Principale Cereali

La leggenda di Goji

Goji è stata considerata la pianta più anti-invecchiamento in Oriente per 2500 anni, e il mondo civilizzato ne ha appreso solo nel 21 ° secolo.

Bacche di Goji - un prodotto forte, 20 piccoli frutti di bosco come le fragole, frutti di bosco soddisferanno il bisogno quotidiano di vitamine e microelementi. Ma questo non è tutto il loro uso. Goji è stata considerata l'erba più anti-invecchiamento per 2500 anni. Il maestro taoista Hong Jing (quarto secolo d.C.) scrisse nei suoi trattati che i goji tonificano Jing e Qi e rafforza Yin Dao in una persona. Tradotto in russo, significa che la forza dei tendini, l'energia del corpo e dello spirito aumentano da queste bacche.

C'è un'incredibile storia di queste bacche, che le ha rese molto popolari in Cina.

Qualcuno Li Qing Yun, vissuto a 252 anni, la sua aspettativa di vita è stata registrata dai suoi contemporanei, scienziati, poiché era un uomo non semplice.

Nato nel 1678 nella regione montuosa della Cina sud-occidentale, Li Qing Yong, scappò di casa a undici anni con tre viaggiatori e viaggiò con loro in Cina, Tibet e Sud-Est asiatico, studiando ricette a base di erbe e erbe diverse regioni dell'Asia.

Quando Li Qing Yong è diventato più grande, ha iniziato a praticare l'erboristeria ed era famoso per la sua straordinaria energia e la sua eccellente salute. Poi un giorno, quando aveva circa cinquant'anni, incontrò un uomo molto anziano che, nonostante la sua rispettabile vecchiaia, non si muoveva peggio di Li Qing Yong. Questo colpì Lee perché credeva che camminare a ritmo sostenuto fosse un segno di salute interiore. Li Qing Yun ha chiesto quale fosse il segreto del vecchio saggio. Ha risposto che mangia semplicemente zuppa di bacche di goji ogni giorno e ha consigliato a Lee di fare lo stesso per raggiungere un nuovo livello di salute. Li Qing Yong ha fatto proprio questo, ha continuato a consumare ogni giorno zuppa fino a quando ha compiuto centotrenta anni!

Naturalmente, fu molto onorato da tutti quelli che lo sapevano e aveva molti discepoli che seguirono il suo cammino. Anche nella vecchiaia, il suo sguardo era penetrante e le sue gambe erano forti, e continuò le sue quotidiane passeggiate energetiche alla ricerca di erbe. Una volta viaggiò in montagna e incontrò un eremita taoista che affermava di avere cinquecento anni. Li Qing Yun è stato onorato e ha chiesto al saggio taoista di dirgli i suoi segreti. Vedendo la sincerità di Lee, il vecchio Taoista gli insegnò i segreti dello yoga taoista (Nei Gong, "Alchimia interiore") e raccomandò che Li consumasse una dose giornaliera di ginseng in combinazione con l'erba di Highlander (Radix Multiflorum). Il ginseng è ben noto in Occidente, ma l'Highlander non lo è, ma l'erba è molto apprezzata in Oriente come erba per la longevità, nella stessa classe del ginseng, e Li ha continuato a consumare quotidianamente la sua zuppa di goji.

Un altro taoista antico disse a Lee di cambiare la sua dieta in modo da consumare poca carne, radici e grano. Invece, Lee viveva principalmente su verdure ed erbe fuori terra. Ha vissuto per avere 252 anni, è morto nel 1930, a quanto pare dopo un banchetto organizzato da un funzionario governativo in suo onore. Li Qing Yong si sposò quattordici volte durante la sua vita e sopravvisse a undici generazioni dei suoi discendenti, che aveva quasi duecento in oltre due secoli e mezzo di vita.

Questa è solo una storia biblica! E nemmeno prima del riscaldamento, ma abbastanza moderno.

Anche se la storia della vita di Li Qing Yun sembra incredibile, ma in Cina esisteva e ci sono persone che vivono in un'età così antica che per noi questo è completamente inconcepibile. L'arte taoista della longevità, conosciuta come l'arte della salute brillante

