Il raffreddore e l'influenza passano inosservati e sono spesso accompagnati da tosse secca o umida. La tosse colpisce il solito ritmo, distrae, peggiora il sonno e rende difficile la respirazione. E spesso i farmaci "miracolosi" e costosi non danno l'effetto desiderato. Poi arriva il momento del trattamento dei rimedi popolari che possono e devono anche essere combinati con la terapia prescritta dal medico. Soprattutto se il rimedio popolare è piacevole al gusto. Tale strumento è un dolce preferito dall'infanzia - zabaione. Ma poche persone sanno che la delicatezza della pasta per la tosse Gogol è il miglior rimedio contro la tosse.

Lo zabaione è un dessert molto conosciuto fatto con tuorlo d'uovo martellato con aggiunta di zucchero. Ci sono molte leggende attorno a questa ricetta, ma non ha relazione con Nikolai Vasilyevich Gogol, il famoso scrittore russo.

C'è una versione che la ricetta e il suo nome sono stati inventati da un pasticciere tedesco. Altri hanno attribuito l'aspetto della ricetta a Gogel, che ha cercato di curare la sua voce con questo rimedio. In alcune versioni, c'è la contessa Polotskaya, che secondo dati non confermati, e ha dato al dolce il nome "zabaione".

Cosa è utile per lo zabaione?

Le proprietà benefiche dello zabaione sono note a tutti. Prima di tutto, la composizione del dessert stesso è utile: uova e zucchero. Sin dai tempi antichi, è noto che le uova sono molto utili per la gola. E anche se per molti anni nessuno ha ricordato la ricetta per il Nogul Nogul, i nostri antenati sapevano che era buono per il trattamento di mal di gola, raffreddore e tosse.

Le uova contengono molte vitamine e componenti benefici, hanno un effetto positivo sul sistema immunitario umano.

Indicazioni per l'uso di zabaione

Molti si chiedono: quando si può usare lo zabaione. Ed ecco la risposta.

Dessert aiuterà con:

• mal di gola;
• attacchi di tosse;
• crampi;
• mal di gola;
• bassa immunità;
• problemi con le corde vocali;
• espettorato.

Lo zabaione non è una medicina, è adatto sia per bambini che per adulti. Ma prima di iniziare a trattare la gola con questo delizioso dessert, dovresti avere familiarità con le controindicazioni e gli aspetti negativi. E sono:

• Questo dessert non è adatto a persone che per qualche motivo non mangiano le uova. Può essere componenti individuali: il tuorlo e le proteine. L'uso limitato è in quei casi in cui l'uso di uova si manifesta con una reazione allergica o intolleranza al prodotto.
• Non vale la pena trattare con zabaione se si soffre di malattie del fegato. Le uova hanno un effetto negativo su di esso, specialmente se vengono ingerite molto spesso.
• La qualità delle uova dipende dalla qualità della bevanda. La scelta di questo prodotto dovrebbe essere affrontata con particolare attenzione. Uova di scarsa qualità possono causare disturbi gastrointestinali. Prestare attenzione alla durata di conservazione.
• Si consiglia di acquistare uova non in un negozio o in un supermercato, ma da un produttore di fiducia o nel villaggio. La cosa principale è che il fornitore ha tutti i documenti necessari.
• Non abusare di uova e cocktail d'uovo. È molto utile, ma anche pesante per i prodotti per il corpo. Non è raccomandato mangiare più di 3 volte a settimana. L'abuso di prodotti a base di uova minaccia di infiammazione del fegato e dello stomaco.

Zabaione ai bambini

I bambini amano deliziosi dessert e cocktail. E adoriamo coccolarli con delizie. Tra un posto così speciale è occupato dallo zabaione.

Molti genitori preparano la tosse per la tosse dell'aquila per i bambini, questa ricetta è anche adatta per rafforzare l'immunità.

Per i bambini, la ricetta più comune è il classico zabaione. Per assaggiare puoi aggiungere altri ingredienti:

• miele, cannella, cioccolato, cacao, frutta e bacche.
• Puoi decorare lo zabaione finito con bastoncini di cannella e frutti di bosco. Una tavoletta di cioccolato amara è perfetta per migliorare il gusto.
• le uova di gallina ordinarie possono essere sostituite con la quaglia.
• l'azione espettorante migliorerà una goccia di iodio aggiunta alla ricetta.
• buccia di limone tagliuzzata, arancia o mandarino contribuirà a migliorare l'immunità e recuperare dalla malattia. Puoi pre-spremere il succo dagli agrumi e aggiungere allo zabaione.
• I fitonidi aiuteranno a superare la malattia. Ad esempio, aglio. Dovrebbe essere tritato finemente o ammorbidito usando la pressa di aglio. L'aglio darà al dessert un gusto interessante e piccante.
• Lo zabaione per i bambini con la tosse può essere cucinato senza l'uso di zucchero. Di solito è sostituito da altri ingredienti che contengono già zucchero.
• Prima di preparare un rimedio popolare, è necessario assicurarsi che il bambino non sia allergico ai prodotti. Il più spesso c'è un'allergia a miele, bacche e cioccolato.

Ricette zabaione

La ricetta dello zabaione per la tosse può essere molto varia. Questa è una ricetta classica, familiare alle nostre mamme e nonne e nuove ricette molto esotiche. Per i bambini si raccomanda di non usare troppi ingredienti e zucchero. E gli adulti possono combinare dessert con bevande alcoliche.

Lo zabaione è una classica ricetta per la tosse secca

Per la preparazione dei farmaci è necessario:

Le uova devono sceglierne una buona e fresca. Smash e separa il bianco dal tuorlo (la cosa principale è che il risultato è buono). Un uovo è solitamente sufficiente per una persona. Mettere troppe uova non è necessario. Prendi il tuorlo e mescola con lo zucchero, batti. La massa dovrebbe essere omogenea, leggera e ariosa.

Dopo che il lavoro con il tuorlo è completato, devi andare dagli scoiattoli. Per fare le stesse azioni come con il tuorlo: aggiungi lo zucchero e batti. Quindi dovrai mescolare i bianchi e i tuorli montati. Se il risultato non ti soddisfa, la massa può essere nuovamente mescolata. Lo zabaione finito si versa nei bicchieri.

La ricetta classica non implica l'uso di additivi. Ma ora questa ricetta è usata molto raramente. Le decorazioni per dessert sono polveri e bacche.

Ricetta dello zabaione a casa per la tosse

• Da malattie virali: uova, zucchero, latte, burro. La proteina è separata dal tuorlo. Il tuorlo è montato insieme allo zucchero. Quindi, aggiungi latte e burro tiepidi. Nel piatto finito, puoi aggiungere a piacere l'aglio o il miele.
• Uova, zucchero, agrumi Alle uova sbattute aggiungere la scorza di limone tritata, l'arancia o il mandarino. Può essere utile e succo, che dovrebbe essere aggiunto al piatto, cosparso di cannella o cioccolato.
• Dalla tosse secca: uova, zucchero, iodio. È meglio non aggiungere latte allo iodio. E usa il miele e il burro in più.
• Come fare uno zabaione da una forte tosse? Domanda molto popolare Una tosse forte aiuta a cocktail con l'aggiunta di alcol. Questa ricetta non è adatta ai bambini, ma gli adulti possono risparmiare fastidiosi colpi di tosse, mal di gola e raffreddore. Solitamente il brandy viene aggiunto alla bevanda finita (uova + zucchero). Bevilo sotto forma di calore, preriscaldamento. Si scalderà la gola e tutto il suo corpo.
• Uova, zucchero, burro, cioccolato in polvere o cacao, succo d'arancia. Miele da gustare
• Uova, miele, succo d'arancia e zucchero.
• Uova, bacche o succo di frutta, bevanda alcolica.
• Cannella, uova, latte, miele.

Dopo aver letto attentamente le ricette suggerite sopra, non avrai più la domanda su come cucinare lo zabaione per la tosse. La bevanda può essere un classico, senza aggiungere ingredienti aggiuntivi. O forse estroso e creativo. Quindi una grande varietà di bacche, frutta, succhi, polveri, cioccolato, alcool e altri additivi vengono introdotti nella ricetta.

La cosa principale da ricordare è che la tosse è un sintomo molto serio. Prima di essere trattati con rimedi popolari, è necessario consultare un medico. Lo zabaione può essere un'eccellente aggiunta al trattamento completo prescritto dal medico.

http://kashlya-net.ru/kashel/gogol-mogol-pri-kashle

Zabaione per la tosse - Tutte le ricette conosciute

Uno dei rimedi popolari più famosi, gustosi ed efficaci per la tosse è lo zabaione. È molto affezionato ad adulti e bambini piccoli, poiché la bevanda è completamente diversa dalla medicina, ma piuttosto ricorda un delizioso dessert. Le uova con la tosse sono state usate fin dall'antichità. Aiuta perfettamente a far fronte al sintomo causato da un raffreddore, mal di gola, polmonite, bronchite.

La versione classica più famosa dello zabaione proviene dalla cucina polacca. Questa bevanda è abbastanza semplice e richiede solo uova, zucchero e sale. Nel tempo, le sue variazioni si sono ampliate. Le ricette famose includono prodotti come:

• Noci.
• Bacche.
• Cacao.
• Vino.
• Med.
• Cognac.
• Succo e roba.

Zabaione: una ricetta classica per la tosse

La bevanda più semplice, conosciuta fin dall'antichità, è preparata molto facilmente. La composizione include un minimo di componenti che aiutano non solo a far fronte alla tosse, ma anche a rimuovere il mal di gola, migliorare l'immunità, rafforzare il corpo nel suo insieme. Per preparare uno zabaione devi avere:

• Uovo di gallina - 2 pezzi.
• Zucchero semolato - 2 cucchiaini.
• Sale - a piacere.
• Cannella (facoltativo per decorare lo zabaione in cima)

È necessario eseguire le seguenti operazioni:

• Separare le proteine ​​e conservarle in frigorifero per 25 minuti.
• Versare lo zucchero nei tuorli e macinare. Dovresti ottenere una massa biancastra omogenea.
• Proteina salata e battere con un mixer. È necessario formare una schiuma solida.
• Tutti i componenti da connettere. Mescolare di nuovo con un mixer.
• Trasferire in una tazza. Cospargere con cannella in cima.

Zabaione per la tosse: ricette più famose

Ci sono altre varianti della bevanda. Ad esempio, con questa composizione, puoi affrontare un sintomo causato da polmonite. Per preparare lo zabaione devi avere i seguenti ingredienti:

• Tuorlo d'uovo - 1 pezzo.
• Burro - 1 cucchiaio.
• Miele - 1 cucchiaio.
• Iodio - 1 goccia.

Tutti i prodotti sono misti Lo iodio viene aggiunto. La composizione viene assunta ogni giorno prima di coricarsi per 15 giorni. Tuttavia, questa ricetta non è adatta per il trattamento sintomatico di bambini molto piccoli e di persone allergiche al miele.

