Principale Confezione

Qual è il moro utile? Proprietà curative del mora

Blackberry e lampone sono noti per essere parenti stretti. Tuttavia, se anche i bambini piccoli conoscono l'utilità di quest'ultimo, il mora non è considerato così prezioso. Anche se completamente invano. Le bacche scure e brillanti non sono meno utili e devono semplicemente essere nella dieta di ogni persona che sta monitorando la propria salute.

Non solo le bacche, ma anche le foglie, così come le radici della pianta hanno proprietà curative. Se mangi regolarmente fresco o usi bacche essiccate, fai il tè con foglie, decotti, infusi di radici, puoi mantenere la salute di tutti i membri della tua famiglia per molti anni. Allora, qual è la mora utile? Scopriamolo:

Proprietà utili di mora

Blackberry ha una composizione ricca di vitamine. In particolare, le bacche contengono una grande quantità di vitamine del gruppo B. Ci sono anche le vitamine K, E, A, R. Inoltre, c'è un'enorme quantità di minerali, per esempio: sodio, magnesio, ferro. Ci sono nichel, potassio, fosforo e cromo. Ci sono titanio, manganese e calcio, oltre al ferro.

Inoltre, le bacche contengono fibre, zuccheri naturali (fruttosio, glucosio). Ci sono pectine e acido citrico e malico. Grazie alla sua composizione, le bacche scure agrodolci sono molto utili per il sistema immunitario. Il loro uso regolare migliorerà la digestione, attivando i processi metabolici.

Le foglie della pianta contengono tannini, astringenti. C'è acido ascorbico, minerali, acidi preziosi. Le foglie sono fatte di tè, infusi che aiuteranno con l'intossicazione alimentare. Sono usati nel trattamento complesso della gastrite, malattia dell'ulcera peptica, usata in dissenteria. Le radici di more hanno proprietà astringenti, hanno un effetto diuretico.

Proprietà curative del Blackberry per la salute

Prima di tutto, le bacche aiuteranno a prevenire la carenza di vitamine. Il loro uso rafforzerà il sistema immunitario, rafforzerà la salute del sistema urinario. I medici raccomandano di usare le more nelle malattie delle articolazioni, può e deve essere mangiato con il diabete. Le bacche normalizzano la circolazione del sangue nel cervello. Pertanto, se sono regolarmente, è possibile migliorare le sue funzioni, rafforzare la memoria.

I fan di questa bacca hanno dei nervi salutari, dormono bene e non si preoccupano delle sciocchezze. Una caratteristica molto importante è la capacità del mora di prevenire la formazione del cancro.

A proposito, non tutti sanno che una piccola manciata di bacche acerbe elimina perfettamente la stitichezza. E maturo, mangiato a stomaco vuoto fermerà la diarrea. Gargarismi appena spremuti dalla raucedine.

Cosa sono le foglie utili?

Dalle foglie fresche e secche degli arbusti di mora si preparano le infusioni. Sono presi in malattie del cuore, del tratto gastrointestinale, disturbi nervosi. È molto utile per le donne prendere le infusioni fogliari durante la menopausa per sbarazzarsi dei sintomi negativi. Il tè da una miscela di bacche con foglie dà la febbre malata per alleviare la sete.

Le foglie fresche possono essere utilizzate esternamente. Ad esempio, vengono applicati a abrasioni, ferite, ulcere sulle gambe. Con il loro aiuto curano anche il lichene.

Qual è la radice utile?

Dalla radice viene preparata la tintura di guarigione, che si consiglia di prendere per migliorare la digestione. Con il suo aiuto elimina il sanguinamento. Un decotto delle radici prese nel trattamento dell'idropisia, in quanto ha un significativo effetto diuretico. Il decotto viene utilizzato nel trattamento di raffreddori, mal di gola (risciacquo mal di gola).

Il succo della radice di mora fresca viene utilizzato nel trattamento dell'ascite, della colite e del sanguinamento emorroidario. Un decotto di rami degli arbusti presi per mancanza di respiro, usati nel trattamento della nevrosi.

- In caso di irrequietezza, ansia, eccitabilità, oltre che lavoro eccessivo, prepara un'infusione. Per questo 2 cucchiai. l. foglie secche, versare 200 ml di acqua leggermente bollente. Avvolgi un asciugamano spesso. Aspetta mezz'ora, sforzati. Bevi quando hai sete, ma non più di 3-4 bicchieri al giorno.

- Con anemia, malattie polmonari, con diarrea, bere mezzo bicchiere di succo fresco 4 volte al giorno. È molto utile mescolare il succo con il miele (per 100 ml di 1 cucchiaino).

- Nel trattamento della colite, nelle malattie dello stomaco, fegato e diarrea e idropisia, preparare un decotto: 1-2 cucchiai. l. Mescolare miscele di foglie triturate secche, fiori, mettere in una tazza. Aggiungere 200 ml di acqua bollente lì. Cuocere un po 'a fuoco basso per non più di 10 minuti. Avvolgere, lasciare per mezz'ora. Strain. Bevi un sorso a stomaco vuoto fino a 4 volte al giorno.

- Per eliminare, alleviare i sintomi della menopausa, preparare un'infusione della radice. Per fare questo, tagliare la radice essiccata in uno stato di polvere. Quindi 1 cucchiaino. versare in una tazza, aggiungere 1 tazza di acqua bollente lì. Coprire con un tovagliolo caldo, attendere un paio d'ore. Quindi filtrare. Prendi 1 cucchiaio. l. durante il giorno.

- Se uno dei membri della famiglia adulta è malato di raffreddore o semplicemente è diventato molto freddo, dagli loro una tintura medicinale da bere. Per preparare, riempire le bacche essiccate con una buona vodka (10 bacche per 100 ml di vodka). Metti i piatti con la tintura in un armadio scuro, armadio o dispensa. Lascia stare lì per una settimana. Prendi il medicinale finito 50 ml alla volta.

Le more possono essere mangiate da quasi tutti. Le controindicazioni esistono solo in caso di intolleranza individuale. Anche in alcuni casi, possono verificarsi reazioni allergiche - diarrea, gonfiore delle mucose. Potrebbero verificarsi vomito, vertigini e nausea. In questi casi, non mangiare la bacca.

Inoltre, ricorda che in tutto ciò che è necessario rispettare la misura. Questo vale per qualsiasi prodotto, comprese le more sane e gustose. Ti benedica!

http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/11056-chem-polezna-ezhevika-lechebnye-svoystva-ezheviki.html

Proprietà curative del Blackberry e controindicazioni

Le more sono una pianta ben nota, ricca di vitamine e antiossidanti e che possiede non solo un gusto eccellente, ma anche molte proprietà utili e curative. Sebbene sia meglio conosciuto per le sue bacche, le radici e le foglie della pianta hanno anche proprietà curative e possono essere utilizzate nel trattamento di diarrea, dissenteria e altre malattie.

Dove cresce e che aspetto ha un blackberry

Il mora è una pianta perenne, ma sfortunatamente nei giardini si trova abbastanza raramente. La pianta è dimenticata, e non meritata, a causa delle proprietà veramente positive di questo prodotto è incredibilmente molto. Oggi parleremo di più del giardino di mora e foresta.

Blackberry appartiene al sottogenere del genere Rubus della famiglia Pink. Questa famiglia include lampone, cumanica, cloudberry e altre piante di bacche. In Ucraina, è spesso chiamato Ozhina, e nel Caucaso - azhina.

Blackberry è un arbusto alto fino a 3 metri. Ha diritte, curve verso il basso, rami, che toccano facilmente le radici quando sono a contatto con il terreno. Questa proprietà della pianta della bacca rende facile moltiplicare e formare boschetti. Nel giardinaggio, è spesso usato per creare siepi verdi.

Steli di spine grossolane, nodose e ruvide, che crescono man mano che gli arbusti invecchiano. Dopo la fruttificazione, i rami biennali si spengono.

