Secondo gli scienziati, in primo luogo il titolo di "prodotti più utili" merita le bacche. I ricercatori sottolineano in particolare le proprietà dei mirtilli e dei mirtilli. Questi cibi sani contengono il maggior numero di antiossidanti. Inoltre, l'antocianina contenuta in queste bacche, aiuta a rallentare il processo di invecchiamento del sistema nervoso umano. Mirtilli e mirtilli sono un alimento molto utile per coloro che soffrono di malattie dell'apparato cardiovascolare e digerente e di malattie oncologiche. Questi cibi sani sono anche indispensabili per le persone obese e le persone con diabete, in quanto possono abbassare il colesterolo e lo zucchero nel sangue.

L'elenco degli alimenti più utili includeva anche le noci, e gli scienziati non ne individuano alcun tipo particolare - assolutamente tutto è utile. Le noci sono una fonte di una grande quantità di vitamine, minerali, proteine, grassi sani. Con il loro consumo quotidiano, questi cibi sani sono buoni per la prevenzione di malattie cardiovascolari, diabete, anemia, problemi di potenza, visione, ciclo mestruale. È stato inoltre dimostrato che le noci sono un alimento salutare per lo stress, la depressione, la perdita di forza, il tono generale del corpo.

Cipolle e aglio sono indubbiamente cibi sani e gli scienziati lo confermano. Essendo una vera fonte di vitamine, minerali, microelementi, oli essenziali benefici, questi alimenti hanno un effetto positivo sull'intero corpo umano. Giudicate voi stessi: cipolle e aglio sono buoni per le malattie del fegato, sistemi cardiovascolari ed endocrini, riducono il colesterolo nel sangue, rafforzano il sistema immunitario umano. E, naturalmente, tutti sanno che le cipolle e l'aglio sono i prodotti più utili per il raffreddore. Oli essenziali e fintotsida contenuti in cipolle e aglio, impediscono la riproduzione di germi e li distruggono.

Il prossimo nella lista dei "prodotti più utili" sono i legumi. Le grandi quantità di proteine ​​preziose e fibre grossolane contenute in essi rendono questi prodotti davvero unici a modo loro. Soia, fagioli, fagioli e piselli sono prodotti utili per i pazienti con diabete, aterosclerosi, persone che soffrono di obesità, malattie dell'apparato digerente, reni e fegato, che hanno un sistema immunitario debole. I legumi sono il cibo più salutare per i vegetariani, poiché sono in grado di fornire al corpo umano proteine ​​prive di grassi (il che non è possibile quando si mangiano proteine ​​animali). Inoltre, le proteine ​​(proteine ​​vegetali) contenute nei legumi promuovono la rigenerazione cellulare. Inoltre, i legumi sono alimenti utili per i disturbi del sistema nervoso, perché gli amminoacidi che contengono assicurano tranquillità ed equilibrio.

Frutta - certamente, senza di loro la lista del cibo più utile sarebbe incompleta. Prima di tutto, queste sono mele. L'elenco delle malattie per la prevenzione e il trattamento di cui sono particolarmente utili è piuttosto ampio. Questo è un alimento utile per il sistema cardiovascolare, digestivo, urinario, immunitario, malattie della pelle e del sistema muscolo-scheletrico. Abbassando il colesterolo e lo zucchero nel sangue, rallentando la crescita delle cellule tumorali, le mele possono essere giustamente chiamate i frutti più utili. Altri frutti, come kiwi e cachi, ananas e melograno, albicocca e banana, avocado e mango, sono stati inclusi nella lista "Most Healthy Products". Quindi, più è vario il tuo "menu frutta", meglio è.

Un posto nella lista dei prodotti più utili è stato trovato anche per le verdure. Portare qui sono verdure a foglia verde: spinaci e insalata. Questi prodotti utili sono multivitaminici, fanno bene all'intestino, rallentano la crescita dei tumori (in particolare la prostata), hanno un effetto diuretico, sono utili nell'ipertensione, nell'obesità, nella tubercolosi, nell'aterosclerosi. Tra verdure, cavoli e carote reclamano anche il titolo di "cibi più salutari". Quindi, il cavolo (specialmente il cavolo bianco) ha un alto valore nutritivo ed è utile sia in forma fresca che in acida. Il cavolo arricchisce la microflora intestinale, è in grado di eliminare il colesterolo dal corpo. Questo è un alimento particolarmente utile per i pazienti con gastrite a bassa acidità, ulcera peptica, affetta da emorroidi e costipazione, obesità. Le carote non sono molto indietro rispetto al cavolo nel numero di sostanze nutritive in esso contenute. Rafforza il sistema immunitario, migliora il funzionamento dell'intestino, ha un effetto positivo sulla retina dell'occhio, è usato per prevenire le malattie del cuore, dei reni e del fegato, ha una guarigione delle ferite e un effetto antinfiammatorio. Particolarmente buoni sono questi cibi sani in combinazione, ad esempio, nelle insalate.

Il pesce è sicuramente cibo sano. Il primo posto tra loro è il pesce. I prodotti più utili dal pesce sono le varietà grasse: salmone, tonno, sardine. Favorendo in modo favorevole il sistema cardiovascolare, il pesce riduce significativamente la possibilità di varie malattie cardiache (incluse aritmie e ischemie), infarti e ictus. Si consiglia inoltre di mangiare questi cibi sani per le persone che hanno problemi di stomaco, ghiandola tiroidea, sovrappeso. Il pesce contribuisce alla rivitalizzazione del cervello, alla rapida guarigione delle ferite, previene la formazione di cellule tumorali.

Avanti sulla lista degli alimenti più utili sono le uova. Questi cibi sani sono raccomandati per essere consumati in quantità di cinque pezzi a settimana. Contiene circa un centinaio di nutrienti, le uova possono purificare il corpo umano, rimuovere il colesterolo e altre sostanze nocive da esso, abbattere i grassi e l'albume è il miglior "materiale da costruzione" per i muscoli. Le uova sono alimenti particolarmente utili per l'ulcera gastrica e l'ulcera duodenale, la pancreatite cronica, i disturbi del sistema nervoso. Gli scienziati hanno anche dimostrato il ruolo delle uova nella prevenzione della formazione delle cellule tumorali e, in futuro, è possibile che le uova vengano utilizzate come uno dei modi efficaci per combattere il cancro.

Prodotti a base di farina grossa

I prodotti integrali sono anche cibi sani. L'alto contenuto di vitamine, minerali, microelementi, sostanze biologicamente attive - questo è ciò che dà ogni ragione per ricostituire la lista di "I prodotti più utili". Sono indispensabili per ogni persona, ma sono particolarmente importanti per il diabete, le cardiopatie, i sistemi immunitari deboli, i problemi con l'intestino. I prodotti della farina grezza hanno un effetto positivo sulla pelle, prevenendo il suo invecchiamento, l'infiammazione, l'insorgenza di reazioni allergiche. Questo è un alimento particolarmente utile per le persone coinvolte nello sport, conducendo uno stile di vita sano.

