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Cotogna giapponese pianta selvatica o coltivata?

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NikitaZagovenko

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Chaenomeles mauleya, o mela cotogna giapponese a bassa semina e cura

Questo arbusto proviene dalla Cina e dal Giappone. Nell'antica Grecia era ampiamente conosciuto. I frutti erano cotti nel miele, dopo aver tagliato il nocciolo. Chaenomeles è tradotto dal greco come una mela tritata. In effetti, il frutto è molto maturo, indipendentemente dal grado di maturazione. Chaenomeles è anche menzionato nei miti e nelle leggende greche. Questa è la mela d'oro che la dea dell'amore e della bellezza Afrodite ha ricevuto da Parigi.

A causa della somiglianza del frutto di henomeles con la mela cotogna, è convenzionalmente chiamato cotogna giapponese. Chaenomeles japonica ama il calore. Si sviluppa in modo uniforme, fiorisce lussuosamente e produce frutti selvatici nei paesi caldi. Appartiene alla famiglia di fiori decidui di fiori rosa. Ha rami curvi grigio-marroni. Crohn denso frondoso. Per un anno cresce di 3-6 cm.

L'apparato radicale ha un indebolimento superficiale. Lenzuola in cuoio, verde scuro lucido. Attaccato al ramo con gambi. La forma è ampiamente ovale o obovata. La seghettata sul bordo, lunga fino a 8 cm. Le foglie sono dense sui rami. Più spesso il cespuglio fa impressione di basso e tentacolare. La seconda opzione - allungata (due metri e mezzo) e compatta. I germogli hanno quasi sempre spine fino a 2 cm.

Cotogna giapponese selvaggia e coltivata

In Cina e in Giappone, l'arbusto selvatico raggiunge i tre metri di altezza. E nella corsia centrale un metro è il massimo. Nella cultura, la pianta è stata coltivata dalla fine del XVIII secolo. Nelle regioni con inverni più gelidi, i chaenomeles furono introdotti all'inizio del XIX secolo. Nelle condizioni del clima russo, questi sono arbusti bassi resistenti al gelo. Tuttavia, nel più grave freddo del ramo, non coperto di neve, congelare.

Chaenomeles è un abile abitante del giardino: decora la trama e porta il raccolto. I frutti sono aromatici, contengono una varietà di sostanze biologicamente attive. Arbusto decorativo. In primavera, i suoi rami sono ricoperti da bellissimi fiori grandi. In estate, le foglie diventano più scure. Chaenomeles ha un gran numero di specie, diverse per l'altezza dei germogli e il colore delle gemme.

Funzioni vegetali

  1. Decorativo. Chaenomeles sembra grande e solo, e tra gli altri cespugli. E i rami, innestati sullo shtamb, ricordano in forma il bouquet nuziale.
  2. Fruttificazione. In modo che l'impollinazione avvenga naturalmente, due o tre varietà di chaenomel sono piantate sulla trama. I frutti sono aspri ed estremamente profumati, per i quali sono chiamati limoni del nord.
  3. Funzione utilitaristica: rafforzamento delle pendici di burroni, colline, argini grazie a numerosi germogli di radici.
    Ottima pianta di miele cresciuta vicino agli apiari.
  4. Città ecologiche A causa della sua resistenza a gas e fumo, la pianta si adatta in modo organico alle condizioni urbane. Da henomeles formano siepi basse, bordi, tralicci, piantati vicino all'acqua, nei parchi e nei prati, nei giardini rocciosi.
  5. Utilizzare come scorta per rowan giardino e altre culture. È consentito vaccinare più di una razza alla volta.

fioritura

Gli allevatori hanno sviluppato molte varietà di chaenomeles e tutti possono vantare fiori di lusso. Sono di vari colori: dal rosso vivo all'arancio, al delicato bianco e rosa. I fiori di mela cotogna si trovano sui germogli a casaccio - uno per uno, poi i germogli di 3-5 fiori. Diametro del fiore 4-5 cm.

I germogli vegetativi iniziano a fiorire a metà aprile. La lunghezza dei reni è di 1-2 mm. Coperto con un paio di scale. Dopo circa 10 giorni, compaiono i boccioli. I fiori di solito fioriscono prima di un gran numero di foglie. La fioritura è estremamente abbondante - 40-70 fiori si formano contemporaneamente su un ramo singolo di mezzo metro di lunghezza. Chhenomeles inizia a fiorire da fine aprile a metà maggio. La fioritura dura da 20 giorni a cinque settimane a causa del fatto che i boccioli si aprono in modo non uniforme.

Ogni fiore piace all'occhio solo per una settimana. In questo momento, la mela cotogna giapponese diventa la preferita in assoluto dei visitatori del giardino. Singoli rami o fiori sbocciano nel caldo autunno. Insetti impollinatori resi incrociati. Sulla struttura dei fiori i celibi sono semplici o doppi, ci sono cinque petali. Il numero e la dimensione dei petali, così come il grado delle loro proprietà terry, dipendono dalla varietà. Quando i frutti appaiono, i petali cadono.

frutta

La mela cotogna giapponese si fruttifica ogni anno e abbondantemente. La fruttificazione inizia nel quarto anno di vita. Le mele maturano a settembre, ciascuna pesa da 30 a 100 grammi. Il cespuglio adulto totale dà 6-8 kg di mela cotogna per stagione. La forma del frutto è arrotondata e più allungata. Colore: giallo, verde, arancione-rosso. La superficie della buccia è spesso nodosa. Le mele sono dure, ricche di composizione.

Trovano zucchero, vitamina C, carotene, sostanze pectiche, fibre, acidi organici. A causa del volume significativo di oli essenziali phytoncid, l'aroma delle mele cotogne è intenso e persistente.

Raccogli i frutti prima del primo gelo. Fino a metà inverno sono ben conservati. Durante lo stoccaggio, sono ricoperti di cera. Le nuove varietà della pianta sono già praticamente prive di spine e dalle vecchie varietà i frutti dovranno essere raccolti in guanti.

Mele mele

Raw sour, quindi non usato. Ma i frutti di henomeles - materiale ricco per la lavorazione:

  • utilizzato nella produzione di dolciumi - marmellata, marshmallow, marshmallow;
  • gelatina e composte, marmellate e marmellate sono cotte;
  • i frutti sono essiccati;
  • congelare per l'inverno;
  • le mele fresche e il loro succo puliscono la pelle del viso, rendendola liscia ed elastica;
  • con l'aiuto di succo sbarazzarsi di lentiggini e macchie di pigmento;
  • a causa del basso contenuto di saccarosio, le mele sono adatte alla nutrizione dietetica;
  • Usando la forza dell'aroma forte e piacevole della mela cotogna giapponese, si aggiunge ad altri succhi;
  • la torta viene utilizzata per la produzione di aceto forte;
  • da residui di torta emettono acido citrico tecnico.

Tipi di henomeles

Nonostante il fatto che ci siano circa 500 varietà di chaenomeles, solo 4 specie vengono coltivate nel clima della zona centrale. Il motivo è nell'inverno rigido: il resto delle varietà non ha resistenza al gelo. Sul territorio della Russia, Henomeles Katansky, cinese, giapponese e Mauleya hanno messo radici. Tra le altre specie moderne, Michurinsky Vitamin, Charm e Flagship sono degne di nota. Le varietà resistenti al freddo sono coltivate in vasche.

  1. Chaenomeles Maulei (Maulei). Dal Giappone all'Europa sono venuti 250 anni fa. Questa è una varietà compatta decidua, sottodimensionata - un metro. La sua varietà nana (alpina) è alta solo mezzo metro, coperta di spine. Differisce nella maggiore resistenza al gelo, anche se è cresciuto dai giardinieri siberiani. I fiori di Mauley ricordano fortemente i meli. Se i frutti non hanno il tempo di maturare sui cespugli, allora sono già seminati in casa con un colore rosso-arancio.
  2. Henomeles Katansky (cathayensis). Consegnato dalla Cina. Si differenzia in altezza - 3 m, infatti, è un albero a gambo multiplo. La dimensione delle mele ha un diametro di cinque centimetri. La fioritura inizia tardi - a metà maggio. La resistenza al freddo è piuttosto bassa, quindi è meno comune nella corsia centrale, mentre nel sud questa specie è abbastanza comune. Nelle zone in cui la temperatura in inverno non scende a zero, il frutto può rimanere appeso ai rami durante l'inverno e persistere.

