Papavero alimentare - i suoi benefici per la salute e danni

In natura, ci sono diverse decine di varietà di papavero. Alcune varietà decorative sono allevate appositamente per la coltivazione in aiuole e giardini anteriori. Ma anche a seguito della selezione, la pianta non perde le proprietà dell'oppio. Recentemente, in relazione alla diffusione della tossicodipendenza, il fiore ha ricevuto lo status di "persona non grata". Occasionalmente, i coltivatori di papaveri sono soggetti a una persecuzione immeritata. Tuttavia, le forze dell'ordine non hanno lamentele sul prodotto stesso. I semi maturi non contengono sostanze narcotiche. Si tratta di impurità estranee, la cosiddetta paglia di papavero, da cui non è possibile liberarsi con la lavorazione più attenta dei grani. Tuttavia, la presenza di lolla nei prodotti confezionati è talmente piccola che un divieto di vendita di papavero da pasticceria è solo sconcertante.

Il papavero, le sue proprietà benefiche e controindicazioni attirarono l'attenzione degli scienziati nel XVI secolo. Secondo i risultati della ricerca, sono state formulate raccomandazioni ufficiali sull'uso del papavero in vari campi della medicina. La pianta è stata usata dalla gente da tempo immemorabile come agente soporifero, analgesico, espettorante, anti-infiammatorio. Decotto trattato

febbre,
gonfiore eliminato delle articolazioni,
ha pulito la pelle dalle escrescenze delle verruche.

I cereali servivano come condimento per vari piatti, usati nella cottura. L'olio di semi di papavero è considerato uno dei grassi vegetali più pregiati.

La composizione del papavero e la sua caloria

I petali dei fiori sono ricchi di grassi (fino al 44%), antociani, flavonoidi, glicosidi, acidi organici. Il colore del papavero è una fonte di vitamina C, carboidrati ad alto peso molecolare, sostanze biologicamente attive. Nella struttura chimica della pianta, ci sono più di 20 tipi di alcaloidi, tra cui morfina, codeina, oppio e papaverina.

Da un punto di vista medico, il succo lattiginoso delle capsule di papavero immaturo, che funge da materia prima per la produzione di antidolorifici, sedativi e antitosse, è di particolare valore.

Solo i semi vengono mangiati, molti di loro sono grassi (fino al 77%), circa il 13% sono proteine e il 10% sono carboidrati. Contenuto calorico di 100 grammi di papavero alimentare

I vantaggi del papavero - 9 proprietà utili

Effetto analgesico

Uno dei principali vantaggi del papavero è la presenza nella sua composizione di morfina - una sostanza anestetica ampiamente utilizzata in medicina. La presenza di semi di papavero maturi nel cibo aiuterà ad affrontare il mal di testa, accelerare la guarigione di piccole ferite e avviare i processi di recupero nel corpo dopo le passate malattie.

Rafforzamento dell'immunità

Per aumentare la resistenza del corpo a varie malattie, è importante garantire la fornitura di oligoelementi e vitamine dal cibo. Il seme di papavero contiene una quantità significativa di zinco, che è coinvolto nella riproduzione dei globuli bianchi, aumenta la risposta protettiva all'introduzione di batteri, virus e altri agenti estranei.

Stabilizzazione della pressione

Le proprietà anestetiche del papavero e del potassio contenuto nei semi indeboliscono la tensione dei vasi sanguigni, che aiuta a ridurre la pressione sanguigna e prevenire la formazione di coaguli di sangue. Bere papavero riduce il rischio di aterosclerosi, che spesso causa infarti e ictus.

Attivazione dell'eritropoiesi

I semi di papavero sono ricchi di ferro, con l'entrata di cui la composizione del sangue migliora nel corpo, il livello di emoglobina e gli aumenti degli eritrociti, l'ossigeno viene fornito ai tessuti e agli organi. Permettendo a te stesso di gustare torte salate e crostate con semi di papavero, non solo potrai goderti il piacere del cibo delizioso, ma anche un potente impulso di energia.

Miglioramento della vista

Le proprietà curative del papavero riducono il rischio di degenerazione maculare della retina, preservando la salute dei nostri occhi fino all'età avanzata. La prevenzione dei cambiamenti patologici e correlati all'età nella retina è facilitata dalla presenza di sostanze antiossidanti, minerali e vitamine nei semi di papavero.

Prevenzione del diabete

La mancanza di zinco nel corpo provoca lo sviluppo del diabete di tipo 2. Per proteggersi da questa malattia, che sta diventando sempre più diffusa in molti paesi in tutto il mondo, includere nella dieta il papavero alimentare. I semi possono essere utilizzati per fare dolci e come condimento per piatti di carne o di verdure.

Aumento della resistenza ossea

I semi di papavero contengono molto calcio, che è benefico per le nostre ossa e i nostri denti. È noto che la demineralizzazione ossea si verifica con l'età. L'uso di piatti conditi con semi di papavero, fermerà questo processo, ridurrà il rischio di osteoporosi e altri cambiamenti negativi nel corpo causati da carenza di calcio.

Stimolazione della digestione

La presenza di fibre vegetali nei semi di papavero regola il lavoro dello stomaco, migliora la motilità intestinale, elimina la stitichezza. Le infusioni di semi schiacciati hanno proprietà curative, alleviare l'infiammazione e il dolore addominale in caso di avvelenamento, accompagnato da diarrea.

Rafforzamento del sistema nervoso

I minerali e le vitamine nella composizione del papavero hanno un effetto positivo sulla stabilizzazione dei processi nervosi, prevengono i disturbi mentali, migliorano l'umore, aiutano a far fronte con successo a situazioni stressanti. Ciò ha un effetto positivo sulla salute umana emotiva e generale.

Come prendere il papavero

Preparati farmaceutici contenenti alcaloidi di papavero (oppio, codeina, morfina o papaverina) devono essere assunti sotto stretto controllo medico. Il dosaggio richiesto e la durata del ciclo di trattamento sono determinati dallo specialista dopo un esame dettagliato dello stato di salute del paziente.

Nella medicina popolare, foglie essiccate e gambi di papavero vengono utilizzati sotto forma di tè e decotti come anestetico, espettorante e ipnotico. Gli estratti di papavero sono efficaci per eliminare i disturbi intestinali, i processi infiammatori della vescica. Va ricordato che la pianta è velenosa. L'autotrattamento, invece dei benefici attesi, può trasformarsi in danni irreparabili al corpo.

L'uso dei semi di papavero in cucina è assolutamente sicuro. Ma troppo per essere coinvolto in questo prodotto ad alto contenuto calorico non vale ancora la pena. Il consumo giornaliero raccomandato di papavero da pasticceria è di 100-135 g.

Ai vecchi tempi, i cibi aromatizzati al papavero venivano serviti durante le vacanze in chiesa e le grandi celebrazioni. Versavano cereali neri su Pasqua e kutia natalizia, pani decorati e papaveri con miele serviti come ripieno per dolci.

Il 14 agosto, la Chiesa ortodossa russa commemora i sette martiri maccabei dell'Antico Testamento. Nella stessa data, il Primo Miele salvato e la festa delle Origini (Distruzione) degli Alberi onesti della Croce vivificante del Signore. Tra le persone, il nome Maccabee è associato ai semi di papavero, poiché a metà dell'estate scorsa i semi maturano. Alla vigilia delle amanti della festa cuociono torte, pan di zenzero, involtini, usando semi di papavero mentre impastano la pasta, facendo ripieni e condimenti. Inizia il pasto mattutino con pancake, a cui viene servito il latte di papavero, macinato in farina e mescolato con semi di miele.

Il papavero può essere incluso nel menu del giorno aggiungendo una piccola quantità di kefir o yogurt. Arrosto nel burro, i semi vengono conditi con pasta o spaghetti, il papavero viene utilizzato nella cottura di rotoli di lievito, pasta frolla, torte biscottate e pasticcini. Per aggiungere un fresco sapore salato alla carne o alle patate al forno, prova a sostituire le briciole di pane con i chicchi di caffè nel macinino.

