Il nostro cibo

Con il cibo, una persona riceve i nutrienti corporei necessari.
Le proteine ​​sono sostanze che servono come il principale "materiale da costruzione" per il corpo umano. Tale "materiale" è particolarmente necessario per i bambini - per la crescita e lo sviluppo. Le proteine ​​sono ricche di ricotta, uova, carne, pesce, piselli, fagioli.
I grassi forniscono energia al corpo, oltre a servire come "materiale da costruzione" per il corpo. Le fonti di grassi sono burro e olio vegetale, margarina, panna acida.
Carboidrati - il principale fornitore di energia per il nostro corpo. Questi includono lo zucchero e l'amido. I carboidrati sono ricchi di pane, cereali, patate, pasta, dolci, frutta.
Le vitamine sono essenziali per il mantenimento e la promozione della salute. Ce ne sono molti nella frutta e nella verdura.

La macinatura e la digestione del cibo nel corpo sono fornite dal sistema digestivo.

Sappiamo già che il corpo ha bisogno di cibo per l'energia, la crescita e la rigenerazione. Il nostro cibo è composto da materiali complessi - sostanze nutritive che devono essere suddivise in elementi più semplici affinché il corpo possa usarle. Questo è il compito principale del sistema digestivo. I nutrienti semplici entrano nel flusso sanguigno e vengono trasferiti a tutte le cellule del corpo.
Il primo stadio del processo digestivo avviene in bocca. Il cibo viene tagliato a pezzi e macinato dai denti, e poi mescolato con la saliva per trasformarsi in una massa morbida. La lingua lo spinge giù per la gola, da dove il cibo viene inghiottito, e quindi entra nell'esofago.
Dopo la deglutizione, il cibo viene spinto attraverso l'esofago nello stomaco, dove si trasforma in una sostanza simile alla pasta e penetra nell'intestino tenue. Ecco la fase più importante della digestione: elementi semplici entrano nel sangue. Un ruolo importante nella digestione è svolto dal fegato. Esso secerne nell'intestino tenue un fluido speciale necessario per la digestione - la bile. I rifiuti entrano nell'intestino crasso e rimangono nel retto fino a quando non lascia il corpo.

Iscriviti agli organi digestivi

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Lezione sul mondo in 3a classe sull'argomento "Il nostro cibo: il sistema digestivo"

Gli obiettivi della lezione:

1. educativo
   • Per far conoscere agli studenti i nutrienti di cui il corpo ha bisogno.
   • Dare idee elementari sugli organi digestivi dell'uomo.
   • Formulare regole per una corretta alimentazione.
   • Riassumi e sistematizza la conoscenza.
2. educativo
   • Promuovere la formazione del rispetto per la loro salute.
   • Coltivare accuratezza e diligenza.
3. Sviluppare
   • Sviluppa la capacità di stabilire la relazione tra il cibo e il sistema digestivo.
   • Sviluppa la capacità di evidenziare il principale, essenziale nel materiale in studio.
   • Sviluppare l'indipendenza, interessi cognitivi.

Tipo di lezione: lo studio di nuove conoscenze.

Caratteristiche particolari:

1. Presentazione.
2. Etichette di vari prodotti (latte, succo di frutta, cioccolato, panino, yogurt).
3. Carte con parole - proteine, grassi, carboidrati, vitamine.
4. Test.

Tipo di lezione: combinato.

Corso della lezione:

I. Momento organizzativo

Diapositiva 1 - Vi diamo il benvenuto!

II. Aggiornamento della conoscenza di riferimento.

- Oggi in classe parleremo di... (bussa alla porta, entra un ragazzo).
- Ciao, mi dispiace per essere in ritardo.
- Cosa è successo
- Oggi ho mangiato una frittata, un rotolo di marmellata,
Candy stava mangiando e asciugandosi, bevendo caffè con i biscotti.
Poi ho mangiato formaggio di salsiccia,
Fatto un sandwich con loro
E ora, amici, non lo so
Ciò che ferisce lo stomaco.
- Siediti sul posto di lavoro.
- Ragazzi, cosa ne pensate, perché Zhenya ha avuto un mal di stomaco?
- Ha mangiato molto.
- Esatto, e il cibo mangiato non gli ha portato alcun beneficio.
- Ragazzi! Hai indovinato ciò che sarà discusso in classe. Formulare l'argomento e gli obiettivi della lezione. (Risposte dei bambini)
- Oggi in classe parleremo di una corretta alimentazione e scopriremo come funziona il sistema digestivo umano.

Diapositiva 2 - l'argomento della lezione: "Il nostro cibo. Organi digestivi
- L'argomento della lezione è "La nostra nutrizione. Organi digestivi

III. Nuovo tema

Lavoro pratico

- Avete sulla scrivania le etichette dalla confezione di diversi prodotti, leggere attentamente e dire cosa è incluso nella composizione di questi prodotti. (Risposte dei bambini)

Diapositiva 3 - (parole - grassi, proteine, carboidrati, vitamine -?)

- Conosci il ruolo di grassi, proteine, carboidrati nel nostro corpo?
- Ascoltiamo i messaggi dei bambini dal libro di testo, dai libri di riferimento e dalle enciclopedie. (4 persone)

Le proteine ​​sono sostanze che servono come principale materiale da costruzione per il corpo umano. Tale "materiale" è particolarmente necessario per i bambini - per la crescita e lo sviluppo. Le proteine ​​si trovano in molti alimenti. Sono ricchi di fiocchi di latte, uova, carne, pesce, piselli, fagioli.

I grassi forniscono energia al corpo e fungono anche da "materiale da costruzione" del corpo. Le fonti di grassi sono burro e olio vegetale, margarina, panna acida.

Carboidrati - il principale fornitore di energia per il nostro corpo. Questi includono lo zucchero e l'amido. I carboidrati sono ricchi di pane, cereali, patate, pasta, dolci, frutta.

Vitamina (vicino alla tavola):
- E si sono dimenticati di me! Le vitamine non sono elencate sulle etichette, ma sono presenti in qualsiasi prodotto alimentare. E in quali prodotti ce ne sono molti? (frutta e verdura)
- A cosa servono? (Per preservare e promuovere la salute)
I bambini si siedono sui loro posti.

- Destra. Esistono circa 20 tipi di vitamine ("Vita" - vita, "Amina" - sostanza organica). I più comuni sono A, B, C, D, E.

- Torniamo alle etichette e vediamo quanti grassi, proteine ​​e carboidrati ci sono in ogni alimento.
- Aprire le cartelle di lavoro a pagina 62, trovare l'attività numero 2.
- Riempiremo il tavolo collettivamente.