http://ourartlife.ru/tcelostnoe-pitanie/2014-06-08/legenda-o-godzhi

LiveInternetLiveInternet

-categorie

  • INTERESSANTE (692)
  • Proverbi, leggende, tradizioni, saggezza della vita (105)
  • Fatti (24)
  • Russia (24)
  • Politica (8)
  • INTERNET (569)
  • computer (315)
  • Per il diario / le mie lezioni (269)
  • Utilità.Li.ru (174)
  • Siti obbligatori (146)
  • Affari (48)
  • Offerte Internet (17)
  • Famiglia (439)
  • Bambini (178)
  • SELF-DEVELOPMENT (131)
  • Rapporti personali (87)
  • Pagina dei bambini (48)
  • Rapporti sessuali (27)
  • Amore (18)
  • HUMOR (276)
  • Seals, komatritsy (133)
  • Divertimento (28)
  • Aneddoti (7)
  • EZOTERIKA (265)
  • MAGIA (75)
  • Terreni (43)
  • Signs (33)
  • Divinazione (16)
  • Meditazione (14)
  • Feng Shui (14)
  • Numerologia (13)
  • Modella il tuo futuro (11)
  • Ayuverda (7)
  • Aforismi, frasi, preventivi (264)
  • Wise thoughts (56)
  • Detti positivi (51)
  • Grammatica (27)
  • Libri (14)
  • Skillers (5)
  • ASTROLOGIA (206)
  • Non identificato (16)
  • Calendario lunare (12)
  • ANGEL HOUR (11)
  • DONNA (201)
  • A proposito di donne (56)
  • Per uomo (10)
  • Igiene (7)
  • Solo per donne (109)
  • Artisti (144)
  • Da ricordare (32)
  • FILOSOFIA, PSICOLOGIA (135)
  • Ipnosi (2)
  • moda (125)
  • Gioielli (34)
  • Ortodossia (109)
  • Religione (38)
  • Giorni festivi (29)
  • NATALE (16)
  • Battesimo (2)
  • Pittura (80)
  • Batik (3)
  • Decoupage (10)
  • DESIGN (99)
  • ZHZL (77)
  • Brief Stories (26)
  • Animali (194)
  • Natura (26)
  • Uccelli (22)
  • Underwater World (19)
  • Salute (2719)
  • Suggerimenti (276)
  • Healing Herbs (258)
  • Utile (254)
  • Ginnastica (202)
  • Alimenti per la salute (183)
  • Diete (173)
  • Omeopatia (156)
  • Unguenti, tinture, balsami (143)
  • Articolazioni e colonna vertebrale (133)
  • Pulizia (89)
  • Vitamine (59)
  • Massaggio (58)
  • Imbarcazioni (39)
  • Influenza, mal di gola (34)
  • Sight (31)
  • Immunità (26)
  • Agopuntura (24)
  • Cuore (24)
  • Oncologia (22)
  • Mal di testa (21)
  • Fegato (19)
  • Pressione (19)
  • Memoria (18)
  • fitoterapia (18)
  • Artrosi, artrite (17)
  • Fungus (16)
  • Primo soccorso (15)
  • Diabete (14)
  • Cuore e malattie vascolari (14)
  • Come smettere di fumare (14)
  • Stabilimenti balneari (11)
  • Tiroide (9)
  • Parassiti (8)
  • Ginecologia (7)
  • Malattie croniche (4)
  • Psoriasi, eczema (2)
  • Iridologia (2)
  • Diete mediche (18)
  • Ricette popolari (631)
  • Arte (253)
  • Artisti (150)
  • ART (16)
  • Capolavori e talenti (14)
  • Sculture (12)
  • Stones (11)
  • Acquerello (8)
  • Creatività (6)
  • Antiquariato (4)
  • Impressionisti (3)
  • Pin-Up Classic (2)
  • Naturmotry (2)
  • STORIA (186)
  • Russia, Antichità (25)
  • DANNAZIONE ROMANA (18)
  • Mostre (3)
  • Trubetskoy (1)
  • ITALIA (244)
  • Cucina italiana (136)
  • Arte italiana (21)
  • CINEMA, FILM (343)
  • Cartoni animati (8)
  • TV online (4)
  • Radio (4)
  • Video (212)
  • BELLEZZA (807)
  • Cura del viso (282)
  • Cura dei capelli (114)
  • Ringiovanimento (105)
  • Pelle (67)
  • Cura delle mani (44)
  • Trucco (44)
  • Cura dei piedi (38)
  • Ginnastica per i muscoli del viso (34)
  • Danza, corsa, ginnastica (32)
  • Beauty Secrets (88)
  • CUCINA (3239)
  • Cottura (476)
  • Spuntini (271)
  • Piatti con verdure (140)
  • Zuppe (119)
  • Consigli culinari (113)
  • Dolci (103)
  • Ricotta (76)
  • Melanzana (72)
  • Carne (70)
  • Cibo genuino (65)
  • Salse (59)
  • PREPARATI (51)
  • Funghi (41)
  • Canning (41)
  • Spezie (39)
  • Piatti vegetali (38)
  • Consigli di cucina (35)
  • Servire (34)
  • Secondi corsi (31)
  • Pasta (29)
  • Bacche (26)
  • Holiday Menu (25)
  • Utile (23)
  • Casseroles (23)
  • Prima colazione (19)
  • Food Design (19)
  • Conserve (14)
  • Uova (14)
  • Piatti con Ginger (14)
  • Dadi (12)
  • Piatti Lenten (10)
  • Multicooker (5)
  • Decorazione da tavola (4)
  • Piatti di mele (2)
  • Maiale (2)
  • Georgian Cuisine (1)
  • Latte (1)
  • Carving (1)
  • Cucina bulgara (1)
  • Dessert (191)
  • ZUKINI E ZUCCA (62)
  • Bird (194)
  • Pesce e frutti di mare (283)
  • Insalate (342)
  • BEVANDE (358)
  • VERDURE (83)
  • Frutta (40)
  • Musica (997)
  • Relaxation Music (17)
  • Musica e Danza (11)
  • Sfondi (35)
  • Avatar (3)
  • CLEARANCE (2)
  • Cognitivo (64)
  • Scienza, giurisprudenza (6)
  • Consigli e trucchi (500)
  • Gadget (17)
  • Per la casa (11)
  • Viaggiare (911)
  • Templi, castelli e palazzi (94)
  • GIARDINI, PARCHI (75)
  • PANORAMA (24)
  • Architettura (23)
  • PETER (16)
  • Tour virtuali (15)
  • Mosca (10)
  • Ponti (5)
  • Altro (220)
  • Prepararsi per il nuovo anno (101)
  • Lingue (21)
  • Carte di Capodanno (15)
  • Mappe, giochi, divertimento (10)
  • INCREDIBILE (10)
  • San Valentino (6)
  • Festivi (4)
  • Old New Year (3)
  • biblioteca (2)
  • Artigianato (209)
  • cucito (113)
  • Artigianato (67)
  • Giardino (155)
  • Idee di campagna (26)
  • SANTO (188)
  • Pasqua (66)
  • Fasting Recipes (57)
  • Poesie (493)
  • Monologhi d'amore (22)
  • Foto (221)
  • Foto paesaggi (19)
  • Fotografi (17)
  • Animali (11)
  • Macromir (11)
  • Bambini (8)
  • Foto puzzle (8)
  • Natura (4)
  • Consigli fotografici (4)
  • Fotopositivo (2)
  • SOCHI- 2014 (2)
  • Foto-animazione (1)
  • FIORI (208)
  • Piante domestiche (114)

-musica

-Cerca per diario

-Iscriviti per e-mail

-interessi

-Lettori abituali

-comunità

-statistica

Miti comuni della bacca di Goji

Miti comuni della bacca di Goji

Miti comuni sulle bacche di goji

Mito uno. Le bacche di Goji possono essere consumate solo in forma secca e le bacche fresche sono velenose. Il mondo intero utilizza bacche di Goji fresche e secche, conservate congelate. Il modo più comodo per conservare e trasportare le bacche secche. Le vitamine sono immagazzinate in loro, e il volume e il peso diminuiscono, il che ovviamente è un vantaggio. Inoltre, la durata di conservazione del prodotto è notevolmente aumentata.

Il secondo mito Le bacche di goji fresche non possono essere toccate. Il contatto con la pelle porta a una forte reazione ossidativa. Personalmente, abbiamo rivisto molti video sulla raccolta di bacche dalla pianta stessa. Sono raccolti esclusivamente a mano, e da nessuna parte è visibile per annerire le mani dei collezionisti. Nessuno usa bastoncini che presumibilmente picchiano il tronco per impedire il contatto diretto con il frutto. Le bacche non si sbriciolano allo stesso tempo, ma il tronco da tale trattamento rischia di essere danneggiato. Il panno bianco è sparso sotto i cespugli solo per mantenere pulite le bacche che cadono ei collezionisti non strisciano sulle loro ginocchia, cercandoli a terra e nell'erba. Il panno viene quindi rimosso e le bacche vengono versate nel cesto.

Il terzo mito Le bacche acerbe, il gambo, le foglie e le radici della pianta sono velenosi, perché non è senza motivo che è chiamato "bacca di lupo". Dereza ordinario e Dereza cinese, sono gli unici rappresentanti commestibili del genere Lycium. E non solo commestibile, ma incredibilmente utile! Anche le foglie, come le bacche, sono molto utili. Possono essere usati freschi e secchi, aggiunti al tè o utilizzati in infusi e collezioni. Le radici e la corteccia contengono anche molte sostanze nutritive. I tuoi animali domestici, mangiando bacche, foglie e giovani germogli di Goji, prima che altri possano provarlo.

Mito Quattro. Bacche particolarmente utili che vengono coltivate in Tibet. Dovrebbe essere usato esattamente queste bacche. In realtà, solo quelle bacche che vengono coltivate senza l'uso di sostanze chimiche sono utili. Attualmente, tali bacche in quantità limitate vengono coltivate in Mongolia, paesi europei in fattorie e piantagioni private. In Cina coltivano anche un prodotto ecologico, ma questo è associato a determinate difficoltà, poiché l'uso diffuso, irragionevole e prolungato del DDT e di altre sostanze chimiche pericolose per 50 anni ha ancora un impatto negativo sulla produzione agricola. Certamente, la qualità e la composizione di quasi tutti i frutti dipendono dal luogo di coltivazione, ma l'unicità delle bacche tibetane di Goji non è ufficialmente confermata. Esistono solo dati scientifici affidabili sull'aumentata concentrazione di nutrienti nelle bacche coltivate nelle condizioni climatiche più severe. A tali condizioni gravi possono essere attribuiti, e molte regioni della Russia.

Il quinto mito Goji è molto difficile da crescere te stesso. La nostra esperienza con questa pianta non lo conferma. Si può dire che nel secolo scorso, Goji si è spostato con sicurezza verso nord, ma la questione principale rimane aperta: la pianta sopravviverà nel freddo invernale? Sulla base di molti anni di osservazioni di biologi di diversi paesi, si può sostenere che il limite di resistenza al gelo di una coltura di Goji è meno 27 ° C. Quindi, se hai un clima più duro nella tua zona, dovresti pensare a un riparo aggiuntivo. Tuttavia, ci sono dati per gli Stati Uniti (Northern Utah, Ogden), ad una temperatura minima di meno 31,6 C. Si tratta di Dereza ordinario - cioè. Goji (Lycium barbarum). Questi atterraggi hanno almeno 145 anni (dal 1868), crescono senza cura e riparo. Abbiamo un magnifico e affidabile riscaldatore naturale: la neve. Assicurati di usarlo e puoi proteggere i tuoi animali domestici in condizioni di freddo estremo e, in assenza di questi ultimi, assicurati di usare una pacciamatura abbondante. L'esperienza di molti agricoltori stranieri conferma l'efficacia di un simile rifugio.

