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Dieta allergica - Elenco di prodotti anallergici

Con le allergie nel corpo, le reazioni immunitarie sono distorte, il che induce a produrre anticorpi contro sostanze innocue provenienti dall'ambiente esterno, compreso il cibo. La dieta allergica aiuta a ridurre l'intensità dell'immunità in presenza di violazioni del suo lavoro (malattie autoimmuni, ecc.) O se non è ancora formata (nei neonati). L'articolo fornisce un elenco di alimenti ipoallergenici, un elenco di alimenti che non possono essere mangiati, raccomandazioni sulla nutrizione per le madri che allattano.

Prodotti ipoallergenici

Il cibo è estraneo al corpo in termini di struttura del suo DNA, ma questo non causa reazioni normali. Anche con una quantità sufficiente di enzimi, alcune molecole proteiche non subiscono la fermentazione completa degli amminoacidi e possono essere assorbite nel sangue in forma invariata, causando allergie. La dieta per le allergie è costituita da tali prodotti. Si tratta di verdure, cereali e frutti che crescono nella regione in cui vive una persona, che non hanno un colore rosso brillante e che non contengono gran parte delle proteine ​​e degli agenti immunitari degli animali da cui sono derivati.

Quando le allergie alimentari devono ricordare che non puoi mangiare questi alimenti:

Caffè, cacao, cioccolato. La reazione a questi prodotti è accompagnata da allergia crociata ai legumi. Di solito sono provocati dalla caffeina e dalla teobromina nella composizione di questi prodotti.

Prodotti semilavorati, carni affumicate. Contengono conservanti, additivi alimentari, che causano reazioni vere e pseudo-allergiche. Quando viene fumato, si formano molte sostanze cancerogene.

Funghi. Ricco di proteine ​​e difficile da fermentare, contiene chitina e glucano nella parete cellulare.

I legumi (piselli, fagioli, arachidi, lenticchie) sono noti come una ricca fonte di proteine ​​vegetali che fungono da allergeni.

Latte. Oltre alle proteine ​​della caseina, il latte contiene anticorpi per creare l'immunità passiva di animali giovani da cui deriva (mucche, capre, ecc.).

Uova. Contengono l'albumina e altri nutrienti necessari per lo sviluppo dell'embrione degli uccelli e possono causare una reazione.

Pesce e frutti di mare È stata stabilita la presenza di antigene M proteico resistente al trattamento termico.

Allergia crociata (frutta e verdura). Se il paziente è allergico al polline, allora si verificano reazioni su frutta e verdura, che hanno pollini di struttura simile o che appartengono allo stesso genere (pioppo, salice, mele). Quando si risponde al polline, è più facile determinare esattamente quali prodotti escludere.

Carne. Contiene molte proteine, ma solitamente a causa della denaturazione nella sua preparazione, la capacità di sensibilizzare è notevolmente ridotta.

Cereali, in particolare grano. Contengono glutine, albumina e gliadina.

Le manifestazioni di tipo allergico hanno reazioni pseudoallergiche e alcune ipervitaminosi. La principale differenza è la comparsa di sintomi alla prima ingestione di peptidi estranei nel corpo e la dipendenza della gravità delle condizioni del paziente dalla quantità di cibo mangiato. Tali reazioni appaiono su frutta e verdura di colore rosso vivo, a volte arancione (pomodoro, melograno, agrumi, fragola).

Cosa puoi mangiare: un elenco di prodotti

La dieta ipoallergenica richiede l'esclusione degli allergeni di primo ordine (frutta e verdura esotica, fragole, cacao, funghi, arachidi, noci, caffè, miele, pesce, uova, pesce e latte con i suoi derivati ​​- latte e formaggi secchi) e consumo moderato di allergeni di secondo ordine (cereali - grano, segale, mais, grano saraceno, legumi, patate, ribes, mirtilli rossi, albicocche, mirtilli rossi, carni grasse con ricchi brodi di loro, tinture a base di erbe).

Sono ammessi i seguenti tipi di alimenti:

cibo, confermato dalla fermentazione parziale durante la cottura;

prodotti caratteristici del luogo di residenza;

le verdure sono bianche e verdi;

Elenco prodotti

Alimenti ipoallergenici che sono autorizzati a mangiare:

Cereali: semola, riso, così come farina d'avena e orzo.

Latte fermentato prodotti non grassi senza additivi, meglio - fatti in casa: ricotta (9%), kefir (1%), ryazhenka.

Carne: magra di manzo, tacchino, maiale.

Frattaglie (manzo, maiale): fegato, lingua, reni.

Merluzzo e branzino

Pane fatto di grano saraceno, riso o mais.

Olio: cremoso, girasole, oliva.

Cavoletti di Bruxelles, cavolfiore.

Rutabagas, zucca, zucchine, rapa.

Broccoli, insalata verde, spinaci, verdure.

Mele verdi, pere, ribes e ciliegie, uva spina.

Composta di mele e pere (anche essiccate), decotto di rosa canina, tè debolmente fermentato.

Acqua minerale non gassata

Dieta allergica e nutrizione

Il cibo per le allergie nei bambini e negli adulti è prescritto sotto forma di tabelle mediche. L'elenco di prodotti e menu si basa sulla tabella di dieta numero 5 e numero 9.

Nei bambini

La dieta antiallergica nei bambini richiede la simultanea esclusione di prodotti che potenziano la reazione e la preparazione di una dieta che risparmia gli organi digestivi (i bambini spesso hanno disfunzioni del tratto gastrointestinale a causa dell'alimento troppo pesante, a causa dell'immaturità del fegato e una minore quantità di enzimi rispetto agli adulti). È necessario utilizzare prodotti ipoallergenici a basso contenuto di grassi con un adeguato apporto di carboidrati. La tabella medica n. 5 è adatta a questo, ad eccezione delle sostanze irritanti immunitarie alimentari.

Tabella numero 5

Utilizzato anche per disfunzioni gastrointestinali, malattie del fegato e cistifellea.

Proteine ​​- 80-90 g / die (nel rapporto delle proteine ​​animali e vegetali 3: 2);

grassi - 70-75 g / giorno (¼ - per oli vegetali);

carboidrati - 360 g / giorno (equivalente a 80-90 g di zucchero);

acqua - 2-2,5 l / giorno;

calorie - 2400 kcal / giorno.

Prodotti consigliati:

Prodotti da forno: secchi, da farina di semola e farina di prima scelta, pane di ieri, / s, biscotti di quaresima.
Non puoi: paste fresche, cottura al forno.

Zuppe. Zuppe di verdure con zucchine, cavolfiori o cavolini di Bruxelles, spinaci, zucca; zuppe di latte con latte diluito con acqua (1: 1); con grane fortemente bollite (semola, farina d'avena, riso). Per il rifornimento di carburante - burro, panna acida, farina.
Non puoi: brodo di carne, pesce, fagioli e funghi.

