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Farmaci antibatterici nel cibo

Gli antibiotici sono diventati una salvezza da molte infezioni pericolose, non solo per gli esseri umani, ma anche per gli animali. Ma a volte li usiamo nell'ignoranza insieme al cibo, ma in tale "accoglienza non serve.

La presenza di antibiotici nei prodotti alimentari è il risultato del loro uso nell'allevamento degli animali e nella lavorazione dei prodotti agricoli.

Cosa è pericoloso per le persone che mangiano cibi contenenti antibiotici? Come determinare la loro presenza e proteggersi dagli effetti dannosi.

Gli antibiotici tendono a diventare obsoleti a causa dell'adattamento di batteri e microrganismi alla sostanza attiva. Spesso questo si verifica quando si prende il farmaco senza prescrizione medica e uso improprio. Un corso interrotto di un farmaco prescritto può svolgere un ruolo negativo.

Le restanti colonie non distrutte di microrganismi patogeni producono immunità a questa sostanza. La prossima volta che una persona si ammala e ha bisogno di cure, un certo numero di antibiotici sono inattivi. L'uscita è l'uso di un farmaco di nuova generazione, che richiede anni per essere creato.

Ma anche un completo rifiuto del trattamento antibiotico non garantisce che non entreranno nel corpo. Molti prodotti di origine animale contengono queste sostanze che vi sono cadute in modi diversi.

In quali gruppi di prodotti possono esserci farmaci antibatterici?

Gli agricoltori domestici usano regolarmente vari farmaci per prevenire la pestilenza degli animali domestici. Penicillina, tetraciclina, levomitsetina e molti altri farmaci sono usati per il trattamento.

Quali alimenti contengono antibiotici:

  • Carne (manzo, maiale, pollo, ecc.);
  • Pesce e frutti di mare;
  • Latte e suoi derivati;
  • Uova.

Secondo gli standard statali, è consentita la proporzione minima del contenuto di antibiotici nei prodotti di origine animale. È una dose così piccola che è escluso il danno al corpo.

I tassi degli indicatori vengono spesso superati per ottenere maggiori profitti. Il motivo è che l'uso di medicinali contribuisce alla rapida crescita e all'elevata sopravvivenza degli animali.

Nella carne

Mucche, maiali e altri animali, così come gli uccelli, possono comprendere le malattie infettive. Per evitare epidemie e pestilenze, gli allevatori di bestiame ricorrono alla prevenzione, con la maggior parte dei farmaci somministrati durante un periodo di crescita attiva.

Per la carne che viene messa in vendita, per privare la maggior parte degli antibiotici è necessario seguire un certo ordine. Prima della macellazione, l'animale è protetto dai farmaci per un periodo di 7-10 giorni.

Gli antibiotici sono composti instabili e rapidamente decomponenti. Non si accumulano, quindi dopo 7-10 giorni nel corpo dell'animale non lo sono. Ma nessuno garantisce che questa regola sia rispettata come dovrebbe, e la carne messa in vendita non danneggerà.

Anche l'acquisto di carne da parte di agricoltori privati ​​non è un'opzione, dal momento che gli antibiotici possono essere utilizzati anche da operatori privati. Inoltre, tali prodotti non sono sempre controllati correttamente, soprattutto non vale la pena di prendere carne nei mercati naturali.

Come quindi ridurre il rischio di ingestione di antibiotici contenuti nella carne? Parzialmente possono essere neutralizzati facendo bollire con il primo brodo. Evitare anche l'uso frequente di determinati sottoprodotti. Essere consapevoli del fatto che la massima concentrazione di questo farmaco è nel fegato e nei reni dell'animale.

La maggior parte di tutti gli antibiotici sono usati nei polli in crescita, quindi dovresti preferire il manzo. Anche basso contenuto di sostanze nocive nella carne di quaglia.

In pesce e pesce

Alcune persone pensano che non ci siano antibiotici nei frutti di mare e nei pesci, ma questo non è del tutto vero.

Anche i pesci cresciuti su scala industriale da varie attività di pesca stanno subendo la prevenzione. Praticare l'alimentazione, il bagno o la somministrazione intraperitoneale di Levomicetina, così come altri farmaci.

Tuttavia, non vi è alcuna garanzia che il pesce catturato nelle acque naturali e non negli asili nido non sia stato sottoposto a trattamento. Lo stesso vale per i frutti di mare, come i gamberetti.

Nei prodotti lattiero-caseari

Gli studi hanno dimostrato che tre campioni su dieci di prodotti lattiero-caseari contengono tracce di antibiotici.

I farmaci possono entrare nel latte in due modi:

  • dal corpo dell'animale;
  • aggiungendo direttamente al prodotto.

Durante la lavorazione del latte, gli antibiotici vengono utilizzati per prevenire la crescita dei batteri. Questa misura aumenta significativamente la durata di conservazione dei prodotti, ma il danno di tale latte è ovvio.

Le dosi più alte di medicinali cadono sul pascolo per i pascoli come misura preventiva.

Nelle uova

Una grande popolazione di polli negli allevamenti di pollame è una causa comune di focolai di infezione nel pollame. Gli strati sono prevenuti dagli stessi complessi vitaminici.

Le uova contenenti grandi quantità di antibiotici vengono conservate per molto più tempo. Questo è utile per gli imprenditori, quindi i polli passano attraverso cicli ancora più non autorizzati di assunzione di sostanze medicinali. Di conseguenza, le sostanze nocive sono contenute nelle uova consegnate ai supermercati e al mercato.

Un'ottima alternativa sono le uova di quaglia, che sono un prezioso prodotto dietetico. Le quaglie raramente si ammalano, hanno un alto tasso di sopravvivenza e le loro uova vengono conservate a lungo senza farmaci. Quindi, sono cresciuti con molte meno medicine. Questo è uno degli alimenti più sicuri di origine animale.

Come determinare la presenza di antibiotici?

In che modo il consumatore medio sarà convinto che il prodotto acquistato è sicuro? Il potenziale danno di carne, pesce e uova non può essere determinato senza un laboratorio.

Ecco alcuni esempi di test del latte che possono essere fatti a casa:

  1. Se, dopo una notte trascorsa fuori dal frigorifero, il latte non è acido, significa che la dose di antibiotici è aumentata.
  2. Secondo la tecnologia di verifica GOST, è necessario versare 100 ml di latte in un contenitore sterile e aggiungere 1 cucchiaino. panna acida fresca. Latte sicuro dopo 3-4 ore per trasformarsi in yogurt e latte "medicinale" - no.

Naturalmente, questi metodi non determineranno il contenuto quantitativo dei farmaci nel latte. Ma puoi identificare quei marchi i cui prodotti sono più adatti e sicuri per l'uso.

Pericolo nascosto di prodotti

Se mangi costantemente cibi con un alto contenuto di antibiotici, può causare gravi danni alla salute.

I principali effetti collaterali includono:

  • gozzo;
  • reazioni allergiche;
  • insensibilità al farmaco durante il trattamento.

Inoltre, i batteri resistenti agli antibiotici possono essere trovati nei prodotti di origine animale. L'infezione da questi microrganismi è pericolosa, specialmente per le persone con bassa immunità, compresi i bambini e le donne in gravidanza.

Per evitare l'infezione da batteri resistenti agli antibiotici, devono essere seguite le seguenti misure:

  1. Utilizzare solo carne, pesce, latte e uova trattati termicamente.
  2. Lavare accuratamente i piatti, gli utensili da cucina e il piano di lavoro con acqua calda e detersivo.
  3. Tavole separate per carne, pesce e piatti pronti per il taglio (formaggio, verdure per insalata, ecc.).
  4. Evitare di assumere il succo di carne su altri prodotti nel frigorifero, conservandolo in contenitori separati.

Spesso non sappiamo nemmeno cosa danneggi il cibo che mangiamo. Ma la consapevolezza di base e le misure preventive aiuteranno a minimizzare l'impatto negativo. Acquistare prodotti alimentari preferibilmente da produttori di fiducia.

È possibile trovare prodotti di ricerca aperti di diverse marche per la sicurezza sanitaria.

http://oantibiotikah.ru/drugoe/antibiotiki-v-pishhevyx-produktax.html

Come riconoscere i prodotti antibiotici?

Impercettibile da gustare, invisibile e pericoloso. Spesso la carne, il latte, le uova e il pesce sulla nostra tavola contengono residui di antibiotici che vetsetano gli animali di peluche quando sono cresciuti. È possibile proteggersi dall'assunzione di farmaci prescritti? Il problema "MIR 24" è stato discusso con il dottore in scienze mediche, nutrizionista Mariyat Mukhina.

Secondo l'Institute of Nutrition, nella moderna zootecnia vengono utilizzati 70 tipi di vari antibiotici. L'intero gruppo di droghe cade sul tavolo dei russi?

Mariyat Mukhina: Assolutamente. E la cosa più interessante è che gli antibiotici vengono utilizzati non solo nell'allevamento degli animali, ma anche nella produzione di colture. E tutto questo "bouquet" entra nel corpo umano. I nostri batteri si adattano a queste sostanze. E quando una persona ha qualche tipo di malattia batterica, gli antibiotici ordinari non lo aiutano. C'è una dipendenza da antibiotici che otteniamo dal cibo.

È possibile far crescere un uccello, un bestiame o un pesce senza antibiotici?

Mariyat Mukhina: certo che puoi. Alcuni paesi hanno rifiutato di integrare completamente gli antibiotici e di sviluppare il bestiame senza di essi. Vaccinano animali, aggiungono prebiotici e probiotici che migliorano la flora del bestiame e sono meno malati. In Danimarca e Svezia, ad esempio, è legale utilizzare antibiotici in casi eccezionali di epidemia. Questi due paesi sono stati in grado di abbandonare l'uso di antibiotici per mangimi. Ma negli Stati Uniti e nei paesi europei un'enorme quantità di antibiotici per mangimi, che vengono aggiunti al cibo in ogni momento. E questo è spiegato dal fatto che l'agricoltura è ora allargata, quindi le epidemie hanno un enorme campo di applicazione e, al fine di prevenirlo e rendere redditizia la produzione (sempre a scopo di lucro), un metodo così terribile, a mio parere, persino tragico viene introdotto come aggiunta di antibiotici per mangimi. E questo è un problema internazionale, non solo la Russia.

Ulteriore intervista, guarda il video.

http://mir24.tv/news/14691334/kak-raspoznat-antibiotik-v-produktah

Antibiotici nel cibo. Come scegliere un prodotto alimentare sicuro?

La maggior parte delle persone ha familiarità con gli antibiotici come farmaci. Ora, forse, non trovare una persona che non abbia assunto antibiotici nemmeno una volta nella vita, sia essa un bambino o un adulto.

Antibiotici inventati più di 70 anni fa per salvare vite e combattere malattie mortali, ma allo stesso tempo sono gli allergeni più forti e possono causare danni irreparabili all'organismo.