Le foglie sono verdi, hanno 5 o 7 lobi, seghettati. Ci sono delle spine sul retro della foglia.

Le more fioriscono da giugno ad agosto con fiori bianchi o rosa che hanno petali aperti più lunghi dei sepali. Le bacche maturano a fine giugno, a luglio.

I frutti brillano dal blu-nero al nero rosso a maturità. Il sapore delle bacche è dolce, aromatico e leggermente astringente. Preparano vari preparativi per l'inverno: marmellata, twist con zucchero, marmellata, gelatina. Puoi congelare le bacche.

Le more crescono in molti continenti. Le principali regioni della sua crescita sono considerate settentrionali. Ma si sente bene in un clima più caldo. Può essere trovato sia sulle radure della foresta e sulle colline, sui prati, lungo le sponde del fiume.

La composizione di bacche e foglie di more

Le more contengono molte sostanze utili che danno loro non solo un gusto piacevole, ma anche dotate di proprietà curative. Sono una buona fonte:

Vitamine: gruppi B, E, A, K, C e altri;

Minerali: potassio, magnesio, sodio, ferro, nichel, fosforo, manganese, calcio, cromo, titanio;

Zuccheri: fruttosio, glucosio;

Acidi organici: malico, citrico, ellagico e altri;

Tutti questi composti hanno un effetto benefico sul sistema immunitario, sulla digestione e sul metabolismo.

In composizione, cedendo un po 'di foglie di mora. Contengono:

I tannini con proprietà astringenti si trovano anche nelle radici della pianta. Ecco perché le foglie e le radici sono spesso utilizzate per la diarrea, in caso di avvelenamento, con ulcere del tratto gastrointestinale, dissenteria.

Proprietà curative del mora

Le more succose e gustose mangiano crudo, spremono il loro succo, si asciugano e si congelano. Le sue proprietà curative erano familiari fin dai tempi antichi. Anche i medici dell'antica Grecia lo raccomandarono a pazienti che soffrivano di gotta e artrite.

Le more, a causa della presenza di molte sostanze utili, hanno le seguenti proprietà curative:

La radice ha le proprietà astringenti più forti. I preparativi da esso vengono utilizzati per:

Infiammazione delle gengive e della cavità orale.

Con lo scopo del trattamento spesso si usano radici e foglie, e le bacche più in cucina.

Un decotto di foglie è prescritto per mughetto sotto forma di bagni o lisciviazione, gastroenterite.

Lo sciroppo di frutti di bosco con miele è un ottimo rimedio contro la tosse. Un bicchiere di frutti di bosco 3-4 volte a settimana aiuta a normalizzare la pressione sanguigna, aiuta a pulire le pareti dei vasi sanguigni dai depositi di colesterolo, migliora la loro elasticità, migliora la circolazione sanguigna e rafforza il sistema immunitario.

Le proprietà antinfiammatorie saranno utili nelle malattie dei reni, del sistema urinario, dell'intestino, della cistifellea.

Le proprietà antiossidanti sono utili non solo come mezzo per prevenire l'invecchiamento del corpo, ma anche come prevenzione del cancro.

Mangiare bacche aiuta a ringiovanire il corpo, neutralizza i radicali liberi, ha un effetto positivo sul sangue e sul cervello.

Un alto contenuto di vitamina C è una buona prevenzione di raffreddori, influenza, ARVI.

Le bacche di mora aiutano a normalizzare il sonno, alleviare lo stress, aiutano a rilassarsi e a liberarsi dell'affaticamento cronico.

I preparati di mora, in particolare le radici e le foglie, sono noti come buoni agenti emostatici, sono in grado di lasciare il sangue non solo all'esterno, ma anche emorragie interne. Sono efficaci nell'emofilia, nel sanguinamento rettale, nel sanguinamento uterino, nelle mestruazioni pesanti, nelle gengive sanguinanti.

Foglie fresche e impiastri possono essere applicati con punture d'insetto, ferite e vesciche ridotte sulle ustioni.

Applicazione Blackberry

Il consumo regolare di more è raccomandato per la prevenzione di beriberi, scorbuto, immunità, malattie articolari, gotta. Migliorano la memoria, la circolazione del sangue nei vasi cerebrali, prevengono lo sviluppo del cancro.

Quando dispnea, nervosismo aiuta a decozione dei ramoscelli della pianta. Prendi i decotti delle foglie con anemia, malattie cardiache, menopausa.

Le foglie vengono preparate fragranti e profumate di tè. Può anche essere usato per il lavaggio delle ferite, come una lozione per la cura della pelle, in particolare grassa.

L'infusione di tè o foglie può essere utilizzata per il trattamento di ulcere venose, dermatiti, eczemi, artriti, reumatismi e artrosi.

Le foglie fresche scoraggiano il consumo e riducono l'appetito, che è utile per perdere peso. Inoltre, masticando foglie fresche migliora la condizione delle gengive e rinfresca l'alito.

Decotti e infusi sono usati per la nevrosi, la menopausa, per il risciacquo della gola e della bocca. Bevili per il raffreddore, l'influenza, le infezioni, come un leggero diuretico. Questi farmaci hanno proprietà diaforetiche pronunciate.

Succo fresco può fare i gargarismi con raucedine, faringite, mal di gola.

Tè alle foglie di mora

Per fare il tè, hai bisogno di 1-2 cucchiai di foglie fresche o secche, versare un bicchiere di acqua bollente e lasciare per 5-10 minuti.

Il tè può essere bevuto tutto il giorno, preferibilmente lontano dai pasti.

Il tè può essere preparato con bacche fresche o essiccate.

Infuso di foglie di mora

Per l'infusione, prendere 2 cucchiai di foglie (fresche o secche) e preparare un bicchiere di acqua bollente. Avvolgi e insisti per un'ora.

Infusione di radici di more

2 cucchiai delle radici schiacciate di una pianta versano 0,5 litri di acqua bollente e insistono per 6-8 ore. Dopo aver insistito mettere sul fornello e far bollire per altri 3 minuti.

Filtra e porta a destinazione. Un decotto di radici di mora aiuta con la diarrea, l'influenza, le malattie respiratorie, lo usa per i gargarismi e le malattie del cavo orale.

Infusione per ipertensione

Foglie di more (3 parti) vengono preparate in una collezione con una borsa da pastore (1 parte), petali di girasole (2 parti) e coni di luppolo (0,5 parti). La raccolta dei cucchiaini prepara un bicchiere di acqua bollente. Insisti e bevi per tutto il giorno.

Decotto di more per nevrosi

2 cucchiai di ramoscelli giovani e foglie di mora versare 0,5 litri di acqua calda e far bollire a fuoco basso o con acqua per 20 minuti. Lasciare raffreddare leggermente e filtrare. Bere 50 ml 3 volte al giorno. Il corso del trattamento è di 2 settimane.

Succo di more per la diarrea

Spremere 100 ml di succo dalle bacche. Mettete sul fuoco e aggiungete 5-6 pezzi di boccioli di garofani. Far bollire a fuoco basso per 4-5 minuti e raffreddare. Prendi 1 cucchiaio ogni 2 ore.

Radici di brodo quando sanguinamento

100 grammi di radici versano 500 ml di acqua calda e fanno bollire a ebollizione bassa finché rimane metà del liquido originale.

Filtrare e raffreddare a temperatura ambiente. Aggiungere il brodo a 500 ml di vino rosso. Dividete in più parti uguali e beveteli per tutto il giorno.

Infusione per il diabete

Preparare una raccolta di parti uguali di more, erba di equiseto, foglie di cenere, radice di valeriana e ortica. Prendi 2 cucchiai di raccolta tritata e prepara 1 litro di acqua bollente. Insistere per 3 ore e filtrare. Prendi 100 ml ogni 4 volte al giorno dopo i pasti.