Slide 5 - tavolo per il lavoro pratico

Alza l'etichetta del latte e mostra ai bambini.
- Il primo prodotto, valore nutrizionale, che consideriamo - latte.
- Scrivi il suo nome nella tabella.
- Parlami del valore nutrizionale del latte. (1 studente racconta, altri bambini scrivono)
Il prossimo prodotto è il cioccolato. Scrivi questa parola nella seconda riga.
- Racconta del contenuto di proteine, grassi e carboidrati in esso contenuti.
- Il terzo prodotto è un panino. Parlaci del suo valore nutrizionale. Il resto scrive i dati nella terza riga.
- Quindi parliamo di succo. Scrivi questa parola nella riga successiva.
- Quali cose interessanti hai notato? (Non contiene grassi e proteine)
- E l'ultimo prodotto è lo yogurt. Scrivi correttamente questa parola nell'ultima riga. Compila le informazioni nutrizionali.
- Quale colonna è vuota? (Vitamine)
- Scrivi i nomi delle vitamine nella tua tabella. Si prega di notare che i nomi delle vitamine rappresentano in grandi lettere latine.
- Quale di questi prodotti ha il più alto contenuto di proteine, grassi, carboidrati, vitamine?
- Confronta i risultati e fai una conclusione.
Conclusione: proteine ​​- nel cioccolato, nei grassi - nel cioccolato, nei carboidrati - nel cioccolato e nel panino, nelle vitamine - nel succo e nel latte.
- Alimenti diversi contengono diverse quantità di proteine, grassi, carboidrati, vitamine. Guarda di nuovo il tavolo.
- Quale dovrebbe essere il nostro cibo? (Varie)
- Qualsiasi cibo può essere sia utile che dannoso. Quando può diventare dannoso per il corpo umano? (Quando una persona mangia troppo)
- Significa che il cibo dovrebbe essere non solo vario, ma anche moderatamente.

- E ora abbiamo un po 'di riposo.

IV. Fizminutka.

V. Conoscenza del sistema digestivo del corpo umano.

• Con il cibo una persona riceve i nutrienti necessari.
• Ma che dire di proteine, grassi, carboidrati e vitamine entrano nel corpo umano e ne sono assorbiti e parleremo oggi.

6 slide - organi digestivi

Insegnante di storia che accompagna.
- In primo luogo, il cibo entra nella cavità orale. Masticiamo il cibo, i nostri denti lo trasformano in piccoli pezzi e si mescolano con la lingua. La saliva ammorbidisce il cibo e facilita il processo di deglutizione. La lingua spinge il cibo in gola. Attraverso la gola e l'esofago, il cibo passa nello stomaco. Nello stomaco, il cibo viene digerito con l'aiuto di succo gastrico allo stato di zuppa densa. Questa pappa entra più a fondo nell'intestino. Lì finisce per digerire. Un ruolo importante nella digestione è svolto dal fegato. Esso secerne nell'intestino tenue un fluido speciale necessario per la digestione - la bile. Nell'intestino tenue, le particelle nutrienti vengono assorbite nel sangue. Il sangue le trasporta su tutto il corpo.
I resti di "zuppa" entrano nel colon. Qui, i nutrienti e l'acqua vengono assorbiti nel flusso sanguigno. I resti sono trasportati nel retto.

- E ora vediamo come ricordi i nomi degli organi digestivi.

Diapositiva 7 - organi digestivi (stabilire una connessione)

- Ben fatto! Puoi lavorare ancora meglio!

VI. Regole di alimentazione

- Il tuo corpo ha bisogno di un cibo appositamente elaborato. Perché il pranzo possa andare nel futuro, tutto ciò che è entrato in bocca - cotoletta e porridge, patate e pane, burro e marmellata, mela e caramelle - devono essere digeriti e assorbiti nel sangue.
- E quindi è necessario seguire le seguenti regole nutrizionali:

Diapositiva 8 - regole nutrizionali (i bambini leggono)

1. Dobbiamo cercare di mangiare una varietà di scritti, in modo che il corpo riceva tutti i nutrienti di cui ha bisogno.
2. I panini e i dolci dovrebbero essere mangiati più piccoli, soprattutto se hai la tendenza a essere sovrappeso. In questo cibo un sacco di carboidrati, il surplus di cui il corpo si trasforma in grasso e si accumula sotto la pelle.
3. Non mangiare un sacco di fritto, affumicato, salato, piccante. Tale cibo può essere molto gustoso, ma non molto sano e perfino dannoso.
4. Il cibo non dovrebbe essere molto caldo, bruciante.
5. Devi provare a mangiare allo stesso tempo. Il corpo, per così dire, si abitua a un certo regime, e quindi il cibo viene assorbito meglio.
6. La mattina prima della scuola devi fare colazione. Alcuni ragazzi al mattino hanno tanta fretta che invece di fare colazione inghiottono qualcosa in movimento, o addirittura non mangiano nulla. E poi alle lezioni hanno un mal di testa, l'attenzione è persa, la capacità di lavoro diminuisce.
7. È necessario cenare non più tardi di 2 ore prima di andare a dormire. Mangiare bene prima di andare a letto è pessimo.

- Quale regola lo sapevi?
- Quali regole segui?
- Bambini, cosa è importante fare per essere in salute? (mangiare bene)

VII. Consolidamento. Lavoro individuale

- Oggi hai fatto un buon lavoro e mi piacerebbe vedere come hai appreso nuovo materiale.
- Per fare ciò, risolvi il cruciverba.

2 persone eseguono il test. 9 slide - cruciverba

orizzontale:

1. Una sostanza, senza la quale una persona morirà in 3-4 giorni;
2. Sostanze nutritive necessarie per la crescita del corpo, contenute in carne, pesce, fiocchi di latte;
5. Prodotto di origine animale, richiesto in grandi quantità ai neonati;
8. L'organo digestivo sotto forma di un tubo che collega la bocca e lo stomaco;
9. Uno strumento che aiuta le persone a prendersi cura dei loro denti;
10. L'organo digestivo che secerne la bile.

Vertical:

1. Sostanze utili contenute in grandi quantità in frutta e verdura;
3. Grave penuria di cibo, sentita dall'uomo;
4. Desiderio di mangiare;
6. Come chiamare in una sola parola: cetriolo, cipolla, pomodoro;
7. Il corpo in cui il cibo inizia a digerire.

(Risposte:
Orizzontalmente: 1. Acqua. 2. Proteine. 5. Latte. 8. Esofago. 9. Pennello. 10. Fegato.
Verticalmente: 1. Vitamine. 3. Fame. 4. Appetito. 6. Verdure 7. Stomaco).

