CLOROPHILLES (dal greco Chloros - verde e phyllon -list), prir. makrogeterotsiklich. pigmenti coinvolti nel processo di fotosintesi; appartengono a metalloporphyrins (vedi porfirine).
Il colore verde delle piante è dovuto alla presenza di clorofille localizzate negli organelli intracellulari (cloroplasti o cromatofori) sotto forma di complessi peptidici.
Formalmente, le clorofille sono derivati di porfirina, le cui molecole contengono un anello di ciclopentanone condensato con un macrociclo di porfirina, un atomo centrale di Mg e decomposto. deputati; uno o due cicli di pirrolo in molecole sono parzialmente idrogenati, si veda, ad esempio, il phylum I. Nell'anello pirrolico D delle molecole di clorofilla, i residui di moli alti sono solitamente attaccati al residuo propionico. alcoli isoprenoidi, a segale danno alle clorofille la capacità di integrarsi negli strati lipidici delle membrane cloroplastiche. Per le clorofille e per le porfirine viene utilizzata la nomenclatura IUPAC o Fisher.
Clorofilla b: R 1 = CH = CH2, R 2 = CHO, R 3 = C2H5, R 4 = CH2CH2C (O) Y
Da piante superiori, alghe e batteri fotosintetici isolati e strutturalmente caratterizzati da St. 50 diversi clorofille. DOS. I pigmenti delle piante superiori e delle alghe verdi sono clorofilla aeb. La base di questi cicli clorofilla-diidroporfirina (cloro), contenenti come gruppo etereo (Y) il residuo dell'alcol fitolico (CH3)2CH (CH)2)3CH (CH)3) (CH2)3CH (CH3) (CH2)3C (SNS) = = CHCH2OH.
Con un contenuto totale di clorofilla di 0,7-1,1 g per 1 kg di massa verde di piante, il rapporto delle clorofille aeb è di solito 3: 1 (a seconda del livello di luce, della disponibilità di fertilizzanti e di altri fattori può variare da 2: 1 a 3,4 : 1, che viene utilizzato per monitorare lo sviluppo delle piante). Clorofille aeb secrete arr. da foglie di ortica e spinaci (condividere queste clorofille cromatograficamente), clorofilla a - anche da microalghe blu-verde che non contengono clorofilla b.
La sua struttura è vicina alla clorofilla e al suo (S) -epimer nell'atomo C-13 2 -pr. clorofilla a 'pigmento, anch'essa coinvolta nella fotosintesi. Sostituendo il gruppo etile in posizione 8 in clorofilla aeb con vinile si ottengono 8-vinil clorofille aeb, che si trovano nelle foglie delle piantine di cetriolo; la partecipazione di queste clorofille alla fotosintesi non è stata ancora dimostrata.
Le clorofille a e c sono state isolate dalle alghe brune e diatomee, dalle clorofille a e dalle alghe rosse.
X lorophylls del gruppo c (c1, con2 e c3, f-la II), a differenza di altre clorofille, contiene un macrociclo di porfirina non idrogenato e un residuo di un acrilico non esterificato. Essendo nelle alghe sotto forma di complessi proteici, le clorofille di questo gruppo svolgono il ruolo di antenne di raccolta della luce nella fotosintesi.
Nella maggior parte dei batteri fotosintesi si trovano batterioclorofille (BC), che differiscono dalla clorofilla nel tipo di gruppi di macrocicli e sostituenti nel ciclo. Hanno diverse modificazioni: per esempio, BH aeb sono isolati da batteri viola, BH a, c, d ed e da batteri verdi, BH c, d ed e da batteri dello zolfo; si trovano anche batteri fotosintetici contenenti HD g.
Clorofilla c1: R l = CH3, R 2 = C2H5 Clorofilla con2: R 1 = CH3, R 2 = CH = CH2 Clorofilla con3: R 1 = COOCH3, R 2 = CH = CH2
Al centro di BC a, b e g (il cosiddetto BC stesso; f-la III) è un macrociclo tetraidroporfirrina contenente come gruppi eterei (Y) residui di fitolo, geranilgeraniolo (CH3)2C = CH (CH2)2C (CH3) = CH (CH2)2C (CH3) = CH (CH2)2C (CH3) = SNCH2OH e 2,10-phytadiene (CHO2CH (CH)2)3C (CH3) = CH (CH2)2CH (CH)3) (CH2)3C (CH3) = SNCH2OH - per BH aeb; BH g contiene residui di farnesolo
(CH3)2C = CH (CH2)2C (CH3) = CH (CH2)2C (CH3) = SNCH2OH e geranylgeraniol. Quando isolati da acetone o metanolo (specialmente in presenza di basi), BH a e b sono epimerizzati nell'atomo C-13 2 con la formazione di epimeri BH a 'eb'.
Batterioclorofilla a: R 1 = COCH3, R 2 = CH3, R 3 = C2H5, R 4 = CH2CH2C (0) Y, R 5 = H
Batterioclorofilla b: R 1 = COCH3, R 2 = CH3, R 3 + R 5 = (= CHCH3), R 4 = CH2CH2C (O) Y
Batterioclorofilla g: R 1 = CH = CH2, R 2 = CH3, R 3 + R 5 = (= CHCH3), R 4 = CH2CH2C (O) Y
BH con, d ed e (f-la IV), originariamente chiamato clorobio-clorofille, è caratterizzato dalla presenza di un macrociclo diidroporfirrina, gruppo a-idrossietile in posizione 3 e dec. alchile (da1 a C5sostituenti in posizione 8; gruppi eterei (Y) - residui di 2,6-fitoadene (CH3)2CH (CH)2)3CH (CH)3) (CH2)3C (CH3) = CH (CH2)2C (CH3) = SNCH2OH e 2,16,20-phytatrienol (CH3)2C = CH (CH2)2C (CH3) = CH (CH2)2CH (CH3) (CH2)3 -C (CH3) = SNCH2OH.
X Lorofilli: cristalli ad alta fusione e intensamente colorati, dal verde al rosso scuro e al nero; m. pl. clorofilla a 117-121 ° C, clorofilla b - 124-125 ° C; t. Dicembre molte clorofille più di 300 ° C. Clorofilla bene sol. Ch. arr. in polare org. p-recettori (DMSO, DMF, acetone, alcoli, etere dietilico), scarsamente in etere di petrolio, non sol. nell'acqua Negli spettri UV, la presenza di 400-430 (la cosiddetta banda di Soret) è caratteristica di molte clorofille; spettri UV completi sono presentati in tabella.
ALCUNE CARATTERISTICHE DI CLOROPHILES E BATTERIORLOROPHILLES
Formula chimica clorofilla
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Clorofilla (dal greco Χλωρός, "verde" e φύλλον, "foglio") - pigmento organico verde, che causa il colore dei cloroplasti vegetali in verde. Definisce i processi chiave della fotosintesi. La clorofilla non è una sostanza, ma molte strutture molto vicine; la sua grande molecola mantiene la sua funzionalità con piccoli cambiamenti strutturali e quantitativi nella sua composizione. Le clorofille simili nella struttura chimica sono complessi di magnesio di vari tetrapirroli. Le clorofille hanno una struttura porfirinica e sono strutturalmente vicine all'eme.
