Melograno (frutto)

Principale Tè

Melograno (frutto)

Granat (l'albero di Melograno, il Melograno, un'armatura. Punica) - una specie di cespugli e piccoli alberi di famiglia Derbennikovy. I frutti delle piante di questo genere sono chiamati melograni.

Il contenuto

descrizione

Forma frutti sferici di una granata con un pericarpo coriaceo e numerosi semi succosi. Vive fino a 20 anni, raggiungendo un'altezza fino a 5-6 m. I rami sono sottili, spinosi, le foglie sono lucide, i fiori sono a forma di imbuto rosso-arancio con un diametro di 2,5 cm o più. Il frutto ha le dimensioni di un'arancia, la sua buccia va dal giallo-arancio al marrone-rosso. Produttività di 50 - 60 kg da un albero. I frutti sono ricchi di zuccheri, tannini, vitamina C. Il succo di melograno è utile per l'anemia, un decotto delle pareti e le pareti delle membrane - per le bruciature e l'indigestione. La polpa del seme è di colore rossiccio, utilizzata in dessert e insalate, nonché per la preparazione di bevande analcoliche.

Coltivato in paesi subtropicali, in Crimea, nel Caucaso, in Asia centrale. L'impianto richiede luce, richiede un'illuminazione luminosa senza ombreggiature in estate. Con una mancanza di luce il melograno non fiorisce.

classificazione

La posizione sistematica del genere

Tradizionalmente, il genere Melograno era isolato nella sua famiglia delle Punicaceae [1]. Studi successivi hanno dimostrato che il genere è stato collocato più appropriatamente nella famiglia delle Lythraceae, che è stata fatta nell'ambito della classificazione APG.

Nel genere, ci sono solo due specie, di cui viene coltivato solo il melograno ordinario (Punica granatum). Il secondo tipo è il melograno del protopunique (Punica protopunica) - un endemico dell'isola yemenita di Socotra nell'Oceano Indiano, con fiori rosa piuttosto che rossi e frutti meno dolci e grandi.

note

↑ Classificazione della famiglia delle punicacee su ITIS

riferimenti

Fiori di melograno e frutti di melograno sulla strada di Shkolnaya in pg. Gaspra, Crimea. Curiosamente, sia i fiori che i frutti si trovano sullo stesso albero contemporaneamente.

Wikimedia Foundation. 2010.

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Che tipo di frutto del melograno e quali sono i suoi benefici per la salute?

Intorno al melograno la polemica degli scienziati non è mai cessata. Alcuni affermano che questo frutto può prolungare la vita, altri avvertono degli effetti aggressivi delle piante sul corpo. Questo articolo punterà le i e risponderà come il melograno è utile per il corpo, come usarlo per la perdita di peso e se può essere coltivato a casa.

Descrizione dell'impianto

L'albero di melograno è un arbusto della famiglia Derbennik. I frutti dell'arbusto nella gente sono chiamati "melograni", ma il loro nome ufficiale è "melograni".

Dove e come crescere?

Melograno di patria - Medio Oriente. La pianta è coltivata in Iran, in Pakistan. Inoltre, il melograno cresce nel Caucaso. L'albero di melograno raggiunge i 10-15 m di altezza e produce frutti per 40-50 anni.

Paesi che coltivano melograno per l'esportazione: Crimea, Italia, Grecia, Georgia. In alcune città della Russia, un albero di melograno non è raro, ad esempio a Sochi.

Come fiorisce?

I residenti dei paesi del nord che conoscono i melograni solo come gustosi frutti succosi, di regola, non hanno idea di come questa pianta esotica fiorisca e cresca. Le granate spuntano da "brocche". "Jug" è femmina e maschio. Il germoglio maschile ha una forma conica e le gemme femminili sono rettangolari. Fiori scarlatti o bianchi spuntano dal nascere.

Frutta o bacche?

Guardando attraverso i libri per bambini con i nomi delle piante, si può notare casualmente che il melograno è classificato come "frutto", anche se a volte è possibile imbattersi in designazioni come "bacche". La frutta è un concetto puramente culinario, perché il frutto della pianta è succoso e dolce nel gusto. In botanica è consuetudine usare la parola "bacca".

Il frutto della pianta è chiamato nella vita di tutti i giorni, la bacca - in botanica e comunità botaniche. La bacca può essere considerata non solo melograno, ma anche banana, anguria, kiwi, ecc.

Benefici o danni alla salute

Qualsiasi frutto è certamente buono per la salute, ma solo se è correttamente consumato e combinato con altri prodotti. Il melograno può causare una reazione allergica con l'uso eccessivo di cereali.

Proprietà utili per il corpo della donna

Si raccomanda alle donne di usare regolarmente melograni, poiché il frutto contiene vitamine necessarie per il funzionamento del corpo femminile:

Retinolo: rafforza il sistema immunitario, aiuta a curare le malattie della pelle;
acido folico - influenza il processo ematopoietico durante il ciclo mestruale;
Vitamina C: protegge le cellule dall'invecchiamento, migliora il metabolismo;
acido nicotinico - vitamina B3, che partecipa a numerosi processi nel corpo.

Per le donne incinte

I benefici e i danni del melograno per la salute delle donne incinte sono determinati a seconda che la donna abbia una tendenza alle reazioni allergiche. Le proprietà benefiche del melograno durante il parto hanno un acido folico. Protegge il corpo della donna incinta dalla nascita prematura e previene anche il rifiuto del feto. Anche i semi di melograno eliminano il gonfiore delle braccia e delle gambe.

Per gli uomini

L'uso del melograno per il corpo di un uomo sta nella sua funzione biostimolante. Essendo un concentrato di vitamine (prima di tutto, C e gruppo B), questo frutto riduce il livello dello stress ossidativo, impedendo in tal modo lo sviluppo di malattie associate a cambiamenti legati all'età.

I benefici del succo di melograno

Succo di "mela granulare" - una bevanda concentrata, in modo da poter bere non più di 300 ml al giorno. I benefici del succo di melograno:

mix di vitamine e aminoacidi consente di mantenere l'immunità ad un'altezza;
rafforzare unghie, denti e capelli;
stabilizzazione della pressione arteriosa.

Il succo di melograno non è solo utile, ma può essere dannoso per la salute:

a causa degli acidi contenuti stimola l'appetito;
può scurire i denti;
può verificarsi un'eruzione cutanea.

La cosa principale - per rispettare la misura.

Come usare la buccia con beneficio?

La buccia di melograno ha sia proprietà benefiche che controindicazioni. La buccia può essere applicata a ferite e graffi per una rapida guarigione. Anche il pericarpo di melograno aiuta con la diarrea e altri disturbi intestinali.

