Informazioni sugli enzimi digestivi, i loro tipi e funzioni

Gli enzimi digestivi sono sostanze proteiniche prodotte nel tratto gastrointestinale. Forniscono il processo di digestione del cibo e stimolano il suo assorbimento.

Funzioni enzimatiche

La funzione principale degli enzimi digestivi è la decomposizione di sostanze complesse in sostanze più semplici, che vengono facilmente assorbite nell'intestino umano.

L'azione delle molecole proteiche è diretta ai seguenti gruppi di sostanze:

proteine e peptidi;
oligo- e polisaccaridi;
grassi, lipidi;
nucleotidi.

Tipi di enzimi

Pepsina. Un enzima è una sostanza che viene prodotta nello stomaco. Colpisce le molecole proteiche nella composizione del cibo, scomponendole in componenti elementali - aminoacidi.
Tripsina e chimotripsina. Queste sostanze appartengono al gruppo degli enzimi pancreatici, che sono prodotti dal pancreas e sono consegnati al duodeno. Qui agiscono anche su molecole proteiche.
Amilasi. L'enzima si riferisce a sostanze che decompongono gli zuccheri (carboidrati). L'amilasi è prodotta nella cavità orale e nell'intestino tenue. Decompone uno dei principali polisaccaridi: l'amido. Il risultato è un piccolo carboidrato - maltosio.
Maltase. L'enzima colpisce anche i carboidrati. Il suo substrato specifico è il maltosio. È scomposto in 2 molecole di glucosio che vengono assorbite dalla parete intestinale.
Sucrase. Le proteine agiscono su un altro disaccaride comune, il saccarosio, che si trova in qualsiasi cibo ricco di carboidrati. Il carboidrato si scompone in fruttosio e glucosio, facilmente assorbito dall'organismo.
Lattasi. Un enzima specifico che agisce sui carboidrati del latte è il lattosio. Quando si decompone, si ottengono altri prodotti: glucosio e galattosio.
Nucleasi. Gli enzimi di questo gruppo influenzano gli acidi nucleici - DNA e RNA, che sono contenuti nel cibo. Dopo il loro impatto, le sostanze si dividono in componenti separati - nucleotidi.
Nucleotidase. Il secondo gruppo di enzimi che agisce sugli acidi nucleici è chiamato nucleotidasi. Decompongono i nucleotidi per produrre componenti più piccoli: nucleosidi.
Carbossipeptidasi. L'enzima agisce su piccole molecole proteiche - peptidi. Come risultato di questo processo, si ottengono singoli aminoacidi.
Lipasi. La sostanza decompone i grassi e i lipidi che entrano nell'apparato digerente. Allo stesso tempo, le loro parti costituenti sono formate - alcol, glicerina e acidi grassi.

Mancanza di enzimi digestivi

La produzione insufficiente di enzimi digestivi è un problema serio che richiede un intervento medico. Con una piccola quantità di enzimi endogeni, il cibo non può normalmente essere digerito nell'intestino umano.

Se le sostanze non vengono digerite, non possono essere assorbite nell'intestino. Il sistema digestivo è in grado di assimilare solo piccoli frammenti di molecole organiche. I componenti di grandi dimensioni che costituiscono il cibo non possono essere di beneficio alla persona. Di conseguenza, il corpo può sviluppare la carenza di alcune sostanze.

La mancanza di carboidrati o grassi porterà al fatto che il corpo perderà il "carburante" per un'attività vigorosa. La mancanza di proteine priva il corpo umano del materiale da costruzione, che sono amminoacidi. Inoltre, una violazione della digestione porta a un cambiamento nella natura delle feci, che può influire negativamente sulla natura della peristalsi intestinale.

motivi

processi infiammatori a livello intestinale e gastrico;
disturbi alimentari (eccesso di cibo, trattamento termico insufficiente);
malattie metaboliche;
pancreatite e altre malattie del pancreas;
danno al fegato e alle vie biliari;
anomalie congenite del sistema enzimatico;
effetti postoperatori (mancanza di enzimi dovuti alla rimozione di parte del sistema digestivo);
effetti medicinali sullo stomaco e sull'intestino;
la gravidanza;
disbiosi.

sintomi

pesantezza o dolore nell'addome;
flatulenza, gonfiore;
nausea e vomito;
sensazione di gorgoglio nello stomaco;
diarrea, cambiando il carattere delle feci;
bruciori di stomaco;
ruttare.

La conservazione prolungata dell'insufficienza digestiva è accompagnata dalla comparsa di sintomi comuni associati a un ridotto apporto di sostanze nutritive nel corpo. Questo gruppo include le seguenti manifestazioni cliniche:

debolezza generale;
prestazione diminuita;
mal di testa;
disturbi del sonno;
irritabilità;
nei casi più gravi, sintomi di anemia dovuti all'assorbimento insufficiente di ferro.

Eccesso di enzimi digestivi

Un eccesso di enzimi digestivi è più spesso osservato in una malattia come la pancreatite. La condizione è associata con l'iperproduzione di queste sostanze da parte delle cellule pancreatiche e una violazione della loro escrezione nell'intestino. In relazione a ciò, l'infiammazione attiva si sviluppa nel tessuto dell'organo causato dall'azione degli enzimi.

I segni di pancreatite possono essere:

forte dolore addominale;
nausea;
gonfiore;
violazione della natura della sedia.

Spesso sviluppa un deterioramento generale del paziente. La debolezza generale, l'irritabilità appaiono, il peso del corpo diminuisce, il sonno normale è disturbato.

Come identificare le violazioni nella sintesi degli enzimi digestivi?

Lo studio delle feci. La rilevazione di detriti alimentari non digeriti nelle feci indica una violazione dell'attività del sistema enzimatico dell'intestino. A seconda della natura dei cambiamenti, si può presumere che vi sia una carenza dell'enzima.
Analisi biochimiche del sangue. Lo studio consente di valutare lo stato del metabolismo del paziente, che dipende direttamente dall'attività di digestione.
Lo studio del succo gastrico. Il metodo consente di valutare il contenuto di enzimi nella cavità dello stomaco, che indica l'attività della digestione.
Indagine sugli enzimi pancreatici. L'analisi consente di studiare in dettaglio la quantità di organo segreto, in modo da poter determinare la causa delle violazioni.
Ricerca genetica Alcune fermentopatie possono essere ereditarie. Vengono diagnosticati analizzando il DNA umano, in cui si trovano i geni corrispondenti a una particolare malattia.

I principi di base del trattamento dei disturbi enzimatici

Cambiamenti nella produzione di enzimi digestivi è un motivo per cercare cure mediche. Dopo un esame completo, il medico determinerà la causa del verificarsi del disturbo e prescriverà il trattamento appropriato. Non è raccomandato combattere la patologia da solo.

Una componente importante del trattamento è una corretta alimentazione. Al paziente viene assegnata una dieta appropriata, che mira a facilitare la digestione del cibo. È necessario evitare l'eccesso di cibo, in quanto provoca disturbi intestinali. Ai pazienti viene prescritta una terapia farmacologica, compreso il trattamento sostitutivo con preparati enzimatici.

I mezzi specifici e i loro dosaggi sono selezionati da un medico.

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Enzimi del sistema digestivo

Definizione del concetto

Gli enzimi (sinonimi: enzimi) del sistema digestivo sono catalizzatori proteici prodotti dalle ghiandole digestive e abbattono i nutrienti alimentari in componenti più semplici durante il processo digestivo.

Enzimi (latino), sono enzimi (greci), suddivisi in 6 classi principali.

Gli enzimi che funzionano nel corpo possono anche essere divisi in diversi gruppi:

1. Gli enzimi metabolici - catalizzano quasi tutte le reazioni biochimiche nel corpo a livello cellulare. Il loro set è specifico per ogni tipo di cella. I due enzimi metabolici più importanti sono: 1) superossido dismutasi (superossido dismutasi, SOD), 2) catalasi (catalasi). Con il perossido dismutasi protegge le cellule dall'ossidazione. La catalasi decompone il perossido di idrogeno, che è pericoloso per l'organismo, che si forma nel processo del metabolismo, in ossigeno e acqua.

2. Enzimi digestivi: catalizzano la scomposizione dei nutrienti complessi (proteine, grassi, carboidrati, acidi nucleici) in componenti più semplici. Questi enzimi sono prodotti e agiscono nel sistema digestivo del corpo.

3. Enzimi alimentari: vengono ingeriti con il cibo. È curioso che alcuni prodotti alimentari forniscano nel processo della loro fabbricazione lo stadio della fermentazione, durante il quale sono saturi di enzimi attivi. La lavorazione microbiologica di prodotti alimentari li arricchisce anche con enzimi di origine microbica. Ovviamente, la disponibilità di enzimi aggiuntivi già pronti facilita la digestione di tali prodotti nel tratto gastrointestinale.

4. Enzimi farmacologici - sono introdotti nel corpo sotto forma di farmaci a scopi terapeutici o profilattici. Gli enzimi digestivi sono uno dei più comunemente usati nei gruppi di farmaci gastroenterologici. L'indicazione principale per l'uso di agenti enzimatici è lo stato di digestione alterata e l'assorbimento di nutrienti - sindrome di maldigestione / malassorbimento. Questa sindrome ha una patogenesi complessa e può svilupparsi sotto l'influenza di vari processi a livello di secrezione delle singole ghiandole digestive, digestione intraluminale nel tratto gastrointestinale (GIT) o assorbimento. Le cause più comuni di digestione degli alimenti e disturbi dell'assorbimento nella pratica di un gastroenterologo sono la gastrite cronica con ridotta funzione di formazione degli acidi dello stomaco, disturbi post-gastro-resezione, colelitiasi e discinesia biliare, insufficienza pancreatica esocrina. Attualmente, l'industria farmaceutica mondiale produce un gran numero di preparati enzimatici, che differiscono tra loro sia nella dose degli enzimi digestivi in essi contenuti che in vari additivi. I preparati enzimatici sono disponibili in varie forme - sotto forma di compresse, polvere o capsule. Tutti i preparati enzimatici possono essere suddivisi in tre grandi gruppi: preparazioni per compresse contenenti pancreatina o enzimi digestivi di origine vegetale; farmaci che includono, oltre alla pancreatina, componenti della bile, e farmaci prodotti sotto forma di capsule contenenti microgranuli con rivestimento enterico. A volte la composizione dei preparati enzimatici include adsorbenti (simeticone o dimeticone), che riducono la gravità della flatulenza.

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Enzimi digestivi

Fisiologia della digestione

La digestione è un complesso processo fisiologico in cui il cibo che entra nel corpo subisce cambiamenti fisici e chimici e i nutrienti vengono assorbiti nel sangue e nella linfa.