La clorofilla è registrata come additivo alimentare E140.
Il contenuto
Alcune piante superiori, al contrario, sono private della clorofilla (Petrov Krest).
Sebbene il massimo dello spettro continuo di radiazione solare si trovi nella regione "verde" di 550 nm (dove si trova il massimo della sensibilità dell'occhio), la clorofilla è prevalentemente blu, parzialmente luce rossa dallo spettro solare (e questo è il motivo per il colore verde della luce riflessa). Ciò è ovviamente dovuto alla sopravvivenza e all'adattabilità degli animali e degli esseri umani all'ambiente. Il nostro sistema visivo è creato dalla natura in modo tale da percepire lo spettro dei raggi verdi e rossi più intensamente di quelli blu. Inoltre, lo spettro dei raggi viola e blu viene percepito dalle cellule retiniche - coni "blu", limitati e isolati, solo nella misura necessaria per la sopravvivenza. Per quanto riguarda le aste, sono generalmente create per la vita in condizioni di scarsa illuminazione e di notte e di lavoro isolate dai coni. ie La fotosintesi nella natura e nella vita sono inseparabili! [1]
Le clorofille possono essere considerate come derivati della protoporfirina - porfirina con due sostituenti carbossilici (liberi o esterificati). Quindi, la clorofilla a ha un gruppo carbossimetilico in C10, estere di fitopropionico - a C7. La rimozione del magnesio, facilmente ottenibile con un trattamento con acido delicato, dà un prodotto noto come feofitina. L'idrolisi del legame con l'estere di fitolo della clorofilla porta alla formazione di clorofilla (clorofilla, priva di un atomo di metallo, noto come feoforbido).
Tutti questi composti sono intensamente colorati e fortemente fluorescenti, esclusi i casi in cui sono disciolti in solventi organici anidri. Hanno spettri di assorbimento caratteristici adatti alla determinazione qualitativa e quantitativa dei pigmenti. Allo stesso scopo, anche i dati sulla solubilità di questi composti in HCl sono spesso utilizzati, in particolare, per determinare la presenza o l'assenza di alcoli esterificati. Il numero di cloruro di idrogeno è definito come la concentrazione di HCl (%, peso / volume), in cui ² / viene estratto da un uguale volume di soluzione di pigmento etereo3 quantità totale di pigmento. Il "test di fase" - colorazione della zona di separazione di fase - viene eseguito dividendo un uguale volume di una soluzione di KOH al 30% in MeOH sotto una soluzione eterea di clorofilla. Un anello colorato dovrebbe formarsi nell'interfase. Usando la cromatografia su strato sottile, è possibile determinare rapidamente le clorofille negli estratti grezzi.
Le clorofille sono instabili nella luce; possono essere ossidati in clorofille allomeriche in aria in una soluzione di metanolo o etanolo.
Le clorofille formano complessi con proteine in vivo e possono essere isolate in questa forma. Come parte dei complessi, i loro spettri di assorbimento differiscono significativamente dagli spettri delle clorofille libere nei solventi organici.
Le clorofille possono essere ottenute sotto forma di cristalli. Aggiungere H2O o Ca 2+ a un solvente organico promuove la cristallizzazione.
http://traditio.wiki/%D0%A5%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%BE%D1%84%D0%B8%D0%BB%D0%BBclorofilla
La clorofilla è il termine usato per indicare diversi pigmenti verdi strettamente correlati contenuti nei cianobatteri e cloroplasti di alghe e piante. Il nome deriva dalle parole greche χλωρός, chloros ("verde") e φύλλον, phyllon ("foglio"). 1) La clorofilla è una biomolecola estremamente importante, è fondamentale nel processo di fotosintesi, che consente alle piante di assorbire l'energia della luce. La clorofilla assorbe più intensamente la luce nella parte blu dello spettro della radiazione elettromagnetica, così come nella parte rossa. D'altra parte, la clorofilla viene scarsamente assorbita dal verde e vicino alle parti verdi dello spettro, che riflette, pertanto i tessuti contenenti clorofilla sono verdi. La clorofilla fu isolata per la prima volta e nominata da Joseph Bienham Cavantu e Pierre Joseph Pelletier nel 1817.
Clorofilla e fotosintesi
La clorofilla è vitale per la fotosintesi, che consente alle piante di assorbire l'energia della luce. 2) Le molecole di clorofilla si trovano specificamente dentro e intorno ai fotosistemi che sono incorporati nelle membrane tiloplastano-tilacoide. In questi complessi, la clorofilla svolge due funzioni principali. La funzione della stragrande maggioranza della clorofilla (fino a diverse centinaia di molecole nel fotosistema) è di assorbire la luce e trasmettere energia luminosa mediante trasferimento di energia risonante verso una particolare coppia di clorofilla nel centro di reazione dei fotosistemi. Le due unità di photosystem attualmente accettate sono il photosystem II e il photosystem I, che hanno i loro diversi centri di reazione, chiamati rispettivamente P680 e P700. Questi centri prendono il nome dalla lunghezza d'onda (in nanometri) del loro massimo assorbimento nello spettro rosso. L'identità, la funzionalità e le proprietà spettrali della clorofilla in ogni fotosistema sono diverse e sono determinate l'una dall'altra e la struttura proteica che le circonda. Dopo l'estrazione dalle proteine in un solvente (come acetone o metanolo), 3) i pigmenti clorofilla possono essere separati in clorofilla aeb. La funzione del centro di reazione della clorofilla è di assorbire l'energia della luce e trasferirla ad altre parti del photosystem. L'energia del fotone assorbita viene trasferita a un elettrone in un processo chiamato separazione della carica. La rimozione di un elettrone dalla clorofilla è una reazione di ossidazione. La clorofilla dona un elettrone ad alta energia a un numero di molecole intermedie, chiamato catena di trasporto degli elettroni. Il centro di reazione clorofilla caricato (P680 +) viene quindi riportato allo stato fondamentale, accettando un elettrone separato dall'acqua. L'elettrone che ripristina P680 + deriva in ultima analisi dall'ossidazione dell'acqua a O2 e H + attraverso diversi prodotti intermedi. Durante questa reazione, gli organismi fotosintetici, come le piante, producono gas O2, che è la fonte di quasi tutti gli O2 nell'atmosfera terrestre. Photosystem I di solito lavora in serie con Photosystem II; in tal modo, il P700 + photosystem I viene solitamente ripristinato quando riceve un elettrone, attraverso una moltitudine di intermedi nella membrana tilacoide, con l'aiuto di elettroni che arrivano, in definitiva, dal fotosistema II. Le reazioni di trasferimento di elettroni nelle membrane tilacoidi sono complesse e la fonte di elettroni utilizzati per rigenerare P700 + può variare. Il flusso di elettroni creato dai pigmenti del centro di reazione della clorofilla viene utilizzato per pompare gli ioni H + attraverso la membrana tilacoide, sintonizzando il potenziale chemiosmotico utilizzato principalmente nella produzione di ATP (energia chimica accumulata) o nel ripristino del NADP + in NADPH. La NADP è un agente universale utilizzato per ridurre la CO2 negli zuccheri e in altre reazioni biosintetiche. I complessi di proteina clorofilla RC sono in grado di assorbire direttamente luce e cariche separate senza l'ausilio di altri pigmenti clorofilla, ma la probabilità di questo ad una data intensità luminosa è piccola. Pertanto, le altre clorofille del sistema fotoelettrico e le proteine del pigmento dell'antenna assorbono e trasferiscono in modo cooperativo l'energia luminosa al centro di reazione. Oltre alla clorofilla a, ci sono altri pigmenti, chiamati pigmenti ausiliari, che si svolgono in questi complessi di pigmento-proteina dell'antenna.
