ortaggio a radice
• una coltura di radice con una grande radice dolciastra sferica di colore giallo chiaro
• Radice, l'alimentazione principale nei campi di concentramento nazisti
• vegetale, il cui succo brucia prima guarito
• pianta orto
• erba vegetale
• verdure crocifere, ortaggi a radice
• piante biennali della famiglia dei cavoli, che offrono rese elevate su terreni fertili sabbiosi e limosi con buona umidità
• quale verdura fa rima con la parola "lettera"?
• ortaggio a radice con radice sferica
• pianta di cavolo
• congenere del cavolo da foraggio
• filastrocca di radice con lettera
• verdure ricche di carboidrati
• ortaggi a radice foraggio, congenere di cavolo
• Rima radice di foraggio con mirtilli rossi
• ortaggio a radice con una grande radice
• mangimi piante, congenere di cavolo
• Ortaggio a radice giallo chiaro dolce
• Pianta da giardino vegetale
• Vegetale, pianta crucifera
• Radice con una grande radice dolciastra sferica (vegetale, il cui succo ha cicatrizzato le ustioni prima)
• g. crescere. Brassica Napobrassica (Caulorapa), fuoco di accampamento di brutkla., Lettera vyat., Bukhma, bushma, bushna nizh., Kalivevov., Kaliga psk., Golan, galanka, lanka, lionushka fuoco di accampamento. grukhva inferiore., ernia di pece, rosicchiare di tver., ittero, architetto di terra., tetraone siberiano, ryganka est., cianosi di pece. Zuppa di Bryukvenaya e dolce, sì puzzolente. Sono stufo di te svedese. Allevatore Zap. cime di abete rosso, foglia
http://scanwordhelper.ru/word/14262/6/73878Root Vegetable (******): ricerca di parole per maschera e definizione
Totale trovato: 6, 6 lettere mascherate
svedese
coltura radice con una grande radice dolciastra sferica di un colore giallo chiaro
ortaggio a radice sferico
coltura principale, l'alimentazione principale nei campi di concentramento nazisti
ortaggi a radice foraggio, congenere di cavolo
rima radice di foraggio con mirtilli rossi
radice sferica
ortaggio a radice con grande radice
verdure crocifere, ortaggi a radice
coltura radice per rima con la lettera
cime
cima di verdure di radice
cima delle colture di radice
parte a terra delle radici
altro nome cime di verdure di radice
Julien
affettare cannucce (in verdure di radice) e anelli sottili in cipolle e pomodori
pasticcio
nutrire per il bestiame da una miscela di crusca, pula, erbe aromatiche, radici
ravanello
verdure crocifere, ortaggi a radice
coltura radicale su rafano più dolce
il raccolto di radici non è più dolce del rafano
verdura radice piccante
ortaggio a radice con una radice spessa e leggera
pianta da giardino, coltura radicale, avversaria biologica delle infestanti
barbabietola
vegetazione vegetale di famiglia
zuppa di ortaggi a radice
ortaggio a radici per borscht ucraino
coltura principale per vinaigrette e borscht
ortaggio a radice con una radice dolce e densa
http://loopy.ru/?word=%2A%2A%2A%2A%2A%2Adef=%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B5%D0%BF%D0 % BB% D0% BE% D0% B4C B E C L A
Trova un sinonimo di barbabietola
vegetazione vegetale di famiglia
• Verdure in aringhe
• "Oh, non hai visto la vita! E io - tutta l'estate! Al mattino - falciatura! Alla sera - ubriacatevi! E poi ciliegia rosa. rimasta incastrata! "(cartone animato)
• Quale cultura fu coltivata da Napoleone, vietando l'importazione di canna da zucchero in Europa?
• "lo scarlatto nel terreno sta bruciando" (enigma)
• Concorrente russo di canna da zucchero
• "verde in alto, rosso in basso, è cresciuto nel terreno" (indovinello)
• Verdura, senza la quale nessuna vinaigrette può fare
• Root crop che trasforma la zuppa in borscht
• Cultura tecnica (ottenere zucchero)
• Il componente principale del borscht
• Senza un vegetale, non cucinare il borscht?
• Cappotto di aringhe
• Radice sferica rossa
• Cosa fa arrossire la vinaigrette?
• "pelliccia" di aringa da tavola
• Cosa rende arrossire la vinaigrette?
• "lo scarlatto nel terreno sta bruciando"
• Radice con radice spessa e dolce, mangiata
• "pelliccia" di aringhe sul tavolo
• Arrossisce vinaigrette
• Cosa fa la zuppa rossa e la vinaigrette?
• Che tipo di zuppa di verdure non può cucinare?
• Un altro nome per barbabietole
• Verdura per arrossire le ragazze del villaggio
• Che tipo di zuppa di verdure non è possibile?
• Componente di aringa sotto una pelliccia
• Vegetale, pianta della famiglia della fioritura, ortaggio a radice con una radice densa e dolce
• Root crop che trasforma la zuppa in borscht
• Foschia della famiglia vegetale, ortaggio a radice
• Verdure in aringhe
• "Oh, non hai visto la vita! E io - tutta l'estate! Al mattino - falciatura! Alla sera - ubriacatevi! E poi ciliegia rosa. rimasta incastrata! "(cartone animato)
• Quale cultura fu coltivata da Napoleone, vietando l'importazione di canna da zucchero in Europa?
• "lo scarlatto nel terreno sta bruciando" (enigma)
• Concorrente russo di canna da zucchero
• "verde in alto, rosso in basso, è cresciuto nel terreno" (indovinello)
• Verdura, senza la quale nessuna vinaigrette può fare
http://scanwordbase.ru/word.php?id=sveklaRitaglio root, 6 lettere, scanword
La parola di 6 lettere, la prima lettera è "B", la seconda lettera è "P", la terza lettera è "U", la quarta è "K", la quinta è "B", la sesta lettera è "A", parola per lettera "B", l'ultima "A". Se non conosci una parola da un cruciverba o da un cruciverba, il nostro sito ti aiuterà a trovare le parole più complesse e sconosciute.
Indovina l'indovinello:
A quale domanda nessuno risponderà mai "sì"? Mostra risposta >>
Che lingua si parla in silenzio? Mostra risposta >>
Sulle piazze del tabellone, i Kings hanno portato giù gli scaffali. Non c'è reggimento per il combattimento: nessuna cartuccia, nessuna baionetta. Mostra risposta >>
Altri significati della parola:
Indovinello casuale:
Nel paese di Polotnyannaya Lungo il fiume Foglio Un vapore naviga Ora, avanti e indietro, E dietro di esso è una superficie così liscia - Non puoi vedere le rughe.
