Proprietà utili di cicoria e metodi della sua preparazione

Chiunque intraprenda il percorso per mantenere uno stile di vita sano, pensa prima di tutto a cambiare la dieta e ad escludere i prodotti francamente dannosi dal loro menu. Ma se tutto è chiaro con il cibo - per rimuovere grassi, farina, prodotti semilavorati, allora ci sono spesso difficoltà nella scelta di bevande salutari. Questo è particolarmente vero per gli amanti del caffè, perché come può essere sostituito con qualcosa? Si scopre che puoi. Un'alternativa utile al caffè e molte altre bevande tonificanti è la cicoria.

Cos'è la cicoria? Dove cresce, come viene raccolto e lavorato? Che effetto ha sul corpo? La cicoria ha proprietà medicinali e ci sono controindicazioni per il suo uso? Dopo aver letto questo articolo, smetterete di porsi domande simili e, di sicuro, vedrete i benefici delle bevande alla cicoria.

Cicoria - che cos'è?

Questa è, in effetti, una pianta, e quasi tutti noi siamo familiari. Ricorda i cespugli che crescono lungo le strade, nei campi e persino in città su cespugli di prato trascurati con steli rigidi e piccoli fiori blu? Questa è cicoria. Più precisamente, una delle sue specie è la cicoria ordinaria. E il secondo tipo, il più famoso delle massaie - il cosiddetto radicchio di insalata: croccante e salato. Per la forma dell'insalata, vengono coltivate sottospecie di cicoria di due anni coltivate, per bevande e condimenti - perenne "erbaccia". Anche se è difficile chiamarlo spazzatura, perché in Russia la cicoria ha cominciato a crescere nel 1880 Non ha cessato di essere coltivato in Unione Sovietica. Oggi, anche se in quantità molto minori, la cicoria viene coltivata nelle fattorie e nelle fattorie agricole. Nell'industria alimentare, la radice della pianta viene principalmente utilizzata. Quindi, per insalate e piatti principali è usato come integratore culinario. Nell'industria dolciaria, è un sapore naturale di caffè. Infine, la radice di cicoria macinata viene utilizzata come base per una gustosa bevanda salutare.

Vale la pena notare che tra i paesi europei, la Francia è al primo posto in termini di coltivazione e consumo di cicoria. La cicoria francese è molto apprezzata tra i fan di questo prodotto. Anche se vale la pena notare che la prima ricetta scritta a mano per una bevanda a base di radice di cicoria è stata trovata nella città italiana di Padova e risale al 1600. E solo nel 1780, questa bevanda è apparsa in Francia, producendo un vero boom: il nuovo "caffè" ha immediatamente trovato molti fan. Così, in Francia durante il regno di Napoleone, il consumo di cicoria era più alto del consumo di caffè. A quel tempo si chiamava "caffè prussiano" e nel 19 ° secolo cominciarono a chiamarlo "caffè indiano".

Qual è il beneficio della cicoria per il corpo? Alla radice della pianta (raggiungendo, a proposito, 15 metri di lunghezza) c'è una massa di varie sostanze utili, vitamine e composti. Prima di tutto, ovviamente, l'inulina, a causa dell'alta concentrazione di cui la cicoria ha un effetto benefico sul metabolismo e sul sistema digestivo. Oltre all'inulina, contiene vitamine del gruppo B, tannini, carotene, acidi organici e molti macro e microelementi. Nella cicoria solubile, tutte queste sostanze utili sono conservate, poiché la polvere della bevanda di cicoria è costituita dall'estratto secco delle radici, non sottoposto a trattamenti chimici.

Negli ultimi anni, tuttavia, i produttori senza scrupoli, che si stanno muovendo verso la riduzione del costo del prodotto finale, hanno iniziato a utilizzare materie prime di scarsa qualità o addirittura a mescolare cicoria con carboidrati e altri componenti, riducendo significativamente le proprietà benefiche della bevanda. Per proteggere i consumatori da tali imitazioni dell'Istituto di ricerca dell'industria alimentare e dei concentrati e della tecnologia alimentare speciale dell'Accademia agraria, è stato sviluppato GOST R 55512-2013 "Cicoria naturale solubile". Entrerà in vigore il 1 gennaio 2015.

Tipi di cicoria

Come già accennato, la principale materia prima per tutti i prodotti della cicoria è il rizoma della pianta. A seconda del metodo di elaborazione, si ottengono diverse varianti del prodotto finale. Ci sono solo tre tipi principali:

Cicoria liquida Questo è un estratto concentrato, una sorta di "estratto" dalla radice della pianta. La cicoria liquida è aggiunta come aromatizzante in confetteria e salse salate, oltre che come bevanda ubriaca diluita come rimedio per l'insonnia, aumento dell'eccitabilità nervosa.
Cicoria macinata Per la produzione di questo prodotto, i rizomi di cicoria vengono lavati, essiccati o meglio arrostiti in forno o in forni speciali e quindi macinati in polvere. La bevanda è fatta infondendo acqua calda o fredda sulla polvere. L'uso di questa infusione aiuta a migliorare l'attenzione, la normalizzazione delle viscere e delle vie biliari.
Cicoria solubile. Forse il più difficile da preparare: per ottenere la cicoria solubile, l'estratto di radice vegetale viene posto in appositi essiccatori a spruzzo, da cui esce la polvere. Infatti, la cicoria solubile è lo stesso prodotto naturale del terreno o estratto, ma ci sono alcuni vantaggi nell'utilizzarlo. Non è necessario insistere a lungo, come terreno, ed è molto più conveniente da immagazzinare che da liquido, inoltre, la durata di conservazione della cicoria solubile non scade così rapidamente.

A cosa serve la cicoria?

Sebbene alcune delle proprietà curative della cicoria fossero menzionate sopra, dovrebbero essere discusse separatamente. Questo prodotto è una vera manna per gli appassionati della medicina popolare tradizionale, ma anche per coloro che non si fidano molto dei metodi antiquati: è difficile sopravvalutare i benefici della cicoria. Le sostanze contenute nella bevanda saranno utili, prima di tutto, nei seguenti casi:

per i pazienti con diabete e obesità. Al culmine della stagione di stagionatura, il rizoma di cicoria contiene fino al 75% di inulina, un polisaccaride vegetale, che viene spesso usato come dolcificante naturale (solo la sua dolcezza è molto piccola). La cicoria aiuta a ridurre lo zucchero e il colesterolo dannoso nel corpo, che è molto importante per il diabete. Inoltre, un drink della cicoria con uso regolare normalizza il lavoro del sistema digestivo e contribuisce a una saturazione più rapida. Per questo motivo si consiglia di utilizzare la cicoria per la perdita di peso. Certo, vale la pena di berlo senza zucchero e panna, ma è consentito aggiungere dolcificanti naturali e latte magro.
per il sistema cardiovascolare. La cicoria ha un gusto meraviglioso con l'amaro, ma non contiene caffeina, controindicato per le persone con problemi cardiaci. Per migliorare le proprietà curative della cicoria, puoi usarla con vari integratori naturali. Ad esempio, la cicoria con lo zenzero aiuta a rafforzare il muscolo cardiaco, l'espansione dei vasi sanguigni.
per il sistema digestivo. Nella medicina popolare, è stato a lungo utilizzato un decotto di radice di cicoria per problemi di digestione. La bevanda ha un effetto benefico sulla microflora intestinale, riduce significativamente il rischio di processi infiammatori in questo organo di digestione. L'inulina favorisce la crescita di bifidobatteri benefici e l'assorbimento del calcio. Per mantenere la funzione digestiva, la cicoria è particolarmente utile in combinazione con la rosa selvatica.
per il sistema nervoso. La bevanda basata sulle radici e sui colori della cicoria ha una proprietà davvero sorprendente: dà una carica di energia e contribuisce all'attività della mente e del corpo. La cicoria è stata a lungo parte della collezione di erbe che i guaritori davano ai bambini tormentati dagli incubi e dagli anziani che soffrivano di insonnia. La cicoria può essere utilizzata dalle madri in gravidanza e in allattamento? Può, specialmente cicoria utile con i mirtilli! Ma tutto dovrebbe essere moderato, mantenere la tariffa giornaliera.

C'è qualche danno?

Come ogni prodotto salutare, la cicoria richiede un'attenzione particolare alle controindicazioni e ai dosaggi. Le sostanze nutritive e le vitamine contenute in questa pianta hanno alcune limitazioni sull'assunzione giornaliera. Per determinare la quantità ottimale di bevanda, è meglio leggere le istruzioni del produttore.

Quando si rispetta il dosaggio per le persone sane, bere dalla cicoria, ovviamente, è utile. Ma quelli che hanno malattie croniche prima dell'uso dovrebbero consultare il proprio medico.

Pertanto, non è consigliabile utilizzare la cicoria in grandi quantità durante la gravidanza o l'allattamento. La cicoria può causare una reazione allergica in persone sensibili alle piante della famiglia delle composite, ad esempio ambrosia, crisantemi, calendule, margherite e molte altre. Vale anche la pena ricordare che la cicoria può stimolare la produzione di bile. Quindi le persone con calcoli biliari non dovrebbero usare la cicoria senza supervisione medica.

Come scegliere la cicoria?

Quando scegli la cicoria nel negozio, prima di tutto, devi familiarizzare con la confezione. Come ogni prodotto, la cicoria ha una durata di conservazione e questo parametro dovrebbe essere prestato attenzione in primo luogo. Il secondo, cosa dirà alla confezione: una composizione che non dovrebbe contenere conservanti, coloranti chimici e altre sostanze nocive.

