Guanabana è un frutto tropicale che ha diversi altri nomi: graviola, soursop, sausep, annona spinoso. Attualmente, l'interesse per la guanabana è aumentato, in quanto studi recenti hanno dimostrato che i frutti della pianta aiutano a migliorare la salute. In questo articolo daremo un'occhiata più da vicino a quali qualità questo meraviglioso frutto ha.
Dove sta crescendo e come appare Annona
L'America Latina è considerata la culla della pianta. Tuttavia, oggi la guanabana sta crescendo in quasi tutti i paesi con un clima tropicale. Può essere trovato in Asia sudorientale, America centrale e meridionale e paesi africani.
Annona è un albero sempreverde con foglie grandi che emanano un forte aroma. La pianta è un parente di ylang-ylang, quindi ha lo stesso odore. L'aroma speziato delle foglie è particolarmente evidente se strofinato.
L'annona spinosa raggiunge i 6 m di altezza e la fioritura avviene una volta all'anno. Allo stesso tempo grandi fiori profumati coprono rami e tronco d'albero. Dopo di ciò, la guanabana porta frutto: piccoli frutti appaiono sull'albero, che raggiungono rapidamente grandi dimensioni.
Caratteristiche dei frutti di Annona
Un frutto maturo può essere lungo 30 cm e pesare circa 7 kg. Ma il più delle volte ci sono frutti che pesano non più di 5 kg. L'ombra di frutta quasi matura varia dal verde al verde scuro. Il frutto pienamente maturo diventa morbido e leggermente giallastro, il colore della buccia ricorda il melone.
I frutti di Annona hanno un aspetto particolare: buccia e spine verdi a forma di pera. Sotto questo guscio si trova carne succosa e tenera. Per quanto riguarda le spine, sono morbide e quindi innocue.
L'edibile all'interno del guanabana è consistenza morbida e viscosa, che si sente in bocca. La polpa del frutto ha un colore bianco e ossa nere. Il sapore del frutto è un po 'come una miscela di gusti di fragola, ananas e agrumi. Il frutto ha una leggera e piacevole acidità, e il suo aroma è unico e un po 'come l'odore di ananas.
I frutti di Annona vengono raccolti mentre sono ancora solidi, ma hanno già una leggera sfumatura giallo-verde. Se lasci maturare il frutto, cadranno a terra, quindi la loro presentazione sarà rovinata. Se premi il dito su un frutto maturo, puoi sentire la morbidezza. La frutta matura può essere lasciata in frigorifero per un paio di giorni. La loro pelle può scurirsi un po ', ma mantengono le loro qualità utili.
Come usare la frutta guanabana
La carne è comoda da mangiare direttamente dal frutto, usando un cucchiaio. La polpa fresca può essere conservata e utilizzata nel tempo. I semi di frutta hanno proprietà velenose, quindi devono essere rimossi prima di consumare il frutto. Dalla polpa di Annona si preparano deliziosi drink, succhi, purè di patate, gelati. I frutti acerbi come verdure sono usati dalla gente dell'Indonesia.
La frutta matura ha un gusto eccellente. La sua polpa funge da componente per molti dessert. Exot si abbina bene con panna montata e gelato. Tè aromatizzato alla Graviola. I milk shakes del guanabana sono molto popolari in America Latina. Il succo fermentato è la base per una bevanda locale a basso contenuto di alcol che sa di sidro. Aggiungendo brandy e spezie, i latinoamericani ricevono cocktail originali. La polpa succosa viene utilizzata per preparare marmellate, dessert e dolci.
Composizione di Guanabana
Il frutto contiene circa il 12% di carboidrati facilmente digeribili, che danno a una persona un buon apporto di energia. In crema acida mela molta acqua e una quantità minima di grassi e proteine. Questo frutto tropicale è famoso per il suo set unico di componenti utili. Contiene molte vitamine PP, C, gruppo B e altri: ferro, fosforo, potassio, selenio, rame, calcio, zinco, acido folico sono sostanze preziose con cui l'anima è ricca.
Utili qualità di soursop
La ricerca condotta da istituti di ricerca nel Centro e Nord America ha rivelato proprietà insolite del guanaban a causa di composti rari dei suoi elementi. Queste sostanze prevengono il verificarsi di tumori nel corpo. Le ricerche di qualità di un annona sono state condotte nel secolo scorso. Oggi i medici occidentali prescrivono i frutti
ANONA Sorsop o soursop come mezzo di prevenzione contro il cancro. In termini di impatto, i frutti sono superiori alla chemioterapia. Allo stesso tempo, i frutti tropicali non hanno effetti collaterali, a differenza della chemioterapia distruttiva.
Ci sono molti articoli su pubblicazioni straniere dedicate allo studio dell'attività antitumorale dei gravioli. In contrasto con la chemioterapia pericolosa, i principi attivi del frutto hanno un effetto dannoso solo sulle cellule del corpo, che si sono rivelate aliene.
Altri studi hanno dimostrato che soursop è mortale per i parassiti che sono entrati nel sistema digestivo umano. Pertanto, il guanabana è un agente antiparassitario naturale.
Il frutto straordinario ha altre qualità utili:
• antifungino,
• antimicrobico,
• lenitivo
• antimalarico,
• antivirale.
Chi è utile usare soursop
I frutti stravaganti sono utilizzati attivamente in medicina da specialisti dell'America meridionale e centrale. Credono che sia molto utile per i diabetici, in quanto normalizza i livelli di zucchero. Sausep raw aiuta con l'alta pressione. Il ricco contenuto di vitamine lo rende indispensabile per le malattie intestinali. La frutta aiuta ad eliminare l'eccesso di peso e normalizzare l'acidità del succo gastrico. Migliora la funzionalità epatica, aiuta a eliminare le tossine e l'acido urico dal corpo. Pertanto, soursop è raccomandato per le persone che soffrono di gotta, artrite e reumatismi. È utile da usare con cattive condizioni di salute e scarsa immunità.
L'alto contenuto di vitamine del gruppo B rende il frutto utile nelle patologie neurologiche e nelle malattie della colonna vertebrale. Per scopi medicinali, i frutti della pianta sono più spesso utilizzati. Foglie e corteccia sono usate come sedativo e antispasmodico. Sono usati per fare decotti e infusi, mangiare con asma, tosse, ipertensione e astenia. Il tè preparato con foglie di Annona ha un effetto sedativo e ipnotico. Dai semi delle piante si ricava l'olio, che viene usato contro i pidocchi. I semi macinati sono usati come emetici efficaci.
