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Frutto di dolcezza - cosa è, come mangiare, beneficio

Oggi parleremo di un frutto esotico poco discusso dalla famiglia degli agrumi. Suite verdi, dolci e certamente deliziose, raccolte in sé le migliori qualità di pompelmo e pomelo.

Oroblanco, pomelito o semplicemente dolce pompelmo sono solo alcuni dei nomi di questo frutto. In diversi paesi, il suo nome è diverso.

Cos'è il Sudore di frutta?

Sweetie è letteralmente una miscela di pomelo e pompelmo. Ha ricevuto questo frutto attraversando, nel laboratorio di una delle Università della California nel 1958. Poi gli scienziati hanno chiamato il nuovo frutto Oroblanco, ma in Israele, grazie al gusto dolce, è stato chiamato la suite, che è stata tradotta dall'inglese letteralmente come dolce o caramelle. Lo scopo della creazione del gattino era quello di migliorare il gusto del pompelmo, e devo dire che ci sono riusciti, solo fino a quando questo frutto non ha avuto il tempo di diventare popolare quanto il suo progenitore.

I nomi della suite:
Sweety - tradotto dall'inglese significa sweetie, o yum
Oroblanco - in spagnolo significa oro bianco
Pomelito: lo spagnolo è inteso come un piccolo pomelo

L'oroblanco è più piccolo del pompelmo e ha una forma rotonda, a volte un po 'appiattita. Il colore della pelle non cambia anche quando è maturo, e rimane verde brillante, in rari casi può diventare un po 'giallo.

La carne dolce è molto gustosa, possiamo dire che è dolce come un pomelo e succosa come un pompelmo. Per chi ama il pompelmo, questo frutto è una manna dal cielo, perché il pompelmo è molto difficile da scegliere, ci sono spesso frutti aspri che possono essere mangiati con difficoltà, ma il dolce è il dolce predefinito, e inoltre ha una succosità che manca così nella scopa. I dolci non hanno un sapore amaro, tuttavia le partizioni tra le fette sono ancora leggermente amarognole.

Dove viene coltivato

Inizialmente, il pomelito ha iniziato a coltivare nei paesi tropicali, tuttavia, ogni anno la popolarità di questo frutto è in crescita e le arie di distribuzione si stanno espandendo. Quindi, i dolci vengono coltivati ​​in alcuni paesi dell'Europa meridionale, in India e in Cina, nel sud del Giappone, nei paesi dell'America centrale.

Come mangiare frutta

Fortunatamente, non c'è bisogno di abilità e conoscenze speciali per mangiare frutta. Se sai come mangiare il pompelmo, pulire e usare la suite non è difficile.

La pelle del sudore è spessa, quindi è consigliabile eseguire prima alcuni tagli sulla profondità della pelle, quindi pulire con le dita. Inoltre, le partizioni rimangono, hanno un sapore amaro come quelli del pompelmo, tuttavia sono abbastanza commestibili, quindi in linea di principio puoi mangiarle e puoi rimuoverle e mangiare solo la carne.

La polpa del gattino viene utilizzata anche per preparare dessert e macedonie, ma per lo più vengono consumati freschi, in questo modo vengono conservate le proprietà utili, le vitamine e i minerali.

Frutta dolce - Proprietà utili

Come qualsiasi altro agrume, l'oroblanco è ricco di vitamina C e acidi organici. Rispetto al pompelmo, i dolci contengono più glucosio e fruttosio, il che spiega il suo sapore dolce.

Fruit Suit in America e in Israele, i medici raccomandano il consumo da parte delle persone anziane, poiché con il consumo regolare si registra una diminuzione del colesterolo "cattivo" nel sangue, che con l'età diventa sempre più.

A sinistra - pomelo; a destra - frutto frutta

Il dolce è utile per le sue proprietà toniche, questo frutto migliora la salute, migliora l'umore, dona forza ed energia.

La composizione della suite:

  • Vitamine: vitamine A, E e C, nonché vitamine del gruppo B.
  • Minerali: ferro, calcio, magnesio, fosforo, fluoro, zinco, potassio.
  • Acidi organici, enzimi

A causa dell'alta concentrazione di vitamine e minerali, Sweets rafforza l'immunità e la resistenza dell'organismo nel suo complesso. Questa è un'alternativa più deliziosa al pompelmo o al limone quando si tratta di prevenire il raffreddore nei bambini.

È anche ricco di fibre, che migliora la digestione e aiuta ad eliminare le tossine e i rifiuti dall'intestino crasso.

Dimagrimento sudore di frutta

Dal pompelmo, il sudore ereditava speciali enzimi in grado di abbattere i grassi. Pertanto, è abbastanza possibile sostituire il pompelmo con i frutti di oroblanco. Coloro che non amano particolarmente il pompelmo sono felici di sostituirlo con i frutti di twits, dal momento che ha un gusto migliore e aiuta a perdere peso altrettanto bene.

Come selezionare e memorizzare Sweats

La prima cosa a cui bisogna prestare attenzione quando si sceglie un frutto è il suo peso. Non dovrebbe essere leggero, perché significa che la polpa occupa più spazio e il frutto non è abbastanza succoso.

Nella taglia, il gattino è più piccolo del pompelmo e, dopo aver rimosso la buccia, la carne rimane delle dimensioni di un mandarino.

Vale la pena notare che la suite viene trasportata nella nostra regione da paesi lontani, il che significa che sono ancora in fase di raccolta, quindi il gusto e la succosità del frutto non sono quasi sempre quelli che dovrebbero essere.

La suite è tenuta, assolutamente come gli altri agrumi. A temperatura ambiente per circa una settimana, in frigorifero fino a 2.

Ci sono controindicazioni?

Questo è un frutto normale, dolce, succoso e gustoso. Non ci sono praticamente controindicazioni, tranne che gli esperti avvertono che non si possono mangiare più di 700 grammi di polpa di agrumi al giorno, è necessario seguire la misura in tutto. Troppa vitamina C e acido citrico può anche ferire. Comunque, il sovradosaggio di vitamine è pericoloso quanto la loro mancanza.

I frutti ricchi di acidi dovrebbero essere sempre consumati con cautela se si hanno disturbi di stomaco, se l'acidità è elevata.

Coloro che hanno assaggiato il frutto del sapore, credono sinceramente che abbia preso il meglio dal pompelmo e dalla ginestra, ad eccezione della crosta spessa. Questo frutto succoso e dolce merita davvero più attenzione.

http://beautyhill.ru/frukt-sviti-chto-eto-takoe-kak-edyat-polza/

Addolcire la frutta

Sono lontani i tempi in cui le persone in fila comprano verdure e pere nei chioschi di verdure, e prima del nuovo anno erano felici di un chilo di mandarini comprati da scatole poste proprio sui marciapiedi.

Per parecchi anni gli scaffali dei supermercati sono pieni di ogni sorta di frutta esotica. I residenti di grandi città non possono essere sorpresi da banane, ananas, kiwi e mango, e così via.

Ma molti trattano ancora con sospetto una di queste prelibatezze d'oltremare. E questo frutto non è secondo il merito privo di attenzione.

La maggior parte dei compratori la percepiscono come un pompelmo acerbo e quindi spesso passano. Inoltre, diversi venditori lo chiamano in modo diverso, da qualche parte sul cartellino del prezzo che dice "suite", dove è "oroblanko", e in alcuni punti "macinerà", confonde solo le persone. Anche se, in linea di principio, i venditori hanno assolutamente ragione, questo frutto insolito ha tre nomi.

Inoltre, questo frutto non è la solita storia di origine. Addolcisci che tipo di frutta? In natura, un frutto del genere non esisteva affatto: veniva allevato artificialmente in America, nel centro di ricerca dell'Università della California, attraversando una dolce ginestra siamese e un pompelmo di pompelmo bianco.

