Principale

Cosa può mangiare quando gli adulti diarrea

Quando la diarrea, si può mangiare cibo con pectina, ma è meglio scegliere la dieta individualmente e tenere conto delle caratteristiche del corpo.

Dovrebbe essere compreso che il cibo con la diarrea dovrebbe essere il più equilibrato possibile.

È necessario eliminare gli alimenti pesanti e carboidrati inutili, è quindi che il tratto gastrointestinale tornerà alla normalità, con particolare attenzione al cibo contenente pectina.

Cosa puoi mangiare per gli adulti di diarrea

La dieta per la diarrea implica mangiare cibi ricchi di pectina. La pectina è un elemento idrosolubile che si oppone attivamente ai disturbi intestinali.

Si trova in una varietà di yogurt, banane e mele. In presenza di diarrea, questi prodotti devono essere presenti nella dieta del paziente.

È possibile mangiare uova con diarrea? Per prevenire l'affaticamento e la debolezza che spesso accompagnano la diarrea, gli esperti raccomandano di non dimenticare che ci sono abbastanza proteine. Possono essere ottenuti da uova sode, pollo o tacchino.

Non rifiutare alimenti contenenti potassio. Quando la diarrea, il corpo perde questo elemento in grandi quantità, che influisce negativamente sulla sua condizione generale.

Per ricostituire le riserve di potassio, devi mangiare patate sbucciate, banane e bere succhi di frutta. Si consiglia di utilizzare 2 banane ogni due ore.

Cosa puoi mangiare per la diarrea? Puoi mangiare i seguenti alimenti:

  1. Piatti di carne: è necessario scegliere solo varietà di carne a basso contenuto di grassi senza tendini e venature. La carne può essere bollita o fritta sotto forma di polpette di carne.
  2. Pesce. Scegli piatti a base di pesce a basso contenuto di grassi. La preferenza è data al merluzzo e al pollock. Utile sarà il loro uso sotto forma di cotolette, palline di filetto al vapore e filetto di pesce.
  3. Pasta. Gli amanti dei vermicelli possono permettersi un po 'di questo piatto. Tuttavia, non abusarne. In piccole quantità, sono innocui, ma se li mangi troppo spesso, puoi causare complicazioni indesiderate.
  4. Cereali. Con la diarrea puoi mangiare tutti i tipi di cereali. L'unica eccezione è l'orzo. Cereali bolliti con acqua o latte Nel piatto finito, puoi aggiungere un po 'di burro. Il porridge più utile per la diarrea è il riso. Si consiglia ogni due ore di usare mezza tazza di riso bollito.
  5. Prodotti lattiero-caseari Per la diarrea, puoi cucinare con un po 'di latte e burro. Se parliamo di prodotti caseari, possono essere utilizzati in quantità pressoché illimitate, in quanto normalizzano la digestione. Sono anche in grado di prevenire il gonfiore e la fermentazione intestinale. Gli esperti raccomandano di diversificare la dieta con una piccola aggiunta di formaggio o ricotta, in quanto sono un'ottima fonte di calcio e proteine.

Guarda i video di questo argomento.

È possibile mangiare l'anguria

L'anguria non contiene grassi ed è un'ottima fonte di vitamine A, B6 e C, potassio e antiossidanti vegetali, come la citrullina e il licopene.

A causa del contenuto di licopene, l'anguria ha un colore rosso così intenso. Inoltre, questa sostanza è un antiossidante molto forte.

Il potassio aiuta a ridurre la pressione sanguigna, oltre a un effetto positivo su tutti gli organi. La citrullina vegetale ha un effetto positivo sul sistema cardiovascolare.

Due bicchieri di succo di anguria contengono circa 15-20 mg di licopene.

I sintomi possono essere più gravi nelle persone anziane, in quanto i loro sistemi digestivi sono più suscettibili a causa dell'età.

Come mangiare dopo la diarrea

Per la diarrea si consiglia la dieta BRAT (banane, riso, salsa di mele, pane tostato). Tuttavia, non puoi sempre mangiare solo questi prodotti.

Indipendentemente dal fatto che tu abbia recentemente avuto una gastroenterite acuta o soffri di sindrome dell'intestino irritabile, ad un certo punto dovrai espandere la tua dieta.

Cosa puoi mangiare dopo la diarrea?

prima colazione

Se inizi a sentirti meglio, puoi assumere i seguenti alimenti che contengono più nutrienti.

Non dovresti essere limitato, puoi usarli non appena decidi che il tuo corpo è pronto:

  • fiocchi di riso (secchi);
  • uova (con una minima quantità di verdure o burro);
  • farina d'avena o qualsiasi altro porridge caldo;
  • semplice yogurt magro;
  • torte di riso

Come per la colazione, non ha senso limitarsi qui.

Quali alimenti da mangiare per la diarrea:

  • tonno in scatola (preferibilmente con acqua anziché con burro);
  • brodo di pollo;
  • zuppa di noodle di pollo
  • filetto di pollo;
  • cracker;
  • tagliatelle ordinarie;
  • sandwich con carne magra (pollo o tacchino);
  • zuppa di verdure

Il tuo corpo inizia a calmarsi e senti che stai ripristinando la forza.

Durante la cena, puoi mangiare qualcosa di più sostanzioso, come:

  • patate (al forno, purè, al vapore);
  • carne magra (pollo, indiano o bistecca);
  • verdure al vapore.

Non dimenticare quanto sia importante ricostituire le riserve di liquidi persi durante la diarrea.

Buone alternative per mantenere l'equilibrio idrico sono:

  • brodi;
  • Tè alle erbe;
  • Soluzioni domestiche con elettroliti;
  • Pedialyte;
  • Bevande sportive, come il gatorad.

In che modo le uova influenzano la digestione?

Il rispetto del regime alimentare per la diarrea comporta il consumo di uova sode o strapazzate, ma non più di un pezzo. Con una tolleranza molto buona, sono permesse fino a 2 uova al giorno.

Nonostante il fatto che le uova siano considerate uno degli alimenti proteici più ricchi, possono anche essere dannose.

In particolare, se si verifica la diarrea ogni volta dopo aver mangiato le uova, è molto probabile che abbiate qualche condizione che impedisce di digerire correttamente questo tipo di cibo.

La causa più comune di diarrea alle uova è una reazione allergica. Il disturbo intestinale può facilmente essere una conseguenza di una tale allergia.

Mangiare con diarrea e vomito o affamati.

Per il vomito, seguire le istruzioni indicate nell'ordine presentato:

  1. Non mangiare o bere nulla per diverse ore dopo il vomito.
  2. Bere acqua a piccoli sorsi o sciogliere piccoli pezzi di ghiaccio ogni 15 minuti per 3-4 ore.
  3. Bevi acqua e altre bevande (sportive, non gassate, brodo, gelatina, succo di mela) ogni 15 minuti, 3-4 ore. Non bere succhi di agrumi o latte. Aumentare gradualmente la quantità di liquidi, per quanto possibile.
  4. Se si trasportano normalmente liquidi per diverse ore, senza vomito, iniziare a consumare pasti leggeri in piccole quantità. Puoi ricordare la dieta BRAT: banane, riso, pane tostato, salsa di mele, cracker salati, ecc. Per 24-48 ore dopo l'ultimo attacco di vomito, evitare cibi irritanti o difficili da digerire, come alcol, caffè, grassi, spezie, latte o formaggio.
  5. Se normalmente tollerate cibi leggeri, potete gradualmente passare alla vostra dieta normale.

Se l'unico sintomo è la diarrea, prova un farmaco da banco - Imodium.

Segui una dieta leggera (4 punti) fino a quando appare una sedia decorata in modo soffice, quindi passa ai cibi regolari. Se non ci sono miglioramenti dopo aver assunto Imodium entro 24 ore, consultare un medico.