Al momento, gli antibiotici sono ampiamente utilizzati in zootecnia, allevamenti di pollame e allevamenti ittici.

Animali e uccelli sono trattati con antibiotici, così come le persone quando si ammalano. Gli antibiotici fanno parte dei cosiddetti "ormoni della crescita" per aumentare il tasso di crescita del bestiame o del pollame. Se usati impropriamente, possono entrare nel latte, nella carne e nelle uova.

Pesce e frutti di mare sono una categoria di prodotti che letteralmente si bagnano in antibiotici quando vengono coltivati ​​in condizioni artificiali.

Gli antibiotici sono utilizzati per il trattamento termico, la sterilizzazione, la filtrazione per aumentare la durata di conservazione in molti processi tecnologici nella produzione di prodotti alimentari, tra cui latte e latticini, carne, uova, pollo, formaggio, gamberetti e persino miele.

Pertanto, è ovvio che i prodotti alimentari soggetti a contaminazione con antibiotici sono esclusivamente prodotti zootecnici, allevamenti di pollame e pesci allevati in bacini artificiali. Dopo l'uso di antibiotici durante il periodo in cui l'antibiotico viene eliminato dal corpo o la sua concentrazione non scende al di sotto del limite consentito, l'animale non deve essere macellato per utilizzare le sue parti o nel suo complesso come cibo. Nello stesso periodo, è anche vietato l'uso di prodotti da un animale (ad esempio, il latte non può nemmeno essere utilizzato per la lavorazione - dovrebbe essere semplicemente distrutto, di norma, versato nel terreno, fognature, ecc.). In caso di inosservanza delle norme sull'uso di antibiotici, possono essere trovati in carne, latte animale, uova di gallina, ecc. (Secondo le statistiche, si trovano nel 15-20% di tutti i prodotti di origine animale).

Per rimuovere gli antibiotici dalla carne prima della macellazione, l'animale deve essere tenuto per 7-10 giorni senza farmaci. È importante sapere che se questo farmaco rimane nel corpo dell'animale, allora è soprattutto nel fegato e nei reni.

Il contenuto di antibiotici diminuisce come risultato del trattamento termico della carne di animali e pollame, quando il farmaco insieme al succo muscolare entra nel brodo, parte del farmaco viene distrutta sotto l'azione di alte temperature. Rispetto alla quantità iniziale dopo la cottura, rimane dal 5,9% (grizin nella carne di pollame) all'11,7% (cloramfenicolo nella carne di pollame) degli antibiotici nel tessuto muscolare. Circa il 70% del contenuto originale di antibiotici va nel brodo. Circa il 20% della quantità iniziale di antibiotici viene distrutto a causa della saldatura.

L'ebollizione, la sterilizzazione e la maturazione non hanno praticamente alcun effetto sul contenuto di antibiotici nel latte e nei prodotti caseari. Dopo la bollitura nel latte, rimane dal 90 al 95% della quantità iniziale di antibiotici, cioè, dal 5 al 10% della loro quantità viene distrutta. Dopo la sterilizzazione nel latte rimane dal 92 al 100% della quantità iniziale di antibiotici. Tali dati ci permettono di trarre conclusioni sull'inadeguatezza dei parametri di bollitura e sterilizzazione per la distruzione di antibiotici nel latte.

A causa del fatto che i gruppi di antibiotici utilizzati nelle persone e negli animali in agricoltura sono gli stessi, le quantità residue di antibiotici nei prodotti alimentari contribuiscono all'emergere di ceppi resistenti nelle persone. Di conseguenza, le persone che usano tali prodotti sviluppano l'immunità all'uso di antibiotici e sono necessari sempre più farmaci forti per ottenere l'effetto previsto durante il trattamento.

Sotto l'influenza di antibiotici, il corpo perde la capacità di resistere a varie infezioni. Inoltre, il loro uso diffuso ha portato all'emergere di ceppi batterici resistenti a questi farmaci e, alla fine, una persona può essere esposta a infezioni e microrganismi.

La presenza di antibiotici nel corpo può causare gravi reazioni allergiche, accompagnate da forte prurito, eruzioni cutanee, in rari casi - edema. L'effetto allergico si manifesta anche nel caso di contenuto estremamente basso di antibiotici nel cibo. Negli ultimi 40 anni, il numero di persone con malattie allergiche, soprattutto tra i bambini, è aumentato di dieci volte in Russia.

La presenza prolungata di antibiotici nel corpo può causare irritazione delle mucose dello stomaco, aggravamento delle condizioni ulcerative e pre-ulcera, squilibrio della microflora nell'intestino, rottura del fegato, reni, cistifellea, reazioni del sistema nervoso e circolatorio con intolleranza individuale ai componenti antibatterici.

Gli antibiotici dal corpo di una donna che allatta possono entrare nel latte materno e causare l'indebolimento dell'immunità e problemi di salute nei neonati.

Dato il possibile rischio di danni alla salute umana, la legislazione stabilisce norme per il contenuto degli antibiotici più utilizzati in alimenti quali latte e prodotti di lavorazione del latte, carne, compresi pollame, uova e prodotti a base di uova: levomicetina, gruppo tetraciclina, streptomicina, penicillina, Grisina, bacitracina. Il loro contenuto nei prodotti alimentari non è consentito (entro i limiti definiti con metodi appropriati), che è importante che i consumatori sappiano.

Il regolamento tecnico dell'unione doganale TR CU 021/2011 "sulla sicurezza alimentare" stabilisce che le materie prime alimentari (alimentari) non trasformate di origine animale dovrebbero essere ottenute da animali produttivi che non sono stati esposti ad antibiotici e altri medicinali per uso veterinario, introdotti prima della macellazione la scadenza della loro eliminazione dagli organismi animali.

L'ufficio di Rospotrebnadzor nel territorio di Krasnoyarsk ogni anno nel corso delle attività di sorveglianza monitora il contenuto di antibiotici nei prodotti di origine animale.

Come risultato di test di laboratorio, è stato stabilito che la proporzione di campioni che non soddisfano i requisiti dei documenti normativi sul contenuto di antibiotici è rimasta stabile per un certo numero di anni ed è, rispettivamente, nel 2013 - 1,3%, nel 2014 e nel 2015 a Non sono stati rilevati antibiotici nei campioni di prodotto finito, tuttavia, su 87 campioni prelevati in un campione di latte crudo, è stato rilevato un eccesso di antibiotico. Le materie prime che non sono conformi ai requisiti legali sono state ritirate dalla circolazione.

L'aumento della resistenza agli antibiotici raggiunge un livello pericolosamente alto in tutto il mondo. La gamma di farmaci utilizzati nell'industria alimentare ha ormai una dozzina di tipi di antibiotici ed è in continua espansione, rispettivamente, il contenuto di molti di essi nei prodotti alimentari non è ancora standardizzato e le misure di controllo esistenti oggi non possono determinare il contenuto di tutti gli antibiotici usati nei prodotti alimentari.

Ciò significa che la responsabilità per il rispetto delle norme pertinenti per l'uso di antibiotici in agricoltura dipende interamente dal produttore. Tuttavia, a causa della cultura di produzione sottosviluppata (scarsa), molti produttori, per aumentare la redditività della produzione, non seguono le regole per l'uso di antibiotici, dal momento che per lo meno, ciò richiede la presenza di personale con conoscenze e competenze specialistiche; il rispetto delle condizioni igieniche necessarie sul luogo di lavoro, eliminando la necessità di prevenire le malattie con antibiotici; distruzione di prodotti alimentari contenenti antibiotici, ecc.

Pertanto, l'Organizzazione mondiale della sanità avverte della necessità di un'azione urgente, e l'Organizzazione internazionale per la protezione dei consumatori invita le persone a convincere le aziende alimentari a cambiare la loro politica antibiotica. I consumatori hanno un ruolo importante da svolgere in questo processo.

Nonostante la disponibilità di misure efficaci per controllare il contenuto di antibiotici, il consumatore dovrebbe ricordare che i prodotti animali (carne, latticini, uova) dovrebbero essere acquistati da venditori di fiducia e in mercati autorizzati.

I prodotti venduti di origine animale devono essere accompagnati da documenti che confermino la loro conformità ai requisiti normativi (prodotti alimentari non trasformati di origine animale - un documento attestante l'ispezione veterinaria e sanitaria, prodotti alimentari trasformati di origine animale - una dichiarazione di conformità, carne e prodotti lattiero-caseari per alimenti per l'infanzia - un certificato di stato registrazione).

Inoltre, si dovrebbe prestare attenzione che la carcassa, la mezzena e il quarto di carne siano applicati con una stampa di timbro veterinario; è permesso fare un'impressione aggiuntiva del timbro di merchandising. Nella documentazione di spedizione per i prodotti di macellazione non imballati sono indicate le seguenti informazioni: il tipo di carne di un animale da cui è stato ottenuto il macello, il nome del prodotto da macello, lo stato termico delle carcasse, mezzene, quarti e tagli ("refrigerati", "congelati"), parte anatomica della carcassa (per tagli); prodotti di macellazione.

Cari consumatori! Quindi, oggi, una possibile via d'uscita dalla situazione attuale è l'acquisto di prodotti animali (carne, latticini, uova, carne di pollame) da produttori affidabili di fiducia dopo l'esame veterinario e sanitario delle materie prime del bestiame.

Astenersi dall'acquistare prodotti di origine animale, pollame, piscicoltura dall'aspetto sgradevole e qualità dubbia, il cui produttore è un'impresa sconosciuta.

Astenersi dall'acquistare prodotti in locali e luoghi inadatti: nel cortile, dal bagagliaio delle auto, nella tromba delle scale, ecc.

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Antibiotici nel cibo

Rilevazione di antibiotici nel cibo in un laboratorio scolastico

scaricare:

anteprima:

Ministero della Pubblica Istruzione della Repubblica di Bashkortostan

Istituzione educativa di bilancio comunale

Scuola secondaria № 16 р.п. Prijutovo

distretto municipale di Belebeevsky

Nome della sezione: Biologia

Tema: "Antibiotici nel cibo"

Ivanov Vitaly, 10 ° grado,

Ivanova Elena Nikolaevna,

1. Revisione della letteratura

1.1. Antibiotici negli alimenti................................................... 3.

  1. Le tetracicline come sostanze organiche.............................7

2. Numero di parte sperimentale 1.

2.1. Reazione qualitativa del rilevamento di tetracicline.......................9

(reazione di autenticità della tetraciclina)

2.2. Preparazione dei campioni di prodotto per la ricerca..................... 10

2.3. Risultati sperimentali...................................................... 10

3. Numero di parte sperimentale 2.

3.1. L'effetto degli antibiotici sulle proprietà del fluido orale......................... 12

3.2. Risultati sperimentali............................................................... 13

1. Revisione della letteratura

  1. Antibiotici nel cibo

L'ingestione di antibiotici nei prodotti alimentari è associata al loro uso per il trattamento, alla prevenzione delle malattie e alla stimolazione della crescita di animali da allevamento e pollame, nonché all'uso di antibiotici per allungare la durata di conservazione dei prodotti alimentari.

