Principale Verdure

Quali alimenti contengono vitamina B6?

La vitamina B6 è un gruppo di composti naturali combinati sotto un unico nome. Di questi, il cibo contiene piridossale e piridossamina.

Le sostanze sono importanti per la sintesi delle proteine ​​vitali e il funzionamento stabile del sistema nervoso. Non si accumulano nel corpo umano, quindi è necessario garantire la loro assunzione regolare nel corpo con il cibo.

Descrizione della vitamina b6

Un sinonimo di vitamina B6 è la piridossina. Gli esperti medici lo chiamano una vitamina antidermatite. Con carenza di piridossina, il primo sintomo sono le reazioni infiammatorie nella pelle.

Se si semplifica il meccanismo di sviluppo della dermatite, sembra che questo:

  • Nessuna vitamina - nessuna sintesi proteica nelle cellule
  • La struttura della cella è difettosa,
  • Il sistema immunitario lo percepisce come un nemico
  • Incluso è il processo di infiammazione, come un meccanismo di difesa per attaccare dall'esterno.

Senza vitamina B6, è impossibile gettare un componente di emoglobina. L'anemia è il secondo sintomo di carenza vitaminica.

L'aumentata irritabilità dovuta alla destabilizzazione della trasmissione degli impulsi nervosi, di cui è anche responsabile la piridossina, è un altro dei sintomi importanti dell'ipovitaminosi.

Prodotti contenenti vitamina B6

In una persona sana con una dieta normale, lo sviluppo di una carenza di piridossina è molto raro. L'assunzione normale di vitamina B6 da parte di un uomo adulto è di 2 mg al giorno. Per una donna, 1,8 mg di piridossina. Per i bambini in età scolare, il tasso di consumo è di 1 mg di vitamina al giorno.

Secondo i nutrizionisti, lo sviluppo della carenza di piridossina può essere prevenuto reintegrando 1 mg di vitamina al giorno.

Il contenuto delle vitamine di base e di altri nutrienti nei prodotti è stato stabilito negli anni '90, con l'aiuto di studi speciali, da un gruppo scientifico di scienziati sovietici sotto la guida del Professor I. M. Skurikhin.

Le tabelle di dati di vitamina B6, di seguito, sono prese dalla pubblicazione dei risultati di questo studio.

http://lifegong.com/vitamins/vit-b6/produkty-b6.html

Vi diciamo perché avete bisogno di vitamina B6 e in quali prodotti

La vitamina B6 (piridossina) è molto importante per il corpo, perché migliora l'assorbimento degli acidi grassi insaturi. Insieme al calcio, contribuisce al normale funzionamento dei muscoli e del cuore e al loro effettivo rilassamento. È stato scoperto che con una carenza di vitamina B6 può verificarsi infiammazione dell'orecchio medio.

Le vitamine vengono solitamente dotate di speciali proprietà curative. Ad esempio, vitamina A da "cecità notturna", vitamina C - "da freddo", B1 - "da nervi", B2 - pelle ("per bellezza"), B3 - "per il cervello", B5 - "per la continuazione della vita", D - "sostituisce il sole". Ma alla vitamina B6 non è stato ancora assegnato il ruolo appropriato.

Perché il corpo ha bisogno di vitamina B6?

Cos'è la vitamina B6? La piridossina è coinvolta in molte reazioni chimiche che avvengono nel corpo. La vitamina B6 può essere considerata un magazzino di enzimi. In altre parole, senza di essa, la nascita e la conservazione della vita sono impossibili. Svolge un ruolo importante nel metabolismo dei grassi e delle proteine. Più una persona li consuma, più la vitamina B è richiesta (così come la vitamina C). Inoltre, il prodotto finale nell'assimilazione del cibo è l'acido ossalico. Ma se c'è poca vitamina B6 nel corpo, uno degli enzimi (transaminasi) viene bloccato e senza di esso l'acido ossalico non può essere convertito in composti solubili. E poi l'acido ossalico si combina con il calcio e forma gli ossalati, che vengono precipitati sotto forma di sabbia e calcoli renali.

Un metodo interessante per trattare i pazienti con urolitiasi è stato descritto dai medici di Harvard (Journal of Urology, 1974, October): entro 5 anni, il 79% dei pazienti era completamente guarito. Sono stati prescritti 300 mg di magnesio e 10 mg di piridossina (cioè vitamina B6). Entrambi questi farmaci hanno ritardato la formazione di acido ossalico, e già nelle urine non lo era. Tale trattamento, secondo i medici di Harvard, è "conveniente, economico e completamente sicuro", inoltre, la vitamina B6 può essere considerata un eccellente diuretico naturale.

Chi ha bisogno

Il professore americano di origini ungheresi, Albert Saint-Diery, è onorato dalla scoperta di diverse vitamine contemporaneamente: acido ascorbico, tiamina, riboflavina, biotina e piridossina (nel 1934). Per oltre 20 anni, ha studiato la vitamina B6 ed è giunto alla conclusione che il suo uso dovrebbe essere aumentato da 2 mg per le madri che allattano e da 2,5 mg per le donne incinte a 20-25 mg (quasi 10 volte).

La porzione "potente" aggiuntiva di vitamina B6 è necessaria per le seguenti categorie di persone:

  • donne che assumono contraccettivi o pillole e qualsiasi farmaco contenente estrogeni;
  • le donne incinte, nel cui corpo c'è un'enorme quantità di estrogeni, alla fine della gravidanza a volte la vitamina B6 è richiesta mille volte di più della norma;
  • nelle ultime due settimane del ciclo premestruale, quando il corpo produce il maggior numero di estrogeni;
  • Una grande quantità di vitamina B6 è necessaria per chiunque prenda farmaci con steroidi, come il cortisone;
  • coloro che, nonostante tutti gli sforzi, non possono perdere peso (la ragione potrebbe essere una mancanza di vitamina B6);
  • adolescenti con acne causati dall'aumentata attività delle ghiandole del grasso e difficili da trattare. L'eruzione cutanea può scomparire in un periodo da 5 a 21 giorni quando si utilizza l'unguento, che include 10 o anche 50 mg di vitamina B6 per 1 g di crema (grasso). Inizialmente, il prurito si arresta, poi si verifica la desquamazione e, infine, scompare il rossore della pelle.

Come determinare la mancanza di piridossina

La mancanza di vitamina B6 nel corpo è difficile da determinare. Per esempio, se un dolore infernale appare all'improvviso nella parte posteriore della caviglia di notte, così forte da saltare fuori dal letto, puoi supporre che non sei abbastanza vitamina B6 (ma questo potrebbe essere un segno di carenza di vitamina E o di magnesio.

Se c'è un leggero tremore nelle mani, spasmi delle palpebre, non dormi bene, hai una brutta memoria - questi non sono segni di vecchiaia, ma solo sintomi di carenza di vitamina B6 e magnesio!

Il famoso nutrizionista americano A. Davis scrive nel suo libro "Be Healthy" che la vitamina B6 fornisce servizi inestimabili nel trattamento del diabete. Ma il medico deve determinare la dose. A. Davis ritiene che la vitamina B6 possa essere assunta da 10 a 50 mg al giorno, aggiungendo a questo 500 mg di magnesio.