Cosa non mangiare e bere durante la diarrea

Evitare cibi grassi e fritti durante la diarrea.

Non mangiare frutta e verdura, che possono portare alla formazione di gas:

Caffè, alcol e bevande gassate - è vietato l'uso.

Quando la diarrea diminuisce l'enzima chiamato lattasi. La lattasi è necessaria al corpo per la digestione del lattosio, il carboidrato contenuto nei latticini.

Se questo "zucchero del latte" non viene digerito, le conseguenze possono essere gonfiore, nausea e aumento delle feci molli.

L'unica eccezione è lo yogurt. I probiotici contenuti nello yogurt possono aiutare il corpo a recuperare. Scegli yogurt bianco, senza zucchero in più

Quali prodotti sono consentiti per IBS con diarrea

Se hai la sindrome dell'intestino irritabile (IBS), l'ultima cosa che vuoi è mangiare qualcosa che possa aggravare i tuoi sintomi.

Alcuni alimenti sono noti per causare questa sindrome a causa dei loro effetti sul sistema digestivo.

Tuttavia, ogni persona con IBS risponde in modo diverso agli stessi prodotti. Pertanto, puoi digerire il cibo, controindicato al tuo amico con IBS.

Solo tenendo un diario personale con i pasti e tenendo traccia di come ti senti dopo averli utilizzati puoi essere sicuro di cosa e come influisce sul tuo sistema digestivo.

Cibo grasso Gli alimenti ricchi di grassi possono aumentare la forza delle contrazioni intestinali, a causa del riflesso gastrointestinale.

Se hai un apparato digerente sensibile, non mangiare carni grasse, né fritti:

  • la pizza;
  • salsicce;
  • patatine fritte;
  • pollo o pesce fritto;
  • cibi grassi o cremosi;
  • bistecche e hamburger (per molte persone IBS è causato da carne rossa).

Questo non elimina completamente il grasso. Noci o pesce possono contenere grassi che andranno a beneficio dei sintomi.

Prodotti lattiero-caseari Un gran numero di persone soffre di una condizione nota come intolleranza al lattosio.

Tuttavia, potresti scoprire di tollerare bene alcuni formaggi a basso contenuto di lattosio, come ad esempio:

Frumento. Sebbene una dieta ricca di fibre sia necessaria per la salute generale, alcuni alimenti possono causare problemi.

Per le persone celiache, mangiare una proteina chiamata glutine (frumento, segale, orzo) fa sì che il sistema immunitario attacchi l'intestino tenue con la comparsa di seri problemi di salute.

Anche se non hai la celiachia, potresti avere problemi nell'usare determinati alimenti prodotti con cereali contenenti glutine, in quanto contengono fruttani - carboidrati a catena corta (oligosaccaridi, monosaccaridi, ecc.).

Purtroppo, il glutine è contenuto in - maccheroni, pane e altri prodotti da forno. Fortunatamente ora è molto più facile trovare alimenti privi di glutine.

Frutto: come il corpo reagisce a loro

I ricercatori della Monash University hanno testato sistematicamente vari frutti per il contenuto di oligosaccaridi. Questi sono carboidrati a catena corta che non sono assorbiti da tutti.

Gli alimenti ad alto contenuto di oligosaccaridi possono essere un problema per le persone con IBS, a causa dei loro effetti osmotici e della fermentazione.

I seguenti frutti contengono una quantità maggiore di carboidrati a catena corta, non dovrebbero essere mangiati da un adulto durante la diarrea:

Fortunatamente nella lista ci sono anche prodotti a basso contenuto di oligosaccaridi:

  • avocado (non più di 1/8 di parte);
  • banane;
  • mirtilli;
  • melone;
  • uve;
  • melone;
  • kiwi;
  • limone;
  • calce;
  • mandarini;
  • olive;
  • le arance;
  • papaya;
  • piantaggine;
  • ananas;
  • lampone;
  • rabarbaro;
  • fragole;
  • tangelos.

Le persone con la sindrome dell'intestino irritabile spesso si lamentano della difficoltà di digerire i frutti crudi. La loro preparazione può rendere questo compito più facile per il corpo.

http://zemed.ru/kishechnye/mozhno-est-diaree.html

Nozioni di base sulla nutrizione per la diarrea: cosa può e non può essere mangiato?

La diarrea, la stessa diarrea, è considerata tale se le feci liquide erano 3 o più volte al giorno. La diarrea può verificarsi da una varietà di ragioni, può essere problemi psicologici, quando il sistema nervoso irrita l'intestino e causa la diarrea (sindrome dell'intestino irritabile).

Una causa infettiva può anche causare la diarrea. La causa potrebbe essere la microflora patogena, che normalmente non dovrebbe essere nell'intestino. Microflora patogena condizionatamente così, che può vivere nell'intestino, ma in una certa quantità.

Con una diminuzione delle forze immunitarie del corpo, la crescita di microrganismi condizionatamente patogeni può andare oltre la norma. E poi c'è una malattia - disbatteriosi, accompagnata da diarrea, dolore addominale, malessere generale, vomito e febbre.

Inoltre, la diarrea a lungo termine può essere un sintomo di gravi lesioni organiche del tratto gastrointestinale, come il morbo di Crohn o un processo tumorale.

Ma, indipendentemente dalle cause della diarrea, la sindrome da diarrea richiede un trattamento tempestivo. E il primo passo per il recupero è la dieta. Considera in questo articolo cosa puoi mangiare con la diarrea, cosa non puoi mangiare con la diarrea? E cosa puoi bere con la diarrea?

Principi di base della dieta per la diarrea

  • Hai bisogno di mangiare spesso e in porzioni molto piccole. Se mangi molto in una volta, il carico sarà ottimo per l'intestino irritato. I pasti dovrebbero essere simili a piccoli spuntini ad intervalli di 3 ore.
  • Modalità di bere sufficiente. Per evitare la disidratazione è necessario bere molto, idealmente bere un bicchiere d'acqua dopo ogni caso di diarrea.
  • Tutto il cibo deve essere cotto o cotto a vapore. La consistenza del cibo è purea. E caldo.

Cosa puoi mangiare con la diarrea?

Il cibo con le feci liquide deve prima essere bilanciato. Cioè, ci dovrebbe essere una quantità sufficiente di proteine, grassi e carboidrati nella dieta. Anche se la quantità di grassi e carboidrati dovrebbe essere ridotta, ma non possono essere completamente eliminati.

Per migliorare la qualità delle feci, si raccomanda di assumere alimenti con effetto fissante e di reintegrare le sostanze perse durante la diarrea. Tra questi prodotti sono:

  • Gli alimenti ricchi di pectina, vale a dire la salsa di mele, al forno, mele, banane.
  • Tè forte
  • Bacche Kissels.
  • Porridge di riso in acqua.
  • Fette biscottate di pane bianco
  • Alimenti ricchi di potassio: succhi di frutta, patate bollite, banane.
  • Cibo proteico Manzo bollito, vitello, tacchino, petto di pollo. Dovrebbero essere schiacciati e serviti come polpette o polpette al vapore. Ciò aggiungerà forza e aiuto nella lotta contro la malattia.

Il porridge con la diarrea è semplicemente necessario, perché è un'enorme quantità di minerali. Per colazione, far bollire una piccola quantità di chicchi nell'acqua, zucchero e sale a piacere, è meglio non aggiungere olio.

La domanda più frequente: "Il latte può essere usato per la diarrea?". Quindi, il latte può essere consumato, ma solo per aggiungere ai cereali il rapporto tra il latte e l'acqua 1: 3. E il latte dovrebbe essere non grasso, un massimo del 2,5%. Ma nei primi due giorni di grave diarrea, è ancora meglio escludere il latte, è adatto per il periodo di recupero.