Un'altra domanda che ti farai è la definizione delle specie botaniche della tua pianta. Se sei una persona appassionata di Goji in crescita, probabilmente saprai che il Lycium barbarum è diventato il più popolare nella cultura. Molto probabilmente, sei tu che lo coltivi. Coltiviamo anche questa varietà.
Presta attenzione alla forma delle foglie della pianta e alla loro posizione sullo stelo. Le differenze sono ovvie, anche se potrebbero non essere così pronunciate. Nonostante questo, molto spesso i nomi di queste specie sono usati spontaneamente o come sinonimi.

Molte informazioni utili sono state scritte sulle stesse bacche di Goji (di recente abbiamo pubblicato un post su goji su PolonSil, qui: bacche di goji magiche da un cespuglio di un lupo familiare)

- e in generale è vero. Notiamo solo che la composizione delle sostanze e le qualità medicinali delle bacche di sottospecie diverse sono abbastanza simili, tuttavia, dipendono dal suolo e dalle condizioni climatiche di una particolare area e, naturalmente, dalle vostre cure.

Da tutto ciò segue che nel prossimo futuro, Goji potrebbe diventare per noi una cultura non così rara ed esotica.

Chissà, forse anni dopo........ Goji Goji crescerà in ogni giardino.

http://www.liveinternet.ru/users/4671833/post320394255/

Brain World

Note di un regista

Goji Weight Loss: la campagna su Goji Berries, Brain.

Qualcosa non mi ha deluso ultimamente, l'argomento della perdita di peso, forse perché ci sono troppe persone intorno a me che ne parlano o per la costante pubblicità di prodotti per la perdita di peso che non agiscono meglio dei mezzi popolari e provati, ma estorcono denaro alle persone.

Oggi, Brain trascorre la campagna su Goji perdere peso.


Goji Weight Loss, che metodo?

Leggende di bacche di Goji

Si scopre che le bacche di Goji sono collegate con leggende e racconti. Sono stato in grado di scavare due di queste leggende.

I fegati lunghi della comunità buddista
Questa leggenda narra di una comunità buddista in Cina durante gli anni della dinastia Tang. I membri di questa comunità erano famosi per la loro longevità e anche gli 80enni non guardavano i loro anni, i loro capelli erano forti, la loro pelle era liscia e la loro mente era acuta. Naturalmente, penso che tali miracoli dovrebbero essere collegati alla Divina Provvidenza, perché la comunità andava al tempio ogni giorno e pregava il Buddha, ma a quanto pare i cinesi credevano che il Buddha non avrebbe dato un tale dono a una sola comunità e cominciarono a cercare una ragione in un'altra. Stavano cercando e alla fine hanno trovato ciò che distingue questa comunità da molti altri. Il fatto è che di giorno in giorno dopo la preghiera del mattino, ogni persona che lasciava il tempio beveva acqua dalla cosiddetta "fonte della giovinezza", e proprio questa "fonte di giovinezza" era uno stagno scavato pieno d'acqua da una fonte sotterranea; i cespugli di goji crescevano intorno allo stagno, e Naturalmente, quando le bacche di goji versate nel loro succo diventarono pesanti e caddero nello stagno, da cui le sue acque ricevettero tali caratteristiche miracolose. Non è chiaro solo da questa leggenda perché lo stagno abbia proprietà miracolose tutto l'anno, perché le bacche maturano solo una volta all'anno, ma a quanto pare queste bacche sono così straordinarie che è sufficiente bere il loro succo solo 1-2 mesi all'anno per rimanere giovani per sempre.

La leggenda della ragazza di 300 anni.
Un giorno, una carovana che viaggiava lungo la Via della Seta, durante gli anni di quella dinastia Tang, si fermò in un albergo. La carovana, seduta a cena e mangiando riso con carne arrostita per entrambe le guance, assistette a una lite tra la ragazza e il vecchio. La giovane donna urlò a suo nonno e in ogni modo possibile lo diffamò. La ragazza era così divisa che i viaggiatori consideravano loro dovere intervenire e chiarire la situazione. Risultò che la donna più longeva stava davanti a loro, disse che aveva 300 anni e picchiava il suo pronipote, che era così stupido da non credere ai suoi occhi, guardando le proprietà miracolose usando l'esempio della sua bisnonna di Berry Goji, che lei consigliava di bere ogni giorno per rimanere giovane. Un modo semplice per bere brodo di bacche di goji ogni giorno, niente di complicato, beh, davvero con una nonna che non poteva ascoltare le sue parole?

Dove crescono le bacche di goji, come appaiono e altre caratteristiche distintive?

Goji, (crespino tibetano, dereza cinese, "lycium barbarum" e "wolfberry" (wolfberry)) è un arbusto strisciante della famiglia delle solanacee, le cui viti morbide pendono giù, raggiungendo 3-8 metri. I rami sono ricoperti da sottili spine. Frutta - bacche rosse succose. La pianta è velenosa!

In nessun caso puoi prendere le bacche di goji fresche nelle tue mani: la più forte reazione ossidativa inizia immediatamente sulla pelle e diventa nera, in generale non puoi pensare a nessuna perdita di peso di goji. I cinesi non strappano le bacche dal cespuglio, spargono il panno sul terreno sotto il cespuglio e scuotono le bacche mature con un bastone speciale. Asciugali all'ombra senza fallo. Dopo l'essiccazione, le bacche sono completamente sicure. Il loro sapore è dolce salato, a volte aspro. Beh, i cinesi sono generalmente famosi per i loro esperimenti con il cibo, quindi penso che solo loro avrebbero pensato di seccare bacche velenose, e poi sono lì come se nulla fosse accaduto.

C'è un tale scienziato

C'è una persona del genere - Earl Lawrence Mindell.
Earl Lawrence Mindel è un autore e nutrizionista canadese-americano, attualmente residente a Beverly Hills, in California, ha scritto circa 45 articoli, uno dei quali è il libro, Goji: The Himalayan Secret of Health. Quindi da chi ha fatto questa perdita di peso mania goji.

Apparentemente questa è davvero una bacca molto utile, dal momento che ne è stato scritto un intero libro. Anche se, ovviamente, i metodi di Earl sono soggetti a notevoli critiche, ma tutti qui sono liberi di dire quello che vuoi.

Menziono questo nutrizionista solo perché nel suo libro sulle bacche di goji, ha menzionato 33 motivi per cui è necessario farsi la doccia ogni giorno come zecca, questi sono alcuni di questi motivi:

  • Prolunga la vita, proteggendo il corpo dall'invecchiamento precoce grazie alla sua potente azione antiossidante.
  • Dà energia e forza in più, specialmente quando il corpo combatte la malattia.
  • Ci fa sentire e diventa più giovane
  • Mantiene la pressione sanguigna normale.
  • Riduce il rischio di cancro.
  • Abbassa il colesterolo
  • Aiuta a normalizzare il livello di zucchero nella fase iniziale dell'emergenza del diabete negli adulti.
  • Migliora la risposta allo stimolo sessuale e tratta il suo disturbo.
  • Aiuta a ridurre il peso
  • Allevia mal di testa e vertigini.

Bacche di Goji - un piccolo boom delle loro proprietà.