I cambiamenti fisici nel cibo consistono nella sua frantumazione, gonfiore, dissoluzione; chimica - nella scissione enzimatica di proteine, grassi e carboidrati ai prodotti finali sottoposti ad assorbimento. Il ruolo più importante in questo appartiene agli enzimi idrolitici segreti delle ghiandole digestive e del bordo striato dell'intestino tenue.

Funzioni del sistema digestivo:

motore (meccanico) - macinazione meccanica del cibo (masticazione), movimento del cibo lungo il tubo digerente (deglutizione, motilità, miscelazione del liquame alimentare con succo digestivo), rilascio di cibo non digerito (defecazione);
secretoria (chimica) - produzione di enzimi dei succhi digestivi (gastrico, intestinale, pancreatico), saliva e bile;
aspirazione - assorbimento dei prodotti di digestione di proteine, grassi, carboidrati, nonché acqua, sali minerali e vitamine;
endocrina - secrezione di un certo numero di ormoni che regolano la digestione (gastrina, enterogastrina, secretina, colecistochinina, villikinin, ecc.) e colpiscono i sistemi nervoso e circolatorio (sostanza P, bombesina, endorfine, ecc.).

Tipi di digestione

A seconda dell'origine degli enzimi idrolitici, la digestione è suddivisa in tre tipi:

la propria digestione - viene effettuata da enzimi sintetizzati da questo organismo, le sue ghiandole, le cellule epiteliali, - dagli enzimi della saliva, dai succhi gastrici e pancreatici, dall'epitelio dell'intestino tenue;
digestione simbiotica - idrolisi dei nutrienti attraverso enzimi sintetizzati dai simbionti del corpo - batteri e protozoi, che si trovano nel tratto digestivo. La digestione simbiotica umana ha luogo nel colon. A causa di questa digestione, si verifica la scissione della fibra, a cui prendono parte i batteri dell'intestino crasso;
digestione autolitica - è dovuta a idrolasi esogene che entrano nel corpo come parte dell'assunzione di cibo. Il ruolo di questa digestione è essenziale in caso di digestione propria insufficientemente sviluppata. Nei neonati, la loro digestione non è ancora sviluppata, quindi, la sua combinazione con la digestione autolitica, vale a dire I nutrienti del latte materno vengono digeriti dagli enzimi che entrano nel tubo digerente del bambino come parte del latte materno.

A seconda della localizzazione del processo di idrolisi dei nutrienti, la digestione è suddivisa in diversi tipi:

digestione intracellulare - consiste nel fatto che le sostanze che entrano nella cellula dalla fagocitosi e dalla pinocitosi (endocitosi) vengono idrolizzate dagli enzimi cellulari (lisosomiali) nel citoplasma o nel vacuolo digestivo. L'endocitosi gioca un ruolo significativo nella digestione intestinale durante il periodo di sviluppo postnatale dei mammiferi. Questo tipo di digestione è comune nei protozoi e nei multicellulari primitivi (spugne, platelminti, ecc.). Negli animali superiori e l'uomo svolge funzioni protettive (fagocitosi);
digestione extracellulare - è divisa in lontana, o cavitaria, parietale o membrana. La digestione distante avviene in un ambiente lontano dal sito della sintesi enzimatica. Questo è l'effetto dei nutrienti nella cavità del tratto digestivo degli enzimi saliva, succo gastrico e succo pancreatico. Pristenochny, o membrana, la digestione si è aperta negli anni '50. XX secolo. A.M. Ugolev. Tale digestione si verifica nell'intestino tenue sulla superficie colossale formata da pieghe, villi e microvilli delle cellule epiteliali della mucosa. L'idrolisi si verifica con l'aiuto di enzimi "incorporati" nelle membrane dei microvilli. Il muco ricco di enzimi è secreto dalla mucosa dell'intestino tenue e la zona dei bordi striati, formata da microvilli e filamenti di mucopolisaccaridi, è gl e cacao x. Nel muco e nel glicocalice ci sono gli enzimi pancreatici che sono passati dalla cavità dell'intestino tenue e gli stessi enzimi intestinali, formati come risultato di processi continui di secrezione intestinale e rigetto degli enterociti.

Di conseguenza, la digestione parietale, nel suo senso ampio, avviene nello strato di muco, nella zona del glicocalice e sulla superficie dei microvilli, con la partecipazione di un gran numero di enzimi intestinali e pancreas.

Attualmente, il processo di digestione è considerato come un processo in tre fasi: digestione addominale → digestione parietale → assorbimento. La digestione addominale consiste nell'idrolisi iniziale dei polimeri allo stadio oligomerico; parietale fornisce ulteriore clivaggio enzimatico di oligomeri ai monomeri, che vengono poi assorbiti, il cosiddetto trasportatore di trasporto digestivo.

Secrezione gastrointestinale

Il processo di secrezione delle ghiandole digestive è associato al flusso del materiale sorgente dal flusso sanguigno (acqua, amminoacidi, monosaccaridi, acidi grassi); sintesi del prodotto secretorio primario e suo trasporto per secrezione e secrezione e attivazione del segreto. La regolazione di questo processo viene effettuata a spese degli ormoni intestinali e dei nervi del sistema nervoso centrale. Tutti i tipi di regolazione si basano su informazioni provenienti dai recettori del canale digerente. Meccanici, chimici, termici e osmorecettori forniscono informazioni al sistema nervoso sul volume del cibo, sulla sua consistenza, sul grado di riempimento degli organi, sulla pressione, sull'acidità, sulla pressione osmotica, sulla temperatura, sulla concentrazione dei prodotti intermedi e finali di idrolisi, sulla concentrazione di alcuni enzimi. La regolazione viene effettuata a causa dell'effetto diretto sulle cellule secrete e sull'influenza indiretta, ad esempio modificando il flusso sanguigno, la produzione di ormoni intestinali locali, l'attività del sistema nervoso.

La lavorazione meccanica del cibo avviene nella cavità orale e inizia la digestione, grazie agli enzimi della saliva. Durante il giorno vengono secreti 0,5-2 litri di saliva. Al di fuori del pasto, la secrezione si verifica per inumidire la cavità orale (0,24 ml / min), e quando masticata, la produzione di saliva aumenta più di 10 volte ed è 3-3,5 ml / min. La saliva contiene mucina, lisocina, varie idrolasi e quando una reazione è neutra o vicina ad essa, è in grado di iniziare l'idrolisi dei carboidrati. Le ghiandole salivari producono ormoni e sostanze biologicamente attive di azione generale, come la partoina ormonale, che regola la biosintesi delle proteine, i livelli di zucchero nel sangue, aumenta la spermatogenesi (maturazione degli spermatozoi), stimola la maturazione delle cellule del sangue e aumenta la permeabilità delle barriere sangue-sangue. Fattore di crescita nervoso, fattore di crescita epidermico, fattore di crescita dell'epitelio sono prodotti nelle ghiandole salivari: sotto la loro influenza aumenta la crescita delle ghiandole mammarie, si verifica la crescita dell'epitelio dei vasi sanguigni, dei reni, dei muscoli, ispessimento della pelle. Il lisozima di saliva è un potente fattore protettivo contro i microrganismi. La salivazione può causare irritazione della mucosa orale, così come i segnali dagli organi della vista, l'olfatto.

Il centro di salivazione è un insieme complesso di neuroni nel sistema nervoso centrale. Il componente principale del centro di salivazione si trova nel midollo allungato (divisione parasimpatico), la cui attivazione migliora la produzione di saliva. Con una forte emozione, stress, situazioni minacciose, viene attivata la parte simpatica del cervello e viene inibita la produzione di saliva - "si secca nella bocca". La saliva viene anche escreta per una diversa natura dell'irritante, ad esempio, molta saliva liquida viene emessa per l'acido con un basso contenuto di enzimi digestivi per il lavaggio dell'eccesso di acido.

Sulla mucosa gastrica su 1 mm 2 si trovano circa 100 pozzi gastrici, ciascuno dei quali si apre da 3 a 7 lacune delle ghiandole gastriche. Per la loro struttura e natura della secrezione, ci sono cellule principali che producono enzimi digestivi, medicazioni, produzione di acido cloridrico e ulteriori, produzione di muco. Nel sito della confluenza dell'esofago (reparto kardmalny), le ghiandole gastriche consistono principalmente di cellule che producono muco, e nella sezione pilorica sono costituite dalle cellule principali che producono pepsinogeni (enzimi). Normalmente, il succo gastrico ha una reazione acida (pH = 1,5-1,8), che è dovuta all'acido cloridrico. L'acido cloridrico attiva gli enzimi, trasformando i pepsinogeni in pepsine. La formazione di acido cloridrico avviene con la partecipazione di ossigeno, quindi, durante l'ipossia (mancanza di ossigeno), la secrezione di acido cloridrico diminuisce e, di conseguenza, la digestione del cibo. L'acido cloridrico garantisce la distruzione di microrganismi ingeriti con il cibo. Muco di cellule aggiuntive organizza la barriera mucosa e previene la distruzione della membrana mucosa sotto l'influenza di acido cloridrico e pepsine.

Nell'intestino vengono secreti circa 2,5 litri di succo intestinale al giorno. La reazione del succo intestinale è alcalina (pH = 7,2-8,6). Contiene più di 20 diversi tipi di enzimi (proteasi, amilasi, maltasi, invertasi, lipasi, ecc.).

I principali enzimi del tratto intestinale e la loro azione sono presentati nella tabella.

Nelle ghiandole salivari, nello stomaco e nell'intestino, viene eseguito il processo di escrezione (escrezione) dei metaboliti: urea, acido urico, kreaginina, veleni e molti farmaci. Quando la funzionalità renale è compromessa, questo processo è migliorato.

I principali enzimi del tratto gastrointestinale umano e la loro azione

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Enzimi per la digestione - farmaci che rendono felice lo stomaco

Problemi con lo stomaco o la digestione si sono verificati nella vita di ogni persona. Le loro fonti possono essere vari fattori: dal cibo stantio alla presenza di infezione nel corpo. Per sbarazzarti delle conseguenze spiacevoli, dovresti prendere regolarmente degli enzimi per la digestione. Questo tipo di farmaci è progettato per normalizzare il lavoro dello stomaco.

Hai bisogno di enzimi digestivi?