La maggior parte delle malattie legate al pancreas richiedono quasi sempre un'ulteriore quantità di vitamina B6, e spesso vitamina E. Secondo A. Davis, i sintomi come nausea e vomito nei pazienti dopo l'intervento chirurgico possono essere causati da una carenza di vitamina B6 e scompaiono rapidamente quando assumendo 10 mg o più di questa vitamina.

È necessario ricordare le parole di Linus Pauling: "I medici ignorano il fatto che la struttura molecolare di ognuno di noi è diversa e applicano schemi generali di trattamento che non tengono conto di questa differenza. Ma, nonostante il tasso di vitamina B6 sia solitamente di 2 mg al giorno, molti di noi hanno bisogno di 20 mg o anche di più. "

Vitamina B6 per aiutare a perdere peso

L'obesità è una malattia della civiltà. Le persone sono suscettibili a questa malattia a causa del fatto che si spostano troppo poco, lavorano fisicamente un po '- le macchine lo fanno per loro; inoltre, spesso la quantità di cibo prodotta supera i bisogni del corpo, il "carburante" in eccesso viene depositato sotto forma di grasso in eccesso. Per sbarazzarsi del grasso in eccesso in due modi. Il primo è ricevere energia sotto forma di cibo esattamente nella quantità richiesta dal corpo, cioè non mangiare più di quanto il corpo sia in grado di assorbire. Il secondo modo è quello di aumentare l'attività fisica. Questo percorso è di particolare importanza per la salute: impedisce la conversione di eccesso di nutrizione in grasso.

Il cuore che pompa il sangue a tutti gli organi, i tessuti e le cellule del corpo umano, i vasi sanguigni attraverso i quali scorrono i capillari, i nostri piccoli cuori, fegato, polmoni, reni, pelle, si consumano prematuramente e si indeboliscono se devi mantenere il grasso in eccesso o i muscoli pigri e organi mal funzionanti. Pertanto, è necessario un lavoro fisico ragionevole a qualsiasi età. Devi costringerti a fare un lavoro fisico per salvare il corpo dall'obesità. Una dieta per la perdita di peso può solo aiutare.

Dieta per dietisti. Nel 1977, l'America divenne di moda con una dieta dimagrante "meravigliosa, scientificamente sviluppata". Con una dieta normale, ricca di frutta, frutta e verdura, 50 mg di vitamina B6, 1 cucchiaino di aceto di mele, 1/2 tazza di semi di lino bollito (fino al 90% di lecitina), da 1 a 2 compresse multivitaminiche con macro e microelementi, 2 - 3 cucchiaini di olio di soia a stomaco vuoto (o con verdure in insalata).

La salatura dei piatti è migliore con sale cristallino ricco di microelementi e solo se non c'è tendenza all'edema; in presenza di edema è meglio usare al posto del sale "Sanosol", che non contiene sodio.

Tutti questi prodotti causano la combustione di grasso indesiderato nel corpo, così come i grassi, spesso con eccesso di cibo. Una tale dieta "garantisce" una figura snella.

Qual è il segreto di una tale dieta? L'ingrediente principale di questa dieta è una grande quantità di vitamina B6 (piridossina) - significativamente più di 2 mg raccomandati. È vero, se siamo stati nutriti e spostati molto razionalmente, eravamo impegnati nel lavoro fisico, quindi, in primo luogo, non saremmo in sovrappeso e, in secondo luogo, avremmo abbastanza vitamina B6 nella nostra dieta.

Quali alimenti contengono vitamina B6?

Abbiamo parlato dell'importanza della vitamina B6 per la nostra salute, ora parliamo di dove è contenuta la piridossina, quali prodotti contengono vitamina B6 nelle maggiori quantità. So.

La vitamina B6 è la più abbondante, come il resto delle vitamine del gruppo B, nel lievito, nel fegato, nel grano germogliato, nella crusca e nei cereali non raffinati. Un sacco di vitamina B6 in alimenti come le patate (220 - 230mkg / 100 g), melassa, banane, maiale. La vitamina B6 si trova anche nel tuorlo crudo di uova, cavoli, carote e fagioli secchi (550 μg / 100 g).

Ma è importante non solo conoscere e trovare una ricca fonte di vitamina B6, ma anche preservarla.

Come mantenere la vitamina B6 negli alimenti?

Le verdure surgelate, così come i succhi e le carni congelate o in scatola, perdono molta piridossina. La farina bianca e il pane cotti contengono solo il 20% della quantità presente in chicchi di grano non raffinati. Insieme con l'acqua in cui il riso è stato bollito, dreniamo circa il 93% della vitamina B6 in essa contenuta; lo stesso vale per il liquido ottenuto cuocendo le patate. Quando l'inscatolamento è perso dal 57 al 77% di questa importante vitamina.

Da verdure e frutta, le banane possono essere considerate la migliore fonte di piridossina (vitamina B6), ma questo è importante per la popolazione di quelle regioni in cui crescono tutto l'anno. Nel nostro paese, una tale fonte potrebbe essere patate ricche di questa vitamina, se fosse stata cucinata abilmente, cioè, non hanno scaricato l'acqua dopo la cottura o cotta nel forno, avvolta in un foglio di alluminio. Inoltre, la vitamina B6 si trova in alimenti come noci e nocciole, arachidi e semi di girasole. Ricche fonti di vitamina B6 sono: carne di pollo, pesce; da cereali - grano saraceno, crusca e farina di grano non raffinato. Quando cuoci le torte, devi sostituire almeno il 10% di farina di crusca!

http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/vitamin-b6.html

Vitamina B6: indicazioni per l'uso (cosa è necessario). Da dove viene la vitamina B6 e l'assunzione giornaliera?

Vitamina B6 (piridossina)

Questa è la vitamina più famosa del gruppo B. Viene utilizzata per affaticamento e stress, ed è spesso utilizzata anche nel trattamento del sistema nervoso, del cuore e delle articolazioni. Insieme ad un altro rappresentante di questo gruppo (vitamina B6 e B12) danno un enorme contributo al processo di digestione delle proteine.

La vitamina B6 (piridossina) è la vitamina B più importante, si dissolve in acqua, viene rapidamente eliminata e quindi non si accumula nel corpo (visualizzata fino a otto ore), quindi deve essere costantemente reintegrata. Fu aperto nel 1926 come sottoprodotto.

È un rappresentante del gruppo di derivati ​​della composizione chimica - pirossidina, pirossidica, pirossamina. Il loro effetto sul corpo è equivalente.

La piridossina è resistente al calore e alle alte temperature, solo la luce solare ha un effetto devastante su di esso. Nel processo di cottura, si perde il 40% della vitamina.

La vitamina B6 (piridossina) risolve una varietà di compiti, avendo una vasta gamma di proprietà utili, ma la funzione principale e più importante è quella di assicurare il metabolismo degli amminoacidi - questi sono i "mattoni" di cui sono costruite le proteine. In realtà qui sta la causa della maggior parte delle nostre malattie.

La piridossina nel fegato sintetizza l'enzima transaminasi, che è coinvolto nell'elaborazione degli amminoacidi. Inoltre, se necessario, questo enzima regola l'assorbimento delle proteine.