La cicoria insolubile di alta qualità viene implementata sotto forma di radici sminuzzate, che devono essere di colore marrone e asciutte. Nel corso del tempo, perdono il loro sapore, quindi guarda attentamente la data di produzione.

Se stiamo parlando dell'acquisto di cicorie solubili - dovrebbe essere una polvere uniforme, ermetica e senza grumi. Naturalmente, è preferibile scegliere la cicoria, prodotta con materie prime di alta qualità, ad esempio dal francese. E, ultimo ma non meno importante, il gusto della cicoria: un caffè classico e caramello o con additivi - la cosa principale è che non ci dovrebbero essere sostanze aromatiche non naturali che daranno un sapore chimico alla bevanda e ridurranno le sue proprietà benefiche. Se sei un fan di vari integratori, scegli la cicoria con estratti vegetali naturali, come la rosa canina o lo zenzero.

Come fare un drink dalla cicoria?

Come bere cicoria? Il modo più semplice per introdurre una bevanda gustosa e salutare nella vostra dieta è acquistare la cicoria istantanea, che non richiede una preparazione lunga e complicata: è sufficiente riempirla con acqua calda e mescolare. Invece di non sempre utile, ma amato da molti caffè, puoi preparare una bevanda composta da quattro parti di cicoria e una parte di polvere di caffè.

Alcuni produttori offrono cicorie istantanee con diversi additivi - ad esempio, con ginseng o mirtilli, che aiuteranno a scegliere il gusto di questa bevanda salutare per l'anima e porteranno ulteriori benefici.

Gli appassionati di varietà possono aggiungere latte o miele e limone alla bevanda, il che, ovviamente, influirà sul contenuto calorico della cicoria, ma renderà il gusto ancora più interessante.

http://www.pravda.ru/navigator/svoistva-tsikorija.html

La cicoria del negozio è utile? Quale è meglio scegliere?

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Ora, forse, non sorprenderete nessuno con un drink simile alla cicoria, e molti di noi lo conoscono come un sostituto del caffè. Molte persone conoscono le sue proprietà miracolose. E chi non lo sa, può leggere il mio articolo "Bere cicoria - un beneficio naturale per il nostro corpo".

Nei negozi è venduto in forma liquida e secca. Il fatto che la pianta di cicoria abbia proprietà utili, non ho dubbi, perché è data dalla natura stessa nella sua forma naturale. Ma tutto ciò che viene venduto nei nostri negozi è in fase di trasformazione industriale, e c'è un posto per proprietà benefiche e promozione della salute? E voglio scoprire se la cicoria è utile in questa forma?

Sul mercato russo, la cicoria è presentata in tre tipi. Studiamoli.

Cicoria liquida

Si scopre che proviene dall'evaporazione di liquidi dalla radice di cicoria. Quindi dal liquido risultante di nuovo. Cioè, la radice di cicoria subisce diversi processi di elaborazione. E solo allora si ottiene l'estratto di cicoria. Molte fonti della rete affermano che l'estratto liquido dovuto a un trattamento delicato vanta il più alto contenuto di sostanze benefiche. Non sono abbastanza sicuro che la cicoria sia utile in questo modulo, perché attraversa diversi passaggi di elaborazione! Ma non posso che concordare sul fatto che è più difficile falsificarlo, poiché i produttori senza scrupoli nella fabbricazione della cicoria sostituiscono parzialmente la radice di guarigione con i cereali. Non danneggia il corpo, ma impoverisce in modo significativo il gusto e i benefici della bevanda. Per i produttori è più facile mescolare "cereali" in cicoria solubile e macinata, più difficile - in un estratto liquido. Inoltre, è memorizzato meglio in contrasto con i concorrenti in polvere.

Cicoria solubile o sublimata

La cicoria è utile in forma solubile? Forse questo tipo di cicoria è il più dubbio. In precedenza, la cicoria era preparata da sola o acquistata nei negozi. Ma in ogni caso, era necessario prepararlo come un caffè di grano. Se guardi la confezione, allora non c'è nulla nella composizione, ad eccezione dell'ingrediente principale. La cicoria solubile differisce dal solito metodo di produzione di crema pasticcera.

Inizialmente, la cicoria solubile è stata ottenuta da un estratto di questa pianta, che ha mantenuto tutte le sue proprietà benefiche. Nel tempo, la bevanda istantanea ha iniziato a essere prodotta da una nuova tecnologia, che è molto simile alla tecnologia per la produzione di caffè istantaneo ordinario. Quando questo estratto viene estratto dalle radici arrostite. I produttori affermano che le proprietà benefiche della cicoria vengono preservate anche dopo il processo di sublimazione. Gli intenditori della cicoria solubile sono principalmente le persone che conducono uno stile di vita attivo. Dal momento che per ottenere una bevanda aromatica, la composizione solubile è sufficiente per mettere in una tazza e versare acqua bollente. E in pochi secondi, puoi goderti una tazza della tua bevanda preferita.

Cicoria macinata

In questo metodo, la radice di cicoria viene prima macinata e quindi arrostita. La maggior parte delle fonti afferma che è con questo metodo che la maggior quantità di vitamine e oligoelementi rimane nella cicoria. Il prodotto di qualità ha un colore marrone uniforme. L'ombra può essere più chiara o più scura, a seconda dell'arrosto e dei desideri dell'acquirente. Ci sono più vitamine nella cicoria leggera che in quella scura, che ha un aroma più luminoso. La cicoria macinata viene preparata allo stesso modo del solubile. Subito dopo la bollitura con acqua bollente, deve essere infusa per alcuni minuti.

A proposito, la cicoria macinata può essere preparata indipendentemente. Per fare questo, le radici di cicoria devono essere lavate, asciugate, tritate finemente e friggere bene in una padella (attendere che l'umidità evapori). E poi raffreddare e macinare in un macinino da caffè.

Qual è la cicoria più utile?

Mi sembra che questa sia la cicoria che possiamo prepararci. Scegliamo noi stessi la pianta, laviamo e asciugiamo, prepariamo e immagazziniamo. Ora dobbiamo solo aspettare l'estate e provare a fare questa bevanda più utile da soli :)

Bene, rispettivamente, dalle opzioni del negozio, a mio parere, la più utile è la cicoria macinata, perché il suo processo di produzione è il più vicino al metodo popolare.

Sono contento che la cicoria sia da tempo sistemata nella mia cucina. E voglio darti alcuni consigli. Per ottenere il massimo beneficio da questa bevanda, è meglio prepararla con acqua calda, ma non bollire acqua e bere senza zucchero.

Io, naturalmente, preferisco il gusto della cicoria con latte (o panna), così come il caffè. Ma è meglio non farlo. Lasciami spiegare perché. La cicoria contiene una notevole quantità di ferro e il latte previene l'assorbimento di ferro nel corpo, quindi se stai lottando con l'anemia, allora è meglio rifiutare il latte in generale o sostituirlo con il latte di arachidi, che può essere fatto da solo a casa.

http://eat-right.ru/polezen-li-tsikoriy/html

Quale cicoria è "vera" e quale non è molto

I risultati di un esame indipendente.

La cicoria è una bevanda molto salutare.

Abbassa i livelli di zucchero nel sangue;
Normalizza la funzione pancreatica;
Migliora l'attività cardiaca, è prescritto a pazienti con ipertensione;
Calma il sistema nervoso - la cicoria vale la pena provare se sei spesso nervoso o soffre di insonnia;
Rimuove le tossine dal fegato;
Il sostituto ideale del caffè non è la caffeina;
Una scoperta per i diabetici e perdere peso, perché ricco di inulina (sostituto
amido e zucchero), aiuta a normalizzare il metabolismo e il muto
sensazione di fame.

Acquista oggi la cicoria può essere in qualsiasi grande supermercato. È economico, i produttori - oscurità.

E qui arriviamo al più interessante. Si scopre che non tutte le cicorie dal negozio sono ugualmente utili!

Gli esperti dell'organizzazione indipendente dei consumatori di Roskontrol hanno condotto uno studio di laboratorio su nove campioni di cicoria di vari produttori: salute, Dr.Dias, Tselebnik, Big Cup, Zdravnik, Tsikorich, Elite Health Line, Russian Cicoria, Grande vita

I risultati sono spiacevolmente sorpresi. Dei nove campioni, solo due - dai marchi "salute" e "cicoria russa" - corrispondono a GOST, contengono una quantità sufficiente di inulina, vale a dire sono benefici per la salute.

Estratto dal test di campioni di cicoria "buoni":

Ma ciò che è scritto sulla cicoria "cattiva":

Impressionante, giusto? "L'inulina nel campione è del 56,7% in meno di quanto dovrebbe essere", "gli esperti hanno notato un sapore aspro", "In termini di contenuto di inulina, il campione non può essere caratterizzato come cicoria".

Gli esperti dicono che una buona cicoria è composta per il 30% da inulina, un polisaccaride, che riduce i livelli di zucchero nel sangue e migliora il metabolismo. (GOST R 55512-2013 "Cicoria naturale solubile. Specifiche"). Una persona ha bisogno di 2,5 g di inulina al giorno, una media di due tazze di cicoria.

E che dire di questo nei nostri campioni? La "salute" dell'inulina è ancora più del necessario: per 100 g ci sono 54,5 g di inulina. La cicoria russa ha esattamente il 30%. Tutti gli altri campioni "Roskontrol" nella lista nera - c'è troppo poca inulina in essi.

Ma la bella frase "Made in GOST" è scritta sulla confezione da quasi tutti i produttori...

