Come far crescere le noccioline a casa?

Le arachidi possono anche essere coltivate a casa su un davanzale. Per fare questo, germinare i semi e piantarli in un vaso di fiori. Per lo sviluppo completo, il terreno nel vaso dovrebbe essere sciolto e umido, e la pianta stessa dovrebbe essere regolarmente spruzzata. Una spruzzatura regolare aiuterà a mantenere il livello di umidità necessario per l'arachide e a tenerlo lontano dall'acaro. Il davanzale per le arachidi dovrebbe essere ben illuminato e ventilato, ma protetto dalle correnti d'aria.

Anche qui puoi imparare come coltivare altri tipi di noci: anacardi e pistacchi.

Arachidi, arachidi coltivate, arachidi (Arachis hypogaea) - una pianta della famiglia dei legumi. Il Sud America è considerato il luogo di nascita delle arachidi. Le arachidi sono considerate un raccolto importante e vengono coltivate per produrre i frutti dei fagioli, spesso chiamati arachidi o semplicemente arachidi. Le arachidi sono coltivate su scala industriale nei paesi meridionali con un clima caldo. La pasta di arachidi è fatta da arachidi e aggiunta a vari alimenti. L'arachide è una noce popolare, preziosa e nutriente, contiene molti problemi e olio grasso. Le arachidi mangiate possono causare allergie.

Descrizione delle arachidi. Pianta annuale alta circa 40 cm con germogli fortemente ramificati. Stelo di radice di arachidi e ramificato. Steli eretti, nudo o infossati, tipicamente sotto forma di una boccola. Gambi medi verso l'alto, gambi laterali che giacciono. Le foglie sono alterne noccioline sono infossati, una lunghezza di 10 cm. I fiori di arachidi bianco o giallo e rosso, sono raccolti nel pennello. Frutta di arachidi ovale lunghezza fagioli allungati di circa 5-6 cm. Semi di fagioli sono per 1-5 con il colore rosso, rosa chiaro o giallastro pelle scura. I fagioli hanno un pericarpo spesso e fragile, la cui superficie ha un motivo in rilievo e un colore giallo chiaro.

Come cresce l'arachide?

Quando sono maturi, i fagioli si inclinano a terra e maturano lì, ecco perché le arachidi si chiamano noccioline.

La composizione e le proprietà benefiche delle arachidi. I semi di arachidi contengono circa il 50% di olio grasso, il 20-35% di proteine, il 20% di amido, il 7% di zucchero, le vitamine B, E.

Arachidi in cucina. Le arachidi vengono mangiate sia crude che lavorate. La pasta di arachidi è fatta di burro di arachidi, che si sparge sul pane invece del burro. Arachidi tritate possono essere aggiunte a vari piatti e pasticcini. Le arachidi tostate sono molto popolari. Per migliorare il gusto, il sale viene spesso aggiunto alle arachidi tostate. Le arachidi fresche o tostate possono essere acquistate in quasi tutti i negozi.

Pasta di arachidi Le arachidi sono fatte con le arachidi. Preparare il burro di arachidi è semplice, e i metodi di cottura possono essere variati. Per la preparazione di burro di arachidi senza prendere gusci di arachidi tostato e macinato ad ottenere una massa densa oleosa viscosa omogenea. Per migliorare il sapore delle arachidi burro di arachidi dalla macinazione o dopo, è possibile aggiungere vari additivi come lo zucchero, miele, sciroppo, per fare il burro di arachidi sapore più dolce. Per migliorare le proprietà della pasta in modo che non separa durante namazyvanii su pane bianco, e gli oli vegetali possono essere aggiunti alla pasta di arachidi. Utilizzare il burro di arachidi diffusione su pane, panini, biscotti e altri prodotti di farina.

Il burro di arachidi è considerato uno degli alimenti più nutrienti e ricchi di proteine ​​nella cucina vegetariana. 100 grammi di burro di arachidi contengono circa il 25% di proteine.

Arachidi in crescita. Peanut ama il sole, il calore e l'umidità con moderazione. L'arachide matura in 120-150 giorni dal momento dell'atterraggio. Le arachidi crescono bene su argille e sabbie, come terreni sciolti. Durante la piantagione, i semi di arachidi pelati vengono seppelliti ad una profondità di 10 cm nel terreno riscaldato a 15 ° C. Durante la crescita delle arachidi, la semina con le arachidi viene eliminata, allenta il terreno e lo sperma, e in autunno raccolgono un buon raccolto di arachidi.

Malattie di arachidi. Le arachidi sono affette da muffe tossiche del genere Aspergillus.

Tutto su noccioline. Le arachidi sono una delle noci più popolari commercialmente coltivate. Le arachidi contengono un sacco di proteine ​​e grassi, è un alimento prezioso e nutriente. Mangiare noccioline può causare allergie.

Allergia alle arachidi Mangiare arachidi o burro di arachidi, così come i prodotti in cui v'è una nocciolina possono causare allergie, che può manifestarsi sotto forma di prurito, orticaria, eczema, edema, dolore addominale, problemi con il cuore e il sistema circolatorio. L'allergia alle arachidi può manifestarsi nelle persone di qualsiasi età. In caso di allergie dovrebbero stare attenti a mangiare noccioline e prodotti in cui v'è una nocciolina. L'uso eccessivo di arachidi può causare gravi allergie e portare alla morte.

Tipi di noci. Le piante di noci e i loro frutti sono noci per nome.

Arachidi - arachidi, arachidi.

Bertolettias o noci del Brasile - noci del Brasile.

Faggio - noce di faggio.

Noce - noce.

Inocarpus commestibile - noce polinesiana, noce di Tahiti.