Carne. Specie magra: coniglio, tacchino, pollo, carne magra, maiale; cucina senza pelle e vivi. La carne è bollita, cotta a vapore sotto forma di carne macinata o di pezzo intero (pollo).
Non puoi: cervelli, reni, affumicati e salsicce, carne alla griglia e pezzi cucinati, grasso di uccelli (anatra, oca) e carne (maiale, manzo).

Pesce. Varietà a basso contenuto di grassi, principalmente - acqua dolce. Bollito o vapore, sotto forma di cotolette e un pezzo intero.
Non è possibile: fritti, in pastella, varietà grasse; salato, stufato, in scatola; caviale.

Prodotti lattiero-caseari Prodotti caseari magri: ricotta fresca (5-9%), panna acida (15%), kefir (1%), yogurt (2.5%). Latte diluito con acqua per zuppe, cereali.
Non è possibile: ricotta grassa, panna acida, crema; formaggio fuso e duro; latte intero e secco

Uova. 0,5-1 unità / giorno; al vapore e bollito.
Non è possibile: più di 1 uovo al giorno, altri piatti.

Cereali. Sull'acqua, latte con acqua (1: 1) - riso, semolino, farina d'avena, grano saraceno (limitato), pasta, soufflé di semolino e riso, farina di grano saraceno e riso.
Non puoi: fagioli, miglio.

Verdure. Patate, carote, cavolfiori e cavoletti di Bruxelles, spinaci, zucca, broccoli, zucchine, zucchine, zucchine in cottura bollite o al vapore; cetrioli.
Non è possibile: cavolo bianco, cipolle, verdure sottaceto, cibo in scatola, sottaceti, barbabietole, ravanelli, ravanelli, rape, acetosella, aglio, pomodoro, funghi, fagioli.

Frutta, dolci Mele verdi, uva spina, limitata - albicocca, ciliegie bianche e ribes, pera cruda, misera, bollita; come parte di gelatina, mousse, gelatina.
Non puoi: frutti acidi, frutta esotica, frutti di colore rosso brillante, creme, cioccolato, gelato.

Salse. Su brodo vegetale, groppa di brodo, con una piccola quantità di panna acida a basso contenuto di grassi; con farina non torrefatta
Non è permesso: maionese, ketchup, in carne, pesce, brodi di funghi; condimenti grassi e piccanti.

Bevande. Tè verde sfuso senza additivi; composta di pere, mele e uva spina; da frutta secca; decotto di rosa selvatica.
Non è possibile: cacao, caffè, tè nero e tè con additivi (anche con limone); composta di bacche rosse brillanti; bevande agli agrumi; bevande gassate

Grassi. Burro - fino a 30 g / giorno; girasole e olio d'oliva (limitato).

Il tempo durante il quale una persona deve sedersi con una dieta antiallergica è limitato: per gli adulti - 2-3 settimane; per i bambini - 7-10 giorni. Se durante l'annullamento della dieta compaiono un'eruzione sulla pelle e manifestazioni di recidiva allergica, il prodotto a cui si è verificata la reazione deve essere escluso.

Tabella numero 9

Assegnare con disturbi metabolici, diabete, malattie autoimmuni e allergiche. Richiede una restrizione di carboidrati nella dieta, pertanto, viene assegnato principalmente ad adulti e bambini con intolleranza al lattosio, saccarosio, ecc.

Proteine: 85-90 g / die (50-60% - di origine animale);

Grassi: 70-80 g / giorno (40-45% - oli vegetali);

Carboidrati - solo complessi; 300-350 g / giorno;

Calorie: 2200-2400 Kcal / giorno.

Piatti e prodotti consigliati:

Farina: crusca, pane proteico-crusca, da farina di 2 ° grado; proteine ​​e grano. Biscotti e pasticcini (a spese del pane).
Non è possibile: cottura al forno, sfogliatine, prodotti con farina / s.

Zuppe: verdure; zuppa di borscht e cavoli in un brodo debole; zuppa di barbabietola rossa; brodi deboli da carne e pesce semplici; okroshka di verdure / carne; zuppe con polpette di carne (senza pancetta).
Non puoi: brodi ricchi e grassi; zuppe di funghi; con fagioli

Carni: manzo magro, vitello, agnello, maiale (filetto / tagli); coniglio, tacchino, pollo; lingua bollita; fegato (limitato). Stufato, bollito, cotto a vapore; Puoi bollire la carne dopo la cottura leggera tagliata e affettata.
Non puoi: carne affumicata, salsicce, carne grassa, anatra, oca, carne in scatola.

Pesce: varietà magre al vapore, leggermente fritto, grigliato, cotto senza olio. Cibo in scatola in pomodoro (limite).
Non puoi: varietà grasse, varietà esotiche di pesci marini; frutti di mare; cibi pronti, sottaceti e conserve sott'olio; caviale.

Latticini: latte magro (1,5-2,5%) o diluito con acqua per i cereali; latticini a basso contenuto di grassi (ricotta 0-5%; kefir 1%; Ryazhanka 2,5%); crema moderatamente aspra al 15%. Varietà non salate di formaggio magro (formaggio, feta, ricotta).
Non puoi: crema; formaggi dolci; formaggi duri e salati.

Uova: non più di 1,5 pezzi al giorno; bollito (bollito morbido, sodo bollito); omelette di proteine ​​del vapore; ridurre il consumo di tuorlo.

Semole: moderatamente (secondo la norma dei carboidrati): miglio, orzo, grano saraceno, orzo, farina d'avena.
Non puoi: fagioli, riso, pasta, semolino.

Verdure: patate (limitate a XE), melanzane, cetrioli, pomodori e barbabietole (limitate), carote, broccoli, zucchine, zucca, lattuga, cavoletti di Bruxelles e cavolfiore, spinaci, zucchine, zucca. Stufato, piatti bolliti, al forno; limitato - fritto.
È impossibile: sottaceti, conservazione.

Spuntini: insalata, caviale di verdure (zucca), insalate fresche, aringhe inzuppate, aspic di pesce, carne, formaggi dietetici (eccetto il tofu), gelatina di manzo.
Non è possibile: kopenosti, snack grassi, salsicce, strutto, snack con fegato e funghi, sottaceti, cibo in scatola.

Frutta, dolci: frutta fresca e bacche (agrodolci), gelatina, masse, sambuca, composte; dolci con sostituto dello zucchero.
Non è possibile: cioccolato, caramelle, gelati, marmellata, frutta esotica (banana, fichi, datteri), uvetta e uva.