Struttura chimica
La clorofilla è un pigmento di cloro strutturalmente simile e prodotto sotto la stessa via metabolica degli altri pigmenti di porfirina, come l'eme. Al centro dell'anello del cloro c'è lo ione magnesio. Fu scoperto nel 1906 e per la prima volta il magnesio fu trovato nel tessuto vivente. 4) L'anello di cloro può avere diverse catene laterali, di solito incluso un fitolo a catena lunga. Esistono diverse forme che si trovano in natura, ma la forma della clorofilla è la più comune nelle piante terrestri. Dopo il lavoro iniziale fatto dal chimico tedesco Richard Willstatter, dal 1905 al 1915, Hans Fischer determinò la struttura generale della clorofilla nel 1940. Nel 1960, quando si conosceva la maggior parte della stereochimica della clorofilla a, Woodward pubblicò la sintesi completa della molecola. Nel 1967, l'ultima restante spiegazione stereochimica fu data da Jan Fleming, [13] e nel 1990 Woodward e coautori pubblicarono una sintesi aggiornata. 5) È stato annunciato che la clorofilla e è presente nei cianobatteri e in altri microrganismi ossigenati che formano le stromatoliti nel 2010. La formula molecolare di C55H70O6N4Mg e la struttura di (2-formil) clorofilla sono state derivate sulla base di spettri NMR, ottici e di massa.
Misura del contenuto di clorofilla
La misurazione dell'assorbimento della luce è complicata dal solvente utilizzato per estrarre la clorofilla dal materiale vegetale, che influisce sui valori ottenuti. In dietil etere, la clorofilla a ha un assorbimento approssimativo massimo di 430 nm e 662 nm, mentre la clorofilla b ha un massimo approssimativo di 453 nm e 642 nm. Clorofilla i picchi di assorbimento sono 665 nm e 465 nm. La clorofilla fluorescenza a 673 nm (massimo) e 726 nm. Il coefficiente di assorbimento del picco molare della clorofilla a supera 105 M - 1 cm - 1 ed è uno dei più alti per le piccole molecole di composti organici. Nel 90% di acetone-acqua, le lunghezze d'onda di assorbimento del picco della clorofilla a sono 430 nm e 664 nm; picchi per clorofilla b - 460 nm e 647 nm; picchi per clorofilla c1 - 442 nm e 630 nm; picchi per clorofilla c2 - 444 nm e 630 nm; le punte per la clorofilla d sono 401 nm, 455 nm e 696 nm. Misurando l'assorbimento della luce negli spettri rosso e rosso lontano, si può stimare la concentrazione di clorofilla nella foglia. Il fattore di emissione della fluorescenza può essere utilizzato per misurare il contenuto di clorofilla. Stimolando la fluorescenza della clorofilla "a" a una lunghezza d'onda inferiore, il rapporto tra emissione di fluorescenza della clorofilla a 705 nm +/- 10 nm e 735 nm +/- 10 nm può fornire una dipendenza lineare del contenuto di clorofilla rispetto ai test chimici. Il rapporto F735 / F700 ha fornito un valore di correlazione di r2 0,96 rispetto ai test chimici che vanno da 41 mg m-2 a 675 mg m-2. Gitelzon ha anche sviluppato una formula per la lettura diretta del contenuto di clorofilla in mg m-2. La formula ha fornito un metodo affidabile per misurare il contenuto di clorofilla da 41 mg m - 2 a 675 mg m - 2 con un valore di correlazione di r 0 0,95. 6)
biosintesi
Nelle piante, la clorofilla può essere sintetizzata dal succinil-CoA e dalla glicina, sebbene il precursore immediato della clorofilla aeb sia la protocloroflide. Nelle angiosperme, l'ultima fase, la conversione della protoclorofillide in clorofilla, dipende dall'intensità della luce, e tali piante sono pallide se coltivate al buio. Le piante non vascolari e le alghe verdi hanno un enzima aggiuntivo, indipendente dalla luce, e sono in grado di diventare verdi al buio. La clorofilla si lega alle proteine e può trasferire l'energia assorbita nella giusta direzione. Il protoclorofillide si presenta principalmente nella forma libera e in condizioni di luce agisce da fotosensibilizzatore, formando radicali liberi altamente tossici. Pertanto, le piante hanno bisogno di un meccanismo efficace per controllare la quantità di precursore della clorofilla. Nelle angiosperme, questo viene fatto nella fase dell'acido aminolevulinico (ALA), uno degli intermedi nella via della biosintesi. Le piante che si nutrono di ALA accumulano livelli elevati e tossici di protoclorofillide; anche i mutanti con un sistema normativo danneggiato stanno facendo. 7)
clorosi
La clorosi è una condizione in cui le foglie producono una quantità insufficiente di clorofilla, che le rende gialle. La clorosi può essere causata da una carenza nutrizionale di ferro, chiamata clorosi ferrica, o dalla mancanza di magnesio o azoto. Il pH del suolo a volte gioca un ruolo nella clorosi nutrizionale; molte piante sono adattate per crescere in terreni con determinati livelli di pH e la loro capacità di assorbire i nutrienti dal terreno può dipendere da esso. La clorosi può anche essere causata da microrganismi patogeni, inclusi virus, batteri e infezioni fungine o insetti succhiatori.
Ulteriore assorbimento della luce di antociani con clorofilla
Gli antociani sono altri pigmenti vegetali. Il pattern di assorbimento responsabile del colore rosso degli antociani può integrare la clorofilla verde nei tessuti fotosinteticamente attivi, come le foglie giovani di Quercus coccifera. Può proteggere le foglie dagli attacchi degli erbivori, che possono essere disegnati in verde.
Uso di clorofilla
Uso culinario
La clorofilla è registrata come additivo alimentare (colorante) e il suo numero è E140. I cuochi usano la clorofilla per colorare vari cibi e bevande in verde, come pasta e assenzio. 8) La clorofilla non si scioglie in acqua e viene prima mescolata con una piccola quantità di olio vegetale per ottenere la soluzione desiderata.