VIII. Riepilogo della lezione

- Cosa c'era di interessante nella lezione?
- Che novità hai imparato su come mangiare giusto?

Slide 10 - Prima di sedermi al tavolo, penserò a cosa mangiare.

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I carboidrati. Carboidrati: il principale fornitore di energia per il corpo

Carboidrati: il principale fornitore di energia per il corpo. I nutrizionisti moderni li dividono convenzionalmente in complessi e semplici. Esistono anche nomi come "buoni" e "cattivi", "lenti" e "veloci" carboidrati. L'essenza è una.
I carboidrati semplici hanno un alto indice glicemico. Mostra la velocità con cui il prodotto viene scomposto nel corpo e convertito in glucosio. Più velocemente questo accade, maggiore è l'indice glicemico del prodotto. Sembrerebbe, e che cosa fa paura? Dopo tutto, il glucosio - la nostra principale fonte di energia, senza di essa, non possiamo fare. Quindi lascia che sia di più - rimani più a lungo. Ahimè, fortificato con carboidrati semplici, abbiamo fame molto prima che se facessimo uno spuntino con qualcos'altro.

IMPORTANTE
Mangia più spesso il pesce - fino a tre volte a settimana. A proposito, una o due volte alla settimana si può mangiare pesce grasso, che funge da fonte di acidi grassi insaturi necessari per la salute.

Con un livello eccessivo di glucosio nel sangue, il corpo produce una maggiore quantità di insulina, che la consegna a tutti gli organi e tessuti. Il glucosio non utilizzato si accumula nella riserva. E possiamo avere riserve solo sotto forma di grasso. Inoltre, se il glucosio entra troppo velocemente nel sangue, l'insulina "spaventata" la distribuirà immediatamente alle cellule e farà un "nido" di energia. Passeranno solo pochi minuti e sentiremo di nuovo la fame.

Il consumo di alimenti con un alto indice glicemico (ad esempio pane, cioccolato al latte) dovrebbe essere limitato.

Gli alimenti con indice glicemico basso e medio vengono scomposti lentamente e il glucosio entra gradualmente nel sangue. Una quantità adeguata di insulina viene prodotta in risposta a questo e ogni porzione di glucosio viene completamente assorbita da organi e tessuti "affamati". Quando è abbastanza, il corpo dice semplicemente al cervello: "Stop!" - e non abbiamo più voglia di mangiare. Inoltre, il glucosio erogato tempestivamente dura più a lungo nel corpo, il che significa che restiamo pieni a lungo. Se c'è troppo glucosio, viene assorbito così rapidamente che il corpo non ha il tempo di dire: "Stop!" Come risultato, proviamo una sensazione di pienezza solo quando abbiamo già completamente mangiato troppo.

Quali alimenti hanno un indice glicemico basso (meno di 40)?
✓ Prima di tutto, la maggior parte delle verdure sono crude. È vero, anche tra loro ci sono delle eccezioni, come carote, mais e barbabietole.
✓ Bacche, anche le più dolci. Contengono uno zucchero speciale - fruttosio, che viene assorbito molto più lentamente del glucosio. Inoltre, le bacche hanno la fibra, che rallenta l'ingresso di glucosio nel sangue.
✓ Prodotti di grano integrale, orzo e segale, nonché fagioli, lenticchie, soia, fagioli e piselli.
✓ Consegnare lentamente glucosio e latticini.
✓ Prodotti eroici come il sedano e altre verdure, broccoli, melanzane, zucchine, cetrioli, funghi, rape e soia possono vantare il più basso indice glicemico.
Gli alimenti con un alto indice glicemico (oltre 60) vengono immediatamente divisi e forniscono energia al corpo. Il loro consumo deve essere limitato.
Questa categoria include non solo il pane bianco, ma anche il grano e il pane. Tuttavia, pane e pane integrale hanno un basso indice glicemico.

IMPORTANTE
L'unione più terribile per salute e corpo è una combinazione di carboidrati e grassi semplici (per esempio, pane bianco con burro). I carboidrati semplici vengono assorbiti così rapidamente che il corpo non ha il tempo di prestare sufficiente attenzione ai grassi. Di conseguenza, vengono elaborati estremamente male e vanno direttamente alle pieghe grasse.

Una potente ondata di insulina causerà biscotti, cereali, focacce, pancake, tortillas. Questo gruppo comprende puré di patate e patate al forno, carote e barbabietole bollite, muesli e in generale tutti i prodotti istantanei. Certo, è impossibile ignorare i preferiti di molti cioccolata al latte, birra, pepsi-cola, zucchero - hanno un indice glicemico che si ribalta.

QUESTO È INTERESSANTE
Alcuni nutrizionisti non riconoscono i carboidrati come alimenti sani. Dicono che possono diventare grassi. Tuttavia, per fare questo, in una sola seduta, è necessario mangiare oltre 300 grammi di carboidrati, il che è improbabile. Giudicate voi stessi: questa quantità è contenuta in una pagnotta di pane, due pacchetti di riso, due pacchetti di marshmallow, 30 tazze di tè con zucchero (due cucchiaini per tazza), ecc.

Per determinare l'indice glicemico di un prodotto, prima di tutto, essere guidato dal grado di elaborazione. Più è basso, più basso è l'indice. Quindi, l'indice delle verdure in scatola sarà più alto di quello delle verdure fresche.
Rifiutare assolutamente il cibo con un alto indice glicemico non ne vale la pena. Ma cerca di usarlo non molto spesso e, se possibile, sostituisci i prodotti a basso indice glicemico.

http://studopedia.ru/8_68796_uglevodi.html

I carboidrati sono i principali fornitori di energia per il corpo.

I carboidrati sono i principali fornitori di energia per il corpo: forniscono al corpo dal 50 al 60 percento dell'energia. Il nostro cervello ha soprattutto bisogno di carboidrati. È anche importante che i carboidrati siano parte integrante delle molecole di alcuni amminoacidi coinvolti nella formazione di enzimi e acidi nucleici.

