Principale Confezione

Che effetto ha l'alcol sul corpo umano?

Gli alcoli differiscono nel grado di tossicità, ogni specie è pericolosa e può essere fatale. Se il corpo assume alcool etilico contenuto nella maggior parte delle bevande alcoliche, il sistema nervoso centrale viene inibito. Poi ci sono processi distruttivi negli organi interni. L'alcol più velenoso e pericoloso è il metanolo. Avvelenarli porta a gravi danni agli organi interni, alla cecità e può persino provocare un esito letale.

Il contatto con l'alcol metilico colpisce gli organi della vista, nei casi gravi si verifica la cecità. L'etanolo e il metanolo sono ampiamente usati nell'industria.

Esistono diversi tipi di alcoli:

  1. 1. L'alcool metilico è veleno. Non è aggiunto alle bevande alcoliche ed è usato raramente in medicina. Se questa sostanza entra dentro, il lavoro del cuore è disturbato, si verificano disordini del sistema nervoso centrale. Se ingerito più di 25 ml di morte.
  2. 2. L'alcol etilico è contenuto anche nell'alcol, è tossico. Questa sostanza penetra rapidamente nel tratto digestivo e viene assorbita attraverso le mucose. La concentrazione massima si osserva un'ora dopo la somministrazione. All'inizio, una persona sperimenta l'euforia, è in uno stato di trance. Dopo - l'effetto dell'alcol continua, ma il sistema nervoso è depresso, l'umore diventa cattivo, c'è una sensazione di depressione. La sostanza distrugge le cellule cerebrali, in futuro non vengono ripristinate.
  3. 3. L'alcol isopropilico ha la stessa tossicità. Se questa sostanza entra nel corpo, c'è un disturbo del sistema nervoso centrale, che interrompe il funzionamento di organi e sistemi. Con una dose eccessiva di chimica nella composizione della sostanza una persona cade in un coma, la morte è possibile.
  4. 4. L'alcol allilico provoca grave intossicazione. Se più di 25 g entrano nel corpo, una persona perde conoscenza, gli organi respiratori sono colpiti e si verifica la morte.

L'effetto dell'alcol sul corpo umano è distruttivo. Le persone dipendenti da bevande alcoliche vivono meno di 10-15 anni. E un'overdose di alcol può essere fatale.

L'alcol etilico distrugge le cellule cerebrali. Le sostanze nocive contenute in questa sostanza, portano alla carenza di ossigeno dei neuroni. A causa di questo problema, si verificano intossicazione e una serie di disturbi mentali. I neuroni delle cellule vengono gradualmente distrutti a causa di una malattia mentale. Se una persona abusa dell'alcool, il funzionamento delle strutture cerebrali è disturbato e la corteccia degli emisferi è interessata.

Le persone che bevono hanno allucinazioni, convulsioni, paralisi muscolare. Avvelenamento con alcol porta a delirium tremens, in casi eccezionali la malattia si conclude con la morte. Delirium tremens è accompagnato da allucinazioni, annebbiamento della coscienza. Il paziente è disorientato nello spazio, diventa eccessivamente eccitato. Con un tale attacco aumenta la pressione sanguigna, è necessaria un'assistenza di emergenza.

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L'effetto degli alcoli sul corpo umano

La tossicità degli alcoli e i loro effetti nocivi sul corpo umano

Metanolo o alcol metilico e la sua autorità sul corpo

Etanolo o alcol etilico e la sua autorità sul corpo

Elenco di letteratura. 9

Gli alcoli sono composti organici le cui molecole contengono uno o due gruppi idrossilici collegati a un radicale idrocarburico.

I nomi degli alcoli derivano dai nomi dei radicali e dai nomi dei carboidrati con l'aggiunta del termine-ol (metanolo, etanolo, propanolo, butanolo, ecc.) Gli alcoli alcolici più bassi sono più alti con più di 12 atomi di carbonio - sostanze dure. Tutti gli alcoli sono più leggeri dell'acqua.

Il più riconoscibile e abbastanza spesso usato in pratica con il limite degli alcoli monoidrati è il metanolo e l'etanolo.

1. Metanolo o alcool metilico

e la sua autorità sul corpo umano

Metanolo. Il metanolo (altri nomi: alcool metilico, carbinolo, alcol di legno), CH3OH, è l'alcool più monoidridico, un liquido incolore con un forte odore alcolico. Essendo un composto polare, si dissolve bene in acqua, più leggero dell'acqua. Il punto di ebollizione del metanolo è 65 ° C. L'alcool metilico è stato preso per la prima volta nel diciassettesimo secolo. E studiato nella prima metà del XIX secolo. Si chiama alcol legnoso, perché il primo metodo noto per la sua produzione era un metodo di distillazione a secco del legno. Metodo di produzione moderno - sintesi catalitica da monossido di carbonio (II) e idrogeno (temperatura 250 ° C, pressione 7 MPa, miscela catalitica di ossido di zinco e rame (II))

L'alcol metilico è una sostanza molto tossica che agisce sul sistema nervoso e vascolare umano. Quando iniettato nel corpo umano, 10 ml di metanolo possono portare ad avvelenamento grave, cecità. Un colpo di 25-30 ml di metanolo porta alla morte.

Metanolo solvente. Questa proprietà è utilizzata nella sintesi organica, nella pratica di laboratorio. L'alcol metilico è usato come solvente e per varie sintesi organiche per ottenere formaldeide, etere, ad esempio dimetil tereftalato (C6H4 (COOCH3) 2), alcuni coloranti, fotoreattivi, prodotti farmaceutici.

2. Etanolo o alcol etilico e sua autorità

sul corpo umano

Etanolo. Etanolo (altri nomi: alcool etilico, alcool del vino, alcool), С2Н5ОН, è un liquido incolore. Si bolle a 78.3 ° C e si ghiaccia a -114 ° C. Brucia continuamente con una fiamma leggera.

Le scoperte degli archeologi dicono che nell'era delle civiltà antiche erano in grado di produrre vino e birra. Sembra che l'alcol sia stata la prima sostanza sintetizzata dall'uomo. La prima menzione letteraria di alcol etilico, come l'acqua combustibile presa dalla distillazione del vino, risale all'VIII secolo. La composizione elementare dell'etanolo fu chiarita all'inizio del XIX secolo.

Il materiale di base nella produzione di alcol aiuta prodotti naturali ricchi di amido: patate, cereali cosa. Ora l'alcol etilico è ottenuto non solo dai prodotti alimentari. È ampiamente sviluppato per ricavarlo dal legno di scarto: viene convertito in glucosio e quest'ultimo in alcol. Il metodo più moderno per produrre etanolo si basa sulla reazione dell'idratazione dell'etilene, che si ottiene molto crackando l'olio.

CH2 = CH2 + H2O> CH3 - CH2OH

La reazione avviene a una temperatura di 260-300 C, una pressione di 7,5-10 MPa e in presenza di catalizzatori acidi. Ci sono fabbriche con idratazione diretta dell'etilene in alcool sia nella CSI che all'estero.

L'alcol etilico è estremamente importante per le esigenze del prodotto dell'economia nazionale. Molto è speso per la produzione di gomma sintetica e plastica. L'etanolo è utilizzato come solvente nella produzione di colonie, profumi, medicinali, vernici e per preservare preparazioni anatomiche. Viene utilizzato per ottenere molte sostanze organiche: dietil etere, coloranti, acido acetico e polvere senza fumo. L'alcol etilico miscelato con benzina può essere utilizzato come carburante per i motori a combustione interna. Abbastanza spesso è denaturato, cioè Altre sostanze e coloranti vengono aggiunti all'alcol per renderlo inadatto al consumo interno.