Chi ha bisogno di vitamina B6

Il professore americano Albert Sainte-Diery, che scoprì diverse vitamine contemporaneamente: piridossina, acido ascorbico, riboflavina, biotina, tiamina (1934). Investigando la vitamina B6 per 20 anni, ho fatto le seguenti conclusioni: che le madri che allattano dovrebbero aumentare il loro consumo da 2 mg e le donne in gravidanza da 2,5 mg a 20-25 mg (10 volte di più).

È necessaria una dose maggiore della sostanza:

  • donne che assumono farmaci contenenti estrogeni;
  • donne incinte il cui corpo forma il maggior numero di estrogeni, e alla fine della gravidanza è talvolta necessario aumentare la dose della vitamina più del normale di 1000 volte;
  • le ultime due settimane del ciclo premestruale, quando il corpo produce la più grande quantità di estrogeni;
  • perdere peso, chi non può perdere peso, nonostante tutti gli sforzi (la ragione potrebbe essere una mancanza di vitamina B6);
  • persone che hanno sperimentato molto stress o che sono inclini a uno stato depressivo;
  • a tutti quelli che assumono farmaci con steroidi, per esempio, cortisone;
  • adolescenti con acne severa, che è difficile da trattare e causati dall'attività incontrollata delle ghiandole sebacee. Quando si applica l'unguento in cui 1 g di crema contiene da 10 a 50 mg di vitamina B6, l'eruzione può essere ridotta entro 5-21 giorni di utilizzo;
  • con bassa immunità;
  • persone che sono malnutrite e hanno avitaminosi;
  • con aumento della pressione e del rischio di infarto miocardico;
  • persone che hanno psoriasi, dermatiti, diatesi.

Mancanza di vitamina B6

La carenza di vitamina B6 è accompagnata da tali sintomi.

  • stato depresso;
  • irritabilità;
  • insonnia;
  • toxicosis in donne incinte;
  • stomatiti;
  • l'anemia;
  • convulsioni e convulsioni;
  • congiuntivite.

In combinazione con il magnesio, la piridossina contribuisce al trattamento del diabete e la mancanza di un effetto negativo nel corso del trattamento. Gli studi hanno anche dimostrato che la carenza di vitamine può causare problemi al pancreas, portando a disturbi nervosi, irritabilità, apatia. La carenza può manifestarsi in varie malattie della pelle, così come nella perdita dei capelli, ridotta immunità, così come l'instabilità del corpo alle malattie infettive che vengono trasmesse da goccioline trasportate dall'aria.

Fonti di vitamina B6. Quali alimenti contengono vitamina B6

Il più alto contenuto della sostanza nel fegato e nel lievito.

È molto importante trovare non solo una ricca fonte di vitamine nel cibo, ma anche conservarlo. Nel processo di cottura, una grande quantità di vitamina è persa: quando congelati, frutta e verdura perdono il 40% di piridossina, se conservati fino al 50% - 70%, durante i prodotti di trattamento termico perdono fino al 90% di B6. Pertanto, dovresti prendere in considerazione questi fatti e cambiare, un po 'la tua dieta e le scorte di piridossina rapidamente reintegrate. Ad esempio, quando si cuoce il pane e le torte, aggiungi un po 'di crusca, aggiungi i dadi alla dieta e avvolgi le patate con un foglio di alluminio quando cuoce, verdure a vapore, ecc.

L'assunzione giornaliera di vitamina B6 per età e sesso

Controindicazioni all'uso di vitamina è grave danno epatico, malattia coronarica.

Vitamina assunta sotto forma di compresse, ampolle (iniezioni) e, se necessario, sotto forma di contagocce.

Vitamine e il corpo

Le vitamine - gli elementi più importanti per il corpo, sono coinvolte nel funzionamento di tutti gli organi. Nel corpo umano, le vitamine non si formano (e se si formano, quindi in quantità scarsa), ma vengono dall'esterno, sotto forma di cibo. Le vitamine aiutano le cellule a crescere, rafforzano il sistema immunitario, senza di loro non ci sono processi metabolici nel corpo.

Le vitamine umane sono necessarie in dosi molto piccole, ma il loro fabbisogno fisiologico è quotidiano e costante. La mancanza di almeno una vitamina minaccia con conseguenze irreversibili per una persona. La mancanza di elementi utili influisce negativamente sulle capacità fisiche e mentali, sui tessuti e sugli organi interni, il metabolismo è disturbato, lo sviluppo e la crescita sono rallentati.

Con un'alimentazione corretta e appropriata, il corpo riceve tutte le vitamine necessarie, che contribuisce alla produzione di ormoni, la regolazione del processo metabolico e il funzionamento sincrono degli organi. Una persona si sente in forma e in salute, tollera il freddo, il caldo ed è resistente alle infezioni senza problemi.

Attenersi a una dieta sana ed equilibrata e rimanere in salute!

http://leadinlife.info/vitamin-v6.html

Vitamina B6 (piridossina)

Caratteristiche generali della vitamina B6 (piridossina)

Nella prima metà del secolo scorso, la ricerca iniziò sulla vitamina B6, che è stata continuata da molti scienziati fino ad oggi. Nel 1934, il ricercatore Paul Gyordy scoprì per la prima volta questa vitamina. Nel 1939 donò per la prima volta alla sostanza aperta i nomi ormai comunemente accettati: la vitamina B6, la piridossina. Nel 1938, un ricercatore americano fu il primo a isolare la piridossina cristallina idrosolubile pura.

La vitamina B6 è in realtà un gruppo di vitamine: piridossina, pyridoxamine piridoksinal e che sono strettamente collegati e operano insieme (kalorizator). B6 è richiesto per la formazione di anticorpi e globuli rossi.

Proprietà fisiche e chimiche della vitamina B6

Per la loro natura chimica, le sostanze del gruppo vitamina B6 sono derivati ​​piridinici. È una sostanza cristallina bianca, ben solubile in acqua e alcol.

Nemici: stoccaggio a lungo termine, acqua, lavorazione del cibo, alcol, estrogeni.

Fonti alimentari di vitamina B6

Bisogno quotidiano di vitamina B6

Misurato in mg. Si raccomanda agli adulti di assumere 1,6-2,0 mg al giorno, le donne in gravidanza devono aumentare la dose.

La tabella mostra dati più dettagliati sul fabbisogno giornaliero di piridossina:

Proprietà utili di vitamina B6

La vitamina B6 promuove il corretto assorbimento di proteine ​​e grassi. Promuove la conversione del triptofano - un amminoacido essenziale - nella niacina. Aiuta a prevenire vari disturbi nervosi e della pelle. Allevia la nausea. Promuove la corretta sintesi degli acidi nucleici che prevengono l'invecchiamento. Riduce gli spasmi muscolari notturni, i crampi gastrocnemici, l'intorpidimento delle mani, alcune forme di neurite degli arti. Funziona come un diuretico naturale.

Le persone che consumano proteine ​​in grandi quantità hanno bisogno di questa vitamina (il calorico). La vitamina B6 può ridurre il fabbisogno di diabetici nell'insulina e, se la sua dose non viene aggiustata, può portare a una diminuzione della glicemia.