Benefici per la salute
La clorofilla contribuisce al rafforzamento degli organi che formano il sangue, assicurando la prevenzione dell'anemia e l'abbondanza di ossigeno nel corpo. La sua attività antiossidante ha un effetto benefico su varie condizioni mediche, come cancro, insonnia, malattie dentali, sinusiti, pancreatiti e calcoli renali. La clorofilla promuove la normale coagulazione del sangue, la cicatrizzazione delle ferite, l'equilibrio ormonale, la deodorizzazione e la disintossicazione del corpo e contribuisce alla salute dell'apparato digerente. Ha effetti benefici sull'ossidazione e malattie infiammatorie come l'artrite e la fibromialgia. Presenta proprietà anti-invecchiamento e antimicrobiche e aiuta a rafforzare il sistema immunitario del corpo.
globale
La clorofilla è un prodotto alimentare che contiene una grande quantità di sostanze nutritive. È una buona fonte di vitamine, come vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K e beta-carotene. È ricco di antiossidanti, minerali essenziali come magnesio, ferro, potassio, calcio e acidi grassi essenziali.
Globuli rossi
La clorofilla aiuta a ripristinare e reintegrare le scorte di globuli rossi. Funziona a livello molecolare e cellulare e ha la capacità di rigenerare il nostro corpo. È ricco di enzimi vivi che aiutano a purificare il sangue e ad aumentare la capacità del sangue di trasportare più ossigeno. È un costruttore di sangue ed è anche efficace contro l'anemia, che è causata da una carenza di globuli rossi nel corpo.
La clorofilla è efficace contro il cancro, ad esempio il cancro del colon umano, e stimola l'induzione dell'apoptosi. Fornisce protezione contro un'ampia gamma di agenti cancerogeni presenti nell'aria, nella carne cotta e nei cereali. Gli studi hanno dimostrato che la clorofilla aiuta a limitare l'assorbimento gastrointestinale delle tossine dannose, note anche come aflatossine, nel corpo. La clorofilla e il suo derivato clorofillina inibiscono il metabolismo di questi procarnogeni, che possono danneggiare il DNA, oltre a provocare il cancro al fegato e l'epatite. Ulteriori studi condotti a questo proposito dimostrano l'effetto chemio-profilattico della clorofilla, attribuendogli proprietà antimutageniche. Un altro studio ha dimostrato l'efficacia della clorofilla nella dieta come un composto fitochimico che riduce l'oncogenesi.
antiossidante
La clorofilla ha una forte attività antiossidante, insieme a una quantità significativa di vitamine essenziali. Questi spazzini radicali efficaci aiutano a neutralizzare le molecole nocive e proteggono dallo sviluppo di varie malattie e danni causati dallo stress ossidativo causato dai radicali liberi.
artrite
Le proprietà antinfiammatorie della clorofilla sono utili per il trattamento dell'artrite. Gli studi hanno dimostrato che la clorofilla e i suoi derivati interferiscono con la crescita dell'infiammazione causata dai batteri. Questo carattere protettivo della clorofilla lo rende un potente ingrediente per la preparazione di prodotti fitosanitari per il trattamento di condizioni mediche dolorose come la fibromialgia e l'artrite.
disintossicazione
La clorofilla ha proprietà depurative che aiutano a disintossicare il corpo. L'abbondanza di ossigeno e il flusso di sangue sano a causa della clorofilla nel corpo aiuta a sbarazzarsi di impurità nocive e tossine. La clorofilla forma complessi con mutageni e ha la capacità di legare e scovare dal corpo sostanze chimiche tossiche e metalli pesanti, come il mercurio. Promuove la disintossicazione e la rigenerazione del fegato. È anche efficace nel ridurre gli effetti nocivi delle radiazioni e aiuta a eliminare i pesticidi e i depositi di sedimenti dal corpo.
Anti-aging
La clorofilla aiuta a combattere gli effetti dell'invecchiamento e mantiene tessuti sani, grazie alla ricchezza di antiossidanti e alla presenza di magnesio. Stimola gli enzimi anti-invecchiamento e promuove la salute della pelle e la giovinezza. Oltre a questo, la vitamina K, presente in esso, purifica e ringiovanisce le ghiandole surrenali e migliora la funzione delle ghiandole surrenali nel corpo.
Sistema digestivo
La clorofilla promuove una sana digestione mantenendo la flora intestinale e stimolando la motilità intestinale. Agisce come un farmaco naturale per il tratto gastrointestinale e aiuta a ripristinare i tessuti intestinali danneggiati. Le diete con una carenza di verdure verdi e soprattutto carne rossa rappresentano un aumento del rischio di danni al colon. Secondo gli studi, la clorofilla facilita la pulizia del colon inibendo la citotossicità causata dall'eme della dieta e prevenendo la diffusione dei colonociti. È efficace contro la stitichezza e riduce il disagio causato dal gas.
insonnia
La clorofilla ha un effetto calmante sui nervi e aiuta a ridurre i sintomi di insonnia, irritabilità e stanchezza generale del corpo.
Proprietà antimicrobiche
La clorofilla ha proprietà antimicrobiche efficaci. Recenti studi hanno dimostrato che l'effetto terapeutico della soluzione alcalina a base di clorofilla nella lotta contro una malattia chiamata Candida Albicans, un'infezione causata dalla crescita del lievito Candida, è già presente in piccole quantità nel corpo umano.
immunità
La clorofilla rinforza le pareti cellulari e il sistema immunitario globale del corpo a causa della sua natura alcalina. I batteri anaerobici che contribuiscono allo sviluppo di malattie non possono sopravvivere nell'ambiente alcalino della clorofilla. Insieme a questo, la clorofilla è un ossigenatore che incoraggia la capacità del corpo di combattere le malattie e aumenta i livelli di energia e accelera il processo di guarigione.
Proprietà deodoranti
La clorofilla presenta proprietà deodoranti. È efficace nella lotta contro l'alito cattivo e viene utilizzato nei liquidi per il colluttorio. La cattiva salute digestiva è una delle principali cause dell'alitosi. La clorofilla svolge una doppia azione, eliminando l'alito cattivo e la gola, oltre a stimolare la salute dell'apparato digerente mediante la pulizia del colon e del flusso sanguigno. L'effetto deodorante della clorofilla colpisce anche le ferite che hanno un odore sgradevole. Viene somministrato per via orale a pazienti affetti da colostomia e disturbi metabolici, come trimetilaminuria, per ridurre gli odori fecali e urinari.
Guarigione delle ferite
Gli studi dimostrano che l'applicazione topica delle soluzioni di clorofilla è efficace nel trattamento di ferite e ustioni. Aiuta a ridurre l'infiammazione locale, rafforza i tessuti del corpo, aiuta a uccidere i germi e aumenta la resistenza delle cellule alle infezioni. Previene la crescita dei batteri, disinfetta l'ambiente, lo rende ostile alla crescita dei batteri e accelera la guarigione. La clorofilla è anche molto efficace nel trattamento delle ulcere varicose croniche.