Latte e prodotti lattiero-caseari sono stati inclusi anche nella lista "Prodotti più sani". Il calcio contenuto nel latte rinforza ossa, denti e capelli. Il latte è raccomandato anche per le malattie cardiovascolari, l'anemia, l'edema, varie malattie del tratto gastrointestinale (gastrite, ulcera peptica, nevrosi dello stomaco). Il latte si è dimostrato in vari casi di avvelenamento e non per niente viene usato per prevenire varie malattie in "lavori nocivi". Per quanto riguarda i prodotti a base di latte fermentato, kefir e fiocchi di latte sono i prodotti più utili tra di loro. Hanno un effetto positivo sul lavoro degli intestini e del sistema digestivo nel suo complesso a causa dei batteri contenuti in essi. Anche questo alimento utile provoca l'appetito, stimolando la secrezione di succo gastrico, ha un effetto antimicrobico.

Il tè verde è un altro alimento sano, dicono gli scienziati. Da tempo è stato trasformato da una bevanda esotica in una bevanda quotidiana, e le sue proprietà curative sono note a quasi tutti. Il tè verde rafforza i vasi sanguigni, abbassa la pressione sanguigna, il colesterolo e lo zucchero nel sangue. Le sostanze contenute nel tè verde hanno un effetto dannoso su vari virus e microbi.

Il tè verde è un antiossidante eccellente, rimuove bene sostanze tossiche e veleni dal corpo, rallenta la crescita delle cellule tumorali. L'elenco delle malattie per le quali questa bevanda miracosa dovrebbe essere consumata è piuttosto ampia: aterosclerosi, diabete, ipertensione, malattie della tiroide, problemi alla vista e sistema immunitario. Infine, aumentando il tono generale del corpo e rallentando il processo di invecchiamento, il tè verde ha tutte le ragioni per ricostituire la lista di "I prodotti più utili".

Quindi, secondo gli scienziati, questi alimenti sono attualmente i più utili. E si può ottenere il massimo beneficio da loro se si combinano tutti i componenti elencati nella vostra dieta quotidiana. Sii sano e mangia solo i cibi più salutari!

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18 cibo più utile al mondo

Medici, nutrizionisti non si stancano di ripetere: il fatto che una persona mangia, dipende in gran parte dalla sua salute. Le valutazioni dei prodotti più utili erano pubblicazioni di fama mondiale, famose come Time, American Journal of Clinical Nutrition.

L'attenzione degli scienziati alle fonti naturali di vitamine, minerali e, si potrebbe dire, medicine naturali, che sono molti alimenti semplici, non è casuale: dopo tutto, la prevenzione delle malattie - anche attraverso un'alimentazione sana - è uno dei principali obiettivi della medicina. Oggi, il nostro portale racconterà il cibo più utile, a volte immeritatamente dimenticato, che dovrebbe essere inserito nel menu per tutti coloro che si preoccupano per la salute.

Il cibo più salutare

Il nostro portale ha scelto il cibo più conveniente e comunemente riconosciuto come il cibo più utile, entrare nella dieta che è semplice e i benefici del corpo dal loro uso saranno inestimabili. Parleremo anche dei vantaggi più preziosi di ogni prodotto, di come le persone con alcuni disturbi hanno bisogno di mangiare più spesso, il che può prevenire qualsiasi, anche le più terribili malattie, e condividere segreti su come aumentare i benefici di ogni singolo prodotto.

1. Gli avocado contengono una riduzione del 22% dei grassi sani del colesterolo cattivo. Un vegetale è la metà della fibra di cui il corpo ha bisogno quotidianamente e il 40% del fabbisogno di acido folico, che a sua volta aumenta lo sviluppo delle malattie cardiache.

Avocado +: gli avocado aggiunti alle insalate di varie verdure aiuteranno ad assorbire 5 volte più della vitamina A necessaria al corpo, come il beta carotene.

2. Le banane sono un alimento perfettamente bilanciato, perché contengono vitamine, minerali, carboidrati facilmente digeribili e zuccheri naturali - glucosio, fruttosio, saccarosio. Le banane sono così favorevoli per il corpo umano che persino le ulcere possono mangiarle tranquillamente senza alcun trattamento. L'uso di banane rafforza i vasi sanguigni, il sistema nervoso, il muscolo cardiaco, migliora l'immunità, migliora la condizione di capelli, pelle, unghie.

Banana +: non mangiare una banana a stomaco vuoto e non bere acqua, succhi, altrimenti potrebbe verificarsi gonfiore.

3. I broccoli di piccole dimensioni coprono il fabbisogno giornaliero di vitamina K. L'ascorbinka contiene 2 volte la norma giornaliera. Queste due vitamine migliorano le condizioni delle ossa, quindi i broccoli devono essere inseriti nel menu delle persone che soffrono di malattie dell'apparato muscolo-scheletrico. Il cavolo è anche un buon farmaco antitumorale.

Broccoli +: nella padella al vapore o ai broccoli il 66% delle vitamine viene conservato e nel microonde - fino al 90%.

4. La ciliegia, oltre alla massa di vitamine benefiche e microelementi, contiene anche melatonina, che aiuta a far fronte ai jetlags - il problema del jet lag durante i voli lunghi. È anche un bene per rafforzare il corpo, migliorare il metabolismo, normalizzare la pressione, come agente anti-infiammatorio.

Cherry +: per moltiplicare i benefici delle ciliegie si può preparare da esso... zuppa. Ad esempio, chriantel. In questa cucina georgiana i piatti, ad eccezione delle ciliegie, includono tkemali, more (comunque, è possibile aggiungere qualsiasi frutto a piacere), cipolle, aglio, cetrioli, verdure. La quantità di sostanze biologicamente attive in questa rinfrescante zuppa si rovescia!

5. Le noci, come tutte le altre, contengono Omega 3 - acidi che riducono il colesterolo cattivo, migliorano l'umore, combattono le cellule tumorali e livellano gli effetti negativi dell'esposizione alla radiazione solare.

Noci +: sostituisci i dolci con le noci - la melatonina contenuta in esse, che regola i ritmi diurni, allevia l'insonnia regalando un sonno sano e sano.

6. Il tè verde vanta un insieme unico di sostanze nutritive che sono benefiche per la salute umana (300 in un foglietto illustrativo). Quindi gli esperti definiscono la "portata delle sue attività" dalla riduzione del grasso corporeo alla lotta contro il cancro e l'AIDS.

Tè +: gli scienziati giapponesi ritenevano che un consumo ottimale di tè per la salute non dovrebbe superare le 6 tazze medie al giorno. E: non preparare tè verde con acqua bollente. Le proprietà benefiche delle foglie di tè si svilupperanno in acqua con una temperatura non superiore a 80 ° C.

7. Le fragole sono ricche di vitamina C, acido folico, antiossidanti, pectina, fibre, azione antitumorale dell'acido ellagico; ha effetti antimicrobici, antinfiammatori, immunomodulatori.

Fragola +: Le fragole saranno più utili se mangerete la vostra delicatezza preferita non in una sola seduta, ma durante il giorno in piccole porzioni (5-7), in modo da non "uccidere" il corpo con una dose significativa di zucchero, che, ahimè, è molto nelle bacche.

8. Patate rosse e patate dolci. 66 mg di acido folico in una patata rossa - come in un bicchiere di spinaci o broccoli. In una patata dolce (patata dolce) di vitamina A è 8 volte più della norma giornaliera di una persona! Entrambi i tipi di patate, grazie alle sostanze benefiche che contengono, aiutano a combattere le neoplasie e ad aumentare l'immunità.