Scherzo casuale:
Il fallimento ha finito i test del nuovo "Oka" con atterraggio ultra-basso. Non poteva muoversi attraverso i segnali stradali.
Cruciverba, cruciverba, sudoku, parole chiave online
http://scanword.org/word/25090/0/225498Ortaggio a radice
Buona sera! Ciao, cari signore e signori! Venerdì! Nella trasmissione spettacolo capitale "Field of Dreams"! E come al solito, tra gli applausi dell'auditorium, invito tre giocatori allo studio. Ecco il compito di questo tour:
Domanda: radice (la parola è composta da 6 lettere)
Risposta: ravanello (6 lettere)
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Cercheremo di trovare tra 1.126.642 formulazioni di 141.989 parole.
Ortaggio a radice amara
L'ultima lettera di faggio "a"
La risposta alla domanda "radice amara", 6 lettere:
ravanello
Domande alternative nei cruciverba per la parola ravanello
Il rafano non è più dolce
Verdura che non è più dolce del rafano
Pianta da giardino, coltura radicale, avversaria biologica delle infestanti
Stato vegetale di ravanello
Sorella maggiore di ravanello
Che diavolo è più dolce?
Esempi dell'uso della parola ravanello in letteratura.
È venuto quasi a combattere, quando in un cucchiaio, quando scendeva dalla montagna, la slitta girava su tutti i tiri su per i corridori, così che Micah Zotych, che era seduta indietro ravanello volò dritto nella neve, e Anfim, che governava il cavallo, si trascinava, impigliato nelle redini, s'involava cinque sul proprio ventre.
Le patate trascinavano cinque carri, sì svedese, sì rape, sì barbabietole, ma rafano, sì ravanello, sì carote, sì cavolo, sì baccelli di pisello - e tutti i carrelli.
Lì, ai margini, su una strada gobbo, le galline stanno mangiando un odore ravanello Erba di ginestra - polli, arruffati e stracciati di pidocchi, come gli umani.
Già acqua bollente nel calderone, già in piedi sui tavoli ci sono secchi pieni di birra fredda, brocche di varenti e panna acida, ciotole di carne d'orso, pesce fritto, aspic, melanzane, ciliegie in salamoia e grattugiato ravanello, birra, miele di tiglio.
Mangiarono a casa. ravanello e contadini, guadagnando ogni centesimo e sognando quel tempo felice, quando, alla fine, escono in persone vere e compensano le loro durissime avversità.
Fonte: biblioteca Maxim Moshkov
http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1488399Fatti interessanti
Più di una generazione di persone sono convinte che le carote siano solo arancioni, ma il viola è il colore originale e originale di questo ortaggio.
Il Times riporta che il colore della carota è dovuto al beta-carotene con un po 'di pigmento alfa-carotene aggiunto. Contengono l'antocianina pigmentata viola, che agisce come antiossidante.
Carote viola sono raffigurate nei disegni fatti nel tempio egizio fin dal 2000 anni aC. Nel decimo secolo, le carote viola venivano coltivate in Afghanistan, Pakistan, Iran settentrionale. Nel quattordicesimo secolo, le varietà di lampone, bianco e giallo furono importate nell'Europa meridionale e furono coltivate anche carote nere, rosse e verdi.
Recentemente, i coltivatori olandesi hanno studiato le proprietà benefiche delle carote viola. Credono che una verdura viola fornisca al corpo un'ulteriore protezione contro il cancro e le malattie cardiovascolari.
Una nuova varietà di pomodori neri si chiamava Kumato. Questo è un parente della pianta selvatica Lycopersicon cheesmanii. Nella taglia è uguale a quella dei pomodori normali, ma più dolce e la sua pelle è marrone-nera. Ci sono voluti sei anni di ricerca per migliorare questo ortaggio e iniziare a venderlo in Europa. Quando i pomodori furono inizialmente coltivati dagli Aztechi e dagli Incas nell'ottavo secolo, non erano solo rossi, ma anche gialli, verdi, rossi, bianchi e neri. Sono stati coltivati dove ora si trovano l'Ecuador, la Bolivia, il Cile, il Perù e il Messico.
Questo incrocio tra un pomodoro di mora è in grado di prolungare la vita dei topi sensibili al cancro del colon del 30%. Oltre ai benefici che hanno i pomodori ordinari, c'è un alto livello di vitamina C e antiossidanti.
3. Cavolo arcobaleno
Il cavolfiore "arcobaleno" è apparso in Inghilterra. La società britannica Syngeta ha lanciato una nuova varietà di cavolfiori, i cavolfiori arcobaleno, le cui infiorescenze sono dipinte con colori arancio, verde e viola. Ha lo stesso sapore del cavolo, ma aggiunge colore ai piatti cucinati - la nuova varietà non perde il suo colore intenso anche dopo la cottura.
Un altro vantaggio della maggior parte del cavolfiore nel mondo è che la varietà arancione contiene 25 volte più beta-carotene che nelle normali infiorescenze, e il viola è saturo di antocianina, che è utile per la prevenzione delle malattie cardiache, perché rallenta la coagulazione del sangue.
Un portavoce della compagnia, Andrew Cocker, ha sottolineato che i colori insoliti dei cavoli non sono un prodotto dell'ingegneria genetica, ma il risultato di un allevamento tradizionale, che ha richiesto più di dodici anni.
4. Strawberry Pineberry
Berry, il cui nome deriva da ananas (ananas) + bacca (bacca), oggi è in vendita nei negozi britannici di Waitrose. I buongustai dovranno sbrigarsi: Pineberry giacciono sugli scaffali solo nelle prossime cinque settimane.
Il luogo di nascita del frutto, che ha la stessa struttura genetica delle fragole normali, ma il gusto e l'odore dell'ananas è considerato il Sud America. Lì è stato scoperto dagli agricoltori olandesi ed è stato coltivato con successo in serra per sette anni. L'opinione unica era sull'orlo dell'estinzione quando gli agricoltori olandesi la resuscitarono in serre. Nella sua forma acerba, le bacche sono verdi, e la loro maturazione è indicata dalla buccia bianca e dai semi rossi.
5. Patate viola
Nel Regno Unito, una nuova varietà di patate, ricca di colore viola, è in vendita. Anche tutti i derivati di questo ortaggio - patatine, purè di patate, ecc. - rimangono viola. La patata, chiamata Purple Majesty, ha lo stesso sapore dei suoi parenti più familiari, ma è satura di antociani - danno ai mirtilli, alle more e alle melanzane le loro sfumature distintive.
