Prodotti che causano la diarrea

La diarrea, o diarrea, è una condizione patologica caratterizzata da una defecazione rapida (3 volte al giorno o più), diluizione delle feci, dolore addominale, urgenza di svuotare l'intestino e incontinenza anale. Secondo le statistiche fornite dall'OMS, almeno 1,6 miliardi di persone vivono ogni anno manifestazioni di questa patologia.

Ci sono molti fattori che possono scatenare la diarrea:

salmonellosi, dissenteria, amebiasi e altre malattie infettive;
disturbi del tratto digestivo, a causa della mancanza della sua funzione secretoria;
avvelenamento da mercurio e arsenico;
uso prolungato di droghe;
cambiamenti nella motilità del tratto digestivo, a causa di alterazioni della regolazione nervosa (ad esempio, disagio emotivo, stress).

Tuttavia, le cause più comuni di diarrea sono un approccio analfabeta alla progettazione dietetica e all'abuso di determinati alimenti.

Quali alimenti causano la diarrea?

Una delle cause più comuni di diarrea alimentare (nutrizionale) è l'abuso di verdure crude, frutta, noci e semi, che sono fonti ricche di fibre alimentari. In quantità limitate i prodotti elencati portano benefici inestimabili all'organismo. Tuttavia, l'eccesso delle dosi consigliate di fibre porta al verificarsi di violazioni nel sistema digestivo, accompagnate da distensione addominale e diarrea.
La causa della diarrea può essere un consumo troppo frequente di fagioli. La digestione di piatti preparati sulla base richiede una grande quantità di enzimi digestivi. La mancanza di opportunità per soddisfare questo bisogno è un fattore che provoca il verificarsi di violazioni nel tratto gastrointestinale (flatulenza, diarrea, ecc.). Per ridurre il rischio di diarrea quando si mangiano i fagioli, è necessario immergere completamente i frutti prima della cottura.
Le sostanze che possono scatenare la diarrea si trovano anche nelle verdure crocifere (broccoli, cavoli bianchi, cavoli rossi, ecc.). La situazione è esacerbata dall'uso di un numero significativo di verdure che non hanno subito trattamenti termici. Ecco perché i nutrizionisti raccomandano le persone inclini alla diarrea, cucinano cavoli per una coppia o li mangiano bolliti.
Spesso la causa della diarrea diventa l'abuso di piatti contenenti una grande quantità di grassi animali e vegetali (salse grasse, patate fritte e carne, dolci a base di panna, panna acida, ecc.).
Un fattore che causa la diarrea potrebbe essere quello di mangiare agrumi (pompelmi, lime, arance, limoni, ecc.).
A volte la causa della diarrea è l'abuso di cibo addolcito con sostituti dello zucchero (ad esempio il sorbitolo). I nutrizionisti raccomandano alle persone inclini alla diarrea, diffidare dell'inclusione nella dieta degli edulcoranti, nonché di bevande gassate, gomme da masticare, caramelle e altri prodotti dolciari basati su di essi.
Spesso, la diarrea è vissuta da persone che abusano di prodotti contenenti fruttosio. Bevande gassate, succhi, pasticcini, dolci e altri prodotti dolciari, addolciti con zucchero di frutta, sono difficili da digerire nel tratto gastrointestinale, provocano gonfiore, diarrea e altri disturbi dell'apparato digerente.
La diarrea può svilupparsi contro l'uso di cibi contenenti spezie piccanti. I peperoncini caldi stimolano il sistema digestivo, aumentano la produzione di succo gastrico e hanno un effetto lassativo.
I pazienti con ipolattasia (intolleranza al lattosio) manifestano diarrea dopo aver consumato prodotti lattiero-caseari. Le persone che soffrono di questa patologia, si consiglia di combinare il consumo di ricotta, panna acida, gelato e altri piatti a base di latte con farmaci contenenti enzimi che aiutano a digerire lo zucchero del latte.
Le bevande e i prodotti dolciari contenenti menta hanno un forte effetto lassativo. L'abuso di loro può portare a violazioni del tratto gastrointestinale e causare la diarrea.
Persone soggette a diarrea, si raccomanda di limitare il consumo di cibo e bevande contenenti caffeina. Caffè, tè forte, cioccolato e altri prodotti contenenti questo composto stimolano il tratto digestivo e causano un aumento della voglia di svuotare l'intestino.
Le allergie a determinati alimenti possono causare la diarrea. Gli allergeni alimentari più comuni sono agrumi, fragole, arachidi, pollo, fragole, cioccolato, sedano, latte, miele, pesce, funghi, uova, ananas, pomodori, segale e grano, barbabietole e carote.

Come mangiare con la diarrea?

Al fine di ridurre al minimo gli effetti negativi della diarrea sul corpo, devono essere seguite le seguenti raccomandazioni:

lavare accuratamente frutta e verdura;
escludere dalla dieta bevande alcoliche, prugne, pane nero, spezie, latticini, cibi grassi, succhi di frutta, legumi, uva, dolci e verdure ad alto contenuto di fibre;
osservare attentamente il regime di assunzione (bere almeno 1,5 litri di acqua, tisana, brodo di rosa canina durante il giorno);
Includere nelle banane dietetiche, riso friabile o porridge di grano saraceno cotti in acqua, cotolette di vapore a base di carni magre, crostini di pane bianco, purea di mele, omelette di vapore.

È importante ricordare che il rifiuto del cibo con diarrea non solo non contribuisce a un rapido recupero, ma comporta anche conseguenze negative per l'organismo (indebolimento del sistema immunitario, rallentamento del processo di rigenerazione della mucosa dell'apparato digerente, ecc.). E al contrario - un approccio competente alla preparazione della dieta aiuta nel più breve tempo possibile a liberarsi delle manifestazioni di diarrea, senza causare danni significativi all'organismo.