Lo zabaione aiuta bene con una tosse molto forte. Al fine di ridurre l'intensità del sintomo, è necessario utilizzare una ricetta ben nota, per la preparazione di cui è necessario prendere:

• Tuorlo d'uovo - 1 pezzo.
• Burro - 5 grammi.
• Miele - 1 cucchiaino.
• Latte caldo - 2 cucchiai.
• Soda - sulla punta del coltello.

I componenti sono mescolati insieme. Latte e soda sono messi per ultimi. Una tale composizione può essere presa una volta per alleviare un attacco o regolarmente, fino a quando la tosse non passa. È necessario berlo a piccoli sorsi.

C'è un'altra ricetta famosa e gustosa per lo zabaione che aiuta molto nel trattamento sintomatico della tosse. Per prepararti hai bisogno di:

• Macinare il tuorlo con 5 cucchiai di miele.
• Versare mezzo litro di latte caldo e qualche cucchiaiata di succo d'arancia nella miscela.
• Separatamente, sbatti l'albume con un cucchiaio di zucchero.
• Mescola tutto.

Si consiglia di bere questo farmaco per la tosse a stomaco vuoto più volte al giorno. L'ultima volta si consiglia di farlo prima di andare a dormire.

Non dimenticare che prima di trattare la tosse con l'aiuto di varie ricette di zabaione, dovresti visitare il medico e scoprire la causa del sintomo sgradevole. Dopotutto, questo rimedio popolare è tutt'altro che efficace in tutti i casi. Ad esempio, una tosse allergica, abbondante, tubercolare o indotta dal cancro non può mai essere rimossa anche con l'aiuto delle più famose ricette di zabaione. Pertanto, il trattamento sintomatico di una bevanda salutare dovrebbe essere appropriato. In caso contrario, il suo utilizzo, ovviamente, non arrecherà alcun danno, ma sarà completamente inutile dal punto di vista della lotta contro la tosse.

Consiglio di leggere

È ridicolo e triste leggere queste ricette per bevande all'uovo, emesse per lo zabaione. Non puoi bere lo zabaione classico, perché è "ne vale la pena". Ecco la ricetta.
Ricetta per zabaione.
È necessario prendere 3 proteine ​​di uova grandi, (se uova democratiche, quindi 4), 1 tazza di zucchero semolato, romperlo in una polvere con un macinino da caffè pulito, questo aiuterà a battere lo zabaione nella prima fase. Nello zabaione non è necessario aggiungere limone.
1. Il tuorlo è grasso, quando entra nella proteina, quest'ultimo non sarà battuto.
2. Affinché lo zabaione non si "rassodamenti" e non si sbricioli dopo la cottura, la proteina deve essere raffreddata nel congelatore per 10-15 minuti prima della battitura. Anche se hai preso uova pre-raffreddate, questa operazione deve ancora essere eseguita.
3. Lo zabaione deve essere frustato per almeno 25 minuti. A 22, 23 minuti, vedrai che il tuo zabaione inizierà a crescere e ad addensarsi più volte (fino a 4-5 volte in volume).
Questi segreti del "nuovo" chef con l'intento di nascondere, riferendosi ad alcuni additivi necessari, come l'erba saponata.
Uno due minuti prima della disponibilità, puoi aggiungere qualche goccia dell'essenza di crespino dell'URSS, quindi lo zabaione avrà un sapore molto leggero.
Un altro segreto Quando ero giovane, quando stavo preparando delle creme con la torta di mia moglie cotta, di solito le chiedevo quante torte ce ne sarebbero state una, ho aggiunto la vanillina alla crema, ho avuto un sapore "pesante" della torta, ho mangiato un pezzo e non più due, ho aggiunto l'essenza di crespino alla crema, non importa quanto la torta fosse sul tavolo, è stata mangiata negli anni.

http://pro-kashel.ru/lechenie-narodnymi-sredstvami/gogol-mogol

Zabaione di tosse - ricette popolari

I nostri lettori, che hanno figli, devono aver incontrato un tale problema: il bambino si è ammalato e non è stato così facile farle bere medicine, anche sotto forma di uno sciroppo dolce. E a volte noi stessi vorremmo concederci qualcosa di dolce, e allo stesso tempo utile, durante una malattia. In questo caso, c'è un rimedio popolare popolare per la tosse - zabaione.

Metodi di cottura

Ci sono vari metodi per preparare questa deliziosa medicina per la tosse. Di seguito sono i più famosi ed efficaci.

È più corretto cucinare lo zabaione senza aggiungere zucchero. Prendi un tuorlo d'uovo, 1 cucchiaino di miele e un pezzetto di burro, batti tutto bene fino a formare una massa liscia. Dopo di ciò, è necessario aggiungere mezza tazza di latte caldo e un po 'di bicarbonato di sodio. Mescola bene - lo zabaione è pronto!

Si consiglia di preparare le uova per la tosse con i seguenti ingredienti: tuorli d'uovo (pollo o quaglia), zucchero, burro, cacao in polvere, miele, succo d'arancia. Sul tuorlo di un uovo di gallina, si consigliano 4-5 cucchiai di zucchero, il resto è secondo il proprio gusto personale. Battere accuratamente i tuorli con lo zucchero fino a formare una delicata schiuma bianca, aggiungere il resto degli ingredienti, mescolare bene.

Un altro modo per cucinare uno zabaione per la tosse è il seguente: prendi 1 tuorlo battuto, aggiungi 2-3 cucchiai di miele naturale ad esso, batti bene fino a quando il composto diventa quasi bianco. Quindi versare il latte caldo (1 tazza), senza smettere di battere, e 2 cucchiai di succo di limone. Dopodiché, in una ciotola separata, sbatti la proteina con due cucchiai di zucchero (puoi usare la polvere). Combina entrambe le miscele e mescola tutto accuratamente: la medicina è pronta.

Puoi anche fare zabaione di frutta e bacche. Sbattete 2 tuorli di pollo fino a renderli omogenei, aggiungete un pizzico di sale, 3 cucchiai. l. zucchero e un po 'meno di mezzo bicchiere di succo (bevanda alla frutta) da frutta e bacche che preferisci (per esempio, da mele o ciliegie), mescolare. Successivamente, è necessario aggiungere cognac e acqua bollita fredda (mezzo bicchiere) e 2 tazze di latte. Le proteine ​​vengono montate separatamente, dopo di che vengono aggiunte alla miscela terapeutica finita.

Come prendere?

Indipendentemente da quale delle ricette si sceglie, lo zabaione si consiglia di essere assunto al mattino a stomaco vuoto o prima di mangiare. Non esiste una parte definita, puoi definirla per te e seguirla ad ogni ricevimento. Ad esempio, alcuni cucchiai o mezzo bicchiere (a seconda della texture risultante).

Con l'assunzione giornaliera regolare, il mal di gola e la tosse si ritirano rapidamente.

Perché aiuta?

Non è così difficile indovinare quale sia il potere curativo di questa medicina dolce:

• L'uovo è noto da tempo per le sue proprietà che possono ammorbidire la gola, ripristinare la voce (che viene spesso utilizzata dai cantanti), alleviare la tosse;
• il miele, che fa parte di quasi tutti questi metodi di cottura egalgnog, ha forti proprietà antibatteriche, antimicotiche, antivirali e antinfiammatorie;
• il burro inoltre ammorbidisce e allevia l'irritazione della gola e delle prime vie respiratorie;
• succo di limone e arancia contengono una grande quantità di vitamina C, che aiuta ad aumentare la resistenza del corpo;
• Il latte contiene proteine ​​facilmente digeribili, che sono così necessarie per il nostro corpo in caso di malattia, e in una forma calda ha anche un effetto riscaldante.

Inoltre, leggi l'articolo "Burro di cacao quando tossisci".

Istruzioni speciali

La tosse è un sintomo grave che può essere causato da varie malattie, incluso il cancro. Pertanto, non è necessario iniziare a usare lo zabaione o altri mezzi di medicina tradizionale senza vedere un medico pre-qualificato che ti consiglierà il trattamento principale.

http://orvistop.ru/narodnaya-medicina/gogol-mogol.html

Zabaione - un rapido aiutante per la tosse

La medicina più piacevole fin dall'infanzia è lo zabaione. Per mangiarli, a volte non c'era nemmeno bisogno di aspettare la malattia. Tuttavia, molti probabilmente ricordano che fin dall'antichità lo zabaione è un ottimo rimedio contro la tosse, sia per i bambini più piccoli che per gli adulti.

"Come posso essere utile?"

Naturalmente, questa semplice ricetta non ti aiuterà con la tosse cronica, con una grave malattia di tubercolosi e altre gravi manifestazioni. Ma in caso di un forte raffreddore, con bronchite e persino polmonite, lo zabaione sarà sicuramente efficace.

Basti dire che in alcuni trucchi la rigidità della tosse è significativamente ridotta. E alcune ricette di uno zabaione lo rendono un eccellente espettorante.

È anche utile per le persone con professioni "parlanti", come attori e insegnanti. Lo zabaione ripristina perfettamente i legamenti strappati. E se, prima della presentazione di domani, senti che in un momento cruciale potresti essere minacciato da un attacco di tosse - bevi solo durante la notte e ripeti la mattina a stomaco vuoto.

Per i bambini, è un dessert indispensabile con il favoloso nome "zabaione", che è così diverso dalla solita medicina amara.

Facilità di esecuzione

La più antica ricetta znakharsky: tuorli, zucchero e cognac.

Per preparare una delle tante ricette esistenti avrai bisogno della base principale - uova, zucchero, burro ammorbidito. Le variazioni suggeriscono uova di quaglia, miele, latte caldo.

E ricorda che una ricetta eseguita correttamente comporta l'ottenimento di una massa biancastra, gradevole alla vista e piacevole al gusto.

Il gusto e il colore degli amici

Ecco alcune ricette che aiutano con diversi modelli di tosse.

• Per i bambini, la soluzione migliore sarebbe utilizzare una ricetta di base, ma su uova di quaglia. Si raccomanda di scaldare un po 'di zabaione. Puoi aggiungere un bel po 'di soda. Prendilo in piccole porzioni.
• Per ottenere un effetto ammorbidente ed espettorante, aggiungere alcune gocce di soluzione di iodio ad una miscela regolare.
• Se aggiungi una cucchiaiata di cognac o rum alla ricetta classica, la bevanda si riscalda e ha anche un effetto disinfettante. È opportuno utilizzare questa ricetta per il mal di gola - il suo benefico effetto ammorbidente sul mal di gola non sarà lento a influenzare.
• Per migliorare ulteriormente l'immunità, è possibile aggiungere la scorza finemente tritata o un paio di cucchiai di succo di limone o arancia appena preparato.
• E, infine, per coloro che amano combinare l'utile con il piacevole - caffè con uno zabaione. Preparare un caffè forte, raffreddare e filtrare. Aggiungiamo il brandy alla massa dello zabaione pre-montata senza burro e con zucchero a velo anziché zucchero. Versare il caffè in un bicchiere alto, e sopra di esso - uno zabaione, non mescolare. Cospargere con la cannella. E - ecco ed ecco! - non c'è tosse e l'umore è migliorato!

L'effetto curativo della ricetta miracolosa

Affinché le proprietà curative della bevanda appaiano il più possibile, nel trattare la tosse con lo zabaione, dovresti anche seguire alcuni suggerimenti su come prenderlo.

