Tutto il più delizioso - abbiamo una descrizione passo dopo passo, da non perdere!

Bottatrice di fegato

• principale
• prodotti
• Bottatrice di fegato

Bottatrice di fegato

Bottatrice di fegato

A causa delle incredibili abitudini e uno stile di vita piuttosto insolito, il pesce bottatrice è considerato uno dei rappresentanti più originali del regno dei pesci d'acqua dolce. Mentre preparano la più deliziosa zuppa di pesce con le orecchie di pesce, i pescatori raccontano varie storie divertenti di cui hanno sentito o preso parte.

La carne di pesce è estremamente gustosa, ma può essere un po 'dura per i pesci di grandi dimensioni. A proposito, per pulire il corpo coperto di muco di bottatrice dalle squame, che si trova abbastanza stretto, è quasi impossibile - è consuetudine portarlo via con la pelle, stringendo come una calza, dopo un'incisione intorno alla testa.

La bottatrice può essere fritta, in umido, in scatola o al forno. Inoltre, questo pesce produce magnifiche orecchie e zuppe - ad esempio, il noto "Makaryevskaya Zakopchitskaya". Le hostess fanno hamburger di carne, polpette deliziose, paste, aspic e vari snack freddi.

A proposito, milt, caviale e bottatrice di fegato sono classificati tra i gradi di prelibatezze. La bottatrice di fegato è un prodotto abbastanza popolare in Europa, particolarmente amato in Francia. Con una preparazione adeguata, se chiaramente guidata dalla ricetta, il fegato di bottatrice si rivela insolitamente gustoso e tenero.

Per gli amanti di questo prodotto può essere consigliato di preparare il fegato di bottatrice in Yakut. Questo piatto piuttosto semplice è costituito da fette di fegato di pesce impanate nella farina, che vengono fritte in olio vegetale fino a quando appare una crosta appetitosa. Questo piatto viene solitamente servito su un grande piatto, decorato con verdure ed erbe fresche.

Gustoso e fegato liquefatto in forma sottaceto o in scatola. A proposito, più spesso in vendita puoi trovare esattamente l'ultima opzione. Popolare è il bottino di fegato patè, che viene solitamente preparato con l'aggiunta di funghi, erbe fresche, sale e noce moscata. Il patè finito viene conservato in frigorifero per non più di cinque giorni.

Le proprietà utili del bottatrice del fegato si manifestano quando vengono usate regolarmente, riducendo così il rischio di malattie neurologiche e cardiovascolari, la formazione di placche di colesterolo, aumenta l'immunità, aumenta la capacità mentale e migliora la vista, la pelle e i denti.

Se mangi piatti di carne e fegato di bottatrice, puoi anche alleviare le condizioni di artrite, diabete e osteoporosi. Inoltre, a causa dell'aumento del valore nutrizionale e delle proprietà speciali del fegato di bottatrice, è più probabile che una persona recuperi la forza dopo un grande sforzo fisico. Si consiglia di utilizzare questo prodotto in donne in gravidanza - aiuta a rafforzare l'immunità del nascituro.

Tuttavia, vi sono anche controindicazioni all'uso della bottatrice di fegato, tra cui reazioni allergiche al pesce e all'olio di pesce, ipercalcemia e un alto contenuto di vitamina D. Inoltre, occorre prestare attenzione a utilizzare il fegato di bottatrice in presenza di calcoli nella cistifellea e nei reni.

http://food-list.ru/product/pechen-nalima

Bottatrice di fegato - sembra una foto, proprietà utili, dove comprare, parassiti

La bottatrice è l'unico merluzzo che vive in acqua dolce. È praticamente impossibile catturare bottatrice in estate, poiché a lui piace il freddo ed è quindi più attivo quando la temperatura dell'acqua è inferiore ai 10 gradi Celsius.

I pescatori non si vantano spesso di catturare questo merluzzo, poiché un giorno propizio per la cattura deve essere freddo e piovoso.

Si nutre di bottatrice con piccoli pesci, gamberi, vermi e varie larve.

Preferisce stagni con un fondo argilloso e roccioso. Questo pesce può raggiungere fino a 1,7 m di lunghezza e 30 kg di peso, catturandolo più spesso in Siberia. È possibile visualizzare le foto di fegato di bottatrice sul nostro sito Web, perché è una prelibatezza culinaria.

Proprietà utili della bottatrice di fegato

A parte il fatto che la carcassa di bottatrice è molto gustosa e nutriente, questo pesce ha un fegato ingrossato ed è quindi una prelibatezza. Considera i vantaggi del fegato della bottatrice:

1. 51-67% di grassi;
2. Ha un effetto preventivo di malattie neurologiche e cardiovascolari;
3. Migliora l'immunità umana;
4. Migliora la vista;
5. Migliora le condizioni della pelle, così come i denti;
6. Riduce il dolore in varie malattie;
7. Ripristina la forza fisica;
8. Rafforza l'immunità del feto durante la gravidanza;
9. 100 grammi di bottatrice di fegato hanno 613 kcal.

A causa delle proprietà benefiche del fegato, la bottatrice può, dopo un pasto saporito, avere un effetto benefico sulla salute.

Acquista fegato epatico

Da bottatrice puoi cucinare una serie di piatti deliziosi, ad esempio, l'orecchio è considerato il piatto più popolare di questo pesce. Dopo tutto, può essere cucinato dai pescatori mentre pesca la bottatrice. Questo pesce può essere stufato, fritto, al forno, in scatola, ecc.

Abili casalinghe riescono a cucinare varie cotolette, polpette di carne, manzo alla Stroganoff e altri piatti.