La scorza di Berry contiene il 5% di alcaloidi e queste sostanze sono tossiche per il corpo. Pertanto, la buccia prima di bere dovrebbe essere versata acqua bollente. Brodo preso 4 volte al giorno per un cucchiaino. Entro 2-5 giorni dall'uso del decotto della buccia, il tratto gastrointestinale e gli intestini si normalizzano. Insieme a questo, la pelle è purificata e la carnagione migliora.

Come scegliere nel negozio?

Il melograno è una pianta capricciosa, che rende necessario ricorrere a vari additivi chimici durante l'esportazione, in modo che il frutto non perda il suo gusto e il suo fascino visivo. Raccomandazioni per coloro che acquistano frutta esotica nei negozi:

Scegli un frutto pesante. Più pesa: più chicchi e, di conseguenza, succo.
Cerca "corona" in cima. Questo è un segno che il frutto è abbastanza maturo per il consumo.
Buccia di colore uniforme. Le macchie grigie o marroni sono un segno che il frutto sta marcendo dall'interno.

Prima di iniziare a raccogliere granate, devi prestare attenzione al negozio. Si consiglia di acquistare alimenti vivi in un punto specializzato - frutta o verdura. La condizione di frutta esotica negli ipermercati è raramente controllata, motivo per cui vi è il rischio di acquistare una bella confezione con un "ripieno" marcio.

Come pulire?

Quasi tutto pulisce il melograno nello stesso modo: taglia a metà, sbuccia e schiaccia le ossa. Questo non è del tutto corretto. In primo luogo, ci vuole un sacco di tempo, e in secondo luogo, può danneggiare la carne.

I residenti dei paesi meridionali, dove la "mela grana" è un frutto familiare, raccomandano di pulire le granatine come segue:

Tagliare con cura il "cappello" del feto.
Dividere il granato lungo i contorni della polpa bianca in 4-5 parti (ogni frutto ha contorni diversi).
Rompere la frutta sui contorni "marcati".

Così, la granatina sarà divisa in belle parti che possono essere servite sul tavolo. Questo metodo consente di mantenere l'integrità dei grani e prevenire la perdita di succo.

È possibile mangiare il melograno con le pietre?

Durante l'infanzia, tutti dicevano: "Non mangiare melograni con pietre, altrimenti l'appendicite sarà!". Quelli i cui genitori erano più creativi, spaventati dal fatto che un albero di melograno avrebbe iniziato a crescere nello stomaco, i cui rami avrebbero "scalato" attraverso il naso e le orecchie. Il comportamento dei genitori è abbastanza ragionevole - sono preoccupati per la salute dei loro figli, ma spiegano correttamente la ragione? A cosa servono le ossa di melograno e possono essere mangiate crude?

Il grano senza polpa è un carboidrato complesso, una fibra. Passando attraverso il tratto gastrointestinale, l'osso schiacciato pulisce il corpo e l'intestino. Le ossa assorbono le tossine e saturano il corpo con utili microelementi: vitamine, grassi vegetali, acidi polinsaturi.

Quante calorie ci sono nel melograno?

La granatina è un prodotto dietetico che accelera il metabolismo e la pulizia del corpo. Il contenuto calorico del melograno è determinato in base al peso del frutto, alla sua varietà e al suo grado di maturazione.

Calorie con ossa in 100 grammi?

Il contenuto calorico di 100 grammi di melograno è fino a 80 kcal. Il valore nutrizionale dei chicchi di melograno è basso: 1,6 g di proteine e fino a 5 g di fibre, il resto è acqua e sostanze biologicamente attive. Per questo motivo, il succo di melograno ha un contenuto calorico simile a quello dei cereali - circa 60 kcal per 100 g.

In 1 pezzo

Considerando che le granate sono piuttosto grandi (a volte si adattano a malapena al palmo della mano), molti sono tormentati dalla domanda: "È dannoso per una figura mangiare tutto il melograno?" Un frutto pesa 500-600 grammi. Calorie 1 pz. melograno con pietre, senza contare il peso della buccia e "partizioni", è fino a 400 kcal!

Come usare per la perdita di peso?

Molte diete includono questa pianta, in quanto pulisce perfettamente il corpo e priva in modo permanente i sentimenti di fame. Come perdere peso sulle granate:

Termine dieta - 5-7 giorni (non di più!).
Colazione - 100 ml di succo di melograno (appena spremuto, non acquistato!). Puoi mangiare una mela.
Pranzo: 100 ml di succo di melograno, pollo o uovo bollito, verdure al vapore.
Cena: 50-100 ml di succo di melograno, formaggio magro o kefir.

Inoltre, il frutto può essere utilizzato come prevenzione di aumento di peso. Non è necessario cambiare la dieta. Basta abbandonare l'uso di zucchero bianco, grassi trans, cibi pronti e fast food. Si consiglia di bere succo fresco subito dopo il risveglio e prima di ogni pasto. In questo modo, il corpo riceverà una quantità sufficiente di oligoelementi benefici, inizierà il metabolismo e il cibo assorbito sarà digerito con maggiore attenzione.

Attenzione! In nessun caso non si può sedere sulla dieta "pulita" del melograno. Se, oltre al succo, non mangi nulla per una settimana, lo stomaco sarà irritato e potrebbe sviluppare malattie gastrointestinali. Per evitare problemi di salute, il succo concentrato deve essere diluito con acqua potabile. Le vitamine da questo non saranno meno, ma l'impatto della bevanda sulle pareti dello stomaco sarà più favorevole.

Controindicazioni all'uso

Melograno: è buono o dannoso? In una disputa sul fatto che un melograno apporti benefici o danni al corpo e alla salute umana in generale, la seconda opzione può essere sconfitta se il frutto viene consumato quando le prove mediche lo vietano severamente. Questi includono:

Aumento della sensibilità dei denti.
Un'ulcera allo stomaco
Acidità, bruciore di stomaco.
Esofago irritato
Stitichezza frequente

Non puoi dare succo concentrato ai bambini piccoli (da 0 a 5 anni). Con grande cura per dare una bibita fresca ai bambini dai 6 ai 10 anni.

È possibile crescere a casa?

L'albero di melograno in giardino è un sogno di molti residenti estivi. Nel sud, la crescita di un tale albero è più facile che nell'Europa centrale e settentrionale. Gli arbusti sono piantati con talee. Per la semina è necessario un substrato di torba sciolto, sabbia e terra in un serbatoio di drenaggio. I semi germogliano per 2 settimane. Il manico è un ramo biennale cresciuto in una pentola. La sua altezza dovrebbe essere di 15-20 cm. Dopo che i ramoscelli sono stati innestati, il giovane arbusto trapianta nel terreno "aperto", dove germoglierà l'albero futuro.