Si consiglia di aggiungere il latte bollito allo zabaione per i bambini. Inoltre, è necessario pensare se uno qualsiasi degli ingredienti sia allergene per il bambino. Se la porzione di delicatezza è abbastanza grande, puoi semplicemente usarla come colazione. Il dessert è abbastanza nutriente. Una piccola quantità di esso prima di coricarsi allevia la tosse notturna, avrà anche un effetto calmante.

La reception deve essere fatta a stomaco vuoto. Ancora meglio - più volte al giorno prima dei pasti, un cucchiaio. Per entrambi gli adulti e i bambini, il corso del trattamento è di una o due settimane. Se dopo un po 'senti che il tanto atteso calo della tosse non si verifica più rapidamente di quanto desideri, prova ad aumentare il volume dell'assunzione del farmaco.

La cosa principale - essere sensibili al tuo corpo. Holte e nutrilo, concediti un meraviglioso dolce-medicina chiamato zabaione e, naturalmente, guarisci presto!

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http://illady.ru/zdorovie/tvoe-zdorovie/675-gogol-mogol-ot-kashlya-recept.html

Zabaione quando si tossisce: ricette per bambini e adulti

Zabaione per la tosse - un rimedio popolare che a volte aiuta ad eliminare il sintomo corrispondente in pazienti con un'irritazione fredda o meccanica della membrana mucosa delle prime vie respiratorie. Il prodotto è noto a molti e appartiene al numero di piacevoli dolci. Lo zabaione è usato per il trattamento sintomatico di bambini e adulti, ma solo dopo che è stata stabilita la causa alla radice della malattia.

Composizione e proprietà utili

Lo zabaione è un dolce con una storia interessante e diverse teorie di origine. Studiando un rimedio popolare attraverso il prisma della terapia per la tosse, la più rilevante è la storia di Gogel di Mahilyow. L'individuo indicato lavorava come corista nel coro della sinagoga. Dopo la prossima esibizione, l'uomo ha perso la voce. La causa più probabile è la laringite, innescata dal sovraccarico dei corrispondenti legamenti.

Per preservare la possibilità di cantare, Gogel propone una ricetta per il noto dessert, che successivamente ha restituito al corista l'opportunità di continuare le sue esibizioni. Nel corso del tempo, le opzioni per la preparazione di rimedi naturali per la tosse sono apparse più di 10.

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Tuttavia, i seguenti componenti rimangono invariati:

• tuorlo di pollo crudo;
• zucchero;
• sale;
• proteine ​​di pollo crudo.

La composizione delle variazioni moderne di tosse-ear nog è piena di componenti ausiliari per migliorare le caratteristiche del gusto.

Ingredienti popolari:

A seconda della scelta dei componenti di un rimedio popolare possono differire nella natura dell'impatto sul paziente.

Nella terapia della tosse, i seguenti effetti dello zabaione rimangono i principali:

• Avvolgente e rilassante. A causa della consistenza viscosa dell'uovo sbattuto, è possibile ridurre la gravità dell'irritazione nella laringe e nella gola, riducendo al minimo la tosse;
• Antinfiammatorio. L'aggiunta di miele aiuta a ridurre l'attività del processo patologico;
• Immunomodulante. Miele, cannella e succhi di frutta rafforzano le difese interne del corpo, aumentando la resistenza del paziente agli effetti di microbi e virus.

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Liberare completamente il paziente dalla tosse, lo zabaione non può. Il rimedio popolare riduce solo l'intensità del sintomo. Il recupero dipende dalla causa sottostante della patologia respiratoria e dalla scelta del trattamento appropriato.

Lo zabaione è rilevante quando si tossisce in caso di un processo infiammatorio lieve della laringe o della gola. In caso di bronchite, polmonite, tubercolosi o altre gravi patologie dell'apparato respiratorio, il medicinale ottenuto dalle uova non ne beneficia.

Indicazioni e controindicazioni

Puoi sempre preparare lo zabaione secco dalla tosse. Lo strumento non danneggia. Le eccezioni sono casi in cui il paziente soffre di intolleranza a determinati componenti del dolce naturale.

Tuttavia, per un trattamento efficace della patologia respiratoria con il raggiungimento del risultato desiderato, si consiglia di utilizzare lo zabaione nei seguenti casi:

1. Tosse provocata dall'eccessiva tensione delle corde vocali. Laringite reattiva si verifica più spesso in cantanti, insegnanti, docenti;
2. Il comune raffreddore. Come parte della terapia complessa, lo zabaione accelera la guarigione del paziente;
3. Infezioni respiratorie acute stagionali (ARI). La medicina naturale per la tosse non elimina la causa del problema, ma aiuta a ridurre l'intensità della tosse riflessa;
4. Faringite. L'uso di nogol-egol richiede un uso parallelo della terapia di base;
5. Lieve forma di bronchite. Il farmaco non penetra nel tratto respiratorio inferiore, ma fornisce un miglioramento dell'umore e del benessere del paziente.

Lo zabaione deve sempre essere preparato con ingredienti freschi. Altrimenti, l'efficacia del prodotto è ridotta.

Lo zabaione è un rimedio naturale per la tosse ben tollerato dai pazienti. Controindicazione all'uso del dessert corrispondente è l'intolleranza individuale di uno dei suoi componenti. A causa dell'esistenza di una varietà di ricette, ogni paziente sarà in grado di creare un prodotto sicuro per se stesso, a seconda delle preferenze di gusto.

È importante! Con cura, lo zabaione dovrebbe essere consumato dai pazienti che soffrono inoltre di disturbi del metabolismo dei carboidrati. Il risultato dell'uso eccessivo del dessert nei diabetici è un aumento della concentrazione di glucosio nel sangue con la progressione dei sintomi corrispondenti.

Per prevenire questo sviluppo, si raccomanda di sostituire lo zucchero con xilitolo, fruttosio o stevia.

Zabaione: una ricetta per la tosse per bambini

La zabaione per bambini è un'alternativa alle compresse e alle capsule tradizionali. Se un bambino ha difficoltà a tollerare l'uso di pillole amare, allora può offrire una cura dolce.

Di seguito verranno descritte le ricette popolari per i bambini che sono facili da cucinare a casa.

Zabaione con miele:

1. Per preparare un rimedio naturale contro la tosse, avrai bisogno di 1 tuorlo di pollo. Le uova di quaglia sono ammesse. Questi ultimi sono prodotti ipoallergenici, che riducono il rischio di sviluppare complicazioni spiacevoli nei bambini inclini all'iper-reattività del sistema immunitario.
2. 4-6 cucchiai di miele liquido vengono aggiunti al tuorlo montato;
3. La miscela viene versata 200 ml di latte riscaldato.

Lo zabaione si consuma 2-3 volte al giorno per 1 settimana.

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La ricetta con l'aggiunta di cacao fornisce lo stesso principio di preparazione del medicinale. Lo zucchero tradizionale viene usato al posto del miele e il latte viene sostituito con una quantità simile di bevanda di semi di cacao.

Popolare tra i bambini rimane zabaione di frutta. Questo strumento ha anche proprietà immunomodulatorie.

Per prevenire raffreddori e infezioni respiratorie acute in un bambino:

1. battere 2-3 tuorli di pollo freschi;
2. aggiungere 1 g di sale e 40 g di zucchero;
3. mescolare;
4. aggiungere 300 ml di latte caldo;
5. aggiungere 120 ml di succo di frutta a scelta del bambino;
6. mescolare e guarnire con cannella, come desiderato dal piccolo paziente.

La medicina naturale viene utilizzata 20-30 minuti prima dei pasti, per normalizzare ulteriormente la digestione grazie alla corretta stimolazione della secrezione di succo gastrico.

Come cucinare zabaione per adulti tosse

I pazienti adulti possono anche trattare una tosse riflessa con il dessert descritto. Aspettarsi un rapido miglioramento non ne vale la pena, ma l'intensità del sintomo sgradevole diminuisce.

La classica ricetta per uno zabaione per la tosse:

• è necessario separare 2 tuorli di pollo da proteine;
• quindi macinare con 3 cucchiai di zucchero;
• Mescolare la proteina con un mixer fino a formare una schiuma e aggiungere al prodotto finito.

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Si consiglia di utilizzare il rimedio di tanto in tanto per il sollievo della tosse secca. Tra i pazienti adulti, le seguenti variazioni dello zabaione rimangono popolari:

• con l'aggiunta di brandy;
• con vino;
• zabaione arancione.

Il principio di cucinare il dessert è sempre lo stesso. Solo l'aggiunta degli ingredienti di interesse per un particolare paziente è diversa.

Lo zabaione del caffè è popolare a causa dell'ulteriore effetto stimolante sul sistema nervoso. La dose di caffeina nel dessert è minima, ma i pazienti che non possono vivere senza caffè apprezzeranno la ricetta appropriata:

• latte caldo (50 ml) viene versato sul fondo della tazza;
• quindi aggiungere la stessa quantità di caffè;
• seguito da uno strato di tuorlo con zucchero;
• alla fine aggiungere le proteine ​​e la cannella, montate con un mixer, a piacere.

Nella ricetta descritta, è importante non mescolare strati di dessert e usarlo a piccoli sorsi.

conclusione

Lo zabaione è una medicina per la tosse fatta in casa che può essere fatta per qualsiasi patologia respiratoria, ma il risultato è ottenuto solo con una forma fredda e lieve di laringite. Le revisioni dei pazienti confermano l'efficacia selettiva di un rimedio popolare. Nonostante ciò, il piacevole sapore del dessert eleva l'umore della persona e accelera la stabilizzazione del corpo.

http://mykashel.ru/narodnye/gogol-mogol-ot-kashlya-retsept.html

Ricette per cucinare l'egogol quando si tossisce negli adulti e nei bambini

In primavera e in autunno, quando soffia un vento freddo, piove costantemente, il tempo cambia in una nuova stagione, il corpo è più suscettibile ai raffreddori. Uno dei loro sintomi è la tosse. Nelle prime fasi dello sviluppo della malattia, puoi liberarti delle complicazioni e distruggere i patogeni con l'aiuto di ricette popolari. Il rimedio contro la tosse più efficace è lo zabaione, la cui ricetta non è nota solo ai pigri.

Proprietà utili

Chiunque scelga questo rimedio popolare per il trattamento della tosse è interessato a quanto sia efficace, quali proprietà utili ha. Le ricette per la preparazione di egogol per il trattamento della tosse negli adulti e nei bambini includono gli stessi ingredienti e pertanto hanno proprietà simili.

Il componente principale di questo medicinale è il tuorlo d'uovo battuto. Questo prodotto contiene nella sua composizione diversi gruppi di vitamine e utili oligoelementi. Ulteriori proprietà compaiono quando componenti aggiuntivi vengono aggiunti alla composizione dell'agente terapeutico: burro di cacao, succo di limone, cannella, miele, zucchero, succhi di frutta appena spremuti, vaniglia.