Come accennato in precedenza, il fegato di bottatrice è una prelibatezza e, una volta cotto correttamente, sarà molto gustoso e tenero. È possibile acquistare fegato fresco o congelato sul mercato o negozio di pesce. Puoi anche comprare prodotti in scatola. Molto spesso puoi trovare l'ultima opzione.

Parassiti di bottatrice di fegato

Oggigiorno, la cottura veloce è diventata molto popolare, utilizzando meno sale, trattamento termico, ecc. Il gusto e l'alimentazione naturali sono preservati al massimo, ma non bisogna dimenticare i parassiti che si possono trovare nei pesci.

E non abbastanza cibo trasformato, chiunque può essere infettato da varie malattie.

Mangiando una bottatrice di fegato con parassiti, si rischia di essere affetti da diphyllobothriasis. Una persona avverte debolezza, nausea, pressione nell'addome, mal di testa e altri sintomi dolorosi, ma lui stesso non sospetta che le larve di questo parassita crescano nel suo stomaco.

Una persona avverte debolezza, nausea, pressione nell'addome, mal di testa e altri sintomi dolorosi, ma lui stesso non sospetta che le larve di questo parassita crescano nel suo stomaco.

Per evitare tali malattie, è necessario acquistare bottatrice di fegato nei luoghi testati e condurre un buon trattamento termico. È possibile trovare una foto di fegato di bottatrice sul nostro sito Web e vedere come appare il fegato fresco e di alta qualità di questo pesce.

Una semplice ricetta per far mentire il fegato

Bene, e finalmente vi diremo una ricetta semplice e deliziosa per la preparazione di questo prodotto ittico. Avremo bisogno di:

• fegato;
• carote;
• 1 cipolla;
• verdi;
• alloro;
• pimento.

Prendi una padella profonda, versa dentro 1 litro d'acqua. Aggiungi sale e carota, cipolla, alloro, pepe e altri condimenti a piacere. Quando la nostra salamoia inizia a bollire, immergiamo il fegato e lo lasciamo bollire su un piccolo fuoco per 20-30 minuti.

Raffreddare il prodotto deli nel brodo. Prima di servire, tagliare il fegato a fettine sottili e fare dei panini con pane bianco o nero. Lo spuntino deliziosamente gustoso e saporito al fegato è pronto. Buon appetito!

Altre ricette del genere sul nostro sito Web:

1. Carp - cucinare ricette con foto e proprietà utili
   Nelle cucine dei popoli del mondo puoi trovare molti modi di cucinare i prodotti ittici: dagli spuntini e primi piatti ai deliziosi piatti per la tavola festiva.

Bottatrice di latte e caviale - come cucinare deliziosi
La bottatrice non viene raccolta su scala industriale, in quanto questo pesce merluzzo non si trova in grandi quantità. Ecco perché il suo valore sta nella sua freschezza.

Pesce bianco - proprietà utili. C'è qualche beneficio dallo spratto?
Tyulka si riferisce a varietà di piccola fauna marina. In relazione a questo pesce con aringa. Cattura di bianchetti nelle acque del Mar Caspio, del Mar Nero e dell'Azov.

Bottatrice di fegato - ricette per insalate e altre prelibatezze
La questione di come cucinare il fegato di bottatrice è gustosa, molti cuochi alle prime armi e tutti gli amanti delle delizie culinarie chiedono.

http://nasha-riba.ru/nalim/pechen-nalima-kak-vyglyadit-na-foto-p/

Crash All

La bottatrice di fegato non è un semplice sottoprodotto, ma una vera prelibatezza. È particolarmente popolare nei paesi europei ed è molto apprezzato dai francesi. Con una corretta preparazione del fegato di bottatrice, ottengono deliziosi snack con un gusto speciale, delicato e sottile. Allo stesso tempo, il prezzo di un prodotto grezzo è molte volte inferiore al costo degli alimenti in scatola della produzione industriale. Pertanto, se hai l'opportunità di acquistare una prelibatezza, devi prenderla! Ma come fare il fegato dalle labbra?

Fegato epatico - Principi generali di cottura

Se sei diventato il felice proprietario di tutto il burbim, allora devi inciderlo con molta attenzione. La cosa principale - tirare fuori il fegato dalla carcassa, senza danneggiare la cistifellea. Altrimenti, l'intero prodotto è saturo di amarezza e sarà rovinato irrimediabilmente. Quindi il fegato viene liberato dalle pellicole, lavato, tagliato a fette e preparato secondo la ricetta.

È molto importante non digerire il fegato, altrimenti perderà molto grasso, diventerà secco, insipido. Per questo prodotto è preferibile cucinare nel proprio succo, cuocere, friggere. E se è necessario bollire, è fatto in una piccola quantità di liquido in modo che l'acqua copra leggermente il contenuto della padella.

Un posto speciale nella preparazione della bottatrice di fegato è giocato dalle spezie. Come già accennato, il prodotto ha un gusto delicato, quindi è importante non interrompere. Al fegato non piacciono molte spezie, inoltre non è necessario mettere più sale di quanto indicato nella ricetta.

Come cucinare la bottatrice di fegato a bagnomaria

La stessa versione della bottatrice di fegato si chiama "Max". Un piatto semplice, ma molto gustoso e sano, per il quale, oltre al prodotto principale, saranno necessarie solo spezie. Mangia il fegato, cotto secondo questa ricetta, puoi sia caldo che freddo.