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Quali alimenti causano la diarrea?

Le loro principali cause di diarrea, sia in un adulto che in un bambino, sono l'abuso di determinati alimenti che possono causare diarrea e disturbi alimentari. La causa più comune dell'aspetto delle feci liquide è l'abuso di frutta e verdura che contengono grandi quantità di fibre. In questo caso, è possibile rivelare quali di questi sono in grado di provocare disturbi intestinali in una certa persona solo con il metodo di esclusione, poiché ognuno ha la propria tolleranza.

Un sintomo sgradevole come la diarrea associata all'uso di determinati cibi nel cibo si è manifestato almeno una volta nella vita di ogni persona. Il più delle volte, è causato da troppo cibo consumato o dal suo assorbimento accelerato. Questa situazione è particolarmente pericolosa in uno stato di stress o nel caso in cui una persona beve cibo con molto alcol. Inoltre, la connessione diretta della diarrea, che è causata da un mal di stomaco, è determinata non solo dalla quantità consumata, ma anche dall'ora del giorno in cui si è verificato e dalle caratteristiche individuali della persona.

Se una persona ha spesso la diarrea causata dal cibo, un gastroenterologo esperto aiuterà a rispondere alla domanda su chi di loro ha causato feci molli. Solo lui è in grado di valutare adeguatamente lo stato attuale del paziente e decidere la nomina di una dieta appropriata che aiuti a facilitare il lavoro degli organi digestivi. In ogni caso, con l'inizio di un mal di stomaco, soprattutto se accade con un piccolo paziente, tutti i prodotti vengono introdotti nella dieta con molta attenzione e solo su raccomandazione di uno specialista.

Quali alimenti causano la diarrea?

Poiché alcuni alimenti hanno un effetto negativo sul tratto digestivo e causano la diarrea, dovresti scoprire più in dettaglio che cosa il cibo può contribuire allo sviluppo di un mal di stomaco negli esseri umani:

Più spesso, lo sviluppo di diarrea provoca fibre, contenute non solo nelle verdure e nella frutta, ma anche nei prodotti integrali. Tutto questo è raccomandato per l'uso in quantità limitate per evitare possibili disturbi allo stomaco. Dovresti anche astenermi dal consumo eccessivo di agrumi, che contengono una grande quantità di fibre e quindi molto spesso causano un aumento della formazione di gas, gonfiore e diarrea.
Tra i vari prodotti che causano gli sgabelli sciolti, molto spesso gli esperti richiedono cibi grassi e fritti. In questo caso, il fatto è che una grande quantità di grasso non può essere processata normalmente dal sistema digestivo e quindi la motilità viene accelerata a livello intestinale e per questo si verifica un mal di stomaco. Inoltre causa la diarrea capace di tali piatti, che sono combinati con salse grasse o creme a base di burro.
La diarrea può anche causare prodotti lattiero-caseari. Ciò si verifica quando una persona ha un'intolleranza individuale o carenza di lattosio.
I sostituti dello zucchero diventano anche la causa della diarrea, soprattutto se il loro consumo giornaliero supera i 50 g. Sono inclusi nella maggior parte delle bevande gassate, prodotti da forno e dolciumi. Tutti questi prodotti sono mal digeriti e assorbiti dal corpo, motivo per cui la diarrea è spesso causata;
Inoltre, l'uso eccessivo di cioccolato e caffè influenza il lavoro del sistema digestivo umano nel modo più negativo. Questi prodotti contribuiscono al rilassamento dei muscoli intestinali, che possono causare feci molli, quindi non dovresti mangiarle in grandi quantità o se sei ipersensibile.

Trattamento della diarrea causato dal cibo

La terapia per la disfunzione intestinale dovuta al consumo consiste principalmente nel seguire una dieta che deve essere prescritta da uno specialista. Ma prima che inizi, è necessario astenersi dal cibo per 1 o 2 giorni. Ciò fornirà il tratto digestivo con il riposo necessario. Durante il digiuno, si consiglia di consumare grandi quantità di acqua calda, in cui vengono sciolti i sali e gli oligoelementi necessari. Questo può compensare la perdita di liquido causata dalla diarrea causata dal consumo di determinati alimenti.

In questo caso, la diarrea sta fermentando, quindi, per poter essere trattata in modo più efficace, è necessario ridurre il consumo di alimenti ricchi di carboidrati. In caso di diarrea causata dal consumo di alimenti che causano disturbi allo stomaco, è necessaria la loro completa esclusione dalla dieta. Va anche ricordato che buon tè, composte di pere secche e decotti alle erbe hanno un buon effetto astringente. Anche il siero di casa è considerato molto efficace.

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Cosa causa la diarrea? E quali prodotti lo provocano?

Il rapporto del cibo consumato con la diarrea e l'indigestione è determinato non solo dal tipo di cibo consumato, ma dalla sua quantità, dall'ora del giorno in cui è stato mangiato e da altre caratteristiche fisiologiche individuali.

I disturbi digestivi si verificano almeno una volta nella vita di ogni persona, specialmente se mangia spesso troppo in fretta, è sotto stress o beve cibo con alcol.

Gli alimenti che possono causare la diarrea o lo stomaco sconvolto

Un gran numero di persone sperimenta reazioni particolari (pseudo-allergiche), il che significa che alcuni cibi interrompono l'equilibrio del tratto gastrointestinale. Alimenti piccanti, agrumi e dolcificanti artificiali causano spesso indigestione.

Cause di indigestione e diarrea

La diarrea e l'indigestione, di norma, sono disturbi causati da cambiamenti nelle abitudini alimentari. Una dieta scorretta può causare spiacevoli reazioni all'organismo e persino alcune malattie.

