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Proprietà utili e controindicazioni di fichi

Fichi (è un albero di fico, è un albero di fico, è un toffee) è un albero subtropicale deciduo della famiglia Mulberry. La sua patria storica è l'Asia Minore, ma ora i fichi sono diffusi in tutto il Mediterraneo.

Nel nostro paese, è coltivato sulla costa del Mar Nero del Territorio di Krasnodar e in Crimea. I fichi sono considerati una delle più antiche piante coltivate.

I suoi frutti sono di grande valore - piantine dolci e succose con molti semi-noci.

La ricca composizione chimica di frutta fresca e secca, calorie

I fichi freschi si trovano raramente sugli scaffali dei negozi. Il fatto è che la stabilità e la trasportabilità di questi frutti lasciano il meglio.

Devono essere consumati entro 6 ore dalla raccolta, altrimenti i fichi si deteriorano. Questo è il motivo per cui anche nell'antichità, la gente imparava ad asciugare i fichi.

Fichi secchi - un prodotto eccezionalmente nutriente. Non c'è da stupirsi che hanno accumulato i guerrieri di Alessandro di Macedonia, andando in campagna.

Zuccheri nei fichi molto. I frutti di alcune varietà possono contenere fino al 70% di glucosio e fruttosio.

La composizione vitaminica dei fichi varia: il contenuto di frutta fresca e secca è diverso:

Così, alcune vitamine si perdono quando si asciugano i fichi (C, B5), il contenuto di altri, al contrario, aumenta.

Delle sostanze minerali nei frutti di fico trovano:

In termini di quantità di potassio utile, i fichi sono un campione e sono secondi solo ai dadi.

Come scegliere un fico, quanto conservare, quali sono le sue proprietà utili, dire al programma "Vivere è fantastico!":

I benefici e le proprietà utili delle fichi

Registrare il contenuto di potassio rende i fichi particolarmente preziosi per le persone affette da malattie cardiache e vascolari. Vale a dire, i disturbi vascolari causano un numero di malattie sia negli uomini che nelle donne.

Per il corpo degli uomini

Lesioni vascolari, ipertensione e malattie cardiache spesso causano disfunzione erettile.

Aiuta fichi per la prevenzione di infarti e ictus precoci negli uomini. Ripristina rapidamente anche la forza fisica e mentale durante il duro lavoro.

Per la salute delle donne

I frutti dei fichi risolvono un grave problema vascolare, familiare a molte donne - le vene varicose.

Con edema delle gambe e crampi dei muscoli del polpaccio, che spesso soffrono gli amanti dei tacchi alti, i fichi secchi alleviano da sintomi spiacevoli. Ciò è dovuto alla mancanza di potassio, calcio e magnesio.

La capacità delle fichi di migliorare la rigenerazione delle cellule della pelle è benefica per le donne che si preoccupano del loro aspetto. La frutta fresca può essere utilizzata nella dieta per la perdita di peso e la disintossicazione del corpo.

Fichi utili per potenza, prevenzione di infarti e ictus, gonfiore delle gambe e vene varicose

I bambini possono mangiare?

In assenza di allergie i fichi possono essere tranquillamente dati ai bambini. Questo prezioso prodotto migliorerà la digestione e l'appetito dei bambini, sarà un'utile fonte di energia.

I fichi sono ricchi di acido folico, necessari per i bambini per il normale sviluppo del sistema immunitario, nervoso e circolatorio.

Per coprire la necessità quotidiana di questa "vitamina di gioia", è sufficiente dare al bambino qualche trucco di fichi secchi al giorno.

Utilità durante la gravidanza e l'allattamento

Le donne incinte possono mangiare i fichi se non ci sono controindicazioni individuali. Il complesso vitaminico-minerale contenuto in questi frutti fornirà al corpo della futura madre tutto ciò che è necessario per la formazione del feto.

Una buona combinazione di ferro e acido folico previene l'anemia durante la gravidanza. Una grande quantità di fibre normalizza la digestione.

I fichi tendono a stimolare l'allattamento, quindi possono essere utilizzati durante l'allattamento.

Allo stesso tempo, bisogna fare attenzione e misurare: l'uso di grandi quantità di fichi da parte della madre che allatta può causare coliche e gonfiore nel bambino.

In gravidanza e allattamento, i fichi sono anche utili per i bambini, in quanto contengono ferro e acido folico.

Proprietà medicinali di frutta e foglie

Nel corso dei millenni l'uso dei frutti di fichi, la medicina tradizionale ha accumulato una grande conoscenza delle sue proprietà curative. Avicenna lo nominò nei suoi trattati.

Fino ad oggi, i fichi vengono utilizzati dai naturopati per trattare molte malattie:

  • bronchite, laringite, tracheite, polmonite (per alleviare la tosse);
  • faringite, tonsillite (per gargarismi e abbassamento della temperatura);
  • costipazione (per stimolare la motilità intestinale);
  • depressione (per aumentare il tono);
  • anemia (per aumentare i livelli di emoglobina);
  • ipertensione (per alleviare il vasospasmo e come diuretico);
  • infiammazione del sistema genito-urinario (come diuretico);
  • trombosi, tromboflebite (per assottigliare il sangue).

I già menzionati guerrieri di Alessandro di Macedonia usavano i fichi secchi per preparare una droga per la guarigione delle ferite.

Oltre ai frutti nella medicina tradizionale con successo ha usato foglie verdi del fico. Sono usati per il trattamento di bolle, bolle ed eczema.

Le foglie di fico servono come materie prime per la produzione del farmaco "Psoberan", con cui viene trattato con la vitiligine.

Fichi - da cento malattie:

Danno e controindicazioni

I frutti di fico non sono ugualmente utili per tutti, possono essere dannosi per alcuni. Per astenersi dal suo utilizzo dovrebbero essere le persone affette dalle seguenti malattie:

  • gastrite iperacida e ulcera peptica;
  • diabete mellito;
  • gotta;
  • pancreatite;
  • infiammazione della membrana mucosa del tubo digerente.

Le reazioni allergiche ai fichi sono rare, poiché i fichi hanno pochissimi oli essenziali. Ma per le persone inclini alle allergie, è meglio trattare i fichi con cura e mangiare i suoi frutti in quantità minime.

Non mangiare i fichi se hai la gotta, il diabete, un'ulcera o una pancreatite

Deliziose ricette fatte in casa

Dal frutto dell'albero di fico a casa, puoi fare un sacco di bevande e salatini gustosi e salutari.

Cocktail al latte e fichi Per 300 ml di latte, prendere 4 frutti secchi lavati e farli bollire nel latte per diversi minuti. Metti i fichi in un frullatore, aggiungi 1 cucchiaio. l. miele e 4 cucchiai. l. noci tritate

Tagliare e tagliare, aggiungendo gradualmente latte.

Fig figvar Prendi 200 g di mele secche, 6 fichi secchi e 6 prugne secche. Risciacquare la frutta secca e immergere in acqua tiepida per un'ora.

Gettare di nuovo in un colino, passare all'acqua bollente, far bollire per 2-3 minuti. Togliere dal fuoco e insistere per un'ora. Servi un drink con il miele.

Fico di fichi per l'inverno. I fichi freschi si lavano, si rimuovono il gambo e si sbollentano per 5 minuti, quindi si immergono i frutti in acqua fredda. Diffondili attraverso le banche.

