Le proprietà benefiche dei pinoli sono ampiamente conosciute e utilizzate non solo per il cibo, ma anche in cosmetica e medica. I pinoli sono molto popolari non solo in Russia, ma anche nel resto del mondo. Nell'articolo imparerai tutto - i benefici e il danno dei pinoli, la composizione e le proprietà benefiche per il corpo di donne e uomini, così come l'uso nel trattamento e in altre aree.

Da questo articolo imparerai:

Pinoli: Descrizione botanica

Origine e dove crescono i pinoli

Il cedro è un albero deciduo sempreverde con un habitat speciale.

Puoi incontrarlo solo in Siberia, negli Urali orientali e in Altai. Ci sono anche varietà di questo albero che cresce su Sakhalin e nell'Asia orientale, ma le noci più piccole, con una ricca composizione chimica, vengono estratte solo dove cresce il cedro siberiano.

Secondo i dati ufficiali, questi grandi alberi a bassa domanda sono la fonte di oltre 1,5 milioni di tonnellate di noci all'anno per le fattorie russe.

Foto: foreste di cedri siberiani

Pinoli beneficio e danno

Composizione chimica: vitamine e minerali nei pinoli

Tabella di vitamine e minerali in pinoli per 100 g (rispetto alla dose giornaliera):

Il valore di scrittura e il contenuto calorico delle noci di cedro

Il valore nutrizionale dei dadi di cedro per 100 g è:

Carboidrati - 13,1 g

Proprietà utili per il corpo umano

I pinoli e tra la gente, e tra gli scienziati sono riconosciuti come oro quasi siberiano quasi reale, perché le loro proprietà utili e curative aiutano non solo a mantenere la salute, ma anche a sbarazzarsi attivamente di molte malattie. Il ricco complesso di sostanze utili include le seguenti vitamine e minerali:

• Vitamine B1-B9, che sono i principali benefici per le donne. Questo gruppo di composti, prima di tutto, ringiovanisce il corpo, rende la pelle elastica, capelli e unghie forti. Inoltre, l'effetto complesso delle sostanze aumenta il tono fisico ed emotivo.
• I pinoli sono un'eccellente fonte di vitamina E - uno dei più potenti antiossidanti necessari a una persona per combattere efficacemente il cancro. I suoi benefici per il corpo si esprimono anche nel rafforzamento dei sistemi nervoso, cardiovascolare, riproduttivo, prevenendo il processo di invecchiamento e migliorando la funzione cerebrale. 100 grammi di pinoli contengono il 62% di vitamina E dall'assunzione giornaliera.
• 200 grammi di noci sono sufficienti per soddisfare il fabbisogno giornaliero di fillochinone (vitamina K). Il suo ruolo indispensabile è normalizzare i processi di coagulazione del sangue e stimolare la produzione di altre vitamine nel corpo.
• Il rame viene assorbito in grandi quantità dai pinoli. Questo oligoelemento è necessario per mantenere l'emoglobina normale e la sintesi del collagene, influenzando la condizione delle articolazioni e della pelle.
• Il manganese è un altro minerale essenziale che entra nel corpo grazie a questo prezioso prodotto. Il manganese è necessario per l'assorbimento della tiamina (vitamina B1), senza la quale lo sviluppo normale delle cellule è impossibile, partecipa alla formazione della struttura ossea, stabilizza le funzioni del sistema nervoso centrale e ha un effetto antiossidante.
• Per rafforzare e mantenere la salute delle unghie permette il fosforo, che in 100 grammi di noci contiene il 71% del fabbisogno giornaliero.

L'effetto dei pinoli sul corpo di uomini e donne nel trattamento

Le proprietà benefiche dei pinoli furono notate e cominciarono ad essere usate dalla gente molti secoli fa, ancor prima che la loro composizione fosse studiata a fondo dagli scienziati. Oggi, questo prodotto è meritatamente considerato uno dei più utili tra tutti i dadi, e ultimamente appartiene alla categoria dei superalimenti. L'uso interno e l'uso di vari strumenti basati su di esso ha il seguente effetto:

• a causa della presenza di manganese, rame, ferro e fosforo, il sistema circolatorio si rafforza, il carico sul muscolo cardiaco si riduce e la composizione del sangue si normalizza;
• alto contenuto di potassio aiuta a controllare tempestivamente l'equilibrio salino, prevenendo l'edema;
• Il sodio ha un effetto rilassante e tonificante sul sistema nervoso e migliora le capacità mentali;
• il fosforo è benefico non solo nella forma di rafforzare il sistema muscolo-scheletrico, ma aumenta anche l'attività cerebrale, migliora la memoria, l'attenzione e la concentrazione;
• l'uso regolare di pinoli come parte di una dieta equilibrata aiuta a pulire e stabilizzare la funzionalità del fegato;
• come in ogni frutta a guscio, in questo prodotto ci sono molte fibre alimentari che rimuovono le scorie dal tratto gastrointestinale, stimolano la motilità intestinale e la produzione di enzimi digestivi;
• A causa del complesso di vitamine B e di una varietà di composti minerali, i pinoli migliorano le condizioni della pelle, delle ossa, delle articolazioni, delle unghie e dei denti.
• Le proprietà benefiche dei pinoli sono anche benefiche per gli uomini. La ragione di ciò è la stessa rara composizione chimica, che fornisce un completo effetto riparatore e rinforzante sul sistema riproduttivo e riproduttivo. Molte fonti di noci di cedro per la salute maschile sono classificate come afrodisiaci forti, che, tuttavia, richiedono un uso regolare.
• per le donne, i pinoli sono molto utili in gravidanza e allattamento al seno grazie alle sostanze riproduttive benefiche.

video: benefici e danni dei pinoli

Gusci di cedro e uso nel trattamento

Il guscio di pinoli è molto usato nella medicina tradizionale per il trattamento di molte malattie.

Con il suo aiuto trattano tali malattie come licheni, eczemi, ascessi, ustioni. È necessario solo lozioni di decotto di conchiglie di cedro (2-3 cucchiai per bicchiere d'acqua). Un decotto di guscio di pinolo ha un effetto anti-infiammatorio e viene anche usato per il risciacquo della bocca per l'infiammazione delle mucose.

Quando si prende la tintura o il decotto del guscio di cedro all'interno, il funzionamento del tratto gastrointestinale viene ripristinato e il tono sale.

Foto: proprietà curative dei gusci di cedro

I guaritori popolari raccomandano di bere un decotto o una tintura di pinoli e perdita dell'udito, emorroidi, artrite, osteocondrosi e malattie del sangue.

I gusci di cedro vengono utilizzati anche per i capelli - se dopo il lavaggio viene risciacquato con un estratto di noce di cedro, i capelli diventeranno forti, morbidi e lucenti.

Il bagno di bucce e panelli, che rimane quando l'olio viene estratto dal chicco di cedro, ha un effetto calmante sul sistema nervoso ed è usato per l'eczema, la diatesi e altre malattie della pelle.

Inoltre, utilizzando gusci di cedro, è possibile eliminare i capelli in eccesso.

Olio di pinoli e sua applicazione

Inoltre, le noci del cedro siberiano sono ampiamente utilizzate in campo cosmetico. È vero, la risorsa più preziosa qui non è la parte solida del frutto, ma il petrolio. I suoi enormi benefici e la sua popolarità sono dovuti alla composizione concentrata di vitamine e minerali, liberata dalla massa principale di carboidrati e proteine.

Foto: olio di cedro

L'olio di pinoli oggi è una risorsa preziosa per rafforzare, guarire e ripristinare capelli, unghie, pelle e ciglia. Spesso si trova nella composizione di vari cosmetici, ma la pratica di creare maschere, bagni e creme su tale base è anche abbastanza comune.

