Principale Confezione

Irga: benefici per la salute e danni - ricette dall'irgi per l'inverno

Irga è nota a molti, ma poche persone conoscono il suo gusto. Dall'uso di questa bacca non dovrebbe rifiutare, perché è molto utile. Nella medicina popolare, il prodotto è ancora usato come rimedio contro una varietà di gravi patologie. Si raccomanda di mangiare frutta dopo l'intervento, con carenza di vitamine e minerali.

Descrizione di piante, specie, varietà

Irga è un arbusto appartenente alla famiglia delle Rosacee, usato come pianta ornamentale nei giardini. Il nome botanico della pianta è amelanchier. Tradotto dalla lingua celtica, la parola significa "tesoro". Un altro nome popolare per irgi è "madam".

Arbusto alto, bella forma, con fogliame ricco di colore verde. Per le qualità decorative di un'irga è spesso un oggetto nel design del paesaggio. I fiori sono come la ciliegia degli uccelli. Le bacche sono piccole, zuccherose dolci, che assomigliano a mirtilli nel gusto, bella viola.

L'arbusto vive circa 60 anni. L'area copre la costa settentrionale dell'Africa, l'Europa centrale e meridionale, il Caucaso, le isole giapponesi.

La pianta comprende più di 20 specie, ma vengono coltivate solo 5 specie di shadberry:

  • spiky - resistente agli eventi meteorologici avversi, usato per scopi decorativi;
  • rosso sangue - con un ricco colore rossastro della corteccia;
  • a foglia larga (bushmala o karinka) - di piccole dimensioni, resistente al gelo, con frutti leggermente dolci;
  • Irga canadese - con elevate qualità decorative e bacche stucchevoli;
  • olga olga - con frutti succosi, immune alle condizioni ambientali negative.

Nonostante la bellezza esterna, la pianta cresce fortemente radici ed è difficile raccogliere piccoli frutti di bosco. Ma gli allevatori hanno dedotto molte varietà, buone sia per il cibo che per le qualità decorative. Le migliori varietà sono:

  • Smokey: dà un ricco raccolto;
  • Thyssen - con frutti grandi e fragranti;
  • Northline - con bacche blu che hanno un sapore gradevole;
  • Altaglow - una varietà decorativa che non dà frutti, è molto bella in autunno;
  • Linnez - arbusto basso con bacche fragranti e molto dolci;
  • Martin - con frutti maturi e resistenti alle malattie;
  • Pembina - arbusto dall'aspetto invernale con frutti grandi;
  • Forestburg - dà un raccolto abbondante, le bacche maturano tardi, ma sono resistenti alla siccità;
  • Miele - con frutti grandi e abbondantemente maturi, immune alla malattia;
  • Lamarck - arbusto senza pretese, dando un ricco raccolto;
  • Blumun è una pianta resistente al gelo, immune da malattie e parassiti.

Ingredienti e valore nutrizionale dell'irgi

La composizione chimica della pianta è incredibilmente ricca. La base della polpa è costituita da carboidrati naturali, rappresentati da glucosio e fruttosio. Dei composti biologicamente attivi nella composizione dell'irgi può essere notato

volatili;
carotenoidi;
tannini;
pectine;
olii essenziali;
acidi grassi;
antociani;
cumarine;
fibra alimentare

Le vitamine nei frutti sono ad alta concentrazione. La maggior parte nella composizione:

acido ascorbico (C);
retinolo (A);
tiamina (B1);
acido nicotinico (B3);
colina (B4);
acido pantotenico (B5);
piridossina (B6).

Degli elementi minerali può essere notato:

zinco;
calcio;
potassio;
magnesio;
di rame;
manganese.

I carotenoidi nei frutti sono potenti antiossidanti, rafforzano il sistema immunitario, aiutano il corpo a resistere allo stress, riducono la probabilità di cancro.

Nelle radici dell'irgi ci sono enzimi che inibiscono lo sviluppo di tumori maligni.

Le pectine depurano efficacemente il corpo di veleni, metalli pesanti, prodotti di decadimento e particelle di radiazione.

Come parte dell'irgi c'è la rutina, una sostanza che migliora il funzionamento del muscolo cardiaco e del sistema vascolare e rafforza le pareti dei vasi sanguigni.

Va notato non solo le elevate proprietà curative dell'irgi, ma anche il suo basso contenuto calorico. I frutti sono dolci, quindi sembra che siano ricchi di calorie. Infatti, il contenuto calorico per 100 grammi del prodotto è inferiore a 45 kcal. L'indice glicemico è basso - 20 unità.

Benefici dell'irgi per il corpo umano

Irga apporta vari benefici al corpo umano:

  1. aumenta l'efficienza del cervello, riduce la probabilità di demenza senile;
  2. rende le ossa più forti, rafforza lo scheletro;
  3. effetto positivo sul lavoro del muscolo cardiaco e del sistema vascolare;
  4. previene l'aterosclerosi, ischemia, ictus e infarto;
  5. purifica il corpo dalle particelle di radiazioni e dalle sostanze tossiche;
  6. supporta l'acuità visiva;
  7. elimina le malattie infiammatorie del cavo orale e delle gengive sanguinanti;
  8. abbassa la pressione sia totale che intracranica;
  9. normalizza lo stato mentale ed emotivo, elimina l'affaticamento cronico;
  10. indebolisce i sintomi di gastrite, colite e altre malattie del tubo digerente;
  11. rafforza il sistema immunitario;
  12. riempie la carenza di vitamine e minerali;
  13. utilizzato nel trattamento di asma, angina e altre patologie dell'apparato respiratorio;
  14. distrugge la microflora patogena, estrae il pus dalle zone danneggiate del corpo;
  15. accelera la rigenerazione del tessuto cutaneo;
  16. migliora la condizione in caso di diabete (le foglie di irgi sono utilizzate per stringere le lesioni della pelle diabetica, il decotto di fiori normalizza il benessere);
  17. utilizzato nel trattamento delle patologie renali ed epatiche.

Qual è l'irga utile per le donne?

Berry indebolisce i sintomi della menopausa nelle donne anziane, accelera il recupero da sanguinamento uterino disfunzionale. Nelle giovani donne, l'irga riduce il gonfiore e allevia il dolore durante le mestruazioni. Con l'uso regolare, i frutti prevengono le vene varicose e la trombosi, stimolano la formazione del sangue e hanno un effetto positivo sulla fertilità.

Durante la gravidanza, il prodotto normalizza il sonno, riduce il gonfiore e la tenerezza degli arti, riduce le fluttuazioni della pressione sanguigna, rafforza il sistema immunitario. Ma non usare irga per le donne incinte che hanno la pressione bassa e una tendenza alle allergie.

Nel periodo dell'allattamento, il consumo di shadberry è indesiderabile, in quanto può verificarsi un'allergia in un bambino che mangia il latte materno.

Molte donne producono vitamine dalla pelle per la cura della pelle. La maschera per il viso, preparata dall'irgi, ha un effetto ringiovanente, purifica i pori, nutre gli strati della pelle con vitamine e sopprime le reazioni infiammatorie.

Cosa è utile per gli uomini?

Proprietà utili della pianta per gli uomini anziani sono per prevenire le malattie cardiache, per i giovani uomini - per ripristinare la potenza, la normalizzazione del sistema riproduttivo.

È utile usare il prodotto per uomini che fanno lunghi viaggi, lavorando al computer. Berry sostiene la salute degli organi visivi, tonifica il corpo, riduce la probabilità di prostatite.

Benefici per i bambini

L'irga può essere introdotta nella dieta di un bambino da 3 anni. Le bacche normalizzano il sonno del bambino, assicurano il normale sviluppo del sistema nervoso. Prodotto particolarmente utile per gli studenti. Aumenta le prestazioni del cervello, aiuta il bambino a imparare facilmente il curriculum.

Irga mentre perdi peso

Con il consumo regolare di irga stimola la funzione digestiva, purifica il corpo di veleni e prodotti di decomposizione, stimola il metabolismo, in modo da bruciare calorie più velocemente.

Esistono diverse ricette per la perdita di peso. Il menu dietetico è una varietà popolare di irgi senza zucchero. Molti preparano un infuso che favorisce la combustione dei grassi.

La condizione principale per la dieta non è quella di mangiare troppi frutti di bosco. Perdere peso a una persona si consiglia di mangiare una piccola manciata di frutta al giorno.

Controindicazioni all'uso

Irga è completamente innocua per il corpo se è in moderazione.