Video utile

Un giardiniere dell'Azerbaijan racconterà le peculiarità nazionali della coltivazione del melograno e la differenza delle sue varietà:

http://bvk.news/produkty/frukty/granat.html

Melograno: composizione, proprietà benefiche e controindicazioni all'uso

Il melograno è un frutto famoso per il suo gusto insuperabile. Ma non è tutto. Il vantaggio principale di questo prodotto è che, oltre al gusto, ha molte proprietà utili, incluse quelle curative. I benefici sono nascosti nelle ossa, nella buccia e persino nelle partizioni di questo frutto.

L'uso del melograno nella dieta non è raro. Ma, oltre a questo, l'uso di questo frutto ha controindicazioni. In modo da avere tutte le informazioni, vi diremo il numero di calorie, i benefici e i danni del melograno. Imparerai tutto questo e molte altre cose nel nostro articolo.

Valore calorico e nutrizionale del melograno

Il valore calorico e nutrizionale del melograno è basso. La presenza di semi in grani, partizioni e bucce non influisce in modo significativo sulla quantità di calorie presenti nel frutto. Molto più contenuto calorico del feto dipende dalle sue dimensioni. Il peso medio del frutto è di circa 270 grammi. I frutti grandi pesano almeno 500 grammi. In media, il contenuto calorico di un pezzo fresco è di 250-400 kilocalorie. Nella tabella sottostante, è possibile conoscere i valori nutrizionali e il contenuto calorico totale di frutta di diversi tipi: frutta sbucciata, cioè senza buccia, melograno nella buccia, senza pietre e con nocciolo.

Come puoi vedere, le cifre non fluttuano troppo. Il numero di calorie nel frutto con la pelle, con e senza fosse è quasi lo stesso. Il melograno fresco sbucciato ha un contenuto calorico più alto per 100 grammi, perché la pelle, che aggiunge peso, viene rimossa da esso. Va detto che il contenuto calorico dei singoli cereali del frutto è anche piccolo: 100 grammi di semi contengono circa 55-60 kilocalorie. Per questo motivo sono molto apprezzati dalle persone che seguono una dieta per dimagrire.

Separatamente, vorrei soffermarmi su un indicatore come l'indice glicemico. Questo è molto importante per coloro che hanno il diabete. L'indice glicemico del melograno è di 35 unità. Questa è una cifra abbastanza bassa, quindi possiamo concludere che i diabetici possono mangiarlo. Tuttavia, come tutti gli altri, devi mangiare con moderazione. Quindi, il melograno è un frutto ipocalorico, che nonostante ciò contiene molte sostanze utili.

La composizione chimica del frutto

La composizione chimica del frutto è molto varia: il melograno è ricco di vitamine, minerali, amminoacidi, acidi grassi e altri composti biologicamente attivi. Tutte queste sostanze nel complesso e agiscono separatamente sul corpo umano, lo guariscono e lo rafforzano. Diamo ora un'occhiata più da vicino a quali elementi sono contenuti nella granata. Vi forniremo questi dati nella tabella.

Come potete vedere, vitamine, minerali (macro e microelementi), la composizione aminoacidica del melograno è davvero ricca. Oltre a questi elementi, il frutto ha fibre alimentari (0,9 grammi per 100 grammi), acqua (81 grammi per 100 grammi), cenere (0,5 grammi per 100 grammi), acidi organici (1,8 grammi per 100 grammi).

Le sostanze con proprietà curative sono anche ricche di buccia di melograno: contiene tannini del gruppo catacnoso, pigmenti e anche minerali in piccole quantità (ferro, calcio, potassio, zinco, magnesio, selenio, nichel, boro). La composizione dei semi del frutto è anche ricca di vitamine B, A, E, macronutrienti (potassio, calcio, fosforo, sodio), oligoelementi (ferro, zinco), acidi grassi. Come puoi vedere, il melograno contiene molti composti che hanno un effetto positivo sulla salute. Anche i cereali, le ossa e la buccia dei frutti sono riempiti di sostanze utili.

Uso di melograno

I benefici del melograno per il corpo sono enormi. Come accennato in precedenza, questo è dovuto alla presenza nel frutto di un gran numero di sostanze nutritive. Questi composti hanno un effetto benefico su tutti gli organi e sistemi. Grazie agli elementi contenuti nel melograno, l'immunità viene rafforzata, lo stato fisico, emotivo e l'aspetto sono migliorati.

Ora parliamo di questo in modo più dettagliato. Quindi, il melograno è utile:

Per il cuore e i vasi sanguigni. Le vitamine del gruppo B, E, D, così come gli amminoacidi e minerali, come il potassio, hanno un effetto benefico sul sistema cardiovascolare. Grazie a una granata, la contrazione del muscolo cardiaco viene regolata e la pressione sanguigna ritorna normale. Il frutto assottiglia molto bene il sangue, che consente a tutto il corpo di essere fornito con esso. Il ritmo cardiaco è normalizzato, quindi i semi di papavero e il succo di melograno sono indicati per l'ipertensione, l'aritmia e malattie cardiache simili.
Per il sangue Grazie alla granata, l'emoglobina aumenta, quindi questo frutto è indispensabile per malattie come l'anemia (anemia). La composizione del sangue è migliorata con l'uso regolare di granuli di melograno o succo fresco. Il livello di colesterolo cattivo è ridotto.
Per il sistema nervoso e il cervello. I benefici per i nervi e migliorare l'attività cerebrale a causa della presenza nelle vitamine del melograno del gruppo B, o meglio B12 (cobalamina). È questa sostanza che ha un effetto calmante sul sistema nervoso, previene disturbi mentali, combatte insonnia, esaurimento nervoso e stress. È dimostrato che con il suo aiuto il cervello diventa più attivo.
Con oncologia. Il melograno contiene allogatonine, sostanze che impediscono la crescita di tumori maligni. Il melograno è un agente preventivo e terapeutico utilizzato nella lotta contro il cancro. A causa degli elementi contenuti nel feto, lo sviluppo delle cellule tumorali viene significativamente rallentato: non si presentano né vengono distrutti da sostanze utili. Gli scienziati hanno dimostrato che è necessario bere un bicchiere di succo di melograno al giorno. Ciò ridurrà il rischio di cancro al seno nelle donne e il cancro alla prostata negli uomini.
Con il processo infiammatorio. A causa del contenuto di vitamine A e C nel melograno, questo frutto è molto richiesto durante la lotta contro il raffreddore. Queste vitamine resistono ai virus e ai microbi che indeboliscono il sistema immunitario. Il succo di melograno a causa delle vitamine A e C ha forti proprietà antiossidanti, che contribuiscono a una pronta guarigione. Succo contenuto nei chicchi di frutta, lotta contro l'infiammazione e previene lo sviluppo di malattie virali e infettive, tra cui malattie del fegato, reni e polmoni.
Per bocca e denti. Le sostanze contenute nel melograno combattono malattie come stomatite, parodontite e gengivite. In questo caso, grazie ai denti rinforzati con vitamina C.
Per capelli, unghie e pelle. Vitamine A, C, PP, E, D - queste sono le sostanze con le quali la condizione della pelle migliora: le ferite guariscono, i processi anti-invecchiamento si verificano. Questi composti hanno un effetto positivo sulle unghie: non esfoliano, non si rompono e crescono più velocemente, guarendo completamente. L'impatto positivo dell'uso di melograno e succo da esso sui capelli è anche scientificamente provato: vitamine e minerali rafforzano i follicoli piliferi, stimolano la crescita dei capelli, prevengono la perdita, la sezione e la fragilità. L'uso regolare del succo di melograno renderà le tue unghie e capelli forti, forti e la tua pelle - morbida, elastica, liscia.
Per il tratto gastrointestinale. Lo stomaco, il pancreas, gli intestini sono favorevolmente colpiti dalla buccia del melograno e dal setto e dal succo dei chicchi di frutta. Il succo del frutto migliora il funzionamento del sistema digestivo umano. Le membrane e la pelle sono gli stessi mezzi naturali e provati per tali violazioni del tratto digestivo, come la diarrea e la flatulenza. I medici raccomandano di seccare le bucce di melograno, di decifrarle e di bere con sensazioni spiacevoli nello stomaco e dolori nella zona intestinale. Un'alternativa è un'infusione di buccia di frutta. Per quanto riguarda i semi dei medici, le opinioni divergono: alcune persone chiamano i semi "spazzatura", mentre altri tendono a credere che le pietre rimuovano le tossine e le tossine dal corpo. I semi sono ricchi di acidi e oli, in modo che le proprietà curative del frutto siano migliorate.