Beh, le bacche di goji, su cui si basa l'intero metodo di perdere peso, "il frutto della longevità", sono abbondanti negli antiossidanti e nei polisaccaridi unici, che sono noti per influenzare il processo di invecchiamento nella direzione opposta, contribuiscono anche alla produzione dell'ormone della crescita nell'ipofisi anteriore, i medici chiamano Questo ormone è un "ormone della giovinezza", perché mentre vengono prodotte le celle vengono costantemente aggiornate.

Le bacche di Goji aiutano il recupero da tutte le malattie, rafforzano il corpo e contribuiscono alla rimozione delle tossine.

In Cina, le bacche di goji sono state utilizzate per più di un decennio per il trattamento del diabete mellito nella fase iniziale, perché ancora una volta, gli stessi unici polisaccaridi che bilanciano l'equilibrio dello zucchero nel sangue.

Le bacche di Goji prevengono l'obesità del fegato e hanno un effetto tonico, affinare la memoria, rafforzare le pareti dei vasi sanguigni, perché contengono betaina. Una betaina è generalmente fresca, fresca.

Mangia le bacche di goji e non avrai mai problemi con l'intestino, per così dire, i tuoi intestini funzioneranno come un orologio, come si dice nella pubblicità.

Con l'aiuto delle bacche di goji, il cancro viene trattato, bene, non completamente trattato, ma usato come prodotto ausiliario, rafforza ancora la salute e l'immunità. Beh, se non menti gli articoli su Internet, sono stati condotti anche degli esperimenti che hanno rivelato che quando si usano droghe in combinazione con bacche di goji, il corpo ha risposto meglio del 250% ai farmaci.

Le bacche di Goji in qualsiasi forma stimolano la produzione di una sostanza speciale nel corpo - l'interferone gamma, che può uccidere le cellule tumorali, fermare la crescita del tumore e persino invertire la malattia.

Le bacche di Goji aumentano il contenuto di testosterone nel sangue, cioè, si presenterà come Wow.

Bacche di Goji un piccolo emendamento.

Il Dr. Earl Mindell nel suo libro sulle bacche di goji ha detto che risulta che ci sono più di 40 varietà di queste bacche e solo 1 grado. La varietà di tutte le varietà, mega frittella cespuglio, ha tutte le proprietà sopra. E proprio questo cespuglio deve essere coltivato necessariamente in una piantagione di alta montagna, anche se c'è un'altezza esatta di 3000 metri. Proprio nell'Himalaya c'è proprio una piantagione proprio a questa altezza. Pertanto, queste bacche non sono così piccole. Forse questo è ciò che ha specificamente scritto, perché non è troppo credibile.

Bacche di Goji: applicazione.

Le bacche possono essere consumate come prodotto autonomo, in forma secca o come parte del tè o della zuppa. Il dosaggio raccomandato è di 20-30 Gyr al giorno, vale a dire il pavimento è come una borsa di cracker

Metodo 1
Versare le bacche secche con acqua tiepida, gli stessi 20-30 gr., Lasciare fermentare un po ', quindi mangiare le bacche e bere acqua.

Metodo 2
Versare 20 gr. bacche 250 ml di acqua bollente, aggiungere qualche goccia di succo di limone, insistere 10 minuti, filtrare il liquido e bere. Questo sarà il cosiddetto "tè di goji". Tuttavia, ci sono ancora molte ricette per il tè di goji. Una tazza al giorno di questo tè dovresti essere per gli occhi e le orecchie.

Metodo 3
Mangia un cucchiaio di olio di semi di goji a stomaco vuoto, bevi una piccola quantità di acqua. Questa ricetta aiuta a migliorare il metabolismo e purificare il corpo. Il vero vero burro di goji è molto più difficile da acquistare rispetto ai frutti ordinari. E il suo prezzo è più.

http://brain-onill.blogspot.com/2014/07/Goji-berries-weight-loss.html

Bacche di Goji: descrizione, proprietà benefiche e controindicazioni

Bacche di Goji - un prodotto dietetico. Sono diventati molto popolari ultimamente tra le persone che aderiscono a uno stile di vita sano.

Dove e come cresce la bacca di goji

Sono conosciuti in Cina da diverse migliaia di anni. La pianta appartiene alla famiglia "Solanova" ed è un arbusto strisciante con bacche rosse. Conosciuto anche come Dereza vulgaris. I frutti di Goji sono coltivati ​​nell'Himalaya e nel Tibet. Frutti molto comuni vengono coltivati ​​nella provincia cinese di Ningxia. La pianta di Goji è coltivata in molti paesi. In Russia, le loro specie selvatiche crescono principalmente. Ma sono utili quanto quelli coltivati ​​in Cina. Il più famoso frutto rosso di Goji. Ma ci sono anche arbusti con bacche di Goji nere, o piuttosto viola scuro. Questa è una varietà selvaggia di una pianta. Cresce in Tibet. I fiori sulla pianta di Goji compaiono da aprile a giugno, e i frutti formati possono essere raccolti da giugno a novembre.

Cosa sono le bacche di Goji

Questo frutto è rosso o nero. Esteriormente, assomigliano ai crespini. Questo è usato dai commercianti incuranti, distribuendo barbeque a buon mercato per Goji più costoso. Puoi distinguerli per colore. I frutti di Goji sono di colore rosso scuro. E il crespino ha cinque semi, e Goji ha molto. I frutti freschi della pianta sono velenosi. Non sono nemmeno raccomandati di portarli a mani nude. La pelle può diventare nera. Ma in forma asciutta, non sono più pericolosi. Hanno un sapore dolce - salato, leggermente aspro.

La loro composizione influenza un insieme di sostanze utili. Una manciata di bacche può sostituire frutta e verdura Contenuto calorico: 305 calorie per 100 grammi. Ventuno minerali sono inclusi nella loro composizione. Tra questi: ferro, zinco, calcio, iodio, potassio, manganese, rame, sodio, magnesio, fosforo, ferro.

Contengono 18 aminoacidi che rallentano l'invecchiamento. Ci sono proteine, polisaccaridi. Un sacco di fibre. Lei è il 10 percento della composizione totale. Grassi, proteine ​​e un'alta percentuale di carboidrati complessi. I frutti di Goji contengono molte vitamine del gruppo B. Questi sono B 6, B 1 e B 12. Anche la vitamina C, la vitamina E e il beta-carotene sono inclusi nella loro composizione.

Proprietà utili delle bacche di Goji

Le proprietà medicinali della pianta sono molto diverse. Grazie al beta - carotene in essi contenuto, l'utilizzo delle bacche può migliorare la vista e le condizioni della pelle.
Contengono più vitamina C del limone 500 volte. Aiuta a rafforzare il sistema immunitario e resiste a raffreddori e virus nel periodo autunnale-invernale.
A causa dell'alto contenuto di ferro, l'assunzione di bacche di goji sarà utile per le persone con anemia. Assunzione di bacche di goji cinese abbassa i livelli di zucchero nel sangue, e sono usati per trattare il diabete.
Mangiare bacche porta:

  • migliorare l'elasticità dei vasi sanguigni e dei muscoli
  • abbassare il colesterolo
  • ripristino della normale attività del sistema cardiovascolare
  • normalizzazione della pressione sanguigna
  • stabilizzazione dello zucchero nel sangue
  • prevenzione di tutti i tipi di tumori
  • migliorare l'attività cerebrale
  • ridurre il rischio di aterosclerosi
  • aumentare la memoria e l'attenzione
  • aumentare la resistenza allo stress
  • miglioramento della composizione linfatica
  • normalizzazione del livello degli ormoni sessuali. Trattare la fertilità.
  • migliorare il lavoro di stomaco, fegato, intestino
  • promuovere la perdita di peso

Oltre ai frutti naturali, puoi utilizzare l'estratto di bacche di Goji. È liquido o in polvere. Dovrebbe essere preso ogni giorno, meglio al mattino. Contiene gli stessi elementi delle bacche.