Ecco quali sono i pacchetti "corretti" con la cicoria:

Roskontrol si posiziona come "il primo progetto non statale su larga scala nel campo del controllo della qualità e della sicurezza di beni e servizi". La raccolta fondi per la ricerca proviene da contributi e donazioni di privati e organizzazioni, produttori e rivenditori, incluso nessuno. I prodotti testati - prodotti alimentari, cosmetici, prodotti chimici per la casa, prodotti per l'infanzia, elettrodomestici, elettronica - sono acquistati nei negozi più comuni e trasferiti in rinomati laboratori e noti esperti. Partner di "Roskontrol" - Istituto di Ricerca All-Russian dell'industria casearia, Istituto di Ricerca All-Russian dell'industria della carne intitolato a V.М. Gorbatov, Autorità di certificazione e test regionale (ROSTEST), Istituto di ricerca per l'infanzia e altre organizzazioni.

Altre notizie utili sulla pagina principale del blog!

http://polezner.ru/kakoj-tsikorij-luchshe/

Prova di acquisto

Scegliere la cicoria. Prova di acquisto Rilascio del frammento dal 18/04/2016

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I produttori senza scrupoli si mescolano con gli estratti di cicoria solubile o macinata di cereali economici, come segale, orzo o avena, e la maltadestrina è un prodotto ipercalorico e dannoso per i diabetici. Come scegliere la giusta cicoria e qual è il suo uso?

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Le migliori marche di cicoria istantanea

La cicoria si diffonde grazie alle sue proprietà curative e al gusto, che ricorda il gusto del caffè. Le radici della bevanda provengono da tempi profondi. Piacevole al gusto, la cicoria sostituisce la bevanda tonificante del caffè, sconfiggendogli i benefici e la carenza di caffeina.
La cicoria, come il caffè, tonifica perfettamente ed è ideale come bevanda del mattino. Varietà di set di cicoria, considera il massimo possibile.
La bevanda è perfetta per coloro che sono abituati e inseparabili da una tazza di caffè, ma con fiducia vogliono allontanarsi da questa abitudine, passando al gusto elegante di un'altra bevanda.
Nella preparazione della cicoria è semplice. Basta aggiungere un paio di cucchiai di miscela secca al bicchiere, versare acqua calda bollita. L'aggiunta di zucchero è raccomandata per le preferenze di gusto. La cicoria ha un sapore dolciastro naturale che è ideale per i diabetici e le persone che si limitano allo zucchero.

salute

Il nome "cicoria" che parla da solo è creato solo da una radice naturale. A causa della mancanza di caffeina nella bevanda, la bevanda è in grado di trattenere la pressione sanguigna senza aumentarla.
Fibra naturale di origine vegetale - inulina - agisce per il bene dell'intestino, aumentando il livello dei bifidobatteri nel corpo umano.

elite

Il gusto e la composizione impeccabili della cicoria Elite HealthLine soddisferanno le preferenze di gusto di qualsiasi acquirente, anche il più capriccioso. La straordinaria capacità della bevanda di saturare il corpo con vitamine, minerali non trascurerà i suoi ammiratori.
L'aroma della bevanda della cicoria mattutina rinvigorirà e rallegrerà, e il gusto riempirà la mente di ricordi piacevoli e si animerà per l'intera giornata.
Chiunque può apprezzare il gusto unico della bevanda, i cui benefici sono molto più importanti del bere caffè. La cicoria non è ricca di caffeina (vale a dire, non contiene affatto), quindi non ha un effetto stimolante, che è particolarmente importante per le persone soggette a frequenti cambiamenti di umore o il recupero da una grave malattia.

Cibi preferiti

Il marchio commerciale Favorite Foods si preoccupa sinceramente dei suoi clienti e ha creato una bevanda alla cicoria istantanea perfetta! Assolutamente naturale, senza caffeina, si adatta perfettamente alla tua giornata, crea un'atmosfera di comfort e buon umore. Disponibile in sacchetti con una pratica cerniera riutilizzabile.

indaco

L'indaco è cicoria molto gustosa, disponibile solo sul territorio dell'Ucraina.
La bevanda alla cicoria di marca Indigo è creata da una tecnologia unica. In questo caso viene utilizzata l'essiccazione sottovuoto del prodotto, che conserva la massima quantità di sostanze nutritive, vitamine e oligoelementi, così utili per il corpo.
Il caffè e la cicoria sono cose incompatibili, ma quest'ultimo ha più utilità del primo. Come parte della cicoria, la caffeina non è e non può essere, gli effetti sul sistema nervoso si riducono solo al fatto che migliorano il benessere e innalzano l'umore, rinvigoriscono, ma non eccitano, danno energia, ma non influenzano il funzionamento del cuore. La cicoria è utile per coloro che monitorano lo stato di peso, nonché il cuore e l'immunità. La cicoria a base di inulina è in grado di prevenire il diabete.

Piccola fattoria

Il caldo nome di questa bevanda ha anche ricevuto il prefisso Grandma Khutorok, grazie alla presenza di stevia e panna. La crema, che significa il sostituto, è a base vegetale e in polvere. Imballato in 130 g, che è un pacchetto conveniente con un "zip" di blocco. L'inulina è presente.
Tra le proprietà benefiche della cicoria, è possibile distinguere vitamine e oligoelementi comuni, a causa dei quali è causata la normale attività umana.
La Stevia - un dolcificante appartenente alla categoria del naturale, funge da assistente universale nel metabolismo, aiuta la digestione, la rigenerazione cellulare, rinforza le pareti dei vasi sanguigni e resiste alle infezioni.

Tsikorinka

La creazione unica della natura - la radice della cicoria si inserisce perfettamente nella vita quotidiana dell'uomo moderno. Le proprietà impressionanti della bevanda possono, se aggiunte al caffè, ridurre i danni provocati dalla caffeina. A causa del gusto del caffè, questa bevanda non rovinerà il caffè appena fatto dalla lattina, ma arricchirà solo con i suoi componenti benefici.
La pianta della cicoria è un eccellente creatore di piantagioni di miele. Ha la quantità predominante di nettare e polline, che è così necessaria per gli insetti e, soprattutto, per le api, per la raccolta del "raccolto".
La radice di cicoria del prodotto assolutamente non allergica viene utilizzata nella produzione di dolci per diabetici, per persone con ridotta funzionalità digestiva, facilmente digeribile e innocua. Viene anche utilizzato nella produzione di caffè e bevande al tè, arricchendoli con il loro gusto unico e inconfondibile.

Petrovskaya Sloboda

Quasi ogni bevanda ha il suo sostituto. Esiste un'opzione alternativa alla popolare bevanda al caffè, che ha una componente piuttosto controversa come la caffeina - una bevanda a base di radice di cicoria naturale. Quest'ultimo è così utile e innocuo che vengono prescritti anche i diabetici (a causa dell'assenza di zucchero nella composizione), i bambini, gli anziani e coloro che soffrono di sovrappeso e malattie cardiache. Bere Petrovskaya Sloboda nella fabbricazione passa il più severo controllo di qualità ed è un prodotto assolutamente eco-compatibile.

http://ex-tops.ru/top/199-luchshie-marki-rastvorimogo-cikoriya.html

Forum americano molto [punto] No

Cicoria: beneficio e danno.

Gorynych Oggi, 07:26

Cicoria: i benefici e i danni

Cicoria solubile: composizione, quanto si beve e quanto è utile

La cicoria solubile è ricavata dalla radice della pianta omonima, che ha guadagnato popolarità come sostituto del caffè naturale. Da bere non solo ha un aspetto e un gusto come il caffè, ma contiene anche molti componenti utili che sono assenti dal caffè. È raccomandato per le persone che sono controindicate caffeina. La pianta è anche utilizzata nella medicina tradizionale e nella cucina di diverse nazioni.

Come scegliere la cicoria solubile?

La radice della cicoria è molto potente: cresce fino a 15 metri di lunghezza. La cicoria solubile viene prodotta con un metodo industriale, macinando i rizomi essiccati e tostati separatamente o insieme ai chicchi di caffè.

La polvere viene diluita con acqua bollente e si ottiene una bevanda profumata, come un caffè. I suoi vantaggi sono che la cicoria non contiene caffeina e che ha un sapore dolciastro naturale e quindi non richiede zucchero. La cicoria in polvere viene spesso aggiunta a piatti e pasticcini.

I produttori offrono diversi tipi di prodotto. Come scegliere la cicoria solubile da questa varietà?

Gli esperti prestano particolare attenzione alla quantità di inulina. Questa sostanza è divisa in fruttosio e altri composti che entrano nel sangue. Il resto viene eliminato rimuovendo dal corpo metalli pesanti, colesterolo e componenti tossici. Il prodotto di qualità contiene molta inulina. Gli esperti chiamano bevande di qualità "Galka Ranok", "Khutorok", "Radice d'oro", "Salute", "Tsikorkinka" (con stevia).

Visivamente, il prodotto sembra una polvere secca, senza additivi estranei, grumi e strati aderenti.
Venduto in contenitori sigillati, se conservato, richiede anche piatti sigillati.
La cicoria quadrata dovrebbe essere un cucchiaio asciutto, come le altre sostanze igroscopiche.
A contatto con l'umidità, la polvere si trasforma in un solido, non idoneo al consumo.
Anche la cicoria liquida è solubile - un estratto denso e scuro con un ricco retrogusto amaro. È prodotto nelle banche. Acqua allevata o bollente o acqua calda - a chi piace come. Quando addolcisce l'amarezza comincia ad assomigliare al gusto del cioccolato. L'estratto è più facile da conservare e cuocere di un prodotto in polvere.