1. Lavare il fegato, rimuovere il film, tagliare a pezzi.

2. Diversi grani di pepe devono schiacciare in un mortaio, mescolare con sale e cospargere i pezzi di fegato preparati.

3. Prendiamo un barattolo con tappo a vite, pieghiamo il fegato dentro e mettiamo sopra una foglia di alloro. È importante non metterlo sotto i pezzi, in modo che il piatto pronto non abbia amarezza e un ossessivo sapore di alloro.

4. Metti il ​​barattolo nella pentola, versa acqua fredda e mandalo alla stufa. Cuocere un'ora, toccare il barattolo, aprire o scuotere non è necessario. Il fegato si stuferà nel suo succo.

5. Un'ora dopo, otteniamo il barattolo, aperto e fresco. Si può mangiare bene, servito con vari contorni. O fresco e usare per i panini. E per enfatizzare il gusto, fegato con le labbra cosparsi di succo di limone.

Come cucinare il fegato rapidamente

Se non hai tempo per cucinare Masaku a bagnomaria, puoi farlo in modo accelerato, direttamente nella padella. Il prodotto finale non sarà grassa come nella ricetta precedente, dal momento che parte del grasso andrà al decotto.

1. Metti la pentola sul fuoco, versa dell'acqua. Il liquido dovrebbe essere leggermente più grande del prodotto, in modo che copra solo leggermente. Quindi, ci saranno sostanze più preziose nel fegato.

2. Acqua salata, aggiungere i piselli.

3. Laviamo il fegato, lo mettiamo in acqua bollente e facciamo bollire per 12 minuti.

4. Aggiungi una foglia di alloro, aneto (è possibile qualsiasi altro) e far bollire un altro minuto.

5. Fatto! Resta solo da rimuovere i pezzi, raffreddare e fare deliziosi panini!

Come cucinare la bottatrice di fegato fritto

Ci sono diverse opzioni su come cucinare il fegato fritto con le labbra. Il modo più semplice è prendere i pezzi bolliti dalla ricetta precedente e friggerli in padella con il burro. Ma non stiamo cercando strade facili?

• 300 grammi di bottatrice di fegato;

1. Tagliamo il fegato, sgombrato da pellicole, lavato e asciugato con tovaglioli in pezzi arbitrari. Piccolo o grande - non importa, solo il tempo di cottura aumenterà.

2. Cospargere il prodotto con una miscela di sale e pepe nero.

3. Spremere il succo da mezzo limone, versarlo nel fegato e mescolare. Dare fette marinate almeno 15 minuti.

4. Avvolgere il fegato nella farina, friggerlo in olio bollente fino a doratura su un lato, quindi girarlo, coprire con un coperchio e friggere l'altro lato.

5. Metti il ​​fegato preparato su carta assorbente per rimuovere il grasso in eccesso. Servito in tavola con qualsiasi contorno, utilizzare per insalate e panini.

Come cucinare il fegato in barattoli

Per questa ricetta avrete bisogno di piccoli vasetti, con un volume di 150-200 grammi. Devono prima essere ben lavati e sterilizzati. Quindi procedere alla preparazione della bottatrice di fegato. Il numero di prodotti è arbitrario, secondo i tuoi gusti, la cosa principale è osservare la sterilità in modo che il pezzo non si deteriori durante la conservazione.

1. Elaboriamo la bottatrice di fegato, rimuoviamo il film, la bile, il grasso in eccesso e tagliamo il rhinestone a fette.

2. Nella parte inferiore del barattolo mettiamo un pezzetto di alloro, circa un quarto di esso, e gettiamo i grani di pepe, non più necessari.

3. Spalmare il fegato di soia, cospargere di sale e un po 'di zucchero. Distribuiamo il secondo strato e anche stagionato. Riempi il barattolo verso l'alto, ruota il coperchio, ma non abbastanza stretto, l'aria deve uscire.

4. Metti i vasi nella pentola, versa l'acqua, mandala al fuoco e cuoci per 1, 5 ore a ebollizione bassa. Se il succo inizia a uscire dai buchi sotto i coperchi, non preoccuparti.

5. Non appena il tempo specificato passa, tiriamo fuori alternativamente i vasi, avvitano i coperchi fino alla battuta con un asciugamano e raffreddiamo la billetta capovolta, coperta con qualsiasi isolante.

Come cucinare bottatrice di fegato con funghi

La ricetta è patè incredibilmente delizioso, che è ottimo per i panini festivi e di tutti i giorni. Si abbina bene con cetrioli freschi, pane scuro, verdure. I funghi ne prendono uno, ma se usato nella foresta, allora pre-bollono 20 minuti.

• 250 grammi di bottatrice di fegato;

• 250 grammi di funghi;

1. Tagliare il fegato pulito a pezzi e far bollire in acqua salata per circa 15 minuti. Se lo si desidera, è possibile aggiungere verdure alla padella, eventuali spezie, questo gusto ne trarrà beneficio.

2. Taglia i funghi e le cipolle, hanno bisogno di friggere. La forma del taglio non ha importanza, ma più piccola, meno tempo ci vuole. Se vengono utilizzati i funghi bolliti, quindi prima inviare le cipolle nella padella. Se i funghi crudi (ad esempio i funghi), prima li friggi, quindi aggiungi le cipolle.

3. Unire il fegato con la miscela di funghi, aggiungere pepe, sale e tritare il frullatore in purè di patate. Se usi un tritacarne, salta almeno due volte.