Alloggio sul sito

Chaenomeles è una pianta che ama la luce. L'intensità della luce è una condizione critica. Quando si è all'ombra, la fioritura peggiora.

Cespugli piantati in diversi modi:

  • singolarmente;
  • per gruppo;
  • sotto forma di un bordo basso;
  • lungo il bordo del sentiero del giardino;
  • come una siepe intorno al giardino.

Nelle file tra le piante osservare la distanza da mezzo metro. Nel gruppo libero, i cespugli vengono piantati lontano, con una distanza di circa un metro. È importante considerare se il sito di atterraggio è protetto dal vento e se la neve si fermerà lì in inverno. Come protezione, la parete sud della casa o la collina (se possibile, anche quella meridionale) sono ottimali.

Chaenomeles è senza pretese per il terreno nel suo complesso, ma i terreni umidi fertili crescono meglio. Ad esempio, in sabbioso, argilloso e sod-podzolic. L'acidità è raccomandata fino a 6 pH. Il terreno torboso tollera una pianta povera e il contenuto di fertilizzanti organici nel terreno sarà un vantaggio. Al fine di evitare la clorosi fogliare, è vietato piantare cespugli in terreno alcalino. L'umidità stagnante, come nei terreni argillosi, è controindicata.

ingegneria agricola

La tecnologia di cura Chaenomeles include:

  • annaffiare;
  • pacciamatura;
  • top dressing;
  • potatura;
  • preparando per l'inverno.

irrigazione

In estate, i chaenomeli vengono annaffiati mentre il terreno si secca - circa una volta al mese. Se l'estate è piovosa, non c'è bisogno di acqua. Con l'arrivo del clima autunnale, è importante bagnare il terreno.

pacciamatura

Il suo scopo è prevenire il surriscaldamento e l'asciugatura delle radici. La pacciamatura avviene in primavera, quando il terreno si scioglie completamente. Il pacciame si sbriciola su uno strato di cinque centimetri. L'area di copertura è solitamente uguale o leggermente al di sopra della circonferenza della corona. Per l'utilizzo di pacciame:

  • torba;
  • segatura;
  • paglia;
  • corteccia frantumata;
  • pinoli

In estate, è consigliabile allentare nuovamente il terreno con il pacciame. Ciò consentirà ai fiori di fiorire in modo più magnifico. Separatamente non allentare la zona della radice.

Top dressing

Senza fertilizzanti, il henomeles produce anche un raccolto, ma i frutti saranno piccoli. La prima volta che la pianta viene nutrita in fase di semina con fertilizzanti minerali e materia organica. I seguenti quattro anni all'inizio della primavera abbastanza integratori di azoto. Circa 20 g di urea (o nitrato di ammonio) vengono prelevati per quadrare l'area attorno ai tronchi.

Nel quinto anno iniettato biologico. Un'applicazione di humus o compost (4 kg per 1 metro) dura da 2 a 3 anni. Gli escrementi di uccelli devono essere diluiti con acqua nel rapporto da 1 a 10 e lasciati fermentare per 10 giorni. Quindi fare 0,2-0,3 kg per metro quadrato. Vengono aggiunti anche fertilizzanti minerali: 20-25 grammi di azoto, 15 grammi di potassio, fosfato - 40 grammi per metro quadrato.

potatura

I femori della colonna vertebrale giapponese sono piuttosto nitidi, quindi è praticamente impossibile senza guanti. È necessario garantire un'illuminazione uniforme. Inoltre, senza potare i cespugli diventano troppo spessi e iniziano a fiorire male. Esistono tre tipi di ritaglio.

  1. La potatura sanitaria viene effettuata all'inizio della primavera - i rami vecchi, congelati e secchi vengono rimossi. Tagli di luoghi trattati con passo giardino.
  2. Formare i chaenomel di potatura nel quinto o sesto anno di vita, per evitare la crescita in larghezza. Con una potatrice affilata o una lima da giardino, tutti i germogli di radici vengono tagliati, tranne che per due o tre germogli di radici. I tiri, poco inclinati o in crescita strettamente verso l'alto, vengono rimossi. Lasciare quelli che si trovano ad un'altezza di 40 cm da terra sono tenuti orizzontalmente. Il cespuglio adulto formato ha 10-15 rami scheletrici di diverse età.
  3. La potatura anti-invecchiamento viene effettuata sui 9-10 anni di vita della pianta. Pulire i rami deboli, sottili e troppo allungati oltre i 5 anni. Quando il diradamento lascia un massimo di 15 tiri potenti.

Prepararsi per l'inverno

Durante questo periodo, gli henomeles non vengono lasciati incustoditi: devi assicurarti che la pianta sia sempre coperta di neve. In caso di gelo da -30 ° C, i rami congelano leggermente, se sono sopra la neve, si congelano leggermente. Prima dell'inizio del gelo, i rami della mela cotogna giapponese sono inclinati verso il basso, coperti di foglie cadute e coperti dall'alto con cartone, rami di abete rosso o scatole di legno. Se l'inverno non è molto innevato, la neve si accumula fino a raggiungere il punto di innesto e si addormenta verso l'alto.

riproduzione

Il taglio e l'innesto sono buoni perché le qualità varietali del cespuglio di mela cotogna sono preservate. Ma economicamente vantaggiosi semi e scions di radice.

Propagazione dei semi

I semi sono presi da frutti maturi - grandi, di colore marrone, a forma di punta. Sono piantati immediatamente in autunno. La germinazione dei semi è alta: fino all'80%. La seconda opzione è la stratificazione in sabbia umida per tre mesi, mantenendo il calore a 5 ° C. I semi trapelati sono piantati in primavera nel terreno.

Talee di riproduzione

All'inizio di giugno, taglia le talee verdi con un paio di internodi. Questo viene fatto al mattino presto in un clima fresco e asciutto. Se prendi il "tallone" (un pezzo del legno dell'anno scorso), il tifo sarà dell'80%. Gli stimolanti della crescita aumentano la sopravvivenza del 10-20%. Applicare "Kornevin" o soluzione allo 0,01% di acido indolilbutirrico (IMC) per un giorno. Le talee impregnate vengono piantate, inclinandole, in una miscela di sabbia e torba (3 a 1) secondo lo schema di 7x5 cm, dopo un mese e mezzo il 30-50% di talee attecchisce nella calda estate.

vaccinazione

A luglio o agosto, il rene (occhio) viene tagliato insieme a una parte della corteccia (scudo). Sulla corteccia del ceppo, un taglio è fatto a forma di lettera T. Piegare i bordi del taglio e posizionare uno scudo con un rene (innesto) lì. Lo stock può essere un henomeles non varietale o altre rosacee. Parti della pianta sono piantate, legate e protette con il passo del giardino.
Meno di un mese dopo, lo spioncino viene controllato. E in primavera, la benda viene rimossa se è apparso un nuovo germoglio. Il radicamento degli occhi, secondo le statistiche, è in media del 50-80%.

Irna, pera, biancospino, cenere di montagna sono adatti per la vaccinazione con un tronco. Il sito di vaccinazione non può essere collocato al di sopra di un metro da terra a causa della bassa resistenza al freddo di henomeles. Al di sotto del luogo in cui viene effettuata la vaccinazione, la crescita selvaggia viene costantemente rimossa e la corona si forma ogni anno.