Se fai in modo che controlli regolarmente la salute dello stomaco e del tratto digestivo, puoi immediatamente scoprire eventuali cambiamenti. Prima trovi la fonte del problema, più facile e veloce puoi risolverlo. Ci sono una serie di segni a cui molte persone non prestano attenzione, indicando la presenza di problemi allo stomaco:

Sonnolenza. Se dormi per 6-8 ore al giorno, ma continui a dormire, allora, molto probabilmente, il tuo corpo non riceve vitamine, oligoelementi e minerali importanti. Per rimpiazzarli, è costretto a usare riserve di energia, il che si traduce in uno stato di sonnolenza.
Fatica. La causa dell'affaticamento cronico può anche essere una carenza di nutrienti nel corpo.
Deterioramento della pelle. Diventa letargico, perde la sua elasticità e l'aspetto attraente.
Dolore addominale Se il dolore all'addome è aumentato, allora questo è un chiaro segno di una violazione del sistema digestivo. Anche se il dolore è debole e facilmente tollerabile.
Il deterioramento delle unghie e dei capelli. Uno dei fattori più comuni e importanti che indicano gravi problemi con lo stomaco.
Disturbi intestinali Stitichezza regolare, diarrea, flatulenza e gonfiore.
Debole appetito Sensazioni spiacevoli nello stomaco influenzano direttamente il desiderio di una persona di mangiare. Se hai iniziato a mangiare nettamente 1-2 volte al giorno, invece del solito 3-4, il sistema digestivo sta incontrando alcune difficoltà.

Uno dei 7 fattori presentati è sufficiente per visitare immediatamente uno specialista qualificato e iniziare a prendere i preparati enzimatici per la digestione.

Perché il processo di digestione può essere disturbato?

Per curare con successo le conseguenze, è necessario stabilire la causa della malattia. Lo stomaco è un organo abbastanza sensibile, molti fattori possono influenzare il suo lavoro. Evidenzia il più popolare:

Cibo spazzatura I cibi affumicati, salati e grassi fanno funzionare lo stomaco a pieno regime. Se c'è molto cibo di questo tipo, si verificano violazioni durante il processo di digestione.

Mangiare grandi quantità di cibo. Anche se la tua dieta consiste esclusivamente di cibi sani, devi conoscere la misura. Gli esperti consigliano di non mangiare abbastanza fino a svenire e lasciare il tavolo da pranzo leggermente affamato. La connessione tra lo stomaco e il cervello non è un fulmine, quindi a volte sembra che tu voglia mangiare di più, mentre il corpo ha già ricevuto una quantità sufficiente di cibo.

Masticare cibo inadeguato Gli alimenti integrali sono digeriti molto più lentamente e più difficile. Mastica bene il cibo e cerca di non mangiare in fretta.

Pasti in ritardo. Ogni persona ha un diverso orario di veglia, quindi la regola "non mangiare dopo le 21:00" non è sempre corretta. Sarebbe più logico dire: "Fai l'ultimo pasto 3-4 ore prima di andare a dormire".

Bere acqua in parallelo con il cibo. La maggior parte delle persone sa che una persona ha bisogno di bere circa 2-3 litri di acqua al giorno. Questa verità non è messa in discussione, ma c'è un chiarimento. L'acqua dovrebbe essere bevuta 30 minuti prima o 10-15 minuti dopo aver mangiato. Durante il pasto è severamente sconsigliato bere acqua. Distrugge gli enzimi digestivi, che complica il processo di digestione.

Per molti di questi motivi, le persone non prestano attenzione fino a quando il loro sistema digestivo fallisce. Basta seguire semplici regole per proteggersi da conseguenze spiacevoli.

Preparati enzimatici per la digestione - una lista

In caso di gravi problemi allo stomaco, è necessario rivedere la dieta e acquistare gli enzimi digestivi. Sono suddivisi in diversi sottogruppi, che mirano a combattere malattie di diversa natura. Esistono 3 sottogruppi principali di enzimi digestivi:

Farmaci la cui composizione è basata sulla pancreatina. La pancreatina è il principale enzima digestivo che, in un breve periodo di tempo, elimina tutti i problemi di stomaco. Questo sottogruppo include il seguente elenco di farmaci: Pancreatina, Mezim, Creonte, Penzital.
Preparati la cui composizione è riempita con vari elementi (emicellulosa, polvere di bile bovina, pancreatina, ecc.) Che aiutano a far fronte ai disturbi digestivi, al processo di scissione dei grassi e alla produzione di enzimi pancreatici. Questo sottogruppo include il seguente elenco di farmaci - Festal, Enzistal, Panzinorm.
Farmaci la cui composizione è piena di microelementi che aiutano a normalizzare il lavoro della funzione esocrina del pancreas. Questo sottogruppo include il seguente elenco di farmaci: Somilaz, Oraz, Negidaz.

È importante! Solo un medico esperto sarà in grado di determinare quale farmaco e quale sottogruppo aiuteranno ad affrontare il problema. L'automedicazione porta spesso al deterioramento.

Oltre al principio attivo, la sua forma di rilascio influenza anche l'effetto del farmaco. Nella moderna farmacologia si possono trovare preparati enzimatici per migliorare la digestione sotto forma di compresse o capsule. La mancanza di pillole è che entrano nello stomaco, si dissolvono completamente lì. Mentre le capsule hanno diversi strati del guscio, che permettono al principio attivo di essere trasportato allo stomaco e all'intestino. Pertanto, è più opportuno acquistare alcuni farmaci sotto forma di capsule, soprattutto se la loro azione è intesa per l'intestino.

Consideriamo più in dettaglio i farmaci più efficaci e popolari.

1. Pancreatina

Il farmaco ha lo stesso nome con l'enzima digestivo principale, che indica la sua alta efficienza. Ricorrere all'uso di droghe dovrebbe essere quando:

ridurre la produzione di enzimi pancreatici;
gravi malattie dell'intestino, dello stomaco, del fegato;
mangiare troppo cibo;
stile di vita inattivo;
disturbi del processo di masticazione.

Non ci sono dosaggi generalmente accettati per il farmaco: alcuni prendono una compressa al giorno, altre ne prendono due. Si consiglia di seguire le raccomandazioni del medico che prescriverà i dosaggi che sono ottimali nella vostra situazione.

Gli effetti collaterali sono lievi e si verificano raramente. Tra gli effetti collaterali più comuni ci sono:

disagio all'addome;
nausea;
processi allergici (rash, arrossamento, ecc.);
aumento della quantità di acido urico.

2. Creon

Questo farmaco è molto popolare perché è disponibile in capsule. Come notato in precedenza, le capsule hanno un effetto complesso sullo stomaco e sull'intestino, che aumenta significativamente l'efficacia del trattamento. Il principio attivo del farmaco è la pancreatina. Creonte è prescritto per:

pancreatite cronica;
terapie postoperatorie;
fibrosi cistica;
tumori maligni che crescono vicino allo stomaco;
pasti alla rinfusa (festività, compleanni, ecc.).

Il dosaggio ottimale è di 1 capsula prima di ogni uso di cibo. Si consiglia di non rompere la capsula, altrimenti il principio attivo si dissolverà nello stomaco e non entrerà nell'intestino.

Non ci sono effetti collaterali del farmaco. Occasionalmente, ci sono disturbi nel tratto gastrointestinale sotto forma di diarrea o dolore. Tali reazioni si verificano a causa di ulteriori elementi del farmaco.

È importante! Creonte è considerato un potente farmaco, quindi assicurati di consultare il tuo medico prima di prenderlo.

3. Mezim

Una droga più conosciuta, poiché ai suoi tempi era stata condotta una vasta campagna pubblicitaria. Una compressa contiene pancreatina, amilasi, lipasi e proteasi. Il set di componenti è simile a Pancreatin. Mezim è accettato quando:

la produzione di enzimi pancreatici è ridotta;
c'è costipazione;
ci sono processi infiammatori nello stomaco;
si forma l'infiammazione del pancreas.

Il dosaggio è prescritto dal medico curante. Più spesso è 1 compressa prima di ogni pasto. A seconda della natura e del grado di abbandono della malattia, il corso può durare da 2-3 giorni a 4-6 mesi.

Il farmaco è controindicato nelle persone che soffrono di ostruzione intestinale, ittero o epatite.

Mezim è un analogo più costoso di Pancreatina. La principale differenza è il gusto. Lo strato esterno della pillola Mezim è molto più piacevole al gusto, quindi è spesso acquistato per i bambini.

4. Festal

Oltre alla pancreatina, Festal contiene emicellulosa e estratto di bile bovino. L'emicellulosa partecipa attivamente ai processi di degradazione della cellulosa e l'estratto di bile bovino normalizza l'assorbimento di grassi e vitamine. Con questi elementi, Festal ha un effetto rapido sul sistema digestivo.

Il farmaco è preso con:

violazioni della secrezione di enzimi pancreatici;
diarrea;
flatulenza;
distensione addominale;
irritazione dell'intestino;
eccesso di cibo;
gastrite.

A causa dell'elevato numero di componenti diversi, Festal ha una vasta lista di controindicazioni. Il farmaco non è raccomandato per l'uso nelle seguenti malattie:

pancreatite;
allergico agli elementi inclusi nella composizione;
ittero;
ostruzione intestinale;
l'epatite;
diabete mellito (a causa del contenuto di saccarosio e glucosio nel guscio della compressa).

5. Enzistal

Un farmaco efficace che risolve i problemi con il tratto digestivo. Come Festal, Enzistal include emicellulosa, pancreatina ed elementi di bile. Altri ingredienti interagiscono armoniosamente e migliorano il risultato complessivo. Prendere Enzistal con i seguenti sintomi:

carenza di enzimi del sistema digestivo;
flatulenza esacerbata;
disturbi del processo di masticazione;
stile di vita inattivo.

Se una persona soffre di insufficienza renale o epatica, si raccomanda di limitare l'uso di Enzistal. Il medico curante dovrebbe regolare la frequenza e il volume dei dosaggi in modo da non causare complicanze di malattie esistenti.

Effetti collaterali del farmaco:

disagio allo stomaco;
nausea;
la comparsa di irritazione sulla mucosa;
diarrea.

È urgente interrompere l'assunzione di Enzistal, se almeno uno degli effetti indesiderati si manifesta.

6. Somilaz

Il principio attivo del farmaco appartiene a un sottogruppo di enzimi digestivi che influenzano la funzione esocrina del pancreas. Il meccanismo d'azione è fondamentalmente diverso da tutti i farmaci precedenti. Gli elementi del farmaco scompongono i grassi e li trasformano in enzimi mancanti.

Il corso di somilasi è raccomandato per:

carenza di enzimi digestivi;
pancreatite cronica;
sviluppare la gastrite;
processi infiammatori a livello intestinale;
malattie del fegato e della cistifellea;
il passaggio della terapia postoperatoria.

Somilase non ha controindicazioni, ad eccezione delle reazioni allergiche a determinati elementi della composizione. Il farmaco è facilmente tollerabile e risolve efficacemente i problemi esistenti con la digestione.

È importante! Il farmaco stimola fortemente il pancreas, quindi è necessario consultare un medico prima di prenderlo.

conclusione

I preparati a base di enzimi digestivi svolgono un ruolo importante nella vita di ogni persona. Soprattutto quelli che non seguono la loro dieta e non seguono le regole scritte sopra.

