Il fatto che il pollo sia utile, lo sanno tutti. Le cosce di pollo e il seno sono sempre stati considerati carne più preferibile rispetto alla carne di manzo, per esempio, o al maiale. Non era senza motivo che i polli si diffondevano in tutto il mondo dietro un uomo: i polli, come animali domestici senza pretese, onnivori e in rapida crescita, venivano importati in ogni paese dai marittimi. Non sorprende che in quasi tutti i paesi abbiano imparato a cucinare il pollo a modo loro. Ma ovunque è apprezzato non solo per la semplicità della sua coltivazione, ma anche per l'enorme beneficio della carne di pollo. Qual è la carne di pollo utile?

I benefici del pollo

Le proprietà benefiche della carne di pollo sono dovute sia alla composizione della dieta dei polli stessi sia al modo generale in cui vengono coltivati. Ecco perché i polli domestici coltivati ​​in ampi recinti e con una dieta varia sono molto più preferibili rispetto ai polli da carne imbottiti con mangimi composti e stimolatori della crescita. Le proprietà benefiche della carne di pollo prodotta dai polli domestici non possono essere sopravvalutate:

• abbondanza di proteine ​​animali complete. La composizione della carne di pollo comprende tutti gli aminoacidi necessari, un set di proteine ​​cartilaginee e materiale da costruzione per i nostri tessuti. A proposito, le proteine ​​di collagene ed elastina contenute nelle cosce di pollo sono particolarmente utili per coloro che soffrono di malattie delle articolazioni.
• alta digeribilità e dieta. Particolarmente famoso per la sua carne dallo sterno dell'uccello - il famoso petto di pollo. La composizione del petto di pollo è dietetica - ha pochi grassi e colesterolo, quindi è particolarmente utile per coloro che soffrono di sovrappeso o problemi con i vasi sanguigni.
• una grande quantità di vitamine. Fondamentalmente, la composizione chimica della carne di pollo è ricca di vitamine del gruppo B, la più contenuta nelle gambe e nelle ali. Oltre a questi, la composizione del pollo contiene vitamine A ed E, che abbiamo urgentemente bisogno di mantenere l'acuità visiva e la forza dell'immunità.
• riempimento minerale, che fa parte della carne di pollo e fornisce supporto per il sistema circolatorio, cardiovascolare e nervoso.
• basso contenuto di colesterolo e grassi, rendendo il pollo una vera salvezza per coloro che sono a dieta o che soffrono di problemi ai vasi sanguigni. È praticamente impossibile recuperare dalla carne di pollo, ma allo stesso tempo è ben saturo.

Inoltre, i benefici della carne di pollo si manifestano su scala globale. Gli allevamenti di polli e le fattorie speciali con lo stesso volume di produzione occupano meno spazio e non influenzano così gravemente lo stato dell'ambiente in quanto allevamenti di bestiame. Pertanto, chiunque si preoccupi per l'ambiente può essere consigliato di sostituire carne di manzo o maiale con pollo più spesso.

Harm Chicken

Parlando del beneficio e del danno della carne di pollo in modo oggettivo, non si può non toccare alcune delle sue mancanze. Le proprietà nocive del pollo sono principalmente associate alla sua pelle. È noto che la pelle di pollo è la parte più grassa di tutta la carcassa. Lo stesso grasso contiene una discreta quantità di colesterolo, quindi non è consigliabile utilizzarlo per perdere peso.

È impossibile ignorare il fatto che la maggior parte dei prodotti a base di pollo attualmente sul mercato sono prodotti nelle fattorie, dove i polli vengono allevati con mangimi sintetici e senza accesso alla luce solare. La composizione del pollo coltivato in tali condizioni contiene un numero significativamente inferiore di sostanze nutritive, ma molto più delle varie sostanze chimiche. Quindi, se pensi alla salute, allora è meglio scegliere il pollo domestico.

È anche importante che durante la cottura del pollo - grill alcune sostanze della pelle stessa si trasformino in potenti agenti cancerogeni. Pertanto, è preferibile preferire il pollo cotto in brodo o lo stufato in pentola alle cosce di pollo fritte. Inoltre, con tali metodi di cottura il piatto finale da gustare non è peggiore della famosa griglia.

Ma allo stesso tempo, c'è il beneficio del pollo, anche cotto con la pelle - l'abbondanza di grasso nella pelle diventa vantaggiosa quando il brodo usato per nutrire i pazienti gravemente malati viene bollito. A causa del contenuto di grasso delle bucce, questo brodo risulta essere molto nutriente, dando al paziente forza e contribuendo alla sua pronta guarigione.

E, naturalmente, come ogni altro prodotto, il pollo è buono con moderazione. Il fascino eccessivo con esso, se non danneggia, non porterà alcun beneficio speciale, ma la varietà della sua dieta insieme ad altri tipi di carne renderà la vostra dieta più equilibrata, completa e di alta qualità. Mangia bene!

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pollo

La carne di pollo è un prodotto leggero che contiene molte vitamine e minerali. Pertanto, è adatto per l'alimentazione, oltre che come sostituto della carne "pesante", che è carne di maiale, agnello e manzo. Quest'ultimo, a proposito, non è un prodotto particolarmente pesante. Il vantaggio del pollo è che contiene più proteine ​​rispetto ai prodotti di cui sopra. In questo caso, quest'ultima perde in termini di contenuto di ferro, poiché ce n'è molto di più nella carne rossa. La dieta è il seno. In contrasto con le cosce di pollo, è ideale per cucinare il brodo, poiché non ci sono sostanze nocive in esso. La pelle di pollo non è raccomandata per mangiare perché contiene molto grasso.

Calorie e valore nutrizionale

Il valore calorico di 100 grammi di pollo è 150-200 kcal, il valore nutrizionale di 100 g: proteine ​​16,5 g, grassi 6 g, carboidrati 0,4 g.

I nutrienti nel pollo sono molto ricchi. Quindi, per 100 g di fosforo contiene circa 298 mg, potassio - circa 240 mg, magnesio - circa 32 mg. Calcio in meno - 20 mg. La composizione della carne di pollo contiene anche altri ingredienti utili. Questi sono ferro, zinco, cobalto, manganese, iodio, nichel, rame. Le vitamine presenti nel prodotto sono le seguenti: B1, B6, B2, B12, PP e A.