I prodotti lattiero-caseari fermentati: kefir, matsoni, bifidok, specialmente freschi, saranno molto utili per ripristinare la normale microflora intestinale. Tali prodotti sono ricchi di batteri bifidobatteri e acido lattico che aiutano a normalizzare le feci. Possono bere nella quantità di 250-300 millilitri. Kefir è meglio scegliere con un contenuto di grassi dell'1%. Questo è un prodotto utile prima di coricarsi.

La frutta vorrebbe fare una dieta come spuntino. Puoi mangiare una banana matura e le mele con la diarrea sono meglio mangiate al forno. Nelle mele cotte un alto contenuto di pectina, che ha un effetto benefico sulla digestione. Ma altrimenti la frutta fresca non dovrebbe essere portata via, in quanto possono causare la fermentazione nell'intestino.

Dai dolci puoi comprare gelatina di frutta a base di gelatina o pectina, ma non puoi mangiarla fredda.

Quali alimenti dovrei limitare per la diarrea?

Tutti i dolci dovrebbero essere fortemente limitati, poiché causano la fermentazione nell'intestino e provocano la crescita della microflora patogena.

È necessario ridurre l'uso di prodotti farinacei, inoltre causano la fermentazione. È meglio sostituire il pane con i cracker.

Quando la pasta per la diarrea può essere usata per cucinare zuppe e come contorno, non più di una volta al giorno, riempiendola con olio vegetale. È meglio usare la pasta di grano duro, cioè il gruppo A.

Cosa non può mangiare con la diarrea?

  • Non mangiare cibi piccanti e grassi.
  • Escludere qualsiasi cibo in scatola, salse, carni affumicate, salsicce.
  • Anche tutte le bevande gassate sono sconsigliate, le bolle di gas irritano la mucosa gastrica e intestinale. L'eccezione sarà l'acqua minerale, prima di utilizzare il quale è necessario rilasciare tutto il gas da esso.
  • Vietato qualsiasi pane e pane di cottura e segale.
  • Non puoi bere latte intero e panna.
  • Non mangiare o bere cibo se è freddo o caldo, solo quando è caldo. Altrimenti, i disordini intestinali non possono essere evitati.

Cosa puoi bere con la diarrea?

Nella diarrea, il regime di bere dovrebbe essere sufficiente a compensare la mancanza di liquidi. Non dimenticare di bere un bicchiere di liquido dopo ogni caso di diarrea.

I succhi sono ammessi nella quantità di 200 millilitri al giorno, ma il succo con l'uva è proibito. Utile sarà tè forte, gelatina o composta di frutta secca. Non è consigliabile bere caffè, ma se non puoi rifiutarlo, non devi aggiungere panna o latte.

La quantità richiesta di fluido in una normale feci è 350 millilitri per 10 chilogrammi di peso corporeo, aggiungere 150 millilitri ad esso per ogni caso di diarrea e scoprirai di quanto liquido hai bisogno al giorno. Ricorda che anche succhi, kefir e zuppe sono liquidi, ma devono essere presi in considerazione.

Complicanze della diarrea

Una complicazione della diarrea, soprattutto a lungo termine, è la disidratazione e la perdita di un gran numero di elettroliti. Per ricostituire il bilancio del sale, il cibo deve essere aggiunto a soluzione salina, acqua minerale o soluzioni saline speciali, come Regidron, dovrebbe essere bevuto.

Se si verifica la diarrea cronica, che può essere un segno di ipovitaminosi, allora per la prevenzione non sarebbe superfluo sottoporsi a un ciclo di terapia vitaminica.

Con la diarrea a lungo termine o spesso ricorrente, è possibile una significativa perdita di peso e gli integratori alimentari possono essere utilizzati per integrare la dieta di base.

http://gemor.su/soputstvoyushie/diareya/pitanie-pri-ponose

Diarrea negli adulti: cosa mangiare e quali cibi evitare?

Il disagio nell'intestino almeno una volta ha rotto il normale corso della vita di qualsiasi persona.

In caso di violazione del funzionamento del colon, il liquido non viene assorbito nel sangue e si spegne con le feci dal corpo. La frequenza dei movimenti intestinali più di 3 volte al giorno suggerisce che vi è una violazione del tratto gastrointestinale, come la diarrea. Cause di sgabelli sciolti possono essere trovate nel nostro prossimo articolo.

La diarrea è un sintomo che indica problemi nel corpo. Pericolo di diarrea nei suoi effetti.

Qual è il pericolo di diarrea?

Il principale pericolo di feci molli (diarrea) è la disidratazione, che porta a gravi complicazioni.

Una condizione dolorosa per la diarrea è caratterizzata da sintomi come:

  • mucose secche in bocca;
  • macchie bianche sulla lingua e sul palato;
  • sete costante;
  • mancanza di minzione;
  • disidratazione e perdita di peso; Come guadagnare peso può essere trovato qui.
  • diminuzione della temperatura e della pressione sanguigna, palpitazioni cardiache.

La prevenzione della disidratazione dovrebbe iniziare non appena è chiaro che i movimenti intestinali con le masse liquide non sono isolati. Prendi la soluzione Regidron, acqua salata, decotto di camomilla.

Molti pazienti vogliono trovare un rimedio delicato per pulire o prevenire infezioni parassitarie. In questa preparazione, un complesso di erbe selezionate viene assemblato per combattere varie specie di organismi parassiti.

La fitoterapia rimuove efficacemente il processo infiammatorio, purifica il corpo, neutralizza i batteri patogeni, i virus ei funghi.

Le basi dei supplementi dietetici

Nel periodo acuto, il primo giorno, il cibo viene eliminato del tutto, viene mostrato un grande consumo di liquidi. Da 2 giorni o in condizioni stabili, è possibile iniziare a mangiare solo i prodotti consigliati.

I prodotti sono utilizzati in forma processata, saldati o al vapore. La frittura è esclusa.

Raccomandazioni dietetiche per la diarrea:

  1. È necessario mangiare spesso (ogni 3 ore) in piccole porzioni e principalmente con prodotti di fissaggio.
  2. Bevi molta acqua.
  3. Salate tutti gli alimenti per ridurre la disidratazione (il sale tende a trattenere l'acqua nel corpo).
  4. Assunzione raccomandata di cibo caldo, simile a una temperatura corporea di 36 C.

Se non segui le linee guida dietetiche, puoi lottare con la diarrea per molto tempo senza ottenere risultati.

Cibo proibito con diarrea

Sotto il divieto, tutti i prodotti che causano la fermentazione e irritano la mucosa dello stomaco e dell'intestino.

È severamente vietato per la diarrea:

  • verdure fresche e crude (cavoli, pomodori, cetrioli, ravanelli, ravanelli);
  • frutta fresca (mele, banane verdi, tutti gli agrumi, ecc.);
  • cibo ipercalorico (varietà grasse di pesce, carne, strutto, burro e olio vegetale);
  • prodotti in scatola, in salamoia, compresi prodotti alimentari in scatola;
  • noci e legumi;
  • funghi;
  • dolci, pasticcini, pane grigio e nero;
  • latticini e prodotti caseari (latte intero, kefir, fiocchi di latte);
  • varie salse (ketchup, maionese), spezie e altri condimenti;
  • tutte le bevande alcoliche, bevande gassate, caffè.

Cosa puoi mangiare con la diarrea?

L'elenco dei prodotti utilizzati nella diarrea è piccolo. Puoi diversificare la tabella con diverse varianti della loro preparazione.

Cosa mangiare per la diarrea:

  • tutti i tipi di cereali (la preferenza è data a riso e farina d'avena), bolliti in acqua senza burro e latte;
  • decotto di riso;
  • uova sode e frittata al vapore;
  • brodo di pollo;
  • Piatti di carne e pesce al vapore (sotto forma di polpette e polpette di carne)
  • purea di verdure (verdure macinate bollite);
  • cracker di pane bianco, pane di ieri.