Controindicazioni
Graviol non deve essere usato durante la gravidanza. Troppi di questi frutti in una volta non sono raccomandati perché può verificarsi nausea. Se l'anima è consumata costantemente e spesso, allora nell'intestino ci sarà una carenza di batteri benefici.
http://produktorium.ru/stati/guanabana-graviolaGuanabana o il frutto dell'albero della graviola: descrizione, danno e beneficio
Overseas o frutti esotici diventano nel nostro tempo popolari e popolari. Uno dei frutti più famosi e utili è il guanabana, spesso lo si sente sotto il nome di salsiccia, melone verde o soursop. Questo prodotto contiene molti minerali e vitamine che stimolano il sistema immunitario e proteggono il corpo da molte malattie.
Guanabana: breve descrizione
Frutta sull'albero
Se vedi il frutto, allora visivamente sembra un melone, solo verde. Il frutto ha delle spine, quindi si sente un po 'graffiante al tatto. L'albero è sempreverde, è molto alto (a volte raggiunge i nove metri, una media di sette). Le foglie sull'albero hanno una tinta verde scuro in alto, e un colore verde chiaro sotto, sono lucide e lisce. Quando un albero sboccia, è sorprendente che i fiori non siano sui ramoscelli, ma sul tronco stesso. In rari casi, l'infiorescenza si forma su rami spessi. I fiori sembrano tripli petali interni e tre esterni diventano eventualmente conici.
Il frutto fa parte della famiglia Annon ed è il più grande della loro specie. Se il frutto è cresciuto nelle giuste condizioni, il suo peso raggiunge i sette chilogrammi, e le dimensioni vanno da dieci a trenta centimetri di lunghezza e quindici centimetri di larghezza.
Quando il prodotto è pronto o maturo, diventa verde chiaro, leggermente giallastro. È facile determinare un frutto acerbo, se è di un colore verde intenso, non lo si deve prelevare perché non ha acquisito tutte le caratteristiche utili.
Qual è il sapore della frutta e dove cresce?
L'aroma e il gusto di Soursop specifici. Alcuni hanno un sapore che ricorda una combinazione di banana, ananas e fragola, altri sentono il sapore degli agrumi. Sausep può essere consumato nella sua forma pura, il succo fresco è molto profumato. Considerata anche un'infusione curativa, fatta sulla base della corteccia e del fogliame. Se aggiungi un paio di cucchiai di tale tintura al tè, puoi curare una depressione profonda.
L'America Latina è considerata la culla di un albero esotico, questo frutto è disponibile per quasi tutti gli abitanti. Le condizioni climatiche sono così favorevoli che l'albero fruttifica tutto l'anno. Nei paesi dal Messico all'Argentina, la bevanda popolare è il succo di guanabana e il dessert - il gelato di salsiccia.
Inoltre, questo frutto cresce nel sud-est asiatico e nei Caraibi, ma i frutti si stanno facendo più selvaggi, ma le caratteristiche del sapore sono preservate.
Le proprietà curative del frutto
Spesso i frutti della gravella vengono utilizzati in cucina, poiché contengono molti nutrienti. Ad esempio, vitamine come C e tutti i gruppi B (B1, B6, B9, B12) e minerali: calcio, ferro, fosforo e magnesio. Inoltre, contiene un sacco di proteine, carboidrati e acido folico.
A causa di questa composizione, la salsiccia viene utilizzata nella medicina tradizionale per il trattamento delle seguenti malattie:
- normalizzazione della flora intestinale
- con la patologia del colon
- aiuta con problemi di fegato
- lottando con l'eccesso di peso
- stabilizza l'acidità, il pancreas e lo stomaco
- contribuisce alla corretta escrezione di acido urico
- tratta malattie neurologiche, scoliosi e curvature degenerative della colonna vertebrale
In studi recenti, i medici hanno concluso che una sostanza che combatte con l'oncologia fa parte dei guanaban, ma ciò non è ancora stato dimostrato nella pratica. Il frutto uccide effettivamente cellule aliene, ma solo in un ambiente specifico, e individualmente. Ma il diabete mellito guarisce accuratamente, se prendi il frutto secondo un certo schema e nella quantità richiesta.
Sulla base dei guanaban è stato preparato un farmaco che viene prescritto ai malati di cancro. Lo scopo del farmaco è sostituire la chemioterapia con i malati di cancro e non esporre il corpo alle radiazioni. Allo stesso tempo, il farmaco non influisce negativamente sugli altri organi sani.
L'estratto fetale ha effetti antiparassitari, antivirali, antimalarici e antimicotici. Dai semi di salsiccia ricaviamo l'olio per il trattamento dei pidocchi.
Come potete vedere, il guanabana è piuttosto utile e curativo, ma questo non significa che dovrebbe essere consumato quotidianamente ed eccessivamente. In tutta la misura necessaria.
Quando fa guanabana
Anche se l'acido folico è parte del feto, è ancora controindicato per le donne incinte, in quanto l'intestino può causare nausea e aumentare la tossicosi.
Il melone verde può essere dannoso per le persone che soffrono di bassa pressione sanguigna. Se vuoi ancora mangiare frutta, allora solo con una piccola dose e controllando il tasso di pressione.
Se si abusa, mangiare a lungo gravi frutti, quindi non solo dannosi, ma anche i batteri benefici, che sono necessari per il normale funzionamento del tratto digestivo, muoiono nel corpo. Per ripristinare il sistema sarà necessario spendere per i probiotici.
Inoltre, il guanabana in rari casi può causare il morbo di Parkinson, specialmente negli anziani. Le persone con più di 60 anni di tè a base di salsiccia e frutta nella loro forma pura non sono raccomandate affatto.
Guanabana in cucina
- Prima di tutto, il frutto può essere mangiato come un dolce nella sua forma pura, la polpa viene mangiata con un cucchiaio.
- Inoltre, guanabana in scatola o fatto da varie bevande: succhi di frutta, tè e cocktail.
- Dalla polpa preparare la crema, che poi va alla preparazione di mousse, gelato o decorazioni da forno.
- Nei paesi esotici, mangiano anche frutti acerbi, quindi sono più come verdure, non come frutti. Sono messi come ingrediente per insalate o in zuppa.
Nei mercati è facile comprare il tè con salsiccia e gustarne l'aroma e il gusto. Se possibile, puoi fare la tua bevanda usando 4 foglie fresche, acqua bollita e zucchero.
Quindi, i frutti della graviola sono medicinali, gustosi e sani. La composizione del feto comprende molti minerali e vitamine necessari per la vita umana. Tuttavia, ci sono quei casi in cui il guanabana è controindicato.
http://vselekari.com/mozhno/est/guanabana-ili-plod-dereva-graviola.htmlCrescere guanabans a casa
2014/09/12
Nonostante la rarità e l'esotismo, il guanabana (latino Annóna muricáta) è facilmente coltivabile in casa. Questa pianta è estremamente senza pretese e resistente, non richiede la creazione di condizioni speciali e si sente benissimo in un appartamento di città.