Proprietà utili di pollo

1. Pollo fritto, e non abbastanza utile a causa del contenuto di sostanze azotate, colesterolo e oli essenziali. Questo è il motivo per cui essere coinvolti in un prodotto fritto non ne vale la pena. Il pollo è utile bollito o stufato.
2. Il pollo è buono come un recuperatore. Questa gente l'ha notato da molto tempo, quindi la prima cosa con l'esaurimento del corpo ha consumato brodo di pollo e carne. Con il loro aiuto, puoi rafforzare il sistema immunitario.
3. Questo prodotto è utile come avvertimento contro infarti, ictus e cardiopatia ischemica. Le sostanze nel pollo funzionano alla grande per rafforzare il muscolo cardiaco.
4. Anche la capacità di assumere acido in eccesso, che si forma nello stomaco, è importante. Pertanto, la gastrite e le ulcere duodenali sono molto più facili.
5. Fai attenzione in quel momento che l'uso del pollo nel cibo è particolarmente utile per le donne, poiché questo prodotto contribuisce al normale portamento del feto durante la gravidanza. Il bambino nasce sano
6. Per quanto riguarda le vitamine del gruppo B, esse contribuiscono alla piena attività del corpo. Quindi, B12 protegge contro la depressione e il sonno povero. B6 e B2 sono responsabili per la bellezza e B9 migliora il sangue. Insieme, rafforzano il corpo e hanno un effetto positivo sul sistema nervoso centrale.

Brodo di pollo medicinale

Per preparare un brodo che è pieno sotto tutti gli aspetti, è necessario un prodotto di qualità. Serve pollame, perché non contiene ormoni della crescita, il cui uso è praticato nella coltivazione di polli da carne. Se non è previsto l'accesso al pollame, il pollo acquistato al negozio dovrebbe essere bollito in due brodi, il primo dei quali deve essere drenato. Il secondo brodo, ottenuto entro quindici minuti, deve essere filtrato. Dopo di ciò, è pronto da mangiare.

Il brodo di pollo ha un effetto positivo sul cuore, un effetto neutro sulla pressione sanguigna. Per rinforzare le pareti dei vasi sanguigni e riportare la frequenza cardiaca alla normalità, si consiglia di bere 100 ml di brodo concentrato al giorno. Deve essere naturale, prestare attenzione ad esso. Brodo di cubetti come mezzo di rinforzo non funzionerà.

Il brodo di pollo è efficace nel trattamento di raffreddori, influenza e ARVI. Ha anche un effetto benefico sullo stomaco, che ha una ridotta capacità digestiva. Il brodo è in grado di nutrire delicatamente il corpo con componenti utili, allungando l'ultimo della carne. Pertanto, per un organismo troppo debole, questo feed sarà il benvenuto.

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pollo

La carne di pollo è un alimento popolare in tutto il mondo. Forse solo ai vegetariani non piace la carne fragrante con una crosta croccante, cotta con spezie e salse. E un grande vantaggio è che non è solo gustoso, ma anche estremamente utile. E cucinato in modo speciale anche per i più piccoli bambini e adulti con varie malattie.

Cos'è questo uccello?

La gallina è un uccello del genere Gallo, la famiglia Fazanov. Praticamente non vola. Lo ha allevato per il gusto di uova, carne, lanugine e piume. Dopo secoli di allevamento, sono apparse centinaia di razze con caratteristiche fisiche diverse. Esistono ibridi separati di polli che danno molta carne saporita, altre razze sono allevate per il bene delle uova e ci sono le cosiddette razze da carne. Un gruppo separato dovrebbe essere notato uccelli, allevati appositamente per il combattimento di galli, nani, uccelli decorativi. Il peso di un pollo medio varia da un chilo e mezzo a cinque chilogrammi, il gallo può pesare 1 kg in più.

I polli moderni sono i discendenti degli uccelli che vivono nelle giungle del sud-est asiatico e che gli umani hanno coltivato più di 10 mila anni fa. Ci sono opinioni diverse su chi ha prima addomesticato il pollo. Inizialmente, i ricercatori presumevano che questa svolta nell'ambiente agricolo avvenisse in India, Cina o Tailandia. Ora gli scienziati hanno leggermente cambiato idea e il Vietnam è chiamato il luogo di nascita dei polli domestici. Le ossa di questo uccello sono state trovate anche dagli archeologi nelle tombe egizie dell'epoca della XVIII dinastia, che è circa 1400 aC. e. Intorno al 500 aC, i polli apparvero in Grecia, quindi si diffusero in tutta Europa. E l'uccello raggiunse le coste del Nord e del Sud America solo entro l'anno 1350. Oggi i polli sono uno degli animali domestici più comuni.

Si dice che circa 24 miliardi di polli domestici vivano costantemente sul pianeta.

Il valore nutrizionale della carne di pollo

Nessuna altra proteina magra è più rispettata dai nutrizionisti rispetto al petto di pollo. Questo tipo di carne è chiamato la fonte di proteine ​​ideali, che contengono tutti gli aminoacidi necessari per l'uomo.

Le proteine ​​sono necessarie per lo sviluppo, la crescita, come fonte di energia.

Inoltre, questo prodotto contiene grandi quantità di vitamine del gruppo B - sostanze indispensabili per il sistema nervoso e vasi sanguigni coinvolti nei processi metabolici. La carne di pollo fornisce al corpo il selenio e molti altri minerali importanti che influiscono sulla salute delle persone a qualsiasi età.

Benefici per la salute

Il pollo è un ingrediente tradizionale in quasi tutte le diete proteiche per la perdita di peso.

Questa carne è l'ideale per chi segue la figura, perché praticamente non contiene grasso, ma fornisce l'energia necessaria e non solo.

Fonte di proteine

Questo è il primo e più famoso vantaggio del pollo. Il filetto contiene circa 18-20 g di proteine, che è piuttosto alto. Le proteine ​​umane sono necessarie per la costruzione del tessuto muscolare. I nutrizionisti consigliano l'uso quotidiano di proteine ​​nella proporzione di 1 g per 1 kg di peso corporeo. Si raccomanda agli atleti di raddoppiare la tariffa giornaliera.