La piridossina è utile per le seguenti malattie:

  • leucopenia;
  • l'anemia;
  • Tossicosi durante la gravidanza;
  • Malattia di Meniere;
  • Disperso nell'aria e mal di mare;
  • l'epatite;
  • Malattie del sistema nervoso;
  • Varie malattie della pelle

Le proprietà nocive della vitamina B6

La piridossina è ben tollerata in tutte le forme. Ha una tossicità molto bassa. Le persone con intolleranza individuale alla piridossina possono sviluppare reazioni allergiche sotto forma di orticaria. Il danno può essere inflitto solo con l'uso prolungato in dosi molto elevate. In questo caso, i sintomi: intorpidimento degli arti, formicolio, sensazione di spremitura, perdita di sensualità.

Assorbimento di vitamina B6

La vitamina B6 è ben assorbita dal corpo e il suo eccesso viene escreto nelle urine. Viene rimosso 8 ore dopo l'ingestione e come tutte le vitamine B dovrebbero essere reintegrate, ma se non c'è abbastanza magnesio nel corpo, l'assorbimento della vitamina peggiora sensibilmente.

Carenza di vitamina B6 nel corpo

Sintomi di carenza di vitamina B6:

  • Sonnolenza, irritabilità, letargia;
  • Perdita di appetito, nausea;
  • Pelle secca sulle sopracciglia, intorno agli occhi, sul collo;
  • Crepe e piaghe agli angoli della bocca;
  • Perdita di capelli focale;
  • insonnia;
  • depressione;
  • flatulenza;
  • La comparsa di calcoli renali;
  • congiuntiviti;
  • Stomatite.

I seguenti sintomi di carenza di piridossina sono caratteristici dei bambini:

  • irritabilità;
  • Convulsioni che assomigliano all'epilessia;
  • Ritardo della crescita;
  • Disturbi gastrointestinali.

Malattie causate da carenza di B6: anemia, dermatite seborroica, glossite.

Eccesso di vitamina B6 nel corpo

La piridossina è generalmente ben tollerata in tutte le sue forme ed è rapidamente escreta naturalmente nelle urine. Ma il danno può causare l'assunzione a lungo termine di grandi dosi di vitamina B6. Le dosi giornaliere, comprese tra 2-10 grammi, possono causare disturbi neurologici. Possibili sintomi di eccesso di assunzione di vitamina B6 - ansia in un sogno e ricordi troppo vividi di sogni (kalorizator). Più di 500 mg al giorno non è raccomandato.

L'interazione di vitamina B6 (piridossina) con altre sostanze

La piridossina è necessaria per il corretto assorbimento di B12. Richiesto per la formazione di acido cloridrico e composti di magnesio.

Le persone affette da artrite che vengono trattate con penicillamina devono assumere questo integratore vitaminico.

I supplementi di questa vitamina non dovrebbero essere assunti da coloro che, a causa del morbo di Parkinson, assumono la levodopa.

La vitamina B6, insieme a vitamine B1, B9 e B12 ha effetti benefici sul sistema cardiovascolare, impedisce il verificarsi di ischemia, aterosclerosi e infarto del miocardio.

Per ulteriori informazioni su Vitamina B6, vedere il video Chimica organica. Vitamina B6 "

http://www.calorizator.ru/vitamin/b6

Da dove viene la vitamina B6

Uno scienziato americano Paul Gyordy ha scoperto una nuova vitamina nel gruppo 1934, che è stata assegnata al gruppo B. Si chiamava piridossina cloridrato. Questa è la vitamina B6. Quattro anni dopo, attraverso un lavoro persistente e numerosi esperimenti, il chimico isolò un composto cristallino solubile in acqua.

In realtà, questa vitamina può essere divisa in tre componenti, che sono chiamate piridossina, piridossina, piridossamina. Interagiscono strettamente l'uno con l'altro, giocando un ruolo importante nella formazione dei componenti del sangue - globuli rossi e anticorpi.

La vitamina B6 si riferisce ai coenzimi: necessari nel processo del metabolismo sostanze che non possono accumularsi nelle cellule e vengono regolarmente escreti dal corpo.

Proprietà fisiche e chimiche

La vitamina piridossina si deteriora dalla conservazione a lungo termine. Si decompone alla luce, si dissolve e perde le sue proprietà in acqua e alcol. Nel processo di trattamento termico degli alimenti di prodotti contenenti il ​​composto, si verifica la sua decomposizione parziale. Un'altra categoria di sostanze che danneggiano l'integrità della vitamina è l'ormone estrogeno.

Caratteristiche speciali

Nonostante il fatto che la piridossina sia un componente di molti prodotti vegetali, non può essere completamente digerito. Questo è il motivo per cui il 20% degli abitanti della Terra, secondo le statistiche degli scienziati, hanno una carenza di composti chimici e problemi correlati.

L'assorbimento della vitamina è ottimizzato nel suo tandem della tiamina. Anche tra gli scienziati è opinione diffusa che l'effetto di B6 sia migliorato se nella dieta sono presenti alimenti contenenti potassio e magnesio.

La vitamina a piccole dosi è prodotta da uno speciale batterio benefico che vive nell'intestino. Tuttavia, questo non è sufficiente per il normale funzionamento del corpo, e una microflora sana, purtroppo, oggi è osservata in un piccolo numero di persone.

Il trattamento antibiotico, l'assunzione di antidepressivi e le cattive abitudini distruggono questo composto chimico, non permettendo che sia prodotto in quantità sufficiente e faccia il suo lavoro.

Poiché B6 non può accumularsi e il suo residuo viene scaricato quotidianamente con l'urina, è semplicemente impossibile sovradosirlo usandolo naturalmente da prodotti naturali.

Tariffa giornaliera

Un adulto dovrebbe ricevere circa 2,5 mg di vitamina al giorno, un bambino sotto i 14-15 anni - da mezzo a un milligrammo. La norma per un adolescente è di 1-2 milligrammi e per la futura mamma: 5 milligrammi.

Qualità preziose

Cosa è utile per la vitamina B6, per la quale includono i prodotti che la contengono nella dieta? Ci sono molte risposte a questa domanda: questo composto chimico partecipa a una serie di processi e ha un'intera gamma di funzioni utili.