0 I carboidrati sono suddivisi in due gruppi: complessi (o complessi) - polisaccaridi contenuti in prodotti naturali; semplici (sono anche chiamati facilmente digeribili) - monosaccaridi e disaccaridi, così come i carboidrati isolati presenti nel latte, alcuni frutti e prodotti che hanno subito un trattamento chimico (inoltre, i carboidrati di questo gruppo sono contenuti nello zucchero raffinato, così come i dolci

Сn (H 2 O) n 0 monosaccaridi I principali monosaccaridi sono glucosio e fruttosio, costituiti da una molecola, in modo che questi carboidrati vengano rapidamente decomposti, entrando istantaneamente nel sangue. 0 Le cellule cerebrali sono "energizzate" dall'energia dovuta al glucosio: quindi, la velocità giornaliera di glucosio richiesta per il cervello è di 150 g, che rappresenta un quarto del volume totale di un dato carboidrato ricevuto ogni giorno dal cibo. 0 La particolarità dei carboidrati semplici è che non si trasformano rapidamente in grassi, mentre i carboidrati complessi (se consumati eccessivamente) possono essere immagazzinati nel corpo sotto forma di grasso. 0 I monosaccaridi sono presenti in grandi quantità in molti frutti e verdure, così come nel miele.

Disaccaridi 0 Questi carboidrati, che comprendono saccarosio, lattosio e maltosio, non possono essere chiamati complessi, poiché la loro composizione include residui di due monosaccaridi. La digestione dei disaccaridi richiede più tempo dei monosaccaridi. 0 I disaccaridi sono presenti nei latticini, nella pasta e nei prodotti contenenti zucchero raffinato.

Polisaccaridi 0 Le molecole di polisaccaridi comprendono dozzine, centinaia e talvolta migliaia di monosaccaridi. 0 I polisaccaridi (ovvero amido, cellulosa, cellulosa, pectina, inulina, chitina e glicogeno) sono più importanti per il corpo umano per due motivi: 0 sono a lungo digeriti e assorbiti (a differenza dei carboidrati semplici); 0 contengono molte sostanze benefiche, tra cui vitamine, minerali e proteine. 0 Un sacco di polisaccaridi sono presenti nelle fibre delle piante, in conseguenza del quale un singolo pasto, a base di verdure crude o bollite, può quasi completamente soddisfare la velocità giornaliera del corpo in sostanze che sono fonti di energia. Grazie ai polisaccaridi, in primo luogo, viene mantenuto il livello necessario di zucchero, in secondo luogo, al cervello viene fornita la nutrizione necessaria, che si manifesta con una maggiore concentrazione di attenzione, una migliore memoria e una maggiore attività mentale. 0 I polisaccaridi si trovano in verdura, frutta, cereali, carne e fegato animale.

I benefici dei carboidrati 0 Stimolazione della peristalsi gastrointestinale. 0 Assorbimento ed escrezione di sostanze tossiche e colesterolo. 0 Fornire condizioni ottimali per il funzionamento della normale microflora intestinale. 0 Rafforzare l'immunità. 0 Normalizzazione del metabolismo. 0 Garantire il pieno funzionamento del fegato. 0 Garantire una fornitura costante di zucchero nel sangue. 0 Prevenzione dello sviluppo di tumori nello stomaco e nell'intestino. 0 Rifornimento di vitamine e minerali. 0 Fornire energia al cervello, così come al sistema nervoso centrale. 0 Promuovere la produzione di endorfine, che sono chiamate "ormoni della gioia". 0 Facilitazione della sindrome premestruale.

Carboidrati nei prodotti 0 0 0 0 cereali; mele; legumi; le banane; cavolo di diverse varietà; cereali integrali; pub; carote; sedano; mais; cetrioli; frutta secca; melanzane; pane da farina grezza 0 0 0 macinazione; foglie di insalata; yogurt magro; mais; pasta di grano duro; cipolle; le arance; patate; affondare; spinaci; fragole; pomodori.

http://present5.com/uglevody-eto-osnovnye-postavshhiki-energii-v-organizm/

La corrispondenza tra i nutrienti e il loro ruolo per il corpo umano:
proteine
Fornire un organismo con energia e anche servire come "materiale da costruzione"
vitamine
Servire come il principale "materiale da costruzione" per il corpo umano. Soprattutto i bambini per la crescita e lo sviluppo
carboidrati
Il principale fornitore di energia per il nostro corpo
grassi
Per preservare e promuovere la salute

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La risposta

La risposta è data

murkamurlykova

La corrispondenza tra i nutrienti e il loro ruolo per il corpo umano:

Fornire un organismo con energia e anche servire come "materiale da costruzione"

Servire come il principale "materiale da costruzione" per il corpo umano. Soprattutto i bambini per la crescita e lo sviluppo

http://znanija.com/task/18476789

Energia e le sue riserve nel corpo

L'energia non può sorgere dal nulla o scomparire nel nulla, può solo essere trasformata da un tipo all'altro. E da cosa dipende l'energia di una persona?

Tutta l'energia sulla Terra è presa dal sole. Le piante sono in grado di convertire l'energia solare in energia chimica (fotosintesi).

Le persone non possono usare direttamente l'energia del sole, ma possiamo ottenere energia dalle piante. Mangiamo le piante stesse o la carne degli animali che hanno mangiato le piante. Una persona riceve tutta l'energia da cibo e bevande.

Fonti energetiche alimentari

L'energia di una persona per la sua vita dipende dal cibo che usa. L'unità di misura dell'energia è calorica. Una caloria è la quantità di calore necessaria per riscaldare 1 kg di acqua di 1 ° C. La maggior parte dell'energia ottenuta dai seguenti nutrienti:

- Carboidrati - 4 kcal (17 kJ) per 1 g
- Proteine ​​(proteine) - 4 kcal (17 kJ) per 1 g
- Grassi - 9kkal (37kJ) per 1g

I carboidrati (zuccheri e amidi) sono la fonte di energia più importante, molti dei quali si trovano nel pane, nel riso e nella pasta. Buone fonti di proteine ​​sono carne, pesce e uova. Burro e olio vegetale, così come la margarina sono quasi interamente composti da acidi grassi. Anche i cibi fibrosi e l'alcol danno energia al corpo, ma il loro livello di consumo è molto diverso per persone diverse.

Vitamine e minerali da soli non danno energia al corpo, tuttavia, prendono parte ai più importanti processi di scambio di energia nel corpo.

Il valore energetico di vari alimenti è molto diverso. Le persone sane raggiungono un equilibrio nelle loro diete consumando i cibi più vari. Ovviamente, più una persona è attiva, più ha bisogno di cibo o più deve essere intensivo di energia.

La più importante fonte di energia per l'uomo sono i carboidrati.

Una dieta equilibrata fornisce al corpo diversi tipi di carboidrati, ma la maggior parte dell'energia deve provenire dall'amido. Negli ultimi anni, molta attenzione è stata dedicata allo studio della relazione tra i componenti della nutrizione umana e varie malattie. I ricercatori concordano sul fatto che le persone devono ridurre l'assunzione di cibi grassi a favore dei carboidrati.

