 100 grammi. Tali valori a basso contenuto calorico consentono di utilizzarlo nella dieta. I benefici e i danni alla salute delle bacche di mora sono stati studiati abbastanza bene.

Il consumo regolare di questa bacca contribuisce alla normalizzazione dei processi metabolici nel corpo e aumenta il livello del metabolismo. Le sostanze speciali in esso - le catechine rallentano l'assorbimento di grassi. Ha anche la capacità di normalizzare i livelli di zucchero nel sangue, che è importante per le persone che soffrono di diabete. Blackberry durante la gravidanza fornisce al corpo tutte le vitamine e i microelementi necessari. Inoltre, contiene folato, che impedisce lo sviluppo di difetti nel feto e riduce il rischio di aborto spontaneo.

Questa bacca ha altre proprietà benefiche:

• aumenta l'immunità;
• riduce la temperatura durante i raffreddori;
• protegge il corpo dagli effetti dei radicali liberi, rallentando in tal modo il processo di invecchiamento;
• ha un effetto positivo sul sistema cardiovascolare, migliorando la composizione del sangue;
• promuove l'escrezione di varie tossine e scorie;
• combatte le malattie del sistema urinario.

Per il corpo sono utili non solo bacche, ma anche altre parti di questa pianta. Ad esempio, le foglie di mora hanno proprietà curative e controindicazioni. Hanno un certo numero di proprietà curative:

• guarire perfettamente le ferite di varia origine;
• avere effetti diuretici e diaforetici;
• promuovere lo scarico dell'espettorato in caso di malattie broncopolmonari;
• può essere usato come agente emostatico.

Quando si usano bacche e foglie come medicina, non bisogna dimenticare che oltre alle proprietà benefiche della mora, ci sono anche controindicazioni.

Controindicazioni

Una delle principali controindicazioni per l'utilizzo di blackberry è l'intolleranza individuale. Nelle persone con un sistema immunitario sensibile, può causare reazioni allergiche di diversa gravità. Dovrebbe essere usato con cautela nella malattia renale.

Blackberry non è raccomandato con un aumento del livello di acidità nello stomaco. Mangiare troppi frutti di bosco in una volta può anche causare disturbi digestivi, espressi come diarrea, vomito o nausea.

Con cura le more fresche dovrebbero essere somministrate ai bambini di età inferiore ai 3 anni. Saranno in grado di provocare varie reazioni allergiche.

Per evitare tutte queste spiacevoli conseguenze sulla salute, dovresti sempre consultare un medico o un nutrizionista prima di utilizzare i prodotti blackberry. Con il consumo moderato di bacche fresche, i problemi di salute di solito non sono osservati. La mora fresca non è solo un grande dessert, ma anche una droga efficace di origine naturale.

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Proprietà utili e danno di mora

Con l'inizio dell'estate, molti cominciano a chiedersi quali siano le proprietà benefiche di un mora insolito. Dopotutto, non solo vuoi assaggiare il dessert alla bacca, ma anche ottenere la massima quantità di vitamine e minerali.

Prima di tutto, vale la pena notare che il blackberry è il parente più prossimo dell'amato lampone. Solo qui in orticoltura, questa bacca è estremamente rara, il che significa che è per lo più a crescita spontanea, il che complica la sua collezione un po '. La particolarità del mora è che nello stesso momento su un cespuglio ci possono essere inflorescenze, bacche non ancora mature e frutti già troppo maturi.

I benefici

Certamente, è impossibile curare qualsiasi malattia attraverso il consumo regolare di bacche. Tuttavia, portano notevoli benefici nella lotta contro alcune malattie.

• Le more dovrebbero essere consumate quotidianamente con l'aterosclerosi. In estate, questi saranno frutta fresca, e in inverno, per esempio, quelli surgelati. Va notato che le bacche congelate non perdono le loro proprietà benefiche, quindi puoi tranquillamente includerle nella tua dieta quotidiana.
• Con l'uso regolare del frutto migliora la qualità del sangue.
• Le more dovrebbero essere mangiate se si ha una carenza di vitamine.
• Dalle foglie si può fare un decotto molto utile, che migliora la digestione.
• Le foglie sono anche usate per trattare le malattie del cavo orale.

L'uso di more per il corpo è innegabile, che gli scienziati hanno ripetutamente sostenuto. Tuttavia, non prendere la bacca come un modo per risolvere tutti i tuoi problemi.