Proprietà utili di rimedi popolari:

1. Lo zabaione è eccellente per la perdita della voce causata da ceppo legamentoso, mal di gola e altri raffreddori.
2. Quando si aggiunge il miele, l'agente sopprime il processo infiammatorio, distrugge i patogeni e combatte efficacemente i virus.
3. Burro e cacao riducono l'incidenza degli attacchi di tosse. Stop al mal di gola.
4. Succhi freschi arricchiscono il corpo con vitamine e minerali.
5. Il latte riduce il numero di stimoli della tosse, arricchisce il corpo con proteine ​​e lipidi.

Tuttavia, bisogna ricordare che lo zabaione aiuta solo nelle fasi iniziali dello sviluppo del raffreddore, quando i sintomi sono ancora lievi. Se la malattia progredisce, è necessario assumere farmaci.

Drink Eggnog ha una storia di scoperta piuttosto straordinaria. Come si è scoperto, la bevanda ha preso il nome dalla frase tedesca Kuddel-muddel. Il nome per un delizioso cocktail è stato inventato dal pasticciere tedesco Manfred Köckenbauer durante l'esperimento sulla conservazione dei dolci. In futuro, il brevetto per la bevanda è stato venduto per 1,5 milioni di marchi a una preoccupazione alimentare popolare.

Zabaione con cannella

Precauzioni e controindicazioni

Per utilizzare in modo più efficace la ricetta popolare per lo zabaione e non danneggiare il tuo corpo, devi prendere precauzioni e prendere in considerazione le controindicazioni. Mezzi vietati:

• persone con diabete;
• in presenza di reazioni allergiche ai componenti della ricetta;
• bambini fino a un anno.

1. Per preparare uno strumento efficace, sano e sicuro, è necessario scegliere solo prodotti freschi.
2. Se il latte viene aggiunto a un rimedio popolare, deve essere bollito in anticipo.

Prima di iniziare il trattamento con l'aiuto di zabaione, è necessario sottoporsi a una visita medica e identificare la causa della malattia. Se un sintomo si verifica a causa di un corpo estraneo nel tratto respiratorio superiore, una reazione allergica, il cocktail non avrà l'effetto desiderato.

ricette

Quando si trattano malattie virali e infettive, è necessario sapere come fare uno zabaione per la tosse. Su Internet puoi trovare varie ricette. Di seguito sono riportati i farmaci più efficaci.

Zabaione classico

Questa è una ricetta semplice ed efficace per lo zabaione che aiuta a tossire negli adulti. preparazione:

1. Un cucchiaino di miele e 10 grammi di burro, mescolare accuratamente in un bicchiere separato.
2. Distruggi l'uovo, separa il bianco dal tuorlo. Aggiungi la parte centrale dell'uovo alla miscela precedentemente preparata.
3. Versare la massa di latte bollito. Batti gli ingredienti.

Bere un drink dopo la comparsa del desiderio di tossire, sudore, mal di gola.

Rimedio con succo

A causa dell'aggiunta di succo di agrumi nella composizione di questo strumento il corpo è saturo di vitamine. Inoltre, il cocktail migliora l'umore e normalizza la funzionalità del sistema immunitario. preparazione:

1. In un contenitore separato, mescolare il tuorlo con lo zucchero.
2. Aggiungere all'impasto un succo di limone appena spremuto, un cucchiaino di miele. Mescolare accuratamente

Invece di succo di limone, puoi aggiungere succo d'arancia, burro nella composizione.

Zabaione con alcool

Le bevande alcoliche sono spesso aggiunte ai rimedi per aumentare l'efficacia. È importante capire che questi cocktail non devono essere consumati da bambini, donne incinte, persone con malattie ai reni, al fegato e allo stomaco. preparazione:

1. In una casseruola, spostare 3 cucchiai di zucchero, un pizzico di vanillina, mezzo limone, 3 chiodi di garofano.
2. Far bollire gli ingredienti per 5 minuti.
3. Far bollire 500 ml di latte, aggiungere alla casseruola.
4. Versare gli ingredienti 250 ml di brandy.

Bevanda richiesta in forma riscaldata.

Zabaione con iodio

Rimedio efficace per la tosse, che è adatto per adulti e bambini. preparazione:

1. In una ciotola, battere 1 tuorlo di pollo e 30 grammi di burro.
2. Aggiungere alla miscela risultante 1 goccia di iodio e 1 cucchiaino di miele di fiori.

Entro 2 settimane, dare al bambino 1 cucchiaio da tavola dell'agente prima di coricarsi.

Lo zabaione è considerato un trattamento efficace per la gola, le corde vocali e la tosse. È importante selezionare correttamente i componenti della composizione terapeutica, per osservare il dosaggio. Non dobbiamo dimenticare le precauzioni e le controindicazioni.

http://kashlynet.ru/narodnye-sredstva/gogol-mogol/

Raccomandazioni per l'uso di tosse gogol

Lo zabaione è un mezzo di medicina tradizionale che ha dimostrato di essere un assistente efficace durante il corso di malattie accompagnate da irritazione alla gola e tosse. Lo zabaione per la tosse ha un leggero effetto sulle zone infiammate.

L'impatto dello zabaione sulla tosse

I principali vantaggi dei rimedi casalinghi sono la facilità di preparazione e il basso costo. Questo strumento è adatto sia ai bambini che ai pazienti adulti: i bambini si godono un delizioso mix di dolci, anche se rifiutano di sciroppare.

Lo zabaione, tuttavia, non è una panacea: è consigliabile utilizzare il rimedio solo per malattie catarrali non complicate, mal di gola, bronchite, polmonite o normale mal di gola. Nella lotta contro malattie così gravi come la tubercolosi, una forma cronica di tosse o cancro, la bevanda non aiuta - queste malattie richiedono l'eliminazione della causa, non i sintomi.

A seconda della ricetta nello zabaione messo:

È a questi ingredienti che la delicatezza curativa deve il suo effetto:

• il latte riscaldato è una fonte di proteine ​​facilmente digeribili, necessarie per il corpo indebolito dalla malattia, con un effetto riscaldante;
• uovo - ammorbidisce la superficie della gola, ripristina i legamenti danneggiati, allevia attacchi di tosse;
• burro - riduce l'irritazione delle prime vie respiratorie, ha un effetto emolliente;
• Il miele è un efficace agente antibatterico, antinfiammatorio, antivirale e antifungoso.

Ricette di cucina

La classica ricetta dello zabaione suggerisce la presenza di sole uova, sale e zucchero semolato. Il metodo di preparazione è abbastanza semplice: devi prendere 2 uova di pollo, separare i bianchi dai tuorli e metterli in frigo per 25-30 minuti. Nei tuorli si addormentano 2 cucchiaini. sabbia e macinare fino a che liscio. Proteine ​​salate e frullare con una schiuma consistente. Quindi i componenti vengono combinati e miscelati con un mixer. La massa è spostata sulla tazza, se lo si desidera, può essere decorata con cannella.

Il classico zabaione fa fronte a tosse, schiarisce la gola, migliora l'immunità e ha un effetto generale di rafforzamento sul corpo.

Sulla base della ricetta di cui sopra, sono stati creati altri metodi con l'aggiunta di vari ingredienti. Quindi, il famoso zabaione del caffè. È preparato come segue:

• sbattere le uova, come nella versione classica, sostituendo lo zucchero con lo zucchero a velo, togliendo l'olio e aggiungendo brandy;
• far bollire un caffè forte, raffreddarlo e filtrarlo;
• versare il caffè in un bicchiere alto, mettere uno zabaione in cima.

Le gocce per la tosse sono pronte: la ricetta è semplice ed efficace, non è necessario mescolare gli strati di caffè e zabaione.

Un'altra ricetta, lo zabaione alla frutta, è particolarmente adatta ai bambini. Per un drink, dovrai frullare 2 tuorli e 2 bianchi separatamente. Un pizzico di sale, mezzo bicchiere di succo di frutta o succo di bacche, 3 cucchiai di zucchero vengono aggiunti ai tuorli dell'uovo. Quindi la massa è completamente mescolata. Inoltre, alla miscela viene aggiunta acqua bollita e 2 tazze di latte. I pazienti adulti possono aggiungere mezzo bicchiere di brandy. I bianchi montati vengono aggiunti in cima alla bevanda pronta.

Regole di applicazione

Per ottenere il massimo effetto possibile del trattamento, segui alcune semplici regole.

• In primo luogo, qualsiasi tipo di egalgus viene assunto a stomaco vuoto. È meglio bere il composto al mattino prima di colazione, invece di colazione o di notte.
• In secondo luogo, nelle medicine per bambini, le uova di gallina possono essere sostituite da uova di quaglia e latte bollito.
• In terzo luogo, le dimensioni della porzione sono determinate individualmente e variano da pochi cucchiai a mezzo bicchiere.
• In quarto luogo, per evitare spiacevoli conseguenze, vale la pena utilizzare solo prodotti di alta qualità. Questo è particolarmente vero per le uova: devono essere fresche e rientrare nella categoria della dieta.

Il corso del trattamento della tosse dura da 1 a 2 settimane.

Controindicazioni

Nonostante l'efficacia di Nogul Egol durante il raffreddore, il prodotto ha una serie di restrizioni sul suo utilizzo. La medicina popolare è controindicata per i diabetici, i bambini al di sotto di 1 anno di età e i pazienti che hanno un'intolleranza alle uova e altri componenti.

Le uova contro la tosse sono un rimedio efficace, ma devono essere usate correttamente. Poiché la bevanda non è una medicina completa, ma elimina solo i sintomi, è necessario consultare un medico e prescrivere una terapia farmacologica prima dell'uso.

http://tvoypulmonolog.ru/narodnye-sredstva/gogol-mogol-ot-kashlya.html

Gossol: una ricetta

Zabaione dalla tosse Ricetta rimedio nazionale

Molte malattie catarrali sono accompagnate da tosse, che non è così facile da eliminare come sembra a prima vista.

Alcune persone cercano di affrontare questo sintomo sgradevole con l'aiuto di farmaci moderni. E qualcuno preferisce usare solo metodi popolari.

Ad esempio, le nostre nonne in questi casi hanno spesso usato lo zabaione. Una ricetta classica per la tosse sarà presentata nell'articolo di oggi.

Breve storia storica

La Polonia è considerata la culla di questa cura miracolosa. La sua apparizione è ancora avvolta nel mistero. Secondo una delle versioni più plausibili, fu inventato da un polacco di nome Gogel, che viveva nella piccola città di Mogelev.

Cantante ha sofferto periodicamente di perdita di voce. Questo problema potrebbe porre fine alla sua futura carriera. Pertanto, si è impegnato da vicino nella ricerca di un mezzo affidabile per promuovere il ripristino dei legamenti danneggiati.

Come risultato di ciò, è apparso un colpo di tosse, la cui ricetta è stata conservata ai nostri tempi. In questo cocktail, che si basa su un uovo di gallina, puoi aggiungere noci, bacche, succo di frutta, cacao, miele, rum, brandy o vino.

Va notato che oltre al gusto eccellente, il tuorlo d'uovo, frullato con zucchero, ha un effetto curativo. La vitamina H, E, A, D e B sono presenti in questo prodotto.

Contiene una quantità sufficiente di iodio, cromo, manganese, zinco, ferro, rame e beta-carotene.