Come otteniamo energia dal cibo?

Dopo che il cibo è stato ingerito, è nello stomaco per qualche tempo. Lì, sotto l'influenza dei succhi digestivi inizia la sua digestione. Questo processo continua nell'intestino tenue, di conseguenza, i componenti alimentari si dividono in unità più piccole e diventa possibile il loro assorbimento attraverso la parete intestinale nel sangue. Successivamente, il corpo può utilizzare i nutrienti per produrre energia, che viene prodotta e immagazzinata come adenosina trifosfato (ATP).

Molecola di ATP da adenosina e tre gruppi di fosfati collegati in fila. Le riserve energetiche sono "concentrate" nei legami chimici tra gruppi di fosfati. Per liberare questa energia potenziale, un gruppo di fosfati deve staccarsi, vale a dire L'ATP si decompone in ADP (adenosina difosfato) con rilascio di energia.

L'adenosina trifosfato (ATP, ATP, ATP) - nucleotide, svolge un ruolo cruciale nello scambio di energia e sostanze negli organismi; prima di tutto, il composto è noto come fonte universale di energia per tutti i processi biochimici che si verificano nei sistemi viventi. L'ATP è il principale vettore di energia nella cellula.

Ogni cella contiene una quantità molto limitata di ATP, che di solito viene consumata in pochi secondi. Per ripristinare ADP in ATP richiede energia, che si ottiene nel processo di ossidazione di carboidrati, proteine ​​e acidi grassi nelle cellule.

Riserve di energia nel corpo

Dopo che i nutrienti sono stati assorbiti nel corpo, alcuni di essi vengono depositati come combustibile di riserva sotto forma di glicogeno o grasso.

Il glicogeno appartiene anche alla classe dei carboidrati. Le sue riserve nel corpo sono limitate e sono immagazzinate nel fegato e nel tessuto muscolare. Durante l'attività fisica, il glicogeno si scompone in glucosio e, insieme al grasso e al glucosio che circolano nel sangue, fornisce energia per lavorare i muscoli. Le proporzioni delle sostanze nutritive consumate dipendono dal tipo e dalla durata dell'esercizio.

Il glicogeno è costituito da molecole di glucosio collegate in lunghe catene. Se le riserve di glicogeno nel corpo sono normali, i carboidrati in eccesso che entrano nel corpo saranno convertiti in grasso.

Di solito, le proteine ​​e gli amminoacidi non vengono utilizzati nel corpo come fonti di energia. Tuttavia, con una carenza di nutrienti sullo sfondo di maggiori apporti di energia, gli aminoacidi contenuti nel tessuto muscolare possono anche essere spesi in energia. Le proteine, provenienti dal cibo, possono fungere da fonte di energia e trasformarsi in grasso nel caso in cui i bisogni per esso, come nel materiale da costruzione, siano completamente soddisfatti.

Come viene consumata l'energia di una persona durante l'esercizio?

Inizia la formazione

All'inizio dell'allenamento o quando i costi energetici aumentano drammaticamente (sprint), la domanda di energia è maggiore del livello con cui l'ATP viene sintetizzato attraverso l'ossidazione dei carboidrati. Inizialmente, i carboidrati sono "bruciati" anaerobicamente (senza ossigeno), questo processo è accompagnato dal rilascio di acido lattico (lattato). Di conseguenza, una certa quantità di ATP viene rilasciata - meno che con una reazione aerobica (con ossigeno), ma più veloce.

La creatina fosfato è un'altra fonte di energia "veloce" che va alla sintesi dell'ATP. Piccole quantità di questa sostanza si trovano nel tessuto muscolare. Con la scissione di creatina fosfato, l'energia necessaria per ripristinare ADP in ATP viene rilasciata. Questo processo procede molto rapidamente e le riserve di creatina fosfato nel corpo sono sufficienti per 10-15 secondi di lavoro "esplosivo", vale a dire. La creatina fosfato è una specie di tampone che copre il deficit di ATP a breve termine.

Periodo iniziale di formazione

In questo momento, il corpo inizia a lavorare il metabolismo aerobico dei carboidrati, ferma l'uso di creatina fosfato e la formazione di lattato (acido lattico). Le riserve di acidi grassi vengono mobilizzate e diventano disponibili come fonte di energia per i muscoli di lavoro, e il livello di ADP per il recupero di ATP aumenta a causa dell'ossidazione dei grassi.

Il principale periodo di allenamento

Tra il quinto e il quindicesimo minuto dopo l'inizio dell'allenamento nel corpo, la maggiore necessità di ATP è stabilizzata. Per un'intensità di allenamento lunga, relativamente intensa, la sintesi di ATP è supportata dall'ossidazione dei carboidrati (glicogeno e glucosio) e degli acidi grassi. Gli stock di fosfato di creatina vengono gradualmente ripristinati in questo momento.

La creatina è un amminoacido sintetizzato nel fegato da arginina e glicina. È la creatina che consente agli atleti di sopportare i carichi più elevati con maggiore facilità. A causa della sua azione nei muscoli di una persona, il rilascio di acido lattico viene ritardato, causando numerosi dolori muscolari.

D'altra parte, la creatina ti permette di produrre una forte attività fisica a causa del rilascio di grandi quantità di energia nel corpo.

Con il carico crescente (ad esempio, quando si corre in salita), il consumo di ATP aumenta e, se questo aumento è significativo, il corpo passa nuovamente all'ossidazione anaerobica dei carboidrati con la formazione di lattato e l'uso di creatina fosfato. Se il corpo non ha tempo per ripristinare il livello di ATP, può iniziare rapidamente uno stato di affaticamento.

Quali fonti energetiche vengono utilizzate nel processo di formazione?

I carboidrati sono la fonte di energia più importante e più scarsa per lavorare i muscoli. Sono necessari per qualsiasi forma di attività fisica. Nell'uomo, i carboidrati sono immagazzinati in piccole quantità come glicogeno nel fegato e nei muscoli. Durante l'esercizio si consuma glicogeno e, insieme agli acidi grassi e al glucosio che circola nel sangue, viene utilizzato come fonte di energia muscolare. Il rapporto tra le varie fonti energetiche utilizzate dipende dal tipo e dalla durata degli esercizi.

Sebbene ci sia più energia nel grasso, il suo utilizzo è più lento e la sintesi di ATP attraverso l'ossidazione degli acidi grassi è supportata dall'uso di carboidrati e creatina fosfato.

Quando le riserve di carboidrati sono esaurite, il corpo non è in grado di sopportare carichi elevati. Quindi, i carboidrati sono una fonte di energia, limitando il livello di carico durante l'esercizio.