Per la pratica medica, l'alcol etilico rappresenta un interesse limitato - è usato principalmente come antisettico, merita molta più attenzione nell'aspetto sociale, in quanto è dovuto ad avvelenamento acuto e cronico.

L'alcol etilico (Spiritus aethilicus et Spiritus vini) si riferisce a sostanze stupefacenti. Le cellule del sistema nervoso centrale sono le più sensibili ad esso, in particolare le cellule della corteccia cerebrale, che agiscono su una caratteristica eccitazione alcolica associata all'indebolimento dei processi di inibizione, dopo che si verifica un indebolimento dei processi di eccitazione nella corteccia del GM, la depressione del midollo spinale e midollo con la spinta del centro respiratorio. Concentrazione di sangue tossico 1,5 g / l, letale 3,5 g / l.

Quando viene consumato all'interno, l'alcol etilico viene rapidamente assorbito, principalmente nell'intestino tenue - 80% e 20% nello stomaco. Più velocemente l'assorbimento nel tratto gastrointestinale si verifica a stomaco vuoto, rallenta in presenza di grassi e carboidrati, che rallentano il processo.

Nel corpo, il 90% dell'alcool etilico introdotto viene convertito (metabolizzato) in CO2 e H2O e la sua ossidazione avviene con una grande formazione di energia. L'alcol etilico immodificato viene escreto dai polmoni, dai reni, dalle ghiandole sudoripare in 7-12 ore.

Come già notato, l'effetto dell'alcol etilico è diretto principalmente sul sistema nervoso centrale e si manifesta in tre fasi principali: 1) l'art. eccitazione, 2) Art. anestesia 3) stadio precomatoso (terminale)

Lo stadio di eccitazione è il risultato dell'inibizione dei meccanismi inibitori del cervello - è espresso e continuato rispetto ai mezzi per l'anestesia:

Art. eccitazione intestinale. displasia endocrina

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stadio senior di ansia

Appare l'euforia, l'umore aumenta, una persona diventa molto loquace, l'autocontrollo e un'adeguata valutazione degli eventi diminuiscono e l'efficienza diminuisce.

Con un aumento della concentrazione di alcol etilico, inizia la sonnolenza, la coscienza è disturbata - lo stadio di anestesia, che non dura a lungo e prosegue fino alla fase terminale, in cui una persona può morire. In connessione con il breve stadio della narcosi, l'alcol etilico può essere utilizzato come mezzo per alleviare il dolore.

Una delle manifestazioni sul sistema nervoso centrale è l'inibizione del centro vascolare-motorio, a seguito della quale i vasi della pelle si espandono, aumentando così il trasferimento di calore, e nel freddo l'alcol etilico porta a sovraraffreddamento del corpo, come è la conclusione tra le persone. In connessione con una connessione, al fine di portare a una sensazione di calore, l'uso di alcol può essere giustificato dopo la fine del contatto con il freddo in una stanza calda, in un momento in cui il pericolo di congelamento è escluso.

L'alcol etilico agisce sul tratto digestivo nel modo seguente: migliora l'attività secretoria delle ghiandole salivari e gastriche. Non è un nutriente, non è un materiale per la costruzione di nuovi tessuti, non si accumula nel corpo e ha un tremendo effetto tossico sul corpo nel suo complesso.

Con una lunga ricezione di alcol etilico sembra dipendenza. Avvelenamento cronico è chiamato ubriachezza, che è caratterizzata da una varietà di manifestazioni cliniche: diminuzione delle prestazioni, intelligenza, attenzione, memoria, degradazione mentale e fisica dell'individuo può apparire.

Metanolo ed etanolo: liquidi molto simili possono essere distinti solo con metodi chimici o con punto di ebollizione. Accade che la gente prenda erroneamente il metanolo anziché l'etanolo e questo porta a conseguenze disastrose.

L'alcol etilico, C2H5ON, è presente in varie quantità in birra, vino e altri distillati come whisky, gin e rum. Una volta nello stomaco e nell'intestino, l'alcol viene assorbito e rapidamente distribuito ai fluidi corporei e ai tessuti. L'alcol ha soprattutto un effetto anestetico, nonostante sia stato stabilito che a piccole dosi stimola determinate funzioni del sistema nervoso centrale. In dosi moderate ed enormi, inibisce l'attività del sistema nervoso centrale, così come il cervello, e questo effetto è direttamente proporzionale alla sua concentrazione nel siero del sangue.

Nel corpo inizia immediatamente la neutralizzazione dell'alcool con il metodo della sua ossidazione nel fegato, ma la velocità di questo processo può ritardare il tasso di accumulo, impone restrizioni sulla quantità di alcol, che può essere bevuto senza l'origine di indicatori di avvelenamento. Dopo la cessazione del consumo di alcol per il corpo dura la sua ossidazione per i prodotti finali - anidride carbonica e acqua, potrebbe richiedere diverse ore.

Piccole dosi di alcol nella maggior parte dei casi alleviare una sensazione di tensione o affaticamento e aumentare l'appetito. Quantità enormi sopprimono l'attività dei centri psichici superiori, portando ad una sensazione di autostima e attenuando la sensazione di ansia e senso di colpa. Smettono di preoccuparsi di situazioni difficili o dolorose e più bevono, più il trattamento diventa forte. Possono verificarsi azioni indesiderate, le cui conseguenze non comprenderanno la persona che ha bevuto, avendo perso il proprio giudizio. I riflessi fisiologici e la coordinazione dei movimenti sono significativamente disturbati. Continuare l'uso dell'alcol porta ad una totale perdita di controllo su se stessi e può portare alla perdita di coscienza, e di volta in volta e alla morte.

Le persone trattano l'alcol in modo diverso. Alcuni non bevono affatto. In altri, il consumo di alcol è un tributo alle regole accettate senza zelo per sentire il suo impatto. Altri ancora bevono abbastanza spesso e, in grande quantità, provano un piacere speciale dall'effetto dell'alcool sul sistema nervoso. Insieme a questo, un leggero effetto anestetico è sperimentato da tutti, ma l'ubriachezza o la dipendenza da alcol si sviluppano in circa l'11% di coloro che bevono. Ma i dati disponibili per oggi non permettono di scoprire in anticipo quale dei bevitori diventerà un ubriacone o un ubriacone.

1. "20 lezioni aperte in chimica": lezione aperta: [Selezione degli articoli] // Tutto per l'insegnante. - 2000. - 17-18. - p.3-30.

2. Golobosh G. Informazioni affascinanti su alcune sostanze organiche: Materiali per la lezione // Chimica. Biologia. - 2004. - № 55. - С.6-8

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Come l'alcol colpisce il corpo umano - effetti tossici su organi e sistemi

L'uso di bevande contenenti alcol in grandi dosi ha un impatto negativo sulla salute, di norma l'impatto patofisiologico dell'alcool sul corpo umano è dovuto alla sua forza e alle numerose impurità nocive. Con il consumo regolare di bevande alcoliche si sviluppa l'alcolismo. Questa malattia mentale compromette gravemente la salute, mentre diminuiscono la capacità di lavorare e i valori morali di una persona.

Cos'è l'alcol

Il mercato moderno nel nostro paese è pieno di una varietà di bevande alcoliche, che si differenziano tra loro per forza, produttore e composizione. Di norma, l'effetto dell'alcol sul corpo umano è sempre negativo, perché quando viene ingerito viene rapidamente diffuso dal sangue a tutti gli organi, causandone spesso la distruzione. Etanolo (alcol etilico), C2H5OH è una tossina che, quando viene presa, il fegato cerca di neutralizzarla. Questo liquido chiaro e volatile con un odore caratteristico, sapore bruciante, perfettamente diluito con acqua.