Non ci sono controindicazioni rigorose, ma il prodotto è usato con cautela quando:

  • diabete (i frutti possono aumentare i livelli di zucchero nel sangue);
  • obesità (che significa consumo eccessivo di bacche);
  • ipotensione (la pressione diminuisce);
  • scarsa coagulazione del sangue (le bacche assottigliano il sangue);
  • costipazione (il prodotto ha un effetto sferzante);
  • allergie a irgu.

Cosa può essere cucinato dall'irgi?

Molte hostess in inverno preferiscono lo shadberry conservatore. Molto popolare è la marmellata di Érgi. Per farlo, devi versare 500 grammi di zucchero in un bicchiere d'acqua. La miscela di zucchero viene cotta a fuoco medio per 5 minuti. Un chilogrammo di bacche viene versato con un infuso di zucchero bollente, stufato a fuoco basso per 10 minuti con costante agitazione. Quindi versare altri 500 grammi di zucchero. La cottura dura 30 minuti. La marmellata finita viene arrotolata in barattoli sterilizzati.

Anche la raccolta dell'irgi può essere fatta sulla base del succo. Per preservare il succo è necessario macinare le bacche lavate in uno stato pastoso. Succo spremuto dal frutto. La bevanda è molto dolce, quindi è diluita con ciliegia, ribes o altro succo aspro. Il succo viene messo sul fuoco, riscaldato, ma non portato a ebollizione. Rotoli in barattoli sterilizzati.

Ci sono ricette senza cottura non per cucitura, ma per uso immediato. Il succo di shadberry è usato per produrre succo vitaminico. Il succo spremuto viene semplicemente miscelato con acqua bollita e raffreddata.

Per preparare la tintura, sono necessari tre quarti per riempire la bottiglia di bacche fresche, quindi rabboccare con la vodka. Bere insistono 2 giorni. Quindi il liquido viene filtrato, i frutti usati vengono gettati via, le nuove bacche vengono versate nella stessa quantità in una bottiglia, versate con la stessa vodka. La bevanda viene prodotta per altri 2 giorni, filtrata. La tintura finita viene conservata in un luogo ombreggiato.

Puoi preparare un liquore con zucchero o miele. È necessario prendere 750 grammi di frutta fresca irgi, schiacciato. Per il gusto, se lo si desidera, aggiungere alcune bacche di ribes o rosa selvatica. Chiudere le bacche 3 cucchiai di zucchero o miele. Versare 0,5 litri di vodka. Mescolare. Insistere sotto un coperchio stretto per 12 giorni in un luogo ombreggiato, agitando di tanto in tanto. Pronto a bere con attenzione. Conservare al coperto per non più di 3 anni.

Il tè fatto con foglie di mirtillo ha elevate proprietà curative. Aiuta il corpo a far fronte allo stress, allevia i nervi. Preparare un drink, come al solito il tè.

Come salvare Irgu per l'inverno

Irga per l'inverno è conservata mediante congelamento o essiccazione. Meglio congelamento, ti permette di salvare tutte le proprietà curative delle bacche.

Se le condizioni meteorologiche sono adatte, i frutti devono essere asciugati in modo ottimale sotto il sole con una buona ventilazione. Le bacche sono disposte in modo uniforme su un vassoio, lasciato in un luogo pulito e non polveroso.

È possibile eseguire l'asciugatura nel forno o nella cucina elettrica. La temperatura interna non deve superare i 60 ° C. È necessario fornire una ventilazione, per la quale è necessario lasciare la porta del forno socchiusa. Il frutto finito avvizzito, lucido, non schiacciato quando spremuto con le dita. L'Irga secca a piacere assomiglia all'uva passa.

L'uvetta dell'irgi è conservata in un contenitore di legno o compensato pulito e asciutto. Il fondo deve essere coperto con carta. Le bacche sono in polvere in strati di zucchero a velo. La garza pura si diffonde, metti una copertura di legno.

http://superpolezno.com/irga-polza-i-vred-dlya-zdorovya-retseptyi-iz-irgi-na-zimu/.html

Proprietà utili e controindicazioni di irgi

Per secoli, le persone sono state trattate con le piante. A volte non sospettiamo nemmeno quante proprietà utili l'erba o la bacca, nell'aspetto, abbia.

Una di queste piante utili è la giungla. Oggi un piccolo numero di persone lo sa, ma nel Medioevo è stato utilizzato attivamente da guaritori e guaritori per preparare varie pozioni. Diamo un'occhiata più da vicino alle proprietà benefiche e alle controindicazioni all'uso di questa bacca unica.

Distribuzione apparente e aureola della pianta

Irga appartiene alle piante da giardino arbustive decorative del genere Apple, famiglia delle Rosacee. Il nome scientifico di questa pianta è "amelanchier", in lingua celtica significa "miele". Puoi anche trovare un nome come "madam", che è più comune tra la gente.

Ci sono quasi due dozzine di varietà diverse di questa pianta. Questo è un arbusto alto con foglie di colore verde intenso. I frutti di shadberry sono bacche rotonde rosso porpora di piccole dimensioni, dal sapore dolce. La loro maturazione avviene in piena estate. La vita media di questo arbusto è di 60 anni.

Irga cresce in Nord Africa, America, Europa centrale e meridionale, oltre che in Giappone. In Russia, gli arbusti possono essere trovati in molte regioni, ma è più comune in Crimea e nel Caucaso.

La composizione e le proprietà benefiche dell'irgi per il corpo umano

Le bacche di Irgi sono ampiamente utilizzate a scopi terapeutici e profilattici. Contengono molte vitamine e oligoelementi che hanno un effetto benefico sul corpo umano.

  • I fitosteroli che compongono le bacche, hanno un effetto antisclerotico, rafforzano i vasi sanguigni, riducono la fragilità e la fragilità dei capillari e prevengono la formazione di placche aterosclerotiche.
  • Grazie alle pectine contenute nell'irga, il lavoro del tratto gastrointestinale viene ripristinato, l'appetito migliora, le tossine e gli agenti cancerogeni vengono rimossi dal corpo. Un decotto di queste bacche aiuta anche ad alleviare lo stress e la stanchezza, normalizza il lavoro del sistema nervoso. Inoltre, l'irga è un ottimo immunomodulatore.
  • La vitamina C aiuta a combattere le infezioni, migliora il metabolismo e abbassa i livelli di colesterolo.
  • I bioflavonoidi (vitamina P) aiutano a mantenere normali livelli di zucchero nel sangue, a prevenire coaguli di sangue ea sostenere la funzione cardiaca nelle malattie ischemiche e nell'ipertensione.
  • La riboflavina (vitamina B2) è attivamente coinvolta nei processi metabolici, normalizza le ghiandole sebacee ed è necessaria per mantenere una visione normale.

Le bacche hanno un basso contenuto calorico (43 kcal), grazie al quale vengono utilizzate attivamente nei programmi di correzione del peso.

Danno e controindicazioni: chi non dovrebbe prendere Irgu?

I benefici dell'irgi sono ovvi, ma può danneggiare il corpo umano se usato nei seguenti casi:

  • la presenza di diabete (la bacca è ricca di carboidrati, che può portare ad un forte aumento del glucosio nel sangue);
  • obesità (il consumo eccessivo di bacche può portare ad un aumento del peso corporeo);
  • bassa pressione sanguigna (componenti contenuti nel frutto, riduzione della pressione sanguigna);
  • incline a eruzioni cutanee (un'irga può causare forti reazioni nelle persone con allergie);
  • bassa coagulazione del sangue (sostanze che fanno parte delle bacche, contribuiscono al diradamento del sangue).
Irga è controindicato per le persone con bassa pressione sanguigna.

Nell'infanzia, l'uso di shadberry non deve superare i 50 grammi al giorno, altrimenti c'è il rischio di allergie.

L'uso dell'irgi nella medicina tradizionale

Nella medicina popolare, l'irga ha trovato ampia applicazione. Brodi, infusi e infusi medicinali sono preparati sulla base di frutti, infiorescenze, foglie e corteccia di questa pianta.

Applicare irgu nei seguenti casi:

  • malattie cardiache, ipertensione e vene varicose;
  • avvelenamento e malattie del tubo digerente;
  • elevati livelli di colesterolo nel sangue e placche di colesterolo;
  • malattie del sistema nervoso e affaticamento;
  • prevenzione e terapia complessa delle malattie degli organi visivi;
  • bassa permeabilità vascolare e maggiore fragilità capillare;
  • ARI e ARVI;
  • malattia parodontale e gengive sanguinanti;
  • malattie del sistema broncopolmonare;
  • recupero del corpo dopo la malattia;
  • ferite purulente, ustioni e abrasioni.
Il succo di bacche di irgi è raccomandato per l'uso come risciacquo con angina

In questi casi, puoi usare bacche fresche, prendere il succo di irgi, diluito con acqua in rapporto 1: 1 o preparare tinture. I tè medicinali sono fatti da fiori e foglie, e per uso esterno nel trattamento di ferite e bruciature è necessario un impacco dalla corteccia della corteccia della pianta.