Patata +: non mangiare le patate con il calore del fuoco, lasciale raffreddare un po '. Questo aiuterà - secondo le ricerche - a bruciare il 25% in più di grassi rispetto a un pranzo molto caldo.

9. Lino: semi e olio Una fantastica fonte di acidi Omega-3 (ce ne sono di più nell'olio di lino che nel famigerato olio di pesce) e, secondo alcuni nutrizionisti, una panacea per quasi tutte le malattie. In ogni caso, per problemi al cuore e al tratto digestivo, i semi di lino sono raccomandati da tutti i medici.

Lino +: è meglio comprare il lino domestico - ci sono più sostanze nutritive che in quelle importate. Utilizzare olio di semi di lino grezzo, durante il trattamento termico tutta l'utilità scomparirà.

10. Limone. Un frutto giallo contiene oltre l'assunzione giornaliera di vitamina C, che contribuisce, tra le altre cose, ad un aumento del livello di HDL - colesterolo buono, per rafforzare il sistema muscolo-scheletrico. I flavonoidi, ricchi di limoni, inibiscono la crescita dei tumori, combattono contro vari tipi di infiammazione.

Lemon +: i doppi benefici della frutta si manifestano nel tè verde. Secondo la ricerca, il livello di assorbimento degli antiossidanti dal tè al limone aumenta fino all'80%!

11. Il salmone è una fonte eccellente di acidi grassi polinsaturi Omega-3, i cui benefici per la salute non possono essere sopravvalutati. Chiamiamo almeno una riduzione del rischio di insorgenza di depressione, cancro e malattie cardiache. Cento grammi di salmone contengono la metà della norma giornaliera di niacina, che è la prevenzione della malattia di Alzheimer, problemi di memoria.

Salmone +: è preferibile utilizzare coltivato in condizioni naturali, idealmente - nelle acque cristalline dell'Alaska, non negli allevamenti ittici, nel salmone - è il 16% in meno di policlorobifenili (PCB) tossici - inquinanti organici pericolosi.

12. Le carote vantano un insieme unico e raro di vitamine e microelementi utili non solo per la salute, ma anche per la bellezza. Pelle sana, capelli, buona vista, prevenzione del cancro - questo è ciò che dà il consumo giornaliero di verdure arancioni.

Carote +: assicuratevi di mangiare carote con un po 'di grasso - panna acida, yogurt...

13. pepe Il bulgaro rafforza i capillari, il cuore, aiuta, grazie al contenuto di rara vitamina P, assimilare l'ascorbato, normalizza il sistema nervoso, aiuta a combattere la depressione, l'insonnia, la fatica... Il pepe amaro fa bene ai muscoli, alle articolazioni, all'artrite, ai reumatismi, ai raffreddori, inoltre in grado di inibire la crescita delle cellule tumorali, particolarmente raccomandato dai medici per il carcinoma ovarico.

Pepe +: la maggior parte di tutta la vitamina C è nel pepe vicino al gambo, quindi, quando si pulisce il vegetale, tagliarlo molto attentamente.

14. Il miglio può essere tranquillamente definito il più utile dei cereali, poiché è facilmente digeribile e l'unico ha un effetto "alcalinizzante" sull'organismo acidificato. Ricordiamo che l'acidificazione del corpo è piena di malattie terribili, fino al cancro.

C'è un tale proverbio: "Shchi e porridge sono il nostro cibo". Il porridge di miglio dovrebbe essere un alimento costante dell'uomo moderno, poiché l'unico cereale ha la capacità di alcalizzare l'organismo acidificato.

Il miglio deve essere inserito nel menu per le persone con tumori o malattie fungine. Vitamine del gruppo B, tiamina, riboflavina, acido folico, lecitina e silice raramente trovata in prodotti alimentari che hanno un effetto benefico sulla salute delle articolazioni, dei capelli e delle unghie - questo è il motivo per cui sono ricchi i piccoli chicchi d'oro.

Millet +: è un prodotto senza glutine, quindi è adatto per le persone celiache.

15. Fagioli legumi. Una riduzione del 22% del rischio di tumori e malattie cardiache, se inserisci i fagioli nel menu 4 volte a settimana.

Fagioli +: più i semi sono scuri, più ricchi sono gli antiossidanti - nelle varietà nere il 40% in più rispetto a quelli bianchi!

16. L'aglio è un incomparabile agente antibatterico che può far fronte anche a E. Coli - E. coli. L'alchina, rilasciata quando taglia a pezzi, sminuzza l'aglio, ha un effetto antinfiammatorio, riduce la pressione sanguigna e il livello di colesterolo cattivo.

Aglio +: non sottoporre il vegetale a trattamenti termici a lungo termine - dopo 10 minuti di cottura, la maggior parte dei nutrienti viene persa.

17. Gli spinaci contengono antiossidanti essenziali per la salute degli occhi - luteina e zeaxantina. I risultati della ricerca sono inequivocabili: gli spinaci combattono il cancro in modo più efficiente rispetto agli altri ortofrutticoli. Inoltre, rimuove le tossine, le tossine dal corpo.

Spinaci +: puoi mangiare non solo le foglie, ma anche i gambi degli spinaci - ma solo i giovani germogli.

18. Le mele possono vantare una composizione unica di vitamine, oligoelementi che hanno un effetto benefico sul corpo umano a livello cellulare. Maggiore immunità, assistenza nel lavoro dell'apparato digerente, tiroide, cuore, prevenzione antitumorale - in generale, non è un caso che gli inglesi dicano: "Due mele al giorno - e non avrai bisogno di un dottore".

Mele +: mangia mele con semi - compensano perfettamente la mancanza di iodio nel corpo.

Colui che ha detto: "Abbiamo scavato la nostra stessa tomba con un coltello e una forchetta" aveva ragione, intendendo un'alimentazione sbagliata, sbilanciata, la dipendenza da prodotti nocivi. Allo stesso tempo, rendere la vita più facile per te, aumentare l'immunità, aiutare il corpo a resistere a varie malattie è del tutto in nostro potere.

Alleviare la vita, migliorare l'immunità, aiutare il corpo a resistere a varie malattie in nostro potere. Per fare questo, devi solo mangiare bene, introducendo nella dieta il cibo più utile - semplice, economico e poco costoso.

Ed è necessario per questo basta mangiare bene, il più spesso possibile introducendo nella dieta il cibo più utile. Soprattutto perché è facile, dal momento che sono per lo più semplici, economici e poco costosi. Non c'è da stupirsi che esista un proverbio: "Shchi e porridge: il nostro cibo". Più semplice è il prodotto, meno è elaborato, più è utile. In generale, come spesso accade: tutto ingegnoso è semplice.

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50 prodotti più utili sul pianeta Terra

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Verdure e verdure

Peperone dolce O, come lo chiamavamo noi, pepe bulgaro. Non è solo una verdura brillante, croccante e leggermente dolce, ma anche un'ottima fonte di antiossidanti e vitamina C.

Broccoli. Queste infiorescenze verde scuro sono utili sia fresche che congelate: danno facilmente probabilità a molte verdure sul contenuto di proteine, fibre e vitamine K e C.

Carote. La principale fonte di carotene, necessaria per la crescita delle cellule umane e per garantire uno stato sano della pelle, delle mucose e degli occhi.