Bollire la quantità necessaria di sciroppo al tasso di 300 g di zucchero e 3 g di acido citrico per 1 litro di acqua. Versare i fichi con lo sciroppo caldo, pastorizzare a 85 ° C e arrotolare.

Fichi, al forno con formaggio camembert:

Marmellata di fichi Lavare accuratamente i frutti freschi maturi, tagliare il gambo e piegarli in un contenitore. Copri i fichi con lo zucchero. Il rapporto in peso tra frutta e zucchero è 1: 0,7. Coprire la capacità e lasciare per 3 ore per dare il succo di fichi.

Mettere il contenitore su un piccolo fuoco, portare a ebollizione, rimuovere la schiuma e far bollire per 5 minuti con costante agitazione. Togliere dal fuoco, coprire con un asciugamano e lasciar riposare per 10 ore.

Quindi ripeti la procedura: fai bollire, fai bollire per 5 minuti e lascia riposare per 10 ore.

Nella fase finale, far bollire la marmellata, far bollire per 10 minuti, aggiungere il succo di limone a piacere e un po 'di vaniglia. Togliere dal fuoco, versare in barattoli sterilizzati e chiudere.

Quanto e come mangiare?

I fichi devono essere freschi e completamente maturi - solo in questo caso ne beneficerà la salute.

Il colore della buccia del fico maturo "giusto", a seconda della varietà, è viola, bordeaux, giallastro, ecc. La polpa di fichi freschi è tenera, gelatinosa, l'odore è piacevole, senza acido.

Se il fico ha un odore acido, non è necessario mangiarlo - il frutto si è guastato.

Regole per l'uso di fichi freschi:

  • prima di mangiare il frutto con attenzione, ma lavare delicatamente;
  • il peeling non è necessario, puoi mangiare con esso;
  • se non ti piace la pelle, il fico viene tagliato a metà e si mangia solo la carne;
  • I fichi possono essere dati al bambino raccogliendo la polpa con un cucchiaino.

Prima di servire, i fichi vengono tagliati a fettine, versati con lo yogurt, spolverati con le noci. L'uso culinario dei fichi non si limita ai dessert.

I fichi devono essere freschi e ben maturi, se i fichi hanno un odore acido, non è necessario mangiarli - il frutto è rovinato

Questi frutti si combinano perfettamente con la carne e li puoi usare per farcire anatra o tacchino, per cucinare insalate mediterranee con mozzarella, asparagi, peperoni dolci, melograno, noci.

Fichi - un frutto che ha molti vantaggi. È nutriente e sano, ha un certo numero di proprietà medicinali, raramente causa allergie e non ha praticamente controindicazioni.

L'uso dei fichi in cucina consente di diversificare il menu e aggiungere una nota orientale salata ad esso.

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Cosa sono i fichi utili?

Molte persone conoscono il nome dei fichi, ma non tutti sanno che questo non è l'unico nome di questa pianta. Un albero di fico, un albero di fico, una caramella, un fico o solo un fico sono la varietà di nomi di questa cultura.

Fichi di Taras chiamati non a caso. Il fatto che i fichi, che maturano su un ramo, sotto l'influenza del sole inizia a fermentare e si trasforma in un vero vino.

Il fico è considerato un raccolto vegetale talmente antico che ne si può trovare menzione nella Bibbia: furono Adamo ed Eva che furono espulsi dal paradiso con una foglia di fico e Cristo, non trovando frutti su di esso, imprecò. E ora siamo felici di usare questi frutti succosi e dolci, che, a proposito, sono una prelibatezza culinaria. Vale la pena notare che i frutti freschi di fichi prodotto piuttosto deperibili. Pertanto, molte persone preferiscono godersi il gusto delicato dei fichi secchi, che assorbono tutta l'energia della luce solare.

struttura

I fichi sono utili in qualsiasi forma: come frutta secca, in scatola e fresca. Allo stesso tempo, molti sono interessati alla domanda se i fichi secchi perdano proprietà utili. Rispondiamo - non perde, ma il contenuto di zucchero si differenzia dalla frutta fresca - nella frutta fresca, il contenuto di zucchero è di circa il 24%, e nella frutta secca - circa il 37%.

I benefici dei fichi gli conferiscono un'incredibile composizione chimica: pectina, vitamine, acidi organici. I fichi contengono sostanze minerali importanti come il calcio, il potassio, il ferro, il magnesio.

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Fichi proprietà benefiche, calorie, controindicazioni

Fichi, le cui proprietà utili non possono essere sopravvalutate. Fico - è una pianta perenne con molte qualità positive. Molte persone conoscono fichi come fichi, bacche di vino, alberi di fico. Più spesso, il frutto di fico viene utilizzato allo stato secco, nella forma in questione viene conservato per molto più tempo.

Dove e come cresce un fico?

Tutti sanno che aspetto hanno le fichi, ma quali vantaggi porta? L'aspetto delle bacche è simile alla forma di una pera. Il frutto maturo ha una polpa succosa, un retrogusto dolce, di colore verde-giallastro o viola. La dimensione del fico e la sua ombra dipendono direttamente dalla varietà coltivata. La lunghezza massima del frutto in esame è di dieci cm. Se le condizioni in cui cresce il fico (albero di fico) sono favorevoli, può dare i suoi frutti per circa due secoli. L'albero può sbocciare più volte l'anno, ma i frutti sono legati ad agosto.

I rami dell'arbusto hanno dimensioni piuttosto grandi, superficie liscia e fogliame voluminoso. L'altezza massima è di 10 metri, il diametro del tronco può raggiungere 18 cm, il sistema di radici può crescere fino a 15 m di larghezza e fino a 6 m di profondità. Anche le foglie di fico sono piuttosto grandi, hanno una larghezza di 12 cm, una lunghezza di 15 cm e sono dipinte in una tonalità da verdognolo scuro a verdastro grigiastro.

I fichi ordinari crescono nelle regioni caucasiche e nel campo del Mar Nero (in Russia). La patria dei fichi è l'Asia Minore. Anche l'albero in questione può essere trovato in Portogallo, Colombia, Italia, Turchia, Venezuela e Grecia. Dopo aver piantato il fico inizia a fiorire dopo 2 - 3 anni. Un buon raccolto, che è benefico per il corpo, può essere raccolto da questo albero solo dopo 7-9 anni. I fichi sono in grado di moltiplicarsi con l'aiuto di semi, stratificazione e talee.

Fichi freschi calorici

I fichi freschi sono un frutto ipocalorico che è benefico, quindi è raccomandato per l'uso con perdita di peso.

Valore nutrizionale per 100 g di prodotto:

  • calorie - 54 kcal;
  • proteine ​​- 0,7 g;
  • carboidrati - 12,0 g;
  • grasso - 0,2 g
  • cenere - 1,1 g
  • amido - 0,8 g
  • acidi organici - 0,5 g
  • acidi grassi insaturi - 0,1 g.
  • acidi grassi saturi - 0,1 g.

I fichi secchi, il cui contenuto calorico è molto più grande di quello dei fichi allo stato fresco, possono danneggiare la figura, quindi non è consigliabile abusare di questo prodotto.