Salse, spezie: verdure magro, carne debole e brodi di pesce; limite - salsa di pomodoro, pepe, senape, rafano.
Non puoi: salse grasse con molte spezie.

Bevande: tè senza additivi, succhi di frutta e verdura (non zuccherato), brodo di rosa canina.
Non è possibile: bevande dolci, soda, uva e altri succhi di frutta / bacche dolci.

Grassi: magra, oliva e burro non salato.
Non puoi: carne grassa e cucina (fritta, strutto, ecc.).

Madri che allattano

La dieta ipoallergenica per le madri che allattano consente di evitare reazioni ai prodotti nel neonato e ridurre la formazione di gas nel bambino. Rigide restrizioni dietetiche sono importanti nei primi 3 mesi di vita del bambino, perché:

La regolazione nervosa della digestione e della peristalsi rimane immatura (una delle cause della colica neonatale);

adattamento del sistema digestivo: in precedenza, il bambino ha ricevuto nutrienti dal sangue della madre attraverso il cordone ombelicale; Viene avviata la motilità gastrointestinale e la produzione di ormoni gastrointestinali, la produzione attiva di succhi gastrici biliari e pancreatici, duodenali e gastrici.

Gli enzimi nel corpo del bambino sono prodotti in quantità limitata. I nutrienti in eccesso non vengono digeriti, il che causa anche coliche e gonfiore.

Immunità non formata (fino a 6 mesi). La protezione del corpo è fornita dalle immunoglobuline del latte materno.

Nell'elaborare la dieta delle donne che allattano, è importante che abbia una caloria adeguata. Il consumo energetico giornaliero dovuto all'allattamento aumenta di 500 kcal.

A causa voschrastayuschih capacità di adattamento della dieta organismo del bambino per l'epatite B deve essere il più forte nelle prime 1-2 settimane di vita di un bambino, con un graduale restrizioni alimentari indulgenza e l'introduzione di un piccolo numero di nuovi prodotti.

1-2 settimane

Completamente escludere (che è impossibile mangiare anche a piccole dosi):

http://plannt.ru/dieta-pri-allergii

Quando sono necessari alimenti ipoallergenici e cosa sono?

Allergia - una malattia della civiltà, che si manifesta in vari prodotti e fenomeni di vari sintomi. Le allergie alimentari sono considerate le più comuni e mettono in pericolo sia adulti che bambini. Questa è un'iperattività inadeguata dell'immunità a determinati prodotti. Questa patologia richiede l'abbandono di prodotti per i quali esiste una sensibilità e il rispetto di una dieta ipoallergenica. I prodotti ipoallergenici sono considerati con allergenicità minima. Ma anche loro possono causare conseguenze negative, dal momento che la risposta immunitaria è una caratteristica individuale del corpo.

Come si manifesta l'allergia alimentare e si manifesta?

La reazione si manifesta con sintomi cutanei e respiratori, disturbi del tratto gastrointestinale, ma questi sono solo segni esterni registrati dal paziente o dal medico. E cosa succede dentro?

Alla prima penetrazione dell'allergene nel corpo si formano le immunoglobuline del gruppo E. Inoltre, sono attaccate alle membrane delle cellule di grasso (immunitarie). Segue il processo di sensibilizzazione del corpo, che si svolge per diversi giorni o mesi, e forse anche per anni. A questo punto, l'Ig E si accumula nel corpo e la sensibilizzazione non si manifesta con i sintomi clinici. In caso di contatto ripetuto con l'allergene, si formano complessi immuni che danneggiano cellule e tessuti. Questo porta al rilascio di mediatori di allergia, i segni clinici iniziano ad apparire - eruzione cutanea, gonfiore, prurito, arrossamento, indigestione, sintomi respiratori.

Prodotti con diversi gradi di allergenicità

Nel corso di molti studi, gli scienziati hanno suddiviso tutti i prodotti alimentari in tre gruppi.

  • cioccolato;
  • latte di mucca e di capra;
  • uova;
  • miele;
  • fichi;
  • albicocche secche;
  • arachidi;
  • agrumi;
  • pesce;
  • frutta, verdura e bacche di colore rosso e arancione;
  • cibi esotici;
  • additivi alimentari, conservanti.
  • fagioli;
  • cereali: riso, mais, grano saraceno, grano, segale;
  • pesche;
  • patate;
  • carne di maiale;
  • anguria;
  • ribes (rosso, nero);
  • decotti alle erbe.
  • mele verdi e gialle;
  • zucchine;
  • uva spina;
  • ribes bianco;
  • carne di montone;
  • manzo magro;
  • prodotti lattiero-caseari fermentati: yogurt, ryazhenka, kefir, ricotta (produzione casalinga senza additivi);
  • spinaci, insalata verde.

A loro volta, gli allergeni esposti alla temperatura si dividono in:

Thermolabile riduce le loro proprietà allergeniche quando esposto a temperature, e termostabile conserva l'allergenicità indipendentemente dal trattamento termico, a volte aumenta anche dopo la cottura.

Quindi, le uova allergeniche più pericolose sono ovomukoid. È termostabile, quindi se la reazione viene rilevata su di lui, allora l'uso di uova in qualsiasi forma deve essere abbandonato. Se la sensibilizzazione viene rilevata su un altro allergene delle uova - l'ovalbumina, quindi la bollitura per 10-20 minuti proteggerà l'allergia.

Il latte contiene entrambi gli allergeni termolabili - alfa-lattoalbumina e termostabile - caseina. Pertanto, se si fa bollire il latte, i provocatori termolabili ridurranno l'allergenicità. Ma questo non aiuta se la caseina provoca allergie.

A volte l'allergia viene salvata con una misura così semplice come la pulizia della buccia di una verdura o di un frutto. Ad esempio, la pelle di pesca contiene 250 volte più allergici provocatori della polpa, quindi una tale misura può aiutare ad espandere la dieta. Come sapete, è la pelle di molti frutti e vegetali che accumula sostanze chimiche dannose utilizzate nella coltivazione e nel trasporto. Vale a dire, sono più e provocano una reazione anormale del corpo.

La possibilità di allergia crociata

C'è una possibilità di allergia crociata. Nasce non solo su un determinato prodotto, ma su tutto con composizioni simili di amminoacidi. Sensibilizzazione a un componente del cibo può provocare effetti negativi su altri ingredienti.

  • formaggi;
  • latte di capra, pecora;
  • prodotti semilavorati di carne di vitello, manzo e carne;
  • pane bianco, cottura;
  • prodotti a base di latte fermentato.
  • uova di altri uccelli;
  • piume di uccello e giù;
  • carne di pollo;
  • torte, pasticcini, creme;
  • maionese;
  • spumante, vino bianco;
  • qualsiasi tipo di pesce e specie di pesce;
  • noci;
  • semi di girasole;
  • polline di betulla, girasole;
  • lattice;
  • frutta;
  • ortaggi;
  • polline delle piante.