Sintomi dolorosi nello stomaco possono essere un segno di ernia, cancro, ulcera peptica, sindrome di Crohn, virus e batteri. La sindrome dell'intestino irritabile causa episodi ricorrenti di indigestione, diarrea o costipazione. Alcuni farmaci, come gli antibiotici, alterano l'equilibrio naturale della flora intestinale.

Ultimo ma non meno importante, il cibo provoca la diarrea e l'indigestione. L'alcol, la carne rossa, i grassi e la caffeina possono stimolare l'irritazione intestinale e interferire con il normale funzionamento del tratto gastrointestinale.

Dolcificanti artificiali sono una delle principali cause di mal di stomaco in molte persone. Con la diarrea e l'indigestione, il sistema di difesa naturale del corpo funziona. Se i sintomi sgradevoli non sono scomparsi entro due giorni, è necessario consultare un medico per determinare la vera causa del problema. La disidratazione da diarrea è molto pericolosa, soprattutto per i bambini.

Alimenti che causano indigestione e diarrea

Gli studi hanno dimostrato che episodi ripetuti di indigestione e diarrea possono essere evitati escludendo determinati alimenti che causano disturbi digestivi dal mangiare. Tra questi prodotti sono particolarmente notevoli:

caffeina

La caffeina stimola il tratto gastrointestinale, che spesso porta a forti contrazioni anche in individui sani. Tutti gli alimenti e le bevande che contengono caffeina possono avere un forte effetto diuretico, che porta a una disidratazione ancora più intensa.

Troppo grasso nella dieta può portare alla steatorrea, una condizione che causa un forte odore di feci. Il grasso può anche aumentare l'attività peristaltica, che porta a feci frequenti e acquose.

Bevande gassate

L'acido dalle bevande gassate provoca gonfiore, il che rende difficile la digestione efficiente del cibo e porta ad un maggiore disagio dopo aver mangiato.

Verdure che causano gas

Nonostante siano una fonte di importanti nutrienti, le verdure, come cipolle, aglio, fagioli, broccoli e cavolfiori, causano la formazione di gas nell'intestino, aumentando così il disagio causato dal gonfiore e dall'indigestione.

Carne rossa

La carne rossa contiene una quantità significativa di vitamina B2, ma è difficile da digerire. Pertanto, è preferibile consumare meno carne rossa e sostituirla con carne bianca o pesce.

alcool

L'alcol è un forte irritante per il tratto gastrointestinale. Non solo può causare diarrea e disagio nello stomaco, ma stimola anche il processo di disidratazione.

Fibra dietetica insolubile

Frutta e verdura cruda, semi e noci sono una buona fonte di fibra insolubile, che stimola il sistema digestivo e può causare diarrea. D'altra parte, l'effetto delle fibre insolubili può essere neutralizzato usando prodotti contenenti fibre solubili, come pasta, riso, patate al forno e avena.

Dolcificanti artificiali

I prodotti contenenti dolcificanti artificiali, come il sorbitolo, il mannitolo e il sucralosio, hanno la capacità di causare diarrea e flatulenza anche nelle persone con un tratto intestinale sano.

Prodotti lattiero-caseari

I latticini causano solo squilibri nel sistema digestivo nelle persone con intolleranza al lattosio. Questa reazione immunitaria nel corpo provoca effetti spiacevoli, come gonfiore, diarrea e flatulenza. In questo caso, la necessità di ricevere enzimi che aiutano a digerire il lattosio.

Prodotti allergenici

Molte persone hanno allergie alimentari, diagnosticate o meno. Le allergie alimentari possono anche causare frequenti episodi di indigestione e diarrea.

Ci sono 7 principali allergeni alimentari potenziali:

latte e prodotti caseari;
uova;
arachidi;
pesce;
gamberi, vongole;
semi di soia;
grano.

Latte vaccino, soia e grano provocano vomito e diarrea, oltre a effetti simili a quelli osservati nel caso di enterocolite. Lo shock anafilattico e la stessa reazione allergica sono accompagnati da diarrea, vomito, dolore addominale, gonfiore del viso, difficoltà di respirazione e insufficienza vascolare che richiedono un intervento medico urgente.

Alimenti tossina alta

Esiste una categoria di alimenti con un alto contenuto di tossine che causano mal di stomaco e diarrea dopo che sono stati consumati. Molte specie di funghi selvatici producono reazioni spiacevoli, insieme ad altri effetti neurologici (visione offuscata, confusione), insufficienza renale o epatica.

Inoltre, la categoria di alimenti tossici include molte specie di pesci che possono causare disagio addominale e diarrea.

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Attenzione, diarrea: quali alimenti puoi mangiare per la diarrea

La diarrea è un disturbo di stomaco comune che si verifica in adulti e bambini. Nonostante il fatto che la diarrea sia un evento abbastanza frequente, non è necessario considerarlo innocuo per la salute. La comparsa di diarrea può essere preceduta da cause diverse, talvolta pericolose per la vita, pertanto è importante identificarle ed eliminarle in modo tempestivo.

Diarrea - quando suonare l'allarme

La diarrea può essere considerata innocua per la salute? La risposta non è in tutti i casi. Infatti, la diarrea in un adulto o bambino è spesso causata da una reazione intestinale a un prodotto o una malattia grave. Inoltre, la malattia non deve essere associata a una violazione del sistema digestivo. Questi possono essere disturbi mentali o malattie di natura oncologica.

Ma principalmente la diarrea si verifica a causa di abitudini alimentari anormali. Mangiamo spesso cibi che i nostri organi digestivi assumono con maggiore sensibilità. Inoltre, a volte una combinazione di prodotti è incompatibile (ad esempio, se ci sono gnocchi e li bevi con il latte). Successivamente, inizia la diarrea.