  • Una quantità normale di piridossina aiuta a combattere i tumori maligni. Come sai, sono tumori che appaiono dalla divisione incontrollata delle cellule di un organo. Collegando i radicali liberi, la piridossina cloridrato previene questo processo, riduce il rischio e stimola i meccanismi di difesa del corpo a combattere.
  • Un certo numero di proprietà rendono questo composto chimico indispensabile per la salute delle donne. La vitamina B6 regola il livello degli ormoni, elimina lo squilibrio, contribuisce al concepimento e al normale corso della gravidanza. Una caratteristica interessante è un certo effetto sull'azione dei farmaci contraccettivi - può diminuire.
  • L'assunzione regolare di piridossina migliora l'aspetto della pelle e dei capelli, aiuta ad eliminare la forfora e previene l'invecchiamento precoce dell'epidermide. Gli scienziati hanno stabilito l'effetto sui processi di formazione del collagene - sono normalizzati e la pelle diventa più elastica. In virtù di queste proprietà, B6 può essere definita la vitamina della bellezza.
  • La piridossina cloridrato è direttamente coinvolta nei processi metabolici. Promuove l'assorbimento delle proteine, abbatte i grassi e li aiuta a digerire. I processi metabolici sono accelerati, il corpo inizia a eliminare più intensamente le tossine, che influisce sia sull'aspetto che sullo stato generale della salute umana.
  • La mancanza di questa vitamina può innescare la formazione di calcoli renali. La ragione di questo è la combinazione di ossalato di calcio e acido ossalico, che contribuisce alla malattia.
  • La funzione più importante di B6 è la partecipazione alla sintesi dell'ormone serotonina, che migliora l'umore e provoca una sensazione di gioia.
  • Il normale contenuto di piridossina permette di viaggiare con piacere a chi non ce l'ha fatta a causa della cinetosi. La sostanza riduce la nausea nella cinetosi, nell'auto e sull'aereo.
  • Questa vitamina promuove la produzione di aminoacidi - i costruttori di cellule, le sostanze necessarie per muscoli forti e sani. Pertanto, la piridossina può essere definita una componente importante della dieta degli atleti e di coloro che monitorano la loro forma fisica.
  • La presenza di B6 provoca la formazione di una quantità normale di globuli rossi nel sangue.
  • Con l'assunzione regolare di questo composto chimico nel corpo, l'equilibrio elettrolitico dell'acqua viene normalizzato, la quantità richiesta di sali nelle cellule viene preservata.
  • La vitamina ha un effetto diretto sulla trasmissione degli impulsi nervosi, facilita la condizione dei pazienti con problemi del sistema nervoso centrale.
  • Insieme alla tiamina, la piridossina riduce la probabilità di infarti o ictus. Questo contribuisce a ridurre il numero di placche di colesterolo che appaiono a causa di una dieta scorretta e la dipendenza da abitudini dannose di una persona.

B6 e perdita di peso

Come sapete, al fine di sbarazzarsi di chili in più, è importante mangiare bene e includere nel regime di giorno fattibile, ma regolare esercizio fisico.

Tuttavia, un altro punto importante nella tecnologia della perdita di peso è l'intensa scissione dei grassi. Il ruolo della piridossina in questo è difficile da sovrastimare.

Accelerando i processi metabolici, aiuta a portare la figura all'ideale. Ma c'è una condizione: inclusione regolare nella dieta dei prodotti contenenti B6, per diversi mesi. Ciò darà un effetto reale, altrimenti perdere peso velocemente non funzionerà.

Piridossina e gravidanza

Migliorando la qualità degli impulsi nervosi, un composto chimico contribuisce alla normale e riuscita formazione del cervello e del sistema nervoso centrale del feto. B6 riduce anche il rischio di tono uterino, precoce lavoro, facilita il processo di recupero dopo un taglio cesareo. Aumentando l'intensità del ritiro di sostanze tossiche, la piridossina in qualche modo allevia una condizione grave in caso di tossicosi precoce.

Indicazioni per l'uso

Gli alimenti contenenti vitamina B6 devono essere assunti giornalmente se si osservano le seguenti malattie o problemi:

  • diabete mellito;
  • malfunzionamento del pancreas;
  • ipertensione;
  • nausea dopo aver mangiato, indigestione;
  • crampi notturni;
  • debolezza generale e vertigini;
  • carenza di ferro nel corpo;
  • cattivo umore e depressione;
  • insonnia;
  • perdita di appetito;
  • malattie dermatologiche;
  • immunità indebolita e frequenti raffreddori.

La carenza di piridossina può anche essere osservata nei bambini. In questo caso, c'è eccitabilità, pianto frequente e sonno povero, convulsioni, ritardo della crescita, indigestione e disturbi intestinali.

Cosa mangiare?

La piridossina è una vitamina che si trova in vari prodotti vegetali.

Se li includi quotidianamente nella tua dieta, il composto chimico svilupperà il metabolismo ed eliminerà i problemi di salute.

Quali verdure, frutta e cereali sono i fornitori di vitamina nel corpo e possono essere chiamati ricchi in piridossina?

  • Pane integrale La presenza di B6 è dovuta sia al contenuto del lievito, che contiene, sia alla grana effettiva. Va ricordato che la porzione dovrebbe essere piccola, poiché il pane è un prodotto piuttosto ipercalorico. Puoi combinarlo con le verdure.
  • Cereali. Quasi tutti i cereali includono questa vitamina.
  • La crusca di frumento e l'ovaia sono la fonte di B6.
  • Melone. È importante ricordare che il frutto è prezioso nella sua stagione. È improbabile che i meloni portati nel mezzo dell'inverno nella regione settentrionale siano utili.
  • Tutti i tipi di cavolo Bianco e rosso, colore e cavolo rapa, broccoli e Bruxelles sono ricchi di piridossina. Ogni volta che è possibile, i cavoli dovrebbero essere consumati crudi, in insalata. Se cucini questo vegetale, è meglio farlo cuocere al vapore, portandolo allo stato "al dente", cioè "sul dente". Lascia che il cavolo sia leggermente croccante.
  • Asparagi. La cottura è consigliata allo stesso modo del cavolo.
  • Aglio. Particolarmente utile nella sua forma grezza, ma per gastrite, ulcera o problemi con il pancreas, dovresti stare molto attento e seguire la misura.
  • Patate. È meglio cuocere i tuberi o bollire nell'uniforme: quindi più sostanze nutritive immagazzinate all'interno. È utile mangiare patate novelle con la buccia.
  • Legumi. Piselli, fagioli e lenticchie ricchi di proteine ​​vegetali aiutano a ridurre la carenza di vitamina B6 nel corpo. Con loro puoi cucinare e zuppe, e i piatti principali, e dai ceci di ceci, per esempio, preparare anche dessert sani.

L'uomo moderno, soprattutto vivendo in città, sta vivendo una grave carenza di aria pulita, attività fisica e cibo sano. Il suo sistema nervoso è costantemente sotto stress, è in tensione. Sovraccarico di lavoro o a scuola, una grande quantità di tempo trascorso al computer e davanti alla TV - tutto questo influenza le condizioni generali, l'assorbimento dei nutrienti, il metabolismo. Il consumo regolare di prodotti contenenti piridossina aiuterà il corpo a funzionare come previsto dalla natura.

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/vitamin-b6/

Vitamina B6 (piridossina)

La vitamina B6 è una delle vitamine del gruppo B. È una delle sostanze più essenziali per l'uomo. La vitamina B6 ha il nome di piridossina. Supporta le difese del corpo, protegge dai virus. Questa vitamina è ben disciolta nell'acqua, e quindi non è nel corpo umano da molto tempo e esce con l'urina. Pertanto, non può accumularsi negli organi o nei tessuti. Pertanto, il fabbisogno deve essere rifornito quotidianamente con il cibo. La piridossina è resistente alle alte temperature e quindi, dopo la cottura, la sua concentrazione negli alimenti non è praticamente ridotta. È vero, si disintegra rapidamente quando esposto alla luce solare.

A cosa serve la piridossina?

Questa vitamina è semplicemente indispensabile per una forte immunità. Controlla la formazione di anticorpi che proteggono il corpo dalle malattie. Se una persona ha la piridossina nel sangue in una quantità normale, allora l'immunità è forte, la persona raramente si ammala e si sente bene. Inoltre, questo oligoelemento aiuta a eliminare l'omocisteina dal corpo umano - un amminoacido che contribuisce al verificarsi di ictus e infarto. È la piridossina che può dissolvere le placche di colesterolo, i coaguli di sangue e rende il sangue più liquido.