Cacao o albero di cioccolato - fave di cacao, noci di cacao.

Canarino filippino - noce bevuto.

Castagna - noce castagna.

Cedro - pinoli.

Anacardio o noce indiana - anacardio, noce indiana.

Noce di cocco - cocco

Nocciola - nocciola.

Nocciola grande - nocciola.

Macadamia - noce australiana, kindal.

La mandorla è una noce di mandorle.

Mongongo - Mongongo Nut

Pecan ordinario - pecan.

Rogul galleggiante - noce d'acqua galleggiante, chilim, maledetto noce.

Pistacchio - pistacchio.

Ma sai come crescono le arachidi?

Penso che lo sai, ma nel caso (nel nostro tempo di urbanizzazione e globalizzazione) qui c'è di più...

L'arachide è una pianta leguminosa annuale. Ciò è dovuto al luogo in cui crescono le arachidi, nei paesi caldi. Bush ha uno stelo ramificato e foglie pennute. I fiori sono piccoli, gialli. Il bob che si forma dopo la fioritura ha una costrizione e un forte guscio. Il frutto all'interno è chiamato il nucleo.

La particolarità di una nocciolina è che i suoi fiori vivono solo un giorno. Le condizioni ambientali non sempre contribuiscono all'impollinazione, quindi l'ovaio non si forma su tutti i fiori. Dopo la fecondazione, l'ovaia viene sepolta nel terreno. Il frutto si sviluppa solo nel terreno, i fiori che rimangono sulla superficie periscono. Pertanto, è necessario assicurarsi che il terreno sia leggero e non solido, e anche accumularsi più volte a stagione.

Le arachidi non sono più considerate una pianta bizzarra, ma sono ancora rare. Pertanto, ogni giardiniere è interessato a piantare noccioline e prendersi cura di loro.

Arachidi di patria - Sud America. Lì le specie selvatiche possono crescere come una pianta perenne. Ciò è dovuto alle alte temperature e all'umidità moderata. Se la temperatura è bassa, i fiori cadranno, e ad alte temperature c'è la possibilità che la pianta sia interessata da funghi. Oggi le arachidi crescono in molte parti del mondo, ma comunque il clima deve essere abbastanza caldo. Le arachidi in crescita nella regione di Mosca sono possibili perché è una pianta annuale. Di regola, per questa cultura non si assegnano aree molto estese.

Le condizioni ideali per un buon sviluppo delle piante sono i valori di temperatura di +20 - +27 gradi.

Arachidi - Dove crescono le arachidi e le foto di fagioli

Le arachidi in crescita in Ucraina sono più vantaggiose perché qui è più caldo che nella Russia centrale.

Le condizioni ideali per un buon sviluppo delle piante sono i valori di temperatura di +20 - +27 gradi. Le arachidi in crescita in Ucraina sono più vantaggiose perché qui è più caldo che nella Russia centrale.

Ad oggi, ci sono circa 700 specie di arachidi, ma quasi tutte le varietà crescono solo in Sud America. Ma i giardinieri esperti sanno come coltivare arachidi nelle regioni della Russia e dell'Ucraina.

Le arachidi sono spesso chiamate noccioline. Questo termine è stato formato come risultato di traduzioni da altre lingue. Quindi cos'è una nocciolina? È un dado o legumi? In realtà, le noccioline non possono essere chiamate noci. I chicchi che sono sgusciati appartengono al fagiolo, poiché questa pianta appartiene alla famiglia dei legumi.

Poiché le arachidi crescono sotto forma di fagioli, è inizialmente facile da riconoscere. Il gambo cresce e le radici sono nel terreno. Ma quando i baccelli appaiono sui rami, maturano nel terreno. Ciò è dovuto al fatto che inizialmente le noccioline sono germogliate nelle zone calde e desertiche. Per non perdere umidità, la pianta protegge i frutti dall'evaporazione, nascondendoli nel terreno.

Le arachidi sono considerate una delle colture più promettenti al mondo, fornendo preziose materie prime per l'industria alimentare e dei grassi. Le principali aree in cui crescono le arachidi sono la Cina, il Sudafrica, l'India, l'Argentina e gli Stati Uniti. Sulla base del volume, il principale produttore è la Cina, ma la qualità è considerata la migliore delle arachidi in crescita negli Stati Uniti e in Argentina.

In Argentina, negli ultimi anni, grande attenzione è stata dedicata alla coltivazione delle arachidi. L'area seminata negli ultimi cinque anni è triplicata. Circa 500-800 mila tonnellate sono raccolte qui ogni anno. La produzione principale è concentrata nella regione di Cordoba. Le principali varietà coltivate sono Runner e Redskin. Le arachidi sono piantate a novembre, raccolte in aprile-maggio, le spedizioni iniziano a giugno. L'Argentina è il principale esportatore di arachidi. Nel mercato europeo, le arachidi argentine godono di meritata popolarità, come risultato del gusto pronunciato.

A seconda della patria di crescita, i fagioli di arachidi variano notevolmente per gusto, dimensioni e forma. Le grandi dimensioni oblunghe della noce cinese seducono il consumatore, ma in realtà sembrano fagioli insipidi e insipidi. La dolcezza di un indiano non può compensare il suo calibro fine. La varietà di arachidi "Runner", fornita dall'Argentina, combina un equilibrio tra forma e dimensione e differenze di gusto uniche, la principale delle quali è la dolcezza. Non è un segreto - le arachidi dovrebbero essere dolci.