Se ha la diarrea a causa di intolleranza o incompatibilità alimentare, è necessario determinare quali alimenti stimolano la diarrea. Quindi, sostituirli con cibo che può essere mangiato con diarrea e per prevenirlo. A volte l'abuso di prodotti con proprietà lassative può anche portare a diarrea. Se la prima colazione, il pranzo e la cena per il 90% sono costituiti solo da prodotti a base di latte fermentato, frutta e verdura fresca, la causa della diarrea risiede nella dieta.

L'ansia quando si verifica la diarrea è quando c'è una frequenza delle feci di 3-6 volte al giorno per un lungo periodo (da 3 a 7 giorni). La diarrea protratta è spesso accompagnata da altri sintomi, come malessere, vomito, febbre. È importante prestare attenzione alla consistenza e al colore delle feci. Forse possono essere rilevati da sanguinamento o muco. Questo non è un buon segno. In questo caso, l'autotrattamento della diarrea è severamente proibito. Un'urgente necessità di consultare un medico

Le cause di diarrea prolungata sono:

Shock emotivi (stress, esaurimento nervoso, paura).
Infezioni intestinali, batteriche e virali.
La presenza di parassiti nell'intestino.
Allergia ai farmaci.

La diarrea prolungata porta alla disidratazione. Per prevenire una grande perdita di liquidi nel corpo, è importante osservare il regime di consumo. In media, un adulto è autorizzato a bere 2 litri di acqua depurata al giorno, un bambino - 1,5 litri. Tè, caffè, succo e persino le bacche più acquose come l'anguria non vengono prese in considerazione.

I sintomi di una mancanza di liquido nel corpo sono:

Stanchezza generale.
Confusione di coscienza.
Mal di testa.
La sensazione di sete.
Secchezza delle mucose della bocca, passaggi nasali e occhi.
Urina giallo scuro.

Se ha improvvisamente iniziato la diarrea e nello stesso tempo ha notato altri sintomi che influiscono negativamente sul suo benessere - consultare immediatamente un medico. In questi casi, l'automedicazione e l'assunzione che dopo un paio di giorni sarà meglio, possono solo aggravare i problemi di salute.

Quello che non puoi e puoi mangiare con la diarrea

L'aderenza a una dieta individuale è un prerequisito per il trattamento della diarrea prolungata. È necessario preparare una razione medica di cibo che possa essere consumata durante la diarrea ed escludere da essa quegli alimenti a cui è vietato mangiare durante la diarrea.

Considera cibi che non possono essere mangiati:

Cibo grasso Ciò include cibi cucinati con una grande quantità di olio vegetale / animale o conditi con salse.
Latte e prodotti derivati: burro, formaggio, gelato, kefir, panna acida, ryazhenka e yogurt. Astenersi dai latticini, tenere lontano da questi prodotti, anche se non si hanno problemi con la tolleranza al lattosio. Durante la diarrea aumenta la sensibilità intestinale ai latticini, che può aggravare la diarrea.
Le bevande alcoliche e contenenti caffeina non sono ammesse per la diarrea, perché sono "diuretici" - assorbitori di liquidi, che portano alla disidratazione.
Verdure, bacche e frutti con un alto contenuto di acidi naturali. Fragole, ciliegie, uva, pere, pomodori, cipolle, peperoni e tutti i tipi di cavolo causano flatulenza, gonfiore e diarrea. Gli agrumi come limoni, arance e pompelmi stimolano la fermentazione e i gas nell'intestino.
Muffin, cioccolato e dolci. I prodotti contenenti dolcificanti artificiali hanno proprietà lassative.
Noci (noci, nocciole e mandorle). Questi prodotti contengono grassi e fibre alimentari insolubili che indeboliscono le feci. Se mangi una manciata di questi noccioli, non farà altro che aggravare la diarrea.
Semi di girasole e lino Questi semi, come le noci, hanno un effetto lassativo sul sistema digestivo.

Fai attenzione alla scelta di carne e pesce, specialmente quando fa caldo. Se sono stati memorizzati in modo errato nel negozio, possono essere infettati da un'infezione parassitaria.

Carne magra (pollo, tacchino).
Uova di gallina senza tuorli
Yogurt probiotico
Pesce magro (pesce persico, carassi, aringhe, naselli, merluzzi).
Il riso è magro.
Patate (purè di patate).
Dieta alla vinaigrette
Pasta.
Banane.
Mele.
Anguria.
Quince.

La cotogna è considerata efficace nel trattare la diarrea se usata correttamente per questo scopo. Come sapete, la mela cotogna ha un sapore aspro e acidulo. Pertanto, non è consigliabile prenderlo crudo. Tuttavia, produce una tintura utile. Se una cotogna cresce nella tua zona, assicurati di usarla come medicinale per la diarrea. Prima di usare l'infusione, consultare il medico. Forse potresti avere cause più serie di diarrea, e la bevanda di mele cotogne sarà impotente.

Come fare un infuso? Per fare questo, hai bisogno di una mela cotogna fresca - 200 g e 1 litro di acqua calda. Metti il frutto in una bottiglia di vetro e versaci sopra dell'acqua bollente. Insistere per circa un'ora. Prendi un bicchiere caldo di 200 ml alla volta ogni ora fino a quando la diarrea si ferma.

Durante la diarrea, puoi mangiare insalate con patate bollite. Ad esempio, insalata dietetica consentita, che include barbabietole e carote bollite. I benefici di una tale insalata con diarrea dipendono direttamente dagli ingredienti in essa contenuti. Oggi, ci sono molte opzioni per cucinare questo piatto, la cui ricetta può includere fagioli, piselli, cetrioli sottaceto e cavoli. La vinaigrette dietetica non dovrebbe includere questi prodotti. Gli ingredienti elencati stimolano la fermentazione e la formazione di gas nell'intestino. Ma per far sì che una simile vinaigrette non fosse affatto banale, puoi dargli un po 'di sapore aspro con l'aiuto di mele sbucciate.