Proprietà utili
I suoi frutti, noti anche come salsiccia o soursop, sono preziosi non solo per il loro gusto e aroma gradevoli. Stanno combattendo molto efficacemente contro il cancro.
Le sostanze speciali contenute nella polpa dei suoi frutti attaccano le cellule tumorali senza danneggiare quelle sane. Guanabana tratta il cancro in modo abbastanza efficace nelle prime fasi della malattia e rafforza il sistema immunitario.
La corteccia e le foglie dell'albero sono utilizzate per alleviare tensioni nervose e crampi. Il loro tè è ampiamente usato nella medicina orientale per il trattamento della pressione alta. La sostanza annonacina, che è contenuta solo in guanabane, è il principale farmaco nel trattamento della febbre emorragica dengue.
Solo i semi delle piante sono inadatti al consumo a causa della loro tossicità. Questa proprietà è estremamente efficace nell'espellere i pidocchi.
Guanabana originariamente cresceva nelle foreste tropicali del Sud America e dei Caraibi. Grazie all'uomo diffuso in tutte le piantagioni tropicali del pianeta. Alcune varietà sono coltivate in Palestina e in Spagna. Gli alberi delle piantagioni raggiungono i 12 m di altezza. I frutti sono ovali, irregolari, raggiungono i 30 cm di lunghezza e fino a 3 kg di peso. Se cresciuto in casa, l'altezza della pianta sarà di non più di 3 m, inoltre si può dare la taglia desiderata con la potatura.
Da un punto di vista botanico, il frutto della guanabana è una bacca. Nei luoghi di crescita, viene utilizzato come materia prima per bevande a basso contenuto di alcol, succhi e marmellate. Nei paesi europei, viene consumato crudo, aggiunto al gelato artigianale e alle creme per dolci. Bevanda molto gustosa di polpa macinata con latte e zucchero. Frutta e succo sono usati come base per molti cocktail alcolici.
riproduzione
Per la germinazione dovrebbero essere raccolti semi di frutta matura. Il guanabana maturo dovrebbe avere un colore giallo-verde ed essere morbido quando viene premuto. Germogliare i semi preferibilmente a fine inverno o all'inizio della primavera. Dal momento che questa pianta è decidua, all'inizio dell'inverno in ogni caso perde le foglie, e se i germogli sono troppo piccoli, non si sveglieranno la primavera successiva. La temperatura ottimale per la germinazione dei semi va da 25 ° C a 30 ° C.
Il terreno dovrebbe essere costantemente bagnato. Per questo, un vaso di semi deve essere posto in una padella con acqua e coperto con pellicola alimentare. Dopo la comparsa delle piantine, il film deve essere rimosso, ma allo stesso tempo assicurarsi che il terreno non si asciughi. Quando i germogli raggiungono 25 cm, devono essere trapiantati in un vaso di circa 5 litri. Il terreno dovrebbe essere preparato da torba, terriccio e sabbia in un rapporto di 2: 2: 1. Dopo il trapianto, ben acqua.
Una pianta adulta si sentirà bene nella vasca di fronte alla finestra o nell'angolo soleggiato della stanza. In estate, l'albero può essere portato all'aria aperta. Nel tardo autunno e all'inizio dell'inverno, il guanabana getta foglie. Durante questo periodo, l'irrigazione dovrebbe fermarsi e riprenderla solo quando compaiono i giovani germogli.
Circa 3 anni dopo la semina, la pianta è pronta a dare i suoi frutti. In questo caso, ha bisogno di aiuto umano. Il polline è adatto all'impollinazione solo al mattino e al pestello, dopo il pranzo. Per ottenere la frutta, il polline deve essere raccolto con un pennello in un sacchetto, messo in un frigorifero e nel pomeriggio applicarlo con lo stesso strumento sul pistillo. La ricompensa per il lavoro sarà un frutto esotico che sa di ananas e fragola allo stesso tempo.
Dove cresce la guanabana?
Guanabana è un'incredibile pianta tropicale che ha molti nomi dietro ai quali si nasconde come una spia. Soursop, graviola, Annona pungente - tutto questo è guanabana. Questa pianta è ora parlata molto, perché, secondo la ricerca, i frutti di guanaban hanno proprietà medicinali, persino proprietà anti-cancro. Diamo un'occhiata più da vicino a questa interessante pianta.
Dove cresce la guanabana e com'è?
Come risulta chiaro dal nome di questa pianta, cresce chiaramente non nella nostra zona. La patria dell'albero della guanabana è l'America Latina. Ma al giorno d'oggi, quando le proprietà benefiche della pianta sono già conosciute, così come il gusto, i guanaban possono essere trovati in tutte le foreste tropicali del mondo.
I guanaban si sono occupati del luogo di residenza, e ora passeremo alla seconda domanda e scopriremo com'è questa meravigliosa pianta. Come accennato in precedenza, il guanabana è un albero tropicale sempreverde. Le foglie dell'albero sono grandi e fragranti, dal momento che il guanabana è imparentato con l'ylang-ylang, il suo odore assomiglia in qualche modo all'aroma di questa bella pianta, oli dai quali si possono trovare spesso nel nostro mercato. L'altezza della pianta per la maggior parte non supera il limite di sei metri. Guanabana fiorisce solo una volta all'anno, mentre, curiosamente, i fiori appaiono non solo sui rami dell'albero, ma anche sul tronco stesso. E, naturalmente, il periodo di fioritura è seguito da un periodo in cui i frutti appaiono sull'albero, le stesse "mele da appartamento". Primi piccoli frutti verdi appaiono sull'albero, che poi iniziano a crescere rapidamente. Il frutto maturo può pesare fino a sette chilogrammi e può raggiungere i trenta centimetri di lunghezza. Quindi la piccola dimensione iniziale è molto ingannevole. Anche il tipo di frutta è molto interessante. Sottile pelle verde con spine nasconde sotto la carne tenera e succosa di colore bianco con le ossa nere. Dicono che il gusto del guanabana assomiglia a una certa miscela di note di ananas, fragola e luce di agrumi.
Frutti di Guanaban - fatti interessanti
Diamo uno sguardo più da vicino a questo frutto straordinario, di cui dicono così tanto. Abbiamo già capito cosa sembra esteriormente, ma quali sono le sue proprietà utili?
Guanabane contiene vitamina C, acido folico, varie vitamine del gruppo B, fosforo, ferro e proteine. Se i guanaban vengono mangiati regolarmente, contribuiranno al mantenimento della microflora nello stomaco e alla normalizzazione del suo lavoro, nonché al lavoro del fegato. Non molto tempo fa, sono stati condotti studi che hanno dimostrato che il guanabana ha proprietà anti-cancro - il frutto contribuisce alla distruzione di cellule estranee, la cui formazione è la causa della comparsa di tumori.
Come far crescere il guanabana?