Decotto di bacilli di incontinenza

In egual misura prendi more e mirtilli. Un cucchiaio della raccolta versare 500 ml di acqua calda e far bollire a fuoco basso per un quarto d'ora. Bere un decotto di 1 bicchiere 4 volte durante il giorno.

Controindicazioni ed effetti collaterali

Nonostante il fatto che il mora si riferisca al cibo, ha ancora un certo numero di controindicazioni. Prima di tutto, è un'allergia a queste bacche, che può essere manifestata da varie reazioni allergiche.

Le preparazioni di radici e foglie non dovrebbero essere usate per molto tempo. Il corso ottimale di trattamento è non più di una settimana, dal momento che hanno potenti proprietà astringenti.

A causa del contenuto di acidi organici e sostanze pectine, le bacche mature hanno un debole effetto lassativo. I frutti acerbi, al contrario, contengono molti tannini e hanno un effetto a maglia. Pertanto, con una tendenza alla stitichezza, non è consigliabile mangiare bacche acerbe.

Grandi quantità di tannini possono causare nausea e vomito in alcune persone.

I preparati di mora non sono raccomandati per le persone con colite, gastrite e ulcera gastrica nella fase acuta. Sono controindicati nella urolitiasi e nella cistite cronica.

Non è raccomandato somministrare medicinali con mora ai bambini di età inferiore a 2 anni. I bambini più piccoli e gli anziani di età superiore ai 65 anni preparano medicinali a bassa concentrazione e aumentano con una buona tollerabilità.

Raccolta e raccolta

Le more vengono raccolte a maturazione completa. Possono essere conservati in frigorifero per un massimo di 1 settimana.

Poiché i nutrienti vengono conservati durante l'essiccazione, possono essere essiccati al sole, in un forno o in un essiccatore elettrico a una temperatura non superiore a 70 gradi prima, quindi riducendo a 50 gradi e con la ventilazione dell'aria. Le bacche secche possono essere conservate fino a 2 anni.

Puoi congelare i frutti di bosco freschi. In questa forma, vengono memorizzati fino al nuovo raccolto. Per il congelamento selezionare solo frutta matura. Devono essere risolti, puliti da foglie e altri detriti, sciacquati con acqua fredda e asciugati su un tovagliolo di carta. Quindi decomporre in piccoli sacchetti o contenitori con un coperchio.

Le radici vengono raccolte alla fine della stagione di crescita. Scavate le radici pulite da terra, lavate e tagliate a pezzetti. Dovrebbero essere asciugati all'ombra in una stanza ventilata, in un forno o in un essiccatore elettrico a una temperatura non superiore a 50 gradi.

Le foglie per uso terapeutico sono raccolte durante il periodo di fioritura. Puoi collezionarli durante l'estate. Asciugare le foglie anche all'ombra in una stanza ventilata.

Le materie prime immagazzinate devono essere conservate in sacchetti di carta o di stoffa, sacchetti o scatole di cartone.

Perché la bacca di blackberry è utile nel programma "Live Healthy"?

http://ekolekar.com/ezhevika.html

Proprietà utili di bacche selvatiche di more e controindicazioni da usare

Una delle bacche più deliziose e profumate è la mora, le sue proprietà benefiche e controindicazioni ai guaritori e ai nutrizionisti tradizionali sono note da un po 'di tempo. Questa bacca è il parente più prossimo del noto lampone. Per scopi medicinali, puoi usare non solo le sue bacche, ma anche foglie e persino radici. Inoltre, è solo un vero magazzino di vitamine, quindi è molto utile utilizzarlo fresco.

I benefici di bacche e foglie

Il mora ha una composizione chimica abbastanza ricca. Inoltre, il suo contenuto calorico è di solo 36 kcal per 100 grammi. Tali valori a basso contenuto calorico consentono di utilizzarlo nella dieta. I benefici e i danni alla salute delle bacche di mora sono stati studiati abbastanza bene.

Il consumo regolare di questa bacca contribuisce alla normalizzazione dei processi metabolici nel corpo e aumenta il livello del metabolismo. Le sostanze speciali in esso - le catechine rallentano l'assorbimento di grassi. Ha anche la capacità di normalizzare i livelli di zucchero nel sangue, che è importante per le persone che soffrono di diabete. Blackberry durante la gravidanza fornisce al corpo tutte le vitamine e i microelementi necessari. Inoltre, contiene folato, che impedisce lo sviluppo di difetti nel feto e riduce il rischio di aborto spontaneo.

Questa bacca ha altre proprietà benefiche:

  • aumenta l'immunità;
  • riduce la temperatura durante i raffreddori;
  • protegge il corpo dagli effetti dei radicali liberi, rallentando in tal modo il processo di invecchiamento;
  • ha un effetto positivo sul sistema cardiovascolare, migliorando la composizione del sangue;
  • promuove l'escrezione di varie tossine e scorie;
  • combatte le malattie del sistema urinario.

Per il corpo sono utili non solo bacche, ma anche altre parti di questa pianta. Ad esempio, le foglie di mora hanno proprietà curative e controindicazioni. Hanno un certo numero di proprietà curative:

  • guarire perfettamente le ferite di varia origine;
  • avere effetti diuretici e diaforetici;
  • promuovere lo scarico dell'espettorato in caso di malattie broncopolmonari;
  • può essere usato come agente emostatico.

Quando si usano bacche e foglie come medicina, non bisogna dimenticare che oltre alle proprietà benefiche della mora, ci sono anche controindicazioni.

Controindicazioni

Una delle principali controindicazioni per l'utilizzo di blackberry è l'intolleranza individuale. Nelle persone con un sistema immunitario sensibile, può causare reazioni allergiche di diversa gravità. Dovrebbe essere usato con cautela nella malattia renale.

Blackberry non è raccomandato con un aumento del livello di acidità nello stomaco. Mangiare troppi frutti di bosco in una volta può anche causare disturbi digestivi, espressi come diarrea, vomito o nausea.

Con cura le more fresche dovrebbero essere somministrate ai bambini di età inferiore ai 3 anni. Saranno in grado di provocare varie reazioni allergiche.

Per evitare tutte queste spiacevoli conseguenze sulla salute, dovresti sempre consultare un medico o un nutrizionista prima di utilizzare i prodotti blackberry. Con il consumo moderato di bacche fresche, i problemi di salute di solito non sono osservati. La mora fresca non è solo un grande dessert, ma anche una droga efficace di origine naturale.

http://glav-dacha.ru/poleznye-svoystva-ezheviki/

Che cosa è il mora utile per la salute umana - fatti interessanti

Qual è il beneficio di una mora per la salute umana, cosa è una parte di una pianta, quali malattie vengono utilizzate, come viene raccolta e chi non può mangiarla, continua a leggere..

Camminando tra i boschi, ci siamo imbattuti in una pianta.

Che tipo di pungente bellezza con bacche nere ha avuto nei nostri occhi?

E le bacche sono agrodolci, piacevoli da gustare.

Si scopre che questa prelibatezza è anche molto utile. Oggi conosceremo questa pianta più da vicino.

In che modo il mora è utile per la salute umana?

Le more sono conosciute dai tempi antichi.

Ci sono molte leggende sulle more.

Dietro uno di loro, il cespuglio proteggeva Cristo quando gli ebrei lo raggiunsero.

In segno di gratitudine, la pianta è stata in grado di moltiplicare le cime dei ramoscelli.

Secondo un'altra leggenda, molto tempo fa, una giovane donna ricca si era innamorata di un povero pastore, i suoi sentimenti erano reciproci, ma quelli che erano innamorati non erano giudicati per stare insieme.

La ragazza con i suoi parenti ha dovuto andarsene.

Si addolora a lungo della sua amata e, camminando in qualche modo nel giardino, chiede alla natura di compiacerla, qualcosa per assaporare la sua triste vita.

La natura lo sentì e presentò una deliziosa mora.

In alcune nazioni è stato proibito mangiare le bacche dopo le fine di settembre. Si credeva che uno spirito malvagio si fosse stabilito in loro.