Con la coltivazione sbagliata, la lavorazione e lo stoccaggio in arachidi si formano sostanze tossiche nocive - aflatossine. Le arachidi argentine vengono pulite in modo tale che il prodotto non sia danneggiato e le bucce e lo sporco siano completamente rimosse. Un altro aspetto importante è che le arachidi sono completamente innocue e pulite. Al momento della consegna in Russia, le arachidi vengono testate per gusto, impurità, dimensioni e, naturalmente, aflatossina, il livello di pirossidi (freschezza) e pesticidi.

A causa delle sue preziose qualità e alto valore nutritivo, il valore nutrizionale delle arachidi è difficile da sopravvalutare. I fagioli di arachidi contengono oltre il 35% delle proteine, circa il 50% dei grassi, così come la maggior parte delle vitamine e degli oligoelementi necessari per l'uomo. L'alto contenuto di vitamine e microelementi, una grande quantità di acidi grassi insaturi, la completa assenza di colesterolo e, infine, il gusto raffinato rendono le arachidi un prodotto indispensabile per una dieta completa e sana.

Le arachidi di noci sono ampiamente utilizzate sia nella produzione alimentare (industria dolciaria) sia come trattamento in scottato e fritto con vari additivi.
Le arachidi - una grande fonte di acido folico, che favorisce il rinnovamento cellulare, ei grassi in essa contenuti hanno un leggero effetto coleretico, sono utili nell'ulcera peptica e nella gastrite. L'arachide migliora la memoria e l'attenzione, inoltre, è necessario per il normale funzionamento del sistema nervoso, del cuore, del fegato e di altri organi interni.

Tuttavia, vale la pena ricordare che le arachidi crude è meglio non abusarne. Le noci crude possono causare disturbi digestivi. Inoltre, la buccia d'arachide è un forte allergene, quindi è meglio mangiare noci tostate e sbucciate e le allergie non dovrebbero consumare più di cinque noci al giorno.

Le arachidi non sono solo le più nutritive, ma anche le noci, dalle quali non ingrassano. Ecco perché è diventato il "cibo preferito" di tutte le star del mondo della moda e dello spettacolo. Le arachidi nella quantità di 20 - 25 noci al giorno normalizzano la funzione degli organi che formano il sangue e... levigano le rughe.

Un piccolo film, come coltivarlo a casa:

Ed ecco come crescono le arachidi in casa:

Dove ci vengono portati arachidi e pistacchi

Dicono che i premi Nobel, che celebrano l'annuale evento eccezionale, sono trattati con champagne e pistacchi

Dicono che i premi Nobel, che celebrano l'annuale evento eccezionale, sono trattati con champagne e pistacchi. I buongustai preparano insalate con pistacchi o li mangiano con fragole e formaggio. E gli ucraini preferiscono i pistacchi solo "per birra". È improbabile che una di queste ricette possa essere definita utile, soprattutto perché i nutrizionisti consigliano di non dividere i capelli e di mangiare più noci al giorno separatamente, senza prodotti di accompagnamento.

In Oriente, l'albero di pistacchio è chiamato "albero della vita", che non è affatto sorprendente: ci sono molte proprietà utili di queste noci! I pistacchi si differenziano dagli altri tipi di noci perché combinano in modo più efficiente il contenuto calorico e la quantità di amminoacidi, vitamine e minerali.

Come cresce l'arachide?

Sono raccomandati come agenti di sostegno nella nutrizione dei pazienti impoveriti e la ricca composizione di sostanze minerali consente loro di essere utilizzati nella nutrizione di persone impegnate in un lavoro mentale potenziato. I pistacchi riempiono il corpo di fibre, aiutano le malattie del fegato, puliscono i dotti biliari dai blocchi, sono utili per le malattie respiratorie. I pistacchi riducono l'assorbimento del colesterolo dal cibo e migliorano l'elasticità dei vasi sanguigni. Se prendi i pistacchi regolarmente, puoi ridurre la predisposizione alle malattie cardiovascolari. Non sorprende che dal 2003 i pistacchi siano stati inseriti nelle linee guida dietetiche della Food and Drug Administration statunitense.

E i pistacchi sono chiamati "noci ringiovanenti". Il fatto è che i composti fenolici contenuti in essi forniscono una capacità antiossidante e, senza permettere ai radicali liberi di distruggere le pareti cellulari, mantengono la giovinezza del corpo.

I pistacchi arrivano ai compratori ucraini dall'Iran e dagli Stati Uniti: in gennaio-agosto di quest'anno, il nostro paese ha acquistato 1,4 tonnellate di "noci ringiovanenti" ad un prezzo medio di 3,42 dollari al chilo. Non c'è da meravigliarsi se nei supermercati il ​​prezzo dei pistacchi si rovescia!

DADO DI TERRA (ARAHIS)

2,5 volte meno costosi - a $ 1,24 / kg - acquistiamo noccioline. A giudicare dal volume degli acquisti, il nostro uomo rispetta le arachidi: solo nei primi 8 mesi dell'anno in corso l'Ucraina ha acquistato - non meno - 22 tonnellate di noccioline, metà delle quali provenienti dall'India.

Le arachidi o le arachidi contengono molti utili microelementi e vitamine necessari per il normale funzionamento del corpo. Le arachidi aiutano a regolare i livelli di zucchero nel sangue, a normalizzare la pressione sanguigna e i processi metabolici nel corpo umano. Inoltre, l'arachide è considerato un prodotto naturale che migliora l'immunità, che può aiutare nella lotta contro le reazioni negative del corpo allo stress quotidiano e alla depressione. E le arachidi sono edificanti e utili per coloro che vogliono concentrarsi sulla soluzione di un compito importante.

Arachidi o arachidi

Come far crescere le arachidi?