Rapporto acido-base
Il consumo di cibi ricchi di clorofilla aiuta a bilanciare l'equilibrio acido-base del corpo. Il magnesio presente in esso è un potente alcali. Mantenendo adeguati livelli di alcalinità e ossigeno nel corpo, la clorofilla previene lo sviluppo di un ambiente per la crescita di microrganismi patogeni. Il magnesio, che è presente nella clorofilla, svolge anche un ruolo importante nel mantenimento della salute del sistema cardiovascolare, del funzionamento dei reni, dei muscoli, del fegato e del cervello.
Forti ossa e muscoli
La clorofilla contribuisce alla formazione e al mantenimento di ossa forti. L'atomo centrale della molecola della clorofilla, cioè il magnesio svolge un ruolo importante nella salute delle ossa, insieme ad altri nutrienti essenziali come calcio e vitamina D. Contribuisce anche al tono, alla contrazione e al rilassamento dei muscoli.
Coagulazione del sangue
La clorofilla contiene vitamina K, che è vitale per la normale coagulazione del sangue. E 'usato in naturopatia per il trattamento di sangue dal naso e per le donne che soffrono di anemia e grave sanguinamento mestruale.
Calcoli renali
La clorofilla aiuta a prevenire la formazione di calcoli renali. La vitamina K è presente sotto forma di composti di clorofilla nell'etere e aiuta a ridurre la crescita dei cristalli di ossalato di calcio.
sinusite
La clorofilla è efficace nel trattamento di varie infezioni respiratorie e altre malattie come il comune raffreddore, la rinite e la sinusite.
Equilibrio ormonale
La clorofilla è utile per mantenere l'equilibrio ormonale sessuale negli uomini e nelle donne. La vitamina E, che è presente nella clorofilla, aiuta a stimolare la produzione di testosterone negli uomini e negli estrogeni nelle donne.
pancreatite
La clorofilla viene somministrata per via endovenosa nel trattamento della pancreatite cronica. Secondo uno studio condotto a questo proposito, aiuta a ridurre la febbre e riduce il dolore addominale e il disagio causato dalla pancreatite, senza causare alcun effetto collaterale.
Igiene orale
La clorofilla aiuta nel trattamento di problemi dentali come la piorrea. È usato per trattare i sintomi delle infezioni orali e lenire le gengive doloranti e sanguinanti.
Fonti di clorofilla
Non è molto difficile includere la clorofilla nella dieta quotidiana, poiché quasi tutte le piante verdi sono ricche di clorofilla a, e molte verdure, che sono parte integrante del nostro cibo, contengono clorofilla a, e anche clorofilla b. Il consumo di verdure come rucola, germogli di grano, porri, fagiolini e verdure a foglia verde scuro come il prezzemolo, il cavolo, il crescione, la barbabietola e gli spinaci forniscono una clorofilla naturale per il corpo. Altre fonti includono cavolo, alghe verdi blu, come la clorella e la spirulina. La cottura distrugge la clorofilla e il magnesio in essa contenuti, quindi le verdure crude o al vapore sono più utili.
Precauzioni
Nonostante l'uso clinico per molti anni, gli effetti tossici della clorofilla naturale alle dosi usuali non erano noti. Tuttavia, la clorofilla può causare qualche scolorimento della lingua, delle urine o delle feci quando somministrata per via orale. Insieme a questo, la clorofilla può anche causare lieve bruciore o prurito quando applicato localmente. In rari casi, un sovradosaggio di clorofilla può portare a diarrea, crampi allo stomaco e diarrea. Con tali sintomi, è consigliabile consultare un medico. Le donne in gravidanza o in allattamento dovrebbero astenersi dall'utilizzare integratori di clorofilla o clorofillina disponibili in commercio a causa della mancanza di prove di sicurezza.
Interazioni farmacologiche
I pazienti sottoposti al prelievo di sangue occulto di guaiaco devono evitare l'uso orale di clorofillina, poiché ciò può portare a risultati falsi positivi.
sommario
La clorofilla fornisce l'energia del sole in una forma concentrata per il nostro corpo ed è uno dei nutrienti più benefici. Aumenta i livelli di energia e migliora il benessere generale. È anche utile in obesità, diabete, gastrite, emorroidi, asma e malattie della pelle come l'eczema. Aiuta nel trattamento delle eruzioni cutanee e nella lotta contro le infezioni della pelle. Il consumo profilattico di clorofilla previene anche gli effetti avversi della chirurgia e si raccomanda di essere somministrato prima e dopo l'intervento chirurgico. Il suo contenuto di magnesio aiuta a mantenere il flusso di sangue nel corpo e mantiene i normali livelli di pressione sanguigna. La clorofilla generalmente migliora la crescita cellulare e ripristina la salute e il vigore nel corpo.
http://lifebio.wiki/%D1%85%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%BE%D1%84%D0%B8%D0%BB%D0%BBclorofilla
Clorofilla (dal greco Χλωρός, "verde" e φύλλον, "foglio") - un pigmento verde che tinge i cloroplasti vegetali in verde. Con la sua partecipazione è il processo di fotosintesi. La struttura chimica delle clorofille è costituita da complessi di magnesio di vari tetrapirroli. Le clorofille hanno una struttura porfirinica e sono strutturalmente vicine all'eme.
La clorofilla è registrata come additivo alimentare E140.
Il contenuto
Storia della scoperta
Nel 1817, Joseph Bieneme Cavantu e Pierre Joseph Pelletier isolarono il pigmento verde dalle foglie delle piante, che chiamarono clorofilla [1]. Nel 1900, Mikhail Tsvet [2] e Richard Willstätter scoprirono indipendentemente che la clorofilla consiste di diversi componenti. Wiltshttetr purificò e cristallizzò due componenti della clorofilla, che chiamò clorofilla aeb e stabilì la formula grossolana della clorofilla a. Nel 1915, per lo studio della clorofilla, fu insignito del premio Nobel. Nel 1940, Hans Fisher, che ricevette il premio Nobel per la scoperta della struttura dell'eme nel 1930, stabilì la struttura chimica della clorofilla a. La sua sintesi fu effettuata per la prima volta nel 1960 da Robert Woodward [3], e nel 1967 venne finalmente stabilita la sua struttura stereochimica [4].
In natura
Alcune piante superiori, al contrario, mancano di clorofilla (ad esempio, croce Petrov).
sintesi
Sintetizzato da Robert Woodward nel 1960.
La sintesi include 15 reazioni, che possono essere suddivise in 3 fasi. I materiali di partenza per la sintesi della clorofilla sono glicina e acetato. Nel primo stadio si forma acido aminolevulinico. Al secondo stadio, una molecola protoporfirina viene sintetizzata da quattro anelli pirrolici. Il terzo stadio è la formazione e la trasformazione delle porfirine di magnesio.