Quali bevande puoi bere con la diarrea?

È necessario sostituire costantemente la perdita di acqua, bevendo 2-3 litri di liquidi al giorno.

Cosa bere per la diarrea:

  • acqua pulita in quantità sufficienti;
  • decotto di riso;
  • varie gelatine;
  • composta di frutta secca;
  • un'infusione di bucce di melograno dà un buon effetto fissante;
  • infuso di camomilla;
  • tè nero

Dieta numero 4

Le principali regole della dieta dietetica numero 4:

  • 6 pasti al giorno, composti da piatti mucosi, liquidi, a forma di purea;
  • Metodo "bollito" e cottura a vapore;
  • sono esclusi cibi solidi, spessi, freddi e caldi.

La composizione della tabella dietetica n. 4 comprende:

  1. Semole - grano saraceno, farina d'avena, riso, semolino, cotto in acqua;
  2. Verdure - barbabietole, patate, zucca, carote in forma di terra come additivo alle zuppe;
  3. Bacche e frutta - macinate in purea di patate, sotto forma di composta, gelatina e gelatina;
  4. Carne - manzo, polpa spezzettata sotto forma di polpette di carne e polpette;
  5. Uovo come additivo alle zuppe;
  6. Pesce: varietà di polpette e polpette a basso contenuto di grassi;
  7. Zuppe su pesce magro o brodo di pollo con aggiunta di riso viscido;
  8. Fette biscottate di pane bianco;
  9. Bevande a base di bacche essiccate. Succhi diluiti con acqua. Tè e cacao bolliti nell'acqua.

I prodotti che non sono inclusi nel menu dietetico n. 4 sono vietati.

Inoltre escluso:

  • bevande gassate e fredde;
  • alcol;
  • succhi d'uva e di prugne;
  • latte e kvas.

I pasti secondo la dieta numero 4 durano una settimana e mezza. Aderendo alla dieta n. 4, i segni di infiammazione della parete intestinale si riducono nella prima settimana, la fermentazione nell'intestino si riduce.

Esci dalla dieta numero 4 dovrebbe essere gradualmente.

Menù approssimativo per la diarrea per un giorno

Quindi, un menu approssimativo per la diarrea per un giorno:

  1. Colazione: porridge di riso o omelette al vapore, tè.
  2. Snack: banana matura o mela cotta, tè o infuso di camomilla, rosa canina.
  3. Pranzo: zuppa con polpette o torte al vapore, frutta in umido o tè.
  4. Spuntino: gelatina o composta, pane bianco o cracker.
  5. Cena: porridge di grano saraceno con pesce al vapore, camomilla o tè.

Non riesci a far fronte ai parassiti?

Gli elminti sono pericolosi per il corpo, i loro prodotti metabolici sono tossici e provocano processi infiammatori in cui vivono.

Il trattamento dovrebbe iniziare immediatamente! Proteggi te stesso e i tuoi cari!

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Diarrea nelle donne che allattano al seno

A volte le giovani madri durante l'allattamento hanno la diarrea. Perché brontolare nello stomaco e c'è una diarrea coperta nei dettagli qui.

Ci sono diversi motivi:

  • sindrome dell'intestino spesso irritabile (associata a stress postpartum, mancanza di sonno);
  • uso eccessivo di prodotti che tendono a rilassare le feci (prugne, barbabietole, kefir);
  • reazioni allergiche;
  • infezione.

Che cosa dovrebbero mangiare le donne che allattano con la diarrea:

  • decotto di riso;
  • qualsiasi porridge ben cotto sull'acqua senza olio;
  • crostini di pane bianco;
  • zuppe di verdure;
  • uova sode, frittata al vapore;
  • varietà a basso contenuto di grassi di pesce e carne al vapore.

Assicurati di bere 2-3 litri di liquidi al giorno. Questo può essere acqua, tè, composta di frutta secca, gelatina di frutta da bacche (tenendo conto della probabilità di una reazione allergica del bambino).

Infusi di camomilla, semi di finocchio e acqua di aneto contribuiscono alla lotta contro la diarrea, ma stimolano ulteriormente l'allattamento, migliorano il sapore del latte materno.

Storie dei nostri lettori!
"Un esame medico mi ha mostrato la presenza di parassiti: un amico ha portato un pacchetto di tisane per rafforzare il sistema immunitario, per distruggere i parassiti ei loro prodotti metabolici.

Non mi aspettavo un simile effetto. Il corpo recuperato, anche la pelle è diventata liscia e uniforme, le feci tornarono alla normalità. Molto soddisfatto di questo risultato. "

Diarrea negli anziani

Disturbo delle feci (diarrea o stitichezza) negli anziani è un fenomeno frequente.

Come risultato del naturale invecchiamento, si verificano molti cambiamenti nel corpo:

  • violazione del processo di masticazione e conseguente all'assimilazione del cibo;
  • lo stomaco diventa meno volume, la produzione di succo gastrico è ridotta;
  • ridotta funzionalità del fegato e del pancreas;
  • microflora intestinale rotta.

Per ridurre i problemi digestivi, le persone anziane sono raccomandate:

  • Ci sono spesso (circa 6 volte al giorno) e in piccole porzioni.
  • Non mangiare troppo.
  • Dare la preferenza ai prodotti raccomandati.

Cosa bere per disturbi intestinali:

  • varie gelatine (hanno una buona capacità di avvolgere le pareti dello stomaco e dell'intestino);
  • composte e infusi di frutta secca e bacche di rosa selvatica;
  • tè e infusi di piante medicinali (camomilla, corteccia di quercia, salvia).

È importante che le persone anziane si sottopongano a esami in tempo, esercitino quando è possibile, camminino molto e conducano uno stile di vita attivo.

Sindrome dell'intestino irritabile

La sindrome dell'intestino irritabile (IBS) è caratterizzata da una violazione delle funzioni motorie dell'intestino.

Questa violazione è espressa da fenomeni come:

  • diarrea; Se le feci diventano verdi, i motivi possono essere trovati qui.
  • gonfiore;
  • colica intestinale senza una lesione infettiva o immune nell'intestino;
  • costipazione o una combinazione di diarrea e stitichezza.

Cause della sindrome dell'intestino irritabile:

  • lo stress, il più delle volte l'IBS si manifesta in giovani e donne di diverse età;
  • comportamento alimentare scorretto, abbondanza di cibi ipercalorici grassi, quantità insufficiente di fibra alimentare nel cibo;
  • sfondo ormonale nelle donne (la diarrea si osserva all'inizio o alla fine delle mestruazioni);
  • abuso di alcol, caffè e soda;
  • disbiosi intestinale.

Per sbarazzarsi di IBS, è necessario analizzare i fattori che lo causano e adottare misure per eliminarli.

Cosa mangiare per la diarrea negli adulti con sindrome dell'intestino irritabile:

  1. Tutti i tipi di porridge cotti in acqua.
  2. Verdure bollite o al vapore. Le eccezioni sono irritanti intestini, cavoli, cetrioli, pomodori.
  3. Frutta sotto forma di purè di patate o al forno (mele, pere).
  4. Carne e pesce bolliti, al forno o al vapore sotto forma di polpette o polpette di carne.
  5. Prodotti lattiero-caseari fermentati

Fino all'eliminazione degli effetti dell'IBS sono esclusi dalla dieta:

  • frutta e verdura fresca;
  • noci, funghi;
  • qualsiasi cottura;
  • bevande gassate e alcoliche, caffè.