Guanabana è un prodotto deperibile, quindi le cose non sono particolarmente buone con le importazioni. Certo, i frutti vengono raccolti ancora immaturi per il trasporto e maturano durante questo periodo, ma ce n'è uno "ma" - i frutti maturi sono adatti al cibo solo per pochi giorni e anche se sono conservati in frigorifero. Quindi è molto più facile coltivare il guanabana da soli, a casa.
Negli ultimi anni, il guanabana è diventato una pianta esotica molto popolare per la casa, poiché la coltivazione di guanaban non causa molti problemi. I semi di Guanabana possono essere piantati in un piccolo contenitore o vasca, che è sufficiente per una pianta. Guanabana tollera abbastanza bene la siccità e l'eccessiva irrigazione, che è semplicemente una qualità insostituibile per le persone dimentiche. Inoltre, l'odore che emana dalle foglie e dai fiori di guanaban rinfrescherà la tua casa molto meglio di qualsiasi deodorante chimico. E potrai goderti i frutti più deliziosi nel terzo anno della vita della pianta, e per questo non dovrai assolutamente andare in America Latina.
http://womanadvice.ru/gde-rastet-guanabanaGuanabana: benefici, danni e controindicazioni
I frutti tropicali con molti nomi suscitano invariabilmente interesse tra gli europei. Il frutto esotico coltivato cresce in India, Australia, Perù, Cina meridionale e Sri Lanka, in natura si trova nelle Bahamas e nelle Bermuda. Ha molti nomi: guanabana, sausep, soursop, annona. L'albero è completamente senza pretese, cresce sia sulla costa del mare, ad alta temperatura dell'aria, e si arrampica fino a un'altezza di oltre 1000 metri sul livello del mare, dove la temperatura ambientale è molto più bassa. A proposito, non guanabana male razze a casa.
Riassunto dell'articolo:
Proprietà Guanabany
Guanabana o salsiccia è un albero sempreverde che non raggiunge grandi dimensioni. La sua altezza rimane spesso nella gamma di 6-9 metri, a casa non supera il livello di 2 metri. L'albero ha foglie larghe e carnose lunghe fino a 15 centimetri. Quando vengono strofinati, emettono un sapore piccante leggermente percettibile.
I guanaban pesano circa 7 chilogrammi e sono ovali oa forma di cuore, sono decorati con spine morbide. Nel processo di maturazione, il frutto cambia colore da verde scuro a giallo. I frutti maturi hanno una superficie abbastanza morbida, questo è determinato premendo un dito. A temperatura ambiente, possono essere mantenuti forti per diversi giorni e quindi posti per altri 2-3 giorni in frigorifero. I frutti possono diventare neri, ma la carne rimarrà commestibile.
Nella sezione della guanabana, assomiglia a questo: la polpa succosa e fibrosa che assomiglia a cotone di lana è divisa nei segmenti in cui ci sono ossa nere. Prima della lavorazione, i semi vengono rimossi, poiché sono considerati velenosi. In uno dei loro frutti contiene circa 1,5 dozzina di pezzi.
Per assaggiare, la salsiccia ricorda un cocktail alla fragola con ananas con un leggero aroma di agrumi. La raccolta avviene mentre matura, ma il frutto non viene portato a maturazione completa. Idealmente, il guanabama dovrebbe cambiare colore, ma non maturare completamente, altrimenti, il frutto cade a terra e la pelle delicata si stacca all'impatto.
I fiori di guanaban hanno una proprietà interessante: possono apparire non solo sui rami dell'albero, ma anche sul suo tronco. La fioritura continua due volte l'anno, a causa della quale i fiori giallo chiaro larghi 2,5 cm, che non si aprono mai completamente, appaiono sull'albero. I guanaban si formano al loro posto e crescono rapidamente.
Cosa è utile guanabana
I guanaban prestavano attenzione anche a proprietà meravigliose. Credono che questo strano frutto possa sostituire l'intera farmacia. La sua composizione ricca di vitamine è utilizzata con successo per:
- Riduzione del peso;
- Normalizzazione dell'acidità gastrica;
- Cura le malattie dell'intestino crasso;
- Escrezione di acido urico dal corpo;
- Miglioramenti della funzionalità epatica;
- Mantenere la flora intestinale;
- Tratta patologie nevrotiche.
Per scopi medici, vengono utilizzate tutte le parti di legno acido. L'olio di semi di Gunabana aiuta a sbarazzarsi dei pidocchi sulla testa e la rimozione dei parassiti dal corpo. Frutti schiacciati di media maturità sono usati nel trattamento della dissenteria. Se schiacciate le foglie di salsiccia in acqua, aggiungete un po 'di succo di limone, poi spalmate la testa di una persona ubriaca con un impasto e datele da bere, diventerà sobrio. Questo non vuol dire che questa ricetta sia l'ideale per le masse, tuttavia, in America Latina, i guanaban riconoscono che le foglie sono un buon sedativo e ipnotico.
Un decotto di giovani germogli aiuta dalle malattie della colecisti, dall'indigestione, dal catarro, può fermare il vomito e il sanguinamento durante il parto. Le radici della pianta sono usate come antidoto per l'avvelenamento. I semi macinati infusi permettono di indurre il vomito. I fiori di Sausepa aiutano il Qatar.
Studi scientifici hanno dimostrato che il gambo e le foglie di guanabans sono sostanze con proprietà antivirali. L'estratto di Sausepa è anche una cura per la malaria, un agente antifungino e antiparassitario.
Guanabana - ipotesi e realtà
Numerosi esperimenti hanno dimostrato che le persone che usano l'estratto di guanabans aumentano significativamente la loro immunità. Uno studio condotto nel 1976 mostra che i guanaban hanno composti chimici che sono fisicamente migliaia di volte più potenti della adriamicina usata per la chemioterapia. Per oltre mezzo secolo, l'adriamicina è stata riconosciuta come la prima sostanza sulla linea di controllo del cancro, ma il guanabana è anche una cura per il cancro.
Il ministero delle scienze e della tecnologia filippino ha inventato un integratore a base di guanaban. Come si è scoperto, l'estratto di feto aiuta nella distruzione di 12 tipi di cellule tumorali. I più famosi di questi sono il cancro alla prostata, il cancro al seno, il cancro del colon, il cancro del pancreas e il cancro del polmone. I composti chimici contenuti nell'estratto aiutano a proteggere il corpo dallo sviluppo di un tumore canceroso non peggiore dell'adriamicina. Tuttavia, non danneggiano le cellule sane, ma combattono solo il cancro.
Sfortunatamente, le opinioni degli esperti sono divise e la dichiarazione che i guanaban estraggono è una cura miracolosa per il cancro non è supportata da tutti. Nonostante le assicurazioni di molte persone che hanno migliorato la loro salute con questo frutto, non esistono ancora applicazioni terapeutiche attuali per l'uso dell'estratto di guanabana.