Arachidi, o "arachidi", "piselli coltivati" (Arachis hypogaea) - una pianta annuale della famiglia dei legumi, coltivata fin dall'antichità in Asia, Africa e America. Ci sono due tipi di arachidi: krupnosemyanny e piccoli semi folti.
Nelle regioni con un clima piuttosto caldo (dove meloni e cocomeri maturano in campo aperto), le arachidi vengono coltivate in giardino, in campo aperto.
È interessante osservare lo sviluppo di questa pianta insolita, piantando arachidi primaverili in una pentola (3 pezzi) con terreno sciolto e buon drenaggio, crescendo in un luogo luminoso e caldo con irrigazione limitata.

L'altezza degli steli di arachidi eretti o striscianti varia da 25 a 75 cm e le sue foglie complesse sono costituite da due paia di piccole foglie di forma ovale, situate sulla sommità dei picciuoli. Luminosi fiori di arachidi gialli, simili alla struttura dei fiori di pisello, si formano nell'asse delle foglie.
Un fiore di arachidi vive solo un giorno: bastano poche ore di fioritura per maturare il polline e l'autoimpollinazione. Quindi la gamba dell'ovaia di arachidi fecondata si allunga gradualmente, si piega a terra e penetra nel terreno (fino a una profondità di circa 8-9 cm), dove i semi nei fagioli si sviluppano e maturano. Ogni pianta con condizioni di crescita favorevoli dà circa cinquanta chicchi cilindrici con buccia fragile. In ogni fagiolo matura 1-7 semi, coperti da un guscio rosso o marrone.

Le arachidi crescono bene in terreni sciolti, leggeri e permeabili all'acqua. La semina dei semi nel terreno viene effettuata in primavera (quando la terra si riscalda fino a 10-15 gradi) nei pozzi, che sono disposti in file di scacchiera. La distanza tra i fori è di 0,5 m, tra le file - 25 cm. Tre semi di arachidi sono posti in ogni buca di impianto ad una profondità di 5 cm.
Questa pianta senza pretese richiede la solita cura: sciogliendo, diserbando, un po 'annaffiando una volta alla settimana (se non pioveva). Pochi giorni dopo la fioritura, quando l'ovaia di arachidi cade sul terreno, i cespugli sono come patate. Con una sufficiente umidità del suolo, l'irrigazione delle arachidi viene interrotta, e in caso di siccità, l'irrigazione è limitata.

Ingiallimento delle foglie di arachidi - segnale per la raccolta; cespugli meglio scavando forcelle. I fagioli sfilacciati sono disposti all'ombra. Il guscio secco dei semi di arachidi si rompe facilmente, liberando noci molto nutrienti, sane e gustose.

Risposta preparata Ziborova E.YU.

Tutto su esotici sul sito Gardenia.ru

Digest settimanale gratuito del sito web

Ogni settimana, per 10 anni, per 100.000 dei nostri abbonati, un'eccellente selezione di materiali pertinenti su fiori e giardini, oltre ad altre informazioni utili.

Arachidi: buone e nocive. Dadi macinati crescenti

Gli arachidi sono molto popolari, hanno persino premuto i tuoi semi preferiti, a giudicare dai vassoi delle "nonne" prima di una partita di calcio. Tostato o no, sono venduti ovunque. Naturalmente, molto spesso sono chiamati noccioline, che corrisponde alla realtà. "Ground Nuts" è un nome tradotto che spiega perché, in realtà, sono earthen. E il fatto che una nocciolina sia culturale o sotterranea non abbia nulla a che fare con la famiglia delle noci e, in effetti, è erba di fagioli, è riconosciuta nel processo di familiarizzazione più dettagliata.

Proveniente da paesi caldi

La pianta è meridionale, amante del calore e tutte le 70 varietà, la maggior parte delle quali selvatiche, crescono principalmente in Brasile. Al di fuori del Sud America, solo le arachidi sono ampiamente diffuse, che ora sono un raccolto importante in molti paesi e sono coltivate in Asia e Africa, America ed Europa. Più precisamente - in Italia, Spagna, nel sud della Francia e in Ucraina. In Israele, i raccolti di arachidi vengono raccolti - fino a 70 c / ha, con un indice mondiale medio di 40 c / ha.

Le noci macinate sono chiamate così perché l'ovaia, derivante da fiori fecondati, attraverso la crescita di Ginofor raggiunge la superficie del suolo e affonda nel terreno, e lì, ad una profondità di 8-10 cm, il frutto matura. Le arachidi sono buone a tutti gli effetti - questa è una prelibatezza preferita, cultura industriale (i frutti contengono fino al 53-60% di burro). E come rappresentante erboso della famiglia di piante dicotiledoni di ordine color legume, capace di fissare l'azoto contenuto nell'aria, contribuisce attivamente alla ricoltivazione della terra.

"Occupazione" di tutti i continenti

L'etimologia del nome "arachide" risale alla parola greca "ragno", apparentemente dovuta alla somiglianza del modello del guscio "dado" con il web. Ma i matti ci sono arrivati ​​non dalla Grecia, ma dall'America del sud. La loro patria è lì, i conquistatori spagnoli li hanno portati da lì e si sono stabiliti in tutto il mondo. Un modo piuttosto elaborato è stato fatto dalle "noccioline sotterranee" nel Nord America - è stato portato lì dagli schiavi africani, e in Africa, dalla loro terra d'origine, è stato portato dai navigatori spagnoli. La popolarità delle noccioline in Cina è tale che a volte viene chiamata non solo terrena, ma anche cinese.

Come notato sopra, le arachidi hanno molte varietà, ma nel processo di riproduzione sono state allevate nuove varietà. E ora la stessa arachide coltivata ha centinaia di specie.