Nel 1984, gli allevatori israeliani, prendendo come base i frutti americani, tirarono fuori una versione ancora più riuscita, che si chiamava "Sweetie", che tradotto dall'inglese significa "dolce". Da allora, questa varietà si è diffusa in molti paesi dove crescono gli agrumi. La suite ora può essere vista non solo in America e Israele, ma anche in Italia, Spagna, India, Cina e Giappone, Hawaii e nei paesi del Sud America.

Come cresce la suite?

Proprio come il pompelmo, questi sono alberi sempreverdi, sempre verdi, di solito alti fino a 4 metri, anche se a volte ci sono più di 10 metri. Ma nelle piantagioni, dove i dolci sono massicciamente coltivati, l'altezza degli alberi è di solito molto più bassa, in media fino a 2,5 metri. Molto probabilmente questo viene fatto per la comodità della cura e della raccolta degli alberi. Le foglie di questi alberi sono oblunghe, di colore verde scuro. I giovani rami fruttiferi sono verdastri, perenni di colore scuro.

Fiorisce fiori bianchi di non più di 5 cm di diametro con 4-5 petali e una corolla sporgente. Sembra un brutto fiore, ma ha un aroma sorprendentemente delicato. I fiori possono essere posizionati uno alla volta, e gruppi di fino a una dozzina di pezzi nelle vicinanze. Ecco una foto di questo fiore che dà frutti incredibili.

I frutti stessi sono un po 'più chiari di colore. Esternamente, sembrano un pomelo, ma la loro dimensione è quasi come un pompelmo, ma ha un sapore molto più dolce di arance, mandarini e pompelmi. Hanno un diametro di circa 10 - 12 cm, hanno una pelle lucida, liscia e spessa. I frutti sono piuttosto densi e quindi anche di aspetto piccolo sembrano essere pesanti. Nella maggior parte delle varietà, la buccia del frutto rimane verde anche a piena maturazione. La scorza del frutto è grassa al tatto e se viene rimossa, una sorta di stratificazione rimane sulle mani.

Proprietà utili

A differenza di altri agrumi come arance, mandarini, la suite ha una crosta piuttosto spessa e un sacco di pellicola tra i lobuli, quindi ci sono molti rifiuti quando vengono consumati. Per questo motivo, per lungo tempo non era popolare nemmeno in patria, figuriamoci all'estero, finché la gente non l'ha assaggiato e non ha riconosciuto le sue proprietà benefiche. E l'utilità della suite, come si è scoperto, è molto più di quella dei suoi progenitori pompelmo e pomelo. La polpa contiene circa il 7% di proteine ​​e il 48% di carboidrati, i grassi sono completamente assenti. 100 g di prodotto contengono fino a 45 mg di vitamina C, fino a 10 mg di vitamina A e B6, una grande quantità di ferro, magnesio, rame, silicio, sodio, calcio, fluoro, fosforo e potassio, antiossidanti, oli essenziali, acido folico e, soprattutto, speciale enzimi che promuovono la disgregazione di grassi e proteine.

A causa dell'elevato contenuto di vitamina C, il sudore è uno dei frutti più efficaci che possono essere utilizzati nel trattamento e nella prevenzione del raffreddore. La presenza di questi "enzimi speciali" lo rende un eccellente prodotto dietetico, il cui uso non solo non contribuisce all'aumento di peso, ma al contrario aiuta a sbarazzarsi del calore accumulato nel corpo da altri prodotti. I pompelmi ordinari, in una certa misura, posseggono tali proprietà, ma l'amarezza della loro polpa non è per tutti i gusti, e spesso scoraggia spesso il loro uso. Nella suite, una piccola amarezza è presente solo nei film tra i lobuli e se vengono accuratamente rimossi prima dell'uso, allora è possibile mangiare diversi frutti al giorno e quindi si può veramente ottenere il risultato della perdita di peso. E se si considera che il valore energetico non è superiore a 55 kcal, diventa chiaro perché questo frutto è utile per le persone in sovrappeso. Il suo utilizzo aiuterà a liberarsi delle tossine, a ridurre il colesterolo. Inoltre, il lavoro del cuore è normalizzato, questa è una buona ragione perché la suite sia utilizzata da persone che soffrono di malattie cardiovascolari.

Va notato che soprattutto questo frutto d'oltremare non deve essere portato via. La polpa del sudore non dovrebbe essere il prodotto principale, ma un'aggiunta alla dieta di base. Sudare, anche se dolce, ma non dimenticare che è un agrume ed è possibile che in alcune persone possa causare allergie. Anche in persone completamente sane, il consumo costante di questo frutto può causare irritazione della mucosa intestinale e dello stomaco. Pertanto, per coloro che soffrono di malattie del tratto gastrointestinale, il suo uso è limitato. Queste persone dovrebbero prima provare un bel po 'di succo di frutta, non più di un quarto di un bicchiere che si diluisce con una mezza acqua bollita. Bevi un giorno sì e uno no. E se durante la settimana non appare un effetto negativo, allora puoi usare ma non più di mezza tazza al giorno, semplicemente diluendo con acqua. Ma per le persone con ulcera gastrica o duodenale, colite, gastrite, colecistite, enterite e una forma acuta di nefrite e con epatite, e questo frutto è anche controindicato per le donne incinte.

Come mangiare?

Il sudore è consumato così come il pompelmo o il pomelo. Tagliare la pelle può essere pulita con solo le mani, quindi, divisa in fette, ripulita da film e può essere utilizzata come cibo. Puoi semplicemente tagliare verticalmente in più parti e quindi tagliare o pulire la pelle da ogni fetta, quindi rimuovere la pellicola. Puoi anche tagliarlo a metà dopo il quale grattare la polpa con un cucchiaio, cercando di non ingoiare il film. La polpa di questo frutto è del tutto possibile aggiungere alle insalate, avendo precedentemente eliminato dai film.

Degusta perfettamente con piatti di carne e pesce, in piatti con pollo, funghi, frutti di mare e verdure varie. Il succo fresco più utile. Non solo è piuttosto una bevanda corroborante, ma migliorerà anche il funzionamento del fegato e del tratto gastrointestinale e normalizzerà la condizione della cistifellea. Inoltre, può aiutare con l'edema e bilanciare l'equilibrio salino-acqua del corpo. Questo è un grande antidepressivo. Un frutto o mezza tazza di succo al giorno ti aiuterà a liberarti dallo stato di stanchezza cronica o depressione. Ma dobbiamo ricordare che non dovremmo permettere ai film interlobulari di entrare nel succo. Non solo rovinano il gusto del succo, rendendolo amaro, ma riducono anche le sue proprietà benefiche.

Applicazione in cosmetologia

Con successo, le proprietà utili e persino sorprendenti di Sweety sono applicate in cosmetologia. Dalla polpa e dal succo sono eccellenti maschere ringiovanenti perfettamente idratanti e nutrienti per la pelle. Soprattutto le maschere ancora sono utili per le persone di età. Infatti, con l'età, di regola, l'elasticità e la fermezza della pelle sono perse. E gli enzimi contenuti nelle suite aiutano non solo a idratare la pelle, ma anche a trattenere l'umidità in esso per un lungo periodo e ripristinano così la pelle alla freschezza del viso.

Le maschere per il sudore sono solitamente utilizzate ai primi segni dell'invecchiamento e della pelle che si sbiadisce, ma anche a peggiorare le condizioni generali della pelle e la pelle malsana causata dalla carenza di vitamine o da varie infiammazioni, come l'acne o l'acne. Con l'uso di ingredienti aggiuntivi, maschere maglione facciali sono utilizzate da cosmetologi professionisti per vari scopi: per sbiancamento, ringiovanimento, idratazione, come nutriente e tonificante. Tuttavia, è necessario sapere che non sono adatti a tutti. Un alto contenuto di vitamina C in alcune persone può causare una reazione allergica. Recentemente, l'uso di oli per massaggi è diventato molto diffuso. A giudicare dalle numerose recensioni, questo è un mezzo eccellente per sbarazzarsi della cellulite.