In alcune varietà della bevanda aggiungere cariche: olivello spinoso, lemongrass, ginseng, rosa canina, cannella, mirtillo, stevia. Gli additivi naturali arricchiscono il gusto, influenzano sia le proprietà che il prezzo del prodotto.

Cicoria in polvere solubile

La cicoria in polvere solubile è uno dei migliori sostituti del caffè biologico. Questo è un prodotto naturale senza conservanti, coloranti e altri additivi; È ottenuto con una tecnologia speciale, quando la radice viene schiacciata ed essiccata. A questo proposito, le sue proprietà sono in qualche modo diverse dalla radice ordinaria, ma la maggior parte delle qualità utili vengono preservate.

La cicoria solubile è apparsa sul mercato relativamente di recente, ma ha già trovato i suoi ammiratori. E non solo per gusto, ma anche per terapeutico e profilattico. La bevanda provoca cambiamenti così positivi:

rafforza il sonno, protegge dallo stress, sovraccarico nervoso ed emotivo;
normalizza l'attività cardiaca;
regola la digestione, rimuove le tossine dall'intestino;
riduce lo zucchero nel sangue;
accelera il metabolismo, favorisce la perdita di peso.

Poiché la cicoria ha proprietà curative, è necessario conoscere le controindicazioni e le conseguenze indesiderate del suo uso.

Le informazioni su questo sono controversi. Alcune fonti dicono che il prodotto è utile a quasi tutti. Altri, al contrario, chiamano l'intero elenco di controindicazioni. Qui puoi trovare informazioni su chi dovrebbe fare attenzione quando si inizia a prendere regolarmente bevande alla cicoria.

Per le ulcere e la gastrite, la bevanda potrebbe peggiorare la situazione.
Quando le emorroidi possono causare sanguinamento.
Quando una psiche instabile può causare una maggiore eccitabilità.
Con una tendenza alle allergie sulla pelle, sono possibili eruzioni cutanee, gonfiore, prurito.

Al momento dell'acquisto di un prodotto dovrebbe esaminare la confezione; la qualità deve contenere cicoria naturale e non il suo estratto.

Proprietà della cicoria solubile

La cicoria solubile contiene inulina a basso contenuto calorico, che rende la bevanda dolce (nel caffè e nei tè questa sostanza non lo è). Pertanto, ci vuole meno zucchero, solo per ammorbidire l'amarezza, e molte persone lo rifiutano del tutto.

A causa della composizione unica, la bevanda rinvigorisce al mattino e aiuta ad addormentarsi la sera. Aggiunto al caffè, la cicoria migliora le sue proprietà e riduce il prezzo.

Altre proprietà della cicoria solubile:

allevia lo stress, calma i nervi;
dilata i vasi sanguigni, abbassa la pressione sanguigna;
normalizza l'attività del tratto gastrointestinale;
rimuove le tossine, un effetto benefico sul fegato;
aumenta la forza immunitaria del corpo.

Una bevanda alla cicoria stimola l'appetito, normalizza la febbre. Le medicine con cicoria nella composizione vengono utilizzate come farmaci coleretici, antimicrobici e antinfiammatori.

Se applicato localmente, la cicoria ha un effetto curativo; Come procedura anticellulite nei saloni si avvolge con cicoria.

Ma queste proprietà possono essere dannose. Pertanto, la capacità della cicoria di espandere i vasi sanguigni può danneggiare le persone che soffrono di emorroidi e vene varicose. L'effetto tonificante è indesiderabile per le persone con una psiche squilibrata. La radice ha un effetto negativo sugli organi infiammati della digestione, sulla pelle delle persone inclini alle allergie. Con un raffreddore, cicoria potabile può aumentare il riflesso della tosse.

È possibile la cicoria gravida?

È possibile la cicoria gravida? Sicuramente sì. Questo è uno dei drink più utili durante la gravidanza. E, non ultimo, può sostituire con successo il bevitore di caffè con una bevanda mattutina familiare.

A differenza del caffè, la cicoria solubile ha un effetto benefico sui sistemi cardiovascolare ed ematopoietico, calma i nervi e lo stato emotivo, elimina costipazione, bruciore di stomaco e nausea. La bevanda sostiene la milza, il fegato e rimuove i veleni dal corpo; promuove l'assorbimento del latte, così necessario per una donna che aspetta un bambino. Con la cicoria, è facile prevenire l'anemia nelle donne in gravidanza. È una fonte di vitamine aggiuntive, acidi organici, inulina. La cicoria elimina il ristagno di bile e urina, stimola il metabolismo.

Tuttavia, ci sono controindicazioni. La cicoria aumenta l'appetito e può portare ad un eccesso di peso. Per evitare ciò, una donna incinta dovrebbe controllarsi, mangiare spesso e poco a poco.
Inoltre, la pianta stimola e rafforza la tosse. Pertanto, quando i raffreddori dovrebbero mangiare altre bevande.

Non puoi bere cicoria solubile con gastrite, emorroidi, vene varicose, ulcera gastrica e 12 pers. Se c'è un'allergia alla cicoria e piante simili, allora è anche possibile una reazione indesiderabile a una bevanda dalla radice.

Cicoria solubile per i bambini

La cicoria solubile offre benefici non solo agli adulti ma anche ai bambini. La cicoria istantanea è stata raccomandata per i bambini da un anno, quindi è inclusa nel menu delle scuole materne e dei vivai.

Il beneficio della cicoria è evidenziato dal fatto che cura la diatesi dei neonati. Ma per l'effetto terapeutico di un decotto del rizoma viene utilizzato: viene aggiunto al carattere di vivaio o fare compresse.

È necessario inserire attentamente la cicoria solubile nella dieta di un bambino piccolo, come qualsiasi altro prodotto. Per iniziare con un po 'di polvere dovrebbe essere versato nel latte caldo. È importante monitorare la sua reazione - per prevenire allergie all'inizio. Se non si osservano effetti indesiderati, la dose può essere gradualmente aumentata a due dosi al giorno.

Dopo 3 o 4 anni, la dose di polvere viene aumentata a un cucchiaino al giorno. Se il bambino tollera normalmente la cicoria, puoi offrirgli una bevanda fredda, con l'aggiunta di miele, limone e altro succo.

Non puoi dare il prodotto:

bambini fino a un anno;
con intolleranza individuale;
con una tendenza al sovrappeso;
con malattie polmonari.

Una bevanda alla cicoria migliora l'appetito, arricchisce il corpo con vitamine, aumenta le difese, lenisce il bambino. Ha proprietà antinfiammatorie, antimicrobiche e abbassanti il calore.

Nel bere è utile aggiungere il latte. In questa forma, gli acidi lattici sono ben assorbiti.

Come preparare cicoria solubile?

Il commercio offre polveri già pronte e cicorie istantanee liquide, compresi aromi naturali.

Se lo si desidera, è possibile preparare autonomamente il rizoma, asciugare, friggere, sterilizzare e conservare in condizioni adeguate. La tecnologia di processo è descritta in molte fonti online su piante medicinali e nutrizione. Il gusto di questa bevanda è diverso e la qualità è garantita, ma il processo di produzione delle materie prime è molto laborioso.

Consigli e modi per preparare cicoria solubile, moltissimi. La diversità si riferisce a ingredienti aggiuntivi: ci sono molto più del caffè. Classici del genere: basta versare acqua bollente sulla polvere e insistere su una temperatura calda. Poiché la cicoria solubile non è completamente sciolta, la bevanda finita può essere drenata.

Ad alcuni piace bere con latte, panna, miele, zucchero. Ci sono bevande alla cicoria con ingredienti naturali (bacche e altri frutti sani).

Ricette istantanee alla cicoria

Ricette istantanee di cicoria:

Per una porzione di acqua bollente prendi 1/5 cucchiaini. cicoria solubile; aggiungere latte, zucchero o miele, se lo si desidera.
Per una porzione di latte bollente prendi ¼ di cucchiaino. polvere e miele a piacere.
Per una parte della bevanda prendi un cucchiaio di cicoria e cacao in polvere; zucchero a piacere.
Per una porzione di cicoria istantanea, prendere acqua bollente e latte a metà. Dolcificare con zucchero o miele.

Cicoria solubile con latte

La cicoria solubile con latte è utile perché migliora l'assorbimento del latte più volte. Bere con latte o crema molti bambini bevono prontamente. È preparato rapidamente e semplicemente:

100 ml di acqua bollente e 50 ml di latte vengono mescolati con 5 g di cicoria solubile. Bevi caldo.
È possibile acquistare la cicoria istantanea in qualsiasi supermercato, phyto shop, alcune farmacie. Il prodotto è confezionato come un classico caffè in sacchetti o lattine sigillati.

Producono anche bustine porzionate per l'uso in uffici, escursioni o viaggi; il contenuto dei sacchetti versa acqua calda o latte.

Cicoria solubile con rosa canina

La cicoria solubile contiene inulina, fruttosio, intibin, vitamine, pectina, concia e sostanze minerali, carotene, acidi organici.

La rosa canina è ricca di carotene, vitamine C, B ed E, minerali. I frutti della pianta aumentano l'immunità, purificano il sangue e le pareti dei vasi sanguigni dal colesterolo, tonificano e promuovono la crescita del corpo.

La cicoria solubile con dogrose si combina perfettamente, inoltre, il loro effetto terapeutico combinato è migliorato. Pertanto, il prodotto viene utilizzato per molti problemi di salute e la bevanda finita in un barattolo o un pacchetto con una chiusura a cerniera è venduta in molti luoghi oggi. Tale imballaggio aiuta a mantenere la polvere asciutta e protegge dagli odori di terze parti.
"Tsikorkinka", "Verkhovina", "Fitodar", "Tsikorich", "Tonus", "Galka" sono solo alcuni dei marchi del prodotto. Ma prima di applicare la bevanda regolarmente per scopi terapeutici, è necessario consultare uno specialista.