Inoltre, la vitamina B6 svolge le seguenti funzioni:

  • regola il trasporto di zuccheri e minerali nel sangue;
  • stimola il cervello, migliora le prestazioni mentali;
  • aiuta le ghiandole surrenali e la tiroide a funzionare normalmente;
  • partecipa alla sintesi di enzimi e ormoni;
  • regola la quantità di grasso nel corpo;
  • regola la quantità di colesterolo e gli ormoni sessuali nel sangue;
  • rimuove le sostanze nocive dal corpo: tossine e prodotti di decomposizione;
  • l'edema ha un effetto diuretico;
  • normalizza il grado di acidità nello stomaco;
  • aiuta a formare i globuli rossi;
  • normalizza lo stato del sistema nervoso;
  • gioca un ruolo enorme nella formazione del DNA, poiché gli acidi nucleici sono ridotti.

Quali alimenti contengono vitamina B6?

Conservando i prodotti, la piridossina è immagazzinata in piccole dosi - dal 20 al 40% della concentrazione iniziale. Il congelamento riduce la quantità di piridossina del 20%. Anche il trattamento termico ha un effetto negativo sulla vitamina (10%). Perché è importante non solo mangiare quei piatti che contengono vitamina B6, ma anche prepararli correttamente.

Qual è la vitamina B6 più benefica? Uno che si forma nell'intestino umano con l'aiuto di alcuni batteri. Le vitamine B6 B12 possono essere sintetizzate dal corpo in modo indipendente. Tali oligoelementi saranno assimilati, e quindi saranno sicuramente a beneficio del corpo. Ma sono assegnati troppo poco, e questa somma non è sufficiente per una persona per ricevere il fabbisogno giornaliero di una sostanza. Oppure accade che siano formati nel tratto intestinale inferiore, dove semplicemente non sono in grado di essere assorbiti nelle sue pareti e vengono rimossi all'esterno quando si svuotano.

La piridossina si trova negli alimenti di origine vegetale e animale.

Cos'è la vitamina B6: fonti di erbe

  • quasi tutte le verdure: cavolo, sedano, asparagi, verdure a foglia verde, patate, peperoni, spinaci, pomodori, mais;
  • frutta: agrumi, melone, banane;
  • bacche (specialmente in fragole);
  • eventuali noci: arachidi, nocciole, noci, brasiliani, ecc.,
  • cereali: grano saraceno, crusca, pane integrale, riso, crusca, semi di girasole.
  • legumi, soia;
  • aglio.

Quali prodotti animali hanno la piridossina?

  • In carne (manzo, pollo);
  • nel pesce (merluzzo, tonno);
  • frutti di mare (ostriche);
  • tuorli d'uovo e latticini;
  • frattaglie (fegato di grandi animali con le corna e merluzzo, cuore, rene).

La più grande quantità di vitamina B6 si trova in semi di girasole, pane di crusca di frumento, aglio, fagioli, soia, pesce di mare rosso, noci, farina di frumento, miglio e riso. Si trova anche nei funghi, caviale rosso, piselli verdi, pesce in scatola, miele naturale e ravanello.

Mancanza di vitamina B6

I sintomi iniziali di ipovitaminosi da piridossina si manifestano come edema a causa di uno squilibrio di sale e acqua nel corpo. Dopo questo, compaiono nuovi segni:

  • aumento della formazione di gas;
  • congiuntiviti;
  • aumento della caduta dei capelli;
  • comparsa di dermatite sulla testa e sul viso; l'apparizione di ulcere e crepe sulle labbra;
  • le reazioni fisiche diventano lente;
  • i muscoli a volte si muovono involontariamente;
  • arti, dita intorpidite, una sensazione di formicolio appare sulla superficie della pelle;
  • l'appetito scompare, compare il vomito;
  • il carattere si deteriora (melanconia, pianto, irritabilità, ansia);
  • sonno disturbato.

Se si verifica uno di questi sintomi, è necessario trovare la causa ed eliminarla il prima possibile. Se è una carenza di piridossina, ma la sua concentrazione nel sangue non aumenta comunque, l'insorgenza di effetti sulla salute più complessi è del tutto possibile: carenza di ferro, urolitiasi, neurite, patologie cardiache e epatiche e malattie neurasteniche. Di norma, la mancanza di questa vitamina è un fenomeno raro. Di solito questo si verifica a causa di uno stile di vita malsano, malattie gravi (la maggior parte della natura ereditaria).

Le principali cause di ipovitaminosi da piridossina sono:

  • malattie infettive nel fegato;
  • stato di gravidanza, menopausa, inizio del ciclo femminile;
  • eccesso di carne nella dieta;
  • antibiotici, pillole anticoncezionali ormonali, steroidi;
  • forti esperienze costanti, sovraccarico di carattere mentale e mentale;
  • perdita di volume di sangue alto a causa di ferite o interventi chirurgici gravi;
  • ipoglicemia;
  • patologie articolari, in particolare artrosi e artrite;
  • patologie vascolari (come trombofleite, aterosclerosi).

Un sovradosaggio di vitamina B6

In eccesso, la sostanza nel corpo umano è osservata molto raramente, perché una persona richiede costantemente grandi dosi di oligoelementi. Anche nel caso in cui tale condizione si verificasse a causa di un consumo di droga aggiuntivo, non dovrebbero essere previste conseguenze gravi. Ha una bassa tossicità, inoltre è quotidianamente e rapidamente espulso dal corpo dal sistema escretore. A volte allergie possono verificarsi sotto forma di eruzioni cutanee, bruciore di stomaco o formicolio alle mani e ai piedi.

Vitamina B6

Dosaggio e somministrazione

Per ogni persona, a seconda della sua età, sesso, condizione fisica e stile di vita, c'è un certo tasso di consumo di vitamina B6. La piridossina viene utilizzata sotto forma di farmaci in diverse forme:

  1. sotto forma di compresse - dentro dopo aver mangiato;
  2. sotto forma di iniezioni - sotto la pelle, per via endovenosa o intramuscolare.

Tasso di vitamina dei bambini

I bambini dalla nascita a un anno richiedono 0,5 mg dell'elemento traccia; fino a un anno - 0,6 mg. Dall'anno al tre, vengono dati 0,9 mg al giorno, da quattro anni a sei - 1,3 mg, da sette a dieci anni - 1,6 mg.

Norma per gli uomini

Se un uomo beve alcol, fuma, allora ha bisogno di una dose maggiore del farmaco ogni giorno. Inoltre, con lo stress costante o carichi pesanti, la piridossina viene consumata dal corpo molto di più.

Gli uomini hanno bisogno di vitamina B6 nelle seguenti quantità: da 11 a 14 anni - 1,8 mg al giorno, da 15 a 59 anni - 2 mg al giorno e dopo 59 - 2,2 mg al giorno.