I rimedi presentati ti aiuteranno a liberarti dal disagio e dai disturbi del sistema digestivo. Puoi anche prenderli come una profilassi. Ma ricorda che la loro azione apporta gravi modifiche al funzionamento del corpo, quindi devi sempre consultare un medico.

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Tabella degli enzimi digestivi

La maggior parte delle proteine globulari

Peptidi (dal residuo amminoacidico N-terminale)

Peptidi (con residuo amminoacidico C-terminale)

Cheratina, elastina, collagene - scarsamente digeriti a causa delle caratteristiche della struttura terziaria

Carboidrati digestivi (amilasi)

Amido, glicogeno, altri α-polisaccaridi

Saccarosio, maltosio, lattosio

Cellulosa ed emicellulosa dovute alla presenza di legame β-glicosidico

Grasso digestivo (lipasi)

Infatti, per una digestione efficace, è necessario un insieme di enzimi che forniscono un effetto complesso, che sono prodotti dalle ghiandole digestive a seconda della composizione del cibo assorbito. Le sezioni principali del canale alimentare (esofago, stomaco e intestino) hanno tre membrane:

- mucosa interna, con ghiandole situate in esso, secernendo muco, e in organi separati - e succhi digestivi;

- il muscolo medio, la cui riduzione garantisce il passaggio del nodulo alimentare nel canale alimentare;

- sieroso esterno, che funge da strato di copertura. Le fasi successive di digestione e assorbimento di macronutrienti nel tratto gastrointestinale sono mostrate in fig. 2.

Fig. 2. Le fasi successive di digestione e assorbimento

Nella cavità orale, i principali processi di trasformazione del cibo sono la macinazione, la bagnatura con la saliva e il gonfiore. Come risultato di questi processi, dal cibo si forma un grumo di cibo. La durata della lavorazione del cibo nella cavità orale è di 15-25 s. Oltre a questi processi fisici e fisico-chimici, i processi chimici associati alla depolimerizzazione iniziano nella cavità orale sotto l'azione della saliva.

La saliva umana, che è un succo digestivo con un pH vicino al neutro, contiene enzimi che causano la rottura dei carboidrati (vedi Tabella 2).

Poiché il cibo rimane nella bocca troppo corto, l'amido non è completamente scomposto in glucosio, si forma una miscela costituita principalmente da oligosaccaridi.

Il grumo di cibo dalla radice della lingua attraverso la faringe e l'esofago entra nello stomaco, che è un organo cavo di un volume normale di circa 2 litri con una superficie interna piegata che produce muco e succo pancreatico.

Nello stomaco, la digestione continua per 3,5-10 ore. Qui, si verificano ulteriore bagnatura e gonfiore del nodulo alimentare, penetrazione del succo gastrico in esso, coagulazione delle proteine, still life del latte. Insieme con il fisico-chimico, iniziano i processi chimici, in cui sono coinvolti gli enzimi del succo gastrico.

Il succo gastrico puro, il cui rilascio dipende dalla quantità e dalla composizione del cibo e corrisponde a 1,5-2,5 l / giorno, è un liquido trasparente incolore contenente acido cloridrico in una concentrazione di 0,4-0,5% (pH 1-3).

Le funzioni dell'acido cloridrico sono associate ai processi di denaturazione e distruzione delle proteine, alla creazione di un pH ottimale per il pepsinogeno, alla soppressione della crescita dei batteri patogeni, alla regolazione della motilità, alla stimolazione della secrezione di enterokinasi.

I processi di denaturazione delle proteine successivamente facilitano l'azione delle proteasi.

Tre gruppi di enzimi lavorano nello stomaco: a) enzimi salivari - amilasi, che funzionano per i primi 30-40 secondi - fino a quando non appare il mezzo acido; b) enzimi del succo gastrico - proteasi (pepsina, gastriksin, gelatinasi), che scompongono le proteine in polipeptidi e gelatina; c) grassi che scindono la lipasi.

Circa il 10% dei legami peptidici nelle proteine è soggetto a digestione nello stomaco, a seguito del quale si formano prodotti idrosolubili. La durata e l'attività dell'azione delle lipasi sono piccole, poiché agiscono solitamente solo su grassi emulsionati in un mezzo debolmente alcalino. I prodotti di depolimerizzazione sono gliceridi incompleti.

Dallo stomaco, la massa alimentare, che ha una consistenza liquida o semi-liquida, entra nell'intestino tenue (lunghezza totale 5-6 m), la cui parte superiore è chiamata duodeno (i processi di idrolisi enzimatica sono più intensi).

Nel duodeno, il cibo è esposto a tre tipi di succhi digestivi, che sono il succo pancreatico (succo pancreatico o pancreatico), il succo prodotto dalle cellule del fegato (bile) e il succo prodotto dalla membrana mucosa dell'intestino stesso (succo intestinale). La composizione del succo pancreatico comprende un complesso di enzimi e bicarbonati, creando un ambiente alcalino (pH 7,8 - 8,2).

Quando il succo del pancreas entra nel duodeno, neutralizza l'acido cloridrico e aumenta il pH. Nell'uomo, il pH del mezzo nel duodeno varia tra 4,0-8,5. Impiega gli enzimi di succo pancreatico, che includono proteasi, staccando proteine e polipeptidi (tripsina, chi-motripsin, carbossipeptidasi, aminopeptidasi), lipasi rompe grassi emulsionati acidi biliari, amilasi laurea completa digestione degli amidi in maltosio e ribonuk-Leaza e deossiribonucleasi, scissione di RNA e DNA.

La secrezione di succo pancreatico inizia 2-3 minuti dopo un pasto e dura 6-14 ore, cioè durante l'intero periodo di cibo nel duodeno.

È stato stabilito che la composizione enzimatica del succo pancreatico varia a seconda della natura della dieta, ad esempio, negli alimenti grassi, aumenta l'attività della lipasi e viceversa.

Oltre al succo pancreatico, la bile entra nel duodeno dalla cistifellea, che viene prodotta dalle cellule del fegato. Ha un valore di pH leggermente alcalino ed entra nel duodeno 5-10 minuti dopo un pasto. L'assegnazione giornaliera della bile in un adulto è di 500-700 ml. Bile fornisce emulsificazione dei grassi, dissoluzione dei loro prodotti di idrolisi, attivazione degli enzimi pancreatici e intestinali, regolazione della motilità e secrezione dell'intestino tenue, regolazione della secrezione pancreatica, regolazione della formazione della bile, neutralizzazione dell'ambiente acido e inattivazione della tripsina. Inoltre, partecipa all'assorbimento degli acidi grassi, formando con loro complessi idrosolubili, che vengono assorbiti nelle cellule della mucosa intestinale, dove avviene la decomposizione dei complessi e il flusso di acidi nella linfa.

Il terzo tipo di succo digestivo nel duodeno è il succo prodotto dalla sua membrana mucosa e chiamato succo intestinale.

Un enzima chiave del succo intestinale è l'enterocinasi, che attiva tutti gli enzimi proteolitici contenuti nel succo pancreatico in una forma inattiva. Oltre all'enterokinasi, il succo intestinale contiene enzimi che abbattono i disaccaridi ai monosaccaridi.

Così, nella cavità del duodeno sotto l'azione degli enzimi secreti dal pancreas, la scissione idrolitica della maggior parte delle grandi molecole - proteine (e prodotti della loro idrolisi incompleta), si verificano carboidrati e grassi. Dal duodeno, il cibo passa alla fine dell'intestino tenue.

Nell'intestino tenue, la distruzione dei componenti principali del cibo è completata. Oltre alla digestione addominale, la digestione della membrana avviene nell'intestino tenue, che coinvolge gli stessi gruppi di enzimi situati sulla superficie interna dell'intestino tenue. La composizione degli enzimi pancreatici nella digestione parietale comprende amilasi, tripsina e chimotripsina. Questo tipo di digestione svolge un ruolo speciale nei processi di scissione del disaccaride a monosaccaridi e peptidi in aminoacidi. Nell'intestino tenue avviene lo stadio finale della digestione: assorbimento dei nutrienti (prodotti di scissione di macronutrienti, micronutrienti e acqua).

Sulla superficie interna dell'intestino ci sono molte pieghe con un gran numero di proiezioni simili a dita: i villi, ciascuno dei quali è ricoperto da cellule epiteliali che trasportano numerosi microvilli. Una tale struttura, che aumenta l'area superficiale dell'intestino tenue a 180 m 2, fornisce un assorbimento efficace dei composti a basso peso molecolare risultanti. Attraverso la superficie dei villi, i prodotti della digestione vengono trasportati alle cellule epiteliali, e da loro ai capillari del sistema circolatorio e vasi linfatici situati nelle pareti intestinali.

L'idea della struttura dei villi situati sulla superficie interna dell'intestino tenue può essere realizzata utilizzando lo schema mostrato in Fig. 3.

Fig. 3. Schema della struttura dei villi della mucosa intestinale piccola

villi, 2 strati di cellule attraverso i quali avviene l'assorbimento, 3- l'inizio del vaso linfatico nel villo, 4- vasi sanguigni nel villo, 5- ghiandole intestinali, 6 vasi linfatici nella parete dell'intestino tenue, 7-vasi sanguigni nella parete dell'intestino, Strato muscolare a 8 parti nella parete intestinale

Si stima che in un'ora si possano assorbire nell'intestino tenue fino a 2-3 litri di liquido contenente sostanze nutritive disciolte.

Come il digestivo, i processi di trasporto nell'intestino tenue sono distribuiti in modo non uniforme. L'assorbimento di minerali, monosaccaridi e vitamine parzialmente solubili nel grasso si verifica nella parte superiore dell'intestino tenue. Nella sezione centrale, vitamine idrosolubili e liposolubili, monomeri di proteine e grassi vengono assorbiti, nella parte inferiore si verifica l'assorbimento della vitamina B.₁₂ e sali biliari.

Nell'intestino crasso, la cui lunghezza è di 1,5-4,0 m, la digestione è praticamente assente. Qui vengono assorbite acqua (fino al 95%), sali, glucosio, alcune vitamine e amminoacidi prodotti dalla microflora intestinale (l'assorbimento è solo di 0,4-0,5 litri al giorno). L'intestino crasso è un habitat e una riproduzione intensiva di vari microrganismi che consumano detriti alimentari non digeribili, con conseguente formazione di acidi organici (acido lattico, propionico, butirrico ecc.), Gas (anidride carbonica, metano, idrogeno solforato) e anche alcune sostanze tossiche (fenolo, indolo, ecc.), neutralizzato nel fegato.

La microflora intestinale è un importante organo di digestione secondaria del cibo e la formazione di masse fecali, che, in accordo con la teoria dell'alimentazione adeguata, per molti aspetti offre la possibilità di un'ampia variazione della dieta e della resistenza a nuovi tipi di cibo.