Questo prodotto di fermentazione di lievito può essere prodotto con mezzi chimici. Brucia bene, è infiammabile, è utilizzato come dispositivo di frenatura di liquidi tecnici, come solvente o combustibile. Spesso, una malattia come l'alcolismo è ereditaria, se entrambi i genitori della famiglia bevevano e non ricevevano un trattamento adeguato, il loro bambino potrebbe anche diventare un alcolizzato in futuro.

Come l'alcol colpisce il corpo umano

Le persone che amano le bevande forti sono spesso interessate alla domanda su come l'alcol influisce sul corpo umano? L'etanolo, di regola, è concentrato nel cervello e nel fegato, è in grado di uccidere rapidamente le cellule di questi organi. Inoltre, l'alcol è un mutageno. Di norma, in un organismo adulto, le cellule mutanti vengono eliminate dal sistema immunitario, ma se non riesce a farcela, le persone con alcolismo sviluppano il cancro dello stomaco, della cavità orale, del fegato, dell'esofago. Anche l'alcol colpisce

  • Viola lo sviluppo del feto Il cervello spesso soffre, il cuore del bambino è colpito e gli arti sono sottosviluppati.
  • Attiva i recettori aminoacidici di GABA, il principale trasmettitore inibitore nel sistema nervoso. Di conseguenza, l'eccitabilità cellulare diminuisce.
  • L'alto contenuto di etanolo aumenta la sintesi di endorfine e dopamina. Il paziente ha euforia.
  • Violenta il metabolismo nel corpo. Questo fattore provoca lo sviluppo della sindrome psicologica.
  • Effetto tossico Di regola, è determinato da un aumento della frequenza cardiaca, una mancanza di aria e un malfunzionamento del cuore.
  • L'uso sistematico di bevande forti provoca distrofia grassa e infiammazione del fegato. Gli epatociti vengono distrutti, avviene la cirrosi.
  • Provoca l'encefalopatia alcolica. La malattia inizia con disturbi mentali con illusioni visive statiche o monotone e allucinazioni.

Dose letale

Gli effetti dannosi dell'alcol sulla salute umana sono impossibili solo quando un uomo o una donna non bevono affatto alcolici. Tutti gli altri, di regola, stanno vivendo gli effetti dannosi dell'uso dell'alcol etilico. Solo in piccole dosi, l'alcol fa bene al corpo, ma se bevi un po 'di più, allora ci saranno più danni che benefici. Per ogni persona c'è una dose mortale di alcol. Per un uomo di 70 kg che non beve, questo è:

  • 750 ml di vodka, bevuto in cinque ore;
  • 300 ml di alcool puro, bevuto per cinque ore.
  • 450 ml di vodka, bevuto per cinque ore.

Se una persona consuma costantemente bevande alcoliche, può morire da 3 bottiglie di vodka o 600 ml di alcool puro, bevuto in 5 ore e più velocemente. Il sangue può normalmente contenere 0,4 ppm (‰) e questo è un livello accettabile. Quando la concentrazione di alcol è superiore a 3,8 ppm, può verificarsi paralisi respiratoria, con conseguente morte di una persona. La morte è ancora possibile quando la concentrazione raggiunge 2.2-3.2.

Che cosa influenza l'alcol

Spesso le persone sono interessate alla domanda su quali organi sono colpiti dall'alcol? Sulla base della ricerca, i medici dicono che influisce negativamente sull'intero corpo, ma a vari livelli. La base delle bevande alcoliche è l'etanolo - un composto che ha un effetto tossico. Quando entra nella composizione di vodka, birra, vino o un'altra bevanda nel corpo, viene rapidamente assorbita dall'intestino. Successivamente, l'etanolo viene trasportato a tutti gli organi interni. In questo caso, l'alcol distruttivo colpisce il cuore, il cervello, lo stomaco e il sistema riproduttivo.

Sul sistema respiratorio

Si sa che la respirazione è vita. Quando l'alcol viene esposto ai polmoni e ai bronchi, il tessuto polmonare viene compromesso, causando il fallimento dell'intero sistema respiratorio. Le mucose si asciugano, l'immunità del corpo si indebolisce, c'è un alto rischio di tubercolosi. Il primo segno del suo aspetto è una forte tosse, che può verificarsi il secondo giorno dopo un consumo eccessivo. Inoltre, le seguenti malattie possono causare un effetto negativo dell'alcool sull'apparato respiratorio:

  • enfisema polmonare;
  • tracheobronchite;
  • bronchite cronica.

Sullo stomaco

Le bevande alcoliche hanno un effetto dannoso sulle cellule degli organi digestivi, distruggendole, provocando ustioni, con conseguente necrosi tissutale. Nello stesso momento il pancreas atrofizza e le gabbie che producono l'insulina muoiono. Ciò contribuisce al fatto che il flusso di assorbimento dei nutrienti benefici è disturbato, l'inibizione del rilascio di enzimi si verifica, il cibo ristagna nell'intestino e nello stomaco. Di norma, l'effetto negativo dell'alcol sullo stomaco può causare:

  • diabete mellito;
  • stadio cronico di pancreatite;
  • gastrite;
  • cancro allo stomaco;
  • forte dolore addominale.

Sul sistema riproduttivo

Particolarmente pericolosi sono considerati bevande forti per ragazze e donne, perché la loro dipendenza dall'alcol avviene rapidamente. Le ragazze che soffrono di alcolismo sono suscettibili di danneggiare le ovaie, a causa di ciò, le mestruazioni vengono alla fine disturbate. I rappresentanti della metà forte dell'umanità soffrono anche del consumo eccessivo di bevande forti. Gli effetti dannosi dell'alcol sul sistema riproduttivo degli uomini si esprimono nella riduzione del desiderio sessuale, lo sviluppo di impotenza e infertilità. L'ubriachezza provoca ancora atrofia dei testicoli, portando alla nascita di un bambino malsano.

Sul sistema cardiovascolare umano

L'alcol provoca la distruzione delle cellule del sangue - globuli rossi. Ciò causa la deformazione dei corpi rossi, mentre essi dai polmoni non trasferiscono la quantità necessaria di ossigeno ad altri tessuti. Inoltre, la regolazione dello zucchero è disturbata, il che causa conseguenze irreversibili: il cervello non funziona correttamente, il diabete mellito, problemi con i vasi sanguigni. L'effetto dell'alcol sul sistema cardiovascolare di una persona ha conseguenze negative. Questo potrebbe indicare tali malattie:

  • ipertensione;
  • aterosclerosi;
  • aritmia;
  • cardiopatia ischemica.

Come l'alcol colpisce il cervello

Il sistema nervoso centrale e il cervello hanno maggiori probabilità di soffrire di alcol etilico. La concentrazione di alcol in tali organi dopo il consumo diventa più elevata rispetto a tutto il corpo. L'alcol è tossico per il tessuto cerebrale, quindi l'intossicazione può spesso verificarsi dopo aver bevuto bevande forti. L'alcol può provocare la distruzione, l'intorpidimento e la morte della corteccia cerebrale. Conseguenze negative di come l'alcol colpisce il cervello:

  • le funzioni endocrine sono compromesse;
  • centri cerebrali affetti che regolano il tono vascolare;
  • la reazione di origine vegetativa cambia;
  • ci sono problemi con la psiche, la memoria, lo sviluppo mentale.

Effetto sulla pelle e sulla condizione muscolare

L'uso cronico di bevande forti spesso provoca l'indebolimento e l'esaurimento dei muscoli. Inoltre, il 50% degli alcolisti sviluppa malattie della pelle, dal momento che il sistema immunitario funziona solo a metà, non affronta virus diversi. Il fegato inoltre non pulisce il corpo in tutta la sua forza, quindi ulcere, bolle, eruzioni allergiche e acne iniziano ad apparire sulla superficie della pelle. L'effetto alcolico sulla pelle e sulla condizione dei muscoli si manifesta come segue:

  • si verifica la disidratazione;
  • il testosterone diminuisce;
  • l'estrogeno aumenta;
  • ridotta massa muscolare;
  • i muscoli si indeboliscono, atrofizzano, perdono il loro tono;
  • riduzione della sintesi proteica;
  • c'è una carenza di minerali (fosforo, calcio, zinco) e vitamine (A, B e C);
  • C'è un rifornimento incontrollato del corpo con le calorie.

