Nutrizione con un microstroke del cervello

Un microstroke nella maggior parte dei casi si sviluppa sullo sfondo di malattie accompagnate da disturbi metabolici. Il cibo correttamente organizzato per i disturbi circolatori acuti del cervello è un punto chiave, importante per una rapida ripresa. Cibo sano aiuta il paziente a controllare la pressione sanguigna e il peso, riduce il rischio di crisi vascolari ricorrenti, aiuta a tornare rapidamente alla vita normale. I nutrizionisti dell'ospedale Yusupovskogo creano un menu individuale per ciascun paziente, tenendo conto delle raccomandazioni del medico curante.

Gli chef professionisti sono attenti ai desideri di ogni paziente. Preparano piatti con prodotti naturali di alta qualità. Il medico curante determina il tipo di dieta, un set di piatti e la frequenza dei pasti. Il cibo dopo un microstroke per donne e uomini è lo stesso.

Durante il trattamento stazionario, i pazienti si trovano in comodi reparti con un alto livello di servizio. In ogni camera ci sono condizionatori che forniscono le condizioni termiche ottimali. I pazienti sono completamente forniti con prodotti per la cura personale. Il personale attento e reattivo risolve rapidamente qualsiasi problema.

I neurologi prescrivono farmaci che aiutano a ripristinare la circolazione del sangue nelle aree del cervello interessate. I pazienti ricevono i farmaci più efficaci che hanno effetti collaterali minimi. Grazie a metodi innovativi di riabilitazione e un approccio integrato al trattamento, le loro funzioni compromesse vengono rapidamente ripristinate.

Dieta dopo microstroke

Dopo una violenta violazione della circolazione cerebrale, i pazienti hanno bisogno di una buona dieta, assicurando che una quantità equilibrata di proteine, grassi e carboidrati entrino nel corpo. Un componente necessario di una dieta sana è un'adeguata quantità di vitamine e minerali nel cibo consumato. Dopo un microstroke è importante osservare il regime dell'acqua.

Nella selezione dei prodotti da cui saranno preparati i pasti, i nutrizionisti consigliano di dare la preferenza a cereali integrali o prodotti da loro prodotti. Dopo un microstroke dovresti mangiare cibi arancioni e verde scuro, piatti di piselli e fagioli. Ogni giorno nel menu dovrebbero essere presenti frutta e bacche fresche, congelate o secche.

Nella dieta dovrebbe essere latticini a basso contenuto di grassi. Per fornire all'organismo proteine animali, il pollame bianco, il vitello e il pesce magro sono i più adatti. Le principali fonti di grassi sono noci e pesce. I pazienti dopo una microtesta dovrebbero evitare di mangiare grassi, margarina, ridurre al minimo le porzioni di burro.

Una dieta dopo un ictus ha lo scopo di ridurre il rischio di recidiva. Nella scelta del cibo dovrebbe prestare attenzione ai seguenti criteri:

valore nutrizionale (calorie);
la presenza di grasso;
la presenza di grassi saturi e trans;
c'è del colesterolo;
il contenuto di sale e fibre di fibre.

Limitare l'assunzione di grassi trans ridurrà il colesterolo nel sangue, che è di fondamentale importanza per il danno cerebrale. Una dieta ricca di grassi saturi aumenta i livelli di colesterolo, contribuisce allo sviluppo di malattie cardiovascolari, aterosclerosi dei vasi cerebrali. Molti di loro sono contenuti in Smaltse, formaggi a pasta dura, tuorli d'uovo, gelati, cocco e olio di palmisti. Limitare l'uso di questi prodotti è particolarmente importante per i pazienti dopo un micro-ictus affetto da diabete.

Cosa puoi mangiare dopo un micro-ictus

Al fine di ridurre la quantità di grassi saturi nella dieta, si consiglia di sostituire il burro con margarina dietetica, formaggio grasso - con formaggio magro. Quando si fa una dieta dopo un microstroke, è possibile includere nella dieta non gelati ordinari, ma succo di frutta congelato o yogurt freddo magro. Invece di salse grasse e condimenti per insalate, si consiglia di utilizzare l'olio d'oliva. Dopo una violazione acuta della circolazione cerebrale, è necessario scegliere i prodotti sulla confezione di cui è scritto che contengono oli vegetali naturali e sono privi di grassi trans.

Nella dieta delle persone che hanno sofferto di un microstroke, i cibi fritti devono essere sostituiti cotti alla griglia o al forno, cotti a bagnomaria o cotti. Al fine di limitare il contenuto di colesterolo nei prodotti alimentari, si raccomanda di tagliare il grasso visibile dalla carne e la pelle dal pollame. Una porzione di carne non deve contenere più di 150 grammi. I pazienti con alto rischio di accidente cerebrovascolare acuto, affetti da ipertensione arteriosa, dovrebbero ridurre il contenuto di sale nella dieta. Contribuisce alla ritenzione di liquidi nel corpo, che porta ad un aumento della pressione sanguigna. Il sale da cucina può essere sostituito con erbe e spezie.

Cosa non mangiare dopo un microstroke

È necessario escludere completamente qualsiasi cottura, pane, dolci, panini, margarina, dolci e burro dalla dieta dei pazienti dopo un micro-ictus. Il menu non dovrebbe essere piatti di carni grasse e pesce, carni affumicate e sottaceti. Dopo una violenta violazione della circolazione cerebrale, i cibi fritti, il maiale e l'agnello sono controindicati ai pazienti.

I neurologi dell'ospedale Yusupov raccomandano che i pazienti dopo un micro-ictus smettano di assumere alcol in qualsiasi forma. L'unica eccezione che può essere fatta è per il vino rosso naturale. È necessario chiarire al medico curante quanto può essere consumata questa bevanda.

I cuochi dell'ospedale Yusupov preparano i piatti con l'osservanza di tecnologie benigne: stufare, cuocere a vapore, nel forno. Durante la cottura, non aggiungere olii e sale, rimuovere lo strato di grasso formato sulla superficie dei prodotti. Usano una varietà di ricette che permettono di diversificare il menu, per rendere i piatti gustosi e sani.

Cibo dopo un microstroke a casa

Dopo il trattamento nell'ospedale di Yusupov, i pazienti continuano la loro riabilitazione a casa. La sua parte integrante è la dieta. È sviluppato tenendo conto di tutti gli standard medici. I nutrizionisti dell'ospedale Yusupovskogo prendono in considerazione la presenza di comorbidità, le preferenze gastronomiche della persona.

A casa, puoi cucinare facilmente un sacco di piatti sani. Nella dieta del paziente dopo un micro-ictus, ci dovrebbe essere una quantità sufficiente di melanzane, cavoli, zucchine, carote e ravanelli. Il giorno, dovrebbe mangiare fino a 400 grammi di frutta e verdura. Non rinunciare all'uso delle banane. Sono ricchi di potassio, che ha un effetto positivo sullo stato delle navi.

Quando si mangia legumi, il corpo è saturo di acido folico, che riduce il rischio di recidiva di micro-ictus del 20%. È difficile sopravvalutare i benefici dei mirtilli nel periodo post-ictus. Gli antocianosidi, che sono contenuti nelle bacche, non consentono ai globuli rossi di aderire e proteggono i vasi dalla distruzione, il che può impedire una ripetuta violazione acuta della circolazione cerebrale.

Essere a casa dopo un microstroke non dovrebbe rifiutare i latticini senza grassi. Nella dieta dovrebbe essere ricotta, ryazhenka e kefir. I medici raccomandano di bere succo a casa, composta di frutta, decotto di rosa canina e tè leggero a casa.

In una dieta dopo un microstroke, devono essere presenti vitamine e minerali. La vitamina B6 è presente nei seguenti prodotti:

carote;
semi di girasole;
noci;
spinaci;
piselli;
aringhe;
salmone.

I prodotti a base di fagioli e cereali integrali sono ricchi di potassio, l'acido α-polic si trova nei pesci marini. Un componente importante del menu dopo un micro colpo è frutta e verdura, semi e noci. Il valore energetico dei prodotti consumati al giorno non deve superare 2,5 mila kilocalorie.

Chiamando, puoi fissare un appuntamento con i medici dell'ospedale di Yusupov. Dopo l'esame e i risultati dei test, i neurologi, insieme a un nutrizionista, determineranno la dieta ottimale per il recupero da un microstroke. Esso, in combinazione con la terapia farmacologica e la riabilitazione fisica, sarà un mezzo affidabile per prevenire le malattie vascolari del cervello.

http://yusupovs.com/articles/neurology/pitanie-pri-mikroinsulte-golovnogo-mozga/

Cibo dopo un microstroke

In questo articolo, consideriamo le raccomandazioni di una corretta alimentazione dopo un micro-ictus negli adulti.