Papavero: danno e controindicazioni

L'uso prolungato di oppio o morfina è molto avvincente, quindi questi farmaci sono disponibili solo su prescrizione e sotto controllo speciale.

Questi farmaci non prescrivono

pazienti con carenza di ossigeno nel sangue;
soffre di enfisema, asma bronchiale, malattie del fegato;
alle persone che abusano di alcol e sostanze stupefacenti.

Il papavero alimentare, contrariamente ad alcune accuse, non è un farmaco, sebbene abbia un leggero effetto ipnotico. A questo proposito, non è necessario includere piatti contenenti semi di papavero nella dieta di bambini fino a 2 anni e anziani. Controindicazioni all'uso del papavero culinario dovrebbe essere l'intolleranza individuale al prodotto.

http://chem-polezno.com/orekhi-i-semena/mak

Benefici e danni del cibo di papavero

In epoca sovietica, non c'erano così tante denunce contro la Maca da parte dello stato e ogni sorta di combattenti contro la tossicodipendenza, come è ora. I campi di fiori senza pretese, ma bellissimi, si dilettavano della loro bellezza ultraterrena. Deliziosi semi di papavero grigiastri venivano attivamente utilizzati in cucina, e ragazzi e ragazze scalzi godevano del gusto del contenuto di scatole mature di papavero.

Ai nostri tempi è impossibile piantare i papaveri, dal 2004 c'è stato il divieto di coltivazione del papavero. Inoltre, non può essere importato come materia prima dall'estero. Gustosi panini con semi di papavero nei negozi ricordano solo vagamente quelli venduti tre decenni fa nelle panetterie. Arioso, profumato, farcito con semi di papavero agli occhi, sono stati particolarmente amati da adulti e bambini. Ora puoi gustare i panini con questa spezia incredibilmente deliziosa solo immergendoti in ricordi nostalgici.

Punizione senza crimine

100 specie di questa pianta sono conosciute e, secondo la scienza ufficiale, tutte contengono colture di oppio. I bei fiori senza pretese potevano decorare con giardini di gemme rosse, gialle, blu, rosa, viola, dare beneficio ai chicchi alle persone, ma invece il papavero è stato condannato nel nostro paese. Tutte le varietà perenni e annuali, resistenti al freddo, a fioritura di pioni e altre varietà sono considerate ipnotiche o oppio. Questo è vero Ma per le persone che rispettano la legge, è importante usare le proprietà curative della pianta, perché l'uso del papavero è così grande che un divieto di coltivazione a causa di certi abusi è altamente discutibile e semplicemente inappropriato.

Papaver somniferum è la pianta più antica del mondo conosciuta dal Neolitico. Tradotto dal latino, papavero significa padre. Questo fiore è diventato un simbolo di sonno e riposo tra i cattolici che, durante le vacanze, sono decorati con ghirlande di papaveri, il santo monastero. Gli antichi usavano il papavero come sonnifero. Nel Medioevo, il papavero è una parte delle tasse, le sue proprietà dell'oppio erano utilizzate da botanici e medici, il cui scopo era quello di ricercare proprietà utili. È stato anche studiato il danno dell'azione dell'oppio. Le raccomandazioni per l'uso ragionevole del papavero sono conosciute dal 16 ° secolo.

La pianta come condimento faceva parte della dieta delle corti reali. Come farmaco usato per mal di testa e problemi digestivi. Il latte di papavero veniva usato come sonnifero, sia per gli adulti che per i bambini. Mack era un antielmintico, antinfiammatorio ed espettorante per le malattie respiratorie. In India, il papavero trattava efficacemente di lividi, tumori e articolazioni malate. Sono stati trattati con brodi di papavero da febbre e hanno bruciato le verruche ed eliminato altri problemi di pelle.

È un peccato che oggi tale conoscenza non sia richiesta nella medicina tradizionale così ampiamente come prima. Tuttavia, nella produzione di medicinali l'uso del papavero è ben noto.

Composizione utile

Le proprietà medicinali della pianta sono nella sua composizione. La natura ha posto molti elementi utili nei semi di papavero. Contengono:

grassi,
proteine
carboidrati,
Fibra alimentare,
Acidi grassi saturi
monosaccaridi,
disaccaridi
Vitamine, "E", "PP",
Elementi minerali, potassio, rame, calcio, ferro, fosforo, sodio, magnesio.

Sulla base del papavero ha prodotto una vasta gamma di farmaci:

Pillole per dormire
antidolorifici,
antispasmodico,
anti-infiammatori,
espettoranti,
Natura oncologica

Tutti conoscono droghe come la morfina, la codeina, la papaverina e altre.

Le proprietà farmacologiche del papavero sono nel bloccare gli impulsi del dolore, riducendo l'eccitabilità quando si tossisce e riducendo il tono della muscolatura liscia.

Il papavero è estremamente utile per il corpo umano. Questa è una pianta senza pretese che viene immagazzinata per lungo tempo senza perdere le sue proprietà curative.

Quando i benefici inestimabili sono trasformati in danno

Le nostre nonne sapevano dei benefici del papavero, lo mischiavano al miele e trattavano i loro nipoti con questa delicatezza, aiutavano i bambini a crescere sani e forti. Così hanno lottato contro l'iperattività dei bambini, protetti dalle malattie e dalle forze del male. Le nonne conoscevano la misura, conoscevano le sue proprietà sacre. Non potevano danneggiare i loro cari figli.

Il male del papavero viene ricevuto solo da coloro che abusano delle sue proprietà, coloro che non conoscono l'antica leggenda orientale su come un derviscio del Bengala, che viveva da solo, fosse amico di un piccolo topo. Amava teneramente il topo. Temendo per la sua vita, il derviscio la trasformò in un gatto, poi in un cane, una scimmia, un cinghiale, e così via, ma non riuscì a trovare pace. Alla fine, il tog che una volta era un topo divenne una principessa. Dervish ha dato alla bella principessa il nome Mac. Era così brava che divenne la moglie del re. Ma la morte casuale e ridicola la destò. È caduta nel pozzo. Il re addolorato coprì il terreno con la terra e dopo un po 'di tempo vide un campo di papaveri in quel luogo. Questa leggenda orientale racconta il meglio dei danni causati dall'oppio. Un uomo che usa l'oppio sarà sempre perseguitato dalle visioni e dalla paura, diventando come tutti gli animali elencati nella leggenda fino alla sua completa caduta.

Il papavero nocivo si diffonde solo a coloro che usano le sue proprietà narcotiche, rendendo difficile per tutti gli altri ricevere dalla pianta il potere curativo delle sue capacità donate alla Maca dalla natura.

Circa i benefici e i pericoli dell'uomo di papavero era conosciuto nei tempi antichi. Gli scienziati credono che la Grecia sia il luogo di nascita di questa cultura. Nell'antica medicina popolare venivano utilizzate tutte le parti di questa pianta, veniva usato un decotto dalle radici per aiutare con il mal di testa, i semi venivano usati per migliorare la digestione, le foglie venivano utilizzate come agente anti-febbre, venivano somministrate infusioni di petalo per la tosse e per l'insonnia. Oggi, il papavero da cucina è particolarmente popolare - sono i semi di papavero, che vengono solitamente utilizzati per la produzione di vari prodotti dolciari.

I benefici e i danni del papavero

La maggior parte delle persone crede che questa pianta abbia solo proprietà lenitive, ma il papavero da cibo apporta benefici significativi all'organismo:

aiuta nella lotta contro la diarrea e, in alcuni casi, anche con la dissenteria;
possiede proprietà antielmintici;
è un ottimo rimedio per la tosse convulsa;
allevia l'insonnia;
aiuta ad affrontare tensione nervosa ed edificante;
previene l'aspetto e lo sviluppo delle cellule tumorali;
aumenta la resistenza del corpo a varie infezioni.