Fattori che limitano l'energia del corpo durante l'esercizio

1. Fonti di energia utilizzate in vari tipi di attività fisica

- intensità debole (jogging)

Il livello richiesto di recupero di ATP dall'ADP è relativamente basso e viene raggiunto dall'ossidazione di grassi, glucosio e glicogeno. Quando le riserve di glicogeno sono esaurite, aumenta il ruolo del grasso come fonte di energia. Poiché gli acidi grassi si ossidano piuttosto lentamente per ricostituire l'energia consumata, la capacità di continuare questo esercizio per lungo tempo dipende dalla quantità di glicogeno nel corpo.

- intensità media (corsa veloce)

Quando l'attività fisica raggiunge il suo livello massimo per continuare l'ossidazione aerobica, è necessario un rapido recupero degli stock di ATP. I carboidrati diventano il principale carburante per il corpo. Tuttavia, il livello richiesto di ATP non può essere mantenuto solo dall'ossidazione dei carboidrati, pertanto l'ossidazione dei grassi e la formazione del lattato si verificano simultaneamente.

- intensità massima (sprint)

La sintesi di ATP è principalmente supportata dall'uso di creatina fosfato e dalla formazione di lattato, poiché il metabolismo dell'ossidazione di carboidrati e grassi non può essere mantenuto a un ritmo così alto.

2. Durata della formazione

Il tipo di fonte di energia dipende dalla durata dell'allenamento. In primo luogo, l'energia viene rilasciata attraverso l'uso di creatina fosfato. Quindi il corpo si sposta sull'uso predominante del glicogeno, che fornisce energia per una sintesi di ATP approssimativamente del 50-60%.

Il resto dell'energia per la sintesi di ATP, il corpo riceve a causa dell'ossidazione degli acidi grassi liberi e del glucosio. Quando le riserve di glicogeno sono esaurite, i grassi diventano la principale fonte di energia, mentre il glucosio viene utilizzato più dai carboidrati.

3. Tipo di allenamento

Negli sport in cui i periodi di carichi relativamente bassi vengono sostituiti da forti aumenti dell'attività (calcio, hockey, pallacanestro), si verificano l'uso di creatina fosfato (durante i picchi di punta) e il glicogeno come principale fonte di energia per la sintesi di ATP. Durante la fase "silenziosa", le riserve di fosfato di creatina vengono ripristinate nel corpo.

4. Body Fitness

Più una persona è allenata, maggiore è la capacità del corpo nel metabolismo ossidativo (meno glicogeno si trasforma in lattosio) e più è economica l'energia consumata. Cioè, una persona addestrata esegue un esercizio con meno energia di una persona inesperta.

5. Dieta

Più alto è il livello di glicogeno nel corpo prima di iniziare un allenamento, arriverà la fatica successiva. Per aumentare le riserve di glicogeno, è necessario aumentare l'assunzione di alimenti ricchi di carboidrati. Gli esperti nel campo della nutrizione sportiva raccomandano di aderire a tali diete, in cui fino al 70% del valore energetico sarebbe costituito da carboidrati.

Alimenti raccomandati per gli atleti che sono ricchi di carboidrati:

- riso
- pasta (pasta)
- pane
- cereali
- ortaggi a radice

I nostri consigli
Le seguenti raccomandazioni ti aiuteranno a ottimizzare la tua dieta e migliorare il tuo benessere:

- inserire nel piano nutrizionale più carboidrati per mantenere le riserve energetiche del corpo;
- 1-4 ore prima dell'allenamento, mangiare 75-100 g di carboidrati;
- immediatamente prima dell'allenamento, bere 200-500 ml di una bevanda sportiva specializzata (isotonica) per aumentare l'apporto di liquidi e carboidrati;
- se possibile, bere 100-150 ml di isotonico ogni 15-20 minuti durante l'esercizio per compensare il consumo di liquidi e carboidrati;
- durante la prima mezz'ora dell'allenamento, quando la capacità dei muscoli di recuperare è massima, mangiare 50-100 carboidrati;
- Dopo l'allenamento, è necessario continuare a consumare carboidrati per il rapido recupero delle riserve di glicogeno.

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Manuale di farmacista 21

Chimica e tecnologia chimica

CARBOIDRATI - FORNITORI DI ENERGIA PRINCIPALI

Zucchero e amido - i principali fornitori di energia del corpo umano. Qualsiasi movimento muscolare o attività mentale è impossibile senza energia. La maggior parte proviene dalla lavorazione di zuccheri e amidi. Ogni grammo di carboidrati nella scissione dà 4 kcal di energia. [C.246]

BZ CARBOIDRATI - FORNITORI DI ENERGIA PRINCIPALI [c.244]

Tra i composti che compongono gli organismi, è consuetudine secernere sostanze plastiche ed energetiche. Le sostanze plastiche servono come materiale da costruzione nella formazione di strutture intracellulari, cellule e tessuti. Si tratta principalmente di proteine, acidi nucleici, alcuni tipi di lipidi e carboidrati ad alto peso molecolare. Le sostanze energetiche svolgono il ruolo di fornitori di energia per i processi vitali, mentre si disintegrano in CO2 e acqua. Questi includono basso peso molecolare e alcuni carboidrati ad alto peso molecolare (glicogeno, amido) e alcuni gruppi di lipidi (principalmente grassi). [C.17]

L'ossidazione iniziale dei carboidrati - trealosio, glucosio e glicogeno - dal carboidrato viene effettuata dagli enzimi solubili del citoplasma delle cellule (Rps 2). Queste reazioni non richiedono ossigeno dall'esterno (come anaerobico) per la loro realizzazione, e sono unite dal nome comune di glicolisi (o il percorso di Embden-Meyerhof). La glicolisi gioca un ruolo importante nel bilancio energetico, essendo il principale fornitore di energia degli stadi larvali degli insetti. [C.30]

Soffermiamoci sugli altri tre principali gruppi di nutrienti in base al peso. Allo stesso tempo, il ruolo delle vitamine e di una parte di sali è quello di introdurre nel corpo la quantità minima di alcune molecole necessarie per costruire enzimi e atomi che forniscono determinate funzioni - metabolismo degli ioni, ormoni edilizi, enzimi, componenti del plasma, nucleoproteine ​​( fosforo), il ruolo degli altri tre gruppi è quello di fornire all'organismo energia e materiale da costruzione. La maggior parte della prima funzione è portata da carboidrati e grassi, la maggior parte degli ultimi - proteine, questa è un'importante distinzione tra gruppi di nutrienti. Uguali e grassi, come fornitori di energia, bruciano durante il consumo e quindi perdono la loro identità chimica. Non solo i singoli componenti di questi due gruppi possono sostituirsi a vicenda, ma i gruppi stessi sono ampiamente intercambiabili e interconvertibili (nel corpo). Oltre all'energia, il grasso corporeo porta anche alcuni stress strutturali e fisico-chimici, costruendo sistemi lipoidi, essendo solventi per alcune vitamine, ecc. Inoltre, una piccola quantità di acidi grassi polinsaturi (3-6 g) è necessaria per il corpo sotto forma di singoli e molecole insostituibili. [C.494]

http://www.chem21.info/info/1459073/

Carboidrati: i principali fornitori di energia per il corpo umano

Carboidrati: i principali fornitori di energia per il corpo umano. Otteniamo carboidrati da cereali, legumi, patate, frutta e verdura. Nella loro carne non è abbastanza. Il giorno in cui una persona dovrebbe ricevere almeno 500 g di carboidrati.