Nozioni di base sulla nutrizione

L'osservanza di un'alimentazione corretta e razionale dopo la microtesta emersa svolge un ruolo enorme nel processo di riabilitazione. Si deve prestare attenzione al fatto che il risultato di un microstroke sia una violazione dei muscoli masticatori o deglutitori, perché in questo caso il paziente deve mangiare il cibo solo in forma liquida o sfregata, a seconda delle condizioni generali del paziente.

Il cibo dovrebbe essere ben lavorato termicamente e meccanicamente, soprattutto in forma bollita. La nutrizione dei pazienti senza complicazioni sufficientemente pronunciate dovrebbe essere finalizzata a rafforzare le forze immunoprotettive del corpo, limitando nella dieta quotidiana cibi acuti, grassi e salati.
Prima di tutto, per rafforzare il sistema immunitario, si raccomanda di consumare quotidianamente frutta e verdura contenente una grande quantità di vitamine necessarie per il corpo, in quantità sufficiente.

È necessario consumare i prodotti regolarmente, almeno 3 - 4 volte al giorno, con un contenuto calorico totale di 2500 - 3000 mila kcal. al giorno Si raccomanda di assumere cibo a intervalli regolari (2-3 ore in media) per non esercitare stress sul funzionamento degli organi interni.

Inoltre, è necessario aumentare l'assunzione di liquidi a 1 - 1,5 litri. il giorno, per accelerare significativamente il processo di vyvideniya con il corpo di varie sostanze tossiche, bloccando il lume dei vasi sanguigni del cervello.

Cosa puoi mangiare dopo un micro-ictus?

verdure fresche (cavoli, cipolle, carote, patate, prezzemolo, zucca, cetrioli, pomodori) che aumentano l'immunità del corpo, a causa del contenuto di un gran numero di elementi traccia utili e vimana;
frutta (mandarini, arance, banane, lamponi, mirtilli, ribes, mele, kiwi) che contengono un'enorme quantità di vitamine del magnesio e del potassio, necessarie per il normale sistema cerebrale e cardiovascolare;
carne magra;
zuppa (grano saraceno, riso, farina d'avena) o brodo vegetale;
cereali del latte;
i prodotti a base di latte fermentato (latte, panna acida, fiocchi di latte) sono molto utili dopo un micro-ictus, perché contengono un'enorme quantità di varie vitamine che sono necessarie per il normale sistema cardiovascolare;
pesce magro di mare;
in una piccola quantità si consiglia di usare il miele ogni giorno, aiuta a migliorare il lavoro del cervello;
Si consiglia di bere regolarmente acqua a temperatura ambiente, succo, succo di frutta, succo di frutta.

Quali prodotti non sono raccomandati?

cibi fritti e piccanti (pepe, senape, ketchup);
cibi salati, effetto aggravante sui vasi sanguigni;
conservazione varia;
la pasta;
zucchero categoricamente controindicato e vari dolci;
carne affumicata;
pomodori;
acqua gassata;
caffè e bevande contenenti caffeina, contribuendo ad un forte aumento della pressione sanguigna con lo sviluppo di ipertensione.

Ricorda: l'aderenza al regime corretto e la dieta dopo un micro-ictus accelera significativamente il processo generale di riabilitazione (recupero), oltre a prevenire il possibile sviluppo di complicanze indesiderate (insufficienza cardiaca, angina).

In questo articolo, abbiamo discusso le basi della nutrizione dopo un microstroke.

http://in4health.ru/pitanie-posle-mikroinsulta.html

Principi di base dell'alimentazione in microstroke

Un microstroke è una circolazione del sangue alterata a breve termine nel cervello. Il verificarsi di questa condizione può causare lo sviluppo di un ictus emorragico o ischemico esteso. Per prevenire tali conseguenze, è necessario un trattamento. Una delle misure di terapia è una dieta dopo un microstroke.

Perché la dieta è importante?

L'alimentazione dietetica non è per niente è la misura più importante nella lotta contro microstroke. La sua efficacia è scientificamente provata. I compiti della dieta sono i seguenti:

Ridurre la quantità di colesterolo cattivo e di grassi dannosi nel sangue, per prevenirne l'accumulo.
Normalizza la circolazione sanguigna in tutto il corpo e in particolare nella testa.
Prevenire lo sviluppo della recidiva del microstroke e il verificarsi di un ictus esteso.
Migliora il benessere generale del paziente, aiutalo a recuperare più velocemente.

Gli scienziati hanno dimostrato che la dieta è particolarmente importante nella prima settimana dopo un ictus minore. La tabella correttamente selezionata consente di prolungare la vita del paziente per molti anni.

Qual è l'essenza di una dieta dopo un microstroke?

Osservare una dieta con un microstroke aiuta a riabilitare rapidamente e con successo il corpo e ridurre significativamente il rischio di sviluppare un esteso ictus cerebrale. L'essenza della nutrizione è che nella dieta non dovrebbero essere presenti prodotti che influenzano negativamente lo stato dei vasi sanguigni, la qualità del sangue.

Pertanto, il menu esclude grassi, cibi fritti, limitare il consumo di sale e zucchero. Maggior preferenza nello sviluppo delle diete è data a verdure e frutta, in quanto contengono un sacco di vitamine, fibre, minerali.

Un'attenzione particolare dovrebbe essere rivolta al metodo di cottura. L'opzione ideale è cucinare. Puoi anche cuocere, stufare. Ma in nessun caso puoi friggere cibo, perché nel processo, tutte le sostanze nutritive del cibo scompaiono, e invece di esse ci sono sostanze cancerogene pericolose.

Mangiare con una dieta dopo un microstroke dovrebbe sempre essere fatto allo stesso tempo e preferibilmente a intervalli regolari. Mangiare è richiesto 4 volte al giorno, ma in piccole porzioni, evitando l'eccesso di cibo. Il pasto calorico al giorno non dovrebbe essere più di 3000.

Inoltre, la dieta richiede un regime di bere. Il giorno in cui al paziente è richiesto di bere almeno 1,5 litri. Ciò consentirà una rimozione più rapida dal corpo di sostanze nocive in grado di bloccare i vasi cerebrali.

Prodotti proibiti

La nutrizione con un microstroke del cervello richiede sempre l'abbandono di un elenco specifico di prodotti. E la cosa più interessante è che una persona deve escludere dal menu il cibo che ama di più.

I prodotti vietati includono quanto segue:

Fast food
Latticini grassi, prodotti a base di carne.
Pasticceria.
Cioccolato.
Cibo fritto
Maionese, salsa piccante.
Carni affumicate
Salsicce.
Cibo in scatola
Tuorli d'uovo di gallina
Alcool, tè forte e caffè.

È anche importante limitare l'assunzione di sale. Permesso al giorno da utilizzare per la cottura non più di 3 g.

ATTENZIONE. Il paziente deve comprendere chiaramente che l'uso di questi prodotti è severamente vietato, anche se sorge un desiderio irresistibile. In caso contrario, il recupero del corpo verrà rallentato e il rischio di una recidiva del microstroke aumenterà.

Prodotti consentiti

Il menu di un uomo o una donna dopo un micro-ictus è stato sviluppato dal medico. Allo stesso tempo, si basa sulle condizioni del paziente, sulle patologie esistenti nel corpo. Prima di tutto, il medico consiglierà di aumentare la quantità di verdure fresche e frutta nella dieta.

Contengono molte vitamine, minerali, fibre. Grazie al loro uso, il metabolismo è normalizzato, le navi vengono ripulite dai depositi di colesterolo. Il sistema digestivo affronta la digestione di frutta e verdura, quindi sono inclusi nel menu di tutti i pazienti. È utile mangiare mele, banane, carote, cavoli, zucca.

Per la divisione cellulare, la lotta contro la necrosi e l'atrofia tissutale, il corpo umano ha bisogno di assumere abbastanza proteine. Pertanto, nella dieta dovrebbero essere alimenti ricchi di loro. È possibile ottenere proteine da carne magra, pesce di mare, legumi.

PRESTARE ATTENZIONE. I medici non consigliano dopo un microstroke molto per essere coinvolti in piatti di carne, anche quelli a basso contenuto di grassi. È sufficiente che i pazienti mangiano carne 3 volte a settimana.