Pochi sanno che i benefici del papavero sono dovuti alla sua composizione minerale. Questa pianta è ricca di magnesio, sodio, ferro, zinco, rame, soprattutto nel calcio facilmente digeribile del papavero, basta mangiare 50 grammi di semi e la mancanza di questo minerale nel corpo sarà reintegrata.

Parlando dei benefici del papavero, non dimenticare le controindicazioni, perché se si abusa questa pianta, si possono causare danni significativi all'organismo, soprattutto per le persone che hanno i seguenti problemi:

asma bronchiale;
enfisema;
malattia del fegato;
malattia da calcoli biliari;
costipazione cronica.

Inoltre, non è consigliabile utilizzare il papavero per gli anziani, i bambini sotto i 2 anni e le persone che abusano di alcol.

Il papavero da pasticceria prepara e trasforma in modo speciale i semi di una pianta erbacea della famiglia Poppy, che vengono venduti nei negozi per l'uso in prodotti culinari come torte, torte, biscotti, torte e altri. Il papavero da pasticceria è prodotto solo presso aziende del settore alimentare autorizzate in conformità con GOST R 52533-2006. Nella loro forma grezza, i semi di papavero contengono una sostanza narcotica e sono controindicati per l'uso, in quanto possono essere dannosi per la salute umana. Per la preparazione di prodotti dolciari, si consiglia di acquistare papavero alimentare solo in negozi affidabili nella confezione originale.

Composizione di papavero di confetteria:

Il papavero della confetteria consiste approssimativamente:

77% di grasso;
13% di proteine;
10% di carboidrati.

Nel papavero da pasticceria c'è una certa quantità di minerali e vitamine.

Rame, calcio, fosforo, potassio, magnesio, sodio, cobalto, ferro e zinco sono tra le sostanze minerali che compongono il papavero della pasticceria.

Il papavero della confetteria contiene vitamine PP ed E.

Il papavero da pasticceria calorico è di circa 505 kcal per 100 grammi di prodotto.

Come cucinare il papavero da pasticceria:

Cucinare il papavero da pasticceria a casa è impossibile, dal momento che la coltivazione del papavero è vietata UKRF. Il papavero crudo contiene una sostanza narcotica e qualsiasi violazione nella tecnologia della sua preparazione può portare alla produzione di un prodotto che può danneggiare la salute umana, pertanto, il papavero alimentare viene prodotto solo in aziende con una licenza appropriata. Per la produzione di papavero alimentare, l'azienda utilizza solo semi di papavero completamente stagionati e secchi, che vengono ulteriormente lavorati, confezionati e inviati ai negozi.

Ora il papavero può essere acquistato in qualsiasi supermercato. È venduto in forma pronta da mangiare. Non ha bisogno di essere ulteriormente elaborato, se questo non è previsto dalla ricetta.

Benefici del papavero della confetteria:

Il papavero alimentare è un prodotto delizioso e nutriente che tonifica il sistema nervoso ed edificante. La vitamina E contenuta nel seme di papavero della confetteria è un antiossidante e immunomodulatore che aiuta a proteggere il corpo dalle sostanze nocive e aumenta la resistenza alle infezioni. Il papavero della confetteria aiuta anche a far fronte all'insonnia. Tra le altre proprietà utili del papavero della pasticceria: proprietà di fissaggio che aiutano nella lotta contro la diarrea e antielmintico.

Danno e controindicazioni del papavero della confetteria:

Tutto è buono con moderazione. E mangiare il papavero non fa eccezione. L'uso eccessivo di papavero dolciario può portare all'obesità con tutte le conseguenze negative, in quanto il papavero alimentare è molto calorico.

Il papavero alimentare è controindicato per le persone che soffrono di stitichezza cronica, asma, calcoli biliari, enfisema e malattie del fegato. In presenza di almeno una delle malattie elencate, il papavero della confetteria dovrebbe essere escluso dalla dieta.

Il papavero da pasticceria non è raccomandato per anziani e bambini sotto i 2 anni. Si raccomanda alle persone sane di mangiare il papavero in piccole quantità come parte dei dolciumi e dei piatti della cucina, solo in questo caso il papavero della pasticceria diventerà per voi una prelibatezza gustosa e utile.

Un papavero è un fiore straordinariamente bello che ha guadagnato una reputazione ambigua per le sue proprietà contraddittorie. Anche nell'antica Grecia, la gente amava e riveriva questa pianta per la sua capacità di calmare la mente e guarire le malattie. I benefici e i rischi del papavero sono stati studiati per secoli, quindi oggi ci sono così tante informazioni raccolte su di esso. I nostri lontani antenati ricorsero all'aiuto di questi misteriosi fiori. Sfortunatamente, oggi poche persone conoscono gli effetti curativi che questa pianta ha sul corpo umano. I consumatori di oppio hanno creato un'immagine terrificante di un bel fiore. Per questo motivo, il papavero viene utilizzato principalmente per scopi dolciari, sebbene molte aziende farmaceutiche includano determinate sostanze dalla sua composizione nelle loro preparazioni.

Caratteristiche di Maca

Il papavero cresce in tutta la CSI, dove ci sono più di 70 specie. Tutto sommato, sul nostro pianeta è possibile trovare più di 100 specie di questo bellissimo fiore. I suoi steli sono generalmente dritti e le foglie possono essere molto diverse: da strette e coperte da molti piccoli peli, a varietà più ampie e più levigate. C'è un papavero di diversi colori e sfumature. I fiori rossi più comuni sono comuni, ma puoi trovare altre opzioni: rosa, viola, bianco, giallo.

Dopo la fine della fioritura, le scatole di semi si formano al posto dei fiori, con un aspetto caratteristico difficile da confondere con qualcos'altro. Man mano che maturano, formano una discreta quantità di piccoli semi neri, che sono noti a tutti gli amanti dei panini di papavero. È importante ricordare che solo i semi completamente maturati sono commestibili.

Circa la metà della massa del seme è occupata dai grassi. Sono anche ricchi di proteine e zuccheri, il che rende il seme di papavero un prodotto nutriente. Inoltre, contiene utili oligoelementi: potassio, magnesio, sodio, zolfo, fosforo, ferro, rame e vitamine del gruppo E, PP. I petali includono alcaloidi, flavonoidi, glicosidi, acidi organici, antociani, oltre a una buona quantità di olio grasso e persino vitamina C. Gli alcaloidi come la papaverina, la codeina, la morfina e la nariceina si trovano nel latte di papavero. Nella medicina popolare vengono utilizzate tutte le parti della pianta: dalle radici ai fiori. È una composizione unica che conferisce proprietà curative al papavero.

Le proprietà benefiche del papavero

Contrariamente alla credenza popolare, questo misterioso fiore può essere usato non solo come cibo o droghe. Proprietà medicinali del papavero, noto all'umanità da molto tempo. Quindi le persone preferivano trattare le malattie con le piante piuttosto che le invenzioni sospettose dei chimici. I semi di papavero possono normalizzare la digestione, eliminare la diarrea e la dissenteria. Possono curare una malattia che è diventata una vera piaga del nostro tempo: l'insonnia. Anche questo rimedio naturale può eliminare alcuni problemi respiratori.

Il cancro è un altro problema che il papavero può affrontare. I benefici e i danni di questa pianta sono dovuti alle stesse sostanze. Possono entrambi rallegrare e riportare la gioia della vita, e portare via tutto da una persona che è diventata dipendente dai papaveri.

Nonostante il fatto che i benefici e i danni del papavero dipendano solo dalla razionalità della persona che usa questo strumento, molte delle sue specie sono vietate per la coltivazione. È questo bellissimo fiore che serve come base per la preparazione degli oppiacei più pericolosi del nostro tempo. Coloro che non sono abbastanza fortunati da diventare dipendenti dai papaveri sono condannati a una vita dura piena di sofferenza e dolore. Più una persona è sotto l'influenza dell'oppio, maggiore è il suo posto nella sua vita. Nel corso del tempo, il tossicodipendente smette di apprezzare qualcosa di diverso dalla famosa pozione. Parenti e amici non hanno più alcun significato, lo scopo principale della vita è l'estrazione e l'uso del papavero.