Dieta dopo la diarrea

Caratteristiche della nutrizione dopo la diarrea:

  1. È possibile tornare alla dieta normale non prima di 1,5-2 settimane dopo la diarrea.
  2. Aggiungi prodotti dovrebbe fare attenzione a non provocare una nuova rottura digestiva.
  3. A poco a poco, è possibile aggiungere pasta, latte in piatti (latte mezzo con acqua), patate, ricotta, zucca, zucchine.
http://netparazitam.com/simptomy/eda-pri-ponose-u-vzroslyh.html

Cosa si può mangiare con la diarrea (diarrea) per gli adulti

La diarrea (diarrea) è una disfunzione funzionale del tratto gastrointestinale, accompagnata da un aumento della sua motilità, movimento delle masse alimentari, a causa della quale fluido, sostanze nutritive e sali non possono essere completamente assorbiti nel flusso sanguigno.

Un tale stato può manifestarsi con un aumento delle feci e la sua consistenza liquida.

Per migliorare il funzionamento dell'intestino, è necessario ridurre il carico al massimo e reintegrare il corpo con sali e acqua, per cui si utilizza cibo dietetico speciale per la diarrea.

Quando il paziente non capisce cosa si può mangiare con la diarrea, è necessario conoscere le raccomandazioni del medico.

Cibo per la diarrea negli adulti

Oltre al disagio fisico, la diarrea causa un danno significativo agli organi interni.

In combinazione con prodotti alimentari trasformati, questa malattia rimuove tutte le possibili microparticelle e gli elementi benefici per il suo corretto funzionamento dal corpo e influenza l'interruzione della corretta microflora intestinale.

Naturalmente, il compito principale della terapia è quello di ricostituire la fornitura di oligoelementi persi, al fine di evitare successivi effetti avversi.

Per sapere cosa si può mangiare con la diarrea, è necessario consultare il proprio medico.

Principi della dieta per la diarrea

Oltre all'elenco dei prodotti alimentari consentiti, è estremamente importante seguire le regole dell'alimentazione per la diarrea:

  • Dovrebbe essere esclusa qualsiasi irritazione meccanica o chimica del tratto gastrointestinale. Questo vale per prodotti alimentari troppo caldi e freddi, cibi solidi, condimenti, alcol e altre sostanze aggressive.
  • Il pasto dovrebbe svolgersi ogni 3 ore. Questo è necessario per ridurre il carico simultaneo sugli organi del tratto gastrointestinale. Qui puoi anche includere un altro requisito: il numero di pasti per ricevimento non dovrebbe essere grande.
  • Dal menu è necessario rimuovere tutti i prodotti che possono causare la formazione di fermentazione all'interno dell'intestino. Ad esempio, è severamente vietato mangiare crauti, fagioli, pane fresco e farina.
  • È impossibile ridurre il contenuto di proteine ​​durante la dieta e la quantità di carboidrati e grassi che entrano nel corpo dovrebbe essere ai livelli minimi. Va ricordato - la fame è molto indesiderabile.
  • È indispensabile che la diarrea reintegri la quantità di liquido dispersa all'interno del corpo. Ogni pasto deve essere associato al consumo di 1-2 bicchieri d'acqua.
  • È necessario prelevare prodotti alimentari che possono avere un effetto coleretico.

L'alimentazione dietetica per la diarrea nel rispetto dei principi dell'alimentazione, ha un effetto fisiologico e consente di accelerare i processi di recupero dell'attività del tratto digestivo.

Prodotti consentiti

Quello che puoi mangiare con la diarrea, dirà il nutrizionista. L'alimentazione corretta e fisiologica per la diarrea è consentita attraverso alimenti dietetici speciali, tra cui un elenco di prodotti alimentari da quello che viene usato durante la diarrea:

  • Cereali. Il porridge dovrebbe essere sempre presente nel menu e, con la diarrea, costituire la base della dieta, perché non esercitano alcuna pressione sul tratto digestivo. Puoi cucinare qualunque tipo di cereali (l'unica eccezione è l'orzo), ma solo sull'acqua. È consentito aggiungere una piccola quantità di prodotti lattiero-caseari (non più di 1/3 della quantità totale di acqua). Nel piatto finito è permesso aggiungere un pezzetto di burro, zucchero e sale.
  • Carne. Sono consentite carni magre. È obbligatorio pulire la carne dalle pelli, dai tendini e dalla pellicola. Puoi cucinarlo facendo bollire o cuocere al vapore. È consentito mangiare stufati leggeri e soufflé.
  • Pesce. È necessario utilizzare solo pesci di bassa percentuale di grassi. Puoi cucinarlo per una coppia o cuocere (bollire). In modo ottimale, nel periodo della malattia per cucinare polpette al vapore dal pesce.
  • Uova. Sono considerati un prodotto ambiguo per la diarrea, ma se il corpo reagisce correttamente, il numero di sollecitazioni del bagno per quanto riguarda i movimenti intestinali non aumenta, quindi gli esperti raccomandano di inserire 1 uovo nel menu, che viene cotto a fuoco lento (una volta ogni 2 giorni).
  • Pasta. Possono essere consumati, ma non più di una volta ogni 2 giorni. L'opzione migliore: piccoli vermicelli con un basso contenuto di burro. Casseruole con pasta per la diarrea non è raccomandato per aggiungere alla dieta.
  • Latte. Prendilo come una bevanda è vietato, è consentito solo aggiungerlo al porridge e purea di verdure in piccole quantità.
  • Prodotti lattiero-caseari Permesso di usare. Ricotta e kefir possono essere aggiunti al menu ogni giorno, ma è necessario eliminare il consumo di formaggi speziati e piccanti. Tutti i prodotti caseari devono essere naturali.
  • Il pane. Nel cibo è necessario utilizzare solo pane bianco, un po 'asciutto. È permesso mangiare essiccazione, biscotti secchi, cracker.
  • Frutta e bacche Non solo sono possibili, ma devono essere presi anche freschi e dopo il trattamento termico. Estremamente utile durante diarrea kissels, mousse, gelatine. Gli esperti raccomandano che durante il giorno prendano mezzo bicchiere di lampone o fragola fresca, ma solo nella situazione in cui le bacche sono ben percepite dal tratto digestivo.
  • Verdure. È molto necessario introdurre cipolle e aglio nella dieta. Patate, carote e zucchine possono essere prese praticamente senza alcuna paura. Le verdure devono essere cotte al vapore o al forno.

La dieta di diarrea negli adulti dà l'effetto il giorno successivo dall'inizio della formazione della malattia.

Prodotti proibiti

Quei prodotti che sono ammessi al consumo con la diarrea, possono essere una dieta completa. Tuttavia, esiste un elenco specifico di prodotti alimentari vietati per l'ingestione.

Può causare una maggiore diarrea. Per sapere cosa non si può mangiare con la diarrea, è necessario conoscere le raccomandazioni di un nutrizionista.

Cosa dovrebbe essere rimosso dalla dieta per la malattia:

  • Carni grasse Non mangiare carne fritta. Nel periodo della diarrea, sono vietati i prodotti in scatola, affumicati, i brodi.
  • Frutta e bacche Dovrebbe essere rimosso dalla dieta di quei frutti e bacche che possono essere attribuiti alle varietà acide. L'acido che è in loro, colpisce aggressivamente la mucosa gastrointestinale.
  • Pesce. E 'vietato mangiare pesce grasso, frutti di mare, conservazione da esso.
  • Verdure. Bandite di barbabietole, rape, ravanelli, crauti, verdure in scatola (vengono spesso aggiunti aceto e condimenti).
  • Nel periodo di diarrea, è possibile entrare nel menu alimenti per l'infanzia da verdure.
  • Pane e farina È escluso il consumo di pane di segale, panini, torte e qualsiasi altra pasticceria per il periodo di disturbi nei processi digestivi.
  • Prodotti lattiero-caseari È vietato mangiare panna, bevande al siero di latte altamente gassate e latte vaccino.
  • Bevande. Non puoi bere kvas, caffè e tè forte.

Tutti questi prodotti contribuiscono ad aumentare la motilità nello stomaco, un effetto irritante sulla mucosa gastrointestinale e aumenta il carico sul sistema digestivo.

