Gli abitanti del mare si differenziano secondo diversi criteri: dimensioni, forma, appartenenza familiare, abitudini alimentari. Il mondo dell'acqua è così ricco e vario che è difficile da immaginare.

Non tutte le creature marine sono state studiate fino alla fine, ci sono individui nelle profondità del mare di cui le persone non hanno sentito parlare.

Non tutte le specie sono commestibili. L'umanità apprezza così tanto la vita marina quanto il cibo che ha imparato a cucinare anche i pesci velenosi del fugu.

Ci sono molte sostanze utili in esso, ma se il processo di cottura va male e il veleno entra nel filetto, una persona non invidiabile attende la persona.

Nomi di pesci marini con una foto

La divisione della vita marina inizia con la classificazione della famiglia a cui appartengono.

cod:

bonito:

pesci piatti:

• Passera o pollo di mare.
• Halibut.

Questa vista è incredibilmente utile. Più di 500 specie di pesci piatti della famiglia hanno un insieme caratteristico di vitamine e minerali.

aringhe:

• Sardina.
• Spratto europeo
• Aringhe dell'Atlantico e del Pacifico.
• Menheden Atlantic.

Pesci marini predatori:

• Tutti i tipi di squalo: testa di martello, tigre, grigio, maculato e altre specie.
• Murena
• Barracuda.
• Diavolo di mare
• Pesce spada.
• Gar.

La diversità delle specie non è limitata a un elenco di 6 elementi. I predatori hanno più di 450 specie.

La maggior parte degli squali sono considerati inadatti al cibo, poiché il mercurio si accumula nei loro corpi. Ma dal fegato di alcune specie si producono farmaci.

Tipi di cibo

I benefici del pesce di mare non si limitano allo iodio e agli acidi grassi. Ogni specie commestibile ha il suo insieme di elementi nutritivi e oligoelementi. Alcune specie sono utilizzate per scopi medicinali.

Tipi di pesce popolari e loro proprietà benefiche:

Deliziosa carne bianca senza piccole ossa contiene selenio, vitamine A e D. Contenuto di grassi: fino al 5%.

L'indicatore è relativamente basso, ma la carne è ricca di calcio, è dietetica, ha un effetto benefico sul fegato

Contiene grassi sani, fosforo, molte proteine ​​e vitamina A. È utile in forma salata.

In Russia, è il tipo di pesce marino più consumato. Il suo costo è inferiore a quello di altre varietà. Ci sono molte ricette per piatti che sono diventati nativi-russi: aringhe sotto una pelliccia

Ciò influenza gravemente il lavoro dell'intero organismo, influenza l'attività della ghiandola tiroidea. Il pesce di mare contiene molto iodio.

Gli esperti raccomandano di mangiare pesce di mare leggermente salato. Piatti perfettamente al vapore.

La frittura e lo stufato uccidono la maggior parte delle sostanze nutritive. Oltre al pesce, è utile mangiare cavoli di mare, gamberetti e altri frutti di mare.

Varietà grasse

Le specie grasse comprendono specie marine che contengono più del 30% di grasso nella carne.

I benefici di questo prodotto per il corpo sono un alto contenuto di acidi grassi omega-3. Questa è una sostanza incredibilmente utile che promuove la guarigione e il ringiovanimento.

La carne grassa degli abitanti del mare porterà il maggior beneficio a coloro che soffrono di malattie cardiovascolari.

Dopo 50 anni, questo prodotto deve entrare saldamente nella dieta, perché contiene molto calcio. La fragilità delle ossa, problemi con i denti vanno via.

È importante! La carne di pesce grassa sarà di doppio beneficio per le donne incinte. Il calcio è necessario per lo sviluppo del feto, la formazione delle ossa.

La vitamina D, che è così povera di russi, si trova nella vita marina. Se non vi sono divieti da parte del medico, osare inclinarsi, escludendo le varietà velenose: come le fughe.

Varietà grasse

Queste varietà valgono la pena di mangiare più spesso.

Se si mangiano tali piatti 4 volte al mese, il cervello migliora, il lavoro del sistema cardiovascolare è normalizzato.

Vale la pena considerare, dato che le malattie cardiache sono al primo posto nella mortalità nel paese.

I risultati dello studio indicano che questi prodotti riducono il rischio di morte per infarto, ripristinando i vasi sanguigni e rafforzando il muscolo cardiaco. Si sta verificando un'aritmia.

Anche il rischio di sviluppare la malattia di Alzheimer è in diminuzione. Oggi questa malattia sta diventando spaventosa. Proteggiti completamente, normalizzando la nutrizione, è impossibile.

Mantenere uno stile di vita sano, esercitare e più spesso utilizzare alimenti che colmano le lacune nelle nostre risorse vitaminiche. Il pesce di mare è uno di questi.

http://ladykisa.com/zveri/morskie-ryby-spisok-nazvanij-vidy-dlja-edy.html

Quali sono i nomi dei pesci

I pesci sono comuni in tutti i tipi di corpi idrici, iniziando dagli spazi di acqua marina e finendo con gli stagni più piccoli, eriks e rivoli. I tropici e il ghiaccio eterno sono anche ricchi di insolite specie di pesci. Nelle acque della Russia, gli abitanti acquatici sono molto diversi e si distinguono per la loro bellezza. Sul territorio della Federazione Russa ci sono più di 120 mila fiumi, circa 2 000 000 di laghi, 12 mari, 3 oceani e tutti loro sono habitat di pesci. Anche nei corpi idrici russi freschi, oltre 450 specie di pesci si sono adattate a vivere, e molte vivono permanentemente, e alcune arrivano temporaneamente fino a un certo periodo.

Informazioni generali

Il pesce è studiato dall'ittiologia - la scienza del pesce (in greco, "ichthis" è pesce, e "logos" è la parola, la mente).

Un gruppo di animali, chiamato "pesce" nella vita di tutti i giorni, unisce tutti i vertebrati acquatici che respirano con le branchie e hanno gli arti accoppiati sotto forma di pinne. Dal punto di vista di un biologo sistematico, questo gruppo non rappresenta un singolo insieme.

Secondo i concetti scientifici moderni, tutti i ciclostomi e i pesci sono di tipo corda (Chordata), Craniata sottotipo (Craniata) e sono suddivisi in 5 classi: mixine - Myxini, lampreda - Cephalaspidomorphi (Petromyzontes), pesci cartilaginei - Condritti (Elasmobranch))). e pesci ossei - Osteichthyes.

Pesce dei nostri bacini idrici

Struttura esterna del pesce

I corpi di pesci e pesci hanno un corpo diviso in tre sezioni: la testa, il corpo e la coda.

La testa finisce nel pesce osseo (A) a livello del bordo posteriore del coperchio branchia, nei ciclostomi (B) a livello della prima apertura branchia. Il corpo (di solito chiamato il corpo) in tutti i pesci finisce al livello dell'ano. La coda è composta dal gambo della coda e dalla pinna caudale.

I pesci hanno paired e pinne dispari. Le pinne accoppiate comprendono le pinne pettorali e ventrali, le pinne spaiate - la caudale, la dorsale (da una a tre), una o due pinne anali e la pinna adiposa situata dietro la dorsale (salmone, coregone). Nei polpacci (B), le pinne ventrali si sono trasformate in ventose particolari.

La forma del corpo nel pesce è associata alle condizioni dell'habitat. I pesci che vivono nella colonna d'acqua (salmone) sono solitamente a forma di torpedo o spazzati. Il pesce di fondo (passera) ha spesso una forma del corpo appiattita o addirittura completamente piatta. Le specie che vivono tra piante acquatiche, pietre e tronchi hanno un corpo fortemente compresso (orata) o serpentina (anguilla), che offre loro una migliore manovrabilità.

Il corpo del pesce può essere nudo, coperto di muco, scaglie o conchiglia (ago-pesce).

Le squame nei pesci d'acqua dolce della Russia centrale possono essere di 2 tipi: cicloide (con un margine posteriore liscio) e ctenoide (con spine sul margine posteriore). Ci sono varie modifiche delle squame e delle formazioni ossee protettive sul corpo del pesce, in particolare, gli insetti storioni.

Le squame sul corpo del pesce possono essere collocate in vari modi (una copertura continua o aree, come una carpa a specchi), oltre ad essere diverse per forma e dimensione.