Diagnosi e trattamento delle reazioni alimentari

Per una diagnosi accurata è necessaria una diagnosi differenziale. Prima di tutto, è una consultazione e un esame di un terapeuta (pediatra), allergologo e gastroenterologo.

Tra gli studi di laboratorio si distinguono:

  • clinica del sangue generale: consente di identificare il processo allergico aumentando il numero di basofili ed eosinofili;
  • analisi del sangue biochimica per l'immunoglobulina totale E: un aumento della sua quantità conferma la presenza di un processo allergico;
  • analisi biochimiche per la determinazione di immunoglobuline specifiche E: aiuta a determinare la fonte di allergia.

Gli esami del sangue sono mostrati anche ai bambini, in quanto questo evento è completamente sicuro. Il contatto diretto del paziente con l'allergene è assente. Uno specialista in condizioni di laboratorio introduce possibili allergeni nel sangue raccolto da un paziente e corregge le reazioni immunitarie.

I metodi diagnostici più rapidi sono i test di allergia cutanea, ma non possono essere eseguiti su bambini di età inferiore a tre o addirittura cinque anni, donne in gravidanza e persone con determinate malattie. Il rischio di manifestazioni pericolose è troppo grande, in quanto vi è un contatto diretto con l'allergene. Inoltre, nei bambini piccoli, la pelle è troppo tenera e sensibile, quindi l'affidabilità del test non è grande, possono verificarsi risposte falsamente positive.

In casi estremi, possono anche essere nominati metodi provocatori. Un allergene sospetto viene applicato sulle superfici mucose e la reazione viene monitorata. Questo metodo è estremamente pericoloso sia per i bambini che per gli adulti, poiché durante la diagnosi è possibile una forte reazione allergica, in particolare il verificarsi di shock anafilattico. Questa procedura viene eseguita esclusivamente in ospedale sotto la costante supervisione del personale medico.

Diario per bambini

Molto spesso, i pediatri raccomandano ai genitori di annotare componenti alimentari consumati e le reazioni che ne derivano nel diario alimentare del bambino. Se si sospetta che l'allergene sia calcolato, viene proposta una dieta di eliminazione - esclusione dell'allergene per un certo periodo di tempo, dopo il quale viene reintrodotta, la sua quantità aumenta gradualmente. Questo metodo è applicabile agli adulti.

La chiave principale per il successo del trattamento è la conformità con una dieta ipoallergenica, cioè la cessazione del contatto con il prodotto causale. Inoltre, viene prescritta una terapia farmacologica sintomatica, che prevede l'uso di tali farmaci:

  • antistaminici sistemici e locali;
  • unguenti e creme per eliminare il prurito, gonfiore, eruzioni cutanee, compresi gli ormoni;
  • stabilizzatori di membrana;
  • chelanti;
  • medicine carminative;
  • enzimi;
  • farmaci per eliminare altre manifestazioni cliniche - antiemetico, antipiretico, antispasmodico e altri.

Tutti gli appuntamenti e i dosaggi sono determinati solo da un medico, tenendo conto dei criteri di età e delle caratteristiche individuali dell'organismo.

Dieta ipoallergenica: elenco dei prodotti consentiti

La modalità HA è prescritta quando le risposte corporee atipiche si manifestano dopo la conferma con metodi diagnostici. Questa dieta comporta l'uso di cibi non allergenici.

Esistono due tipi principali di dieta ipoallergenica:

  • non specifico;
  • specifica.

L'HA-dieta non specifica si basa sull'esclusione dal menu di tutti i possibili allergeni (componenti allergenici e moderatamente allergenici del cibo). Può essere usato come profilassi per le allergie o quando ci sono sintomi caratteristici, ma la fonte non è stata ancora determinata. È inoltre consigliabile utilizzare il cibo durante il periodo di malattia, dopo la vaccinazione e dopo un periodo di due settimane dopo di esso.

Una dieta specifica implica l'esclusione di uno (raramente più) prodotti. Viene utilizzato quando l'allergene viene identificato e confermato dalla diagnosi di laboratorio. Una tale dieta richiede la più stretta aderenza ai divieti, ma è più diversificata nella scelta del cibo. La dieta GA specifica include:

  • tavola senza latticini;
  • pasti senza glutine;
  • dieta bezyachny e altri.

In questo caso, il prodotto è escluso per almeno due settimane e forse per diversi mesi o anni. Tutto dipende dalle caratteristiche individuali dell'organismo.

Quando la nutrizione ipoallergenica esclude innanzitutto prodotti contenenti vari coloranti, stabilizzanti, aromi, conservanti. Molto spesso, gli additivi alimentari eccitano una reazione negativa del corpo. Poi vengono eliminati tutti i componenti altamente allergenici: uova, latte, cioccolato, noci, carne affumicata, caffè, agrumi, verdure e frutta dai colori vivaci.

  • a base di carne;
  • la pasta;
  • latticini;
  • semola;
  • carote, barbabietole;
  • le verdure sono fuori stagione.

Questi prodotti possono essere aggiunti al menu in piccole quantità, seguendo attentamente la reazione di immunità. Se c'è un deterioramento, smetti di prenderli. I pasti dovrebbero essere selezionati insieme a un allergologo e un nutrizionista. Pertanto, saranno presi in considerazione tutta l'energia, i bisogni e le caratteristiche individuali dell'organismo.

L'elenco dei prodotti ipoallergenici include:

  • olio vegetale raffinato;
  • mele verdi;
  • ribes bianco;
  • aneto, prezzemolo;
  • carne magra: coniglio, tacchino, vitello;
  • prodotti lattiero-caseari fermentati senza additivi;
  • cereali: riso, grano saraceno, farina d'avena;
  • prodotti da forno della farina di seconda scelta.

Con l'osservanza del GA-food, si consiglia di tenere un diario alimentare, dove è necessario registrare tutto il cibo mangiato. Questa è un'informazione abbastanza significativa per il paziente e il medico. Il periodo di tempo di aderenza a tale dieta è determinato dal medico, in base all'età e alla diagnosi.

Presenta nutrizione ipoallergenica di madri e bambini in allattamento

Una donna che allatta al seno dovrebbe monitorare la sua nutrizione, poiché la salute del bambino dipende dalla sua qualità e dai suoi componenti. Attraverso il latte materno non solo sostanze utili entrano nel corpo delle briciole, ma anche dannosi e potenziali allergeni. È anche importante che le donne, prima e durante la gravidanza, controllino la loro salute e nutrizione. Questo ha un ruolo importante. Il corpo ancora immaturo del bambino non è in grado di rispondere correttamente alle sostanze che riceve. A volte ciò è dovuto a una predisposizione genetica che mette deliberatamente in pericolo la mollica nel grembo materno.