Le funzioni chiave della microflora intestinale sono:

- sintesi di vitamine del gruppo B, acido folico e pantotenico, vitamine H e K;

- metabolismo degli acidi biliari con la formazione, a differenza della microflora patogena, metaboliti non tossici;

- utilizzo come substrato nutritivo di alcuni prodotti digestivi tossici per il corpo;

- stimolazione della reattività immunitaria del corpo

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Tabella di clivaggio enzimatico. Enzimi digestivi

Nel caso generale, i cambiamenti fisici e fisico-chimici nel cibo consistono nella sua macinatura, miscelazione, gonfiore, dissoluzione parziale, formazione di sospensioni ed emulsioni; i cambiamenti chimici sono associati a una serie di fasi successive della ripartizione dei nutrienti essenziali.

Il processo di distruzione (depolimerizzazione) dei polimeri naturali viene effettuato nel corpo attraverso l'idrolisi enzimatica utilizzando enzimi digestivi (idrolitici), chiamati idrolasi.

Solo i macronutrienti (proteine, grassi, carboidrati) sono depolimerizzati. Tre gruppi di idrolasi sono coinvolti nella depolimerizzazione: proteasi (enzimi che distruggono le proteine), lipasi (enzimi che scompongono i grassi), amilasi (enzimi che abbattono i carboidrati).

Gli enzimi si formano in speciali cellule secretorie delle ghiandole digestive e entrano nel tratto digestivo insieme alla saliva e ai succhi digestivi - gastrico, pancreas e intestinale, la cui quantità è di circa 7 litri a persona.

Il processo di formazione e rilascio di speciali sostanze attive (segreti) dalle ghiandole speciali del corpo è chiamato secrezione.

Insieme agli enzimi che sono i catalizzatori per i processi biochimici di nutrienti che scindono, l'acqua, i vari sali e il muco che contribuiscono a un migliore movimento alimentare sono inclusi nella composizione dei succhi digestivi.

Uno dei principali modelli biologici che determinano i processi di assimilazione del cibo è la regola della corrispondenza: gli insiemi di enzimi del corpo sono in accordo con le strutture chimiche del cibo; la violazione di questa corrispondenza è la causa di molte malattie. Le opinioni generali su questa conformità sono illustrate nella tabella 1.

Enzimi digestivi umani e loro specificità

Valore pH ottimale

Conformità alimentare

La maggior parte delle proteine globulari

Peptidi (dal residuo amminoacidico N-terminale)

Peptidi (con residuo amminoacidico C-terminale)

Cheratina, elastina, collagene - scarsamente digeriti a causa delle caratteristiche della struttura terziaria

Carboidrati digestivi (amilasi)

Amido, glicogeno, altri α-polisaccaridi

Saccarosio, maltosio, lattosio

Cellulosa ed emicellulosa dovute alla presenza di legame β-glicosidico

Grasso digestivo (lipasi)

- mucosa interna, con le ghiandole del muco situate in esso, e in organi separati - e succhi digestivi;

- il muscolo medio, la cui riduzione garantisce il passaggio del nodulo alimentare nel canale alimentare;

- sier esterno, che funge da strato di copertura. Le fasi successive di digestione e assorbimento di macronutrienti nel tratto gastrointestinale sono mostrate in fig. 2.

Fig. 2. Successive fasi di digestione e assorbimento

Nella cavità orale, i principali processi di trasformazione del cibo sono la macinazione, la bagnatura con la saliva e il gonfiore. Come risultato di questi processi, dal cibo si forma un grumo di cibo. Il tempo di lavorazione del cibo nella cavità orale è di 15-25 s. Oltre a questi processi fisici e fisico-chimici, i processi chimici associati alla depolimerizzazione iniziano nella cavità orale sotto l'azione della saliva.

La saliva umana, che è un succo digestivo con un pH vicino al neutro, contiene enzimi che causano la rottura dei carboidrati (vedi Tabella 2).

Poiché il cibo rimane nella bocca troppo corto, l'amido non è completamente scomposto in glucosio, si forma una miscela costituita principalmente da oligosaccaridi.

Nello stomaco, la digestione continua per 3,5-10,0 ore. Ulteriore umidificazione e gonfiore del nodulo di cibo, la penetrazione del succo gastrico in esso, la coagulazione delle proteine, la sospensione del latte si verificano. Insieme con il fisico-chimico, iniziano i processi chimici, in cui sono coinvolti gli enzimi del succo gastrico.

I processi di denaturazione delle proteine successivamente facilitano l'azione delle proteasi.

Tre gruppi di enzimi lavorano nello stomaco: a) enzimi salivari - amilasi, che funzionano per i primi 30-40 secondi - fino a quando non appare l'ambiente acido; b) enzimi del succo gastrico - proteasi (pepsina, gastriksin, gelatinasi), che scompongono le proteine in polipeptidi e gelatina; c) grassi che scindono la lipasi.

Dallo stomaco, la massa alimentare con una consistenza liquida o semiliquida entra nell'intestino tenue (lunghezza totale 5-6 m), la cui parte superiore è chiamata duodeno (i processi di idrolisi enzimatica sono più intensi).

Quando il succo del pancreas entra nel duodeno, neutralizza l'acido cloridrico e aumenta il pH. Nell'uomo il pH dell'ambiente nel duodeno varia da 4,0 a 8,5. Impiega gli enzimi di succo pancreatico, che includono proteasi, staccando proteine e polipeptidi (tripsina, chi-motripsin, carbossipeptidasi, aminopeptidasi), lipasi rompe grassi emulsionati acidi biliari, amilasi laurea completa digestione degli amidi in maltosio e ribonuk-Leaza e deossiribonucleasi, scissione di RNA e DNA.

La secrezione di succo pancreatico inizia 2-3 minuti dopo un pasto e dura 6-14 ore, cioè durante tutto il periodo del cibo nel duodeno.

È stato stabilito che la composizione enzimatica del succo pancreatico varia a seconda della natura della dieta, ad esempio, negli alimenti grassi, aumenta l'attività della lipasi e viceversa.

Il terzo tipo di succo digestivo nel duodeno è il succo prodotto dalla sua membrana mucosa e chiamato succo intestinale.

Nell'intestino tenue, la distruzione dei componenti principali del cibo è completata. Oltre alla digestione addominale, la digestione della membrana avviene nell'intestino tenue, che coinvolge gli stessi gruppi di enzimi situati sulla superficie interna dell'intestino tenue. La composizione degli enzimi pancreatici nella digestione parietale comprende amilasi, tripsina e chimotripsina. Questo tipo di digestione svolge un ruolo speciale nei processi di scissione del disaccaride a monosaccaridi e peptidi in aminoacidi. Nell'intestino tenue avviene lo stadio finale della digestione: assorbimento dei nutrienti (scissione di prodotti di macronutrienti, micronutrienti e acqua).

L'idea della struttura dei villi situati sulla superficie interna dell'intestino tenue può essere realizzata utilizzando lo schema mostrato in Fig. 3.

Fig. 3. Schema della struttura dei villi della mucosa intestinale piccola

Si stima che in un'ora fino a 2-3 litri di fluido contenente nutrienti disciolti possano essere assorbiti nell'intestino tenue.

Come il digestivo, i processi di trasporto nell'intestino tenue sono distribuiti in modo non uniforme. L'assorbimento di minerali, monosaccaridi e vitamine parzialmente solubili nel grasso si verifica nella parte superiore dell'intestino tenue. Nella sezione centrale si assorbono le vitamine idrosolubili e liposolubili, i monomeri di proteine e grassi, nella parte inferiore si verifica l'assorbimento della vitamina B 12 e dei sali degli acidi biliari.

Le funzioni chiave della microflora intestinale sono:

Sintesi di vitamine del gruppo B, acido folico e pantotenico, vitamine H e K;

Metabolismo degli acidi biliari con la formazione, a differenza della microflora patogena, metaboliti non tossici;

Utilizzo come substrato nutritivo di alcuni prodotti tossici per la digestione del corpo;

Stimolazione della reattività immunitaria del corpo.

Materiale da costruzione per i muscoli e l'energia necessaria per la vita, il corpo riceve esclusivamente dal cibo. Ottenere energia dal cibo è l'apice del meccanismo evolutivo del consumo energetico. Nel processo di digestione, il cibo viene convertito in componenti che possono essere utilizzati dal corpo, a vostra discrezione.

Con un elevato sforzo fisico, la necessità di nutrienti può essere così grande che persino un tratto gastrointestinale sano non sarà in grado di fornire al corpo abbastanza materiale plastico ed energetico. A questo proposito, c'è una contraddizione tra il bisogno del corpo di sostanze nutritive e la capacità del tratto gastrointestinale di soddisfare questa necessità. Proviamo a considerare i modi per risolvere questo problema.

Al fine di comprendere il modo migliore per migliorare la capacità digestiva del tratto gastrointestinale, è necessario fare una breve escursione in fisiologia. Nelle trasformazioni chimiche del cibo, la secrezione delle ghiandole digestive svolge il ruolo più importante. Lei è strettamente coordinata. Il cibo, che si muove attraverso il tratto gastrointestinale, viene alternativamente esposto a varie ghiandole digestive. Il concetto di "digestione" è inestricabilmente legato al concetto di enzimi digestivi. Gli enzimi digestivi sono una parte altamente specializzata degli enzimi il cui compito principale è quello di abbattere i nutrienti complessi nel tratto gastrointestinale in quelli più semplici che sono già direttamente assorbiti dal corpo.

Considera i principali componenti del cibo:

Lo zucchero semplice dei carboidrati (glucosio, fruttosio) non richiede la digestione. Sono assorbiti in modo sicuro nella cavità orale, nel duodeno e nell'intestino tenue. Carboidrati complessi: l'amido e il glicogeno richiedono la digestione (scomposizione) a zuccheri semplici. La spaccatura parziale dei carboidrati complessi inizia nella cavità orale, poiché la saliva contiene amilasi, un enzima che scompone i carboidrati. Amilasi saliva (-amilasi), svolge solo le prime fasi della decomposizione dell'amido o del glicogeno con la formazione di destrine e maltosio. Nello stomaco, l'azione dell'α-amilasi salivare termina a causa della reazione acida del contenuto dello stomaco (pH 1,5-2,5). Tuttavia, negli strati più profondi del nodulo di cibo, dove il succo gastrico non penetra immediatamente, l'azione dell'amilasi salivare dura un po 'di tempo e i polisaccaridi si degradano per formare destrine e maltosio. Quando il cibo entra nel duodeno, la fase più importante della trasformazione dell'amido (glicogeno) avviene lì, il pH sale in un ambiente neutro e l'amilasi viene attivata il più possibile. L'amido e il glicogeno si disintegrano completamente nel maltosio. Nell'intestino, il maltosio si scompone molto rapidamente in 2 molecole di glucosio, che vengono rapidamente assorbite.