Applicazione del profumo

I dolcificanti e i profumieri non passavano da soli. L'odore esotico, attraente, invitante, dolce e fruttato di una suite in fiore ha portato alla creazione di diversi tipi di composizioni di profumi da famose aziende francesi di profumi. Ecco un pezzo della loro collezione di prodotti.

Come scegliere una suite?

E anche se nella maggior parte dei supermercati il ​​gattino non è sempre disponibile sul mercato, non si dovrebbe prendere nulla. Pertanto, prima di acquistare il frutto è meglio ispezionare. Prendi il frutto nelle tue mani, dovrebbe essere piuttosto pesante sul peso, nonostante le dimensioni relativamente piccole. La buccia dovrebbe essere smeraldo o in alcune varietà giallastra, liscia e lucente. Sulla superficie non dovrebbero esserci crepe, ammaccature e oscuramenti. Quando ci si muove, niente deve penzolare, dovrebbe essere fermo e teso.

C'è un piccolo adesivo sul frutto di buona qualità su ogni frutto - il logo del fornitore. Nel caso estremo, un tale logo è necessariamente presente sulla confezione. A proposito, sulla confezione, oltre al marchio del fornitore, vengono stampati il ​​mese di raccolta e la data di confezionamento. Non essere pigro per mettere il frutto in imballaggi solidi per il trasporto, sarà una garanzia che durante il trasporto rimarranno intatti. Queste non sono certamente uova di gallina, ma l'integrità della buccia ti fornirà la conservazione della frutta in frigorifero per più di un mese, a temperatura ambiente per un massimo di 2 settimane. Per informazioni: a Mosca e nella regione di Mosca il prezzo medio per 1 kg è di circa 100 - 120 rubli.

Come far crescere la tua suite a casa?

A proposito, il tesoro può essere coltivato anche dalla pietra, come una stanza di agrumi. Per fare questo, è necessario raccogliere le ossa più grandi, lavare e asciugare. Avvolgere in ovatta o garza per due settimane. Quando appare il germoglio, atterrare nel terreno. È vero, la composizione della terra per l'esotica tropicale è difficile da raccogliere in condizioni russe, ma molti appassionati di piante d'appartamento sono riusciti a coltivare piante a pieno titolo che fungono da eccellenti decorazioni nelle loro serre o giardini d'inverno. A proposito, prendersi cura di lui a casa è abbastanza semplice. Come ogni agrume, ama il sole, devi annaffiarlo mentre la terra nella pentola si asciuga. In inverno, l'albero viene trasferito al calore e spruzzato regolarmente. Rinvasare l'impianto ogni due o tre anni.

Nonostante molte evidenti qualità positive e proprietà utili, i seguaci non furono immediatamente riconosciuti nella società. All'inizio, il colore verde del frutto ha causato persistenti associazioni con l'immaturità. E la massa di proiettili e film interni non utilizzati non ha generato scoppi di domanda dei consumatori. Tuttavia, gli israeliani sono riusciti a convincere il pubblico. Il primo passo verso questo fu un nuovo nome: Citrus Sweety. Sono riusciti a convincere alcuni paesi, in particolare il Giappone, delle delizie speciali di questi frutti color smeraldo. Ora il Giappone è affiancato da Germania, Francia e Paesi Bassi. E ogni anno gli appassionati di un prodotto fantastico diventano sempre di più. Speriamo che grazie alla nostra recensione e tu sarai tra loro.

http://national-travel.ru/asia/flora-fauna/sviti-frukt.html

Le proprietà benefiche del tesoro del frutto, come viene mangiato

Il frutto di dolcezza è un prodotto esotico, che è ancora trattato con sospetto. Principalmente a causa del suo tipo, dei nomi frammentati e della mancanza di informazioni.

Cos'è la suite

I dolci sono apparsi grazie alla selezione di pompelmi e pomelo. Dal primo frutto ha preso la dimensione, dal secondo - il colore. Pertanto, il frutto è simile a un grande pompelmo verde e ingiustamente associato da acquirenti con immaturità.

Gli agrumi (razze) sono stati allevati negli anni '50 in California. Inizialmente, il frutto era chiamato "Oroblanko" o "White Gold", incorporando le migliori qualità dei "genitori":

  • mancanza di molte ossa
  • nessun sapore amaro insito nel pompelmo
  • ricco aroma di polpa
  • ottimo gusto
  • complesso di vitamine, macronutrienti.

Inizialmente, la comparsa di agrumi ha giocato uno scherzo crudele con la sua popolarità tra gli acquirenti e gli agrumi è stato dimenticato per un po '. Il secondo, più riuscito, spingere a diffondere il frutto era dovuto agli scienziati israeliani. È stato quest'ultimo a condurre un'eccellente campagna di marketing, seguita da un vero boom nella popolarità di Citrus Sweetie in molti paesi del mondo.

Come e dove cresce la suite

Gli agrumi crescono in piccoli grappoli da 1 a 10 frutti su alberi sempreverdi bassi fino a 4 metri. Ma è nelle "condizioni selvagge". Nelle grandi piantagioni, gli alberi sono accorciati, non permettendo loro di crescere oltre i 2-2,5 metri. È più facile prendersi cura degli alberi e raccogliere.

I fiori sono grandi, bianchi, fino a 5-6 cm di diametro, di solito con 5 petali. Avere un odore ricco e delicato.

I frutti hanno una buccia spessa e anche durante la maturazione sembrano abbastanza pesanti. La dimensione media del feto è di 11 ± 1 cm.

I giovani germogli e le foglie dell'albero hanno un colore verde scuro e ricco. Il fogliame è di forma oblunga, come quella dei peschi, solo molto più grande.

In precedenza, si riteneva che il frutto della suite potesse essere coltivato solo in condizioni tropicali. Nonostante questo, i principali fornitori di frutta ai mercati mondiali sono i paesi europei e asiatici con un clima caldo. Ad esempio, Spagna, Italia, Cina.

È interessante notare che l'albero di agrumi può essere coltivato anche in condizioni interne da semi. Allo stesso tempo, darà frutti e delizierà con vitamine fresche in qualsiasi momento.

Come scegliere una suite

È importante sapere che anche una suite completamente matura può avere un colore verde scuro. Pertanto, è necessario prestare attenzione non solo alla buccia.

Sweetie maturo ha le seguenti qualità:

  • odore forte, ricco, gradevole - un indicatore di maturità
  • buccia verde brillante, idealmente verde smeraldo
  • nessun danno, graffi, marmellate
  • la frutta deve essere percepita nella mano pesante per le sue dimensioni e il frutto chiaro - un indicatore di merci di scarsa qualità conservate a lungo in magazzino
  • se la superficie del frutto è ridotta al minimo sotto le dita e non viene ripristinata, allora il frutto è stato congelato e non c'è nulla di utile in esso
  • la superficie del frutto maturo è liscia, lucida, e la pelle opaca è un altro indicatore di lunga conservazione o sotto-maturità.
A proposito! La frutta non trattata viene conservata in frigorifero per un mese intero.

Come pulire i dolcificanti

Come pulire le onde con la pelle spessa?