Contiene vitamine e minerali utili

Ma non dovresti soffermarti solo sulle proteine. La carne di pollo ha un'enorme quantità di altri nutrienti, tra cui vitamine e minerali. Questo "cocktail" di sostanze utili impedisce:

• cataratta;
• malattie della pelle;
• indebolimento dell'immunità;
• la debolezza;
• disturbi del processo digestivo;
• malfunzionamento del sistema nervoso;
• l'emicrania;
• malattie cardiache;
• aumento del colesterolo;
• diabete;
• capelli brizzolati

È anche importante ricordare la vitamina D contenuta nella carne, che favorisce l'assorbimento del calcio e il rafforzamento delle ossa. La vitamina A migliora la vista, mentre il ferro previene l'anemia. Se prendiamo in considerazione che il pollo contiene potassio, fosforo e sodio, diventa chiaro perché questo tipo di carne è buono per le ossa, il cervello, il corretto metabolismo e la protezione contro le malattie dentali.

Assistenza nella perdita di peso

Le diete proteiche sono tra le più efficaci per la perdita di peso. E il beneficio del pollo nel processo di perdita di peso è dimostrato di laboratorio. Gli esperimenti hanno confermato: chi usa regolarmente il pollo, è più facile separarsi dai chili in più o non li guadagna affatto.

Pressione sanguigna stabile

Gli scienziati hanno osservato negli anni un gruppo di persone che hanno accettato di prendere parte allo studio. Risultò la persona nella cui dieta c'è carne di pollo, meno incline a saltare la pressione del sangue.

Rischio minimo di cancro

Gli scienziati, riferendosi ai risultati di molti studi, suggeriscono che gli amanti della carne rossa sono più a rischio di alcuni tipi di cancro. Cosa non osservano i fan del pollo. Ma questa è solo un'ipotesi di singoli gruppi di scienziati, che, tuttavia, non è la ragione per cui il resto delle loro vite abbandonare carne di maiale o di manzo.

Abbassare il colesterolo

La dieta quotidiana di molte persone oggi è piena di grassi malsani, causando la crescita del colesterolo nel corpo. Pollo, pesce, verdure appartengono a prodotti che non solo proteggono dall'ulteriore crescita dei livelli di colesterolo, ma contribuiscono anche al miglioramento degli indicatori esistenti.

I benefici del raffreddore

Probabilmente, molti ora ricorderanno come durante l'infanzia le madri cucinavano un delizioso brodo di pollo ogni volta che la loro malattia li metteva a letto. E questo non è un caso. Un decotto di carne e ossa di pollo contiene molti componenti importanti per il corpo malato. Questo può sembrare fantastico, ma il solito brodo di pollo allevia le manifestazioni di un raffreddore, allevia mal di gola e congestione nasale.

Antidepressivo naturale

La carne di pollo contiene l'aminoacido triptofano, che aiuta a migliorare l'umore. Certamente, zuppa deliziosa, ali o zampe di un uccello cotte - questo è già piacevole, ma c'è anche una "mano" di chimica in questo processo. Il triptofano colpisce le cellule cerebrali, causando un'ulteriore produzione di serotonina - un ormone che è responsabile del miglioramento dell'umore, leviga gli effetti dello stress, calma.

Rafforza le ossa

La carne di pollo è un'ottima scelta per le persone anziane. La carne di pollo previene la perdita di tessuto osseo ed è utile anche per le persone con osteoporosi o artrite.

Uccello per il cuore

Se il corpo aumenta il livello dell'amminoacido omocisteina, questo può causare malattie cardiovascolari. E ora la buona notizia. Il petto di pollo contiene sostanze che controllano il livello di amminoacidi nel corpo.

Riduce i sintomi della PMS

La carne di pollo è benefica per le donne con sintomi PMS pronunciati. Il fatto è che il magnesio contenuto nel prodotto ha un effetto benefico sul sistema nervoso, calmandolo. Ciò significa che un piatto di pollo preferito attenuerà sbalzi d'umore, irritabilità e altri sintomi, che sono caratteristici della sindrome premestruale.

Aumenta i livelli di testosterone

Una porzione di filetto di uccelli è utile non solo per le donne, ma anche per gli uomini. Questo prodotto è importante per il sesso forte, come fonte di zinco. E questo minerale è estremamente importante per mantenere un livello adeguato di testosterone e la formazione di sperma.

Quando è meglio rifiutare il pollo

Le proteine, essendo uno dei principali vantaggi del pollo, per alcune persone possono servire come motivo per abbandonare la carne di pollame. Questo vale per le persone con intolleranza alimentare proteica. Questo prodotto non è adatto alle persone con allergie alimentari, perché contiene istamina. Non è la scelta migliore - pollo affumicato e troppo grasso, in quanto può causare un aumento del colesterolo, e questo porta all'aterosclerosi.

Non comprare carne da fornitori non verificati, in modo da non andare d'accordo con la carcassa di pollame una serie di antibiotici e altri "prodotti chimici" che a volte vengono nutriti dai polli negli allevamenti di pollame.

Particolarmente pericolosa è la carne scarsamente cotta - può contenere batteri e virus potenzialmente letali.

Come scegliere e conservare la carne di pollo

Quando si acquista un pollo intero, è importante prestare attenzione al suo seno - deve essere abbastanza forte e rotondo, in proporzione alle dimensioni (un segno che l'uccello non è stato nutrito con gli ormoni). La carne fresca, quando viene premuta leggermente, è morbida, senza odori sgradevoli e danni (ematomi, tagli, ossa rotte). Grasso e pelle devono essere leggeri e teneri (nelle vecchie carcasse, la pelle è spessa e gialla). La pelle gommosa è un sicuro segno di un prodotto scaduto. La carne di pollo congelata non dovrebbe essere glassa. Una regola altrettanto importante è comprare carne negli outlet ufficiali.

Se non cucini subito l'uccello, può essere conservato nella parte più fredda del frigorifero, ma non più di 2-3 giorni. Un congelatore è adatto per un periodo più lungo. Non conservare la carne fresca nel frigorifero in un sacchetto di plastica chiuso ermeticamente. È meglio spostare il filetto o la carcassa in una padella con del ghiaccio.

Cosa cucinare dal pollo

Dal pollo puoi cucinare, a quanto pare, quasi tutto: dagli snack più semplici ai capolavori degni delle celebrazioni principali. Di seguito sono un paio di idee veloci per piatti di pollo leggeri ma gustosi.

Insalata di pollo

Al petto di pollo fritto, aggiungi una ciliegia o un mirtillo, tagliata a metà senza semi, una mela, a dadini, cipolle verdi e funghi bolliti. Tutti gli ingredienti mescolare delicatamente, sale, pepe e condire con la salsa preferita.