Cosa può danneggiare il guanabana
Nonostante l'enorme numero di proprietà positive, il guanabana può essere in certi momenti e pericoloso. È necessario ricordare questi momenti e, se possibile, evitarli:
- È meglio per le donne in gravidanza e in allattamento astenersi dal mangiare i frutti di gunabana, in quanto ciò può essere dannoso per il corpo del bambino e del feto;
- I semi di Guanabna sono considerati velenosi, quindi non dovrebbero essere autorizzati ad entrare nel cibo. Dal momento che le loro dimensioni non sono troppo piccole, puoi facilmente rimuovere le ossa dal frutto;
- La medicina Trimazon, prodotta da sausepa, non ha ancora ricevuto una licenza. E sebbene in alcuni posti sia applicato e distribuito, la sua efficacia nel nostro paese non è stata confermata;
- I guanaban per troppo tempo possono causare la malattia di Parkinson;
- Il succo di anice fresco può causare cecità. Per evitare ciò, se il succo viene a contatto con il viso, sciacquare immediatamente con acqua corrente;
- L'abuso di questo frutto esotico può causare mal di stomaco, quindi è necessario controllare la dimensione delle porzioni consumate;
- L'uso quotidiano di soursop per un mese può distruggere tutti i batteri benefici nell'intestino, che distruggono ulteriormente il ritmo del corpo;
- Con la pressione bassa, l'uso di guanaban nel cibo è controindicato.
Come usare guanabana
Guanabana è usato in diverse forme. Preparare i succhi dalla polpa, far bollire le composte, fare estratti. Il gusto eccellente dà l'opportunità di usare questo frutto per fare diversi dessert. Guanabana è meravigliosamente combinato con gelato e panna montata.
In America Latina, frullati popolari con succo di soursop. Lì, il succo fermentato viene usato dai guanaban per fare bevande alcoliche locali, e la polpa succosa è consentita su gelatina, sorbetto, marmellata e caramelle fragranti.
La ricetta è semplice: la polpa, passata attraverso un colino, viene riscaldata e portata a ebollizione, quindi modellata e raffreddata - il caramello naturale è pronto.
Il tè dalle foglie di soursop può essere bevuto con tosse, influenza, asma, sovraffaticamento, presenza di parassiti e impotenza. Per prepararlo, devi prendere 2-3 foglie, strapparle e versare acqua bollente. Infondere per 5 minuti, filtrare e bere.
Guanabana a casa
A differenza delle sue controparti, soursop è assolutamente senza pretese, quindi gli amanti delle piante d'appartamento sono felici di coltivarlo a casa. Ganabana tollera tranquillamente l'ombreggiamento, l'eccesso di cibo o una piccola siccità. Inoltre, questo albero non richiede molto spazio, è abbastanza possibile inserirlo in un contenitore di piccole dimensioni. Il frutto di Guanabana dà il terzo o il quarto anno dopo l'atterraggio nel terreno, tuttavia, il sapore sarà in qualche modo diverso dal sapore del suo parente tropicale. Tuttavia, questa pianta ti delizierà con il suo aroma meraviglioso, proveniente non solo dai fiori, ma anche dalle foglie di guanaban.
http://polzasostav.ru/fruit/guanabana-polza-vred-i-protivopokazaniya.htmlGuanabana o il frutto dell'albero della graviola è un prodotto miracoloso.
Guanabana (guanabana, annana muricata, soursop, annona spinosa, graviola, salsa, saasep)
Un frutto che cura il cancro e i suoi effetti sono 10.000 volte più potenti della chemioterapia. Non vogliono che lo sappiamo, perché i maggiori produttori di farmaci smetteranno di vendere i loro prodotti raccapriccianti...
Il più forte anticarcinogeno su questo pianeta.
Guanabana o il frutto dell'albero della graviola è un prodotto miracoloso che uccide le cellule tumorali. Perché non lo sappiamo? Perché ci sono organizzazioni interessate a trovare opzioni sintetiche che permettano loro di fare favolosi soldi. Ora puoi aiutare il tuo prossimo dicendoti che i guanaban hanno bisogno di bere succo per prevenire la malattia.
È gradevole e il suo uso non comporta i terribili effetti della chemioterapia. Puoi piantare un albero nel cortile. Tutte le sue parti sono utili.
La prossima volta che vuoi bere del succo, chiedi del succo di guanaban. Quante persone sono morte durante quel periodo in cui questa informazione era tenuta nella massima riservatezza, in modo da non mettere a rischio i profitti multimilionari delle grandi aziende? Guanabana è un albero a crescita ridotta e non occupa molto spazio. È conosciuto come Graviola in Brasile, Guanábana in America Latina e Soursop in inglese. I frutti sono grandi, con polpa bianca, dolce, vengono consumati crudi, usati per fare bevande, dolci, ecc. L'interesse per questa pianta è associato al suo forte effetto anti-cancro. Ha molte altre proprietà, ma il più interessante è l'effetto sui tumori. Questa pianta è un trattamento provato per tutti i tipi di cancro. Alcuni sostengono che sia utile in tutte le forme di cancro.
Si ritiene inoltre che la pianta sia un antibiotico ad ampio spettro, ha proprietà anti-fungine e antiparassitarie, regola la pressione arteriosa, anti-depressivo, aiuta con lo stress e i disturbi nervosi.
La fonte di queste informazioni è uno dei maggiori produttori di farmaci. Dal 1970 sono stati condotti oltre 20 test di laboratorio, che hanno dimostrato che l'estratto distrugge le cellule maligne di 12 tipi di cancro, tra cui tumori del colon, della mammella, della prostata, del polmone e del pancreas.
I composti di questo albero in termini di rallentamento della crescita delle cellule tumorali sono 10.000 volte più efficaci di adriamicina (un noto farmaco chemioterapico).
E ciò che è ancora più sorprendente, la terapia con l'estratto di graviola distrugge solo le cellule tumorali e non influenza le cellule sane.
Guanabana è un parente stretto di Noyna e Cherimoya, e possono davvero essere confusi con un aspetto inesperto nell'aspetto e persino nel gusto. La loro principale differenza è nella buccia: in Guanabana, la superficie della buccia è chiaramente simile a rare spine o capelli rari, anche se in realtà questi processi sono morbidi e per niente spinosi. Il frutto è arrotondato, irregolarmente allungato, piuttosto grande, può raggiungere un peso di 12 chilogrammi, anche se di solito ci sono frutti che pesano non più di 3 chilogrammi in vendita.
La patria Guanabany è l'America tropicale, ma può essere trovata in quasi tutte le regioni tropicali, compresi i paesi del Sud-est asiatico, in Israele. Trova questo frutto non è in ogni mercato della frutta.