Le more devono essere incluse nella dieta nel caso in cui si noti una carenza di vitamina C. Va notato separatamente che è la vitamina C ad assorbire il ferro. Cioè, se non si ottiene la giusta quantità di acido ascorbico, allora si può avere una carenza di ferro, che in seguito porterà all'anemia.

I nutrizionisti raccomandano di includere le more nel menu del giorno per le persone in sovrappeso. Prima di tutto, questo è dovuto al fatto che la bacca normalizza il metabolismo. La seconda ragione è il contenuto a basso contenuto calorico. Una persona può sostituire lo spuntino con la frutta, ottenere abbastanza, ma allo stesso tempo consumare una piccolissima quantità di calorie.

Se sei facilmente eccitato e soggetto a stress, allora dovresti anche mangiare le more, dato che lenisce perfettamente. Ogni giorno è sufficiente mangiare solo una manciata di frutta matura.

Se non ti piace il sapore dei frutti di bosco (ed è piuttosto specifico), allora non puoi mangiarlo come un piatto indipendente, ma aggiungilo a cereali o frullati. Il gusto sarà quasi impercettibile e ne trarrai beneficio.

Gli specialisti della rivista "Polsateyevo" hanno deciso di comprendere appieno quali sono i benefici e i danni alla salute di questa interessante bacca. Inoltre, uno degli autori del sito ha scoperto che la bacca ha alcune controindicazioni, che è meglio conoscere prima di includere i frutti nella dieta quotidiana.

• Se hai una malattia renale, la bacca può essere consumata solo dopo aver consultato un medico. Non ignorare questo momento, poiché le conseguenze possono essere molto tristi.
• Questa bacca può causare una reazione allergica piuttosto grave. Se hai già notato un'allergia a qualsiasi prodotto o pianta, cioè, il moro deve essere molto attento. Per prima cosa dovresti provare solo una piccola quantità di frutta. Se non è successo niente di male, allora possono essere tranquillamente inclusi nella dieta. Ma anche se non sei allergico a questa pianta, non dovresti usarlo in quantità molto elevate. Ogni giorno è sufficiente mangiare 100-300 grammi in forma fresca o congelata.
• Se avete problemi con la digestione, anche la bacca nera dovrebbe essere mangiata con molta attenzione. Nel caso in cui non lo abbiate mangiato prima, è necessario iniziare con una quantità molto piccola, aumentando gradualmente il volume. Rifiutarsi di usarlo se si nota fastidio allo stomaco, nausea e vomito.
• Con una maggiore acidità, non dovresti mangiare più di 100 grammi di mora al giorno. Se l'acidità dello stomaco, al contrario, viene ridotta, la bacca può essere consumata da 300-500 grammi.

In modo da non avere problemi, è necessario conoscere la misura. Non appoggiarsi al mora e consumarlo in quantità illimitate. Berry può beneficiare solo se lo mangi con saggezza.

struttura

Ora dovremmo parlare della composizione di queste meravigliose bacche. More - è una vera scoperta per coloro che aderiscono alla corretta alimentazione e garantisce che il corpo riceva tutte le vitamine necessarie, micro e macronutrienti.

Da 100 grammi di blackberry riceverete:

• circa il 20% di vitamina C dal fabbisogno giornaliero;
• 8% di potassio;
• 6% di ferro;
• 8% di vitamina E.

Questo è lontano da tutti, poiché i frutti contengono anche calcio, magnesio, fosforo e vitamina A.

Chi guarda la propria figura potrebbe essere interessato al contenuto calorico di questa deliziosa bacca. La risposta ti farà molto piacere, perché il contenuto calorico di more è molto basso - solo 31 calorie per 100 grammi, proteine ​​- 2 grammi e carboidrati - 6 grammi. I grassi nella bacca sono completamente assenti, motivo per cui è facilmente digeribile.

proprietà

Se decidi di includere una mora nella tua dieta quotidiana, allora ti interesseranno sicuramente le sue proprietà utili, che, a proposito, sono moltissime.

• Poiché la bacca contiene una quantità sufficientemente grande di vitamina C, è benefica per l'immunità. La buona immunità aiuta a combattere i virus e le malattie catarrali.
• Per ridurre il rischio di cancro, dovresti usare regolarmente almeno una piccola quantità di mora.
• I frutti migliorano il metabolismo, che sarà particolarmente utile per le ragazze che vogliono perdere peso.
• Berry aiuta a purificare il corpo dalle tossine e dai rifiuti.
• Il mora ha un effetto positivo sul funzionamento del sistema nervoso. I frutti sono raccomandati per le persone che soffrono di insonnia.