La posizione della bocca è una caratteristica importante per l'identificazione del pesce. I pesci sono divisi in specie con posizioni inferiori, superiori e finali della bocca; Ci sono opzioni intermedie.

• Per i pesci delle acque di superficie, la posizione superiore della bocca è caratteristica (sabhon, verkhovka), che consente loro di selezionare la preda caduta sulla superficie dell'acqua.
• Per le specie predatrici e altri abitanti della colonna d'acqua, la posizione finale della bocca (salmone, pesce persico) è tipica, e per gli abitanti della zona inferiore e del fondo del serbatoio - quella inferiore (storione, orata).
• Nei ciclostomi, l'imbuto a bocca, dotato di denti di corno, svolge la funzione della bocca.
• La bocca e la bocca dei pesci predatori sono fornite con i denti. I pacifici pesci bentonici sulle mascelle non hanno denti, ma ci sono denti faringei per macinare il cibo.

Le alette sono costituite da raggi dure e morbide collegate da una membrana o libere. Le pinne di pesce sono costituite da raggi pungenti (duri) e ramificati (morbidi). I raggi spinosi possono essere sotto forma di potenti picchi (soma) o seghe frastagliate (carpe).

Secondo la presenza e la natura dei raggi nelle pinne della maggior parte dei pesci ossei, viene compilata una formula di pinna, che è ampiamente utilizzata nella loro descrizione e definizione. In questa formula, la denominazione abbreviata della pinna è data in lettere latine: A - pinna anale (dal latino pinna analis), P - pinna pettorale (pinna pectoralis), V - pinna ventrale (pinna ventralis) e D1, D2 - pinne dorsali (pinna dorsale). Numeri romani danno numeri di spinosi, e numeri arabi danno raggi morbidi.

Le branchie assorbono l'ossigeno dall'acqua e rilasciano anidride carbonica, ammoniaca, urea e altri prodotti di scarto nell'acqua. Il pesce ossuto ha quattro arcate branchiali su ciascun lato.

I branchi di gill sono molto magri, lunghi e numerosi nei pesci che mangiano il plancton. Nei predatori, i gill rakers sono rari e acuti. Il numero di stami viene contato sul primo arco, situato immediatamente sotto la copertura della branchia.

I denti faringei si trovano sulle ossa faringee, dietro il quarto arco branchiale.

Dati sulla biodiversità dei pesci

• Nelle fresche acque della Russia ci sono rappresentanti di due sole classi: la lampreda e il pesce ossuto.
• Attualmente circa 25.000 specie di pesci vivono nelle acque del nostro pianeta.
• Nelle fresche acque della Russia e nella zona costiera dei mari che lo lavano, vivono non meno di 2000 specie e sottospecie di pesci.
• Nelle acque continentali della Russia ci sono 351 specie. Se escludiamo il pesce di mare, compresi i pesci del Mar Caspio, la quota di pesci d'acqua dolce tipici sarà di sole 269 specie appartenenti a 136 generi, 28 famiglie e 11 ordini.
• L'elenco dei pesci che puoi incontrare nei fiumi e nei laghi della Russia centrale consiste di almeno 100 specie.
• Questa sezione del sito descrive 20 specie di pesci d'acqua dolce, migratori e semi-migratori.

Tipi di pesce

• Le specie ittiche anadrome sono specie ittiche che riproducono corpi idrici in acqua dolce nella Federazione Russa, quindi migrano verso il mare per nutrirsi e ritornare alla riproduzione per riprodursi;
• Specie ittiche catadrome: specie ittiche che si riproducono in mare e trascorrono gran parte del loro ciclo vitale nelle acque interne della Federazione Russa e nel mare territoriale della Federazione Russa;
• Specie transfrontaliere di pesci e altri animali acquatici - Specie di pesci e altri animali acquatici che si riproducono e trascorrono la maggior parte del loro ciclo vitale nella zona economica esclusiva della Federazione russa e possono migrare temporaneamente al di fuori di tale zona e nella zona di alto mare adiacente a tale zona;
• Le specie transzonali di pesci e altri animali acquatici sono specie di pesci e altri animali acquatici che vivono nella zona economica esclusiva della Federazione russa e nelle zone economiche esclusive adiacenti degli Stati esteri;
• Specie altamente migratoria di pesci e altri animali acquatici - specie di pesci e altri animali acquatici che trascorrono la maggior parte del loro ciclo vitale in alto mare e possono migrare temporaneamente nella zona economica esclusiva della Federazione russa;
• Bottom fish - il nome del pesce che trascorre la maggior parte del ciclo vitale sul fondo o nelle sue immediate vicinanze (quest'ultimo è anche chiamato pesce di fondo): flounders, halibuts, rays, gobies, catfish, ecc. Tuttavia, la maggior parte di questi pesci ha uova e larva pelagico. Merluzzo bianco, eglefino, merluzzo bianco, nasello, nasello, notoenia, ecc., Trascorrono in basso una parte significativa della loro vita. I pesci inferiori si nutrono di bentos o organismi che vivono negli strati inferiori di acqua. Flounder, halibuts, raggi e qualche altro pesce hanno una forma del corpo adattata per la vita in fondo, colorazione condiscendente, può essere sepolto nel terreno. I pesci di fondo sono catturati da attrezzi da pesca di fondo (snurovodami, reti da traino, attrezzi a gancio, reti fisse, ecc.). I pesci che talvolta si ergono nella colonna d'acqua (merluzzo bianco, eglefino, ecc.) Sono anche condotti da attrezzi da pesca pelagici.

Pesce di importanza economica

Tra i pesci che hanno la maggiore importanza economica, si dovrebbe distinguere il merluzzo, che fin dall'antichità è stato la base della pesca intensiva nel Nord Atlantico. Una volta che la cattura annuale di merluzzo bianco solo nell'area della Grande Banca di Terranova (nella parte nord-occidentale dell'Oceano Atlantico) ha raggiunto 1 milione di tonnellate, ma già nei primi anni '90 è diminuita di oltre il 70%. Il merluzzo fa parte della maggior parte del pesce raccolto dalle flotte da pesca del Regno Unito e dell'Islanda; le sue prese erano essenziali per l'ex Unione Sovietica, e ora sono altrettanto importanti per la Norvegia.

Dei pesci migratori che depongono le uova nei fiumi, il salmone ha la massima importanza economica. Viene estratto principalmente negli stati di Washington, Oregon, Alaska e California, così come nella British Columbia, nell'Estremo Oriente russo e in Giappone. I salmoni vengono catturati anche in Cile, Australia e Nuova Zelanda, dove sono state introdotte alcune delle sue specie. La crescita dei prodotti del salmone è iniziata grazie allo sviluppo di importanti imprese di maricoltura e questi prodotti sono diventati un elemento importante del commercio internazionale. Un numero record di salmone in scatola fu prodotto nel 1936 - 9 milioni di scatole, il cui totale netto ammontava a 238 mila tonnellate. Con lo sviluppo del mercato per i prodotti ittici, iniziarono ad apparire prodotti meno tradizionali a base di pesce di pesce persico e carpa. La pesca del tonno nel Mar Mediterraneo e al largo delle coste del Giappone è stata praticata da molto tempo. Tuttavia, le condizioni favorevoli per la vendita di prodotti di questo genere di pesce furono create solo all'inizio del XX secolo. in relazione allo sviluppo delle imprese per la conservazione della carne di tonno, grazie alla quale è stato creato un nuovo mercato per questi pesci in tutto il mondo.

http://fishingwiki.ru/%D0%A0%D1%8B%D0%B1%D1%8B

Elenco dei pesci di fiume

Vi presentiamo una lista dei pesci d'acqua dolce (fiume) più comuni. Nomi con foto e descrizioni per ciascun pesce di fiume: aspetto, gusto, habitat, metodi di pesca, tempo e metodo di deposizione delle uova.

Zander

Il pesce persico, così come il pesce persico, preferisce solo acqua pura, saturo di ossigeno e contribuendo al normale funzionamento del pesce. È puro pesce senza ingredienti. La crescita del luccio può raggiungere i 35 cm. Il suo peso massimo può raggiungere anche i 20 kg. La carne di lucioperca è leggera, senza grasso in eccesso e molto gustosa e piacevole. Ci sono molti minerali in esso, come il fosforo, il cloro, il cloro, lo zolfo, il potassio, il fluoro, il cobalto, lo iodio e anche molta vitamina R. A giudicare dalla sua composizione, la carne di lucioperca è molto utile.