L'effetto positivo dell'alcol sul corpo umano

Poche persone credono che l'effetto dell'alcol etilico sul corpo umano possa essere positivo. Infatti, in una piccola dose, l'etanolo è benefico per l'uomo. Ad esempio, il vino rosso contiene microelementi e antiossidanti di cui il corpo ha bisogno. In questo caso non dovresti bere più di tre bicchieri a settimana. Inoltre, il vino rosso rimuove scorie e tossine, normalizza il metabolismo, è un ottimo profilattico contro l'aterosclerosi. In base alla bevanda, puoi evidenziare un effetto positivo:

  • lo champagne può essere preso in piccole dosi per un cuore debole;
  • il vin brulè sostiene il corpo con bronchiti, raffreddori, polmoniti, influenza;
  • la vodka può abbassare il colesterolo;
  • la birra inibisce il processo di invecchiamento, riduce il rischio di malattie cardiache.

Ma quale dose di alcol è utile per una persona? I medici raccomandano che gli uomini bevano non più di 20 grammi di alcool puro e le donne 10 grammi. Di norma, questa quantità è contenuta in 100 grammi di vino, 30 grammi di vodka e 300 ml di birra. Il ricevimento di un cucchiaio di alcool due volte alla settimana può servire come un mobilitatore per il corpo, cioè, si verifica l'effetto dell'ormesi. Questo metodo aiuta una persona a scuotere rapidamente le cose. In questo caso, è severamente vietato dare spiriti a un bambino. Se l'alcol entra accidentalmente nel corpo dei bambini, deve essere fatto un lavaggio urgente e deve essere chiamato un medico.

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Alcoli monoossidrilati saturi L'effetto distruttivo dell'alcool sul corpo umano

Capital Training Center
Mosca

Autore: Filipyeva Yana Nikolaevna, GOU SPO LNR "Krasnoluchsky Mining Industrial College", LNR, la città di Krasny Luch, insegnante di chimica

Classi di sviluppo metodico:

"Alcool monoidrici saturi.

L'effetto distruttivo dell'alcool sul corpo umano "

sulla disciplina "Chimica"

per la specialità SPO LC

"Uso razionale dei complessi di protezione ambientale"

Il metodo di condurre lo studio dell'approfondimento e sistematizzazione delle conoscenze sull'argomento: "Alcool monoidrici saturi" è descritto.

Un'attenzione particolare è rivolta all'effetto dannoso dell'alcol sul corpo umano e alla considerazione dell'alcolismo come problema sociale.

Per gli insegnanti di chimica SPO LC.

Lezione "Alcool monoidrici saturi. L'effetto distruttivo dell'alcool sul corpo umano "è uno degli studi sul tema" Composti organici contenenti ossigeno "nel corso di chimica delle scienze naturali STR.

Durante la lezione, gli studenti rafforzano, approfondiscono e sistematizzano le conoscenze sugli alcoli monogenici saturi.

L'implementazione di questo obiettivo contribuisce alla soluzione di compiti riproduttivi e produttivi.

Per studiare l'effetto dannoso dell'alcol sul corpo umano, viene utilizzata una delle forme di educazione attiva: giochi di ruolo (conferenza stampa). L'utilizzo di questa forma di istruzione consente di implementare gli aspetti educativi e di sviluppo dell'obiettivo della lezione: sviluppare l'interesse cognitivo degli studenti nel lavoro accademico, indipendenza in esso.

Argomento: alcoli monoidrici saturi. L'effetto distruttivo dell'alcool sul corpo umano.

Scopo: educativo - consolidare, approfondire, sistematizzare e controllare le conoscenze e le abilità degli studenti sugli alcoli monogenici saturi; determinazione dell'effetto dannoso dell'alcool sul corpo umano;

educativo - implementazione di aspetti di educazione morale ed etica, educazione di un atteggiamento negativo nei confronti del consumo di alcol;

sviluppo - lo sviluppo della memoria, del pensiero, delle abilità da analizzare e confrontare, trarre conclusioni; lo sviluppo del linguaggio scientifico degli studenti; sviluppo dell'interesse cognitivo degli studenti nel lavoro accademico.

Tipo di occupazione: combinato

- verbale (conversazione, storia, spiegazione)

-visivo (dimostrazione di tabelle, modelli ed e-learning)

- pratico (problem solving ed esercizio fisico)

- metodo interattivo (conferenza stampa giochi di ruolo)

- visivo (modello della molecola di etanolo)

- tecnico (proiettore multimediale, laptop)

-le tabelle "Serie omologiche di alcani", "Proprietà fisiche degli idrocarburi e degli alcoli", "Utilizzo di etanolo nel fegato", "Formazione di legami a idrogeno", "Alcoli e aldeidi", "Chimica dell'intossicazione".

- strumento di apprendimento elettronico "Laboratorio chimico virtuale"

Parte organizzativa (3 min)

Saluto, controllo visivo della prontezza degli studenti per la lezione.

Aggiornamento della conoscenza di riferimento (7 minuti)

Indagine frontale, soluzione dei problemi

Motivazione per le attività di apprendimento (3 min)

Post topic, piano delle lezioni e obiettivi di apprendimento

Approfondimento e sistematizzazione delle conoscenze degli studenti (60 minuti)

Struttura della molecola alcolica - problem solving, metodo visivo

Omologia e isomeria degli spiriti - un metodo pratico (esercizio)

Le proprietà fisiche degli alcoli - la soluzione alla situazione problematica, un metodo illustrativo

Metodi per la produzione di alcoli - un metodo pratico (scrivendo le equazioni di reazione secondo lo schema di trasformazione)

Proprietà chimiche degli alcoli - presentazione al computer, esercizio fisico

L'effetto distruttivo dell'alcool sul corpo umano. Conferenza stampa di giochi di ruolo

Riassumendo le lezioni (5 minuti)

Determinazione del grado di implementazione del piano di lezione, valutazione delle attività dello studente

Compiti (2 minuti)

Saluto, prova visiva della prontezza degli studenti per la lezione

Aggiornamento della conoscenza di riferimento

- Quali classi di composti organici sono presentate sul tavolo? (tabella "Numero omologico di alcani")

- In che cosa consistono queste sostanze?

-Quali altri elementi possono essere parte di composti organici?

Verifica della soluzione dell'attività di casa:

A causa della combustione di una sostanza del peso di 4,8 g, sono stati formati 8,8 g di anidride carbonica e 5,4 g di acqua. La densità relativa di questa sostanza nell'aria è 1,59. In che elementi consiste questo composto? Determina il suo peso molecolare. (Risposta: C 6 H 6 O)

- Che struttura ha questo composto?

- A quale classe di sostanze organiche appartiene?

- Che nome ha?

Motivazione per le attività di apprendimento

Quindi, abbiamo scoperto che l'ossigeno può essere incluso nella materia organica. Nelle molecole degli alcoli, l'ossigeno fa parte del gruppo ossidrile -OH.

L'argomento della lezione: "Alcool monoidrici saturi. L'effetto distruttivo dell'alcool sul corpo umano. "

Oggi alla lezione dobbiamo esaminare più dettagliatamente le proprietà degli alcoli, studiare l'effetto dannoso dell'alcol sul corpo umano e testare la tua conoscenza dell'argomento con l'aiuto di un foglio di prova.