Irga aiuta non solo ad alleviare la condizione in varie malattie, ma nutre anche il corpo con sostanze utili e ha anche un effetto curativo e ringiovanente.

Quando può nuocere?

Anche una persona in buona salute che utilizza l'iruga per scopi riparativi può essere dannosa per la salute con un consumo eccessivo di questo prodotto. Cosa può succedere in questo caso?

Tra le altre cose, l'irga ha un forte effetto sedativo. L'eccessivo consumo di succo, tintura o tè può portare a sonnolenza, perdita di forza e riduzione dell'attenzione.

I sintomi allergici possono anche comparire anche in individui che non hanno precedentemente sofferto di tali manifestazioni.

Quando si mangia irgi in combinazione con prodotti lattiero-caseari e latticini, il sistema digestivo è disturbato, portando a disagio, gonfiore e diarrea.

Ricette decotti e tè con foglie e bacche

La medicina tradizionale offre un enorme numero di modi per preparare medicinali a base di bacche, fiori, foglie o corteccia di irgi. Se hai problemi di salute o per riempire l'equilibrio di elementi traccia utili nel corpo, puoi usare una delle seguenti ricette.

Infuso di fiori

La tintura viene preparata sulla base della vodka, ma chi non tollera l'alcol può sostituirlo con l'acqua. Per la preparazione dell'agente terapeutico dovrà fare quanto segue:

  • mettere 2-3 cucchiai di fiori secchi in una piccola casseruola o un barattolo da un litro;
  • versare 2 tazze di vodka o acqua bollente;
  • se si usa l'alcol, è necessario insistere sulla bevanda per 3 giorni, nel caso di acqua bollente - attendere il raffreddamento, dopo aver avvolto il contenitore con la tintura;
  • quando la bevanda è infusa, deve essere drenata.

La tintura viene presa 3 volte al giorno, prendendo un cucchiaio 15-20 minuti prima dei pasti.

Berry Juice

Il succo delle bacche può essere consumato fresco, diluito con acqua o in scatola. Preparare il succo in scatola in questo modo:

  • le bacche vengono accuratamente lavate e lasciate scaricare l'acqua in eccesso;
  • pestato con un pestello a uno stato di purè di patate;
  • spremere il succo in uno spremiagrumi o manualmente usando una garza;
  • allevato con succo di bacche più acide (poiché l'irg è ricco di zuccheri, puoi aggiungere succo di mirtillo, ciliegia o ribes);
  • Calore, ma non portare ad ebollizione e arrotolato in banche calde.

Prima di iniziare a inscatolare, devi versare gli argini con acqua bollente. Bere succo è consigliato a 50-100 grammi prima di mangiare.

Tintura di bacche

Per la preparazione della tintura di guarigione delle bacche di irgi, avrete bisogno di un vaso di vetro e di una vodka di alta qualità. Preparare un drink in questo modo:

  • le bacche vengono portate allo stato di purea con un pestello;
  • barattolo ¾ pieno di massa schiacciata;
  • versare la vodka, lasciando uno spazio vuoto di 3-4 cm dal collo della nave;
  • insisti 2-3 giorni in un luogo buio e fresco;
  • filtrare e scartare il resto delle bacche.

Mantieni questa tintura meglio al freddo. Si consiglia di prendere un rimedio 3 volte al giorno, un cucchiaio prima dei pasti.

Tè a foglia

Per fare il tè, è meglio usare le foglie fresche, ma nel caso estremo lo faranno anche quelle secche.

Alcune foglie di shadberry vengono versate con acqua bollente e lasciate fermentare per 15-20 minuti. Puoi aggiungere 1 cucchiaino di miele naturale. Anche il tè ai fiori viene preparato allo stesso modo.

È meglio usare il tè la sera, calma perfettamente il sistema nervoso e fornisce un sano sonno sano.

Decotto di corteccia

Il decotto non è solo per uso interno, ma anche per uso esterno. Con l'aiuto di impacchi, si possono curare le ferite infette e si possono trattare le ustioni. Per preparare il prodotto è necessario:

  • macinare la corteccia usando un macinino da caffè;
  • versare 2 cucchiai della polvere risultante nella padella e versare 2 tazze di acqua bollente;
  • mettere i piatti a fuoco basso e cuocere il rimedio per 15-20 minuti;
  • raffreddare la bevanda e filtrare con un setaccio o una garza;
  • aggiungere 1 tazza di acqua bollita fresca.

Prendi la tintura 3-5 volte al giorno per ½ tazza. Se il prodotto è preparato per uso esterno, non è necessario diluirlo con acqua.

Come ogni pianta medicinale, un'irga può essere preziosa per il corpo umano, se usato correttamente, e può anche essere dannoso. Per questo motivo, è necessario seguire le regole per la preparazione degli agenti terapeutici e controllare il loro dosaggio.

http://profermu.com/sad/derevia/irga/poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-i.html

Proprietà medicinali della bacca di irgi, metodi del suo uso, regole di preparazione

Irga a tutto tondo

Arbusto perenne con frutti scuri. Può essere utilizzato come fonte di tannini, catechine e fitosteroli, per migliorare le prestazioni del tratto gastrointestinale (GIT), il sistema cardiovascolare. Ha proprietà vitaminizzanti, toniche, immunostimolanti.

Le proprietà benefiche della bacca sono nell'effetto antinfiammatorio sull'intestino e nel contenuto di grandi concentrazioni di vitamine. La pianta è data la capacità di migliorare il lavoro del sistema cardiovascolare, per prevenire l'aterosclerosi. Avendo un aspetto estetico, l'irga a foglie arrotondate può essere utilizzata per decorare le parcelle da giardino e una siepe. In ogni stagione, l'irga è bella a modo suo, e i suoi frutti sani aiuteranno a mantenere la salute.

Descrizione completa della pianta

Irga ordinario (a foglie rotonde), tollera molto tempo freddo, senza pretese per la composizione del terreno, resiste facilmente a forti venti. Ciò ha reso la pianta l'ospite d'onore di ogni maniero. Inoltre, la giungla fiorita è un'eccellente pianta di miele.

Area in crescita

La pianta è arrivata sul territorio della Federazione Russa dall'Asia Minore, dove ci sono molti irgi selvaggi e culturali. Dai siti siberiani, la pianta si è rapidamente diffusa in tutto il continente europeo.

Attualmente, l'irga si trova spesso nell'emisfero settentrionale. Si trova in America e in Africa. Nel continente europeo, è distribuito nel centro e nel sud. Molto bene la pianta si stabilì nel Caucaso - nel centro, nel sud e nell'est. Spesso trovato sulla penisola della Crimea. La massima concentrazione della gamma si osserva in Corea, Cina e Giappone.

Come sembra?

In contrasto con lo shadberry canadese, che raggiunge un'altezza di circa otto metri, lo shadberry dai capelli tondi cresce in modo molto compatto, formando un piccolo arbusto, alto fino a due metri e mezzo. Il diametro della corona spesso non supera le stesse figure, e quando le piantagioni non le raggiungono. L'arbusto può sopportare temperature fino a -50 ° C. La pianta fiorita conserva la capacità di dare frutti a -7 ° C. Irga non ha bisogno di molta umidità e una speciale composizione di aria. Sembra così

  • Radici. Il sistema radicale dell'irgi è rappresentato da lunghe radici simili a corde capaci di penetrare nel terreno a due metri di profondità. Spesso le radici orizzontali crescono ben oltre il boschetto stesso. Spesso il diametro del sistema di radici è due volte la dimensione della corona. È proprio una fissazione così forte e profonda che consente ad un'irga di ottenere sempre le sostanze necessarie dal terreno, garantendo la vegetazione della pianta per 70 anni.
  • Steli. Presentato dai rami di legname crescente con potente legno di stelo. Poiché la pianta è una pianta perenne, il diametro dello stelo aumenta ogni anno. In primavera dalle radici orizzontali inizia a crescere i germogli, che è rappresentato da giovani germogli flessibili con corteccia sottile marrone.
  • Foglie. In Irgi sono posizionati alternativamente sui rami, il monte è lungo-ciottoloso. La lastra ha una forma ovoidale o ellittica, la punta è arrotondata, il bordo è spesso solido. Il colore del piatto foglia è verde saturo o verde chiaro, la superficie è liscia, la struttura è densa, sensibilmente venation. In autunno, le foglie diventano di colore giallo-rosso e cadono. Le giovani foglie possono essere coperte con densa pubescenza dal basso.
  • Fiori. Appare sulla pianta dalla fine di aprile. La fioritura può continuare fino a metà giugno. Durante lo sviluppo si sviluppano fiori bianchi e stretti, raccolti in 10 pezzi in un pennello, costituiti da scudi. Il diametro di ciascun fiore è di 1,5 cm.
  • Frutta. La maturazione del frutto rygi è celebrata dall'inizio di luglio e continua fino alla fine di agosto. Una caratteristica dell'irgi - su una infiorescenza può essere completamente matura e completamente verde. Esternamente, i frutti di una forma sferica assomigliano al ribes nero, ma hanno una patina grigia. Durante la maturazione, i frutti diventano rossi dal verde e poi diventano neri. Il frutto è una falsa drupa con una carne moderatamente succosa e un dolce sapore dolce. La frutta verdognola ha un sapore aspro. Il diametro di un frutto raramente supera 1 cm.