Varietà particolarmente popolari includono spagnolo, corridore, Virginia, Valencia, Tennessee, ecc. I nomi di stato si trovano perché negli Stati Uniti la produzione di burro di arachidi, pasta e caramelle raggiunge dimensioni fantastiche. E le varietà create appositamente per queste esigenze differiscono non solo per forma e dimensioni, ma anche per il loro aroma, sapore e contenuto di olio.

Mandorle di terra

La Chufa, arachide, che viene spesso chiamata mandorla macinata, occupa una nicchia separata.

Lo chiamano ancora sytyy o systnik nocciola. È collegato solo con le arachidi che le parti commestibili di queste piante vengono estratte dal terreno e che entrambe appartengono a quella "erbosa".

A differenza delle arachidi di fagioli, una pianta annuale, syt è una pianta perenne. Appartiene al carice, originario del Mediterraneo e del Nord Africa. E, infine, la chufa (arachide) non è un frutto, ma un tubero sulla radice, coperto non da una conchiglia, ma con una buccia densa. Si può aggiungere che è meno capriccioso nel processo di crescita (una pianta durante il periodo di fioritura può produrre fino a 1000 noduli, anche se piccoli, e solo quelli medi e grandi sono raccolti). E per età il sytnik di noci, ovviamente più vecchio, fu trovato anche nelle tombe dei faraoni. In Sudan, secondo gli scienziati, il chufu allevò per molti millenni aC. Nonostante questo, è considerato la pianta del futuro. Ora nella sua terra natia nei paesi del bacino del Mediterraneo, syt è cresciuto su scala industriale, ma gli scienziati lo considerano ancora insufficientemente valutato.

Meriti innegabili

Non è nemmeno che la chufa sia molto gustosa - ricorda le mandorle o le nocciole. I suoi frutti contengono il 30-35% di amido, il 15-20% di zuccheri, il 20-25% di olio, il 3-7% di proteine, ovvero l'equilibrio ottimale di sostanze nutritive. Inoltre, contiene oligoelementi come fosforo, ferro, magnesio e calcio. Il cuore del suo frutto è incredibilmente nutriente. Si dice che sia il chufa che farà parte dei prodotti degli astronauti. In alcuni articoli, sembra una panacea - è anche chiamata la pianta medicinale più preziosa.

Ci sono raccomandazioni di dottori, secondo cui è desiderabile per una persona mangiare 150-200 grammi di noduli al giorno. Un intero articolo deve essere dedicato solo all'elenco di ciò che il mangiatore avanzato sarà protetto e salvato da ciò che lascerà il suo organismo per sempre dal "dannoso e cattivo". Foglie e steli hanno proprietà curative. La Chufa è combinata con altre piante medicinali e insieme rappresentano collezioni meravigliose. In questo caso, l'uso di arachidi (che significa chufa) è indiscutibile. Immunità rafforzata, buona funzionalità cerebrale, vigore inesauribile, resistenza efficace al diabete, sonno ristoratore e molto, molto più garantiscono chufa in caso di uso regolare. Confrontalo con il ginseng - "farmacia erboristica".

Pro e contro

Questa erba ha anche trovato ampia applicazione nel settore dolciario. Nessuno degli articoli non specifica la presenza di effetti collaterali o controindicazioni per Chufa, a differenza delle arachidi, che sono noti per la loro capacità di causare allergie. È in questo caso una nocciolina, i cui benefici e danni sono molto noti. Inoltre, alcuni scienziati ritengono di essere equamente divisi in noccioline, le discussioni su questo argomento sono in corso. Il suo valore nutrizionale e il contenuto di un gran numero di oligoelementi è indiscutibile: 100 grammi contengono la metà della dose giornaliera necessaria per il funzionamento del corpo umano. I noccioli sono costituiti da fibre e, quindi, impediscono il verificarsi di molte malattie e non solo il tratto gastrointestinale.

Infatti, fresco, pelato (causa principalmente allergie), coprendo il kernel, preso entro limiti ragionevoli, è molto utile. Tuttavia, a causa dell'alto contenuto di grassi e proteine, è controindicato nei pazienti con artrite e artrosi, oltre che con la gotta. Le arachidi rendono il sangue denso e, pertanto, è controindicato per le persone con vene varicose e vasi malati. E molto altro che può essere dannoso per il tuo corpo, inclusa la diarrea elementare, se usi le arachidi in forma stantia e in grandi quantità. La misura dovrebbe essere in tutto.

Modi e metodi di atterraggio

In ogni caso, non si dovrebbe ignorare un prodotto così gustoso, ma ragionevolmente consumato, come le noccioline. La sua crescita su scala industriale è stata discussa sopra, ma è anche possibile a casa. I principali sono l'umidità, l'umidità e l'umidità moderati. Le arachidi sono cresciute con le piantine. Il sito, che dopo la minaccia del gelo passa, atterra, dovrebbe essere soleggiato e il terreno dovrebbe essere ben drenato. Il terreno dovrebbe essere libero.

Chufu è piantato con tuberi. Scavato in autunno (meglio nel mezzo, dopo il primo gelo, quando le foglie ingialliscono), vengono stoccate per tutto l'inverno, e 48 ore prima della semina sono in acqua calda. Piantare è anche possibile con l'aiuto di piantine, che garantiranno un raccolto più precoce. Chufa ama anche l'irrigazione moderata. Cioè, se si imposta un obiettivo, trattate questo processo con amore e attenzione, otterrete assolutamente tutto: in una serra o su un appezzamento, cresceranno e si nutriranno, e le noccioline. Ora le raccomandazioni più dettagliate e il consiglio più meticoloso, con immagini e diagrammi, non sono difficili da trovare. È necessario aggiungere che i doni della natura, delle arachidi e del chufa, coltivati ​​in casa, sono estremamente gustosi.