Noci di cedro di danno e controindicazioni

Nonostante il fatto che i pinoli hanno benefici così estesi e possono causare danni al corpo. In realtà, non è tanto male come le conseguenze di un uso improprio del prodotto. Pertanto, è consigliabile non dimenticare le seguenti controindicazioni:

• In primo luogo, i bambini piccoli dovrebbero essere dati alla frutta solo sotto la supervisione di un adulto, perché questo può causare ostruzioni delle vie aeree.
• In secondo luogo, va ricordato che l'alto contenuto di metalli come il rame o il manganese, costringendo il consumo giornaliero di noci, è limitato a 30-50 grammi, in modo che il corpo non subisca gli effetti negativi di un eccesso di oligoelementi.
• Gli esperti non raccomandano di abbinare questo prodotto con carne e prodotti caseari - un tale "unione" complicherà solo l'assorbimento del cibo e causerà un carico maggiore sull'apparato digerente.
• Si consiglia di evitare l'acquisto di pinoli sbucciati venduti a peso, poiché le loro proprietà utili e curative si deteriorano al contatto con l'ossigeno (si verifica l'ossidazione) e la polpa diventa rancida nel gusto.
• A causa dell'elevata percentuale di acidi grassi, le noci possono essere controindicate per le persone con sovrappeso e diabete. In questo caso, la possibilità e i limiti di utilizzo devono essere chiariti con il medico curante.

Foto: proprietà utili dei pinoli

Le noci normali non dovrebbero avere un odore rancido e un colore giallo sporco. I frutti sani, a proposito, non possono essere completamente asciutti - questo indica la scadenza della loro durata di conservazione e la perdita di sostanze benefiche.

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Pinoli

Indice glicemico (GI) - 15.

Calorie - 673 kcal.

La noce di pino è il seme di alcuni tipi di pini. I semi di pino siberiano Pinus sibirica sono comuni in Russia. In Russia, un gran numero di cedri crescono regioni della Siberia. I dadi sono popolari e ampiamente usati in vari campi: medicina, farmacologia, cosmetologia, cucina, industria alimentare.

Proprietà utili

I pinoli in presenza di amminoacidi sono superiori a molti alimenti. Parlando della composizione dei pinoli, prima di tutto è necessario notare la presenza di numerosi amminoacidi, di cui ci sono 19 specie. Tra questi, il 20% è l'arginina, che è necessaria per un corpo in crescita.

Le noci includono: proteine ​​- 13,7 g, carboidrati - 13 g, grassi - 69 g, fibre alimentari - 4 g, acidi grassi insaturi - 4,9 g, mono- e disaccaridi - 3,6 g, cenere - 2, 6 g, acqua - 2,3 g, amido - 1,4 g Vitamine: beta-carotene, PP, B1, B2, B5, B6, B9, C, D, E, K. Macro e oligoelementi: fosforo - 575 mg, potassio - 598 mg, zinco, calcio, ferro, sodio, rame, magnesio, selenio, stronzio, cobalto. Un alto valore biologico è causato da un'alta concentrazione di vitamine B1, E. La proteina vegetale è perfettamente bilanciata e simile nella composizione alle proteine ​​umane, pertanto è facilmente digeribile al 99%.

Come influisce il corpo

Sin dai tempi antichi, i pinoli sono stati famosi per le loro proprietà benefiche. Al giorno d'oggi, non sono meno popolari, in quanto promuovono la guarigione di ulcere, ferite, emorroidi, ascessi e aiutano ad eliminare i processi infiammatori. Miglioro il processo di pulizia, rimuovo tossine e tossine, ripristina l'equilibrio acido-base. Alleviare la condizione nelle malattie dei reni, delle articolazioni, degli organi digestivi. Bloccano le reazioni negative sotto forma di bruciore di stomaco e gas. Possiede proprietà anestetiche, astringenti e cicatrizzanti.

L'uso di semi di cedro ha un effetto positivo sullo stato dei sistemi nervoso e cardiovascolare, è benefico in ischemia, aterosclerosi, anemia, ulcera duodenale e ulcera gastrica, urolitiasi e vari tipi di allergia. I dadi sono utili per la crescita e lo sviluppo del corpo del bambino, così come per l'avitaminosi e la disbiosi. Aiutano con psoriasi, diatesi, eczema e altri problemi della pelle.

La torta di cedro - il prodotto della lavorazione dell'estrazione dell'olio in modo freddo, è un prezioso prodotto dietetico. Un effetto positivo sul sistema immunitario, sul metabolismo, sulla salute del corpo.

L'olio di noce di cedro regola i livelli di colesterolo, normalizza il fegato e il tratto gastrointestinale, migliora la composizione del sangue e promuove la "respirazione cellulare", stimola il cervello e le ghiandole sessuali.

Farina di cedro - efficacemente aiuta con l'esaurimento. Aiuta a pulire facilmente il corpo, migliora il benessere del paziente durante il periodo di riabilitazione dopo malattie a lungo termine e gravi patologie. Aiuta ad aumentare l'allattamento, cicatrizzazione delle ulcere gastriche, rafforzare il sistema immunitario, eliminare i disturbi nervosi. Un effetto positivo sulla condizione dei polmoni, dei reni, della composizione del sangue, aiuta con elevata acidità.

Come scegliere

Al momento dell'acquisto di pinoli, è necessario dare la preferenza ai pacchi di fabbrica, dove sono indicati la data di produzione e il tempo di vendita. La qualità di un prodotto di peso può essere determinata dall'odore e dall'aspetto: assenza di rancidità e tracce di danni da muffe, funghi e insetti. I grani sbucciati devono avere un colore giallo pallido e un sapore brillante. Sguardo tostato più grassa e ha un gusto ricco.

Metodi di archiviazione

La presenza di grandi quantità di olio rende i pinoli un prodotto deperibile. Non è consigliabile conservare all'aria aperta e alla luce, quindi è necessario conservare il prodotto in frigorifero. I semi purificati manterranno le loro qualità utili per 3 mesi ad una temperatura non superiore a +5. Non ripulito - 6 mesi, congelato 1 anno.

Cosa è combinato in cucina

Il gusto e l'aroma unici dei pinoli conferiscono raffinatezza e piccantezza ai piatti. Per scopi culinari, vengono utilizzati nella preparazione di insalate, salse, contorni, piatti di carne e pesce.

La torta di cedro viene aggiunta a dessert, creme, condimenti, verdure e macedonie di frutta. I pasticceri usano con successo la farina di cedro per fare torte, pasticcini, biscotti e cupcakes.

Utile combinazione di prodotti

I pinoli sono meritatamente popolari tra vegetariani e nutrizionisti. Nonostante l'alto contenuto calorico, fanno parte delle diete per perdere peso, in quanto contribuiscono allo sviluppo dell '"ormone della sazietà" e arricchiscono il corpo con proteine ​​e elementi benefici.

In piccole porzioni, le noci fungono da integratore vitaminico e nutriente per i cereali: riso, farina d'avena, miglio, orzo perlato, grano, oltre a insalate e vari piatti di carne e pesce. Il prodotto è combinato con cozze, miele, formaggio, fichi, datteri, prugne, fiocchi di latte.

I pinoli sono preparati come un utile sostituto della crema vegetale o del latte. Per fare ciò, i chicchi sbucciati vengono schiacciati e versati acqua bollente, conservati in un bagno di vapore o nel forno. Si consiglia di utilizzare con ricotta e cereali.

Per coloro che seguono l'apporto calorico, si sconsiglia di abusare di questo prodotto. Il giorno è possibile non più di due cucchiai di noci sbucciate ed è consigliabile utilizzarlo al mattino.

Controindicazioni

Con cautela nell'obesità e malattie del fegato. Non raccomandato per intolleranza individuale.