Sulla base di questo, il nostro programma di lezioni è il seguente:

a) la struttura della molecola

b) isomerismo e nomenclatura

c) proprietà fisiche

e) proprietà chimiche

L'effetto distruttivo dell'alcool sul corpo umano.

Lavoro di prova scritto.

Approfondimento e sistematizzazione delle conoscenze degli studenti.

Struttura della molecola di alcol

-Annota la formula strutturale dell'alcol etilico. Ecco un modello di una molecola di etanolo.

Problema: in che modo un atomo di ossigeno influisce sulla reattività degli alcoli?

- Qual è la regola per determinare l'elettronegatività degli elementi in base alla loro posizione nella tavola periodica?

- Confronta l'elettronegatività di С-Н e О-Н.

- Come vengono distribuite le cariche sugli atomi C, H e O?

- Qual è la connessione più polare?

- A quale posizione della teoria di Butlerov può essere questo un esempio?

- Quale gruppo di atomi determina le proprietà degli alcoli?

- Cos'è un gruppo funzionale?

- Qual è la formula generale degli alcoli monogenici saturi?

Omologia e isomerismo degli alcoli

- Come si formano i nomi delle serie omologhe di alcoli?

- Quali tipi di isomerismo sono tipici degli alcoli?

Formulare il titolo:

Quanti alcoli diversi sono raffigurati usando le seguenti formule?

Quanti alcoli isomeri corrispondono alla formula generale C 4 H 10 O (Risposta: 3)

Proprietà fisiche degli alcoli

a) punto di ebollizione

Considera la tabella "Proprietà fisiche degli alcoli e degli idrocarburi"

Problema: perché gli alcoli hanno punti di ebollizione più alti dei corrispondenti idrocarburi?

Perché non ci sono sostanze gassose tra gli alcoli?

Tabella. Proprietà fisiche di alcoli e idrocarburi.

- Quali sono lo stato aggregato delle sostanze?

- Qual è la differenza tra la struttura di una sostanza in diversi stati aggregativi?

- Qual è il punto di ebollizione?

- Cosa impedisce alle molecole di alcoli di allontanarsi facilmente l'un l'altro da lunghe distanze?

-Cos'è un legame a idrogeno?

Esperienza: 50 ml di acqua + C 2 H 5 LUI si dissolve

C 4 H 9 LUI parzialmente sciolto

l'alcool amilico → non si dissolve

-Spiega perché, con un aumento della massa del radicale, la solubilità diminuisce (Risposta: la massa dei radicali aumenta e il legame idrogeno non è più in grado di mantenere gli alcoli in soluzione)

Metodi per la produzione di alcoli

Completa lo schema di reazione

Proprietà chimiche degli alcoli

Annotare le equazioni di reazione delle trasformazioni che sono state dimostrate utilizzando lo strumento di apprendimento elettronico "Virtual Chemical Laboratory" (interazione etanolo-sodio, ottenendo bromoetano da etanolo)

Determinare le sostanze A e B:

L'effetto distruttivo dell'alcool sul corpo umano

Alla conferenza dedicata agli spiriti, abbiamo appreso che gli spiriti sono un prodotto importante per l'economia nazionale. Ad esempio, l'alcol etilico è utilizzato per la produzione di materie plastiche, per la produzione di gomma sintetica, come solvente per la fabbricazione di colonie, vernici, profumi, in medicina come agente antistatico.

L'uomo ha usato a lungo l'alcol etilico come prodotto alimentare.

-alza le mani, quelli che almeno una volta bevevano alcolici?

- Chi ha bevuto alcol con i genitori durante le vacanze in famiglia?

- Chi ha bevuto alcolici in compagnia di amici?

- Chi beve alcolici (birra, bevande a bassa gradazione alcolica) più volte alla settimana?

- Chi conosce gli effetti dannosi dell'alcol sul corpo umano?

Molti di voi sanno che l'uso frequente di alcol porta a gravi cambiamenti nel corpo umano. Ma il numero di persone che consumano alcol sta crescendo.

Considera la tabella "chimica dell'intossicazione".

Oggi terremo un gioco di ruolo (conferenza stampa) sul tema: "L'alcol è un problema sociale"

Ospite: buon pomeriggio, cari amici. Oggi impariamo di più sulle bevande alcoliche come sostanze stupefacenti che influiscono negativamente sul corpo umano, su tutti i suoi organi, portando all'emergere di una malattia così grave come l'alcolismo.

"La gente lascia in bocca il nemico che ruba loro la mente", disse W. Shakespeare.

"Una giovane donna di 23 anni ha gettato un bambino appena nato in un tombino... Una donna quarantenne, dopo aver bevuto eccessivamente, ha trasformato una pentola di acqua bollente sul suo partner". Che cosa ha spinto queste persone a farlo? C'è solo una risposta: il ladro della mente che per tanti secoli ha portato il disastro all'umanità è l'alcol!

Gli studenti di varie istituzioni educative della regione di Luhansk, che sono giornalisti di giornali scientifici studenteschi, sono venuti alla nostra conferenza stampa.

Hanno preparato le loro domande per i nostri ospiti:

Candidato di scienze storiche

Candidato di scienze biologiche

Ricercatore presso il Centro scientifico per la ricerca sugli effetti di droghe e alcol sugli organismi viventi

Maestro dello sport nel calcio.

Quindi, la nostra conferenza stampa inizia il suo lavoro.

Giornalista: Caro candidato di scienze storiche, quando una persona ha iniziato a produrre alcolici?

Risposta: Gli alcolici hanno iniziato a ricevere alcool puro nel V secolo, che lo chiamavano "alcol", che significa "intossicante". La prima bottiglia di vodka fu prodotta dagli arabi fino a 860 g. La distillazione del vino per produrre alcolici aumentò drasticamente il numero di alcolizzati. È possibile che questa sia stata la ragione del divieto dell'uso di alcol da parte del fondatore dell'Islam, Mohammed. Da allora, nei paesi musulmani, l'alcol non veniva più consumato e gli apostati da questa legge venivano severamente puniti. Durante il Medioevo nell'Europa occidentale, hanno anche imparato come ottenere forti bevande alcoliche, distillando vini e altri liquidi contenenti zucchero che hanno la capacità di fermentare. Secondo la leggenda, l'alchimista Valenius, che ha ricevuto l'alcol, ha detto di aver trovato un meraviglioso elisir, che rende il vecchio, centenario - allegro, triste - allegro. Il potere malvagio dell'alcool è stato compreso da molte persone. Il famoso riformatore Marty Luther ha scritto: "Ogni paese deve avere il suo diavolo: il nostro diavolo tedesco è un buon barile di vino". La diffusione dell'ubriachezza in Russia è collegata alla politica delle classi dominanti. Nacque anche il pensiero che l'ebbrezza sia l'antica tradizione russa. Allo stesso tempo hanno fatto affidamento sulle parole della cronaca "Merry in Russia". Ma questo è un esagono nella nostra storia. Il famoso storico Kostomarov ha completamente confutato questa idea. Ha dimostrato che nella Vecchia Russia hanno bevuto poco. Solo per le grandi feste hanno cucinato il miele, si sono vantati, la birra, la cui fortezza non superava i 5-10 gradi. Nei giorni feriali non veniva consumato alcol, e l'ubriachezza era considerata un grande peccato, una vergogna. La vita ha dimostrato che il divieto di vendita di bevande alcoliche in alcuni paesi non solo contribuisce alla riduzione dell'alcolismo, ma in alcuni casi - l'aumento dell'alcolismo. Quindi, la legge secca non risolve il problema, perché le tradizioni e le abitudini hanno un grande potere.

Giornalista: ho un'altra domanda per uno storico stimato. Come in varie occasioni combattuto contro l'ubriachezza?