Il modo di preparare il phyto-drink è lo stesso degli altri analoghi del caffè: uno o due cucchiai di polvere per porzione viene versato con acqua calda. Addolcire, aggiungere latte o panna può essere a loro piacimento. Ubriaco al mattino serve un piacere, dà vivacità ed energia.

Cicoria solubile con mirtilli

Circa i benefici del caffè istantaneo molto detto sopra. Ricorda le proprietà di un'altra pianta popolare - i mirtilli, i cui frutti contengono un intero gruppo di vitamine e acidi organici.

Il mirtillo regola perfettamente le funzioni degli organi digestivi grazie alle sue proprietà antinfiammatorie e astringenti.

Gli oftalmologi consigliano vivamente la bacca nera per migliorare l'acuità visiva, alleviando l'affaticamento degli occhi dopo il duro lavoro, anche sul computer. I componenti biogenici del frutto del mirtillo stimolano il rinnovamento della retina dell'occhio.
I mirtilli beneficiano i diabetici perché possono abbassare i livelli di zucchero.

Le qualità curative dei mirtilli eliminano l'anemia, aiutano con le malattie renali, in particolare, in presenza di calcoli, reumatismi e problemi cutanei.

La cicoria solubile con i mirtilli è prodotta da diverse aziende per la produzione di fito-bevande. Cuocerli dovrebbero essere standard, sciogliendo la polvere o estratto con acqua calda (1 - 2 cucchiai per tazza di liquido). Se lo desideri, l'amaro naturale può essere ammorbidito con latte e miele. Ma molte persone preferiscono il gusto naturale della bevanda - come la più simile al caffè naturale.

Cicoria istantanea con ginseng

I produttori di cicoria solubile arricchiscono il gusto e le proprietà della bevanda con ingredienti naturali, tra cui il famoso ginseng.

La radice di ginseng è un ottimo adattogeno. Preziosi effetti immunostimolanti, restitutivi, tonici. Il ginseng inibisce le neoplasie tumorali, rallenta l'invecchiamento delle cellule cerebrali, supporta la memoria e l'attenzione.

La radice curativa riduce anche il colesterolo, prevenendo lo sviluppo di aterosclerosi, riduce i livelli di zucchero nel sangue, che è importante nel diabete insulino-dipendente.

I componenti che compongono il ginseng hanno proprietà anti-virus e quindi sono efficaci contro i virus dell'herpes, inclusi gli agenti causali dell'AIDS.

I farmaci a base di piante sono raccomandati per la perdita di efficienza, impotenza, focolai di irritabilità; aiuta la medicina a ripristinare il corpo dopo gravi malattie, gravi lesioni e operazioni.
La cicoria istantanea con ginseng è utilizzata come bevanda, senza un dosaggio rigoroso. Di solito, sono sufficienti 2 - 3 porzioni al giorno, preparate a piacere - con latte, miele, zucchero.

Crema pasticcera maltata con cicoria solubile

Il pane è il capo di tutto, e questa non è solo un'immagine poetica. Ha bisogno di un uomo ogni giorno, non si annoia mai e contiene quasi tutte le sostanze necessarie per il corpo.

L'introduzione di ingredienti aggiuntivi nella ricetta del pane esalta il gusto e il valore nutrizionale del prodotto. Pertanto, la cicoria solubile arricchisce il pane dietetico con proteine, vitamine, acidi organici, inulina e microelementi.

Il pane con crema di malto e cicoria istantanea può essere cotto a casa - nel forno o nella macchina per il pane.

Per prima cosa preparare l'infuso: misurare 3 g di lievito (fresco), 50 g di yogurt, 1 cucchiaino. melassa, un po 'di farina, presa dalla porzione comune.
Fare questo: un cucchiaino di malto preparato 50 g di acqua bollente.
Il pane viene versato in una macchina per il pane (70 g di segale e 330 g di frumento), 200 g di farina di grano tenero, 4 g di coriandolo, 3 g di polvere di cicoria, 30 g di acqua, 60 g di kefir.

Dopo 45 minuti, mescolare tutti i pezzi, aggiungere sale (2 cucchiaini) e 5 g di olio di senape. Cuocere 55 minuti a 180 gradi. Si scopre una pagnotta rigogliosa e gustosa.

Come bere cicoria solubile?

Preparare e bere la polvere di cicoria come bevanda istantanea al caffè: versare acqua bollente, aggiungere (o meno) latte e zucchero. Molti prendono immediatamente questa bevanda positivamente e ne prendono due in uno: il beneficio e il piacere.

Più difficile per coloro che cercano di sostituire il caffè naturale con la cicoria. Quando viene chiesto come bere cicoria solubile, si consiglia alle persone esperte di abituarsi gradualmente. Per iniziare a preparare la bevanda del mattino, aggiungere fino a 3 parti di caffè uno - cicoria. A seconda della forza della cicoria, puoi assumere una quantità diversa, ma non più di due cucchiaini per porzione. Successivamente, dovresti livellare la proporzione, quindi portarla a 3: 1 in favore della cicoria.
Dopo essersi abituato al caffè, non è possibile aggiungere e in modo così indolore per il corpo per passare alla cicoria solubile pura. Questo vale per i casi in cui non ci sono controindicazioni. Ma anche le persone sane non dovrebbero lasciarsi trasportare e ricordare la misura: 2 - 3 tazze sono sufficienti al giorno. È meglio bere loro al mattino.

Cicoria solubile

A scopo profilattico, i nutrizionisti raccomandano di bere due tazze di cicoria solubile al giorno. Un eccesso di cicoria è irto di diarrea, flatulenza, disturbo del processo digestivo.

Tuttavia, i casi di danno alla cicoria solubile non sono descritti. Sono possibili controindicazioni individuali e ipersensibilità, soprattutto se i produttori aggiungono coloranti o aromi di origine non naturale al prodotto. Pertanto, si dovrebbe iniziare a bere una nuova bevanda per te con una piccola porzione.

Se si scopre che una parte della cicoria solubile provoca palpitazioni, nausea, vertigini o debolezza, eliminare la bevanda dalla dieta e, se necessario, consultare il medico. Forse ci sono controindicazioni che non hai sospettato.
Alcune proprietà della cicoria possono essere dannose. Quindi, la bevanda non è raccomandata per i pazienti con bronchite, asma, emorroidi, patologie gastrointestinali acute; non possono essere utilizzati con una forte tosse e recupero dopo l'intervento chirurgico nelle cavità del corpo. Un sovradosaggio di acido ascorbico è allergie pericolose, ipervitaminosi, soprattutto nelle donne in gravidanza.

La cicoria è nota a molti come un analogo o un'alternativa al caffè, mentre le proprietà utili utilizzate nella medicina tradizionale sono immeritatamente dimenticate. Oggi, la cicoria solubile ottiene un secondo vento e sta diventando molto popolare tra le persone che praticano abitudini alimentari sane. Se non ci sono controindicazioni, tutti possono unirsi alla comunità degli amanti delle bevande. Bevi e divertiti!

Cicoria: danno e bene

Oggi è difficile immaginare un assortimento di alimentari senza cicoria. Praticamente in ogni presa ci sono diversi nomi di questa bevanda. È completamente sbagliato pensare che si tratti di un sostituto del caffè. Questa è una parola completamente nuova nelle bevande.

Per secoli, la medicina tradizionale ha usato radici, steli e fiori a scopo preventivo e terapeutico.

Il fiore blu, così simile al fiordaliso, ha un effetto miracoloso su quasi tutto il corpo umano.

Il vantaggio di questa pianta macinata è misurato dal numero di recensioni positive.

C'è qualche danno dalla cicoria?

Naturalmente, non c'è nulla al mondo che non avrebbe controindicazioni. Quindi con cicoria. La moderna bevanda pronta è una carica di vigore mattutina e forza per il sistema nervoso, il cervello, il tratto digestivo, la pelle, i capelli, ecc.

Ma i medici in una sola voce sostengono che c'è del male per alcune persone dal miracolo della cicoria.

La cicoria può causare danni all'asma, alla bronchite cronica, a qualsiasi malattia polmonare. Il motivo è che gli elementi contenuti nel prodotto del martello possono intensificare la tosse, portando così una persona che soffre.

Ma il danno alla cicoria non è limitato alle complicanze polmonari. Non consiglio di usare questa bevanda per le persone inclini a reazioni allergiche. La ragione è l'alto contenuto di acido ascorbico. L'acido ascorbico è, prima di tutto, la vitamina C. Questa vitamina in grandi quantità può causare reazioni allergiche. Pertanto, dall'uso delle allergie alla cicoria dovrebbe astenersi.

Una bevanda alla cicoria odorosa porta anche danni a chi ha una diagnosi di vene varicose ed emorroidi.

Praticamente il resto dell'umanità, questa bevanda è benefica!

Anche ai vecchi tempi, un decotto di foglie vegetali lasciava la loro giovinezza e bellezza. È un decotto di capelli di cicoria che può essere versato, incline ai primi capelli grigi. La formazione di capelli grigi può essere ingannata dai succhi di un fiore azzurro cielo che garantisce la giovinezza.

La bellezza della pelle senza acne, bolle può essere mantenuta dallo stesso decotto.