Benefici per le donne

I benefici del frutto di Goji per le donne sono fuori dubbio. Un alto contenuto di vitamine e minerali stabilizza l'attività dei reni, nutre l'utero, riduce i sintomi della menopausa. Inoltre, come hanno dimostrato gli studi, il loro uso supporta il corpo durante la menopausa, rimuove il dolore durante le mestruazioni, ringiovanisce il corpo femminile, riduce il rischio di sviluppare il cancro cervicale e ovarico.
Le bacche sono usate per trattare l'infertilità femminile. Le sostanze utili che sono contenute in esse, contribuiscono al ripristino della funzione riproduttiva nelle donne, migliorano il funzionamento delle ovaie e normalizzano gli ormoni.
Dicono e scrivono molto sul fatto che le bacche cinesi aiutano le donne a perdere peso. Solo una manciata di bacche al giorno, e l'appetito sarà controllato, i grassi bruceranno e il corpo sarà purificato dalle sostanze nocive.

Le bacche nere sono anche benefiche per le donne. Contengono antociani. È un antiossidante che combatte l'invecchiamento. Le sue proprietà: migliorano la carnagione, riducono le rughe, trattengono il collagene all'interno delle cellule, che è responsabile dell'elasticità della pelle, combatte contro la pelle flaccida, riduce la pigmentazione.
Cioè, aiuta le donne a sembrare giovani e belle.

Benefici per gli uomini

Le bacche di Goji sono utili per la salute degli uomini. Il loro uso aumenta la potenza, tratta la disfunzione sessuale, aumenta la motilità degli spermatozoi, che aiuta ad affrontare l'infertilità maschile. Le bacche aiutano a produrre testosterone. La sua carenza influisce negativamente sulla salute degli uomini.
Abbassa il colesterolo nel sangue. Migliora il funzionamento del fegato, che rimuove il colesterolo e quindi impedisce la formazione di placche di colesterolo sulle navi. Inoltre, al posto della frutta secca, l'estratto di Goji sarà utile per gli uomini.

Bacche di goji durante la gravidanza

I benefici della gravidanza non sono completamente compresi. Una risposta inequivocabile alla domanda se le bacche possono essere o meno durante la gravidanza non lo è.
Da un lato, durante la gravidanza, il corpo della donna ha bisogno di vitamine, oligoelementi e aminoacidi che sono necessari per lo sviluppo intrauterino del bambino. Le bacche aiutano a colmare le carenze nutrizionali. Il ferro contenuto nei frutti della pianta sarà utile per la donna incinta con anemia. Il calcio dalle bacche è meglio assorbito dal corpo ed è anche utile per le donne incinte. Sarà sufficiente per le donne in gravidanza prendere dieci bacche di Goji al giorno. Questa quantità è sufficiente a compensare la mancanza di nutrienti. Puoi preparare il tè da loro e bere con vertigini, nausea e mal di schiena. Abusarli non ne vale la pena. Dosi eccessive possono causare palpitazioni cardiache e aumento del tono uterino.

Nei frutti di Goji un sacco di selenio. Questo è un mezzo conosciuto per rafforzare il sistema immunitario. Il selenio include una difesa antiossidante del corpo, un effetto positivo sulla ghiandola tiroidea. Tuttavia, a grandi dosi, può danneggiare il nascituro. Le bacche di Goji nere sono anche benefiche per le donne incinte in quantità accettabile.

Prima di prenderli dovrebbe consultare un medico.

Come prendere le bacche di goji

Nel nostro paese, i frutti sono, più spesso, in forma secca. Puoi usarli:

  • asciutto
  • aggiungere allo yogurt, pasticcini
  • fare il tè

In forma secca, le bacche mangiano da 15 a 45 grammi una volta al giorno. Meglio al mattino Per fare il tè, prendere l'arte. cucchiaio di frutti di bosco, preparato mezzo litro di acqua bollente e seduto per 30 minuti. Bere prendere mezzo bicchiere due o tre volte al giorno.

L'uso di bacche di Goji per la perdita di peso

Bacche di Goji conosciute significa che promuove la perdita di peso. Ma solo mangiare le bacche non aiuta a ridurre il peso. Combinare la loro assunzione dovrebbe essere con la dieta e lo sport. I frutti della pianta sono consigliati per l'uso per la perdita di peso, in quanto sono:

  • aiuta a controllare l'appetito, perché contengono grandi quantità di proteine ​​e fibre, che aiuta a saturare
  • mantenere i normali livelli di zucchero nel sangue
  • aumentare la resistenza fisica negli sport
  • rallegrare

Per la perdita di peso utilizzare la seguente ricetta. Un cucchiaio di bacche dovrebbe essere riempito con acqua bollente nella quantità di 400 ml e lasciare fermentare per 30 minuti. Mezza bevanda al mattino a stomaco vuoto, la seconda metà della sera prima di coricarsi. Solo per la perdita di peso, è possibile utilizzare estratto pronto di Goji.

Bacche di Goji Controindicazioni

Come tutte le sostanze medicinali, le bacche di Goji hanno controindicazioni. Non sono così tanti, ma lo sono. Non prendere:

  • con intolleranza individuale
  • ad alta temperatura
  • con allergie
  • bambini fino a tre anni
  • con problemi intestinali
  • quando si assumono farmaci per il diabete

Alcuni medici vietano categoricamente il loro uso durante la gravidanza e l'allattamento.

I frutti di Goji hanno una composizione unica che include vitamine, microelementi e amminoacidi. Il loro uso ha un effetto positivo sul corpo umano. Rafforzano il sistema immunitario, aiutano con la perdita di peso, sono indispensabili aiutanti nella lotta contro molte malattie, aumentano la vitalità.

http://vsejagody.ru/ekzoticheskie/yagody-godzhi

8 miti sulle bacche di goji

Molto è stato detto sulle bacche di goji. Informazioni su di loro possono essere trovate su Internet, nei libri e nelle riviste. La gente parla delle proprietà miracolose dei frutti in televisione, trasmette via radio e trasmette quello che sentono dal passaparola. Che dire dell'intero flusso di informazioni è vero, e che cos'è la fiction, leggi l'articolo.

Mito uno: bacche di Goji - una panacea per tutte le malattie

I benefici delle bacche di goji sono molto alti e influenzano molte aree della medicina. Ma non bisogna sperare che salveranno una persona da qualsiasi malattia. Le proprietà benefiche delle bacche di goji sono che contengono grandi quantità di sostanze vitali: vitamine, minerali, amminoacidi e polisaccaridi, che hanno un effetto benefico sulle cellule sane e danneggiate del corpo.

Mito due: la dichiarazione sulla perdita di peso con l'aiuto di bacche di goji - una buona manovra di marketing

Se si osservano tutte le raccomandazioni dei nutrizionisti, la perdita di chilogrammi supplementari avviene rapidamente e in modo uniforme, come evidenziato dagli scienziati che hanno condotto la ricerca. Le bacche di Goji contengono flavanoidi - sostanze che possono bruciare i grassi che entrano nel corpo umano, non permettendo loro di essere conservati in riserva. L'assenza di carboidrati e amido è un altro fatto che conferma l'efficacia della dieta delle bacche.

Mito tre: mangiare bacche di goji per la perdita di peso può causare avvelenamento.

I frutti di Goji sono talvolta chiamati bacche di lupo a causa della somiglianza esterna di due piante. Tuttavia, non c'è nulla in comune tra le bacche orientali e il volcheyagodnik velenoso. Per non essere confusi nella scelta, non è consigliabile raccogliere frutti selvatici poco conosciuti.

Mito Quattro: le bacche di Goji possono essere utilizzate solo in forma secca.