Valore nutrizionale per 100 g di bacche:

  • proteine ​​- 3,1 g;
  • carboidrati - 58 g;
  • grasso - 0,8 g

Fichi secchi calorici - 257 kcal. La bacca del vino provoca una rapida sensazione di saturazione.

Composizione di fichi

La composizione dei fichi consiste di: potassio, fosforo, selenio, zinco, sodio, ferro, rame, calcio, magnesio. La percentuale di ferro nei frutti non supera l'indicatore di questa sostanza nelle mele. I fichi maturi contengono un alto livello di composti zuccherini. Inoltre, la bacca di vite secca beneficia il corpo umano, a causa dell'elevato contenuto di fibra alimentare (90%), ma nei fichi freschi, fibra alimentare - 12,5%.

Quali vitamine nei fichi si trovano in grandi quantità e quali benefici hanno? Questa è una composizione vitaminica unica, per 100 g / mg di fichi:

Il loro beneficio è dovuto all'effetto positivo sul tessuto osseo, sul derma, sui capelli, sulle unghie. Inoltre, le vitamine prevengono lo sviluppo dell'invecchiamento precoce. Migliorano la vista, rafforzano il sistema immunitario, normalizzano il lavoro degli intestini e prevengono lo sviluppo del cancro.

Gli acidi grassi Omega 3 nella bacca apportano notevoli benefici al sistema nervoso umano. Con l'aiuto dell'acido glicerico è possibile rimuovere rapidamente scorie e tossine dall'intestino (prevenire lo sviluppo di intossicazione). L'acido pantotenico può alleviare la depressione, l'insonnia, migliorare la vista, normalizzare la pressione sanguigna e prevenire la caduta dei capelli. La ficina è utile per abbassare il colesterolo, fluidificare il sangue, riducendo la probabilità di coaguli di sangue.

La quantità giornaliera di frutta fresca di fico (o di fico), che è vantaggiosa, per un adulto non è superiore a 10 pezzi. (100 g). Il consumo di fichi secchi è di - 3 - 5 pezzi / giorno. (30 - 50 g).

10 proprietà utili di fichi

Quanto segue descrive le proprietà curative dei fichi:

  1. Terapia e prevenzione di bronchiti e infezioni di origine virale. Per rafforzare l'immunità, eliminare la tosse, ridurre l'alta temperatura corporea aiuterà il decotto di fichi con il latte.
  2. Il fico maturo è utile nel trattamento dell'asma bronchiale. Per questo è necessario al mattino mangiare una bacca a stomaco vuoto. Questo aiuterà ad alleviare le condizioni generali del paziente e rimuovere l'espettorato dal tratto respiratorio.
  3. Supplemento nel trattamento della distrofia. Al giorno si consiglia di mangiare non più di cinque frutti di fichi.
  4. Le proprietà antiossidanti dei fichi aiutano a prevenire lo sviluppo di aterosclerosi e tumori maligni.
  5. L'uso sistematico dei fichi contribuisce alla rapida purificazione e diluizione del sangue, nonché alla protezione e al rafforzamento del sistema cardiovascolare. Inoltre, questo frutto aiuta a normalizzare i livelli di colesterolo nel sangue. Quindi, c'è una diminuzione nella probabilità di tromboflebite.
  6. Qualità curative, il cui uso è nel trattamento di vari ascessi, ferite, ustioni, foruncolosi. Per fare questo, la pappa di bacche deve essere attaccata alla zona interessata sotto forma di una benda. Inoltre, il tartaro viene spesso utilizzato per il trattamento di malattie gengivali e mal di denti. Nel primo caso, è necessario risciacquare la bocca con un brodo di guarigione, per rimuovere la sindrome del dolore, si dovrebbe applicare una pappa di fico alla zona malata.
  7. Il consumo regolare del frutto o il decotto delle sue foglie è considerato un rimedio efficace per la stitichezza cronica. Aiuterà a liberare l'intestino dei parassiti, oltre a prevenire il loro aspetto.
  8. Inoltre, i benefici del frutto maturo sono il trattamento dell'anemia. La polpa aiuta a compensare la mancanza di ferro. Inoltre, viene utilizzato per eliminare i postumi di una sbornia.
  9. Effetti benefici su cellule della pelle, piastre ungueali e capelli. Inoltre, il fico aiuta a migliorare l'umore, sbarazzarsi dei sentimenti di ansia e depressione.
  10. A causa dell'effetto diuretico, i fichi sono usati per trattare le malattie renali.

Cosa sono i fichi utili per gli uomini? Berry porta grandi benefici al corpo maschile. È usato come misura preventiva per i primi tratti e attacchi di cuore, nel recupero con attività faticose. Lo zinco, il manganese e il magnesio contenuti nelle fichi rafforzano la salute riproduttiva degli uomini. Inoltre, l'uso di fichi impedisce lo sviluppo di infiammazione nel sistema genito-urinario negli uomini. Berry normalizza la pressione sanguigna e rimuove il colesterolo in eccesso dal corpo.

I benefici dei fichi per le donne sono di eliminare gli spiacevoli sintomi delle vene varicose, migliorare la rigenerazione cellulare, rimuovere i composti tossici dal corpo, nella lotta contro l'obesità (purché si osservi il dosaggio consentito). La bacca del vino aiuta a rilassarsi, eliminare la tensione eccessiva, ripristinare le prestazioni. I medici consigliano di utilizzare le bacche di fico durante la gravidanza.

Nel periodo di gravidanza e allattamento, l'uso di diversi frutti di fico andrà a beneficio del bambino e di sua madre, poiché la bacca aumenta l'emoglobina. L'uso quotidiano di una piccola quantità di frutta può normalizzare la digestione degli alimenti. Tuttavia, vale la pena conoscere la misura nell'uso dei fichi - puoi guadagnare peso in eccesso.

I fichi per i bambini non portano meno benefici che per gli adulti. Il fico è accettabile da usare in assenza di allergia al prodotto. I fichi sono una fonte di energia, aiuta anche a migliorare l'appetito e la digestione del cibo in un bambino. L'uso dei fichi aiuta a rafforzare i sistemi circolatorio, immunitario e nervoso.

I benefici dei fichi per il corpo umano si manifestano negli effetti benefici sui sistemi respiratorio e digestivo, così come sul cuore e sui vasi sanguigni. Per il trattamento del raffreddore (liberarsi dalla tosse, dal dolore alla gola, per rafforzare il sistema immunitario, alleviare la febbre), si consiglia di prendere un decotto di fichi di latte, per la cui fabbricazione saranno necessari i seguenti componenti:

  • 300 ml di latte;
  • 4 frutti di fico di medie dimensioni in ogni tipo

Fasi di produzione:

  1. Per prima cosa è necessario versare il latte (preferibilmente alto contenuto di grassi) in una casseruola e metterlo sul fornello, compreso il riscaldamento.
  2. Scaldare leggermente, aggiungere i fichi, mescolare e attendere l'ebollizione della miscela.
  3. Cuocere il brodo in un contenitore sigillato per mezz'ora con riscaldamento minimo.
  4. Quando è pronto, il piatto dovrebbe essere avvolto in un asciugamano caldo e lasciato per 3 - 4 ore.