Per le donne incinte

Un'attenzione particolare al moro dovrebbe essere prestata alle donne in gravidanza. Dopo tutto, durante questo periodo, il corpo ha bisogno di una grande quantità di vitamine. Naturalmente, puoi prendere vari integratori alimentari da una farmacia per riempire la loro carenza, ma molti considerano questa opzione non la soluzione migliore per le future mamme. Il fatto è che queste vitamine sono di origine sintetica e questo può influire negativamente sul bambino.

È meglio diversificare la dieta il più possibile includendo il maggior numero possibile di verdure fresche, frutta, bacche e noci nel menu. Le more in esso devono anche essere presenti in modo obbligatorio, specialmente in estate. La bacca accelera il recupero dopo il parto, satura l'organismo con tutte le sostanze necessarie e aumenta anche il livello di emoglobina, che è molto spesso a livello critico nelle donne in gravidanza.

È importante essere in grado di fermarsi in tempo, perché il mora è molto gustoso. Non abusare di questa bacca. Mangia un po ', ma ogni giorno. Troppa frutta ti farà più male che bene. Possono verificarsi allergie e disturbi digestivi.

Foglie di mora

Probabilmente ti sei abituato al fatto che abbia senso mangiare solo i frutti stessi, poiché contengono tutte le vitamine e i minerali. In realtà, non lo è. Ad esempio, i benefici delle foglie di mora sono stati a lungo dimostrati e sono ampiamente utilizzati nella medicina tradizionale. Va notato che vengono utilizzate sia foglie fresche che essiccate. Puoi ritirarli da soli o comprarli in farmacia. La seconda opzione è la più comoda, poiché la pianta è perfettamente asciutta e abbastanza problematica. Inoltre, è anche necessario che venga memorizzato in determinate condizioni.

Il decotto di foglie di mora può essere usato per trattare la pelle e guarire le ferite. Per fare questo, inumidire un batuffolo di cotone nel brodo e pulire l'area del problema. Questo dovrebbe essere fatto più volte al giorno. Se noti che il rossore è apparso sulla pelle, l'uso di questo agente dovrebbe essere abbandonato.

Brodo preparato sulla base di foglie di mora, grande aiuto di mal di gola e mal di gola, in quanto ha effetto anti-infiammatorio. Per fare i gargarismi con questo strumento è necessario due volte al giorno - al mattino e alla sera. Se l'infiammazione è molto forte, la frequenza può essere aumentata fino a tre volte. Allo stesso modo, a proposito, puoi rimuovere e mal di denti. Ma qui è necessario tener conto che questo non risolve il problema, ma ti dà solo un piccolo ritardo.

Opzioni di cottura

Le more, ovviamente, possono essere mangiate semplicemente fresche, ma i dolci vengono preparati anche da diversi dolci. Se decidi di cuocere una torta di more, tieni presente che dopo il trattamento termico, il frutto perderà alcune delle sue proprietà benefiche, poiché molte vitamine sono parzialmente distrutte dalle alte temperature.

Ecco perché è meglio aggiungere frutta fresca nel porridge o in un frullato, dove tutte le vitamine rimangono intatte. Inoltre, la bacca è perfettamente combinata con prodotti caseari - yogurt e kefir. Può essere aggiunto alla cagliata per dargli un sapore dolciastro. Alcuni mescolano more con germogli di grano saraceno e banana verdi. Questo piatto si chiama cagliata cruda ed è molto utile perché contiene un'incredibile quantità di vitamine.

Il Blackberry è adatto alla produzione di gelati artigianali. È possibile utilizzare sia il normale latte vaccino che il latte vegetale, come il latte di cocco, di mandorle o di soia. A proposito, l'analogo vegetale in questo caso sarebbe il più appropriato, dal momento che il latte normale non funziona bene con frutta e bacche, e questo può portare a problemi con il tratto gastrointestinale.

Come puoi vedere, il mora è un prodotto molto utile che dovresti assolutamente includere nella tua dieta. Contiene una grande quantità di vitamine, macro e micronutrienti che sono necessari per il nostro corpo. La cosa principale è prendere in considerazione le controindicazioni delle more, in modo da non danneggiare la loro salute. Ci possono essere conseguenze negative se è sbagliato usare la bacca.

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Blackberry - proprietà e controindicazioni utili

Oggi non è più necessario andare nella foresta, la bacca viene coltivata con successo nelle trame di dacia.