Bersh, come il pesce persico, è considerato un parente del pesce persico. Può crescere in lunghezza fino a 45 cm, con un peso di 1,4 kg. Si trova nei fiumi che sfociano nel Mar Nero e nel Mar Caspio. Nella sua dieta include un pesce di taglia media, come un pesciolino. La carne è quasi la stessa del pesce persico, anche se un po 'più morbida.

pesce persico

Il pesce persico preferisce acqua limpida. Questi possono essere fiumi, stagni, laghi, bacini idrici, ecc. Il pesce persico è il predatore più comune, ma non lo troverai mai dove l'acqua è fangosa e sporca. Per la cattura del pesce persico applicare una marcia piuttosto sottile. La sua pesca è molto interessante e divertente.

Il gorgiere ha un aspetto particolare con la presenza di pinne molto spinose, che lo proteggono dai predatori. Ruff ama anche l'acqua pulita, ma a seconda dell'habitat può cambiare la sua ombra. Cresce in lunghezza non più di 18 cm e guadagna peso fino a 400 grammi. La sua lunghezza e il suo peso dipendono direttamente dall'alimentazione del laghetto. Il suo habitat si estende a quasi tutti i paesi europei. Si trova in fiumi, laghi, stagni e persino nei mari. La deposizione delle uova viene effettuata per 2 giorni e più. Ruff preferisce sempre essere alla profondità, perché non ama la luce del sole.

Questo pesce proviene dalla famiglia del pesce persico, ma pochi lo sanno, dal momento che non si trova in tale area. Presenta un corpo allungato a forma di fuso e la presenza di una testa con un muso sporgente. Il pesce non è grande, non più lungo di un piede. Si trova principalmente nel fiume Danubio e nei suoi affluenti. La sua dieta comprende vari vermi, vongole e piccoli pesci. La deposizione dei pesci taglia nel mese di aprile la tonalità di giallo brillante del caviale.

Questo è un pesce d'acqua dolce, che si trova in quasi tutte le acque del globo, ma solo in quelli che hanno acqua pura e ricca di ossigeno. Riducendo la concentrazione di ossigeno nell'acqua, il luccio muore. Il luccio cresce in lunghezza fino a un metro e mezzo e pesa 3,5 kg. Il corpo e la testa del luccio sono caratterizzati da una forma allungata. Non c'è da stupirsi che si chiami siluro sommerso. La deposizione delle uova di luccio si verifica quando l'acqua viene riscaldata da 3 a 6 gradi. È un pesce predatore e si nutre di pesci di altre specie, come il triotto, ecc. La carne di luccio è considerata dietetica perché contiene pochissimo grasso. Inoltre, la carne di luccio ha un sacco di proteine, che è facilmente assorbita dal corpo umano. Pike è in grado di vivere fino a 25 anni. La sua carne può essere in umido, fritta, bollita, al forno, farcita, ecc.

scarafaggio

Questo pesce vive in stagni, laghi, fiumi, bacini artificiali. Il suo colore è in gran parte determinato dalla composizione dell'acqua, che è disponibile in questo serbatoio. In apparenza, molto simile al rudd. La dieta del triotto comprende varie alghe, larve di vari insetti e anche avannotti di pesce.

Con l'arrivo dell'inverno, lo scarafaggio va alle pozze di svernamento. Le uova si riproducono più tardi in un luccio verso la fine della primavera. Prima di deporre le uova è coperto da grosse protuberanze. Il caviale di questo pesce è piuttosto piccolo, trasparente, con una tinta verde.

L'orata è un pesce discreto, ma la sua carne è caratterizzata da un gusto eccellente. Può essere trovato dove c'è ancora acqua o una corrente debole. Orata vive non più di 20 anni, ma cresce molto lentamente. Ad esempio, una copia di 10 anni può aumentare di peso non più di 3 o 4 chilogrammi.

Bream ha una tonalità argento scuro. L'aspettativa di vita media va dai 7 agli 8 anni. Durante questo periodo, cresce in lunghezza a 41 cm e ha un peso medio di circa 800 G. L'orata si genera in primavera.

orate

Questa è una specie di pesce sedentario con un colore grigio bluastro. Il huster vive per circa 15 anni e cresce in una lunghezza fino a 35 cm, con un peso di 1,2 kg. Gustera, come orata, cresce piuttosto lentamente. Preferire i serbatoi con acqua stagnante o flusso lento. In primavera e in autunno, il buster si raduna in numerose greggi (greggi spessi), da cui prende il nome. Si nutre di piccoli insetti gustera e delle loro larve, oltre che di molluschi. La deposizione delle uova avviene alla fine della primavera o all'inizio dell'estate, quando la temperatura dell'acqua sale al livello di + 15ºС - + 17ºС. Il periodo di deposizione delle uova dura da 1 a 1,5 mesi. La carne Gustera non è gustosa, soprattutto perché ci sono molte ossa in essa.

carpa

Questo pesce ha una tonalità giallo-oro scuro. Può vivere fino a 30 anni, ma già in 7-8 anni la sua crescita si ferma. Durante questo periodo, la carpa ha il tempo di crescere fino a 1 metro di lunghezza e di aumentare il peso di 3 kg. La carpa è considerata pesce d'acqua dolce, ma si trova nel Mar Caspio. La sua dieta comprende giovani germogli di canne, così come il caviale di pesci generati. Con l'avvento dell'autunno, la sua dieta si espande e vari insetti e invertebrati iniziano ad entrarvi.

Questo pesce appartiene alla famiglia delle carpe ed è in grado di vivere per circa cento anni. Può mangiare patate crude, pane grattugiato o panello. Una caratteristica distintiva della carpa è la presenza di un baffo. La carpa è considerata un pesce vorace e insaziabile. La carpa vive in fiumi, stagni, laghi, bacini artificiali, dove c'è un fondo fangoso. La carpa ama passare fango malleabile attraverso la sua bocca, alla ricerca di vari insetti e vermi.

La carpa si genera solo quando l'acqua inizia a scaldarsi ad una temperatura di + 18 ° C + 20 ° C. Può aumentare di peso fino a 9 kg. In Cina, è un pesce cibo e in Giappone è un alimento decorativo.

Pesce molto forte Molti pescatori esperti sono impegnati nella pesca, utilizzando un placcaggio potente e affidabile.

carassio

La carpa di Crucian è il pesce più comune. Si trova in quasi tutti i corpi idrici, indipendentemente dalla qualità dell'acqua e dalla concentrazione di ossigeno in esso. I Cruciani sono in grado di vivere in bacini dove altri pesci moriranno immediatamente. Appartiene alla famiglia delle carpe, e in apparenza è simile a una carpa, ma non ha i baffi. In inverno, se c'è poco ossigeno nell'acqua, la carcassa di crucian va in ibernazione e rimane in questo stato fino alla primavera. La deposizione delle uova carpa a una temperatura di circa 14 gradi.

Lin preferisce i serbatoi con una fitta vegetazione e ricoperti da una fitta lenticchia d'acqua. Lin è ben catturata dal mese di agosto, prima dell'inizio di questo freddo. La tinca di carne ha eccellenti caratteristiche gustative. Non c'è da stupirsi che la linea si chiama il pesce reale. Inoltre, la tinca può essere fritta, al forno, in umido, rende un orecchio incredibile.

cavedano

Il cavedano è considerato pesce d'acqua dolce e si trova esclusivamente nei fiumi con un flusso rapido. È un rappresentante della famiglia delle carpe. Cresce fino a 80 cm di lunghezza e può pesare fino a 8 kg. È considerato pesce audace, poiché la sua dieta consiste in avannotti di pesce, vari insetti, piccole rane. Preferisce stare sotto gli alberi e le piante appese sopra l'acqua, a causa di loro molto spesso diversi animali cadono nell'acqua. Si genera a temperature da + 12 ° C a + 17 ° C.

Il suo habitat comprende quasi tutti i fiumi e bacini idrici degli stati europei. Preferisce mantenersi in profondità, in presenza di una corrente lenta. In inverno, mostra la stessa attività come in estate, dal momento che non ibernare. È considerato pesce piuttosto resistente. Può avere una lunghezza da 35 a 63 cm, con un peso da 2 a 2,8 kg.