Diapositiva 3 dalla presentazione "Carboidrati di grado 9". La dimensione dell'archivio con la presentazione di 483 KB.

Grado di biologia 9

"Influenza del suolo sulle piante" - Completato: Svetlana Kartashova - uno studente di grado 11; Anna Shchetinina - Studente del 9 ° grado. Leader: Razvorotneva Elena Viktorovna - insegnante di biologia. Heather. Piantaggine. Fattori del suolo che influenzano la crescita e lo sviluppo delle piante. Schavelok. La dipendenza della struttura del suolo dall'attività dei lombrichi. Madre - e - matrigna. Convolvolo di campo. Piante che crescono su un terreno leggermente acido e neutro. Mint. Trifoglio di prato. Veronica officinalis. Piante che crescono su suolo acido Galeopsis. Equiseto.

"Relazioni tra organismi" - Utile (+ -): predazione da parassitismo. Parassitismo Predazione. Conclusione: protocooperazione. La lezione è una lezione sull'ecologia. 9 ° grado Neutrali utili (commensalismo). I parassiti dei batteri causano varie malattie infettive. Simbiosi. Di comune utilità: mutualismo di simbiosi di protocooperazione. Mutualismo. Predazione. Relazioni biotiche di organismi.

"Genetica del sesso in biologia" - Ereditarietà dell'emofilia - 13. Insieme del cromosoma della drosofila - 14. Coinvolge l'insegnante a lavorare con gli studenti dell'intera classe. Cromosomi sessuali - 6. San Pietroburgo, 2007. ((!!)). Piano di genetica. 2a coppia. X x. Autosomi - 5.

"Lesioni visive" - ​​Lo studio della qualità della visione. Un raggio di raggi converge dietro la retina. Esercizi: ESERCIZI DI CONDOTTA PER L'ALLENAMENTO DELL'OCCHIO. Non guardare la TV a una piccola distanza dallo schermo. Osservazione dei cambiamenti nel diametro della pupilla e nella sistemazione. Un totale del 14,8% degli studenti con disabilità visive è a scuola. Difetti di vista Non leggere in luoghi scarsamente illuminati, mentendo, durante il trasporto. Consigli utili Lo scopo dello studio. Non stare seduto a lungo al computer. Autore: Semenova Lyubov Grade 9 MOU Scuola secondaria nel villaggio di Big Bora.

"Core Biology" - Membrana esterna. Piante. La membrana interna. Animali. (Cellule del sesso). E energia. Il nucleo Gameti. Set di cellule cromosomiche. Trasferimento di informazioni dalla cella madre al bambino. Il nucleo della cometa. (Dal latino. "NUCLEUS" e il greco. "Carion"). Funzioni cromosomiche Celle SOMATIC. Cariotipo. Funghi. Il nucleolo. 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46. Set diploide - 46 cromosomi. Procarioti. Metabolismo. Dna. Regolazione della lettura delle informazioni ereditarie.

"Stomach" - Internet explorer v5.0 (con supporto javascript). Nello stomaco, il cibo è in ritardo fino a 4-6 ore. Senza essere digerito, un pezzo di grasso viene inviato all'intestino. Acqua. Fig. 4. Residui non digeribili. Microsoft PowerPoint 2000. Carboidrati. Per una visione più dettagliata clicca su fig. 2. Il succo si divide in acqua, vitamine, carboidrati e fibre. Dopo essere state assorbite, le sostanze si muovono con l'aiuto del sangue alle cellule del corpo. Le ghiandole digestive sono divise in maggiore, occipitale e accessorio. Premere il tasto per continuare.

Un totale di 77 presentazioni nel tema "Biologia 9 classe"

http://5klass.net/biologija-9-klass/Uglevody-9-klass/003-Uglevody-glavnye-postavschiki-energii-organizmu-cheloveka.html

Il nostro cibo Tutti dovrebbero saperlo! Proteine ​​Le proteine ​​sono sostanze che servono come il principale "materiale da costruzione" per il corpo umano. Particolarmente necessario tale. - presentazione

La presentazione è stata pubblicata 5 anni fa dall'utente Inessa Burmistrov

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Presentazione sul tema: "La nostra nutrizione che tutti dovrebbero sapere! Proteine ​​Le proteine ​​sono sostanze che servono come il principale" materiale da costruzione "per il corpo umano, e ciò è particolarmente necessario." - Transcript:

1 Il nostro cibo Tutti dovrebbero saperlo!

2 Proteine ​​Le proteine ​​sono sostanze che servono come il principale "materiale da costruzione" per il corpo umano. Tale "materiale" è particolarmente necessario per i bambini - per la crescita e lo sviluppo.

9 Grassi I grassi forniscono energia al corpo e fungono anche da "materiale da costruzione" del corpo.

13 Carboidrati I carboidrati sono il principale fornitore di energia per il nostro corpo.

20 Vitamine Vitamine Le vitamine sono essenziali per il mantenimento e la promozione della salute

21 è un sacco di vitamine in frutta e verdura

22 Ricorda, bambini! Quando mangi frutta e verdura non dimenticarti di lavarli!

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I costi energetici mentire -? Seduto - ?, 12%> In piedi - ?, 20%> Quando si cammina - ?, 100%> Quando si corre - ?, 400%> Il cibo è la principale fonte di energia.

Età scolastica 7-10 anni 11-13 anni Pane integrale 150 g 200 g Pane di segale 70 g 100 g Cereali, legumi, pasta 45 g 50 g Patate 200.

Il concetto di nutrienti e prodotti alimentari. Il concetto di nutrienti e prodotti alimentari. La composizione chimica del corpo umano. Il bisogno del corpo

1. Per introdurre gli studenti al sistema digestivo. 2. Formare le abilità igieniche e la cultura comportamentale durante i pasti. 3. Aumentare i sentimenti.