Applicazione in medicina e cosmetologia

Nella medicina tradizionale vengono utilizzati con successo oli essenziali di pinoli ed estratti di torta di semi. Sulla base della loro produzione di farmaci per il trattamento di angina, aritmie, ischemia, anemia, aterosclerosi, malattia calcoli biliari. Utilizzato per stimolare il sistema immunitario, prevenire e curare malattie neurologiche, ulcere allo stomaco, gastrite, disordini metabolici, impotenza.

Nella medicina popolare, gli estratti, le infusioni, i decotti e le noci in forma grezza sono popolari. Le tinture aiutano con gotta, reumatismi, disordini metabolici, beri-beri. Lozioni alleviare l'infiammazione, curare la foruncolosi, l'herpes e le ustioni. I brodi hanno effetti antinfiammatori, analgesici e astringenti nei disturbi intestinali.

L'olio di cedro è usato per combattere l'eczema, la diatesi, l'acne, la psoriasi. La farina di cedro viene utilizzata nel trattamento della tubercolosi, elevata acidità, per migliorare il sangue. La crema di cedro dà risultati eccellenti per problemi al sistema linfatico, con laringiti, tracheiti, infezioni respiratorie acute.

In cosmetologia, la torta viene spesso utilizzata o frantumata in un pinolo da caffè. La polvere ottenuta in combinazione con fiocchi d'avena e olio d'oliva è un'efficace maschera facciale. Il dolce di cedro è la base per lo scrub, l'olio è usato per il massaggio. Il brodo di noce è una tintura naturale per i capelli - quando il risciacquo appare di colore castano.

Decotti di noce di cedro ringiovaniscono e migliorano la condizione della pelle, aiutano con irritazione, crepe, eruzione pustolosa, diatesi, eczema, alleviare la fatica, tonificare.

La cenere, dal guscio o un brodo speciale rimuove i capelli e il risultato viene conservato per un lungo periodo. La forfora è alleviata dalla maschera all'olio di cedro con tè forte e vodka, che viene prodotto 2 volte a settimana. Dopo cinque procedure, la forfora scompare quasi completamente.

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Come scegliere un pinolo?

I pinoli vengono spesso venduti sotto forma di noccioli, ma a volte gli stessi urti appaiono sugli scaffali. La seconda opzione ha un significato più decorativo. I nuclei nel processo di maturazione tendono a cadere, quindi potrebbero essercene pochi nel grumo.

I pinoli possono essere venduti nelle seguenti forme:

• chicchi non puliti;
• chicchi sgusciati;
• chicchi con ingredienti aggiuntivi (pinoli in glassa, sciroppo, cioccolato ecc.)

L'acquisto di noci in coni non è raccomandato. A differenza del guscio, il cono accelera il processo di decomposizione dei chicchi e sarà impossibile conoscere le loro sfumature di stoccaggio e trasporto. Anche il rischio di un gran numero di noci guaste in questo caso è molto alto.

Come scegliere i pinoli

L'età dei pinoli è una delle principali sfumature nel valutare la loro qualità. I vecchi kernel hanno non solo alterato le proprietà del gusto, ma possono anche danneggiare la salute quando vengono mangiati. È possibile determinare la freschezza delle noci per struttura, colore e odore.

Le sfumature della scelta di pinoli di alta qualità:

• il colore del guscio e il nocciolo del pinolo devono essere uniformi (qualsiasi macchia è considerata un segno di malattia o danno parassita);
• i chicchi di pinoli non devono essere troppo secchi (altrimenti c'è il rischio di acquistare noci viziate);
• i pinoli devono essere della stessa dimensione;
• se prendi una manciata di pinoli, il loro peso e l'umidità relativa dovrebbero essere ben percepiti (l'umidità, come segno di freschezza, non deve essere confusa con la presenza di liquido o olio);
• se la punta del nocciolo di pinoli sbucciati è scurita, allora questo è un segno di conservazione a lungo termine (non è consigliabile acquistare tali noci);
• Un punto nero su un pinolo non pelato, al contrario, indica la presenza di un nucleo al suo interno (un dado senza una macchia scura può essere vuoto);
• l'aroma dei pinoli non deve contenere odori estranei;
• la dimensione standard del pinolo è la zona del chiodo sul mignolo della mano femminile;
• se il guscio del pinolo è troppo scuro, non c'è un punto caratteristico su di esso, e c'è un piccolo rivestimento, quindi un tale kernel è rovinato (avrà un sapore amaro, e mangiarlo danneggerà la digestione);
• sui chicchi dei pinoli non ci dovrebbero essere né sostanze estranee, né placca, e nemmeno meno muffa (anche se i chicchi non vengono puliti, quindi lo stampo colpisce tutte le parti di essi e la pulizia non eliminerà i batteri).

Se c'è una scelta tra l'acquisto di pinoli pelati e chicchi non puliti venduti a peso, è meglio dare la preferenza alla seconda opzione. I dadi senza guscio sono meno stoccati e sono più suscettibili agli effetti dei fattori ambientali, e in particolare agli effetti della luce, della luce solare e del calore.

In quali casi non dovresti comprare i pinoli:

• se l'olio appare sulla superficie dei pinoli, non può essere mangiato (la luce e l'umidità eccessivamente alta dell'aria influenzano negativamente i chicchi e accelerano il processo di estrazione dell'olio, che a sua volta può causare danni alla salute quando viene mangiata);
• se i pinoli sentono un odore sgradevole (amaro, umidità, muffa), allora il loro consumo e acquisto dovrebbero essere abbandonati;
• Non acquistare noci con evidenti segni di malattia o di insetti (i batteri sono pericolosi per la salute);
• se c'è una grande quantità di immondizia nei chicchi, allora i dadi sono stati raccolti e memorizzati in modo errato (inoltre, la spazzatura accelera il processo di decomposizione dei dadi).

Se i pinoli vengono acquistati in confezioni, oltre alle informazioni specificate dal produttore e all'integrità del pacco, è necessario controllarne il contenuto. I chicchi non devono restare uniti, schiacciati o spezzati e contenere anche rifiuti. I pinoli maturano in autunno, quindi il tempo di raccolta è settembre o ottobre. Comprare i kernel in pacchetti assolutamente trasparenti non vale la pena. La luce è dannosa per loro e le noci possono essere rovinate, nonostante un aspetto accettabile.

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Noce di cedro

Frutta a guscio - noce di cedro

Dado di cedro - noci

I pinoli, stranamente, non sono né pinoli né noci, ma ancora questo nome è saldamente radicato dietro di loro. Dal punto di vista della botanica, i pinoli sono i semi delle pigne di pino siberiano, che vengono anche chiamate cedro siberiano. Pietro il primo ha deciso di chiamare questo pino per la sua somiglianza con il cedro del Libano, il cui legno era usato nella costruzione navale. Era molto costoso comprare il legno di questo cedro, così Pietro il Grande decise di trovare alberi simili in Siberia e li trovò sotto forma di cedro siberiano (pino di cedro). Poiché questo albero era chiamato cedro, il nome di cedro è stato fissato ai semi dei suoi coni.

Questi possenti alberi siberiani crescono fino a 50 metri e vivono fino a 300 anni e oltre. Con uno di questi cedri puoi raccogliere 10-12 kg di coni, ognuno dei quali contiene fino a 150 noci. Un cono matura 15 mesi.

Dai semi delle pigne spremere fragrante e utile "olio di cedro", che è il più costoso al mondo di tutti i tipi di oli. Ciò è dovuto all'alto consumo di materie prime per la sua produzione. Per ottenere un litro di olio di cedro, sono necessari circa 3 kg di noci sbucciate.

COMPOSIZIONE CHIMICA

I noccioli delle pigne di pino siberiano contengono molti composti chimici che sono coinvolti in tutti i processi metabolici nel corpo umano: nel metabolismo delle proteine, dei lipidi, dei carboidrati, degli elettroliti. Questo è un prodotto molto oleoso. La composizione dei pinoli comprende: grassi, proteine, carboidrati, oli essenziali, macro e micronutrienti, vitamine, tannini.