Riproduzione da polloni radicali

La cultura ha molti discendenti di radici. È preferibile scegliere germogli con un diametro di mezzo centimetro e 10-15 cm di lunghezza, con un forte apparato radicale. Dalla boscaglia prendi fino a sei germogli di radici. Quando si pianta mantenere la posizione verticale dei germogli. Idratare il terreno e pacciamarlo attorno al tronco. All'inizio, i frutti su tali cespugli sono più piccoli del solito.

atterraggio

  1. Il posto per la pianta è meglio scegliere una volta per tutte - la cotogna giapponese reagisce estremamente duramente al trapianto. Al suo posto, la cultura cresce di 50-60 anni.
  2. La piantagione autunnale non è raccomandata per gli henomeles - molto probabilmente si congelerà prima che si indurisca. Se c'è una tale necessità, allora le piantine dovranno essere riscaldate per l'inverno.
  3. Per la semina primaverile il terreno viene preparato in autunno. Rimuovono le erbacce, allentano il terreno, fertilizzano e idratano. Per i fertilizzanti prendere sabbia con terreno fogliare (da uno a due), concimi di potassio e fosfati (40 g per metro quadrato) o compost di torba e letame (10 kg per quadrato).
  4. Quando si pianta è importante non approfondire e non esporre il collo della radice. Scava un foro con un diametro di mezzo metro e una profondità di 50-80 cm, viene riempito con una miscela di humus (un paio di secchi), cenere (0,5 kg) e 300 g di perfosfato e 30 g di nitrato di potassio vengono aggiunti. I cespugli eccellenti vivono all'età di 2 anni quando si pianta da contenitori.

Prevenzione delle malattie

Chaenomeles è resistente agli insetti nocivi. Non gradisce l'umidità e l'aria umida - questo è irto di necrosi e spotting. La clorosi fogliare è provocata da un primer alcalino. I funghi sono stati osservati marciumi della frutta e phyllossticosis.

Ramulariasi (macchie marroni) e calcosporosi (macchie marroni) sono più comuni.

La prevenzione viene eseguita con basezolo (0,2%) o con una soluzione di sapone di rame (100 g di solfato di rame per 10 litri di acqua). La spruzzatura viene effettuata nella fase di gemme non ancora rivelate in primavera.

http://fasaddomstroy.ru/sad-i-ogorod/henomeles-mayleia-ili-aiva-iaponskaia-nizkaia-posadka-i-yhod.html

Cotogna giapponese: caratteristiche di impianto e cura, foto di piante

Praticamente ogni proprietario di un giardino vuole che il suo giardino non sia solo bello, ma anche insolito. Questo è il motivo per cui recentemente i giardinieri hanno iniziato a coltivare i loro terreni non solo familiari a tutte le mele e pere, ma anche alle piante esotiche. Questi includono l'incredibile bellezza di un cespuglio chiamato Quince giapponese o Chaenomeles.

Questo albero insolito, affascinante per la sua incredibile bellezza e aroma, durante la fioritura non lascerà nessuno indifferente. Nonostante il fatto che la mela cotogna giapponese sia una pianta esotica, attecchisce bene e cresce in molte regioni del nostro paese. Anche i giardinieri inesperti possono far fronte alla piantagione e alla crescita dei Chaenomeles.

Cotogna giapponese: foto, descrizione, specifiche

Chaenomeles appartiene alla cultura ornamentale e alla frutta-bacche, è una pianta amante del calore e cresce bene in regioni con un clima mite. La cotogna può crescere fino a tre metri e il cespuglio - fino a un metro.

La pianta è diversa:

  • foglie verdi brillanti, dense, piccole e brillanti;
  • fiori bianchi, rosa o rosso-arancio con un diametro di 3-5 cm;
  • spine fino a 2 cm;
  • fioritura abbondante a maggio-giugno, che dura circa 20 giorni;
  • frutti a forma di mela o di pera che si trovano lungo tutta la lunghezza dei germogli, il cui diametro può variare da 3 a 5 cm e il peso è di circa 45 grammi.

Entro la fine di settembre, all'inizio di ottobre maturano i frutti di Cheneomeles. Quando sono maturi, possono essere di colore arancione brillante o verde-giallo. All'esterno, il frutto è coperto da un rivestimento in cera che li protegge perfettamente dai danni. Ecco perché possono portare sull'albero anche gelate deboli. Circa la metà del volume del frutto è occupato da semi marroni, in apparenza simili a semi di mela.

La mela cotogna giapponese inizia a dare i suoi frutti nel terzo anno di vita. Da ogni cespuglio possono essere raccolti da due chilogrammi di frutta. I frutti, anche se non sono ancora maturati, stanno andando al gelo. Possono maturare quando vengono conservati a casa, ma a basse temperature di 3-5 gradi.

Varietà di Chaenomeles

La mela cotogna giapponese ha una grande varietà di varietà (nella foto), che ti permette di scegliere una pianta adatta al tuo orto.

  1. La varietà Krimson & Gold o Quince è magnifica con un arbusto ramoso che cresce fino a 1,2 M. La pianta fiorisce con fiori rosso scuro con stami gialli. L'arbusto non richiede la potatura e viene spesso usato come siepe.
  2. Chaenomeles Simoni è stato allevato da allevatori francesi. Il cespuglio ha germogli di alloggio di forma quasi rotonda, infiorescenze rosso-cremisi e frutti verdi.
  3. Varietà decorativa Jet Trail differisce spesso da germogli striscianti, mancanza di spine, rami arcuati e fiori bianchi pallidi.
  4. La cotogna giapponese del Vesuvio ha una corona ampia, ma cresce non più di un metro. Un numero enorme delle sue infiorescenze ha un colore rosso.
  5. La varietà Pink Lady ha una corona ampia e fiori rosa scuro o rosa. Bush cresce fino a 1,5 m.
  6. Henomeles Nivalis e in altezza e larghezza cresce fino a due metri. Nialis fiorisce con fiori bianchi a maggio e agosto.
  7. Le varietà di mele cotogne Holland differiscono per foglie lucide, verde scuro, corona ampia e fiori rosso-arancio. Ad agosto potrebbero esserci piante da ricrescita di questa varietà.

Se vuoi far crescere i bonsai giapponesi da Quince, allora la pianta di Rubra è più adatta per questo. Piantare con un angolo in un apposito gambo contenitore, con ulteriore cura, per rendere l'aspetto estetico cespuglio, sarà necessario potare correttamente.

Caratteristiche in crescita cotogno giapponese

Crescere Chaenomeles non è difficile. Quando si sceglie un luogo per questo, si dovrebbe considerare che il bush ama le aree ben illuminate. Potrà crescere in ombra parziale, ma allo stesso tempo non darà frutti.

La mela cotogna giapponese si è sviluppata con successo su quasi tutti i terreni. Sarà adatto ai terreni poveri di argilla sabbiosa e bagnata. Tuttavia, dovrebbero essere moderatamente umidi e ricchi di humus. Non tollera gli henomeli troppo calcarei e terreni salini.

La maggior parte delle varietà di mele cotogne sono resistenti al gelo e possono rimanere in inverno senza riparo. Tuttavia, se l'inverno è rigido e con poca neve, i boccioli dei fiori e i germogli annuali possono congelare. Pertanto, si raccomanda di piantare alberi in luoghi in cui si forma uno strato di neve sufficiente. Nelle regioni con inverni rigidi, la pianta per l'inverno dovrebbe essere coperta con foglie cadute o rami di abete rosso.

Atterraggio Chaenomeles

È meglio piantare giovani alberi in primavera dopo aver scongelato il terreno. Possibile e autunnale semina al momento della caduta massiccia delle foglie. Tuttavia, un arbusto termofilo non può prendere il gelo e morire prima del gelo.

Gli alberelli di Quince giapponesi di due anni stanno mettendo radici bene. Quando si pianta una pianta, è necessario assicurarsi che il collo della radice rimanga a livello del suolo. Per le piante di età compresa tra 3-5 anni, le fosse di atterraggio dovrebbero avere una profondità di 0,5-0,8 me un diametro di 0,5 m.

Il terreno per Chaenomeles è preparato da terreno frondoso, pece e torba (2: 1: 2). Inoltre, 300 grammi di nitrato di potassio, 200 grammi di superfosfato, 500 scaglie di cenere, 1-2 secchi di humus sono raccomandati per essere aggiunti alla fossa di impianto.