In realtà, tutto è semplice:

  1. Il frutto viene accuratamente lavato con acqua calda o calda. È consigliabile eseguire questa procedura con un pennello o una nuova spugna per lavare i piatti. Il fatto è che su alcuni frutti per aumentare la shelf life viene applicato un sottile strato di cera, che si intasa nei pori della buccia. Di conseguenza, dovrebbe essere completamente lavato via.
  2. Sulla buccia del frutto vengono fatti 4-6 tagli da cima a fondo, come se gli agrumi venissero tagliati a fette. Solo i tagli non dovrebbero essere profondi, in modo da non danneggiare la carne.
  3. Dopo questo, parti della cotenna sono facilmente separate dal contenuto interno. Ma qui bisogna stare attenti, poiché la polpa bianca contiene una certa quantità di olii essenziali vegetali e lascia un tocco sulle mani. Puoi lasciare segni di grasso sui vestiti.

C'è un'altra opzione: i dolci sono semplicemente tagliati in due metà, dopo di che, la polpa viene selezionata con un cucchiaio ordinario.

Come mangiare Sweetie

I sweetie hanno un sapore dolce, con una polpa morbida e succosa. Aroma con fresche note dolciastri, con una leggera acidità, meno pronunciato di quello del pompelmo.

Non considerare il frutto solo come dessert - la polpa può essere aggiunta a pesce, carne, funghi e frutti di mare. La cosa principale - per cancellare la polpa dai film interni, che può lasciare un retrogusto amaro.

Opzioni per l'utilizzo della massa di polpa di frutta. Oltre all'utilizzo tradizionale del fresco, dalla suite si preparano marmellate e confetture, succhi e insalate, oltre a marmellate molto gustose e sani frutti canditi. La pelle esterna verde viene essiccata per essere aggiunta al tè per ottenere note agrumate leggere.

Alcune semplici ricette usando sucky:

Insalata estiva
ingredienti:

  • tesoro
  • grande peperone dolce
  • un pomodoro
  • formaggio a pasta molle
  • olio d'oliva
  • spezie.

Insalata "ringiovanente"
ingredienti:

  • suite - 2 pezzi
  • avocado - 1 pz.
  • cipolla rossa - 0,5 pezzi
  • insalata di foglie - 1 foglio
  • pinoli - 50 g
  • miele
  • succo di lime
  • noce moscata macinata.

Tutto viene tagliato a cubetti in proporzioni uguali, mescolato, condito con olio e condito con spezie. Risulta molto gustoso e utile.

Frutta candita

  • buccia di pelle (più sono e meglio);
  • zucchero per sciroppo.

La buccia si libera di polpa bianca, tagliata a fette sottili, posta in una ciotola e riempita d'acqua per tre giorni. Durante questo periodo, cambia l'acqua un paio di volte.

Lo sciroppo è preparato da parti uguali di zucchero e acqua. Dopo la cottura dello sciroppo, vengono aggiunte delle fette di cotenna. Lasciare l'intera massa per tre ore, quindi mettere a fuoco basso, portare ad ebollizione e far bollire per 5 minuti.

Dopo il raffreddamento, la massa risultante viene versata in un contenitore più conveniente e posta nel frigorifero.

Se lo si desidera, è possibile aggiungere alla massa di scorza di altri agrumi.

Citrus e avocado tagliati a dadini. La cipolla è tagliata ad anelli. I pinoli sono leggermente dorati. La massa tagliata viene delicatamente mescolata e disposta su una grande foglia di lattuga, cosparsa di pinoli. Per la salsa, è necessario mescolare in proporzioni uguali miele e succo di lime, aggiungere noce moscata a piacere. Mescolare il tutto e versare sopra l'insalata.

Composizione e contenuto calorico

Tesoro - la frutta non è ipercalorica, contiene molti nutrienti. A basso contenuto calorico dovuto al fatto che gli agrumi a 8/10 sono costituiti da acqua.

100 grammi di prodotto contengono, secondo varie fonti, 9-11,6 g di carboidrati, 0,6-0,7 g di proteine ​​e 0,2-0,4 g di grassi vegetali.

Agrumi calorici - non più di 60 kcal per 100 g di polpa.

Considera in cosa consiste la polpa della polpa e la composizione del frutto:

  • Fibra: fino al 2% del prodotto
  • vitamina C
  • gruppo di vitamine B1, B2, B6, B9
  • vitamine A, E
  • K - circa 0,2 g per 100 g
  • Fe, Ca, Cu, F, Na, Mg - 10-20 mg in media
  • oli vegetali
  • enzimi che abbattono i grassi e il colesterolo nel corpo umano.

Vale la pena notare che è grazie all'ultima voce nell'elenco che la frutta è consigliata per accelerare il processo di perdita di peso.

Addolcire le proprietà utili della frutta

I benefici di twits sono inestimabili, perché questo frutto è un antiossidante eccellente. Se usati periodicamente, i radicali liberi vengono eliminati dal corpo e i processi di invecchiamento cellulare rallentano un po '.

Per riferimento! I radicali liberi sono cellule del corpo umano, la cui sovrabbondanza può causare il verificarsi di gravi patologie, tumori.

Cos'altro è utile? Ecco una breve lista delle proprietà positive del frutto:

  • colesterolo normale
  • il corpo è purificato dalle tossine
  • effetto positivo sullo stato delle pareti dei vasi sanguigni
  • normalizzazione della pressione, che è utile nell'ipertensione
  • promuove la perdita di peso
  • effetto benefico sullo stato dell'apparato digerente, della colecisti e del fegato
  • aiuta a far fronte all'edema
  • sostiene il corpo e il sistema nervoso con maggiore stress emotivo
  • utile per lavori prolungati legati all'affaticamento degli occhi
  • a causa degli elementi traccia contenuti, riduce il rischio di cancro ai polmoni, l'artrite reumatoide.

Dolce o oroblanco è particolarmente raccomandato:

  • persone con la passione per il fumo e l'alcol
  • donne durante la gravidanza e l'allattamento
  • ai primi sintomi di respirazione virale, malattie infettive
  • con malattie croniche nella fase attiva.

A proposito! La frutta riduce i livelli di glucosio nel sangue, quindi i diabetici sono indispensabili nelle diete.

Eppure, Sweat è un antidepressivo eccellente che migliora la memoria, riduce la sensazione di apatia.

Spazzare i benefici e i danni per le donne

I benefici della frutta per il gentil sesso - un argomento separato per la conversazione.

Come accennato in precedenza, l'agrume è un intero complesso vitaminico-minerale con molte proprietà utili. Pertanto, il sudore durante la gravidanza è semplicemente indispensabile per supportare il corpo della futura mamma.

Ma se non hai provato questa prelibatezza prima della gravidanza, non dovresti sperimentare mentre scorre! Il verificarsi di una reazione allergica è possibile e il rischio di trasmissione della propensione alle allergie al bambino.

Se c'è un'esperienza di consumo, non si osservano reazioni allergiche, il frutto aiuterà in tali situazioni:

  • con toxicosis regola le funzioni del tratto gastrointestinale;
  • durante le alterazioni ormonali stabilizza l'umore;
  • rimuoverà il gonfiore dovuto alla regolazione dello scambio di liquidi.

Oltre ai benefici per tutto il corpo, i prodotti e i preparati fatti sulla base della polpa degli agrumi vengono utilizzati attivamente nel campo della bellezza.

La polpa e il succo del frutto sono la base per la produzione di maschere anti-invecchiamento, che migliorano la salute, nutrienti e idratanti. Tali prodotti cosmetici sono particolarmente utili per le donne di mezza età. Il fatto è che il nostro agrume contiene enzimi speciali che non solo idratano la pelle secca ed elastica, ma aiutano anche a risparmiare umidità in esso. Quindi la pelle per lungo tempo mantiene la sua freschezza.

Tali cosmetici saranno utili per la pelle problematica in giovane età. Le maschere basate su tute svolgono un lavoro eccellente con il colore della pelle pallido per carenze vitaminiche, acne e acne.

Ma dovrebbe essere inteso che in questi cosmetici una grande quantità di vitamina C. Pertanto, le persone con una tendenza alle allergie, si consiglia di utilizzare tali prodotti con cautela, o limitare del tutto l'uso.