100 g di pinoli purificati contengono grassi (58,0-68,0 g), proteine ​​(13,0-17,0 g) e carboidrati (13,0-14,0 g). I semi di cedro proteico sono facilmente digeribili. Contengono 19 amminoacidi da 26 noti, mentre questa quantità comprende tutti gli essenziali (essenziali) per gli amminoacidi umani (triptofano, fenilalanina, valina, lisina, metionina, treonina, isoleucina, leucina, arginina, istidina).

La composizione di carboidrati dei semi di pino cedro è rappresentata dai monosaccaridi (glucosio, fruttosio) e polisaccaridi (saccarosio, pentosano, destrina, fibra e amido).

Le sostanze grasse dell'olio di cedro sono prevalentemente acidi grassi insaturi (FA). I grassi di semi di pino cedro sono fonti di vitamine liposolubili A, E e K, che sono contenute in essi, e contribuiscono anche al loro migliore assorbimento nel tratto gastrointestinale umano.

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Cedro - descrizione, coltivazione, tipi di cedro e le sue proprietà benefiche + 77 foto

Ogni tipo di legno di cedro in ogni stagione dell'anno sembra molto decorativo, grazie alla sua corona inusuale.

Il cedro contiene un'enorme varietà di proprietà curative, ed è per questo che questo albero è considerato prezioso.

Nella corsia centrale, di regola, si trova il cedro di cedro elfo coreano, europeo, siberiano. Foto di alberi di cedro, la loro descrizione può essere trovata in questa pagina.

Foto e descrizioni di cedro

Il cedro è considerato una pianta preziosa grazie al suo magnifico legno, aghi curativi. Questo tipo di alberi è molto adatto per l'abbellimento di qualsiasi area.

L'aspetto del cedro è probabilmente conosciuto da molti: in una parola: un gigante. Il genere di questo albero può raggiungere un'altezza di 45 metri.

Se gli aghi di pino sono duri, la spirale contiene un massimo di 3 aghi, quindi il cedro è il contrario: morbido, di grandi dimensioni, disposto in fasci di 4-5 pezzi.

I germogli sono due campioni: generativo vegetativo allungato e accorciato. I reni maschili assomigliano alle orecchie, di solito rosse o giallastre. I reni femminili sono piccole protuberanze viola.

La radice dell'albero può essere descritta in una sola parola: potente.

Gli alberi di cedro purificano l'aria in modo notevole, ed è per questo che è così piacevole circondarli. Il cedro non può crescere nella sabbia, il terreno più favorevole per esso è sabbioso e limoso.

Nella foresta, il cedro inizia a dare i suoi frutti in 30-60 anni, nei giardini - nel 15-20, grazie a una buona cura e fertilizzante. Gli alberi sono ben impollinati, quindi è meglio piantare 2-3 alberi nelle vicinanze. Il seme si sviluppa entro 1,5 anni.

Come far crescere un albero di cedro e prendertene cura

Cedar dà al giardino uno sguardo di solidità e potenza, durezza e allegria. L'albero non ha bisogno di cure costanti.

Piantare piantine dovrebbe essere in una zona ben illuminata ad una distanza di 4-5 m. È necessario produrre una corona su un tronco basso. Deve essere ramificato, avere molti picchi.

Per rompere i germogli che crescono ai lati, è necessario in marzo-aprile, prima che inizi la stagione di crescita. Il territorio per il cedro dovrebbe essere grande, con un terreno adatto.

La germinazione delle noci dura 2 anni. Dovrebbero essere piantati in autunno, poi inizieranno a crescere in marzo-aprile. Tuttavia, c'è un altro modo di piantare: stratificare le noci in umidità, immergere per 24 ore e piantare in primavera.

Se pianti il ​​secondo metodo, le spirali appariranno per 4-5 anni, l'albero avrà bisogno di un'ombra. Il cedro può crescere sulle paludi di sfagno. L'albero praticamente non dipende dalla temperatura ambiente, tollera sia le gelate che la siccità.

Cedro siberiano

Il raggio di distribuzione inizia nel nord-ovest dell'Europa e termina nel sud degli Urali. Questa specie può crescere nelle pianure e sulle montagne.

La corona in giovane età di un albero sembra un cono, poi diventa piatta. Se ci sono molti alberi che crescono in un posto, allora sono allungati, ma se i cedri vengono piantati da soli, allora le piante diventano molto ramificate, possono avere diversi picchi.

È consigliabile concentrarsi su come appaiono le pigne: in un albero adulto sono incredibilmente belle.

Di solito nel cono contiene 100-140 noci, - a proposito, molto gustoso. Il loro gusto è molto apprezzato dallo schiaccianoci, che può consumare fino al 50% del raccolto. Un cedro può produrre 1500 coni.

Molti altri animali cacciano anche le noci: scoiattoli, zibellini, galli forcelli. A volte anche un orso cerca di arrampicarsi su un albero.

http://zelenyjmir.ru/kedrovoe-derevo/

Pinolo - magazzino di benefici e vitamine

Composizione di noci, valore

Gli effetti benefici dei frutti del pino siberiano sul corpo grazie alle loro proprietà uniche. La composizione contiene una grande quantità di proteine ​​facilmente digeribili, rappresentate da amminoacidi essenziali e non essenziali - 14 g (circa il 40% in peso). Questo è 10 volte di più rispetto al petto di pollo. Pertanto, i semi sono utili per atleti e vegetariani.

Il contenuto di carboidrati nel prodotto è 13 g, grasso - 68 g (la maggior parte dei quali è polinsaturo). A causa dell'alto contenuto di acidi grassi, le noci non irritano la mucosa gastrica, quindi sono raccomandate per la gastrite cronica. Le calorie sono 670 kcal. Altri importanti elementi e sostanze che compongono includono:

• lecitina, capace di mantenere normali livelli di colesterolo;
  
• alluminio, ioduri, cobalto, sodio in piccole quantità;
  
• fosforo osseo;
  
• un gruppo di vitamine B che consente di rimuovere rapidamente il corpo da uno stato di stress;
  
• minerali (rame, potassio, ferro e anche magnesio, silicio e molti altri).
  
• zinco, che migliora il funzionamento del muscolo cardiaco;
  
• vitamine del gruppo E, miglioramento della condizione dei capelli, unghie (utili durante la gravidanza, sono responsabili della produzione di latte).
  

A causa del basso indice glicemico, il prodotto è consentito per le forme di diabete mellito 1 e 2. I semi di caloria in piccole quantità possono essere aggiunti a pasticcini, cereali, snack. Le norme di utilizzo dovrebbero essere stabilite dal medico curante.

Proprietà utili

Una delicatezza incredibilmente gustosa e salutare aiuta il corpo del bambino a svilupparsi normalmente, aiuta ad accelerare il passaggio dei denti da latte a quelli permanenti. Pertanto, il prodotto deve essere incluso nel menu del bambino.

Benefici per gli uomini a causa dell'alto contenuto di zinco, che stimola la stimolazione della potenza, migliora la produzione di testosterone. È anche utile per le donne mangiare semi di cedro, poiché stabilizzano i livelli ormonali. Aiuta a liberarsi dalla depressione, migliorare l'umore e le funzioni cerebrali.

I nutrizionisti consigliano di includerli nel menu a causa della saturazione di vitamine, amminoacidi, microelementi e macroelementi, nonché a causa delle proprietà anestetiche, antinfiammatorie e toniche. Inoltre, gli effetti benefici sul corpo sono i seguenti:

• rafforzando ossa, denti;
  
• attivazione dei processi metabolici;
  
• migliorare la condizione della pelle,
  
• aumentare la barriera protettiva;
  
• migliorare la composizione del sangue
  
• recupero veloce dopo carichi pesanti o lunga malattia;
  
• normalizzazione del cuore, ghiandola tiroidea.