La polpa del frutto è bianca, la consistenza è morbida, cremosa e leggermente fibrosa. Ha un sapore dolce e leggermente acidulo, non come nessun altro frutto. All'interno un gran numero di pietre piene in dimensioni e forma con un grande fagiolo.
Nella polpa di frutta acerbo è soda e insipida, come una zucca. Inoltre, i frutti sono spesso venduti acerbi (maturano per diversi giorni), a causa di ciò che i turisti, dopo averlo comprato e provato, non lo amano immediatamente. Ma è sufficiente lasciarla sdraiare per un paio di giorni, mentre acquisisce il suo gusto unico. Per selezionare un frutto maturo, è necessario spingerlo un po ', la pelle deve essere leggermente piegata. Frutto denso solido - acerbo.
Mangiare il Guanabana può essere tagliato a metà a metà e raschiando la polpa con un cucchiaio, o tagliata a fette e mangiando come un cocomero. Sbucciare i frutti maturi non funziona.
Guanabana: il prodotto deperibile deve essere conservato in frigorifero. Se vuoi portarti a casa, scegli i frutti duri e acerbi, maturano abbastanza bene per 2 3 giorni, ma poi rovinati.
http://sacralis.com/science/medicina/2790-guanabana.htmlSoursop: descrizione, uso e coltivazione
"Soursop Apple" è uno dei nomi di un incredibile frutto tropicale - Annona spinato, o guanaban. La pianta raggiunge i 7-9 m di altezza, ha foglie verde scuro lucido con un aroma pronunciato. I frutti dell'albero di guanabana meritano una descrizione particolare - sono molto grandi, da 3 a 7 kg, la loro lunghezza non supera i 35 cm. La pelle sottile e allo stesso tempo rigida è ricoperta di spine molli, che diventano gialle chiare durante la maturazione.
Dove cresce l'albero di guanabana e i benefici del frutto della graviola
La patria di questi animali esotici è il Sud America: entrambi gli alberi selvatici e addomesticati crescono in Messico, Argentina e Perù, sulle isole dei Caraibi. Anche la pianta della famiglia Annonov è attivamente coltivata in India, Cina e Australia. Gli alberi hanno guadagnato tale popolarità grazie al gusto unico dei frutti di mele, ricchi di vitamine e antiossidanti.
Nel contesto del frutto è molto simile alla solita mela: la carne è leggera e tenera, divisa in segmenti con semi ovali neri. Annon supera "l'analogo domestico" con le sue proprietà utili.
Il Guanabana è ricco di vitamine B, C, proteine, carboidrati e minerali (calcio, fosforo, magnesio, ferro). Pertanto, è utilizzato per il trattamento e la prevenzione di molte malattie: problemi al tratto gastrointestinale (disbiosi, dissenteria, malattie del fegato e dei reni), diabete mellito e problemi neurologici.
Il prodotto contiene acidi della frutta, tra cui l'acido ascorbico, che è utile per l'immunità. L'estratto di Soursop ha un effetto antivirale, aumenta la resistenza del corpo alla malaria. È usato come base per farmaci anti-fungini.
Le persone che soffrono di artrite, artrosi e gotta trarranno beneficio anche dai frutti della legno graviola. Il guanabana fresco espelle gli acidi urici dal corpo, che distruggono la cartilagine e il tessuto connettivo.
Gli scienziati hanno anche scoperto le proprietà anti-cancerogene di un frutto esotico. La polpa di soursop inibisce le cellule tumorali senza danneggiare gli organi. Ma non si dovrebbe considerare come una panacea: non vi è alcuna conferma scientifica di tali casi di cura. Gli esperti nel campo della medicina non sono invitati a praticare tale autotrattamento, nonostante tutte le proprietà benefiche della frutta.
Come usare foglie di ghiande e controindicazioni mele smetannyh
Oltre a mangiare frutta, i guanaban usano attivamente le foglie e la corteccia. Le foglie hanno pronunciato proprietà sedative, alleviare il vasospasmo. Un decotto su una base simile aiuterà con tosse, asma o ipertensione. Le foglie schiacciate dell'albero graviola sono anche usate per trattare le malattie della pelle.
Gli scienziati ritengono che il consumo eccessivo di soursop possa scatenare la malattia di Parkinson. Nelle persone con ipersensibilità al cibo, il guanabana causa spesso reazioni allergiche, compresa l'intolleranza individuale.
Le ossa del feto sono molto velenose, una goccia di tale succo a contatto con gli occhi causa completa cecità. E accidentalmente li consumano, una persona subisce un pericoloso avvelenamento. Ma i decotti e le infusioni sulla base di pietre macinate saranno utili se è necessario provocare un forte vomito.
Guanabana è controindicato nelle donne in gravidanza: proteggerà da possibili reazioni allergiche.
Come far crescere il guanabana dal seme a casa
Dove gli alberi graviola (o guanaban) crescono in condizioni naturali, producendo frutti così saporiti, il clima è caldo e umido. Sono senza pretese per la composizione del terreno, tollerano facilmente la siccità, l'aumento della carteggiabilità o l'alcalinità del terreno. Ma ad Annona non piace particolarmente colpire la luce diretta del sole.
Il Guanaban cresce davvero da seme nelle condizioni di casa in serra, il periodo migliore per la germinazione è l'inverno o l'inizio della primavera. Ciò è dovuto al fatto che nella stagione fredda, Annona lascia le foglie. Gli alberelli immaturi non saranno in grado di adattarsi al cambiamento di giorno di sole e potrebbero essere malati.
I semi esotici vengono conservati in un luogo fresco e buio (non è possibile utilizzare il frigorifero). Se vengono rimossi dal frutto, il materiale da semina futuro deve essere lasciato asciugare.
Prima di piantare, i semi sono scarificati e la pelle viene tagliata un po '. Dopo che sono immersi per 8-10 ore in acqua calda. Per stimolare il processo di germinazione, è possibile aggiungere il succo di aloe in proporzioni di uno a uno.
Non dimenticare che i semi di Annona sono velenosi: i giardinieri esperti lavorano con loro solo con i guanti.
Dopo la preparazione, i semi di guanaban vengono immersi 1 cm in compresse di cocco (è possibile scegliere qualsiasi altro substrato, ma con caratteristiche simili) e fornire loro condizioni di serra con una buona umidità e una temperatura non inferiore a 26-30? С.
I semi germinano a lungo: questo processo dura in genere più di un mese.
È molto più facile prendersi cura di questa pianta che coltivare il primo germoglio. Umidità non molto elevata - qualcosa con cui graviola si confronta facilmente. Ma una piantina di alberi di guanabana ha bisogno di annaffiature sistematiche. Quando la pianta inizia a lasciare le foglie per l'inverno, la quantità di acqua dovrebbe essere leggermente ridotta.