Oltre alle maschere, durante le procedure di massaggio, l'uso di oli a base di scorze di agrumi è molto popolare, in quanto si ritiene che siano un ottimo rimedio per la cellulite.

Nel settore dei profumi, la fragranza fruttata caratterizzata da morbidezza, tenerezza e attrattiva è stata apprezzata in base ai meriti. Ad oggi, ci sono diverse composizioni con un odore esotico da famosi produttori di profumi.

  • Hanae Mori "Hanae Mori N07"
  • Masaki Matsushima "Suu"
  • Masaki Matsushima "Aqua Mat Homme".

Sudore per dimagrire

L'uso di sudorazioni nelle diete è possibile a causa del basso contenuto calorico, del basso contenuto di carboidrati, della presenza di enzimi che possono abbattere i depositi di grasso.

La frutta migliora la digestione, poiché la fibra contenuta nella sua polpa deterge delicatamente l'intestino. E se il tratto gastrointestinale è in ordine e il metabolismo è stabilito - la figura sarà eccellente, il colore della pelle è sano.

Nelle diete, la polpa di suzione è consigliata a colazione o durante la cena, insieme a cibi ad alto contenuto proteico. Tale nutrizione ed esercizio fisico possono raggiungere rapidamente risultati eccellenti quando si perde peso e si liberano i chili in eccesso.

Frutto di frutta

Il danno causato dal sudore durante l'uso normale non può essere. Non è raccomandato mangiare più di 800 g di polpa al giorno, poiché le conseguenze negative sono possibili quando si mangia troppo. Eccesso di vitamina C può causare mal di testa, vertigini, nausea e vomito, altri sintomi di avvelenamento tossico, anche in persone che non sono inclini a reazioni allergiche. Tuttavia, ci possono essere problemi con il sonno e la coagulazione del sangue.

L'elenco di alcune controindicazioni per il consumo di frutta:

  • gastrite, ulcere allo stomaco e duodeno
  • allergia
  • malattie dell'intestino, del fegato, dei reni e del pancreas nella fase acuta, quando si raccomanda solo un cibo dietetico rigoroso.
http://fructberry.ru/frukty/sviti

Benefici e danni dei dolcetti - Miscele di pompelmo e ginestra

Per il consumatore russo, una novità esotica è un frutto insolito chiamato twits. Questo è un agrume relativamente giovane, e non tutti sono a conoscenza della storia del suo aspetto. E tutto è molto semplice - Sweet è un frutto ibrido, ottenuto incrociando pompelmo bianco e pomelo. Questo evento è accaduto nel 1981 all'Università della California.

Nuova frutta

Nel 1981 furono rilasciati i primi frutti della suite. Poiché questo frutto era il risultato delle attività degli scienziati, è stato brevettato. Il nome "Sweetie" è stato scelto perché la sua carne ha un sapore dolce, a differenza del pompelmo originale. In generale, la suite è stata creata con un'enfasi sulle persone a cui non piace l'amarezza del pompelmo rosso.

Le specifiche della coltivazione

Inizialmente, le razze erano coltivate solo in paesi con un clima tropicale. Ma in seguito è stato migliorato dagli allevatori israeliani, e da quel momento è stato possibile coltivare questo frutto esotico in condizioni climatiche meno confortevoli. Non tutti i genetisti erano soddisfatti di un nome così semplice e suscitarono suoni più forti, come pomelo, oroblanco e persino oro bianco. Attualmente, l'ibrido è cresciuto:

  • Cina.
  • Giappone.
  • India.
  • La Spagna.
  • Italia.
  • Portogallo.
  • Hawaii.
  • Sud e Centro America.
  • Israele.

Il pompelmo verde cresce su arbusti a forma di albero che possono raggiungere i 10 metri di altezza. Il periodo di fruttificazione dura circa sei mesi. Il biglietto da visita di questo frutto insolito (anche se alcuni erroneamente lo considerano una bacca a causa della sua carne succosa) è il colore del suo frutto. Ha un colore verde intenso indipendentemente dal loro grado di maturità. È questa caratteristica che ha servito prima il servizio scortese della suite. I compratori, ritenendoli immaturi, non osarono provarli per molto tempo.

La seconda caratteristica insolita dell'oro bianco è la durata della sua conservazione. Se i frutti sono lasciati sui rami, rimarranno commestibili per lungo tempo. Quando vengono strappati, i frutti vengono conservati per circa un mese indipendentemente dalla temperatura alla quale sono conservati. Il luogo del loro deposito può essere un normale cesto di frutta o un ripiano di un frigorifero. I frutti Oroblanco tollerano tranquillamente anche il congelamento. Ma non dovresti sperare che le proprietà benefiche del frutto del frutto siano preservate in pieno.

Come non essere confuso con la scelta

Nonostante la grande quantità di luce solare, i frutti del pomelo rimangono sempre verdi invariati. In tale situazione, sorge una domanda naturale per l'acquirente; A cosa è guidato quando sceglie un agrume ibrido per il suo tavolo? C'è una sola regola. Prima di acquistare i frutti di oroblanco è necessario annusarli. Sembra essere un consiglio divertente, ma allo stesso tempo efficace. Più forte è il sapore del frutto, più è maturo.

Ancora bisogno di guardare il colore del frutto. Dovrebbe essere uniformemente smeraldo. È consentito un leggero ingiallimento della buccia.

È anche necessario premere leggermente il frutto. Se è stato congelato prima della vendita, le ammaccature rimarranno sulla buccia. Se non ci fosse il congelamento, la pelle tornerà al suo stato precedente.

Come pulire il frutto

Dopo che i frutti sono stati acquistati e consegnati a casa, devono essere puliti correttamente. Per prima cosa devi esaminare il frutto. Se ha una superficie lucida, molto probabilmente è stato trattato con prodotti chimici conservanti. Assicurati di lavarlo sotto il rubinetto e con il detersivo.

Dopo averlo lavato è sufficiente fare un taglio. La buccia di pomelite è molto sciolta, quindi è facile pulire la frutta. Il meno della suite è una grande quantità di rifiuti. Ma c'è una spiegazione semplice per questo: è una miscela di pompelmo e pomelo. E entrambi i suoi "genitori" hanno lo stesso svantaggio. Circa un quarto della massa di pomele del feto sono i suoi "vestiti".

Dopo aver pulito la suite è pronta per l'uso. Puoi mangiarlo con un film bianco. Se lo si desidera, è possibile pelare l'oroblanco allo stesso modo del pompelmo. C'è un altro modo per tagliarlo. Basta tagliarlo in due tappeti e scegliere la carne con l'aiuto di un cucchiaio con spigoli vivi.

È anche permesso l'uso della buccia nel cibo. Nella sua forma grezza, è amaro, ma i frutti canditi possono essere fatti da esso, che sarà un'aggiunta al dessert.

Proprietà utili e dannose della pomelite

A causa dell'alto contenuto di vitamine e microelementi, lo spago di pompelmo è benefico per il corpo umano. Nella sua composizione chimica, assomiglia al solito pompelmo. Le proprietà utili della suite includono:

  • Contribuisce alla perdita di peso in eccesso, in quanto è ricco di un enzima che scompone il grasso e ha anche un basso contenuto calorico. Per 100 grammi di conti di prodotto per soli 55 kilocalorie.
  • Rimuove le tossine dal corpo.
  • Abbassa il colesterolo
  • Normalizza il sistema cardiovascolare.
  • A causa della presenza di antiossidanti ha un effetto ringiovanente.
  • Come agente profilattico per il raffreddore.
  • Come mezzo per affrontare le condizioni depressive.
  • Migliora la funzione intestinale.
  • Effetto positivo sul fegato e sulla cistifellea.
  • Rimuove l'acqua in eccesso dal corpo, eliminando il gonfiore.
  • Migliora la salute, aumentando il tono generale del corpo.
  • Interferisce con lo sviluppo dell'artrite reumatoide.
  • Sopprime i processi oncologici nei polmoni.
  • Utilizzato in cosmetologia.