Cavolfiore. Contiene più proteine ​​e vitamina C rispetto ai normali cavoli. Vitamine A, B, PP, calcio, potassio, fosforo, ferro e fibre hanno un effetto positivo sulla microflora intestinale e sono in grado di proteggere il tratto gastrointestinale dall'insorgenza di ulcere e tumori cancerosi.

Cetrioli. Sono quasi il 95% di acqua, quindi sono tra le verdure a più basso contenuto calorico. Contengono pochi grassi, proteine ​​e carboidrati. Nonostante questo, i cetrioli contengono molte vitamine e sostanze nutritive (specialmente il potassio).

Oleg Iryshkin

Anna Ivashkevich

Cipolle. Come l'aglio, è principalmente apprezzato per le sue proprietà battericide e antinfiammatorie. È ricco di ferro e potassio, che influisce positivamente sul sistema cardiovascolare, sulle vitamine B e C e su molti minerali. Le cipolle mantengono quasi tutte le loro proprietà benefiche anche dopo la cottura.

Pomodori. L'eterno dibattito su ciò che costituisce un pomodoro - una bacca, una verdura o un frutto, sembra aver deciso a favore di quest'ultimo. In ogni caso, il pomodoro senor contiene non solo vitamine A, B2, B6, E, K e vari microelementi, ma anche il più potente antiossidante, lycolin, che ha un effetto anti-cancro.

Patate dolci. Le patate dolci, nonostante l'elevato livello di glucosio, sono raccomandate per i diabetici, poiché sono in grado di stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue. Le patate dolci non contengono grassi e le sue proteine ​​e carboidrati sono assorbiti meglio di quelli delle patate normali.

Fagiolini A differenza dei semi di fagioli, questi fagiolini non sono ricchi di proteine, ma contengono molte vitamine, acido folico, fibre, magnesio e potassio. A causa di ciò, migliorano la digestione, possono ridurre i livelli di zucchero nel sangue e il rischio di infarto.

Frutta e bacche

Avocado. Differiscono dagli altri frutti in quanto sono composti da grassi sani del 77%. Nonostante ciò, non sono solo teneri e gustosi, ma anche utili: contengono potassio, fibre e vitamina C - in magazzino.

Banane. Questa non è solo una delle bacche più famose al mondo (sì, una banana è una bacca, non un frutto) e un cibo preferito dopo un allenamento, ma anche la migliore fonte di potassio, oltre a fibre e vitamina B6.

Mirtilli. Una delle più potenti fonti di antiossidanti tra tutti i prodotti. E sui benefici dei mirtilli per visione, probabilmente lo sai sin dall'infanzia.

Arance. Tutti gli agrumi hanno da tempo costituito una reputazione come principale fornitore di vitamina C nel corpo. Inoltre, come altri frutti, le arance sono ricche di fibre e antiossidanti.

Fragole. Buono per il corpo non è solo a basso contenuto di carboidrati e calorie, ma anche di vitamina C, fibre e manganese.

cereali

Oleg Iryshkin

Riso integrale A causa della lavorazione minima, il riso non lucidato contiene più fibre, magnesio e vitamina B1 del normale. I medici spesso lo riferiscono a prodotti dietetici e hanno un effetto positivo sui livelli di zucchero nel sangue, sulla pressione sanguigna e sulla prevenzione dei tumori intestinali e pancreatici.

Avena. Questo cereale, oltre a numerosi minerali e vitamine inclusi nella sua composizione, è apprezzato per il suo alto livello di fibre (oltre il 30%) e beta-glucani, che riducono il livello di "colesterolo cattivo".

Quinoa. Non contiene un solo grammo di glutine, solo fibre utili, magnesio e proteine ​​vegetali. La quinoa è un prodotto incredibilmente nutriente che può essere uno dei tuoi migliori alleati nella lotta contro i chili di troppo.

Noci e semi

Semi di Chia Il prodotto preferito degli antichi Aztechi negli ultimi anni è diventato popolare tra i vegetariani. I semi di Chia sono incredibilmente nutrienti e molto utili: 100 g di semi contengono 40 g di fibre e l'apporto giornaliero necessario di magnesio, manganese, calcio e altri nutrienti.

Noce di cocco. La polpa di cocco non è solo una fonte di fibre, ma anche un acido grasso medio che ti aiuterà a perdere peso.

Macadamia. Non la noce più popolare in Russia differisce dalle sue controparti negli alti livelli di grassi monoinsaturi (i più sani) e bassi negli acidi grassi omega-6 (non i più utili). Non è più costoso delle nocciole e viene venduto nei grandi supermercati, basta ispezionare correttamente gli scaffali.

Noci. Solo 7 noci al giorno (non di più, sono molto elevate in termini di calorie) possono migliorare l'immunità di una persona e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Contengono quasi tutte le vitamine, i minerali, gli acidi organici e le fibre necessari.

Peanuts. Questi fagioli (che molte persone considerano erroneamente noci) sono ricchi di antiossidanti, sostanze nutritive e possono aiutare a perdere qualche chilo di troppo. La cosa principale - non sostituire le noccioline intere con burro di arachidi, altrimenti tutto sarà esattamente il contrario. Tuttavia, le arachidi fritte non possono essere portate via in nessun caso.

Dolce, cottura e condimento

Oleg Iryshkin

Anna Ivashkevich

Pane fatto in casa Se vuoi mangiare pane sano, devi cucinarlo da solo. Ma nel pane fatto in casa non ci sarà sicuramente glutine e la quantità di carboidrati non sarà così alta come nel solito.

Aceto di sidro di mele È insostituibile non solo quando si prepara un'insalata, ma anche a dieta: l'aceto di sidro di mele attenua l'appetito e ti fa sentire pieno molto più a lungo. Aiuterà anche a ridurre i livelli di zucchero nel sangue.

Olio d'oliva L'olio più utile al mondo contiene potenti antiossidanti che possono rafforzare il sistema immunitario e ridurre i livelli di pressione sanguigna e di colesterolo nel sangue.

Olio di cocco Come la polpa di cocco, l'olio è costituito da acidi grassi medi (90%), che contribuirà a far fronte a chili in più. E studi recenti hanno confermato che può migliorare la condizione delle persone che soffrono di malattia di Alzheimer.

Latticini e carne

Yogurt. Un prodotto a base di latte fermentato conserva tutte le proprietà positive del latte normale e, grazie al contenuto di batteri benefici, migliora anche la digestione.

Burro. Il burro naturale della fattoria contiene non solo acidi grassi saturi che sono essenziali per il nostro corpo, ma contiene anche molti nutrienti e vitamine A e K2.

Latte intero Una delle migliori fonti di calcio, vitamine, minerali, proteine ​​animali e grassi sani - ci ha parlato la mamma. Vero, in altre parole.

Oleg Iryshkin

Petti di pollo Piatto preferito di tutti gli atleti e atleti: un po 'di grassi e calorie e un sacco di proteine ​​e sostanze nutritive.

Carne di agnello A differenza di altri animali, le pecore sono ancora nutrite principalmente di erba, in modo che la loro carne abbia un alto livello di acidi grassi omega-3.