Di seguito sono riportati i dati del Laboratorio veterinario della città di Mosca, dell'Istituto statale federale "Centro per l'igiene e l'epidemiologia nella città di Mosca", del CJSC "ROSTEST" e dei risultati del lavoro di tesi di Kalnitskaya O.I.

La frequenza di rilevazione di antibiotici,%

La frequenza di rilevazione di antibiotici importanti,%

Brasile, Cina, Danimarca, Canada, Germania, Francia, RF

Bovini, tessuto muscolare

RF, Brasile, Polonia

Bovini, fegato e reni

tessuto muscolare e fegato

Questi dati ci permettono di concludere che il più delle volte quantità residue di antibiotici si trovano nella carne di pollame importata e prodotta internamente, nelle carni bovine e suine importate, nei sottoprodotti e nel latte prodotto sul mercato interno.

Il 90% dei casi di rilevamento di antibiotici nelle materie prime e nei prodotti di origine animale, nonché nei pesci) rivelano la tetraciclina.

La contaminazione del pesce è dovuta al suo trattamento superficiale con tetraciclina.

Negli ultimi anni, gli antibiotici in concentrazioni di 10-100 mg / l sono usati come sostanze che ritardano la conservazione del deterioramento di molti alimenti: carne, pesce, pollame e persino verdure.

Attualmente, la dose giornaliera ammissibile di tetraciclina nei paesi dell'UE e nella Federazione russa è pari a 30 μg per kg di peso corporeo. In questo caso, tenendo conto del consumo medio giornaliero di prodotti, le quantità residue ammissibili di tetracicline nei prodotti saranno rispettivamente:

  • Latte - 100 mcg / l
  • Tessuto muscolare: 100 μg / kg
  • Tessuto adiposo: 10 μg / kg
  • Uova - 200 mcg / kg
  • Fegato - 300 mcg / kg
  • Reni - 600 mcg / kg

Tuttavia, secondo gli scienziati, ciò potrebbe comportare un ulteriore rischio di insorgenza di malattie degli organi digestivi, anemia, dermatiti, allergie e stati di immunodeficienza nei bambini. Si propone di ridurre la dose giornaliera ammissibile di tetraciclina a 3 μg / kg di peso corporeo e il contenuto di prodotti alimentari al livello di 10 μg / kg (0,01 mg / kg). Allo stesso tempo, il rischio per la salute pubblica sarà significativamente ridotto.

Tetracicline (tetracicline inglesi) - un gruppo di antibiotici, simili nella struttura chimica e nelle proprietà biologiche. I rappresentanti di questa famiglia sono caratterizzati da uno spettro e un meccanismo comuni di azione antimicrobica, completa resistenza crociata e caratteristiche farmacologiche simili. Le differenze si riferiscono a determinate proprietà fisico-chimiche, al grado di effetto antibatterico, alle caratteristiche di assorbimento, alla distribuzione, al metabolismo corporeo e alla tollerabilità.

Le tetracicline sono antibiotici ad ampio spettro. Sono attivi contro la maggior parte dei microrganismi gram-positivi e gram-negativi, influenzano spirochete, leptospira, rickettsia, virus di grandi dimensioni. Hanno un effetto batteriostatico.

Dopo l'ingestione, viene assorbito fino al 66% della dose accettata.

Nel sangue circolante, una porzione significativa di tetracicline (55-65%) si lega alle proteine ​​plasmatiche.

Ben penetrare in vari organi e tessuti, così come fluidi biologici - bile, pleurico, sinoviale, cerebrospinale. Si accumulano selettivamente in ossa, fegato, milza, tumori, linfonodi, denti (poiché formano complessi stabili con cationi di Ca 2+ in qualsiasi tessuto che forma l'osso) e si trovano in essi da molto tempo. Penetrare attraverso la placenta nel latte materno. Metabolismo non esposto. Il 10-25% della quantità di tetraciclina accettata viene escreto dai reni mediante filtrazione glomerulare e dal 20 al 50% con le feci inalterate.

Le tetracicline hanno una serie di effetti avversi:

- febbre, angioedema, reazioni allergiche cutanee: rash, prurito;

- lesioni gastrointestinali sotto forma di infiammazione acuta della mucosa orale, della lingua, del retto. Questi sintomi sono accompagnati da disturbi dispeptici: nausea, dolore epigastrico, vomito, perdita di appetito, diarrea;

- danno epatico, aumento dei livelli ematici di transaminasi epatiche, fosfatasi alcalina, bilirubina, creatinina;

- cambiamenti nel sistema ematopoietico: neutropenia, trombocitopenia, anemia emolitica;

- Reazioni al SNC: svenimento, mal di testa, disturbi vestibolari.

  1. Le tetracicline come sostanze organiche

Il gruppo delle tetracicline comprende un certo numero di antibiotici naturali, tra cui tetraciclina, ossitetraciclina e tetracicline semisintetiche. La tetraciclina e l'ossitetraciclina sono utilizzate sia come basi che come sali cloridrici. I sali di tetracicline sono solubili in acqua.

In termini di chimica farmaceutica, le tetracicline appartengono a una serie di derivati ​​del naftalene parzialmente idrogenati contenenti diversi gruppi funzionali (fenoli, enol e alcol idrossili, un gruppo di urea, un gruppo amminico alifatico e un gruppo di oxo).

Il nome della formula della sostanza o del gruppo funzionale

http://nsportal.ru/ap/library/drugoe/2018/02/11/antibiotiki-v-produktah-pitaniya

Antibiotici nella carne. Pericolo o mito?

E gli antibiotici nella carne sono un argomento di discussione popolare, causando molte polemiche. Alcuni temono per la loro salute, altri non vedono motivo di seria preoccupazione. In questo articolo parleremo dei pericoli dei prodotti forniti ai negozi, oltre a dare importanti consigli pratici che aiuteranno a sbarazzarsi dei rischi associati al consumo di carne.

Perché l'acquisto di carne contiene antibiotici?

Gli antibiotici sono ampiamente utilizzati in allevamento per i seguenti motivi:

- Cattive condizioni di vita. Gli standard sanitari in molte aziende agricole non sono rispettati, motivo per cui gli animali possono essere soggetti a infezioni pericolose. Per la prevenzione dei produttori di malattie usano sostanze antibatteriche che vengono introdotte nel mangime e rimangono nella carne degli animali.

- Stimolazione della crescita. I prodotti chimici migliorano l'immunità dell'animale, grazie al quale il processo di crescita è più veloce e il periodo di ingrasso viene significativamente ridotto.

- Aumento dell'assorbimento del mangime. Per nutrire l'animale, è mescolato con sostanze speciali.

- Aumentare la durata di conservazione. La carne dopo gli antibiotici sembra fresca. Vengono aggiunti ai prodotti pronti per la vendita in modo che i microrganismi interrompano la loro riproduzione e il prodotto non si deteriori.

C'è carne senza antibiotici e come controllarla

È possibile determinare la presenza di sostanze chimiche nella carne con l'aiuto di competenze speciali, che non è possibile a casa. Questa è una procedura costosa, che richiede un laboratorio scientifico e reagenti speciali. Il suo passaggio non è regolato dalla legge. Tutti i prodotti che entrano nei negozi vengono controllati per la presenza di 4 antibiotici noti, mentre ce ne sono più di 300 e vengono aperti regolarmente nuovi farmaci. Secondo uno studio condotto a Novosibirsk nel 2015, gli antibiotici sono stati trovati nel 3% di tutti i prodotti agricoli. È importante ricordare che, a seguito dell'audit, sono stati identificati solo i farmaci più comuni. Secondo uno studio statunitense, oltre un miliardo di tonnellate di antibiotici vengono somministrati al bestiame negli Stati Uniti ogni anno. Non ci sono dati sulle aziende zootecniche russe, tuttavia, i produttori nazionali usano antibiotici e il governo non ne regola il numero.

Qual è il pericolo

Gli antibiotici sono eliminati dal corpo in modo naturale. Prima di macellare un animale, devi aspettare circa due settimane. Durante questo periodo, tutti i farmaci saranno rimossi e la carne di carcassa sarà completamente sicura per il consumo. Lungi da tutto seguire questa regola: nella ricerca di profitti rapidi, i produttori cercano di vendere i prodotti il ​​prima possibile. Non ci sono leggi che regolino questo momento, e gli acquirenti possono solo sperare nell'integrità dei fornitori.

Gli antibiotici che entrano nel corpo umano insieme ai prodotti alimentari causano danni significativi alla salute, che si manifestano come segue:

- L'immunità diminuisce. Una persona si abitua agli stimolanti artificiali e gradualmente richiede mezzi sempre più efficaci. L'esposizione a malattie stagionali (influenza, mal di gola, bronchite, raffreddore) è una conseguenza frequente dell'uso eccessivo di antibiotici. Sono particolarmente pericolosi per gli organismi infantili dei bambini.

- Si verifica una reazione allergica. Non tutti gli organismi sono in grado di far fronte a un'enorme quantità di sostanze chimiche. Gonfiore, arrossamento, irritazione della pelle - effetti naturali comuni.

- Si verificano disturbi digestivi. La microflora intestinale è disturbata, il fegato è sovraccarico, il che porta allo sviluppo di gravi malattie, ad esempio la disbiosi.

Come scegliere la carne?

È possibile isolarsi dai rischi associati a prodotti di scarsa qualità e pericolosi. Andando al negozio di alimentari, ricorda i seguenti consigli:

- Fai attenzione a carne di maiale e pollo. Questi animali e uccelli vengono allevati in fattorie con cattive condizioni sanitarie, gli ormoni vengono introdotti nei loro mangimi. Manzo e agnello sono opzioni più accettabili, perché questi animali vivono nel pascolo libero. A proposito di quale tipo di carne senza antibiotici è considerato il più sicuro, le discussioni sono in corso, ma le opinioni sono per lo più d'accordo e la carne viene messa al primo posto.

- Prendi la carne dei giovani. Sentiti libero di dare la preferenza a pecore e vitelli.

- Scegli il pesce catturato in acque naturali. Attenzione ai prodotti forniti da aziende agricole e fattorie.

- Ricorda: gli antibiotici si accumulano nel fegato e nei reni degli animali. Cerca di non usare questa carne.

- Acquista prodotti da fornitori affidabili. La carne fornita dai nuclei domestici è classificata come la più sicura per il consumo.

- Prestare attenzione alla data di scadenza. Maggiore è la durata del prodotto, maggiore è la probabilità che contenga componenti dannosi.