Oggi, l'opinione dei medici è divisa: alcuni ritengono che una madre che allatta debba seguire una dieta rigorosa, altri dicono che l'immunità del bambino dovrebbe essere allenata, e quindi la dieta della madre dovrebbe rimanere nel quadro abituale. Quindi il cibo può essere diviso in due tipi:

http://allergia.life/allergeny/produkty/gipoallergennye-produkty.html

Dieta ipoallergenica

L'allergia è una reazione eccessivamente attiva del sistema immunitario, causata dal fatto che le cellule protettive del corpo identificano erroneamente le sostanze che entrano nel corpo come pericolose e iniziano a combatterle. La causa delle allergie può essere qualsiasi cosa: morsi di insetti, peli di animali, polvere, persino sostanze apparentemente innocue come acqua o verdure. Tuttavia, la maggior parte delle reazioni indesiderate causano il contatto con prodotti contenenti una maggiore quantità di proteine ​​e grassi. Spesso si verificano reazioni allergiche dovute all'uso di prodotti, per i quali la digestione necessita di enzimi speciali. Se il corpo non ha il tempo di produrre la giusta quantità di enzimi, il cibo non può essere completamente digerito e si verificano disturbi intestinali, eruzioni cutanee o altre reazioni.

Per ridurre la probabilità di allergie, è molto importante seguire la dieta e seguire semplici regole: eliminare cibi potenzialmente pericolosi, mangiare abbastanza verdure verdi, frutta (frutta secca), cereali senza glutine, mangiare piccole porzioni, non mangiare troppo (seguire le norme quotidiane di proteine, grassi, carboidrati e calorie), bere abbastanza acqua, non saltare i pasti e mangiare regolarmente.

Prodotti consentiti

Nel caso di allergia alimentare, un elemento importante del trattamento sarà una dieta speciale. Si basa su prodotti che sono considerati ipoallergenici, cioè non provocano reazioni negative dal sistema immunitario.

Carne bianca di pollame (tacchino e pollo), olio vegetale, riso, grano saraceno, farina d'avena, latticini, verdure verdi, patate, formaggio non salato, mele e pere di varietà verdi, pane non lievitato (non lievitato), pane bianco senza additivi, frutta secca, tè verde e nero.

Il set di alimenti autorizzati è individuale, quindi una dieta esatta per una persona particolare dovrebbe essere fatta insieme al medico.

Cerca di diversificare la tua dieta mangiando lo stesso prodotto non più di una volta ogni 3-4 giorni. Questo è necessario per garantire che le proteine ​​specifiche del prodotto non si accumulino nel corpo e non causino lo sviluppo di un nuovo attacco di allergia.

Quali prodotti escludere dal menu

Quando la dieta ipoallergenica deve abbandonare i seguenti prodotti:

  • pesce;
  • agrumi;
  • noci;
  • caffè;
  • cioccolato;
  • carne affumicata;
  • formaggio a pasta dura;
  • melanzane;
  • uova;
  • pomodori;
  • funghi;
  • miele;
  • frutta e verdura in scatola e in salamoia;
  • maionese e ketchup;
  • alcol;
  • ananas;
  • melone;
  • tutte le bacche arancioni o rosse o frutta;
  • verdure piccanti (rafano, rafano, rafano);
  • latte grosso e prodotti a base di latte;
  • pasticceria, pane fresco e pasticceria.

Se noti reazioni indesiderate (eruzioni cutanee, gonfiore, naso che cola) dopo aver mangiato qualsiasi altro prodotto (fuori da questo elenco), dovrebbero anche essere completamente esclusi.

Menu di esempio di una dieta ipoallergenica comune

Per compilare un menu di una dieta antistaminica per una settimana, assicurarsi di considerare non solo l'ipersensibilità a determinati prodotti, ma anche la probabilità di "allergia crociata". Quindi, spesso le persone che soffrono di raffreddore da fieno durante il periodo di fioritura della betulla, non tollerano mele, prugne, nocciole (nocciole). Un'ipersensibilità al caffè significa quasi sempre una reazione attiva del corpo ai legumi.

Con una pronunciata reazione al latte vaccino, è meglio abbandonare carne di vitello e manzo, nonché semi di soia e prodotti contenenti enzimi gastrici del bestiame.

L'intolleranza alla carota può indicare ipersensibilità al prezzemolo, al sedano, alla vitamina A e al carotene.

Se sei allergico al pesce, è consigliabile escludere pesce e frutti di mare, così come evitare il contatto con il cibo per pesci d'acquario, che è fatto di dafnie (pulce d'acqua).

Il menu proposto per la dieta ipoallergenica è indicativo e può essere modificato o integrato dalla raccomandazione di un allergologo o di un nutrizionista.

Primo giorno

Colazione: porridge di miglio con prugne secche, tè verde.

Pranzo: zuppa di crema di cavolfiore, polpette al vapore di tacchino, gelatina di mele.

Cena: porridge di riso con carne bollita o maiale magro, kefir magro.

Secondo giorno

Colazione: yogurt magro, 2 cracker di pane integrale con avocado, tè.

Pranzo: cavolo stufato con riso, composta di frutta secca.

Cena: gulasch di manzo, patate lesse, pera.

Terzo giorno

Colazione: pasta con verdure al vapore, tè.

Pranzo: porridge, mela, composta.

Cena: pesce bollito, zucchine brasate, gelatina.

Quarto giorno

Colazione: macedonia di frutta, yogurt con biscotti galetny.

Pranzo: borscht magro, polpette di vapore, succo di frutta.

Cena: verdure stufate di maiale, tè.

Quinto giorno

Colazione: farina d'avena con frutta, tè.

Pranzo: zuppa di verdure con carne di manzo, kefir, frutta.

Cena: porridge con verdure, gelatina.

Sesto giorno

Colazione: sandwich di tacchino, yogurt, frutta.

Pranzo: zuppa di carne, banana, tè.

Cena: maccheroni, insalata di cavoli, composta.

Il settimo giorno

Colazione: casseruola di verdure con tè.

Pranzo: stufato di verdure, crocchette al vapore, yogurt.

Cena: porridge con cotoletta, gelatina di frutta.

Dieta per dermatite atopica

Allergia cronica - dermatite atopica - richiede la massima attenzione alla nutrizione. Tutte le ricette dovrebbero essere il più semplici possibile e la qualità dei prodotti non causa il minimo dubbio.