Per lungo tempo il veleno ha preso le bacche in alcune zone dell'Inghilterra.

Bacca di mora - descrizione della pianta

Il mirtillo (Rubus caesius L.) è un arbusto perenne della famiglia delle Rosacee, che raggiunge un'altezza di 1 metro.

I gambi sono lunghi, dritti o curvi (possono essere striscianti), ricoperti da molte piccole spine e spine. Le riprese hanno una patina grigia cerata.

Rizomi striscianti. Le foglie sono grandi, complesse, picciolate. I fiori sono di colore bianco-rosa o bianco. Il frutto è un multi-contadino.

Fiorisce a fine maggio e fiorisce per tutta l'estate. Blackberry mora è un "parente" vicino di lampone.

L'arbusto abitava il continente eurasiatico: l'Europa, la Siberia occidentale, il Caucaso, la parte europea della Russia, il Kazakistan, l'Asia centrale e l'Asia.

Il più delle volte si trova nelle foreste, nelle radure, nei boschetti di arbusti, nei pressi di fossati, strade, recinti, lungo gli argini dei fiumi, nei burroni.

La pianta è senza pretese, quindi cresce ovunque, ci sono specie coltivate.

Composizione chimica di mora

Le piante di mora sono molto ricche di vari componenti benefici.

Ha molte vitamine che hanno una varietà di effetti sul corpo umano:

  • La vitamina C aumenta l'immunità
  • La vitamina K prende parte ai processi di coagulazione del sangue e rafforza le pareti dei vasi sanguigni
  • La vitamina A mantiene una visione normale, è responsabile delle condizioni della pelle e dei capelli,
  • La vitamina B riduce il livello di colesterolo cattivo nel sangue, migliora i processi metabolici, la vitamina PP pulisce i vasi sanguigni e previene i coaguli di sangue,
  • La vitamina E migliora il funzionamento del cuore e del cervello, ringiovanisce il corpo e ha un effetto benefico sul sistema riproduttivo. L'acqua nelle bacche è fino all'88%.

Le bacche e le foglie sono composte da una grande quantità di acidi (1%): salicilico, citrico, malico, tartarico, nicotinico, lattico; fibra; tannini, pectine; sostanze fenoliche; oli grassi (la quantità massima fino al 12% è in semi piccoli); amminoacidi insostituibili, mono - e polisaccaridi.

La composizione comprende sali minerali di potassio, calcio, sodio, magnesio, cuprum e fosforo.

L'antocianina è presente nel frutto - un pigmento colorante piuttosto persistente e scarsamente lavato dai tessuti.

Le proprietà utili più studiate delle more, anche se nella medicina popolare sono ampiamente utilizzate per la guarigione di foglie e radici.

Proprietà utili di mora

Qual è utile blackberry:

  • Le more sono un potente antiossidante dovuto alla presenza di polifenoli, che proteggono il corpo dagli effetti dannosi dei radicali liberi.
  • Per questo motivo, inibisce lo sviluppo delle cellule tumorali, rallenta l'invecchiamento del corpo.
  • La pectina aiuta ad eliminare i metaboliti, i metalli pesanti riducono il colesterolo.
  • Le bacche sono utili da usare in violazione dei processi metabolici, nell'obesità (le catechine aumentano il tasso metabolico, che contribuisce al lento assorbimento dei grassi).
  • Nel diabete, i frutti di mora sono necessari - riducono il livello di glucosio nel sangue.
  • Hanno una proprietà diaforetica, hanno bisogno di essere consumati a temperatura corporea elevata, con un raffreddore. Molto efficace nella lotta contro virus e batteri.
  • Berry ha la proprietà di guidare la bile, lottando con la sua stagnazione, impedisce la formazione di pietre.
  • I frutti di mora sono un prezioso tesoro di vitamine utilizzate nella lotta contro i beriberi.
  • Le bacche sono utili per le donne incinte, poiché riducono la possibilità di aborto spontaneo (nelle fasi iniziali), nei periodi successivi combattono con successo contro la stitichezza nelle donne in gravidanza, aiutano a mantenere i livelli di emoglobina, rafforzano il corpo prima della nascita imminente.
  • Durante l'allattamento al seno, le more possono essere consumate quando il bambino ha 3 mesi.
  • Entra nella dieta gradualmente, iniziando con una bacca, per monitorare la reazione del bambino. Se non ci sono manifestazioni allergiche, quindi aumentare la quantità di consumo di bacche.
  • Per le donne in menopausa, buono da bere il tè dalle foglie, riduce il flusso di sangue alla testa. Quando le mestruazioni dolorose allevia il dolore e normalizza gli ormoni.
  • Il tè o l'infusione delle foglie guarisce i disturbi del tratto gastrointestinale, migliora la motilità intestinale.
  • Ha effetto anti-decomposizione e purificante del sangue. Utile per disturbi del sonno e nevrosi, migliora la memoria.
  • Berry fa bene agli uomini. Rafforza il muscolo cardiaco e i vasi sanguigni, a causa dell'alto contenuto di potassio previene il dolore nei muscoli e il dolore alle articolazioni, aumenta la resistenza e la forza maschile. Mangiare le more è una specie di prevenzione dell'adenoma prostatico.
  • Il succo fresco delle foglie è dotato di un effetto curativo della ferita, cura l'infiammazione della pelle, le crepe, le ferite, l'eczema, il lichene. Quando masticano le giovani foglie fresche, l'infiammazione della cavità orale viene curata, le gengive diventano più forti. Le foglie fresche applicate alle vene varicose riducono il dolore.
  • In cosmetologia usato olio essenziale dai semi di mora. Maschere di bacche e foglie conferiscono al viso un aspetto sano. Una miscela di miele, mora e succo di limone applicati sul viso per 20 minuti per pulire efficacemente la pelle e stringere i pori. Lavare la testa con un decotto di rami di una pianta guaritrice. Con esso, i capelli crescono più velocemente e più spesso.
  • La radice ha anche proprietà curative, ne viene prodotta una tintura terapeutica. Per la sua preparazione deve prendere 0,5 litri. acqua e 100 g di radici schiacciate e cuocere fino a quando la quantità della soluzione è ridotta della metà, scolare e mescolare con vino rosso naturale in proporzioni uguali. Questa tintura aumenta l'appetito, allevia l'infiammazione della gola, ferma il sangue, è efficace per la tromboflebite, per l'idropisia.
  • Per la gotta e dolori reumatici, viene preparata un'infusione per lo sfregamento. 50 g di foglie vengono versati 500 ml. vodka, intasata e infusa al buio per una settimana.

Come viene raccolta la mora?

I frutti maturi vengono raccolti a partire dalla metà di agosto, le foglie - per tutta l'estate, le radici - solo in autunno.

More di raccolto in diverse forme.

Le foglie sono secche, le bacche sono congelate, secche, suscettibili di trattamento termico, cioè marmellate bollite, composte, mousse.

Quando si cucina la marmellata si perdono molte vitamine, ma altre sostanze utili non scompaiono.

Le more congelate sono molto ben conservate per lungo tempo, pur mantenendo tutte le proprietà curative.

Adatto per congelare bacche mature.

Controindicazioni all'uso

Abbiamo esaminato un gran numero di proprietà benefiche di bacche e foglie di mora, ma possono causare reazioni allergiche, quindi quando si utilizza, è necessario prestare particolare attenzione alle persone inclini alle allergie.

Frutta e foglie hanno un pronunciato effetto diuretico, per questo motivo.

Le persone che hanno un succo gastrico hanno un'alta acidità, sconsigliamo l'uso di un gran numero di bacche, in modo da non provocare la comparsa di bruciore di stomaco e persino la formazione di ulcere.

Oggigiorno, molti hanno studiato la coltivazione della mora e la applicano efficacemente nei loro giardini.