Una nuova cultivar viene coltivata in Scozia. Quest'anno sono state raccolte circa 400 tonnellate di raccolti, il che non è molto, ma l'anno prossimo i produttori prevedono di aumentare la cifra.
Le patate blu sono divise in diversi tipi. Ad esempio, le varietà Franzosische Truffel-kartoffel e Linzer Blaue non perdono il loro colore nel processo di cottura, rimangono di colore blu scuro e fanno bollire dolcemente. Mentre gli altri due Linzer Roze e Kipfler hanno abbastanza tempo per prepararsi e non bollire morbidi, ma il processo di cottura perde il loro colore insolito. Di solito vengono utilizzati a crudo con topinambur nella preparazione di insalate.
Queste verdure sono solo condizionatamente chiamate "cetrioli rossi". Infatti, con i cetrioli classici, non hanno nulla in comune. Non hanno il loro gusto e sono usati di più per scopi decorativi.
Questo ortaggio assomiglia molto ad un cetriolo, sebbene abbia un colore rosso vivo. Ma ha un sapore solo "no". In realtà, questo frutto appartiene alla famiglia delle piante di zucca e si chiama "cetriolo rosso" o "tladiant dubbioso". Questo miracolo è stato portato in Europa dal sud-est asiatico, ed è considerato più di una pianta ornamentale che commestibile. Tuttavia, se pianti questa bellezza nella tua dacia, in un paio d'anni il tuo intero giardino sarà costituito da cespugli di cetriolo rosso.
È un parente stretto di broccoli e cavolfiori. Se ti piacciono i cavoli, allora ti piacerà sicuramente questo fantastico vegetale. Inoltre, questo straordinario vegetale è letteralmente imbottigliato con antiossidanti.
Broccoli romanescu o romanici, corallo cavolfiore. Designer e artisti 3D ammirano le sue forme esotiche, simili ai frattali. I germogli di cavolo crescono in una spirale logaritmica. La prima menzione del cavolo romanescu venne dall'Italia del XVI secolo.
I broccoli romanici hanno il gusto più sottile che i cavoli possano avere. Romanescu non è friabile, più gustoso dei broccoli, dolciastro con un gusto nocciola, non sulfureo. Una testa fresca di cavolo Romanescu deve essere conservata in frigorifero per non più di 4 giorni. Poiché il cavolo è duro, la testa di cavolo viene tagliata a pezzi con un coltello seghettato.
Con pezzi di cavolo romanesco, si prepara una casseruola, servita con besciamella e formaggio Roquefort. Il cavolo Romanescu è ricco di antiossidanti carotenoidi, vitamina C.
Questo ortaggio esotico è facile da coltivare per coloro che hanno esperienza nella coltivazione dei broccoli, poiché la tecnologia agricola è identica.
8. Melone di Kivano (Cucumis metuliferus)
Melone di Kivano (cetriolo, melone cornuto, anguria). Kivano, un connazionale di Kiwi, originario della Nuova Zelanda. Esternamente, il frutto ricorda un cetriolo giallo-arancio con numerose corna. In effetti, il kivano non è così formidabile come sembra: le spine sono morbide, la crosta è sciolta. Il modo migliore per mangiare un frutto è tagliarlo a metà e tritare la carne verde. Kivano è simile al cetriolo e al limone allo stesso tempo - rinfrescante. Contiene vitamine del gruppo PP e la vitamina C in esso è più che sufficiente.
Il peso medio del frutto è di 300 g, la lunghezza media è di 12 cm, i frutti sono estremamente decorativi e possono essere utilizzati per creare composizioni originali e persino come decorazioni per alberi di Natale.
Questi sono i frutti di uno dei membri della sottofamiglia degli agrumi (famiglia Rutaceae), popolare in Asia. Il contenuto di questo frutto sotto la pelle spessa è molto simile a un limone. Ha il più grande di tutti gli agrumi. La loro lunghezza è di 20-40 cm, il diametro è di 14-28 cm, più in dettaglio l'abbiamo già considerato nel soggetto delle piante più terribili del mondo.
Il frutto del durian ti ricorda una specie di frutto "alieno" delle dimensioni di un pallone da calcio, coperto da una pelle dura e appuntita. La carne all'interno del frutto è giallo pallido. L'odore è come calzini sporchi usati, carne putrefatta o liquami (scegli ciò che ti piace di più). Tuttavia, questo frutto ha un sapore sorprendente ed elegante. Il primo ricercatore europeo che per primo ha provato questo frutto nel 1700 lo definì il "re dei frutti". "Valeva la pena intraprendere un viaggio pericoloso solo per provare questo frutto", ha aggiunto il coraggioso viaggiatore.
11. Monstera (Monstera deliciosa)
Monstera cresce in molte case. In natura, questa pianta produce frutti gustosi. Il cuore maturo dei frutti di Monstera, nonostante lo sgradevole odore pungente, ha un buon sapore e ha il sapore di ananas.
La sezione trasversale di questo frutto forma una stella praticamente regolare. Questo frutto è succoso, dolce con una tonalità acida. Ha un sapore come uva, mango, limone - tutto in uno. Contiene molto acido ossalico, quindi non è consigliato abusare di questo frutto a persone con insufficienza renale. Frutto della patria - Sri Lanka
http://billionnews.ru/362-samye-yekzoticheskie-ovoshhi-v-mire-14-foto.html11 piante terribilmente velenose che tutti hanno bisogno di sapere
In natura, c'è sempre la possibilità di imbattersi in una pianta velenosa. E se gli adulti, molto probabilmente, passano semplicemente, allora i bambini curiosi che sono desiderosi di assaggiare tutto possono soffrire.
AdMe.ru ricorda molti di una specie vegetale molto pericolosi sono coltivate come ornamentali e può essere visto non solo nella foresta, ma anche nelle finestre e letti. Pertanto, anche in città, dovrebbe essere vigile.
ranuncolo
Dove si verifica: nella zona temperata dell'emisfero settentrionale; preferisce luoghi grezzi, paludi.
Esistono diversi tipi di ranuncoli, molti dei quali sono velenosi.
Cosa è pericoloso: contiene succo caustico, che può lasciare ustioni sulla pelle. A contatto con le membrane mucose, provoca spasmi della tosse e della laringe. Se il succo cade nell'occhio, può causare cecità temporanea.
Pietra miliare velenosa
Dove si verifica: in Europa, Asia e Nord America. Cresce in luoghi molto umidi, in paludi e argini.