Inoltre, l'amido per la tosse, la cui ricetta verrà presentata in seguito, è ricco di macroelementi come sodio, magnesio, zolfo, fosforo, calcio, cloro e sodio.

Questa è la composizione e grazie a tutte le proprietà curative di questo strumento. Non solo migliora efficacemente il sistema immunitario, ma contribuisce anche alla rivitalizzazione dell'organismo indebolito.

L'uso di zabaione ha un effetto benefico sulle mucose della gola, elimina il dolore nella laringe, riduce l'infiammazione e aumenta l'appetito.

Inoltre, montata con zucchero tuorlo aiuta ad accelerare il rilascio di espettorato quando si tossisce.

Affinché uno zabaione per la tosse (la cui ricetta si possa trovare un po 'più in basso) è solo vantaggioso, per la sua creazione è necessario utilizzare solo prodotti di alta qualità.

Le uova dovrebbero essere non solo fresche, ma anche dietetiche. Per questi scopi è indesiderabile utilizzare un prodotto domestico di qualità dubbia. Prima di rompere un uovo, deve essere accuratamente lavato e asciugato.

Ciò consentirà di eliminare la microflora patogena che vive sulla superficie del guscio. Su richiesta, è possibile prendere le uova di quaglia al posto delle uova di gallina.

Questi ultimi hanno meno probabilità di causare reazioni allergiche e contengono meno colesterolo.

È necessario prendere il tog-nog per la tosse, la cui ricetta è stata utilizzata con successo dalle nostre bis-bis-nonne una volta al giorno. Fallo meglio la sera.

Controindicazioni

Lo zabaione non può essere considerato un farmaco completo. Aiuta solo ad accelerare significativamente il processo di espettorato e ridurre il dolore quando si tossisce. Prima di usarlo, è consigliabile consultare uno specialista. Come ogni altro mezzo, ha diverse controindicazioni.

Quindi, lo zabaione non può essere usato da persone con diabete di qualsiasi tipo. Inoltre, è strettamente controindicato per i bambini al di sotto di un anno di età e per quelli a cui è stata diagnosticata un'intolleranza individuale al tuorlo d'uovo e ad altri componenti.

Zabaione: una ricetta per la tosse

A casa, puoi preparare rapidamente e facilmente questa cura miracolosa. Ad oggi, molte ricette diverse sono conosciute in medicina alternativa, ma la versione classica è ancora molto popolare.

Per preparare un cocktail, devi prendere due o tre uova di pollo, separare i tuorli dai bianchi e schiacciarli con un paio di cucchiaini di zucchero e un pizzico di sale. È possibile scuotere non solo un mixer, ma anche un normale nimbus. Questo dovrebbe essere fatto fino al momento in cui il volume non raddoppia approssimativamente.

Dopo di ciò, è necessario aggiungere un cucchiaino di zucchero e un pizzico di sale alle proteine ​​pre-refrigerate, quindi batterle bene e combinarle con la massa del tuorlo.

Zabaione: una ricetta per la tosse per bambini

Per la preparazione della medicina dolce dovrebbe preparare in anticipo i componenti necessari. In questo caso, avrai bisogno di:

• Un cucchiaio di zucchero.
• Un paio di uova fresche.
• Un cucchiaino di cacao in polvere.
• Un po 'di cannella
• Mezzo cucchiaino di burro.

Separato da proteine ​​i tuorli si uniscono allo zucchero e si sfilacciano con cura. Cacao, cannella, burro e proteine ​​vengono introdotti nella massa risultante. Tutto ben battuto con un mixer fino a quando una soffice schiuma espansa e versata in una bella tazza.

Zabaione per la tosse: proprietà utili, ricette, controindicazioni

La maggior parte dei raffreddori - infezioni respiratorie acute, infezioni virali respiratorie acute, bronchiti, influenza - sono accompagnati da una tosse debilitante. Questo sintomo causa molti disagi al paziente e liberarsene può essere difficile. All'inizio della malattia, la tosse è improduttiva, cioè secca, senza scarico di muco.

Quindi diventa bagnato, l'espettorato viene rilasciato dall'albero tracheobronchiale del paziente.

Per eliminare il broncospasmo, la liquefazione dell'espettorato, è possibile utilizzare non solo i prodotti medicinali tradizionali, ma anche i rimedi popolari utilizzati dalle nostre nonne.

Uno di questi rimedi è lo zabaione, un dolce fatto con tuorli d'uovo di pollo.

Questo piatto semplice, ma molto gustoso e nutriente è familiare a ciascuno di noi fin dall'infanzia, può sostituire anche un dessert molto squisito. A lui piaceranno soprattutto i bambini che amano mangiare deliziose "medicine".

Ma oltre al gusto, il tuorlo d'uovo che viene battuto con lo zucchero ha anche proprietà curative.

Questo prodotto contiene le seguenti sostanze:

• vitamine del gruppo B, D, A, E, H, beta-carotene;
• oligoelementi - rame, ferro, zinco, manganese, cromo, iodio;
• macronutrienti - sodio, cloro, calcio, fosforo, zolfo, magnesio, sodio;
• carboidrati, grassi e proteine.

A causa di questa composizione, l'uso di nogul-mogul come segue influenza il corpo:

• promuove l'immunità;
• attiva la forza del corpo nella lotta contro la malattia;
• aumenta l'appetito, migliora l'umore;
• promuove l'espettorato della tosse più morbido e più veloce;
• riduce l'infiammazione nel corpo;
• effetto benefico sulle mucose della gola, elimina il dolore nella laringe.

Lo svantaggio di usare la tosse gogol è solo il contenuto di colesterolo nel prodotto, il cui consumo eccessivo può portare all'accumulo di placche aterosclerotiche sulle pareti dei vasi sanguigni. Pertanto, lo strumento non è consigliabile utilizzare spesso per le persone che soffrono di obesità, così come i pazienti con elevati livelli di colesterolo nel sangue.

Ci sono diverse ricette per le leccornie per la tosse. Tutti sono molto semplici, possono essere preparati anche da una persona lontana dalla cucina.

Ricetta 1

Zabaione classico per la tosse

Versare due tuorli in una ciotola profonda, aggiungere quattro cucchiai di zucchero o zucchero a velo e massaggiare con un cucchiaio fino a quando i chicchi di zucchero non saranno completamente sciolti.

Per migliorare il gusto, puoi aggiungere un pizzico di vaniglia naturale al composto di uova e zucchero. Se lo zabaione è preparato per un adulto, puoi aggiungere un cucchiaino di rum o brandy.

I bambini possono sostituire l'alcol con alcuni cucchiaini di succo d'arancia - daranno al prodotto un aroma e un sapore caratteristici e forniranno al corpo anche vitamina C, che è così necessaria per il raffreddore.

Ricetta 2

Zabaione dalla tosse secca. Sbattere il tuorlo con un cucchiaio di burro, aggiungere un po '(circa un cucchiaino) di miele e una goccia di iodio.

Tale zabaione combatte perfettamente la tosse secca, accompagnando la bronchite, la tracheobronchite, la polmonite.

Tuttavia, si deve fare attenzione quando si dosano iodio - se lo si aggiunge più di quanto indicato nella ricetta, può portare a irritazione delle membrane mucose o addirittura avvelenamento.

La ricetta può essere migliorata aggiungendo un po 'di burro di cacao alla massa delle uova - questo prodotto aiuta anche a sbarazzarsi della tosse dolorosa prolungata.

Non puoi dare uno strumento del genere ai bambini che non hanno raggiunto l'età di cinque anni.

Ricetta 3

Zabaione senza zucchero

Questa versione dello zabaione si differenzia dalle altre in completa assenza di zucchero. Ma questo non lo rende meno gustoso, perché invece di zucchero semolato, il miele viene aggiunto al prodotto.

Sbattere due tuorli con un cucchiaio di miele, aggiungere il burro ammorbidito (circa 10 g), mescolare fino a che liscio.

Affinché lo zabaione possa davvero aiutare con la tosse, è necessario selezionare solo prodotti di qualità e usarli correttamente.

1. Le uova devono essere eccezionalmente fresche. Acquista uova categoria "D" - dieta, cioè quelle che vengono implementate entro dieci giorni dalla demolizione. Non usare uova fatte in casa, acquistate con le mani e non sottoposte al controllo sanitario.
2. Prima di rompere l'uovo, lavarlo bene con il sapone, quindi asciugarlo con un asciugamano.
3. Invece di uova di gallina, puoi usare la quaglia (un pollo pesa circa come due quaglie). Il vantaggio delle uova di quaglia è che hanno meno colesterolo del pollo e inoltre non causano reazioni allergiche.

Prendere lo zabaione per il trattamento della tosse dovrebbe essere una volta al giorno, a stomaco vuoto, preferibilmente la sera. Più spesso, non si può banchettare con la medicina dolce, poiché ciò potrebbe portare ad un aumento dei livelli di zucchero nel sangue.

Per il periodo di utilizzo di egogol, è necessario ridurre al minimo il consumo di cibi dolci: ad esempio, se si beve tè, non mettere zucchero in esso, e invece di dolci, mangiare alcuni frutti secchi.

Lo zabaione per la tosse non può essere consumato in caso di:

• diabete di qualsiasi tipo;
• intolleranza individuale al tuorlo d'uovo o altri ingredienti;
• bambini fino a un anno.

Naturalmente, lo zabaione non è un farmaco per la tosse, aiuta solo a ridurre il dolore quando si tossisce e si accelera lo scarico dell'espettorato.

Con il giusto trattamento, i risultati saranno evidenti dopo tre giorni di utilizzo del prodotto dolce.

Prima di utilizzare lo strumento, consultare un pediatra o un terapeuta.

Zabaione per la tosse: ricetta

La tosse è un fenomeno spiacevole che non solo porta disagio al malato e alle persone che li circondano, ma è anche carico di complicazioni più gravi. E liberarsene non è molto facile - le medicine tradizionali non sempre ce la fanno.

I bambini, d'altra parte, non amano prendere farmaci, quindi il processo di trattamento diventa abbastanza problematico. Una delle soluzioni al problema è la preparazione e la ricezione di un rimedio popolare come lo zabaione per la tosse.

Questo non è solo uno strumento efficace, ma anche un gusto dolce molto piacevole.

Rimedio popolare: uso e scopo

Non considerare lo zabaione come una panacea per tutte le malattie che coinvolgono la tosse. Non aiuta con la tosse causata da una reazione allergica, cancro o tubercolosi.

Pertanto, è necessario determinare la causa di questo sintomo. Ma ancora questo rimedio popolare è molto popolare e, in effetti, apporta un effetto positivo nel trattamento dell'angina, i processi infiammatori nella faringe.

Droga usata e per combattere raucedine e raucedine di voce.