Avendo una pianta miracolosa a portata di mano, non solo possiamo goderci il sapore dei frutti di bosco, ma anche ricevere un trattamento naturale per gli esseri umani senza usare droghe sintetizzate chimicamente.

http://alternative-medicina.ru/ezhevika/

Qual è utile giardino di more. Proprietà medicinali e controindicazioni

Molto è già stato scritto sui benefici delle more di giardino, ma voglio ancora una volta, in modo più sintetico, evidenziare tutte le proprietà curative e i benefici delle bacche. Dovrebbe iniziare con il fatto che il mora non ha praticamente controindicazioni, senza contare l'intolleranza individuale. Le bacche sono utili sia fresche che congelate e bollite. Non è difficile scegliere una mora, a differenza di altre bacche più piccole, quindi è consigliabile che tutti piantino almeno due cespugli di more nel loro cottage estivo, perché contiene solo un magazzino di vitamine..

Come cresce la mora del giardino

Mora da giardino - pianta perenne cespuglio. Le more hanno bisogno di una grande quantità di sole, e nonostante ciò, su un ramo possono incontrare sia bacche mature, sia l'inizio dell'ovaia delle bacche. Le more di solito sono più fruttuose dei lamponi. I rami possono incurvarsi sotto il peso delle bacche. I cespugli di more non richiedono cure particolari, quasi non si ammalano. Vale la pena notare che i cespugli di more amano molto le api, quindi gli apicoltori non sarebbero superflui per avere molti cespugli di more.

Composizione chimica di mora

Le more contengono, come molte bacche, una grande quantità di vitamine, zuccheri e acidi. Questi includono: vitamina C, la maggior parte in more, vitamina E, vitamina K, vitamina PP, vitamine del gruppo B. Il mora contiene un'enorme quantità di sostanze tanniche e pectine, oltre a fibre e altri micro e macro elementi.
Le more contengono sostanze come potassio, manganese e sodio, manganese, fosforo e rame. 100 grammi di bacche fresche contengono solo 95 kcal, il che significa che la mora può essere attribuita a frutti ipocalorici.

Qual è utile giardino di more

Il mora del giardino è utile per mangiare ogni persona. Migliora la digestione, migliora la circolazione sanguigna, ha un effetto positivo sul sistema vascolare. Persino le radici delle more vengono mangiate e preparate un infuso per migliorare il benessere. Le more sono usate in cosmetologia, rendendo le maschere eccellenti dalle more a casa, diventerete notevolmente più giovani.

Proprietà curative del giardino di more

Innanzitutto, le proprietà curative delle more includono la sua capacità di migliorare la formazione del sangue. Le bacche di mora aiutano con la gastrite e altre malattie dello stomaco. Non perdere di vista il fatto che il succo di mora aiuta a dissolvere le aderenze in organi e vasi, che spesso compaiono dopo l'intervento chirurgico.

Foglie di mora I benefici

La tisana alle foglie di mora riduce la tosse, aiuta l'espettorato ad allontanarsi più velocemente. Quindi con mal di gola, ARVI, ORZ si consiglia di assumere regolarmente un decotto di foglie di more. Inoltre, le foglie di mora possono fungere da febrifuge quando nient'altro è a portata di mano.

Tè alle foglie di mora

Preparare il tè alle foglie di mora non è affatto difficile. Per fare questo, basta un po 'tritare le foglie, versare acqua bollente su di loro e insistere per circa 15 minuti. Il tè è pronto Puoi aggiungere alcune bacche e un po 'di zucchero per rimuovere l'amaro in eccesso. Questo tè aiuterà a recuperare dopo una dura giornata. Il tè alle foglie di mora con menta o melissa sarà un ottimo lenitivo e renderà il sonno più sano e sano. Le foglie di mora finemente tritate possono essere aggiunte al normale tè nero. L'uso di tale tè ripristinerà feci regolari, prevenendo varie malattie dello stomaco e del sistema cardiaco.

Quando le foglie di more vengono raccolte

È meglio raccogliere le foglie al mattino presto oa tarda sera, quando non fa molto caldo. Più fresco è il tempo, migliore sarà la qualità delle foglie raccolte. Non è consigliabile strappare le foglie, sarà meglio tagliarle con un coltello o con le forbici. A metà settembre è il momento migliore per raccogliere le foglie di more.

Come asciugare e conservare le foglie di more

Raccogliere per conservare solo foglie sane di colore verde intenso. Le foglie vengono pulite con un panno umido o una spugna, lasciate asciugare, quindi sparse su carta o un asciugamano di lino e lasciate in un luogo soleggiato per diversi giorni. Durante questo periodo, le foglie sono completamente asciutte, possono essere rapidamente schiacciate e poste in un contenitore di vetro o in una borsa di tessuto per conservare le erbe.

Trattamento di mora

Bacche, foglie e persino radici di mora hanno curato da tempo un numero considerevole di malattie. Considera alcune delle ricette salvate da tempo.

Blackberry con costipazione

Le more, preparate in acqua bollente, aiutano a ripristinare le feci irregolari e risolvono il problema con la stitichezza. Diverse more (preparate fino a 10 pezzi) vengono preparate in 90-100 ml di acqua bollente e lasciate in infusione per mezz'ora. Bevi l'infuso a piccoli sorsi, mangiando e bacche. Il giorno è consuetudine bere circa 300 ml di infuso un'ora prima dei pasti.
Per migliorare la qualità del sangue, è utile utilizzare le more, circa 15 bacche al giorno.

Mora per stomatite

Le more appena tritate possono curare piccole ferite sulla pelle.
Per eliminare la stomatite, è utile risciacquare la bocca con un decotto di foglie di mora. Per fare questo, in 100 ml di acqua bollente mettere 10-15 foglie di mora e insistere per circa un'ora. Brodo sciacquare la bocca 5 volte al giorno. In caso di mal di gola, è anche utile risciacquare la bocca con un decotto di foglie di mora.
Per le malattie del sistema nervoso, viene preparata un'infusione più debole. Per 100 ml di acqua bollente circa 5-7 foglie. Si beve a piccoli sorsi 2 volte al giorno.
Le malattie del cuore e dei vasi sanguigni, che sono così frequenti dopo 45 anni, possono essere prevenute preparando un infuso di foglie di mora e erba di San Giovanni. Foglie finemente tritate versare 200 ml di acqua bollente, filtrare e assumere 50 ml 3 volte al giorno.

Blackberry con diarrea

Con la diarrea si prepara una speciale infusione di bacche di more, insistendo su 20 grammi di foglie secche e schiacciate in 200 ml. Dopo questo, l'infusione deve essere mantenuta calda per 1 ora. Questo è conveniente da fare in un thermos o in un bagno d'acqua.

Foglie di more a temperatura

Le foglie di mora possono fungere da agente antipiretico. Per fare questo, infornare in 100 ml di acqua bollente 30-40 grammi di tritato fresco o 2 cucchiai di foglie secche. Dopo che l'infusione si è raffreddata, può essere consumata calda a piccoli sorsi contemporaneamente.

Controindicazioni di mora

Blackberry non ha praticamente controindicazioni, tranne che per l'intolleranza individuale. Naturalmente, non è possibile mangiare troppo le more, possono verificarsi problemi digestivi.

È possibile mora durante la gravidanza

Blackberry durante la gravidanza sarà utile non solo per la madre, ma anche per il bambino. Un'enorme quantità di vitamine aiuta a liberarsi dalla formazione di gas aumentata e persino a rendere il corpo più allegro per un po '. Non farti coinvolgere nelle more, solo 200 grammi sono necessari per un bambino e una madre sani.

Per non provocare il processo di fermentazione delle bacche nello stomaco, si consuma 30-40 minuti prima di mangiare. Le donne incinte dovrebbero cercare di mangiare solo bacche coltivate da sole o coltivate in casa. Bisogna fare attenzione ai rivenditori, possono vendere bacche, con un alto contenuto di sostanze chimiche che danneggiano il nascituro.