Cos'è una pianta di arachidi e come cresce in giardino ea casa?

L'arachide è un prodotto familiare che ha non solo un gusto eccellente, ma anche molte proprietà utili. Grazie alle sue proprietà uniche, la pianta è diventata un prodotto popolare in molti paesi. La cultura viene dal Sud America, era conosciuta dagli antichi indiani. Loro prima ancora della comparsa di Colombo sapevano cosa fossero le arachidi e usarono questa conoscenza.

Gli indiani lo chiamavano "ankhuk", lo usavano come cibo, preparato da esso medicinali. Quello che possedeva noccioline - era un vero uomo ricco, si poteva usare al posto del denaro. Quello che oggi è noccioline è una prelibatezza preferita di molte persone, una noce straordinaria che cresce sottoterra.

Come e dove cresce?

Non tutti sanno come crescono le arachidi. Visivamente, è un piccolo cespuglio con uno stelo ramoso che raggiunge un'altezza di 70 cm e può crescere sia su e giù per il terreno. Le foglie sono ovali, piantate alternativamente, crescono su lunghi pezioli. Un fiore cresce sul suo gambo sottile, che gradualmente si inclina verso il terreno e vi scava dentro, dove crescono le arachidi.

È all'interno del fiore che si verifica l'impollinazione e le noci crescono nel terreno. La ragione è il clima di quei luoghi in cui crescono le arachidi e di come è distruttivamente colpito dalle alte temperature. A causa del calore, i fiori muoiono, il che significa che i loro frutti non si sviluppano. Con un metodo così straordinario, la pianta protegge i frutti dalla siccità. Penetrando nel terreno, l'ovaio inizia a crescere rapidamente a una profondità di 5-10 cm, formando un fagiolo simile a un bozzolo con semi. In un baccello si sviluppano diversi "dadi".

Quale famiglia: noce o fagiolo?

Per capire se si tratta di una noce o no, è importante sapere a quale famiglia appartiene la pianta. Ha altri nomi: noce cinese, arachidi sotterranee. Come non è sorprendente, ma la pianta appartiene alla famiglia dei legumi, e il frutto è "arachidi" o "arachidi coltivate".

Il prodotto è ricco di proteine ​​e, a differenza delle noci, non contiene molto grasso, quindi è un prodotto dietetico.

Come crescere nel paese, nel giardino?

La pianta è senza pretese, quindi coltivare noccioline a casa in giardino può essere sia residente estivo che inesperto. Con la cura adeguata, questo processo non è particolarmente difficile.

È possibile utilizzare due metodi di semina: semi o piantine. In molti modi, la scelta dipenderà dal clima. Nelle zone calde, è possibile piantare in sicurezza le arachidi in giardino non appena la temperatura raggiunge i 15 gradi e le gelate notturne si fermano. Piantare piantine aumenta i raccolti.

Ecco i passaggi di base su come piantare e coltivare arachidi a casa nel giardino:

1. Allentare il terreno, preparare i pozzi.
2. Metti i semi in 10 cm o trasferisci le piantine insieme a una zolla di terra.
3. Fornire cure adeguate.

Per coltivare arachidi nel cottage estivo o nel giardino è necessario selezionare la trama illuminata, lontana dagli alberi. I germogli uniformi compaiono in 2 - 3 settimane.

L'irrigazione è un fattore importante per coltivare con successo le arachidi nel paese: non appena la terra si asciuga, deve essere inumidita. Nei periodi di siccità, l'irrigazione deve essere effettuata una volta alla settimana, durante la stagione delle piogge, secondo necessità. Dopo ogni irrigazione è necessario allentare il terreno per l'ossigenazione. A giugno, le arachidi fioriranno con fiori d'arancio che raggiungeranno il sole. La fioritura durerà 14 giorni, dopodiché inizieranno a scavare nel terreno. I cespugli rafforzati possono spud come patate. In questa fase, è necessario innaffiare i cespugli solo durante lunghi periodi di siccità.

La particolarità della nocciolina è che i suoi frutti si sviluppano lentamente sottoterra, quindi il calore a lunga durata è molto importante per questo. Con il bel tempo, è meglio coprire il film. Sapendo come piantare e coltivare noccioline, puoi raccogliere un raccolto decente. All'inizio dell'autunno, puoi scavare un cespuglio di prova e controllare il grado di maturazione delle noci. I cespugli scavati devono essere asciugati per diversi giorni, quindi separati dalle radici. Se è previsto lo stoccaggio, è meglio lasciare i semi nei baccelli.

È necessario comprendere la peculiarità delle colture in crescita nelle regioni settentrionali. Dall'autunno è importante preparare la terra per un letto caldo, avendo seppellito i rifiuti vegetali in una piccola profondità, che marcirà durante l'inverno e inizierà a generare calore. È anche importante fornire calore alle piantine e prima di coltivare arachidi, costruire una serra o semplicemente coprire il letto del giardino con un foglio. Buoni risultati sono mostrati dalle arachidi piantate in serra tra pomodori o altri ortaggi.

Come germinare per piantare?

Come far germogliare le arachidi da soli per la semina per ottenere un buon raccolto è motivo di preoccupazione per molti. Prima di tutto, è necessario acquistare in autunno per acquistare baccelli non sbucciati, in cui vengono conservati i semi. Il periodo di maturazione del dado macinato è di 130-150 giorni, quindi è necessario concentrarsi sul clima della propria regione quando si piantano piantine.

Per la coltivazione delle arachidi nelle regioni meridionali iniziano a piantare all'inizio di marzo. Non tutti sanno come germinare le arachidi a casa in modo che i semi non siano marciti.