Risposta: La lotta contro l'alcolismo ha la stessa storia delle stesse bevande alcoliche. Nell'antica Grecia, bere vino non diluito (la sua fortezza non superava i 10 gradi) era considerato indegno di un cittadino libero. Il sovrano di Sparta proibì di bere il vino della più alta nobiltà dello stato, ma incoraggiò gli schiavi a essere saldati per tenerli sottomessi. Ad Atene, il sovrano Solomon introdusse un divieto, secondo il quale le persone ufficiali venivano punite per ubriachezza: per la prima volta - con una multa, e una volta ripetuta - con l'esecuzione.

L'antico storico romano Plinio il Vecchio scrisse che i persiani e i cosacchi furono sconfitti dai greci sotto la guida di Alessandro Magno perché avevano ubriachezza e altri vizi collegati.

Negli anni venti del secolo scorso fu introdotta negli Stati Uniti la "legge secca", che proibiva la produzione e l'uso di bevande alcoliche. Un divieto totale era destinato al fallimento, la produzione illegale di alcol è diventata un'attività molto redditizia. Nel 1933 il divieto fu abolito.

Giornalista: è noto che l'uso di alcol contribuisce alle sue proprietà curative. È così, chiedo di dire al dottore rispettato.

Risposta: Probabilmente, hai ripetutamente sentito la frase: "Berriamo e ci scalderemo". Si ritiene che l'alcol sia un buon modo per riscaldare il corpo. Non c'è da meravigliarsi se il vino viene spesso definito come un agente di riscaldamento. Si ritiene che l'alcol abbia un effetto terapeutico non solo nel caso di un raffreddore, ma anche durante una serie di altre malattie, in particolare, nel caso di un'ulcera allo stomaco. Gli scienziati hanno dimostrato che l'uso di alcol è severamente vietato ai pazienti con ulcera. Dov'è la verità? Dopotutto, piccole dosi di alcol stimolano davvero l'appetito. C'è un'opinione secondo la quale l'alcol stimola, rinvigorisce, migliora l'umore, il benessere, rende interessante la conversazione, che è importante per un'azienda di giovani. Si ritiene che l'alcol sia un prodotto ipercalorico che fornisce rapidamente il fabbisogno energetico del corpo, che è particolarmente importante in condizioni estreme. E nella birra, i vini secchi d'uva, inoltre, c'è tutta una serie di vitamine e sostanze aromatiche. In medicina, le proprietà batteriostatiche dell'alcol sono utilizzate per la disinfezione, la preparazione di farmaci, ma non per il trattamento di malattie.

L'alcol viene quindi utilizzato per migliorare l'umore, riscaldare il corpo, prevenire le malattie e trattarle, in particolare, come disinfettante, come pure per aumentare l'appetito e come prodotto di valore energetico.

Riflessioni sui benefici dell'alcol sono pensieri errati abbastanza comuni. Eccitazione di appetito dopo un bicchiere di vodka o vino secco si verifica solo per un breve periodo. Inoltre, l'uso di alcol danneggia solo la digestione, perché l'alcol paralizza il coinvolgimento del fegato e del pancreas nella digestione. Bekhterev ha scritto che l'ubriachezza è un male secolare che ha radici profonde nella nostra vita e ha dato origine a una serie di costumi da bere. Queste abitudini richiedono l'uso di alcol per qualsiasi motivo. Eppure c'è un'opinione che uno dei tratti distintivi dell'abilità maschile è la capacità di bere. Ma diciamo alcolisti, ma quando trovi la forza di resistere a un bicchiere - sei un vero uomo. Persino Tolstoj ha scritto che un uomo beve vino per soffocare la voce della coscienza.

Giornalista: un gran numero di persone ha sviluppato una dipendenza da bere. Pertanto, sono interessato a come l'alcol influisce sul corpo, quali cambiamenti provoca?

Risposta: Una dolorosa dipendenza dall'alcool può verificarsi in animali di qualsiasi tipo se viene insegnato a bere vino. Pertanto, è conveniente per gli scienziati studiare questi cambiamenti negli animali. Esperimenti condotti con ratti e topi. Il metodo di saldatura è molto semplice: piccole dosi di alcol sono state aggiunte quotidianamente all'acqua da bere. Dopo un mese o due nella cella accanto al bevitore, in cui si sente l'odore di alcol, mettono il bevitore con acqua pulita. Un topo prova la vodka e gira una faccia sprezzante con il muso, di fronte alla bevanda inebriante con piacere. Nel tempo, viene prodotta una predilezione per l'alcol, e quando non c'è alcool nelle gabbie, gli animali si comportano come veri alcolizzati: si gettano in una gabbia, si mordono a vicenda. Alcuni ratti dopo un periodo di eccitazione sono flosciati in una gabbia - proprio come gli alcolizzati in uno stato di sbornia.

Gli esperimenti hanno dimostrato che le cellule genitali sono molto sensibili all'effetto tossico dell'alcool: quando un giovane non beveva un 'ora prima dell'esperimento, i tubuli seminiferi aumentavano del 70% e negli alcolisti del 6%.

Se il coniglio entra nello stomaco con alcool ogni giorno durante la gravidanza, allora un terzo dei suoi frutti sarà morto e la massa dei conigli sopravvissuti sarà inferiore.

Una volta nel corpo umano, l'alcol etilico si diffonde attraverso le pareti dello stomaco e dell'intestino nel sangue, raggiunge il fegato, lo attraversa e circola attraverso il corpo con il sangue.

Giornalista: Caro insegnante di chimica, per favore spiega il meccanismo dell'intossicazione.

Risposta: Le molecole di etanolo in piccole quantità si formano nel corpo umano nel processo del metabolismo. Il loro utilizzo viene effettuato da cellule epatiche utilizzando un'intera famiglia di enzimi (ADH), che ossidano gli alcoli nelle corrispondenti aldeidi. L'aldeide è utilizzata da un altro gruppo di enzimi - aldeide deidrogenasi (ALDG), che, a sua volta, lo ossidano allo ione acetato coinvolto nella produzione di acidi "grassi". Questo rilascia energia. Pertanto, l'etanolo è un prodotto veramente ipercalorico. Ma questa è la sua unica virtù. La causa principale dello stato mattutino è una maggiore concentrazione di acetaldeide nel corpo. Pertanto, una persona che "sa come bere" è una persona che ha ADH e ALDG che lavorano efficientemente e bene. Viceversa, le persone con ridotta attività di ALDH accumulano acetaldeide, che provoca tormenti crudeli per il proprietario (nausea, vomito, aumento della sudorazione, ansia e insicurezza, irritabilità, problemi di concentrazione, aumento della pressione, mal di testa, polso rapido, insonnia, desiderio di alcol.

L'aldeide acetica è una sostanza chiave nello sviluppo dell'alcolismo. Normalmente, essendo formato da etanolo nel processo del metabolismo, regola la respirazione dei tessuti. L'intossicazione acuta è un aumento della concentrazione di acetaldeide.

Con un aumento della sua concentrazione di 3-5 volte, la respirazione del tessuto viene inibita. Con un ulteriore aumento della concentrazione di acetaldeide, si spegne il meccanismo della sua trasformazione in uno ione acetato.

Quando l'escrezione dall'esterno cessa, c'è una deficienza di acetaldeide dovuta al fatto che la sua acetaldeide non è più formata - la respirazione del tessuto è nettamente ridotta, la produzione di energia è disturbata - si verifica la sindrome da ascesso.

Quindi, l'intossicazione è un eccesso relativamente piccolo della concentrazione normale di acetaldeide, lo stato di "overflow" è il suo eccesso eccessivo. Una diminuzione del livello di concentrazione di acetaldeide è alla base del desiderio patologico di alcol.

Giornalista: perché è così difficile per una persona che ha persino realizzato la nocività di questa abitudine? Caro Candidato di Scienze Biologiche, parlaci delle basi biologiche dell'alcolismo.