Le carote hanno un odore ingannevole, ma questa è una delle piante più velenose della Terra. Solo un botanico può distinguerlo da dozzine di altre specie di ombrelli. Meglio solo non strappare le piante che sembrano punti di riferimento e crescere in luoghi umidi.
Cosa è pericoloso: in caso di avvelenamento, vomito, convulsioni, si verifica depressione dell'attività cardiaca, può verificarsi la morte. Un totale di 100-200 g dei rizomi del punto di riferimento uccide facilmente la mucca.
sambuco
Dove si verifica: zona moderata dell'emisfero settentrionale, Australia.
I rappresentanti più comuni sono il rosso e il nero di sambuco. Tutte le parti della pianta sono velenose e se hai appena toccato l'anziano, è meglio lavarsi le mani. È interessante notare che le bacche nere sono completamente sicure nella forma matura, sono fatte di bevande e torte.
Cosa è pericoloso: provoca mal di testa, debolezza, dolore all'addome, a volte convulsioni. Insufficienza cardiaca e arresto respiratorio sono possibili.
oleandro
Dove trovato: nelle regioni tropicali e subtropicali. Utilizzato nella progettazione del paesaggio, in tutto il mondo è cresciuto come un fiore interno.
Una pianta davvero infida che attrae con il suo aroma gradevole e con bellissimi fiori rosa o bianchi.
Quello che è pericoloso: Contiene glicosidi cardiaci, che possono cambiare la frequenza cardiaca, causa vomito, mal di testa, debolezza e persino la morte. C'è una leggenda secondo cui i soldati di Napoleone incendiarono inconsapevolmente un ramo di rami di oleandro e carne fritta su di esso. La mattina dopo alcuni soldati non si sono svegliati.
Aconito o Wrestler
Dove si verifica: in Europa, Asia e Nord America. A causa dei bellissimi fiori viola, blu e giallastri, cresce nelle aiuole. Questa è una pianta alta e notevole.
Nel mondo antico, era usato per avvelenare le frecce. Persino le api possono essere avvelenate se raccolgono il miele dall'aconite. A proposito, il delphinium è il suo parente stretto, ed è anche velenoso.
Cosa è pericoloso: pianta MOLTO velenosa. Provoca un battito cardiaco irregolare, intorpidimento della pelle del viso, mani e piedi, oscuramento degli occhi e morte. Il succo penetra anche nella pelle.
Datura ordinaria
Dove si verifica: nell'America settentrionale e centrale, in Europa, nelle regioni meridionali della Russia.
Datura come una patata o pomodoro, che non è sorprendente, perché è il loro parente stretto. Questa pianta poco appariscente con spinose scatole da frutta con semi neri all'interno. I suoi fiori bianchi emanano un profumo inebriante.
Cosa è pericoloso: contiene alcaloidi che causano battito cardiaco accelerato, disorientamento e delirio. Nei casi più gravi, è possibile la morte o il coma. Gli sciamani di molte nazioni hanno usato questa pianta nei loro rituali.
pastinaca mucca
Dove si verifica: nelle regioni temperate dell'Eurasia esiste una specie negli Stati Uniti.
Solo un gigante tra gli ombrelli, che sembra abbastanza impressionante, ma è meglio non essere fotografato accanto ad esso.
Cosa è pericoloso: alcune specie contengono furanocumarine, che sotto l'influenza della luce solare provocano ustioni dolorose. Pertanto, se il succo di pastinaca di mucca cade sulla tua mano, lavalo e tienilo fuori dal sole per circa due giorni.
euforbia
Dove si trova: Ovunque. Spesso può essere visto sui davanzali delle finestre, anche nelle istituzioni.
Un numero enorme di specie appartiene all'euforbia, spesso hanno un aspetto molto diverso: alcune sembrano cactus, altre sembrano fiori. Insegnare ai bambini a non toccare le piante non familiari, anche se crescono in vaso.
Cosa è pericoloso: il succo lascia ustioni. Più tardi si uniscono malessere, gonfiore e febbre.
Rabarbaro ondulato
Dove si verifica: coltivato in Europa, Russia e Stati Uniti.
In molti paesi, torte, insalate e salse sono fatti di rabarbaro. E molti non sono avversi e si limitano a scricchiolare la radice.
Cosa è pericoloso: non tutti lo sanno, ma non ci sono foglie e radici di questa pianta, perché contengono un'incredibile quantità di acido ossalico e i suoi sali. Possono causare bruciore agli occhi e alla bocca, problemi ai reni, vomito e diarrea.
Belladonna, o Belle
Dove si verifica: in Nord Africa, Europa, Russia meridionale, Asia Minore, in alcune aree del Nord America.
Sembra un cespuglio con bacche nere e fiori rosa. Contiene atropina alcaloide, che provoca la dilatazione della pupilla. Nel Medioevo gocce di belladonna gocciolavano negli occhi per rendere l'aspetto più attraente. Adesso gocce simili sono usate per le operazioni sugli occhi.
Cosa è pericoloso: In caso di avvelenamento lieve, secchezza e sensazione di bruciore in bocca, battito cardiaco accelerato. Con grave - una completa perdita di orientamento, a volte convulsioni e morte.
Semi di ricino
Dove si verifica: nelle zone tropicali, subtropicali e temperate. Viene coltivato come pianta ornamentale per il suo aspetto insolito, anche in vaso.
È dall'olio di ricino che l'olio di ricino è fatto. Ma non preoccuparti: quando si fuma, tutte le tossine vengono distrutte.
Cosa è pericoloso: probabilmente la pianta più pericolosa in generale. Contiene composti estremamente tossici - ricina e ricina. I semi sono particolarmente velenosi: solo 4-9 pezzi causeranno la morte se mangiati. Piccole dosi causano danni irreparabili alla salute, poiché la ricina distrugge i tessuti del corpo.
http://www.adme.ru/svoboda-puteshestviya/11-strashno-yadovityh-rastenij-o-kotoryh-neobhodimo-znat-kazhdomu-1519865/Verdure. Elenco con foto
Questi sono frutti commestibili e piante verdi. Sono a base di carboidrati e non contengono praticamente proteine e grassi. Allo stesso tempo, ci sono molte sostanze biologicamente attive: vitamine, acidi organici, fibre, pectine. Le verdure dovrebbero essere mangiate regolarmente: secondo il modello "piatto sano", dovrebbero essere un quarto di tutti gli alimenti consumati al giorno. Quando si pianifica una dieta, è consigliabile prendere in considerazione non solo le proprie preferenze, ma anche le raccomandazioni dei nutrizionisti: provare a mangiare più di un altro colore.
I fitonutrienti danno colore alle verdure, che proteggono anche da varie malattie.