Il saccarosio (zucchero semplice), intrappolato nell'intestino tenue, sotto l'azione dell'enzima saccarosio si trasforma rapidamente in glucosio e fruttosio. Il lattosio, lo zucchero del latte, che si trova solo nel latte, è suddiviso dall'azione dell'enzima lattasi.

Alla fine, tutti i carboidrati del cibo si disintegrano nei loro monosaccaridi costituenti (principalmente glucosio, fruttosio e galattosio), che vengono assorbiti dalla parete intestinale e quindi entrano nel sangue. Oltre il 90% dei monosaccaridi assorbiti (principalmente glucosio) attraverso i capillari dei villi intestinali entra nel flusso sanguigno e viene consegnato, principalmente, al fegato. Nel fegato, la maggior parte del glucosio viene convertito in glicogeno, che viene depositato nelle etichette del fegato.

Quindi, ora sappiamo tutti che i principali enzimi che scompongono i carboidrati sono amilasi, saccarosio e lattasi. Inoltre, più del 90% del peso specifico è occupato dall'amilasi, poiché la maggior parte dei carboidrati che consumiamo sono complessi e l'amilasi, rispettivamente, è il principale enzima digestivo che scompone i carboidrati (complessi).

Le proteine del cibo non vengono assorbite dal corpo, non saranno divise nel processo di digestione del cibo allo stadio di aminoacidi liberi. Un organismo vivente ha la capacità di utilizzare la proteina iniettata con il cibo solo dopo la completa idrolisi nel tratto gastrointestinale ad aminoacidi, di cui poi le proteine specifiche caratteristiche di questa specie sono costruite nelle cellule del corpo.

Il processo di digestione delle proteine ed è multistadio. Gli enzimi che abbattono le proteine sono chiamati "proteolitici". Circa il 95-97% delle proteine alimentari (quelle che sono state scisse) vengono assorbite nel sangue come amminoacidi liberi.

L'apparato enzimatico del tratto gastrointestinale scinde i legami peptidici di molecole proteiche in fasi, rigorosamente in modo selettivo. Quando un amminoacido viene staccato da una molecola proteica, si ottengono un amminoacido e un peptide. Quindi un altro amminoacido viene scisso dal peptide, poi un altro e un altro. E così via fino a quando l'intera molecola viene divisa in amminoacidi.

Il principale enzima proteolitico dello stomaco è la pepsina. La pepsina scinde le grandi molecole proteiche verso peptidi e amminoacidi. La pepsina è attiva solo in ambiente acido, quindi per la sua normale attività è necessario mantenere un certo livello di acidità del succo gastrico. In alcune malattie dello stomaco (gastrite, ecc.), L'acidità del succo gastrico viene significativamente ridotta e l'attività di pepsina diminuisce drasticamente, e talvolta a zero. Il succo gastrico contiene anche tripsina. È un enzima proteolitico che causa l'irrigidimento del latte. Il latte nello stomaco di una persona deve prima trasformarsi in kefir e solo successivamente essere sottoposto ad ulteriore assorbimento. In assenza di un debole enzima digestivo responsabile di irrigidire il latte in un adulto (si ritiene che sia presente nel succo gastrico solo fino a 10-13 anni), il latte non sarà coagulato, penetra nell'intestino crasso e subisce decomposizione (lattoalbumina) e processi di fermentazione (galattosio). La consolazione è il fatto che nel 70% degli adulti, la tripsina assume la funzione di questo enzima. Il 30% degli adulti continua a non sopportare il latte. Li fa gonfiare l'intestino (fermentazione di galattosio) e il rilassamento della sedia. Per tali persone, sono preferiti i prodotti a base di latte fermentato, in cui il latte è già in cagliata.

Nel duodeno, i peptidi e le proteine sono già esposti a una "aggressione" più forte da parte degli enzimi proteolitici. La fonte di questi enzimi è l'apparato escretore del pancreas. Quindi, il duodeno contiene enzimi proteolitici come tripsina, chimotripsina, collagenasi, peptidasi, elastasi. E a differenza degli enzimi proteolipici dello stomaco, gli enzimi pancreatici rompono la maggior parte dei legami peptidici e convertono la massa dei peptidi in amminoacidi.

Nell'intestino tenue, la decomposizione dei peptidi che ancora esistono per gli aminoacidi è completamente completata. Vi è assorbimento della quantità principale di amminoacidi mediante trasporto passivo. Assorbimento mediante trasporto passivo significa che più amminoacidi sono nell'intestino tenue, più sono assorbiti nel sangue.

L'intestino tenue contiene una grande serie di vari enzimi digestivi, che vengono definiti collettivamente peptidasi. Qui, principalmente la digestione delle proteine.

Tracce di processi digestivi si possono trovare anche nell'intestino crasso, dove sotto l'influenza della microflora si verifica una parziale rottura di molecole difficili da digerire. Tuttavia, questo meccanismo è di natura rudimentale e, in generale, il processo di digestione non è di grande importanza.

Terminando la storia dell'idrolisi proteica, va detto che tutti i principali processi di digestione avvengono sulla superficie della mucosa intestinale (digestione parietale secondo AM Ugolev). Uglev, a proposito, era il nostro professore a Tver, solo che morì prematuramente in un incidente d'auto.

La saliva non contiene enzimi che abbattono i grassi. Nella cavità orale, i grassi non subiscono alcun cambiamento. Lo stomaco umano contiene una certa quantità di lipasi. Lipasi - un enzima che abbatte i grassi. Nello stomaco umano, tuttavia, la lipasi è inattiva a causa dell'ambiente gastrico molto acido. Solo nei bambini la lipasi abbatte i grassi del latte materno. La scissione dei grassi negli adulti si verifica principalmente nelle parti superiori dell'intestino tenue. La lipasi non può influenzare i grassi se non vengono emulsionati. L'emulsificazione dei grassi avviene nel duodeno, non appena il contenuto dello stomaco arriva. Il principale effetto emulsionante sui grassi è esercitato dai sali biliari, che entrano nel duodeno dalla cistifellea. Gli acidi biliari sono sintetizzati nel fegato da colesterolo. Gli acidi biliari non solo emulsionano i grassi, ma attivano anche l'ulcera duodenale e l'intestino della lipasi 12. Questa lipasi è prodotta principalmente dall'apparato esocrino del pancreas. Inoltre, il pancreas produce diversi tipi di lipasi che abbattono il grasso neutro in glicerolo e acidi grassi liberi.

Grassi parzialmente sotto forma di una fine emulsione può essere assorbita nel piccolo intestino inalterata, ma la maggior parte del grasso viene assorbita solo dopo la lipasi pancreatica lo suddividerà in acidi grassi e glicerolo. Gli acidi grassi a catena corta sono facilmente assorbibili. Gli acidi grassi con una lunga catena vengono assorbiti male. Per assorbimento, devono connettersi con acidi biliari, fosfolipidi e colesterolo, formando le cosiddette micelle - globuli di grasso.

Se necessario assimilare maggiore di normali quantità di cibo ed eliminare il conflitto tra la necessità dell'organismo nel prodotto alimentare e la capacità del tratto gastrointestinale per fornire questa necessità, più utilizzata gestione farmacologica dei preparati esterni contenenti enzimi digestivi. Tali farmaci sono attualmente venduti parecchio. Considera i principali.

La pancreatina è una delle preparazioni più potenti contenenti enzimi digestivi. Disponibile in compresse da 0,25 g in membrane speciali, solubile nell'intestino.

1 compressa contiene: 1) Proteasi - 12.500 ED; 2) Amilasi - 12.500 U; 3) Lipase - 100 U.

Come potete vedere, la pancreatina contiene una serie completa di enzimi che abbattono proteine, carboidrati e grassi. Soprattutto un sacco di pancreatina contiene proteasi - molto più di altri farmaci di questo tipo. La pancreatina, quindi, può diventare una droga indispensabile quando è necessario consumare grandi quantità di alimenti proteici. Viene assunto più spesso prima dei pasti da 3 a 8 ore al giorno (circa)

Il ricevimento della pancreatina aiuta ad aumentare significativamente la quantità di cibo digeribile, che fornisce ai muscoli materiale da costruzione e energetico.

Festal, come la pancreatina, è anche un insieme estremamente efficace di enzimi digestivi. Tuttavia, ha le sue caratteristiche.

Viene prodotto un dragee festoso e il dragee contiene: 1) Protease 300 U; 2) Amilasi 4,500 UI; 3) Lipasi 6.000 U; 4) Componenti della bile 0,025 g; 5) Chemicellulase - 0,050 g.

Rispetto alla pancreatina festale contiene molte volte meno proteasi e amilasi, ma molte volte più della lipasi. Una grande quantità di lipasi in combinazione con i componenti dei grassi emulsionanti biliari rende festivo un farmaco che può essere utilizzato quando si consumano grandi quantità di cibi grassi. Festalum contiene anche emicellulasi - un enzima che degrada nel grande intestino cellulosa, che riduce significativamente la fermentazione nell'intestino crasso.

Prendi il festivo subito dopo i pasti per 3-9 dragees al giorno.

Panzinorm-Forte è una preparazione enzimatica complessa che contiene estratto della mucosa dello stomaco del bestiame, estratto di bile, pancreatina, amminoacidi. Disponibile sotto forma di compresse a doppio strato (pillole). Lo strato esterno, solubile nello stomaco, contiene un estratto della mucosa gastrica, aminoacidi. Il nucleo resistente agli acidi, assorbibile nell'intestino, è costituito da pancreatina e estratto di bile.

1 compressa di Panzinorma Forte contiene: 1) Trypsin 450 U; 2) Chymotrinsin 1500 UI; 3) Amilasi 7500 UI.

Come potete vedere, Panzinorm-Forte contiene una grande quantità di amilasi ed è consigliabile utilizzarlo quando si mangiano cibi contenenti grandi quantità di carboidrati.

Assumere il panzinorm-forte durante i pasti per 1-6 compresse al giorno.

Il digestivo nella sua composizione è simile al festale.

Contiene: 1) 200 mg di pancreatina; 2) 25 mg di estratto di bile bovino; 3) 50 mg di emicellulasi.

Come il festivo, il digestivo riduce i processi di fermentazione nell'intestino crasso.

Prendi digestivo da 3 a 6 pillole al giorno dopo i pasti.

Mezim-forte è disponibile come confetto.

Ogni dragee contiene: 1) 140 mg di pancreatina; 2) amilasi 4200 UE; 3) 3500 PEZZI di lipasi; 4) 250 U di proteasi.

Prendi il farmaco per 3 compresse al giorno dopo i pasti.

Enzistal è disponibile come confetto, che contiene: 1) Pancreatina 195 mg; 2) Emicellulasi 50 mg; 3) Estratto di bile 25 mg.

Enzistal preso da 3 a 6 tonnellate al giorno durante o dopo i pasti.