Risposta: Superare le cattive abitudini impedisce al corpo stesso. Con l'aiuto di oligoelementi, gli scienziati hanno identificato aree del cervello con proprietà opposte. Quando la corrente veniva applicata a uno di loro, gli animali sentivano dolore, mentre l'altro - grande piacere. Tali siti, rispettivamente, denominati "inferno" e "paradiso". Che sono associati a feedback negativi. Quando il piacere comincia ad andare oltre i confini permissibili, arriva un segnale nella zona "infernale", e il piacere diventa insoddisfatto, il processo si ferma. Dal fumo e dal bere, il ritmo e la comunicazione sono disturbati. Droghe e alcol saturano il "paradiso" e estinguono il dispiacere. C'è un sollievo temporaneo, ma il "paradiso" richiede un'alimentazione costante. Abituati a bere o fumare, spostiamo il pendolo nella direzione di "paradiso". E quando tentiamo di smettere di bere o fumare, inizia a segnalare "l'inferno", ma il desiderio di farti sentire meglio porta all'interruzione dei processi importanti. Il fatto che l'alcol sia una tossina nervosa può essere visto dagli esperimenti di Pavlov. Utilizzando il metodo dei riflessi condizionati, Pavlov ha dimostrato che anche piccole dosi di alcol violano l'attività del sistema nervoso, cambiando il rapporto tra i processi di eccitazione e inibizione.

Giornalista: come possono le bevande alcoliche influenzare un organo umano così importante come il fegato? (al dottore)

Risposta: poiché il 95% di tutto l'alcol che entra nel corpo è neutralizzato nel fegato, è chiaro che questo organo soffre soprattutto di alcol: un processo infiammatorio (epatite) e quindi una degenerazione cicatriziale (cirrosi). Il fegato cessa di svolgere le sue funzioni per neutralizzare i prodotti metabolici tossici, la produzione di proteine ​​del sangue e altre importanti funzioni, che porta alla morte inevitabile del paziente.

La cirrosi è una malattia insidiosa, si insinua lentamente su una persona, e poi batte e muore immediatamente. Il dieci percento degli alcolizzati cronici soffre di cirrosi epatica e il 75% delle persone che soffrono di cirrosi sono loro. Fino a quando la cirrosi si sviluppa sufficientemente. I sintomi sono quasi assenti, quindi l'alcolista inizia a lamentarsi di un generale peggioramento della salute, perdita di appetito, nausea, vomito e problemi digestivi. La causa della malattia è l'effetto tossico dell'alcool.

Giornalista: quali sono le peculiarità dell'alcol sul SNC di adulti e bambini? (al medico-narcologo)

Risposta: L'effetto più severo e selettivo dell'alcool colpisce il sistema nervoso centrale (SNC).

Gli esperimenti dell'accademico I.Pavlov indicano che l'alcol, prima di tutto, interrompe bruscamente il lavoro della corteccia cerebrale e della regione sottocorticale più vicina ad essa, cioè l'attività nervosa più elevata. C'è una ripartizione parziale o completa dell'interazione tra il cervello e il corpo quando il cervello superiore non controlla i subordinati.

I disturbi neuropsichiatrici per uso cronico di alcol includono la polineurite alcolica. Possono essere accompagnati da disturbi della memoria (malattia di Korsakov). I pazienti non ricordano gli eventi attuali, non sono orientati nei loro dintorni, hanno spesso problemi di memoria.

L'ultimo stadio dell'alcolismo è il delirium tremens. Pochi giorni prima del delirium tremens, il sonno scompare completamente, iniziano le allucinazioni visive e uditive. Varietà di malattie mentali alcoliche sono allucinosi alcolica e paranoia. Nel 10% dei pazienti con alcolismo si notano le convulsioni epilettoformali.

Il meccanismo dell'influenza dell'alcool sul sistema nervoso è vario e complesso. La presenza di alcol nel sangue aumenta la sua capacità di sedimentazione, che porta al blocco dei vasi sanguigni che alimentano il cervello, e la mancanza di cibo porta alla loro morte di massa. In caso di uso prolungato di alcol, cambiamenti irreversibili nella struttura del cervello (il cosiddetto cervello avvizzito), si verifica la demenza. L'effetto dell'alcol sul sistema nervoso centrale interrompe complessi processi biochimici, principalmente tali mediatori (mediatori nella conduzione di impulsi nervosi), come l'adrenalina e la noradrenalina.

L'alcol agisce direttamente sul neurone, viola la sua proprietà principale, la capacità di trasmettere impulsi. Questi cambiamenti funzionali nelle cellule nervose nel caso di assunzione di alcol si manifestano molto rapidamente fino alla violazione dei processi metabolici.

È stata stabilita una correlazione diretta tra la concentrazione di alcol nel sangue e il danneggiamento di varie parti del cervello. In primo luogo, i centri superiori sono paralizzati, con l'aumento del livello di alcol, quelli intermedi sono inibiti e quindi le parti inferiori del cervello.

Pavlov ha dimostrato che, nel caso dell'intossicazione da alcol come conseguenza dell'azione dell'alcool sul sistema nervoso centrale, c'è una diminuzione della concentrazione e del pensiero logico. Una persona non ascolta gli altri, cerca di attirare l'attenzione su se stesso, inizia a vantarsi, diventa aggressiva.

Con l'approfondimento dell'intossicazione, l'inibizione copre i centri subcorticali, il cervelletto, in parte il midollo spinale, viene trascinato nel processo, le funzioni vegeto-vascolari sono disturbate. Andatura violata e precisione del movimento. Appare sonnolenza e poi sonno narcotico pesante, che è accompagnato da un rallentamento dell'impulso, da una diminuzione della temperatura corporea e da una perdita di sensibilità. Un disturbo neurologico caratteristico nel caso di questo grado di intossicazione è la diplopia, il raddoppio degli oggetti visibili. La sua causa è l'effetto tossico dell'alcol nel centro circolatorio.

L'ultima cosa è l'oppressione dei centri nel midollo allungato: se la concentrazione di alcol nel sangue è superiore allo 0,5%, il centro respiratorio viene bloccato e si verifica la morte.

La sindrome atossica (tremore delle mani) è una tipica patologia del sistema nervoso nel caso dell'alcolismo. L'atassia è uno dei motivi che non consente ai pazienti in cui è necessaria la precisione del movimento. La base dell'atassia è probabilmente una lesione del sistema cerebellare o cerebellare-vestibolare.

Particolarmente distruttivo è l'effetto dell'alcol nell'infanzia e nell'adolescenza. Ciò è dovuto alle caratteristiche anatomiche e fisiologiche del corpo in crescita, all'elevato contenuto di acqua nei tessuti, al metabolismo cellulare e tissutale più intenso, alla suscettibilità del sistema urinario e alla funzione imperfetta di disintossicazione del fegato.

In generale, tenendo conto delle peculiarità del funzionamento degli organi e dei sistemi del corpo, e in particolare del sistema nervoso centrale, nel periodo di formazione e formazione della stabilità funzionale, l'effetto tossico dell'alcool sul corpo del bambino è molte volte più forte che nel corpo dell'adulto. Ciò è spiegato dal fatto che un organismo in rapida crescita è caratterizzato da un'alta velocità del flusso sanguigno e da un ampio lume di vasi sanguigni, una massa relativamente grande di sangue.

A causa dell'aumento della permeabilità dei tessuti a questa età, l'alcol si sta rapidamente diffondendo in tutto il corpo. Anche una piccola quantità di alcol interrompe lo scambio nel tessuto nervoso, la trasmissione degli impulsi nervosi e lo sviluppo effettivo della psiche.