- Le verdure rosse sono una fonte di beta-carotene, licopene, vitamina C. Essi prevengono lo sviluppo di cancro e malattie cardiache e guariscono il sistema digestivo.
- I verdi sono un deposito di vitamine A, C, K, acido folico, clorofilla, luteina, calcio. Dovrebbero essere mangiati per ridurre il livello di colesterolo "cattivo" nel sangue, normalizzare la pressione sanguigna, rafforzare i denti e le ossa e preservare la vista.
- Arancio - contiene beta-criptoxantina e beta-carotene, che sono benefici per la salute del sistema respiratorio, della pelle, degli occhi.
- Blu e viola - una fonte di antocianine e resveratrolo, che hanno effetti anti-infiammatori e proteggono dall'invecchiamento.
- Bianco - una fonte di zolfo, allicina, quercetina e aiutano a controllare il peso, la pressione, hanno proprietà anti-infiammatorie e anti-cancro.
arrowroot
Ing. arrowroot - farina di amido
Questo è un amido fatto da arrowroot - una pianta tropicale in Sud America. Marantus viene coltivato anche nelle isole delle Figi e in Brasile. Come materia prima per la produzione di arrowroot utilizzati tuberi vegetali. Allo stesso tempo usa rizomi essiccati di arrowroot, che vengono macinati nella farina.
melanzana
Piante erbacee perenni Conosciuto anche come badridzhan o blu. Le melanzane della patria sono zone tropicali dell'India, dove crescono allo stato selvatico. Come coltura annuale in Europa, le melanzane sono state coltivate dal XIII al XV secolo.
gumbo
Questo ortaggio ha molti nomi, tra cui: dita di gombo, okra e signore. Se senti questo nome, significa okra, un raccolto vegetale piuttosto prezioso che appartiene alla famiglia Malvine. Non si sa nulla del luogo di nascita di questa pianta, ma è diffusa in Africa, Nord America, India e nei tropici. Alcuni lo chiamano il luogo di nascita dell'Africa occidentale, altri - l'India. Ciò è dovuto al fatto che in questi luoghi cresce una grande varietà di varietà e tipi di gombo.
batata
Vite erbacea con lunghi gambi striscianti (1-5 m), radicamento nei nodi. L'altezza del cespuglio è di 15-18 cm Le foglie della patata dolce sono a forma di cuore o lobate, su lunghi piccioli. I fiori siedono nelle ascelle delle foglie; corolla grande, a forma di imbuto, rosa, lilla pallido o bianco. Molte varietà non fioriscono. Impollinazione croce, per lo più api. Frutta - scatola di 4 semi; i semi sono neri o marroni, con un diametro di 3,5-4,5 mm. Le radici laterali del filato si addensano fortemente e formano dei tuberi con polpa commestibile bianca, arancione, rosa o rossa. Un tubero di patata dolce pesa da 200 ga 3 kg.
svedese
Rutabagas - pianta biennale, famiglia di cavoli, con rese elevate. Si è scoperto dall'incrocio di rapa e cavolo bianco. Alcuni ricercatori ritengono che lo svedese sia stato allevato nel Mediterraneo. La radice è rotonda o ovale, sembra una rapa, ma un po 'più grande, la sua carne è gialla, arancione o bianca, ricoperta di pelle verde-grigia o rosso-viola.
Buriak
Pianta biennale della famiglia della fioritura, ortaggi a radice. La sua patria è il Mediterraneo. Stranamente, una persona apprezzava prima il gusto delle foglie di barbabietola e assaggiava solo le radici della barbabietola. Gli antichi romani, che mangiavano foglie di barbabietola ammollate nel vino e condite con pepe, godevano molto di questo ortaggio. Sotto il decreto dell'imperatore Tiberio, le tribù germaniche rese schiave rendevano omaggio a Roma con barbabietole. E 'stato anche usato dagli antichi greci.
Daikon (ravanello giapponese)
Daikon ha radici più grandi, che a un ravanello, da 2 a 4 kg. Hanno alte qualità gustative: più succose, tenere, senza un gusto raro e acuto, sono perfettamente conservate per tutto l'inverno. Daikon può essere usato come cibo in forme fresche, bollite e salate.
zucca
Una pianta erbacea annuale, una famiglia di zucca, fu introdotta in Europa dall'America nel 16 ° secolo. Gli indiani della tribù irochese consumavano tradizionalmente zucchine per 10 mila anni e consideravano il loro cibo principale insieme a zucca, fagioli e mais. Sono stati piantati insieme in modo che i fagioli potessero strisciare lungo gli steli di mais e la zucca cresceva all'ombra. Le foglie di zucchina non permettevano l'accrescimento delle erbacce, e le fave fornivano all'azoto i vicini.
I frutti di zucca hanno una forma oblunga di colore verde, giallo o bianco.
capperi
Le gemme della pianta erbacea o arbustiva delle specie Capparis spinosa della famiglia dei capperi, distribuite nelle regioni aride del Mediterraneo, in Asia, India, Nord Africa, Nord America. Le specie selvatiche di capperi sono usate in Daghestan. I capperi sono comuni anche nel Caucaso e in Crimea, dove crescono su rocce sterili di ardesia da Alushta a Sudak e Teodosia.
Cavolo bianco
Il cavolo bianco è un ortaggio di due anni, leggero e amorevole, che ha una forma rotonda con foglie strettamente avvolte all'interno. Per determinare inequivocabilmente da dove proviene il cavolo bianco, gli scienziati hanno fallito finora. Ci sono due punti di vista. Secondo uno, il cavolo è considerato il luogo di nascita del Mediterraneo, dall'altra la Colchis Lowland in Georgia. Il cavolo bianco viene coltivato in tutti i paesi del mondo, ad eccezione dei territori della Terra, situati oltre il circolo polare artico o nei deserti. Produci questo metodo di semina in piena terra. A causa delle grandi foglie inferiori, la distanza minima tra ogni pianta dovrebbe essere 40-50 cm. Raccogliere il cavolo bianco in modo selettivo, a seconda delle dimensioni della testa e della sua durezza.
broccoli
Una pianta vegetale annuale della famiglia dei cavoli. Il tipo più comune di broccoli ha le carrozze verde scuro infiorescenze densamente raccolte e spessi gambi succosi, che assomiglia al cavolfiore, ma solo la testa ha un colore verde o viola. In tedesco, "Brown Copf" - testa marrone (marrone). Il broccolo sembra un elegante fiore verde. Per i broccoli vengono utilizzati la testa centrale e i germogli laterali, tagliati con una parte tenera del gambo.