Cosa contiene

Tutte le parti della pianta da raccogliere, ricca di composti biologicamente attivi. La più grande diversità si osserva nella composizione del frutto.

  • Cumarina. Anticoagulanti naturali e vasoprotettori che possono prevenire e curare tromboflebiti, vasculiti, vene varicose.
  • Fitosteroli. Possiede proprietà vasoprotettive. Normalizza la permeabilità e la resistenza delle pareti vascolari, migliora l'apporto di sangue periferico, riduce i livelli di colesterolo nel sangue. Avvertire le lesioni vascolari sclerotiche.
  • Pectine. Assorbenti naturali, liberando il corpo dai prodotti tossici. Hanno proprietà epatoprotettive.
  • Fiber. Migliora l'intestino, ha una lieve proprietà coleretica.
  • Zucchero. Fonti di glucosio facilmente digeribili, aumentano il tono del corpo. Carica con energia.
  • Olio grasso Componenti strutturali delle membrane cellulari sono necessarie per il normale funzionamento del sistema nervoso e il metabolismo dei grassi.
  • Tannini. Possiede proprietà astringenti, antinfiammatorie, antimicrobiche e rigeneranti. Accelerare la guarigione dei danni alla pelle e alle mucose.
  • Vitamine. Gruppi B, C, P, carotene. Hanno un effetto positivo sulla condizione della pelle, dei capelli, delle unghie e delle pareti vascolari. La vitamina C e il carotene sono antiossidanti naturali che migliorano l'immunità e prevengono l'invecchiamento precoce del corpo.
  • Elementi traccia Calcio, potassio, magnesio, fosforo. Necessario per i processi metabolici, normalizza lo stato osseo, il tessuto muscolare e partecipa alla conduzione degli impulsi nervosi.

Proprietà utili di bacche, foglie e fiori irrigi

La ricca composizione della pianta provoca una varietà dei suoi effetti farmacologici e un elenco di indicazioni per l'uso. La medicina ufficiale riconosce irgu solo come un prodotto dietetico che promuove la saturazione del corpo con vitamine, mentre i guaritori tradizionali vedono nelle proprietà curative delle bacche che possono essere utilizzate a scopo preventivo e terapeutico. Per fare questo, utilizzare diverse opzioni per spazi vuoti di bacche, nonché foglie e fiori della pianta.

Ha proprietà astringenti, quindi è usato per il trattamento di malattie del cavo orale (stomatite, tonsillite, malattia parodontale). Possono anche lavare ferite purulente, poiché uno degli effetti dell'irgi è antibatterico. Succo di bacche di irgi aiuta a rafforzare il sistema cardiovascolare, creando una prevenzione affidabile di infarto miocardico e ictus, quindi il suo uso è altamente auspicabile per le persone in età avanzata. Juice Irgi raccomandato dai medici, come parte della complessa terapia dell'aterosclerosi, per migliorare la visione. La sua proprietà aggiuntiva è di normalizzare l'eccitabilità del sistema nervoso, per migliorare la qualità del sonno, è utile per bambini e adulti. Il succo elimina rapidamente la fragilità capillare, allevia l'infiammazione delle pareti vascolari, prevenendo il loro danno sclerotico.

Frutta fresca e secca

L'uso di bacche di irgi è indicato per adulti e bambini oltre un anno. L'irgi di bacche fresche ha la capacità di eliminare l'intossicazione, pulire l'intestino e il sangue, trattare la diarrea. L'irgi delle bacche migliora il metabolismo, può essere mangiato con una dieta, a causa del basso contenuto calorico, combinato con una ricca composizione vitaminica. In questo caso, i frutti contribuiranno alla perdita di peso. L'azione ipoglicemica trasforma l'irgu in una bacca benefica per il diabete. I frutti sono in grado di purificare il corpo dei radionuclidi, quindi il loro uso è molto utile durante la radioterapia.

Proprietà medicinali di bacche essiccate irgi simili a quelle fresche. Allevia l'infiammazione della mucosa gastrica con la gastrite e la mucosa intestinale con la colite. Hanno proprietà coleretiche e diuretiche lievi. L'effetto antibatterico è appropriato per le infezioni intestinali. Quando bolle possono essere applicate bacche essiccate, latte caldo pre-cotto.

L'uso di bacche di irgi include il loro uso interno per la prevenzione della menomazione visiva o il suo restauro. La pianta sarà anche utile in varie lesioni della retina e dei vasi oculari.

Foglie e fiori

Il trattamento con Irga in casa implica l'uso di fiori di irgi per migliorare la funzione cardiaca, prevenire l'aterosclerosi e ridurre la pressione. Le foglie della pianta vengono utilizzate per preparare infusioni con proprietà astringenti. Possono essere utilizzati per la diarrea, per l'infiammazione delle membrane mucose del tratto gastrointestinale, così come per l'uso esterno per le malattie della pelle.

Bark Irgi è utilizzato attivamente per il trattamento di malattie della pelle - ferite, ulcere e malattie infiammatorie delle mucose - stomatite, mal di gola, sanguinamento gengivale. La corteccia di brodo può curare l'esecuzione di ulcere trofiche e piaghe da decubito.

Preparazione di materiali vegetali medicinali

La medicina tradizionale raccomanda di raccogliere i frutti, le foglie, i fiori e la corteccia della pianta. Sono raccolti in tempi diversi, raccolti mediante essiccazione. I frutti di irgi possono essere congelati, ottenere il succo da loro, o fare marmellata, marmellata, frutta cotta. Anche i piatti a base di dessert possono essere utilizzati nella dieta, a causa delle bacche a basso contenuto calorico. Le regole per la raccolta di parti di piante sono le seguenti.

  • Raccolta della corteccia Inizia dopo il primo gelo. È meglio rimuoverlo dai rami tagliati per formare la corona. La corteccia viene rimossa dal legno. Stendere all'aria aperta, sotto protezione dalle radiazioni ultraviolette o essiccati in un essiccatore, con una temperatura di circa 60 ° C. Conservare la materia prima in un sacchetto di carta in una stanza buia ben ventilata per un massimo di un anno.
  • Preparazione fogliare Per procurarsi foglie di irgi, è necessario combinare l'inizio della raccolta con l'inizio di piante da fiore. Le foglie sono tagliate o pizzicate, selezionate per essere viziate. Dopo di che si stende all'ombra con uno strato sottile. Essiccati per completare l'asciugatura, immagazzinati in sacchetti di carta per tutto l'anno.
  • Raccolta dei fiori. Viene effettuato contemporaneamente alla raccolta delle foglie. La particolarità dei fiori è la necessità di un'essiccazione molto rapida, quindi i fiori sono disposti in un unico strato all'aria aperta o con ventilazione passante, con ombreggiatura obbligatoria del pallet.
  • Conservazione della frutta I frutti maturano in tempi diversi, ma non cadono dai gambi, quindi possono essere raccolti man mano che maturano da agosto. Non è desiderabile raccogliere bacche rossastre, solo quelle nere sono adatte alla raccolta. Le bacche leggermente avvizzite sono anche meglio da non raccogliere, perché la percentuale di sostanze preziose in esse è già distrutta. Le bacche sono essiccate in una brutta copia o all'aperto, è desiderabile disporre i pallet con le materie prime in attici caldi. La frutta secca di shadberry può essere conservata in sacchetti di carta fino al prossimo raccolto.

ricette

I benefici dell'irgi si manifestano nel trattamento e nella cottura. Per scopi terapeutici, infusi, decotti, tinture sono fatti di foglie, fiori e frutti. Le bacche ricche di pectina vengono utilizzate attivamente per preparare gelatine, bevande alla frutta, marmellate e altri dolci. La frutta secca viene introdotta nella composizione di cereali e salse, per dare ai piatti un gusto speciale e unico. Producono anche succo, vino, composte, gelatina dall'irgi.

sciroppo

Caratteristiche. Il metodo è adatto come una billetta, dal momento che il succo viene anche usato per scopi terapeutici e mantiene quasi tutte le proprietà benefiche del frutto.