All'estero, in particolare in America, ci sono persino fattorie specializzate per coltivare questo straordinario arbusto che, come ogni altra cosa, è stato donato all'umanità dalla generosa natura.

Blackberry - il parente più prossimo di lampone e il suo rivale nella lotta per il titolo del più utile. La composizione chimica del mora non è inferiore ai lamponi, e anche senza sforzo affronta un numero enorme di malattie ed è uno strumento di prevenzione intelligente contro un centinaio di malattie.

Tutte le parti di una pianta dall'alto verso il basso sono considerate guarigione: fiori, bacche, foglie e radici. La preparazione delle materie prime dovrebbe essere effettuata secondo le regole generali.

Raccogli nel momento giusto quando la concentrazione di sostanze bioattive in esse è massima, fallo in un'area ecologica - lontano da città, ferrovie e autostrade, industrie e discariche, asciutta solo in un luogo ombreggiato.

Dalla foresta al giardino

Alle nostre latitudini, le more, come piante da giardino, stanno guadagnando popolarità, perché i lamponi hanno assunto saldamente posizioni e non sono inferiori a un parente di metri quadrati preziosi sugli standard di seicento metri quadrati. Sì, e per assaggiare molti giardinieri preferiscono lo stesso lampone.

Ma puoi alloggiarli fianco a fianco e le sorelle andranno d'accordo e si completeranno perfettamente e si sostituiranno a vicenda in anni produttivi o non molto buoni. Le more sono più selvagge e a priori più durature.

Le sue radici affondano nel terreno, mentre il sistema radicale del lampone si trova nello strato fertile superiore. Quindi si scopre che la resa dei mirtilli è più stabile del lampone.

La foresta, davvero selvaggia, la mora si distingue per l'acidità evidente del gusto, ma le varietà da giardino di casa, che sono apparse come risultato di un accurato lavoro di selezione, hanno già un piacevole sapore dolce o aspro, una grande bacca e, soprattutto, una vite quasi blessing.

In natura, i boschetti di rovi sono una barriera affidabile sia dagli uomini che dagli animali. Le viti spesse, incredibilmente intrecciate e spinose, sono praticamente invalicabili. A proposito, molti residenti estivi usano cespugli di more come siepe - belli e gustosi e sicuri.

Va detto che le more sono meno fragranti dei lamponi, che molti considerano un notevole inconveniente. Tuttavia, rende una marmellata meravigliosa e composte.

Soprattutto se lo abbini alle stesse fette di lamponi, ciliegie o addirittura di mele: un assortimento del genere farà sicuramente scalpore in qualsiasi tavola di festa.

Gli intenditori della mora credono fermamente che molto presto il processo di divulgazione di questa bellezza della foresta raggiungerà un livello qualitativamente nuovo e il suo risultato saranno le more addomesticate, ei mercati saranno pieni di bacche locali, economiche e deliziose.

Nel frattempo, se c'è un caso di mangiare le more, non mancare, dato che questi frutti hanno un enorme effetto benefico sul corpo umano.

Un po 'di storia

Le more sono menzionate nei trattati antichi, ma sono state ampiamente coltivate solo nel XVIII secolo. È diventato particolarmente popolare nel continente nordamericano, dove è ancora coltivato in quasi tutti i cantieri.

Per le sue numerose spine appuntite, il mora ricevette il soprannome di "riccio" ei suoi cespugli acquistarono un significato magico: si ritiene che il moro piantato lungo il cordone del cortile protegga i suoi abitanti dagli spiriti malvagi della foresta.

Ad oggi, ci sono più di duecento varietà di mora. Si differenziano per l'altezza del cespuglio, la presenza o l'assenza di spine, la forma della vite - verticale o strisciante.

Tutti i giardinieri stanno cercando di ottenere la varietà che si sa che la bacca, alla raccolta, si stacca senza un gambo (la mora selvatica si stacca con un gambo, il che rende difficile la lavorazione).

Come pianta medicinale, la mora era conosciuta agli albori della nostra era, nell'epoca di Dioscorida.

Composizione chimica

La composizione elementare della mora è incredibilmente varia, è estremamente importante per il prodotto utilizzato nella nutrizione medica. Vitamine e minerali ad alta concentrazione di mora vengono integrati con successo con preziosi acidi organici.