Annona inizierà a dare i suoi frutti non prima di tre anni di crescita. Dopo l'apparizione dei primi fiori dell'albero di guanabana aiuta l'impollinazione. Scuotere il polline in un contenitore separato e metterlo in frigorifero. Dopo 4-6 ore, viene accuratamente applicato al pistillo dei fiori con un pennello.
Per crescere scegli i migliori tipi di guanaban, come:
"Sugar Apple" (Annona squamosa), che non cresce più di 5-6 metri. In condizioni domestiche o in serra, tale guanabana non supera i 2-3 metri.
Annona muricata è un bellissimo albero con una buona adattabilità alle mutevoli condizioni.
Ogni specie riproduttiva ha i suoi vantaggi, ma differisce leggermente dalle piante selvatiche.
Guarda una foto delle varietà guanabana qui sotto per selezionare i semi delle piante per la tua casa o serra:
http://www.udec.ru/derevo/smetannoe-derevo.phpFrutta Guanabana (graviola) - il luogo di crescita e proprietà utili
I frutti esotici all'estero stanno diventando sempre più popolari nel nostro tempo. Uno di questi frutti è il guanabana. Tra gli amanti degli esotici e dei residenti di quelle terre dove cresce la guanabana d'oltremare, questo frutto di un albero tropicale chiamato graviola ha nomi più comuni:
- soursop;
- soursop;
- Ago Anne (o spinato).
Adesso abbastanza spesso puoi sentire parlare di questo frutto del sud, che è giustificato dai risultati della sua ricerca. Il frutto della Guanabana è un potente antibiotico con un ampio spettro d'azione, con proprietà antiparassitarie e anti-fungine. La caratteristica principale che il frutto dell'albero graviola possiede è la sua capacità di curare il cancro.
Guanabana: cos'è?
In apparenza, questo frutto esotico assomiglia a un melone non molto maturo, con solo alcune punte che si trovano su tutta la superficie del frutto. L'albero sempreverde di Gaunaban può raggiungere un'altezza di 7-9 metri. Le foglie di questo albero sono lisce e lucide, la parte superiore ha un colore verde scuro e il fondo è verde chiaro. I fiori del futuro "soursop" crescono proprio sul tronco e sui rami più forti, e hanno 3 petali esterni e 3 interni. La forma dei fiori è conica.
Il suo peso può raggiungere i 7 chilogrammi. Per quanto riguarda le dimensioni dei guanaban, possono crescere da 10 a 35 cm di lunghezza e fino a 15 cm di larghezza, un frutto maturo di colore verde chiaro con una sfumatura giallastra. Allo stesso tempo, il frutto acerbo ha un ricco colore verde scuro.
Dove cresce la guanabana (o salsiccia)?
La dimora storica di questo albero sempreverde con frutti esotici chiamato salsiccia è la terra dell'America Latina. In questi climi confortevoli, il frutto della guanabana cresce in tutta la regione. Dal Messico alla stessa Argentina, dove la frutta è ampiamente utilizzata nella produzione di succhi. Sausep è anche popolare in queste parti sotto forma di gelato e dessert.
In natura, nel suo habitat naturale, la salsiccia cresce in tutti i Caraibi e nel sud-est asiatico. Ad esempio, in Indonesia, il sausep (guanabana) viene utilizzato nella preparazione di dolci nazionali. Qui per lui il ruolo dell'ingrediente principale.
Questo frutto del sud è coltivato in India, nel sud della Cina, in Australia, nelle isole del Pacifico e nello Sri Lanka.
Le condizioni in queste regioni sono anche favorevoli per l'albero di Guanabana. Bene, nei paesi europei la salsiccia cresce solo nei giardini botanici, dove hanno imparato a creare artificialmente un clima adatto.
In generale, le condizioni ottimali in cui può crescere la graviola sono le aree con un alto livello di umidità nell'aria e temperature costantemente calde. Perché letture di -5 C e inferiori saranno fatali per un albero. Guanabana (frutto) in condizioni inadeguate diventerà semplicemente duro e asciutto. Di regola, tali terre non conoscono gli inverni rigidi e freddi.
Che sapore ha la Graviola?
Il frutto meridionale chiamato guanabana (graviola) ha un gusto e un aroma gradevoli, che ricordano la combinazione di fragole e ananas. Le note leggermente percepibili di agrumi, cocco e talvolta banana completano l'impressione generale e lasciano un retrogusto interessante.
Nella sezione, il frutto dell'albero della graviola è carne bianca con fibre e semi neri. Probabilmente, il nome "Soursop Apple" appariva guardando la cavità interna.
Proprietà utili e curative
Dalla descrizione dei frutti è già emerso che si tratta di un frutto specifico e unico. Consiste non solo nell'aspetto. Abbiamo già menzionato le sue proprietà curative e la capacità di curare il cancro. Tuttavia, ricercatori e medici non hanno ancora fornito prove accurate di ciò. Ma ancora, salsiccia (frutto dell'albero graviola) ha molte proprietà utili e una composizione interessante, non inferiore ad altri frutti d'oltremare.
Da tempo è stato notato che nelle regioni e località dove cresce il frutto della guanabana e dove viene coltivato, i locali hanno un'immunità eccellente. Sausep in grado di mantenere una buona salute. Inoltre, l'uso di frutta per scopi medicinali o semplicemente per il cibo in varie forme può avere un effetto positivo sul corpo:
- Non solo delizioso, ma anche tè salutare con salsiccia. Assomiglia alle foglie del tè di Ceylon, che sono intrise di succo di guanaban. Questo tè ha un leggero effetto sul sistema diuretico e sul fegato. Ha un effetto tonico.
- I frutti di salsiccia maturati con successo aiutano a combattere il sovrappeso, normalizzando il lavoro del tratto gastrointestinale e ripristinando la microflora nell'intestino.
- La pressione sanguigna abbasserà i guanaban appena spremuti.
- La medicina tradizionale in America consiglia uno strano frutto da utilizzare per i diabetici per aumentare il contenuto di zucchero nel sangue.
Alcune malattie della pelle possono essere curate con salsiccia, facendo un impiastro dalle foglie schiacciate dell'albero della graviola. La dissenteria è curata da frutti sottosmaltati tritati. E da una malattia così spiacevole come i pidocchi (pidocchi), è facile e semplice sbarazzarsi di esso, usando l'olio di semi di guanabana.
Guanabana usa i segreti
Non stupisce che questo frutto sia chiamato "vitamina bomba", perché il segreto dei suoi benefici - la sua composizione. I frutti dell'albero della graviola sono energeticamente preziosi per la presenza di grandi quantità di fruttosio. Bene, proprietà sorprendenti per guarire, fornisce un'abbondanza di vitamine B1, B2 e C, che sono contenute nel succo del frutto. Questa composizione unica aiuta nella lotta contro più di 12 tipi di cancro.