Dovremmo anche parlare dei benefici del melograno per uomini e donne. Una bella metà dell'umanità apprezzerà l'effetto del frutto sulla pelle (levigando le rughe sul viso, rimuovendo le lentiggini e le macchie di pigmento), sui capelli (stimolazione della crescita, lotta contro la fragilità e la sezione trasversale). Ma non è tutto. A causa del contenuto di melograno vitamina E, gli ormoni sono normalizzati. Le donne dopo i 50 saranno interessate a sapere che, a causa del succo di melograno, i problemi con le sensazioni dolorose durante la menopausa sono risolti. Il frutto è anche molto utile per perdere peso. L'effetto sul corpo maschile del melograno è inestimabile, perché questo frutto stimola la potenza, rafforza il sistema immunitario e costruisce la massa muscolare.

Anche per i diabetici il melograno sarà molto utile. Non c'è praticamente zucchero nel frutto, mentre il suo succo sarà un eccellente sostituto dell'insulina. Il succo ha proprietà diuretiche che salveranno le persone con diabete da edema. Letteralmente 60 gocce di succo di melograno al giorno ridurranno significativamente i livelli di zucchero nel sangue.

E il melograno rosa e bianco porterà grandi benefici al tuo corpo. Polpa, croste, partizioni - tutto questo ha proprietà curative e quindi queste parti vengono mangiate. Il melograno ha un effetto sul sistema cardiovascolare, circolatorio, immunitario, nervoso, endocrino, è attivamente coinvolto nella normalizzazione del tratto gastrointestinale, rafforzando i capelli, i denti e le unghie. Ecco i motivi per cui questo frutto deve essere presente nella dieta.

Danno del feto e controindicazioni

Danno del feto e controindicazioni al suo uso - qualcosa a cui bisognerebbe prestare attenzione. Sì, il melograno ha proprietà benefiche, ma la ricezione dei suoi grani con buche, bucce, tramezzi e succo può influire negativamente sulla salute umana. Per utilizzare esclusivamente melograno, dai un'occhiata al nostro materiale.

Come ogni prodotto, il melograno dovrebbe essere usato con moderazione. Ogni giorno non dovrebbe essere mangiato. In primo luogo, ti darà fastidio rapidamente. In secondo luogo, non ci sarà alcun beneficio da questo. Si consiglia di mangiare il melograno tre o quattro volte alla settimana letteralmente uno alla volta (100-200 grammi). Naturalmente, il tasso di ciascuno ha il suo, ma in ogni caso è meglio non mangiare troppo. Questo può portare a una reazione allergica, e quindi sarà necessario ritardare l'uso del melograno per un lungo periodo.

Le controindicazioni all'uso della frutta sono le seguenti:

ulcera peptica;
gastrite di qualsiasi forma;
pancreatite;
grave danno allo smalto dei denti;
gotta;
costipazione cronica;
emorroidi;
malattie croniche del tratto gastrointestinale;
intolleranza individuale;
le allergie;
la gravidanza;
età del bambino fino a 1 anno.

Alla presenza di queste indicazioni bisogna stare molto attenti con l'uso del melograno. Assicurati di consultare prima il dottore.

Va detto che non ci sono controindicazioni per il diabete. Al contrario, il frutto di questa malattia è necessario da mangiare.

Tra gli scienziati c'è l'opinione che non si dovrebbero usare le ossa di melograno. I ricercatori ritengono che i semi inquinino lo stomaco, il che porta a serie interruzioni nel lavoro dell'intero apparato digerente.

È necessario bere il succo dai chicchi, cioè la polpa, ma non ingoiare le ossa. Ambigui, gli scienziati stanno guardando le partizioni di buccia e melograno. Nella loro composizione ci sono sostanze che influenzano negativamente la salute. Questi sono composti come isoplet, alcanoidi, pelletierin. Pertanto, prima di utilizzare rimedi casalinghi a base di croste di melograno (tinture, decotti) o preparati farmaceutici a base di buccia, è anche necessario fare una visita dal medico.

Per la salute di uomini e donne che non hanno le controindicazioni elencate, il melograno è assolutamente innocuo. Mangia con moderazione e nessun problema a causa del frutto non ti disturberà.

Granato per perdita di peso

Granato per la perdita di peso è usato abbastanza ampiamente. Qual è la ragione di questo? L'essenza del succo di melograno contenuto nei chicchi di frutta. A causa del succo nel sangue, la concentrazione di acidi grassi viene ridotta e l'accumulo di grasso nell'addome, nella vita e nei fianchi viene prevenuto. Inoltre, gli scienziati hanno dimostrato che questa gustosa bevanda agrodolce disseta la fame.

È possibile mangiare il melograno mentre si perde peso? I nutrizionisti rispondono a questa domanda nello stesso modo: sì, è possibile e persino necessario. Tuttavia, questo è permesso solo in assenza di controindicazioni, come menzionato sopra. Qual è il frutto utile? Durante la perdita di peso, il corpo ha bisogno di sostanze nutritive più che mai. Lo stock di elementi necessari di granate si riempie completamente. Allevia il corpo dalla stanchezza con l'esaurimento e previene l'anemia. Va anche detto che il contenuto calorico della polpa del melograno è piuttosto basso - un massimo di 80 kilocalorie per 100 grammi. Grazie ai cereali, il metabolismo è normalizzato, il metabolismo viene accelerato, l'obesità viene prevenuta, perché le cellule adipose sono degradate.