- Non salvare. Crescere un animale senza alimentazione aggiuntiva con antibiotici e altri preparati artificiali è costoso per i produttori, e questo influenza il prezzo del prodotto finale. Un prodotto troppo economico dovrebbe essere sospetto.

Come sbarazzarsi degli antibiotici nella carne?

Sfortunatamente, è impossibile neutralizzare completamente gli effetti degli antibiotici accumulati nella carne di animali e uccelli. Tuttavia, per ridurre l'effetto nocivo almeno parzialmente possibile. Ricorda le semplici regole:

- Immergere la carne. Le sostanze nocive vengono scisse in acqua ad alta temperatura. L'effetto è esaltato dall'aggiunta di sale, aceto, succo di limone e soda. È possibile connettere tutti i componenti nello stesso contenitore. Si consiglia di trascorrere alcune ore in ammollo, il periodo minimo di tale procedura è di 15 minuti.

- La cottura è un modo sicuro per cucinare. Durante il trattamento termico del prodotto lascia una parte delle tossine nocive. Quanto più dura la cottura, tanto più efficace sarà il risultato.

- Usa il forno. Gli antibiotici vengono spaccati a una temperatura di 130 C. La carne viene cotta a temperature più elevate.

- Scolare il brodo. Le sostanze nocive si accumulano sotto forma di brodo, quindi devono essere drenate. È particolarmente importante farlo con il primo brodo.

- Rimuovi la pelle e la coda. Si consiglia di rimuovere la pelle prima della cottura, perché accumula sostanze nocive.

- Tienilo pulito. Risciacquare accuratamente le superfici della cucina prima e dopo la cottura.

- Utilizzare diverse schede per la medicazione. Il sangue di carne cruda non dovrebbe cadere sul prodotto finito.

- Ricorda la corretta conservazione. Selezionare un ripiano separato (preferibilmente inferiore) nel frigorifero o nel congelatore e conservare il prodotto su di esso.

conclusione

È impossibile determinare la presenza e l'esatta quantità di antibiotici nella carne e neutralizzare l'effetto dannoso dei prodotti forniti nei negozi è possibile solo parzialmente. C'è un modo per uscire da questa situazione: avvicinare la scelta della carne con cura, cucinarla e conservarla correttamente. Ricorda che il consumo moderato di antibiotici non causa danni significativi e quindi puoi semplicemente limitare il consumo di carne, sostituendolo con legumi e altri alimenti proteici: il tuo corpo sarà saturo e la tua salute e il tuo umore non si deterioreranno.

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http://itissite.com/2017/10/antibiotiki-v-myase-opasnost-ili-mif/

Antibiotici nella carne

Antibiotici nella carne, ormoni nel pollo, stimolanti della crescita nel latte! Infatti, nelle moderne tecnologie per la produzione di carne, latte, uova, i prodotti farmaceutici sono ampiamente utilizzati per prevenire malattie infettive e parassitarie negli animali e negli uccelli, per aumentare la massa e il tasso di crescita, aumentare la produzione di latte o la produzione di uova. E quasi tutti i prodotti a base di carne sono in grado di rilevare gli antibiotici.

Quanti antibiotici si trovano nella carne?

È facile da calcolare. La concentrazione terapeutica media, ad esempio, la tetraciclina è di 10 milligrammi per chilogrammo di peso. Di conseguenza, una bistecca da 100 grammi non può contenere più di 1 milligrammo di tetraciclina. Questo è a condizione che la mucca o il pollo siano stati nutriti con un antibiotico fino all'ultimo minuto e, durante il processo di cottura, la tetraciclina non si sia almeno in parte collassata e sia stata completamente assorbita nell'intestino. Ma anche con uno sviluppo così fantastico di eventi, questa quantità minuscola del farmaco non può avere alcun serio effetto patologico sul corpo umano. In effetti, l'effettiva concentrazione di antibiotici nella carne è molto più bassa in base ai risultati di vari studi scientifici, e secondo le norme tecniche "Sicurezza alimentare" e SanPiN 2.3.2.1078-01 "I requisiti di sicurezza igienica e il valore nutrizionale dei prodotti alimentari" non devono superare 0,01 mg / kg

Quanto sono pericolosi gli antibiotici nella carne?

Certo, è meglio mangiare una bistecca succulenta senza la tetraciclina. Perché? In primo luogo, anche le misere dosi di antibiotici, anche se rare, possono causare una reazione allergica. In secondo luogo, la normale tetraciclina porta alla formazione di resistenza dei microrganismi alla preparazione di questo gruppo. E, nonostante l'uso limitato di tetracicline nella terapia antibiotica, può avere conseguenze negative nel trattamento delle infezioni. In terzo luogo, se i prodotti contengono una quantità significativa di antibiotici, ciò porta a uno squilibrio della flora naturale, alla disbatteriosi e alla riduzione dell'immunità.

Come neutralizzare il danno e ridurre la concentrazione di antibiotici nei prodotti?

Prima di tutto, compra carne, latte, pollame e uova solo in negozi di fiducia di un produttore di fiducia.

L'ebollizione ha scarso effetto sul contenuto di antibiotici nel latte. Dopo l'ebollizione e anche durante l'acidificazione del latte, viene distrutto solo il 10% della loro quantità. La maggiore riduzione del numero di antibiotici si verifica durante la pastorizzazione. Pertanto, è preferibile acquistare latte pastorizzato.

Provocare la carne per 3 ore riduce il contenuto di antibiotici del 90%. In questo caso, il 20% degli antibiotici viene distrutto e il 70% va in brodo. Per questo motivo, le casalinghe devono rimuovere la schiuma durante la cottura della carne, o anche drenare il primo brodo.

Ma il lavaggio o il congelamento della carne riduce il contenuto di antibiotici del 20-25%.

E due fatti interessanti in conclusione.

Stranamente, ma la tetraciclina e altri antibiotici sono inclusi nell'elenco degli additivi alimentari E700 - E799. Quindi fai attenzione e ricorda queste lettere.

E il leader indiscusso nel contenuto di antibiotici è la carne di tacchino. In Turchia, la maggior parte delle volte si trovano livelli elevati di tetraciclina. C'è qualcosa da pensare sui buongustai di Natale.

http://doctorvarna.bg/2016/03/17/antibiotiki-v-myase/

Come identificare gli antibiotici nella carne e poi sbarazzarsi di loro?

Autore dell'articolo: Alyona Krotiuk

Come identificare gli antibiotici nel cibo

Come identificare gli antibiotici nella carne o altri alimenti non è un compito facile. Non tutti i laboratori alimentari del nostro paese sono in grado di determinare il contenuto di antibiotici nei campioni. Innanzitutto, per la determinazione qualitativa e quantitativa di ciascuna sostanza specifica, esiste un metodo proprio, che richiede reagenti speciali (e non tutti ce l'hanno) e attrezzature (con le quali non sono forniti tutti i laboratori). In secondo luogo, l'industria farmaceutica si sta sviluppando rapidamente: nuove e nuove sostanze antibatteriche vengono testate ogni anno. I produttori interessati a profitti costantemente alti li mettono rapidamente in servizio, mentre i laboratori del SES, ad esempio, spesso operano con la definizione di 2-3 antibiotici: penicillina, tetraciclina, streptomicina.

Inutile dire che il nostro gusto e il nostro odore non ci aiuteranno nel determinare se ci sono antibiotici nella carne o no? Pertanto, non è necessario parlare di "test rapidi" sulla presenza di antibiotici, che possono determinare il loro contenuto in prodotti per la casa.

Come sbarazzarsi di antibiotici nella carne

C'è la convinzione che il riscaldamento si libererà degli antibiotici. Infatti, fino al 10% della "medicina" indesiderata può disintegrarsi con l'ebollizione a lungo termine, i restanti 90 non andranno da nessuna parte. Pertanto, sapendo che non è possibile sbarazzarsi degli antibiotici nella carne dopo il fatto, è necessario evitare i prodotti con loro:

  • Limitare l'assunzione di fegato e reni - è in questi organi che si accumulano antibiotici iniettati nel corpo dell'animale;
  • Se la carne, il latte e le uova prodotte con un marchio biologico certificato sono a vostra disposizione, dare la preferenza a tali prodotti;
  • Scegli pesci pescati in stagni aperti e non coltivati ​​in fattorie speciali;
  • Sostituisci parte della dieta proteica con i legumi - non ci dovrebbero essere antibiotici nel tofu.

Ma è molto più pericoloso anche non tanto gli antibiotici stessi nella carne, quanto i batteri che non sono suscettibili alla loro influenza, che compaiono anche nel corpo dell'animale. Le infezioni causate da tali microrganismi sono particolarmente pericolose per le persone con bassa immunità - bambini piccoli, anziani, donne incinte. Per evitare l'infezione con superbatteri, basta seguire le regole di igiene:

  • Lavare le superfici della cucina con acqua calda e detersivo;
  • Non utilizzare mai una singola scheda per tagliare carne cruda e cibo pronto per il consumo;
  • Mettendo la carne sul ripiano inferiore del frigorifero - in modo che il sangue non salga su altri alimenti;
  • Tenere la carne cruda lontana dagli altri alimenti.
http://z-vybor.ru/kak-opredelit-antibiotiki-v-myase/

antibiotici

Elenco degli antibiotici ad ampio spettro della nuova generazione e del loro uso

I farmaci antibatterici sono classificati in droghe ristrette (distruggono un solo tipo di batteri) e farmaci ad ampio spettro (sono efficaci contro la maggior parte dei microrganismi contemporaneamente).

Il meccanismo della loro azione è bloccare le funzioni vitali dell'agente patogeno. Allo stesso tempo, gli antibiotici ad ampio spettro della nuova generazione sono progettati in modo tale da non avere un effetto simile sulle cellule dell'organo interessato.

Questa selettività dell'esposizione dovuta al fatto che i batteri formano pareti cellulari, la cui struttura differisce dall'essere umano. I componenti attivi del farmaco contribuiscono alla violazione dell'integrità delle pareti delle cellule batteriche, senza alterare le membrane cellulari degli organi del paziente.

Come fa la nuova generazione di antibiotici

A differenza dei farmaci del gruppo antisettico, l'antibiotico ha un effetto terapeutico appropriato non solo dopo l'applicazione esterna, ma agisce anche sistematicamente dopo l'uso per via orale, per via endovenosa e intramuscolare.

Gli antibiotici della nuova generazione sono in grado di:

  • Influisce sulla sintesi delle pareti cellulari interrompendo la produzione di complessi vitali del peptide.
  • Interrompere il funzionamento e l'integrità della membrana cellulare.
  • Interrompere la sintesi proteica, che è necessaria per la crescita e l'attività dell'agente patogeno patogeno.
  • Inibire la sintesi dell'acido nucleico.