Tra coloro che vogliono perdere peso, le persone hanno a lungo discusso su quali bacche di goji possono essere consumate e quali no. In realtà, i frutti freschi sono buoni per la salute di quelli secchi e possono essere consumati in modo sicuro.

Quinto mito: le bacche di Goji sono 500 volte più limoni e arance della vitamina C.

La vitamina C nei frutti di goji è davvero più che negli agrumi, ma non così tanto. Gli studi hanno dimostrato che 160 mg di acido ascorbico sono contenuti in un singolo bicchiere di succo d'arancia e 250 mg sono contenuti nel succo delle bacche di goji.

Mito sesto: non puoi toccare le bacche fresche

Si ritiene che la raccolta del raccolto di bacche sia una potente e potente reazione ossidativa al tocco delle dita, a causa della quale presumibilmente virano al marrone scuro. Si consiglia di raccoglierli con guanti o bastoncini su un pezzo di tessuto precedentemente disposto vicino ai cespugli. In realtà, tali manipolazioni non sono necessarie, e il contatto delle bacche con la pelle non lo fa scurire.

Mito Sette: le bacche coltivate in Oriente e in Russia hanno lo stesso potere curativo.

I frutti coltivati ​​sul territorio della Russia wolfberry contengono molte sostanze necessarie per il corpo, ma sono inferiori alle vere bacche di goji, le cui proprietà benefiche hanno potere curativo. Il favorevole clima orientale e la presenza di terreni fertili è la principale spiegazione della composizione unica delle bacche di goji tibetane.

Mito Otto: è molto difficile coltivare goji da soli

La pianta, che cresce bacche miracolose, è molto resistente ai cambiamenti di temperatura e può resistere a temperature da -26 ° C a + 40 ° C. Se segui tutte le raccomandazioni degli esperti in merito alla semina dei semi e alla cura delle piantine, non dovrebbero esserci grandi problemi di crescita.

http://vesdoloi.ru/8-mifov-o-yagodah-godzhi

Bacche di Goji per salute, vitalità e perdita di peso. Ci sono controindicazioni

I frutti di Goji sono chiamati "bacche di longevità". Siamo spesso pubblicizzati come mezzi efficaci per la perdita di peso, la prevenzione e il trattamento di molte gravi malattie. La composizione di goji è studiata non solo dai nutrizionisti, ma anche dai medici. Nella medicina cinese, questi frutti sono stati a lungo conosciuti come agenti terapeutici fortificanti e ausiliari. In antichi manoscritti che sono giunti fino ai nostri giorni, c'è una descrizione di questa pianta, che ringiovanisce e purifica il sangue. I cinesi chiamano le sue bacche "i frutti dell'immortalità". In Tibet, i frutti del "crespino tibetano" sono considerati una medicina per migliaia di malattie.

Bacche secche di Goji

Le bacche di Goji possono essere acquistate nei nostri negozi. A volte vengono erroneamente chiamati crespino e persino scritti sulla confezione. Non farti coinvolgere dai frutti, poiché esistono numerose restrizioni e controindicazioni.

Goji - non un crespino e non il cornel, ma dereza cinese

Il cespuglio di Goji assomiglia un po 'a un cespuglio di crespino. Questa pianta non ha alcuna somiglianza con il corniolo, con cui talvolta viene confuso. Goji appartiene al genere dereza, mente dereza cinese (Lycium chinense). Il suo parente più prossimo è un wolfberry comune senza pretese, o wolfberry berbera, berbera (Lýcium bárbarum), i cui frutti ovali rossi sono considerati sani. Questo cespuglio spinoso, impenetrabile e senza pretese, si incontra molto spesso in aree più meridionali, specialmente steppiche. Lì cresce lungo strade polverose, su radure e bordi. Di solito, il wolfberry ordinario viene prestato attenzione solo alla fine dell'estate, quando maturano le bacche rosse agrodolci. Fino a questo momento, l'arbusto con pruttiyi rami cadenti, foglie strette e fiori viola a forma di campana non interessa. Nella gente comune wolfberry è spesso chiamato i nomi generalizzati "bacche di lupo", "zamaniha". Questa pianta è estremamente pericolosa da confondere con un volcheyagodnik molto velenoso.

Ma torniamo al goji, la forma cinese di wolfberry, arbusto con steli flessibili a stelo con spine corte. Piccoli fiori a forma di campana viola sbocciano più vicino all'autunno. In Cina, i goji crescono su terreni rocciosi, così come nelle montagne del Tibet. Soprattutto molte piantagioni nella regione autonoma Ningxia Hui (NHAR), dove il suolo è ricco di sali minerali. Questo arbusto è coltivato in altre parti del mondo, tuttavia, le qualità medicinali delle bacche cinesi sono studiate in dettaglio.

Dove posso comprare frutta di goji?

In Cina, i frutti essiccati dei boscaioli in Cina sono venduti nei supermercati (di solito tra spezie o tè), piccoli negozi, negozi di tè e mercati del tè (ci sono più possibilità di acquistare frutta "carnosa" selezionata). Goji è venduto alla rinfusa o alla rinfusa. Vale la pena notare che nel Regno di Mezzo il costo è indicato non per un chilogrammo, ma per 500 grammi (jin). Per gli standard cinesi, questa bacca è abbastanza economica. Il prezzo dipende dal negozio e dalla qualità delle bacche.

Bustine di Goji acquistate in Cina

Abbiamo frutta secca di goji, confezionata in piccole borse, può essere acquistata in molti negozi. Più spesso in quei dipartimenti dove vengono vendute le spezie. Dicono che le bacche di goji sono anche nelle farmacie.

Restrizioni e controindicazioni

Goji è solitamente pubblicizzato come una pianta medicinale forte, ma non mette in guardia contro gravi controindicazioni. Quindi, non mettere subito in bocca una manciata piena di frutta secca. Il venditore cinese, da cui di solito compro il tè e alcune piante medicinali, mi ha immediatamente avvertito che non dovresti mangiare molte bacche contemporaneamente, è pericoloso per la salute. E indicò il suo stomaco. Consentito non più di 9 bacche essiccate alla volta (circa un cucchiaio). I cinesi stessi masticano solo per un lungo periodo alcune bacche secche. Per i frutti cotti in pilaf, piatti a base di carne, prodotti da forno, ecc., Non esiste una restrizione così rigorosa.

Conosco bene la persona che ha ricevuto la più forte indigestione, mangiando l'intero piccolo sacchetto di frutta di goji, che gli è stato portato dal Tibet.

Le persone che sono inclini alle allergie a frutti rossi, alcuni acidi e vitamine, possono mangiare orticaria quando mangiano frutta secca di goji. Attenzione ai frutti secchi dovrebbero essere i pazienti che hanno problemi con il tratto gastrointestinale. Ho letto che i frutti di goji sono scarsamente tollerati ad alta temperatura corporea.

Le donne in gravidanza e in allattamento, i bambini sotto i tre anni è meglio non essere coinvolti nelle bacche di goji. Va ricordato che i frutti dei tesori cinesi non sono dolci, anche se hanno un gusto gradevole.

Goji pericolosi ipertesi, se mangiano subito un sacco di bacche. Questi frutti non possono essere mangiati da persone che assumono anticoagulanti.

Non dobbiamo dimenticare di lavare accuratamente le bacche prima dell'uso, in modo da non avere problemi legati a condizioni non igieniche.

Benefici della bacca di Goji

Le bacche di Goji sono apparse nei negozi nazionali poco più di 10 anni fa. I nostri amici cinesi sono riusciti a creare una pianta quasi cult dai tarli, a cui vengono attribuite proprietà miracolose. Questo non è un caso: le bacche di Goji sono state utilizzate a lungo nel Regno di Mezzo, i benefici e i danni di questi frutti sono stati studiati a fondo. Nel 1983, il Ministero della Salute cinese ha riconosciuto ufficialmente il goji come rimedio omeopatico.