Per fornire al corpo grassi sani, i medici consigliano l'uso di oli vegetali. Un elemento importante per i pazienti è il potassio. Si trova in date, uvetta, prugne secche, noci, cavoli di mare, cereali integrali. Anche necessario per il corpo durante il periodo di riabilitazione della vitamina B6, che aiuta a prevenire l'aterosclerosi. Puoi ottenerlo mangiando spinaci, germe di grano, broccoli, noci.

Per gli amanti dei dolci, l'uso di marmellata, miele, caramelle, ma senza cioccolato, è permesso marshmallow. Se il paziente soffre ancora di diabete o obesità, tali dolci sono proibiti.

Microstroke e alcol

Le persone che hanno un grande interesse per le bevande alcoliche, soprattutto si sottopongono allo sviluppo di un piccolo ictus cerebrale. L'alcol influisce negativamente sullo stato dei vasi, dapprima espandendoli e quindi restringendoli bruscamente. Per questo motivo, le pareti delle arterie sono danneggiate, c'è un alto rischio di emorragia.

L'alcol è particolarmente pericoloso per le persone che hanno già subito un ictus. Accade spesso che il paziente, essendo una persona che beve, si rifiuti di eliminare l'alcol dalla sua dieta. Di conseguenza, in breve tempo sarà superato da un secondo colpo, che spesso termina con la morte.

Pertanto, i medici raccomandano vivamente ai pazienti di abbandonare l'uso di alcol. Se una persona soffre di alcolismo, dovrebbe dirigere tutte le sue forze per combattere questa dipendenza. Altrimenti, anche l'aiuto dei medici non avrà successo.

http://ritmserdca.ru/insult/mikroinsult/osnovy-pitaniya.html

Dieta con microstroke

La medicina ufficiale crede che non esista un microstroke, ad es. l'unica diagnosi finale che viene fatta a una persona è un ictus. Quest'ultima è una violazione della circolazione del sangue nel cervello a causa di ictus ischemico (si verifica più spesso nelle persone anziane ed è associata a distorsione delle arterie principali, alterazioni delle proprietà del sangue (reologico)) o ictus emorragico (emorragia non traumatica all'interno del cervello associata a ipertensione, malattie del sangue, emorragie in area subaracnoidea a causa di abuso di alcool, fumo, presenza di peso in eccesso, ecc.).

I sintomi cerebrali o la sua variante focale con ictus persistono per più di 24 ore. Tuttavia, ci sono condizioni in cui tutti i sintomi di un ictus si verificano in pochi minuti o ore, dopo di che scompaiono. In questo caso, molto spesso durante gli esami RM successivi, si scopre che il paziente ha avuto un attacco ischemico transitorio al cervello, a seguito del quale il microtrombo ha temporaneamente bloccato alcune parti del cervello, ma il flusso sanguigno è stato ripristinato naturalmente in modo naturale abbastanza rapidamente.

Questa variante dello sviluppo della malattia corrisponde informalmente a un microstroke.

Sintomi di ictus

Oggi, ictus e micro-ictus sono molto più "giovani" e colpiscono persone di età pari o superiore a 25 anni. Pertanto, dovresti conoscere i sintomi principali per aiutare la vittima in tempo. Se una persona ha un mal di testa, i desideri emetici appaiono (il vomito è un carattere unico), ha perso conoscenza, appaiono segni di paralisi, c'è tensione nei muscoli della parte posteriore della testa, quindi dovrebbe essere chiesto:

sorridere (con ictus, spesso uno degli angoli della bocca non può salire);
alzare le mani (una delle mani potrebbe funzionare male);
dire qualcosa (con un micro-ictus, la parola è disturbata);
sporgere la lingua (la curvatura e la caduta di questo organo indica un attacco sofferto);
con gli occhi chiusi, allungare le braccia in avanti con i palmi rivolti verso l'alto (la deviazione di una mano verso il basso e lateralmente è un potenziale segno di ictus).

Le violazioni identificate devono essere immediatamente segnalate all'ambulanza per chiamare la rianimazione.

È molto importante trasferire tempestivamente la persona ferita nelle mani dei medici, poiché la causa del microstroke è uno spasmo di piccoli vasi sanguigni, che provoca un'emorragia che causa la morte di una parte delle cellule. Le cellule muoiono per circa 6 ore, dopo di che inizia una graduale rigenerazione della parte danneggiata del cervello. Se un paziente riceve un trattamento entro 3 ore dal momento dell'identificazione dei segni rilevanti (vasodilatatori, agenti metabolici, antiaggreganti, farmaci angioprotettivi, nootropici), allora c'è un'alta probabilità del suo completo recupero.

Per escludere un microstroke, una persona deve condurre uno stile di vita sano, non assumersi troppo stress fisico e psicologico. Altrettanto importante per la prevenzione ha il cibo consumato.

È noto che il colesterolo elevato, il diabete mellito, i chili in più, il cibo malsano e, in alcuni casi, anche la dipendenza meteorologica e, naturalmente, la predisposizione ereditaria, contribuiscono ad avere un ictus da apoplessia. Pertanto, è meglio prendersi cura della nutrizione di qualità in anticipo.

Nozioni di base sulla dieta post-ictus

Se si verifica comunque un evento spiacevole, la dieta verrà prescritta da un medico e in primo luogo saranno esclusi i prodotti di salatura forte e grassi di origine animale (carne grassa). Saranno sostituiti da grassi vegetali, ricotta a basso contenuto di grassi, latticini, verdura e frutta (contengono molte vitamine necessarie per il recupero).

Inoltre, dovrai abbandonare completamente le bevande toniche (tè nero, caffè, ecc.) A favore di succhi, bevande alla frutta, erbe. La nutrizione dopo aver subito un attacco dovrebbe essere frazionaria - fino a 4-5 pasti al giorno, in piccole porzioni con un contenuto calorico fino a 2500 kcal. Non sono raccomandati prodotti dolci e di farina (zucchero, maccheroni, dolci), cibi con una grande quantità di conservanti, cibi affumicati, cibi piccanti (peperoni, senape, ketchup), pomodori e acqua gassata.

Studi recenti su 1,6 mila pazienti e 127 mila volontari sani hanno dimostrato che il potassio svolge un ruolo significativo nei processi di recupero e nella prevenzione di ictus e microstrati. Aiuta a ridurre la pressione sistolica e diastolica di quasi 3,5 mm Hg. e 1,96 mm Hg di conseguenza, rimuove i composti di sodio dal corpo. Assumendo più di 4 grammi di potassio al giorno, il rischio di crisi ipertensive e ictus è significativamente ridotto. La norma dell'OMS in questo caso è di almeno 3,5 grammi di potassio al giorno. Pertanto, una dieta dopo un ictus richiede necessariamente l'uso di fagioli, piselli, noci, datteri, pesce, pane e prezzemolo. La maggior parte del potassio si trova nelle fave di cacao, ma questo prodotto ha un alto contenuto di grassi e calorie, e quindi non è sempre adatto per il "colpo" nutrizionale.

Ricette popolari per la promozione della salute

Diete dopo un microstroke spesso includono ricette di medicina tradizionale, che abbastanza efficacemente ti permettono di affrontare la malattia, a volte superando tutte le aspettative. Ad esempio, gli scienziati degli Stati Uniti hanno scoperto che l'uso di tinture e decotti di pigne può migliorare significativamente le condizioni del paziente, se assunto in sei mesi. L'efficacia del prodotto ottenuto a casa è dovuta al fatto che i coni contengono molte vitamine, oli essenziali e tannini, che possono ridurre il numero di cellule cerebrali morenti.

Per preparare la medicina, è necessario raccogliere coni verdi del primo anno dal 21 al 26 giugno, prendere 5 pezzi, sciacquare con acqua fredda, tritare e riempire con la vodka o un bicchiere di alcol. Quindi lascia che fermenti per due settimane in un luogo buio, scuotendo la nave con i coni tutti i giorni, e poi prendi un cucchiaino al mattino dopo aver mangiato.

Spesso, una dieta dopo un microstroke presuppone che il paziente debba eliminare completamente l'alcol dalla dieta. In questo caso, non viene preparata la tintura, ma un decotto di pigne. Prende anche 5 coni lavati dalla sporcizia, è tagliato abbastanza finemente, messo in mezzo litro d'acqua. Dopo di ciò, la nave viene posta sul fuoco, il brodo viene portato ad ebollizione e mantenuto a fuoco basso per 5 minuti.