Cavolini di Bruxelles
E 'stato allevato da kale da coltivatori di ortaggi in Belgio, da dove è penetrato in Francia, Germania e Olanda. Per la prima volta Karl Linney descrisse scientificamente cavolo e lo chiamò Bruxelles dopo i giardinieri belgi di Bruxelles. Apparso in Russia nella metà del XIX secolo, ma non ha ricevuto distribuzione a causa delle dure condizioni climatiche. I cavoletti di Bruxelles sono ampiamente coltivati nei paesi dell'Europa occidentale (specialmente nel Regno Unito), negli Stati Uniti e in Canada. In Russia, coltivato in quantità limitate, principalmente nelle regioni centrali.
Il cibo utilizza scarafaggi a foglia verde chiaro, situati negli assi delle foglie sul gambo della pianta. Il sapore dei cavoletti di Bruxelles - dolce-nocciola, non assomiglia al sapore di una testa di cavolo. È meglio scegliere i cavoli verde brillante, forte, denso e piccolo - quelli grandi possono avere un sapore amaro.
Cavolo rapa
È un cosiddetto stebleplod. Il nocciolo di questo frutto è tenero e succoso, molto gradevole al gusto, un po 'reminiscente del gambo di cavolo. Il cavolo rapa della Patria è considerato il Nord Europa. Il nome in tedesco è interpretato come "rapa di cavolo". La prima menzione del cavolo rapolo è stata registrata nel 1554 e, letteralmente un secolo dopo, il cavolo rapa si è diffuso in quasi tutta l'Europa, fino al Mediterraneo.
Cavolo rosso
È un tipo di bianco Ha foglie bluastro-porpora, a volte con una sfumatura viola, il cui colore specifico è già visibile nelle piantine. La presenza di questo colore è dovuta all'alto contenuto di una sostanza speciale - l'antocianina. Il cavolo rosso differisce a maturazione tardiva e non ha varietà a maturazione precoce. Il periodo di crescita e sviluppo dura fino a 160 giorni. Le prime varietà di cavolo rosso sono abbastanza resistenti al freddo e non sono così esigenti sul clima e sul suolo come varietà di cavolo bianco, ma quelle più recenti sono piuttosto capricciose.
Cavolo pak choi
Questa è una delle colture vegetali cinesi più antiche. Fino ad oggi, ha guadagnato una grande popolarità in Asia e ogni giorno conquista sempre più fan in Europa. Il cavolo pak-choi è un parente stretto di Pechino, ma differisce da esso esternamente, biologicamente, così come dalle qualità economiche.
Pechino cavolo
(noto anche come cavolo "insalata")
In Cina, questa varietà è stata coltivata e selezionata nel V secolo dC, dopo di che ha guadagnato rapidamente popolarità in Giappone, Corea e Sud-Est asiatico. In Europa e negli Stati Uniti, il cavolo di Pechino è diventato famoso recentemente. Il secondo nome è "Pechino", in base al quale è possibile incontrarlo - "Petsai".
Cavolo romanesco
ital. romanesco - cavolo romano
È il risultato di esperimenti di riproduzione sull'incrocio di cavolfiori e broccoli. La pianta è annuale, termofila, richiede un'alimentazione alcalina e annaffiature moderate. Solo il cavolo è usato per il cibo, che consiste di infiorescenze verde chiaro che hanno la forma di una spirale frattale. Allo stesso tempo, ogni gemma consiste di gemme simili che formano una spirale: il cavolo appartiene a prodotti dietetici e facilmente digeribili.
Cavolo verza
Nel primo è apparso nella contea italiana di Savoia, che ha influenzato il suo nome - Savoia. I contadini di questa contea furono i primi a coltivare questa varietà di cavoli. Nel nostro paese, è stato conosciuto dal 19 ° secolo, ma non è mai diventato popolare, anche se è più fresco se assaggiato rispetto a quello bianco. Questo cavolo è ampiamente usato nei paesi dell'Europa occidentale e negli Stati Uniti. In termini di gusto, il cavolo verza è simile al cavolo bianco, ma le foglie arricciate, arricciate e sottili di colore verde scuro hanno un sapore e un aroma più delicato. Non è duro come altri tipi di cavolo, in quanto non ha vene grossolane. Ed è anche più nutriente del bianco e del rosso. Nel cavolo verza ci sono molte sostanze biologicamente attive, zucchero, olio di senape. 4 volte più grassi e 25% in meno di fibre rispetto ai cavoli bianchi.
cavolfiore
Viene dalla regione mediterranea. Fu importato per la prima volta dall'Europa occidentale nel XVII secolo. Tuttavia, la amiamo molto meno del solito bianco e assegniamo i suoi secondi ruoli. Al contrario, diciamo, dall'Europa. Il cavolfiore è un prodotto dietetico, utile a qualsiasi età e molto amato. È molto meno fibra del normale e quindi è facilmente digeribile.
patate
Pianta erbacea tuberosa perenne del genere Solanaceae della famiglia delle Solanacee. I tuberi di patata sono un alimento importante, a differenza dei frutti velenosi.
mais
Il mais è un'erba alta annuale che raggiunge un'altezza di 3 m. Il mais viene coltivato per produrre pannocchie con cereali commestibili. È il grano più importante dopo il grano e il riso.
Bulbo di cipolla
Bulbo di cipolla - una delle colture vegetali più antiche.
In Cina, in Iran, nei paesi del Mediterraneo, era conosciuto per 4000 anni prima della nostra era. Le cipolle arrivarono in Russia dalle rive del Danubio all'inizio del XII secolo. Cipolle - una pianta perenne. Nel primo anno del seme cresce cipolle con un diametro di 1-2,5 cm (set di cipolla). Nella stagione successiva ne ricavano grandi bulbi che danno le punte delle frecce del terzo anno, sulle quali si formano le infiorescenze con i semi. Per la natura della ramificazione, tutte le varietà sono suddivise in piccole, medie e multi-nidificazione. Le varietà si distinguono non solo dalla nidificazione, ma anche dal gusto: affilato, semi-affilato e dolce. Diverse varietà di cipolle non sono le stesse e i metodi della loro coltivazione: alcuni vengono coltivati da seme e campionamento, altri da seme e nel raccolto annuale da semi e altri - solo nel raccolto annuale mediante semina o piantine.