Blackberry per bambini

Anche i bambini più piccoli amano la mora per il suo sapore agrodolce. Dare ai bambini una bacca per la revisione può essere avviato da 1.3. Se dopo la prima iniezione non si notano eruzioni allergiche, è possibile continuare a introdurre questa bacca benefica già in grandi quantità. Si consiglia ai bambini piccoli di sfilacciare il mora per sbucciarlo. I bambini sono preparati con composte di mora e bevande alla frutta, che a loro piace sempre. La ricetta della composta può essere trovata sotto.

Cosa cucinare ricette di mora

Le more possono essere utilizzate come ripieno per crostate o torte, e si possono preparare marmellate e marmellate. Qui sotto puoi vedere alcune ricette per la marmellata di more deliziosamente deliziosa.

Marmellata di more

Per la preparazione di marmellata sarà necessario 1 kg di zucchero e 1,5 kg di mora. Le bacche devono essere risciacquate con acqua fredda, messe a ebollizione, aggiungere 100 grammi di acqua fredda, aggiungere lo zucchero e dare fuoco. Innanzitutto, la marmellata viene cotta a fuoco alto e, dopo la bollitura, viene ridotta. Il tempo di cottura totale è di circa 2 ore, fino al completo ispessimento. Puoi aggiungere qualche fetta di limone o arancia. Questo darà un'esperienza di gusto più interessante.


Per preparare la marmellata senza semi di mora, sarà necessario prima macinare le bacche con un setaccio fine dopo la prima bollitura, eliminando così le ossa non necessarie.
Molto gustoso sarà la marmellata di more, se aggiungerai una banana. Come cucinarlo è descritto sotto.
Ingredienti: Blackberry - 1 kg, banana - 1 kg, zucchero - 1,5 kg, acido citrico - 10 gr.
Preparazione: sbucciare la banana, tagliarla a pezzetti o frantumarla in un frullatore. Preparare un contenitore per l'ebollizione, versarvi le bacche, macinare la banana, lo zucchero, l'acido citrico. Cuocere a fuoco vivace per 10 minuti, quindi cuocere a fuoco lento per un'ora. Successivamente, l'inceppamento si è diffuso sugli argini e ha chiuso i tappi a vite.

Composta di mora

Per cucinare la composta di more occorrono 1 litro d'acqua e 300 grammi di mora. Per preparare la composta per l'inverno è necessario aggiungere un altro cucchiaino di acido citrico. Se aggiungi delle foglie di menta, puoi ottenere un'eccellente composta di tonico.
Al fine di preparare il ripieno per torte o torte, è necessario schiacciare le more con lo zucchero. A 0,5 kg di mora avranno bisogno di 150 grammi di zucchero, a volte anche di più, more, anche mature, un po 'aspro.

http://lechiprirodoyu.ru/chem-polezna-ezhevika-sadovaya-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya/

More in guardia della salute: i benefici e i danni delle bacche

Le bacche di mora grandi, aspre, quasi nere contengono un valore incredibile. I frutti dei benefici non sono i lamponi da giardino inferiori, ma in qualche modo superiori a questo. Molte persone amano le more, i loro benefici e i danni alla salute sono inseparabili, quindi non dovresti abusare dei doni della natura. Con una corretta applicazione con l'aiuto del raccolto di more, è possibile migliorare i processi metabolici, rafforzare il sistema immunitario, aumentare il livello di emoglobina, prendersi cura della prevenzione di molte malattie.

Cosa è utile per l'organismo di mora?

L'uso inestimabile di Blackberry è determinato dalla sua ricca composizione chimica. I frutti sono quasi il 90% di acqua, il resto è:

  • vitamine: A, gruppo B, C, E, P, PP, K (in base all'accumulo di vitamine del gruppo P supera il lampone di 3-5 volte);
  • micro e macronutrienti: ferro, fosforo, magnesio, zinco, cobalto, molibdeno e altri;
  • acidi organici (sono responsabili del gusto aspro del frutto);
  • pectina;
  • fibra;
  • fenoli;
  • tannini;
  • di fruttosio;
  • antociani.

Le bacche curative del Blackberry sono raccomandate per il trattamento e la prevenzione di molte malattie. Includerlo nella dieta dovrebbe essere per diversi motivi:

  1. Pulisce il sangue dal colesterolo cattivo, aumenta il livello di emoglobina.
  2. Questo è un prodotto estremamente prezioso per il sistema cardiovascolare, e tutto questo grazie all'alto contenuto di potassio. I frutti riducono il rischio di ictus e infarto, rafforzano il muscolo cardiaco.
  3. Il succo di frutta fresca è usato come agente antinfiammatorio e antivirale per le malattie respiratorie. I lamponi, congelati con zucchero per l'inverno, o marmellata, preparati sulla base, possono vantare le stesse proprietà terapeutiche.
  4. Agisce come febrifuge, ha un effetto curativo sul sistema urogenitale.
  5. Il prodotto migliora il metabolismo, satura l'organismo con vitamine rare e oligoelementi, aumenta l'immunità in tempi record.
  6. Si nota un effetto positivo sul sistema digestivo. Il succo di mora aiuta a combattere la stitichezza, rafforza la parete intestinale, riduce la probabilità di ulcere, infiammazioni.
  7. Il prodotto stimola la produzione di bile.
  8. La presenza di bacche nella dieta ha un effetto positivo sullo stato del sistema nervoso. Le infusioni di foglie e frutti agiscono in modo rassicurante. Aiutano a normalizzare il sonno, a ridurre il nervosismo.
  9. I frutti aiutano a migliorare la memoria.

Dati i benefici e i rischi delle more, vale la pena ricordare che 100 g del raccolto contengono 34 kcal. Questo è un prodotto a basso contenuto calorico, ma non può essere mangiato in modo incontrollabile. Il tasso di assunzione giornaliera per una persona non è superiore a 0,2-0,3 kg. Se non ci sono controindicazioni, mangiano di più, ma con l'uso prolungato questo è irto di formazione di un'ulcera, poiché il frutto contiene molti acidi organici. Se vuoi conservare il prodotto per l'inverno, puoi preparare composta, marmellata, gelatina di ribes con l'aggiunta di mora, congelare o seccare le bacche.

Trattamento di mora: ricette per vari disturbi

I ricercatori sostengono che la bacca nera consente di regolare l'attività dell'intestino: i frutti troppo maturi agiscono come un lassativo, mentre i frutti acerbi no.

Blackberry può portare sollievo dal dolore alle articolazioni con reumatismi, eliminare l'infiammazione del sistema urogenitale. L'infusione anti-infiammatoria non è difficile da cucinare nella tua cucina:

  • Prendi 4 cucchiai. l. materie prime a base di bacche tritate, versare 0,5 litri di acqua bollente. È meglio fare vapore in un thermos.
  • Bere sotto forma di calore in piccole porzioni per tutto il giorno.

Immunità e trattamento dell'anemia

Tintura di bacche di more sulla vodka per rafforzare il sistema immunitario:

  • 2 tazze di frutta versare 1 litro di vodka, aggiungere 3 cucchiai. l. zucchero. Insisti 1 mese in un luogo buio e fresco.
  • Colare la bevanda. Prendi a colazione per 1 cucchiaio. l. normalizzare i processi immunitari.

Poiché la composizione di bacche contiene ferro, acido ascorbico e folico, aiuta a normalizzare l'emoglobina e dimenticare l'anemia. Trattare la malattia prendendo il succo di more 50 ml due volte al giorno.