Accettato 0,25 tazza ogni mattina dopo i pasti. Va notato che le pigne possono essere un allergene, quindi un rimedio popolare dovrebbe essere provato con attenzione. Non è raccomandato per le persone dopo i 60 anni di età, i pazienti con problemi al fegato e ai reni, durante la gravidanza.

Dopo un microstroke, è possibile includere nella dieta un decotto di foglie di betulla, che viene preparato sulla base di 8 grammi di materie prime frantumate per 2 tazze di acqua bollente. L'infuso viene fatto bollire per 20 minuti, ha insistito per 5 ore, dopo di che viene assunto a 0,1 l diverse volte al giorno. Anche la radice di Marin aiuta molto bene, che, quando è macinata, deve essere presa sulla punta di un coltello e prodotta con una tazza di acqua bollente e bevuta 30 ml al giorno, tre volte prima dei pasti.

Per migliorare l'elasticità dei vasi sanguigni contribuisce al fitosboro di valeriana, biancospino e piantaggine con l'ortica, che viene prodotta al ritmo di un cucchiaino di materie prime per 0,4 litri di acqua bollente. Queste piante prevengono la formazione di coaguli di sangue, la formazione di coaguli di sangue, che sono spesso la causa del micro-ictus.

Regolare attentamente il peso consultando il medico

La nutrizione, che elimina i prerequisiti, ad esempio, per il sovrappeso, aiuterà anche a prevenire la re-micro-ictus. Tali pazienti, oltre alle raccomandazioni di cui sopra, stabiliscono una restrizione sulle calorie. Ad esempio, se il peso di una persona quando si divide per la sua altezza in metri, quadrato (indice di massa corporea) dà più di 25, allora il paziente deve limitarsi alla nutrizione fino a quando l'indice scende a 24,9.

Per determinare l'apporto calorico giornaliero per il peso ottimale, è necessario esaminare le persone complete per identificare le cause di questa malattia (potrebbero esserci disturbi ormonali, ecc.) E quindi calcolare quanto hanno bisogno di consumare calorie al giorno in modo che il peso sia ottimale. Per fare ciò, il peso attuale viene preso come base, anche extra.

Inoltre, il livello del metabolismo principale è calcolato per le donne che sono più spesso sovrappeso, come la somma della costante 655 + (9,6 x peso) + (1,8 volte l'altezza misurata in centimetri) - (4,7 volte l'età della persona). In alcune fonti, si raccomanda di moltiplicare il livello ottenuto del metabolismo principale di 0,75-0,8 per correggere la formula.

Inoltre, il numero di calorie ottenuto viene moltiplicato per 1,2 - 1,38 (consumo calorico per lo sforzo fisico leggero, poiché pesante dopo un microstroke è controindicato) e da 0,8-0,85 (riduzione della dieta del 15-20% per la perdita di peso ).

Riducendo gradualmente la dieta del 15-20%, il peso su diversi mesi diminuirà gradualmente, dopodiché si effettuerà un nuovo ricalcolo per il livello del metabolismo principale (diminuirà, consentendo di utilizzare ancora meno calorie). Ridurre la dieta di oltre il 20% non è raccomandato, perché i processi metabolici rallenteranno spontaneamente nel corpo, il che è indesiderabile in una condizione post-ictus.

Il rispetto delle regole nutrizionali di cui sopra aiuterà a superare efficacemente le conseguenze del colpo sofferto in combinazione con ginnastica medica, massaggi e sedute di agopuntura prescritte dal medico. Ma è meglio non portare il corpo in un tale stato. Quindi non unirai le 400.000 persone che soffrono di ictus ogni anno in Russia.

http://kakbik.ru/zabolevaniya/kardiologiya/dieta-pri-mikroinsulte.html

Principi della dieta dopo un micro-ictus

La forma clinica del disturbo della circolazione cerebrale in forma acuta è considerata un microstroke. Anche un singolo caso di comparsa di questa patologia richiede un'attenzione speciale e una prevenzione obbligatoria delle violazioni. Secondo le statistiche ufficiali, oltre il 40% delle persone che hanno sofferto di un microstroke, durante i primi 3 anni dopo l'incidente, si ripete, ma sotto forma di malattie più gravi: attacco ischemico transitorio, crisi ipertensiva cerebrale, ictus emorragico.
I medici hanno a lungo notato che la predisposizione ereditaria, la dieta malsana, il sovrappeso, il diabete, l'aumento del colesterolo nel sangue e in alcuni rari casi le condizioni meteorologiche contribuiscono alla violazione della circolazione cerebrale. Pertanto, una delle misure preventive più significative ed efficaci contro l'ictus è la costruzione di un sistema di corretta alimentazione.

Perché è importante seguire una dieta dopo un microstroke

Gli uomini sono più sensibili ai micro-ictus, la ragione di ciò risiede nelle cattive abitudini: fumare o alcol. Nelle donne, i microstrati si verificano a seguito di forti esperienze negative. Spesso ascoltano le raccomandazioni dei medici e seguono attentamente una dieta post-ictus.

Il rispetto della dieta dopo un ictus si concentra sul ripristino di un corpo indebolito, sul miglioramento della circolazione sanguigna, sulla normalizzazione del metabolismo, sulla riduzione del colesterolo, sull'eliminazione dello sviluppo del diabete. Una dieta speciale dopo un micro-ictus è prescritta dal medico curante, a seconda dell'area del cervello danneggiato, ancora in ospedale.

Nel determinare la futura dieta casalinga, è necessario prestare attenzione al peso del paziente: quando si è in sovrappeso, si consiglia di dimezzare il volume delle porzioni, per evitare di ridurre il carico sul sistema digestivo - per escludere prodotti da forno e contenenti zucchero. Altrimenti, le basi della nutrizione dopo un micro-ictus a casa sono generalmente simili. Capiamo - cosa puoi mangiare dopo una microtesta a casa?

Principi di un tavolo bilanciato dopo un microstroke

Già nei primi giorni dopo la necrosi del tessuto cerebrale, è importante iniziare a mangiare bene. Una dieta con un microstroke a casa richiede l'adesione alle regole di base:

È necessario smettere completamente di fumare e bere bevande alcoliche.
Il cibo dovrebbe essere equilibrato, a basso contenuto di grassi.
Dovrebbe essere ridotto porzioni.
L'assunzione giornaliera di cibo dovrebbe essere aumentata a 5-6 volte per un consumo stabile e misurato di cibo nel tratto digestivo.
È necessario preparare senza aggiungere sale, in quanto tiene il liquido, aumenta la pressione, che porta ad un aumento del carico sui vasi del cervello.
I pasti sono raccomandati per vapore o acqua.
Per escludere cibi e bevande, provocando una maggiore eccitazione del sistema nervoso centrale.
Quando si è in sovrappeso a consumare liquidi fino a un litro e mezzo.
Gli alimenti calorici giornalieri energetici dovrebbero essere non più di 2500 kcal.

Menu di esempio per la dieta dopo microstroke

La dieta non dovrebbe essere priva di elementi in traccia e sostanze benefiche necessarie all'organismo. Per mangiare bene e gustoso, utilizzare le ricette con i seguenti ingredienti:

Culture dei fagioli Mangia piselli e fagioli - l'acido folico nella loro composizione contribuirà a ridurre il rischio di recidiva.
Carne. Non puoi carne rossa, solo varietà a basso contenuto di grassi - pollo o tacchino, vitello o coniglio.
Frutti di mare e pesce Il fosforo è necessario per il metabolismo cerebrale per migliorare il metabolismo. La sua fonte migliore è l'alga e il pesce, come il merluzzo o la passera. Dovrebbe essere mangiato in forma al forno o bollito.
Prodotti lattiero-caseari Molti di coloro che hanno subito una microinfezione rifiutano completamente il latte, che è fondamentalmente sbagliato. Per escludere dal menu è crema, formaggio, latte condensato - cioè, con un alto contenuto di grassi del latte. Ma kefir o ryazhenka, ricotta da lasciare nella dieta.
Frutta e verdura I medici non li consigliano di trascurare nel periodo post-ictus. La norma quotidiana sta mangiando fino a 500 grammi di frutta e verdura. Per il funzionamento ottimale del sistema vascolare, il corpo richiede il potassio. Uno dei più saturi di questa traccia minerale è una banana. Tuttavia, non soffermarti solo su di esso. Il menu deve essere bilanciato. Non dimenticare di verdure popolari nel nostro paese - zucchine o melanzane, pomodori, cavoli (meno bianco, più broccoli e asparagi - fonti di acido folico), carote e ravanelli - è facile da trovare nel negozio, e le ricette di piatti da loro non possono essere contate.
Bevande. Nessun caffè o tè forte. Vantaggi più in brodo dalle bacche di rosa selvatica, composta di frutta secca, kvas, gelatina, succo di frutta o succo di frutta. Se sei abituato a bere il tè, allora è ammissibile, ma solo debole.
Mirtilli. I mirtilli sono utili nel periodo post-ictus perché contengono antocianosidi e antiossidanti - sostanze che preservano i vasi sanguigni e impediscono l'adesione dei globuli rossi, oltre a sostenere la salute umana generale.