Proprietà e funzione durante la fotosintesi
Sebbene il massimo dello spettro continuo di radiazione solare si trovi nella regione "verde" di 550 nm (dove si trova il massimo della sensibilità dell'occhio), la clorofilla è prevalentemente blu, parzialmente luce rossa dallo spettro solare (e questo è il motivo per il colore verde della luce riflessa).
Le piante possono usare la luce con lunghezze d'onda che sono debolmente assorbite dalla clorofilla. L'energia del fotone viene catturata da altri pigmenti fotosintetici, che trasferiscono quindi energia alla clorofilla. Questo spiega la varietà del colore delle piante (e di altri organismi fotosintetici) e la sua dipendenza dalla composizione spettrale della luce incidente [5].
Struttura chimica
Le clorofille possono essere considerate come derivati della protoporfirina - porfirina con due sostituenti carbossilici (liberi o esterificati). Quindi, la clorofilla a ha un gruppo carbossimetilico in C10, estere di fitopropionico - a C7. La rimozione del magnesio, facilmente ottenibile con un trattamento con acido delicato, dà un prodotto noto come feofitina. L'idrolisi del legame estere del fitolo della clorofilla porta alla formazione di clorofilla (clorofilla, priva di un atomo di metallo, noto come feoforbid a).
Tutti questi composti sono intensamente colorati e fortemente fluorescenti, escludendo i casi in cui vengono sciolti in solventi organici in condizioni rigorosamente anidre. Hanno spettri di assorbimento caratteristici adatti alla determinazione qualitativa e quantitativa della composizione del pigmento. Allo stesso scopo, anche i dati sulla solubilità di questi composti nell'acido cloridrico sono spesso utilizzati, in particolare, per determinare la presenza o l'assenza di alcoli esterificati. Il numero di cloruro di idrogeno è definito come la concentrazione di HCl (%, peso / circa), a cui viene estratto da un volume uguale di soluzione di pigmento etereo 2 /3 quantità totale di pigmento. Il "test di fase" - colorazione della zona di separazione di fase - viene eseguito dividendo un uguale volume di una soluzione di KOH al 30% in MeOH sotto una soluzione eterea di clorofilla. Un anello colorato dovrebbe formarsi nell'interfase. Usando la cromatografia su strato sottile, è possibile determinare rapidamente le clorofille negli estratti grezzi.
Le clorofille sono instabili nella luce; possono essere ossidati in clorofille allomeriche in aria in una soluzione di metanolo o etanolo.
Le clorofille formano complessi con proteine in vivo e possono essere isolate in questa forma. Come parte dei complessi, i loro spettri di assorbimento differiscono significativamente dagli spettri delle clorofille libere nei solventi organici.
Le clorofille possono essere ottenute sotto forma di cristalli. Aggiungere H2O o Ca 2+ a un solvente organico promuove la cristallizzazione.
La struttura generale della clorofilla a, b, d
Spettro di assorbimento ottico delle clorofille a (blu) eb (rosso)
Cromatogramma del pigmento della pianta verde.
applicazione
La clorofilla è utilizzata come additivo alimentare (numero di registrazione nel registro europeo E140), ma se conservata in una soluzione di etanolo, specialmente in un ambiente acido, è instabile, diventa una tinta marrone-verde sporca e non può essere utilizzata come colorante naturale. L'insolubilità della clorofilla nativa nell'acqua limita anche il suo uso come colorante alimentare naturale. Ma la clorofilla è utilizzata con successo come sostituto naturale dei coloranti sintetici nella produzione di prodotti dolciari. K: Wikipedia: articoli senza fonti (tipo: non specificato) [fonte non specificata 2549 giorni]
Il derivato della clorofilla - complesso di rame clorofillina (sale trisodico) è stato esteso come colorante alimentare (numero di registrazione nel registro europeo E141). A differenza della clorofilla nativa, il complesso di rame è stabile in un ambiente acido, conserva il suo colore verde smeraldo durante la conservazione a lungo termine ed è solubile in acqua e soluzioni acquose-alcoliche. Le Farmacopee americane (USP) ed europee (EP) si riferiscono al rame clorofillide come colorante alimentare, ma impongono un limite alla concentrazione di rame libero e legato (metallo pesante).
La clorofilla dà alle foglie un colore verde e assorbe la luce durante la fotosintesi.
Nelle cellule eucariotiche, la clorofilla si trova di solito nei cloroplasti.
Mappa di distribuzione della clorofilla sulla superficie dell'oceano nel periodo dal 1998 al 2006 secondo i dati satellitari SeaWiFS.
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note
- ↑ Pelletier e Caventou (1817), "Noti sur la matière verte des feuilles" (Note sul foglio di materiale verde), Journal de Pharmacie, 3: 486-491.
- ↑ M. Tswett (1906) Physikalisch-chemische Studien über das Chlorophyll. Die Adsorptionen. (Studi fisici e chimici sulla clorofilla, Adsorbimento.) Ber. Dtsch. Botan. Ges.24, 316-323.
- ↑ R. B. Woodward, W. A. Ayer, J.M. Beaton, F. Bickelhaupt, R. Bonnett [pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/ja01499a093 LA SINTESI TOTALE DI CLOROPHYLL] (IT) // Journal of American Chemical Society. - 1960. - V. 82, n. 14. - p. 3800-3802. - DOI: 10.1021 / ja01499a093.
- ↑ Ian Fleming [www.nature.com/nature/journal/v216/n5111/abs/216151a0.html Configurazione assoluta] (Inglese) // Natura. - 1967-10-14. - Vol. 216, fasc. 5111. - P. 151-152. - DOI: 10.1038 / 216151a0.
- Bat [batrachos.com/node/442 Training Model. Pigmenti vegetali fotosintetici]
riferimenti
- Monteverde N. A., Lyubimenko V. N. [www.archive.org/download/izviestiaimper06071218impe/izviestiaimper06071218impe.pdf Studi sulla formazione della clorofilla nelle piante] // Notizie dell'Accademia Imperiale delle Scienze. Serie VII. - SPB., 1913. - T. VII, № 17. - p. 1007-1028.
- Speer, Brian R. (1997). [www.ucmp.berkeley.edu/glossary/gloss3/pigments.html "Photosynthetic Pigments"] su [www.ucmp.berkeley.edu/glossary/ Glossario UCMP (online)]. Università della California, Berkeley Museum of Paleontology. Disponibilità verificata il 4 agosto 2005. (inglese)
- [www.mbl.ku.dk/mkuhl/pages/PDF/LarkumKuhl_2005.pdf Clorofilla d: il puzzle risolto] (eng.)
- G. Bilich, V. Kryzhanovsky, Biologia. Corso completo: in 4 t - 5a edizione, integrato e revisionato. - M.: Casa editrice Onyx, 2009. - T. 1. - 864 p. - ISBN 978-5-488-02311-6
U.s.Pharmacopeia (USP 26, NF21, p421)
Estratto che caratterizza la clorofilla
"Come possono essere insoddisfatti di qualcosa," pensò Natasha. Soprattutto bene, come questo Bezukhov? "Tutti quelli che erano al ballo erano persone ugualmente gentili, adorabili e belle che si amavano: nessuno poteva offendersi a vicenda, e quindi tutti dovevano essere felici.