porro
Porro, erba annuale, della famiglia Cipolla. Altezza della pianta 40-90 cm Foglie di porro dai fiori verdi a blu verdastri, biancastri o rosa, formano un ombrello. La lampadina è allungata, priva di cipolle o con poche cipolle. Lo stelo esce dal centro del bulbo. Foglie lineari-lanceolate, copertura con un lungo becco; l'ombrello è grande, sferico; perianth biancastro o meno spesso rosato, con foglie leggermente ruvide. Filamenti di stami più lunghi del perianzio, interni a tre parti separate, con parte centrale 2 volte più corta della base.
scalogno
Erba biennale della famiglia delle cipolle. Il bulbo scalogno è composto da molti chiodi di garofano - come l'aglio. È più piccolo di quello della cipolla, ma matura prima e viene conservato in modo eccellente. Molto spesso, lo scalogno viene coltivato per la vegetazione. Ha un buon sapore, non è acuta. Piuma delicata, sottile. Non appena la cipolla cresce di 20 cm, deve essere tagliata senza alcun rimpianto - ciò impedirà il tiratore a cui lo scalogno è inclinato (specialmente quando si pianta in autunno).
luffa
Questa pianta è una liana erbosa, che è piuttosto schizzinosa, quindi prendersi cura di lei è semplice. Luffa ha una particolarità: una stagione in crescita. Questo raccolto, come il cetriolo, non ama il trapianto, quindi per la sua coltivazione dovresti scegliere un metodo meno traumatico per trapiantare le piantine.
carote
La carota è una pianta biennale, nel primo anno di vita forma una rosetta di foglie e radici, nel secondo anno di vita è un seme di arbusti e semi. Le carote sono ampiamente distribuite, compresi i paesi del Mediterraneo, Africa, Australia, Nuova Zelanda e America (fino a 60 specie).
Momordica
Questa è un'erba annuale rampicante che appartiene alla famiglia delle zucche. Momordica è coltivata sul balcone, nella stanza, nel giardino, come una guaritrice e semplicemente bella liana. Questa pianta con frutti commestibili adorna le finestre meridionali, apre terrazze e balconi, gazebo, muri, recinzioni e griglie decorative.
cetriolo
Erba annuale della famiglia di zucca. Stelo - strisciante o rampicante, pubescente con piccoli peli incolori, le sue dimensioni raggiungono 1-2 m Le foglie sono alterne, intere, con bordi frastagliati. Fiori 3-4 cm, gialli, omosessuali. Nella maggior parte delle varietà di cetrioli, fiori femminili e maschili si trovano sulla stessa pianta. A partire dalla 3-4a foglia nell'asse delle foglie si formano i viticci, con i quali la pianta viene rinforzata sui supporti. Il frutto del cetriolo è una bolla multi-seme, succosa, verde smeraldo. Ha una forma e dimensioni diverse a seconda della varietà. In termini culinari, i cetrioli sono tradizionalmente indicati come colture orticole.
pastinaca
Una pianta biennale con una radice densa, dolciastra e gradevolmente profumata. Stem ostromebristy. Le foglie sono pennate I fiori sono gialli I frutti di pastinaca sono arrotondati-ellittiche, piatte, giallastre-brunastre. Fiorisce a luglio-agosto. Pasternak matura a settembre.
zucca
Forma ad arbusto di zucca matura. Il frutto della zucca può essere raccolto dal letto nei 5-6 giorni di maturazione. A questo punto, le zucche verdi morbide sono coperte di pelle sottile e all'interno - una polpa elastica, leggermente amarognola. Se lasci la zucca nel giardino, la pelle diventa presto bianca e i frutti diventano immangiabili. Le zucchine possono essere cotte in umido, fritte, in salamoia o in salamoia. Tradotto dalla parola francese lo squash è tradotto come "piatto vegetale". E non è una coincidenza, perché le zucche sono perfette per il ripieno.
Peperone dolce
Il frutto delle piante erbacee annuali della famiglia solanacea. I frutti di peperone dolce sono bacche false false, multisemi, rossi, arancioni, gialli o marroni, di varie forme e dimensioni (da 0,25 a 190 g). In natura, un tale pepe si trova nelle regioni tropicali dell'America.
pomodoro
Questo è un ortaggio della famiglia delle Solanacee, originario del Sud America, che occupa la posizione di leader nel mondo tra le colture orticole. Pomodoro incorpora una serie di elementi che hanno un effetto benefico sul sistema cardiovascolare e aiutano a purificare il corpo. È anche una fonte importante di licopene (un potente antiossidante che ha un effetto immunostimolante e antitumorale, rallenta l'invecchiamento del corpo) e il glutatione (protegge le cellule dai radicali liberi tossici).
Pomodorini
I pomodorini sono una varietà da giardino di pomodori con frutti di 10 - 30 g, sono noti a tutti come antipasto, usato per preparare una varietà di insalate e per la conservazione. Ci sono alcune varietà di ciliegia che vengono essiccate. Il nome deriva dalla parola inglese cherry, che significa ciliegia. Ciò non significa che il pomodoro e la ciliegia abbiano un sapore simile. Solo l'aspetto e la dimensione del vegetale è molto simile alla ciliegia.
radicchio
Questa è una lattuga di cavolo, che appartiene alla famiglia delle cicorie. Nella sua storia naturale, Plinio il Vecchio ha scritto su questa pianta come mezzo per purificare il sangue e aiutare le persone che soffrono di insonnia. Marco Polo ha anche scritto su di lui. Affermò che era il prodotto preferito dagli abitanti della regione Veneta (l'attuale Venezia). Oggi il radicchio è una delle insalate più popolari tra gli italiani.
ravanello
Pianta commestibile ed è coltivata come ortaggio in molti paesi del mondo. Il suo nome deriva da lat. radix è la radice. Di solito si mangiano le radici, che hanno uno spessore massimo di 3 cm e sono ricoperte da una buccia sottile, spesso dipinta di rosso, rosa o bianco e rosa. La radice di ravanello ha un sapore piccante. Questo tipico sapore di rafano è determinato dal contenuto di olio di senape nella pianta, che, sotto pressione, viene convertito in olio di glicoside di senape.
ravanello
Erba annuale o biennale, una specie della famiglia Radish Cabbage. Il raccolto di radice di ravanello, a seconda della varietà, può essere rotondo, ovale o oblungo. Il colore della pelle - dal solito nero e grigio al bianco, rosa, verde, viola. I ravanelli neri e verdi sono più teneri, verdi anche dolci. Mangiate le verdure di radice e le foglie giovani di ravanello, aggiungendole a varie insalate e zuppe. Gli ortaggi a radice di ravanello vengono consumati crudi, bolliti e fritti, aggiunti ad insalate, antipasti, okroshka, borscht, zuppe, vari piatti di carne e verdure.