Varietà di diete

Ci sono molte varietà di diete sul melograno: su succo, polpa (grani con e senza pietre), sulla buccia, sulle partizioni. La linea di fondo è quanto dura una tale perdita di peso. Secondo il termine della dieta è classificato su un cinque giorni, sette giorni, dieci giorni, che durano un mese. Vi parleremo in dettaglio.

Cinque giorni Secondo i risultati di coloro che seguono una tale dieta, puoi sbarazzarti di 3 chilogrammi. È necessario fare colazione con un melograno o un bicchiere di succo appena spremuto, pranzo - carne bollita (preferibilmente pollo) anche con succo e cena - ricotta con cereali. Durante il giorno dovresti bere 2-3 litri di acqua pulita.
Il sette giorni. Smaltimento di 4 chilogrammi. Calcolato su 6 pasti: colazione - grano saraceno con succo, seconda colazione - mela, pera o yogurt magro nella quantità di una tazza, pranzo - grano saraceno con carne bollita, snack - banana, cena - grano saraceno con verdure, seconda cena - kefir o tè verde.
Dieci giorni Davvero perdere 5-6 sterline. Non ci sono differenze significative tra questo e le diete di sette giorni. Al mattino hai bisogno di bere un bicchiere di acqua calda e purificata, e dopo mezz'ora - un bicchiere di succo di melograno. Alla seconda colazione, il grano saraceno viene mangiato, a pranzo, grano saraceno con carne o pesce al vapore. L'ora del tè è una mela verde e la cena consiste in grano saraceno e insalata di verdure (pomodori, cetrioli, verdure). Prima di andare a dormire si consiglia di bere un'ora verde o un kefir di una piccola percentuale di contenuto di grassi.
Durata al mese. È necessario aderire a nutrizione corretta e bere un bicchiere di succo tra pasti: nella prima settimana - 3 volte al giorno, nella seconda settimana - 2 volte al giorno, nel terzo - 1 volta al giorno. Una tale dieta ti farà risparmiare 7-8 chili in più.

Tuttavia, ti consigliamo di contattare un nutrizionista per chiedere aiuto. Ti aiuterà a creare un menu, determinare l'ora e correttamente, senza alcun danno per la tua salute, uscire dalla dieta.

Come è utile il succo di melograno?

Qual è il succo di melograno utile? È molto facilmente e rapidamente assorbito. Entro due giorni, si consiglia di bere 0,5 litri di succo di melograno appena spremuto. A causa di questo, il lavoro del cuore, i reni torneranno alla normalità, la pressione è normalizzata e, cosa più importante per chi perde peso, il volume della vita diminuirà. Il succo di melograno ha anche proprietà antisettiche, coleretiche e diuretiche, quindi si sta liberando del peso in eccesso.

E quando è meglio bere succo di melograno: di sera o al mattino?

Bere di notte. La sera, cioè prima di andare a dormire, non è consigliabile bere succo di melograno. Secondo i nutrizionisti, dovrebbe bere da bere due o tre ore prima di andare a dormire. Non è necessario abusare del succo, perché c'è molta acqua in esso, e questo liquido prima di andare a letto risulterà in gonfiore sul viso al mattino.
Succo a stomaco vuoto. A stomaco vuoto, la bevanda è severamente vietata. Il succo di frutta è saturo di acidi organici, che influenzano negativamente la mucosa gastrica se è vuota. Pertanto, è necessario mangiare e bere il succo dopo mezz'ora. Solo in questo caso avrà un impatto positivo. La bevanda appena spremuta dovrebbe essere consumata immediatamente, perché dopo 20 minuti è ossidata e non ci sarà alcun effetto positivo dalla sua assunzione.

Il melograno è un frutto molto gustoso. Beneficio del corpo per portare i suoi grani, buccia e persino partizioni. Aderire alla norma di mangiare frutta, non dimenticare le controindicazioni, consultare esperti sulla dieta e non avrai problemi con la figura e la salute.

1 Calorie e valore nutritivo del melograno
2 Composizione chimica della frutta
3 benefici melograno
4 Danni del feto e controindicazioni
5 melograno per la perdita di peso
- 5.1 Varietà di diete
- 5.2 Come è utile il succo di melograno?

http://fitnessinform.ru/granat-sostav-poleznye-svoistva-i-protivopokazaniia-k-ypotrebleniu.html

Frutti di melograno: proprietà utili e regole di selezione

I frutti di melograno sono relativamente rari nella nostra dieta. Nonostante questi frutti possano essere acquistati durante tutto l'anno in quasi tutti i negozi di alimentari, siamo ancora poco consapevoli delle eccellenti proprietà nutrizionali e medicinali del prodotto.

Questo articolo colmerà questa lacuna e informerà i lettori sui benefici che le granate possono apportare alla salute umana.

Un ricco insieme di sostanze nutritive

La polpa di melograno contiene quasi tutte le vitamine necessarie per il normale funzionamento del corpo umano, così come la produzione volatile, i tannini e gli acidi organici. Inoltre, il frutto è ricco di sali minerali: contiene composti di ferro, calcio, potassio, magnesio, manganese, iodio, sodio e fosforo.

Solo 100 ml di succo di melograno forniscono il 16% del fabbisogno giornaliero di vitamina PP (acido folico), acido ascorbico al 30% (vitamina C) e circa il 36% di vitamina K. Recenti studi hanno dimostrato che questi frutti contengono sostanze molto simili agli amminoacidi animali provenienza. Pertanto, i melograni dovrebbero essere inclusi nel menu giornaliero delle persone che sono sostenitori del vegetarismo.