Manzo. La carne magra magra è una grande fonte di proteine ​​e ferro. Anche la carne di manzo grassa non dovrebbe essere scontata: è semplicemente indispensabile per una dieta a basso contenuto di carboidrati.

Pesce e frutti di mare

Sardine. Pesce di mare piccolo ma molto utile che può dare al corpo 2 volte più calorie del pesce bianco. Inoltre, contengono grandi quantità di fosforo, potassio, calcio, magnesio e altri minerali e un complesso di vitamine A, D e B. I grassi insaturi delle sardine sono considerati più utili dei grassi saturi di origine animale.

Crostacei. Cozze, lumache e ostriche prendono uno dei primi posti tra tutti i prodotti nella quantità di sostanze nutritive. Questi frutti di mare dietetici con proteine ​​facilmente digeribili possono sostituire completamente la carne nella dieta umana. Ma sì, costoso. E le ostriche generalmente non sono quasi mai trovate decenti, tranne che a Sakhalin ea Vladivostok.

Gamberetti. Questa delicatezza di frutti di mare contiene pochissimi grassi e calorie, ma una grande quantità di proteine, proteine ​​e acidi grassi omega-3. Inoltre, contengono un'intera gamma di sostanze nutritive, tra cui selenio, potassio, zinco, calcio e vitamina B12.

Trota. Un fatto interessante che dice molto su questo pesce: vive solo in acque limpide. In termini di nutrienti, la trota può essere paragonata al salmone: ci sono molte vitamine A, D, B, E e acidi grassi omega-3.

Tonno In termini di contenuto proteico (oltre il 22%), vince facilmente su tutti gli altri pesci e può essere paragonato al caviale di alcune specie commerciali. Le vitamine del gruppo B, A, E, PP, due dozzine di microelementi e macroelementi e acidi grassi omega-3 migliorano il lavoro degli occhi e del cervello e riducono il rischio di malattie cardiovascolari di 2 volte.

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10 prodotti più utili

Gli scienziati tedeschi hanno compilato un elenco dei 10 prodotti più utili per la salute umana!

mele

Secondo i risultati della ricerca scientifica, questo frutto "nativo" è un deposito di sostanze utili contenenti un insieme unico di oligoelementi che agiscono sulla salute umana a livello cellulare: potassio, magnesio, calcio, sodio, fosforo, ferro, rame, pectina, fruttosio, essenziale oli, vitamine A, B, C, P, ecc. L'utilità delle mele è così ampia che consente non solo di migliorare l'immunità e normalizzare la digestione, ma anche di prevenire lo sviluppo di malattie così gravi come il cancro e le malattie cardiache.

La "ricchezza" più importante delle mele: fibra alimentare, fibra. Il consumo regolare di essi previene la stitichezza e aiuta a normalizzare il lavoro del tratto gastrointestinale. Entrando nel sangue, le molecole della fibra alimentare aiutano il corpo a rimuovere il colesterolo, e questo a sua volta è la prevenzione dell'insorgere di malattie del sistema cardiovascolare. Le pectine contenute nelle mele legano scorie, sali di metalli pesanti e le rimuovono anche dal corpo.

La carenza di iodio, che è diventata una seria minaccia per la salute pubblica, può anche essere ridotta dalle mele, vale a dire dalle sue sementi. Mangiando i semi di due mele, riempi il fabbisogno giornaliero di iodio del corpo. L'implementazione quotidiana di questa procedura aiuterà a normalizzare il lavoro della ghiandola tiroidea, armonizzando il lavoro del sistema endocrino.

Mangiare mele stimola il sistema immunitario del corpo, aumenta la sua resistenza a molte malattie. La quercetina contenuta nella buccia delle mele è un potente antiossidante che aiuta a combattere i radicali liberi, protegge le cellule dalla distruzione e previene lo sviluppo di alcune forme di cancro.

L'alto contenuto di ferro e rame nelle mele li rende una "medicina" indispensabile nel trattamento dell'anemia (si consiglia di utilizzare varietà acide che contengono il maggior numero di questi oligoelementi benefici).

pesce

Il fatto che la dieta umana includa il pesce, i nutrizionisti dicono più di un decennio. È nel pesce che ci sono sostanze che aiutano a ridurre il livello di grasso nel sangue, sono coinvolti nella regolazione della pressione, contribuiscono alla prevenzione del diabete, alleviare il mal di testa e dolori articolari in artrite. Gli acidi grassi omega-3 nei pesci e negli animali marini sono in grado di assottigliare il sangue, diventando quindi un agente profilattico nella lotta contro la trombosi. Anche una piccola quantità di pesce grasso o carne di balena (da 1 a 10 grammi) al giorno durante l'anno può prevenire ictus e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari del 40%. Il consumo regolare di pesce praticamente annulla il tasso di mortalità dagli attacchi di cuore. Inoltre, il pesce è ricco di sostanze come calcio, potassio, iodio, sodio, fosforo, magnesio, vitamine A, B1, D, E.

Le proteine ​​del pesce sono quasi perfettamente bilanciate nella composizione degli amminoacidi essenziali, contribuendo alla crescita di un corpo giovane. Le proteine ​​del pesce sono ricche di amminoacidi contenenti zolfo, che migliorano la funzione detossificante del fegato (neutralizzazione delle sostanze tossiche) e prevengono la sua rinascita grassa. Ma la mancanza di un aminoacido essenziale triptofano fa sì che il pesce mangi, quindi si consiglia di consumarlo non più di 2 volte a settimana.

Il pesce è un'eccellente misura preventiva contro il cancro al colon o al seno. Mangiare pesce migliora l'immunità, migliora la memoria.

L'aglio

L'aglio è molto salutare. Oltre al suo gusto specifico e alla possibilità di usarlo come condimento aromatizzante, l'aglio ha molte proprietà utili e curative ed è ampiamente usato nella medicina popolare e tradizionale per il trattamento di molte malattie e disturbi. La composizione dell'aglio comprende sostanze azotate, sodio, potassio, calcio, magnesio, acido silicico, solforico, fosforico, vitamina C, D, B, fitosteroli, estratti, phytoncidi e oli essenziali. Grazie alla sua composizione ricca e trattata, l'aglio ha proprietà gastrointestinali, diuretiche, diaforetiche, cardiovascolari. L'aglio è in grado di abbassare la pressione sanguigna e fornisce anche analgesico, cicatrizzazione delle ferite, antimicrobico, antielmintico, antitossico, inibitore del cancro e azione antitossica. L'aglio è molto utile nell'avitaminosi. L'aglio contiene anche selenio, che è noto per le sue proprietà antiossidanti.

L'aglio contiene più di quattrocento diversi ingredienti benefici, tra cui molti antiossidanti, che hanno un numero di proprietà curative positive. L'aglio riduce il colesterolo, assottiglia il sangue, abbassa la pressione sanguigna, ha un effetto antinfiammatorio. L'aglio contrasta l'invecchiamento e l'intasamento non solo delle arterie principali, ma anche delle arterie periferiche. L'effetto terapeutico può essere ottenuto con l'assunzione giornaliera di due o tre teste d'aglio.

L'aglio assottiglia il sangue ed è un antibiotico naturale. È molto importante che l'aglio rafforzi il sistema immunitario molto bene, aumentando così la capacità del corpo di resistere agli effetti nocivi dell'ambiente. L'aglio uccide un gran numero di un'ampia varietà di batteri.