Può vivere fino a 20 anni. La dieta consiste di cibo sia vegetale che animale. Generazione di un ide avviene in primavera, a una temperatura dell'acqua di 2 a 13 gradi.

aspide

È anche un rappresentante della famiglia di pesci carpa e ha un colore grigio bluastro scuro. Cresce in lunghezza fino a 120 cm e può raggiungere un peso di 12 kg. Si verifica nel Mar Nero e nel Mar Caspio. Seleziona aree con flusso rapido ed evita l'acqua stagnante.

sabrefish

Chekhon si presenta con colore argento, grigio e giallo. Può aumentare di peso fino a 2 kg, con una lunghezza fino a 60 cm. È in grado di vivere per circa 9 anni.

Chehon sta crescendo rapidamente e sta ingrassando. Si trova in fiumi, laghi, bacini e mari, come il Mar Baltico. In giovane età si nutre di zoo e fitoplancton, e con l'avvento dell'autunno passa a nutrirsi di insetti.

Rudd

Il rudd e il roach sono facilmente confusi, ma il rudd ha un aspetto più attraente. Durante 19 anni di vita, è in grado di guadagnare un peso di 2,4 kg, con una lunghezza di 51 cm. Si trova soprattutto nei fiumi che sfociano nei mari Caspian, Azov, Black e Aral.

La base della dieta del redder è cibo di origine vegetale e animale, ma soprattutto piace mangiare il caviale dei molluschi. Pesci ragionevolmente utili con una serie di minerali, come fosforo, cromo, così come vitamina P, proteine ​​e grassi.

Podust

Podust ha un corpo lungo e sceglie aree con un flusso rapido. Cresce fino a 40 cm di lunghezza e pesa fino a 1,6 kg. Podust vive circa 10 anni. Si nutre dal fondo del serbatoio, raccogliendo alghe microscopiche. Distribuito questo pesce in tutta Europa. Depone le uova a una temperatura dell'acqua di 6-8 gradi.

brullo

Bleak è un pesce onnipresente, noto a quasi tutti coloro che, una volta, pescavano con una canna da pesca nello stagno. Questo squallido appartiene alla famiglia delle specie di carpe. Può raggiungere piccole dimensioni in lunghezza (12-15 cm) con un peso di circa 100 grammi. Si trova nei fiumi che scorrono nei mari nero, del Mar Baltico e degli Azov, così come in grandi quantità d'acqua con acqua pulita e non stagnante.

bystranka

Questo è un pesce, proprio come un tetro, ma leggermente più piccolo per dimensioni e peso. Con una lunghezza di 10 cm, può pesare solo 2 grammi. In grado di vivere fino a 6 anni. Si nutre di alghe e zooplancton, mentre cresce molto lentamente.

pesciolino

Si riferisce anche alla famiglia delle carpe delle specie ittiche e ha un corpo a forma di fuso. Cresce in lunghezza fino a 15-22 cm, è condotto in bacini artificiali dove c'è corrente e c'è acqua pura. Lo spinello si nutre di larve di insetti e piccoli invertebrati. Genera in primavera, come la maggior parte dei pesci.

Carpa erbosa

Questo tipo di pesce appartiene anche alla famiglia delle carpe. Si nutre di quasi cibo di origine vegetale. Può crescere in lunghezza fino a 1 m 20 cm e pesare fino a 32 kg. Differisce in alti tassi di crescita. La carpa bianca è diffusa in tutto il mondo.

Carpa d'argento

La dieta della carpa argentata consiste in particelle microscopiche di origine vegetale. È un grande rappresentante della famiglia delle carpe. Questo è un pesce amante del calore. La carpa argentata ha denti che possono macinare la vegetazione. È facile da acclimatare. La carpa argentata viene coltivata artificialmente.

A causa del fatto che sta crescendo rapidamente, è interessante per l'allevamento industriale. Può guadagnare in breve tempo fino a 8 kg di peso. Principalmente è comune in Asia centrale e in Cina. Spawns in primavera, ama la zona dell'acqua, dove c'è una corrente intensa.

Si tratta di un rappresentante molto grande di corpi idrici d'acqua dolce, in grado di crescere in lunghezza fino a 3 metri e di pesare fino a 400 kg. Il pesce gatto ha una tonalità marrone, ma non ha scaglie. Abita quasi tutti i corpi idrici in Europa e in Russia, dove ci sono condizioni adeguate: acqua pulita, presenza di vegetazione acquatica e profondità adeguata.

Pesce gatto canale

Questo è un piccolo rappresentante della famiglia dei pesci gatto, che preferisce piccoli stagni (canali) con acqua calda. Ai nostri tempi, è stato portato dall'America, dove ce n'è un bel po 'e la maggior parte dei pescatori sta pescando.

La sua deposizione delle uova avviene in condizioni in cui la temperatura dell'acqua raggiunge il segno di + 28ºС. Pertanto, può essere trovato solo nelle regioni meridionali.

anguilla

È un pesce della famiglia delle anguille di fiume e predilige i corpi d'acqua dolce. Questo è un predatore, simile a un serpente, che si trova nei mari Baltico, Nero, Azov e Barents. Preferisce essere in aree con un fondo di argilla. La sua dieta consiste in piccoli animali, gamberi, vermi, larve, lumache, ecc. In grado di raggiungere una lunghezza di 47 cm e di aumentare il peso fino a 8 kg.

testa di serpente

Questo pesce amante del calore, che si trova in corpi idrici situati in grandi zone climatiche. Il suo aspetto ricorda un serpente. Pesce molto forte, che non è così facile da catturare.

bottatrice

È un rappresentante del merluzzo e sembra un pesce gatto in apparenza, ma non raggiunge le dimensioni di un pesce gatto. È un pesce amante del freddo che conduce uno stile di vita attivo in inverno. La sua deposizione delle uova avviene anche nei mesi invernali. Lei caccia soprattutto di notte, mentre conduce uno stile di vita bottom-line. La bottatrice si riferisce alle specie ittiche industriali.

È un pesce piccolo con un corpo lungo, coperto da scaglie molto piccole. Può essere facilmente confuso con un'anguilla o un serpente, se non l'hai mai visto nella tua vita. Cresce in lunghezza fino a 30 cm, o anche di più, se le condizioni di crescita contribuiscono. Si trova in piccoli fiumi o stagni, dove c'è un fondo fangoso. Preferisce essere più vicino al fondo, e sulla superficie può essere visto durante una pioggia o un temporale.

loach

Char è una famiglia di specie di salmone. A causa del fatto che il pesce non ha scaglie, ha preso il nome. Cresce in piccole dimensioni. La sua carne sotto l'azione delle basse temperature non diminuisce di volume. È caratterizzato dalla presenza di acidi grassi, come l'omega-3, in grado di resistere ai processi infiammatori.

Lamprey ungherese

Questo tipo di pesce è considerato in via di estinzione ed è elencato nel Libro rosso dell'Ucraina. È considerata una specie intermedia tra lampreda parassita e non parassita. Vive nei fiumi e non fa lunghe migrazioni. Può essere trovato nei fiumi della Transcarpazia. Preferisce non aree profonde con un fondo di argilla.

Lamprey ucraino

Vive nei fiumi e mangia vari tipi di pesce. Distribuito nei fiumi dell'Ucraina. Preferisce non le zone di acque profonde. Può crescere in lunghezza fino a 25 cm. Si propaga per caviale, a una temperatura dell'acqua entro + 8 ° С. Dopo la deposizione delle uova non si può vivere più di 2 - x anni.

sterlet

L'aspettativa di vita di questo pesce è di circa 27 anni. Cresce in lunghezza fino a 1 m 25 cm, guadagnando peso fino a 16 kg. Si distingue per un colore grigio-marrone scuro. In inverno, praticamente non si nutre e va in profondità. Ha un valore commerciale prezioso.

Salmone del Danubio

Questo pesce vive solo nelle mani del bacino del Danubio e non si trova da nessun'altra parte. Appartiene alla famiglia delle specie ittiche di salmone ed è un rappresentante unico della fauna ittica dell'Ucraina. Il salmone Dunai è elencato nel Libro rosso dell'Ucraina ed è vietato catturarlo. Può vivere fino a 20 anni, mangia principalmente piccoli pesci.