Il giorno dopo, il principe Andréj ricordò la palla di ieri, ma non si fermò a lungo ai suoi pensieri. "Sì, è stata una palla molto brillante. Eppure... sì, Rostov è molto dolce. Qualcosa in esso è fresco, speciale, non Pietroburgo, che lo distingue. " Questo è tutto ciò che pensava della palla di ieri, e dopo aver bevuto il tè, si è messo al lavoro.
Ma dalla stanchezza o dall'insonnia (il giorno non andava bene per lo studio, e il principe Andréj non poteva fare nulla) criticava il suo lavoro, come spesso gli capitava, e fu contento quando sentì che qualcuno era arrivato.
Bitsky, che ha prestato servizio in varie commissioni, ha visitato tutte le società di San Pietroburgo, è stato un appassionato sostenitore di nuove idee e Speransky e un ansioso precursore di San Pietroburgo, una di quelle persone che scelgono la regia come un vestito alla moda, ma che sembrano quindi i più caldi partigiani.. Era ansioso, aveva appena il tempo di togliersi il cappello, corse al principe Andrea e cominciò immediatamente a parlare. Aveva appena appreso i dettagli dell'incontro del Consiglio di Stato di questa mattina, aperto dal sovrano, e ne ha parlato con gioia. Il discorso del sovrano è stato straordinario. Era uno di quei discorsi che vengono pronunciati solo da monarchi costituzionali. "Il sovrano ha detto senza mezzi termini che il consiglio e il senato sono uomini di stato; Ha detto che il consiglio non dovrebbe avere basi per l'arbitrarietà, ma solidi inizi. Il sovrano ha detto che le finanze dovrebbero essere trasformate e le relazioni dovrebbero essere pubbliche ", ha detto Bitsky, colpendo parole ben note e aprendo significativamente gli occhi.
"Sì, l'evento attuale è un'era, la più grande era della nostra storia", ha concluso.
Il principe Andréj ascoltò la storia dell'apertura del Consiglio di Stato, che si aspettava con tale impazienza e attribuì tale importanza, e fu sorpreso che questo evento, quando fu completato, non solo non lo toccò, ma gli sembrò più che insignificante. Ascoltò l'entusiastica storia di Bitsky con una beffa silenziosa. Il pensiero più semplice gli venne in mente: "Che affari per me e Bitsky, che affari per noi che il sovrano era lieto di dire nel consiglio! Tutto ciò mi rende più felice e migliore? "
E questo semplice ragionamento distrusse improvvisamente per il principe Andrea tutto il precedente interesse delle trasformazioni fatte. Lo stesso giorno, il principe Andréj avrebbe dovuto pranzare in "en petit comite" di Speransky [in un piccolo incontro], come gli aveva detto l'ospite, invitandolo. Questa cena nella cerchia familiare e amichevole di una persona che tanto ammirava tanto, interessava prima di tutto il principe Andréj, soprattutto perché non aveva ancora visto Speransky nella sua vita familiare; ma ora non voleva andare.
All'ora di pranzo stabilita, tuttavia, il principe Andréj stava già entrando nella piccola casa di Speransky vicino al Giardino di Tauride. Nella sala da pranzo in parquet di una piccola casa, caratterizzata da una straordinaria purezza (simile alla purezza monastica), il principe Andréj, che era un po 'in ritardo, aveva già trovato alle cinque in punto l'intera società di questo piccolo commilitone, le intime conoscenze di Speransky. Dame non era nessuno tranne la piccola figlia di Speransky (con una faccia lunga che assomigliava a suo padre) e la sua governante. Gli ospiti erano Gervais, Magnitsky e Stolypin. Anche dal fronte, il principe Andréj sentì voci forti e risate chiare e distinte: risate simili a quelle che ridono sul palco. Qualcuno con una voce simile alla voce di Speransky batteva distintamente: ha... ha... ha... Il principe Andrei non ha mai sentito le risate di Speransky, e questa risata sonora e sottile di un uomo di stato lo ha colpito in modo strano.
Il principe Andréj entrò nella sala da pranzo. L'intera società stava tra due finestre su un tavolino con uno spuntino. Speransky in un abito grigio con una stella, apparentemente in quel gilè bianco e cravatta bianca alta, in cui si trovava nel famoso incontro del Consiglio di Stato, si fermò al tavolo con un viso allegro. Gli ospiti lo circondarono. Magnitsky, rivolgendosi a Mikhail Mikhailovich, stava raccontando una barzelletta. Speransky ascoltò, ridendo davanti a ciò che Magnitsky avrebbe detto. Mentre il principe Andréj entrò nella stanza, le parole di Magnitsky furono di nuovo soffocate dalle risate. Fortemente basilico Stolypin, masticando un pezzo di pane e formaggio; sibilò quietamente Gervais, e Speransky rise sottilmente e distintamente.
Speransky, ancora ridendo, diede al principe Andrey la sua mano bianca e tenera.
"Sono molto contento di vederti, principe," disse. - Solo un minuto... si rivolse a Magnitsky, interrompendo la sua storia. - Ora persuadiamo: una cena di piacere, e non una parola sul caso. - E si rivolse di nuovo al narratore, e rise di nuovo.
Il principe Andréj, con sorpresa e tristezza di disappunto, ascoltò le sue risate e guardò il ridere Speransky. Non era Speransky, ma un'altra persona, sembrava il principe Andréj. Tutto ciò che in precedenza era apparso misteriosamente e in modo attraente al principe Andrei in Speransky, divenne improvvisamente chiaro e poco attraente per lui.
Al tavolo, la conversazione non si fermò per un momento e sembrò consistere in una serie di battute divertenti. Persino Magnitsky non ebbe il tempo di finire la sua storia, dato che qualcun altro aveva dichiarato la sua disponibilità a raccontare qualcosa che era ancora più divertente. Aneddoti per la maggior parte interessati se non il mondo ufficiale stesso, quindi le persone ufficiali. Sembrava che in questa società si fosse finalmente deciso che l'insignificanza di queste persone era che l'unico atteggiamento nei loro confronti non poteva che essere bonariamente comico. Speransky ha raccontato che, su consiglio di questa mattina, quando ha chiesto a un sordo dignitario la sua opinione, questo dignitario ha risposto che aveva la stessa opinione. Gervais ha raccontato tutto della revisione, notevole per l'assurdità di tutti gli attori. Stolypin balbettò nella conversazione e con fervore cominciò a parlare degli abusi del precedente ordine delle cose, minacciando di rendere seria la conversazione. Magnitsky cominciò a frugare sul fervore di Stolypin, Gervais fece una battuta, e la conversazione prese di nuovo la stessa buona direzione.