È meglio piantare cespugli di quince in piccoli gruppi di 3-5 piante. Per le piante adulte non sono affollate tra loro e non si chiudono, la distanza tra le piantine deve essere di almeno un metro.

Caratteristiche di cura

Nel primo anno dopo la semina, la pianta ha bisogno di annaffiature regolari. Soprattutto l'umidità del terreno deve essere monitorata in estate secca. In modo che il terreno trattiene l'umidità, attorno al giovane Chaenomeles il terreno viene triturato con uno strato di 3-5 cm. Segatura o torba sono adatti come pacciame.

Nei primi due anni dopo la semina, le giovani piante in primavera vengono concimate con fertilizzanti azotati e concimi liquidi e, in autunno, con concimi di potassio e fosfati.

Dopo 4-5 anni, la mela cotogna giapponese inizierà a fiorire e dare i suoi frutti. Per una pianta adulta richiede cure speciali:

  1. Chaenomeles non ha bisogno di annaffiature abbondanti. Sarà sufficiente una volta al mese.
  2. Fertilizzare la pianta dovrebbe essere la stessa di altri cespugli di bacche.
  3. Ogni primavera è necessario tagliare vecchi rami a terra, che hanno più di cinque anni.
  4. Ogni anno si consiglia di formare un arbusto per prevenire il suo ispessimento. Il numero di rami sull'albero non dovrebbe essere superiore a 10-20. Taglia i germogli verticali. La potatura avviene in primavera, prima della comparsa dei reni. La potatura autunnale può causare il congelamento della pianta.
  5. In inverno, Quince si raccomanda di proteggere dal vento. Per fare questo, puoi coprirlo con foglie di abete, o persino installare uno scudo di protezione della neve.

Come potete vedere, la cura per Chaenomeles è abbastanza semplice e non richiede grandi costi fisici e finanziari. Consiste principalmente di fertilizzanti e arbusti da potatura.

Riproduzione di mele cotogne giapponesi

Propaga la pianta in diversi modi:

Propagazione dei semi

Questo è il modo più affidabile e semplice per allevare mele cotogne. Grandi semi marroni sono piantati nella miscela di terra preparata a fine febbraio - inizio marzo.

Dopo circa sei settimane, le piantine sparano per le singole tazze di piantina. Crescere piantine nel terreno può essere piantato a maggio o giugno.

Le giovani piantine del primo inverno richiedono protezione dal gelo. Se questo non è possibile, Quince dovrà atterrare in piena terra solo nella primavera del prossimo anno.

Propagazione mediante innesti e innesto

I vantaggi di tale riproduzione sono che tutte le qualità varietali della pianta sono preservate.

Talee di raccolto dovrebbero essere all'inizio di giugno. Si consiglia di tagliarli al mattino presto, con tempo asciutto. Quando si taglia il gambo, è necessario assicurarsi che sia con un piccolo pezzo di legno dello scorso anno, cioè con un "tacco". Tagliare i getti al giorno imbevuti di stimolanti della crescita e piantati obliquamente in una miscela di torba e sabbia (1: 3). Il radicamento avviene entro 30-40 giorni, a condizione che la temperatura dell'aria non sia inferiore a + 20 ° C.

A maggio, la piantina di Ivy viene innestata con un taglio varietale:

  1. Nel periodo del secondo flusso di linfa (in luglio o agosto), vengono raccolti i germogli varietali della pianta.
  2. Sulla corteccia di piantina (portainnesto) è un'incisione a forma di T, i cui bordi sono piegati.
  3. Sotto la corteccia viene inserito un germoglio varietale con una gemma.
  4. Piante strettamente pressate l'una all'altra, legate e lavorate in giardino.

La sopravvivenza degli occhi viene controllata dopo 3-4 settimane. Nella primavera del prossimo anno, il bocciolo dovrebbe dare una nuova via di fuga e la benda può essere rimossa.

Dividing bush

Gli arbusti di mele cotogne forniscono numerosi germogli di radici e alla fine crescono in tutte le direzioni. A causa di tali discendenti, la pianta può crescere anche su un pendio ripido.

Il momento ideale per dividere il cespuglio è la fine della primavera e la fine dell'autunno. La crescita della radice per la semina dovrebbe avere uno spessore di 0,5 cm e una lunghezza di 10-15 cm. Da un cespuglio possono essere separati 5-6 fratelli.

Preparate i germogli in un luogo permanente piantato verticalmente. Ulteriore cura per loro consiste nell'irrigazione regolare e nella pacciamatura del terreno sotto di loro con trucioli, trucioli o humus.

Lo svantaggio di questo metodo di riproduzione è che il sistema radicale dei giovani germogli è poco sviluppato e alcune piantine sono necessarie per crescere in casa. I frutti delle piante giovani inizialmente più piccoli del solito.

Malattia da combattimento e parassita dei parassiti giapponese

Chaenomeles è il principale parassita per gli afidi. Il suo aspetto può essere un vero disastro per la pianta. Pertanto, quando viene rilevato, la boccola deve essere immediatamente trattata con mezzi speciali.

Con umidità elevata in tempo umido e freddo, si creano condizioni favorevoli per la comparsa di varie malattie fungine:

  • con necrosi e varie macchie, le foglie cominciano a deformarsi e asciugarsi;
  • in caso di cercopiasi, appaiono varie macchie marroni, che alla fine diventano pallide;
  • con ramulariasis, macchie marroni sono visibili sulle foglie.

Metodi efficaci per combattere è l'uso di liquido rame-saponato e lo 0,2% della base. Meno pericoloso è spruzzare l'infusione di cespugli di cipolle. Per fare questo, 150 grammi di buccia al giorno insistono in 10 litri di acqua. L'infusione risultante di piante viene elaborata ogni cinque giorni.

La mela cotogna giapponese, la cui cura non sarà difficile, può essere piantata come una singola pianta, in piccoli gruppi o lungo il bordo del sentiero del giardino, formando una recinzione da essa. Ma questo cespuglio è apprezzato non solo dalla sua senza pretese e dalla sua bella fioritura. I frutti di mele cotogne sono molte diverse sostanze biologicamente attive e un intero complesso di vitamine. Queste notevoli qualità mettono Henomeles in una serie di preziose colture da frutto.

http://klumba.guru/derevya/ayva-yaponskaya-osobennosti-posadki-i-uhoda-foto-rasteniya.html

È interessante. Cydonia - mela cotogna giapponese o limone lettone?

Due anni fa, anche a metà maggio, nel mio blog appena uscito, ho impostato il mio primo scatto di successo. Sospettava che pochissime persone avrebbero riconosciuto questa pianta - io stesso, poco prima, avevo scoperto come stava fiorendo la cydonia. Ha giocato un gioco di ipotesi. Ad eccezione dei miei compatrioti, nessuno ha riconosciuto i fiori di cydonia. Inoltre, pochi ne hanno sentito parlare. Da allora, per la terza volta all'inizio della primavera, sto condividendo qui con gli amici l'ardente bellezza di queste ghirlande natalizie. Continuando a chiederci perché i nostri vicini più vicini non hanno idea di questo molto ordinario del nostro giardino e giardino.


I frutti della cydonia ci sono familiari da tutti fin dall'infanzia. Raccolto coltivato a fine settembre - inizio ottobre. E cominciò: marmellata, composte, sciroppo. L'odore era meraviglioso. limone all'ananas Il raccolto di Cidonian sulla strada verso il piatto non ha perso un solo combattente, a differenza degli altri combattenti del giardino. Non prendeva nemmeno piccole mele - non prendeva una pietra, né accettava il suo corpo - il limone, al confronto, sembrava miele.