Goditi la tua salute ogni giorno!

I frutti del "crespino cinese" hanno una ricca composizione chimica. Ci sono aminoacidi, vitamine e molti nutrienti diversi. Gli scienziati occidentali hanno anche condotto studi che hanno confermato i benefici delle bacche diabetiche, del morbo di Alzheimer, del cuore e di altri, e la ricerca è stata condotta anche nel nostro paese. Quindi, dottore in scienze mediche A.V. Larin è giunto alla conclusione che le bacche di goji sono un potente bruciagrassi. Contengono molte vitamine, antiossidanti e microelementi, che non solo rallentano il processo di invecchiamento del corpo, ma migliorano anche l'immunità e normalizzano la pressione sanguigna.

Il porridge di bacche di grano saraceno è buono per i diabetici

I frutti di Goji purificano il fegato di grasso, i vasi sanguigni dalle placche di colesterolo e migliorano la circolazione cerebrale. Hanno il cromo, che inibisce la perdita di massa muscolare.

I cinesi non consigliano l'assunzione di bacche di goji per la notte in modo che non ci sia l'insonnia. Non un cinese normale avrebbe mangiato tutto il sacchetto di bacche essiccate.

Quando l'ipertensione aiuta la tintura alcolica di bacche di biancospino schiacciate rosso sangue (100 g) e goji (3 - 5 bacche), che versano il 70% di alcol (1 l) e insistono per due settimane. È necessario prendere 20 gocce 3-4 volte al giorno prima dei pasti.

Per sostenere il lavoro del cuore, prendere un decotto di fragole selvatiche essiccate con fiori e radici (1 cespuglio) e goji (5 bacche) per 1,5 tazze d'acqua. Bere 1/3 di tazza tre volte al giorno.

Per migliorare la vista, la sera versano acqua bollita fresca (1/2 tazza) con mirtilli secchi (1 cucchiaio) e goji (3 - 5 bacche). Al mattino, 15 minuti prima di colazione, bevono un infuso e mangiano bacche.

Nell'aterosclerosi, il tè verde con l'aggiunta di goji è utile (fino a 5 bacche per tazza di tè), che riduce il livello di colesterolo nel sangue. Inoltre, aiuta l'infusione di goji (7 - 8 bacche per bicchiere d'acqua).

Per la perdita di peso (perdita di peso), si consiglia di assumere le bacche di goji essiccate più volte al giorno, a partire dal primo mattino. Ogni volta che non è necessario superare la norma. Il corso per continuare fino a 4 mesi. Aiuta e beve con i frutti di goji.

Cotto Goji Berry Food

Bevande varie molto utili con bacche di goji. Ad esempio, con l'aggiunta di radice di zenzero, rosa canina o mirtillo.

Nel nostro paese, molte persone hanno sentito / visto / letto / sanno quanto bene / rapidamente / facilmente perso peso quando si mangiano bacche di goji. In alcune ricette, è sconsigliato di mangiare a mano i frutti secchi di wolfberry cinese a stomaco vuoto per ridurre l'appetito e accelerare il metabolismo. Non hai bisogno di farlo, perché Tale uso delle bacche di goji influenzerà sicuramente la salute. È meglio preparare il tè verde aggiungendo alcune bacche. Oppure versate un cucchiaio di frutta con acqua molto calda (circa 90 ° C), aggiungendo i rosa canina schiacciati e le foglie essiccate di lampone o mora, quindi insistete in un thermos o in una tazza grande. Una tale bevanda curativa aumenta l'immunità, dà energia e aiuta molto nei casi di influenza e infezioni respiratorie acute.

Ancora una volta voglio ricordarti che le bacche di goji sono davvero utili. Tuttavia, quando li si usa in forma secca, è importante rispettare la misura. Nei piatti caldi cotti, alcune delle sostanze biologicamente attive perdono la loro potenza, quindi vengono aggiunte a tutti i piatti alla fine del processo di cottura (zuppe e pappe) o stufati (verdure, carne). Ho messo del frutto di goji in un pilaf circa tre minuti prima della fine della cottura.

Le bacche di Goji vengono aggiunte pochi minuti prima della fine della cottura.

Bella leggenda cinese sulle bacche di goji

Goji in Cina è spesso chiamato "Ningxia Gozi". Secondo la leggenda, nel 5 ° secolo aC vissuto contadino Gou Tzu. Fu mandato all'esercito, dove trascorse molti anni. A quel tempo in Cina ci fu una terribile carestia, dalla quale morirono molti lontani parenti e vicini Gou Tzu. Tuttavia, i suoi familiari sono rimasti non solo vivi, ma anche sentirsi bene. Si scopre che tutti questi anni la moglie di un contadino e della sua anziana madre raccoglieva bacche rosse dai cespugli spinosi che crescevano nelle vicinanze. Li hanno aggiunti ai magri prodotti che potevano ottenere. A poco a poco, tutta la gente della Cina ha imparato a conoscere questa storia e ha iniziato non solo a raccogliere bacche meravigliose, ma anche a piantare cespugli di goji. Furono chiamati con il nome del contadino Gou Tzu, semplificando solo leggermente il suono.

http://www.podmoskovje.com/jagody-godzhi/

Verità e miti sulle bacche di goji alla moda

I frutti luminosi provenienti dalla Cina hanno attribuito proprietà miracolose

Quante "rivoluzioni" non hanno sperimentato negli ultimi quindici anni, la dietologia dimagrante delle persone. Ananas, Herbalife, Aceto di mele, caffè verde... Anche la soda è entrata in questa lista, che è stata diluita in acqua e ha fatto il bagno, e alcuni hanno bevuto in litri, sinceramente, lei avrebbe bruciato il grasso sottocutaneo. Le bacche di Goji sono diventate il successo della stagione in corso, messaggi pubblicitari su proprietà miracolose di cui promettono risultati sorprendenti per la longevità e la forma. Questo argomento ha catturato Internet alla velocità del suono. E molti hanno beccato... Abbiamo deciso di scoprire: come sono utili queste bacche e fanno davvero perdere peso da loro?

Galleria fotografica

La ragione per l'hype

Come detto dall'AP del Dipartimento di Orticoltura, Allevamento Vegetale e Protezione delle Piante di DalGAU, le bacche di goji sono i frutti del cespuglio del genere Dereza. Una delle specie - wolfberry - è anche qui in Russia. Ma i frutti rossi curativi vengono raccolti proprio dai tarli del tibetano o del cinese, che maturano proprio alla fine di agosto.

- Questa pianta è cresciuta negli altopiani del nord della Cina per cinquemila anni. Ma per qualche ragione, solo negli ultimi dieci anni, le bacche di goji hanno iniziato a suscitare un interesse selvaggio per tutti, le meraviglie Anna Kozlova, a capo del dipartimento, che ci ha mostrato una crescita giovane di arbusti, dapprima cresciuta da semi in un sito vicino all'agrouniversity.

Tutto è iniziato con il fatto che nel 2004 una nota rivista australiana ha introdotto bacche di goji come nuovo rimedio anticellulite, e poi sul quotidiano americano Los Angeles Times ha pubblicato una nota sulle proprietà anti-cancro delle bacche. Sono stati testati su se stessi dal beau monde occidentale, ossessionato dalla bellezza e dalla perdita di peso, e quindi l'hype si è diffuso in tutta Europa. Oggi, la domanda di goji batte record, anche in Russia. Questo non ha mancato di approfittare dei truffatori.