Il valore calorico non supera i 35 kilocalorie per 100 grammi di bacche fresche, il che rende possibile attribuire il moro non solo ai medicinali, ma anche ai prodotti dietetici che contribuiscono al mantenimento del normale peso corporeo.

Nella frutta di mora:
• zucchero (glucosio, fruttosio, saccarosio) - non più dell'8%;
• acidi organici (salicilico, malico, citrico, tartarico) - circa il 2,2%
• antociani;
• componenti azotati;
• pektinty;
• tannini (molto più nelle foglie che nelle bacche);
• olio essenziale e sostanze aromatiche;
• flavonoidy;
• vitamina C;
• fillochinone (vitamina K);
• nicotina;
• carotene;
• alfa-tocoferolo (vitamina E);
• tiamina;
• minerali: ferro, calcio, fosforo, sodio, potassio, magnesio.

Si può vedere che la composizione chimica del moro è simile a quella dei lamponi. Il numero di tutti gli elementi è all'incirca lo stesso, ma c'è ancora più vitamina P nella mora.

Blackberry - proprietà utili

Parlando dei benefici delle more, è necessario tener conto che non si tratta solo di frutta, ma anche di foglie e radici, che non sono meno attivamente praticate nella medicina tradizionale e tradizionale.

1. Il consumo regolare nella stagione delle more ci consente di rafforzare significativamente le proprietà protettive del corpo per i prossimi 5-6 mesi.

2. Le bacche fresche bene e per lungo tempo dissetano anche nei giorni più caldi.

3. I composti fenolici rinforzano le pareti dei piccoli vasi.

4. Le more acerbe sono rafforzate (aiutano con la diarrea cronica) e quelle troppo mature sono deboli, il che è importante per regolare le funzioni intestinali.

5. L'infusione da tutte le parti della pianta è un eccellente agente antipiretico.

6. More - un antiossidante comprovato e scientificamente provato. Rallenta la crescita dei tumori esistenti ed è un'eccellente profilassi anti-cancro.

7. Oltre al fatto che il moro rafforza tutti i vasi sanguigni, aiuta a mantenere la struttura del sangue e previene lo sviluppo di trombosi, migliora la permeabilità vascolare, previene l'aterosclerosi, ictus, infarto.

8. Blackberry accelera il processo di recupero per tutte le infezioni virali respiratorie acute, influenza, raffreddore, accompagnato da tosse, ipertermia, naso che cola.

9. Le kakhetine, come parte dei flavonoidi, assorbono efficacemente il colesterolo e abbassano i livelli di zucchero nel sangue, che è importante per i diabetici.

10. Gli stessi flavonoidi inibiscono i batteri patogeni, espellono i metalli pesanti e gli intossicanti di varia origine dal corpo.

11. Le foglie di more sono ricche di miritillina, nota come "insulina naturale". Il brodo aiuta a mantenere i livelli di zucchero nel sangue molto bene, raccomandato per lo stadio di insulina senza diabete.

12. L'acido ascorbico (vitamina C), presente nelle more, è in grado di essere completamente assorbito dal corpo.

13. Blackberry migliora la memoria, normalizza i disturbi del sonno, leviga gli effetti dello stress e l'eccitabilità nervosa, è raccomandato come tonico generale.

14. I preparati a base di foglie della pianta sono usati per trattare il sanguinamento uterino e interno, come diaforetico e diuretico, come antinfiammatorio nelle malattie delle vie respiratorie superiori.

15. L'infusione delle foglie lenisce con climaterio e altre nevrosi.

16. Un decotto di radici di mora - riconosciuto carminativo, è anche usato per il risciacquo con mal di gola, malattie del cavo orale: gengivite, erosione delle membrane mucose.

17. Le more sono attivamente praticate dai cosmetologi, poiché tendono a ringiovanire la pelle, a mantenere la sua elasticità e fermezza.
Blackberry sostiene il lavoro del cuore, la pressione sanguigna a un livello normale, aiuta nel lavoro dei reni e del fegato.

Blackberry - controindicazioni

Tra le controindicazioni più comuni di mora si può notare la sua allergenicità piuttosto elevata e la capacità di provocare esacerbazioni di ulcera peptica, gastrite e altre malattie gastrointestinali croniche.

La moderazione e un'introduzione graduale alla dieta riducono al minimo tutti i rischi. Pertanto, le more non dovrebbero avere paura di nessuno, è una vera dispensa di bellezza e salute.