Per la natura dell'impatto sulle cellule batteriche, gli antibiotici si dividono in:

  • Battericida - l'agente patogeno morirà e in seguito sarà rimosso dal corpo.
  • Batteriostatico - il principio attivo non uccide i batteri, ma ne compromette la capacità di riproduzione.

È importante determinare in che misura il principio attivo del farmaco è in relazione con uno o l'altro agente patogeno del processo patologico. Per fare questo, devi superare una serie di test di laboratorio prescritti da un medico.

Caratteristiche dell'azione dei farmaci

I benefici degli antibiotici ad ampio spettro sono dovuti alla loro capacità di distruggere la maggior parte dei patogeni.

Per i farmaci di questo gruppo appartengono ai farmaci tetracicline, cefalosporine, aminopenicillini, aminoglicosidici e macrolidi farmaci da, carbapenemi.

Le nuove generazioni di farmaci sono meno tossiche, il rischio di reazioni collaterali indesiderate è molto più basso.

Antibiotici ad ampio spettro caratterizzato dalla capacità di affrontare efficacemente le complicate malattie catarrali, processi infiammatori che interessano la regione del tratto respiratorio superiore, linfonodi, tratto urinario, pelle, ecc

La lista di antibiotici di una nuova generazione con un ampio spettro di azione

Se consideriamo la nuova generazione di antibiotici, la lista è la seguente:

Quando cefalosporine III e IV generazione sono inefficaci, come nel caso delle malattie infettive, provocate dall'azione di enterobatteri e anaerobi, carbapenemi pazienti è indicata ricevere "Ertpenema" e "meropenem" (una specie di farmaci di riserva).

L'uso di penicilline è consigliabile per l'infezione degli organi del tratto gastrointestinale, della respirazione e del sistema urinario, della pelle. Solo la terza generazione ha un ampio spettro di attività, che comprende: "Ampicillina", "Amoxicillina", "Ampioks" e "Bacampicillina".

I farmaci descritti non sono destinati all'autoterapia. Se si identificano i primi segni della malattia, consultare il proprio medico per un consiglio e la scelta di un regime terapeutico completo e adeguato.

Forti antibiotici mirati

Gli antibiotici a spettro ristretto sono attivi contro alcune specie batteriche.

Questi farmaci includono i seguenti gruppi:

  • Macrolidi a base di eritromicina, triacetil oleandomicina, oleandomicina.
  • Cefalosporine a base di cefazolina, cefalexina, cefaloridina.
  • Penicilline.
  • Streptomicina.
  • Farmaci di riserva antibatterici che influenzano i patogeni gram-positivi che sono resistenti alle penicilline. In questo caso, il medico può raccomandare l'uso di penicilline semi-sintetiche: ampicillina, carbenicillina, dicloxacillina.
  • Vari altri farmaci a base di rifampicina, lincomicina, fuzidina.

L'uso di un farmaco specifico è consigliabile quando l'agente patogeno del processo patologico è conosciuto in modo affidabile.

Preparazioni di ampio spettro nella bronchite

Con la bronchite viene utilizzata una nuova generazione di antibiotici, poiché i test di laboratorio possono richiedere diversi giorni e si consiglia di iniziare il trattamento il prima possibile.

Nel corso di una terapia complessa, è possibile prescrivere quanto segue:

  • penicilline moderni rappresentano una droga complessi, sostanze attive che contribuiscono a bloccare la produzione di enzimi che producono microrganismi per ridurre l'attività farmacologica della penicillina. Il medico può raccomandare l'uso Panklava, Augmentin, Amoksiklava, Oksampa, Trifamoksa ILD.
  • I farmaci del gruppo di macrolidi vengono utilizzati in caso di intolleranza individuale agli agenti del gruppo di penicilline. Medicamenti possono essere assegnati sulla base di claritromicina (Fromilid), midecamicina (Macropen), spiramicina (Rovamycinum) iosamicina Vilprafen).
  • Le formulazioni di cefazolina basato gruppo cefalosporine (Natsef), cefalexina (Palitreks), cefixime (Supraks) tsefditorena (Spetratsef), cefuroxima (Zinnat, Zinatsef, Ketotsef).
  • Farmaci del gruppo dei chinoloni e fluorochinoloni basato gatifloxacina (Gatispan), levofloxacina (Glewe, Tavanik, Lefoktsin), moxifloxacina (Aveloks, Moflaksiya), pefloxacina (Abaktal), ciprofloxacina (Retsipro, Tsiprobid, Tsiprolet, Retsipro).

Non esiste una cosa come il miglior antibiotico, perché ogni mezzo ha una lunga lista di proprietà farmacologiche, indicazioni e controindicazioni, possibili reazioni avverse e raccomandazioni per l'ammissione, così come interazioni farmacologiche.

La selezione di un farmaco antibatterico viene effettuata solo da uno specialista esperto e qualificato, che terrà conto della natura dell'origine della malattia, delle caratteristiche individuali del paziente, della sua età, del peso e delle malattie concomitanti. Maggiori informazioni sul trattamento della bronchite con antibiotici qui.

Trattamento della polmonite

Nel trattamento della polmonite, vengono utilizzati antibiotici di nuova generazione del gruppo:

  • Cefalosporine: Natsef, Ceklor, Maxipim, Litoran, Cefabol, Tamycin, ecc.
  • Fluoroquinoloni combinati: Tsiprolet A.
  • Chinoloni: Glevo, Tavanic, Zanotsin, Abaktal, Tsiprolet, Digran.
  • Penicilline combinate: Augmentin, Amoxiclav, Panklav.

I farmaci descritti possono essere utilizzati per ottenere i risultati dei test di laboratorio per la polmonite senza specificare il patogeno.

Terapia della sinusite

In caso di sinusite, si raccomandano preparazioni moderne con un ampio spettro dal gruppo di macrolidi e cefalosporine. Sono un sostituto altamente efficace per penicilline.

Secondo la struttura di cefalosporine e macrolidi con farmaci simili penicilline, ma hanno la capacità di inibizione dello sviluppo e la completa distruzione dei microrganismi patogeni.

Inoltre, possono essere prescritti antigestione, antisettici e secretolitici.

  • In caso di malattia grave, si utilizzano macrolidi: Macropen e Azitromicina.
  • Si può anche raccomandare di usare i fluorochinoloni combinati a base di tinidazolo e ciprofloxacina (Ciprolet A).

Trattamento di angina

Trattamento completo di tonsillite acuta (mal di gola) comporta l'uso di antisettici, anestetici locali, nonché agenti antibatterici.

Gli antibiotici per l'esposizione sistemica sono:

  • Preparazioni Cefixime (Pancef) e cefuroxime (Zinnat) di cefalosporine. In precedenza, il trattamento veniva effettuato principalmente con penicilline. Nella medicina moderna viene data preferenza alle cefalosporine di nuova generazione, poiché dimostrano una maggiore efficacia nel trattamento delle infezioni batteriche che interessano il rinofaringe.
  • Fluoroquinoloni combinati a base di ciprofloxacina in combinazione con tinidazolo (Ciprolet A).
  • Preparazioni multicomponenti della serie di penicilline: Panklav, Amoxiclav.
  • Farmaci dal gruppo macrolidico basato su azitromicina (Azitral, Sumamoks). Sono uno degli antibiotici più sicuri, dal momento che non provocano praticamente indesiderate reazioni collaterali dal tratto gastrointestinale, così come effetti tossici sul sistema nervoso centrale.

Gli antibiotici per la somministrazione topica sotto forma di losanghe possono anche essere raccomandati: Grammidina C, Grammidina con ne anestetico, Gramidina neo.

Raffreddori e influenza

Quando viene confermata la necessità di antibiotici nel trattamento del raffreddore, il medico prescrive:

  • Fluoroquinroni di ultima generazione: Avelox è un farmaco con un effetto battericida rapido e pronunciato.
  • Macrolidi: Rulido, Claritromicina. Uno dei farmaci più convenienti è Sumamed. Questo è un farmaco di seconda linea con un ampio spettro di attività antibatterica e buona tollerabilità. Differisce in bassa gastrotossicità, continua a funzionare durante 1 settimana dal momento dell'uso dell'ultima compressa.
  • Cefalosporine: Cefamundola.

Anche la preparazione di un ampio spettro di attività farmacologica non hanno alcun effetto sulla vita dei virus, quindi il loro uso non è consigliabile nel complesso la terapia di morbillo, rosolia, epatite virale, herpes, varicella e l'influenza.

Infezioni del sistema urogenitale: cistite, pielonefrite

Quando viene rilevata la cistite, questi antibiotici in pillole sono raccomandati:

  • Unidox Solutab - il farmaco è comodo da usare: 1 volta al giorno.
  • Norbaktin consiglia di usare due volte al giorno, il farmaco ha una lista di controindicazioni ed effetti collaterali.
  • Monural - un antibiotico in polvere per la somministrazione interna. È una droga di azione prolungata, che contribuisce alla rapida eliminazione dei microrganismi patogeni.

Prima di ottenere i risultati degli studi di laboratorio sulla pielonefrite, iniziare con l'uso di fluorochinoni (Glevo, Abaktal, Tsiprobid), è possibile modificare ulteriormente il trattamento. Possono essere prescritte anche cefalosporine e aminoglicosidi.

Farmaci antifungini in forma di pillola

Dato il gran numero di diversi tipi di infezioni fungine, il medico prescrive uno o un altro antibiotico sulla base dei risultati di un esame completo.

Il farmaco di scelta potrebbe essere:

  • Farmaci che appartengono a 1 generazione sulla base di nistatina.
  • Antibiotici 2 generazioni, che vengono utilizzati per le infezioni del sistema urogenitale. Tra questi: Clotrimazolo, Ketoconazolo e Miconazolo.
  • Tra i farmaci di terza generazione, l'uso di fluconazolo, antraconazolo, terbinafina può essere raccomandato.

I farmaci di quarta generazione includono Caspofungin, Ravukonazol e Posaconazole.

Antibiotici per malattie degli organi visivi

Quando si tratta di cheratite batterica e congiuntivite da clamidia, è consigliabile utilizzare Maksakvin - un mezzo per la terapia sistemica.

Tra gli antibiotici, Vitabact, Tobrex, Okacin possono essere prescritti per la somministrazione topica.

per riassumere

Gli antibiotici sono potenti sostanze di origine naturale, sintetica o semi-sintetica, che contribuiscono alla soppressione della crescita e dell'attività dei microrganismi patogeni.

I farmaci ad ampio spettro sono efficaci contro la maggior parte dei batteri allo stesso tempo e la loro nuova generazione causa danni minimi al corpo.

La selezione di un farmaco adatto dipende principalmente dalla diagnosi, quindi dal meccanismo della sua azione, dal grado di effetti tossici e dalle proprietà farmacocinetiche. La selezione indipendente e l'uso di farmaci antibatterici è pericoloso e inaccettabile.

Gli antibiotici non funzionano più? Dottore e...