Trota fario

Appartiene anche alla famiglia dei salmoni e predilige i fiumi con flusso rapido e acqua fredda. Cresce in lunghezza da 25 a 55 cm, mentre aumenta di peso da 0,2 a 2 kg. La dieta della trota comprende piccoli crostacei e larve di insetti.

terra d'ombra

È un rappresentante della famiglia Evdoshkov, raggiunge le dimensioni di circa 10 cm, mentre guadagna un peso di 300 grammi. Si verifica nei bacini del Danubio e di Dniester. Al primo pericolo di scavare nel fango. La deposizione delle uova si verifica a marzo o aprile. Gli piace mangiare avannotti e piccoli invertebrati.

Grayling europeo

Questo pesce è pescato commercialmente a Edvera, nell'Ural. Genera a temperature non superiori a + 10ºС. Questa è una specie predatrice di pesci che ama i fiumi che scorrono veloci.

carpa

Questa è una specie di pesce d'acqua dolce, che appartiene alla famiglia delle carpe. Cresce fino a 60 cm di lunghezza e guadagna fino a 5 kg di peso. Il pesce ha un colore scuro ed è comune nei mari Caspio, Nero e Azov.

Pesce di fiume disossato

Praticamente niente ossa:

• Nel linguaggio nautico.
• Nel pesce della famiglia storione appartenente all'ordine dei cordati.

Le qualità del pesce di fiume

Nonostante il fatto che l'acqua abbia una certa densità, il corpo del pesce è ideale per il movimento in tali condizioni. E questo riguarda non solo il fiume, ma anche il pesce di mare.

Di norma, il suo corpo ha una forma del corpo allungata simile a un siluro. In casi estremi, il suo corpo è a forma di fuso, che contribuisce al movimento regolare nell'acqua. Questi pesci includono salmone, substearas, cavedani, paffuto, sabrefish, aringa, ecc. In acqua ferma, la maggior parte dei pesci ha un piatto, appiattito su entrambi i lati, il corpo. Questi pesci includono carassio, orata, scardola, scarafaggio, ecc.

Tra le molte specie di pesci di fiume ci sono sia pesci tranquilli che veri predatori. Si distinguono per la presenza di denti affilati e un'ampia bocca che consente di inghiottire pesci e altre creature viventi senza troppe difficoltà. Tali pesci includono luccio, bottatrice, pesce gatto, lucioperca, pesce persico e altri. Un tale predatore come un luccio durante un attacco è in grado di sviluppare un'enorme velocità iniziale. In altre parole, lei letteralmente ingoia la sua vittima. I predatori come il persico cacciano sempre nei branchi. Il pesce persico conduce uno stile di vita vicino e inizia a cacciare solo di notte. Questo testimonia la sua unicità, ma piuttosto la sua visione unica. È in grado di vedere la sua vittima nell'oscurità assoluta.

Ma ci sono anche piccoli predatori che non differiscono nelle grandi dimensioni della bocca. Anche se un tale predatore, come un aspide, non ha una bocca enorme, come quella di un pesce gatto, ad esempio, e si nutre solo di avannotti di pesce.

Molti pesci, a seconda delle condizioni dell'habitat, possono avere un'ombra diversa. Inoltre, in diversi bacini ci può essere un'alimentazione di cibo diversa, che può influire significativamente sulle dimensioni del pesce.

http://fishingday.org/spisok-rechnoj-ryby/

Foto di pesci d'acquario

Nel nostro database "Photo aquarium fish" puoi identificare il pesce che hai visto, ma non conoscerne il nome.

Molte specie di pesci sono rappresentate da diverse fotografie. Questo ti aiuterà a identificare il pesce.

Se fai clic sulla foto con il pesce o fai clic sul nome del pesce, quindi vai alla pagina con la descrizione di questo pesce. Anche nella pagina con la descrizione puoi vedere tutte le foto di questo pesce a grandezza naturale.

In questa pagina, le foto dei pesci sono ordinate per parentela.

http://www.ekzotika.com/foto-akvariumnyih-ryib/

Rubrica: tutti i pesci

Autore: admin · Pubblicato il 08/20/2018 · Ultima modifica 13/11/2018

barracuda

Il barracuda (lat Sphyraena) è un genere di pesci marini appartenente alla classe delle pinne raggiate, agli ordini di mackerelle, ai barracuda di famiglia. Il nome informale comune è il luccio marino.

Autore: admin · Pubblicata l'08/25/2017 · Ultima modifica: 22/01/2019

piranha

Il piranha è un pesce d'acqua dolce, che appartiene a una classe di pesci con pinne raggiate, una sottoclasse di pesci novopery, una infraclasse di pesce ossuto e uno stratus nadryadh, l'ordine è caratteristico.

Autore: admin · Pubblicato il 06/07/2017 · Ultima modifica: 29/06/2017

Rudd

Il rudd è un piccolo pesce predatore d'acqua dolce, appartenente alla classe dei pesci con pinne raggiate, carpe, famiglia di carpe, genere della pinna rossa (latino Scardinius). L'articolo descrive questo tipo di pesce.

Autore: admin · Pubblicato il 04/05/2017 · Ultima modifica: 25/09/2018

Rana pescatrice (rana pescatrice)

Una rana pescatrice, o rana pescatrice, è un pesce fondo marino predatore, che appartiene alla classe dei pesci con pinne raggiate, una sottoclasse di pesci novizi, l'infraclasse, pesce ossuto, un pesce d'ordine, un sottordine, antenato, la famiglia di pescatore, un genere di angler (pesce grande) o pesce di mare.

Autore: admin · Pubblicato il 01/31/2017 · Ultima modifica 02/02/2017

storione

Lo storione è un pesce appartenente alla classe dei pesci con pinne raggiate, sottoclasse di ganoidi cartilaginosi, ordine degli storioni, sottordine del storione, famiglia di storioni, sottofamiglia di storioni, genere storione (Acipenser latino).

Autore: admin · Pubblicato il 01/13/2017 · Modificato il 1/10/2019

pesce spada

Il pesce spada, chiamato anche il pesce spada (latino Xiphias gladius, Linnaeus, 1758), è un pesce di mare predatore. Appartiene alla classe dei pesci con pinne raggiate, una sottoclasse di pesci novopery, una infraclasse di pesci ossei, al di sopra dell'ordine di pinne spinose, un distaccamento di un sottordine di trespoli di una famiglia carnosa.

Autore: admin · Pubblicato il 16/11/2016 · Modificato il 11/08/2018

Betta pesce (gallo siamese)

Il pesce galletto (noto anche come pesce combattente, gallo siamese o pesce Betta) (Betta splendens latina) è un pesce d'acquario con un carattere altezzoso, che appartiene alla classe dei pesci con pinne raggiate, la famiglia di macropodi, il genere del gallo.

Autore: admin · Pubblicato il 28/10/2016 · Ultima modifica: 21/09/2017

pesce rosso

Il pesce rosso (lat. Carassius auratus) è una specie artificialmente allevata di pesci d'acqua dolce del genere delle carpe. Appartiene alla classe dei pesci con pinne raggiate, carpe a forma di carpa.

Autore: admin · Pubblicato il 01/10/2016 · Modificato il 27/10/2016

merluzzo

Il merluzzo è un genere di pesci con pinne raggiate dell'ordine del merluzzo, della famiglia dei merluzzi (latidi Gadidae). Ai vecchi tempi, il merluzzo veniva chiamato "labardan", e il pesce ottenne il suo nome russo moderno a causa delle peculiarità della carne, che si incrina quando viene essiccato.

Autore: admin · Pubblicato il 16/09/2016 · Modificata il 28/10/2016

Carpa comune (carpa comune)

La carpa, conosciuta anche come carpa comune (lat Cyprinus carpio), è una specie di pesce d'acqua dolce appartenente alla classe delle alghe, a forma di carpa, famiglia di carpe, genere di carpe.

http://nashzeleniymir.ru/vse-ribi

Elenco di pesci marini commestibili con nomi: le specie più popolari

La proteina del pesce è meglio assorbita dal corpo umano. Questa proteina è più utile della carne. I prodotti marini possono essere acquistati in qualsiasi negozio.

Il rapporto ideale tra proteine ​​e carboidrati rende la dieta del piatto. Scopri che tipo di pesce di mare sei, guarda la foto con i nomi.

Descrizione e caratteristiche del pesce marino

Il mondo sottomarino è ricco di una varietà di specie di abitanti. Nelle profondità del mare puoi trovare innumerevoli migliaia di persone che si dilettano con il loro aspetto o spaventano i denti enormi.