Cibi da evitare

I prodotti presi nel trattamento del microstroke non dovrebbero contenere sali, grassi transgenici (spesso presenti nella maionese), tutti i tipi di conservanti - nitrati e nitriti. Alcol e acqua gassata, tuorli d'uovo, dolci e fast food, prodotti di farina e gelato, salsicce, burro e funghi sono controindicati.

Molti credono che i piatti dietetici non siano affatto gustosi, poiché la maggior parte di tutti i tuoi ingredienti preferiti, condimenti e spezie sono proibiti. Tuttavia, puoi sempre trovare un vicino da assaggiare, ma non un surrogato così dannoso. Invece della solita maionese o condimenti per insalata grassa, è meglio usare yogurt a basso contenuto calorico o olio d'oliva; le uova di gallina vengono sostituite con la quaglia, o vengono lasciate solo le proteine; è anche possibile cucinare alla griglia, ma senza olio; Un'alternativa ai formaggi classici è la ricotta.

conclusione

Va ricordato che un'adeguata nutrizione e il monitoraggio del peso non sono una tendenza nuova, ma soprattutto - preoccupazione per la propria salute, prevenzione delle malattie, portando risultati solo insieme al rifiuto delle cattive abitudini e di uno stile di vita mobile.

Se il problema non è passato e c'è stato un micro-ictus, prova a variare la dieta, evita gli stessi pasti quotidiani. Possono rapidamente essere stufi e iniziare a influenzare negativamente l'umore e la salute. Quanto più attentamente il paziente segue le raccomandazioni del medico e la selezione dei prodotti per il menu post-ictus, tanto più velocemente tornerà al solito modo di vivere. Dieta rigorosa accelera i processi di recupero del corpo e riduce la ricorrenza della malattia.

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Dieta con microstroke

Nutrizione con un microstroke: cosa può e non può essere consumato?

Perché la dieta è importante?

L'alimentazione dietetica non è per niente è la misura più importante nella lotta contro microstroke. La sua efficacia è scientificamente provata. I compiti della dieta sono i seguenti:

Ridurre la quantità di colesterolo cattivo e di grassi dannosi nel sangue, per prevenirne l'accumulo.
Normalizza la circolazione sanguigna in tutto il corpo e in particolare nella testa.
Prevenire lo sviluppo della recidiva del microstroke e il verificarsi di un ictus esteso.
Migliora il benessere generale del paziente, aiutalo a recuperare più velocemente.

Qual è l'essenza di una dieta dopo un microstroke?

Prodotti proibiti

I prodotti vietati includono quanto segue:

Fast food
Latticini grassi, prodotti a base di carne.
Pasticceria.
Cioccolato.
Cibo fritto
Maionese, salsa piccante.
Carni affumicate
Salsicce.
Cibo in scatola
Tuorli d'uovo di gallina
Alcool, tè forte e caffè.

È anche importante limitare l'assunzione di sale. Permesso al giorno da utilizzare per la cottura non più di 3 g.

Prodotti consentiti

Per fornire al corpo grassi sani, i medici consigliano l'uso di oli vegetali. Un elemento importante per i pazienti è il potassio.

Si trova in date, uvetta, prugne secche, noci, cavoli di mare, cereali integrali. Anche necessario per il corpo durante il periodo di riabilitazione della vitamina B6, che aiuta a prevenire l'aterosclerosi.

Puoi ottenerlo mangiando spinaci, germe di grano, broccoli, noci.

Per gli amanti dei dolci, l'uso di marmellata, miele, caramelle, ma senza cioccolato, è permesso marshmallow. Se il paziente soffre ancora di diabete o obesità, tali dolci sono proibiti.

Microstroke e alcol

Menu per la prima settimana dopo un microstroke

Ricette utili

Per le persone dopo un micro-ictus, c'è un'enorme quantità di ricette deliziose. Pertanto, non pensare che la dieta - è l'uso di piatti insapori. Le seguenti ricette sono spesso utilizzate nella dieta dei pazienti.

Insalata di barbabietole

Sbucciare due barbabietole medie e cuocere in forno, quindi saltare una grattugia. Quindi tagliare a cubetti i cetrioli salati e tagliare la cipolla a metà anelli. Tutti i componenti sono mescolati, versare l'olio di girasole, aggiungere un po 'di sale e zucchero.

Zuppa di zucca

Pelare le patate, le carote, tritarle e metterle nel brodo vegetale caldo. Due cucchiai di farina mescolati con burro fuso in una padella, diluire leggermente con il brodo e mettere nella zuppa. 5 minuti prima della preparazione aggiungere i pezzi di zucca al brodo, cospargere con le erbe.

Ricotta e budino di riso

Preparare il piatto come segue: lavare 30 g di riso, cuocere, lasciar raffreddare. 150 grammi di ricotta, strofinare, mescolare con riso, montare i bianchi da 2 uova, aggiungere 5 g di burro, un po 'di sale e zucchero. Mettere la massa risultante su una teglia da forno, pre-oliata con olio vegetale. Il budino in alto versare panna acida a basso contenuto di grassi e cuocere in forno per mezz'ora.

Cotolette di pollo al vapore

Prepara la carne di pollo tritata, saltandola due volte con un tritacarne. Immergere il pane nel latte o acqua, tenerlo un po 'e spremere. Mescolare la carne macinata con il pane, aggiungere sale e torcere ancora. Prepara la massa risultante di hamburger e mettila a bagnomaria per 25 minuti.

Il rispetto delle regole di una dieta dopo un micro-ictus a casa non è una misura temporanea. Una persona che è sopravvissuta a questa malattia dovrà aderire a tale alimentazione fino alla fine della vita. Questo è l'unico modo per aiutare a prevenire l'insorgenza di una ricaduta o lo sviluppo di una corsa massiva.

Principi della dieta dopo un micro-ictus

Secondo le statistiche ufficiali, oltre il 40% delle persone che hanno sofferto di un microstroke, durante i primi 3 anni dopo l'incidente, si ripete, ma sotto forma di malattie più gravi: attacco ischemico transitorio, crisi ipertensiva cerebrale, ictus emorragico.

I medici hanno a lungo notato che la predisposizione ereditaria, la dieta malsana, il sovrappeso, il diabete, l'aumento del colesterolo nel sangue e in alcuni rari casi le condizioni meteorologiche contribuiscono alla violazione della circolazione cerebrale.

Pertanto, una delle misure preventive più significative ed efficaci contro l'ictus è la costruzione di un sistema di corretta alimentazione.

Perché è importante seguire una dieta dopo un microstroke

Di norma, i medici raccomandano ai pazienti che hanno avuto questa malattia di mangiare nel menu del decimo piano dietetico.

Principi di un tavolo bilanciato dopo un microstroke

Già nei primi giorni dopo la necrosi del tessuto cerebrale, è importante iniziare a mangiare bene. Una dieta con un microstroke a casa richiede l'adesione alle regole di base:

È necessario smettere completamente di fumare e bere bevande alcoliche.
Il cibo dovrebbe essere equilibrato, a basso contenuto di grassi.
Dovrebbe essere ridotto porzioni.
L'assunzione giornaliera di cibo dovrebbe essere aumentata a 5-6 volte per un consumo stabile e misurato di cibo nel tratto digestivo.
È necessario preparare senza aggiungere sale, in quanto tiene il liquido, aumenta la pressione, che porta ad un aumento del carico sui vasi del cervello.
I pasti sono raccomandati per vapore o acqua.
Per escludere cibi e bevande, provocando una maggiore eccitazione del sistema nervoso centrale.
Quando si è in sovrappeso a consumare liquidi fino a un litro e mezzo.
Gli alimenti calorici giornalieri energetici dovrebbero essere non più di 2500 kcal.