L'insalata "Vinaigrette" consiste praticamente di verdure bollite. I cibi morbidi sono più facili da digerire per l'organismo, il che rende le feci frequenti e sciolte. Pertanto, durante la diarrea, non dovresti mangiare più di 200 g di verdura bollita al giorno.

Semi di lino per la diarrea

Il lino è una pianta medicinale ampiamente utilizzata per eliminare i disturbi gastrointestinali (gastrointestinali). Tuttavia, vi è un'eccezione quando i semi di lino non sono raccomandati per essere preso - durante la diarrea acuta. I semi di lino sono una buona fonte di fibra alimentare insolubile e acidi grassi omega-3. Come sapete, i cibi che contengono fibre e grassi hanno proprietà lassative, quindi i semi di lino possono solo aggravare la diarrea prolungata.

I semi di lino aiutano a velocizzare le viscere. Il loro uso è eccellente per il trattamento della stitichezza, ma non per la diarrea. Anche se hai un disturbo digestivo, non è sicuro mangiare semi di lino su base giornaliera. Possono causare effetti collaterali come flatulenza, nausea, gonfiore e dolore addominale.

Prevenzione della diarrea

Cosa puoi mangiare dopo la diarrea? Alla diarrea di nuovo non è successo di nuovo, non è possibile passare immediatamente alla dieta abituale. I primi 7 giorni dopo la diarrea, la dieta dovrebbe essere ancora magra. La diarrea protratta rimuove una grande quantità di fluido dal corpo e con esso - preziose vitamine e minerali. La prima cosa da fare è fornire al corpo acqua e sostanze nutritive.

Includere i seguenti alimenti nella dieta:

Anguria.
Yogurt probiotico
Carne di pollame al forno senza pelle (pollo, tacchino).
Kashi (riso, farina d'avena).
Pane tostato
Patate bollite
Banane.

Queste semplici raccomandazioni aiuteranno a ripristinare il corpo dopo la diarrea e ad "inculcare" le preferenze salutari nel cibo quotidiano.

Cosa fare con la sindrome dell'intestino irritabile e quali sono i prodotti con la diarrea? Vedi i consigli del medico nel video qui sotto.

http://hudey.net/ostorozhno-ponos-kakie-produkty-mozhno-est-pri-diaree.html

Prodotti per la diarrea: rimedi efficaci per la diarrea negli adulti e nei bambini

I prodotti per la diarrea sono abbastanza diversi: alcuni sono usati per ripristinare le feci nei bambini, altri sono efficacemente usati nel trattamento della diarrea negli adulti. Non tutti sanno che, ad esempio, il riso o il brodo di avena già dopo 3-6 ore colpisce delicatamente la mucosa intestinale, fissa la sedia, pulisce il corpo dalle tossine e dalle tossine.

La naturalezza delle componenti alimentari spiega la loro assoluta sicurezza. Conoscendo le sfumature e le caratteristiche della cottura di alcune ricette, è possibile alleviare i sintomi della diarrea acuta e prevenire i rischi di disidratazione, anche nei bambini piccoli, quando è impossibile consultare immediatamente un medico.

Principi di nutrizione per la diarrea

Diarrea o diarrea: diluizione persistente delle feci per oltre 2-3 giorni, causata da disturbi alimentari, intossicazione alimentare, ambienti patogeni o processo infettivo. Le cause del disturbo delle feci possono essere molte, quindi è importante eliminare tempestivamente il vero meccanismo della diarrea.

Regole importanti per un trattamento efficace del disturbo intestinale con correzione nutrizionale sono le seguenti:

pasti frazionari (piccole porzioni frequenti, ad esempio, 200 ml, 5-6 volte al giorno);
regime di bere abbondante (bere riduce il rischio di disidratazione, pulisce l'intestino e il corpo da processi infettivi);
l'uso di cibo semi-liquido o ammorbidito;
regime di temperatura - si dovrebbe mangiare solo cibo caldo.

Una corretta alimentazione per la diarrea negli adulti può alleviare il carico digestivo, lenire l'intestino irritato, accelerare i processi metabolici, stimolare il sistema immunitario. In caso di diarrea causata da un'infezione intestinale acuta in un bambino, è necessario richiedere cure di emergenza per il ricovero nel reparto di malattie infettive.

Fai attenzione! Se la diarrea con indigestione e intestino è cronica, è importante regolare la dieta con un gastroenterologo e un nutrizionista. Quando un gastroenterologo deve osservare la riacutizzazione di patologie croniche del tubo digerente e del tubo digerente.

Prodotti consentiti e vietati

Con le feci liquide nei bambini e negli adulti, è importante saturare il corpo con tutti i nutrienti necessari. La nutrizione dovrebbe essere il più equilibrata possibile, ricca di vitamine, pectina, oligoelementi, fibre e altri. Per ripristinare la funzione intestinale e normalizzare la consistenza delle feci, i seguenti alimenti dovrebbero essere inclusi nella dieta:

cibi ricchi di potassio (patate, banane, albicocche secche, frutta naturale e succhi di verdura);
pectina contenente piatti e bevande (composta di mele, mele cotte con miele, gelatina di bacche spesse);
cibo proteico (carne di pollo magra, carne di manzo, vitello, necessariamente contorto per la preparazione di costolette, braciole);
tè nero forte (amminoacidi contenuti nel tè tonificano e contribuiscono al consolidamento della sedia);
porridge di cereali (puoi cucinare il porridge di latte a base di riso, orzo, mais, semolino, farina d'avena);
latticini a basso contenuto di grassi (matsoni, bifidok, kefir);
frutta fresca (escluse le mele, l'uva);
mele cotte a causa dell'alta concentrazione di pectina;
piatti gelatinosi (gelatina a basso contenuto di grassi, gelatina di bacche).