Per ottenere il beneficio della medicina, prendi 3 p. / Giorno. mezzo bicchiere prima dei pasti Conservare il decotto in un contenitore chiuso a freddo per non più di 24 ore.Il corso di terapia dura per due settimane. Inoltre, il farmaco viene utilizzato per raffreddori, bronchiti e tracheiti.

Al fine di prevenire il verificarsi di trombosi, aterosclerosi, un aumento della frequenza cardiaca e anche rafforzare il sistema cardiovascolare, si consiglia di utilizzare un infuso da un albero di fico, per la produzione di cui avrete bisogno:

  • 50 g di materie prime in forma essiccata;
  • 1 cucchiaio. acqua bollita raffreddata.

Le materie prime devono essere versate con acqua e lasciate in infusione per 6 ore. Per ottenere il beneficio, utilizzare la medicina ricevuta a piccoli sorsi durante il giorno prima dei pasti. Le bacche possono essere mangiate. Il corso terapeutico è progettato per 10-12 giorni.

Le bacche secche di fichi portano notevoli benefici agli organi del tubo digerente. In caso di avvelenamento, il fico aiuta a filtrare ed eliminare tutti i composti tossici e tossici dal corpo umano e a ripristinare la microflora benefica della cavità intestinale. A causa dell'elevata percentuale di fibre alimentari nei frutti del fico, è possibile eliminare la costipazione cronica e normalizzare l'intestino (hanno un effetto lassativo).

Grandi benefici a bacca nel trattamento dell'atonia intestinale. Per fare questo, puoi preparare la medicina, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • 200 g di fichi;
  • 0,4 kg di prugne secche;
  • su cento grammi di frutta secca (uva passa e albicocche secche);
  • 0,2 kg di miele naturale;
  • Estratto di rosa canina da 100 ml;
  • 50 grammi di erba di senna.

Fasi di produzione:

  1. All'inizio è necessario macinare con l'aiuto di un frullatore o tritacarne i primi 4 prodotti.
  2. Quindi mescolare bene la miscela con i componenti rimanenti.
  3. Metti questa massa al freddo.

Affinché il corpo ottenga il massimo beneficio da questo medicinale, è necessario utilizzare 1 litro grande ciascuno. al mattino dopo essersi svegliato a stomaco vuoto e alla sera (prima di andare a letto).

Inoltre, i frutti sono utilizzati per il trattamento della gastrite, il prodotto in questione favorisce lo stomaco sotto forma di protezione della mucosa dall'irritazione. Al fine di curare le malattie del fegato e della cistifellea, si consiglia di prendere il latte di fico, per la produzione di cui è necessario preparare:

  • 60 grammi di bacche;
  • 1 cucchiaio. latte riscaldato.

Versare materie prime liquide, lasciare insistere per cinque ore. Dopo il raffreddamento la miscela deve essere schiacciata con un frullatore e bere.

I fichi beneficeranno della colecisti, della colecistite, delle discinesie e per prevenire la comparsa di calcoli nei dotti biliari. Dovrebbe essere usato il seguente farmaco.

  • 1,2 kg di fico;
  • mezzo chilo di limoni freschi;
  • ½ kg di zucchero;
  • 7 cucchiai di miele

Fasi di produzione:

  1. In primo luogo, rimuovere le ossa dai limoni, quindi macinare con un tritacarne o un frullatore.
  2. Fai lo stesso per il mirtillo.
  3. Quindi, mescolare tutti i prodotti.

Il beneficio del medicinale ricevuto sarà ricevuto dall'organismo solo bevendo 2 - 4 cucchiai grandi prima dell'inizio del pasto.

Controindicazioni e danni

Di regola, un fico o un fico beneficiano solo una persona. Tuttavia, ci sono alcune malattie in cui la bacca non dovrebbe essere consumata o consumata in quantità limitata.

Non è raccomandato l'uso di fichi per la malattia:

  • pancreas (pancreatite);
  • diabete mellito (le bacche essiccate hanno un alto contenuto di composti zuccherini);
  • gastrite;
  • bassa coagulazione del sangue;
  • intestino (enterite, colite);
  • gotta;
  • con una tendenza alla flatulenza;
  • l'obesità;
  • nella forma acuta di varie malattie dell'apparato digerente;
  • in presenza di pietre nella cistifellea o nei suoi dotti.

È anche necessario abbandonare i fichi con intolleranza individuale a questo prodotto.

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Fichi - proprietà utili e segreti dell'uso di gustosi frutti

Cosa sono i fichi utili - tutto sulle proprietà medicinali uniche del prodotto, sulla sua composizione chimica, sulle sue ricette e sui suoi metodi di utilizzo, puoi trovare in questo articolo.

Fichi - proprietà utili e ricette per l'uso

I fichi sono indispensabili in cucina.

Produce deliziose salse, carni, insalate.

Questa è una grande aggiunta a pasticcini, torte, torte e altri dolci.

Ma molti non si rendono nemmeno conto degli enormi benefici del prodotto.

Oltre ai frutti, la corteccia dell'albero e il fogliame sono utilizzati in medicina per il trattamento di varie malattie.

Cos'è una fig - descrizione botanica?

Come hai già capito, è un frutto dolce e piacevole. Il frutto è raramente più grande di una grande prugna.

Nella parte superiore è coperto di buccia, contiene molti piccoli semi.

I frutti crescono su alberi che possono raggiungere i venti metri e vivere per circa cinquecento anni.

Questo è un albero orientale, che si trova anche nel Mediterraneo, in Asia e nel Caucaso. La pianta è molto termofila, ama l'umidità moderata e il sole.

Ci sono più di quattrocento specie di questa pianta, che sono diverse per dimensioni, forma e colore, gusto, altezza dell'albero, processo di maturazione.

Alcune varietà producono più volte l'anno.

Il momento più favorevole per la maturazione dei frutti è alla fine dell'estate - metà autunno.

Qual è la composizione fico-chimica utile

I fichi sono riempiti con un'abbondanza di zuccheri e acidi della frutta. La maggior parte di questi componenti si trova in fichi secchi ed essiccati.

I frutti sono pieni di ferro, componenti di pectina, eteri, macronutrienti.

Contengono quasi l'intera lista di vitamine del gruppo B, acido ascorbico, vitamine A, E, PP.

Il contenuto di componenti utili dipende dal grado di maturità. I fichi maturi sono considerati i più preziosi.

In frutta fico contiene zuccheri (glucosio e fruttosio è fino al 75%), la pectina (al 6%), acidi organici (ossalico, citrico, malonico, succinico, fumarico, malico, shikimico, quinic - fino all'1%), saponina, vitamine B1, B2, A, E, C, PP, tannini, minerali (potassio, sodio, calcio, fosforo, magnesio).

Il fico è considerato il leader tra i frutti in termini di contenuto di sostanze minerali (potassio, calcio, magnesio, ferro, ecc.). In percentuale di potassio, i fichi sono secondi solo ai dadi.

La frutta fresca contiene fino al 1,3% di aminoacidi, zuccheri - 11%, fichi secchi dà molto più di proteine ​​(6%), zucchero - 4-6 volte superiore a quello di frutta fresca. Nella frutta secca vengono conservate tutte le proprietà benefiche dei fichi freschi.

Cosa sono i fichi utili per una persona?