Norma per le donne

La vitamina B6, per la quale le donne sono benefiche in primo luogo, è mantenere la salute delle donne. Se la sua quantità nel corpo è bilanciata, la PMS e la menopausa sono tollerate molto più facilmente. La vitamina B6 è di particolare importanza quando si pianifica una gravidanza, in quanto è in grado di ammorbidire il suo decorso e migliorare le condizioni della donna e del feto. La norma della vitamina da 11 a 18 anni è 1,6 mg al giorno, da 19 a 59 - 1,8 mg, da sessanta anni - 2 mg al giorno. Durante la gravidanza, la dose di vitamina è aumentata di 0,3 mg (cioè fino a 2,1 mg al giorno), mentre l'allattamento al seno - da 0,5 mg (fino a 2,3 mg al giorno).

Modulo di rilascio di farmaci

Nella farmacia ci sono una varietà di forme di rilascio del farmaco contenente vitamina B6. Può essere liquido in fiale (per fare iniezioni), in compresse e in capsule.

Quali vitamine contengono vitamina B6?

La piridossina si trova nei seguenti farmaci:

  • "Vitamina B6";
  • "Piridobene";
  • Barthel Dragz Vitamin B6;
  • "Piridossina cloridrato";
  • "Piridossina-NS";
  • "Piridossina cloridrato - N.S".

Molto più scelta tra complessi multivitaminici contenenti questo elemento in traccia:

  • "Multi-tab";
  • Milgamma e Milgamma Compositum;
  • "Pentovit";
  • "Polyneurin" con vitamine B6 e B1;
  • "Angiovit";
  • "Vitrum";
  • "Neyrobion";
  • "Alphabet";
  • Magnelis B6 e Magne B6;
  • "Complivit";
  • "Centrum";
  • "Biotredin".

Feedback su "Neyrobione"

"Ci sono farmaci che contengono immediatamente diverse vitamine del gruppo contemporaneamente. Ad esempio, B1 e B2, che non possono essere presi insieme a causa del fatto che riducono reciprocamente l'efficacia l'uno dell'altro. Durante la consultazione, il medico ha detto che come parte dei complessi multivitaminici, queste sostanze sono presenti in una forma che consente loro di essere ben assorbite e di non perdere la loro efficacia. E le soluzioni di queste vitamine allo stesso modo non dovrebbero essere mescolate. Quindi non è affatto chiaro perché i produttori di Neurobion stanno versando diverse vitamine del gruppo B nelle fiale contemporaneamente. "

Come prendere la vitamina B6: istruzioni

Il medico prescrive questo rimedio non solo in caso di ipovitaminosi, ma anche in quelle situazioni in cui la piridossina può avere un effetto terapeutico in alcune malattie.

A seconda delle condizioni del paziente, gli viene prescritta piridossina senza altre vitamine e minerali (preparazione di monovitamin) o in un complesso di microelementi (una preparazione multivitaminica). Ci sono molti di questi farmaci in varie categorie di prezzo.

Per efficacia, è necessario scegliere la medicina giusta, la sua dose, il numero di pillole prese e l'intervallo tra l'uso.

Più spesso, il farmaco è prescritto per ipovitaminosi. Inoltre, il farmaco può essere utilizzato nel trattamento complesso delle seguenti patologie:

  • diatesi nell'infanzia;
  • psoriasi;
  • mal di mare;
  • la tubercolosi;
  • l'anemia;
  • leucopenia;
  • Malattia di Meniere;
  • toxicosi durante la gravidanza;
  • l'epatite;
  • malattie del sistema nervoso.

La vitamina B6 è anche prescritta per l'autismo, il diabete mellito, l'epilessia e l'enuresi per migliorare l'effetto del trattamento di base e dopo l'intervento chirurgico per un recupero più rapido.

È anche possibile usare droghe di questo tipo senza consultare un medico, ma in quantità ragionevole. Questo è ammissibile, poiché la vitamina non causa quasi ipervitaminosi e un forte effetto tossico.

Se prendi le compresse di piridossina, dovresti prendere in considerazione il dosaggio. Negli adulti, non è più di 4 mg, e nei bambini sotto i 12 anni - non più di 2 mg. Nei complessi multivitaminici, la dose dell'elemento in traccia è molto inferiore e non può causare danni.

Vitamina per la bellezza

Beneficio del viso

È usato in fiale per il trattamento di una lista impressionante di patologie nell'epidermide. Anche se le situazioni sono serie, lo strumento aiuterà a risolvere il problema. La piridossina è un potente antiossidante, quindi previene rapidamente l'invecchiamento della pelle e con esso vengono preparate varie maschere per il viso.

  • Maschera idratante e nutriente È necessario macinare mezza banana, versare il composto con un cucchiaio di panna acida e 1 fiala di piridossina. Mantenere la miscela sul viso per un terzo d'ora, quindi risciacquare. La procedura può essere ripetuta una volta ogni tre o quattro giorni.
  • Maschera per eruzione cutanea da acne 1 Art. cucchiaio di miele e 1 cucchiaio. Un cucchiaio di kefir è riempito con 1 fiala di vitamina. È possibile integrare la maschera con 1 cucchiaino di succo di limone. Prima di applicare la pelle deve essere pulita e al vapore. Puoi tenere un terzo di un'ora, ripetuto ogni tre o quattro giorni.
  • Maschera con vitamina B6 e BB devono essere ½ fiala di ogni prodotto, 1 cucchiaio. cucchiaio di yogurt e 1 cucchiaino di succo di limone. La maschera ha un effetto tonificante e ringiovanente. È possibile applicare non più di un quarto d'ora una volta alla settimana.

Vale la pena ricordare che la sostanza può causare allergie. Pertanto, prima di applicare, è meglio proteggersi e fare un test per la sensibilità all'elemento (applicare alcune gocce del farmaco sulla pelle sensibile e delicata e vedere la reazione).

Le maschere con vitamine del gruppo B con uso regolare possono ringiovanire il viso e il corpo e ripristinare la pelle. La piridossina nutre la pelle, la idrata, protegge, ripristina e protegge dall'influenza negativa dell'ambiente: freddo, caldo, sole, vento.

Benefici dei capelli

Le maschere piridossine dovrebbero essere fatte da coloro i cui capelli cadono e crescono male. Puoi usare sia strumenti già pronti che a casa. Vale la pena utilizzare un prodotto chiamato "Piridossina cloridrato". La cosa principale - nella produzione di maschere per seguire la ricetta.

  • Maschera con olio di bardana, che rinforza le radici dei capelli, ne accelera la crescita. ! Una fiala piridossina è mescolata con un paio di cucchiai di olio di bardana, preriscaldato a 350 gradi (cioè, caldo su una piastra). Potrebbe esserci più olio se i capelli sono spessi e lunghi.
  • Maschera nutriente 1 fiala di piridossina miscelata con 2 cucchiai di miele e un tuorlo d'uovo. Tutto è portato a una consistenza uniforme e applicato ai capelli.
  • Maschera di vitamine: rafforza i riccioli, dà loro lucentezza. Hai bisogno di 1 fiala di vitamina B6, 1 capsula di retinolo e 1 capsula di tocoferolo, 1 cucchiaino di olio d'oliva o olio di semi d'uva. Tutto è mescolato, applicato ai capelli.

Qualunque maschera dovrebbe essere tenuta sui capelli per un'ora. Per migliorare l'azione è necessario riscaldare la testa con un asciugamano. Se i capelli cadono fortemente, sarà necessario ripristinare almeno 15 procedure. Ripetere la maschera dovrebbe essere ogni due giorni. Il corso del trattamento sarà un mese.