Elenco dei nuovi antibiotici ad ampio spettro nel 2019

Gli antibiotici ad ampio spettro oggi sono i farmaci più popolari. Meritano tale popolarità a causa della loro versatilità e capacità di combattere contemporaneamente con diverse sostanze irritanti che hanno un impatto negativo sulla salute umana.

I medici non raccomandano l'uso di tali strumenti senza precedenti studi clinici e senza le raccomandazioni dei medici. L'uso non normalizzato di antibiotici può esacerbare la situazione e causare l'insorgere di nuove malattie, oltre ad avere un impatto negativo sull'immunità umana.

Antibiotici di nuova generazione

Il rischio di usare antibiotici a causa dei moderni sviluppi medici è praticamente ridotto a zero.

I nuovi antibiotici hanno una formula migliorata e un principio d'azione, grazie al quale i loro componenti attivi agiscono esclusivamente a livello cellulare dell'agente patogeno, senza disturbare la microflora benefica del corpo umano.

E se prima tali mezzi venivano usati nella lotta contro un numero limitato di agenti patogeni, oggi saranno efficaci immediatamente contro un intero gruppo di agenti patogeni.

Gli antibiotici si dividono nei seguenti gruppi:

  • gruppo tetraciclina - tetraciclina;
  • gruppo aminoglicosidico - streptomicina;
  • antibiotici amphenicolici - cloramfenicolo;
  • serie di penicillina di farmaci - Amoxicillina, Ampicillina, Bilmicina o Tikartsiklin;
  • antibiotici del gruppo carbapenem - Imipenem, Meropenem o Ertapenem.

Il tipo di antibiotico è determinato dal medico dopo un'attenta ricerca della malattia e la ricerca di tutte le sue cause. Il trattamento farmacologico prescritto da un medico è efficace e senza complicazioni.

Importante: anche se l'uso di un antibiotico ti ha aiutato prima, questo non significa che dovresti assumere lo stesso farmaco se hai sintomi simili o completamente identici.

I migliori antibiotici ad ampio spettro della nuova generazione

tetraciclina

Ha la più ampia gamma di applicazioni;

Prezzo consigliato - 76 rubli.

Tetraciclina da ciò che aiuta:

con bronchite, tonsillite, faringite, prostatite, eczema e varie infezioni del tratto gastrointestinale e dei tessuti molli.

Avelox

L'antibiotico più efficace per le malattie croniche e acute;

Paese di origine - Germania (Bayer);

Prezzo consigliato - 773 rubli;

Il farmaco ha una vasta gamma di applicazioni ed è incluso nella lista dei farmaci essenziali dal Ministero della Salute della Federazione Russa;

Praticamente senza effetti collaterali.

amoxicillina

La droga più innocua e versatile;

Paese di origine - Slovenia;

Prezzo consigliato - 77 rubli;

È usato come nelle malattie con una febbre caratteristica e con altre malattie;

Più efficace per:

  • infezioni del tratto respiratorio e del tratto respiratorio superiore (incluse sinusite, bronchite, angina, otite);
  • infezioni del tratto digestivo;
  • infezioni della pelle e dei tessuti molli;
  • infezioni del sistema genito-urinario;
  • Malattia di Lyme;
  • dissenteria;
  • la meningite;
  • salmonellosi;
  • sepsi.

Augmentin

Il miglior antibiotico completo raccomandato per i bambini;

Paese di origine - Regno Unito;

Prezzo consigliato - 150 rubli;

Cosa aiuta?

bronchite, tonsillite, antritis e varie infezioni del tratto respiratorio.

amoxiclav

Un farmaco efficace con una vasta gamma di applicazioni, praticamente innocuo;

Paese di origine - Slovenia;

Prezzo consigliato - 220 rubli;

Il farmaco è raccomandato per l'uso, sia bambini che adulti.

  • minimo di controindicazioni ed effetti collaterali;
  • gusto gradevole;
  • prestazioni;
  • non contiene coloranti

Sumamed

Farmaco ad alta velocità con una vasta gamma di applicazioni;

Paese di origine - Croazia;

Prezzo consigliato - 480 rubli;

Il più efficace nel combattere le infezioni che colpiscono le vie respiratorie, come: mal di gola, sinusite, bronchite, polmonite. Inoltre è usato nella lotta contro le malattie infettive della pelle e dei tessuti molli, urogenitale, così come nelle malattie intestinali.

Tsefamandol

Altamente attivo contro i microrganismi gram-negativi;

Paese di origine: Russia;

Il più efficace nella lotta contro batteri gram-positivi e gram-negativi, micoplasmi, legionelle, salmonelle e patogeni sessualmente trasmissibili.

Avikaz

Droga ad alta velocità, praticamente senza effetti collaterali;

Paese di origine: USA;

Il più efficace nel trattamento delle malattie delle vie urinarie e dei reni.

Invanz

Il dispositivo è distribuito in ampolle (colpi), uno degli antibiotici più veloci;

Paese di origine: Francia;

Prezzo consigliato - 2300 rubli;

Il farmaco più efficace nel trattamento di:

  • pielonefrite e inf. tratto urinario;
  • infettiva. malattie pelviche, endometrite, informazioni post-operatorie e aborti settici;
  • lesioni batteriche della pelle e dei tessuti molli, compreso il piede diabetico;
  • la polmonite;
  • setticemia;
  • infezioni addominali.

Doripreks

Farmaco antimicrobico sintetico con attività battericida;

Paese di origine: Giappone;

Questo farmaco è il più efficace nel trattamento di:

  • polmonite nosocomiale;
  • gravi infezioni intra-addominali;
  • complicato inf. sistema urinario;
  • pielonefrite, con un decorso complicato e batteriemia.

Classificazione degli antibiotici per spettro e scopo d'uso

Classificazione moderna di antibiotici per gruppi: tabella

I seguenti sono i tipi di antibiotici di questa serie e la loro classificazione nella tabella

Antibiotici per tempo di azione:

Gruppi di antibiotici e nomi dei farmaci di prima generazione

Le tabelle sono prese dal sito: http://lifetab.ru/

Che cosa sono gli antibiotici?

Gli antibiotici sono farmaci che hanno un effetto dannoso e distruttivo sui microbi. Allo stesso tempo, a differenza dei disinfettanti e degli antisettici, gli antibiotici hanno una bassa tossicità per il corpo e sono adatti per la somministrazione orale.

Gli antibiotici sono solo una frazione di tutti gli agenti antibatterici. Oltre a loro, gli agenti antibatterici includono:

  • solfonammidi (ftalazolo, sodio sulfacile, sulfazina, etazolo, sulfalene, ecc.);
  • derivati ​​di chinoloni (fluorochinoloni - ofloxacina, ciprofloxacina, levofloxacina, ecc.);
  • agenti antisinfilitici (benzilpenicilline, preparazioni di bismuto, composti di iodio, ecc.);
  • farmaci anti-tubercolosi (rimfapicina, kanamicina, isoniazide, ecc.);
  • altre droghe sintetiche (furatsilina, furazolidone, metronidazolo, nitroxolina, rinosalide, ecc.).

Gli antibiotici sono preparati di origine biologica, sono ottenuti utilizzando funghi (radianti, muffe), così come con l'aiuto di alcuni batteri. Inoltre, i loro analoghi e derivati ​​sono ottenuti da artificiale - sintetico - da.

Chi ha inventato il primo antibiotico?

Il primo antibiotico, la penicillina, fu scoperto dallo scienziato britannico Alexander Fleming nel 1929.

Lo scienziato notò che lo stampo che era entrato accidentalmente e germogliato sulla piastra di Petri ebbe un effetto molto interessante sulle crescenti colonie di batteri: tutti i batteri attorno alla muffa morirono.

Dopo essersi interessato a questo fenomeno e aver studiato la sostanza rilasciata dalla muffa, lo scienziato ha isolato la sostanza antibatterica e l'ha chiamata "Penicillina".

Tuttavia, la produzione di farmaci da questa sostanza Fleming sembrava molto difficile, e lui non li ha coinvolti. Questo lavoro è stato continuato per lui da Howard Florey e Ernst Boris Chain. Hanno sviluppato metodi per pulire la penicillina e metterla in una produzione diffusa. Successivamente, tutti e tre gli scienziati hanno ricevuto il premio Nobel per la loro scoperta.

Un fatto interessante è che non hanno brevettato la loro scoperta. Hanno spiegato questo dicendo che una medicina che ha la capacità di aiutare tutta l'umanità non dovrebbe essere una via di profitto. Grazie alla loro scoperta, con l'aiuto della penicillina, molte malattie infettive furono sconfitte e la vita umana fu prolungata di trent'anni.

Nell'Unione Sovietica, all'incirca nello stesso periodo, la "seconda" scoperta della penicillina è stata fatta da una scienziata Zinaida Ermolyeva. La scoperta fu fatta nel 1942, durante la Grande Guerra Patriottica.

A quel tempo, le lesioni non mortali erano spesso accompagnate da complicazioni infettive e provocavano la morte di soldati.

La scoperta della droga antibatterica ha fatto un passo avanti nella medicina sul campo militare e ha permesso di salvare milioni di vite, che potrebbero aver determinato il corso della guerra.

Classificazione antibiotica

Molte raccomandazioni mediche per il trattamento di alcune infezioni batteriche contengono formulazioni come "un antibiotico di tale e di una serie", per esempio: un antibiotico della serie di penicilline, una serie di tetracicline e così via. In questo caso, si intende la suddivisione chimica dell'antibiotico. Per navigare in essi, è sufficiente passare alla classificazione principale degli antibiotici.

Come funzionano gli antibiotici?

Ogni antibiotico ha uno spettro di azione. Questa è la larghezza della circonferenza di vari tipi di batteri su cui agisce l'antibiotico. In generale, i batteri possono essere suddivisi in struttura in tre grandi gruppi:

  • con una parete cellulare spessa - batteri gram-positivi (patogeni di mal di gola, scarlattina, malattie purulente-infiammatorie, infezioni respiratorie, ecc.);
  • con una parete cellulare sottile - batteri gram-negativi (agenti causali di sifilide, gonorrea, clamidia, infezioni intestinali, ecc.);
  • senza parete cellulare - (patogeni di micoplasmosi, ureaplasmosis);

Gli antibiotici, a loro volta, sono divisi in:

  • agisce principalmente su batteri gram-positivi (benzilpenicilline, macrolidi);
  • principalmente agendo su batteri gram-negativi (polimixine, aztreonam, ecc.);
  • agire su entrambi i gruppi di batteri - antibiotici ad ampio spettro (carbapenemici, aminoglicosidi, tetracicline, levomicetina, cefalosporine, ecc.);

Gli antibiotici possono causare la morte di batteri (manifestazione battericida) o inibire la loro riproduzione (manifestazione batteriostatica).