L'uso di pinoli è un'eccellente prevenzione delle patologie tumorali, la tubercolosi. Inoltre, a causa dell'elevato contenuto di triptofano, il sonno migliora, il sistema nervoso viene rafforzato.

applicazione

Un effetto positivo può essere ottenuto se si usano i dadi regolarmente, ma non molti. Il prodotto più prezioso nella sua forma naturale (non soggetto a trattamento termico e senza sale). I semi possono essere utilizzati non solo in cucina, ma anche per scopi cosmetici e terapeutici.

In cucina

L'uso diffuso dei semi di pino siberiano nella sfera culinaria è dovuto al fatto di conferire al piatto finito un sapore di nocciola e un sapore piacevolmente delicato. Sono aggiunti a insalate di verdure, piatti caldi, pasticcini, salse saporite e condimenti sono preparati sulla base. Dolci con pinoli - gelato, biscotti, biscotti, torte - molto gustoso e originale, e l'olio ottenuto premendo la polpa, ha un gusto raffinato e incredibili benefici per il corpo.

I semi sono perfettamente combinati con tacchino e pollo, indispensabili per preparare il famoso pesto. Il tasso di assunzione giornaliera per un adulto non deve superare i 50 g. Puoi mangiarli come spuntino completo e nutriente. Rapidamente soddisfano la fame e caricano energia per diverse ore.

Nella medicina popolare

Sulla base dei semi di cedro, vengono preparati tutti i tipi di decotti, tinture e paste, aiutando a combattere i mali, a sbarazzarsi di sintomi fastidiosi e manifestazioni dolorose. Vengono utilizzati non solo i dadi, ma anche i loro gusci. Quest'ultimo aiuta ad alleviare la condizione di urolitiasi, alleviare il processo infiammatorio nelle appendici, migliorare l'immunità e normalizzare il metabolismo. Molto spesso, le infusioni di tintura sono fatte in combinazione con alcol o vodka.

La polpa schiacciata di noci è utile nell'osteocondrosi, nell'artrite e in altre malattie delle articolazioni. In combinazione con il miele (in proporzioni uguali), il prodotto aiuta con le ulcere gastriche e duodenali. Le noci crude, mescolate con latte, alleviare il dolore con una tosse secca, aiutano a ridurre l'infiammazione. La tintura con vodka e gusci di cedro è un rimedio sicuro per la purificazione del sangue.

dimagrante

Il frutto del pino siberiano - un grande assistente nella lotta contro i chili di troppo. Nonostante l'alto valore energetico, è consigliato per la perdita di peso. Ciò è dovuto alla capacità del prodotto di migliorare la produzione di colecistochinina. L'ormone segnala rapidamente al cervello la saturazione dei nutrienti. Questo, di conseguenza, porta al fatto che la dimensione della porzione consumata sarà molto inferiore al solito (se consumata prima dei pasti).

Inoltre, i semi aiutano ad accelerare il metabolismo, migliorano il lavoro degli organi digestivi, saturano il corpo con proteine ​​facilmente digeribili di origine vegetale. Per non ingrassare, le noci vanno mangiate con moderazione, non superando la tariffa giornaliera per un adulto.

Durante la gravidanza e l'allattamento

Durante la gravidanza, il corpo femminile richiede molto ferro per formare il sangue del feto, così come per la formazione della placenta. I pinoli forniscono la quantità necessaria di questo elemento ed escludono anche la probabilità di anemia. Inoltre, il prodotto contribuisce a un sonno sano e duraturo di una donna incinta, che ha un effetto positivo sullo sviluppo del bambino. In assenza di intolleranza individuale, i semi dovrebbero essere regolarmente inclusi nella dieta.

Durante l'allattamento, è altrettanto importante mangiare noci sature di vitamina E. Sono ipoallergenici, quindi non causeranno una reazione negativa in un bambino. I bambini possono essere dati loro da tre anni ad un massimo di 15 centri, se non c'è intolleranza. Aiuta a recuperare, ricaricare le batterie, accelera l'attività cerebrale, che è particolarmente importante per gli scolari. Inoltre, un corpo in sviluppo attivo ha bisogno di arginina. I semi di cedro sono ricchi di questo amminoacido. Il corpo del bambino non può produrlo in modo indipendente e la mancanza di arginina porta ad un ritardo nella pubertà nell'adolescenza.

Possibili danni e controindicazioni

Come parte dei pinoli, c'è una grande quantità di grasso, motivo per cui hanno un alto contenuto calorico. Pertanto, i semi non sono raccomandati per l'uso in grandi quantità per l'obesità o altri problemi con l'obesità. Rifiutarli completamente non ne vale la pena, basta limitare una piccola manciata al giorno. Tra le altre controindicazioni, si nota solo l'intolleranza individuale del prodotto.

Il danno significativo all'organismo dal mangiare semi è possibile solo se le noci sono di scarsa qualità e sono infette da funghi. Pertanto, è importante prestare attenzione all'aspetto del prodotto al momento dell'acquisto, alle sue condizioni di conservazione e alla sua durata.

Come scegliere, pulire e conservare

La stagione della raccolta dei pinoli è l'autunno (settembre e ottobre). Al momento dell'acquisto è importante prestare attenzione alla data di produzione, quindi i chicchi senza guscio si deteriorano molto rapidamente. È meglio acquistare in confezione sigillata.

Quando acquisti a peso, devi prestare attenzione all'assenza di difetti esterni, come muffe e odori sgradevoli. Inoltre, i chicchi non dovrebbero essere completamente asciutti. Nel caso opposto, sono già vecchi e inadatti al consumo umano. Le più deliziose sono le noci siberiane, che sono composte per il 70% da oli vegetali. I frutti di pino europeo non si distinguono per il gusto brillante e sono più adatti per l'aggiunta alle insalate.

I dadi sono conservati senza guscio per un breve periodo e solo a basse temperature. Le migliori condizioni per questa casa sono il congelatore (in una forma sgombra - mezzo anno) o la refrigerazione (2 mesi). Il nucleo dovrebbe essere chiuso ermeticamente. Per eliminare i semi dal guscio può essere con l'aiuto di un normale forcipe. Per preservare le qualità nutrizionali e gustative per lungo tempo, è meglio tenere i dadi senza peluria. In questa forma, se esposti a basse temperature, possono essere conservati per circa un anno.

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Vitamine e minerali trovati nei pinoli

Quando il pino cedro compie 20-30 anni, appaiono i primi coni. Il termine della loro maturazione è di 15 mesi. Di questi, i nucleoli, chiamati pinoli, sono estratti. Un dosso produce fino a 150 semi di cereali che sono incredibilmente benefici per gli esseri umani. Da un albero compaiono 10-12 kg di prodotto. Cosa contiene i pinoli e quanto sono preziosi? Questo sarà discusso di seguito.

Che aspetto hanno i pinoli

Gli alberi di pino cedro piace festeggiare come persone e uccelli, orsi, roditori. La persona li usa, conoscendo le proprietà utili e gli animali - obbedendo all'istinto. Il loro guscio è molto denso, dipinto in colore marrone di diverse tonalità. Nucleo di luce Le sue sfumature vanno dal bianco giallastro al caramello pallido.

I granuli oleosi hanno un gusto nocciola pronunciato, un retrogusto di conifere e un aroma delicato e gradevole. Una cosa pesa 0,23-0,25 grammi. Per quanto riguarda le dimensioni, 9 mm sono considerati grandi e 7 mm sono dadi più piccoli e più piccoli.

Come decine di anni fa, l'estrazione dei pinoli avviene prevalentemente a mano ed è automatizzata solo in alcune parti dei distretti. La maggior parte delle noccioline sono prodotte in Russia, la Mongolia occupa il secondo posto e la Cina è il maggiore importatore.

A proposito di vitamine e composizione minerale

La composizione minerale-vitaminica della parte commestibile dei pinoli è la seguente:

Secondo gli esperti, la composizione chimica più ricca è posseduta da noci coltivate su cedri siberiani. Hanno iodio e, in termini di contenuto di lecitina, solo la soia può diventare un concorrente.