In assenza di un farmaco, una persona dipendente ha sintomi simil-influenzali. Brividi e debolezza iniziano, il corpo è pieno di sensazioni dolorose, portando una terribile agonia al tossicodipendente. Allo stesso tempo, la stessa cosa accade nella mente di una persona, il che aggrava seriamente la situazione. Per porre fine al tormento, le persone sono pronte a commettere qualsiasi crimine. Sfortunatamente, i benefici e i danni del papavero sono stimati precisamente per queste spiacevoli personalità. Pertanto, le proprietà curative di questo fiore sono spesso ignorate.

Cibo al papavero Benefici e danni

L'uso di semi di papavero in cucina ha una ricca storia. Producono pasticcini, focacce, pane, dolci vari e biscotti con lui. Allo stesso tempo, non perde le sue proprietà benefiche e fornisce al corpo umano le calorie care. 100 g di papavero contengono circa 500 kcal. Inoltre, tutte le proprietà utili sono conservate nel seme. Certo, non dovresti prenderlo come una medicina che si asciuga con semi di papavero. I benefici e i danni di tali prelibatezze sono incommensurabili, dal momento che la quantità di semi nei prodotti di pasticceria è di solito piccola. Tuttavia, anche una piccola quantità di papavero può avere un effetto benefico sul corpo.

Il seme di papavero, mangiato, deve essere completamente maturo ed essiccato, in modo che non ci siano sostanze stupefacenti. Sfortunatamente, i produttori di dolciumi non sempre seguono questo principio, cercando di massimizzare i profitti. Pertanto, l'oppio si trova in alcuni lotti di cibo di papavero. Fortunatamente, ciò accade di rado, e il contenuto di sostanze stupefacenti è così basso che difficilmente può nuocere alla salute di qualcuno. Non abbiate paura dei panini con semi di papavero, perché è sicuramente più utile della maggior parte delle sostanze utilizzate nell'industria alimentare. Foglie, radici e steli della pianta sono adatti solo a scopi medicinali e non sono accettati per il cibo. Per questi scopi, vengono usati solo semi di papavero. I benefici e i danni di questa deliziosa prelibatezza sono noti a tutti, così come il suo gusto meraviglioso.

Controindicazioni

Il papavero, come qualsiasi altra pianta, ha controindicazioni. Non dovrebbe essere consumato in caso di insufficienza cardiaca, asma o problemi di alcol. Inoltre, date le proprietà leganti dei semi di papavero, i prodotti non dovrebbero essere assunti per costipazione. Molti sonniferi sono fatti da un bel fiore. Possono creare dipendenza con l'uso regolare o danni alla salute. Pertanto, non dovresti usare questi farmaci senza consultare un medico.

I benefici e i rischi del papavero vengono discussi attivamente ultimamente. Nuove leggi vengono introdotte per proteggere le persone da una terribile droga. Questa pianta utile è spesso menzionata solo in modo negativo. Ma le sue proprietà curative potrebbero aiutare molte persone. Si può solo sperare che in futuro le persone impareranno a usare questa pianta medicinale per lo scopo previsto.

http://zdorovo-zhivi.ru/mak-pishhevoj-polza-i-vred-2.html

Papavero - benefici per la salute e danni

Per qualche tempo questa pianta è un prodotto perseguitato a causa del fatto che contiene sostanze narcotiche nelle sue foglie e steli. Ma i semi stessi, usati fin dall'antichità sia nel cibo che nella medicina tradizionale, hanno qualche beneficio da loro e che danno possono portare?

Quali sono i modi per mangiare i semi di papavero e come cucinarli?

Mac - che cos'è?

Di diverse varietà comuni in natura e in floricoltura, distinguono il cosiddetto papavero da cibo. Anche a seguito della selezione, non è stato possibile eliminare il contenuto del componente narcotico, quindi ora la sua coltivazione è associata a una serie di restrizioni.

Tuttavia, il consumo di semi nel cibo, la legge non proibisce, in quanto non contengono nulla di illegale. È solo necessario che la paglia non cada con loro, che ha proprietà narcotiche. I semi di cibo e il papavero della pasticceria sono venduti liberamente all'ingrosso e al dettaglio.

Utilizzare i benefici

Le proprietà benefiche della pianta sono note fin dai tempi preistorici. La scienza attirò l'attenzione su di loro nel sedicesimo secolo, allo stesso tempo fu raccomandata per il trattamento di varie malattie.

Ma la maggior parte della ricerca si è concentrata sulle stesse proprietà della medicina tradizionale utilizzata nei semi di papavero. I cereali venivano usati per migliorare il sonno dei pazienti, per alleviare il dolore, per l'espettorazione. In particolare, il papavero era usato come agente antinfiammatorio.

Fin dai tempi antichi, i brodi venivano usati per trattare la febbre, per curare l'edema di varie articolazioni e per pulire la pelle dalle verruche. I cereali non servivano solo come condimento per vari piatti, ma erano anche utilizzati attivamente nella cottura al forno e nel pane.
A causa della presenza nella pianta del componente alcaloide della morfina, precedentemente ampiamente utilizzata in medicina, i semi di papavero maturi aiutano a far fronte al mal di testa, oltre ad accelerare la guarigione di varie ferite, a ripristinare il corpo dopo le passate malattie.
L'immunità può anche essere migliorata consumando prodotti prodotti da esso, poiché i semi di papavero forniscono al corpo grandi quantità di zinco, che è uno dei globuli bianchi riproducenti. Le sostanze contenute nel prodotto aiutano la reazione difensiva del corpo a combattere virus e batteri che entrano nel corpo.
Il potassio contenuto nei semi rilassa le pareti dei vasi sanguigni, e questo aiuta a ridurre la pressione nelle arterie e impedisce anche la formazione di coaguli di sangue nei vasi sanguigni. In una certa misura, aiuta a combattere l'insorgenza dell'aterosclerosi.
Il ferro nei semi aumenta l'emoglobina nel sangue e il numero di globuli rossi che forniscono ossigeno ai tessuti del corpo. Quindi il papavero dà a una persona un ulteriore flusso di energia.
Con l'età, la retina può perdere le sue proprietà. La prevenzione di tali cambiamenti legati all'età può essere coinvolta nelle sostanze contenute nei semi di papavero (antiossidanti, vitamine, ecc.). Il papavero aiuterà a mantenere una buona visione dei colori fino all'età avanzata.
I semi maturi possono essere un buon modo per prevenire l'insorgenza del diabete mellito di tipo 2, poiché la sua insorgenza, in particolare, è dovuta alla mancanza di composti di zinco nel corpo, che nel cibo il papavero è più che sufficiente.
Sebbene sia impossibile consumare una grande quantità di semi allo stesso tempo, la piccola quantità che mangiamo con panini e altri prodotti riduce ancora il rischio di osteoporosi in una certa misura, ripristina la carenza di calcio nelle ossa e generalmente combatte la demineralizzazione. Lo stesso vale per i denti. La pianta contiene molto calcio. Ma ovviamente, un uso dei suoi semi non risolverà completamente questo problema.
I prodotti da semi alleviare l'avvelenamento con diarrea, così come i processi infiammatori nel tratto gastrointestinale. Le fibre vegetali contenute nel prodotto, ripristinano la peristalsi intestinale, che aiuta nella lotta contro la stitichezza, oltre a normalizzare il lavoro dello stomaco.
Papavero - un buon sonnifero e calmante. L'uso previene nervo e anche malattie mentali, può essere utilizzato come antidepressivi (essendo impiegato direttamente invece di accumulare l'effetto cumulativo) - semi di papavero processi nervosi stabilizzare e allineare umore.
L'uso di semi di papavero rende una persona più stabile in varie situazioni stressanti.