Foto da Internet

C'è una frase ordinaria: "Gratuitamente e l'aceto è dolce". Quindi - fresco cydonia sour, anche gratis.
Ma. Ma d'inverno, il tè caldo con marmellata di cidonio o sciroppo rapidamente guarito dal freddo.
In breve, amico. Ho deciso di dedicare un post scout. E sono andato al grande e potente Google. E mi ha mandato su Wikipedia. E ho imparato da Wikipedia un grande segreto che la cidonia è una mela cotogna. Il nome scientifico è Cydonia oblonga. E ancora del nostro tsidoniyu, non l'ho scoperto, perché l'articolo parlava di mele cotogne. Entusiasmante, sono andato a Yandex. E ho imparato così tanto che ho appeso per tutto il giorno.

Quindi, la nostra cydonia nativa è identificata nella mela cotogna giapponese.

Cotogna giapponese o Chaenomeles (Chaenoméles / Cydōnia japónica)


  • si riferisce a un piccolo genere deciduo di alberi bassi (da 1 a 3 metri) con germogli spinosi o arbusti semi-sempreverdi.
  • La mela cotogna giapponese o Chaenomelis è una coltura a bacca e decorativa.
  • In forma selvatica, la pianta cresce ampiamente in Giappone, Corea e Cina.
  • Le foglie sono alternate, verde scuro, lucido, con stipole grandi e non cadenti. I fiori sono molto belli, abbondanti, solitari, grandi, rosso mattone o arancione, appaiono prima che le foglie fioriscano.

  • La mela cotogna giapponese inizia a dare i suoi frutti non prima di tre anni dopo la vita di un albero o arbusto. I frutti a forma di mela oa forma di pera, con un diametro fino a 5 centimetri e un peso di circa 45 grammi, si posizionano strettamente lungo l'intera lunghezza del germoglio. Il colore della frutta matura può essere arancione brillante o giallo verdastro. Il frutto è ricoperto da un rivestimento in cera che li protegge dal deterioramento e consente loro di rimanere freschi per lungo tempo.

Autore: V.N. Salamov

Chaenomeles fu introdotto nella cultura in tempi antichi dai popoli dell'Asia orientale. L'abbiamo coltivata per i frutti utilizzati in medicina, per le abitazioni aromatizzate e per scopi decorativi. La classificazione botanica degli henomeles fu effettuata alla fine del XVIII secolo e presto fu introdotta in Europa. Dalla metà del 19 ° secolo, inizia l'"età dell'oro" La sua bellezza ha conquistato il mondo intero. Artisti giapponesi e poeti inglesi, ispirati a immagini bellissime, hanno creato le loro opere. Quando descrivevano una nuova pianta, i ricercatori spesso dimenticavano il linguaggio rigoroso e asciutto della scienza e passavano a uno stile sublime. Così, leggendo la descrizione fornita dal famoso giardiniere Van-Gutt, si entra nell'atteggiamento entusiasta dell'autore per un oggetto magnifico. Nel caratterizzare il loro animale domestico, i giardinieri britannici hanno usato l'intera serie di aggettivi eccellenti della lingua inglese.

Chaenomeles era incluso tra i dodici migliori arbusti. Gli allevatori europei, americani e giapponesi hanno creato molte varietà decorative, che differiscono per colore, dimensione, grado di spugna dei fiori. Circa un centinaio di questi sono ampiamente coltivati ​​oggi in tutto il mondo.

Ural Gardener ", №30, 2010

I frutti dei chaenomeles sono stati a lungo usati nel cibo dalla gente dell'Asia orientale, e poi dall'Europa e dal Nord America, notando il gusto piacevole e il meraviglioso aroma dei cibi trasformati. Tuttavia, da nessuna parte egli è tra le colture di frutta più importanti. Un certo numero di piccole piantagioni industriali sono state fondate negli anni '30 e '60 del secolo scorso nell'URSS in Ucraina, ma questa cultura non era molto diffusa lì. Prima di tutto, ciò era dovuto alla mancanza di preziose forme selettive e al debole sviluppo dell'industria di trasformazione della frutta. Più successo è stata l'esperienza della Lettonia, dove negli anni '70 -'80 del secolo scorso sono state create aree di produzione piuttosto grandi, e l'industria ha dominato la produzione di molti tipi di prodotti alimentari.

Ora nei paesi dell'Europa orientale e settentrionale, l'interesse per i giovani come coltura promettente di frutta che soddisfa i requisiti della moderna agricoltura intensiva e rispettosa dell'ambiente è aumentato. Tra i giardinieri dilettanti dell'ex Unione Sovietica, la coltivazione del henomeles come nuova frutta e cultura decorativa iniziò a diffondersi soprattutto dopo la Grande Guerra Patriottica. Agli inizi degli anni '50 del secolo scorso, questa pianta coltivava già ampiamente un numero significativo di giardinieri dilettanti nella zona centrale della parte europea della Russia.


  • Secondo la composizione biochimica del frutto di henomeles, spicca tra le altre colture di semi, avvicinandosi ai principali indicatori dei limoni.
  • Carotene, tiamina, acido nicotinico, piridossina e altre vitamine si trovano anche nella polpa del frutto.
  • I semi contengono tocoferolo, acidi grassi insaturi e una serie di altri composti biologicamente attivi. Oltre al complesso multivitaminico, l'importanza delle pectine e delle fibre, che contribuiscono al rilascio di tossine, radionuclidi, metalli pesanti, colesterolo, dovrebbe essere enfatizzata.
  • L'alto contenuto di acido ascorbico e bioflavonoidi, rafforzando l'azione reciproca, ci permette di raccomandare i ctenomeli per il consumo a scopo preventivo e terapeutico nelle malattie infettive, nelle malattie dell'apparato digerente, nella respirazione, nelle malattie cardiovascolari e di altra natura.

  • Cydonia, o mela cotogna giapponese, un piccolo cespuglio, è molto affezionata al sole.
  • I frutti di Cydonia sono molto acidi, come il limone, e duri, ma molto succosi, con un alto contenuto di vitamina C (49-74 mg / 100 g di frutta), B1, B2, carotenoidi, acidi della frutta, minerali e pectina (1,5 - 5%).
  • Le piccole mele cidonio sono molto fragranti, si può fare uno sciroppo molto profumato. Hai solo bisogno di sbucciare il frutto dai semi, tagliare a fette e coprire con lo zucchero. Dopo 2 giorni, otterrai un delizioso sciroppo profumato, che può essere diluito con acqua per produrre una bevanda gustosa e salutare.
  • Nel mondo vengono coltivati ​​più di 400 tipi diversi di cydonia e tra questi ci sono varietà resistenti al gelo che possono sopportare gelate di 30 gradi.
  • Cydonia si protegge dalle malattie e dagli insetti, quindi è bene coltivarlo ecologicamente.
  • In Lettonia, Lituania, la cydonia è molto popolare e cresce in quasi tutti i giardini. Negli anni '50, i biologi lettoni hanno fatto un ottimo lavoro nell'introdurre la cydonia in Lettonia, e da allora lì la cydonia è una pianta preferita. Nel negozio è possibile acquistare dolci "Cidonija", liquore "Cidonija", zucca, in scatola con cydonia, bevande con cydonia.
  • I frutti di Chenomeles non vengono consumati freschi a causa della polpa dura, fortemente acida, che si usa per diversi tipi di lavorazione. I tipi più popolari di prodotti ottenuti sono: estratto, sciroppo, marmellata, marmellata, marmellata, frutta candita, preparati con frutta fresca matura che ha acquisito un caratteristico colore giallo e un aroma gradevole.
  • Da tsidonii puoi fare bevande, caramelle, in scatola con altri frutti e persino verdure.
  • Cydonia ha un effetto molto positivo su una persona, sia sull'anima che sul corpo, migliora l'umore, allevia il mal di testa, normalizza la funzionalità epatica, migliora il ritmo cardiaco.
  • Piccoli frutti fragranti di cidoni e rimuovere l'alitosi, migliorare la digestione, curare la colite. Sono usati per trattare le infezioni polmonari.
  • L'estratto di semi di Cydonia è un buon rimedio per aumentare il tono, è usato contro la tosse, migliora il funzionamento del cuore.
  • Cydonia è un vero agrume del nord. I frutti, in scatola in autunno, dopo 7 mesi contengono più vitamina C dei limoni
  • Dopo aver pulito i frutti di cydonia, molte persone buttano via il centro del mezzo, eppure possono essere usati, e non solo per bere a scopo terapeutico. Vale la pena prestare attenzione agli scarti di produzione a coloro che soffrono di perdita di capelli, calvizie, seborrea. Per la profilassi o per il trattamento in un complesso (stile di vita corretto, corretta alimentazione, ecc.), È possibile preparare un'infusione - 1 cucchiaio. cucchiaio di frutta versato 0,5 litri di acqua, infuso per 2 o 3 ore, bollito. L'infusione raffreddata e filtrata deve essere sfregata sul cuoio capelluto ogni altro giorno, preferibilmente prima di coricarsi. Questa ricetta si chiama "Ananas in Champagne".
http://lik-mi.livejournal.com/311703.html