L'aglio è aggiunto a molti farmaci. Preparati preparati sulla base di aglio efficacemente distrutto le masse maligne delle cellule tumorali. Tuttavia, va ricordato che dall'uso a lungo termine di farmaci a base di aglio, iniziano a sopprimere la microflora intestinale e causare irritazione.

L'aglio è un rimedio efficace per il raffreddore. Si consiglia inoltre di utilizzare l'aglio per i disturbi del sistema nervoso, le malattie delle vie urinarie e degli organi, nonché per la pulizia del corpo. Le proprietà curative dell'aglio riducono il livello di colesterolo cattivo nel sangue. L'aglio uccide le cellule di glioblastoma multiforme - un tumore cerebrale maligno. Anche dimostrato effetto positivo dell'aglio sul cuore.

fragole

Il contenuto di fragola di vitamina C è secondo solo al ribes nero. Nelle cinque bacche del valore medio di vitamina C tanto quanto in una grande arancia. E c'è più acido folico nelle fragole che nei lamponi e nell'uva. E anche se le fragole sono molto utili - fai attenzione ai prodotti chimici e acquistali in stagione quando vengono coltivati ​​senza fertilizzanti di ogni tipo.

Se ogni giorno ci sono queste bacche, rafforzare il sistema immunitario e le pareti dei vasi sanguigni. La fragola ha una potente azione antinfiammatoria e antimicrobica. Pertanto, con mal di stomaco, è prescritto come medicinale.

carote

Le carote sono chiamate mini farmacie per la rara composizione di vitamine e composti minerali. Le carote sono uno dei migliori rimedi tonico, tonico e vitaminico. È particolarmente utile per le donne: migliora la funzione motoria degli intestini, pulisce il viso, rafforza i capelli.

Eppure il valore principale delle carote è nel contenuto di carotene in esso. Come sapete, entrando nel corpo umano, il carotene si trasforma in vitamina A, uno dei più benefici per le giovani donne. Per accelerare questo processo naturale di elaborazione, è necessario, mangiando le carote crude, mangiare una piccola quantità di grasso - un cucchiaio da dessert di panna acida o olio vegetale. E quando cuociono le carote, aggiungi abbastanza grasso ai piatti. Una delle proprietà curative più efficaci delle carote è associata al rafforzamento della retina. Non c'è da stupirsi che tutti i medici del mondo raccomandino l'introduzione di carote nella dieta quotidiana di chi soffre di miopia, congiuntivite, blefarite, cecità notturna e affaticamento degli occhi.

Contenuto in carote, il beta-carotene neutralizza i radicali liberi che distruggono la struttura del gene e provocano il cancro. Inoltre, ha un effetto positivo sulla condizione della pelle e della vista. Tuttavia, va ricordato che il beta-carotene è più solubile nei grassi, quindi è necessario aggiungere burro o panna acida all'insalata di carote.

pepe

Il pepe ha proprietà curative e curative. Il pepe è ampiamente usato nella medicina popolare e tradizionale, grazie alla sua composizione curativa. Il pepe contiene molte vitamine, minerali e sostanze nutritive di cui il corpo ha bisogno. Il pepe è molto ricco di vitamine, in particolare di vitamina C (non inferiore a limone e ribes nero). Basta mangiare un piccolo pezzo di peperone crudo, solo 30-40gr, per soddisfare la tariffa giornaliera della persona. È importante che questa vitamina in pepe non sia distrutta 70 - 80 giorni. La più alta concentrazione di acido ascorbico (vitamina C) si trova attorno allo stelo.

Inoltre, i frutti di pepe sono ricchi di carotene e rutina, che ha attività di vitamina P. In medicina, la rutina è usata come mezzo per rafforzare le pareti dei capillari sanguigni. Il peperone contiene anche vitamine B1, B2 ed E. Pepper combina vitamina C con una grande quantità di vitamina P (rutina). Questa combinazione conferisce al pepe una proprietà molto utile: il peperoncino aiuta a rafforzare i vasi sanguigni e a ridurre la permeabilità delle loro pareti.

Il peperoncino, grazie alle sue proprietà utili e curative, è ampiamente usato nella medicina popolare e tradizionale per la prevenzione e il trattamento di molti disturbi e malattie. Al giorno d'oggi, i cerotti sono ben noti, che aiutano perfettamente con raffreddori, lividi, reumatismi, artriti, dolori muscolari e articolari.

I peperoncini devono essere consumati all'interno per normalizzare la circolazione cerebrale. Il peperoncino impedisce lo sviluppo di aterosclerosi, allevia l'asma bronchiale, la tosse, il mal di gola, l'influenza. A causa della presenza di acido ascorbico (vitamina C) e vitamina P nel peperoncino rosso, aiuta a rafforzare e pulire i vasi, il pepe è usato per ridurre il colesterolo, migliorare la circolazione sanguigna e pulire i vasi sanguigni. Una grande quantità di vitamina A consente di utilizzare le proprietà benefiche del pepe per migliorare la visione e la formazione dello scheletro. Il peperoncino rallenta la crescita delle cellule tumorali e l'uso del peperoncino piccante è particolarmente utile per il tumore ovarico.

banane

Le banane sono il frutto che la natura ha perfettamente adattato alla nutrizione umana. Rapidamente soddisfano la fame, perché contengono carboidrati facilmente digeribili, tre zuccheri naturali: saccarosio, fruttosio, glucosio. E anche le vitamine e i minerali di cui abbiamo bisogno.

Le banane sono raccomandate per la dieta. Contengono l'acido malico e gli enzimi necessari per l'assorbimento dei carboidrati.
La banana è anche unica in quanto è l'unico frutto che può essere mangiato crudo, senza causare aggravamenti di ulcera peptica e gastrite cronica. Questi frutti neutralizzano l'acido e quindi risparmiano il bruciore di stomaco.
Bevendo una banana, otteniamo vitamine E e C. E almeno un quarto della dose giornaliera raccomandata di vitamina B6, che regola la glicemia e lenisce il sistema nervoso.

Tè verde

Oggi, il tè verde viene utilizzato nella più ampia gamma: dalla cosmesi e dalla perdita di peso al trattamento del cancro e dell'AIDS. E tutto grazie a una serie unica di minerali, vitamine, carboidrati, proteine, ecc., Contenuti nella foglia essiccata dell'albero del tè.

Iniziamo con gli elementi minerali. Zinco, potassio, fluoro, iodio, manganese, sodio, fosforo, silicio, calcio, ferro, rame, persino oro! E non è tutto. Vai alle vitamine. Vitamine C, B1, B2, B9 (acido folico), A (carotene), K, P e PP (acido nicotinico). Quindi, secondo il contenuto di vitamina P, che è responsabile del rafforzamento delle pareti dei vasi sanguigni, il tè verde non ha affatto concorrenti.

In totale, la foglia di tè contiene più di 300 sostanze utili. Oltre alle vitamine e ai minerali, il tè verde contiene alcaloidi, oli essenziali, carboidrati, acidi organici, proteine, pectine... Alcuni di essi, o meglio i loro effetti sul corpo, possono essere discussi separatamente.