Nonostante le proprietà benefiche e le controindicazioni del frutto, la suite non dovrebbe essere scontata. Fondamentalmente, l'uso di dolci è controindicato per le persone che hanno gravi problemi con il tratto gastrointestinale:

  • Aumento dell'acidità.
  • Gastrite.
  • Un'ulcera allo stomaco
  • Nefrite.
  • Colecistite.
  • Epatite.

Il pomeloit è controindicato in caso di allergia agli agrumi. I dolci possono anche essere consumati durante la gravidanza. Ma solo a condizione che la donna incinta non abbia una reazione allergica a questo frutto.

Un sacco di frutta porta frutti benefici. E il danno da esso non è così grande da rinunciare alla possibilità di compiacere te stesso con il suo gusto originale.

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Frutta dolce: beneficio e danno

Tesoro - un frutto esotico, ha una composizione unica, un gusto interessante, aiuta a sbarazzarsi di chili in più, in base a esso puoi cucinare un sacco di piatti sani. Ma il prodotto ha alcune controindicazioni e con un uso eccessivo può causare danni alla salute.

Tesoro - Citrus sano e delizioso

Dove cresce la suite e cos'è questo frutto?

Tesoro - agrumi, frutto di un attento lavoro di selezione. Negli anni '80, oroblanco è stato allevato incrociando pomelo dolce e pompelmo bianco. Gli scienziati israeliani hanno continuato l'esperimento e hanno creato un agrume più dolce e succoso, un ibrido di frutta chiamato dolcezza o macinatura.

I dolci sono coperti con buccia verde non molto spessa, a volte giallo pallido, strato spugnoso e polpa succosa, come appare un prodotto esotico, si può vedere nella foto. Agrumi è agrodolce? I frutti hanno un sapore dolce che ricorda il pomelo, molto succoso.

I dolci hanno un sapore dolce.

In precedenza, il dolce era considerato un frutto puramente tropicale, ma cresce in molti paesi europei con un clima caldo - Italia, Spagna, Portogallo, sugli scaffali di un supermercato si possono trovare frutti provenienti da India, Israele, Cina e Giappone.

Il dolce è un prodotto a basso contenuto calorico, 100 grammi di polpa contengono in media 50 kcal, che consente alle persone che lottano con l'eccesso di peso di includere frutta nella dieta.

Composizione di frutta

Il dolce è l'80% di acqua, il che spiega il suo basso contenuto calorico, il rapporto tra BJU e 100 g del prodotto è di 0,7 g / 0,2 g / 9 g

Cosa è incluso nella composizione:

  • cellulosa: rappresenta circa il 2% della massa del feto;
  • acido ascorbico;
  • vitamine B1, B2, B6, B9;
  • in una piccola quantità il frutto contiene vitamine A, E;
  • dei minerali negli agrumi, la maggior parte del potassio è di circa 200 mg / 100 g;
  • calcio, ferro, rame, fosforo, fluoro, sodio e magnesio - 10-23 mg / 100 g;
  • olii essenziali

Il dolce contiene enzimi unici in grado di abbattere grassi, proteine ​​e carboidrati, che ha un effetto benefico sul processo digestivo e contribuisce alla perdita di peso.

Benefici di Sweety

Dolce e fragrante frutto tropicale - un deposito di sostanze nutritive, aiuta a prevenire lo sviluppo di molte gravi malattie.

I benefici del sudore della frutta per il corpo:

  • normalizza il livello di colesterolo nel sangue, migliora le condizioni delle pareti dei vasi sanguigni, riduce il rischio di sviluppare malattie cardiache, il frutto è indispensabile per l'ipertensione;
  • purifica il corpo dalle sostanze tossiche;
  • rafforza il sistema immunitario, riduce la suscettibilità del corpo a virus e batteri;
  • migliora il funzionamento della cistifellea, del fegato, dell'intestino;
  • aiuta con l'obesità;
  • elimina le manifestazioni di stress, aumenta l'efficienza, previene lo sviluppo di stati depressivi, aumenta la concentrazione di attenzione;
  • aiuta a preservare la visione per le persone che trascorrono molto tempo al computer;
  • migliora la condizione di capelli e pelle;
  • contiene pigmenti che riducono il rischio di sviluppare artrite reumatoide, cancro ai polmoni;
  • elimina il gonfiore.

Come scegliere una suite

Agli agrumi non è amaro, è necessario imparare a scegliere la frutta matura. Esternamente, il gattino sembra un grande pompelmo, l'unica differenza è che un prodotto esotico, anche maturo, ha un colore verde, è più pesante.

Regole di selezione:

  1. Il colore della buccia non consente di giudicare la maturità della suite, l'indicatore principale della qualità è l'odore, più è luminoso, più dolce sarà il prodotto.
  2. Anche la dimensione del frutto è importante, è preferibile scegliere frutti grandi e pesanti, contengono più polpa.
  3. Se l'agrume è congelato, la sua pelle diventerà morbida, con la pressione sulla superficie rimarrà ammaccature. Tali prodotti non dovrebbero essere acquistati, poiché non ci sono praticamente sostanze nutritive in essi, e il gusto del gelo non si riflette nel modo migliore.
  4. Superficie troppo lucida significa che il frutto è stato cerato, è meglio scegliere la frutta con una pelle opaca.
È possibile conservare la frutta cruda del gattino in frigorifero o a temperatura ambiente per un mese.

Scegli i dolci di grandi dimensioni con un odore luminoso

Come sbucciare un frutto

Mangiando frutta fresca, è sufficiente eliminarlo - uno dei pochi difetti nella suite - molti rifiuti, rappresentano quasi la metà del peso del prodotto.

Come pulire la suite:

  1. Lavare accuratamente la frutta sotto l'acqua calda corrente, è possibile strofinare con un pennello.
  2. Fai 4-6 tagli sulla buccia da cima a fondo, quindi la conchiglia viene facilmente rimossa.
  3. Per mangiare la frutta è meglio con un film bianco, se è amaro, i gusci sottili dovrebbero essere rimossi.

Se fai diversi tagli, la pelle è ben tolta

I dolci non possono essere puliti e tagliare la frutta in 2 metà, quindi ottenere delicatamente la carne con un cucchiaio.

Gli agrumi esotici devono essere utilizzati da persone che fumano molto, abusano di alcol e cibi grassi.

Metodi di applicazione

Gli agrumi si consumano freschi, io uso frutta per fare marmellate, succhi, insalate dietetiche, scorza candita saporita e aromatica ricavata dalla scorza, la polpa è perfetta per la realizzazione di maschere ringiovanenti e vitaminiche, l'olio essenziale è usato nella produzione di profumeria.

Per la perdita di peso, è necessario utilizzare 1 frutto per colazione o prima di andare a dormire - questo aiuterà a sbarazzarsi di 5-7 kg in 8 settimane.