Come procedura per rinforzare i capelli, le maschere possono essere fatte una volta alla settimana. Sono anche efficaci nella lotta contro la forfora.

È inoltre possibile aggiungere vitamina B12 a qualsiasi ricetta per le maschere (sia per i capelli che per la pelle del viso), in quanto si abbina bene con la vitamina B6 e dà un effetto potenziato della maschera. Questo aiuterà nella lotta contro la crescita lenta e capelli fragili. La vitamina B12 avrà un effetto ringiovanente sul viso grazie all'aumento del flusso sanguigno sulla superficie della pelle.

Le maschere possono essere utilizzate indipendentemente dal tipo di pelle - è adatta sia per la pelle secca che per quella grassa.

I risultati di tale assistenza non tarderanno ad arrivare:

  • le pieghe profonde della pelle sono eliminate;
  • rughe sottili intorno agli occhi e le labbra sono levigate;
  • la pelle non invecchia in modo prematuro;
  • la pelle sarà purificata, idratata;
  • processi infiammatori, l'acne passerà;
  • carnagione sana, la sua elasticità sarà ripristinata.
http://pro-vitamin.ru/vitamin-b6/

Vitamina B6

La vitamina B6 piridossina è un elemento idrosolubile che svolge diversi compiti nel corpo umano, il principale dei quali è stabilire il funzionamento dei processi metabolici e la costruzione delle proteine. Questo elemento è coinvolto nello sviluppo di "ormoni della felicità", che sono responsabili del sonno, del buon umore e dell'appetito.

Il tonno contiene molta vitamina B6

La piridossina previene vari tipi di disturbi della pelle e nervosi, previene l'invecchiamento sintetizzando gli acidi nucleici. Ha l'effetto di un diuretico naturale, oltre a ridurre i crampi agli arti.

Le funzioni principali della vitamina B6:

  • Sostenere il funzionamento del sistema nervoso;
  • Mantenimento dei livelli ormonali nel corpo femminile;
  • Prevenzione delle malattie cardiovascolari e del diabete;
  • Immunità rinforzata e crescita dei capelli.

La vitamina B6 è un elemento molto importante per la salute del sistema immunitario. È responsabile per l'equilibrio di potassio e sodio nel corpo, che impedisce il verificarsi di edema. Oltre al metabolismo delle proteine, questo elemento svolge un ruolo importante nel metabolismo dei grassi e dei carboidrati. La piridossina fornisce al corpo il glucosio, secernendolo nel sangue dai carboidrati immagazzinati nel fegato e nei muscoli.

Fonti di vitamina B6

Una grande quantità di piridossina contenuta nel cibo viene persa a causa di conserve (57-77%) e congelamento (20%). Anche il trattamento termico ha un effetto dannoso sulla vitamina B6, con l'esposizione termica che perde circa il 90% del contenuto totale di piridossina nel cibo.

Fonti di verdure

  • Verdure - patate, verdure a foglia verde (cavoletti di Bruxelles, asparagi, sedano), mais, pepe, cavolfiore, spinaci bulgari, pomodori;
  • Frutta - banane, avocado, meloni, agrumi;
  • Bacche - fragole;
  • Frutta a guscio - nocciole, noci, arachidi;
  • Cereali - grano saraceno, farina (grano non raffinato), crusca, riso;
  • Legumi, aglio e soia;
  • Semi di girasole

Fonti animali

  • Carne - pollo, manzo;
  • Pesce - merluzzo, tonno;
  • Frattaglie - fegato di bovini e merluzzo, cuore, rene;
  • Frutti di mare - ostriche;
  • Tuorlo d'uovo e latticini.

Fabbisogno giornaliero di vitamina B6 e raccomandazioni per l'uso

Farmaci contenenti piridossina sono assunti per via orale dopo un pasto, è anche possibile iniezioni intramuscolari, endovenose e sottocutanee, che vengono nominate quando è impossibile prendere dentro (per esempio con il vomito) e se l'assorbimento di questo elemento nell'intestino.

Indennità giornaliera per i bambini

  • 0-6 mesi - 0,5 mg;
  • Da sei mesi a 1 anno - 0,6 mg;
  • 1-3 anni - 0.9 mg;
  • 4-6 anni - 1,3 mg;
  • 7-10 anni - 1,6 mg.

Tariffa giornaliera per uomini

Le persone che sono dipendenti da alcol e fumo hanno bisogno di una dose maggiore di piridossina al giorno. Situazioni stressanti e carichi aumentati richiedono anche un elevato consumo di questa sostanza nel corpo.

  • 11-14 anni - 1,8 mg;
  • 15-18 anni - 2 mg;
  • 19-59 anni - 2 mg;
  • 60-74 anni - 2,2 mg;
  • 75 anni o più - 2,2 mg.

Tariffa giornaliera per le donne

La piridossina è un elemento indispensabile per la salute delle donne. Grazie al suo equilibrio nel corpo, la sindrome premestruale, la menopausa e la gravidanza sono significativamente migliorate. Il suo bisogno aumenta durante l'uso di pillole contraccettive. Grazie alla vitamina B6, l'equilibrio degli ormoni sessuali femminili viene normalizzato e alcune forme di cancro vengono prevenute.

  • 11-14 anni - 1,6 mg;
  • 15-18 anni - 1,6 mg;
  • 19-59 anni - 1,8 mg;
  • 60-74 anni - 2 mg;
  • 75 anni o più - 2 mg;
  • Gravidanza - +0,3 mg;
  • Allattamento - + 0,5 mg.

Video da Internet

Segni di una mancanza di vitamina B6

Più di cento varietà di varie malattie sono la conseguenza di una carenza di vitamina B6 nel corpo. Lo svantaggio di questo elemento è molto difficile da identificare all'inizio, a causa del quale si verifica lo sviluppo di malattie.

Sintomi di carenza di piridossina:

  1. Irritabilità, convulsioni, letargia, stati depressivi, insonnia;
  2. Dermatite sul viso, seborrea, cheilosi (screpolatura delle labbra), stomatite;
  3. Vomito, nausea e perdita di appetito (specialmente durante la gravidanza);
  4. Polineurite degli arti inferiori e superiori, congiuntivite.

Cause di ipovitaminosi

Il processo di interazione tra piridossina e proteine, ragionevolmente e finemente equilibrato nel corpo umano, è molto sensibile e quindi facilmente violabile. Situazioni stressanti o mangiare grandi quantità di proteine ​​possono influenzare l'assorbimento della piridossina, che influenza la sua quantità nel corpo. Cioè, mangiando carne tre volte al giorno e gli ormoni dello stress assorbono l'intero apporto di vitamina B6 nel corpo, che si trova nelle cellule del fegato e dell'intestino.

Segni di sovradosaggio da piridossina

La vitamina B6 è ben tollerata in qualsiasi forma. Le reazioni avverse dopo aver consumato grandi dosi di questa vitamina ogni giorno, per un lungo periodo, non hanno rivelato effetti collaterali e negativi.

http://kakievitaminy.ru/vitaminy-i-mineraly/b6

Per Saperne Di Più Erbe Utili