4. Valutiamo la coerenza. Se la pasta è troppo spessa, puoi aggiungere un po 'di decotto dal fegato.

Come cucinare il fegato in salamoia con aceto

Un'altra ricetta per la bottatrice di fegato, che viene conservata notevolmente per molto tempo. Raccogli un simile fegato in vasetti grandi, puoi semplicemente mettere in una capacità di tre litri. Non dimenticare di sterilizzare il contenitore e il coperchio prima di preparare il bianco.

• 10 grani di pepe;

• 2 foglie di alloro;

• 2 cucchiai di aceto 9%;

1. Preparare il fegato. Per fare questo, pulire il prodotto dai film, tracce di bile, grasso, lavare bene con acqua corrente, senza bisogno di tagliare.

2. Far bollire l'acqua nella pentola (non quella indicata nella ricetta), salare e far bollire il fegato per 15 minuti. Quindi estrarre, mettere in un colino e raffreddare.

3. Cuocere la marinata. Per fare questo, versare acqua, aggiungere tutti gli ingredienti dalla ricetta e mettere sul fuoco. Far bollire 2 minuti dopo l'ebollizione.

4. Taglia il fegato raffreddato a fette di 2 cm, ma può anche essere tagliato a dadini. Alcune casalinghe mariano interamente il fegato, posando in un barattolo a spirale. Puoi farlo.

5. Versare un po 'di marinata nel barattolo, circa 3 dita e piegare il fegato, ma non fino alla cima, approssimativamente lungo le spalle. Quindi versare la marinata in cima.

6. Ora puoi semplicemente chiudere il coperchio capron, raffreddare e mettere in frigorifero. Tirando fuori i pezzi secondo necessità, il fegato sarà perfettamente conservato. Ma puoi sterilizzare il vaso in acqua bollente per 15 minuti e arrotolarlo.

Come cucinare la zuppa della bottatrice di fegato

La zuppa di lota è un piatto popolare del nord con un gusto ineguagliabile. Ma, oltre alle frattaglie, è preferibile avere pezzi di pesce illiquidi (teste, code, pinne), non necessariamente bottatrice. Sono necessari per preparare un brodo ricco.

• pesce per brodo;

• 0, 3 kg di bottatrice di fegato;

1. Lavare i prodotti a base di pesce, riempire d'acqua e far bollire il brodo. In esso aggiungiamo carote affettate, pezzi di prezzemolo di radice. Cuocere il brodo per 30-40 minuti dopo l'ebollizione, a seconda del tipo di pesce.

2. Filtrare il brodo, lavare la mia pentola e metterla di nuovo sul fornello. Fai bollire, sale.

3. Tagliare a dadini le patate, buttarle nella padella.

4. Dopo aver fatto bollire le patate, iniziare la cipolla tagliata a cubetti, quindi il miglio lavato. Fai bollire la zuppa, fai bollire per 2 minuti.

5. Taglia il fegato in cubetti o cubetti, esegui nella padella. Cuocere la zuppa per esattamente 8 minuti.

6. Alla fine mettere la foglia di alloro, i verdi, se necessario, pepe e aggiungere più sale. Spegni. E se vuoi avere l'orecchio "come un fuoco da campo", appiccare il fuoco a qualche ramoscello e metterlo in una casseruola.

Bottatrice di fegato - consigli e trucchi

• Macchie bianche sul fegato di bottatrice - questo è il primo segno che il pesce era malato. Mangiare un prodotto del genere è impossibile. Molto raramente, ma ci sono punti scuri sul fegato, che anche noi rifiutiamo. Il fegato crudo di alta qualità ha un colore rosa, liscio, liscio e brillante.

• Quando si taglia il fegato, si è rotta la galea? In nessun caso avere fretta di lavare il prodotto, in modo da diffondere l'amarezza su tutta la superficie. Meglio indossare guanti e tagliare le aree colpite con una bile con un coltello, non rimpiangere il fegato. Solo allora togliere i guanti e lavare bene il fegato, immergere in acqua fredda per diverse ore, cambiare periodicamente il liquido.

• Il fegato zoppicante è meraviglioso combinato con riso bollito, patate, cipolle fritte, quindi può essere utilizzato nelle farciture per crostate. Ma non mettere un sacco di grasso.

• Si ritiene che un panino con un fegato di bottatrice si eccita, migliora il metabolismo nei tessuti e promuove la crescita muscolare in modo molto più efficiente rispetto a qualsiasi farmaco anabolizzante. Ciò che è particolarmente importante per gli sportivi.

http://krashevseh.ru/recepty/pechen-nalima-kak-prigotovit-severnyj-delikates

Sembra che il fegato abbia le labbra

La bottatrice è l'unico pesce d'acqua dolce della famiglia del merluzzo a modo suo. Il suo gusto e il contenuto calorico del fegato (in 100 g del prodotto è di 90 Kcal.) Non è inferiore al fegato di merluzzo. Sembra un fegato di bottatrice. Guarda la foto. Non dovrebbe essere né giallo né grigio, il che indica la qualità del prodotto. Prima di cucinare, rimuovere la cistifellea. Puoi comprarlo nel negozio, ma molto raramente.

Bottatrice di fegato Come cucinare i piatti:

Fegato fritto con verdure. Lo sciacquiamo, lo mettiamo in acqua bollente salata per 15 minuti, aggiungendo dopo 10 minuti. foglia di alloro Quindi, friggere in padella fino a doratura su tutti i lati, quindi stendere su un piatto e decorare con erbe e verdure. Puoi cospargere con succo di limone.

Ingredienti: cipolle verdi, cetrioli, pomodori, erbe aromatizzate, olio vegetale - 100 gr..