Danni dal mangiare prodotti di papavero

L'uso prolungato di qualsiasi prodotto di papavero contenente alcaloidi nella sua composizione porta ad una forte dipendenza. In generale, tutti i farmaci da esso in farmacia si possono ottenere solo su prescrizione medica. Questi farmaci sono sotto controllo.
I prodotti da esso sono dannosi per i pazienti con scarsa afflusso di sangue con l'ossigeno. Non sono raccomandati per l'enfisema, l'asma e varie malattie del fegato.
Non usare il papavero alimentare con la tossicodipendenza e l'alcolismo.
I semi hanno un piccolo effetto ipnotico, ma non sono una droga. Nonostante questo, non sono raccomandati per i bambini sotto i 2 anni e per gli anziani.
Ci sono casi di allergie e intolleranze al prodotto.

Consigli per bere

Quando si usano farmaci fatti di papavero è necessario un controllo medico rigoroso. Questo non si applica all'uso in medicina tradizionale e alla nutrizione di prodotti da semi di papavero maturi. Ma una passione eccessiva per un prodotto simile che contiene molte calorie sarà sbagliata. Puoi mangiare fino a 100 o più grammi di semi al giorno.

consumo di grano principale è di solito dolci cosparsi di semi, ma è possibile cucinare e frittelle e panini, mescolando di papavero direttamente nella pasta. Ci gelatina e di papavero - Questo prodotto è preparato da cereali in farina purè, mescolato con miele. e ora, aggiungere i semi in polvere nello yogurt o yogurt, semi tostati in olio e condite con i loro contorni.

risultati

L'uso di semi di papavero alimentari maturato al sicuro non solo nella maggior parte dei casi, ma anche un bene per il corpo. Ci sono molti prodotti in cui è incluso, come qualcosa di familiare. Ma non essere zelante: un uso eccessivo di questo può essere dannoso per la salute. Tutto deve avere la sua misura.

http://polzaivredno.ru/mak-polza-i-vred-dlya-zdorovya/

Papavero: proprietà e controindicazioni utili

Un papavero è un fiore unico. Gli antichi romani conoscevano le sue proprietà. I benefici e i rischi del papavero dipendono dal modo in cui vengono utilizzati. La pianta aiuta a far fronte a una varietà di malattie. Tuttavia, alcune parti di questo fiore possono essere molto pericolose, poiché hanno un effetto narcotico. Pertanto, la sua crescita libera è vietata e controllata da servizi speciali. Nonostante questo, il papavero è ampiamente usato in cosmetologia, medicina e cucina.

Cos'è questa pianta?

Il papavero è il fiore più antico conosciuto da un'epoca di un neolitico. Poi è stato usato come sonnifero, e tra i cattolici è ancora un simbolo di pace. Durante le vacanze, fanno ghirlande di papavero per decorare i loro sacri chiostri.

Durante il Medioevo, le proprietà dell'oppio di un fiore furono studiate da guaritori che volevano determinare i benefici del papavero per l'organismo. È stato usato per eliminare il mal di testa e le malattie dell'apparato digerente e anche come antielmintico, espettorante e agente antinfiammatorio. I semi di papavero erano presenti ai tavoli reali come condimento.

In Oriente, il papavero veniva usato per trattare le articolazioni e le contusioni. Il brodo di papavero soffriva di febbre e malattie della pelle.

Già nel 16 ° secolo, i medici raccomandavano l'uso del papavero entro limiti ragionevoli, perché il danno dell'effetto oppio era noto anche a loro.

I semi di papavero contengono molti nutrienti. Portano solo danni in uno stato immaturo, dal momento che contengono molti alcaloidi. I semi sono quasi la metà grassi, quindi le loro calorie sono molto alte.

Per migliaia di anni sono state coltivate molte varietà di papavero, che sono classificate per composizione chimica e altre caratteristiche. Ci sono più di 100 varietà, ognuna delle quali, secondo gli scienziati, è una coltura di oppio. Tuttavia, i benefici del papavero sono così enormi che copre questo svantaggio e possibili danni.

La composizione chimica e il papavero calorico

Le proprietà utili sono determinate dalla preziosa composizione:

vitamine del gruppo B, vitamine C ed E;
grandi quantità di calcio;
fosforo;
magnesio;
zinco;
ferro;
potassio;
di rame;
selenio;
iodio;
betaina;
colina;
fibra;
18 aminoacidi essenziali.

I grassi vegetali occupano 1/2 della composizione totale. Il papavero calorico per 100 grammi è 520-556 kcal. Questa è una cifra molto alta, quindi è possibile ottenere un sacco di energia da esso, ma le persone che sono a dieta devono monitorare il loro uso.

http://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/mak-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Papavero - i benefici e i danni, l'applicazione nella medicina tradizionale

La composizione del papavero e le sue proprietà benefiche

Circa il 25% del peso totale di un seme di papavero è una proteina vegetale, che è un elemento indispensabile per il corpo. Questo è un tipo di mattone, grazie al quale avviene la rigenerazione di cellule del sangue, ossa, muscoli, fegato, ecc.. Sulle sue spalle è il dovere di produrre anticorpi. Controlla anche la normalizzazione del metabolismo, contribuisce alla corretta e piena crescita e allo sviluppo dell'intero organismo.
Con il consumo regolare di lavoro di papavero migliorerà e rafforzerà il sistema cardiovascolare, il sistema nervoso centrale e gli organi del tratto gastrointestinale. È estremamente importante utilizzare i semi della pianta durante i periodi di stress per recuperare, calmarsi e dormire bene.

Ma la maggior parte, o meglio la metà del peso totale dei semi, sono sostanze oleose: acidi grassi monoinsaturi, compreso acido oleico (Omega-9). Quest'ultimo non consente il deposito di colesterolo "cattivo" nei vasi, protegge il cuore da molte malattie, in particolare riduce la probabilità di un infarto più volte. Era lei che protegge i vasi dai coaguli di sangue e dal blocco.

Il consumo regolare di papavero è un'eccellente prevenzione del diabete. Non meno efficaci semi e nella lotta contro il raffreddore, in generale rafforzando il corpo e migliorando l'immunità. Ma la cosa più importante - contiene Omega-9 produce una seria protezione contro il cancro. È particolarmente utile per le donne sapere questo, l'uso così prudente di questo prodotto riduce significativamente il rischio di cancro nei futuri bambini.

Un altro elemento importante, che è ricco di papavero è un intero gruppo di vitamine B. Questo include acido folico, che produce globuli rossi, acido para-aminobenzoico, che è responsabile per la bellezza della pelle, piridossina, che ha il secondo nome "eccellente umore vitamina" e altri. La vitamina PP, che migliora la circolazione sanguigna, aumenta la pressione, combatte in modo notevole reazioni allergiche, demenza, diarrea e dermatiti.

I semi di papavero migliorano la digestione, distruggono i parassiti nocivi seduti nell'intestino. Di questi, stanno preparando antidolorifici, risparmiando per il dolore all'orecchio e ai denti. L'infusione preparata sulla base di semi secchi può calmare il sistema nervoso e aiutarti a dormire. È molto più facile immaginare il pieno potere delle proprietà curative sapendo che i medici prescrivono l'estratto di semi di papavero alle persone con cancro per prevenire la comparsa di metastasi.

L'elenco comprende le seguenti vitamine: A, E, D, C, oltre a potassio, ferro, calcio e magnesio. Un tale magazzino di vitamine aiuta a combattere l'infiammazione della vescica, consente l'uso di semi come espettorante.

Per scopi terapeutici e profilattici, applicare non solo i frutti del fiore, ma anche i petali. Quindi la tintura di foglie di alcol è spesso coinvolta in tosse, superlavoro, catarro dello stomaco e solo come sedativo. Con l'aiuto delle foglie, la verruca viene rimossa. Dopo aver cotto a vapore, curano articolazioni, lividi e tumori.

Enumerare le proprietà benefiche del papavero può essere infinitamente lungo, probabilmente è più facile chiarire quei punti in cui è impotente. Come con qualsiasi altra pianta medicinale, zelante con semi di papavero non vale la pena.