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mora

Appartiene ai semi-arbusti, che fioriscono da molti anni. La mora selvatica è estremamente comune nelle latitudini temperate e nel nord dell'Eurasia. Cresce soprattutto prontamente nelle foreste nell'area delle steppe delle foreste. Le more di giardino sono molto rare, quindi per ottenere questa bacca, devi solo aspettare che cresca in condizioni naturali.

Le more sono una bacca che inizia a fiorire all'inizio dell'estate e fiorisce fino al completamento. Allo stesso tempo, dà molto più raccolto di lampone selvatico, le bacche sono grandi e pesanti. Inoltre, la mora in fiore attira le api, che poi creano il miele. Lamponi e more sono diversi: il secondo non è così dolce, quindi è amato da chi ama il gusto aspro.

Il mora cresce solo in condizioni naturali, i suoi germogli sono molto lunghi e resiste perfettamente a qualsiasi condizione, compreso il freddo nel nord. Così, forma boscaglie continue, riempiendo tutto lo spazio circostante. Ha spine lunghe e affilate, grazie alle quali si aggrappa facilmente agli alberi e colpi di scena intorno a loro. Le more crescono facilmente in luoghi con alta umidità, dove c'è molta luce, specialmente vicino all'acqua.

Le caratteristiche del mora consentono ai coltivatori di coltivarlo in condizioni adatte, in quanto è molto utile. Ci sono specie a crescita dritta che crescono molto alte - fino a 3 o 4 metri, i loro steli hanno enormi punte e le cime sono combinate in archi. La mora da giardino richiede molta attenzione e cura.

Varietà e coltivazione

Ci sono anche diverse varietà che tollerano perfettamente l'inverno. Negli Stati Uniti e in Gran Bretagna, gli arbusti con tiri diritti senza spine sono popolari, ma non sopportano il freddo. Le more di giardino possono essere non solo ricche di colore viola scuro, ci sono bacche nere, rosse, viola e persino gialle.

Le more, che hanno germogli ricci, hanno chiamato la drosera. Non tollera l'inverno e il suo fratello cresciuto dritto, ha steli molto più lunghi e molte più spine. Se cresce in condizioni naturali e non è controllato, può formare boscaglie invalicabili nelle foreste. Proprio perché è difficile da seguire, non è così popolare con i giardinieri. Ma dà molto più frutti, matura molto più velocemente e ha bacche più grandi.

La crescita delle more richiede una grande quantità di sole, per cui è necessario diluire accuratamente i cespugli e assicurarsi che non siano ombreggiati da altre piante. Inoltre, il mora è molto importante per l'acqua, soprattutto al momento della maturazione delle bacche, in modo che si senta bene. In condizioni naturali, tollera molto meglio la siccità a causa delle radici più profonde.

In un ambiente orticolo, una mora richiede buone condizioni, inclusa la necessità di calore. Questo è particolarmente vero per le varietà allevate artificialmente. Ecco perché in caso di freddo i cespugli devono essere riscaldati e in primavera devono essere aperti prima che le gemme si gonfino. È necessario proteggerli dal vento troppo forte, perché danneggia le foglie e i rami, può abbattere le bacche.

Calorie e proprietà salutari

Le more contengono pochissime calorie, solo 31 per 100 grammi, se prendiamo in considerazione le bacche crude. Questo lo rende un prodotto dietetico che può essere utilizzato da coloro che seguono una dieta. Se le bacche si congelano, inizieranno a contenere più carboidrati e il suo contenuto calorico aumenterà di 2 volte. Per quanto riguarda le more in scatola, è difficile definirlo un prodotto dietetico, poiché contiene 92 kcal e può portare alla comparsa di un eccesso di peso.

Blackberry è utile a quasi tutti, non necessariamente malato per usarlo. È utile perché contiene un'enorme quantità di vitamine e sostanze nutritive, tra cui molti acidi e vitamine.

Le bacche sono abituate a:

• saturare il corpo con vitamine;
• nel trattamento dell'aterosclerosi;
• migliorare la composizione del sangue;
• per migliorare la digestione;
• con infiammazione della pelle;
• durante quinsy.

Un decotto dei rami viene utilizzato per migliorare il lavoro del cuore. L'infusione delle foglie aiuta a guarire le ferite e alleviare l'infiammazione e ha anche una proprietà diuretica scarsamente espressa. Blackberry è ottimo per il trattamento dei nervi.

Blackberry è efficace nel trattamento:

• emorragie nell'intestino;
• problemi con appendicite;
• vene varicose;
• nella lotta contro i vermi;
• con un raffreddore;
• con diarrea.