Benefici del Blackberry per la salute delle donne

La collezione Blackberry è una vera scoperta per le donne, in quanto consente di affrontare contemporaneamente disturbi e problemi di cosmetologia. Usa le opzioni:

  1. A causa del basso contenuto calorico, del contenuto di vitamina C e di un effetto positivo sul metabolismo, il prodotto aiuta a perdere peso nel tempo. I nutrizionisti dicono che se mangi 0,3-0,5 kg al giorno e svolgi attività fisiche, in un mese puoi perdere 2 kg senza dieta. Se sostituisci la cena con il dessert alla mora, potrai dividerla con 5 kg.
  2. Il mora riduce il dolore, riduce il sanguinamento durante le mestruazioni.
  3. Bacca particolarmente utile per le donne di mezza età nel periodo della menopausa.
  4. Il mora rallenta l'invecchiamento delle cellule della pelle, è usato come cosmetico. Aiuta a restituire alla pelle un aspetto sano, alleviare l'irritazione, a sbarazzarsi delle eruzioni cutanee.
  5. Il prodotto può essere consumato durante la gravidanza e l'allattamento. Devi iniziare con uno o due bacche per assicurarti che non ci siano reazioni negative. Tuttavia, in caso di malattie del sistema escretore, dell'intestino e dello stomaco, il prodotto deve essere scartato.

Ricetta per donne con menopausa:

  1. Mescolare i fiori e i frutti di biancospino, l'erba madre, le foglie di asperula in un rapporto di 1: 1: 2: 2.
  2. A 1 cucchiaio. l. Un cucchiaio di una miscela di erbe è preso da tante more schiacciate e 1 tazza di acqua bollente.
  3. Versare acqua bollente sulle materie prime, insistere per un'ora.
  4. Beva tre volte al giorno 100 ml.

La mora come prodotto cosmetico è usata per curare la pelle. Maschera per la carnagione fresca:

  • Stretch 1 cucchiaio. l. raccolta, mescolare con la stessa quantità di miele e panna acida.
  • Applicare sul viso deterso, risciacquare dopo 15 minuti.

Altre maschere facciali:

  1. Rinfrescante: purea di bacche + crema in rapporto 1: 1.
  2. Per la pelle grassa: 2 cucchiai. l. purea di bacche + 0,5 cucchiaini. miele, 3 gocce di succo di limone.
  3. Per la pelle secca: 2 cucchiai. l. Purea di mora, 1 tuorlo d'uovo montata.
  4. Anti-rughe: mescolare purea di banana e mora in parti uguali.

Modi per preservare le proprietà benefiche delle bacche

Le proprietà benefiche delle more sono multiformi. La frutta fresca dà il massimo beneficio al corpo. Durante il periodo di maturazione della mora, è sufficiente mangiare 1 tazza ciascuno per normalizzare i processi metabolici, migliorare il colore della pelle e le condizioni generali del corpo.

I frutti dopo la raccolta sono adatti all'uso solo per pochi giorni.

La massima conservazione delle proprietà medicinali aiuta il congelamento. Nel congelatore la raccolta può avvenire entro un anno. Per il congelamento prendere solo bacche mature. La collezione surgelata serve come delizioso additivo al tè. Per migliorare il gusto e le proprietà medicinali della bevanda, vengono aggiunti miele e limone.

Se sei riuscito a raccogliere molto, puoi preparare il succo di more. Aiuterà nel trattamento dei seguenti disturbi:

  1. Ricetta per la diarrea. Per 10 ml di succo, prendi 5 chiodi di garofano (spezie). Bollire tutti i 5 minuti. Prendi la medicina con un intervallo di 2 ore.
  2. Succo diluito con acqua tiepida 1: 1, è possibile fare i gargarismi alla gola.
  3. Se bevi 50 ml di succo al giorno per un mese, allora l'immunità migliorerà in modo significativo.
  4. Le ferite e le ulcere curative sono guarite con una composizione curativa.

Video su come usare.

Come trattare le more in autunno, inverno e primavera, quando è difficile ottenere un prodotto fresco? Le bacche congelate e secche, marmellate, tinture e composte aiuteranno.

Semplice ricetta composta per l'inverno:

  • 2,5 kg di mora da raccogliere, sciacquare, mescolare con 0,4 kg di zucchero.
  • Versare una miscela di 1,5 litri di acqua bollente. Far bollire per 15 minuti.
  • Versare la composizione sulle banche sterilizzate e arrotolare. Può essere usato in estate come bevanda rinfrescante.

La marmellata raccolta in estate servirà come utile integratore di tè durante la stagione fredda. Possono tranquillamente sostituire il dessert. Una buona aggiunta al tavolo è la marmellata di albicocche, ci sono un sacco di ricette per l'inverno per scegliere quello giusto.

La gustosa marmellata di more è composta dai seguenti ingredienti:

  • 900 g di mora;
  • 900 g di zucchero;
  • 0,5 litri di acqua.

Le bacche lavate e sbucciate versano acqua bollita e sono incubate per 3 minuti. L'acqua viene scaricata, la massa viene sfregata attraverso un setaccio per separare le pietre. Purea di frutti di bosco mescolata con lo zucchero, posta in una casseruola e farla bollire fino a che non sia densa, mescolando continuamente.

In quali casi il prodotto è considerato dannoso?

Se ci sono frutti in quantità illimitate, un alto contenuto di acidi organici può danneggiare le persone con lo stomaco sensibile. Un'alta percentuale di fruttosio nella composizione delle bacche quando l'eccesso di cibo influenza gravemente le condizioni dei reni. La quantità raccomandata per le malattie elencate non è superiore a 1 tazza al giorno. I segni di sovradosaggio sono dolore addominale acuto, nausea, vomito, diarrea, gonfiore delle membrane mucose, difficoltà di respirazione. Anche se il deterioramento del benessere si è verificato 2-3 giorni dopo l'uso, è necessario recarsi all'ospedale.

Altre controindicazioni all'uso del prodotto:

  1. Intolleranza individuale
  2. Ipotensione (i frutti riducono la pressione sanguigna, che può portare alla perdita di coscienza).
  3. Disturbi del tratto digestivo (esacerbazione).
  4. Gravi forme di diabete.

La combinazione di sapore aspro, sapore agrodolce e incredibili benefici per tutto il corpo rendono il mora un prodotto estremamente prezioso per ripristinare la salute. Anche una piccola porzione di bacche può saturare il corpo con vitamine e microelementi. L'inclusione nel menu di more fresche, congelate e secche, così come marmellate, composte e marmellate renderà la dieta non solo sana, ma anche gustosa.

http://ukusta.ru/lechenie/ezhevika-polza

Proprietà utili di mora: uso nella medicina tradizionale e controindicazioni

La succosa bacca agrodolce proveniva dall'America e si diffondeva in molti paesi del mondo. Nel processo di espansione, è riuscita ad adattarsi a varie condizioni climatiche, e ora è utilizzata in varie parti del mondo. L'uso non è limitato al solo mangiare. Blackberry ha un effetto terapeutico sul corpo umano.

Caloria e composizione chimica della mora

È difficile elencare l'intera composizione dei nutrienti di una bacca nell'ambito di un articolo, ma la bacca è particolarmente apprezzata per una grande quantità di vitamine P, C, A, B, bioflavonoidi, tannini, ferro, acidi organici: malico, nicotina, citrico e altri.

A causa del suo basso contenuto calorico (100 g di calorie sono contenute in 100 g del prodotto), il mora è considerato una dieta a bacca. Contiene 4,4 grammi di carboidrati, 0,5 grammi di grassi e 1,5 grammi di proteine.

Per quanto riguarda l'altra composizione della bacca, sono state trovate le seguenti sostanze: cenere, mono- e disaccaridi, acqua, acidi organici, fibre alimentari, vitamine (PP, E, C, B2, B1, A, beta-carotene), macronutrienti (fosforo, potassio, sodio, magnesio, calcio), oligoelementi (selenio, rame, zinco, ferro, manganese, ferro).

Benefici per la salute delle bacche di mora

Prima di tutto, l'uso di more è nelle sue bacche, che mantengono le loro proprietà medicinali in forma secca e congelata. Mangiandoli, puoi normalizzare il metabolismo, le funzioni del corpo, rafforzare il sistema immunitario, rallentare il processo di invecchiamento nel corpo.