Controindicazioni

Considerando che il papavero aiuta con la diarrea, non può essere usato categoricamente se sei incline a costipazione, ma peggiorerà solo la situazione. Controindicazioni sono esistenti problemi al fegato, alla colecisti e respiratori come depressione respiratoria, asma ed enfisema polmonare.

I bambini sotto i due anni, gli anziani e gli amanti degli alcolici rientrano nell'area riservata. Il fatto è che il papavero è incompatibile a priori con bevande forti e può causare spiacevoli effetti sulla salute. I sonniferi, cucinati sulla base del papavero, non sono raccomandati per l'uso regolare. Inoltre, assolutamente tutti i farmaci a base di estratto vegetale devono essere somministrati esclusivamente da un medico.

La composizione del papavero e la sua caloria

Da un punto di vista medico, il succo lattiginoso delle capsule di papavero immaturo, che funge da materia prima per la produzione di antidolorifici, sedativi e antitosse, è di particolare valore.

Solo i semi vengono mangiati, molti di loro sono grassi (fino al 77%), circa il 13% sono proteine e il 10% sono carboidrati. Contenuto calorico di 100 grammi di papavero alimentare

I vantaggi del papavero - 9 proprietà utili

Effetto analgesico

Rafforzamento dell'immunità

Stabilizzazione della pressione

Attivazione dell'eritropoiesi

Miglioramento della vista

Prevenzione del diabete

Aumento della resistenza ossea

Stimolazione della digestione

Rafforzamento del sistema nervoso

Come prendere il papavero

Calorie e composizione chimica

Papavero: prodotto ad alto contenuto calorico, per 100 g di cui 556 kcal. Il rapporto di BZHU in questo caso è il seguente:

proteine - 17,5 g;
grassi 47,5 g;
carboidrati - 14,5 g

La fibra alimentare prende 6 g, acidi grassi saturi - 4,6 g, mono- e disaccaridi - 1,1 g, fibra - 19,5 g Inoltre, la composizione contiene molte vitamine e minerali utili, che sono rappresentati dalle seguenti sostanze:

Vitamine del gruppo B (B1, B3, B5, B6, B9), vitamine C ed E;
micro e macronutrienti: calcio, potassio, sodio, rame, ferro, magnesio, manganese, fosforo, selenio, zinco.

Tutte le proprietà benefiche dei semi di papavero sono spiegate dal loro contenuto, quindi ogni componente svolge un ruolo molto importante per il corpo umano.

Lo sai? Il Mac è una delle spezie più antiche usate dalle persone nei tempi del Neolitico. Secondo le stime preliminari degli scavi storici, la sua patria è il territorio del Mediterraneo.

I benefici del papavero per il corpo

Se non approfondisci gli effetti della pianta su rappresentanti di diversi sessi, allora le "abilità" generali dei semi di papavero includono:

effetto analgesico (dovuto alla presenza di morfina nel grano);
capacità rigenerative (aiuta a ripristinare la pelle e stabilizzare i vari processi nel corpo);
rafforzare le difese del corpo;
stabilizzazione della pressione;
miglioramento della visione;
prevenzione del diabete;
rafforzare il sistema scheletrico del corpo;
stimolazione dei processi digestivi;
rafforzare il sistema nervoso.

Per quanto riguarda gli effetti specifici sugli organismi maschili e femminili, gli elenchi delle proprietà positive del papavero da pasticceria saranno leggermente più piccoli, sebbene la loro importanza non diminuisca.

Per le donne

I benefici del papavero per il sesso più debole si riflettono principalmente nella normalizzazione dei livelli ormonali e una diminuzione del nervosismo.

Dai semi di papavero, puoi anche fare il latte di papavero.

Vale anche la pena ricordare la polvere di semi della pianta con regolare insonnia e costante emicrania, che sono caratteristiche del sesso femminile.

Considerando le capacità rigeneranti, non sorprende che ai vecchi tempi il papavero fosse prescritto alle donne durante il periodo di recupero dopo un duro lavoro (i benefici per la salute della pianta in questo caso sono anche nell'abilità emostatica).

Importante! I semi di semi di papavero da pasticceria sono praticamente innocui per il corpo umano, il che non è vero per la gelatina (spesso usata in cosmetologia). Insieme con le sue proprietà benefiche, ha molte caratteristiche tossiche, che dovreste assolutamente prendere in considerazione quando preparate medicinali.

Per gli uomini

In relazione al corpo maschile, i semi di papavero non sono tanto utili quanto le altre parti di questa pianta. Ad esempio, le composizioni medicinali con foglie di papavero schiacciate aiutano a ridurre la sudorazione e favoriscono la rapida guarigione delle superfici delle ferite, e il latte fornisce una raffica di energia.

Tuttavia, ciò non significa che i semi di papavero non possano servire il beneficio del corpo maschile. Come minimo, normalizzano il sonno e calmano il sistema nervoso, e con una preparazione adeguata puoi sperare in un aumento di potenza.

C'è un papavero?

Non tutti, anche i prodotti molto salutari, possono essere consumati ogni giorno, perché una sovrabbondanza di sostanze specifiche nel corpo non gli farà bene.

Lo sai? Nella parte settentrionale della Russia crescono i papaveri gialli, capaci di crescere e svilupparsi anche sotto uno strato di ghiaccio.

Particolarmente attento è essere donne in periodi così speciali come la gravidanza e l'allattamento al seno, perché tra la madre e il corpo del bambino sono divisi sia i benefici che i danni delle sostanze alimentari.

Durante la gravidanza

L'influenza del papavero su una donna incinta non può essere definita inequivocabile: da un lato, il fosforo e il calcio nei semi di una pianta hanno un effetto positivo sul rafforzamento dello scheletro e supportano la salute dei futuri capelli, dei denti e delle unghie della madre, ma d'altra parte contengono ancora una piccola quantità di componenti narcotici, richiede un consumo moderato di prodotti con semi di papavero.

Per lo stesso motivo, non dovresti usarlo nemmeno prima di passare i test nella clinica prenatale, perché non ci sarà fiducia nell'affidabilità dei risultati ottenuti.

Scopri quali sono i frutti più utili durante la gravidanza.

Inoltre, i semi di papavero possono ridurre il gonfiore, che ha anche un effetto positivo sulla salute della donna incinta, contribuirà a migliorare lo stato emotivo e stabilizzare la pressione, ovviamente, se usato con moderazione.

L'allattamento al seno

Tutto ciò che una donna include nel suo menu durante l'allattamento al seno arriverà indubbiamente al neonato, è proprio quello che l'impatto sui cibi consumati sarà su di lui è difficile da prevedere.

Al fine di eliminare il possibile impatto negativo del papavero della pasticceria (spesso incluso nella composizione delle più svariate pasticcerie e confetterie), è importante garantire quanto segue:

in assenza di una tendenza alle reazioni allergiche in un bambino (non solo il papavero stesso, ma anche l'impasto di un panino o di altri prodotti dolciari possono servire come allergeni);
nel comportamento normale del bambino dopo la HB, davanti al quale è stato mangiato il prodotto del papavero (se il bambino dorme più a lungo del solito e diventa insolitamente calmo, è meglio rifiutarsi di usare i semi della pianta);
in assenza di coliche, la cui causa potrebbe essere non tanto il papavero quanto i prodotti ricchi con la sua aggiunta.

Leggi anche l'importanza delle mamme che allattano le vitamine.

In poche parole, prendere una decisione definitiva sulla possibilità di utilizzare il prodotto descritto durante l'allattamento si basa sulle peculiarità della salute della donna e del suo bambino, anche se un piccolo pezzo di torta di papavero o lo stesso panino cosparso con esso non dovrebbe essere dannoso.

pancreatite

L'uso del papavero in caso di pancreatite è non solo permesso, ma anche spesso consigliato, in quanto migliora significativamente i processi digestivi e facilita il carico sul tratto gastrointestinale derivante da una diminuzione dell'acidità.

In assenza di intolleranza individuale o di altre controindicazioni all'uso di semi di papavero, non vi sono restrizioni all'uso di tali bevande.