Panini luminosi

Mettere fette di cetriolo, cipolla, peperone e pollo bollito su una fetta di pane tostato e burro. Coprire con maionese o ketchup e coprire con un secondo pezzo di pane.

Ma in qualunque piatto il pollo abbia girato, è meglio dare la preferenza alla carne magra, senza pelle. Per migliorare il gusto del pollo sarà di aiuto le spezie naturali come la curcuma, il coriandolo, il rosmarino, il curry. I nutrizionisti più utili chiamano pollo bollito o al forno. Ma per friggere la carcassa in grandi quantità di grasso non è consigliato a nessuno.

Gli chef esperti hanno i loro piccoli segreti che rendono ancora più gustosi i piatti di pollo. E il principale è sapere quale parte della carcassa è meglio cucinare questo o quel piatto. Ecco alcuni suggerimenti:

• per i brodi, le zuppe - la carcassa di un vecchio uccello;
• cotolette, braciole - carne tenera di giovani uccelli;
• costolette, braciole, torte, insalate, barbabietole fredde, riso, salsicce - filetti, pezzi di carne dalla coscia e dalla gamba;
• sul guazzabuglio, sul borscht, sul sottaceto, sul dorso di pollo, sulle frattaglie.

Nella pelle tagliata puoi cuocere la carne macinata e il grasso di pollo è perfetto per la produzione di paste.

Una gallina appare regolarmente sui nostri tavoli e, a quanto pare, tutto è già noto su questo prodotto. Ma gli scienziati continuano a studiare la composizione chimica della carne e il suo effetto sull'uomo. E chi lo sa, forse questo uccello conserva ancora molti segreti. Ma lascia che i ricercatori ci pensino e ci godremo un pollo gustoso e sano.

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Pollo alle calorie, 1 categoria. Composizione chimica e valore nutrizionale.

Valore nutrizionale e composizione chimica "Pollo, 1 categoria".

Valore energetico Pollo, 1 categoria fa 238 kcal.

Fonte principale: I.M. Skurikhin e altri La composizione chimica del cibo. Maggiori dettagli

** Questa tabella mostra i tassi medi di vitamine e minerali per un adulto. Se vuoi conoscere le regole tenendo conto del tuo sesso, età e altri fattori, usa l'applicazione "La mia dieta sana".

Product Calculator

Analisi calorica del prodotto

Il rapporto di proteine, grassi e carboidrati:

POLLICI DI PROPRIETA UTILI, 1 CATEGORIA

Quanto utile pollo, 1 categoria

• La colina fa parte della lecitina, svolge un ruolo nella sintesi e nel metabolismo dei fosfolipidi nel fegato, è una fonte di gruppi metilici liberi, agisce come un fattore lipotropico.
• La vitamina B5 è coinvolta nel metabolismo di proteine, grassi, carboidrati, metabolismo del colesterolo, la sintesi di numerosi ormoni, l'emoglobina, favorisce l'assorbimento di aminoacidi e zuccheri nell'intestino, supporta la funzione della corteccia surrenale. La mancanza di acido pantotenico può causare danni alla pelle e alle mucose.
• La vitamina B6 è coinvolta nel mantenimento della risposta immunitaria, i processi di inibizione ed eccitazione nel sistema nervoso centrale, nelle trasformazioni degli aminoacidi, nel metabolismo del triptofano, dei lipidi e degli acidi nucleici, contribuiscono alla normale formazione dei globuli rossi, mantenendo normali livelli di omocisteina nel sangue. L'assunzione insufficiente di vitamina B6 è accompagnata da una diminuzione dell'appetito, una violazione della pelle, lo sviluppo di omocisteinemia e anemia.
• La vitamina B12 svolge un ruolo importante nel metabolismo e nella trasformazione degli amminoacidi. Il folato e la vitamina B12 sono vitamine interrelate, sono coinvolte nella formazione del sangue. Una carenza di vitamina B12 porta allo sviluppo di una deficienza parziale o secondaria di folati, oltre a anemia, leucopenia e trombocitopenia.
• La vitamina H è coinvolta nella sintesi del metabolismo dei grassi, del glicogeno e degli aminoacidi. L'assunzione inadeguata di questa vitamina può portare all'interruzione delle normali condizioni della pelle.
• La vitamina PP è coinvolta nelle reazioni redox del metabolismo energetico. L'assunzione inadeguata di vitamine è accompagnata da un disturbo del normale stato della pelle, del tratto gastrointestinale e del sistema nervoso.
• Il fosforo è coinvolto in molti processi fisiologici, tra cui il metabolismo energetico, regola l'equilibrio acido-base, è parte di fosfolipidi, nucleotidi e acidi nucleici, è necessario per la mineralizzazione di ossa e denti. La carenza porta ad anoressia, anemia, rachitismo.
• Il cobalto fa parte della vitamina B12. Attiva gli enzimi del metabolismo degli acidi grassi e il metabolismo dell'acido folico.
• Il cromo è coinvolto nella regolazione del glucosio nel sangue, migliorando l'effetto dell'insulina. La mancanza porta a una ridotta tolleranza al glucosio.
• Lo zinco fa parte di oltre 300 enzimi, è coinvolto nei processi di sintesi e decomposizione di carboidrati, proteine, grassi, acidi nucleici e nella regolazione dell'espressione di un certo numero di geni. Un consumo inadeguato porta ad anemia, immunodeficienza secondaria, cirrosi epatica, disfunzione sessuale, presenza di malformazioni fetali. Studi condotti negli ultimi anni hanno rivelato la capacità di alte dosi di zinco di interrompere l'assorbimento del rame e quindi contribuire allo sviluppo dell'anemia.

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Valore energetico o valore calorico - è la quantità di energia rilasciata nel corpo umano dal cibo nel processo di digestione. Il valore energetico del prodotto è misurato in kilo-calorie (kcal) o kilo-joule (kJ) per 100 g. prodotto. La caloria usata per misurare il valore energetico del cibo è anche chiamata "caloria alimentare", quindi, quando si indica il contenuto calorico in calorie (chilo), il prefisso kilo viene spesso omesso. Qui sono disponibili tabelle dettagliate del valore energetico per i prodotti russi.

Valore nutrizionale - il contenuto di carboidrati, grassi e proteine ​​nel prodotto.

Il valore nutrizionale di un prodotto alimentare è una combinazione delle proprietà di un prodotto alimentare, in presenza del quale sono soddisfatti i bisogni umani fisiologici per le sostanze e l'energia necessarie.