Le ricette vintage possono essere applicate oggi. La cicoria può essere raccolta da giugno a ottobre. I fiori e i gambi di questa pianta vengono raccolti da giugno a luglio. Radici da settembre a ottobre.

La raccolta dei gambi e dei fiori è necessaria per la preparazione dei decotti.

E se c'è il desiderio di produrre autonomamente una bevanda dal prodotto macinato, saranno necessarie le radici.

L'apparato radicale della pianta è abbastanza potente (raggiunge una lunghezza di 1,5 metri). Raccogli meglio dopo la pioggia. Scavate le radici lavate e asciugate al sole. Il sistema radicale è considerato ben asciutto quando inizia a rompersi con il botto. Dopodiché, le radici tritate grossolanamente o spezzate vengono fritte a 180 gradi in un forno o in una padella. Quindi puoi procedere alla macinazione. Il prodotto finemente macinato può essere consumato.

La cicoria tratta il tratto digestivo.

È quasi obbligatorio usare la bevanda per le persone che soffrono di gastrite.

previene la digestione pigra
aiuta a digerire anche i cibi difficili da digerire
salva dal bruciore di stomaco

La digestione è attivata da sostanze amare che contribuiscono alla secrezione del succo gastrico.

Ma non dobbiamo dimenticare le controindicazioni della cicoria: la presenza di ulcere ed erosioni del tratto digestivo.

Cicoria e diabete.

Quasi il primo nella lista dei prodotti approvati può essere considerato cicoria per i diabetici.

La bevanda solubile può ridurre lo zucchero nel sangue. Molti diabetici sono molto cauti nella scelta dei prodotti, quindi possono essere consigliati la preparazione stagionale e la preparazione della bevanda.

Con l'auto-preparazione del prodotto macinato, è possibile osservare il processo e vedere come il polisaccaride contenuto nelle radici viene idrolizzato a fruttosio. Può essere visto quando riscaldato ad una temperatura di 180 gradi. Il fruttosio inizia a sciogliersi e caramellare. Ciò è confermato dal colore marrone della cicoria tostata.

Non importa se questa bevanda è preparata a mano o acquistata in un martello nel negozio, la cosa principale è che puoi iniziare ogni mattina con esso (se non ci sono controindicazioni quando la cicoria reca danno), e quindi è garantito darti vigore e maggiore capacità lavorativa per l'intera giornata.

Cicoria invece di caffè. Benefici e danni. Esperienza personale

Cicoria. Cos'è questa bevanda? Da dove viene? Utile o no? Voglio ammettere che meno di dieci anni fa, la parola "cicoria" significava nient'altro che un'erbaccia in una strada di campagna. Tu odi alcune erbacce e questa mi piace: non pungente, non brucia, sboccia con bellissimi fiori blu per tutta l'estate... E amo molto questo colore, vivo persino in una stanza blu. In realtà, c'è un altro significato per questa parola. La cosiddetta bevanda calda, che sostituisce il caffè. È successo così che ho dovuto abbandonare il caffè del mattino, e in effetti da questa bella bevanda per sempre. Presto, uno dei "compagni di disgrazia" mi parlò di un'altra bevanda del mattino, cicoria, che ha lo stesso nome della pianta. Ad essere onesti, non sapevo nemmeno di questa bevanda. Trovare la cicoria è abbastanza semplice, devi andare al negozio e guardare gli scaffali con tè, caffè e cacao. Tuttavia, a volte la cicoria viene venduta nei reparti specializzati dei grandi supermercati: "Prodotti per diabetici" o "Prodotti per la nutrizione dietetica". E così fu la mia conoscenza della nuova splendida bevanda del mattino. Ho provato e non me ne sono pentito.

Da quasi dieci anni ho iniziato la mia giornata con la cicoria. Penso di avere il diritto di condividere la mia esperienza personale.

Come prova della nostra amicizia con la cicoria, invia una foto. Su di esso puoi vedere diverse varietà di questa bevanda, che sono presenti nella mia casa al momento attuale.

Si scopre che le persone già da diversi secoli conoscono già la cicoria, le sue proprietà utili e curative. All'inizio si è notato che gli animali domestici lo mangiavano volentieri, poi la cicoria ha cominciato a essere mangiata e le persone. In Russia, la cicoria è stata coltivata per la prima volta nel distretto di Rostov della provincia di Yaroslavl nel tardo XVIII secolo, dove è ancora coltivata. Negli ultimi anni, la cicoria di sbarco è comparsa a Ivanovo, Voronezh, Tambov e in altre regioni della Russia. La cicoria è fatta dalle radici della pianta con lo stesso nome.

Le radici della cicoria vengono essiccate, fritte, frantumate e usando speciali tecnologie si ottiene un prodotto naturale o solubile.

Una bevanda alla cicoria può sostituire completamente il caffè, può essere usata come additivo per il caffè e mescolata in proporzioni arbitrarie (alcuni lo fanno). I negozi spesso trovavano il caffè con l'aggiunta di cicoria. Non ho mai mescolato caffè e cicoria e non ho comprato un tale mix. Era necessario consumare, ma solo "volontariamente - forzatamente". In epoca sovietica, molti caffè e mense offrivano da bere con il nome "caffè", ma in realtà si trattava di un miscuglio di caffè e cicoria.

Naturalmente, la cicoria non ha un aroma come il caffè naturale e il gusto leggermente amarognolo, ma ha molti vantaggi indiscutibili rispetto al caffè.

I benefici della cicoria sono abbastanza grandi, è stato a lungo riconosciuto dalle persone, molte ricette sono state conservate, tra cui la cicoria. Se lo si desidera, tutti possono trovarli e controllare da soli, ma io lo uso solo come bevanda. Il valore delle radici della cicoria è che contengono inulina, vitamine, molti elementi minerali, pectine, amarezza. La cicoria non contiene caffeina (a differenza del caffè) e non ha un effetto stimolante sul sistema cardiovascolare e nervoso, quindi è sicura per le persone che soffrono di malattie cardiache, disturbi del sonno e pazienti ipertesi. La cicoria ha un effetto benefico sul sistema nervoso: lenisce, allevia la tachicardia (testata su se stessa), espande i vasi sanguigni, abbassa i livelli di zucchero nel sangue, migliora il metabolismo ed è un ottimo tonico generale. La presenza di cicoria inulina (fruttosio naturale) lo rende un prodotto indispensabile per i diabetici. È anche utile per tutti gli organi digestivi.

Cos'è la cicoria?

Ci sono diversi cibi di cicoria in vendita, a seconda di come vengono lavorate le radici.

Cicoria macinata e tostata
Pezzi di cicoria fritti in confezioni
Cicoria solubile
Cicoria liquida - Estratto di radice vegetale

Nei negozi puoi anche trovare confezioni di cicoria istantanea con vari additivi:

cicoria con estratto di rosa canina;
cicoria con estratto di mirtillo;
cicoria con estratto di ginseng;
cicoria con estratto di camomilla e altri.

Puoi preparare una cicoria naturale macinata fresca a casa, se macini pezzi di cicoria tostata in un macinino da caffè e ottieni una deliziosa bevanda corroborante.

Preparare una bevanda dalla cicoria istantanea non è diverso dal fare il caffè ed è indicato sulla confezione.

Notevole varietà di sapori: cicoria con vaniglia, panna, cacao, caramello e altri. Oltre a questi, ci sono molti altri additivi: olivello spinoso, menta, biancospino, topinambur, limone, viburno, chokeberry nero, lampone... non contate tutti! Non ne ho visti molti nei nostri negozi, ma so che puoi scegliere e ordinare la cicoria su Internet con qualsiasi additivo che ti piace. Non lo faccio, ho abbastanza varietà che possono essere facilmente e semplicemente acquistate a Volgograd.

Cicoria macinata e tostata

È cicoria macinata e tostata che è considerata naturale e più utile, ma non mi è piaciuta molto. Preferisco - solo solubile e solubile con vari additivi.

Cicoria con estratto di rosa canina

Estratto di rosa canina aiuta a ripristinare la salute quando sovraccarico di lavoro, aumenta la resistenza del corpo a raffreddori e malattie infettive.

Cicoria con estratto di mirtillo

Le proprietà benefiche della cicoria sono esaltate dall'estratto di mirtillo. I medici dicono che i mirtilli accelera il rinnovo della retina, aumenta l'acuità visiva, riduce l'affaticamento degli occhi. Inoltre, aiuta con anemia, calcoli renali, malattie della pelle e molte altre malattie, riduce i livelli di zucchero nel sangue. La tecnologia di ottenere l'estratto di mirtillo mantiene quasi completamente le proprietà benefiche delle bacche fresche. L'estratto di mirtillo naturale e solubile conferisce alla bevanda un sapore piacevole e speciale e un aroma straordinario.

Cicoria con estratto di ginseng

Il ginseng migliora la circolazione sanguigna e la funzione ematopoietica del corpo umano, favorisce la formazione di cellule del sangue sane, normalizza la pressione sanguigna.

Cicoria con estratto di camomilla

La cicoria solubile, integrata con l'estratto di camomilla, è, a mio avviso, un rimedio piuttosto che una bevanda mattutina quotidiana. La camomilla, che fa parte della bevanda, è nota per le sue proprietà disinfettanti, antinfiammatorie e astringenti.

Quanto costano le diverse varietà e confezioni di cicoria

Sappiamo tutti che i prezzi, nei nostri tempi instabili, sono anche volatili. Dipende dall'area della città in cui si trova l'outlet: più il negozio è lontano dal centro di Volgograd, più basso è il prezzo di un pacchetto con cicoria; sulla dimensione del negozio: più piccolo è il negozio, maggiore è il prezzo e così via.