Le bevande devono includere nella dieta gelatina densa, acqua minerale senza gas, succhi (non più di 250 ml al giorno), tè forte, composta di frutta secca, decotto di bacche di rosa canina, tè verde. Quindi, dopo ogni movimento intestinale, dovresti bere 250 ml di liquido. Ulteriori informazioni sul trattamento della diarrea a casa tè forte nell'articolo "Tè forte per la diarrea: regole di applicazione e risultati terapeutici".

È importante! Se la diarrea è in un bambino piccolo, allora vale la pena bere acqua regolarmente. In caso di diarrea acuta, la soluzione di Regidron può essere acquistata in farmacia e si può anche preparare una soluzione salina (1 cucchiaino di sale e soda miscelati in 1 litro di acqua). Questa soluzione consente di risparmiare l'equilibrio del sale dell'acqua.

Prodotti proibiti

I prodotti che sono proibiti con la diarrea, sono solo condizionali. Di solito, i medici raccomandano di aderire a una dieta sana, escludendo qualsiasi ingrediente alimentare che possa influenzare i processi digestivi.

Per la diarrea, evitare cibi grassi (carne, strutto, cibi fritti e fritti). È importante evitare varie salsicce, piatti complessi, burro, formaggio, panna, spezie e condimenti. Si sconsiglia l'uso di prodotti a base di farina, prodotti dolciari, pasta varia (ad eccezione dei maccheroni delle varietà a grano tenero).

In varie malattie del tubo digerente, è importante controllare lo stato generale di salute e assicurarsi di ricorrere a una dieta sana.

È inaccettabile bere caffè nero, soda dolce, latte intero, bevande a base di latticini (siero di latte con succhi di frutta, bio-yogurt con coloranti e additivi alimentari). Bere e mangiare dovrebbe essere semplice, senza componenti complessi, in quanto ciò può influenzare le condizioni del paziente. Se non c'è affatto appetito, allora è meglio limitarsi a bere.

Prodotti di ancoraggio per la diarrea

Il consolidamento dei prodotti per la diarrea nei bambini e negli adulti ha lo scopo di eliminare i sintomi dell'intestino irritabile, la clearance delle feci e l'assorbimento obbligatorio di tossine, elementi tossici, vari batteri e parassiti.

Ci sono un intero elenco di prodotti che fissano lo stomaco e l'intestino e nel più breve tempo possibile formano una sedia in adulti e bambini. Quindi, quali alimenti sono possibili con la diarrea?

cereali con latte magro o acqua (riso, grano saraceno, farina d'avena);
carne bollita di vitello, selvaggina, coniglio o tacchino;
mele cotte;
patate (bollite, a vapore, purè);
cracker;
tutti i dadi;
cachi, melograni, banane, albicocche secche;
mirtillo, uccello ciliegia, mela cotogna (a base di loro composte, gelatina, decotti);
gruel di lino (i semi di lino sono combinati con acqua e farina d'avena e vengono mangiati per fissare saldamente la sedia);
crusca (la fibra di crusca grossolana aiuta a riparare la diarrea, grazie alle proprietà assorbenti delle fibre);
burro (prodotto controverso, che affronta l'intossicazione del corpo dopo avvelenamento da cibo, ma non influisce in modo particolare sulla consistenza delle feci, facilitando solo la produzione di feci verso l'esterno);
semi di zucca e zucca (il prodotto, insieme alle feci, consente di rimuovere i parassiti dall'intestino, ripristinare la microflora, fissare la sedia e prevenire la diarrea senza causare stitichezza);
l'aglio è usato come ingrediente per prevenire il vomito (un paio d'aglio riduce il riflesso del vomito, facilita la suscettibilità del sistema nervoso e 2 chiodi di garofano al giorno aiutano a riparare la sedia).

Grano saraceno e farina d'avena aiutano a risolvere rapidamente il problema della diarrea nei bambini piccoli. L'uso di cereali bollenti al mattino e alla sera dopo un giorno stabilizza lo sgabello.

È importante! Nonostante il ricco contenuto di fibre degli agrumi, è meglio limitarli durante la diarrea. Arance, limoni, calce provocano irritazione dell'intestino, provocano solo la conservazione della diarrea nei bambini e negli adulti. Nella diarrea, si dovrebbe fare attenzione con verdure fresche e frutta.

Quali prodotti non possono essere utilizzati insieme al fissaggio

Migliora la sindrome di diarrea può i seguenti prodotti (è importante notare che tali prodotti possono causare diarrea per 2-3 giorni). Assegna il seguente elenco di prodotti dopo l'avvelenamento, che non deve essere mangiato o è importante limitare significativamente il consumo:

agrumi (tuttavia, la scorza di limone essiccata con diarrea riduce il numero di desideri, riduce l'intossicazione e il vomito nei bambini, negli adulti);
crauti (alto contenuto di fibre e vitamina C non contribuisce al consolidamento della sedia, ma migliora notevolmente l'immunità locale e generale);
latticini grassi e loro derivati (nonostante i benefici per l'intestino e lo stomaco, i prodotti ad alto contenuto di grassi, così come i derivati del latte - formaggio, burro e ricotta, contribuiscono all'ammorbidimento delle feci e aumentano solo la diarrea);
albicocche secche, prugne secche (questi frutti essiccati in combinazione aiutano a rilassare l'intestino, ammorbidiscono le feci, sono usati per prevenire la stitichezza, e quindi non vengono utilizzati per il trattamento della diarrea);
uvetta (decotto di uvetta con diarrea e vomito nei bambini aiuta a ridurre la frequenza dei movimenti intestinali, fissa la sedia dopo 2 giorni);
fresco e cavolfiore (i prodotti hanno una spiccata proprietà di formazione di gas, aggravano il decorso di diarrea, distensione addominale e flatulenza).