Vitamine, sostanze organiche che sono necessarie in piccole quantità nella dieta di entrambi gli esseri umani e la maggior parte dei vertebrati. La sintesi di vitamine, di regola, è effettuata da piante, non animali. Il fabbisogno giornaliero di vitamine per una persona è solo di pochi milligrammi o microgrammi. A differenza delle sostanze inorganiche, le vitamine vengono distrutte dal forte riscaldamento. Molte vitamine sono instabili e "perse" durante la cottura o durante la lavorazione del cibo.

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Carne di pollo

Le prime razze di polli apparvero in Indocina. Tuttavia, per molto tempo hanno avuto un valore quasi decorativo o sono stati usati come galline, perché in inverno hanno portato un gran numero di uova, che è stato molto apprezzato dalle massaie.

Interessante! Grazie alle "origini orientali", i giovani di queste razze potrebbero vivere e svilupparsi solo nei paesi caldi. Altre rocce a sangue freddo apparvero solo verso la fine del diciannovesimo secolo. Il primo allevamento su scala industriale fu effettuato in Francia, Inghilterra e Russia.

La composizione e il valore nutrizionale della carne di pollo

La carne di pollo ha una bassa percentuale di calorie, ricca di aminoacidi e proteine. Questo è il motivo per cui molti nutrizionisti consigliano di includerlo nella dieta delle persone che soffrono di sovrappeso. La composizione comprende anche oli essenziali, sostanze contenenti azoto e acido glutammico, che conferiscono ai piatti di pollo un aroma e un gusto specifici.

• Da macro e microelementi si possono distinguere: ferro, potassio, fosforo e zinco.
• Il gruppo vitaminico è rappresentato dai seguenti componenti: A, E, C, PP, B.
• Un altro vantaggio della carne di pollo è la glutammina. Questo componente aiuta a costruire massa muscolare senza danneggiare il corpo.
• Va notato che la carne di pollo non contiene quasi carboidrati. Questo fatto parla anche a favore di questo prodotto in caso di disturbi metabolici, obesità o semplicemente sovrappeso.

Vale la pena notare che la parte più utile è il petto - filetto di pollo, e la parte più dannosa è il prosciutto.

Proprietà utili della carne di pollo

Valore nutrizionale di 100 g:

• Contenuto calorico: 113 kcal
• Proteine: 23,6 grammi
• Grasso: 1,9 gr
• Carboidrati: 0,4 g

• Acqua: 73 gr
• Cenere: 1,1 gr

vitamine:

• Vitamina PP: 10,9 mg
• Vitamina A (RE): 70 mcg
• Vitamina B1 (tiamina): 0,07 mg
• Vitamina B2 (riboflavina): 0,07 mg
• Vitamina B5 (Pantotenico): 0,8 mg
• Vitamina B6 (piridossina): 0,5 mg
• Vitamina B9 (folico): 4,3 mcg
• Vitamina B12 (cobalamina): 0,6 mcg
• Vitamina C: 1,8 mg
• Vitamina E (TE): 0,2 mg
• Vitamina H (Biotina): 10 μg
• Vitamina PP (equivalente di niacina): 10,7212 mg
• Colina: 76 mg

Macro elementi:

• Calcio: 8 mg
• Magnesio: 86 mg
• Sodio: 60 mg
• Potassio: 292 mg
• Fosforo: 171 mg
• Cloro: 77 mg
• Zolfo: 186 mg

Elementi traccia:

• Ferro: 1,4 mg
• Zinco: 2,055 mg
• Iodio: 6 mcg
• Rame: 76 microgrammi
• Manganese: 0,019 mg
• Chrome: 9 mcg
• Fluoro: 130 mcg
• Cobalto: 12 mcg

A causa dell'elevato contenuto di acidi semi-saturi, la carne di pollo può essere considerata una sorta di misura preventiva contro malattie gravi come infarto, malattia coronarica, ictus. Le vitamine del gruppo B hanno un effetto positivo sui processi metabolici, mantengono capelli e unghie sani e prevengono anche lo sviluppo di stati depressivi e insonnia.

Le proteine ​​aiutano il cibo a digerire rapidamente, quindi la carne di pollo è indicata per le persone con disturbi di stomaco, gotta e poliartrite. Il pollo è anche utile per il sistema immunitario. Gli scienziati hanno dimostrato che le persone che preferiscono il pollo alla carne di maiale o al manzo hanno meno probabilità di soffrire di raffreddore.

È importante! Carne di pollo indispensabile per diabetici, poiché aumenta la quantità di acidi polinsaturi nel sangue. Le persone anziane che lo mangiano, riduce il rischio di aterosclerosi.

I benefici della carne di pollo sono espressi nei seguenti casi.

• Normalizzazione del metabolismo;
• Supporto per la pressione del sangue nello stato desiderato;
• Regolazione dello zucchero nel sangue;
• Abbassando il colesterolo;
• Rivitalizzazione dei reni;
• Acidità ridotta e aumentata dello stomaco.

È importante! A causa della presenza nel prodotto delle vitamine B9 e B12, partecipando al lavoro degli organi riproduttivi e influendo positivamente sul lavoro del corpo femminile durante la gravidanza, il pollo è semplicemente indispensabile nella dieta della futura madre.

Il brodo di pollo non è meno utile del prodotto stesso. Le sue proprietà curative per il raffreddore erano apprezzate dalle nostre nonne. Inoltre, si ritiene che il brodo di pollo migliori le prestazioni del muscolo cardiaco. A scopo preventivo, è sufficiente bere circa 100 ml di brodo concentrato al giorno.

Ma, va ricordato che un brodo veramente utile e satura è ottenuto solo dal pollame. I polli da carne cresciuti nelle fabbriche che usano stimolanti della crescita non sono adatti per il brodo.

Possibile danno alla carne di pollo

La carne di pollo non ha molte controindicazioni, ma dovresti prestare attenzione ad alcune sfumature. La parte più "malsana" della carcassa di pollo è la pelle, perché contiene tessuto adiposo. Pertanto, per i pasti dietetici è meglio usare la carne sgombra.

In generale, l'effetto negativo del prodotto sul corpo è ridotto a possibili processi putrefattivi che si verificano nel colon. Ciò è dovuto ai batteri che si depositano sui residui alimentari non digeriti.