Usa le foglie di mora

Le foglie di mora sono usate per fare il tè: per questo, le foglie fresche vengono conservate in un contenitore sigillato fino a quando non si scuriscono, quindi si asciugano all'aria aperta, quindi si prepara il tè. Se macini queste foglie, puoi applicarle a piccole ferite o ad altre malattie della pelle. L'infuso di foglie aiuta a far fronte alla malattia delle gengive, è usato per il risciacquo.

Le foglie di mora e le bacche possono essere utilizzate nel cibo, come decotti e infusi. Sono usati per:

• diarrea;
• sanguinamento nei polmoni;
• sanguinamento nello stomaco.

Foglia di tè

Il tè dalle foglie viene preparato come segue: due cucchiaini versare un bicchiere di acqua bollente, attendere 20 minuti, quindi filtrare attentamente per rimuovere piccoli residui. Trattano i problemi del tratto gastrointestinale, comprese le ulcere, la diarrea e la gastrite.

Per problemi ai polmoni e al tratto respiratorio superiore, una tazza di acqua bollente richiede 20 grammi di foglie secche, che vengono riscaldate e bollite per 20 minuti, quindi vengono aspirate per diverse ore e filtrate. Dopo di ciò, è necessario aggiungere acqua a questo decotto per portare il volume di acqua all'originale. Come trattamento, vengono prese gradualmente, 2 cucchiai da tavola più volte al giorno.

Per i gargarismi è necessario utilizzare un decotto delle radici, per il quale 20 grammi delle radici vengono versati con un bicchiere d'acqua e bolliti per mezz'ora, quindi insistono e filtrano per 3 ore. Per le stomatiti, si consiglia di sciacquare la bocca con l'estratto di foglie o masticare foglie di more fresche per rafforzare le gengive.

Se il tuo medico lo consente, puoi usare un decotto delle radici delle foglie della bacca per sostenere la lotta contro la urolitiasi. Per fare questo, 20 grammi di materie prime devono versare 250 ml di acqua e far bollire per 20 minuti, quindi infondere e filtrare. Prendilo due cucchiai più volte al giorno prima dei pasti.

Bacche e succo di more

Le proprietà del Blackberry sono molto utili per la nevrosi e per il supporto nella lotta contro il diabete. Compresi durante il diabete, puoi prendere l'infuso di foglie. Le bacche secche, pestate in polvere, aiutano bene i bambini con la diarrea - solo un mezzo cucchiaino è sufficiente per un effetto notevole.

Il succo di mora è usato per trattare o saturare il corpo con vitamine. Può essere prodotto non solo dai frutti, ma anche dalle foglie giovani. Molto bene aiuta con le malattie della gola e del tratto respiratorio superiore, per il supporto con anemia e malattie in ginecologia. Supporta anche il tratto gastrointestinale ed è usato per dissenteria, diarrea o colite. In generale, rafforza il corpo, ha un effetto calmante. La linfa delle foglie è usata per trattare varie malattie della pelle e ferite, tra cui ferite superficiali, ulcere o licheni.

Blackberry è uno dei parenti più stretti del lampone, ma non è così dolce, più grande e ha un colore viola scuro. Le more contengono antiossidanti che aiutano a combattere l'edema e l'infiammazione, promuovono un migliore assorbimento della vitamina C e aiutano a rendere i vasi sanguigni più forti. Inoltre, il decotto aiuta a distruggere i patogeni.

Si ritiene che se si utilizza un mora di volta in volta, questo vi permetterà di preservare la giovinezza e aiutare il corpo a difendersi contro l'oncologia. Inoltre, se hai una temperatura elevata e non hai l'aspirina a portata di mano, questa bacca ti aiuterà. Bevi da esso può ridurre la temperatura corporea e aiuta a combattere l'infiammazione.

I ginecologi raccomandano alle donne di usare le more durante la menopausa, quelle che hanno un grave disturbo ormonale o hanno i crampi mestruali. Il mora aiuta a normalizzare la pressione sanguigna, mantenere il sistema nervoso, calmare e migliorare l'intestino.

Inoltre, i nutrizionisti consigliano di utilizzare le more e le persone in sovrappeso, in quanto possono accelerare il metabolismo e ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.