Può o no le albicocche secche con diarrea? Un piccolo stop alla diarrea in un bambino aiuterà carote fresche e albicocche secche. Allo stesso tempo, entrambi i componenti alimentari sono arricchiti con fibre, affrontano l'intossicazione, formano un piccolo sgabello a uno stato pastoso. Questo ti permette di rimuovere liberamente la massa fecale.

Un decotto di uvetta è preparato come segue: 2 cucchiai. cucchiai di uva passa nera versano acqua bollente, insistono per un'ora e lavati accuratamente sotto l'acqua corrente. Dopo di nuovo versare acqua bollente e insistere per circa 5 ore. Dopo il brodo, bere 50 ml prima dei pasti.

Utile e decotto di riso per fissare la sedia. Puoi saperne di più sugli effetti del brodo di riso sull'intestino nell'articolo "Decotto di riso dalla diarrea".

Fai attenzione! La composta di frutta secca (mele e pere secche), gelatina di ribes, tè forte senza zucchero, un decotto di mirtilli, un'infusione di buccia di melograno è una bevanda obbligatoria per fissare la sedia. Puoi cucinare brodi sulla base di corteccia di quercia, farmacia di camomilla.

Punti chiave sull'efficacia dei prodotti per la diarrea

Molte persone hanno opinioni contrastanti su vari alimenti che sono efficaci per la diarrea. Quindi, a seconda della causa della diarrea, alcuni ingredienti alimentari potrebbero avere l'effetto opposto. Quindi, un decotto di uvetta per la diarrea causata da intossicazione alimentare nei bambini potrebbe avere l'effetto opposto per E. coli. Ci sono i seguenti punti principali:

Posso bere il kefir con la diarrea? Durante i disordini delle feci nei bambini e negli adulti, è necessario mangiare un prodotto a basso contenuto di grassi. Kefir stabilizza la microflora intestinale, lo stomaco, elimina il dolore addominale, riduce la formazione di gas, previene la stitichezza dopo l'uso di componenti fissativi del cibo e dopo la diarrea. Kefir con diarrea, si può bere il bambino e un adulto con disturbi intestinali, dopo diarrea persistente. Bevanda al latte acido non danneggia con indigestione sullo sfondo di varie malattie del tubo digerente. I latticini con diarrea possono essere utilizzati nei cibi solo con una bassa percentuale di grasso nella composizione.
Il miele può essere usato per la diarrea? Utilizzare nel cibo del miele con la diarrea - è possibile o no? L'introduzione alla dieta di miele con diarrea a un adulto o bambini è possibile solo rafforzare l'immunità generale, così come rapidamente guarire da malattie del tubo digerente. Di per sé, il prodotto non ha azione fissativa, non forma masse fecali. Per i bambini è sufficiente 1 ora di cucchiaio al giorno, gli adulti possono limitare 1 cucchiaio. cucchiaio a stomaco vuoto. In caso di disturbi intestinali o di stomaco, il miele ammorbidisce leggermente le mucose irritate, ma quando viene somministrato alla dieta di un bambino, bisogna essere consapevoli dei rischi di allergie (specialmente quando si tratta di bambini).
Posso avere noci per la diarrea? Dato l'alto contenuto di grassi vegetali in qualsiasi frutta a guscio, è necessario seguire il dosaggio giornaliero. Ci sono casi di più diarrea da noci, nocciole, anacardi. Per la normalizzazione della sedia è sufficiente 1 cucchiaio. mix dado di cucchiaio per bambini da 5 anni e adulti. Per migliorare il gusto e prevenire l'irritazione allo stomaco, puoi combinare noci con miele. Di particolare valore sono i pinoli, che rafforzano perfettamente il sistema immunitario, migliorano la motilità del tratto digestivo, normalizzano le feci, ma sono soggetti al dosaggio obbligatorio.
Posso mangiare mele per la diarrea? Mele con diarrea - intestino debole o forte? Mele - un frutto unico, ma si consiglia di usarlo in una forma secca, al forno, macinata. Le composte sono preparate da mele, bacelli spessi a base di amido. Posso mangiare mele per disturbi intestinali? Le mele verdi fresche aiutano ad eliminare la stitichezza, allentare le feci, aumentare la diarrea, a causa dell'elevato contenuto di fibre. Tuttavia, le mele essiccate al forno o bollite hanno alte concentrazioni di pectina, mantengono la loro composizione vitaminica, normalizzano la microflora intestinale. I bambini di qualsiasi età mangiano mele con piacere.

Acqua minerale per la diarrea

Posso bere acqua con la diarrea? L'acqua con la diarrea è una componente importante dell'unità per preservare la salute del paziente. Durante la diarrea, il fluido viene rapidamente espulso dal corpo, che è particolarmente pericoloso per la salute dei bambini piccoli.

Devo bere acqua salata? Per ripristinare l'equilibrio di acqua ed elettroliti è necessario bere acqua salata. L'acqua salata con diarrea può prevenire gravi disturbi associati a disturbi elettrolitici.

Quale acqua dovresti bere? Per migliorare l'equilibrio idrico ed elettrolitico, è possibile bere acqua minerale, dopo aver eliminato i gas (ad esempio, Jermuk, Yessentuki n. 4,17) e acqua bollita pulita per prevenire i rischi di disidratazione.