Un metodo più delicato, come germinare le arachidi: mettere alcuni dadi in un batuffolo di cotone bagnato, e poi avvolgere tutti i dischi in una borsa. Dopo 3-5 giorni, i semi sono piegati e puoi metterli in una scatola con il terreno. Puoi provare a non ammollare le noci, ma piantarle immediatamente nel terreno.

Prima di piantare arachidi per piantare le piantine, è necessario preparare pentole di dimensioni sufficienti. È meglio mettere i contenitori su un davanzale caldo in modo che il terreno si scaldi. Dopo tre settimane, le piantine cresceranno fino a 10-12 cm e potranno essere piantate sul sito.

Come piantare in piena terra?

Prima di piantare le arachidi, devi prestare attenzione al materiale di semina. È necessario selezionare intatti, semi grandi, pulirli.

Scegliendo il più possibile la trama adatta per piantare arachidi nel giardino, è meglio concentrarsi su dove sono cresciute le verdure. Se pianti le arachidi dopo che un raccolto di leguminose è stato raccolto dalla trama, c'è il rischio di ottenere un piccolo raccolto. Il luogo dovrebbe essere illuminato, arieggiato, senza ombra. È necessario pulirlo dai resti di fertilizzanti.

Prima di piantare arachidi in piena terra, è necessario assicurarsi che il terreno sia sufficientemente caldo. È necessario inumidire il terreno, allentare con cura e creare buchi poco profondi. Per piantare correttamente le arachidi, è importante mantenere una distanza sufficiente tra le piante: 50 cm tra i fori. 3-5 semi sono posti in ogni buca, poiché le piantine deboli potrebbero non crescere.

Dopo aver deposto i semi è necessario innaffiare abbondantemente il giardino, evitando la sua sfocatura.

Sapendo come piantare correttamente le arachidi, è anche necessario garantire una cura adeguata: prima che compaiano i primi germogli, allenta regolarmente il terreno. Requisiti per la cura di aloe vera.

Posso piantare a casa in una pentola?

È anche possibile coltivare noccioline a casa. Per questo è necessario fornire condizioni adeguate per la coltivazione di arachidi, tra cui:

• accesso alla luce del giorno;
• irrigazione sufficiente;
• introduzione tempestiva della medicazione superiore;
• temperatura ottimale

Per la coltivazione di arachidi, le arachidi dovrebbero essere annaffiate abbondantemente, usando acqua a temperatura ambiente. Assicurarsi che non compaiano parassiti come acari. Quando compaiono parassiti, la pianta deve essere trattata tempestivamente con fungicidi sistemici al dosaggio indicato nelle istruzioni. Prima di piantare arachidi in casa, è importante prendersi cura della giusta temperatura. La pianta è termofila e potrebbe morire ad un valore inferiore a +15.

Per piantare arachidi a casa è necessario prendere ampi contenitori con terreno fertile e sciolto. Quindi eseguire le seguenti azioni:

1. Idratare il substrato
2. Posizionare la noce al centro e aumentare di 2 cm.
3. Coprire con un foglio.

È necessario osservare come crescono le arachidi in casa, per ventilare la piantina, rimuovendo regolarmente il film. Dopo l'aspetto delle prime due foglie, puoi rimuoverlo completamente. Circa un mese e mezzo dopo la semina, la fioritura delle arachidi e la coltivazione si riducono al successo del radicamento delle ovaie.

Per coltivare con successo più arachidi che puoi nella tua casa, devi fornire una profondità sufficiente per seppellire l'ovaia. Le noci maturano a una profondità di 10 cm. Altre azioni:

1. Quando le foglie della pianta diventano gialle e sbiadiscono, puoi raccogliere: scuotere il contenuto della pentola.
2. Libero dal coma terreno.
3. Appendi il cespuglio in un luogo caldo e ventilato.

Dopo 10-12 giorni, è possibile separare i pod dalle radici e inviare i dadi per l'archiviazione. Sapendo come coltivare noccioline a casa in una pentola, puoi senza alcun problema ottenere un raccolto di noci sul davanzale della tua finestra. E come puoi friggerli deliziosi - leggi qui.

Video utile

Nel video - il processo completo di piantare arachidi nel paese e il raccolto:

Coltivazione e raccolta della noce di Chufa

Quali noci crescono nel terreno? Tutti risponderanno a questa domanda: noccioline. In effetti, le arachidi sono il tipo più famoso di noci che crescono nel terreno. In Russia, è cresciuto principalmente. Tuttavia, non è l'unico. La coltivazione della noce di cocco non è difficile - un degno concorrente alle arachidi.

La prima volta che ho incontrato questa inusuale nocciolina in vacanza in Australia Meridionale. Acquisito il mercato locale dei consumatori. Mi è piaciuto molto il gusto ricco, infatti, ricorda le mandorle. Poi ho preso fuoco per comprare questa meraviglia nella mia casa, coltivandola sulla mia trama, per la quale ho portato a casa un sacchetto di chufa.

Sin dai tempi antichi è noto un tale nutlet gustoso e sano, come chufa (commestibile) o mandorle di terra. Non è comune come le noci o le arachidi, ma nelle sue proprietà benefiche e nel valore nutrizionale non è inferiore.
Questo dado è ricco di vitamine e oligoelementi che normalizzano il lavoro del tratto gastrointestinale, il fegato, migliorano le condizioni della pelle e normalizzano il lavoro dei vasi sanguigni. E anche il chufa è usato come additivo utile e gustoso in pasticceria e come prodotto indipendente. I frutti di Chufa sono dure, quindi prima dell'uso si consiglia di immergerli nell'acqua. Queste noci, cotte nel forno e macinate in un macinino da caffè, sono utilizzate come sostituto del caffè, che è molto prezioso a causa della completa assenza di caffeina nella bevanda risultante. I benefici del chufa sono enormi e quindi il dado ne vale la pena piantarlo nel tuo giardino.