Falso vincitore

Circa un mese fa, le informazioni apparivano su Internet che il programma di acquisto di prova controllava i mezzi per la perdita di peso. Il tè e il caffè Turboslim, le bacche di goji e altri farmaci per la perdita di peso hanno preso parte alla competizione e le bacche di goji sono state il vincitore.

Grazie alla vigilanza dei telespettatori su Channel One, abbiamo appreso che il "Test Purchase" ha un clone, e nemmeno uno, dove l'opinione "competente" del membro dello staff della NII Nutrition Clinic è che goji è un potente brucia grassi, che impedisce anche l'emergere di nuovi sedimenti, trasformando il grasso in energia. C'è anche un link pubblicitario al sito dove è possibile acquistare un "prodotto miracoloso" con uno sconto. Il canale indagato e scoperto che la foto appartiene a un medico completamente diverso, che ha detto che, come un ostetrico-ginecologo, non aveva nulla a che fare con la ricerca relativa alla perdita di peso.

Goji brucia grassi?

Fino ad oggi, non esiste ancora una sostanza che abbia un effetto bruciante provato, secondo l'Institute of Nutrition dell'Accademia Russa delle Scienze Mediche. Gli scienziati nutrizionisti affermano: in forma secca, le bacche di goji riducono il peso corporeo, ma questo è dovuto all'effetto diuretico - non grasso, ma il fluido in eccesso lascia il corpo. La stessa proprietà ha, per esempio, e rosa canina essiccata, che, a differenza delle bacche di goji, nessuno pubblicizza. È più familiare al nostro corpo e l'effetto è quasi lo stesso.

In uno dei programmi sulla salute di Elena Malysheva, è stato detto che le bacche di goji sono molto utili per il fegato. Le sostanze che contengono, promuovono la produzione attiva di enzimi negli epatociti - cellule del fegato, estraggono il grasso da loro.

"In realtà, il nostro grano saraceno nativo ha la stessa proprietà", hanno sottolineato i medici del centro regionale per la prevenzione medica. - L'estratto di grano saraceno è incluso in molti farmaci che aiutano a risolvere il problema della degenerazione grassa del fegato e dei livelli elevati di colesterolo nel sangue.

Bacche di Goji (wolfberry) utilizzate da molti secoli nella medicina tradizionale asiatica come agente fortificante. In Giappone e in Cina, stanno preparando una bevanda alcolica.

Complesso multivitaminico

Secondo una delle antiche leggende cinesi, le bacche di goji portano giovinezza alle persone. Ma in questo c'è davvero della verità. Non c'è da meravigliarsi se queste bacche sono chiamate nel Regno celeste "diamante rosso", e anche la "bacca della felicità" cinese.

Gli studi di laboratorio che sono stati effettuati presso l'Istituto di Nutrizione dell'Accademia Russa delle Scienze Mediche hanno confermato: le bacche di goji sono di composizione inusuale. Includono 4 polisaccaridi unici, 21 minerali, 6 monosaccaridi, 6 caroteni, beta-carotene, vitamine B, E, C e, soprattutto, 18 aminoacidi che non si trovano nei cibi vegetali. Questa composizione vitaminica rafforza il sistema immunitario, migliora il metabolismo e rallenta anche il processo di invecchiamento. In breve, questo è un eccellente multivitaminico e tonico naturale. La cosa principale è prendere bacche strettamente limitate - non più di una manciata al giorno! E acquistare da venditori in buona fede.

Ci sono solo secchi!

Anna Kozlova ha insegnato ecotossicologia ai futuri ambientalisti per 18 anni. E avverte: le piante medicinali, se consumate in modo incontrollabile, a volte possono essere anche più pericolose delle compresse, perché le sostanze chimiche che sono nella loro composizione, in combinazione con un numero di sostanze biologicamente attive possono essere ancora più tossiche dei farmaci compressi.

"Questo è un verme cinese, che siamo cresciuti dai semi", Anna Borisovna ha preso tra le sue mani un ramoscello giovane su cui non ci sono ancora bacche. - Ora tutti sono entusiasti di questa pianta, cercando di farla crescere nei loro giardini. Quando le bacche di goji maturano, il cespuglio è molto carino. Ma il barbaro ha molti difetti. Questa pianta è aggressiva. Se lo pianti sulla trama, gradualmente si allontanerà, spostando altre piante. Non tutti sanno che Dereza appartiene alla famiglia della belladonna, e hanno proprietà in qualche modo tossiche. Nella letteratura scientifica si dice che è impossibile mangiare bacche fresche di goji: hanno una proprietà velenosa che scompare dopo l'essiccazione.

Composizione di bacche di Goji

4 polisaccaridi unici

6 monosaccaridi,

6 carotenoidi,

21 minerali

18 aminoacidi.

Controindicazioni per bacche di goji

"Se mangi troppo, conduci uno stile di vita sedentario, quindi nessuna bacca di goji ti aiuterà a perdere peso", dice Vladimir Dorovskikh, capo del dipartimento di farmacologia dell'Accademia delle scienze mediche. - Il fatto che grazie alle bacche di goji protegga dagli effetti negativi del fegato, il cancro sia prevenuto, scientificamente provato e molte altre proprietà di questo prodotto non siano ancora del tutto note, sono ancora in fase di studio.

Il professor Dorovskikh ha ricevuto un libro unico dal titolo "Medicine essenziali della medicina cinese". Fu pubblicato nel 1960 in edizione limitata.

- Questo libro mi è stato presentato dal professor Kira Aleksandrovna Mescherskaya. Quando dirigeva il dipartimento di farmacologia, l'obiettivo principale della ricerca era lo studio delle piante medicinali dell'Estremo Oriente. Ho sfogliato di nuovo questo libro e anche nella medicina tradizionale cinese non ho trovato una grande raccomandazione per l'uso delle bacche di goji. Molto probabilmente, questa è una mossa di marketing di successo mirata a vendere bacche e ottenere benefici dalla vendita.

Secondo il professor Dorovskikh, la pubblicità su Internet per "bacche meravigliose" dovrebbe essere trattata con cautela. Se leggi attentamente, anche una persona che non ha un'educazione medica può trovare molte contraddizioni.

- Leggiamo su uno dei siti: "Nella medicina orientale, il goji è raccomandato per molte malattie, anche come mezzo per assicurare il normale corso della gravidanza. Viene anche utilizzato nel caso dell'incapacità di una donna di portare il frutto normalmente. Questa è una sciocchezza completa! Non consiglierei di usare le bacche di goji non solo per le donne in gravidanza e in allattamento, ma anche per coloro che sognano ancora di diventare madre. Il fatto è che i frutti di wolfberry stimolano l'utero e, se la donna ha concepito, possono provocare un aborto spontaneo. Il fatto che la bacca di goji abbia proprietà benefiche, nessuno lo nega. Ma in tutte le piante medicinali, anche tutto il resto ha un effetto tossico. E questo deve essere ricordato.

- A chi non consiglieresti di usare le bacche di goji?

- Coloro che hanno allergie alimentari a cibi solanacei o brillanti. Le persone con esacerbazione di malattie del tratto gastrointestinale, come gastrite, ulcera peptica, pancreatite. Coloro che assumono farmaci. La bacca di Goji può migliorare gli effetti degli effetti collaterali. Ad esempio, diclofenac. Sanguinamento interno può verificarsi Se decidi di iniziare a prendere bacche di goji, prima devi consultare il tuo medico. E soprattutto a quelli che assumono anticoagulanti per evitare il sanguinamento. Devi stare attento ai pazienti ipertesi e ai diabetici. L'uso costante delle bacche di goji aumenta gli effetti delle droghe sul corpo. Potrebbe essere necessario ricalcolare il dosaggio. E non consiglierei a quelli che soffrono spesso di insonnia di prendere queste bacche.

http://ampravda.ru/2014/08/21/050943.html

Per Saperne Di Più Erbe Utili