La ficina nella composizione chimica dei fichi ha un effetto benefico sulle pareti dei vasi sanguigni, abbassa la coagulazione del sangue, promuove il riassorbimento dei coaguli di sangue, rende possibile il trattamento delle malattie tromboemboliche e cardiovascolari.

I fichi freschi sono consigliati per la perdita di peso, è leggermente più calorico dell'uva passa, ma solo 15 grammi di questo prodotto attenuano la sensazione di fame.

Fichi di fico in fibra contengono sostanze che riducono i livelli di colesterolo nel sangue. Un'alta percentuale di potassio nei fichi contribuisce al normale funzionamento del sistema cardiovascolare, curando con successo la tachicardia e l'aritmia.

Un farmaco antitumorale è stato ottenuto dal frutto del fico dai ricercatori giapponesi per la presenza di una sostanza speciale nella sua composizione - l'aldeide benzoica.

Gli oli essenziali diluiscono bene il sangue, di conseguenza le cellule cerebrali vengono meglio fornite con l'ossigeno.

Questi frutti esotici sono incredibilmente utili per il corpo:

  • effetto benefico sulla gravidanza e sullo sviluppo fetale;
  • Le vitamine del gruppo B hanno un effetto positivo sul sistema nervoso centrale, fungono da buona difesa contro lo stress e l'esaurimento;
  • a causa del contenuto ricco di oli di esteri in esso, il fico serve come un eccellente profilattico contro i raffreddori;
  • a causa dell'alta percentuale di potassio, il frutto di fico è efficace nelle malattie del cuore e dei vasi sanguigni;
  • a causa dell'alto contenuto di zuccheri, il frutto ha un effetto positivo sul cervello;
  • ha proprietà antipiretiche;
  • combatte l'infiammazione;
  • ha un effetto benefico sulla digestione;
  • efficacemente aiuta con costipazione;
  • È un potente effetto espettorante, grazie al quale aiuta a tossire;
  • ripristina la funzione polmonare;
  • quanto potente il disinfettante aiuta contro i parassiti;
  • aiuta con l'anemia;
  • promuove la guarigione precoce della ferita;
  • aiuta a eliminare il colesterolo;
  • rimuove scorie e tossine dal corpo;
  • effetto positivo sulla funzionalità del cuore;
  • influenza l'elasticità e la fermezza della pelle;
  • ha un effetto benefico sul sistema urogenitale;
  • ha un pronunciato effetto diuretico;
  • elimina alitosi.

Il consumo regolare di frutta secca o fresca di fichi migliora notevolmente la struttura del sangue, allevia i vasi sanguigni dai depositi di colesterolo.

Cosa sono i fichi utili per le donne?

Dovremmo anche parlare dei benefici di questa pianta per la salute delle donne.

Con l'uso sistematico del rischio significativamente ridotto di vene varicose, le reti vascolari scompaiono. A causa dei componenti utili, è possibile riportare le vene ei vasi sanguigni alla normalità, migliorare l'afflusso di sangue, rimuovere il gonfiore.

Il fico è una vera fonte di acido folico, che i medici prescrivono durante la gravidanza. Inoltre, con l'aiuto del frutto può essere superata l'anemia, che è spesso osservata nelle donne in gravidanza.

Durante l'allattamento, i fichi contribuiscono ad aumentare l'allattamento. Con l'aiuto di frutta matura può migliorare la salute durante le mestruazioni e alleviare il dolore.

Fichi nel campo della cosmetologia

Il prodotto è ampiamente usato in cosmetologia. Con esso, è possibile nutrire e idratare completamente la pelle.

Diventa teso ed elastico. Con l'aiuto di fichi, è possibile rinnovare la carenza di calcio.

Usando il succo di fichi, puoi garantire un'abbronzatura uniforme. Con l'aiuto di oligoelementi è possibile aumentare la produzione di melanina, prevenendo gravi ustioni cutanee.

Il succo aiuta con l'acne, le ulcere, le verruche. Aiuta ad ammorbidire i calli e la pelle indurita.

I fichi sono usati per sbiancare i denti.

Quali sono le foglie di fico utili?

Le foglie contengono gli ingredienti attivi - queste sono furocumarine (psoraleni, psoberani, bergaptene); acidi organici - valerico, isovalerico; triterpenoidi, olio essenziale, steroidi (ficusogenina, stigmasterolo), fino al 2% di tannini, flavonoidi (rutina - fino allo 0,1%).

Le foglie dei fichi hanno proprietà fotosensibilizzanti.

A causa della principale sostanza attiva psoralen, il complesso di furocumarine dal fogliame del fico viene utilizzato contemporaneamente all'irradiazione ultravioletta per ripristinare aree cutanee depigmentate.

La cumarina aumenta la sensibilità del corpo umano alla radiazione solare.

  • Le foglie di fico sono ampiamente utilizzate per la diarrea.
  • Inoltre, la bevanda dalle foglie aiuta con flatulenza, colite, aiuta con dissenteria e intossicazione.
  • Le foglie sono utilizzate in cosmetologia per pulire la pelle. Il brodo aiuta da bronchiti e patologie polmonari.

Fichi - ricette terapeutiche per l'uso

  • Fichi come antisettico

Impacco, impacchi dalla carne di fichi, decotto di frutta o foglie aiutano a risolvere i problemi della pelle: verruche, ulcere, curare l'infiammazione nelle aree della pelle.

La carne di fico allevia il mal di denti, come hanno visto ripetutamente gli abitanti dell'Est.

  • Foglie di fico

Le foglie fresche sono applicate a ferite, bolle. Gli unguenti a base di foglie di fico sono efficaci per alleviare il prurito, l'infiammazione e l'iperemia. Il succo delle foglie fresche tritate viene applicato su macchie bianche depigmentate sul viso con la vitiligine, usata per rimuovere le verruche e le bolle.

  • Sciroppo di frutta di fico

Lo sciroppo di fico aiuta con dolori reumatici, cistite, disfunzione epatica e renale, con bela femminile.

Sciroppo efficace anche per i bambini come tonico per migliorare l'appetito, il lavoro del tratto digestivo, come lassativo per la stitichezza.

I fichi, bolliti nel latte, aiutano perfettamente quando tossisci. Per fare questo, ti basterà prendere i frutti secchi e farli bollire in un bicchiere di latte.

Bere un drink quattro volte durante il giorno caldo. Aiuta bene l'anemia e l'esaurimento generale del corpo.

  • Marmellata di fichi

La marmellata di fichi non è solo molto gustosa, ma anche utile.

  1. È necessario risolvere le bacche, separando tutti i brutti e danneggiati.
  2. Con attenzione è necessario mettere tutto in un contenitore separato, versare acqua bollente sul frutto, coprendo completamente tutte le bacche.
  3. Cuocere separatamente lo sciroppo di zucchero.
  4. I frutti vengono versati con lo sciroppo caldo e lasciati raffreddare completamente.
  5. Quando lo sciroppo è a temperatura ambiente, rigirarlo in una ciotola separata e far bollire per cinque minuti. Riempi il frutto e parti durante la notte.
  6. Al mattino è necessario cuocere il frutto a fuoco basso fino a ottenere una massa addensata.
  7. La marmellata viene versata in barattoli di vetro, arrotolata e posta in un luogo buio. La marmellata è pronta da mangiare.
  • Fichi con le prugne

Questa miscela aiuta efficacemente contro la stitichezza. Per cucinarlo, non servono solo prugne, ma anche fichi e albicocche secche in quantità uguale.