Abomin farmaco dalla mucosa dello stomaco di vitelli e agnelli di età del latte. Contiene la quantità di enzimi proteolitici. Disponibile in compresse.

Ogni compressa contiene 50.000 U di enzimi proteolitici.

Prendi 1 volta 3 volte al giorno.

Pankurmen dragee contenente pancreatina con attività in ciascun dragee: 1) Protease 63 U; 2) Amilasi 1050 U; 3) Lipasi 875 U.

Contiene anche estratto di curcuma 8,5 mg.

Assumi 1-6 compresse il giorno prima dei pasti.

Papaya. Una preparazione complessa contenente: 1) la papaina; 2) Proteasi; 3) Amilasi.

Prendi 1-6 tonnellate al giorno dopo i pasti.

Oraz. Una preparazione contenente un complesso di enzimi amminolitici e proteolitici derivati dalla coltura del fungo Aspergillus oryzae. Disponibile sotto forma di granuli.

I granuli di Oraz contengono proteasi, maltasi, amilasi, lipasi. Questi enzimi contribuiscono alla digestione dei nutrienti essenziali.

Prendere il farmaco è di solito 1 / 2-1 cucchiaino da tè di granuli 3 volte al giorno durante o dopo i pasti.

Solizim. Droga lipolitica enzima derivata dalla coltura del solfuro di penicillium. Solizim rompe i grassi vegetali e animali. Il suo uso è giustificato nei casi in cui la percentuale di grassi nella dieta è elevata.

Il farmaco viene prodotto in compresse, solubile nell'intestino, con il contenuto di enzimi lipolitici nella quantità di 20.000 LU (unità lipolitiche) in una compressa.

Il farmaco viene in genere assunto fino a 6 compresse al giorno dopo i pasti.

Somilaza. La preparazione enzimatica combinata contenente solizim e α-amilasi.

Disponibile sotto forma di compresse, solubile nell'intestino. Ogni compressa contiene: 1) 20.000 LE solizima; 2) 300 PEZZI di a-amilasi.

Il farmaco viene utilizzato principalmente nell'uso di amidi e cibi grassi.

Viene assunto internamente con cibo per 3-6 tonnellate al giorno.

Nigedaza. Un preparato contenente un enzima di azione lipolitica, isolato dai semi di Chernushka Damasco. Idrolizza (divide) sia i grassi vegetali che quelli animali. Disponibile in compresse, solubile nell'intestino, 16.500 LE in ogni compressa. Accetta nakedazu ma 3-6 tonnellate al giorno prima dei pasti.

In precedenza, per migliorare la digestione, erano ampiamente utilizzati farmaci come la pepsina (il principale enzima proteolitico) nelle polveri; compresse di acido-pepsina, che creano un ambiente acido per la pepsina nello stomaco; Succo gastrico naturale da cani, contenente tutti gli enzimi del succo gastrico.

Attualmente, tutti questi farmaci hanno lasciato il posto a farmaci più moderni e più efficaci già elencati sopra.

Dal momento che nella pratica sportiva è, di regola, si tratta di costruire la massa muscolare, è necessario prestare particolare attenzione a quei preparati enzimatici che contengono il numero massimo di enzimi proteolitichekih che abbattere le proteine e peptidi in amminoacidi.

A prima vista, può sembrare che gli enzimi più digestivi sono presenti nel tratto gastrointestinale, meglio è. Per l'assimilazione del cibo è davvero meglio, ma per le mucose dello stomaco e degli intestini non è abbastanza. Qui la situazione è un po 'più complicata. La forza degli enzimi digestivi del tratto gastrointestinale è così grande (soprattutto proteolitica) che possono facilmente digerire la propria mucosa. Questo è uno dei meccanismi di gravi malattie come ulcera peptica (gastrica, 12 duodeno, il tenue) e gastrite atrofica. Pertanto, l'uso di farmaci contenenti enzimi digestivi deve essere trattato con molta attenzione, senza esagerare.

La natura, naturalmente, forniva un meccanismo per proteggere la membrana mucosa del tratto gastrointestinale, altrimenti sarebbe semplicemente digerita con i suoi succhi digestivi. Ci sono speciali cellule di rivestimento nello stomaco che producono muco per proteggere la delicata mucosa dagli enzimi digestivi.

Alcune vitamine sono in grado di migliorare la rigenerazione delle cellule parietali, con conseguente aumento della resistenza della mucosa gastrica agli enzimi digestivi. Tali proprietà hanno, ad esempio, vitamina U, che è anche chiamata vitamina antiulcera. La vitamina U (metilmetionil sulfonio cloruro) è disponibile in compresse da 50 mg. Per scopi terapeutici e profilattici, la vitamina U viene prescritta, ma 150-300 mg al giorno, indipendentemente dal pasto.

Risultati ancora migliori possono essere ottenuti con l'uso combinato di vitamina U e calcio pantotenato (vitamina B 5). Entrambe queste vitamine sono prese in quantità uguali. Se, per esempio, la vitamina U viene assunta in una dose di 300 mg al giorno, la vitamina B 5 viene assunta esattamente nella stessa dose (300 mg). Viene prodotta la vitamina B 5 in compresse da 100 mg.

Un buon effetto riducente sulla membrana mucosa del tratto gastrointestinale ha vitamina A, viene prodotto sotto forma di una soluzione oleosa di diverse concentrazioni. La dose media giornaliera di vitamina A è di 100.000 UI. Prendilo a stomaco vuoto. Occasionalmente, si manifestano effetti collaterali come irritabilità e leggero mal di testa, che scompaiono rapidamente dopo l'interruzione del farmaco. In futuro, riprende la vitamina A, ma a dosaggi ridotti. Poiché la vitamina A è una vitamina liposolubile, può accumularsi nel corpo, a volte impercettibilmente. Il primo segno di overdose di vitamina A in questo caso è la desquamazione della pelle. Quando si verifica un peeling, l'assunzione di vitamine deve essere interrotta. La sua scorta nel corpo sarà sufficiente per fornire il corpo per molti altri mesi.

La capacità di proteggere la mucosa del tratto gastrointestinale hanno anche varie preparazioni di liquirizia: flakarbin, likviriton, gliceril ecc...

Glitsiuam. Sale di ammonio monosostituito di acido glicirrizico, isolato dalle radici di liquirizia.

Disponibile in compresse da 50 mg.

Assumere 30 minuti prima dei pasti 2 tonnellate 4 volte al giorno (400 mg / die).

Likviriton. Contiene la quantità di flavonoidi dalle radici e dai rizomi di liquirizia o liquirizia degli Ural.

Disponibile in compresse da 100 mg.

Viene assunto per via orale a 0,5 g prima dei pasti fino a 800 mg al giorno.

Flakarbin. Contiene la quantità di flavonoidi dalle radici e dai rizomi di liquirizia e rutina (vitamina P).

Disponibile in granuli.

Viene assunto per via orale prima dei pasti 10-15 g al giorno.

I preparati di liquirizia hanno un'azione anti-catabolica in relazione alla mucosa del tratto gastrointestinale e mostrano quindi un effetto anabolico indiretto.

Il noto metiluracile (base pirimidina) esercita il suo effetto anabolico principalmente in relazione alla membrana mucosa del tratto gastrointestinale. L'effetto anabolico del metiluracile in relazione al resto del corpo è già manifestato indirettamente ed è causato dal miglioramento dei processi digestivi. Il farmaco viene prodotto in compresse da 0,5 g di metiluracile in 1 g 3 volte al giorno a stomaco vuoto.

Come potete vedere, il problema dell'uso degli enzimi digestivi per aumentare la quantità di cibo assimilato non è così semplice come potrebbe sembrare a prima vista. Quando necessario, gli enzimi digestivi devono essere assunti insieme agli agenti che promuovono la rigenerazione della mucosa gastrointestinale. È particolarmente necessario farlo nei casi in cui ci siano gastrite atrofica o ulcera peptica con ridotta secrezione di succo gastrointestinale, che indica una parziale atrofia delle ghiandole digestive e delle mucose.

Parlando di enzimi digestivi, va notato che esistono modi efficaci per stimolare la propria secrezione digestiva. Prima di tutto, vitamine e preparati a base di erbe.

Tra le vitamine, l'acido nicotinico ha la maggiore capacità di stimolare la secrezione digestiva. L'acido nicotinico e tutti i suoi derivati (nicotinammide, xantinolo nicotinato, ecc.) Hanno gli effetti più diversi sul corpo umano. Non li considereremo tutti in dettaglio. Uno di questi merita un'attenzione particolare nel contesto del nostro articolo: è un'azione sokogonny. Il fatto è che l'acido nicotinico e il suo contenuto aumentano il contenuto nel SNC del neurotrasmettitore inibitore con il tipo di azione anabolica: la serotonina. Mediata dalla serotonina aumenta drasticamente la secrezione di tutte le ghiandole digestive dallo stomaco all'intestino con un aumento significativo del contenuto di enzimi digestivi nei succhi digestivi. Per questo motivo, l'acido nicotinico non viene mai prescritto per l'ulcera gastrica e l'ulcera duodenale, per timore di auto-mucosa e esacerbazione della malattia. La serotonina non solo migliora la secrezione digestiva, ma attiva anche i movimenti peristaltici del tratto gastrointestinale, per i quali è stato chiamato serotonina. Sotto l'effetto dell'acido nicotinico e dei suoi derivati, l'appetito aumenta immediatamente e si osserva un aumento di peso.

Rilasciare compresse di acido nicotinico da 50 mg. Le dosi giornaliere possono variare ampiamente: da 150 mg a 4 g al giorno. All'inizio del farmaco c'è una forte reazione vasodilatatrice: la pelle diventa rossa e le vesciche. Dopo alcuni giorni, il corpo si adatta e la reazione vasodilatatrice scompare. Successivamente, la dose di acido nicotinico può essere aumentata nuovamente per ottenere un effetto vasodilatatore e così via fino al raggiungimento della dose massima.

Effetto vasodilatatore privato di un derivato dell'acido nicotinico - nicotinamide. Il suo effetto fisiologico sull'apparato digerente è lo stesso dell'acido nicotinico.

Il plantaglyutsid ha un buon effetto socogonico. Questa è una preparazione totale ottenuta dalle foglie della piantaggine e contenente una miscela di polisaccaridi. Quando l'ingestione stimola significativamente le secrezioni gastriche e intestinali e allo stesso tempo non è controindicato nell'ulcera gastrica e nell'ulcera duodenale. Ha un'azione antinfiammatoria e antispasmodica. Plantoglucid è prodotto in granuli. Viene assunto per via orale sotto forma di granuli di 1 g 3 p. un giorno mezz'ora prima dei pasti.

L'argomento di applicazione nella medicina sportiva degli enzimi digestivi è ancora lontano dall'essere esaurito, ma speriamo di essere riusciti a suscitare il vostro interesse in questo argomento estremamente interessante.