  1. Le bacche mature raccolte di irgi vengono poste in un luogo asciutto per una settimana, distribuendole in un unico strato su fogli di carta, giornali o su pellicola trasparente.
  2. Succo estratto estrattore di succo, mescolare con lo zucchero (300 g di sabbia per litro).
  3. Per una migliore dissoluzione, la miscela può essere leggermente riscaldata a fuoco basso.
  4. Dopodiché, lo sciroppo viene arrotolato in barattoli sterili.

marmellata

Caratteristiche. Ha proprietà vitaminizzanti e toniche. Migliora la digestione.

  1. Un chilogrammo di bacche di irgi lavate e secche viene versato in uno sciroppo di zucchero precedentemente bollito, ancora caldo, per il quale prendono 800 g di zucchero e 200 g di acqua.
  2. Per preparare la marmellata della giungla, una miscela di bacche e sciroppo viene fatta bollire per 15 minuti, mescolando regolarmente il composto.
  3. Alla fine della cottura, l'acido citrico (2 g) viene aggiunto alla marmellata, raffreddato leggermente, versato in barattoli sterili e arrotolato.

infusione

Caratteristiche. L'infusione è in grado di sbarazzarsi della diarrea prolungata, normalizzare la microflora. Le proprietà curative della bacca irgi possono eliminare le manifestazioni acute delle emorroidi.

Preparazione e uso

  1. Un paio di cucchiai di bacche essiccate versarono un bicchiere d'acqua bollente.
  2. Capacità avvolta, insistere significa per due ore.
  3. Dopo aver sforzato di spremere la torta, usa l'interno di una terza tazza, tre volte al giorno, prima di mangiare.

decotto

Caratteristiche. Il prodotto è adatto per uso esterno, per il trattamento di eventuali problemi della pelle.

Preparazione e uso

  1. Un cucchiaio di corteccia versò un bicchiere d'acqua bollente.
  2. Mettere la miscela in un bagno di acqua bollente, riscaldata per mezz'ora.
  3. Dopo il completo raffreddamento, l'agente viene filtrato, utilizzato per il risciacquo e il lavaggio in forma pura.

Tintura d'acqua

Caratteristiche. Aiuta a sbarazzarsi di diarrea, gastrite, colite.

Preparazione e uso

  1. Un cucchiaio di foglie secche tritate viene versato con una tazza di acqua.
  2. Insisti le foglie per un'ora, poi filtra.
  3. Dentro prenda alcuni cucchiai, tre volte al giorno, prima dei pasti. Esternamente usato come risciacquo.

Preparazione dei fiori

Caratteristiche. Applicato alle forme iniziali di ipertensione, per ridurre la pressione e per normalizzare il sonno con maggiore stress psicologico.

Preparazione e uso

  1. Un paio di cucchiaini di fiori secchi versarono un bicchiere d'acqua bollente.
  2. Insista significa per 15 minuti.
  3. Bevi l'infuso filtrato per mezz'ora prima del sonno previsto.

Precauzioni prima dell'uso

Se hai intenzione di iniziare il trattamento con shadberry o semplicemente mangiare le bacche, è importante familiarizzare con gli effetti collaterali che la bacca può manifestare.

  • Effetto sul sangue. Irga promuove il diradamento del sangue. In caso di disturbi della coagulazione e tendenza al sanguinamento, l'uso di bacche può provocare emorragie. La bacca è controindicata nei pazienti con emofilia.
  • Effetto sulla pressione. Irga contribuisce all'eliminazione degli spasmi vascolari e all'espansione delle loro lacune, che è la causa della riduzione della pressione. Nell'ipotensione, potrebbe essere eccessivo.
  • Effetto sul tratto digestivo. Le proprietà astringenti delle bacche sono indesiderabili con una tendenza alla stitichezza, così come durante la gravidanza. Pazienti che hanno problemi con la sedia, vale la pena usare il frutto con molta attenzione.
  • Effetto sul sistema nervoso centrale. Le bacche in grandi quantità possono causare letargia e sonnolenza, quindi i conducenti e le persone che lavorano con meccanismi complessi dovrebbero usarli con cura.

Altri benefici per le piante

Gli arbusti di Irgi sono molto popolari nel giardinaggio. In qualsiasi momento dell'anno, questa pianta delizierà i suoi proprietari: in primavera con fiori bianchi, in estate con frutti luminosi, in autunno con fogliame colorato di arancio-rosso. I giardinieri sottolineano l'unico danno per l'irgi - la rapida crescita dei germogli di radici, con i quali i proprietari dovranno combattere regolarmente per preservare la forma delle piantagioni.

È sufficiente conoscere i benefici delle bacche di shadberry per valutare la necessità di avere una tale pianta nel giardino o nell'area suburbana. I proprietari apprezzeranno non solo i benefici, ma anche l'aspetto lussuoso della pianta, le numerose varianti del suo uso per la salute, così come le piacevoli qualità gustative dei frutti maturi.

http://herbalpedia.ru/catalog/irga/

Irga: benefici per la salute e danni

Irga è un tipo di arbusto deciduo, che appartiene alla famiglia Rosy. Ha un secondo nome: la cannella. Raggiunge un'altezza di 2-2,5 m. Cresce in condizioni naturali nelle aree della Crimea e del Caucaso. Si adatta molto bene alle condizioni ambientali, quindi è distribuito in tutto il mondo. I benefici e i danni dell'irgi sono ambigui, ma in generale la bacca è più favorevole che dannosa.

I frutti possono assomigliare remotamente a piccole mele con un diametro non superiore a un centimetro, al contrario del quale la Cannella ha i sepali in cima. La fioritura inizia a metà primavera e la maturazione delle bacche avviene alla fine dell'estate, ma la maturazione avviene in modo non uniforme. Il colore può essere viola-rosso o blu scuro. Il frutto stesso è succoso con un odore piacevolmente pronunciato, dolce.

A seconda della varietà, shadberry produce da 5 a 10 kg di frutta.

La composizione e le bacche caloriche

L'Irga contiene sufficienti saccaridi naturali: il glucosio e il suo isomero fruttosio, inoltre, comprende acido idrossiacetato, vitamine del gruppo B (riboflavina, tiamina e altri), vitamine C e P, provitamina A, carotene, fibre, pectine, oligoelementi. Ci sono anche molti tannini, tra cui cumarine, steroli e flavonoli. La bacca contiene elementi minerali, i più significativi dei quali sono piombo, cobalto, rame, magnesio e potassio, necessari per il normale funzionamento degli organi e di tutto l'organismo.

Benefici dell'irgi

A causa del ricco contenuto di bacche di sostanze biologicamente attive, l'irga è diventata un noto rimedio multivitaminico. Le pectine che sono una parte possono aiutare in una conclusione di tossine, sali di metalli pesanti e prodotti di decomposizione da un organismo, e anche in diminuzione in livello di colesterolo. Il carotene ha un effetto benefico sulla visione. L'acido ascorbico sarà utile nel raffreddore e nelle epidemie influenzali. Le bacche sono spesso incluse nella dieta delle persone anziane, perché possono aumentare l'attività di pensiero e rafforzare le ossa. Gli antiossidanti nella bacca possono prevenire lo sviluppo di oncologia e aiutare il corpo a confrontarsi con la malattia di Alzheimer.

Le proprietà benefiche delle bacche di irgi consentono il loro utilizzo nel trattamento dei beriberi.

Per gli uomini

L'Irga può essere utile per gli uomini da oltre 50 anni. L'uso di questa bacca può aumentare l'attività sessuale e rafforzare i vasi sanguigni, prevenendo lo sviluppo di malattie cardiovascolari. Inoltre, vi è un miglioramento del flusso sanguigno nella zona inguinale, aumentando così la capacità del sistema riproduttivo.