La maggior parte è una categoria commerciale, che occupa una percentuale maggiore dell'habitat:

Rappresentanti di merluzzo bianco Specie dietetiche, tra cui nasello, eglefino, nasello, merluzzo bianco e altre varietà bianche.

Il contenuto di grasso nella carne è fino al 2%. Nella sua composizione, le varietà bianche contengono iodio, selenio, fosforo, vitamine dei gruppi A, B, E. Flounder e dei suoi parenti. Nel gruppo ad eccezione di persone in difficoltà, si annoverano la famiglia delle lingue marittime, l'halibut.

Soprannominato il pesce "pollo" per una piccola quantità di ossa nella carne. La varietà utile aiuta a superare la carenza di vitamine e il rachitismo a causa della composizione vitaminica. Il gruppo di sgombri si distingue per una peculiare striatura. La carne è tenera e grassa rispetto alle varietà bianche.

Contiene vitamina D e omega-3, che aiutano a mantenere l'immunità.

Un gruppo ridicolo. Sottospecie - più di 200 individui. Stavridka ha un sapore leggermente aspro, il contenuto di grasso della carne non supera il 5%. Questa classe include Seriol, Lihia, Corano.

Famiglia Scorpion. Specie nota chiamata "spigola". Varietà di pesce grasso che sono popolari con i cuochi.

Gruppo Spar. Sugli scaffali dei negozi il mix di crucian cubano, pesce-pesce e altri rappresentanti sarà venduto come un crucian oceanico. Il contenuto di grasso della carne raggiunge il 10%.

Famiglia nototenie. Varietà grassa, i cui rappresentanti principali hanno carne tenera, praticamente disossata. Contenuto di grassi: fino al 25%.

Rappresentanti di lastre. Ci sono più di 150 sottospecie di individui. Assomigliano al sapore del fiume, non hanno un forte odore di mare.

Rappresentanti famosi - capitano di pesce, trota, umbrin.

Aringhe e le sue amiche. La fonte di reddito della maggior parte delle città portuali.

Odore. Il principale rappresentante conosciuto è capelin. Nonostante le sue piccole dimensioni, è richiesto sugli scaffali dei negozi.

E non tutti i rappresentanti. Mare e oceano: lo spazio non è completamente compreso. Pesce - la base della dieta quotidiana di una corretta alimentazione.

Tipi di pesci marini commestibili

Habitat: il mare Tali specie differiscono dai loro parenti fluviali da una grande quantità di minerali utili e vitamine nella carne. Convenzionalmente, la vita marina può essere classificata in 6 gruppi.

Vedi l'elenco nella tabella:

http://woman-team.ru/kulinariya/morskaja-ryba-dlja-edy-spisok.html

Elenco dei pesci di fiume

La varietà di pesci di fiume dei tempi antichi interessa l'uomo. I nostri antenati di pesca nutrivano le loro famiglie. Ora, la pesca è più spesso un hobby o un riposo. Questo fatto non annulla i benefici dei prodotti ittici nella dieta di bambini e adulti.

L'elenco dei pesci di fiume in Russia è abbastanza grande. Considera i suoi principali rappresentanti.

Zander

Scuola di pesci predatori con carne preziosa, che comprende l'intera lista di aminoacidi. Una caratteristica distintiva del pesce persico - il colore mimetico sotto forma di strisce verticali scure sul retro. Vive sul fondo di fiumi puliti, in pozzi. Si nutre di piccoli pesci, rane e crostacei. Per un pescatore, il persico è considerato un trofeo. Puoi prendere spinning e galleggiare la canna sul pesce esca.

pesce persico

Il predatore mangia piccoli pesci. Si trova in acque calme e chiare a basse profondità. Le groupers vivono in branchi. Una caratteristica della specie è una pinna composta da due parti. La parte anteriore del duro e pungente, indietro - più morbido. La dimensione media di un pesce persico è di 30-45 cm. Catturano un persico su un verme, un bloodworm e un cucchiaio.

Piccolo pesce spinoso. Vive su un fondo fangoso e si nutre di larve. Può mangiare caviale altri pesci. I pesci vengono spesso catturati da un pescatore, ma non hanno un valore particolare. Cresce fino a 18 cm, il peso - fino a 400 g. È possibile prendere un ruff sul pane.

scarafaggio

Pesci di piccola scuola con un corpo argenteo. Di solito non cresce più di 20 cm. Vive sul fondo dei fiumi, in zone tranquille ricoperte di erba. Lì si nasconde dai predatori. Nella dieta di triotto comprende crostacei, vermi, larve, uova di altri pesci. La canna da pesca del pescatore arriva tutto l'anno.

Una scuola di pesci d'argento scuro, vive su un fondale fangoso nelle acque con un flusso calmo. Si nutre di molluschi, crostacei, larve, alghe. La deposizione delle uova si verifica nelle secche. L'aspettativa di vita media è di 7-8 anni. Durante questo periodo cresce fino a 41 cm La carne dell'orata è deliziosa, viene catturata su orzo, larva, bloodworm.

orate

Scolarizzazione di pesci con un corpo bluastro e pinne rosse. Vive in luoghi con una corrente lenta. Si nutre di cibo animale e vegetale. Non cresce più di 30 cm Gustera ossuto e la sua carne è considerata non gustosa.

carpa

La più grande della famiglia delle carpe. Scaglie - colore dorato scuro. Vive in posti dove ci sono molti pozzi e tronchi. Può abitare acque inquinate Mangia i germogli di canne, il caviale di altri pesci. Quando si pesca la carpa, l'esca (patate, porridge, pasta, pezzi di panello) si trova sul fondo.

Pesce commerciale di valore vivente sul fondo. Ci sono carpe squamose, specchiate e nude. Una caratteristica distintiva - la presenza di un paio di baffi. Fruttificazione, adatto all'allevamento industriale. In natura, si nutre di cibo vegetale, le larve. Il pesce è termofilo e vive nelle regioni meridionali della Russia. Canna da pesca con fondo carpa. Le patate, il mais, le boilies delle carpe, i vermi sono usati come esca.

carassio

Il pesce appartiene alla famiglia delle carpe, ma non ha baffi. Senza pretese, può vivere in acque sporche. Abita in luoghi poco profondi nei fiumi. Si nutre di piante, zooplancton, vermi, larve. Cresce fino a 3 kg. Nella stagione calda, la carpa crucian è presa su un palo della mosca. Diversi tipi di esche sono presi per la pesca, la carpa è onnivora, ma è difficile prevedere cosa prenderà oggi.

Il pesce della famiglia delle carpe vive nelle baie dei fiumi ricoperti di canne, è lento. Il colore della bilancia dipende dall'habitat. Una caratteristica distintiva del pesce è l'assenza di una tacca sulla pinna caudale. Si nutre di organismi viventi e piante acquatiche. Le linee vengono catturate con la canna da pesca galleggiante tra le canne, alimentando il pasto o il grano. L'esca può essere un lombrico o un verme.

cavedano

Vive nell'acqua fresca dei fiumi veloci. Si nutre di larve, avannotti, rane. Capace di saltare fuori dall'acqua per catturare un insetto. Di lunghezza raggiunge i 70-80 cm, il corpo e la testa sono grandi. Cavedano - preda difficile, spaventosa e cauta. Puoi prendere la primavera sull'impasto e le larve dello scarabeo di maggio. Esca estiva - cavallette, libellule, mosche.

Sembra un triotto o un cavedano. Scaglie d'argento, si scurisce con l'età. Onnivoro. Vive nelle piscine, sotto il ponte, vicino a un albero che giace nell'acqua. Ide in inverno sta andando a greggi. Tollera le cadute di temperatura. È un oggetto di pesca sportiva.

aspide

Vive in acque veloci, sotto dighe e chiuse. Pesce predatore con il modo originale di cacciare. Zhereh salta fuori dall'acqua, cade sulla vittima, stupendola. Cibo afferra la sporgenza ossea sulla mascella inferiore, macina con denti faringei. Raggiunge una dimensione di 120 cm, il corpo è ampio, compresso dai lati, con una schiena forte. Le bilance sono di colore argento chiaro. Trofeo prezioso per pescatore.

sabrefish

Scuola, di solito pesce piccolo. Vive in acqua pulita. Si nutre di insetti. Sull'esca mordono attivamente. L'esca può essere larva, esca siliconica, cavalletta. Sapori chehoni apprezzati. Prima di cucinare, rimuovere le branchie.