Dieta dopo un micro-ictus: una corretta alimentazione per i pazienti. Trattamento e riabilitazione dopo un micro-ictus a Mosca

Cibo sano aiuta il paziente a controllare la pressione sanguigna e il peso, riduce il rischio di crisi vascolari ricorrenti, aiuta a tornare rapidamente alla vita normale.

I nutrizionisti dell'ospedale Yusupovskogo creano un menu individuale per ciascun paziente, tenendo conto delle raccomandazioni del medico curante.

Dieta dopo microstroke

Una dieta dopo un ictus ha lo scopo di ridurre il rischio di recidiva. Nella scelta del cibo dovrebbe prestare attenzione ai seguenti criteri:

valore nutrizionale (calorie);
la presenza di grasso;
la presenza di grassi saturi e trans;
c'è del colesterolo;
il contenuto di sale e fibre di fibre.

Limitare l'assunzione di grassi trans ridurrà il colesterolo nel sangue, che è di fondamentale importanza per il danno cerebrale.

Una dieta ricca di grassi saturi aumenta i livelli di colesterolo, contribuisce allo sviluppo di malattie cardiovascolari, aterosclerosi dei vasi cerebrali.

Molti di loro sono contenuti in Smaltse, formaggi a pasta dura, tuorli d'uovo, gelati, cocco e olio di palmisti. Limitare l'uso di questi prodotti è particolarmente importante per i pazienti dopo un micro-ictus affetto da diabete.

Cosa puoi mangiare dopo un micro-ictus

Al fine di ridurre la quantità di grassi saturi nella dieta, si consiglia di sostituire il burro con margarina dietetica, formaggio grasso - con formaggio magro.

Quando si fa una dieta dopo un microstroke, è possibile includere nella dieta non gelati ordinari, ma succo di frutta congelato o yogurt freddo magro. Invece di salse grasse e condimenti per insalate, si consiglia di utilizzare l'olio d'oliva.

Dopo una violazione acuta della circolazione cerebrale, è necessario scegliere i prodotti sulla confezione di cui è scritto che contengono oli vegetali naturali e sono privi di grassi trans.

Una porzione di carne non deve contenere più di 150 grammi. I pazienti con alto rischio di accidente cerebrovascolare acuto, affetti da ipertensione arteriosa, dovrebbero ridurre il contenuto di sale nella dieta. Contribuisce alla ritenzione di liquidi nel corpo, che porta ad un aumento della pressione sanguigna.

Il sale da cucina può essere sostituito con erbe e spezie.

Cosa non mangiare dopo un microstroke

Cibo dopo un microstroke a casa

Quando si mangia legumi, il corpo è saturo di acido folico, che riduce il rischio di recidiva di micro-ictus del 20%. È difficile sopravvalutare i benefici dei mirtilli nel periodo post-ictus.

Gli antocianosidi, che sono contenuti nelle bacche, non consentono ai globuli rossi di aderire e proteggono i vasi dalla distruzione, il che può impedire una ripetuta violazione acuta della circolazione cerebrale.

In una dieta dopo un microstroke, devono essere presenti vitamine e minerali. La vitamina B6 è presente nei seguenti prodotti:

carote;
semi di girasole;
noci;
spinaci;
piselli;
aringhe;
salmone.

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Nutrizione dopo un ictus: dieta a casa, nei primi giorni di ciò che si può mangiare, menu

Sfortunatamente, nel nostro tempo moderno, l'ictus è diventato una malattia abbastanza frequente e, come notano gli esperti, l'età dei pazienti con compromissione del sistema cardiovascolare è diminuita.

Non è raro che i giovani fino a 30 anni di età soffrano di una malattia, molti dei quali sono influenzati dalla situazione ecologica, dallo stress e, ovviamente, da una dieta non sana. La passione per il fast food, il cibo fritto, oleoso e troppo piccante provoca un colpo irreparabile a tutto il corpo, e in particolare ai vasi.

Pertanto, le persone che hanno già subito un ictus, è necessario monitorare rigorosamente la loro dieta. Quindi, qual è la migliore nutrizione mostrata dai migliori specialisti dopo un ictus rispetto ad alimentare il paziente in modo che la riabilitazione sarà il più presto possibile?

Nemico nascosto

E ai nostri tempi, i medici non sono riusciti a identificare tutte le ragioni dello sviluppo di questa malattia. I più frequenti includono quanto segue:

restringimento dell'arteria nel cervello;
rottura della nave;
un brusco salto della pressione sanguigna;
malattie del sistema circolatorio;
un'altra malattia che non è associata al sistema cardiovascolare ma causa infiammazione della corteccia cerebrale;
cibo malsano;
mancanza di attività fisica, cattive abitudini.

Naturalmente, è proprio l'alimentazione impropria che causa il danno principale alle nostre navi, a causa della quale si verifica il problema con le navi. Qual è la dieta per un ictus cerebrale, bruciare su questo sotto.

Come cibi malsani provocano un ictus

Secondo gli ultimi dati, le persone che preferiscono mangiare cibi grassi più di una volta al giorno, il rischio di ictus aumenta di 3-4 volte. E per coloro che hanno eliminato il fast food e sono passati al cibo sano, dopo tre mesi il rischio di questa malattia è diminuito del 20%.

Quindi, cosa si può mangiare dopo un ictus, e perché un'alimentazione corretta è così importante? Come sapete, nello stesso fast food, i grassi e i carboidrati predominano in misura maggiore, con un effetto distruttivo sull'intero organismo e il danno più significativo è causato al sistema cardiovascolare.

Come risultato del consumo di cibi grassi, si accumulano placche di colesterolo, che restringono la nave, e più tardi potrebbero ostruirla del tutto. Questo è ciò che provoca un ictus ischemico. E alla fine del normale flusso sanguigno, la pressione nelle arterie aumenta bruscamente, portando a un ictus emorragico.

Durante il periodo di recupero, il paziente è obbligato ad osservare le regole di base del mangiare dopo un ictus cerebrale, solo una stretta osservanza delle raccomandazioni porterà ad una pronta guarigione. Il paziente, insieme al medico, è obbligato a compilare un menu dopo un ictus e aderire alla dieta specificata. Quindi, consideriamo in dettaglio, qual è il cibo consigliato dopo un ictus a casa?

Requisiti nutrizionali di base del paziente

Nutrire il paziente nell'ospedale dipende dalla gravità della malattia. Spesso, una persona cade in coma a causa di un ictus, la nutrizione di un tale paziente avviene per via endovenosa con l'aiuto di soluzioni speciali, oppure i prodotti in forma liquida attraverso una siringa a Joan vengono somministrati al paziente attraverso il passaggio nasale.

Se una persona ha una perdita della funzione motoria del braccio, allora l'insulto viene insegnato a mangiare con l'altra mano, aiuta a padroneggiare i movimenti più semplici, spesso alimentando da un cucchiaio e una ciotola.

La cosa principale è non affrettare il paziente dopo un ictus, essere impaziente, perché ritarderà solo il processo di recupero.

Puoi mangiare in piccole porzioni 5-6 volte al giorno, tutti i piatti dovrebbero essere serviti in una forma riscaldata, ma non essere caldi.

Quale dovrebbe essere la nutrizione costruita con un ictus cerebrale:

Nella dieta è indispensabile includere proteine e carboidrati "giusti" che forniscono al cervello materiale da costruzione;
la dieta dopo un ictus a casa dovrebbe contenere un minimo di grasso animale;
È necessario usare una quantità sufficiente di vitamine e microelementi;
per arricchire le cellule cerebrali di ossigeno è necessario mangiare cibi contenenti antiossidanti;
è anche necessario mangiare cibi ricchi di sostanze che rafforzano i vasi sanguigni;
per migliorare l'attività cerebrale, condurre gli impulsi nervosi è meglio utilizzare alimenti ricchi di oligoelementi, in particolare di magnesio.

Naturalmente, per le persone che hanno subito un ictus, la dieta quotidiana esclude completamente i cibi fritti con olio, dal momento che contengono molto colesterolo, tutti i cibi dovrebbero essere bolliti o in umido, anche la prima volta dopo la malattia il cibo dovrebbe essere macinato, perché è meglio assorbita da una persona sedentaria.

Campo di ictus ischemico di nutrizione

L'ictus ischemico è una malattia in cui la circolazione del sangue è disturbata nel tessuto cerebrale.

Durante il periodo di riabilitazione, insieme a un trattamento medico completo, il paziente deve osservare un'alimentazione corretta dopo un ictus ischemico.