In generale, il cibo nel periodo di diarrea dovrebbe essere equilibrato. Certo, nei primi giorni dopo la comparsa della diarrea, è meglio escludere il cibo, e quindi non dovresti costringerti a digiunare per molto tempo.

Il consumo di tutti i prodotti consentiti in quantità insignificanti sarà molto più efficace - dal momento che la microflora intestinale è più probabile che venga ripristinata, e diventa molto più facile per il paziente.

Quando le malattie degli organi dell'apparato gastrointestinale sono state precedentemente rilevate, quindi con diarrea, le raccomandazioni dovrebbero essere ottenute dallo specialista in cura - è probabile che la nutrizione dietetica sarà prescritta con alcuni cambiamenti.

Cibo dopo la diarrea

Per riprendersi completamente dalla diarrea posticipata, è necessario seguire un mangime dietetico per un certo periodo di tempo.

La diarrea può verificarsi a causa del consumo di cibo di qualità inadeguata o di prodotti scaduti. Per lo più la diarrea si forma entro 2-3 ore dall'ingestione di tale cibo.

Non c'è bisogno di farsi prendere dal panico, è necessario bere più liquidi e tutto passerà nel prossimo futuro. Quando la difficoltà non è stata superata, è necessario contattare lo specialista presente.

Va ricordato che il consumo eccessivo di prodotti alimentari "leganti" e "a maglia" può causare un processo inverso e la diarrea sostituirà la stitichezza intestinale.

raccomandazioni

Per migliorare l'efficacia della dieta per la diarrea, è necessario rispettare alcune prescrizioni utili:

  • Usare i sorbenti intestinali - farmaci, legare e rimuovere sostanze tossiche dal tratto gastrointestinale. Dovrebbero essere bevuti 60 minuti prima di un pasto, almeno tre volte al giorno.
  • Liquido, in particolare durante l'infanzia, è meglio usarlo in piccole quantità, ma spesso.
  • I farmaci che inibiscono la motilità intestinale dovrebbero essere esclusi, poiché in combinazione con esso, l'escrezione di sostanze tossiche dal tratto gastrointestinale è ridotta.

Va ricordato che la diarrea è considerata una reazione difensiva del corpo, che ha lo scopo di liberare l'intestino da sostanze tossiche e microrganismi.

L'alimentazione dietetica per la diarrea di un adulto aiuta nel minor tempo possibile ad eliminare la microflora patogena, a ridurre l'infiammazione ea ripristinare l'equilibrio salino-acqua.

Quando chiamare un medico

Non dovresti fare affidamento solo sulla revisione della dieta, quando la diarrea è associata a:

  • aumento della temperatura corporea;
  • dolore acuto nella cavità addominale;
  • la presenza di impurità nel sangue nelle feci liquide;
  • riflesso di nausea e vomito indipendentemente dal pasto;
  • letargia e vertigini;
  • sanguinamento uterino indipendentemente dalle mestruazioni.

Tali sintomi indicano la formazione di pericolosi processi patologici che richiedono assistenza medica urgente.

Non è possibile utilizzare una varietà di farmaci che hanno un effetto fissativo o analgesico, senza la prescrizione di uno specialista, in quanto possono nascondere il quadro clinico.

Ciò può anche distorcere il quadro di laboratorio, il che complica lo studio.

Il cibo in caso di tale malattia è un elemento importante nel trattamento dei disturbi digestivi.

È necessario prestare particolare attenzione all'ascolto della propria salute e imparare che non si può mangiare con la diarrea.

Per migliorare il funzionamento dell'intestino, è necessario ridurre al massimo il carico e migliorare l'equilibrio salino nel corpo, per il quale usano una dieta speciale durante il periodo di questa malattia.

La dieta più severa prescritta il primo giorno dopo la comparsa della diarrea.

Per questo periodo, è ottimale escludere il cibo e bere solo acqua. La dieta normale deve essere restituita non prima di 7 giorni dopo l'insorgenza dei sintomi.

http://jeludokbolit.ru/ponos/chto-mozhno-est-pri-ponose-i-diaree-vzroslym.html

Cosa puoi mangiare quando la diarrea è un adulto

I sintomi sgradevoli dell'indigestione sono familiari a molti. Questo processo influisce negativamente sulla condizione fisica generale e sconvolge il solito ritmo della vita. Ai primi segni di diarrea, dovrebbero essere prese misure per alleviare le sue manifestazioni. La massima efficacia nel trattamento può essere raggiunta durante la regolazione della dieta. Cosa puoi mangiare con la diarrea ad un adulto, e quali sono i principi di base di una dieta terapeutica, continua a leggere.

Cosa puoi mangiare quando la diarrea è un adulto

Caratteristiche della diarrea

Gli esperti non si riferiscono alle malattie da diarrea. La diarrea è considerata un sintomo o una conseguenza di processi patologici che si verificano negli organi del tratto gastrointestinale.

Diarrea - movimento intestinale fecale

Indipendentemente dall'età, questa deviazione può essere accompagnata dai seguenti sintomi:

  • disagio nella zona addominale;
  • nausea e vomito;
  • aumento della temperatura corporea.

Per la maggior parte degli adulti, la diarrea non è pericolosa nella maggior parte dei casi. Per i bambini e gli anziani, è pieno di disidratazione, che può causare gravi malattie.

Intestini di diarrea

Per eliminare le manifestazioni sgradevoli, la diarrea dovrebbe essere distinta dalle feci molli. La diarrea è un processo in cui lo svuotamento intestinale avviene più di 3 volte al giorno con il rilascio di feci acquose, a volte con una mescolanza di secrezioni sanguinolente. Le feci liquide hanno una natura diversa dell'occorrenza. Ha una consistenza più densa e si osserva nelle seguenti situazioni:

  • quando si mangia cibo di origine vegetale con un alto contenuto di fibre e un eccessivo consumo di liquidi;
  • con disbiosi.

La diarrea può essere un sintomo di un'infezione virale.

Per il trattamento di malattie associate alla violazione della microflora intestinale, è necessario assumere farmaci, che includono batteri benefici. Sarà utile anche l'uso dei probiotici.

Varietà di diarrea

Esistono 3 forme di diarrea, dovute alle caratteristiche fisiologiche dell'organismo, alla presenza di alcune malattie e alla struttura della dieta.

Esistono diversi tipi di manifestazioni cliniche di diarrea.

  1. Facile. La durata varia da 1 a diversi giorni. La struttura dello sgabello è liquida, ma non acquosa.
  2. Acuta. Dura da 1 a 2 settimane La consistenza delle feci è come l'acqua.
  3. Cronica. L'intervallo di tempo è di 2 settimane o più.

Il normale peso giornaliero delle feci varia da 100 a 300 g. Con la diarrea, può raggiungere 1 kg.

Cause di diarrea

Qualsiasi cambiamento nel processo digestivo può causare diarrea. Inoltre, l'aumento dell'irritabilità emotiva, un forte salto ormonale o cambiamenti ambientali negativi possono causare questa spiacevole condizione.

Possibili cause di diarrea

Ci sono diversi fattori che influenzano la struttura della sedia:

  • Infezione intestinale innescata dall'ingresso nel corpo di microbi pericolosi e batteri patogeni.
  • Una reazione allergica a determinati cibi o droghe.
  • Consumo di prodotti contaminati o acqua non filtrata.

Anche i processi infiammatori del tubo digerente contribuiscono alla disgregazione delle feci. Queste cause spesso portano a una forma acuta di disturbo delle feci.

La struttura del tratto digestivo umano

La diarrea cronica si verifica in presenza di gravi patologie dell'apparato digerente:

  • Morbo di Crohn;
  • sindrome dell'intestino irritabile;
  • formazione ulcerosa;
  • violazione della funzione di assorbimento d'acqua;
  • cancro intestinale;
  • colite ulcerosa.