Gli enzimi (enzimi) sono sostanze speciali che rompono le particelle più grandi nei componenti. C'è un potente sistema enzimatico nel corpo che è coinvolto nel metabolismo e avvia i suoi enzimi per la digestione, che sono prodotti dal pancreas e da altri organi del tratto gastrointestinale per svolgere i processi di scissione di grassi, proteine e carboidrati.

Con una carenza di enzimi, la rottura e l'assorbimento di elementi benefici viene disturbato e il lavoro del tratto gastrointestinale viene rallentato. In questo caso, aiuterà speciali preparazioni enzimatiche per migliorare la digestione e il metabolismo. Tuttavia, dovrebbero essere selezionati tenendo conto del problema. Questo articolo non è una guida all'azione, ma ti fornirà un'introduzione su come, quando e per quali farmaci possono essere utilizzati.

Preparazioni enzimatiche comuni di origine animale

Indicazioni per l'uso

Gli enzimi sono secreti dalle ghiandole della secrezione esterna. In ciascuno degli stadi della digestione, che inizia nella bocca, sono coinvolti gli enzimi. L'indicazione principale per la nomina di questi farmaci è. Questo succede con le seguenti malattie:

Malattie infiammatorie degli organi dell'apparato digerente: gastrite, pancreatite, colecistite, epatite, colangite, colite.
Malattia intestinale autoimmune: morbo di Crohn, colite ulcerosa.
Sindrome dell'intestino irritabile, dispepsia funzionale.
Fermentopatie congenite: deficit di lattasi, fibrosi cistica, celiachia.
Malattie dei denti, con conseguente scarsa masticazione del cibo.
I pazienti dopo l'intervento chirurgico con enzimi di anestesia generale possono essere nominati per il periodo di recupero della funzione intestinale.
Gli enzimi sono necessari come terapia sostitutiva per gli individui dopo la resezione dello stomaco, il pancreas, la rimozione della cistifellea.

Inoltre, i farmaci possono essere necessari per le persone che assumono farmaci anti-infiammatori e antibatterici per lungo tempo, così come ormoni e citostatici.

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Raccomandato: per evitare lo sviluppo di carenza enzimatica, utilizzare solo prodotti ben preparati, mangiare spesso e in piccole porzioni, diversificare la dieta con prodotti caseari, frutta, verdura, cereali.

Come si manifesta la carenza di enzimi?

La mancanza di enzimi inizia a manifestarsi con sintomi di disturbi digestivi: bruciore di stomaco, pesantezza allo stomaco, eruttazione, aumento della formazione di gas. A causa dell'assorbimento e dell'assorbimento alterati di sostanze utili, i problemi compaiono sulla pelle, sulle unghie e sui capelli e le condizioni generali sono disturbate. Una persona non ha abbastanza vitamine e minerali, c'è stanchezza, sonnolenza, prestazioni ridotte.

Interessante: i preparati enzimatici possono essere prescritti come componenti di una terapia complessa in dermatologia, gastroenterologia, allergologia e altre aree della medicina.

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Alcuni pazienti, conoscendo problemi di digestione, usano questi farmaci periodicamente, prima della festa. Questo non è corretto, in quanto l'eccesso di cibo in combinazione con l'uso incontrollato di enzimi distrugge la funzione del tubo digerente e ne determina le conseguenze. Pertanto, i preparati enzimatici dovrebbero essere prescritti da uno specialista e presi ragionevolmente, e non nei casi in cui una persona non può controllare il suo appetito.

Varietà di medicinali con enzimi

I preparati enzimatici sono ottenuti dal pancreas dei maiali, dal pancreas di bovini e piante. I preparati possono essere di origine puramente animale o vegetale o combinati. Nella nomina di un farmaco, il medico è guidato dai suoi principali componenti enzimatici:

Pepsina: un enzima della mucosa gastrica;
Enzimi pancreatici - lipasi, amilasi e tripsina - derivati dal pancreas di maiali o bovini;
Fondi con acidi biliari;
Enzimi di origine vegetale;
Preparati enzimatici che abbattono il lattosio (usato per il deficit di lattasi);
Droghe combinate

Importante: tutti i preparati enzimatici iniziano ad agire non prima di 20 minuti dopo l'ingestione, pertanto si consiglia di usarli immediatamente prima di un pasto.

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Pepsina Farmaci

La pepsina è un enzima secreto dalla mucosa gastrica. È necessario per la scomposizione delle proteine. Preparati di pepsina, vale a dire Pepsina, Abomin e Pepsidal, sono utilizzati in persone con malattie dello stomaco, il più delle volte in gastrite atrofica.

Le proteine sono componenti importanti del metabolismo energetico e con un'insufficiente produzione di debolezza da pepsina e l'anemia si sviluppano. Inoltre, il cibo dallo stomaco entra nell'intestino non è sufficientemente elaborato, il che richiede un intenso lavoro dal tratto gastrointestinale e può causare disturbi della funzione intestinale. I preparati enzimatici contenenti pepsina sono prescritti ai pazienti come terapia sostitutiva per tutta la vita dopo la gastrectomia.

Enzimi pancreatici

Bile Acid Remedies

Gli acidi biliari sono coinvolti nella disgregazione dei grassi e stimolano l'attività secretoria del pancreas. Anche nella composizione di questi farmaci sono comprese le fibre vegetali, la peristalsi stimolante e gli antischiuma, eliminando la flatulenza. Le indicazioni per l'uso sono malattie del fegato e della cistifellea, in cui la produzione di bile è disturbata. I preparati con acidi biliari includono Festal, Digestal ed Enzistal.

Oltre agli acidi biliari, questi farmaci contengono anche l'enzima pancreatico pancreatico. Pertanto, possono essere presi nelle patologie del pancreas. Tuttavia, gli agenti con acidi biliari non sono sempre intercambiabili con la pancreatina (Mezim), perché i pazienti sono spesso allergici ai componenti della bile. Pertanto, questi farmaci sono usati solo in individui con funzionalità epatica compromessa.

Enzimi vegetali

Gli enzimi per migliorare la digestione di origine vegetale hanno un effetto complesso sul tratto gastrointestinale. Migliorano la motilità dello stomaco e dell'intestino, riducono la formazione di gas, migliorano l'assorbimento degli elementi benefici, stimolano il metabolismo e normalizzano la disgregazione di grassi, proteine e carboidrati.

Le medicine possono essere utilizzate per le malattie del fegato, del pancreas, dell'intestino tenue e crasso, nonché per la normalizzazione della digestione nel periodo postoperatorio.

Nonostante i diversi effetti, questi farmaci sono raramente prescritti, in quanto vi sono più efficaci preparati enzimatici di origine vegetale. Molto spesso, i preparati enzimatici di origine vegetale vengono prescritti prima di essere preparati per lo studio del tratto digestivo.

Tali mezzi includono Pepfiz, Unienzyme, Solizim, Oraza, Sestal. Molte preparazioni enzimatiche di origine vegetale, in particolare, pepfiz, sono controindicate nei bambini e nelle donne in gravidanza.

Preparati enzimatici che abbattono il lattosio

La carenza di lattasi non è rara oggi. I pazienti soffrono di problemi digestivi, curano malattie della pelle e dei capelli, non sapendo che la causa di tutti è la mancanza di lattosio. Questo problema può essere risolto semplicemente - eliminare latte, panna, formaggio dalla dieta. Tuttavia, quando viene rilevata una carenza di lattasi nei bambini allattati al seno, la via d'uscita non è così facile da trovare.

Le miscele prive di lattosio sono costose e non consentono al bambino di ricevere quei nutrienti contenuti nel latte materno. A tal fine, sono stati creati preparati con enzimi per bambini che abbattono il lattosio. Una donna ha bisogno solo di esprimere il latte, aggiungere qualche goccia di farmaci e il bambino sarà al sicuro. Tali farmaci comprendono farmaci Lactraz, Laktayd, Kerulak. Questi farmaci possono essere utilizzati anche dagli adulti.

Lactrase - un prodotto per la scomposizione del lattosio, aggiunto al latte

Interessante: in caso di deficit di lattasi, i prodotti a base di latte fermentato non sono controindicati, quindi le persone con questo enzima possono ottenere tutti i nutrienti da kefir, fiocchi di latte e altri prodotti a base di latte fermentato.

Preparazioni combinate

Wobenzym - il principale rappresentante. Contiene enzimi vegetali e animali. Il farmaco non solo sostituisce la carenza di enzimi, ma ha anche effetti anti-infiammatori, anti-edematosi, fibrinolitici e analgesici. A causa di ciò, Wobenzym è uno strumento eccellente nel trattamento delle malattie intestinali autoimmuni (morbo di Crohn e colite ulcerosa).

Lo strumento viene utilizzato attivamente in reumatologia, traumatologia, endocrinologia, dermatologia e altre aree della medicina. Nonostante la mancanza di un'azione specifica, il farmaco ha risultati eccellenti, non ha praticamente effetti collaterali e può essere utilizzato per lungo tempo, per 1 mese o più.

Medicinali per bambini e donne incinte

I preparati enzimatici per migliorare la digestione non hanno praticamente controindicazioni, tranne che per una maggiore sensibilità ai componenti del farmaco, quindi molti di loro sono approvati per l'uso da parte dei bambini. Tuttavia, è impossibile somministrare un medicinale a un bambino in modo indipendente, poiché la dose e il corso di assunzione del farmaco variano a seconda dell'età e del peso corporeo. Particolarmente attentamente le preparazioni sono prescritte per bambini fino a 3 anni.

I bambini vengono spesso prescritti con farmaci Abomin, Mezim-forte, Pancreatina e Creonte, selezionati in base allo stato.

Importante: i preparati pancreatici (contenenti pancreatina) non possono essere utilizzati per la pancreatite acuta e l'esacerbazione dell'infiammazione cronica.

Nelle donne in gravidanza, a seguito di cambiamenti fisiologici nel corpo, si possono osservare segni di indigestione. Bruciore di stomaco, flatulenza, dolore addominale, stitichezza e diarrea: tutte queste manifestazioni sono sintomi di carenza di enzimi. Una dieta speciale ti aiuterà a eliminarli meglio, ma a volte un ginecologo può prescrivere degli enzimi.

Inoltre, per le donne con pancreatite cronica possono essere necessari strumenti per migliorare la digestione durante la gravidanza. Il ginecologo seleziona la variante del medicinale e la sua dose insieme al terapeuta o al chirurgo che guida il paziente.

Raccomandato: nel primo trimestre vengono stabiliti gli organi più importanti del bambino, quindi il numero di farmaci consumati da una donna dovrebbe essere ridotto al minimo. È proibito assumere farmaci senza consultare un ginecologo. Come, quindi, migliorare la digestione? Dieta e mangia spesso in piccole porzioni.