Ricette di cucina

Le ricette di Blackberry sono molte, ognuna ha la sua testimonianza. Le bacche fresche e il tè da loro sono in grado di migliorare la funzione intestinale, ridurre il dolore mestruale, aiutare ad addormentarsi con maggiore eccitabilità o disturbi nervosi. Si consiglia l'uso di bacche molto mature come lassativo e, in generale, il mora è ottimo per le infiammazioni, le malattie del sistema urogenitale e i problemi alle articolazioni. Le more contengono antociani nella stessa concentrazione di uvetta o prugne.

Le more di solito vengono consumate fresche, anche dopo il congelamento. Se vuoi, puoi asciugarli, quindi usarli per infusi o tè. Per fare questo, è necessario selezionare attentamente e rivedere tutti i frutti, scegliere da loro interi e abbastanza maturi, pulire le gambe e asciugare a una temperatura non superiore a 40 gradi. Dopo l'essiccazione, possono essere conservati fino a 12 mesi.

Ricetta per tintura di foglie

Per fare la tintura, è necessario prendere due cucchiai di foglie, versare 500 ml di acqua bollente e lasciare per 2 ore. Quindi filtrare l'infusione e prenderlo in 100 ml 4 volte al giorno prima dei pasti.

Tintura di bacche essiccate

Per fare la tintura, prendi 2 cucchiai. timo, versare 250 ml di acqua bollente e lasciare agire per 20 minuti. Questa tintura dovrebbe essere presa in 500 ml, poco più di 2 ore. Aiuta con febbre e infiammazione.

Decotto secco di foglie

È necessario prendere 10 grammi di foglie, riempirle con 200 mg di acqua e far bollire per 10 minuti. Quindi è necessario infondere il brodo per 2 ore e filtrare bene. Prendi 1 cucchiaio 3-4 volte al giorno prima dei pasti.

Decotto delle radici

Prendi 1 cucchiaio. radici secche, versare 500 ml di acqua, quindi far bollire per 10 minuti e filtrare. Bere un decotto di 100 ml più volte al giorno mezz'ora prima dei pasti.

Succo di mora

Usando un estrattore di succo, spremere il succo dalle bacche fresche e bere come si desidera o per scopi medicinali, 300 ml 3-4 volte al giorno prima dei pasti. Dal momento che il mora è piuttosto aspro, le sue bacche avranno anche un pronunciato sapore acido, quindi puoi aggiungere un cucchiaino di miele a mezzo bicchiere di succo - questo addolcirà il gusto, ma non annullerà le proprietà benefiche della mora.

La linfa della pianta viene usata per trattare:

• bronchiti;
• l'anemia;
• mal di gola;
• faringite;
• tracheiti;
• febbre;
• malattie ginecologiche;
• malattia intestinale.

Succo di foglie

Puoi anche fare il succo dalle foglie, per questo devi prendere delle foglie fresche, passarle attraverso un setaccio fine di un tritacarne o un frullatore, e poi usare delle garze per spremere il succo da esse. Il suo prendere 2 cucchiai. 3 volte al giorno prima dei pasti. Questo succo può anche essere mescolato con miele per renderlo buono.

Proprietà pericolose di mora

Le controindicazioni hanno un po 'di mora, ma lo sono ancora. Se si ha una malattia acuta del tratto gastrointestinale, è consigliabile non mangiare le more, dare la preferenza al succo da loro. Se hai un'alta acidità, è necessario limitare l'uso del succo di more a un bicchiere. Ricorda che per qualsiasi malattia devi prima consultare il tuo medico, perché le more possono avere un effetto negativo sui reni.

Stai molto attento alle more, se prima hai avuto reazioni allergiche, perché ci sono persone che hanno un'intolleranza individuale a queste bacche. In caso di allergie, il loro uso può minacciare nausea e vomito, gonfiore o diarrea.

Come conservare le more

Gli arbusti danno frutta durante l'estate, ma mi piacerebbe avere a disposizione una bacca così utile in qualsiasi momento dell'anno. La buona notizia è che le more sono ugualmente utili sia per i prodotti freschi che per quelli trasformati. Ad esempio, per le opzioni di conservazione più convenienti e gustose puoi preparare marmellata, sciroppo o composta di bacche. Tutti loro avranno anche proprietà benefiche e ti aiuteranno a saturare il corpo con le vitamine.

Inoltre, il mora può essere tranquillamente congelato, in quanto è ben tollerato dalle basse temperature, e quindi è possibile preparare dessert o succhi da esso in inverno. Per congelare la mora, sistemare con attenzione le bacche in modo che non si attacchino, congelarle, versarle in un sacchetto e spedirle nel congelatore.

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