La natura dell'effetto dell'alcool sul sistema nervoso centrale di un bambino e di un adolescente è molto più alta e le lesioni si verificano molto prima nel caso dell'uso di dosi più basse di alcol.

Giornalista: ho una domanda per un narcologo rispettato. Dimmi come l'alcol colpisce la prole?

Risposta: l'alcol e la prole sono un argomento per un'altra conversazione. Tuttavia, è sicuro dire che danneggiare il bambino non è mai escluso se la madre ha consumato alcol prima della gravidanza. E se parliamo di bere alcolici durante la gravidanza, il danno arrecato al bambino è enorme.

All'inizio del secolo scorso, un medico tedesco, Krepelin, scrisse che quando l'ubriachezza si diffondeva tra le donne, i discendenti sarebbero minacciati di completa distruzione. Le leggi dell'antica Grecia e di Roma proibivano ai giovani di bere alcolici. In Russia, era considerato una cattiva abitudine bere vino al tuo matrimonio. È stato scoperto che l'effetto dell'alcol durante lo sviluppo fetale porta al sottosviluppo del feto o delle sue singole parti, a un aumento della mortalità, allo sviluppo di disturbi neuropsichiatrici, a malattie dell'apparato digerente, al sistema cardiovascolare.

Oggi ci sono circa 10 milioni di persone mentalmente ritardate nel mondo. La stragrande maggioranza di loro potrebbe condurre una vita normale se i loro genitori non fossero dipendenti dall'alcol. Secondo i risultati scientifici, da 215 genitori che abusano di alcol, 37 nati prematuri, 16 nati morti, 38 impropriamente sviluppati, 55 persone si ammalano successivamente di tubercolosi, 145 soffrono di disturbi mentali.

Giornalista: l'alcool uccide la vita di una persona che la usa eccessivamente. Che pericolo rappresenta per gli altri?

Risposta: Negli Stati Uniti, il campione del mondo delle corse automobilistiche è stato esaminato da Tony Betenhouse. Con l'aiuto di strumenti di precisione, abbiamo determinato la velocità di spostare il piede sul freno. In uno stato sobrio, per questo aveva bisogno di 0.406 secondi, dopo aver bevuto - 0.498 secondi (tempo aumentato del 25%).

È stabilito che un terzo degli incidenti si verifica a causa della colpa di persone che sono intossicati. Per questo motivo, il 57,7% del numero totale di vittime è morto. Anche piccole dosi di alcol (25-50 g) rallentano la reazione, 100 g aumentano il rischio della metà. La velocità di reazione rallenta di 0,5 secondi. Quindi, se una persona si muove a una velocità di 60 km / h, l'autista avrà il tempo di reagire all'ostacolo in non meno di 10 m.

L'alcolismo non dà a una persona l'opportunità di avere una posizione solida nella vita. Porta a uno stile di vita parassitario, a una ricerca costante di denaro, a crimini.

È accertato che il 55% dei furti, il 79% delle rapine, il 69% degli attacchi vengono effettuati mentre sono intossicati.

Giornalista: (al maestro dello sport): sono molto interessato alla possibilità di compatibilità tra alcol e sport. Pensi che lo sport e l'alcolismo siano compatibili?

Risposta: risultati sportivi elevati possono essere raggiunti attraverso allenamenti regolari, aderenza al lavoro, riposo e regimi nutrizionali, rifiutando abitudini di fumo malsane, alcol e altre sostanze tossiche. Il famoso calciatore Starostin nelle sue memorie scrive: "Un boccale di birra è un secchio di sudore". Questo significa: per sbarazzarsi dei danni causati da un bicchiere di birra, in allenamento è necessario versare un secchio di sudore. È possibile perdere il modulo in un giorno e per ripristinarlo è necessario un mese.

Giornalista: qual è il ruolo della famiglia nello sviluppo della brama per l'alcol in un bambino? (allo psicologo)

Psicologo: il significato della famiglia nell'educazione morale e psicogenetica è determinato dal fatto che è il primo gruppo sociale che forma la personalità del bambino e lo influenza durante i periodi dell'infanzia e dell'adolescenza.

Tra le condizioni per l'emergere di una brama per l'alcol è particolarmente importante prestare attenzione al disagio sociale della famiglia. Vari studi dimostrano che una famiglia incompleta è la causa dell'alcolismo precoce nel 16-48% dei casi. Le relazioni conflittuali in famiglia sono una delle cause dell'alcolismo nel 50-95% dei casi.

La seconda condizione che contribuisce alla nascita della brama per l'alcol - questa è una conoscenza iniziale delle bevande alcoliche.

La responsabilità per l'educazione dei bambini, in particolare in età scolare, risiede nella famiglia. Comunicare con i genitori forma atteggiamenti, atteggiamenti nei confronti del mondo che ci circonda, modo di vivere e comportamento. L'esempio personale dei genitori influenza l'educazione morale e igienica del bambino, perché i bambini tendono a imitare, il che è particolarmente evidente in giovane età. L'esperienza del bambino acquisita in famiglia, in molti casi, è decisiva in relazione alle persone e al mondo esterno. Le impressioni che ha ricevuto nella prima infanzia sono le più potenti, profonde e persistenti. Dalle esperienze infantili estendi il cammino verso le credenze morali future.

La presenza nella casa dei genitori che bevono o fumano crea spesso chiari stereotipi per il bambino nel risolvere questi difetti. Praticamente tutto il lavoro ulteriore per coltivare un atteggiamento negativo nei loro confronti, condotto a scuola, potrebbe non avere successo. Un importante fattore educativo è l'impostazione intra-familiare. Relazioni amichevoli e tranquille dei genitori tra loro e il bambino - una condizione per il normale sviluppo del suo sistema nervoso, una psiche sana. Conflitti, scandali, tensioni, situazioni nervose in famiglia portano a nevrosi nei bambini, a disturbi mentali, che certamente contribuiscono all'acquisizione di abitudini negative, in particolare al fumo e al consumo di alcol.

Moderatore: riassumiamo la nostra conferenza stampa. Oggi abbiamo avuto l'opportunità di comprendere uno dei principali problemi dell'umanità; per ascoltare la risposta alla domanda: "Perché le persone bevono?"; tracciare la via di origine e distribuzione dell'alcool dai tempi antichi ai giorni nostri; impara molte informazioni utili sull'effetto degli alcoli sul corpo umano, sull'autocoscienza di ogni persona e della società nel suo complesso. Ricordiamo che per noi - la futura generazione - decidere il nostro destino, per noi determinare il ruolo degli spiriti nelle nostre vite: se rimarranno il principale nemico dell'umanità, o diventare un assistente in chimica, medicina e industria.

Oggi abbiamo anche parlato del fatto che gli adulti si astengono dall'alcol è di grande importanza per la formazione della personalità del bambino, il suo normale sviluppo e la sua salute morale. Spesso, anche nelle famiglie benestanti, i genitori non si rendono conto degli effetti dannosi dei loro bambini che bevono alcolici. I sociologi arrivarono a una conclusione paradossale: gli studenti provano il primo bicchiere principalmente a causa della colpa delle persone più vicine - genitori, parenti, buoni amici.

Ognuno di noi prima o poi diventerà un genitore, cioè il primo insegnante di suo figlio. Quindi non permettiamo che i nostri figli siano trasformati, per colpa nostra, in individui degradati mentalmente o fisicamente. Ricorda che un futuro sobrio è un futuro felice e luminoso.

Riassumendo le lezioni

Valutazione del grado di implementazione del piano di lezione e delle attività dello studente.

Dare le equazioni di reazione, che sono illustrate dallo schema di cui sopra:

http://infourok.ru/nasischennie-odnoatomnie-spirti-gubitelnoe-deystvie-alkogolya-na-organizm-cheloveka-2758958.html

Per Saperne Di Più Erbe Utili