MBOU scuola 58 Eseguito da: Khrapunov Kirill Classe: 1 "B" Khabarovsk 2013.

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http://www.myshared.ru/slide/721693/

È importante che il glucosio sia il principale fornitore di energia per il nostro corpo, ma con il suo eccesso non solo i vasi sanguigni, ma anche gli organi interni sono seriamente colpiti. Il corpo di un adulto ha bisogno di circa 200 g di glucosio al giorno, la maggior parte dei quali viene speso per la funzione cerebrale. I livelli di zucchero nel sangue sono controllati da due ormoni: insulina e glucagone.

I carboidrati sono indispensabili per una dieta sana, ma questo è solo un lato della medaglia. Se sono consumati in eccesso, sono più propensi a nuocere che a trarne beneficio. È assolutamente chiaro che il cervello e i globuli rossi non possono assolutamente rifiutare il glucosio, ma è per questo che il nostro corpo ha acquisito un meccanismo così eccellente come la sintesi del glucosio dai residui del metabolismo delle proteine ​​nel processo di evoluzione.

Poiché molte persone ignorano questo buon consiglio, sempre più dei nostri contemporanei soffrono degli effetti dell'eccessiva assunzione di carboidrati. La loro pressione sanguigna aumenta, i livelli di colesterolo raggiungono altezze vertiginose e lo stomaco assume una forma che è tutt'altro che presentabile. A proposito, il grasso nell'addome può essere ritardato non solo durante le visite regolari alla birra, ma anche a causa di un forte stress (vedi il capitolo "Cuore della bella addormentata", a partire da pagina 224).

Per coloro che consumano troppi carboidrati, le cellule del corpo diventano resistenti (resistenti) all'insulina, e tali persone si trovano sulla strada giusta per il diabete di tipo 2 - diabete acquisito.

Nelle pubblicazioni, viene spesso erroneamente definito diabete senile, che inganna i lettori come se la malattia fosse caratteristica esclusivamente degli anziani. Niente affatto: negli ultimi anni il numero di giovani è aumentato drasticamente, a causa dell'obesità e della mancanza di movimento, si sviluppa il diabete di tipo 2. Diventa solo una malattia popolare: in Germania, quasi il 90% dei sette milioni di diabetici soffre di diabete del secondo tipo. E circa altri quattro milioni, questa malattia non è stata ancora diagnosticata, perché inizialmente non si manifesta quasi mai.

È stato stabilito che il pancreas diabetico perde la capacità di produrre la quantità necessaria di insulina, motivo per cui il livello di zucchero nel sangue aumenta. Ma questo è un problema così serio? Puoi semplicemente prendere pillole o iniettare l'insulina! Devi essere deluso: nei pazienti che si inietta l'insulina, i livelli di zucchero nel sangue diminuiscono, ma aumentano la pressione sanguigna, i livelli di colesterolo e la percentuale di grasso corporeo. Per questo motivo, il rischio di malattie vascolari è significativamente aumentato. E da qui è facile avere un infarto, un ictus e... problemi di erezione (oh sì! E anche quello). Alcuni pazienti devono amputare parti intere del corpo: sono così poco forniti di sangue a causa del diabete.

La prima amputazione alla quale ero presente in sala operatoria era associata al diabete: la gamba destra del paziente era stata portata via. In realtà, non era più un vitello intero, perché due anni prima furono rimosse tre dita dei piedi e un anno dopo - metà del piede.

Questo circolo vizioso non interrompe il massimo apporto di insulina dall'esterno - solo una dieta a basso contenuto di carboidrati è davvero efficace. Solo lei è in grado di minimizzare il rischio di possibili conseguenze nel diabete. E sebbene molti pazienti ne siano ben consapevoli, per molti la costante adesione alle esigenze alimentari è un compito difficile.

Gli esami medici regolari aiutano ad aumentare la disciplina, durante la quale i diabetici, insieme al medico, regolano il loro programma alimentare e cercano "bombe" di carboidrati nascosti nella loro dieta quotidiana. Ma soprattutto, il medico può rilevare tutti i peccati di zucchero commessi dal paziente nelle ultime settimane. L'uomo in camice sa tutto! Ma seriamente, non c'è nulla da nascondere da un esame del sangue.

Un esame del sangue consente di stabilire non solo il livello di glucosio al momento, ma anche un indicatore di emoglobina glicata (HbA1c). HbA1c è una forma speciale di emoglobina che si combina con il glucosio. Se il livello di zucchero è elevato, HbA1c nel sangue è più. Confrontando il rapporto tra HbA1c e il resto dell'emoglobina, è possibile determinare la concentrazione di zucchero nel sangue ultimamente - da quattro a dodici settimane. I peccati commessi vengono alla luce e se il paziente si insinua di notte un morso, allora il segreto diventerà evidente.

Questo porta alcuni pazienti a riconsiderare il loro comportamento alimentare. E dopo che la dieta porta i primi frutti, in molti pazienti, nonostante le restrizioni nell'alimentazione, la qualità della vita aumenta così tanto che essi stessi iniziano ad aderire volontariamente alla nuova dieta.

Il nostro corpo è come una tazza di caffè. Un po 'di zucchero è buono, troppo zucchero è rovinato. E se ci sono altri fattori di rischio, esponiamo il nostro corpo, prima di tutto il cuore, a un grande pericolo. Se l'ipertensione, la sproporzione delle lipoproteine ​​e le adiposità espresse nella regione del tronco vengono aggiunte al disturbo del metabolismo dello zucchero - sì, sì, è lui che ha una pancia da birra! - parlano del "quartetto della morte" (ricordate le sorelle Jacobs). La sindrome metabolica (questo concetto combina tutti e quattro i fattori di rischio) più il fumo sono le principali cause della malattia arteriosa.

La sindrome metabolica è più comune nei paesi industrializzati rispetto ai paesi in via di sviluppo. Perché? Ovviamente, a causa dello stile di vita e soprattutto a causa dell'alimentazione. Non è un segreto che "le patate sul divano" - uno dei divertimenti preferiti nel mondo civilizzato. Inoltre, un ruolo negativo è giocato dalle patate e dal divano. L'eccesso di cibo, in particolare l'abuso di carboidrati, combinato con una chiara mancanza di movimento e il fumo, sono le tre balene che mantengono l'incidenza nel mondo sviluppato.

http://finbook.news/zdorove/vajno-glyukoza-osnovnoy-postavschik-energii-140673.html