Preparazione della bottatrice di fegato in un bagno d'acqua nel suo stesso succo (ulteriore uso per insalate, paste, ecc.). Certo, puoi cucinare il fegato usando la tempra ordinaria, poi andrà in pezzi. Quindi, la ricetta: prendi un barattolo, la dimensione del prodotto, metti dentro il fegato mescolato con le spezie: alloro, pepe, sale in modo che 2-3 cm rimangano prima del collo e versino acqua sul gancio, come mostrato nella foto:

. Dopo di che, mettere in un bagno d'acqua in una casseruola di dimensioni adeguate su un supporto. Per vasi da 1 litro, il tempo di cottura è di 1 ora, per 1,5-2,5 ore grandi. Dopo la cottura, lo estrai, lo metti in una sorta di contenitore (lo puoi versare con il grasso fuso) e lo metti in frigo. Utilizzare entro un mese per varie ricette.

Bottom di fegato bottatrice con funghi. Ricetta di cucina Molto semplice, può essere conservato in frigorifero fino a 5 giorni. Come cucinare?

1. Preparare il fegato, rimuovere la cistifellea, sciacquare e tagliare a pezzetti
2. Trasferire nella padella e cuocere fino a quando non è pronto in acqua salata per circa mezz'ora
3. Lessare funghi champignon o funghi ostriche in acqua separata.
4. Mescolare con il fegato, aggiungere erbe aromatiche, spezie e macinare in un frullatore o in un tritacarne.

Il patè è pronto, puoi spalmarlo su una pagnotta, crostini con formaggio al forno, ecc..

Come cucinare la lolla in scatola di fegato (fatta in casa).

Rimuovere dal fegato, bile, pellicola, lavato. Sterilizzare i barattoli con i coperchi (volume molto buono, 200 g di vasetti). Dai loro a secco. Al fondo disponiamo 3-5 grani di pepe nero, 1 foglia di alloro, poi strati di fegato, cospargendo di sale e pigiatura (sulle spalle). Chiudere i coperchi (non avvitare) e mettere a bagnomaria per 1-1,5 ore. Acqua da versare sulle spalle, come necessario per versare caldo. Il grasso può fuoriuscire da sotto le coperte, ma questo è normale. Dopo il periodo di preparazione specificato, estrai i barattoli, avvita i coperchi, asciuga e capovolti, copri con una coperta o una pelliccia. A questo processo di cottura può essere considerato completo. Vengono presentate foto di bottatrice di fegato.

http://1000ml.ru/kulinariya/pechen-nalima.html

Che fegato ha la foto di bottatrice

Il luccio può essere catturato su qualsiasi placcaggio - e sulla verticale, sul galleggiante e sulla rotazione. Ma è meglio prendere questo pesce sullo zherlitsu. Non tutti sanno che la pesca del luccio in inverno per uno zherlitsu è la più efficace. Prima di affrontare da solo questo problema, dovresti scoprire cos'è lo zherlitsa e come funziona.

Un gruppo di pescatori durante l'interrogatorio ha rivelato il nome di un'esca segreta.

Rubrica: notizie regionali.

Cos'è un zherlitsy e come catturano il luccio

Zherlitsa è un placcaggio, che è destinato alla pesca sul pesce esca di pesci predatori, principalmente luccio e luccioperca sono catturati su di esso. Ci sono così tante varietà di questa attrezzatura, ci sono opzioni estive e invernali.

IMPORTANTE DA SAPERE! I pescatori hanno catturato 25 kg di pesce usando l'attivatore Pesce XXL che morde pesce! Leggi oltre.

Come aumentare la cattura del pesce?

Per 7 anni di hobby attivo per la pesca ho trovato decine di modi per migliorare il morso. Darò il più efficace:

• Attivatore mordente. Questo integratore di feromoni attira quasi tutti i pesci in acqua calda e fredda. Attivatore di discussione mordere "Hungry Fish".
• Sensibilità aumento affrontare. Leggere i manuali pertinenti per il tipo specifico di marcia.
• Esca a base di feromoni.

Caratteristiche di design zherlitsy:

• Linea di pesca La linea dovrebbe essere forte e spessa. È meglio installare il legno con uno spessore di 0,30 mm. Con questa linea puoi giocare con esca e attirare un gran numero di pesci;
• Deposito forestale Deve essere grande e contenere un gran numero di pesci;
• Hook. I ganci sono i migliori per usare la qualità. Devono essere di media grandezza, avere una buona resistenza ed è desiderabile che siano affilati;
• Georgia. I pesi per questi ingranaggi sono utilizzati sotto forma di "olive" del peso di 10-15 grammi. Se la pesca avviene a grandi profondità, allora è meglio impostare il platine più pesante, circa 20 grammi.

Importante per qualsiasi zherlitsy

Durante la selezione dello zherlitsa dovrebbe prestare molta attenzione alla bobina. È auspicabile che sia fatto di plastica. Anche la proprietà non importante è la mossa, non dovrebbe essere troppo facile, in modo che durante il morso non ci siano sovrapposizioni o "barbe" di lenza. Ma se è molto stretto, non sarà molto conveniente, in questo caso il luccio sentirà resistenza e libererà l'esca.

È desiderabile che il percorso fosse leggermente difficile, il corso più ideale della bobina è quando si possono fare 6-7 giri fino a quando la bobina si ferma. Il gioco nella bobina può essere rimosso con una guarnizione, che viene installata tra la bobina e il dado di serraggio.

Un altro dettaglio molto importante di una zherlitsa è un allarme morso.