In dermatite atopica, grano, banane, miele e zucchero, verdure rosse e arancioni, frutta o bacche, latte e latticini, uova, carni grasse e pesce, cioccolato, condimenti e spezie, caffè, aceto, noci, dolci dovrebbero essere esclusi dal menu. piatti piccanti

Cuocere zuppe da verdure e cereali inzuppati, cotolette di vapore a base di tacchino o carne magra, casseruole, purea di verdure con aggiunta di olio vegetale, porridge di cereali autorizzati, composte di frutta secca.

Ricette dietetiche

Porridge di mais in un fornello lento (a vapore)

Grani di mais lavati (200 grammi) versare in una tazza per bollire il riso per una coppia e riempire con acqua nel rapporto di 1 a 4 (4 tazze di acqua per ogni tazza di cereali). Impostare il timer del vapore per 30 minuti.

Alla fine del ciclo, il porridge dovrebbe essere leggermente salato, aggiungere un paio di cucchiai di olio vegetale e mescolare bene. Se necessario, aggiungere dell'acqua calda. Accendere il piroscafo per altri 5 minuti. Spegnere il piroscafo con il porridge e lasciarlo chiuso per 10-15 minuti in modo che sia ben cotto. Al momento di servire, il porridge può essere aggiunto a verdure in umido, polpette o yogurt naturale.

Se vuoi cucinare una grande porzione di porridge in una volta, tieni presente che ci vorrà più tempo per scaldarlo e cucinarlo.

Cena al multicooker

Sbucciato, lavato e tagliato a pezzi di patate, e il cavolfiore versare acqua per un'ora. Dividere le verdure inzuppate: mettere le patate nella ciotola del multicooker e il cavolfiore nel piroscafo di consegna (vano superiore). Coprire il cavolo in cima con fette di filetto di tacchino (tagliare la carne in pezzi di medie dimensioni, si può leggermente battere). Cospargere con una piccola quantità di sale marino e cuocere per un'ora nella modalità "Vaporizzatore".

Servire il piatto finito è meglio con yogurt naturale o panna acida a basso contenuto di grassi.

Caratteristiche del menu per le madri che allattano

Durante l'allattamento, è importante monitorare l'alimentazione di una madre che allatta, poiché il cibo influisce direttamente sulla qualità del latte materno e sulla sua composizione. Quindi, quando si mangia cioccolato, agrumi, cibi troppo grassi o prodotti contenenti coloranti, aromi o altri additivi sintetici (stabilizzanti, emulsionanti), il debole sistema immunitario del bambino può reagire in modo troppo violento: eritema alle guance, coliche, gonfiore, stitichezza o diarrea.

Un'attenzione particolare dovrebbe essere rivolta alle mamme che soffrono di allergie. È dimostrato che la tendenza ad aumentare la sensibilità alimentare è ereditata, il che significa che la probabilità di allergie nei bambini, uno (o entrambi) dei cui genitori soffrono di allergie, è molto più alta.

In questo caso, la base della dieta di una madre che allatta dovrebbe essere cereali senza latticini, zuppe vegetariane a base di verdure e cereali consentiti, frutta e bacche di fiori morbidi, frutta secca.

Re-introduzione di prodotti di ipersensibilità

Una lunga dieta ipoallergenica può causare lo sviluppo di ipovitaminosi o la mancanza di minerali, quindi, molto spesso, i medici prescrivono un'assunzione aggiuntiva di complessi vitaminici e minerali.

Dopo un periodo di dieta rigorosa, quando tutte le manifestazioni di allergie (eruzioni cutanee, gonfiore, naso che cola) sono completamente scomparse, è necessario iniziare gradualmente a introdurre nuovi alimenti.

Pertanto, è possibile determinare con precisione i prodotti che causano una reazione particolare. Inoltre, ci sono situazioni frequenti quando si osserva un rash o gonfiore dopo aver superato una certa dose del prodotto. Ad esempio, un toast di pane non provoca fastidio, ma dopo due o tre pezzi, ci sono già sensazioni sgradevoli nello stomaco, prurito o eruzione cutanea. Ciò significa che, al fine di prevenire reazioni allergiche, non è necessario solo superare porzioni sicure di prodotti per te.

Ricorda che i prodotti devono essere somministrati uno alla volta, iniziando con una porzione di 10 grammi il primo giorno, aumentando gradualmente fino a 150 grammi nel corso di una settimana. Se dopo una settimana di consumo continuo non si verifica alcuna reazione, il prodotto può essere considerato autorizzato e utilizzato nella dieta quotidiana (in quantità ragionevole).

Un nuovo prodotto può essere inserito non prima di 2 settimane dopo che il precedente è stato inserito completamente.

Assicurati di tenere un diario alimentare, dove scrivi non solo un elenco dettagliato di tutti gli alimenti consumati al giorno, ma anche il tuo benessere, presenza / assenza di reazioni allergiche. Ciò ti aiuterà a monitorare più accuratamente le reazioni a determinate combinazioni di prodotti.

Conseguenze di non seguire la dieta per le allergie

Avendo notato manifestazioni di allergia a se stessi o al bambino, non rimandare la visita al medico e iniziare immediatamente a seguire una dieta ipoallergenica.

È molto importante eliminare il contatto con l'allergene il più rapidamente possibile, perché altrimenti un attacco di intolleranza occasionale può svilupparsi in una forma cronica - dermatite atopica.

Inoltre, sullo sfondo della costante non conformità con la dieta per le allergie, lo sviluppo di colite, flatulenza, l'aggiunta di infezioni cutanee secondarie (comprese le infezioni fungine) e anche lo sviluppo di stati depressivi sono possibili.

http://foodandhealth.ru/diety/gipoallergennaya-dieta/

Alti prodotti allergenici

Alti prodotti allergenici

Alti prodotti allergenici

L'allergia è l'aumento della sensibilità del corpo umano alle sostanze chiamate allergeni. Si manifesta sotto forma di reazioni insolite che si verificano al contatto con queste sostanze. Per tutti i tipi di reazioni allergiche raccomandare l'uso di una dieta ipoallergenica.

Tuttavia, la cosa più importante è la sua conformità con le allergie alimentari, soprattutto perché se si escludono determinati alimenti dalla dieta, è possibile identificare più accuratamente la causa dell'allergia. La dieta ipoallergenica ti aiuterà a normalizzare l'attività del corpo in un tempo relativamente breve.

Una persona allergica deve iniziare una dieta ipoallergenica non specifica, e questo non è pensare a come perdere peso senza una dieta.