Per i più giovani, l'irga sarà in grado di aiutare dalle condizioni di stress. Con il lavoro frequente al computer le bacche possono migliorare la vista, alleviare la fatica e prevenire la prostatite da uno stile di vita sedentario.

Per le donne

Mangiare irgi aiuterà ad alleviare i vari dolori durante il ciclo mestruale e aiuterà a ripristinare il corpo dopo il sanguinamento durante la menopausa.

Per i bambini

Ai bambini deve essere somministrato irgu con estrema cautela, perché è un allergene e può causare una forte reazione allergica in un bambino.

I frutti di shadberry sono molto utili per un organismo in crescita, in quanto aiutano il corretto sviluppo delle capacità mentali del bambino, hanno un effetto positivo sul sonno e la calma.

Per lo stesso motivo, ryga è raccomandato per i bambini che hanno appena iniziato a frequentare la scuola. Aiuta a trasferire facilmente l'attività mentale senza nervi inutili.

Durante la gravidanza e l'allattamento

In alternativa ai farmaci ipertensivi, l'irgi delle bacche è usato con successo nelle donne con ipertensione. Grazie alle sue proprietà astringenti, l'irg ha sostituito con successo i farmaci antidiarroici che sono pericolosi nel periodo perinatale.

Grazie alle sue proprietà sedative, la bacca è in grado di sostituire quelle lenitive.

Precauzioni dovrebbero essere prese quando si utilizza irgi durante la gravidanza, perché la bacca può essere un forte allergene e diventare pericolosa per il bambino. Prima di aggiungere alla dieta dovrebbe consultare un medico.

Applicazioni mediche

L'uso di infusione di irgi ha un effetto positivo nelle malattie dell'intestino, degli occhi, dei vasi sanguigni, nonché in ipertensione, gastrite, colite e ulcere.

Ci sono tali opzioni per l'uso delle bacche per migliorare la salute:

  • per la preparazione di infusione con gastrite o colite utilizzare la corteccia della pianta, che viene schiacciato e lasciato in acqua bollente. La corteccia dovrebbe essere tenuta a fuoco per un quarto d'ora, e poi lasciata in infusione per due ore;
  • Per la preparazione dell'infusione con le ulcere vengono utilizzate le foglie dell'arbusto e della radice, che vengono mescolate con le castagne. Tutto questo è infuso nell'acqua bollita;
  • in caso di malattie vascolari, l'infusione viene preparata da un paio di bicchieri di bacche e acqua bollente, che viene infusa per 30 minuti;
  • con ipertensione, malattie degli occhi o degli intestini, le bacche si scaldano in una piccola quantità e versano acqua bollente, dopodiché l'infuso viene filtrato;
  • il succo di mirtillo è usato anche per il mal di gola.

Grazie all'utilizzo di frutta non solo rafforza il sistema immunitario, ma normalizza anche il processo di addormentarsi e dormire.

Applicazione in cosmetologia

Irga è un eccellente cosmetico. Dai suoi fiori, foglie e bacche fanno buone infusioni che aiutano con i difetti esterni della pelle. I componenti che compongono Irgie aiutano a migliorare la struttura delle cellule, aumentare la loro elasticità, ripristinare l'epidermide. Berry è usato come ingrediente nella creazione di molti cosmetici.

A casa, puoi fare maschere alle bacche, preparare infusi per pulire la pelle.

Ad esempio, il seguente aiuto:

  • Per ringiovanire la pelle del viso, è necessario aggiungere un cucchiaio di succo di frutti di bosco e un cucchiaino di miele a un cucchiaio di ricotta, dopo di che tutto questo viene sovrapposto sul viso, dopo di che la massa cotta viene lasciata per un quarto d'ora. Successivamente, è necessario lavare con acqua bollita.
  • Per far crescere meglio i capelli, puoi strofinare il succo di bacche per mezz'ora prima di lavarlo.
  • Quando la pelle grassa deve essere diluita con succo di acqua bollita nel rapporto di 1 a 1. Questo sarà molto utile per tutti i tipi di pelle.
  • Per rendere la pelle più vellutata e tenera, devi versare acqua bollente sui fiori dell'irgi, lasciarla fermentare, filtrare, raffreddare e quindi usarla per il lavaggio 2 volte al giorno.
  • Se la pelle è troppo secca, puoi prendere le foglie, versarci dell'acqua, poi scolarla, raffreddare le foglie e applicarla sul viso, quindi lasciarla per 20 minuti.
  • Per rendere la pelle più elastica aiuterà il decotto per il bagno, ottenuto dall'infusione di fiori di irgi, che, dopo il filtraggio, si aggiungono al bagno.

In quale forma è meglio usare la bacca

È possibile utilizzare freschi o fare marmellata di mirtilli, frutta, succo di frutta, marshmallow, marmellata, marmellata o gelatina. Le bacche ancora si asciugano e da loro vengono preparati vino e vari liquori. Il succo di Irrig è acido, ma va molto bene con le bacche acide. Non ha bisogno di essere spremuto immediatamente, perché la bacca inizia a dare via bene solo una settimana dopo il raccolto. La bacca secca può sostituire l'uva passa, in quanto tale, e in fresco o essiccato, contiene la maggior quantità di vitamine.

Per preservare le proprietà, l'irga per l'inverno è congelata.

Proprietà utili di foglie

Preparato dalle foglie di tè può aiutare a calmare il sistema nervoso. Per l'ipertensione e l'insonnia, è raccomandata un'infusione a base di foglie.

Nel caso di pancreatite, accompagnata da diarrea, si consiglia di prendere un infuso di foglie a causa delle sue proprietà astringenti.

Danno irgi e controindicazioni da usare

L'irga in qualsiasi forma, eventualmente (composta da frutta o composta), è in grado di influenzare il sistema nervoso centrale (sistema nervoso centrale), portandolo in uno stato rilassato. Non è consigliabile mettersi al volante o fare lavori che richiedono attenzione concentrata dopo aver mangiato una bacca.

Queste bacche interagiscono anche molto male con il latte. A causa dei tannini che compongono la composizione, inizia la coagulazione delle proteine ​​del latte, che successivamente provoca indigestione.

A causa della proprietà di abbassare la pressione, il consumo di bacche è controindicato per le persone con bassa pressione sanguigna. Non è consigliabile aggiungere grandi quantità alla dieta di coloro che sono impegnati in lavori traumatici, dal momento che il feto contribuisce all'aumento della coagulazione del sangue. C'è un'alta probabilità di costipazione, quindi il consumo regolare di bacche è controindicato.

Irga è in grado di assorbire varie sostanze nocive dall'ambiente, quindi è permesso aggiungere alla dieta bacche raccolte in regioni con ecologia pulita. Nelle aree pericolose la boscaglia può essere coltivata solo per scopi decorativi.

conclusione

Nonostante il fatto che i benefici e i danni dell'irgi non siano completamente compresi, è già elencato in medicina nell'elenco dei medicinali di valore, che in alcuni casi possono sostituire le medicine farmaceutiche. Inoltre, le bacche di irgi hanno un sapore insolito e possono essere amate da tutti, sorprendendo con le loro proprietà magiche.

http://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/irga-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html

Irga: proprietà utili, controindicazioni, benefici e danni

Contenuto della pagina:

L'Irga è una bacca sorprendentemente gustosa e salutare di colore blu scuro con una fioritura bluastra. L'Irga si trova sia nelle trame di dacia che nei boschi, nei boschi cedui, non è stravagante e cresce quasi dappertutto, assomiglia al ribes nero e le proprietà benefiche dell'irgi sono potenti ed estese come in altri frutti di bosco corniolo, ecc.). La ricca composizione vitaminica e minerale della bacca lo rende un prodotto prezioso, utile e indispensabile per chi preferisce una dieta sana.

Distribuzione apparente e aureola della pianta

Irga appartiene alle piante da giardino arbustive decorative del genere Apple, famiglia delle Rosacee. Il nome scientifico di questa pianta è "amelanchier", in lingua celtica significa "miele". Puoi anche trovare un nome come "madam", che è più comune tra la gente. Per saperne di più: Silverweed è bianco: proprietà utili, controindicazioni, benefici e danni.

Ci sono quasi due dozzine di varietà diverse di questa pianta. Questo è un arbusto alto con foglie di colore verde intenso. I frutti di shadberry sono bacche rotonde rosso porpora di piccole dimensioni, dal sapore dolce. La loro maturazione avviene in piena estate. La vita media di questo arbusto è di 60 anni.

Irga cresce in Nord Africa, America, Europa centrale e meridionale, oltre che in Giappone. In Russia, gli arbusti possono essere trovati in molte regioni, ma è più comune in Crimea e nel Caucaso.