Una bevanda rilassante e lenitiva, il tè verde allo stesso tempo contiene una piccola quantità di caffeina, che è considerata uno stimolante del sistema nervoso e circolatorio. C'è meno caffeina nel tè verde rispetto al nero e ancor meno rispetto ai chicchi di caffè. Pertanto, la dose di caffeina in una tazza di tè, se non c'è il chifir, ovviamente, è inferiore alla quantità che stimola l'attività cerebrale e inibisce i vasi sanguigni. Cioè, il tè agisce dolcemente sul nostro corpo, senza scosse. Eppure non dovresti essere coinvolto in lunghe e abbondanti feste del tè. Il piacere dovrebbe essere moderato e ora si tratta di un'altra proprietà magica delle catechine del tè verde. Invece di una dieta dolorosa, limitandoti a qualcosa di gustoso, puoi semplicemente ridurre il livello di grasso con l'aiuto del tè. Beauty! Gli scienziati giapponesi dopo un esperimento di tre mesi condotto su un gruppo di uomini ben nutriti, durante il quale i volontari hanno lasciato cadere più di due chili di peso, hanno tirato fuori la "porzione" ottimale di tè verde - non più di 6 tazze al giorno.

Ora, dopo una figura snella, resta in ordine la tua pelle. Gli antiossidanti presenti nelle foglie di tè si legano e neutralizzano i radicali liberi che causano l'invecchiamento e rendono la pelle rugosa. Vale la pena notare che molti prodotti per la cura della pelle includono il tè verde come uno degli ingredienti chiave. Anche a casa, è abbastanza facile fare la lozione, pulire la maschera o il tonico del tè verde.

soia

Oggi le preziose proprietà biologiche della soia sono riconosciute dagli scienziati di tutto il mondo e i suoi prodotti stanno diventando sempre più popolari ogni giorno. È provato che i prodotti di soia:

1. regolare il livello di colesterolo e quindi ridurre il rischio di sviluppare malattie vascolari e cardiache;
2. aumentare la secrezione di acidi biliari, contribuendo alla dissoluzione dei calcoli biliari;
3. migliorare la funzionalità renale nel diabete;
4. normalizzare il metabolismo dei grassi e promuovere la perdita di peso; ridurre l'intossicazione da alcol e il desiderio di alcol;
5. avere un effetto anti-cancro, contribuire all'escrezione dei radionuclidi;
6. fornire all'organismo tutti gli aminoacidi, gli acidi grassi, le vitamine, i minerali e le fibre necessari.

latte

Il latte è in grado di provocare autonomamente la separazione dei succhi gastrici e intestinali e pertanto è indicato per pazienti esausti e deboli. Nel trattamento dell'obesità vengono utilizzati giorni di "scarico" da latte, latte viene dato per avvelenamento con sali di metalli pesanti, acidi, alcali come antidoto, per aterosclerosi, ipertensione, gotta e malattie epatiche e renali.
E sebbene sia ormai noto che in alcuni casi il latte è ancora controindicato, ad esempio, con bassa acidità di succo gastrico, colite con diarrea, dissenteria, nefrosi con edema, avvelenamento con sali di fosforo e fenolo, nonché a causa della mancanza di enzima lattasi nei corpi delle persone, spaccando il lattosio, che porta all'intolleranza al latte, non si può non ricordare il detto del libro sacro dei persiani "Zend Avesta", dove si dice direttamente: "... nelle mucche la nostra forza, nelle mucche il nostro cibo, nelle mucche e l'abbigliamento, la nostra vittoria "nelle vacche.

Le proprietà medicinali del latte sono in gran parte dovute alla presenza nella sua composizione di oltre 160 composti di diversa natura chimica, che sono presenti in rapporti che assicurano alta digeribilità e digeribilità del prodotto. La parte principale del latte è l'acqua, la cui quantità nel latte della maggior parte delle specie di mammiferi varia dall'83 all'89%. La composizione dei solidi del latte comprende proteine ​​- caseina, albumina e globulina, contenenti tutti gli amminoacidi essenziali per il corpo, il grasso del latte, che contiene circa 140 acidi grassi, distribuiti nel latte sotto forma di globuli grassi con un diametro di 0,5-10 micron, zucchero del latte lattosio, che viene fermentato sotto l'azione di enzimi - acido lattico, acido propionico, acido butirrico o alcol, sali che sono per lo più disciolti nel latte sotto forma di ioni e molecole e hanno una grande influenza sulle proprietà fisiche del latte a. Il latte contiene anche enzimi - lipasi, fosfatasi, reduttasi, perossidasi, catalasi, lattasi e altri, vitamine del gruppo B, C, D, E, PP, pigmenti (carotene, lattoflavina), oligoelementi - zinco, molibdeno, rame, manganese, cobalto e altri, oltre ai gas: ossigeno, azoto, anidride carbonica.

Molti di questi composti il ​​corpo umano non è in grado di produrre in modo indipendente e allo stesso tempo sono assolutamente necessari per lui. Pertanto, la mancanza di almeno uno degli otto cosiddetti amminoacidi essenziali - valina, leucina, isoleucina, fenilalanina, treonina, metionina, lisina e triptofano - rallenta la crescita dell'organismo e spesso porta alla malattia.

Succo di ciliegia

Il succo di ciliegia migliora i processi metabolici, rafforza il corpo, migliora l'appetito. L'acido folico e il ferro contenuti nel succo di ciliegia sono utili per l'anemia, le kakhetine e gli antociani rafforzano le pareti dei vasi sanguigni. La ciliegia contiene bioflavonoidi nutrienti, meglio conosciuti come vitamina P, migliora l'immunità e normalizza la pressione sanguigna. La vitamina P promuove la guarigione delle ferite, il recupero dalle ferite. La particolarità del succo di ciliegia nel suo spiccato effetto antinfiammatorio: le sostanze contenute in esso sono efficaci nell'infiammazione delle articolazioni e agiscono più velocemente della solita aspirina. La ciliegia è utile per il cuore, influenza attivamente il sangue e i processi digestivi nel corpo.

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10 prodotti per la salute più utili

Mantenere una salute perfetta e un benessere eccellente è impossibile senza una corretta alimentazione. Medici e rappresentanti della medicina informale consigliano di utilizzare prodotti sani e naturali. Uno stile di vita sano e un'alimentazione scorretta sono solo due concetti completamente incompatibili. E al fine di classificarsi come coloro che si preoccupano della propria salute, non si dovrebbe solo seguire ciò che è nel menu del giorno, ma anche avere un'idea chiara di come determinati gruppi di prodotti influenzano il corpo.

Quali verdure fanno bene al corpo?

Le verdure sono presenti letteralmente in ogni menu nutrizionale. Questo gruppo di prodotti comprende non solo frutta, ma anche radici, foglie e tuberi. Ci sono frutti che sono classificati biologicamente come bacche, ma a causa del loro gusto e delle loro peculiarità, vengono in realtà definiti verdure. I pomodori sono un ottimo esempio.

Il valore di salute sono le verdure coltivate esclusivamente in modo naturale. Sono vitali per l'uomo. Senza di loro, il funzionamento completo di cellule, organi e tessuti è impossibile. Ciò è dovuto al fatto che includono:

• oligoelementi e minerali;
• piccola quantità di proteine ​​vegetali;
• fibra di fibra;
• vitamine.