La cosa principale nel processo di recupero è prevenire un altro attacco, quindi in nessun caso dovresti bere alcolici, anche a piccole dosi. L'alcol aumenta il rischio di ictus ricorrente al 70%.

La cosa principale che è obbligata a contenere una dieta dopo l'ictus ischemico è il pane senza sale e segale, spesso un tale prodotto viene venduto nel reparto dei prodotti diabetici, se non c'è un tale pane, allora si può fare con una fetta sottile di pane per pranzo e cena.

Si può mangiare con un ictus e latticini, panna acida, solo il contenuto di grassi di questi prodotti non deve superare l'1,5% per kefir e altri e il 10% per panna acida, è meglio scegliere il latte scremato, anche i prodotti di ricotta e tutti i tipi di formaggio dovrebbero essere scremati.

Dieta per ictus ischemico consente di utilizzare le uova, ma non più di 2 a settimana, sotto forma di uova strapazzate o uova alla coque.

Puoi anche mangiare dopo un ictus zuppe di verdure e cereali, latte cotto e acqua 1: 1. Si consiglia due volte a settimana per il grano saraceno zaparivat di notte con l'1% di kefir. Nella dieta dopo un ictus, è necessario escludere i prodotti a base di farina, cibi dolci, pesce grasso e carne, funghi, piatti in scatola, affumicati e speziati.

Cibo dopo il tipo di ictus emorragico

La cosa più importante che dovrebbe contenere cibo dopo un ictus emorragico sono i prodotti contenenti grandi quantità di magnesio e potassio. Se i pazienti avvertono improvvisi aumenti di pressione, dovrebbero passare a una dieta priva di sale sotto stretto controllo della pressione sanguigna.

Va notato che è anche necessario controllare il peso, quindi i prodotti con un ictus dovrebbero essere ipocalorici. Ancora, niente alcol e prodotti a base di tabacco. Dopo un ictus, andrà bene pulire i vasi delle placche aterosclerotiche, per fare ciò, è necessario mangiare alghe e molluschi marini almeno una volta alla settimana.

Cibo dopo un microstroke

Quale dovrebbe essere una dieta con un microstroke? Vale la pena notare che se non si modifica radicalmente la propria dieta, allora ci si può aspettare un attacco di ictus ischemico o emorragico. Pertanto, è necessario prendere questa malattia molto seriamente, in primo luogo, per escludere completamente le bevande e gli alimenti che contribuiscono all'obesità:

dopo un microstroke, niente alcool;
anche il fast food è severamente proibito;
prodotti fritti, speziati, affumicati e semi-finiti - dimenticateli per sempre.

Una corretta alimentazione dopo un ictus di questo tipo ridurrà il rischio di ottenere una corsa completa più volte.

La nutrizione con un microstroke è estremamente importante, perché questa malattia è un precursore di una vera disgrazia - un ictus ischemico o emorragico a pieno titolo, quindi dovresti prendere le misure in anticipo.

Come cambiare la tua dieta

Molte persone, i cui parenti hanno sofferto il disturbo di cui sopra, sono persi all'inizio, piuttosto che nutrire il paziente, come ristrutturare correttamente la sua dieta. Pertanto, ecco le opzioni per sostituire un prodotto con un altro:

burro - margarina leggera;
formaggio magro - formaggio a pasta filata o formaggio fuso leggero;
ricotta grassa - senza grassi o 1 per cento;
maionese, condimenti grassi per insalate - olio d'oliva, yogurt naturale a basso contenuto di grassi;
maiale grasso o carne di manzo - carne bianca di pollo, carne di coniglio, tacchino;
uova di gallina - proteine di uova di gallina, uova di quaglia;
cibi fritti - cotti al forno o grigliati senza olio.

Inoltre, vale la pena di rifiutare quei prodotti che contengono grassi trans (il più delle volte si tratta di pasticcini dal negozio e altri dolci), perché

aumenta il rischio di re-attacco, aumenta il livello di colesterolo nel sangue, che porta alla formazione di placche aterosclerotiche. Vale la pena notare che gli ispettori dovrebbero controllare rigorosamente la quantità di sale consumata, perché

è proprio questo che porta alla ritenzione di liquidi nel corpo, che a sua volta provoca un aumento della pressione sanguigna.

Vale la pena ricordare che la prevenzione della malattia è una dieta sana, un peso normale, evitando cattive abitudini e attività fisica. Se si segue rigorosamente la dieta dopo aver sofferto della malattia, è possibile accelerare il processo di recupero e ridurre il rischio di ri-sviluppo della malattia.

Nutrizione nell'ictus cerebrale, principi generali

L'ictus cerebrale è una malattia acuta in cui vi è una necrosi di una regione del cervello dovuta a un alterato flusso sanguigno e alla fornitura di tessuto nervoso. Molto spesso questo si verifica a causa di trombosi (trombi o placche aterosclerotiche).

Se si osserva la dieta corretta e si utilizza solo cibo sano, vengono ripristinate le proprietà reologiche dell'organismo (normalizzazione della composizione e della qualità del sangue), che consente di prevenire gli ictus ricorrenti e accelera il periodo di recupero dopo una malattia già sperimentata.

Nel caso di un ictus cerebrale, si consiglia di utilizzare il tavolo dietetico Pevzner n. 10.

I suoi principi principali sono una certa riduzione dell'apporto calorico, una forte riduzione del consumo di carboidrati leggeri, una diminuzione dei grassi animali e del sale per almeno 3 mesi dopo una catastrofe vascolare. Allo stesso tempo dovrebbero essere sufficienti acqua pulita, alimenti proteici e fibre.

Il cibo dovrebbe essere bollito, cotto in forno o cotto a vapore (in una doppia caldaia o multi-cooker). Gli alimenti fritti dovrebbero essere completamente esclusi dalla dieta di tali pazienti.

Prodotti consentiti e vietati della tabella numero 10 con un colpo di cervello

La dieta numero 10 riguarda alimenti consentiti e proibiti, la stretta osservanza dei quali massimizzerà l'adeguata qualità di vita del paziente e abbrevierà il periodo di riabilitazione.

Prodotti e piatti utili e consigliati per l'ictus:

Verdure: asparagi, broccoli, spinaci, cavolfiori, barbabietole, carote, zucchine, cetrioli, lattuga, pomodori, zucca, aneto, prezzemolo. Le prime 3 settimane (periodo acuto), queste verdure dovrebbero essere processate termicamente, il più possibile tritate, frullate. È anche possibile una zuppa. Nel periodo subacuto (fino a 3 mesi), questi prodotti possono essere mangiati in pezzi interi, o sotto forma di insalate in olio vegetale, è anche possibile mangiare crudo.
Frutta e bacche: mirtilli, mirtilli, arance, mandarini, mele dolci, pesche, albicocche, ciliegie, kiwi, ecc. Nel periodo acuto sono permesse composte deboli e succhi senza zucchero, purea di frutta, budini, gelatina. Nel subacuto è ammesso un leggero dolcificante con fruttosio, stevia o miele. Puoi anche usare questi prodotti e raw.
Carne: pollo, tacchino, vitello, maiale giovane magro. Le prime tre settimane della malattia vengono somministrate a pazienti con brodi deboli, è possibile fondere un po 'di carne, se il paziente è in grado di mangiare pezzi interi, quindi si può tagliare e darlo in questa forma. Nel periodo subacuto vengono aggiunti hamburger al vapore.
Latticini: latte, kefir, yogurt, ryazhenka, yogurt non zuccherato fatto in casa, formaggio bianco non salato, ricotta. Deve essere consumato quotidianamente in quantità sufficienti.
Uova. È consentito consumare non più di 1 albume al giorno. Il tuorlo nel periodo acuto è proibito, nel periodo subacuto non è consentito più di 1 pc. in una settimana. Inoltre, se lo si desidera (in caso di bere abbastanza proteine)
Pesce: qualsiasi, consumato senza pelle, sotto forma di brodi, minestre, bolliti, al forno, sotto forma di cotolette di vapore, ecc.
Pappe e cereali: grano saraceno, riso non lucidato, riso rosso e nero, farina d'avena, orzo perlato, orzo, miglio. Nel periodo acuto, dovrebbero essere viscosi, senza sale e zucchero, sull'acqua o sul latte. Nel periodo subacuto sono ammesse pappe più friabili, la dolcificazione può essere fatta con una piccola quantità di fruttosio o miele, e anche leggermente salata (praticamente non percettibilmente dalle papille gustative). La salatura regolare del cibo è possibile in 3-5 mesi dopo un ictus. Il cibo Pereselivat è proibito.
Pane e pasticcini Sono ammessi i prodotti della farina integrale (farina integrale, segale, mais, grano saraceno, farina d'avena): pane, biscotti, focacce, pasta - dopo la fine del periodo acuto della malattia. Dovrebbero essere leggermente sotto-salati, moderati quantitativi di fruttosio possono essere aggiunti dagli edulcoranti. Nel periodo acuto prima di coricarsi, è permesso mangiare 1-2 fette di pane. Durante tutta la vita sono vietati i prodotti a base di farina bianca di prima e seconda scelta (compresi quelli di prima scelta).
Oli vegetali: oliva, soia, mais, ecc. Aggiungere ai piatti e prendere 1-2 cucchiai al giorno.
Bevande: composte leggere, succhi di frutta, tisane (tisane) per le prime 3 settimane senza zucchero, seguite da fruttosio o con miele + almeno 1,5 litri di acqua depurata al giorno a stomaco vuoto per le prime 3 settimane, seguite da 2 litri.