Cotogna giapponese selvatica o coltivata

La cotogna (lat. Cydonia oblonga) è una parente stretta della mela e della pera, anch'essa appartenente alla famiglia delle Rosacee. Appartiene al genere monotipo, cioè il genere Quince è costituito da una sola specie: la mela cotogna (oblunga).

Diffusione di mele cotogne

In condizioni naturali, cresce nel Caucaso, nella Transcaucasia, nell'Altopiano iraniano e in Asia centrale, così come nell'Europa meridionale. Ha iniziato a coltivare più di 4000 anni fa. Attualmente coltivato in quasi tutto il mondo, fino alla Norvegia ad una latitudine di 63 gradi.

La mela cotogna era molto popolare nell'antica Grecia, dove veniva solitamente cotta con miele, dopo aver rimosso il nucleo. Nell'antica mitologia greca, la mela cotogna è chiamata la mela d'oro, che è stata presentata alla dea dell'amore Afrodite di Parigi. Da allora, nel sud dell'Europa, la mela cotogna è considerata un simbolo di amore e fertilità.

Descrizione biologica della mela cotogna

La mela cotogna è un arbusto, spesso a foglie caduche, che raggiunge un'altezza di 4-5 metri. Una caratteristica caratteristica della pianta sono rami in salita obliquamente.

La sua corteccia è liscia e sottile, il colore è grigio scuro, marrone rossastro o marrone nerastro. Sugli alberi giovani la corteccia è grigio-brunastra, coperta di pubescenza di feltro, germogli grigio-verdi.

La posizione delle foglie è alterna, sono a forma di uovo o di forma ovale, di volta in volta di forma ellittica o arrotondata; intero, appuntito o smussato in cima; piccioli attaccati a germogli lunghi fino a 2 cm. La base della foglia è a forma di cuneo, arrotondata o leggermente cuoriforme. Lunghezza della foglia di cotogna da 5 a 12 cm, larghezza fino a 7,5 cm.

I fiori sono corretti, molti di loro sono singoli, bianchi, rosa pallido o rosa. I fiori di mela cotogna sono molto belli e grandi, fino a 5 cm di diametro. Colore maggio-giugno a seconda del luogo di crescita.

Frutta mela cotogna

Da un punto di vista botanico, il frutto è una mela falsa con 5 nidi a più semi all'interno. La sua forma è sferica oa forma di pera, il colore del limone o del giallo scuro, con un diametro di 2,5 (in forme selvatiche) a 15 (nelle varietà coltivate), vedere

Il frutto della mela cotogna è più duro di una mela, ma non meno fragrante. La durezza del feto dovuta alla presenza nella polpa delle cellule pietrose. La succosità del frutto è inferiore a quella di una mela. Il sapore è leggermente aspro e astringente (dovuto al suo alto contenuto di tannino), solitamente dolce.

All'interno del frutto c'è un gran numero di semi rosso-marroni.

La mela cotogna matura in autunno - a settembre-ottobre.

Valore nutrizionale di mela cotogna per 100 g

Proprietà utili di mela cotogna

Come potete vedere, la mela cotogna è molto piccola, quindi è senza esitazione inclusa nell'elenco dei prodotti dietetici.

Contiene fino al 12-14% di zuccheri (principalmente glucosio e fruttosio) e acidi organici (citrico, tartarico, malico, fumarico). E 'molto ricco di vitamine B1, B2 e C. Degli elementi traccia contenuti, potassio, magnesio, calcio, ferro, fosforo, rame, manganese, titanio e nichel dovrebbero essere particolarmente notato.

I semi sono ricchi di muco benefico (glicosidi) e olio grasso. Il succo di mela cotogna impedisce il soffocamento asmatico.

Una caratteristica della mela cotogna è il più grande contenuto di pectina di frutta - una sostanza che è molto apprezzata nell'industria dolciaria. La pectina produce vari tipi di marmellata e marmellata. La proprietà più preziosa della pectina è la sua capacità di espellere i radionuclidi dal corpo. La pectina in combinazione con i tannini ha effetto antinfiammatorio, ancorante ed emostatico, ei semi nella loro forma grezza sono usati come espettoranti, avvolgenti e lassativi e sono altamente raccomandati per le emorroidi. La stessa mela cotogna ha anche un effetto anti-emetico.

Queste non sono tutte le proprietà benefiche della mela cotogna. La mela cotogna è consigliata per l'anemia (a causa dell'elevato contenuto di ferro). La mela cotogna è uno dei migliori frutti per questo disturbo, dal momento che la combinazione di ferro e acido ascorbico in esso è ottimale, nel senso che la vitamina C è necessaria per l'assorbimento del ferro dagli alimenti vegetali. A tal fine, è meglio utilizzare lo sciroppo di frutta. Per cucinarlo, devi prima tagliare il frutto in piccoli pezzi, versare acqua, mettere a fuoco e cuocere fino a quando non si ammorbidisce. Quindi spremere il succo e farlo bollire a uno stato sciropposo. Questo strumento può essere utilizzato con successo nel periodo di recupero dopo una grave malattia, soprattutto dopo aver subito operazioni addominali, accompagnato da una grave perdita di sangue.

A causa dell'alto contenuto di potassio, la mela cotogna ha un effetto diuretico, quindi è raccomandata per le persone con problemi cardiaci, renali e ipertensione.

Gli oli essenziali contenuti nella buccia di mela cotogna sono considerati un potente antidepressivo. Pertanto, se sei di cattivo umore, sei oberato di lavoro o irrequieto, "zyuhite" il tutto con una mela cotogna.

Quando si consigliano emorroidi e ragadi anali per fare impacchi di cotogno bollito o il suo succo.

Il brodo di frutti di mela cotogna (freschi o secchi) dell'antichità viene usato per fermare gravi emorragie uterine. Puoi anche bere il tè con frutta tritata tre volte al giorno. Questo tè aiuterà anche con la malattia renale, allevia il gonfiore, migliora la carnagione.

La mela cotogna ha altre proprietà benefiche. I frutti di questa meravigliosa pianta sono anche usati in cosmetologia. Quindi, se ti pulisci la faccia ogni mattina con una fetta di mela cotogna fresca, puoi eliminare rapidamente l'acne. Un decotto di foglie di mela cotogna consente di sbarazzarsi dei primi graying.

Quince è molto desiderabile includere nella dieta di persone che lavorano in industrie pericolose, specialmente quelle associate a livelli elevati di radiazioni.

Nella forma grezza a causa della durezza e astringenza mela cotogna inadatta per l'uso. Tuttavia, masticare cotogne crude molto bene aiuta con la malattia parodontale.

È preferibile usarlo in forma bollita, così come cucinare da esso marmellata, marmellata, marmellata, marmellata, composte, ecc.

Molto gustosa è cotogna al forno. Come tale, diventa ancora più vantaggioso per il fegato.

Il succo di mela cotogna è delizioso e nutriente. Si raccomanda di bere con anemia, malattie del sistema cardiovascolare, malattie dell'apparato digerente, in particolare, o sono accompagnati da emorragia interna e diarrea. In questo caso, l'effetto terapeutico del succo di mele cotogne è determinato dall'elevato contenuto di tannini con azione astringente.