Anche il guscio amniotico della conchiglia contiene un numero di macro e micronutrienti. Dopo la macinazione, diventa adatto al consumo da parte degli animali. In confronto con altri tipi di mangimi, il suo valore nutrizionale è medio. Viene parzialmente assorbito a causa dell'elevato contenuto di fibra.

Cos'altro è contenuto nei pinoli

100 grammi di nucleoli contengono circa 680 kcal e 13-17 grammi di proteine. Sono saturi di aminoacidi essenziali, il 70% dei quali è carente in termini di condizionamento e quindi indispensabile per l'uomo.

Quali aminoacidi sono presenti nelle noci:

• lisina;
• arginina;
• valina;
• acido glutammico;
• glicina;
• letsin;
• isoleucina;
• prolina;
• triptofano;
• serina;
• treonina;
• alanina;
• tirosina;
• cisteina;
• fenilalan;
• cistina;
• acido aspartico;
• metionina;
• istidina.

I cereali circa il 68-70% sono composti da grassi.

Ecco tre tipi:

• polinsaturi;
• monoinsaturi;
• saturi.

Omega-3 e omega-6 non sono prodotti nel corpo umano, quindi sono considerati i più significativi. Se utilizzato, è importante rispettare le proporzioni corrette in proporzione. Questo è tipico dei pinoli. Presente anche nel nucleo è l'acido oleico, che è responsabile del metabolismo del colesterolo.

Sono presenti 13,8 grammi di carboidrati, contenuti nei nuclei:

• saccarosio;
• pantozan;
• amido;
• il glucosio;
• amido;
• destrin;
• di fruttosio;
• zucchero;
• fibra.

Azione sul corpo

Vitamine, micro, macronutrienti, che contengono pinoli, influenzano favorevolmente le condizioni generali di una persona.

Ognuno di loro ha le seguenti proprietà:

• Zinco - è responsabile per il lavoro della ghiandola prostatica, fornisce una rapida guarigione delle lesioni sulla pelle.
• Potassio - normalizza l'equilibrio idrico e regola il numero di battiti cardiaci, fornisce nutrimento ai tessuti muscolari.
• Calcio e fosforo: forniscono la forza del tessuto osseo.
• Rame - è coinvolto nella formazione dell'emoglobina, stimola il cervello.
• Il ferro è anche responsabile dei normali livelli di emoglobina.
• Manganese - accelera il metabolismo dei grassi e l'assorbimento del glucosio, influisce sulla formazione delle ossa, ha un effetto antiossidante.
• Il selenio è un noto antiossidante che protegge il corpo dagli effetti dannosi dell'ambiente a livello cellulare.
• Il magnesio è responsabile del normale funzionamento del sistema nervoso.
• La vitamina K - normalizza la coagulazione del sangue, stimola la produzione di vitamine nel corpo.
• Vitamina E - un potente antiossidante, rafforza il sistema cardiovascolare e riproduttivo, migliora la funzione cerebrale.
• Vitamine del gruppo B - contribuiscono al ringiovanimento della pelle, rafforzano i capelli e le unghie, migliorano il sistema nervoso.

La ricca composizione vitaminica e minerale contenuta nei pinoli conferisce loro proprietà nutrizionali eccellenti.

L'uso di nucleoli è indicato allo scopo di:

• prevenzione dell'aterosclerosi, calcoli biliari e ulcera peptica;
• acquisire la funzione riproduttiva;
• migliorare la condizione della cardiopatia ischemica;
• liberarsi di anemia e allergie;
• aumentare la potenza;
• migliorare la composizione del sangue;
• normalizzazione dell'acidità gastrica;
• abbassare la pressione sanguigna;
• migliorare le proprietà protettive del corpo;
• combattere l'infiammazione;
• prevenzione della tubercolosi.

L'olio è particolarmente utile per i bambini, poiché ha un effetto benefico sulla loro crescita e sviluppo.

Il suo effetto sul corpo è simile a quello che i dadi hanno:

• stimolazione del tratto digestivo e del fegato;
• sbarazzarsi di eruttazioni e bruciori di stomaco;
• trattamento delle malattie della pelle;
• aumento delle capacità mentali;
• aumento della resistenza fisica;
• normalizzazione dei livelli di colesterolo;
• effetto sulla composizione del sangue;
• eliminazione delle tossine;
• garantire un buon metabolismo cellulare;
• lotta contro l'avitaminosi e la disbatteriosi.

Nella lavorazione delle nocciole premendo a freddo dopo aver ottenuto l'olio rimane la torta. È un prodotto che fornisce un normale metabolismo e conserva la capacità di funzionare per molti anni.

Secondo i nutrizionisti, la torta può essere utilizzata nella preparazione di:

• dolci;
• insalate di frutta e verdura;
• creme;
• gelato;
• torte;
• torte;
• formaggi.

Va bene con miele e muesli.

Uso medico di conchiglie e oli

Ciò che è contenuto nel guscio dei pinoli, conferisce proprietà astringenti, antinfiammatorie e analgesiche.

Preparato dalle sue infusioni quando assunto per via orale di:

• ustioni;
• pustole;
• l'artrite;
• eczema;
• emorroidi;
• herpes;
• infiammazioni;
• ridurre il tono del corpo;
• violazioni del tratto digestivo;
• malattia degenerativa del disco;
• deficit uditivo.

I riccioli di risciacquo preparati con guscio di cedro con brodo li rafforzano notevolmente e daranno una magnifica lucentezza. Fare un bagno con un prodotto simile lenirà il sistema nervoso, curerà le malattie della pelle. L'olio di grano è usato indipendentemente e come uno degli ingredienti per creare una varietà di maschere, bagni, miscele cremose utilizzate esternamente.

Non solo noci e prodotti fatti da loro, ma anche parti di pini di cedro vengono utilizzate dalla medicina tradizionale. Di loro preparano un sacco di tinture, decotti, estratti. I farmacisti apprezzano il cedro per le proprietà antisettiche e antinfiammatorie.

Controindicazioni

Nonostante gli innegabili benefici, dimenticarsi dei calorici non ne vale la pena. Da un lato, se si usano troppe noci crude, non appariranno chili in più, ma d'altra parte, una predilezione per un prodotto fritto o la sua combinazione con il cibo cotto non influenzerà la figura nel modo migliore. È anche importante che le noci stesse siano piuttosto pesanti per gli organi digestivi, quindi, in grandi quantità, influenzano negativamente il loro lavoro.

Fai attenzione ai pinoli dovrebbero essere quelli che hanno già identificato uno dei seguenti problemi:

• colecistite;
• malattia da calcoli biliari;
• discinesia biliare.

In nessun caso dovrebbero esserci stantie, noci rancide. Possono causare epatite tossica. La spiacevole conseguenza della sovralimentazione dei semi di cedro diventa un retrogusto "metallico". Passa da solo, aspetta solo un paio di giorni.

Si raccomanda a un adulto di mangiare non più di 50 grammi di noccioli pelati, e quindi non causerà alcun disagio per il corpo, agendo su di esso solo nel modo migliore.

Regole di selezione

Prima di acquistare, prestare attenzione al guscio: deve essere asciutto, liscio, privo di muffe e macchie. Una superficie eccessivamente asciutta può indicare che i dadi sono troppo secchi. Quando si agitano grani non puliti, non dovrebbero esserci segni di movimento all'interno. Questo è semplicemente spiegato: un buon nucleolo occupa quasi completamente il guscio e non può spostarsi lì.

La raccolta e la raccolta dei pinoli viene praticata dall'inizio di settembre alla fine di ottobre. È importante considerare la data di produzione e l'imballaggio quando si sceglie un prodotto purificato, la cui durata di conservazione è breve.