I benefici della tosse-noggling sono determinati dall'effetto dei suoi componenti principali:

1. Vitamine A, B12, B3, E, D, nonché varie sostanze minerali (calcio, fosforo, zinco, ferro, magnesio, ecc.) E oligoelementi sono presenti nel tuorlo d'uovo. Sono importanti per i processi vitali. Questo componente aiuta a ripristinare i legamenti, eliminare le irritazioni nelle vie respiratorie, ridurre la tosse.
2. L'effetto del miele è associato al suo effetto diretto sulle cause delle malattie e non sull'eliminazione dei sintomi. Ciò è dovuto alla presenza di tali proprietà come effetti antibatterici, antivirali, antifungini e anti-infiammatori.
3. Grazie ai grassi contenuti nella crema e nel burro di cacao, viene assicurata la riduzione dell'irritazione alla gola e viene ridotto l'effetto riflesso della tosse.
4. Se aggiungi integratori di frutta a un rimedio popolare, puoi stimolare il sistema immunitario, attivare le principali proprietà protettive del corpo. Ciò accade a causa del contenuto di vitamina C nei succhi.
5. Il latte caldo non solo riscalda rapidamente il mal di gola, ma può anche eliminare le irritazioni che colpiscono la mucosa della gola e della bocca. Questo componente porta alle proteine ​​e ai lipidi del corpo, che vengono senza eccessivo consumo di energia per i processi di digestione.

È importante ricordare che lo zabaione della tosse ha un effetto positivo sul corpo di adulti e bambini. Tuttavia, sarà efficace se il decorso della malattia non è complicato. In questo caso, puoi guarire rapidamente un leggero colpo di tosse.

Ma se la malattia è acuta o è passata in una forma cronica, allora è impossibile limitarsi a rimedi esclusivamente popolari.

Saranno necessari farmaci obbligatori e lo zabaione svolgerà il ruolo di un aiuto efficace nella complessa terapia della malattia.

Come cucinare lo zabaione dalla tosse

Ci sono diverse opzioni per la preparazione di questo strumento. Sono progettati per adulti o bambini. Allo stesso tempo, i componenti variano, sebbene l'ingrediente immutato sia tuorlo d'uovo e proteine.

Approccio tradizionale

Per cucinare lo zabaione secondo la classica ricetta per la tosse, devi cuocere due uova, lo zucchero semolato in una quantità di 2 cucchiaini, un pizzico di sale a piacere e un po 'di cannella per decorare se lo desideri. La sequenza di azioni sarà la seguente:

1. Separare con attenzione i tuorli dalle proteine, escludendo la loro miscelazione. Successivamente, le proteine ​​devono essere rimosse per 25-30 minuti. nel frigo.
2. Lo zucchero viene aggiunto ai tuorli e pestato a mano o con un mixer. Di conseguenza, si dovrebbe formare una massa omogenea leggera.
3. Le proteine ​​devono essere rimosse dal frigorifero, aggiungere un pizzico di sale. Battito di massa con un mixer fino alla formazione di schiuma.
4. I componenti sono combinati e miscelati usando un mixer.
5. La composizione è versata in una tazza. È desiderabile farlo in modo che la massa liquida fosse nella parte inferiore e la schiuma - in cima.

Ricette di cucina alternative

Prepara una bevanda che ti aiuterà a eliminare gli effetti della polmonite, da questi ingredienti: un tuorlo d'uovo, 1 cucchiaio. l. burro e miele, 1 goccia di iodio.

Tutti i componenti sono miscelati nel modo standard, ma alla fine una goccia di iodio viene aggiunta alla miscela. Questa opzione non è adatta a bambini piccoli e soggetti allergici, ma può aiutare altri pazienti.

Il farmaco deve essere applicato prima di coricarsi per 15 giorni.

Per ridurre l'intensità della tosse secca, a un tuorlo è necessario aggiungere 5 g di burro, 1 cucchiaino. miele. Tutti i componenti sono mescolati e quindi versati 2 cucchiai. latte caldo e versato sulla punta del coltello soda. Tutto è di nuovo misto. Lo zabaione può essere preso regolarmente o per eliminare la tosse.

A stomaco vuoto, puoi prendere una composizione che è efficace nella lotta contro la tosse. Il tuorlo è pestato con miele per un totale di 5 cucchiai. Quindi aggiungere 0,5 litri di latte caldo e 2-3 cucchiai di succo d'arancia. Proteine ​​montate con 1 cucchiaino. zucchero e aggiunto alla miscela. Tutti i componenti dovranno essere mescolati.

Bevanda per bambini

La ricetta per una favolosa miscela per bambini richiede uova, zucchero semolato, burro di cacao e burro. Il tuorlo è pestato con lo zucchero - è necessario ottenere molto senza grumi. In esso stendere un po 'di burro fuso, che non dovrebbe essere caldo. E poi versare del cacao in polvere. Tutti i componenti vengono miscelati con un mixer e versati in un contenitore.

Dessert per adulti

Per i pazienti adulti, è adatto un metodo basato sull'alcol per preparare le uova di Gogol. Il tuorlo si consuma con lo zucchero e con una piccola quantità di sale (non più di un pizzico). Hai bisogno di ottenere una massa spessa senza grumi.

Il cognac viene versato nella miscela e riscaldato in un bagno tipo acqua. Non portare a ebollizione la miscela. È necessario riscaldare la soluzione per 10 minuti, dopo di che aggiungere la vanillina e mescolare. Puoi decorare la bevanda nel bicchiere con la panna montata.

Delizioso ottenere una bevanda curativa con l'aggiunta di caffè. Il caffè nero macinato dovrebbe essere pre-fermentato nel Turco. Mentre il caffè si è raffreddato, è necessario separare il tuorlo e il bianco d'uovo.

Le proteine ​​sono montate con un frullatore e i tuorli devono essere accuratamente strofinati con zucchero. Quindi è necessario prendere una tazza di caffè e versare un po 'di latte caldo sul fondo. Il caffè è aggiunto in cima, e poi il tuorlo con lo zucchero. Versare in una tazza di proteine ​​dovrebbe essere proprio alla fine.

La bevanda risultante non deve essere miscelata.

Il gusto del dessert ha un dessert curativo con l'aggiunta di succo di frutta. Sul mixer, battere due tuorli. Alla miscela si aggiunge sale qb e 3 cucchiai di zucchero semolato. Quindi versare 100 g di succo.

Dopo aver mescolato, versare 400 g di latte e 100 g di acqua naturale. La miscela viene miscelata e versata in una tazza o altro contenitore. Gli scoiattoli preferiscono battere la schiuma.

Si posiziona sulla miscela di dessert e cospargere con noci sulla parte superiore dopo la macinatura.

Attenzione in uso

L'uso di zabaione come gustoso dessert medicinale potrebbe non essere possibile in tutti i casi. Non deve essere usato da persone che hanno una reazione allergica alle uova e ad altri componenti.

Controindicato per zabaione e diabetici, oltre che affetto da epatopatia e aterosclerosi. Non è consigliabile utilizzare persone con problemi del tratto gastrointestinale, della cistifellea o del pancreas.

Se vuoi far piacere al tuo bambino con questo dolce, ricorda che è adatto a bambini di età superiore a 5 anni.

Le uova che userete in cucina devono essere fresche e intere. Dovresti assicurarti che siano sicuri e privi di batteri. Lavare accuratamente le uova prima della cottura. Anche il latte usato dovrebbe essere bollito.

Se si seguono le regole di sicurezza nella preparazione di nog dalla tosse, è possibile ottenere un farmaco molto efficace per combattere vari disturbi. Ma sarà anche un dessert molto gustoso, che soddisferà sia gli adulti che i bambini.

Zabaione per la tosse: ricette e applicazioni

Lo zabaione è un mezzo di medicina tradizionale che ha dimostrato di essere un assistente efficace durante il corso di malattie accompagnate da irritazione alla gola e tosse. Lo zabaione per la tosse ha un leggero effetto sulle zone infiammate.

L'impatto dello zabaione sulla tosse

I principali vantaggi dei rimedi casalinghi sono la facilità di preparazione e il basso costo. Questo strumento è adatto sia ai bambini che ai pazienti adulti: i bambini si godono un delizioso mix di dolci, anche se rifiutano di sciroppare.

Lo zabaione, tuttavia, non è una panacea: è consigliabile utilizzare il rimedio solo per malattie catarrali non complicate, mal di gola, bronchite, polmonite o normale mal di gola. Nella lotta contro malattie così gravi come la tubercolosi, una forma cronica di tosse o cancro, la bevanda non aiuta - queste malattie richiedono l'eliminazione della causa, non i sintomi.

A seconda della ricetta nello zabaione messo:

È a questi ingredienti che la delicatezza curativa deve il suo effetto:

• il latte riscaldato è una fonte di proteine ​​facilmente digeribili, necessarie per il corpo indebolito dalla malattia, con un effetto riscaldante;
• uovo - ammorbidisce la superficie della gola, ripristina i legamenti danneggiati, allevia attacchi di tosse;
• burro - riduce l'irritazione delle prime vie respiratorie, ha un effetto emolliente;
• Il miele è un efficace agente antibatterico, antinfiammatorio, antivirale e antifungoso.

Ricette di cucina

La classica ricetta dello zabaione suggerisce la presenza di sole uova, sale e zucchero semolato. Il metodo di preparazione è abbastanza semplice: devi prendere 2 uova di pollo, separare i bianchi dai tuorli e metterli in frigo per 25-30 minuti.

Nei tuorli si addormentano 2 cucchiaini. sabbia e macinare fino a che liscio. Proteine ​​salate e frullare con una schiuma consistente. Quindi i componenti vengono combinati e miscelati con un mixer. La massa è spostata sulla tazza, se lo si desidera, può essere decorata con cannella.

Il classico zabaione fa fronte a tosse, schiarisce la gola, migliora l'immunità e ha un effetto generale di rafforzamento sul corpo.

Sulla base della ricetta di cui sopra, sono stati creati altri metodi con l'aggiunta di vari ingredienti. Quindi, il famoso zabaione del caffè. È preparato come segue:

• sbattere le uova, come nella versione classica, sostituendo lo zucchero con lo zucchero a velo, togliendo l'olio e aggiungendo brandy;
• far bollire un caffè forte, raffreddarlo e filtrarlo;
• versare il caffè in un bicchiere alto, mettere uno zabaione in cima.

Le gocce per la tosse sono pronte: la ricetta è semplice ed efficace, non è necessario mescolare gli strati di caffè e zabaione.

Un'altra ricetta, lo zabaione alla frutta, è particolarmente adatta ai bambini. Per un drink, dovrai frullare 2 tuorli e 2 bianchi separatamente.

Un pizzico di sale, mezzo bicchiere di succo di frutta o succo di bacche, 3 cucchiai di zucchero vengono aggiunti ai tuorli dell'uovo. Quindi la massa è completamente mescolata. Inoltre, alla miscela viene aggiunta acqua bollita e 2 tazze di latte.

I pazienti adulti possono aggiungere mezzo bicchiere di brandy. I bianchi montati vengono aggiunti in cima alla bevanda pronta.

Regole di applicazione

Per ottenere il massimo effetto possibile del trattamento, segui alcune semplici regole.

Lo zabaione è preso a stomaco vuoto

• In primo luogo, qualsiasi tipo di egalgus viene assunto a stomaco vuoto. È meglio bere il composto al mattino prima di colazione, invece di colazione o di notte.
• In secondo luogo, nelle medicine per bambini, le uova di gallina possono essere sostituite da uova di quaglia e latte bollito.
• In terzo luogo, le dimensioni della porzione sono determinate individualmente e variano da pochi cucchiai a mezzo bicchiere.
• In quarto luogo, per evitare spiacevoli conseguenze, vale la pena utilizzare solo prodotti di alta qualità. Questo è particolarmente vero per le uova: devono essere fresche e rientrare nella categoria della dieta.