Sfortunatamente, far crescere un albero esotico termofilo con i frutti di guanabana nel nostro giardino non permetterà le condizioni delle nostre latitudini. Ma puoi sempre goderti il tè profumato con salsiccia, ed è meglio visitare paesi dove cresce una frutta meravigliosa.
http://letovsadu.ru/neobychnye-rasteniya/gde-rastet-guanabana-ili-sausep.htmlGuanabana
Graviola, mela smetannoe, spinosa Annona - tutti questi sono nomi diversi per gli stessi guanaban delle piante da frutto tropicali. Forse nel nostro paese non è così famoso, ma è ben noto sulle Bermuda e sulle Bahamas, è apprezzato dalle persone dei Caraibi, l'America Latina. E dopo che gli abitanti di altri continenti hanno apprezzato il sapore di questo frutto esotico, ha iniziato a coltivarsi in India, Sri Lanka, Cina, Australia e Asia sud-orientale.
Guanabana: una pianta più che strana. Basta immaginare un albero alto come una casa a due piani, costellato di enormi frutti lunghi fino a 35 cm e di peso fino a 7 kg, che in abbondanza coprono non solo i rami, ma anche il tronco. E l'albero fiorisce più volte all'anno, trasudando ovunque profumo, paragonabile a ylang-ylang e vaniglia. Quali sono le proprietà gastronomiche e medicinali del guanabana?
I guanaban fruttano dentro e fuori
Nel mondo delle esotiche, le apparenze sono sempre ingannevoli: se vedessi il frutto verde spinoso di un soursop, potresti anche non considerarlo commestibile. Ma, tuttavia, i frutti dei guanaban hanno un gusto unico e un aspetto insolito. Nella dimensione, possono essere confrontati con il melone medio, solo in contrasto con esso, soursop è ricoperto da enormi punte morbide. I guanaban acerbi hanno un colore verde intenso e una polpa soda, ma con la maturazione diventano gialli e diventano così soffici e morbidi da essere danneggiati dalla caduta. Per questo motivo, vengono raccolti e venduti ancora immaturi. Turisti inesperti assaggiano il frutto subito dopo l'acquisto e sono delusi, poiché i guanaban acerbi non hanno il sapore della zucca cruda. Tuttavia, vale la pena darlo a maturazione a temperatura ambiente, poiché diventa giallo e acquista il suo sapore unico. Per assicurarti che il frutto sia maturo, premilo con il dito - se la superficie è morbida, puoi mangiare soursop. In generale, i guanaban possono essere conservati per 2-3 giorni nel frigorifero oa temperatura ambiente, la sua pelle ingiallita può diventare nera, come fa con una banana matura, ma la carne non perde presto il suo gusto e le sue proprietà benefiche. Dentro, il frutto maturo di guanabana mostra la carne, che è simile nella consistenza alla crema pasticcera, la parte interna del frutto è divisa in diverse dozzine di segmenti, ognuno dei quali contiene un seme, simile ai semi di cachi. È considerato velenoso e viene solitamente rimosso.
Guanabana, secondo le recensioni dei buongustai, tagliato a metà e mangiato con cucchiai come il pompelmo o tagliato a fette come un cocomero. Se provi almeno una volta un'anima matura, non dimenticherai il suo gusto ineguagliabile. Recensioni su guanabane, e più precisamente sul gusto di questo frutto, sono in qualche modo differenti. Alcuni lo confrontano con una limonata acida con un pizzico di fragola, altri - con ananas, fragole e agrumi. Guanabana è una prelibatezza piuttosto ipercalorica: 100 g di prodotto grezzo hanno un valore energetico di 94 kcal. Ma allo stesso tempo, il guanabana, secondo le recensioni, non danneggia la figura.
Proprietà utili di guanaban
Questo frutto non è accidentalmente chiamato mela panna acida - il guanabana in America tropicale è diffuso come le mele alle nostre latitudini, e oltre al suo gusto gradevole, ha una ricca composizione di vitamine e minerali. I guanaban contengono colina, vitamine B2, B5, B6, B9, C, PP nei frutti. Degli elementi in traccia, le più alte concentrazioni di zinco, selenio, rame, manganese, ferro, fosforo, sodio, magnesio, calcio e potassio.
Come la mela delle nostre latitudini, la panna acida dell'America Latina ha un effetto benefico sul lavoro dell'intestino. Le proprietà benefiche dei guanaban si notano nel miglioramento della funzionalità epatica, nella normalizzazione dell'acidità dello stomaco e nell'eliminazione dell'acido urico. Si ritiene che, nonostante il contenuto calorico, soursop aiuti a ridurre il peso e, a causa dell'elevato contenuto di vitamine del gruppo B, può essere utilizzato nel trattamento delle malattie degenerative della colonna vertebrale e dei disturbi neurologici.
L'estratto di Guanabana ha una proprietà antisettica universale, può essere usato come agente antivirale, antimalarico, antifungino e antiparassitario. E sebbene i guanaban siano considerati ossa velenose, l'olio ottenuto da loro viene usato come rimedio naturale contro la pediculosi. Le radici della pianta sono usate come sedativo e antispasmodico, e il tè alle foglie ha un effetto ipnotico.
Miti sulla panna acida
I Guanaban sono stati recentemente accreditati attivamente con proprietà anti-cancro, che causano una malsana eccitazione intorno ai frutti di questo albero. Secondo alcuni dati, si ritiene che l'estratto di soursop distrugge le cellule maligne di 12 tipi di cancro, tra cui il cancro della prostata, della mammella, del polmone, del pancreas e del colon. A causa del fatto che, tra le proprietà benefiche dei guanaban, apparve improvvisamente un effetto antitumorale, una varietà di costosi integratori alimentari apparve nel mercato farmaceutico nazionale, contenente un estratto di questi frutti. Tuttavia, nelle istruzioni per tali farmaci, nulla viene detto sulle proprietà anti-cancro, tali additivi biologici sono posizionati come fonte di flavonoidi e vitamine.
Naturalmente, come qualsiasi altro prodotto, i guanaban hanno controindicazioni. Ad esempio, a causa dell'alto contenuto di calcio, la polpa di soursop non è raccomandata per le donne incinte, l'abuso di frutta, secondo gli scienziati latinoamericani, può portare al morbo di Parkinson. I semi di questo frutto esotico, mangiato, possono causare avvelenamento e, in alcuni casi, se il succo dei semi penetra negli occhi, può causare cecità.
Tuttavia, i guanaban hanno sicuramente una proprietà meravigliosa - ha un delicato sapore dolce. La polpa matura di guanabana, separata dalle ossa, viene utilizzata nella preparazione di dessert in combinazione con zucchero e panna, bevande rinfrescanti e poco alcoliche, e l'estratto è usato per aromatizzare il tè. Ad ogni modo, vale la pena provare questo fantastico frutto.
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