Ricette utili:

  1. Insalata estiva - Tagliare a pezzettini carne, pomodoro maturo e peperone giallo, aggiungere 50 g di brynza o feta, basilico, condire con olio d'oliva.
  2. Per preparare un'insalata di vitamina rigenerante, è necessario tagliare a cubetti di una dimensione media di 2 set. 1 avocado, tagliare la metà della cipolla rossa in anelli sottili. Mettere la miscela su foglie di lattuga, cospargere con 50 g di pinoli tostati. Per il condimento, mescolare 15 ml di miele, 5 ml di succo di lime, un po 'di noce moscata, versare il piatto finito.
  3. Per la preparazione di frutta candita, è necessario prendere la buccia di 3 frutti, rimuovere lo strato spugnoso bianco, tritare finemente. Versare la materia prima preparata con acqua per 48-72 ore, è necessario cambiare l'acqua 2-3 volte al giorno. Cuocere lo sciroppo di quantità uguali di zucchero e acqua, versare la buccia, lasciare per 3 ore. Far bollire la miscela per 5 minuti a fuoco basso, raffreddare per ripetere la procedura tre volte. Il prodotto finito è conservato in frigorifero.
  4. Cocktail a base di grassi - spremere il succo dalla metà della suite, un piccolo cetriolo, 50 g di spinaci, aggiungere 5 ml di miele, bere un drink prima di andare a letto.
  5. Giorno del digiuno Colazione - mezza suite, tè verde senza zucchero, pranzo - insalata di verdure leggera, merenda - metà di agrumi, cena - 1 uovo sodo, 150 g di cavolo stufato, metà di frutta esotica.

I dolci possono essere aggiunti alle insalate

Per fare una maschera rigenerante a casa, è necessario pulire la pelle dalla pelle e le pellicole bianche, macinare, aggiungere 10-15 ml di olio di oliva o di mandorle. Applicare la miscela su viso e collo, lasciare agire per 20 minuti, risciacquare con acqua tiepida. La procedura viene eseguita due volte a settimana, il corso consiste in 10-12 sessioni.

Una maschera di 30 g di farina di riso, 30 ml di succo fresco, 3 gocce di etereo balsamo di Mala aiuteranno a stringere il contorno del viso, sbiancare e rinfrescare la pelle del viso. Tutti i componenti si mescolano, si applicano sulla pelle, si lasciano riposare per 10 minuti con acqua fredda.

Frutto di frutta

Con un uso corretto e ragionevole, le suite non sono dannose per la salute, al fine di evitare reazioni negative, allergie, è necessario consumare non più di 800 g di prodotto al giorno.

Se c'è molta dolcezza, può far male

L'agrume contiene un sacco di acido ascorbico, quindi l'abuso di sudore è pieno di forti mal di testa, eruzioni cutanee, problemi di coagulazione del sangue.

I dolci non possono essere combinati con cibi ricchi di amido - patate, mais, dolci a base di farina bianca - il consumo è carico di distensione addominale, bruciore di stomaco.

Controindicazioni

Nonostante tutti i benefici del succhiare, il frutto ha alcune controindicazioni, per molti problemi con il tratto gastrointestinale è impossibile usare questo agrume.

Principali controindicazioni:

  • gastrite ad alta acidità;
  • nefrite in fase acuta;
  • l'epatite;
  • enteriti;
  • colecistite;
  • un'ulcera;
  • colite.

Non mangiare frutta durante la colite.

Il sudore dovrebbe essere evitato per le persone che assumono anticoagulanti, diuretici, integratori alimentari con un alto contenuto di vitamina C.

Sweetie è un agrume esotico che assomiglia a un pompelmo, ma ha un sapore dolce. L'uso regolare e corretto del frutto aiuterà a migliorare il tuo benessere, aumentare la resistenza ed evitare il raffreddore. Ma è necessario rispettare la misura, ricordare controindicazioni e possibili reazioni avverse.

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Le proprietà benefiche della frutta solare, calorica

Spesso, quando si tratta di agrumi, ricorda i famosi rappresentanti di questa famiglia: limoni, arance, pompelmi, mandarini, kumquat e pomelo. Sfortunatamente, il dolce frutto non ha ancora ricevuto un meritato posto tra i favoriti degli agrumi, sebbene non sia in alcun modo inferiore ai suoi simili nel gusto e nel beneficio. Forse gli acquirenti stanno passando per un'arancia verde anonimo, semplicemente perché non sanno cosa sia una suite.

Questo frutto ha molti nomi: oroblanco, macina, suite. E in traduzione dallo spagnolo il nome del frutto significa "oro bianco". E questo non è un caso! Il gusto eccezionale e il peso dei nutrienti rendono questo frutto una vera scoperta per l'uomo.

Come cresce il tesoro

Frutto di frutta si è scoperto incrociando pompelmo e pamela, noto anche come pomelo. Nel 1958, gli scienziati californiani lavorarono alla creazione di un pompelmo dolce e alla conservazione di tutte le sue proprietà benefiche. È così che è apparso l'oroblanco citrus, che è stato successivamente migliorato dagli allevatori israeliani. Il nuovo frutto ha conservato la nobile acidità del pompelmo e ha avuto un delicato sapore dolce, in onore del quale ha ricevuto il nome di suite.

L'albero del crepuscolo assomiglia ad un alto cespuglio verde con ramoscelli. Solitamente cresce da 4 a 10 metri di altezza. Ma sulle piantagioni in cui viene coltivata la frutta, l'albero viene potato a 2,5 metri, per la comodità della raccolta. Durante il periodo di fioritura, la pianta è ricoperta da profumati fiori bianchi, raccolti in piccoli grappoli. Dopo un po ', i fiori vengono sostituiti da frutti verde chiaro arrotondati.

I frutti di pomelo e suite sono simili, come i fratelli più vecchi e più giovani. Ma, nonostante la stretta vicinanza, la torsione differisce dalla scopa in una dimensione più piccola. Piuttosto, il frutto ricorda un pompelmo verde chiaro. Di diametro, il frutto maturo raggiunge 10-12 cm e ha una buccia densa con pori piccoli, a causa della quale sembra ingombrante e pesante. Con la maturazione, le suite possono assumere una tonalità giallastra, ma il più delle volte mantengono il loro colore calcareo.

Dove crescono i dolci

Dai laboratori, la pianta si è diffusa in paesi con un clima caldo ed è stata amata da molte persone. Oggi, gli agrumi dolci vengono coltivati ​​in Spagna, Italia, India, alcuni paesi in Europa e in Asia, da dove vengono consegnati ai banchi dei mercati e dei negozi di tutto il mondo.

Gli intraprendenti allevatori hanno inventato un modo per far crescere sugi dalla pietra di casa. Un piccolo sforzo, condizioni adeguate e cura per un ospite tropicale decoreranno la casa con un cespuglio di colore verde intenso con un aroma gradevole. E dopo 10-15 anni, la pianta può iniziare a dare i suoi frutti e deliziare delicati frutti fatti in casa.

Come scegliere una suite

Per gustare l'intera gamma di gusti, è necessario conoscere alcune regole su come scegliere un frutto maturo. Prima di tutto, devi sapere che aspetto ha una suite matura.

In primo luogo, prestare attenzione alla buccia. Un buon frutto ha un colore verde brillante, senza danni e macchie scure, ripristina facilmente la sua forma sotto pressione. Tra i frutti delle stesse dimensioni vale la pena scegliere quello più difficile. In questo caso, più polpa e crosta meno spessa.

L'eccessiva lucentezza della pelle indica la presenza di cera, che è coperta di frutta e verdura per la conservazione. Gli agrumi devono essere accuratamente lavati prima di consumarli in modo che le sostanze chimiche non entrino nel cibo.

Ma il principale punto di riferimento è la fragranza. Più luminoso è, l'agrume è più dolce.

Come sbucciare un frutto

Per gli amanti degli agrumi non è difficile capire come pulire la suite. Prima dell'uso, i dolci frutti delle suite devono essere lavati con abbondante acqua corrente. Come una buccia di mandarino, la buccia del pomelito si separa facilmente dalla polpa. Basta fare un'incisione o spingere attraverso la pelle con un dito, e poi sbucciare il frutto intero.

Le fette dolci sono separate da un film bianco amaro, proprio come un pompelmo. La partizione è utile, può essere mangiata con la polpa. Ma i semi di agrumi agrodolci sbucciati sono molto più gustosi.