Le sostanze contenute nelle bacche, hanno anche un effetto preventivo nel campo del cancro. L'effetto è ottenuto grazie ai composti polifenolici, che nella loro azione sono simili agli antiossidanti - proteggono il corpo dai radicali liberi.

Cos'altro è mora utile? Questo è un noto agente antipiretico e anti-infiammatorio. I principali ingredienti attivi in ​​questo caso sono i flavoni, che funzionano in congiunzione con l'acido salicilico - nota aspirina naturale.

Le catechine, che fanno parte dei flavonoidi, forniscono assorbimento del colesterolo, l'utilizzo di metalli pesanti, la distruzione di batteri nocivi e una diminuzione dei livelli di zucchero nel sangue.

Le foglie fresche esternamente sono usate per trattare varie malattie della pelle. Per fare ciò, vengono schiacciati in una sospensione e applicati alle aree interessate, eczema, ulcere trofiche, lividi, ferite, bolle.

Proprietà utili delle foglie di mora

Le foglie di mora sono ricche di miritillina - una sostanza spesso chiamata "insulina naturale". La sua maggiore concentrazione si osserva nelle foglie prima che maturino le bacche. Pertanto, le foglie sul brodo raccolte prima del tempo con le giovani piante. Un decotto di loro abbassa i livelli di zucchero nel sangue.

Il brodo e il tè delle foglie di mora sono anche usati per trattare la gastrite, la dissenteria, la cattiva digestione, le ulcere duodenali e lo stomaco. Ha un buon effetto su tutti i tipi di sanguinamento: uterino, pesante mestruale, polmonare, gastrointestinale.

Tale consumo di alcol aiuta il manifestarsi di aderenze dopo le operazioni, ha un effetto diaforetico e diuretico, riduce l'infiammazione nel tratto respiratorio superiore.

Per stomatiti e altre malattie gengivali, viene preparata un'infusione di foglie per il risciacquo. Per questo 4 cucchiai. l foglia di mora schiacciata versare 2 tazze di acqua bollente e infondere per mezz'ora.

Se prepari il decotto non solo dalle foglie, ma anche dai rami della pianta, aiuta molto con il cuore, il climaterio e altre nevrosi, nel complesso, rafforza il sistema nervoso.

Come nella medicina popolare si usa la radice di mora

Sin dai tempi antichi, le proprietà medicinali della radice di mora, che è anche ampiamente usata nella medicina tradizionale, sono state conosciute. Il suo decotto viene utilizzato nell'idropisia come agente carminativo, con ascite per rimuovere il liquido.

Il decotto di radice di mora si è dimostrato efficace nel trattamento della faringite, della tonsillite e del mal di gola. Per la sua preparazione, prendere 20 g di rizoma schiacciato e far bollire in un bicchiere d'acqua per circa 20 minuti. Il brodo deve essere insistito per 3 ore e scolare.

Preparazione di materie prime mediche da mora

Qualsiasi parte della pianta è utile, ma devono essere raccolte ciascuna secondo le proprie regole. Quindi, le bacche vengono raccolte solo nel periodo di piena maturità. È in questo momento che sono più ricchi di sostanze nutritive il più possibile.

Possono essere utilizzati freschi, raccolti sotto forma di marmellate, succhi, marmellate. La bacca conserva la maggior parte delle sue proprietà benefiche dopo il congelamento o l'essiccazione. In quest'ultimo caso, si consiglia di utilizzare il calore artificiale. Non importa come si preparano le bacche, mantengono le loro proprietà utili per non più di 2 anni.

Radice di mora raccolta nel tardo autunno. Lo scavano, lo lavano da terra, ritagliano parti danneggiate o secche, lo asciugano all'aria aperta, ma non alla luce diretta del sole. Quindi le radici vengono avvolte in tessuto o carta naturale e conservate per la conservazione in un luogo asciutto, fresco e buio.

Le foglie del cespuglio vengono rimosse per tutta la stagione, ma le più preziose sono le foglie giovani, completamente formate, prese prima che le bacche maturino sul cespuglio. Vengono essiccati in forni immediatamente dopo la raccolta a temperature fino a 40 ° C.

Quando raccolgono le foglie per il tè alle more, vengono fermentate. Dopo la raccolta, spingere leggermente con un mattarello di legno su una tavola di legno fino a quando non mettono il succo dentro. Quindi piegato saldamente nella padella e chiudere il coperchio sotto la pressa. La massa dovrebbe diventare nera entro 2-3 giorni. Non appena ciò è accaduto, viene immediatamente inviato per l'asciugatura.

I benefici del moro durante la gravidanza e l'allattamento

Che cosa è utile per le donne, quindi ha proprietà emostatiche e sedative. Ma non sempre una donna può usare nel cibo tutto ciò di cui ha bisogno o che vuole.

La stessa regola si applica alle more. Da un lato, la sua ricca composizione dovrebbe aiutare una donna durante la gravidanza e l'allattamento. D'altra parte, è irto di molti pericoli, in particolare, le reazioni allergiche alla bacca sono pericolose.

Pertanto, la domanda se sia possibile per le more incinta è difficile rispondere in modo inequivocabile. Se una donna non ha reazioni allergiche a lei, disturbi intestinali, cistite, dolore o pesantezza nei reni, allora la bacca può essere tranquillamente consumata.

Se almeno un sintomo compare in questo elenco, è necessario rifiutarlo immediatamente e consultare un medico. Per quanto riguarda le madri che allattano, in questo caso, c'è un'altra regola: c'è un moro può essere solo dopo che il bambino compie 3 mesi.

Il resto della pianta ha un effetto benefico sul corpo di una donna in allattamento e incinta. L'intero insieme di vitamine, micro e macroelementi aiuta a normalizzare il metabolismo, aumentare i livelli di emoglobina, guarire le ferite.

Un decotto di foglie di more durante la gravidanza aiuta ad eliminare l'infiammazione, la congestione del corpo e il recupero dell'intero corpo dopo il parto.

Blackberry e apicoltura

Il mora è considerato un'eccellente pianta di miele. Fino a 40 kg di miele possono essere rimossi da un ettaro di pianta. I primi fiori sull'arbusto compaiono a giugno e l'ultima fioritura a settembre. Ogni fiore è molto ricco di nettare, quindi api come le more.

Da esso risulta trasparente, leggero, miele a volte con una sfumatura appena giallastra.

Sfortunatamente, la bacca viene raramente coltivata, per lo più cresce allo stato brado, ma le piantagioni appositamente piantate producono rese per una dozzina di anni.

Possibili controindicazioni per la mora

Parlando dei benefici delle piante, è necessario menzionare il danno che può causare la salute del mora. Ancora una volta voglio sottolineare l'alta allergenicità delle bacche. La reazione ad esso può essere molto violenta, quindi è consigliabile fare un test allergico prima dell'uso.

Poiché la bacca contiene un'enorme quantità di acidi organici, deve essere usata con cautela da persone con diagnosi di gastrite o ulcera gastrica o duodenale - possono verificarsi riacutizzazioni.

La nausea e la diarrea sono indicate come indicatori di intolleranza individuale. Ma in ogni caso, se si desidera utilizzare la bacca o altra mora grezza come farmaco, è meglio consultare un medico se si hanno controindicazioni all'uso del moro.

Come potete vedere, le more - solo un magazzino di varie vitamine, micro e macronutrienti. Inoltre, non solo la bacca ha proprietà curative, ma anche altre parti della pianta, così come il miele ottenuto dai suoi fiori. Puoi procurare materie prime (tranne il miele) da soli, ma dovresti sempre usarlo come medicina con cautela, perché le more hanno sia proprietà benefiche che controindicazioni.

http://agronomu.com/bok/1218-poleznye-svoystva-ezheviki-primenenie-v-narodnoy-medicine-i-protivopokazaniya.html

Per Saperne Di Più Erbe Utili