Secondo il meccanismo d'azione, questi farmaci sono divisi in 4 gruppi:

  • farmaci del primo gruppo: penicilline, cefalosporine, carbapenemi, monobactam e glicopeptidi - non consentono ai batteri di sintetizzare la parete cellulare - il batterio è privo di protezione esterna;
  • farmaci del secondo gruppo: polipeptidi - aumentare la permeabilità della membrana batterica. La membrana è il guscio morbido che racchiude il batterio. Nei batteri gram-negativi - la membrana è la "copertura" principale del microrganismo, in quanto non hanno pareti cellulari. Danneggiando la sua permeabilità, l'antibiotico sconvolge l'equilibrio di sostanze chimiche all'interno della cellula, che porta alla sua morte;
  • farmaci del terzo gruppo: macrolidi, azaluri, vevomicetina, aminoglicosidi, lincosamidi - violano la sintesi della proteina microbica, causando la morte del batterio o la soppressione della sua riproduzione;
  • farmaci del quarto gruppo: rimfapicina - violano la sintesi del codice genetico (RNA).

L'uso di antibiotici per malattie ginecologiche e veneree

Quando si sceglie un antibiotico, è importante considerare esattamente quale agente patogeno ha causato la malattia.

Se si tratta di un microbo condizionatamente patogeno (vale a dire, si trova normalmente sulla pelle o sulla mucosa e non causa la malattia), l'infiammazione è considerata non specifica.

Molto spesso tali infiammazioni non specifiche sono causate da Escherichia coli, seguito da Proteus, Enterobacter, Klebsiella, Pseudomonads. Meno spesso - batteri gram-positivi (enterococchi, stafilococchi, streptococchi, ecc.). Soprattutto c'è una combinazione di 2 o più batteri.

Di norma, con dolori del tratto urinario non specifico, viene somministrato un ampio spettro di trattamenti alle cefalosporine di terza generazione (Ceftriaxone, Cefotaxime, Cefixim), fluorochinolone (Ofloxacina, Ciprofloxacina), nitrofurano (Furadolumine) trimoxazolo).

Se il microorganismo è l'agente eziologico dell'infezione genitale, l'infiammazione è specifica e viene selezionato l'antibiotico appropriato:

  • Per il trattamento della sifilide, le penicilline sono principalmente utilizzate (bicilina, benzilpenicillina, sale di sodio), meno spesso - tetracicline, macrolidi, azaluri, cefalosporine;
  • per il trattamento della gonorrea - cefalosporine di terza generazione (Ceftriaxone, Cefixime), meno frequentemente - fluorochinoloni (Ciprofloxacina, Ofloxacina);
  • per il trattamento delle infezioni da clamidia, micoplasma e ureaplasma - si utilizzano azaluri (azitromicina) e tetracicline (doxiciclina);
  • Per il trattamento della tricomoniasi vengono utilizzati derivati ​​nitroimidazolici (metronidazolo).

Gli antibiotici possono causare molti effetti collaterali. Quindi, durante il trattamento con antibiotici, si verificano spesso reazioni allergiche. Può manifestarsi in vari gradi di gravità: da un'eruzione sul corpo, come l'ortica, allo shock anafilattico.

In caso di qualsiasi forma di reazione allergica, l'antibiotico deve essere sospeso e il trattamento con un antibiotico da un altro gruppo deve essere continuato.

Inoltre, gli antibiotici possono avere una serie di altri effetti collaterali indesiderati: digestione compromessa, distruzione del fegato, sistema renale, sistema ematopoietico, apparato uditivo e vestibolare.

Quasi tutti gli antibiotici portano all'interruzione della microflora nelle mucose della vagina e dell'intestino. Spesso, dopo l'assunzione di antibiotici, si sviluppa il mughetto.

I probiotici sotto forma di supposte contenenti lattobacilli aiuteranno a ripristinare la flora vaginale: Acilact, Ecofemin, Lactobacterin, Lactonorm.

La microflora intestinale ripristinerà l'assunzione di probiotici (Bifidumbacterin, Linex, Colibacterin).

È importante ricordare che al momento del trattamento con qualsiasi antibiotico è necessario rifiutare di assumere alcol. Le bevande contenenti alcol riducono l'efficacia dei farmaci e aumentano i loro effetti collaterali. Particolarmente pericoloso quando vengono presi allo stesso tempo è il doppio carico tossico sul fegato, che può portare alla comparsa di epatite, cirrosi e pesatura del loro corso.

In caso di qualsiasi forma di reazione allergica, l'antibiotico deve essere sospeso e il trattamento con un antibiotico da un altro gruppo deve essere continuato.

Resistenza agli antibiotici

Osserva il tempo di assumere il farmaco.

Durante il trattamento con antibiotici, la resistenza dei batteri può formare dei farmaci. Questo accade se la dose viene prescritta in modo errato e la durata del trattamento, o il trattamento del paziente non viene seguito.

Il fatto è che al momento del trattamento l'antibiotico dovrebbe essere sempre nel sangue in alte concentrazioni. Per questo, è estremamente importante osservare rigorosamente i tempi di assunzione del farmaco.

Quando il periodo tra prendere le pillole si allunga, la concentrazione del farmaco diminuisce ei batteri subiscono una sorta di "tregua" durante la quale iniziano a moltiplicarsi e a mutare.

Questo può portare all'emergere di nuove forme che sono resistenti all'azione dell'antibiotico, e il prossimo consumo di droga non funzionerà più su di loro.

Così, per diversi anni in Russia le penicilline, che erano usate nel trattamento della gonorrea, al momento hanno cessato di essere efficaci. Ora nel trattamento della gonorrea preferisco le cefalosporine.

Ma le penicilline sono ancora efficaci per il trattamento della sifilide.

Sebbene questi farmaci abbiano un basso tasso di sviluppo di resistenza, è ancora difficile prevedere per quanto tempo saranno ancora efficaci nel trattamento della principale malattia a trasmissione sessuale.

In caso di resistenza ai farmaci durante il trattamento, l'antibiotico deve essere sostituito con uno di riserva.

I farmaci di riserva sono peggiori di quelli principali per uno o più motivi: sono meno efficaci o più tossici o hanno una rapida apparenza di resistenza nei loro confronti.

Pertanto, essi sono ricorsi al loro uso solo strettamente nel caso dello sviluppo di resistenza o intolleranza all'azione dei principali farmaci.

Nonostante la presenza di una selezione abbastanza ampia di agenti antibatterici nella pratica medica, ogni giorno viene condotta una ricerca di nuovi farmaci antibatterici.

Ciò è di grande importanza, in considerazione della formazione stabile e continua della resistenza batterica agli antibiotici.

Per i farmaci di nuova generazione, pongono elevate esigenze nella produzione di nuovi, altamente efficaci, a bassa tossicità e con un ampio spettro di antibiotici.

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Antibiotici: 10 domande importanti che sono interessanti per conoscere la risposta

Gli antibiotici occupano uno dei posti principali nella medicina moderna e hanno sul loro conto milioni di vite salvate. Ma, sfortunatamente, recentemente c'è stata una tendenza all'uso irragionevole di questi farmaci, specialmente nei casi in cui la mancanza di effetto da parte loro è ovvia.

Quindi, appare la resistenza batterica agli antibiotici, che complica ulteriormente il trattamento delle malattie da essi causate. Ad esempio, circa il 46% dei nostri connazionali è convinto che gli antibiotici siano utili per le malattie virali, il che ovviamente non è vero.

Molte persone non sanno assolutamente nulla di antibiotici, la loro storia di accadimento, le regole del loro uso e gli effetti collaterali. Questo è ciò di cui tratta l'articolo.

1. Cosa sono gli antibiotici?

Gli antibiotici sono gli attuali prodotti di scarto dei microrganismi e dei loro derivati ​​sintetici. Quindi, sono una sostanza di origine naturale, sulla base della quale vengono creati i loro derivati ​​sintetici.

In natura, gli antibiotici producono principalmente actinomiceti e molto meno frequentemente i batteri che non hanno il micelio.

Gli actinomiceti sono batteri unicellulari che sono in grado di formare un micelio ramificato (filamenti sottili come funghi) in una determinata fase del loro sviluppo.

Insieme con gli antibiotici, i farmaci antibatterici sono isolati che sono completamente sintetici e non hanno controparti naturali.

Hanno un effetto simile all'azione degli antibiotici, inibiscono la crescita dei batteri.

Ecco perché, nel tempo, non solo le sostanze naturali e le loro controparti semi-sintetiche, ma anche i farmaci completamente sintetici senza analoghi in natura, sono stati attribuiti agli antibiotici.

2. Quando sono stati scoperti antibiotici?

Per la prima volta, gli antibiotici furono discussi nel 1928, quando lo scienziato britannico Alexander Fleming condusse un esperimento sulla crescita delle colonie di stafilococco e scoprì che alcuni di loro erano infettati con la muffa Penicillum, che cresce sul pane.

Intorno a ogni colonia infetta c'erano aree non contaminate da batteri. Lo scienziato ha suggerito che la muffa produce una sostanza che distrugge i batteri.

La nuova sostanza aperta fu chiamata penicillina e lo scienziato annunciò la sua scoperta il 13 settembre 1929 in una riunione del Medical Research Club dell'Università di Londra.

Ma la sostanza appena scoperta era difficile da trasferire in un uso diffuso, poiché era estremamente instabile e rapidamente collassata durante lo stoccaggio a breve termine.

Solo nel 1938 la penicillina fu isolata in forma pura dagli scienziati di Oxford, Gorvard Flory ed Ernest Cheney, e la produzione di massa iniziò nel 1943 e la droga fu attivamente utilizzata nel periodo della Seconda Guerra Mondiale.

Per una nuova svolta nella medicina, entrambi gli scienziati hanno ricevuto il premio Nobel nel 1945.

3. Quando vengono prescritti gli antibiotici?

Gli antibiotici agiscono contro tutti i tipi di infezioni batteriche, ma non contro le malattie virali.

Sono attivamente utilizzati sia in ambulatorio che negli ospedali. L'area del loro "combattimento" sono infezioni batteriche dell'apparato respiratorio (bronchite, polmonite, alveolite), malattie delle vie respiratorie superiori (otiti, sinusiti, tonsilliti, laringofaringiti e laringotracheiti, ecc.

), malattie del sistema urinario (pielonefrite, cistite, uretrite), malattie del tratto gastrointestinale (gastrite acuta e cronica, ulcera peptica e 12 ulcere duodenali, colite, pancreatite e necrosi pancreatica, ecc.), malattie infettive della pelle e dei tessuti molli ( foruncolosi, ascessi, ecc.), malattie del sistema nervoso (meningite, meningoencefalite, encefalite, ecc.

), utilizzato nell'infiammazione dei linfonodi (linfoadenite), in oncologia, nonché nell'infezione da sepsi del sangue.