L'Irga è una bacca molto salutare, ricca di vitamine. Una tale pianta arbustiva senza pretese nelle cure e si trova nella dacia o nella foresta. Le bacche hanno una tonalità blu scuro specifica con un tocco di colore grigio. Da loro è possibile fare:

  • composte;
  • liquori;
  • marmellata;
  • vini fatti in casa;
  • o semplicemente mangiare fresco.

Ma ancora, non molte persone conoscono le proprietà benefiche dell'irgi con la sua preparazione adeguata.

Proprietà utili di irgi

  1. Rimuovendo le tossine dal corpo e abbassando il colesterolo nel sangue.I deliziosi frutti di bosco contengono acidi utili che controllano i livelli di colesterolo - questo rende difficile la formazione di cosiddette placche di colesterolo. Le pectine migliorano la funzionalità della vescica e la funzione renale, aumentano la capacità del fegato di rimuovere le tossine dal corpo e questo ha un effetto positivo sul funzionamento degli organi interni.
  2. Rafforzamento del sistema nervoso Per addormentarsi rapidamente, puoi preparare una tazza di tè caldo dalla frutta secca e berla durante la notte, o semplicemente mangiare una manciata di bacche fresche prima di andare a letto. Per migliorare il tono generale del corpo, normalizzare il sistema nervoso aiuterà le infusioni e i decotti di irgi, così come i suoi frutti di bosco, usati semplicemente freschi. Wonder berry aiuta a gestire meglio lo stress.
  3. Saturazione del corpo con microelementi / vitamine È stato a lungo dimostrato che la polpa del frutto irgi contiene molte vitamine, cioè C (acido ascorbico), B, P, e nei semi - oli grassi. L'Irga ha anche un alto contenuto di zuccheri, pectine, nonché acidi, fibre, tannini e flavonoidi utili per la salute umana. A causa di ciò, è possibile aumentare il contenuto di vitamine nei beriberi e prevenire le malattie ai reni e al fegato.
  4. Ringiovanimento e recupero del corpo Il contenuto di una quantità incredibilmente grande di composti polifenolici in una pianta, come dicono gli esperti, aiuta a prevenire i difetti del DNA e arresta il processo di invecchiamento nel corpo umano. Un gran numero di flavonoidi sono stati trovati nell'irga, che è la prevenzione di varie malattie, quelli oncologici non fanno eccezione.
  5. Prevenzione delle malattie degli occhi Le infusioni di corteccia di primer eliminano il rossore e la suppurazione delle palpebre sul viso, oltre ad alleviare l'affaticamento degli occhi. La vitamina A supporta la salute degli occhi. L'uso periodico del frutto dell'irgi aiuta a prevenire il verificarsi di cataratta e protegge gli organi della vista da una varietà di processi infiammatori.
  6. Eliminazione dei processi infiammatori nella bocca e nella gola.In stomatite, è possibile sciacquare la bocca con una soluzione di acqua calda bollita e succo fresco di irgi (1: 1) - questo eliminerà l'infiammazione in bocca. Inoltre, questa ricetta è perfetta per il trattamento dell'angina. Il caldo decotto della corteccia della pianta allevia il sanguinamento dalle gengive e aiuta a rafforzarle con la parodontite. E per i polmoni e i bronchi è adatto il tè ricavato dalle foglie essiccate dell'arbusto.
  7. L'effetto benefico sul cuore e sui vasi sanguigni.I frutti di irg contengono una grande quantità di antiossidanti, svolgono un ruolo importante nella prevenzione di attacchi di cuore, molte malattie del sistema cardiovascolare, così come ictus, cancro e una malattia così comune come l'aterosclerosi. La vitamina P rende forti le pareti dei vasi capillari e dei vasi sanguigni, assicurandone l'affidabilità e l'elasticità. I cosiddetti fitosteroli e cumarine riducono la coagulazione del sangue e questo impedisce la formazione di coaguli di sangue. Per stimolare il cuore e abbassare la pressione sanguigna, si consigliano le tinture di vodka a base di fiori di arbusto.
  8. Trattamento di ustioni, ferite e abrasioni Il succo di Irrigi è indicato per il trattamento di ustioni termiche. La garza inumidita deve essere applicata sulle zone interessate della pelle per 40 minuti, più volte al giorno.

Dalla corteccia e dalle foglie secche dell'arbusto, puoi fare un decotto che ti aiuterà con le ferite infette. Per prepararlo, occorreranno 2 cucchiai di massa secca da riempire con 1 litro d'acqua e far bollire per 10 minuti.

Per eliminare il dolore e la disinfezione, le foglie fresche di un irgi vengono applicate brevemente su abrasioni e tagli. Sono un buon antisettico.

Controindicazioni irgi

Nonostante le molte proprietà benefiche delle bacche, ci sono alcune controindicazioni:

Non dovresti raccogliere bacche in luoghi inquinati dall'ambiente, in linea di principio, come qualsiasi altra bacca. Ciò è giustificato dal fatto che le bacche hanno la capacità di assorbire varie tossine e anche particelle di metalli pesanti.

I bambini come una bacca miracolosa devono essere somministrati con grande cura per evitare allergie. Questa precauzione si applica agli adulti che sono inclini a eruzioni cutanee.

Anche la combinazione di irguu con prodotti caseari non vale la pena. Ciò può causare disagio allo stomaco e diarrea.

Le persone con diabete e incline a un rapido aumento di peso, non è consigliabile utilizzare l'irgi di frutta in grandi quantità. Questo può portare ad un forte aumento del peso corporeo e salti di zucchero nel sangue.

I pazienti affetti da epilessia, inoltre, non dovrebbero mangiare una grande quantità di bacche. La vitamina C può portare a un attacco.

Utili qualità dell'irgi per i giardinieri

Irga è un eccellente "detergente" di aria, terra e acqua, quindi può essere piantato sul territorio di un cottage estivo o di un orto.

Ma vale la pena ricordare che i frutti di questa pianta non possono più essere usati per scopi medicinali e culinari. Perché questa pianta conterrà sostanze nocive ottenute nel processo di "depurazione" di aria, acqua e suolo. Tali cespugli possono essere un bell'arredamento.

Il momento migliore per la semina sarà la primavera e l'autunno, mentre la maggior parte dei giardinieri è certa che la semina dovrebbe essere effettuata solo nella stagione autunnale. Arbusto ama i luoghi ben illuminati in un'area aperta.

Affinché la pianta abbia una forma bellissima, la luce del sole deve provenire da tutti i lati, altrimenti i rami inizieranno indipendentemente a raggiungere la luce e di conseguenza il cespuglio si torcerà. Vale anche la pena considerare il fatto che la luce del sole influisce sul fruttificare dell'irgi, più esso, più bacche.

Affinché le radici non crescano, il terreno nel sito di impianto deve essere fertile. Per la migliore crescita del suolo dovrebbe essere una quantità sufficiente di humus. Le radici di Irgi possono scendere al suolo di circa 3 metri, se le acque sotterranee sono alte nell'area di atterraggio.

È necessario preparare un sito per l'atterraggio dalla primavera. Per fare questo, pulire il terreno dalle erbacce e coprire con un film prima della caduta piantare cespuglio. Quindi rimuovere il film, scavare la terra ad una profondità di 15 cm e aggiungere fertilizzante.

Per piantare diverse piantine, il principio di un ordine di scacchi sarà adatto, in questo caso, ci sarà spazio sufficiente per loro. La distanza tra i cespugli è di 50-150 cm. Irga è piantata come uva spina o lampone. Dopo aver piantato i ramoscelli, tagliare le piante a 15 cm, lasciando un paio di gemme su ciascuna di esse.

La pianta non ha bisogno di molta cura. Tutto ciò che si deve fare è irrigare (se non c'è pioggia), ripulire le erbacce e, se necessario, aggiungere fertilizzante. Con la cura adeguata, i frutti possono apparire entro la seconda metà della prossima estate. Ma non dimenticare di parlare completamente di questa pianta senza pretese, come qualsiasi altra.

Alcuni fatti cognitivi

  1. Il nome botanico dell'arbusto è Amelanheer. Parla del dolce sapore del miele della bacca. In botanica, il frutto dell'irgi è considerato una mela.
  2. Ci sono diciannove specie di questa pianta.
  3. La sua patria è il Nord America. In Canada, la pianta è usata per produrre vini. In Russia, l'arbusto è apparso solo all'inizio del XX secolo.
  4. Tutti i paesi a loro modo chiamano questo arbusto. Germania - "rock pera", Russia - "bacca del vino", Italia - "salato prelibatezza".
  5. Mangiare 1 kg di bacche alla volta causerà un sonno istantaneo.