È importante! È molto utile usare i semi di papavero sotto forma di infusi e decotti, poiché in forma liquida hanno un effetto molto migliore sulla motilità intestinale e indeboliscono la sindrome pancreatica, mentre agiscono come un analgesico.

Quando la gastrite

Nella forma acuta di gastrite o ulcera è severamente vietato l'uso di prodotti dolciari con particelle dure di zucchero briciola o di papavero, poiché possono influire negativamente sulla condizione della mucosa gastrica già danneggiata.

Allo stesso tempo, se mischiate in uguali proporzioni semi di papavero macinati e miele, allora è probabile che solo un cucchiaio di tale miscela ridurrà significativamente il dolore e migliorerà il benessere generale del paziente.

Caratteristiche generali del prodotto

Il papavero è una pianta perenne della famiglia dei papaveri. Cresce in Cina, Iran, Europa, Turchia, India, Turkmenistan. I suoi frutti sono semi maturati in scatole strette a forma cilindrica o sferica. Per scopi alimentari, la cosa principale è che sono ben maturi.

Come un papavero acerbo contiene oppiacei che possono causare danni significativi al corpo umano. Per l'industria farmaceutica, un valore speciale nelle scatole di papavero immaturo è il succo di latte, che è una materia prima unica per la produzione di medicinali focalizzati sull'effetto anestetico.

Per quanto riguarda i semi di papavero maturi, sono ricchi:

Acidi grassi, soprattutto omega-3, oleico e linoleico;
Proteine vegetali;
fibra;
Vitamine del gruppo E, C, B4.
Elementi traccia:

calcio;
potassio;
iodio;
selenio;
ferro;
zinco;
sodio;
fosforo;
magnesio.

Nella medicina popolare, gli steli essiccati o le foglie di una pianta sono usati per fare decotti con effetti espettoranti, lenitivi e ipnotici.

Il valore calorico di 100 grammi di semi di papavero è di circa 550 kcal.

Recentemente, i sostenitori del cibo sano e i foodisti crudi si sono interessati ai semi di papavero, usandoli per la germinazione.

Infatti, dopo l'immersione, i semi di papavero si risvegliano, i processi di crescita iniziano in essi, la fermentazione delle sostanze benefiche, il cui numero aumenta molte volte, inizia a essere attivata.

A proposito, i semi di papavero germogliati sono un record naturale per il contenuto di calcio. Pertanto, questo fatto può essere notato da coloro che soffrono di osteoporosi, fragilità ossea o scarsa salute dentale.

Le proprietà benefiche del papavero

Tradizionalmente, i semi di papavero sono ampiamente usati nell'industria alimentare e culinaria:

Sono aggiunti a halvah;
Cospargono i prodotti da forno;
Fanno i ripieni per torte, pancakes o panini.

L'olio di papavero viene utilizzato in profumeria, nella produzione di vernici e prodotti farmaceutici. Le foglie di papavero al vapore sono utilizzate per le compresse per lividi, sollievo dal dolore nelle articolazioni e tumori benigni. Un decotto di radici o latte di papavero, prodotto con semi, allevia l'infiammazione della pelle.

Di solito è usato dalle donne per eliminare il gonfiore delle palpebre, le tracce di lacrime dopo lo stress, o piccoli lividi sugli occhi dopo una notte insonne. La lubrificazione del morso di una vespa, un'ape o un altro insetto con succo fresco spremuto da un gambo di papavero consente di rimuovere rapidamente il prurito, rimuovere gonfiore e arrossamento.

Tuttavia, i principali benefici del papavero e dei suoi semi sono nelle loro caratteristiche uniche antimicrobiche, antielmintiche, sedative, ipnotiche, lenitive e nutrizionali. Oggi la medicina ufficiale riconosce la sua capacità di:

Rafforzare l'immunità umana.
Rafforzare la protezione del suo corpo in opposizione a un'infezione batterica e virale.
Per migliorare la composizione del sangue.
Ridurre il rischio di sviluppare processi degenerativi nella retina.
Aumentare la resistenza del tessuto osseo.
Intensificare la peristalsi intestinale.
Stimolare la digestione
Smetti di sanguinare
Prevenire i disturbi mentali.
Migliora la salute emotiva umana.
Per alleviare il mal di testa, stati depressivi e dolore nel tratto gastrointestinale in caso di avvelenamento.
trattare:

bronchiti;
asma;
pertosse
insonnia;
tosse prolungata;
diabete;
la polmonite;
diarrea;
dissenteria;
sudorazione eccessiva;
malattie della vescica.

Controindicazioni all'uso di semi di papavero

A causa del fatto che i semi di papavero possono provocare un rilascio di bile negli esseri umani e avere un effetto fissativo sull'intestino, non dovrebbero essere usati da persone che soffrono di stitichezza cronica o che hanno una storia di colelitiasi.

Inoltre, il papavero può danneggiare il corpo delle persone con la presenza di loro:

Asma bronchiale;
Respirazione depressa;
Mancanza di ossigeno nel sangue;
Enfisema polmonare;
Dipendenza da alcol;
Patologie del fegato;
Allergie.

L'uso di semi di papavero per il cibo dovrebbe essere negato a donne incinte, madri che allattano, bambini sotto i due anni e anziani.

E l'uso di decotti di semi di papavero o dessert con un gran numero di ripieno di papavero non dovrebbe essere combinato con l'alcol, dal momento che questo è irto di conseguenze per la salute molto negative.

Dove viene usato il papavero

Anche nei tempi antichi, la gente attribuiva alla Maca il potere magico di proteggere una persona dalle forze impure e notava che il papavero, in vari gradi di maturità, possiede sia un aspetto sedativo o assonnato, sia caratteristiche di gusto eccellenti.

Nella realtà odierna, non parleremo delle proprietà miracolose di questa pianta, e in particolare ci concentreremo sui punti principali in cui il papavero è ampiamente usato.

In cucina

Tradizionalmente, i popoli slavi erano soliti mangiare piatti di papavero solo come cibo cerimoniale. Di solito i semi di papavero sono stati aggiunti a:

Torte nuziali;
Natale o Pasqua kutyu;
Makkantsy, pan di zenzero o panini per la festa del Maccabeo.

Oggi, in cucina, ci sono molte ricette che usano il cibo del papavero. Dalla gastronomia e dai piatti preferiti, molti preferiscono:

Torta di papavero su kefir;
Dolci al miele, cheesecake o muffin con semi di papavero e frutta;
Biscotto con semi di papavero, panna acida alla vaniglia versata;
Spaghetti conditi con semi di papavero fritti al burro;
La patata originale, cosparsa di farina immersa in una lesione all'uovo di latte, impanata in un seme di papavero e fritta in una crosta dorata. Questo è un ottimo contorno per la carne, che apprezzerà qualsiasi buongustaio.

In medicina

I semi immaturi e le scatole di papavero contengono sostanze così potenti come:

Morfina, che aiuta a fermare la trasmissione di impulsi al cervello negli esseri umani. A causa di questa qualità, è usato come potente antidolorifico.
La codeina è una sostanza che sopprime una tosse inarrestabile e riduce l'eccitabilità dei centri di tosse.
Papaverina - antispasmodico, che indebolisce il tono della muscolatura liscia dei muscoli e degli organi interni.

Sulla base di queste sostanze, l'industria farmaceutica produce un certo numero di tali farmaci come:

analgesici;
Farmaci antinfiammatori non steroidei;
Farmaci per il trattamento della gotta o malattie reumatiche.

Tradizionalmente, questi farmaci appartengono al gruppo "A". Sono prescritti solo dal medico curante secondo una prescrizione speciale e dopo una diagnosi approfondita.

L'assunzione incontrollata di questi farmaci può danneggiare il corpo umano, causando gravi deviazioni alla salute, compresa la tossicodipendenza.

Nella medicina popolare, l'uso di decotti di semi di papavero può essere trattato:

Processi infiammatori nella vescica;
Disturbi del sonno prolungati;
Carico elmintico sul corpo;
Mal di denti;
otite media;
Disturbi intestinali

In questo caso, questi brodi non dovrebbero essere portati via, e quando li si prepara, si dovrebbe osservare rigorosamente il dosaggio e seguire tutti i punti della tecnologia della ricetta.