Quindi, macinare tutti i prodotti in un tritacarne, creando una miscela omogenea. Aggiungi del miele (300, 0 per 1 kg di miscela) e mescola tutto bene.

Mangiare ogni giorno con un cucchiaino per cena e lavarsi con acqua bollita.

  • Fichi nell'industria farmaceutica - droghe

I fichi fanno parte di farmaci con effetto lassativo:

  1. Kafiol (Сfiоlum) è una preparazione combinata di origine vegetale, in cui le foglie di cassia (senna), la polpa del frutto del susino e i semi del frutto della fig.
  2. Regulax (Regulax) -un analogo del kafiol in composizione e azione sul corpo. L'unica differenza è che non contiene polpa di frutta prugna.

Cosa sono i fichi utili: buon video

Controindicazioni da usare - danno alle fiche

Ci sono alcune controindicazioni che devono essere prese in considerazione se si decide di prendere fichi:

  • diabete e ridotta tolleranza ai carboidrati;
  • controindicato in forma secca alle persone che soffrono di obesità;
  • non usato per la gotta. L'acido ossalico contribuisce alla dissoluzione dei calcoli renali e dei disordini metabolici;
  • infiammazione del tubo digerente può verificarsi a causa dell'uso di fibre in grandi quantità;
  • patologia pancreatica;
  • malattie del tratto gastrointestinale.

In alcune malattie, il danno dei fichi supererà il suo potenziale beneficio, quindi è necessario consultare un medico prima di prenderlo.

Usa cibi naturali e sani, come i fichi, fai esercizio fisico, pensa in modo positivo, e la tua salute sarà forte, e esteriormente sembrerai giovane, fresca e bella.

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Ricorda che prendere troppa cura di te può essere dannoso, quindi scopri le indicazioni e le controindicazioni, coordina il tuo medico e arricchisci la tua dieta con i fichi!

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Fichi fresche proprietà benefiche, calorie

Il fico che le proprietà utili sono difficili da sopravvalutare, è considerato una delle colture più antiche (alcune considerano quella più antica), si è ampiamente riflettuto nella cultura e nella religione di molte persone. Inoltre, questo albero ha un nome diverso per le diverse nazioni, in Russia, ad esempio, è comunemente chiamato un albero di fico o un albero di fico.

Come sono i fichi?

Ficus karika è il nome storico di questo frutto, che ci rimanda all'antico paese di Caria, che ha lasciato mappe geografiche molto tempo fa, ma che, tuttavia, è considerato il luogo di nascita del fico. I fichi sono anche chiamati alberi di fico o bacche di caramella.

Nel corso della sua lunga storia, questa pianta è riuscita a diffondersi in una vasta area e ad acquisire un enorme numero di varietà. Ma l'aspetto dell'albero stesso ha una descrizione ben consolidata, ed è un albero a gambo multiplo alto fino a dieci metri, ricoperto da una corteccia grigia liscia con una corona larga diffusione. Le foglie di fichi ordinari sono piuttosto grandi e hanno una forma a più dita. Sorprendentemente, il lato soleggiato della foglia è leggermente più scuro di quello interno.

Il frutto stesso ha una polpa a forma di pera, simile a una gelatina con molti semi. Con quello, più di loro, il frutto è considerato più gustoso e di migliore qualità, coperto con una pelle sottile con piccole fibre e ha un piccolo spioncino nella parte superiore. I tipi di fichi possono variare di colore, a seconda della varietà, ci sono fichi bianchi, fichi verdi, e il più comune è giallo-verde, ma per l'uomo domestico per la strada più familiare è la combinazione di fichi con una tonalità viola. Il sapore del vino è dolce, ma a seconda della maturazione può avere un sapore aspro.

La stagione principale dei fichi arriva a giugno-luglio, ma la particolarità di questo frutto è che porta frutto due volte l'anno, e la seconda stagione arriva a settembre-novembre, ma ci sono varietà che producono solo una volta all'anno. Come già accennato in precedenza, ci sono un sacco di posti dove crescono i fichi, ma ha ricevuto la più grande distribuzione sulle rive del Mediterraneo e del Mar Nero, nel Caucaso e nell'Asia centrale, nelle Highlands iraniane e persino nei Carpazi.

Quante calorie in fig

Il frutto di fico fresco ha un basso contenuto calorico. Solo 49-57 calorie per 100 grammi di frutta. Se scegli un frutto piccolo di circa 30 grammi in peso, allora un pezzo di calorie sarà di circa 18 calorie.

Fico BJU per 100 grammi:

  • proteine ​​- circa 3 grammi,
  • grasso - 0,8 grammi,
  • carboidrati - 13-19 grammi.

Zucchero nella frutta fresca fino al 24%.

Composizione chimica

Il fico ordinario ha una composizione chimica molto utile.

La frutta fresca contiene tali vitamine: A, C, E, vitamine del gruppo B (B1, B2, B5, B6), PP e acido folico.

Il fico contiene i seguenti minerali: ferro, fosforo, sodio, calcio, magnesio, potassio. A causa dell'elevato contenuto di minerali, il fico è considerato il frutto principale tra gli altri. A proposito, in termini di contenuto di potassio, i fichi ordinari prendono il secondo posto d'onore, dopo il campionato di noci.

Fichi fresche proprietà benefiche

Le proprietà benefiche dei fichi differiscono dalla frutta secca e dalla loro composizione chimica. Smakovnitsa fresco utile:

  • Le ossa sono rafforzate.
  • Ferro nella bacca del vino più che nelle mele, e questo è utile per l'anemia.
  • Con l'aiuto di magnesio e potassio aiuta nella struttura dei muscoli, rafforza il muscolo cardiaco, è indicato per la tachicardia.
  • Assottiglia il sangue, previene il verificarsi di coaguli di sangue, riduce il rischio di aterosclerosi e livelli di colesterolo.
  • Rafforza le pareti dei vasi sanguigni.
  • Si raccomanda di mangiare con perdita di peso, poiché satura rapidamente il corpo e riduce la sensazione di fame.
  • Dai frutti del fico compaiono farmaci antitumorali.
  • A causa della diluizione del sangue, il cervello è ben nutrito con ossigeno.
  • Il fico aiuta a migliorare l'umore, è utile per alleviare lo stress e l'irritabilità.
  • Protegge il corpo dai raffreddori.
  • Ha un effetto benefico sui reni e sullo stomaco e pulisce l'intestino dalle tossine nocive.
  • Un decotto di bacche di vino ha un effetto diaforetico e antipiretico. Aiuta anche con il raffreddore, l'infiammazione delle vie respiratorie, le gengive, il mal di gola.
  • Ha un effetto lassativo, quindi raccomandato per le persone che soffrono di stitichezza.
  • Aiuta a sbarazzarsi dei postumi di una sbornia. Cioè, allevia la nausea, la bocca secca, allevia la sete.
  • A causa del fatto che il fico ha un effetto ematopoietico, il suo frutto viene utilizzato nel complesso trattamento del fegato e della milza.
  • La frutta fresca ha lucidato la pelle del viso e del collo per ringiovanire e pulire.
  • La marmellata di fichi aiuta con la gastrite.
  • Ha un effetto espettorante, che aiuta a tossire.
  • È famoso per la sua azione cicatrizzante, antiparassitaria, antisettica, antiulcera.