Se il dado sgusciato è sigillato in un imballaggio sotto vuoto, può essere conservato nel congelatore fino a un anno. I dadi aperti vengono versati in un contenitore di vetro o ceramica con un coperchio aderente. Aria e luce, che hanno un effetto negativo su olio e grassi, non possono essere permesse in essa. In questa forma, i nucleoli vengono conservati per un massimo di due mesi. Il verificarsi di rancidità parla di inadeguatezza all'uso.

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Cedro siberiano: una descrizione di come appare, dove cresce

Il cedro è un albero con aghi sempreverdi della famiglia Pine. Nome botanico - pino di cedro siberiano. Per coltivare un albero, hai bisogno di cereali - pinoli. La pianta vive negli Urali, nella Siberia orientale e occidentale.

Grazie ai noccioli, l'albero di cedro e i suoi fratelli hanno conquistato l'interesse speciale di biologi e allevatori.

descrizione

• Dove cresce il cedro. In natura, il cedro siberiano vive negli Urali, in Siberia, in Altai. Ci sono specie che crescono in Crimea e nel Caucaso. Questo è il cedro libanese. Il cedro siberiano ha un grande valore nell'industria domestica e alimentare. E i pinoli sono una fonte insostituibile di microelementi e vitamine. Le piantagioni di noci industriali sono attive nella nostra zona da molti decenni. Le piantagioni sono progettate per fermare i metodi brutali di estrazione dei semi di cedro e ricreare la fecondità della foresta.
• Come si presenta il cedro? Il cedro sembra un gigante con un tronco possente fino ad un'altezza di 25-45 m. Gli aghi sono straordinariamente di plastica, lunghi, triangolari, raccolti nei bordi di 5-6 pezzi. Un albero ha due specie di germogli - generativo oblungo vegetativo e accorciato. Pianta monoica. I boccioli maschili sono sotto forma di spighette che salgono, di colore scarlatto o giallo. Donna - coni di due o quattro cose, situati sopra i germogli e di colore viola.

Il sistema di root è potente, che consente alla pianta di resistere a tutti i disastri naturali inflessibili. Il cedro maturo non richiede cure agrarie. Le sue proprietà antimicrobiche sono inestimabili. L'atmosfera attorno all'albero è quasi sterile. Non cresce nelle zone sabbiose secche, ma seleziona terreni umidi e fertili da terreni sabbiosi o argillosi.

Tutti i tipi di foreste di cedri producono frutti dall'età di 30-60 anni, e nei giardini, dove la cura e l'alimentazione costanti vengono fornite dall'età di 15-20 anni e fino a 250-300 anni. Un buon raccolto di alberi di cedro in quelle aree abitate da due o tre alberi, poiché sono impollinati in modo incrociato. Il ciclo di maturazione dei semi di cedro dura un anno e mezzo.

• Tiri e aghi Spara toni di caffè e coperto di peli rossastri. Gli aghi sono di colore verde scuro con una fioritura bluastra lunga 6-14 cm. Sul taglio, è triangolare e seghettata. Al tocco di plastica. Cresce in gruppi di cinque aghi.
• Sistema di root È rappresentato da un singolo rizoma centrale lungo 40-50 cm, con piccole campate laterali con peli radicali con micorrize sui bordi. Se il terreno è arioso e sufficientemente drenato, alla radice principale si formano massicce radici di ancoraggio che si estendono fino a una profondità di 3 metri, progettate con rami di radici per garantire la stabilità della corona e del tronco.
• Coni. Albero ad albero singolo di sesso diverso: coni femminili e maschili crescono sulla stessa pianta. Pianta di cedro anemofila - l'impollinazione produce vento.

Rappresentanti della famiglia dei cedri

Il genere del cedro totale ha 4 tipi:

• Atlante - ha una corona piramidale, aghi verde-bluastro o grigio, cresce nelle montagne dell'Atlante, Africa nord-occidentale;
• Libanese - un simbolo della Libia, dipinto sulla bandiera dello stato, nel nostro tempo nello stato ci sono diversi alberi;
• Himalayano - possiede una figura piramidale e aghi sottili grigio-verdi, cresce in Asia meridionale, è fatto di olio essenziale aromatico;
• Corto-conifero - possiede germogli pubescenti o nudi e brevi aghi verde scuro, cresce a Cipro.

Tui canadese

Il cedro rosso canadese non ha alcun legame con il vero cedro: è un thuja piegato delle specie di cipresso. La pianta è conosciuta per il suo legno con proprietà forti. Questa pianta ornamentale equipaggia i vicoli, nani piantati su terreni silicei. Cedro bianco canadese - chiamato thuja western. Ad un'altezza di 12-20 m, ha una corona piramidale compatta ed è simile ad altre piante del genere cipresso. Il legno è rossastro, con una forza e una fragranza caratteristiche.

Coni e semi

Il cedro siberiano è un albero monoeco di sesso misto. Coni maschili e femminili convivono sullo stesso albero. Maschio concentrato alla base dei processi, femminile ai margini dei processi di crescita, vicino ai boccioli apicali. I processi sono impollinati dal vento. In vista delle gemme coniche. Coni maturi di 15 cm di dimensione, larghi 8 cm. I giovani pezzi di lillà, con il passare degli anni acquistano il colore del caffè, assomigliano a un uovo e diventano a forma di diamante.

Le pigne sono compresse, ci vogliono 15 mesi per maturare completamente. Noccioli di cedro ovoidi di 1,5 cm di lunghezza e 1 cm di larghezza, scuri, più vicini al marrone. I giganti portano frutto a 60 anni.

Piantare e curare

È possibile coltivare il cedro siberiano nel giardino. Ha bisogno di un'intensa alimentazione di potassio. L'azoto nel terreno non viene aggiunto, ha un cattivo effetto sulle radici. I giovani cedri vengono eliminati in modo tempestivo dalle erbacce. I cedri sono piantati sui pendii, lontano dagli abeti, gli amanti dell'ombra dalla corona rugosa del cedro. I cedri sembrano grandiosi con gli alberi di betulla, ma le betulle hanno un effetto dannoso sulla loro crescita. Perché mantenere la distanza durante l'atterraggio. Prima di piantare il cedro in anticipo, fanno una marcatura del territorio in modo da dare agli alberi la distesa necessaria, mantenendo una distanza di 9 m.

I cedri moltiplicano le piantine e scelgono di coltivare in contenitori. Hanno radici intere indisturbate, un alberello prende radici e inizia a crescere vivacemente. Durante il trapianto dal contenitore, le radici vengono raddrizzate e posizionate con cura nella fossa di impianto in modo da evitare di essere avvolte o piegate. La sabbia viene aggiunta al terreno pesante. La lettiera non è fatta, i parassiti possono viverci.

Pacciamatura di cedro siberiano per ventilazione diretta e ossigenazione del terreno. Il pacciame protegge dal congelamento in inverno, trattiene l'umidità. Il pacciame viene aggiunto ogni anno per aumentare le radici avventizie.

Crescendo dal seme

Per dare al giardino presentabile e potente, durezza e vitalità, cedro vegetale. Questo albero non richiede manutenzione regolare, potatura, creazione di una corona, pulizia della corona caduta. Il cedro guarisce l'atmosfera circostante con il profumo degli aghi di pino. Gli alberelli sono piantati su un'area permanente ben illuminata a una distanza di 5-6 m l'uno dall'altro. Alberi da frutto bassi e cespugli di bacche sono piantati tra giovani cedri.

Crea una corona su un basso ceppo, razlapistuyu, con molte cime. Il taglio o la rottura dei germogli laterali avviene all'inizio della primavera. I cedri radicati nelle prime stagioni crescono di 5-10 cm.