I semi di mela cotogna sono anche ampiamente usati nella medicina tradizionale. Il loro decotto aiuta con emottisi, diarrea, sanguinamento uterino. Può anche essere applicato esternamente, ad esempio come addolcente per la pelle, per lozioni per le malattie degli occhi. Lo stesso brodo può fare i gargarismi per il raffreddore.

L'infusione di foglie di mela cotogna (5 grammi di foglie fresche per 200 ml di acqua bollente) si indebolirà e preverrà un attacco di asma bronchiale. Il metodo di preparazione per le infusioni classiche: foglie lavate versare acqua bollente e far bollire a bagnomaria per 15 minuti, quindi raffreddare e portare il volume all'originale. Prendilo 2 cucchiai 3-4 volte al giorno prima dei pasti. Conservare il brodo in frigorifero può essere non più di 3 giorni.

Quindi, come conclusione, diamo una lista di quelle malattie in cui la mela cotogna aiuta:

  • malattie del tratto gastrointestinale;
  • malattia renale;
  • malattie del sistema cardiovascolare;
  • l'anemia;
  • asma bronchiale;
  • emorragia interna, compresa l'uterina;
  • malattia parodontale, glossite, gengivite;
  • emorroidi e ragadi anali;
  • ustioni e irritazione della pelle;
  • malattie catarrali.

Propongo di guardare un video sui benefici della mela cotogna:

Controindicazioni all'uso di mele cotogne

Nonostante l'enorme numero di proprietà utili, la mela cotogna ha un numero di controindicazioni da utilizzare.

Poiché la polpa e i semi di mela cotogna hanno un forte effetto astringente e ancorante, sono controindicati per l'uso nelle enterocoliti e nelle malattie ulcerative del tratto gastrointestinale, a seguito di spasmi, possono verificarsi blocchi intestinali. La polpa di mela cotogna può anche irritare la mucosa degli organi digestivi.

La cotogna cruda non può essere utilizzata per la pleurite e la costipazione.

I frutti di mela cotogna sono ricoperti di peluria, che può irritare le corde vocali e la laringe. In definitiva, questo può portare a raucedine e tosse. Pertanto, dal suo utilizzo dovrebbe astenersi da persone il cui lavoro comporta parlare in pubblico o cantare.

La mela cotogna può causare una forte reazione allergica.

http://zdips.ru/pitanie/frukty-i-yagody/187-ajva.html

Cotogna giapponese buona e nociva, coltivazione e cura

Quando si parla di Giappone, la prima cosa che viene in mente è la fioritura di sakura rosa con piccoli petali delicati. Un simile miracolo si può osservare alle nostre latitudini. Bellezza asiatica - cotogna giapponese - una pianta che durante la fioritura trasforma il giardino nella terra del sol levante. I graziosi fiori rosso-arancio e il ricco aroma dolce non lasceranno nessuno indifferente.

Ma non solo la bellezza e l'odore seducente possiedono la mela cotogna giapponese. I benefici e i danni, le proprietà curative e le ricette utili sono tutti frutto dei frutti di mela cotogna. Nel corso degli anni, un albero da frutto proveniente dalla Cina e dal Giappone si è diffuso in tutto il mondo. Anche nelle condizioni del clima continentale continentale e temperato, la pianta si è acclimatata insieme ai soliti meli e peri.

Descrizione della pianta cotogna giapponese

Il legno esotico ha un aspetto davvero sorprendente. Si ritiene che la mela cotogna giapponese sia un arbusto verde o un piccolo albero che raggiunge da 1 a 3 metri di altezza. I rami della pianta sono densamente ricoperti di foglie di smeraldo e spine acuminate di due centimetri sui germogli macinati. Grazie alla flessibilità e all'attrattiva dell'albero viene utilizzato per creare siepi e decorazioni da giardino.

I rami elastici e flessibili della molla sono ricoperti da numerosi fiori con cinque petali, che si differenziano per colore, a seconda della varietà. Il più delle volte, la pianta adorna il giardino con piccoli fiori bianchi, rosso-rosa e rosso-arancio, raggiungendo 3-5 cm di diametro.

Dopo un periodo di fioritura, sull'arivo compaiono dei frutti tondeggianti di colore arancione chiaro o giallo-verdastro. All'esterno, il frutto è ricoperto da un leggero strato di cera naturale, che protegge dai rapidi cambiamenti di temperatura e dal gelo. Di diametro, la mela cotogna giapponese è di 3-5 cm e pesa circa 50 grammi. Poco meno della metà del frutto sono grandi semi marroni situati al centro.

Tipi e varietà popolari di mela cotogna giapponese

La mela cotogna giapponese appartiene al genere Henomeles, che ha più di 500 varietà. In Russia, questa lista è molto più piccola, solo circa 15 rappresentanti sono resistenti alle forti gelate invernali. Ma anche queste poche varietà arricchiranno in modo decorativo il giardino o la trama.

  • Katayanskaya cresce solo in condizioni climatiche calde. Un albero lungo tre metri con rami spinosi è coperto di piccole foglie verdi. Fiori rosa chiaro o bianchi sono sostituiti da frutti allungati. Molto spesso questo tipo viene utilizzato per parchi paesaggistici e piazze di città europee.
  • Braccialetto giapponese di mela cotogna bassa o granata chiamato anche Henomeles Mauleya. Questa è la specie più comune in Russia: l'arbusto non raggiunge un'altezza superiore a 1 metro ed è caratterizzato da resistenza al gelo e alta velocità di fruttificazione. La pianta non richiede potature aggiuntive e gli splendidi fiori color crema scarlatti e delicati ti permettono di creare una siepe da esso.
  • La mela cotogna decorativa ha molti nomi: bella, alta, bella. Arbusto spinoso cresce da 1,5 a 3 metri di altezza e decora l'area con fiori rossi curati. L'incrocio di piante di questa specie ha creato la maggior parte delle varietà disponibili di mela cotogna giapponese. Anche la varietà di colori è sorprendente: tutte le tonalità calde dal bianco al rosso tenue. In Russia, un arbusto esotico cresce solo nelle regioni meridionali con un clima caldo.

Applicazione di mele cotogne

I frutti carnosi in agrodolce di Chenomeles sono apprezzati non solo per il gusto, anche se sono ampiamente utilizzati in cucina. Dai frutti esotici, marmellata, frutta candita e marmellata sono preparati, la composta è bollita, aggiunta al tè, utilizzata per fare pilaf, cottura e dessert. La fibra di mela cotogna giapponese contiene molte sostanze nutritive preziose, quindi è utilizzata attivamente in cosmetologia e per il trattamento di molte malattie. I cosmetici sono costituiti dalla polpa e dai semi, che normalizzano le ghiandole sebacee, eliminano il gonfiore e le alterazioni senili della pelle, migliorano il colore e le condizioni della pelle del viso. I brodi delle foglie sono usati per combattere la forfora e i capelli grigi. E il legno di un cespuglio viene utilizzato per la produzione di souvenir intagliati.

Proprietà utili

La mela cotogna giapponese ha preziose proprietà benefiche e, grazie alla sua ricca composizione luminosa, ha un effetto benefico sulla salute umana.

  • I frutti della mela cotogna giapponese contengono 182 mg di vitamina C, che è 2 volte la norma giornaliera, fornendo un effetto immunomodulatore e anti-infiammatorio.
  • Una grande quantità di ferro, circa 70 mg per 100 grammi di frutta, influenza positivamente il sistema circolatorio e le condizioni generali del corpo.
  • Il potassio e il magnesio nutrono e sostengono il lavoro del cuore,
  • La cotogna giapponese favorisce l'accelerazione dei processi metabolici, normalizza la conduttività del tessuto nervoso e muscolare.
  • Il frutto è utile nell'avvelenamento e migliora la condizione in caso di tossicosi.
  • I tannini aumentano la resistenza microbica.
  • Il succo ha un leggero effetto diuretico, aiuta a rimuovere il liquido in eccesso e ad affrontare l'edema.
  • La fibra attiva le viscere e pulisce il corpo dalle tossine e dalle tossine.
  • Il consumo regolare di frutta stimola il recupero delle cellule del fegato e del sistema urinario.
  • I brodi sono usati per il tono generale del corpo.
  • L'infusione aiuta a fermare il sanguinamento.