Usando questi doni della natura, tuttavia, cerca di osservare le precauzioni. Non auto-medicare e sii sicuro di consultare un medico.

Buona fortuna a tutti! A presto!

Potresti anche essere interessato a:

I benefici dei semi di papavero

I semi di papavero completamente maturi hanno molte proprietà benefiche. Il più famoso di loro è un forte effetto ipnotico. Non forniremo qui le ricette e i dosaggi esatti, ma solo quello che è noto da lungo tempo alla medicina tradizionale. Quindi, semi di papavero:

Usato come un ipnotico. A proposito, il brodo di papavero è stato dato goccia a goccia anche ai bambini molto piccoli. In questo caso, assicurati di rispettare la norma, in modo da non danneggiare.
Il sistema nervoso calmante durante forti scosse o esperienze si calma con calma.
Alleviare rapidamente attacchi di tosse incontrollabile in varie malattie bronco-polmonari. Soprattutto al momento di coricarsi, quando i sintomi della tosse aumentano drammaticamente.
È stato scientificamente dimostrato che il consumo regolare di semi di papavero maturi contribuisce in modo significativo alla resistenza del corpo alle cellule tumorali di varie eziologie. A proposito, è scientificamente provato che il consumo regolare di semi di papavero negli alimenti rallenta significativamente la crescita delle metastasi e dei tumori esistenti.
I piccoli grani neri contengono un'enorme quantità di calcio facilmente digeribile. Questo ti permette di rafforzare lo scheletro. Pertanto, prima che i bambini che soffrono di rachitismo rovinino spesso i panini di papavero. O anche semplicemente mescolato i semi con del buon miele e permesso di mangiare. Dal modo delicato.
Fermare rapidamente gli attacchi di diarrea e accelerare in modo significativo il processo di recupero dalla dissenteria.
Aumentare il livello di emoglobina nel sangue. In questo caso, è sufficiente mangiare solo 45 g di semi una volta al giorno per mantenere l'emoglobina in condizioni normali.
Utilizzare come decotto come anestetico. Aiuta particolarmente bene se hai avuto otite o mal di denti infuria.

Come puoi vedere, i benefici dei semi di papavero sono inestimabili. Naturalmente, non correre immediatamente in farmacia o in un negozio di dolciumi per la borsa amata. Per prima cosa, ti consigliamo di consultare il tuo medico di famiglia. Perché l'abuso di semi può andare di lato. Quindi, vai senza problemi all'argomento.

i benefici e i danni della farina d'avena

Danno dei semi di papavero

In generale, qualsiasi prelibatezza può essere velenosa. Soprattutto se è usato senza misura. Allo stesso modo, i semi di papavero possono causare danni irreparabili all'organismo perché:

Per le persone che soffrono di stitichezza cronica, la situazione può essere fortemente aggravata.
Le reazioni allergiche non sono state cancellate.
Ci sono una serie di controindicazioni. Questi includono malattie del fegato, asma bronchiale, colelitiasi, enfisema polmonare.
Pasta e decotti a base di semi di papavero sono completamente incompatibili con l'alcol.
Non si dovrebbe essere coinvolti negli anziani e nei bambini molto piccoli (oltre i 50 e sotto i 3 anni) un decotto di semi di papavero, in quanto soporifero.
Le donne incinte e le madri che allattano, tutti i farmaci a base di papavero sono assolutamente controindicati.
I semi di papavero contengono una grande quantità di grasso (circa il 40-60%). Pertanto, il loro consumo eccessivo può influenzare l'aumento di peso.

A proposito, non fare affidamento su ricette popolari tramandate di generazione in generazione. Dopotutto, gli organismi sono diversi per tutti, anche per il loro stato di salute, età e peso. Pertanto, ti consigliamo vivamente di non auto-medicare senza pensieri, solo perché "al posto del vicino, la nonna ha fatto questo alla guerra, ha aiutato". In primo luogo, assicurarsi di consultare il proprio medico o un altro specialista competente.

Un fatto interessante A causa del suo alto contenuto di grassi, i semi di papavero vengono conservati per un tempo molto breve. E molto rapidamente rancido sotto l'influenza di alte temperature e luce solare. Pertanto, per uso personale, raccomandiamo l'acquisto di pips solo in un pacchetto opaco. E a tutti i costi prestare attenzione alla data di scadenza. A casa, ripulisci la borsa in un posto buio e fresco. Altrimenti, rischi di rimanere bloccato su grumi amari.

beneficio e danno dei semi di lino

Più utilità

I semi di papavero hanno proprietà che alcune persone non si rendono nemmeno conto. Ad esempio, se nella tua casa ci sono piccole persone irrequiete, sicuramente le tue ginocchia, abrasioni e tagli sulla pelle delicata del tuo bambino non sono rare per te. Sapevi che la polvere finemente macinata dei semi di papavero maturi smette di sanguinare molto più velocemente del succo di piantaggine e dello iodio leggendario? Inoltre, questa polvere di papavero ha un leggero effetto analgesico, a differenza dello stesso iodio, che punge spietatamente.

Un fatto interessante Se vi viene diagnosticata una carenza di rame, calcio e magnesio nel vostro corpo, sentitevi liberi di mangiare semi di papavero. Naturalmente, senza fanatismo. Solo in loro il contenuto di questi elementi è indecentemente alto.

Il decotto più semplice di semi di papavero (senza alcun additivo, basato sulla normale acqua da bere) espelle perfettamente la maggior parte dei parassiti intestinali noti alla scienza. Allo stesso tempo, migliora notevolmente la digestione.

Per le persone che soffrono di disturbi del sonno a lungo termine, i medici prescrivono farmaci a base di estratto di semi di papavero. Naturalmente, in dosaggio non-dipendenza. Ma l'auto-ammissione incontrollata del decotto come sonnifero può causare una certa dipendenza. Quindi non pensarci nemmeno! Naturalmente, se tu stesso non sei un laureato.

E il latte di papavero è stato a lungo utilizzato per scopi cosmetici. No, non quel latte dagli steli verdi, che una certa categoria di persone caccia. Un altro che viene preparato macinando i grani maturi in un mortaio con l'aggiunta della più semplice acqua pura. La massa risultante viene applicata alle palpebre infiammate. Sai, un grande aiuto.

A proposito, questo latte molto rapidamente e quasi senza lasciare traccia rimuove gonfiore e borse sotto gli occhi.

Un fatto interessante Se sei di cattivo umore, apatia o improvvisamente stanco, basta mangiare un panino o un rotolo pieno di semi di papavero. Sorprendentemente, il metodo funziona! L'umore salta rapidamente, la fatica passa, non c'è traccia di apatia. E se la pasta è ancora ricoperta da un sottile strato di glassa al cioccolato, ti sentirai sicuramente nel settimo cielo.

Un'altra categoria di persone apprezza molto il latte di papavero e la pasta di semi maturi. Questi sono vegetariani e vegani. Il fatto è che il contenuto di proteine e vitamine nel papavero è molto alto. Da qui il valore nutrizionale che è così necessario per le persone che si limitano nel cibo.

A proposito, ora non tutte le case hanno una pentola speciale per macinare i semi di papavero. Si chiama makitra. Ma non preoccuparti di una cosa così piccola. In questa epoca di alta tecnologia, il macinacaffè elettrico più semplice fa un lavoro eccellente. Basta non dimenticare di lavarlo dal grasso dopo il processo, in modo da non ottenere un odore rancido dalla ciotola dopo un po '.

Questo ha risolto l'argomento: semi di papavero - i benefici e i danni. Dopo tutto, la cosa principale in questa materia è la moderazione e la cautela. Non ammalarti!

http://zdorovo.live/polza-i-vred/mak-polza-i-vred-primenenie-v-narodnoj-meditsine.html

Il Social Networking

Facebok Twitter linked In