Il corso del trattamento della tosse dura da 1 a 2 settimane.

Controindicazioni

Nonostante l'efficacia di Nogul Egol durante il raffreddore, il prodotto ha una serie di restrizioni sul suo utilizzo. La medicina popolare è controindicata per i diabetici, i bambini al di sotto di 1 anno di età e i pazienti che hanno un'intolleranza alle uova e altri componenti.

Le uova contro la tosse sono un rimedio efficace, ma devono essere usate correttamente. Poiché la bevanda non è una medicina completa, ma elimina solo i sintomi, è necessario consultare un medico e prescrivere una terapia farmacologica prima dell'uso.

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Gogol ricetta per la tosse magnetica per i bambini

Gogol Mogul per bambini è un eccellente rimedio popolare per la tosse e il mal di gola, ottimo per alleviare gli spasmi.

Ha un sapore gradevole, motivo per cui il trattamento con questo farmaco non causa malcontento non solo nei bambini, ma anche negli adulti.

Ci sono molte ricette per fare questa bevanda meravigliosa. Offriamo il più popolare ed efficace.

La ricetta più comune

Per cucinare zabaione per bambini da tosse, devi schiacciare i tuorli con lo zucchero. Per dare un gusto e un aroma gradevoli, è possibile aggiungere la polvere di cacao e il burro o il miele. Popolare a proposito, e aggiungendo succo d'arancia.

Cucinare zabaione per bambini è possibile non solo dalle uova di gallina, ma anche dalla quaglia. In questo caso, ti libererai del mal di gola, la tosse. Restituirai una voce rauca e aumenterai significativamente la tua immunità.

Zabaione di miele per bambini

Dalla tosse perfettamente salvato Gogol nog con l'aggiunta di miele. Per farlo, è necessario battere il tuorlo d'uovo, aggiungere 5-6 cucchiai di miele naturale e 500 ml di latte riscaldato.

Inoltre, non dimenticare di aggiungere un paio di cucchiai di succo d'arancia per un gusto e un aroma gradevoli. Riscaldare la miscela e aggiungere l'albume, montata con lo zucchero.

È necessario prendere una medicina per la tosse a stomaco vuoto.

Una ricetta interessante per il medico Mogol

Prendi un tuorlo d'uovo, aggiungi quattro cucchiaini di zucchero, mescola bene, aggiungi mezza tazza di latte caldo, mezzo cucchiaio di burro, un cucchiaino di miele naturale e uno spicchio d'aglio, dopo averlo strofinato su una grattugia fine. Mescola bene il prodotto e lascia che il bambino beva a piccoli sorsi durante la notte. Tale zabaione per i bambini sarà perfettamente affrontare la bronchite, malattie virali.

Lo zabaione egale più corretto

Per i bambini da tosse, per molto tempo, il magnate nogal fu preparato senza zucchero aggiunto. Gli ingredienti principali di questa bevanda miracolosa sono tuorlo d'uovo, burro e miele.

Prendi un pezzetto di burro, aggiungi un cucchiaino di miele, un tuorlo e massaggia accuratamente la massa. Aggiungi del latte caldo e se il tuo bambino ha una forte tosse. Puoi aggiungere un po 'di soda.

Mescolare bene il prodotto e dare al bambino un sorso.

Gogol mogul con tosse secca

Sbatti il ​​tuorlo con un cucchiaio di burro, aggiungi un cucchiaio di miele e una goccia di iodio. Regala al bambino una notte per due settimane. Un tale rimedio combatte bene con la polmonite, ma non è dato a bambini molto piccoli.

Molti genitori cercano di non dare ai bambini il miele, perché hanno paura delle allergie. In questo caso, si raccomanda l'uso di miele di robinia, poiché è ipoallergenico.

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Ricetta zabaione per la tosse

Lo zabaione ci è noto fin dall'infanzia. Il dessert cotto correttamente ha un gusto eccezionale e ha molte proprietà curative, quindi è usato come rimedio popolare contro la tosse e il mal di gola.

Gli ingredienti principali per la preparazione dello zabaione sono il tuorlo e lo zucchero, questi prodotti erano i componenti principali e unici della medicina dei nostri nonni.

Ma col passare del tempo, la ricetta è migliorata, ha cambiato il suo gusto e lo ha reso ancora più utile.

Per quanto possa sembrare strano, la ricetta classica e più utile per il brontolio della tosse non include lo zucchero, perché il miele, che è anche molto utile, conferisce dolcezza alla medicina. Quindi, per rendere lo zabaione più delizioso e salutare, hai bisogno di:

1. Prendi un pezzetto di burro, mescolalo con un cucchiaino di miele.
2. Aggiungi un tuorlo d'uovo.
3. Dopo aver mescolato bene i prodotti, aggiungere un bicchiere di latte caldo.
4. Batti la massa risultante.

Lo zabaione con il latte può ammorbidire la gola e curare la bronchite. E se soffri di una tosse secca, aggiungi la soda al dessert sulla punta di un cucchiaino.

Inoltre, dalla tosse secca, puoi fare lo zabaione a base di burro, miele e iodio. Per questo:

1. Mescolare il tuorlo con un cucchiaio di burro e miele.
2. Aggiungi una goccia di iodio.

Il risultato è un prodotto gustoso che anche un bambino può bere.

Zabaione con succo di agrumi

Le ricette moderne per questa semplice medicina spesso includono il succo di agrumi, che non solo rende il gusto più piccante, ma ha anche un effetto positivo sull'immunità di una persona. Dopo aver preparato le basi per lo zabaione, nei tuorli d'uovo, pestate con lo zucchero, puoi aggiungere i seguenti ingredienti tra cui scegliere:

Molto più favorevole al sistema immunitario influenzerà i tuorli non dalle uova di gallina, ma dalla quaglia.

Zabaione con alcool

Lo zabaione alcolico è spesso servito nei club e nei ristoranti come cocktail dolce. Ma per scopi medicinali è anche efficace, quindi può essere fatto a casa per liberarsi dal mal di gola e scaldare i bronchi. La ricetta è molto semplice, vedi come fare lo zabaione con l'alcol:

1. È necessario prendere:

2. Versare nella pentola lo zucchero, la vaniglia, la scorza di limone e i chiodi di garofano.

3. Bollire i contenuti per alcuni minuti.

4. Quindi filtrare, raffreddare, aggiungere alcol e latte leggermente riscaldato.

Se lo zabaione è usato per trattare una gola, allora la bevanda deve essere calda, ma nota che aiuta a tossire molto meglio.

Come fare uno zabaione per la tosse

Lo zabaione delle uova di zucchero è un ottimo rimedio popolare per ridurre il mal di gola e la tosse. I bambini e gli adulti amano lo zabaione per la tosse perché sembra un dolce da dessert.

Quindi fai il solito zabaione

Per fare un classico zabaione, devi separare il tuorlo dall'uovo e mescolarlo con lo zucchero, e aggiungere alcuni ingredienti allo zabaione gli conferisce proprietà curative.

Ricette per la tosse allo zabaione

1. Per cucinare hai bisogno di un uovo di gallina, zucchero, miele, latte. Per cucinare correttamente lo zabaione, devi prima rompere un uovo e separare il tuorlo dalla proteina.

In un barattolo da un litro devi versare mezzo litro di latte tiepido e aggiungere 5 cucchiai di miele e tuorlo d'uovo, tutto questo deve essere miscelato bene. Mettere l'albume e 1 cucchiaio di zucchero in un bicchiere e mescolare bene. Versa l'uovo sbattuto dal bicchiere nel barattolo e mescola tutto.

Prendere lo zabaione per la tosse è necessario prima dei pasti per mezzo bicchiere. Per cucinare avrete bisogno di tuorlo d'uovo, zucchero, latte, burro, miele, aglio.

È necessario versare mezzo bicchiere di latte caldo e aggiungere il tuorlo d'uovo, 1 cucchiaio di zucchero, mezzo cucchiaino di burro, succo spremuto da 1 spicchio d'aglio e 1 cucchiaino di miele, tutto deve essere accuratamente miscelato.
Lo zabaione con latte dovrebbe essere preso prima di coricarsi a piccoli sorsi.

Usato nell'infiammazione dei polmoni. Per cucinare, hai bisogno di burro, tuorlo d'uovo, miele e iodio. Mettere il tuorlo d'uovo, 1 cucchiaino di burro, 1 cucchiaio di miele e 1 goccia di iodio in un bicchiere, mescolare il tutto accuratamente.

Prendete una bevanda del genere lo zabaione dovrebbe essere prima di coricarsi per 10 giorni.

Utilizzato per la tosse secca La cottura dello zabaione deve essere la seguente, in un bicchiere è necessario mettere il tuorlo d'uovo, 1 cucchiaino di burro, 1 cucchiaio di miele, 1 cucchiaio di vodka o brandy e far cadere 1 goccia di iodio

Lo zabaione pronto per il cocktail deve essere preso al momento di coricarsi per 5-10 giorni. Questo zabaione alcolico non può essere somministrato ai bambini.

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Fonti: http://nmedicine.net/gogol-mogol-dlya-detej-ot-kashlya/, http://womanadvice.ru/gogol-mogol-ot-kashlya-recept, http://ker2.ru/narodnoe -ot-kashlya / kak-sdelat-gogol-mogol-ot-kashlya

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Zabaione per la tosse

La maggior parte dei raffreddori, tra gli altri sintomi, sono accompagnati da tosse. Può dare un sacco di disagi e liberarsene può essere abbastanza difficile.

Per far fronte alla tosse ci sono un gran numero di medicine diverse, così come ricette popolari. Uno dei rimedi casalinghi è lo zabaione per la tosse.

Può essere usato per trattare sia gli adulti che i bambini piccoli.

Se cucini lo zabaione per la tosse secondo tutte le regole, il suo sapore sarà piacevolmente dolciastro. Pertanto, ai bambini piace spesso e può essere usato come dessert. Lo zabaione aiuta ad ammorbidire la gola e ad affrontare rapidamente la perdita della voce, per la quale è molto apprezzato da artisti, insegnanti e cantanti.

Zabaione: una ricetta per la tosse

La cottura dello zabaione secondo la ricetta classica inizia con il fatto che i tuorli sono accuratamente macinati con zucchero.

In questa miscela, è necessario aggiungere anche miele naturale, cacao in polvere e burro. Puoi anche versare un po 'di succo lì, per questo scopo, arancia o limone.

Per i bambini con immunità indebolita durante la cottura del cibo, è opportuno sostituire le uova di pollo con la quaglia.

Oltre al classico egalgnog, la tosse del miele fa bene alla tosse. Per cucinarlo con cura, sbattere i tuorli e aggiungere 2 tazze di latte caldo e 6 cucchiai di miele.