Podust

Vive nei fiumi con un flusso veloce. Si nutre di alghe di fondo, larve. Può mangiare caviale. Preferisce acqua fredda È catturato bene in estate.

brullo

Pesce della scuola che vive in acque superficiali. Il buio onnivoro spesso cade per l'esca in estate e alla fine dell'inverno. Distribuito ovunque.

bystranka

Sembra un po 'cupo. Una caratteristica distintiva è la linea tratteggiata sui lati del corpo. La dimensione della donna rapida è di 10-12 cm. Si nutre di alghe e zooplancton. Abita fiumi con un flusso rapido.

pesciolino

Questo piccolo pesce si trova ovunque. Seleziona un posto con un fondo sabbioso. Il pesciolino ha un corpo cilindrico con grandi squame senza muco. Attivo durante il giorno, di notte va verso il basso. Si nutre di piccoli invertebrati, insetti, larve. In primavera mangiano caviale di altri pesci. Sono preziosi come esca per la cattura di grandi pesci predatori. Buon morso sul piccolo verme.

Carpa erbosa

Pesci erbivori di grandi dimensioni, raggiunge 1,2 m Le scaglie di Amur sono grandi, con un bordo nero. Gli piace l'acqua calda. La pesca dura da maggio a ottobre. La pesca si svolge nella zona costiera incolta. L'esca può essere semola, pasta, piselli, patate. L'Amur è un pesce commerciale, la sua carne è bianca, densa, grassa.

Carpa d'argento

Pesci grandi che vivono nei fiumi con flusso moderato. Abita in acqua calda, con l'inizio del freddo ibernato. Silver Carp si nutre di zooplancton. Pesce della scuola, il peso raggiunge 20 kg. Prese in pasta e esche vegetali.

Pesce singolo predatore È caratterizzato dall'assenza di squame e dalla presenza di baffi. Som vive nelle profondità, abita nelle fosse subacquee. Si nutre di molluschi, rane, pesci. Può mangiare pesce morto. Mangia e cibo vegetale. Pesa fino a 300 kg. Il pesce gatto è attivo di notte, dopo la pioggia e durante la nebbia. Fu in quel momento che i pescatori la cacciano. Prendi una barca, un mucchio di vermi, molluschi, locuste, rane, esche vive.

anguilla

L'anguilla di fiume vive in luoghi con una corrente debole e un fondo argilloso. Predatore, sembra un serpente. Si nutre di gamberi, vermi. Scorre in un altro stagno sull'erba bagnata. Cresce fino a 47 cm. Vive nella parte europea della Russia, va a deporre le uova nel Mar dei Sargassi. Dopo la deposizione delle uova, il pesce muore. Le anguille catturano galleggianti e barre di fondo su esche vive. L'esca viene lanciata dalla sera e controllata la mattina. La carne è l'anguilla affumicata dal punto di vista nutrizionale è considerata una prelibatezza.

bottatrice

Pesce di fondo industriale, predatore. Vive sotto le difficoltà. Si nutre di molluschi, piccoli pesci, rane. Cresce fino a 1 m. La deposizione delle uova e la pesca attiva avvengono in inverno. Catturare aste galleggianti. Esca - pezzi di pesce, vermi, frattaglie di uccelli.

Un pesce piccolo con un corpo allungato sottile e un dorso giallo. Lunghezza fino a 30 cm. Vive in tranquilli tratti del fiume. In una situazione pericolosa, è sepolto nel limo. In tempo di siccità, cerca un altro serbatoio, striscia sulla terra, in questo momento viene catturato nelle pozzanghere. Durante la cattura dei cigolii loach. Si nutre di larve e caviale di altri pesci. Inoltre, uno stormo di cobitidi può causare danni significativi alla popolazione di carpe, carassi o tinche. A causa dell'aspetto repellente, il cobite viene mangiato raramente, anche se la sua carne è tenera, grassa e sembra una tinca.

loach

Rappresentante della famiglia dei salmoni. La parte posteriore è marrone, il corpo è in piccole macchie. La scala è assente. La carne non diminuisce di volume durante il trattamento termico e contiene acidi grassi Omega-3. Si nutre di larve e uova di pesce. Puoi prendere la falena.

lampreda

Si trova nel bacino del Kuban, Don. Vive in acqua corrente pulita, vive su un fondo sabbioso. Il periodo larvale della lampreda dura 5-6 anni. Le larve si nutrono di plancton e piccoli invertebrati, raggiungono i 17-23 cm. Le lamprons per adulti non si nutrono. Lo stato adulto dura circa un anno, poi il lampredone spawn e muore. Pesce elencato nel Libro rosso.

testa di serpente

Abitante predatore di fiumi che pesano fino a 30 kg. Esternamente simile a un serpente, custodisce ferocemente il suo territorio. Vince un nemico di qualsiasi dimensione. In un serbatoio, distrugge i pesci e cerca un altro, ricco cibo. Durante la ricerca di un altro serbatoio può respirare aria per un massimo di 5 giorni. Per prendere una testa di serpente hai bisogno di una barca senza motore e una canna forte. L'esca è un pesce dello stesso specchio d'acqua. La carne di serpente è gustosa, adatta alla cottura di una varietà di piatti.

sterlet

Pesce prezioso della famiglia dello storione. Vive in profondità nei fiumi veloci. Si nutre di larve, piccoli crostacei, molluschi, piccoli pesci. Il pesce è di colore grigio-marrone scuro. Una caratteristica è un naso lungo e stretto. Invece di scaglie sul corpo di cinque file di escrescenze ossee. Sterlet relativo alle specie in via di estinzione. Nelle regioni, le regole per la sua cattura sono approvate. La pesca senza licenza è proibita.

Trota fario

Vive in acque fredde e veloci arricchite con ossigeno. Il corpo è magro, allungato. Bilancia piccola, densa. Colorare dal marrone al giallo. La testa è nera con copri branchi di colore dorato. Il corpo è punteggiato di granelli. La carne è bianca o rosa. Si nutre di crostacei, girini, larve. Mangia il caviale, anche i loro parenti. Prendilo in movimento o da una barca.

Grayling europeo

Piccolo pesce agile con aspetto notevole. Sulla pinna dorsale del temolo macchie gialle brillanti. Vive nel nord della Russia in acque veloci. Puoi prendere qualsiasi esca. La pesca è consentita solo su licenza. L'oggetto della pesca sportiva. La carne del temolo è apprezzata, è morbida e gustosa.

L'elenco dei pesci in Russia può essere continuato. I pesci di fiume hanno caratteristiche comuni - è un corpo allungato, che è un elemento di adattamento alla vita in acqua di una certa densità. Il loro aspetto e le loro abitudini sono diverse e dipendono dall'habitat, dal tipo di cibo e da altri fattori.

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Tipi di pesci piatti e rotondi: descrizione e caratteristiche

Il pesce è uno degli abitanti di fiumi, oceani e mari. Innumerevoli specie di tutti i tipi di pesci vivono nelle acque degli oceani. Il più comune di questi è il pesce, la cui forma piatta continua a destare stupore e interesse genuino per una persona.

Tipi di pesce bianco

Il pesce piatto è un tipo di pesce bianco. È interessante notare che nell'antichità era considerata la specie più preziosa e la pesca era estremamente sviluppata. I villaggi e le città erano situati vicino a bacini artificiali: laghi, fiumi e mari. La principale fonte di reddito per le persone in quei giorni era la pesca.

Oggi anche la pesca occupa una posizione di primo piano. Il pesce bianco è un valore nutrizionale speciale e serve come base per la preparazione di vari piatti. Il suo gusto e le proprietà utili portarono la sua popolarità senza precedenti. Inoltre, a differenza del rosso, non è un cibo così costoso. L'aspetto di lei attira anche l'attenzione, e la cattura diventa un'esperienza molto eccitante. C'è un gran numero di pescatori che cacciano per questa specie.

Il pesce di mare bianco ha un colore chiaro specifico. I suoi vari tipi si differenziano tra loro nel loro aspetto, così come nell'appartenenza ad alcune famiglie, i suoi tipi principali sono piatti e rotondi.