Prodotti pericolosi e non raccomandati per l'ictus:

Legumi: piselli, soia, fagioli, ecc. Vietato a ricevere nel periodo acuto e subacuto della malattia. In futuro - in piccole quantità l'uso è possibile.
Le carni grasse: anatra, oca, agnello, maiale grasso, ecc., Sono proibite per i primi 3-6 mesi dopo un ictus. Permesso di entrare nella dieta dopo aver reintegrato il deficit di proteine acute
Grassi animali: lardo, burro. È severamente vietato nel periodo acuto, in quantità minime, è possibile entrare nella dieta (come condimento per i cereali) nella seconda metà del periodo subacuto.
I funghi sono vietati nei periodi acuti e subacuti
Farina a base di farina di grano tenero (compresi i gradi duri di farina di prima scelta): pane bianco, pasticceria, torte e crostate, pasta. Bannato per tutta la vita, sostituito da prodotti di farina integrale o segale, mais, grano saraceno e farina d'avena.
Patate, banane, uvetta, uva, zucchero di barbabietola da zucchero e riso bianco lucido (contengono carboidrati leggeri): vietato per tutta la vita
Alimenti piccanti: vietati nei periodi acuti e subaffari, limitati nel primo anno dopo la malattia
Sale: completamente eliminato nel periodo acuto e introdotto gradualmente nel subacuto (fino a 5 g per vaschetta grande del piatto finito)
Piatti marinati e fermentati: vietati i primi 3 mesi dopo un ictus
Bevande: tè nero e verde, caffè naturale, cacao, cioccolato, bevande gassate, succo d'uva. Proibito almeno 3 mesi dopo l'inizio della malattia, limitato successivamente.
Latticini: formaggio a pasta dura, panna, panna acida. Proibito nel periodo acuto e gradualmente, in piccole quantità, vengono introdotti nel periodo subacuto.
Tuorlo d'uovo: proibito nel periodo acuto e gradualmente, in piccole quantità, viene introdotto nel periodo subacuto.
Verdure: ravanello, ravanello, aglio, acetosa: sono vietati nel periodo acuto e subacuto, e possono essere successivamente utilizzati nel solito modo.

Ulteriori informazioni sugli alimenti proteici durante un ictus cerebrale.

Le proteine e i loro costituenti (amminoacidi essenziali ed essenziali) sono essenziali nel periodo di riabilitazione e in tutta la vita successiva del paziente.

Offrono il massimo recupero possibile delle cellule cerebrali e di tutte le funzioni corporee.

Inoltre, gli alimenti proteici aiutano a prevenire ictus ricorrenti, riducendo gli effetti dell'aterosclerosi (normalizzano il trasporto di proteine del colesterolo alle cellule e ai tessuti necessari, prevenendo la sua deposizione sulle pareti dei vasi sanguigni).

Nelle prime 3 settimane (periodo acuto), al paziente sono consentiti diversi latticini a basso contenuto di grassi (latte, ricotta, formaggio bianco, ecc.), Carni magre (pollo, tacchino, vitello, maiale magro) sotto forma di brodo, in purea di verdure o tritato finemente fette, pesce senza pelle, cotto in alcun modo (eccetto fritto), albume (non più di 1 al giorno).

Nel periodo subacuto (fino a 3 mesi dopo un ictus), vengono aggiunte polpette di carne vapore, panna acida, panna e altri prodotti caseari grassi introdotti gradualmente in piccole quantità.

Dopo questo periodo, una varietà di cibi proteici viene gradualmente portata al solito, ma è necessario considerare le caratteristiche individuali del paziente e la velocità del suo recupero e la tolleranza del cibo consumato.

Inoltre, non è consigliabile risparmiare sulla quantità di proteine, la sua assunzione giornaliera dovrebbe essere di almeno 100 g al giorno.

Scopri di più sui cibi grassi durante l'ictus cerebrale.

Alimenti e grassi grassi nella sua composizione, non importa cosa, dovrebbero essere presenti nella dieta dei pazienti post-ictus. Forniscono il livello necessario di ormoni, sono coinvolti nello scambio termico, nella respirazione e nella costruzione delle membrane di tutte le cellule.

Tuttavia, i primi tre mesi dovrebbero essere un po 'ridotto consumo di tali alimenti a causa di carenza proteica acuta e aterosclerosi nei pazienti con infarto, una media di circa 60-70 g al giorno.

Ciò si ottiene mangiando carni magre e latticini con ridotto contenuto di grassi, tuorlo d'uovo (non più di 1 volta a settimana nel periodo subacuto), così come oli vegetali (alternare diversi oli, aggiungerli a tutti i piatti e bere la quantità rimanente da soli).

I grassi animali (lardo e burro) sono severamente vietati con carenza proteica, sono gradualmente e con dosaggi minimi somministrati dalla seconda metà del periodo subacuto. Dosi complete di grassi nel menu del paziente sono possibili dopo l'eliminazione delle carenze di amminoacidi nel corpo. Di norma, con un'alimentazione corretta, ciò avviene 8-12 mesi dopo un ictus.

Ulteriori informazioni sui carboidrati nell'ictus cerebrale.

La correzione della nutrizione di carboidrati è obbligatoria nei pazienti con ictus cerebrale.

Sono banditi dal gruppo di carboidrati leggeri, anche in quantità minime, perché causano sovrappeso e obesità, che sono uno dei principali fattori predisponenti allo sviluppo di ripetuti incidenti vascolari (sia infarti che infarti). Questi prodotti includono zucchero da barbabietola da zucchero, patate, riso bianco e prodotti da grano purificato.

Fuori facile da sostituire con altri prodotti. Ad esempio, fruttosio e miele aggiungono dolci. Il riso bianco può essere facilmente sostituito con marrone (non lucidato), rosso o nero. Il grano e la farina sono stati sostituiti con farina integrale, altri cereali. Le patate dai piatti sono facili da rimuovere, anche senza sostituzione.

Un gruppo utile è il gruppo pesante. Sono tutti ortaggi e frutta (ad eccezione di banane e uva) e tutti i cereali. Nei periodi acuto e subacuto, si consiglia di somministrare la fibra del paziente prima di coricarsi per prevenire la stitichezza. Questi sono prodotti come carote, barbabietole, rape, crusca, pane integrale.

Ulteriori informazioni su acqua e altri fluidi durante un ictus cerebrale.

Tra acqua e altre bevande dopo aver subito un ictus, ci sono anche proibizioni e raccomandazioni. I liquidi che sono vietati nei periodi acuti e subaffari, e successivamente consumati in quantità minime e raramente, sono caffè naturale, tè nero e verde forte, alcool, cioccolato, cacao.

Erbe e decotti consigliati di erbe, succhi, bevande alla frutta e bevande alla frutta per le prime 3 settimane senza dolcificanti, seguiti da miele o fruttosio.

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata all'acqua purificata senza ulteriori impurità. Il suo uso nel periodo acuto dovrebbe essere necessariamente di 1,5 litri al giorno, dopo i 2 litri. Va bevuto a stomaco vuoto, a piccoli sorsi. Ti permette di rimuovere le tossine e le scorie dall'urina e riduce anche la viscosità del sangue, prevenendo la trombosi.

L'articolo è stato preparato da un nutrizionista Azarova Marina Andreevna

http://zdorovman.ru/narodnye-retsepty/soblyudenie-diety-pri-mikroinsulte.html

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