È possibile identificare le principali caratteristiche del rilevatore:

• Design. Il design consiste in una molla a nastro e una bandiera rossa o arancione brillante, che di solito è installata sulla parte superiore;
• Lunghezza. Questo dispositivo deve essere lungo. La lunghezza media del rilevatore è di 50 cm;
• Elasticità. Questo dispositivo deve avere una buona elasticità per resistere ad esche vive intense.

Tipi di vittime dell'inverno per il luccio

Durante la stagione invernale vengono utilizzati diversi tipi di zherlits. Ognuno di loro ha le sue differenze e caratteristiche.

1. Brina ghiacciata piatta sul luccio con le tue mani

Può essere fatto indipendentemente. Il vantaggio principale è un prezzo molto basso, in contrasto con gli attrezzi di acquisto già pronti. Puoi anche farlo secondo i tuoi desideri e gusti, aggiungere accessori aggiuntivi, per la comodità della pesca del luccio.

Per la fabbricazione saranno necessari i seguenti strumenti e materiali:

• Non una tavola grande 35x15 cm;
• Bobina a cricchetto, progettata per la canna da pesca a mosca;
• Lenza da pesca con uno spessore di 0,30-0,35 mm;
• Pesi in forma di olive del peso di 20 grammi;
• Guinzaglio in acciaio con moschettone;
• Gancio numero 5;
• Un sottile piatto di acciaio o filo metallico lungo 50 cm;
• Un piccolo pezzo di stoffa rossa o una bandiera già pronta;
• Forare con punte del diametro di 4 e 10 mm;
• Viti per legno 6 pezzi con dimensioni di 3x10;
• Morsetti per il fissaggio del cavo alla parete - 2 pezzi;
• Cacciavite.

1. Un piccolo foro con un diametro di 10 mm dovrebbe essere praticato sulla superficie del pannello nella parte centrale;
2. Dopo di ciò, è necessario cambiare la punta con una dimensione di 4 mm di diametro nella punta e praticare le piastre di montaggio della bobina. La bobina con viti autofilettanti deve essere attaccata al bordo della scheda. La bobina deve essere installata in modo che in seguito la linea possa essere srotolata dal basso. È desiderabile che sia tirato fuori attraverso il foro centrale nel pannello;
3. Durante l'installazione della casella di controllo, è necessario piegare il bordo della piastra metallica o metallica di 1,8 cm e con un angolo di 90 gradi. Quindi, sul bordo piegato, posizionare la piastra sulla scheda e fissarla con morsetti e viti. È auspicabile che la scatola sia in posizione verticale e possa essere rimossa in sicurezza. Attacca un panno rosso verso l'alto;
4. Alla fine della linea è necessario attaccare un piombino e un guinzaglio.

Rendere questo zherlitsa è abbastanza semplice e facile, quindi ogni pescatore o dilettante può farcela.

2. Pesce persico ghiacciato

Questi ingranaggi sono utilizzati nei seguenti casi:

• Quando lo sfiato viene lasciato durante la notte;
• Di giorno con forti gelate.

A causa del fatto che tutta la marcia è posizionata profondamente sotto il foro, non si ghiaccia.

Il processo di fabbricazione di questo ingranaggio:

1. È necessario prendere un lungo binario o bastone - la lunghezza media deve essere di almeno 2 metri;
2. Nel mezzo, il binario è legato da una spessa linea di pesca e una piccola porzione di un tubo di plastica è attaccata all'estremità della lenza, preferibilmente con una spinta negativa;
3. Nella parte inferiore del tubo, un taglio non eccezionale viene preso circa 3-4 cm;
4. È necessario avvolgere la linea principale sul tubo.

Durante l'abbassamento di questo ingranaggio nella buca, la lenza viene stretta e trasformata in un taglio. Successivamente, lo sfiato viene abbassato nell'acqua attraverso il foro e fissato con un carico.

IMPORTANTE DA SAPERE! I pescatori hanno catturato 25 kg di pesce usando l'attivatore Pesce XXL che morde pesce! Leggi oltre.

Costruzioni di tronchi d'inverno

I disegni di qualsiasi zherlits non sono molto complicati. Naturalmente, per essere efficace, è necessario sapere in cosa consiste lo zherlitz e su quale apparecchiatura è installato. La cosa più importante è prestare molta attenzione alla piattaforma di questo ingranaggio.

La piattaforma della mania invernale e delle sue attrezzature

La piattaforma è la parte principale della zherlitsa, perché l'intera costruzione di questa apparecchiatura si basa su di essa. È molto importante che la piattaforma sia forte e forte. Di solito, una tavola standard con dimensioni di 200x200 mm viene utilizzata come piattaforma sulle dita dei piedi. Lo spessore del pannello deve essere di almeno 5 mm.

Attrezzatura invernale

Il sartiame consiste solitamente dei seguenti elementi:

Quindi è necessario installare un guinzaglio. A causa del fatto che il luccio ha denti molto affilati, è meglio installare un guinzaglio di materiale resistente. Quando si pesca il luccio, questa attrezzatura deve essere installata, perché il luccio roda molto spesso la linea. I cavi possono essere installati già pronti o possono essere realizzati con le proprie mani.

Di solito è fatto di tubi di serraggio e materiale per guinzagli. In pratica, i ganci di piombo con dimensioni comprese tra 20 e 30 cm sono installati sulle tasche, a volte alcuni pescatori installano cavi da 70 cm e fino a 100 cm.

Un gruppo di pescatori durante l'interrogatorio ha rivelato il nome di un'esca segreta.

Rubrica: notizie regionali.

I ganci possono essere usati in modo diverso - e singolo, doppio e triplo. È desiderabile che il gancio fosse forte e tagliente.