L'utilità della fibra per l'uomo è che contribuisce alla naturale pulizia del corpo. Sullo sfondo della carenza di questa sostanza, i prodotti di decomposizione con le tossine iniziano ad accumularsi prima nell'intestino e poi in altri organi.

L'elenco di verdure che possono essere incluse nella dieta abituale è determinato da quali sono più accessibili. Alle nostre latitudini tali sono:

carote

È una preziosa fonte di carotene - la vitamina A, ha elevate proprietà nutrizionali e antiossidanti, aiuta a stimolare i processi digestivi e migliorare la qualità del sangue.

cavolo

I più utili sono varietà come cavolo bianco e broccoli. Il cavolo contiene un'alta concentrazione di fibre, diverse decine di oligoelementi, vitamine. La cultura vegetale è molto apprezzata dai medici per la pulizia del sangue del colesterolo dannoso, resiste allo sviluppo di tumori maligni, aumenta le funzioni protettive del sistema immunitario. Il cavolo non è meno prezioso per la dieta.

Aglio e cipolla

Campioni nel numero di phytoncides che influenzano positivamente il sistema immunitario. Queste verdure aumentano la resistenza del corpo a batteri, virus, tossine.

pomodori

Contengono licopene, luteina e molte sostanze utili. I pomodori hanno un effetto antiossidante, hanno un effetto benefico sulla vista.

I prodotti a base di erbe, che supportano tutte le funzioni vitali del corpo, hanno un effetto curativo, aiutano nel trattamento di disfunzioni, disturbi di organi e sistemi. Il loro uso su base regolare consente di resistere allo sviluppo di molte patologie e malattie.

Benefici della frutta

I frutti naturali, freschi e sotto-elaborati sono di grande valore per i sistemi endocrino, cardiovascolare e digestivo. Inoltre contengono una grande quantità di fibre e normalizzano gli indicatori di massa. I frutti hanno una composizione simile alle verdure, sono parte integrante della dieta.

Il più grande valore per una persona è:

mele

Ricco di pectina, ferro, fibre. La composizione multicomponente ha dotato questo frutto della capacità di stimolare il processo di eliminazione naturale del colesterolo e delle tossine dannose, influisce positivamente sulla motilità intestinale e riduce il peso, a condizione che venga regolarmente consumato.

banane

Fonte naturale di carboidrati naturali, fruttosio e potassio.

avocado

Contiene grassi insaturi, oligoelementi, vitamine, ha effetti anti-cancerogeni, stimola il processo di produzione di collagene e, di conseguenza, aiuta a ringiovanire il corpo.

I frutti, su indicazione di medici e nutrizionisti, dovrebbero essere presenti nel menu del giorno, poiché supportano la normale funzione del tratto gastrointestinale, i sistemi vascolare e nervoso e prevengono molte malattie. Tuttavia, la scelta di questi prodotti dovrebbe essere preferita coltivata in regioni rispettose dell'ambiente, senza l'uso di stimolanti sintetici e chimici.

frutti di bosco

Possiede proprietà simili a verdure e frutta, ad eccezione della composizione, che è dominata da vitamine, sostanze nutritive, microelementi e la quantità di fibre non è così grande. Sono antiossidanti naturali, regolano i processi metabolici nel corpo, hanno un gusto eccezionale e sono un prodotto che può essere usato come piatto indipendente.

Ci sono molti utili per bacche umane, tra cui fragole, rovi, ciliegie, olivello spinoso, lamponi, uva, mirtilli, ribes nero, selvaggina, mirtilli rossi, ciliegie. Ci sono bacche che vengono utilizzate come farmaci e materie prime nell'industria farmaceutica per la produzione di preparati a base di erbe.

Contengono proteine ​​vegetali di alta qualità, fibre, vitamine, antiossidanti e oligoelementi. I legumi non contengono grassi nocivi, ma a causa della presenza di sostanze speciali che, come credono gli scienziati, resistono efficacemente al processo di formazione di cellule anormali, che successivamente formano tumori cancerosi.

Le fibre presenti al loro interno puliscono il tratto digerente da residui alimentari e scorie non digeriti. Poiché i legumi appartengono alla categoria dei carboidrati "complessi", vengono assorbiti piuttosto lentamente, ma saturano il corpo con una grande quantità di sostanze nutritive, fornendo energia per un lungo periodo di tempo.

I dadi

Ricchi di ferro, proteine, zinco, carboidrati, cromo, vitamine C, E e gruppo B, sono frutti dalla pelle dura con nucleoli all'interno dei quali si può mangiare proprio così o usare nella cottura di vari piatti. Differenti nel gusto eccellente, le noci sono in grado di dare una sensazione di pienezza quasi immediatamente dopo l'uso, sono una fonte di energia pronta.

Le noci non sono solo una prelibatezza gustosa e nutriente, ma anche un ottimo strumento terapeutico nella lotta contro i vari disturbi. Particolarmente utile usare castagne, noci e nocciole, anacardi, arachidi e mandorle.

Miele naturale

Fonte naturale di molti componenti preziosi e glucosio. Raccolto in aree ecologicamente pulite, preparato senza l'uso di trattamenti termici, ha un'azione antibatterica, immunostimolante, restitutiva, tonificante. Questa medicina naturale è raccomandata per l'uso in caso di malattie vascolari, disturbi digestivi, anemia.

Contiene acidi grassi omega-grassi, proteine, fosforo, ha un effetto benefico sulla circolazione sanguigna, rafforza il sistema immunitario, aiuta ad aumentare la concentrazione di composti benefici del colesterolo, si riferisce a prodotti che hanno un alto valore nutrizionale. Il più utile è il pesce della famiglia dei salmoni.

Tè verde

La bevanda ottenuta dalla fermentazione delle foglie del cespuglio del tè è un antiossidante naturale contenente minerali, polifenoli e vitamina C. Ha un effetto benefico su tutti gli organi e sistemi, e con l'uso regolare riduce il rischio di ictus e formazione di calcoli. Le persone che bevono costantemente hanno meno probabilità di soffrire di malattie cardiache e del fegato, meno inclini alla carie e alle malattie oncologiche.

Olio d'oliva

Rimedio naturale nella lotta contro il colesterolo alto. L'olio d'oliva ottenuto a seguito della prima estrazione contiene componenti quali acidi oleico e linoleico, vitamine D, K, E, nonché molti oligoelementi. A causa di questa composizione, è una scienza riconosciuta profilattica contro il cancro.

Cuocere la farina integrale

La caratteristica principale della farina non trasformata è che non contribuisce all'aumento di peso, perché contiene carboidrati complessi. Inoltre, conserva quasi tutte le sostanze nutritive e le vitamine presenti nei cereali. Il pane e altri prodotti fatti con tale farina riducono il rischio di sviluppare diabete, patologie vascolari e malattie digestive.

Il cibo è considerato utile in cui i prodotti vegetali sono bilanciati in modo ottimale, i grassi, che sono acidi utili, proteine ​​alimentari. La conoscenza delle qualità preziose di un determinato alimento aiuta a scegliere una dieta che soddisfi i bisogni delle persone coinvolte nello sport o nelle persone che soffrono di qualsiasi malattia. Avendo informazioni sui benefici e sui pericoli di un prodotto, è possibile determinare facilmente quale aiuterà a preservare la salute e, al contrario, dovrebbe essere interrotto.

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