Fai attenzione. Il rilevamento della patologia è possibile solo con l'uso di apparecchiature diagnostiche.

Sintomi di diarrea

Il disturbo delle feci si verifica spesso con forti dolori addominali spasmodici, vomito e febbre. A seconda della forma di diarrea, le condizioni del paziente possono variare.

I sintomi associati a diarrea, a causa delle caratteristiche individuali della persona

Tabella 1. Forme di diarrea

Se la diarrea è causata da processi patologici che avvengono nell'intestino crasso, il pus si trova nelle feci.

Dieta per la diarrea

Elenco dei prodotti consentiti

Per il trattamento della diarrea, le preferenze gastronomiche dovrebbero essere riviste.

L'aggiustamento dietetico è un passo importante verso l'eliminazione della diarrea.

Il menu di tutti i giorni dovrebbe essere basato sulle seguenti posizioni:

  • brodo basso contenuto di grassi;
  • fiocchi d'uovo;
  • acqua di riso;
  • cracker fatti sulla base di grano di prima classe;
  • mele cotte;
  • frittata di vapore;
  • uova sode;
  • succo di melograno;
  • pesce a vapore;
  • latte intero;
  • composta da cowberry;
  • le banane;
  • polpette di pesce;
  • polpette;
  • pane raffermo;
  • porridge di riso e grano saraceno;
  • carne cotta a bassa percentuale di grassi;
  • ricotta a terra;
  • verdure bollite;
  • tè debole;
  • cacao.

I mirtilli secchi hanno un rapido effetto antidiarroico.

Il cibo dovrebbe essere consumato solo quando c'è una sensazione palpabile di fame. Con la diarrea, è necessario eliminare completamente l'uso di spezie, piatti fritti o grassi.

L'introduzione allo schema dei prodotti alimentari, che sono tannini, stabilizzerà l'attività dell'intestino. Il mirtillo, la mela cotogna, il corniolo e la ciliegia di uccello sono aiutanti insostituibili nella lotta contro la diarrea.

Elenco dei prodotti non raccomandati

La lista degli alimenti è composta da una varietà di prodotti gustosi. Nonostante l'alto valore gastronomico e il gusto eccellente di alcuni piatti, il rifiuto di questi contribuisce alla rapida liberazione dalla diarrea.

Prodotti che interessano lo sgabello

I seguenti alimenti e bevande devono essere rimossi dalla dieta:

  • bevande gassate e alcoliche;
  • patatine e noci;
  • latticini;
  • frutta e verdura non trasformate termicamente;
  • caffè;
  • conservazione e carni affumicate;
  • legumi;
  • prodotti dolciari;
  • pane nero;
  • funghi;
  • spezie;
  • sciroppi dolci;
  • prodotti a base di farina eccetto il pane bianco.

Utile rapporto tra il cibo e la dieta quotidiana

Gli snack sono proibiti. Il primo giorno dopo la comparsa della diarrea, il cibo dovrebbe essere abbandonato, con un'enfasi sul bere pesante. Si consiglia di aggiungere una piccola quantità di succo di limone al liquido, che ha un effetto antisettico. Il giorno dopo, ha permesso crackers e biscotti. Puoi tornare alla tua dieta abituale 1 settimana dopo i primi segni di diarrea.

Fai attenzione. Gli alimenti ricchi di fibre dovrebbero essere esclusi perché causano lesioni alle mucose dell'apparato digerente.

Dieta numero 4

Nel secolo scorso, il nutrizionista M. Pevzner ha compilato 15 regimi di nutrizione terapeutica. Hanno lo scopo di stabilizzare il lavoro del corpo nel trattamento di alcune patologie. La tabella 4 aiuta con patologie intestinali acute con grave diarrea.

La dieta numero 4 allevia perfettamente i sintomi spiacevoli

Tabella 2. Caratteristiche dieta numero 4

http://stomach-info.ru/bolezni-kishechnika/ponos/chto-mozhno-kushat-pri-diaree-vzroslomu.html

Cosa puoi mangiare con la diarrea

La medicina dà la definizione di diarrea (diarrea) solo se la persona ha una sgabello rapida più di 3 volte al giorno. In questo caso, le cause di questo disturbo digestivo possono essere diverse: da qualsiasi anomalia psicologica (in questo caso la diarrea è chiamata "malattia dell'orso") a patologie gravi del tratto gastrointestinale.

In generale, le feci possono diventare liquide per i seguenti motivi:

  • si verifica un assorbimento non uniforme degli elettroliti e dell'acqua;
  • significativamente aumentato la quantità di muco nell'intestino;
  • i contenuti intestinali sono spinti nel retto con troppa velocità;
  • la secrezione di acqua e sodio nel lume intestinale aumenta.

Indipendentemente dai fattori che provocano la diarrea, i medici insistono: solo la dieta corretta, la dieta prescritta può alleviare le condizioni del paziente.

Principi della dieta per la diarrea

Anche se sai chiaramente quali prodotti possono e non possono essere utilizzati per la diarrea, non è necessario che i risultati della correzione nutrizionale siano positivi. Affinché una dieta rigida possa dare una tendenza positiva, è necessario conoscere i principi di base della costruzione di una dieta per la diarrea.

Gli esperti raccomandano di ricordare le seguenti regole:

  1. Si dovrebbero escludere eventuali irritanti meccanici e / o chimici dell'intestino - questo vale per cibi troppo caldi / freddi, alimenti solidi, spezie, condimenti, bevande alcoliche e altre sostanze aggressive.
  2. Mangiare dovrebbe essere fatto ogni 3 ore - questo è necessario per ridurre il carico simultaneo sugli organi del tratto gastrointestinale. Qui puoi aggiungere un'altra regola: la quantità di cibo per ricevimento dovrebbe essere piccola (metà della parte usuale).
  3. È necessario escludere dalla dieta qualsiasi prodotto che possa provocare lo sviluppo di processi di fermentazione nell'intestino - ad esempio, è severamente vietato l'uso di crauti, tutti i membri della famiglia dei legumi, pane fresco e dolci.
  4. In nessun caso la quantità di proteine ​​nella dieta non può essere ridotta, ma il livello di carboidrati e grassi ingeriti nel corpo dovrebbe essere al minimo possibile. Ricorda solo che l'esperienza della fame è estremamente indesiderabile.
  5. Assicurarsi che con la diarrea sia necessario riempire la quantità di liquido persa nel corpo - ogni pasto dovrebbe essere accompagnato dall'uso di 1-2 bicchieri d'acqua.
  6. È necessario escludere prodotti che possono avere un effetto coleretico.

Se tutti i principi di cui sopra sono combinati insieme, verrà fatta una conclusione: il cibo per la dieta dovrebbe essere semisolido, frullato, senza spezie, cotto a vapore o bollito.