Nut chufa, come ho fatto io.

La noce di Chufa, sul territorio della Russia, cresce in piena terra, nella corsia meridionale e centrale, a nord è coltivata in una serra. Per me, un residente di latitudine sud in Russia, la prima opzione era semplicemente perfetta, che non ho mancato di usare correttamente. Immediatamente spiegherò che i dadi sono stati portati all'inizio dell'autunno, quindi siamo andati in deposito temporaneo, dove siamo stati "dimenticati" per un anno. Di conseguenza, la coltivazione, un po 'più complicata perché ho deciso di giocare sul sicuro. Volevo davvero ottenere il risultato.

Per la semina ha scelto noci marroni mature che non sono state danneggiate da muffe e insetti. Dei 56 dadi, 27 pezzi dovevano essere gettati via, una conseguenza di un acquisto disattento o di una conservazione impropria prolungata. Ho avuto l'esperienza di crescere le noccioline, con un discreto successo. Pertanto ha deciso di procedere da esso.

I tuberi selezionati venivano immersi in acqua per due giorni, in modo che il grano ottenesse un po 'd'acqua: questa germinazione accelerata, che in condizioni normali può durare da una settimana a due. Dopo aver avvolto in un disco bagnato, ogni tubero separatamente. Collocato in un contenitore di plastica e coperto con un involucro di plastica per creare un effetto serra. Il container si spostò verso il davanzale soleggiato. Irrigazione prodotta molto povera, quel tanto che basta affinché i tamponi di cotone mantengano l'umidità.

Due settimane sono state spese per i primi segni di sputi, su 29 19 pezzi sono stati spediti. Prese una pentola con terra, fece dei piccoli buchi e sistemò con cura i tuberi in fila. Avendo innaffiato l'acqua, da sopra si addormentò con il suolo rimasto. La composizione del terreno era la più comune: una miscela di terreno giardino, humus e sabbia. Non ho rimosso il film per la prima settimana, l'ho aperto solo per alcune ore, per l'indurimento. I germogli sono comparsi dopo circa 10 giorni. Quando sono spuntati i dadi, ho deciso di piantarli in piena terra.

Dalla mia esperienza, dico, è meglio atterrare alla fine di aprile - all'inizio di maggio, tutto dipende dal tempo: il terreno dovrebbe scaldarsi bene e la minaccia del gelo è finita, perché il chufa non tollera il freddo.

Atterraggio in terreno aperto

Scegli un sito di impianto di mandorla a terra, ben illuminato e non saturo di umidità. Il terreno che contiene molta acqua, insieme a un'abbondante irrigazione, può causare la decomposizione di noci, muffe e altre malattie.

Il terreno è fertile, non è necessario alcun fertilizzante. Se non ha abbastanza nutrienti, è necessario concimarlo con humus o cenere e sabbia legnosa per un buon drenaggio. Non trascurare la composizione del suolo, il futuro raccolto abbondante dipende dal suo valore nutrizionale. Anche il drenaggio è importante. Il terreno dovrebbe essere morbido, sciolto.

coltivazione della noce di chufa

È piantato proprio come le patate - in fila, solo la profondità del buco non deve superare i 10 cm, e la distanza tra i tuberi non è inferiore a 60-70 cm. Il raccolto di radice non richiede alcuna cura aggiuntiva. L'irrigazione è moderata, una volta ogni cinque giorni, in caso di pioggia, l'irrigazione si riduce a una volta ogni due settimane. Una settimana prima del raccolto, l'irrigazione viene interrotta del tutto.

Alle latitudini di Russia e Ucraina, non fiorisce, produce solo steli lunghi. Un dado dà diverse dozzine di gambi, con un cespuglio puoi ottenere più di cento frutti. Ad esempio, dai miei 19 pezzi. piantine, cresciuto fino alla stagione di crescita solo 10 pezzi. Tuttavia, il raccolto ha ricevuto quasi 4 chilogrammi, circa settecento frutti.

Raccolta di Chufa

Il periodo di raccolta dei frutti di chufa inizia dopo l'ingiallimento degli steli, cioè in settembre - ottobre. Pre-irrigare i cespugli della pianta, preferibilmente per un giorno. Quindi, quando si scavano i dadi, non si staccano dalle ovaie delle radici. Lo scavano come una normale patata, il frutto non è essiccato alla luce diretta del sole. Conservare in aree ben ventilate in sacchetti di carta. Prenditi cura degli insetti.

Questo era il mio metodo di coltivazione, come spiegato sopra, usato vecchie noci, quindi ho prestato più attenzione del necessario. Mandorle in crescita è molto più facile. Se si pianta per la prima volta un commestibile crudo da un piccolo numero di tuberi, si possono realizzare fori poco profondi 7-9 cm di profondità con una tramoggia e inserire dei dadi, leggermente versati e cosparsi di terra, secondo il principio della semina della barbabietola. Sia tra i fori che tra le file, la distanza dovrebbe essere di circa 70 cm. Per comodità, puoi in qualche modo designare i siti di atterraggio, poiché i gambi di chufy sono molto simili a un'erbaccia e potrebbero essere erroneamente scambiati per errore.

La Chufa è una noce senza pretese ed estremamente gustosa con molte proprietà benefiche. La coltivazione della noce di Chufa è piuttosto economica, è molto facile coltivarla in un orto o in un terreno privato. Non negarti questa festa davvero gustosa e salutare.