Ma, vale la pena notare che questi processi sono possibili solo con un consumo eccessivo di carne, in altre parole, con eccesso di cibo. Pertanto, non dovresti essere portato via, questo è particolarmente vero per i piatti di pollo fritti o affumicati.

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pollo

Pollo - il tipo più comune di pollame, che viene allevato per carne e uova. Tutte le razze di polli sono divise in tre gruppi principali:

Prima di tutto, l'allevamento di pollame industriale è incentrato sulla coltivazione di una speciale razza di polli - i polli da carne, dai quali ricevono carne tenera e succosa, perfetta per friggere.

Storia di

I polli domestici si sono evoluti dai polli selvaggi di Bankivan che vivono nel Sud-est asiatico intorno ai 6000-8000 anni aC. Il predecessore del pollo domestico pesava non più di un chilogrammo: mangiava semi, insetti, lumache, sapeva volare e nidi di vila sul terreno.

Nei tempi antichi, i polli venivano allevati non solo per la carne e le uova. Uno dei passatempi preferiti dell'epoca erano i combattimenti di galli, in cui partecipavano i galli delle razze da combattimento. Oggigiorno sono organizzati in alcuni paesi come promemoria delle tradizioni passate.

Fatti interessanti

Polli e galli domestici sono un elemento significativo della cultura, sono usati nel folclore, nei racconti popolari e nelle opere letterarie di molti paesi del mondo.

Polli o Galli sono riconosciuti come simboli di molte città e collocati sui loro emblemi. Il gallo è l'uccello nazionale di Francia e Kenya.

Nel Medioevo si riteneva che il brodo di pollo fosse un buon afrodisiaco.

L'età dei polli è determinata dal colore della pelle e dal tipo di gambe. Nei giovani uccelli, la pelle è bianca, tenera, ci sono vene distinte, le gambe sono coperte da piccole squame. La vecchia pelle di pollo è ruvida, giallastra. Le zampe del vecchio pollo sono dure e ricoperte da scaglie grossolane e di grandi dimensioni con escrescenze calcaree. L'età dei polli e dei galli può essere determinata anche dalla punta dello sterno: nel vecchio uccello è rigido e quasi non piegato, nel giovane è elastico e flessibile.

preparazione

Il primo e il secondo piatto sono preparati con carne di pollo, antipasti caldi e freddi, utilizzati per preparare varie insalate.

Per cucinare il brodo è meglio prendere la carcassa di un adulto, ma non molto vecchio uccello di media grassezza. Polli e vecchi polli non funzioneranno, in quanto i decotti da loro non sono abbastanza trasparenti e fragranti.

Adatti alla tostatura non sono vecchi polli e galli di media e grassazza superiore alla media. La carne di pollame vecchia viene utilizzata al meglio per la cottura di prodotti a pezzetti: polpette, polpette di carne, braciole. Le ossa di pollo possono essere cotte con una piccola quantità di brodo forte.

Per gli antipasti freddi, oltre che per l'aggiunta alle insalate, si consumano carcasse di ogni età.

L'eccesso di grasso sulla carcassa di pollo deve essere tagliato e, dopo essere stato fuso, usato nelle paste, per arrostire carne di pollo, ecc. Il grasso viene tagliato principalmente dalla parte inferiore dell'addome.

Le uova di gallina sono preferibili da usare dopo il trattamento termico per ridurre il rischio di salmonellosi. Risciacquare con acqua tiepida prima della cottura.

Le uova sono cotte al forno o fritte, facendo uova strapazzate, uova strapazzate, strappi, "uova in un cestino", aggiunte a cocktail, salate o in salamoia e spesso cotte. Le uova alla coque vengono cotte per 2-3 minuti; uova "nel sacco" - 5-6 minuti; uova sode - 8-9 minuti.

Le uova fresche fanno zabaione battendo il tuorlo o l'intero uovo con lo zucchero. Le proteine ​​montate con lo zucchero sono chiamate soufflé.

Quanto serve per cucinare il pollo

Pollo intero cotto in 50-60 minuti. Pezzi di pollo separati, per esempio, cosce e petto saranno pronti in 30 minuti, e le ali - in 20 minuti.

Calorie e valore nutrizionale del pollo

Pollo calorico - 238 kcal.

Valore nutrizionale del pollo: proteine ​​- 18,2 g, grassi - 18,4 g, carboidrati - 0 g

http://lady.mail.ru/product/kuritsa/

Valore nutrizionale, composizione chimica e contenuto calorico

Di seguito sono elencate le tabelle di composizione chimica e diagrammi da cui è possibile scoprire quale valore nutrizionale, quali vitamine, minerali e quante calorie sono contenute in questo prodotto alimentare. Nel tempo, basta uno sguardo alle classifiche per comprendere il valore nutrizionale del cibo.

Le tabelle forniscono dati% RSP. Questo è il fabbisogno giornaliero raccomandato di un adulto dall'esempio di una donna, un dipendente principalmente di lavoro mentale, con un dispendio energetico di 2000 kcal / giorno, in conformità con le norme di fabbisogno energetico fisiologico e nutrienti per vari gruppi della popolazione della Federazione Russa del 18 dicembre 2008.

Al momento, le raccomandazioni dell'Istituto di Medicina presso l'Accademia Nazionale delle Scienze degli Stati Uniti per bambini di età compresa tra 1-3 anni, basate sul loro aumentato fabbisogno di proteine ​​di 0,88 g per 1 kg di peso corporeo al giorno, anziché 0, vengono utilizzate per calcolare l'assunzione di amminoacidi e la% RSP in amminoacidi essenziali 66 g / 1 kg per gli adulti. (Consumo energetico di energia, carboidrati, fibre alimentari, acidi grassi, colesterolo, proteine ​​e amminoacidi dal 2002/2005)

L'assunzione giornaliera potrebbe essere superiore o inferiore alla% RSP indicata qui.

http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-chicken-breast-tenders-ru.php

pollo

La gallina è l'uccello domestico più comune, secondo alcuni rapporti, i primi tentativi di domare i polli selvatici della giungla potrebbero essere tremila anni prima della nostra era. I polli volano bassi e bassi, quindi le ali degli uccelli non sono forti e le zampe sono più sviluppate. Il peso di una carcassa di pollo varia da 800 grammi a 2,5 kg o più, dipende dall'età e dalla razza del pollo.