Effetti terapeutici sul corpo

Mangiando regolarmente melograno nel cibo, è possibile migliorare le condizioni dei pazienti con i seguenti disturbi:

ipertensione arteriosa. La polpa della frutta ha un effetto ipotensivo. Bevendo una piccola quantità di succo al giorno, è possibile ottenere una diminuzione costante della pressione sanguigna;
problemi con le navi. I granuli di melograno fresco contengono sostanze che aiutano ad aumentare la forza e l'elasticità della parete vascolare. I pazienti che soffrono di vene varicose, emorroidi e altre malattie associate al deterioramento dello stato vascolare si raccomandano di mangiare una manciata di chicchi ogni giorno, masticando attentamente le ossa;
artrite. Il succo di melograno aiuta a rallentare i processi patologici che si verificano con la distruzione del tessuto cartilagineo che riveste la superficie interna delle articolazioni. L'uso regolare del prodotto aiuta ad alleviare il dolore e ridurre il gonfiore;
anemia. I frutti di melograno sono considerati uno dei mezzi più efficaci nella lotta contro l'anemia da carenza di ferro. Sono ricchi di sali di ferro e acido citrico, che è coinvolto nel processo di assimilazione di queste sostanze da parte dell'organismo. Per l'anemia, il succo di melograno viene preso tre volte al giorno 30 minuti prima dei pasti, metà diluito con acqua;
il diabete. I melograni contengono una grande quantità di zuccheri naturali. Tuttavia, sono considerati un prodotto che è perfettamente adatto per i diabetici. Il fatto è che la composizione del frutto include sostanze che normalizzano la concentrazione di glucosio nel sangue. A tal fine, il succo di melograno viene assunto 4 volte al giorno prima dei pasti per 2-3 cucchiai. l.;
lesioni batteriche e fungine. La polpa, i semi e la buccia del frutto possono essere usati come antibiotici naturali. Il succo di melograno tratta il mal di gola, usandolo per i gargarismi. Brodi e infusi della bevanda a base di buccia con diarrea, intestino infiammatorio e malattie renali, lavano gli occhi e le orecchie durante i processi infiammatori. Dall'essiccato e macinato in pelli in polvere si ottiene un unguento sull'olio d'oliva per curare disturbi della pelle minori (crepe, ustioni, graffi).

Offriamo la visualizzazione di una trama video, che indica come scegliere la granata giusta e mostra come pulire la granata.

Prevenzione delle malattie

Esistono prove che l'uso regolare del succo di melograno aiuta a ridurre il rischio di sviluppare tumori maligni. Non senza motivo, deve essere incluso nel menu di persone che hanno subito di radiazioni o che sono costantemente in aree con radiazioni aumentate. L'attività antitumorale dei melograni è stata scientificamente dimostrata per malattie come la prostata e il cancro al seno.

Inoltre, il succo di melograno è riconosciuto come uno dei migliori mezzi per prevenire la comparsa della malattia di Alzheimer. Il prodotto contiene una serie equilibrata di sostanze che aumentano la concentrazione di attenzione, rafforzano la memoria e hanno un effetto tonico e riparatore sul corpo.

Regole per la selezione e l'uso del frutto del melograno

Quando si sceglie un melograno è molto importante valutare le condizioni della buccia. In un frutto maturo ha un colore uniforme (l'intensità del colore può essere diversa, poiché questo parametro dipende dalla varietà). Se la parte superiore del frutto ha una colorazione verdastra, questo indica lo stoccaggio in condizioni sbagliate. La pelle dovrebbe apparire come se si fosse asciugata leggermente e tirata sui semi. Al tatto, un melograno maturo appare denso e abbastanza solido (senza elasticità).

Una ricetta dettagliata con le foto della famosa insalata "Bracciale di granato" può essere trovata qui.

I melograni possono essere mangiati da quasi tutti. Le eccezioni sono le persone che soffrono di intolleranza individuale, così come la gastrite con aumento della secrezione di succo gastrico e ulcera peptica. Il succo di melograno dei bambini diluito con acqua può essere somministrato all'età di un anno. Naturalmente, i primi campioni dovrebbero essere molto attenti (non più di un cucchiaino al giorno), al fine di evitare la comparsa di reazioni allergiche.

La buccia di melograno contiene alcaloidi che possono essere dannosi per la salute. Pertanto, il ricevimento di farmaci ottenuti da tali materie prime deve essere coordinato con il medico.

video

Offriamo la visione del video sull'argomento dell'articolo:

http://lena7.ru/plody-granata-poleznye-svojstva-i-pravila-vybora.html

melagrana

Melograno, o melograno, o albero di melograno (lat punica) è un genere di arbusti e piccoli alberi della famiglia Derbennikovye (Lythraceae). I frutti delle piante di questo genere hanno il nome comune "melograni"; In botanica, i frutti di questo tipo hanno un nome speciale - "granatina". L'origine del nome generico di lat. Punica dal latino Latino. punico - punico, cartaginese, sulla vasta distribuzione di piante in questo paese (moderna Tunisia).

Il nome russo del melograno deriva dal latino granatus (granulare). La storia dell'origine del nome del frutto stesso è molto interessante. Nell'antica Roma, questo frutto esisteva due nomi latini: malum punicum e malum granatum. Il primo letteralmente significava "mela punica", i Romani chiamavano i Puniani di Punici che emigrarono dall'Asia minore al Nord Africa nel XII-VII secolo aC. e. e un certo numero di colonie fondate lì: Cartagine, Utica, Leptis Magna e altri. A quel tempo si credeva che le migliori granate crescessero a Cartagine. Il secondo nome, che significa letteralmente "mela grana" - malum granatum, costituiva la base per i nomi di questo frutto in altre lingue: in tedesco - Granatapfel (Apfel tedesco - mela), estone - granaatõun (õun - mela) italiano - melograna (mela italiana - mela), svedese - Granatapple, spagnolo - Granada, francese - Granata e inglese - melograno (dal pomum latino - frutto).

Descrizione botanica

Deciduo, arbusto o albero da frutto, raggiunge un'altezza di 5-6 m. I rami sono sottili, spinosi, le foglie sono lucide, i fiori sono a forma di imbuto rosso-arancio con un diametro di 2,5 cm o più. I fiori di melograno sono principalmente di due tipi: uno è bisessuale, a forma di lancia, legando il frutto, altri sono a forma di campana, non legando il frutto. Ci sono fiori di forme intermedie.

Calice colorato, coriaceo, con 5-7 lobi triangolari carnosi. Petali e stami attaccati nella gola del calice; una colonna con uno stigma leggermente ispessito e lobato. A casa - un arbusto o albero alto circa 1,5-2 m.

Forma frutti sferici con il nome botanico "granatina" - bacche grandi con pericarpo coriaceo e la tazza rimanente. Il colore della buccia va dal giallo-arancio al marrone-rosso. Alcuni frutti di alcune varietà raggiungono 15-18 cm di diametro. I semi sono numerosi, fino a 1000-1200 e più in un frutto, si trovano in 6-12 camere o nidi situati su due livelli. Ogni seme è circondato da un tegumento succulento edibile. L'impianto richiede luce, richiede un'illuminazione luminosa senza ombreggiature in estate. Con una mancanza di luce il melograno non fiorisce.

Distribuzione geografica e origine

Punica granatum L. melograno selvatico è un melograno ordinario trovato in Europa meridionale e in Asia occidentale (fino all'Himalaya), un altro tipo di punica protopunica Balf melograno. - Melograno Socotransky o melograno protopunico - noto solo sull'isola di Socotra nel Mar Arabico.