Pertanto, fornirò alcuni esempi del prezzo della cicoria, solo per informazione, e solo quei pacchetti che ho comprato io stesso nei negozi nel distretto sovietico di Volgograd. Tutti i prezzi sono all'inizio di aprile 2016:

100 g di cicoria solubile costa 70 rubli (in alcuni punti più di 100 rubli);

cicoria solubile - 85 grammi costa 68 rubli; (le confezioni con un peso di 100 ge 85 g si affiancano sullo stesso ripiano, ma i produttori sono diversi)

cicoria con estratto di rosa selvatica, cicoria con estratto di mirtillo - 85 grammi costa 50 rubli;

cicoria con estratto di ginseng -100 grammi costa 50 rubli;

cicoria con estratto di camomilla - 100 grammi costa 50 rubli.

Sorprendentemente, pacchetti di cicoria con vari additivi costano lo stesso - 50 rubli. Come si può aggiungere il prezzo di un pacchetto con l'aggiunta di rosa canina o ginseng o camomilla? Forse è semplicemente scritto che il ginseng è presente, ma in realtà non è lì? Lasciamo questa domanda sulla coscienza dei produttori.  Voglio sottolineare che i sapori della cicoria con additivi sono diversi. Mi piace soprattutto la cicoria con l'estratto di mirtillo, si distingue dagli altri in presenza di una leggera acidità, che si combina perfettamente con l'amaro naturale e gradevole della bevanda.

"Caffè" per mamme in gravidanza e in allattamento

È interessante notare che i medici ritengono utile utilizzare la cicoria invece del caffè per le donne incinte e che allattano. Durante la gravidanza, bere il caffè non è desiderabile, e il sapore della cicoria è simile al gusto del caffè, ma non ha effetti dannosi sul corpo della futura madre e del bambino. Per le donne incinte, la cicoria è raccomandata per rimuovere le tossine dal corpo, per purificare il sangue, come mezzo per ridurre la nausea e normalizzare lo stato mentale ed emotivo di una donna.

Alcune giovani madri non possono vivere senza caffè, ma influenzano negativamente il bambino durante l'allattamento, perché contiene una grande quantità di caffeina. E ancora, la "radice d'oro" - la cicoria viene in soccorso.

L'allattamento al seno della cicoria può essere usato come rimedio per l'infiammazione. Aiuta la madre che allatta a ripristinare l'intestino e lo stomaco dopo il parto e ha un effetto positivo sulla funzione intestinale del bambino. È anche uno dei migliori rimedi per il sistema immunitario.

L'uso della cicoria in altre zone

Una pianta così meravigliosa come la cicoria, è ampiamente usata in medicina. Grazie alla sua composizione chimica unica, ha azione antinfiammatoria, coleretica, diuretica; guarisce le ferite, lenisce, abbassa i livelli di zucchero nel sangue.

Nella medicina popolare vengono utilizzate tutte le parti della pianta: foglie, fusto, fiori e, naturalmente, la radice. Su Internet c'è un oceano di varie ricette. Ma non va dimenticato che l'uso indipendente di preparati a base di erbe per scopi medicinali è inaccettabile.

Conosciamo la cicoria come sostituto del caffè. Ma al giorno d'oggi in altri paesi, è molto popolare come condimento gustoso e un prodotto utile nella dieta. Il caffè con l'aggiunta di radice di cicoria tostata tritata è stata a lungo una delle bevande preferite degli europei. La cicoria è al forno con formaggio o mele, preparano una bevanda fredda dalla radice di cicoria con l'aggiunta di miele, limone e succo di mela. Gli steli e le foglie di una varietà speciale di cicoria (lattuga) sono utilizzati in varie insalate, i giovani germogli della pianta sono bolliti o cotti nell'impasto.

La cicoria è ampiamente utilizzata nell'industria dolciaria per la preparazione di prodotti da forno, torte, dolci e come tinture naturali.

La cicoria viene utilizzata non solo per preparare piatti sani e gustosi, ma anche per pulire i piatti fatti in casa.

La cicoria è anche utilizzata in cosmetologia: come parte dei cosmetici, migliora la struttura dei capelli, rinforza le radici dei capelli, protegge i capelli dalla caduta; rende la pelle sana e bella, ha effetto anti-infiammatorio e asciugante, aiuta da acne, eruzioni cutanee e punti neri.

Conclusioni e conclusioni

Alla fine del mio commento sulla cicoria, voglio dire che, nonostante le molte cose positive, ovviamente, ci sono anche dei punti negativi.

La cicoria può causare una reazione allergica (come molti altri prodotti vegetali). Se decidi di provarlo per la prima volta, fai attenzione.

Le radici della cicoria non mostrano effetti collaterali e non sono tossiche, ma con un uso prolungato e troppo attivo possono aumentare la secrezione di succo gastrico e bile. Chi ha un'alta acidità di succo gastrico o ha calcoli biliari, deve anche fare attenzione. In breve, tutto ha bisogno di misura.

È importante ricordare che la cicoria deve essere conservata in confezioni ermetiche o in barattoli, prendere solo un cucchiaio asciutto, anche con umidità minima, la cicoria "diventa pietra".

E ancora una nota. I negozi offrono un assortimento abbastanza ampio di cicoria, ma non tutti i prodotti possono essere di alta qualità. Pertanto, leggi attentamente ciò che è scritto sulla confezione, scegli gli additivi che ti si addice, guarda la data di produzione e il produttore. Più volte mi sono imbattuto in una confezione con una brutta chiusura a cerniera. Si chiama "chiusura con cerniera riutilizzabile", ma per qualche motivo non si apre dalla prima volta, ma semplicemente si stacca dal pacchetto stesso e non vuole più "fissarlo". Ho prudentemente salvato un barattolo vuoto dalla cicoria e ora, se si imbatte in una cerniera lampo di bassa qualità, vi verso la polvere.

Mai comprato cicoria con additivi di caramello, panna, vaniglia. Penso che se vuoi, puoi semplicemente aggiungere latte, crema alla bevanda calda finita o berla con biscotti, pane, dolci.

Scrittore di testi: Lyudmila Volontsevich. Volgograd.

Cicoria: i benefici e il danno, le proprietà benefiche, le controindicazioni solubili del prodotto

Cos'è la cicoria e quali proprietà utili possiede. Che danno può causare e quali sono le controindicazioni.

La radice di cicoria in polvere è da tempo nota per le sue proprietà benefiche. Cicoria: i benefici e il danno, vale la pena usare questo prodotto, quanto è sicuro e utile? Dopo aver letto l'articolo, otterrete le risposte a queste domande.

Cos'è la cicoria? È una pianta erbacea con un ciclo vitale a lungo termine, un parente del dente di leone. Le foglie di alcune specie di questa pianta sono utilizzate anche nelle insalate. Tuttavia, la cicoria ha guadagnato la sua fama per una bevanda a base di radici arrostite e sminuzzate. Forse ti piace il caffè del mattino, ma hai paura della caffeina in eccesso? Quindi la radice di cicoria può risolvere il problema. Questo popolare sostituto del caffè serve come fonte di fibre aggiuntive nel cibo, conferisce vivacità e piacevoli sensazioni gustative. Tuttavia, ciò non elimina la necessità di fibre di alta qualità, presenti nelle verdure, nella frutta e in alcuni prodotti integrali.

I benefici delle bevande alla cicoria

In che modo il danno e il beneficio della cicoria solubile sono correlati a questa bevanda, vale la pena esplorarla prima dell'uso, in modo da non danneggiare te stesso. Vale la pena notare che le proprietà utili della cicoria sono molto diverse.

Stress ridotto Gli effetti dei nervi e dello stress sul sistema nervoso centrale umano possono essere esacerbati dalla caffeina, che è l'ingrediente principale del caffè. Ma anche le varianti decaffeinate non sono la via d'uscita, perché sono ancora presenti in piccole quantità. Ridurre la quantità di caffeina consumata aiuta a ridurre il livello di epinefrina e cortisolo durante il sonno e lo stress, che ha un effetto benefico sul sistema nervoso. Poiché la bevanda radice di cicoria non contiene caffeina, è un ottimo modo per normalizzare il cortisolo e ridurre il carico sul sistema nervoso centrale.
Effetto anti-infiammatorio I polifenoli contenuti in questo prodotto aiutano a combattere i processi infiammatori.
Protezione del fegato L'estratto di radice di cicoria è in grado di proteggere il fegato da radicali liberi e tossine, che è utile per uomini e donne. Grazie al suo alto contenuto di antiossidanti, riduce lo stress ossidativo e previene il danneggiamento delle cellule del fegato.
Girare o ritardare il diabete. Esistono molti modi naturali per controllare e curare questo disturbo, ma la nutrizione è il metodo principale. L'introduzione della cicoria nella dieta può essere un buon modo per migliorare la dieta per diabetici. L'uso dell'estratto della radice di questa pianta aumenta il livello di adiponectina, una proteina che regola il livello di zucchero e migliora anche la degradazione degli acidi grassi.
Aiuto nel trattamento dell'osteoartrosi. Le proprietà antinfiammatorie della radice aiutano a combattere i sintomi artritici. Allo stesso tempo, il dolore e la rigidità delle articolazioni sono ridotti.
Migliorare le condizioni degli intestini. La composizione della cicoria è inulina. Cos'è l'inulina nella cicoria? Questo è un prebiotico ricco di oligosaccaridi. Le proprietà prebiotiche dell'inulina dalla radice di questa pianta sono anche legate al fatto che è facilmente fermentata dai batteri intestinali. La cicoria stimola l'appetito, previene la dispepsia e contribuisce anche alla prevenzione dei tumori intestinali. I prebiotici stimolano la riproduzione intestinale dei batteri probiotici e migliorano l'assorbimento del calcio. Stimolare la crescita dei batteri probiotici ha un effetto positivo sul sistema immunitario. Pertanto, la fibra alimentare dalla radice di questa pianta (inulina) è spesso presente in molti integratori probiotici. Tuttavia, la sua azione a volte differisce nel disagio, poiché il processo della sua fermentazione nell'intestino porta ad una maggiore formazione di gas.
Lotta contro la stitichezza Questa bevanda, dovuta alla presenza di inulina, è adatta per combattere la stitichezza e migliorare il benessere generale.
Azione diuretica. La cicoria è un diuretico efficace, che ha un effetto positivo sui reni, previene lo sviluppo di urolitiasi.
Tutto detto sopra indica che la cicoria è un prodotto utile che diventerà un'ancora di salvezza per molti disturbi.