4. Come funzionano gli antibiotici?

A seconda del meccanismo d'azione, ci sono 2 gruppi principali di antibiotici:

-antibiotici batteriostatici che inibiscono la crescita e la riproduzione dei batteri, mentre i batteri stessi rimangono vivi. I batteri non sono in grado di supportare ulteriormente il processo infiammatorio e la persona si sta riprendendo.

-antibiotici battericidi che distruggono completamente i batteri. I microrganismi muoiono e vengono successivamente escreti dal corpo.

Entrambi i metodi di lavoro degli antibiotici sono efficaci e portano al recupero. La scelta dell'antibiotico dipende principalmente dalla malattia e da quei microrganismi che l'hanno determinata.

5. Quali sono i tipi di antibiotici?

Oggi i seguenti gruppi antibiotici sono noti in medicina:

beta-lattamici (penicilline, cefalosporine), macrolidi (batteriostatici), tetracicline (batteri), aminoglicosidi (battericidi), levomicetina (batteriostatici), lincosamidi (batteriostatici), farmaci anti-tubercolosi (isoniazide, etionamide), antibiotici di diversi gruppi di diversi gruppi di diversi gruppi di diversi gruppi, persone anti-TB, diversi tipi di persone, diversi tipi di persone; polimixina), farmaci antifungini (batteriostatici), farmaci anti-lebbra (solusulfone).

6. Come prendere gli antibiotici correttamente e perché è importante?

Va ricordato che tutti gli antibiotici vengono assunti solo su prescrizione e secondo le istruzioni del farmaco! Questo è molto importante, perché è il medico che prescrive un particolare farmaco, la sua concentrazione e determina la frequenza e la durata del trattamento. Il trattamento indipendente con antibiotici, così come un cambiamento nel corso del trattamento e della concentrazione del farmaco è irto di conseguenze, dallo sviluppo della resistenza dell'agente causale al farmaco fino a quando non appaiono gli effetti collaterali corrispondenti.

Quando si assumono antibiotici, è necessario osservare rigorosamente il tempo e la frequenza del farmaco - è necessario mantenere una concentrazione costante del farmaco nel plasma sanguigno, che garantisce che l'antibiotico funzioni durante il giorno.

Ciò significa che se il medico le ha ordinato di prendere un antibiotico 2 volte al giorno, l'intervallo è ogni 12 ore (ad esempio, alle 6.00 del mattino e alle 18.00 di sera o alle 9.00 e alle 21.00, rispettivamente).

Se l'antibiotico viene prescritto 3 volte al giorno, l'intervallo dovrebbe essere di 8 ore tra le dosi, per assumere il farmaco 4 volte al giorno, l'intervallo è di 6 ore.

Di solito la durata degli antibiotici è di 5-7 giorni, ma a volte può essere di 10-14 giorni, tutto dipende dalla malattia e dal suo decorso.

Di solito, il medico valuta l'efficacia del farmaco dopo 72 ore, dopo di che viene presa la decisione di continuare a prenderlo (se c'è un risultato positivo) o di cambiare l'antibiotico in assenza di un effetto dal precedente.

Di solito, gli antibiotici vengono lavati con abbastanza acqua, ma ci sono farmaci che possono essere assunti con latte o tè depresso, caffè, ma questo è solo con l'autorizzazione appropriata nelle istruzioni per la preparazione.

Ad esempio, la doxiciclina del gruppo tetraciclina ha grandi molecole nella sua struttura che, una volta consumate, formano un complesso e non possono più funzionare, e gli antibiotici del gruppo macrolidico non sono completamente compatibili con il pompelmo, che può modificare la funzione enzimatica del fegato e il farmaco è più difficile da elaborare.

È anche necessario ricordare che i probiotici vengono assunti 2-3 ore dopo l'assunzione di antibiotici, altrimenti il ​​loro uso precoce non avrà alcun effetto.

7. Gli antibiotici e l'alcol sono compatibili?

In generale, bere alcolici durante una malattia influisce negativamente sul corpo, perché insieme alla lotta contro la malattia, è costretto a spendere la sua forza per l'eliminazione e l'elaborazione di alcol, che non dovrebbe essere.

Nel processo infiammatorio, l'effetto dell'alcool può essere significativamente più forte a causa dell'aumentata circolazione sanguigna, a seguito della quale l'alcol viene distribuito più rapidamente.

Tuttavia, l'alcol non ridurrà gli effetti della maggior parte degli antibiotici, come si pensava in precedenza.

In realtà, piccole dosi di alcol durante il ricevimento della maggior parte degli antibiotici non causerà alcuna reazione significativa, ma creerà ulteriori difficoltà per il tuo corpo, che è già alle prese con la malattia.

Ma di solito ci sono sempre delle eccezioni - ci sono in effetti una serie di antibiotici completamente incompatibili con l'alcol e che possono portare allo sviluppo di alcune reazioni avverse o addirittura alla morte.

Quando l'etanolo viene a contatto con specifiche molecole, il processo di scambio di etanolo cambia e un prodotto intermedio di scambio, l'acetaldeide, inizia ad accumularsi nel corpo, il che porta allo sviluppo di reazioni gravi.

Questi antibiotici includono:

-Il metronidazolo è molto usato in ginecologia (Metrogil, Metroxan),

-ketoconazolo (prescritto per il mughetto),

-il cloramfenicolo è usato molto raramente a causa della sua tossicità, è usato per le infezioni delle vie urinarie, i dotti biliari,

-il tinidazolo non viene usato frequentemente, principalmente nell'ulcera gastrica causata da H. pylori,

-co-trimoxazolo (Biseptol) - recentemente quasi non prescritto, precedentemente ampiamente usato per le infezioni delle vie respiratorie, delle vie urinarie, delle prostatiti,

-Furazolidone è usato oggi nell'intossicazione alimentare, la diarrea,

-Cefotetan: usato raramente, principalmente per le infezioni delle vie respiratorie e del tratto respiratorio superiore, sistema urinario, ecc.,

-Cefomandolo non viene spesso utilizzato per infezioni di eziologia non specificata a causa del suo ampio spettro di attività,

-cefoperazone-nominato e oggi con infezioni del tratto respiratorio, malattie del sistema urogenitale,

-Moxalactam è prescritto per le infezioni gravi.

Questi antibiotici possono causare reazioni piuttosto sgradevoli e gravi con l'assunzione di alcool, accompagnate dalle seguenti manifestazioni: forte mal di testa, nausea e vomito ripetuto, arrossamento del viso e del collo, area del torace, aumento della frequenza cardiaca e sensazione di calore, respiro pesante intermittente, convulsioni. Con l'uso di grandi dosi di alcol può essere fatale.

Pertanto, quando si assumono tutti gli antibiotici di cui sopra, si dovrebbe assolutamente rinunciare all'alcol! Mentre prendi altri tipi di antibiotici, puoi bere alcolici, ma ricorda che questo non sarà benefico per il tuo corpo indebolito e non accelererà esattamente il processo di guarigione!

8. Perché la diarrea è l'effetto collaterale più comune degli antibiotici?

Nella pratica ambulatoriale e clinica, i medici più spesso nelle prime fasi prescrivono antibiotici ad ampio spettro che sono attivi contro diversi tipi di microrganismi, dal momento che non conoscono il tipo di batteri che hanno causato la malattia. Con questo vogliono ottenere un recupero rapido e garantito.

In parallelo con l'agente causale della malattia, influenzano anche la normale microflora intestinale, distruggendola o inibendone la crescita. Questo porta alla diarrea, che può manifestarsi non solo nelle prime fasi del trattamento, ma anche a 60 giorni dalla fine degli antibiotici.

Molto raramente, gli antibiotici possono innescare la crescita del batterio Clostridiumififile, che può portare a una forte diarrea. Il gruppo di rischio comprende principalmente le persone anziane, così come le persone che usano i bloccanti della secrezione gastrica, perché l'acido del succo gastrico protegge contro i batteri.

9. Gli antibiotici aiutano con le malattie virali?

Questa è una domanda molto importante, perché oggi, molto spesso, i medici prescrivono antibiotici laddove non sono assolutamente necessari, ad esempio per le malattie virali. Nella comprensione delle persone, l'infezione e le malattie sono associate a batteri e virus e la gente crede che in ogni caso abbia bisogno di un antibiotico da recuperare.

Per comprendere il processo, è necessario sapere che i batteri sono microrganismi, spesso monocellulari, che hanno un nucleo non formato e una struttura semplice, e possono anche avere una parete cellulare o essere senza di essa.

È su di loro che sono stati progettati antibiotici, poiché riguardano solo i microrganismi viventi. I virus sono composti di proteine ​​e acido nucleico (DNA o RNA).

Sono inseriti nel genoma della cellula e iniziano a riprodursi attivamente a sue spese lì.

Gli antibiotici non sono in grado di influenzare il genoma cellulare e arrestano il processo di replicazione (riproduzione) del virus in esso, quindi sono assolutamente inefficaci nelle malattie virali e possono essere prescritti solo quando sono associate complicazioni batteriche. Infezione da virus il corpo deve superare in modo indipendente, così come con l'aiuto di speciali farmaci antivirali (interferone, anaferon, aciclovir).

10. Cos'è la resistenza agli antibiotici e come evitarla?

Sotto la resistenza per comprendere la resistenza dei microrganismi che hanno causato la malattia, a uno o più antibiotici. La resistenza agli antibiotici può verificarsi spontaneamente o attraverso mutazioni causate dall'uso costante di antibiotici o dalle loro grandi dosi.

Anche in natura ci sono microrganismi che inizialmente erano resistenti a loro, più i batteri interi sono in grado di trasmettere alle prossime generazioni di batteri la memoria genetica di resistenza a uno o un altro antibiotico.

Pertanto, a volte risulta che un antibiotico non funziona affatto e che i medici devono cambiarlo in un altro.

Oggi vengono effettuate colture batteriche, che inizialmente mostrano la resistenza e la sensibilità dell'agente causale all'uno o all'altro antibiotico.

Per non aumentare la popolazione di batteri resistenti originariamente esistenti in natura, i medici non raccomandano l'assunzione di antibiotici da soli, ma solo a titolo indicativo! Naturalmente, non sarà possibile evitare completamente la resistenza dei batteri agli antibiotici, ma ciò contribuirà a ridurre significativamente la percentuale di tali batteri e ad aumentare notevolmente le possibilità di recupero senza prescrivere antibiotici più "pesanti".

Gli antibiotici non dovrebbero essere prescritti dai pazienti stessi a se stessi, ma solo da un medico competente.

In caso contrario, l'uso incontrollato di essi con o senza tempo può prolungare il processo di guarigione o portare a risultati deplorevoli quando, per esempio, nel trattamento della polmonite o di qualche altra malattia infettiva, ci può essere una situazione in cui non c'è nulla di banale da trattare, poiché nessun antibiotico funzionerà contro i microrganismi.

http://himya.ru/antibiotiki.html

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