Secondo i suoi principi, tutti i prodotti sono suddivisi condizionatamente in 3 gruppi:

1. Alimenti altamente allergizzanti, ovvero quelli dall'uso il più delle volte si verificano reazioni allergiche:

• caviale rosso e nero, molte varietà di pesce e frutti di mare;

• latte (mucca), formaggio e prodotti a base di latte intero;

• prodotti in scatola e in salamoia, in particolare la produzione industriale;

• cibi piccanti, speziati e salati, spezie, condimenti e salse;

• alcuni tipi di verdure. Ad esempio: crauti, peperone rosso, pomodori, zucca, melanzane, barbabietole, carote, acetosella e sedano;

• molte bacche e frutti, in particolare arancione o rosso. Ad esempio: lamponi e fragole, fragole, mirtilli, more, olivello spinoso, uva, melograni, cachi, ciliegie, mele rosse, prugne, meloni e ananas

• acqua gassata (particolarmente dolce),

• yogurt con filler e gomme da masticare;

• alcuni frutti secchi: albicocche secche, uva passa, datteri e fichi;

• tutti i funghi, miele e noci;

• caramello, marmellata, cioccolato e tutti i prodotti da esso derivati;

• kissels, succhi e composte, così come altre bevande dai frutti, verdure e bacche sopra;

• cacao e caffè nero;

• prodotti contenenti coloranti, additivi alimentari: emulsionanti, aromi e conservanti;

• prodotti di origine esotica (tartarughe, mango, avocado, ananas, ecc.).

2. Alimenti medio-allergenici:

• alcuni cereali, principalmente grano, a volte segale;

• grano saraceno e mais;

• carne di maiale (soprattutto di grasso), agnello, carne di cavallo, coniglio e tacchino;

• bacche e frutti: albicocche, pesche, ribes nero e rosso, mirtilli rossi, mirtilli rossi, banane e cocomeri;

• Alcuni tipi di verdure: peperone verde, patate, piselli e tutti i legumi;

3. Alimenti allergenici bassi:

• prodotti caseari come ryazhenka, kefir, yogurt senza filler e fiocchi di latte;

• maiale magro, manzo, stufato o bollito e pollo;

• alcuni tipi di pesce (branzino, merluzzo, ecc.);

• frattaglie: lingua, reni e fegato;

• pane, principalmente grano saraceno, riso e mais;

• verdure e ortaggi: spinaci, lattuga verde, prezzemolo, aneto, cavolfiore, cavoletti di Bruxelles e bianchi, broccoli, cetrioli, zucchine, rape, zucchine e rutabaga;

• cereali d'orzo, farina d'avena, semolino e riso;

• olio di oliva e di girasole;

• pere, mele verdi, uva spina, ciliegie bianche e ribes bianco;

• alcuni frutti secchi: pere e mele secche, prugne secche;

• composta di pere o mele, fianchi di brodo;

• tè debolmente fermentato;

• acqua minerale non gassata.

È necessario innanzitutto rimuovere dalla dieta i cibi che appartengono all'elenco delle persone allergeniche. Inoltre, è necessario eliminare completamente o limitare significativamente l'uso di prodotti moderatamente allergici.

A causa del fatto che ogni persona è caratterizzata da intolleranza ad alcuni allergeni alimentari, quando si sceglie una dieta da allergie, è necessario prima prendere in considerazione le caratteristiche individuali di ciascuno. Pertanto, è necessario scegliere la dieta giusta per te sotto la supervisione di un medico.

In presenza di allergie alimentari, l'aderenza a una dieta ipoallergenica non specifica per gli adulti dovrebbe essere di 2-3 settimane, e per i bambini piccoli, in genere 7-10 giorni sono sufficienti. Nel caso in cui vi sia un miglioramento durante questo periodo di tempo, i prodotti esclusi dalla dieta possono essere nuovamente mangiati, uno per uno e in piccole quantità.

L'intervallo tra l'assunzione di questi prodotti per il cibo dovrebbe essere di almeno 3 giorni. Allo stesso tempo, è imperativo monitorare attentamente se i segni di allergia riappaiono, se si fa sentire, allora è questo prodotto che causa la tua malattia.

Quando si segue una dieta ipoallergenica, assicurarsi di seguire queste regole:

• Diversificare la dieta, rispettando le restrizioni prescritte dalla dieta.

Prova ognuno dei prodotti nella lista dei possibili allergeni, usa non più di una volta ogni 3 giorni. Questo dovrebbe essere fatto perché le reazioni allergiche si verificano spesso quando una certa quantità di allergene si accumula nel corpo umano.

Alti prodotti allergenici

• Tutti i tipi di condimenti e spezie piccanti;

• Qualsiasi prodotto in salamoia e in scatola, in particolare la produzione industriale;

• frutti di mare e pesce di mare;

• Caviale nero e rosso;

• Tutti gli agrumi;

• Qualsiasi tipo di funghi;

• cioccolato e dolciumi;

• Tutte le bevande gassate;

• Uvetta, albicocche secche, datteri;

• Qualsiasi prodotto semilavorato contenente colori e aromi artificiali;

• Qualsiasi verdura rossa: pomodori, carote, barbabietole e così via;

• Qualsiasi frutto di colore rosso o arancione: mele, melone, fragole e molti altri.

• Alcune carni, come maiale, carne di cavallo, coniglio, tacchino;

• Alcuni frutti, come banane, ribes, pesche, albicocche, mirtilli, anguria;

• Verdure: patate familiari a tutti, legumi.

• Carni magre: carne di manzo, vitello, pollo;

• Alcune varietà di pesce magro: merluzzo, pesce persico;

• sottoprodotti: fegato, rene;

• Verdure e verdure: cavoli, cetrioli, lattuga, prezzemolo, spinaci, zucchine;

Alti prodotti allergenici

Allergie alimentari - un problema che si verifica abbastanza spesso, quindi, le persone che si trovano ad affrontarlo dovrebbero usare solo prodotti ipoallergenici.

Prodotti allergenici e ipoallergenici ^

In effetti, tutti i prodotti alimentari sono divisi in tre tipi:

Le allergie possono accadere a qualcuno di loro, ma il terzo gruppo ha il rischio più basso del suo sviluppo.

Cause di allergie alimentari

L'emergere di allergie alimentari può essere dovuto a molte ragioni:

  • L'uso di antibiotici da parte di una madre che allatta prima dell'allattamento viene interrotto: il sistema immunitario del bambino viene stabilito nei primi anni di vita e si sa che gli antibiotici riducono le sue funzioni protettive, a seguito delle quali può essere allergico ad alcuni prodotti;
  • L'influenza delle sostanze chimiche: non solo influenzano negativamente il sistema immunitario, ma influenzano anche negativamente il funzionamento del sistema endocrino e nervoso;
  • Passione per il cibo saturo di additivi chimici: non è un segreto che ora in quasi tutti i prodotti ci sono coloranti, emulsionanti e conservanti, che hanno un effetto negativo sul sistema immunitario;
  • Ereditarietà: gli studi dimostrano che varie forme di allergia possono essere trasmesse di generazione in generazione.