Ravanello nero
Il ravanello nero è il più amaro, ma il più utile. Il ravanello non può vantare una grande quantità di vitamine, ma la composizione vitaminica di questo ortaggio è perfettamente bilanciata.
Un'erba annuale o biennale, della famiglia dei Cavoli. Le radici gialle lisce possono raggiungere da 8 a 20 cm di diametro e pesare 10 kg. Tutti i tipi di rapa sono molto precoci, il raccolto di radici pronto è formato in 40 - 45 giorni, varietà tardive - in 50 - 60 giorni. Il rosone in lamiera raggiunge un'altezza di 40 - 60 cm. La rapa come pianta vegetale e medicinale è conosciuta fin dall'antichità. Le rape possono essere cotte, bollite, farcite, ricavate da casseruole e stufati, è adatto alla preparazione di insalate. Può essere conservato a lungo in un luogo fresco, senza perdere le sue proprietà curative; facilmente assorbito dal corpo e consigliato per l'alimentazione dei bambini. In Russia, l'espressione "più semplice della rapa al vapore" è stata a lungo nota, indicando un uso a lungo termine e frequente di esso.
barbabietola
La barbabietola è una pianta biennale della famiglia della marijuana, una radice vegetale. La sua patria è il Mediterraneo. Stranamente, una persona apprezzava prima il gusto delle foglie di barbabietola e assaggiava solo le radici della barbabietola. Gli antichi romani, che mangiavano foglie di barbabietola ammollate nel vino e condite con pepe, godevano molto di questo ortaggio. Sotto il decreto dell'imperatore Tiberio, le tribù germaniche rese schiave rendevano omaggio a Roma con barbabietole. E 'stato anche usato dagli antichi greci.
Topinambur
Il topinambur è una pianta erbacea perenne alta circa un metro e mezzo (a volte fino a quattro) con un fusto diritta pubescente, foglie ovoidi e infiorescenze gialle-canestri del diametro di 6-10 cm In un punto il topinambur può crescere fino a 30 anni. I tuberi pesano da 20-30 a 100 grammi, colori diversi (a seconda della varietà) - bianco, giallo, rosa, viola, rosso; La polpa del topinambur è tenera, succosa, con un piacevole sapore dolciastro.
Ceci (ceci)
I ceci sono una pianta annuale, podflower, i cui grani hanno una forma insolita, simile alla testa di un ariete con il becco di un uccello. Stelo eretto, coperto di peli ghiandolari. Le foglie sono pennate In altezza raggiunge i 20-70 cm. Gli strychki sono corti, rigonfi, contengono da 1 a 3 pips, una superficie tuberosa e ruvida. Colore di ceci - da giallo a molto scuro. La massa di 1000 semi di piselli turchi, a seconda della varietà, varia tra 150 e 300 g.
zucca
Lat. Cucurbita
Verdura arancione brillante, il cui luogo di nascita è il Sud America. La dimensione del frutto può raggiungere un diametro di un metro e un peso superiore a 200 kg. L'intera polpa della zucca e i suoi semi sono usati. La crosta è piuttosto grossolana, quindi viene tagliata prima della cottura. Le prime menzioni di questo ortaggio risalgono a più di cinquemila anni prima di Cristo. Le antiche tribù indiane cominciarono a coltivare la zucca. Hanno usato la polpa per cucinare una varietà di piatti, i semi per fare il burro, e accuratamente la buccia grossolana dalla polpa e utilizzata come piatti. Dal 16 ° secolo la zucca ha cominciato a crescere sul territorio della Russia e dell'Ucraina.
finocchio
Il finocchio è un'erba perenne della famiglia del sedano, alta fino a 90-200 cm. In apparenza assomiglia all'aneto, al gusto e all'aroma più vicini all'anice, ma con un gusto più dolce e gradevole. Il finocchio è ordinario e vegetale, quest'ultimo ha un gambo carnoso. È necessario definire molto attentamente: è possibile confondersi con altro, ombrello velenoso! La radice di finocchio è fusiforme, carnosa, rugosa. Stelo con fiore bluastro, dritto, ramificato. Le foglie sono triplo-quattro-pennate, con lunghi segmenti filiformi. Piccoli fiori gialli si trovano sulla sommità degli steli sotto forma di ombrelli piatti e complessi. Il frutto di finocchio - oblungo a due semi, dal sapore dolce, ricorda l'anice. Fiorisce il finocchio a luglio e agosto, frutta a settembre. Finocchio coltivato come pianta medicinale.
Il rafano è un'erba perenne della famiglia dei Cavoli, con una radice potente e carnosa. Fioriture di rafano a maggio - giugno. Pulire nel tardo autunno, prima dell'inizio del gelo o in primavera. Le radici di rafano sono utilizzate a scopo terapeutico.
zucchini
La zucchina è una varietà europea di zucchine, un tipo di zucca, i frutti hanno una forma oblunga di colore verde. Distribuito in Europa occidentale e sulla costa mediterranea. Le zucchine crescono molto velocemente: possono essere raccolte in 3-7 giorni dall'apparizione dell'ovaia. Nel nostro paese ci sono più di 10 varietà e ibridi di zucchine.
chayote
Questa pianta appartiene alla famiglia delle zucche. I gambi e le foglie della pianta sono più simili a una liana. Per la stagione, questo ortaggio può produrre fino a 80 frutti a forma di pera.
Loro, più spesso non completamente maturi, vengono utilizzati in umido, bollito, cotto, la forma grezza viene aggiunta alle insalate. Oltre ai frutti, anche altre parti del vegetale sono usate come cibo: foglie, semi dal sapore di nocciola, che vengono mangiati arrostiti, e giovani cime di germogli, usate come asparagi. Inoltre, il chayote sviluppa tuberi tuberi commestibili con peso fino a 10 kg. Contengono molto amido e sono simili nel gusto alle patate.
L'aglio
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Una pianta erbacea che appartiene alle colture orticole ha un gusto e un odore caratteristici. Gambi e foglie giovani eatable, così come le fette bulbose. A seconda della varietà, la lampadina può essere bianca con sfumature gialle, viola e rosa. Il nucleo è più spesso bianco.
Cultura dei tuberi, molto simile alle patate. Questa pianta ama il clima subtropicale e tropicale, quindi cresce molto bene in America Latina, Asia, Africa, Oceania, dove è considerata una delle colture più importanti. In Nigeria e Camerun, la resa di patate per ettaro è di circa 10 tonnellate, per una crescita rapida, la pianta richiede molta luce e supporto per lo stelo. È resistente alle malattie e non è praticamente danneggiato dai parassiti.
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