Come mangiare Sweetie

Oroblanco ha un sapore dolce come un pompelmo o un pomelo succoso. Come molti frutti, è consumato fresco per mantenere tutte le vitamine e le sostanze nutritive il più possibile. La polpa viene utilizzata per la preparazione di macedonie, dessert, frullati o per decorare pasticcini. Agrodolce, come il suo succo, si sposa bene con la carne e il pesce, conferisce ai piatti un gusto squisito e speciale.

Il succo di agrumi appena spremuto è uno strumento eccellente per reintegrare le riserve di vitamina C e il tono generale del corpo. E per estendere la durata di conservazione della frutta può essere congelato. Allo stesso tempo tutti i nutrienti rimangono intatti.

Mangiare questo frutto è possibile in una versione più ipercalorica. Puoi cucinare caramelle al caramello aromatizzate a casa. Per fare questo, hai bisogno della pelle della pelle (puoi aggiungere scorza di altri agrumi), zucchero e tempo libero. Sfortunatamente, durante il trattamento termico, la maggior parte delle vitamine viene persa. Ma un dolce così speziato decorerà qualsiasi tea party.

Composizione e contenuto calorico

L'oroblanco dolce è un vero tesoro per la salute. Concentra le proprietà benefiche, la composizione e il contenuto calorico dei genitori-frutto. Rispetto al pompelmo, le calorie zuccherate sono leggermente più alte, ma la stessa quantità di vitamina C.

  • Dolci 58 calorie
  • 80 g di acqua
  • Fibra alimentare 1,5 g,
  • 9 g di carboidrati
  • 0,7 g di proteine
  • 0,2 g di grassi

Ha anche un basso indice glicemico, che rende il prodotto ideale per diabetici e diete dimagranti.

100 grammi di frutta trasportano fino a 45 mg di vitamina C, che è la metà del valore giornaliero, le vitamine A ed E, e anche le vitamine del gruppo B. La composizione minerale è rappresentata da potassio, calcio, fosforo, sodio e magnesio. A differenza delle vitamine, i minerali non sono sintetizzati nel corpo da soli, quindi è necessario assumerli con il cibo.

Addolcire le proprietà e le controindicazioni del frutto

Per capire l'utilità della suite, è necessario valutare la sua composizione in termini di nutriciologia.

  • L'acido ascorbico è un potente antiossidante naturale, aumenta la resistenza del corpo alle infezioni e ai batteri, elimina le gengive sanguinanti, accelera il metabolismo.
  • Le vitamine del gruppo B (tiamina e riboflavina) sono coinvolte nella sintesi degli enzimi che attivano i processi metabolici, tonificano il sistema nervoso.
  • La vitamina A, insieme al B2, ha un effetto benefico sulla vista, rafforza la muscolatura oculare.
  • La vitamina E aiuta ad eliminare il colesterolo "sbagliato", protegge i vasi sanguigni dall'aterosclerosi, distrugge i radicali liberi.
  • Potassio e sodio rinforzano il cuore, rendono elastici i vasi sanguigni.

Cos'è una suite utile

Le proprietà benefiche della suite sono dovute all'elevata concentrazione di vitamina C, alla presenza di acidi organici e fibre.

Lividi - un forte antidepressivo, tonifica il corpo, attiva l'attività cerebrale e migliora il benessere. Con il raffreddore, il frutto reintegra l'apporto di vitamina C e favorisce un rapido recupero. L'acido ascorbico diluisce il sangue e normalizza la pressione sanguigna.

La fibra, di cui fa parte, pulisce l'intestino, rimuove le tossine e le tossine. Gli enzimi accelerano i processi metabolici, accelerano il lavoro del fegato, dello stomaco, della cistifellea, promuovono la scissione del cibo. La composizione enzimatica è molto simile al pompelmo e aiuta a ridurre il peso. Il succo ha un leggero effetto diuretico, aiuta a eliminare l'edema.

Il film che circonda la polpa contiene una sostanza naringina, che è coinvolta nel processo di utilizzo del glucosio, abbassa il colesterolo, ha un effetto coleretico e abbatte i grassi.

Per le donne, il beneficio del sudore si esprime nella preservazione della giovinezza e della bellezza. La frutta inibisce i processi di invecchiamento, rinforza i capelli e le unghie, rende la pelle morbida ed elastica.

Nel diabete, ci sono restrizioni su molti alimenti a base di carboidrati. Pertanto, la dieta per i diabetici dovrebbe essere pianificata in modo da non provocare salti nei livelli di zucchero nel sangue. In questa situazione, oroblanco agisce come un dolce diabetico utile, arricchisce la dieta con vitamine senza danni alla salute.

Anche il business dei profumi non era privo dell'odore seducente di frutta dolce. Un odore delicato fa parte delle composizioni di famose aziende di profumi.

Oroblanco ha anche trovato applicazione in cosmetologia. Sulla base di succo e polpa vengono fatte maschere che promuovono la nutrizione, idratano e preservano la pelle giovane. L'olio di agrumi è usato per il massaggio, aggiunto ai mezzi per combattere la cellulite. Inoltre, lo shampoo e le maschere per i capelli aggiungono succo di sudore e altri agrumi.

Controindicazioni

Sfortunatamente, la composizione della suite ne limita l'uso. Proprietà e controindicazioni utili sono inestricabilmente collegate. In primo luogo, il frutto è controindicato per le persone con malattie del tratto gastrointestinale, soprattutto nella fase acuta. Gli enzimi possono dare un carico eccessivo al sistema digestivo e aggravare in modo significativo la condizione.

In secondo luogo, le persone con allergie dovrebbero essere diffidenti nei confronti degli agrumi e usarli in quantità limitate.

Terzo, malattie dello stomaco - una pesante controindicazione all'uso della suite. L'agrume aumenta l'acidità del succo gastrico e può causare bruciore di stomaco e disagio.

Un surplus di acido ascorbico è pericoloso quanto un deficit. Ai primi segni di avvelenamento (nausea, vomito, diarrea, gonfiore, bruciore di stomaco, mal di testa e vertigini, prurito, eruzione cutanea, letargia o irritabilità), è necessario chiamare immediatamente un'ambulanza.

Addolcire frutta durante la gravidanza

Le future mamme si stanno chiedendo se le donne incinte possano mangiare frutta esotica. Per una persona comune, è gustoso e sano, ma durante la gravidanza ci sono dei limiti. Non è necessario introdurre un nuovo prodotto nella dieta dopo il secondo trimestre, in presenza di allergie o malattie dello stomaco.

Per una madre sana, gli agrumi durante la gravidanza diventeranno un vero aiuto, perché:

  • Ha un sapore gradevole e regola il lavoro del tratto gastrointestinale, che sarà utile per la tossicosi;
  • Ti permette di arricchire il corpo di mamma e bambino con la vitamina C;
  • Edificante, che è particolarmente importante nel periodo dei cambiamenti ormonali;
  • Regola lo scambio di liquidi, elimina il gonfiore.

Addolcisca la frutta e la perdita di peso

Non solo il contenuto calorico minimo e il basso contenuto di carboidrati ti permettono di usare la sudorazione per perdere peso. I dolci, come il pompelmo, contengono enzimi che abbattono grassi e proteine. Facilita e accelera la digestione, favorisce la perdita di peso.

La fibra ha un duplice effetto: nutre durante i pasti e aiuta a purificare l'intestino. Il corretto funzionamento del tratto gastrointestinale - un pegno di una bella figura, un colore sano e una buona salute.

Ridurre il peso della dieta sviluppata che coinvolge il sudore dolce. Il frutto viene consumato a colazione o durante la cena, abbinandolo a cibi proteici e anche a frullati e smoothies vitaminici. Una tale dieta, in combinazione con l'attività fisica aiuterà a sbarazzarsi di chili in più.

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