Potenziale danno dalla cicoria

Nonostante il fatto che le varie influenze positive della bevanda dalla radice di questa pianta sul corpo umano sono evidenti, la maggior parte dei nutrizionisti consiglia di non contarci come la principale fonte di fibra alimentare. L'effetto di questo prodotto sul corpo umano non è completamente compreso e sono necessarie ulteriori ricerche.

Quale danno può fare l'uso di questo prodotto? Con estrema cautela all'uso della cicoria dovrebbe essere affrontato a persone che soffrono di malattie croniche, malattia calcoli biliari. Il fatto è che la cicoria stimola la separazione della bile, e questo può portare a conseguenze indesiderabili.

Tra gli inconvenienti che il consumo di cicoria può causare sono i seguenti. I batteri probiotici che fermentano l'inulina nell'intestino possono causare un aumento della formazione di gas, gonfiore e dolore. Tuttavia, eventuali studi clinici che indicano la necessità di rispettare alcuni dosaggi giornalieri di cicoria, no. Un'assunzione giornaliera approssimativa di polvere di cicoria è considerata di 3-5 g al giorno. Dopo aver soppesato tutti i pro ei contro, vale la pena notare che il danno alla cicoria e i suoi benefici dipendono principalmente dalla salute di un particolare individuo.

Controindicazione all'uso della cicoria è la presenza di ulcere gastriche, ulcere duodenali o gastrite.

Casi identificati di varie allergie causate dall'uso di questa bevanda. Lo sviluppo di dermatiti da contatto e asma è stato notato in lavoratori dell'industria alimentare che lavorano materie prime da questa pianta. Pertanto, per evitare allergie alimentari, bere prima questa bevanda, in piccole quantità (0,5-1 tazza al giorno). Anche in assenza di manifestazioni allergiche non dovrebbe mangiare più di 3-5 tazze al giorno.

In generale, la medicina è incline a credere che la cicoria sia poco utile per le donne in gravidanza e in allattamento. Le donne incinte non sono consigliate di usare la cicoria in grandi quantità, poiché stimola le mestruazioni e questo può portare ad aborto spontaneo. La pianta contiene anche sostanze con proprietà abortive. Può causare allergie alimentari sulla pelle durante la gravidanza. Pertanto, prima di usarlo, anche in piccole quantità, consultare il medico. Le madri che allattano non sono inoltre consigliate di usare la cicoria in grandi quantità, in quanto non ci sono prove mediche della sicurezza di tali azioni.

Cicoria: come comprare e cucinare

La risposta a questo è determinata dalle tue preferenze di gusto e dalla volontà di pagare per la qualità del prodotto. La cicoria è venduta al dettaglio in tre versioni:

Estratto di polvere istantaneo dalla radice.
Cicoria liquida (pastosa) sotto forma di sciroppo.
Radice tritata o intera di questa pianta nella sua forma grezza, essiccata, fritta o macinata.
Queste tre categorie sono elencate in ordine crescente di benefici per la salute. Tuttavia, come spesso accade, cibi più sani sono più costosi e più difficili da preparare. Per ottenere il massimo beneficio da questa pianta, è consigliabile acquistare o scavare la radice grezza in un'area ecologicamente pulita, asciugarla, tagliarla, friggerla in una padella, macinarla su un macinacaffè e cuocerla secondo uno schema simile alla preparazione del caffè in grani.

La cicoria solubile è utile? Indubbiamente, ma meno della radice tostata e prodotta di questa pianta. Per fare una bevanda da una polvere, devi semplicemente riempirla con acqua calda (non acqua bollente) o latte, dopodiché puoi aggiungere zucchero, miele e altri ingredienti, se lo desideri. Posso bere cicoria con latte? Sì, perché a molte persone piace usare la cicoria con il latte, perché il gusto di questa bevanda è più delicato e simile al solito caffè.

La versione liquida del prodotto è un compromesso tra la polvere e la radice, molte le adatteranno. Contiene molte sostanze utili e la cottura non richiede molto tempo. Come nel caso della polvere, è sufficiente sciogliere un po 'di liquido sciropposo in acqua calda o latte. Al contrario della preparazione della radice arrostita, non è necessario estrarre una bevanda da una versione liquida o in polvere del prodotto, può essere consumata immediatamente. Nel caso della polvere, si usa un cucchiaino per una tazza di liquido e solo mezzo cucchiaino per la cicoria liquida.

Al momento dell'acquisto di un prodotto in polvere, provare ad acquistare opzioni che non utilizzano ingredienti aggiuntivi (ad esempio, impurità sotto forma di grani fritti e ghiande). L'inclusione di estratti di ginseng, camomilla e altre erbe in polvere può essere considerata una moda. Molto probabilmente, questo è un espediente pubblicitario comune. La polvere deve essere caratterizzata dall'uniformità della consistenza e del colore, non deve essere grumi o impurità di terze parti.

La cicoria può essere un'ottima alternativa al tuo caffè preferito e scoprire nuove sfaccettature del gusto, portando il corpo non solo il piacere, ma anche il beneficio.

Il post è stato modificatoGorynych: oggi, 07:30

Gin Oggi, 08:00

Adoro questi articoli così tanto))) Vadik tyzh blyayayayayad biologo.

Inulina, (C ₆ H ₁₀ O ₅ ) _n - materia organica dal gruppo di polisaccaridi, polimero D-fruttosio.

L'insulina [2] (dall'isoletta latina "isola") è un ormone peptidico che si forma nelle cellule beta delle isole pancreatiche di Langerhans. Ha un effetto multiforme sul metabolismo in quasi tutti i tessuti. L'effetto principale dell'insulina è ridurre la concentrazione di glucosio nel sangue [3].

L'adiponectina (chiamata anche GBP-28, apM1, AdipoQ e Acrp30) è un ormone sintetizzato e secreto dal tessuto adiposo bianco, prevalentemente adipociti della regione viscerale (e anche la placenta durante la gravidanza [1]), è in quantità sufficiente nel sangue - circa 0, 01% della proteina plasmatica totale con una concentrazione totale di circa 5-10 μg / ml. La sua secrezione è stimolata dall'insulina. Nell'uomo questa proteina è codificata dal gene ADIPOQ [2]. L'adiponectina è coinvolta nella regolazione dei livelli di glucosio e nella ripartizione degli acidi grassi.

Il basso contenuto di adiponectina nel siero è un predittore indipendente dello sviluppo del diabete di tipo 2. Maggiore è il livello di adiponectina nel sangue, minore è il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2, indipendentemente dall'indice di massa corporea (BMI), dalla razza e dal sesso.

SOLO FUCKING ORA non è 1m che è un polisaccaride in cicoria, ma DUE che è ORMONE.

Nella cicoria, in parole povere, c'è semplicemente FRUCTOSE da cui viene prodotto lo stesso MAR. Vice. Quindi, bevendo tsikory con Sah Zam, immaginavi olio sul petrolio che strisci)))

Tu, amico mio, solo il potere dell'autosuggestione e dell'autocompiacimento è potente)))

E quindi - merda, questa cicoria è pubblicizzata in contrapposizione a kofia e tè, che è al gusto, che è dovuto all'effetto sul corpo)))

Gorynych Oggi, 08:11

Adoro questi articoli così tanto))) Vadik tyzh blyayayayayad biologo.

Inulina, (C ₆ H ₁₀ O ₅ ) _n - materia organica dal gruppo di polisaccaridi, polimero D-fruttosio.

SOLO FUCKING ORA non è 1m che è un polisaccaride in cicoria, ma DUE che è ORMONE.

Nella cicoria, in parole povere, c'è semplicemente FRUCTOSE da cui viene prodotto lo stesso MAR. Vice. Quindi, bevendo tsikory con Sah Zam, immaginavi olio sul petrolio che strisci)))

Tu, amico mio, solo il potere dell'autosuggestione e dell'autocompiacimento è potente)))

E quindi - merda, questa cicoria è pubblicizzata in contrapposizione a kofia e tè, che è al gusto, che è dovuto all'effetto sul corpo)))

1. Ho messo un dolcificante solo per una ragione - aggiungi dolce))) Ciò che hai dipinto è ciò che so.

2. Mi piace il sapore della cicoria meglio del caffè istantaneo. Il tè ha smesso di bere molto tempo fa. Non mi è mai piaciuto il tè. E non ho tempo per preparare il caffè.

http://nasmnogo.net/index.php/topic/18345-%D1%86%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B9-%D0%BF% D0% BE% D0% BB% D1% 8C% D0% B7% D0% B0-% D0% B8-% D0% B2% D1% 80% D0% B5% D0% B4 /

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