Solo il melograno viene coltivato. Allo stato attuale, la cultura del melograno è diffusa in tutto il mondo nei tropici e subtropicali con una vasta striscia di 41 ° sud. w. a 41 ° c. w. Viene coltivato in Afghanistan, nei paesi del Medio Oriente, Iran, Spagna, Italia, Grecia, Caucaso (in Azerbaigian, Armenia e Georgia), Crimea, Portogallo, Tagikistan, Uzbekistan, Francia e nei paesi della ex Jugoslavia. In Russia, il melograno viene coltivato nell'area di Sochi. L'occorrenza del genere Punica L. si riferisce a periodi geologici molto remoti - la fine del periodo Cretaceo e l'inizio del Terziario.

La posizione sistematica del genere

Tradizionalmente, il genere Melograno era isolato nella sua famiglia delle Punicaceae. Studi successivi hanno dimostrato che il genere è stato collocato più appropriatamente nella famiglia delle Lythraceae, che è stata fatta nell'ambito della classificazione APG.

Nel genere, ci sono solo due specie di Punica granatum L. - melograno ordinario e Punica protopunica Balf. - Melograno Socotransky, o melograno protopunno - un endemico dell'isola yemenita di Socotra, con fiori rosa, non rossi e frutti meno dolci e grandi.

Valore economico

Il melograno appartiene alle piante da frutto più popolari della popolazione che vivono nelle zone della zona subtropicale e in alcuni paesi della fascia tropicale del globo.

La produttività fa 50 - 60 kg da un albero. I frutti del melograno sono ricchi di zuccheri, tannini, vitamina C, contengono fibre, minerali e oligoelementi: calcio, magnesio, potassio, manganese, sodio. I frutti producono fino al 60% di succo con un alto contenuto di antociani. Il succo di varietà coltivate di melograno contiene dall'8 al 20% di zucchero (glucosio e fruttosio), fino al 10% di acido citrico, malico, ossalico e altri acidi organici, phytoncides, sostanze azotate, tannino, solfato, cloruro e altri sali. Il pericarpo, le radici e la corteccia contengono fino al 32% di tannini. Il succo di melograno è utile per l'anemia, un decotto delle partizioni a buccia e membrana - per ustioni e indigestione. La polpa del seme è di colore rossiccio, utilizzata in dessert e insalate, nonché per la preparazione di bevande analcoliche.

Nella cultura

Il melograno è sia un simbolo dell'Azerbaijan che un simbolo dell'Armenia. Simboleggia la fertilità e la ricchezza. Ciò è spiegato dal fatto che gli alberi di melograno sono coperti di frutti tutto l'anno. Secondo uno dei rituali antichi armeni, la sposa deve distruggere la granata contro il muro - e più forte la granata si sbriciola, più bambini avrà

http://correct-food.com/20120130673/granat.html

melagrana

Gli alberi da frutto del melograno sono coltivati in Sud America, nel Mediterraneo e nel Medio Oriente. L'albero vive a 100 anni, la sua altezza è in media 5-6 metri. I suoi rami sono spinosi e sottili; le foglie sono lucide, allungate; fiori a forma di imbuto, luminosi, rosso-arancio, con diametro da 2,5 cm.

Il frutto stesso (che è, in senso stretto, una bacca) è un frutto delle dimensioni di una grande mela, coperto da una densa crosta di colore rosso scuro. All'interno di questo frutto ci sono molti semi (fino a 1000 pezzi), che sono circondati da una polpa trasparente rossa brillante e divisi in segmenti da sottili membrane traslucide.

I melograni sono divisi in tre gruppi: dolce, aspro dolce, aspro (a volte sono crostata).

Storia del melograno

La storia dell'origine del melograno è piuttosto insolita. Cominciò a disegnare i suoi inizi dalla mitologia della Grecia antica, secondo la quale fu trattato come un simbolo di oblio e morte, così come l'abbondanza, la generosità e la speranza di ottenere l'immortalità. L'interpretazione di questo simbolismo servì al mito di Persefone, figlia della dea della fertilità, Demetra, che fu rapita da Ade, il dio degli inferi dell'oscurità. Ma Zeus ordinò che Persefone venisse riportata sulla terra, dal momento che sua madre aveva smesso di adempiere ai suoi obblighi da una così lunga separazione da sua figlia. Prima di separarsi da Persefone, Ade le diede l'assaggio di diversi semi di melograno, dopo averlo mangiato, divenne sua moglie per sempre e da quel momento in poi fu obbligata a trascorrere diversi mesi con lui, quindi il melograno è anche un simbolo del matrimonio. Gli abitanti della Grecia antica credevano che il frutto del melograno fosse ricreato dal sangue di Dioniso, il dio della fertilità e della vinificazione.

Nel cristianesimo, il melograno è un simbolo della risurrezione, era l'emblema della Vergine Maria. Su un gran numero di dipinti pittoreschi, l'aspetto di Cristo è raffigurato insieme a questo frutto miracoloso, che tiene in mano.

Nel corso di una serie di studi, gli scienziati hanno scoperto che la Persia è considerata la patria originaria dell'albero del melograno.

Per lungo tempo, il melograno è chiamato il re di tutti i frutti, molto probabilmente a causa della forma originale dei sepali, che forma la "corona".

Inoltre, il melograno è chiamato il frutto reale per le sue eccellenti proprietà curative, i medici hanno utilizzato attivamente questo frutto nella lotta contro numerose malattie croniche.

Quali vitamine sono contenute nel melograno?

Il melograno contiene quasi tutte le vitamine: A, C, PP, E, vitamine del gruppo B. Contiene molti acidi organici (citrico, malico, tartarico, borico, ambra, ossalico) e oligoelementi (calcio, potassio, magnesio, fosforo, sodio, ferro).

Proprietà utili di melograno

Il melograno rafforza notevolmente il sistema immunitario. Agisce bene con il raffreddore, ha effetti anti-infiammatori e antipiretici.
Ha un effetto tonico, è consigliato per esaurimento, dopo interventi chirurgici e gravi malattie.
Il melograno riduce la probabilità di cancro.
Ha un effetto benefico sul sistema cardiovascolare, aiuta a rafforzare le pareti dei vasi sanguigni, è una buona prevenzione dell'aterosclerosi, riduce il gonfiore e si raccomanda di essere utilizzato per varie malattie del cuore e dei vasi sanguigni.
Il succo di melograno e melograno aiuta a migliorare la composizione del sangue, a ridurlo, a migliorare la circolazione sanguigna, ad aumentare i livelli di emoglobina - questo ha un effetto positivo su tutti gli organi e sistemi umani.
L'uso regolare di melograni contribuisce a una graduale riduzione della pressione sanguigna, pertanto è raccomandato per le persone che soffrono di ipertensione.
Il melograno aiuta a rafforzare il sistema nervoso, è un grande combattente contro lo stress e la depressione.
Chi ha ricevuto radiazioni, lavora o vive in aree ad alta radiazione - gli esperti raccomandano anche l'uso di granate.
Il succo di melograno e melograno ha un effetto positivo sulla vista, contribuisce al suo miglioramento, adatta gli occhi al buio, protegge dalla cataratta.
Il melograno riduce il rischio di malattie orali, nella medicina popolare è usato per trattare la stomatite.
Ha un effetto benefico sulle articolazioni e rallenta l'usura del tessuto cartilagineo.
L'uso regolare del melograno ha un effetto positivo sulla pelle umana e il suo uso esterno aiuta a eliminare macchie di età, lentiggini e acne.
Il melograno è utile per gli uomini che soffrono di impotenza, inoltre allevia i sintomi della menopausa nelle donne.