Quali malattie aiuta a convincere il giapponese

Tutti i componenti del frutto: dai semi al fogliame fanno bene alla salute. Si consiglia di utilizzare la mela cotogna giapponese come rimedio principale e aggiuntivo.

  • L'azione astringente aiuta ad affrontare le infiammazioni dell'apparato digerente, la diarrea e il vomito. La frutta ha un effetto coleretico e ripristina le cellule del fegato.
  • Brodi e succo fresco sono usati per eliminare la tosse e migliorare l'espettorazione dell'espettorato. Sono anche utili per ridurre la frequenza degli attacchi d'asma.
  • La frutta è utile per l'anemia e il sanguinamento frequente (comprese le mestruazioni pesanti nelle donne). L'aumento del contenuto di ferro contribuisce al rinnovo e al reintegro delle cellule del sangue perse.
  • Con il raffreddore e l'influenza, un frutto acido attiva il sistema immunitario, aumenta la resistenza ai germi e accelera il processo di guarigione.

Uso di semi e fogliame

C'è un'opinione secondo cui tutti i frutti dovrebbero essere mangiati interi con la buccia e i semi. Ma questo non si applica alla maggior parte dei frutti esotici che appaiono sugli scaffali. La cotogna giapponese, in questo caso, non fa eccezione.

I semi del frutto sono usati per fare decotti, ma non dovrebbero mai essere macinati, rosicchiati o mangiati. I semi contengono la sostanza amigdalina - la fonte del veleno mortale di cianuro. Inoltre, è necessario abbandonare il frutto con un cuore danneggiato.

Da tutti i semi vengono utilizzati decotti che sono efficaci per il trattamento di malattie infiammatorie dei polmoni, eruzioni cutanee ed emorroidi.

Le infusioni e i decotti delle foglie riducono i livelli di zucchero nel sangue, normalizzano la pressione sanguigna. Per la loro preparazione, le foglie raccolte nei primi mesi dell'estate sono raccomandate. Entro l'autunno, le verdure iniziano a immagazzinare tossine derivate dall'ambiente durante la stagione di crescita attiva. Il fogliame è accuratamente strappato dal cespuglio ed essiccato al sole. Il numero richiesto di foglie viene versato con acqua calda, bollito a fuoco basso, filtrato e utilizzato per lo scopo previsto.

Controindicazioni

Nonostante tutti i benefici che offre una mela cotogna giapponese, questo frutto ha una serie di divieti da usare.

  • Il prodotto acido non deve essere usato in gastrite, ulcera peptica e acidità dello stomaco. Alti livelli di acidi organici possono causare aggravamento.
  • Il frutto non è raccomandato per le persone con costipazione cronica a causa della sua azione astringente e legante.
  • La buccia può danneggiare le corde vocali, ridurre temporaneamente la loro elasticità. Pertanto, tale delicatezza non è desiderabile prima di un'esibizione o trasmissione per cantanti, emittenti, presentatori e persone la cui professione è connessa alla voce.
  • Il frutto è severamente proibito con pleurite e polmonite.
  • La mela cotogna giapponese è l'allergene più forte. Le persone con allergie dovrebbero usare attentamente la frutta per il cibo.

Crescere cotogna giapponese da seme

Se decidi di perfezionare il sito con una pianta così straordinaria, devi capire come cresce la cotogna giapponese nel nostro clima. La crescita degli alberi è possibile in diversi modi:

  1. La propagazione dei semi inizia con l'acquisto di frutta matura e l'estrazione di semi. I semi subiscono un processo di stratificazione, dopo il quale la cotogna giapponese viene piantata nel terreno. L'atterraggio è effettuato a fine ottobre, immediatamente dopo che il primo ghiaccio è apparso sul terreno. Quando si seminano semi, distinguere le file lisce con una distanza di 15 cm tra gli arbusti futuri. I noccioli vengono instillati a una profondità di circa 2 cm e cosparsi di torba o di humus: qui inizia la coltivazione attiva e inizia la cura per la pianta Nella prima primavera dopo la semina appaiono le prime piantine che necessitano di annaffiature regolari, diserbo e dissoluzione del terreno. A giugno, fertilizzanti e fertilizzanti vengono applicati alla nutrizione delle piante. Già dal secondo anno, la mela cotogna giapponese raggiunge i 50-60 cm di altezza e inizia a ispessirsi con i getti laterali.
  2. La riproduzione vegetativa comporta l'uso di talee già pronte (parti del gambo con fogliame) e ha le sue caratteristiche di coltivazione. A giugno le talee vengono piantate in serre fresche, inumidendo al massimo e facendo ombra alla luce del sole. Nella seconda primavera, le piantine di cotogne giapponesi vengono spostate in un luogo permanente nel giardino. È meglio prendere immediatamente il territorio e preparare i pozzi di atterraggio. Vale la pena prestare attenzione ai luoghi con grandi cumuli di neve. Lo strato gelido dell'inverno proteggerà i rami con i germogli dal congelamento.

Le fosse per la semina devono essere fatte in anticipo: scavare una rientranza 0.4 * 0.5 * 0.5 e applicare fertilizzanti organici adatti per piante da frutto arbustive.

Vale la pena notare che per tutte le fasi della coltivazione viene dato un periodo di tempo approssimativo. Ad esempio, negli Urali, nella fresca regione, le piantagioni e le cure inizieranno più tardi che nella regione di Mosca. È meglio concentrarsi sul clima di una particolare regione e sullo stato delle piante.

Un approccio speciale è necessario quando si sceglie un luogo per l'atterraggio. L'arbusto attecchisce con successo su qualsiasi tipo di terreno, ma è molto esigente per quanto riguarda l'irrigazione, l'acidità del suolo e la luce del sole. La cotogna giapponese non tollera il terreno calcareo e necessita di annaffiature regolari. Se la linea di falda si avvicina al terreno, la fossa di piantagione viene stesa con uno strato di drenaggio per evitare di bagnare e decomporre il sistema radicale. La pianta esotica inizia a dare i suoi frutti a 4-5 anni. Con la massima luce solare, i giovani alberi fioriscono più facilmente e producono molto più frutto. Ma è meglio proteggerli dalle correnti del vento.

Una delle più importanti procedure di cura è la potatura formativa all'inizio della primavera, prima della comparsa dei reni. Il cespuglio viene liberato dai vecchi rami che giacciono a terra, hanno più di 5 anni e formano una corona. Potare una mela cotogna in autunno può portare al congelamento della boscaglia, inoltre si consiglia di coprire il tronco ei rami con foglie cadute per evitare il congelamento e la suscettibilità alle infezioni.

Afidi - l'insetto più pericoloso per la mela cotogna giapponese. Gli alberi trattati devono essere trattati con un agente protettivo, come Tanrek o Fitoverm.

L'umidità è favorevole alla comparsa di funghi che deformano e rovinano le foglie. Rimedio naturale e sicuro - decotto di buccia di cipolla salverà la pianta dalla malattia.

A prima vista potrebbe sembrare che coltivare una mela cotogna giapponese in casa sia un processo lungo e scrupoloso. Infatti, la maggior parte dello sforzo si trova nelle prime fasi, quando il giovane albero si abitua solo al nuovo suolo. In condizioni favorevoli, il bush giapponese non impiegherà molto tempo. Il tuo giardino sarà decorato con fiori luminosi e pieni di un odore dolce. Qualche anno dopo potrai coccolarti con frutti sani e cucinare deliziose marmellate.

http://fructify.ru/frukty/ajva-yaponskaya-polza-i-vred-vyrashhivanie-i-uhod

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