Cosa puoi mangiare con la diarrea

Non pensare che con la diarrea, devi rinunciare ai soliti prodotti e letteralmente morire di fame. I nutrizionisti dicono che il cibo dovrebbe essere pieno, nonostante alcune limitazioni. Elenco dei prodotti / piatti ammessi sullo sfondo della diarrea:

  1. cereali. I porridge in generale devono essere costantemente presenti nella dieta e, anche con la diarrea, possono essere una vera salvezza - una pressione nutriente, non esercitante sull'intestino. Puoi cucinare qualsiasi chicco (l'unica eccezione è l'orzo), ma solo sull'acqua. È consentito aggiungere una piccola quantità di latte - non più di un terzo del volume totale di acqua. Nel porridge finito, è possibile aggiungere un pezzetto di burro, zucchero e sale a piacere.
  2. carne. Qualsiasi, ma solo a basso contenuto di grassi: vitello, coniglio, maiale magro, pollo, tacchino e così via. Assicurati di liberare la carne dalle bucce, dai tendini e dai film. La carne può essere cotta bollente o al vapore. È permesso mangiare leggeri casseruole e soufflé.
  3. pesce. Hai solo bisogno di scegliere pesce di varietà magre (magre) e puoi cucinarlo sia per una coppia che cuocere / bollire. In generale, con la diarrea, l'opzione migliore sarebbe quella di preparare il pesce al vapore dal pesce.
  4. uova. Questo è un prodotto molto controverso per la diarrea, ma se il corpo risponde adeguatamente a loro, il numero di visite al gabinetto sui movimenti intestinali non aumenta, quindi i dietisti possono entrare nella dieta 1 uovo bollito morbido, non più di 1 volta ogni due giorni.
  5. pasta. Possono essere utilizzati, ma non più spesso di 1 volta in 2 giorni. La scelta ideale sarebbero i piccoli vermicelli con l'aggiunta di una piccola quantità di burro. Casseruole con pasta per la diarrea non dovrebbero essere inserite nel menu.
  6. latte. Per utilizzarlo come bevanda è severamente vietato, è consentito solo aggiungerlo a cereali e purea di verdura in piccole quantità.
  7. Prodotti lattici. Ricotta, panna acida, kefir e altri - assolutamente tutto è permesso. Ricotta e kefir possono essere introdotti nella dieta tutti i giorni, ma si dovrebbe rinunciare solo a formaggi speziati e piccanti. Tutti i prodotti caseari dovrebbero essere naturali, aromatizzati, aromatizzati e conservanti.
  8. Il pane. Per il cibo è necessario scegliere solo pane bianco, che dovrebbe essere un po 'asciutto. Autorizzato a usare sushka, biscotti secchi, cracker.
  9. Frutta e bacche. Non solo possibile, ma è necessario mangiare questi prodotti freschi e dopo il trattamento termico. Molto utile per la diarrea sarà kissel, mousse, gelatina. I nutrizionisti raccomandano di mangiare ½ tazza di lamponi freschi o fragole al giorno, ma solo se queste bacche sono ben tollerate dal corpo.
  10. verdure. Molto attentamente dovrebbe essere introdotto nel menu cipolle e aglio, ma patate, carote, zucche, zucchine possono essere utilizzate senza quasi restrizioni. Le verdure dovrebbero essere cotte al vapore o al forno, o bollite.

Cosa devi mangiare con la diarrea

Ci sono diversi cibi e piatti che la diarrea ha solo bisogno di mangiare. Possono essere considerati come una medicina, presa senza restrizioni, ma solo se non ci sono controindicazioni dovute a malattie somatiche esistenti.

Cosa mangiare per la diarrea:

  1. Porridge di riso. Va cucinato solo sull'acqua e senza aggiunta di sale, zucchero e burro. Si consiglia di cucinare la poltiglia di porridge.
  2. Kissel e composta di ciliegie ai mirtilli. Queste due bevande sono generalmente considerate "di primo soccorso" per la diarrea - hanno proprietà di fissaggio attive. Ma tieni presente che se la stitichezza è tipica del paziente nel solito orario, la composta e il kissel sono controindicati.
  3. Frittelle di pane integrale e tè leggero senza zucchero. L'opzione di dieta ottimale il primo giorno di disturbi digestivi.
  4. Siero di latte. La bevanda impedisce lo sviluppo di processi putrefattivi nell'intestino, è ricca di oligoelementi e normalizza la microflora.

Nota: se il rifiuto completo di mangiare non causa paura e ansia, allora nelle prime 24 ore con diarrea è meglio astenersi dal mangiare qualsiasi cibo. Basta non dimenticare la necessità di reintegrare la quantità di liquido nel corpo - assicurati di bere molto, fino a 15 bicchieri d'acqua al giorno.

Cosa non mangiare per la diarrea

Quegli alimenti che sono autorizzati a mangiare con la diarrea possono diventare componenti di una dieta a tutti gli efetti. Ma c'è un intero elenco di prodotti / piatti che non puoi assolutamente inserire nella dieta - provocheranno un aumento della diarrea.

Cosa dovrebbe essere escluso dal cibo con la diarrea:

  1. Carne grassa e fritta. Non puoi mangiare carne grassa e fritta con una deliziosa crosta. È necessario escludere dalla dieta tutte le frattaglie - fegato, rene, cuore e altri. È assolutamente inaccettabile ai tempi dei disturbi digestivi includere nel menu brodi in scatola, affumicati e ricchi / grassi.
  2. Frutta e bacche. Escludere dal cibo quei frutti e bacche che possono essere attribuiti a varietà aspre - per esempio, mele acide, kiwi, agrumi, uva spina, mirtilli e altri. Il fatto è che l'acido contenuto nelle bacche e nei frutti agisce in modo aggressivo sulla mucosa intestinale - questa è l'irritazione chimica più indesiderabile.
  3. pesce. È severamente vietato mangiare pesce grasso, frutti di mare, nonché pesce affumicato, salato, in salamoia e conservarlo.
  4. verdure. Sotto il divieto cadono le barbabietole, le rape, lo svedese, il ravanello, i crauti, i funghi, le verdure in scatola (aggiungono sempre aceto e spezie). Inoltre esclude il consumo di senape e rafano.

Nota: durante la diarrea, è possibile, e anche necessario, introdurre nella dieta alimenti per l'infanzia da verdure - in tali alimenti in scatola non ci sono conservanti, esaltatori di sapidità e aromi.

  1. Pane e pasticceria. Sono esclusi pane di segale, pane, pasticcini, torte, pancakes, torte e in generale qualsiasi tipo di pasta per il tempo dei disturbi digestivi.
  2. Prodotti lattiero-caseari. Crema proibita, bevande gassate sulla base di siero e latte intero.
  3. bevande. Non puoi bere kvas, limonata, caffè e tè forte (nero e verde).
  4. uova. Omelette, uova strapazzate e uova sode bollite dovrebbero essere escluse dalla dieta.

In generale, il cibo durante la diarrea dovrebbe essere ragionevole. Naturalmente, nei primi giorni dopo l'insorgenza dei disturbi digestivi, è meglio rifiutare del tutto il cibo, ma non dovresti prepararti a un lungo digiuno. Sarà molto più efficace utilizzare tutti i prodotti consentiti in piccole quantità, quindi la microflora intestinale si riprenderà più rapidamente e il paziente diventerà molto più facile.

Nota: se le malattie del tratto gastrointestinale fossero state diagnosticate prima, quindi con la diarrea, dovresti consultare un medico - forse la dieta verrà prescritta con alcuni emendamenti.

Quando dovrei chiamare un dottore

Non fare affidamento esclusivamente sulla regolazione della dieta se la diarrea è accompagnata da:

  • aumento della temperatura corporea;
  • forte dolore addominale;
  • la presenza di sangue nelle feci liquide;
  • nausea e vomito, indipendentemente dal pasto;
  • debolezza e vertigini;
  • sanguinamento dalla vagina (nelle donne) indipendentemente dal ciclo mestruale.

Tutti questi sintomi possono indicare lo sviluppo di gravi condizioni patologiche che richiedono cure mediche urgenti.

In nessun caso dovresti assumere farmaci che hanno un effetto fissativo o analgesico senza la prescrizione del medico - questo potrebbe "macchiare" il quadro clinico, il che renderà la diagnosi più difficile.

La nutrizione per la diarrea è una componente importante del trattamento dei disturbi digestivi. Hai bisogno di ascoltare attentamente il tuo corpo - qualcuno risponderà in modo adeguato all'uso delle banane, e qualcuno si "ribellerà" anche dopo una tazza di tè debole e salato.

Tsygankova Yana Alexandrovna, commentatrice medica, terapeuta della più alta categoria di qualificazione

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