L'uso dell'irgi nella medicina tradizionale

Nella medicina popolare, l'irga ha trovato ampia applicazione. Brodi, infusi e infusi medicinali sono preparati sulla base di frutti, infiorescenze, foglie e corteccia di questa pianta.

Applicare irgu nei seguenti casi:

  • malattie cardiache, ipertensione e vene varicose;
  • avvelenamento e malattie del tubo digerente;
  • elevati livelli di colesterolo nel sangue e placche di colesterolo;
  • malattie del sistema nervoso e affaticamento;
  • prevenzione e terapia complessa delle malattie degli organi visivi;
  • bassa permeabilità vascolare e maggiore fragilità capillare;
  • ARI e ARVI;
  • malattia parodontale e gengive sanguinanti;
  • malattie del sistema broncopolmonare;
  • recupero del corpo dopo la malattia;
  • ferite purulente, ustioni e abrasioni.

In questi casi, puoi usare bacche fresche, prendere il succo di irgi, diluito con acqua in rapporto 1: 1 o preparare tinture. I tè medicinali sono fatti da fiori e foglie, e per uso esterno nel trattamento di ferite e bruciature è necessario un impacco dalla corteccia della corteccia della pianta.

Irga aiuta non solo ad alleviare la condizione in varie malattie, ma nutre anche il corpo con sostanze utili e ha anche un effetto curativo e ringiovanente.

Quando può nuocere?

Anche una persona in buona salute che utilizza l'iruga per scopi riparativi può essere dannosa per la salute con un consumo eccessivo di questo prodotto. Cosa può succedere in questo caso?

Tra le altre cose, l'irga ha un forte effetto sedativo. L'eccessivo consumo di succo, tintura o tè può portare a sonnolenza, perdita di forza e riduzione dell'attenzione.

I sintomi allergici possono anche comparire anche in individui che non hanno precedentemente sofferto di tali manifestazioni.

Quando si mangia irgi in combinazione con prodotti lattiero-caseari e latticini, il sistema digestivo è disturbato, portando a disagio, gonfiore e diarrea.

Ricette decotti e tè con foglie e bacche

La medicina tradizionale offre un enorme numero di modi per preparare medicinali a base di bacche, fiori, foglie o corteccia di irgi. Se hai problemi di salute o per riempire l'equilibrio di elementi traccia utili nel corpo, puoi usare una delle seguenti ricette.

Infuso di fiori

La tintura viene preparata sulla base della vodka, ma chi non tollera l'alcol può sostituirlo con l'acqua. Per la preparazione dell'agente terapeutico dovrà fare quanto segue:

  • mettere 2-3 cucchiai di fiori secchi in una piccola casseruola o un barattolo da un litro;
  • versare 2 tazze di vodka o acqua bollente;
  • se si usa l'alcol, è necessario insistere sulla bevanda per 3 giorni, nel caso di acqua bollente - attendere il raffreddamento, dopo aver avvolto il contenitore con la tintura;
  • quando la bevanda è infusa, deve essere drenata.

La tintura viene presa 3 volte al giorno, prendendo un cucchiaio 15-20 minuti prima dei pasti.

Berry Juice

Il succo delle bacche può essere consumato fresco, diluito con acqua o in scatola. Preparare il succo in scatola in questo modo:

  • le bacche vengono lavate accuratamente e l'acqua in eccesso viene drenata;
  • tolkutpri pestello allo stato di purè di patate;
  • spremere il succo o manualmente usando una garza;
  • allevato con succo di bacche più acide (poiché l'irg è ricco di zuccheri, puoi aggiungere succo di mirtillo, ciliegia o ribes);
  • Calore, ma non portare ad ebollizione e arrotolato in banche calde.

Prima di iniziare a inscatolare, devi versare gli argini con acqua bollente. Bere succo è consigliato a 50-100 grammi prima di mangiare.

Tintura di bacche

Per la preparazione della tintura di guarigione delle bacche di irgi, avrete bisogno di un vaso di vetro e di una vodka di alta qualità. Preparare un drink in questo modo:

  • le bacche vengono portate allo stato di purea con l'aiuto di un pistillo;
  • barattolo ¾ pieno di massa schiacciata;
  • versare la vodka, lasciando uno spazio vuoto di 3-4 cm dal collo della nave;
  • insisti 2-3 giorni in un luogo buio e fresco;
  • filtro scartato bacche.

Mantieni questa tintura meglio al freddo. Si consiglia di prendere un rimedio 3 volte al giorno, un cucchiaio prima dei pasti.

Tè a foglia

Per fare il tè, è meglio usare le foglie fresche, ma nel caso estremo lo faranno anche quelle secche.

Alcune foglie di shadberry vengono versate con acqua bollente e lasciate fermentare per 15-20 minuti. Puoi aggiungere 1 cucchiaino di miele naturale. Anche il tè ai fiori viene preparato allo stesso modo.

È meglio usare il tè la sera, calma perfettamente il sistema nervoso e fornisce un sano sonno sano.

Decotto di corteccia

Il decotto non è solo per uso interno, ma anche per uso esterno. Con l'aiuto di impacchi, si possono curare le ferite infette e si possono trattare le ustioni. Per preparare il prodotto è necessario:

  • macinare il macinino aiuto smerigliatrici;
  • versare 2 cucchiai della polvere risultante nella padella e versare 2 tazze di acqua bollente;
  • mettere i piatti a fuoco basso e cuocere il rimedio per 15-20 minuti;
  • bevande fresche filtrano attraverso un setaccio o una garza;
  • aggiungere 1 tazza di acqua bollita fresca.

Prendi la tintura 3-5 volte al giorno per ½ tazza. Se il prodotto è preparato per uso esterno, non è necessario diluirlo con acqua.

Come ogni pianta medicinale, un'irga può essere preziosa per il corpo umano, se usato correttamente, e può anche essere dannoso. Per questo motivo, è necessario seguire le regole per la preparazione degli agenti terapeutici e controllare il loro dosaggio.

Ricette Jagi

  1. Vino. Per prima cosa devi cucinare lo sciroppo di zucchero. Per fare questo, fai bollire l'acqua, versa lo zucchero e fai bollire per un quarto d'ora, mescolando continuamente. Quindi spremere le bacche per ottenere un litro di succo e mescolare con lo sciroppo. Versare il composto in una bottiglia di vetro, chiudere il collo con la plastilina, lasciando un piccolo foro per il tubo. Un'estremità viene inserita nella bottiglia, in modo che il tubo non tocchi la bevanda e l'altra nel bicchiere con acqua filtrata. È necessario eliminare la penetrazione di ossigeno. In tal caso, se dopo 5 giorni il processo di fermentazione non è iniziato, è necessario aggiungere il lievito. Quindi mettere il contenitore in un luogo caldo per 14-21 giorni. La fermentazione terminerà quando il liquido sarà diviso in strati chiari e scuri. Dopo di ciò, il ceppo del mosto e la bottiglia. Difendi il vino per circa 4 mesi.
  2. Kvas. Versare dieci litri di acqua in una casseruola e aggiungere 1 kg di bacche lavate, schiacciate in un mortaio. Portare a ebollizione la miscela, raffreddare, mettere 2 tazze di miele di grano saraceno e 30 g di lievito. Il processo di fermentazione avviene in mezza giornata. Kvas in bottiglia e conservare in un luogo fresco. Per saperne di più: Rosmarino: proprietà benefiche, controindicazioni, benefici e danni.
  3. La marmellata Mescolare 250 ml di acqua e 1 kg di zucchero semolato, quindi mettere a fuoco lento. Lavare le bacche, aggiungere allo sciroppo di zucchero e portare a ebollizione. Questo dovrebbe essere fatto 3-4 volte con una frequenza di 8-10 ore. Prima della fine della cottura, versare 3 grammi di acido citrico nella miscela. Tali conserve sono conservate in barattoli laminati sterilizzati.
  4. Bacche congelate per l'inverno Sbucciare le bacche, lavare, asciugare e stendere su una teglia da forno. Congelare durante il congelamento rapido, quindi decomporre in pacchetti in piccole porzioni per una facile conservazione e utilizzo.

Irga è una pianta molto misteriosa e pochissime persone conoscono le sue proprietà miracolose. È estremamente utile per un corpo sano. Pertanto è necessario mostrare interesse per questa pianta arbustiva.

http://edapolzavred.ru/irga-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

Per Saperne Di Più Erbe Utili