I sintomi di allergie alimentari appaiono come segue:

  • La mucosa nasale si gonfia, appare un naso che cola;
  • Gli occhi colpiscono la congiuntivite;
  • L'udito diminuisce, si sente la congestione dell'orecchio;
  • Vesciche o eruzioni cutanee compaiono sulla pelle;
  • Disturbato da flatulenza, diarrea o crampi addominali.

Per ridurre la probabilità di tali sintomi, si consiglia di utilizzare prodotti ipoallergenici, perché non ci sono quasi sostanze che possono causare allergie.

Elenco dei prodotti allergeni

Tutti dovrebbero essere esclusi dalla dieta, dando la preferenza ai prodotti ipoallergenici: kefir, ricotta, ryazhenka, pollo, manzo, cereali, mele verdi, pere, uva spina o ciliegie bianche.

Allergeni prodotti: un tavolo in base al grado di ipoallergenicità

Prodotti anallergici: lista ^

Prodotti ipoallergenici: come sono utili per le allergie?

Prodotti ipoallergenici per le madri che allattano

L'elenco dei prodotti ipoallergenici per HB (allattamento al seno) include quanto segue:

  • Latte acido, kefir, ricotta, ryazhenka, yogurt fatto in casa, formaggio bianco;
  • Nasello, spigola, merluzzo;
  • Carne di pollo e di manzo;
  • frattaglie;
  • Le verdure sono bianche o verdi;
  • Chicchi di cereali;
  • Oli cremosi, di girasole o di oliva;
  • Frutta o bacche sono verdi o bianche;
  • Frutta secca;
  • Tè debole;
  • Acqua minerale non gassata

Cibo ipoallergenico per i bambini

Creare un menu di prodotti ipoallergenici per un bambino, vale la pena includere in esso come:

Vengono presi in considerazione i latticini più ipoallergenici: ricotta, siero di latte, ryazhenka, bifidok, kefir, yogurt naturale. Se sei allergico alle proteine ​​del latte, puoi facilmente sostituirle con carne o pesce: questo elemento in questi prodotti si trova in grandi quantità.

Prodotti sierici ipoallergenici

Il siero di latte può essere utilizzato sia in forma pura sia per preparare deliziosi cocktail basati su di esso:

  • Mescolare il siero, la cagliata e la polpa di banana tritata;
  • Tutto il frullatore.

Oltre alla banana, puoi aggiungere altri frutti o bacche che sono inclusi nell'elenco di quelli ipoallergenici: daranno alla bevanda un gusto speciale e forniranno molte proprietà utili.

Prodotti lattiero caseari ipoallergenici

Non c'è alfa-capra nel latte di capra, motivo per cui è considerato un prodotto ipoallergenico per bambini e adulti.

Sulla sua base, puoi preparare varie bevande e piatti, ma con una condizione: devono contenere solo quegli ingredienti che non possono causare allergie.

Prodotti ipoallergenici per adulti

Il cibo per adulti non è praticamente diverso dai bambini, ma in questo caso è possibile aggiungere all'elenco altri alimenti anallergici:

  • Dolci di grano saraceno o di riso;
  • Maiale magro, lingua di manzo;
  • Spinaci, prezzemolo, aneto, cavoli, cetrioli, rape, zucchine;
  • Avena, orzo, riso e semola;
  • Pere, mele e prugne secche;
  • Pera, composta di mele;
  • Tè debole;
  • Fianchi di brodo

Consiglio di allergologi ^

Vale la pena notare che anche i prodotti inclusi nel gruppo ipoallergenico possono provocare allergie, ma la probabilità è estremamente ridotta. Al fine di eliminare la comparsa di reazioni allergiche, si consiglia di fare quanto segue:

  • Rimuovi dai tuoi alimenti dietetici - allergeni;
  • Introducendo prodotti ipoallergenici, per monitorare la reazione del tuo corpo: se ci sono cambiamenti negativi, devi rimuoverli dal menu;
  • Prova i nuovi piatti con cautela e in piccole porzioni: è probabile che contenga ingredienti che possono provocare allergie alimentari;
  • Coloro che sono allergici alle proteine ​​del latte o intolleranza al lattosio dovrebbero dimenticare per sempre la ricotta, il kefir, il latte e la ryazhenka, perché è molto difficile da regolare;
  • Assicurati di rimuovere dal tuo menu fast food, carni affumicate, spezie, salse e spezie: sono nella maggior parte dei casi gli agenti causali di allergia.

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Diete segni zodiacali

La dieta per Pesci è un sistema nutrizionale unico, adattato alle caratteristiche individuali di questo segno zodiacale, e aiuta a combattere altrettanto bene con l'eccesso di peso e con malattie caratteristiche.

La dieta per l'Acquario è una tecnica sviluppata specificamente per i rappresentanti di questo segno zodiacale, tenendo conto dei loro punti deboli nel corpo e delle esigenze nutrizionali individuali.

Una dieta efficace per Capricorno aiuta non solo a sbarazzarsi rapidamente dei chili di troppo, ma anche a migliorare la salute, perché la sua dieta è compilata usando prodotti che sono utili per questo segno.

La dieta del Sagittario è un sistema nutrizionale sviluppato tenendo conto delle caratteristiche generali e dei bisogni di questo segno zodiacale e permettendo, se lo si desidera, di perdere peso.

La dieta per Scorpios aiuta non solo a rimuovere tutti quei chili in più, ma anche a migliorare la salute, quindi i rappresentanti di questo segno zodiacale lo preferiscono molto spesso.

Diet for Libra è un sistema nutrizionale creato appositamente per i rappresentanti di questo segno zodiacale, contraddistinto da un amore speciale per i cibi grassi e ipercalorici, grazie ai quali spesso diventano sovrappeso.

La dieta per l'Ariete è un sistema nutrizionale equilibrato, adattato alle esigenze individuali dei rappresentanti del segno zodiacale dello zodiaco e che aiuta a perdere peso e influenza la salute nel modo più positivo.

Dieta per Gemelli aiuta a perdere peso, normalizza il metabolismo e migliora la salute, quindi è molto popolare tra i rappresentanti dell'elemento aria.

Dieta per Toro aiuta a rafforzare il corpo e perdere peso, quindi è molto popolare tra la terra.

Diet for Virgos è un metodo utile ed efficace per perdere peso, progettato specificamente per le persone nate sotto il segno dell'elemento terra.

La dieta per Leopoli è un metodo nutrizionale bilanciato che consente ai rappresentanti del segno di fuoco di perdere peso con benefici per la salute, quindi gode di grande popolarità tra di loro.

La dieta del cancro è un metodo nutrizionale sviluppato specificamente per i rappresentanti di elementi idrici che soffrono di problemi digestivi e disturbi alimentari più spesso di altri segni.

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