Come catturare un luccio in un inverno rauco

Per catturare un luccio su uno zherlitsu, devono essere osservati i seguenti principi:

1. La scelta dell'esca viva per la pesca. Si consiglia di utilizzare piccoli pesci che possono essere catturati nello stagno come pesci vivi. Pike batte perfettamente su podleschikov, posatoi, scarafaggi, gorgiere;
2. Correggere il posizionamento degli zerliti. Perché per scoprire dove il luccio può vivere e nutrirsi, quindi il placcaggio deve essere installato in luoghi diversi. Si consiglia di praticare nuovi fori accanto agli assi montati, in modo che in seguito le cime possano essere spostate in un altro punto. La permutazione deve essere fatta fino a quando il luccio inizia a beccare;
3. Sweep. Non appena il luccio inizia a beccare, la bandiera impostata sul dispositivo di allarme si raddrizza immediatamente. Tuttavia, non è necessario estrarre immediatamente lo zherlitsu, altrimenti si può spaventare il pesce. Si consiglia di attendere un paio di minuti, quindi tirare delicatamente la linea con il pesce.

Altri tipi di zherlits

Oltre al subglaciale e subglaciale, ci sono altri tipi di dita dei piedi. Le seguenti varietà di zherlits si distinguono:

Folle a fondo piatto

Questo è un utensile molto conveniente ed è principalmente utilizzato con una bobina che viene fissata alla base con una staffa. Zherlitsy questo tipo di molto confortevole e non sono grandi, quindi possono essere piegati in uno zaino o una borsa.

Come aumentare la cattura del pesce?

Per 7 anni di hobby attivo per la pesca ho trovato decine di modi per migliorare il morso. Darò il più efficace:

• Attivatore mordente. Questo integratore di feromoni attira quasi tutti i pesci in acqua calda e fredda. Attivatore di discussione mordere "Hungry Fish".
• Sensibilità aumento affrontare. Leggere i manuali pertinenti per il tipo specifico di marcia.
• Esca a base di feromoni.

• Grazie al design conveniente, possono essere facilmente montati e smontati;
• Installazione conveniente sulla superficie di neve o ghiaccio;
• La piattaforma piatta a forma di cerchio è completamente installata sul pozzo e lo protegge dal congelamento;
• A causa del fatto che la base oscura il buco, questo zherlitsu può essere utilizzato durante la pesca in piccoli luoghi.

• Dato che hanno pochissimo peso, è molto scomodo da usare durante il tempo ventoso;
• Durante il periodo di forti gelate, la base può ghiacciare e rompersi;
• Alto costo

Zherlitsy verticale

Questa apparecchiatura è installata su un rack speciale. Di solito viene messo con l'aiuto della neve vicino al buco. Puoi anche farlo da solo dai materiali di scarto.

• Buona stabilità;
• Basso costo;
• Altezza autoregolabile e lunghezza della bandiera.

• Potrebbero verificarsi problemi durante l'installazione;
• A causa del fatto che la base non si sovrappone al foro, può congelare.

Summer zherlitsy fai da te

La principale differenza tra questi zherlits dell'inverno è che sono installati sulla superficie del fiume. Attualmente questa attrezzatura è usata molto raramente.

Per la produzione di zherlitsy è necessario acquistare i seguenti materiali e strumenti:

• Corna di piccole dimensioni con una lunghezza di 10-15 cm;
• Lenza da pesca con uno spessore di 0,20-0,30 cm;
• La platina "oliva" dal peso di 5 a 25 grammi;
• Guinzaglio in acciaio;
• Triplo gancio con dimensioni da №6 a №8;
• Trapano e trapano con un diametro di 8 mm;
• Un pezzo di corda realizzato in materiale resistente.

1. Il calabrone dovrebbe essere tagliato da nocciolo o salice. È consigliabile pulirlo, altrimenti la linea toccherà e potrebbe strapparsi;
2. Nel manico è necessario fare un buco e infilare un pezzo di corda attraverso di esso;
3. Quindi, in una delle corna, viene fatto un taglio per fissare la linea. Dopo la fissazione, la linea deve essere avvolta attorno alle corna del corno;
4. Alla fine è necessario fissare il gancio, il piombino e il guinzaglio.

Questo placcaggio può essere legato ai rami che pendono dal fiume. Sono anche molto spesso installati su sponde ripide.

Zherlitsy è l'attrezzatura ideale per la pesca del luccio in inverno. Se lo apponi correttamente sulla buca, puoi catturare un sacco di pesci. Inoltre, non dimenticare che questo placcaggio può essere realizzato in modo indipendente. Il processo di fabbricazione del mortale è molto semplice e facile.

Giudizio: 3.8 23 voti

Zherlitsa sul luccio in inverno - come creare un link alla pubblicazione principale

• A proposito di pesce
• Caratteristiche della pesca
  • carpa
  • pesce persico
  • Zander
  • luccio
  • carassio
  • cavedano
  • orate
  • scarafaggio
  • pesce gatto
• attrezzatura
  • esche
  • filatura
  • alimentatore
  • Linea di pesca
  • Asta galleggiante
  • Canna da pesca invernale
• Vestito da pescatore
  • barche
  • macchina fotografica
  • ecoscandagli
  • tende
  • Tuta per la pesca
• Tecnica di pesca
• Recensioni Stagno d'acqua
• Pesca invernale
• Segreti di pesca
• Nota pescatore
• Cucinare pesce
• Calendario di pesca

Pesca di bottatrice in autunno - consigli utili per i pescatori

La bottatrice è un pesce unico soprattutto per il fatto che è l'unico rappresentante di un vasto gruppo di pesci crestati che vive in corpi d'acqua di acqua dolce.