La miscela risultante deve essere miscelata, dopo di che vengono versati alcuni cucchiai di succo d'arancia o di limone e messi sul fuoco per riscaldare leggermente. A questo punto, sbatti le proteine ​​rimanenti separatamente, aggiungendo zucchero a loro. Le proteine ​​montate lentamente versano nella miscela principale, mescolando bene.

Il piatto risultante è una buona medicina che aiuta a far fronte alla tosse. Dovrebbe essere assunto prima dei pasti.

Per il trattamento degli adulti con la tosse, lo zabaione del caffè è adatto. È preparato come segue. Il tuorlo deve essere separato dalla proteina e macinare con lo zucchero in una ciotola separata. La proteina rimanente viene completamente frullata con un mixer o una frusta.

Quindi, il latte riscaldato e il caffè appena preparato naturale vengono versati nella pentola prescelta. Una piccola quantità di tuorlo con zucchero viene posta nella stessa tazza, e alcune proteine ​​montate vengono versate al centro. La bevanda risultante viene bevuta senza agitazione.

La preparazione del frutto-nog dalla tosse inizia con il battere i tuorli a una massa liscia. Quindi aggiungere circa tre cucchiai di zucchero, un po 'di sale e 120-140 ml di succo di fragola o di ciliegia e mescolare accuratamente.

Nella miscela risultante versare mezza tazza di acqua pura fredda e la stessa quantità di brandy, e poi altri due bicchieri di latte. Successivamente, le restanti proteine ​​vengono frustate separatamente, che vengono anche aggiunte allo zabaione.

Per il trattamento della tosse, è meglio bere questo rimedio prima dei pasti.

Uova per la tosse per adulti

Per eliminare le possibili conseguenze dell'uso di zabaione per il trattamento della tosse, è necessario scegliere solo prodotti freschi e di alta qualità. È importante verificare la freschezza delle uova utilizzate per cucinare.

Per fare questo, possono essere immersi nell'acqua: le uova fresche non galleggiano in superficie. Quindi i gusci vengono accuratamente lavati, poiché su di esso si possono trovare microrganismi patogeni, in particolare la Salmonella.

Si consiglia di far bollire il latte utilizzato nel processo di cottura.

Non sempre lo zabaione aiuta a tossire. Prima di utilizzare questo strumento è scoprire la causa del sintomo. Se una tosse compare a causa di una reazione allergica, tubercolosi o processi tumorali, allora lo zabaione e altri rimedi popolari non daranno risultati apprezzabili.

Gli adulti possono usare lo zabaione per la tosse come mezzo aggiuntivo per alleviare la condizione e accelerare il recupero.

Per il trattamento dei bambini dalla tosse, lo zabaione sarà un rimedio valido ed efficace. Se si monitora la qualità dei prodotti e l'assenza di allergia a qualsiasi ingrediente, quindi non porterà danni. Inoltre, i bambini di solito amano questo piatto, in quanto ha un sapore gradevole.

Lo zabaione per la tosse nei bambini può essere preparato secondo la ricetta classica, è possibile utilizzare anche il miele o altri tipi di piatti. Naturalmente, non è necessario offrire al bambino lo zabaione, nel processo di preparazione di cui sono state utilizzate bevande alcoliche o caffè.

Per far fronte a bronchite o malattie virali, è possibile utilizzare la seguente ricetta per un naso di tosse.

Il tuorlo d'uovo viene macinato con 4 cucchiaini di zucchero, quindi mescolato con 100 ml di latte scaldato e mezzo cucchiaio di burro. C'è anche aggiungere uno spicchio d'aglio tritato e un po 'di miele.

La miscela è completamente miscelata. Un tale rimedio è meglio bere la sera, prima di andare a dormire, aiuterà il bambino a dormire tutta la notte.

Per i bambini, i bastoncini per la tosse sono spesso cotti senza zucchero aggiunto. Per fare questo, mescolare accuratamente il tuorlo di un uovo, un cucchiaino di miele e un po 'di burro. Il latte caldo viene versato in questa miscela e viene aggiunto un pizzico di soda. Tale zabaione aiuterà un bambino con una tosse forte e dolorosa. Va bevuto a piccoli sorsi.

Una forte tosse secca aiuterà lo zabaione preparato secondo la seguente ricetta. Include un cucchiaio di miele, tuorlo d'uovo, un grande cucchiaio di burro e una goccia di iodio. Tutti i componenti sono misti e sfilacciati.

Questa miscela è presa la sera per 10-14 giorni. Aiuterà lo zabaione della tosse causata da raffreddori e infiammazioni dell'apparato respiratorio.

Tuttavia, per i bambini del primo anno di vita, questo strumento non è adatto.

Spesso i genitori hanno paura di dare al bambino il miele, per paura di una reazione allergica. È possibile sostituire il solito miele di acacia, che è considerato più ipoallergenico.

Zucchero per la tosse

Zenzero per la tosse

Latte per la tosse

Ricette per la tosse

Fango di tosse Gogol

Le medicine popolari per il raffreddore sono varie. Il loro potere di guarigione è noto da centinaia di anni e ha raggiunto i nostri giorni. Il fango per la tosse di Gogol è conosciuto da molti secoli e i nostri contemporanei hanno migliorato la ricetta classica, rendendola ancora più utile e curativa.

L'effetto curativo della ricetta miracolosa

È naturale chiedersi come e perché questo o quello strumento aiuta. La tosse corneale Gogol per adulti e bambini si adatta allo stesso modo, e le recensioni di lui dimostrano in modo eloquente l'efficacia.

Classica bevanda cotta composta da uova, miele, latte. Ma puoi aggiungere cannella, succo di limone, burro e burro di cacao. Come aiutano questi ingredienti?

• Il tuorlo e l'albume aiutano a ripristinare i legamenti dopo la rottura, attenuano l'irritabilità delle vie respiratorie, riducono la tosse;
• Il miele ha proprietà antibatteriche, antinfiammatorie, antivirali e antimicotiche, quindi combatterà la causa della malattia;
• Il burro o il burro di cacao contiene grassi che riducono l'irritabilità dell'orofaringe, riducendo così la gravità del riflesso della tosse;
• I succhi di frutta aiutano a saturare il corpo con vitamina C, hanno un effetto stimolante sul sistema immunitario, attivano i naturali meccanismi di difesa nel corpo umano;
• Il latte caldo scalda la gola, rimuove l'irritazione della mucosa, è una fonte di proteine ​​e lipidi che il corpo può facilmente assimilare durante la malattia senza spendere significative risorse energetiche sulla digestione.

Dalla tosse, il magnate dello zabaione aiuta con una malattia lieve. Se tu o il tuo bambino avete una malattia acuta, allora non potete fare a meno di medicine, e per i bambini avrete uno strumento aggiuntivo per tossire la tosse.

Ricetta di cucina

Per preparare uno zabaione preparato per la tosse, ognuno di noi avrà bisogno di una ricetta. Ci sono diverse modifiche. Diamo un'occhiata alla versione classica e ai metodi alternativi di utensili da cucina.

• La ricetta standard inizia con la separazione delle proteine ​​dai tuorli. Un paziente avrà bisogno di un uovo. Questo dovrebbe essere fatto con attenzione in modo che anche una proteina kapelleishechka non entri nel tuorlo.
• Dopo di ciò, rimuovere le proteine ​​in frigorifero per un lungo periodo di tempo e strofinare il tuorlo con un mixer o un frullatore con lo zucchero fino al bianco. Basta prendere un cucchiaio di zucchero per un tuorlo.
• Prendi le proteine ​​dal frigorifero, metti un pizzico di sale lì. Battili anche loro hanno un cucchiaio di zucchero. Un segno che il tuo zabaione "va secondo i piani" è la preparazione di una massa densa e viscosa di proteine ​​e un aumento del volume dei tuorli montati due volte.
• Mescolare i bianchi montati con i tuorli. Avrai una medicina giallo-bianca, avrà un aroma gradevole e una bella schiuma.
• Versa il tuo bambino nella tazza in modo che la schiuma arrivi in ​​cima e la frazione liquida si trovi sul fondo, sul fondo della tazza.

Dopo di ciò, puoi aggiungere altri ingredienti. Tutto è individuale e dipende dalle preferenze. Se sei un amante della frutta, puoi aggiungere il succo di limone, ei bambini preferiscono il gusto del latte e del miele.

Gogol Adult Cough Mogul

Prendi questo strumento non solo nella sua forma pura. Ci sono ricette che piaceranno agli adulti!

• Con la scorza o il limone appena spremuto, il succo d'arancia. Questa è una ricetta universale per gli amanti di aspro;
• Aggiungere alcune gocce di soluzione di iodio per aggiungere all'effetto ammorbidente ed espettorante;
• Aggiungi rum o un'altra "bevanda marrone" al battitore - questo medicinale avrà non solo un effetto riscaldante ma anche un effetto disinfettante, che è particolarmente importante nei casi di malattie della gola - mal di gola;
• Caffè, cognac e cannella sono veri compagni della corntail "adulta". Preparare un caffè forte, raffreddarlo e filtrare dai residui di fagioli macinati.

Nell'ovocita secondo la ricetta classica, aggiungi il brandy secondo i tuoi gusti. Prendi un bicchiere alto, versa il caffè e versa il fango sotto forma di schiuma. Per i veri buongustai, la cannella sarà una scoperta - può essere versata in cima alla bevanda.

Hai bisogno di bere la medicina a stomaco vuoto, e per l'effetto migliore, usa alcuni cucchiai prima di ogni pasto. Il corso del trattamento è di due settimane.

Gogol mogul per la tosse per i bambini

La ricetta per i bambini dalla tosse non è molto diversa dagli adulti:

• Se il bambino ama la frutta, allora la scorza o il succo d'arancia fresco trasformeranno lo zabaione in una bevanda piacevole;
• I bambini che amano il latte e il miele saranno felici di provare il prodotto con questi componenti. Il latte caldo è utile per i bambini e puoi aggiungere miele, burro, per migliorare l'effetto.
• I bambini con una forte tosse è meglio non rendere la bevanda molto dolce. Aggiungi un minimo di zucchero e miele, ma puoi aggiungere aglio, soda. Aiuteranno ad eliminare una forte tosse e ad eliminare la flemma;
• I bambini possono aggiungere qualche goccia di miele al parlatore, ma il bambino deve avere almeno 3 anni.

Per i bambini, le caratteristiche di ammissione rimangono le stesse degli adulti - da usare a stomaco vuoto, e anche un po 'prima di ogni pasto per 2 settimane.

Suggerimenti per la cottura e l'applicazione

Abbiamo esaminato la preparazione dello zabaione in dettaglio. Quali malattie possono prendere questo rimedio?

• mal di gola;
• Raucedine e raucedine;
• La voce "si sedette";
• tosse;
• Processi infiammatori nel rinofaringe.

Non prendere la bevanda a persone con reazioni allergiche alle uova. Inoltre, non mangiare più di 7 uova crude alla settimana, poiché è dannoso per la salute.

Le persone con diabete dovrebbero usare il prodotto con cautela e in piccole quantità.

Per fare un oratore, prendi solo uova fresche da fonti attendibili, altrimenti rischi di contrarre la salmonellosi.

http://zdorovie-portal.ru/gogol-mogol-ot-kashlya-recept.html