Germinazione di noci 2 anni. Dopo averlo raccolto è dell'85%. Semina il grano in autunno. I germogli sono mostrati all'inizio della primavera. Ma puoi accelerare la germinazione di un nutlet nella sabbia bagnata, immergere per un giorno e seminare in primavera. I germogli sono mostrati in 14-21 giorni. Sono malachite scura, con 10-12 cotiledoni, 30 mm di lunghezza. Per un altro anno, da loro nascono coppie di aghi e, per la 4a e 5a stagione, spirali. Le piante da piantine pritenyat tutti i mesi caldi per un paio di anni.

Il cedro cresce bene sulle paludi di sfagno, formando potenti radici avventizie. Le radici aumentano simultaneamente con un aumento dei processi. Dopo 5-6 anni, l'intelligibilità dell'albero a terra diminuisce. Il cedro è esigente per la temperatura dell'atmosfera. Resiste al clima continentale, al freddo e alla terra. Ma i reni rischiano di morire nelle gelate tardive primaverili, che coincidono col tempo con la fioritura. Minaccia alberi di 30 anni che sono diventati utili. Per molto tempo, ci si deve aspettare la comparsa delle noccioline, ma l'albero vive per 500 anni e porta generosi raccolti in 4-5 anni.

Proprietà medicinali del cedro

Noccioli di cedro - un magazzino di vitamine e grassi, sono utilizzati nella medicina e nell'industria alimentare. Oligoelementi contenuti nei cereali, migliorano la memoria e sono una fonte di proteine ​​e grassi vegetali. L'uso astinente del grano aumenta l'immunità alle malattie, ravviva il sistema nervoso, rafforza il cuore e i vasi sanguigni.

Il legno di cedro uccide i batteri. Il latte di cedro dai grani macinati è usato per le malattie tubercolari.

La gomma di cedro guarisce le ferite, è usata per il raffreddore e le malattie polmonari. Gli aghi di pino sono usati come cura per l'asma e lo scorbuto. Gli aghi sono la base per la guarigione delle tinture.

Malattie e parassiti

Il principale pericolo per i cedri sono i coleotteri della corteccia, in particolare, un incisore ordinario. Nella prima decade di maggio inizia l'incisore, i coleotteri determinano la pianta debole per sapore e rosicchiano i passaggi sotto la corteccia. Le femmine depongono le uova in loro, le larve si formano da loro. Di conseguenza, i tessuti del tronco sono morti e alla fine dell'estate l'albero sta morendo.

Se trascuri l'inizio del danno alla corteccia causato dai parassiti e non proteggi l'albero, la battaglia con i parassiti sarà inutile. L'aspetto sulla corteccia dei piccoli fori con goccioline di resina suggerisce che gli scarafaggi abbaiano abitano l'albero. Combattere i coleotteri è molto complicato e solo da esperti.

Un altro parassita è Hermes Siberian. Hermes trapassa il tronco con una proboscide appuntita e succhia il succo. A causa delle escrescenze pelose sul corpo, Hermes è simile alla lanugine bianca sulla corteccia e sugli aghi. Quando si trattano gli alberi con le droghe, le goccioline indugiano "giù" e non raggiungono l'insetto, di conseguenza, Hermes non muore. In crescite e scarafaggi e uova. Pertanto, solo gli insetticidi che agiscono attraverso la linfa degli alberi sono usati per combattere.

Come i parassiti distruggono la malattia del cedro. Il più popolare di loro - aghi di ruggine, che appaiono nelle stagioni calde e umide. La ruggine sembra una formazione sugli aghi dell'arancio con bolle gialle. Queste gocce diventano polvere gialla: sono spore di funghi che colpiscono gli aghi. Come risultato della malattia, gli aghi di conifera sono disseminati di giallo con segni marroni e poi si sgretolano. Per combattere la malattia, le erbacce vengono diserbate: seminare cardo, farfara, su di esse la ruggine passa attraverso una frazione del ciclo di formazione.

Ruggine vescica e cancro galoppante sono le malattie più gravi del pino cedro. Entrambe le malattie compaiono a causa di funghi parassiti e sono scarsamente suscettibili alla guarigione. Per proteggere l'albero può essere nelle prime fasi di stimolanti per i farmaci di root e anti-stress.

Uso di

Le persone hanno a lungo visto le proprietà utili del cedro e le usano in diversi ambiti della vita: abitazioni, arredi, artigianato di legno sono fatti di legno, usati in medicina e in cucina: fanno cibo e olio di cedro da grani, aghi di pino, trementina e corteccia sono fatti da grani l'olio

L'olio

L'olio di cedro è ottenuto spremendo i grani di pino siberiano e allo stesso tempo contiene le proprietà benefiche degli oli di oliva, cocco, olivello spinoso e bardana. L'olio di cedro ha cinque volte più vitamina E dell'olio d'oliva. L'olio essenziale è ottenuto da cedro, pino siberiano, tuia canadese e altre conifere. In termini di proprietà, è almeno diverso l'uno dall'altro, differisce solo nel rapporto tra componenti. L'olio essenziale è ottenuto da corteccia frantumata, legno, giovani germogli. L'olio essenziale ha proprietà antisettiche, lenitive, antivirali, è usato in cosmetologia. All'interno l'olio essenziale non viene utilizzato, viene inalato, applicato sulla pelle, preparando bagni curativi.

linfa

Anche usato resina (resina di cedro), pretrattato, perché nella sua forma attuale non viene utilizzato, si sta rapidamente trasformando in pietra. La resina è usata in soluzioni, sono fatte da sole o acquistate nel negozio. Non è difficile fare una soluzione di gomma: la linfa si disperde in olio vegetale ad una temperatura di 50 gradi, non perde le sue proprietà curative e, se usato correttamente, guarisce.

seme

I pinoli per le noci reali, i frutti dei cespugli e gli alberi della famiglia delle noci, non hanno alcuna relazione. I chicchi di questo cedro sono insipidi e le noci, a noi familiari, sono i grani di pino di cedro. Sono anche usati per fare olio e tintura, usati in sedute di medicina, dietetica, cosmetologia e aromaterapia. I pinoli vengono utilizzati per aumentare l'immunità alle malattie, migliorare la visione, prevenire le malattie cardiovascolari, l'aterosclerosi, il diabete, l'anemia. Le noci sono abbondanti nelle vitamine A, B, C, D, E, P, hanno minerali: manganese, rame, magnesio, zinco, ferro, fosforo, iodio.

Il nocciolo ha grassi, proteine ​​e amminoacidi: triptofano, metionina, lisina. I noccioli di noci sono utilizzati per la perdita di peso: stimolano l'ormone colecistochinina, che invia un segnale al cervello sulla saturazione. La tintura di noci cura le malattie dell'apparato muscolo-scheletrico. Preparare tinture e balsami dai nuclei e conchiglie. Il farmaco risultante è antinfiammatorio.

I pinoli portano danni. Non si può mangiare più di 50 g al giorno, è vietato mangiare con carne e latticini, la proteina in noci impedisce l'assimilazione del cibo. Le noci non danno ai bambini piccoli, al fine di evitare i blocchi del tratto respiratorio.

Comprano solo nuclei non purificati, quando entrano in contatto con luce e ossigeno, ottengono rancido e assorbono sostanze nocive. Se le noci e i cibi sono amari, il cibo viene buttato via. L'olio rancido è il veleno più forte e ci vorranno da un paio di giorni a un paio di settimane per ripristinare il corpo.

Cedro come materiale da costruzione unico

Il legno di cedro è un eccellente calore e impermeabilità, antisettico naturale e non affumica. L'alloggiamento del cedro è durevole, le stanze sono arricchite con phytoncides e il catrame e l'olio essenziale hanno un buon effetto sulla salute dell'ospite.

Il cedro è un albero forte e bello, ma è necessaria la cura. Con la cura adeguata, l'albero può vivere per secoli. I cedri siberiani sono potenti giganti, sorprendenti per la bellezza e le proprietà utili dell'atmosfera accanto a loro e ai loro frutti.

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