I benefici dei fichi per il corpo umano, non solo nel frutto. Le foglie di fico hanno anche proprietà benefiche. Le foglie di fico fanno parte dello psberan della droga. Includono la linfa lattea, che rimuove con successo le verruche, le ulcere. Possiede un'azione antifungina, battericida e anti-coagulante.

Dalle foglie fai dei decotti che ti aiutano quando tossisci, enterocolite.

Creme e unguenti di foglie fresche aiutano con prurito della pelle e il succo riduce l'infiammazione.

L'uso di unguenti e creme sulla base delle foglie di fico dovrebbe fare attenzione nei giorni di sole, poiché, come parte della composizione, le furocumarine aumentano la sensibilità ai raggi ultravioletti.

La radice del fico viene macinata in polvere e in polvere per eliminare le malattie fungine.

Cosa sono i fichi utili per le donne

I vantaggi dei fichi per donna versatili:

  • Spesso le ragazze soffrono di vene varicose. Ciò è dovuto all'amore per le scarpe col tacco alto. Quindi smekovnitsa può far fronte a questo problema.
  • Il fico è utile per la perdita di peso. Sbriga rapidamente il corpo, ha un effetto lassativo, non permette al grasso di "sedersi in vita e fianchi, e rimuove anche le tossine dal corpo. Ci sono giorni fichi veloci.
  • Lo sciroppo di bacche di vino è utile per la salute intima delle donne. Allevia più bianco dall'infiammazione nella zona intima.
  • I fichi portano grandi benefici alle donne in gravidanza. Aiuta a far fronte alla stitichezza, a saturare il corpo, in modo da non sentire la fame, non aumentare di peso. Affronta l'anemia e nutre semplicemente il corpo con minerali utili e vitamine.
  • Al vapore nel latte, i frutti di fico vengono applicati al seno durante la mastite. I frutti aiutano a far fronte a foruncoli e infiammazioni.
  • Allevia il dolore durante le mestruazioni, se si mangia in questo momento per 3 frutti al giorno.
  • Le maschere di frutta hanno un effetto ringiovanente.

Fichi per bambini

Se il bambino non manifesta reazioni allergiche e altre controindicazioni, i fichi freschi possono essere introdotti nella dieta dall'età di 1 anno. Allora, qual è l'uso di alberi di fico per i corpi dei bambini?

  • Il fico contiene molte sostanze utili che sono così necessarie per il corpo del bambino e sono importanti per il normale sviluppo del cervello e del corpo del bambino.
  • La frutta è utile quando il tratto digestivo. Elimina la stitichezza e migliora la peristalsi intestinale.
  • Ha effetto antipiretico e antibatterico. Questo è molto importante, poiché i bambini sono soggetti a infezioni frequenti.
  • Trattamento e prevenzione dell'ittero e dell'epatite.
  • Rafforza l'immunità del bambino, aiuta a formare resistenza agli agenti patogeni.
  • Un alto contenuto di ferro è un rimedio utile per l'anemia.
  • La frutta fresca rafforza i denti e le gengive del bambino e uccide i batteri in bocca.

Cosa sono i fichi utili per gli uomini

L'utilità dei fichi per gli uomini è di aumentare la potenza. Questo frutto è considerato un afrodisiaco naturale. I minerali come lo zinco, il manganese e il magnesio sono responsabili del miglioramento della salute riproduttiva, dell'aumento del desiderio e del desiderio sessuale. La bacca del vino era considerata un simbolo di amore e fertilità.

Inoltre, un frutto sano allevia i postumi di una sbornia. Più uomini hanno maggiori probabilità di soffrire di malattie cardiache. E il fico aiuta a regolare il sistema cardiovascolare, pulire e fluidificare il sangue, rafforzare i vasi sanguigni.

È possibile mangiare fichi con il diabete?

Ci sono gruppi di persone a cui mangiare i fichi è severamente controindicato, uno di questi gruppi è costituito da pazienti con diabete severo. Ciò è dovuto a un contenuto troppo elevato di fruttosio e glucosio nel vino. Ma le persone con diabete in forma lieve o media mangiano fichi, ma solo freschi e in quantità limitata. Inoltre, i fichi contengono pectina, che aiuta a rimuovere il colesterolo dal corpo, che è estremamente necessario per le persone con diabete.

In ogni caso, prima di usare il diabete nel diabete, è necessario consultare il proprio medico.

Controindicazioni e danni

Come abbiamo già scoperto, insieme alle sue proprietà benefiche, i fichi hanno controindicazioni per le persone che soffrono di alcune malattie. Pertanto, in alcuni casi, occorre prestare attenzione. Per escludere questo frutto dalla vostra dieta, oltre alle persone che soffrono di diabete, dovrebbero essere anche quelli che soffrono di obesità, gotta, infiammazione del tubo digerente e di qualsiasi altra malattia gastrointestinale, così come pancreatite, gastrite iperacida e malattie da ulcera peptica. In presenza di queste malattie, il danno causato dal mangiare i fichi può eccedere tutte le sue proprietà positive, quindi è necessario abbandonare l'uso di questo frutto. Ma le reazioni allergiche al fico si verificano molto raramente. Ciò è dovuto al basso livello di oli essenziali nel frutto. Ma ancora, una persona che soffre di allergie, dovrebbe iniziare a familiarizzare con le bacche di vino in piccole quantità.

In generale, il fico è un frutto molto utile e gustoso. La sua dolcezza potrebbe benissimo sostituire il dolce, e i benefici saranno molte volte maggiori. Sfortunatamente, i fichi hanno una durata molto piccola. Solo 6 ore dopo il taglio. E può iniziare a deteriorarsi anche sull'albero, a causa di ciò che la frutta e le soprannominate viti da vino. Pertanto, vedendo in vendita frutta fresca del fico, assicurati di comprarti una coppia per il beneficio del tuo corpo.

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Proprietà utili e controindicazioni dei fichi: frutti per la bellezza femminile, forza maschile e buona salute di tutta la famiglia

fichi

I fichi sono dolci frutti di fico. Il più spesso usato essiccato, perché le bacche fresche si deteriorano rapidamente. Fichi utilizzati in cucina per fare marmellate, frutta in umido, dessert. È aggiunto ai piatti di carne. Ha una ricca composizione chimica. Nella medicina popolare, è usato per trattare la tosse, infezioni virali respiratorie acute e raffreddori, patologie delle vie urinarie e dei reni, disturbi dell'apparato digerente.

Fichi - una bacca del sud utile con un gusto dolce particolare. Più spesso usato in forma secca. Ma alla fine dell'estate, frutta fresca appare per un po '. Qual è l'uso dei fichi? Quali sono le proprietà e i metodi di applicazione dei frutti dell'albero di fico?

Descrizione botanica

Cresce nei paesi e nelle regioni meridionali - in Egitto, Abkhazia, Uzbekistan, Georgia, nella penisola della Crimea. È un albero alto fino a 13 metri. Il fogliame è duro, grande, palmato-lobato. Il fico è considerato una delle culture più antiche. Nella gente è chiamato bacca del vino, fico, albero di fico, figa.