Ovviamente, dopo le sue fatiche, Speransky amava rilassarsi e divertirsi in una cerchia amichevole, e tutti i suoi ospiti, comprendendo il suo desiderio, cercavano di divertirlo e divertirsi da soli. Ma il divertimento sembrava il principe Andrea pesante e infelice. Il suono delicato di Speransky lo colpì spiacevolmente, e le risate incessanti con la sua nota falsa per qualche ragione insultarono il sentimento del principe Andréj. Il principe Andréj non rideva e temeva che sarebbe stato pesante per questa società. Ma nessuno ha notato la sua incoerenza con l'umore generale. Sembrava che tutti si divertissero molto.
Desiderava più volte entrare in una conversazione, ma ogni volta la sua parola veniva espulsa come un tappo fuori dall'acqua; e non poteva scherzare con loro.
Niente era sbagliato o inappropriato in quello che dicevano, tutto era spiritoso e poteva essere divertente; ma non c'era solo qualcosa di tutto ciò che costituisce il sale del divertimento, ma non sapevano nemmeno che ciò accadesse.
Dopo cena, la figlia di Speransky e la sua governante si alzarono. Speransky accarezzò sua figlia con la sua mano bianca e la baciò. E questo gesto sembrava innaturale per il principe Andréj.
Gli uomini, in inglese, rimasero al tavolo e al porto. Nel bel mezzo della conversazione che ebbe inizio sugli affari spagnoli di Napoleone, approvando il quale, tutti erano della stessa opinione, il principe Andréj cominciò a contraddirli. Speransky sorrise e, evidentemente volendo respingere la conversazione dalla direzione accettata, raccontò un aneddoto non correlato alla conversazione. Per alcuni momenti, tutti tacquero.
Dopo essersi seduto al tavolo, Speransky ha tappato una bottiglia di vino e ha detto: "ora va un buon vino con gli stivali", ha dato al servo e si è alzato. Tutti si alzarono e andarono anche in soggiorno a parlare rumorosamente. A Speransky furono date due buste portate da un corriere. Li prese e andò in ufficio. Non appena uscì, l'allegria generale si placò e gli ospiti cominciarono a parlarsi in modo ragionevole e tranquillo.
- Bene, ora la recitazione! - disse Speransky, lasciando l'ufficio. - Fantastico talento! - Si rivolse al principe Andréj. Magnitsky iniziò subito a posare e cominciò a parlare poesie umoristiche francesi, composte da lui su alcuni volti famosi di San Pietroburgo, e fu interrotto più volte con applausi. Il principe Andréj, alla fine dei versi, si avvicinò a Speransky, salutandolo.
- Dove sei così presto? Detto Speransky.
- Ho promesso per la sera...
Erano silenziosi. Il principe Andréj guardò da vicino questi occhi da specchio e non trasmettendo a se stesso e sentì strano come potesse aspettare qualcosa da Speransky e da tutte le sue attività connesse con lui, e come potesse attribuire l'importanza a ciò che Speransky fece. Questa risata ordinata e cupa per molto tempo non cessò di suonare nelle orecchie del principe Andréj dopo che lasciò Speransky.
Dopo essere tornato a casa, il principe Andréj iniziò a ricordare la sua vita a Pietroburgo durante questi quattro mesi, come se fosse qualcosa di nuovo. Ha ricordato i suoi sforzi, le ricerche, la storia del suo progetto di statuto militare, che è stato preso in considerazione e che è stato cercato di tacere solo perché un altro pessimo lavoro era già stato fatto e presentato al sovrano; ricordava le riunioni del comitato di cui Berg era membro; Mi sono ricordato di come in questi incontri tutto ciò che riguardava la forma e il processo delle riunioni del comitato fosse discusso diligentemente e continuamente, e come tutto riguardasse l'essenza della questione in modo oneroso e breve. Ricordò il suo lavoro legislativo, come traduceva in modo ansioso gli articoli degli archivi romani e francesi in russo, e si vergognava di se stesso. Poi immaginò vividamente Bogucharovo, le sue lezioni nel villaggio, il suo viaggio a Ryazan, richiamò gli uomini, Dron, il capotribù, e annettendo i diritti delle persone che distribuiva ai paragrafi per loro, divenne sorprendente come avrebbe potuto fare un così ozioso lavoro per così tanto tempo.
Il giorno dopo, il principe Andréj andò a visitare alcune case dove non era ancora stato, inclusi i Rostòv, con i quali rinnovò la sua conoscenza all'ultimo ballo. Oltre alle leggi di cortesia, secondo le quali doveva essere ai Rostòv, il principe André voleva vedere questa ragazza speciale e vivace a casa, che gli lasciava un piacevole ricordo.
Natasha fu uno dei primi ad incontrarlo. Indossava un vestito blu fatto in casa, in cui appariva al principe Andrea persino meglio che in un vestito da ballo. Lei e tutta la famiglia Rostov accettarono il principe Andréj, come vecchio amico, in modo semplice e cordiale. L'intera famiglia, che il principe Andréj aveva giudicato rigorosamente prima, ora gli sembrava composta da persone belle, semplici e gentili. L'ospitalità e il buon umore del vecchio conte, particolarmente caro a Pietroburgo, fu tale che il principe Andréj non poté rifiutare il pranzo. "Sì, sono persone gentili e gloriose, pensò Bolkonsky, naturalmente, che non capiscono il tesoro che hanno in Natasha; ma persone gentili che compongono il miglior background in modo che questa vita particolarmente poetica, traboccante, bella ragazza è separata da lui! "
Il principe Andrej sentì in Natasha la presenza di un alieno completamente estraneo a lui, un mondo speciale, pieno di gioie sconosciute, quel mondo alieno, che allora era, nel vicolo e sulla finestra della notte illuminata dalla luna, lo stuzzicava. Ora questo mondo non lo prendeva più in giro, non esisteva un mondo alieno; ma lui, entrando, trovò in lui un nuovo piacere per se stesso.
Dopo pranzo, Natasha, su richiesta del principe Andréj, andò al clavicordo e cominciò a cantare. Il principe Andréj stava alla finestra, parlava con le signore e la ascoltava. Nel bel mezzo della frase, il principe Andrea si zittì e improvvisamente sentì che le lacrime gli venivano alla gola, la cui possibilità non lo sapeva per sé. Guardò Natasha che cantava e qualcosa di nuovo e felice accadde nella sua anima. Era felice e triste allo stesso tempo. Non aveva assolutamente nulla da piangere, ma era pronto a piangere. Che dire? A proposito del vecchio amore? A proposito della piccola principessa? Riguardo alle loro delusioni?... Circa le loro speranze per il futuro?... Sì e no. La cosa principale su cui voleva piangere era improvvisamente un'opposizione vividamente cosciente e terribile tra qualcosa di infinitamente grande e indefinibile che era in lui, e qualcosa di stretto e fisico che era ed era anche lei. Questa posizione opposta lo tormentava e gli faceva piacere durante il suo canto.