La carne di pollo è considerata dietetica, in particolare il seno, in cui il perfetto equilibrio tra proteine ​​e grassi. La carne di pollo varia di colore, il rosa più luminoso e più chiaro è sul petto, le cosce, le gambe e le ali hanno un colore più scuro, rosa-marrone. Quasi tutte le parti del pollo sono consumate, inclusi intestini di pollo (fegato, cuori e stomaci), le zampe vengono aggiunte al brodo per l'aspic.

Pollo calorico

Il pollo calorico è 190 kcal per 100 grammi di prodotto.

La composizione e le proprietà benefiche del pollo

Il pollo è una fonte di proteine ​​di alta qualità, facilmente digeribili, che è necessaria per la costruzione di cellule di tutto il corpo, e in particolare del tessuto muscolare. Non senza ragione, quasi tutte le diete proteiche includono il petto di pollo bollito nel menu. La carne di pollo contiene vitamine B, A, oltre a potassio, zinco, ferro, fosforo, utili per il mantenimento della normale attività del sistema cardiovascolare (calorico). Il brodo di pollo è stato a lungo considerato lo strumento migliore per una pronta guarigione e per dare forza dopo malattia, normalizzazione dei processi digestivi. Le cosce di pollo contengono un sacco di collagene, che è necessario per la rigenerazione della pelle, quindi vengono aggiunte durante la cottura di aspic.

Harm Chicken

La carne di pollo contiene uno dei microbi patogeni pericolosi - la salmonella, che causa una grave infezione intestinale, quindi il pollo deve essere accuratamente trattato termicamente e risciacquato ad alta capacità con acqua fredda prima della cottura, evitando l'acqua corrente (spruzzi, caduta sui muri, lavandino, rubinetti e.d., diventare venditori ambulanti di salmonella). Il campilobatterio è l'agente eziologico della campilobatteriosi, dalle forme gravi di cui può svilupparsi la paralisi, che si trova anche nel pollo. Pertanto, quando si acquistano polli sul mercato, è imperativo accertarsi che vi sia un sigillo viola di controllo veterinario in piedi sulla pelle del pollo. Alcune persone soffrono di intolleranza alle proteine ​​del pollo e sono allergiche alla carne di pollo, quindi i bambini dovrebbero fare attenzione quando introducono il pollo negli integratori.

Selezione e conservazione del pollo

Al momento dell'acquisto di un pollo, si consiglia di dare la preferenza al prodotto raffreddato, che, a differenza del congelato, può essere toccato e annusato. Pollo fresco quando premuto su qualsiasi parte dovrebbe tornare rapidamente alla sua forma originale. L'odore di cloro e di marciume è inaccettabile per la carne di pollo fresca, quindi non dovresti comprare pollo, aromatizzato con erbe o spezie profumate, così i venditori senza scrupoli nascondono spesso un prodotto non fresco. Il pollo fatto in casa di solito ha un colore della pelle leggermente giallastro, questa è la specificità dei "propri" polli.

Conservare il pollo refrigerato in frigorifero per non più di tre giorni o immediatamente congelare. I polli congelati vengono conservati nel congelatore fino a 12 mesi.

Pollo in cucina

Il pollo è un prodotto da cucina versatile. Il pollo è bollito, fritto, in umido, cotto e grigliato, è la base di molte zuppe, insalate e antipasti. La carne di pollo viene utilizzata per riempire torte, frittelle, ravioli, pollo per preparare hamburger, polpette e torte, terrine. Avendo un gusto abbastanza neutro, il pollo assorbe sapori brillanti, così indispensabili nel pilaf, chakhokhbili o involtini di pollo. Per le ricette di cottura di pollo insolite, vedere la sezione ricette e l'articolo Cosa cucinare da pollo.

Scopri di più sul pollo nel video del prodotto del giorno. Chicken "telecast" Sulla cosa più importante! ".

http://www.calorizator.ru/product/beef/chicken-20

La carne di pollo è una carne dietetica popolare e conveniente.

In una dieta sana, hanno a lungo preferito la carne di pollo alimentare rispetto a quella di manzo o maiale. I piatti di pollo sono inclusi nella dieta di persone di diverse età, paesi diversi, tempi diversi.

Non è un caso, solo con calcoli approssimativi, ci sono oltre 700 diverse razze di pollame. La semplicità, la semplicità della coltivazione delle galline e l'enorme vantaggio della carne per un lavoro a pieno titolo di un corpo umano sono apprezzati.

Sulla composizione del pollo

L'odore del pollo nel processo di cottura è facile da riconoscere. L'aroma gradevole è dovuto ai caratteristici olii essenziali.

La composizione unica di prodotto a basso contenuto calorico è ricca di vitamine dei gruppi A, B, E, C, PP e vari oligoelementi. Fornisce la necessità di componenti essenziali:

Il contenuto proteico con aminoacidi nella carne di pollo è superiore rispetto ad altri tipi di carne, è del 20%. Quasi nessun carboidrato, fino all'1%. Grasso - fino all'8-9%. Il resto è acqua.

In termini di 100 grammi di carne di pollo: contenuto proteico - 23,2 grammi., Grasso - 1,65 grammi, il contenuto calorico è 110-210 kcal. a seconda della parte selezionata della carcassa e del metodo di preparazione.

Le meno calorie nella carne cruda. Pollo bollito, affumicato, stufato e fritto più calorie. La cifra più bassa corrisponde al pollo in kebab.

I benefici della carne di pollo

I nutrizionisti assegnano alla carne di pollo uno dei primi posti nella classifica dei cibi sani e nutrienti.

L'arricchimento del corpo con le proteine ​​essenziali contribuisce al rapido recupero nel periodo di affaticamento, esaurimento mentale e fisico.

Carichi sportivi, stress, duro lavoro prendono il potere. Rafforzare il lavoro del sistema nervoso, per evitare l'insonnia, la depressione aiuterà l'uso regolare di piatti di pollo. Aumenta la resistenza e la difesa immunitaria.

Pollo ipocalorico consente di includere il prodotto in una dieta per normalizzare il peso. È importante usare il seno bollito più utile raccomandato per la dieta quotidiana.

La carne di pollo, ricca di vitamina E, protegge dall'avvolgimento prematuro della pelle, rafforza le unghie, i capelli, previene l'invecchiamento generale del corpo attraverso l'instaurazione del metabolismo dei grassi e dei livelli di zucchero.

Il prodotto è ben assorbito a causa della piccola quantità di tessuto connettivo. Ecco perché è così importante per aspirare ad essere belli e giovani a mangiare bene, per non dimenticare i benefici della carne di pollo.