In secondo luogo, è interessante perché è attivo solo in acque fredde e si riproduce da dicembre a febbraio. Catturarlo durante il giorno è quasi impossibile, quindi catturare bottatrice in autunno è un'esperienza entusiasmante per uomini veri.

• Quando e dove viene catturata la burbl?
• affrontare
• Attrezzi da pesca
• esche
• Esca per bottatrice in autunno
• Burbim cade sul donk
• video

I pescatori esperti sono anche conosciuti per le qualità gastronomiche della bottatrice. L'orecchio cucinato da questo meraviglioso pesce è particolarmente gustoso, un sacco di meravigliosi piatti sono fatti dal suo fegato, è molto buono come ripieno per torte che la cucina russa ha sempre abbondato in. Puoi anche friggere la bottatrice, cuocere a fuoco lento e cuocere, ma prima è consigliabile pulirla dalla pelle, che può dare un sapore sgradevole.

Quando e dove viene catturata la burbl?

La bottatrice è attiva quando altri pesci nello stagno, al contrario, riducono la loro attività. Non appena la temperatura dell'acqua scende a 15 gradi e scende sotto, il burbim fermerà la sua mobilità estiva e cercherà cibo.

Pertanto, ottobre è precisamente il momento in cui la bottatrice inizia a beccare in autunno. Il periodo di attività bottatrice dura fino all'inizio di gennaio, e dopo la deposizione delle uova riprende da fine febbraio a metà maggio.

Al momento della giornata, la bottatrice è catturata al meglio dal crepuscolo all'alba. È in questo momento che il burbim lascia i suoi parcheggi e va a cercare posti dove possa gustare il suo cibo preferito: pesciolini, avannotti, rane, lumache, vongole e vermi. La bottatrice non è schizzinosa e pesce morto, tuttavia dovrebbe essere abbastanza fresca.

Con il raffreddamento dell'acqua e l'inizio del primo gelo vicino alla bottatrice, lo zhor inizia e può già uscire in acque poco profonde per cacciare piccoli pesci. È in questo momento che puoi catturare la bottatrice quasi ai tuoi piedi, gettandola proprio sulla costa. La bottatrice ama i posti in uno stagno con un fondo roccioso o sabbioso, e il fangoso non accetta assolutamente.

Gli habitat e gli eventi più probabili sui bacini di bottatrice sono tratti e aree con scogliere. La confluenza di piccoli fiumi e torrenti è molto interessante per bottatrice, poiché essi stessi trasportano il suo cibo e spesso bottinano persino entrare in questi affluenti o sostare nelle vicinanze in acque poco profonde.

Anche le trame con il fondo sassoso, la presenza di banchi di sabbia, il rollio, i punti in cui il flusso cambia direzione sono promettenti.

affrontare

Per la pesca con bottatrice in autunno, usano il fondo più semplice, che può essere facilmente realizzato proprio sul punto di pescare, ma è meglio farlo in anticipo a casa.

Per la produzione di un ingranaggio inferiore sarà necessario:

1. La linea principale con un diametro di 0,30-0,40 mm.
   
2. Una serie di pesi di diversi pesi: da 40 a 150 g, che dovrebbero lavorare armoniosamente con il flusso esattamente nel luogo prescelto, quindi, per il loro cambio rapido è meglio usare un fissaggio affidabile. La forma delle platine è meglio scegliere allungata, in quanto sono meno inclini agli ami.
   
3. Ritiro.
   
4. Lo stock di ganci №7-10 deve avere un lungo avambraccio, poiché la bottatrice ingoia molto profondamente.
   
5. Deriva da filo da pesca 0,30-0,35 mm o cavo intrecciato 0,15-0,20 mm.
   
6. Come asta puoi usare assolutamente qualsiasi rigida rotazione con il test appropriato. La lunghezza è di 3-4,5 metri. Puoi anche utilizzare l'attrezzatura da feeder o picerny, Bologna o la canna da pesca. La bottatrice è la meno esigente in fatto di equipaggiamento, quindi puoi fare a meno di una canna, e avvolgere la ruota su una bobina, gettarla dentro e fuori a mano.
   
7. Si consiglia di utilizzare l'asta senza una bobina di filatura con un buon rapporto di trasmissione.

Per la produzione del fondo per la pesca con bottatrice in autunno, un ramo è attaccato alla lenza principale, e un piccolo peso del peso desiderato è attaccato ad esso con una cerniera. Sulla continuazione della linea principale viene fissata una lunghezza del guinzaglio di 20-50 cm. L'assemblaggio dell'attrezzatura è pronto!

Per comodità, è meglio avere immediatamente cura di avere il numero richiesto di supporti per aste, morsi di allarmi con lucciole per la pesca notturna.

Interessato a catturare carpe a Astrakan in autunno? Maggiori informazioni su questo ti diranno e mostreranno il nostro articolo.

Qui vedrai incredibilmente un gigantesco pesce gatto mandarino catturato nel fiume Ebro in Spagna.

Le paludi di cattura su uno stukalku sono considerate un processo piuttosto interessante e dinamico che richiede l'attività di un pescatore. La cattura di questo pesce richiede pazienza. Pertanto, affinché il pescatore non si congeli, si dovrebbe prendere cura della sua attrezzatura in anticipo, compresa la preparazione di abiti caldi per la pesca. Che cosa è una piccola cosa?...

http://udochka.rybalkanasha.ru/snasti/kak-vyglyadit-pechen-nalima-foto/