Applicazione melograno

Succo, punch e vino sono fatti di melograni, i grani rubini si aggiungono alle insalate e ai dessert.

Il melograno è completamente utilizzato nella cucina orientale. Sulla base del succo di melograno bollito si prepara una salsa densa per la carne. Le giovani radici di melograno producono lo zucchero (granadina), che ha un sapore gradevole e viene usato per preparare vari dolci, halvah, ecc. In India i semi di melograno vengono essiccati e trasformati in spezie, condite con legumi e verdure. Il succo di melograno è buono come la marinata - la carne nel succo di melograno è incredibilmente tenera.

Assolutamente tutto è utile nel melograno: polpa di frutta, succo, buccia, semi, fiori, radici. È così unico nella sua composizione che viene utilizzato non solo in cucina, ma anche in medicina e cosmetologia.

Come scegliere una granata?

Iniziando a raccogliere un melograno, scartare immediatamente il frutto danneggiato e marcio. Molto probabilmente la morbidezza del frutto suggerisce che il frutto potrebbe rompersi durante il trasporto o il congelamento.

La cosa principale quando si sceglie un melograno è la frutta di qualità all'esterno è secca e succosa dentro. In un frutto maturo, la buccia (pericarpo) è sottile, leggermente essiccata, soda, coriacea e come avvolta intorno ai grani. La crosta bagnata e resiliente può essere in frutti prematuramente strappati. La buccia dovrebbe avere un colore uniforme - verde chiaro e giallo chiaro a rosso e marrone con una leggera lucentezza lucida. Macchie marroni e marroni con un nucleo nero testimoniano la sconfitta del feto causata dalla putrefazione nera.

È necessario acquistare delle granate pesanti, probabilmente riempite con succo e non con i vuoti. Le migliori varietà pesano fino a 700 grammi. Con una leggera pressione dovrebbe sentire lo scricchiolio dei chicchi maturi.

La parte superiore del melograno è incoronata con una tazza di un fiore che è rimasto con il frutto. È insolito: coriaceo, colorato, con lobi triangolari sepali e generalmente ricorda una corona. Questo calice di frutta matura deve essere asciutto, colorato e aperto. La coda del frutto maturo non dovrebbe essere verde.

Questo frutto maturo è molto succoso e gustoso - questo è l'argomento principale della qualità.

Melograno. Controindicazioni

La buccia di melograno contiene fino allo 0,5% di alcaloidi molto velenosi.
Per usare decotti dalla corteccia di melograno dovrebbe essere con estrema cautela, perché la corteccia contiene sostanze tossiche che causano vertigini, debolezza, convulsioni, visione offuscata, irritazione della mucosa gastrica, aumento della pressione sanguigna. Ai primi segni di avvelenamento, devi chiamare un dottore.
Il succo naturale di melograno appena spremuto deve essere diluito con acqua, perché contiene molti acidi che irritano lo stomaco e rovinano lo smalto dei denti. Per lo stesso motivo, il succo di melograno è controindicato nell'ulcera gastrica, gastrite con elevata acidità di succo gastrico.
Le granate armate portano coloro che soffrono di stitichezza cronica, in presenza di emorroidi e crepe nell'ano. La stitichezza, che si verifica dopo aver preso un melograno, contribuisce al sanguinamento dopo un atto di defecazione.
I preparati di melograno non devono essere utilizzati per le donne incinte e le persone che soffrono di malattie croniche del tratto gastrointestinale.

Come far crescere il melograno a casa?

Come piantare una granata?
Molti giardinieri esperti sanno non solo come piantare e coltivare il melograno in casa, ma anche come ottenere un raccolto decente per queste condizioni.

È meglio comprare frutta per l'estrazione di semi in agosto-settembre. I semi di melograno dovrebbero essere facilmente separati dalla pelle. È meglio seminare più cereali contemporaneamente, poiché aumentano le probabilità di ottenere un risultato positivo.

Le pentole per piantare i grani di melograno non dovrebbero essere grandi. Il terreno può essere costituito da terreno giardino con humus o torba aggiunti ad esso. È importante che sia leggero e ben assorbito e trattiene l'umidità. Riempi la pentola con il terreno e inumidisci il terreno.

I chicchi di melograno devono essere avvolti in una garza e spremere con cura il succo. Dopo di che, devono essere piantati, leggermente sepolti, due pezzi in ogni pentola.

L'effetto di una serra per vasi può essere creato coprendoli con plastica o vetro. La temperatura nella stanza dovrebbe essere pari a 25 ° C di calore. Ci vuole molto tempo per far germogliare i semi di melograno - può richiedere da venti giorni, quindi è necessario rimuovere periodicamente il vetro o il polietilene, arieggiare la pentola con i semi piantati, non dimenticare di spruzzarli con acqua dal distributore.

Quando appaiono germogli, è necessario rimuovere il polietilene o il vetro, mettere il vaso in un luogo ben illuminato e caldo. È importante che la luce sia stata diffusa. Se necessario, è possibile creare un'illuminazione aggiuntiva con lampade speciali. La temperatura dell'aria nella stanza con i germogli diminuisce a 18 ° C di calore. 14 giorni dopo che i semi sono cresciuti, 5-8 foglie appariranno sui germogli.

Se non è stato piantato un seme nella pentola, e ciascuno di essi è germogliato, allora è meglio piantarli non prima di tre mesi dopo le riprese. Ogni tre anni, devi trapianare granate in un contenitore più grande del precedente.

Se coltivi una melagrana in un appartamento e non vaccini, fiorirà non prima di 8 anni. Per raccogliere prima, hai bisogno di un innesto speciale da un albero che porta frutto. È necessario farlo quando il tronco di una pianta in crescita è già abbastanza forte.

E infine, va detto che quando si coltiva il melograno in casa, è importante assicurargli la pace in inverno. In questo momento, la pianta cade tutto il fogliame e quasi non ha bisogno di essere annaffiato.

Valore calorico e nutrizionale del melograno

Calorie melograno - 72 kcal.

Valore nutrizionale del melograno: proteine - 0,7 g, grassi - 0,6 g, carboidrati - 14,5 g