I medici annotano la composizione degli amminoacidi nella carne di pollo, influenzando la corretta alimentazione e lo sviluppo dei bambini, la formazione del loro sistema osseo e muscolare.

È importante che le future madri sappiano che la carne di pollo alimentare ha un effetto benefico sul corso della gravidanza. Le vitamine B9, B12 sono necessarie per gli organi riproduttivi del corpo femminile.

L'uso è consigliato non solo a persone sane, ma anche a patologie varie:

• brodo di pollo caldo tradizionalmente raccomandato nel periodo di malattia dell'influenza, infezioni virali respiratorie acute, altre infezioni da raffreddore per ripristinare il sistema immunitario;
• la composizione curativa del prodotto con la presenza di glutammina aiuta durante il recupero dopo l'intervento chirurgico per costruire il muscolo;
• pollo diabetico a base di carne bianca - il piatto principale del menù del giorno. Grazie a lui, il metabolismo e il lavoro del pancreas sono normalizzati;
• Per le persone con malattie del sistema cardiovascolare, è importante che la carne contenga acidi polinsaturi che aiutano a prevenire l'aterosclerosi, eliminare il colesterolo non necessario, prevenire l'ictus, l'ipertensione;
• I "core" hanno bisogno di brodo di pollo per ripristinare il normale ritmo cardiaco;
• nel periodo delle malattie ulcerative del tratto gastrointestinale, nella gastrite cronica, la carne di pollo diventa una medicina per il paziente;
• piatti di pollo bollito facilitano la condizione di pazienti con gotta e poliartrite;
• il trattamento dell'anemia e il miglioramento della circolazione sanguigna vengono effettuati con l'aggiunta di carne di pollo fatta in casa alla dieta.

Gli intenditori di carne di pollo, i cui benefici e rischi dipendono dal metodo di preparazione, sono consigliati per preferire la cottura, stufare, ma non la tostatura e il fumo.

Carne bianca e rossa

Spesso sorge la domanda sulle differenze tra carne di pollo bianca e rossa. Una risposta inequivocabile, che è meglio, non può essere.

La carne bianca contiene più magnesio, un po 'meno calorie, ma la differenza è così piccola che conta solo in caso di diete molto dure.

La carne rossa si colora grazie alla presenza di ferro e vari minerali. Tutti i componenti sono vitali per l'uomo. Nella parte rossa della carcassa più zinco, riboflavina, vitamine di diversi gruppi.

Pertanto, la combinazione di carne di pollo bianca e rossa rafforza ugualmente il corpo, dà energia e forza. Le caratteristiche delle condizioni fisiche e le preferenze ti diranno quale carne scegliere: bianca o rossa.

Inoltre

Si noti che la carne del gallo è più dura del pollo. Quando scegli, devi essere guidato dalla determinazione dell'età dell'uccello. La carne di gallo giovane è utile e utile, e il vecchio minaccia l'indigestione. La carne più tenera e ipocalorica è il pollo.

Le moderne tecnologie permettono di ottenere carne di pollo disidratata, cioè essiccata, liberata dal liquido. Questo prodotto è destinato alla preparazione di mangimi per animali.

Circa i pericoli della carne di pollo

Il danno causa una preparazione o un uso improprio del prodotto. La maggior parte del grasso e l'accumulo di batteri si verifica nella pelle del pollo. L'uso del tessuto adiposo naturale non è sicuro per lo stomaco, il pancreas.

La pelle sulle ali di un uccello è diversa dalla pelle su altre parti della carcassa. È sicuro, soprattutto negli uccelli domestici, che vengono nutriti senza l'aggiunta di antibiotici per la crescita.

Importante attento trattamento termico della carne per garantire la sicurezza del prodotto, la distruzione dei batteri patogeni. Altrimenti, non evitare l'avvelenamento, la disbiosi, la comparsa di elminti.

Esiste il rischio di allergia alle proteine ​​del pollo. È importante rispettare la misura e non eccedere nel prodotto, in modo da non provocare manifestazioni della malattia.

Quante calorie ci sono in pollo e frattaglie di pollo

C'è una differenza significativa in calorie da diverse parti della carcassa di pollo. Questi fattori sono importanti dato il metodo di preparazione.

pollo

1. Il vantaggio nel petto di pollo a basso contenuto calorico, solo 115 kcal per 100 grammi di prodotto.
2. La carne bianca contiene meno grassi.
3. Le gambe, le cosce e il collo differiscono solo leggermente in calorie e occupano la seconda posizione.
4. Le ali e le schiene sono i leader nelle calorie, quasi il doppio rispetto a quelle del seno.

frattaglie

Anche le frattaglie di pollo sono diverse.

1. Gli ombelichi ei ventricoli per 100 g di peso contengono 110-130 kcal.
2. Fegato - 140-145 kcal.
3. Cuori e pelle - il più alto contenuto calorico, 165-205 kcal.
4. Le frattaglie di pollo dal fegato, dal cuore e dallo stomaco sono in media 130-140 kcal per 100 grammi.

Costo di

Il costante vantaggio della carne di pollo è la sua disponibilità al pubblico. Vale la pena di pollo economico.

Anche nel periodo "nero" della nostra economia, il prodotto dietetico non è scomparso dagli scaffali. Il prezzo di un prodotto in diverse regioni dipende dalle forniture, nazionali o importate, dalla qualità delle materie prime e dalle condizioni per la vendita dei prodotti.

Il mercato determina le fluttuazioni dei prezzi, imposta i limiti superiore e inferiore. 1 kg di carne può costare molto meno in una zona rurale che in un supermercato metropolitano.

Nel settore privato, molti allevano e allevano in modo indipendente i polli nella loro fattoria.

Il costo dei mangimi, la creazione di condizioni per il mantenimento dei polli paga e porta "reddito" sotto forma di carne fresca di pollo e uova.

conclusione

Nella loro ricerca di abitudini alimentari sane, le persone dimenticano spesso ciò che è comune e accessibile in ogni momento. È necessario utilizzare le conoscenze e le raccomandazioni dei nutrizionisti, scegliere il pollo o la carne di pollo, cucinare secondo le preferenze della famiglia.

Le ricette con pollo nei piatti sono una quantità enorme. Ascolta il tuo corpo e trova la soluzione al problema dietetico.

http://selshoz.ru/pticevodstvo/kury/myaso