Varietà piatte

L'aspetto ha una caratteristica: la forma originale del corpo oblato. Le loro ossa principali divergono dalla parte posteriore sotto forma di raggi diretti a entrambi i lati della cresta. Sembra che l'intera parte superiore di questa creatura sia la sua schiena, e la parte inferiore è il suo stomaco. Tuttavia, questo non è il caso. La maggior parte delle superfici sono, stranamente, lati. Alcuni rappresentanti di questo tipo di pesce possono raggiungere anche i due metri di lunghezza. È necessario capire come sono chiamati pesci piatti, che sono i più popolari oggi:

Considera i rappresentanti più brillanti di questa famiglia.

passera

È interessante notare che ci sono circa 500 specie di pesci piatti nel mondo. Il loro habitat è molto vario: si trovano sia nelle calde acque tropicali dei mari e degli oceani, sia nel freddo artico. Di regola, vivono in zone costiere, ma alcune specie possono entrare nei fiumi, abbastanza in alto in loro. Alcune specie si trovano ad una profondità molto significativa.

Nei mari della Russia kambaloobraznyh ci sono circa 30 specie. Ci sono vari nomi di passere: sale, sole, glosse, rombi, limande. Il suo busto appare appiattito su entrambi i lati, può aumentare di peso fino a 3 chilogrammi. Nella parte superiore, dove si trovano gli occhi, il colore è più chiaro e luminoso. Principalmente trovato in fondo. Si verifica nei mari Azov, Black, Bering, Okhotsk e Mediterraneo, così come nelle acque dell'Oceano Atlantico. La deposizione delle uova avviene nel periodo di inizio primavera a una profondità di 150 m.

È impossibile non apprezzarne il gusto eccellente, a causa di ciò che i pesci catturano a un ritmo molto veloce. Ciò porta ad una forte diminuzione della popolazione di passera di mare in molti mari.

halibut

Appartiene all'ordine dei predatori. Si nutre di pollock, merluzzo, passera e vari molluschi. L'aspettativa di vita per l'halibut è di circa 30 anni. Appartiene a uno dei preziosi tipi di pesce commerciale, a seguito del quale il pescato viene prodotto in quantità insolitamente grandi.

Si trova nella parte settentrionale del Pacifico e dell'Oceano Atlantico, così come nel Mare di Okhotsk e nel Mare di Barents. È diviso in varietà come halibut nero, comune, asiatico e americano a denti di freccia.

tilapia

Si riferisce a una vista d'acqua dolce. Vive sul fondo di stagni tropicali. La tilapia non è schizzinosa nel cibo, si nutre di tutti i tipi di organismi presenti nell'acqua.

Inoltre, il tilapia è stato allevato artificialmente nei paesi del mondo nordamericano, africano e asiatico. La sua carne è ricca di proteine, non unge, ha un gusto eccellente. Per questo la chiamavano "trespolo reale".

Abitanti rotondi di stagni

Molti si chiedono come un pesce tondo differisca da un pesce piatto. Il nome qui parla da solo. Il pesce tondo è caratterizzato da una forma arrotondata del corpo, mentre è leggermente ispessito. I suoi occhi si trovano su entrambi i lati della testa. Ha la forma curva delle ossa costali che scendono dalla cresta.

I seguenti pesci sono considerati rotondi:

• coda di rospo;
• basso a strisce;
• dentice rosso;
• eglefino;
• White Salmon;
• bottatrice;
• nasello;
• cod.

Le più comuni tra queste specie sono le seguenti:

• Cod. Questa famiglia ha un certo numero di sottospecie. Alcuni individui raggiungono una lunghezza di circa 1,7 m, mentre altri non crescono fino a 1 m. Il merluzzo è una preziosa specie commerciale di pesce, che si trova principalmente nelle parti settentrionali dell'Oceano Atlantico e del Pacifico. Sono caratterizzati da alta fecondità e stile di vita socievole. Di particolare valore sono gli individui di età compresa tra 3 e 7 anni, con un peso di circa 10 kg. Molto interessante è il fatto che alcuni esemplari vivono per avere 100 anni e sono famosi per le loro dimensioni gigantesche.
• Nelma. Appartiene anche all'ordine dei pesci d'acqua dolce, ha un'ombra argentea. Il nelma è piuttosto grande: il suo peso raggiunge talvolta i 50 kg e la sua lunghezza arriva fino a 1,5 m. Si nutre di pesci più piccoli, come odore e pesce bianco. La deposizione di Nelma avviene in autunno. La sua fertilità è abbastanza grande e può arrivare a 400 mila uova.
• Haddock. È una delle varietà di pesci commerciali di valore. Il pescato annuale è prodotto in grandi quantità - oltre 500mila tonnellate. Abita nelle profondità dell'Atlantico e dell'Oceano Artico. Raggiunge il peso di 20-30 kg, ma la maggior parte degli individui catturati ha un peso non superiore a 15 kg. Si differenzia dalle altre specie nelle sue specifiche macchie ovali nere su entrambi i lati della testa. Secondo gli esperti, riconoscono i loro parenti dalla presenza di questi punti caratteristici. Può essere spesso trovato in vendita nei negozi di alimentari e di pesce, e la sua carne magra è raccomandato per l'uso da parte dei nutrizionisti.
• Bottatrice - dal suo aspetto ricorda il pesce gatto, vive in acque fresche. Si trova in Europa e in Asia. La preferenza è data all'acqua fredda, con indicatori di temperatura non superiori a + 25 ° C. Vive in prossimità del fondo. Nel caldo periodo estivo, quando la temperatura dell'acqua eccede la temperatura ottimale, il robot si nasconde prima dell'arrivo del freddo sotto gli strappi e nelle tane. Preferisce "cacciare" di notte, quindi in questa particolare ora del giorno è meglio catturare la bottatrice, usando filatori, artigli, così come il fondo, a questo scopo.
• Il nasello, in quanto rappresentante delle specie di merluzzo, ama l'acqua salata e vive superficialmente. Le persone più comuni sono lunghe circa 40-50 cm, ma alcuni esemplari raggiungono 1,5 metri di lunghezza. Il merluzzo merita un onorevole primo posto tra i merluzzi per il gusto eccellente della carne. Si consiglia inoltre di utilizzare i nutrizionisti, perché la carne del nasello contiene una grande quantità di vitamine ed è magra.
• Pertica a strisce - ha anche alte prestazioni in tutti gli aspetti. Cresce nell'Oceano Atlantico, dominato dalle basse temperature dell'acqua. Si trova nel Mar d'Azov. Si riferisce ai predatori, di solito è catturato da pescatori-atleti: la cattura di un trespolo non è così facile. Le sue caratteristiche peculiari sono il comportamento imprevedibile e il rapido movimento lungo la superficie dell'acqua, il che rende difficile la cattura, che a sua volta richiede una preparazione accurata e strumenti speciali di rilevamento, come un ecoscandaglio. È interessante notare che il campione più grande pesava 37 kg.
• La rana pescatrice ha un altro nome: "rana pescatrice europea". Vive su una profondità di duecento metri, il suo stile di vita è sedentario. Può raggiungere dimensioni molto grandi. Ha una grande testa a forma di oblato, che occupa quasi i due terzi del suo corpo. Si trova nelle acque dell'Oceano Atlantico, nel Barents e nel Mar Nero, e si nutre di piccoli pesci. Nonostante la sua apparenza poco attraente, la rana pescatrice ha un gusto eccellente.

Proprietà utili

Il pesce bianco ha un gusto eccellente, grazie al quale viene utilizzato nella preparazione di vari piatti. È adatto all'uso in forma bollita, fritta e anche essiccata. Contiene molte vitamine, minerali e oligoelementi che sono necessari per mantenere il normale funzionamento del corpo.

Tutto il resto, è un prodotto dietetico, perché la quantità di grasso che contiene è piccola. Tuttavia, tra questi pesci ci sono specie che hanno un certo grado di contenuto di grassi, per esempio, raspa, halibut, pesce gatto, sgombro e aringa. Il resto è raccomandato dai nutrizionisti per normalizzare la dieta.

pesca

La cattura del pesce bianco non è proibita dalla legge, poiché la sua popolazione è grande e tende a riprendersi rapidamente. Per questo motivo, può essere catturato senza restrizioni speciali, senza causare danni alla natura.

Il pesce è uno dei cibi più utili e ricchi di vitamine. Può essere mangiato da tutti: adulti e bambini, perché non può danneggiare il corpo umano. Inoltre, il pesce è raccomandato per il consumo come alimento dietetico, e tutti i numerosi vantaggi lo rendono il prodotto alimentare numero uno tra gli altri tipi di alimenti.

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