Il valore è frutto maturo. Nella medicina alternativa, foglie e radici vengono utilizzate per preparare decotti medicinali. Saplodiya a forma di pera, con molti semi. Ci sono varietà di colori diversi. I fichi verdi più comuni con una sfumatura gialla. Si mangia crudo, marmellate preparate, conserve. I fichi neri producono deliziosi frutti secchi. Dopo l'essiccazione, le bacche diventano più chiare. I fichi bianchi hanno un sapore nero.

Composizione chimica e valore nutrizionale

Il fico si deteriora rapidamente, ma tutto l'anno viene venduto in forma secca. Nel processo di essiccazione, i frutti non perdono le loro proprietà benefiche - anche la concentrazione di sostanze preziose aumenta. La tabella mostra i valori nutrizionali delle bacche fresche e secche.

Tabella - Valore nutrizionale dei fichi secchi e freschi

Anche il contenuto calorico sta cambiando - nei frutti freschi solo 74 kcal, nell'essiccato - 257 kcal. Anche la concentrazione di sostanze nutritive varia. Dati sul contenuto di vitamine nella tabella.

Tabella - Il contenuto di vitamine in fichi freschi e secchi

La composizione chimica include elementi preziosi - calcio, potassio, magnesio. Fosforo, ferro, sodio sono presenti. I fichi contengono enzimi naturali, acidi organici, pectine. Le proprietà benefiche dei fichi sono esaltate dal contenuto di fitosterolo, omega 3, omega 6 e acido glicerico.

L'effetto del frutto sul corpo

Per il trattamento, i fichi secchi o secchi sono più comunemente usati. Lui a lungo non perde proprietà utili durante la conservazione. La frutta fresca è disponibile solo per pochi mesi all'anno.

secco

Le proprietà medicinali dei fichi secchi sono note da molto tempo. Questo è un efficace tonico generale, tonico, immunomodulatore, anti-tosse. Il suo uso è più comune in dieci casi.

  1. Problemi digestivi Uve da vino normalizzano la digestione, a causa dell'effetto lassativo che rimuovono le tossine e le tossine dal corpo, alleviare la condizione per le emorroidi.
  2. Freddo e freddo Fig migliora l'immunità, viene utilizzato per l'angina, la tosse, la febbre.
  3. Malattie del tratto respiratorio superiore. Contribuisce alla diluizione e scarico espettorato. Accelera il recupero da asma, bronchite, tracheite. Elimina la raucedine nella laringite.
  4. Malattie cardiache A causa dell'alto contenuto di potassio e magnesio, migliora il funzionamento del cuore, lo rinforza e riduce la frequenza cardiaca.
  5. Anemia. Un'alta concentrazione di ferro nella composizione delle bacche del vino aiuta ad aumentare l'emoglobina.
  6. Processi infiammatori Ha un effetto antinfiammatorio pronunciato, usato per trattare le malattie femminili.
  7. Disturbi del sistema nervoso. Il fico è considerato un mediatore di buon umore, normalizza lo sfondo emotivo, stimola l'attività mentale.
  8. Parassiti. I frutti del fico sono utilizzati nel complesso trattamento delle invasioni elmintiche.
  9. Malattie del fegato. La rimozione di tossine e tossine influenza favorevolmente lo stato del fegato.
  10. I postumi della sbornia Allevia la nausea, elimina la sensazione di secchezza delle fauci, porta sollievo dal mal di testa.

recente

Il trattamento con fichi freschi non è meno efficace. È usato nel trattamento di tutte le malattie di cui sopra. Ma il frutto fresco del fico ha ulteriori proprietà curative.

  • Malattie dei reni e della vescica. Ha un leggero effetto diuretico, migliora la funzionalità renale, riduce l'infiammazione.
  • Malattie dermatologiche Il fico fresco del succo pulisce la pelle con l'acne, l'infiammazione dei tessuti superficiali.
  • Fungo. Il fico contiene una sostanza che ha un effetto antifungino.
  • Reumatismi. Compresse delle bacche alleviare il dolore nei reumatismi, l'artrite e altre malattie delle articolazioni.

I benefici delle fichi

L'albero di fico beneficia i corpi maschili e femminili esercitando diversi effetti su di esso. Allo stesso tempo, si ottiene l'effetto di rafforzare l'immunità e migliorare la condizione generale.

Per le donne

Per le donne, il beneficio dei fichi è quello di sbarazzarsi delle malattie comuni, un effetto benefico sull'aspetto. Con un uso corretto e regolare, il fico ha il seguente effetto sul corpo femminile.

  • Vene varicose Il fico riduce il gonfiore, rinforza le pareti dei vasi sanguigni, assottiglia il sangue, elimina la pesantezza e il dolore alle gambe.
  • Convulsioni. Durante la gravidanza, dopo l'uso prolungato di tacchi alti nelle donne, talvolta i muscoli del polpaccio sono angusti. Il fico compensa la mancanza di calcio, potassio e magnesio, elimina un sintomo sgradevole.
  • Rigenerazione delle cellule della pelle. L'uso interno ed esterno di fico migliora le condizioni della pelle.
  • Riduzione del peso La bacca di ciliegia aiuta a perdere peso grazie alla rimozione del fluido in eccesso dal corpo, un leggero effetto lassativo. I fichi normalizzano il metabolismo, aumentano la motilità intestinale, rimuovono le tossine e le tossine. Per ottenere la perdita di peso, il fico dovrebbe essere consumato con moderazione, sostituendo uno dei pasti con due o tre frutti.

Per gli uomini

Anche nell'antico Oriente sapevano quanto fossero utili i fichi per gli uomini. La bacca dolce era usata per rafforzare il potere maschile. Ora lo spettro di utilizzo del fico si è espanso.

  • Prevenzione dell'attacco cardiaco. I fichi rinforzano le pareti dei vasi sanguigni, stabilizzano lo stato emotivo, migliorano la circolazione sanguigna, normalizzano la pressione sanguigna. Tutto questo è una potente prevenzione del primo infarto.
  • Aumento della potenza. A causa della ricca composizione chimica del fico riduce le manifestazioni della disfunzione erettile.

Possibili danni e controindicazioni

Con un certo numero di malattie, il fico non rende più facile, ma peggiorerà le condizioni del paziente. Leggere attentamente l'elenco di queste malattie prima di iniziare il trattamento con frutta secca o fresca. Considera le controindicazioni dei fichi.

  • Malattie del pancreas. Se il pancreas è infiammato, non fa fronte a una grande quantità di zucchero.
  • Il diabete mellito. I fichi causano un aumento dei livelli di zucchero nel sangue a causa di alte concentrazioni di glucosio.
  • Disturbo della coagulazione del sangue I fichi si assottigliano il sangue - è controindicato per le persone con bassa coagulazione.
  • Gotta. Il fico contiene acido ossalico - aggrava la condizione di gotta.
  • Malattie del tubo digerente. L'uso di fichi è controindicato in gastrite, ulcere, colite a causa della grande quantità di fibre.

Ricette di droga

A seconda della malattia, le medicine delle fichi e delle foglie vengono preparate secondo diverse ricette. La tabella mostra gli ingredienti necessari, il metodo di preparazione, le indicazioni per l'uso.

http://herbalpedia.ru/catalog/inzhir/

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