Posso dare acqua dolce per la diarrea? Non è accettabile somministrare acqua dolce quando la causa della diarrea non è chiara. Ciò è dovuto a diversi fattori: lo zucchero contribuisce al processo di fermentazione, è un mezzo nutritivo ideale per la microflora batterica.

Quanta acqua dovresti bere? Dopo ogni movimento intestinale dovrebbe bere fino a 250 ml di acqua pura. I neonati dovrebbero essere somministrati ogni 10 minuti per 1 cucchiaio. Un cucchiaio di acqua o bevanda pulita da un ciuccio 1 volta in 30-40 minuti. Requisiti speciali per bere regime e volume giornaliero, è importante osservare nelle malattie del cuore, vasi sanguigni, fegato e reni.

L'acqua minerale con disturbi intestinali aiuta a ripristinare la normale microflora, ad eliminare ambienti patogeni, funghi, particelle piogeniche. L'uso regolare di acqua minerale aiuta a preservare la salute del tratto digestivo.

Disturbo della sedia - un fenomeno spiacevole nei bambini e negli adulti. Indipendentemente dal motivo, dovresti sempre consultare il tuo medico per eliminare le vere cause della patologia. Il ricovero è necessario quando si uniscono vomito, febbre, esaurimento rapido, specialmente per i bambini di età inferiore ai 5-6 anni. Il trattamento tempestivo preverrà gravi situazioni potenzialmente letali.

Sull'acqua per la diarrea nei bambini e negli adulti nel programma "Salute" E. Malysheva:

http://ozhivote.ru/produktyi-ot-ponosa/

10 cibi da evitare con la diarrea

La diarrea può manifestarsi inaspettatamente e per vari motivi: grave stress, malattia del viaggiatore, infezione, vari tipi di avvelenamento, intolleranza alimentare, ecc. Se si tratta di un disturbo gastrointestinale lieve, di solito scompare in un giorno. Ma a volte la diarrea può durare per due o più giorni. Con l'apparizione di tali sintomi aggiuntivi come febbre alta, grave debolezza e pallore della pelle, è urgente cercare un aiuto medico. La corretta alimentazione svolge un ruolo importante nel recupero del corpo. Gli alimenti che causano la diarrea e possono aggravarla spesso contengono ingredienti artificiali, oli, spezie piccanti e stimolanti. Qui ci sono dieci articoli di prodotti che non sono desiderabili per l'uso in indigestione.

1. Prodotti lattiero-caseari

Il lattosio contenuto nei prodotti caseari (in fiocchi di latte, latte, crema di formaggio, gelato, panna acida) è una sostanza difficile da affrontare per lo stomaco indebolito durante la diarrea. Con una grande quantità di questo carboidrato, entra nel colon e le condizioni del corpo peggiorano di solito. Tuttavia, i latticini con un basso contenuto di lattosio (yogurt naturale, kefir o formaggi a pasta dura) possono lenire l'apparato digerente.

Se una persona soffre di ipolattasia (intolleranza al lattosio), la probabilità di diarrea quando si utilizzano prodotti caseari aumenta significativamente. Altri sintomi di intolleranza al lattosio sono: flatulenza, crampi, gonfiore e alitosi.

2. Bevande contenenti caffeina

Se si è verificata una diarrea, è consigliabile che una persona non beva bevande e alimenti contenenti caffeina. La caffeina contribuisce alla liquefazione delle feci e ha un forte effetto diuretico, che aumenta la disidratazione della diarrea. In alternativa, è possibile utilizzare tè verdi o alle erbe, bevande senza caffeina. Con la diarrea, è necessario rinunciare non solo al caffè, ma anche alle bevande gassate, che irritano solo il tratto gastrointestinale e aumentano la perdita di liquidi.

3. Verdure crocifere

Verdure come cavolfiore, broccoli, ravanelli, cavolo bianco (compresa la sua versione fermentata) possono aumentare i sintomi della diarrea. Tutti contengono carboidrati complessi che sono difficili da digerire. Inoltre, queste verdure sono ricche di fibre, aggravando la diarrea e la flatulenza. Oltre alle verdure crocifere, è opportuno limitare l'uso di carciofi, verdure, lattuga, asparagi e cipolle.

4. Carne rossa

Ha molti nutrienti utili, ma questo tipo di carne è abbastanza difficile da digerire. Aumenta il livello di proteina C-reattiva, che a sua volta può causare l'infiammazione del tratto digestivo, con conseguente aumento della diarrea. Un eccesso di carne rossa nel menu del giorno è pieno di problemi con il sistema cardiovascolare. Recenti studi di scienziati americani suggeriscono che il consumo frequente e abbondante di prodotti a base di carne rossa aumenta il rischio di sviluppare diabete e oncologia.

5. Bevande alcoliche

Per qualsiasi problema con lo stomaco, incluso e quando c'è la diarrea, è importante abbandonare il consumo di alcol. L'alcol è tossico per la mucosa gastrica e compromette la funzionalità epatica. L'alcol interrompe la normale idratazione del corpo e causa una forte perdita di liquidi, che può solo peggiorare la condizione con indigestione. Anche le bevande alcoliche indeboliscono l'effetto dei farmaci o li rendono insicuri.

6. Peperoncino

I peperoncini piccanti possono aumentare notevolmente la diarrea. Irritazione del rivestimento dello stomaco, che causa gonfiore e diarrea. Gli esperti non consigliano di consumare alcun tipo di pepe per le persone che hanno problemi con il tratto gastrointestinale. Gli studi dimostrano che durante l'assunzione di peperoncino, il dolore addominale nei pazienti con sindrome dell'intestino irritabile aumenta più volte. Quando inizia la diarrea, è consigliabile escludere altre spezie dalla dieta fino a quando lo stomaco e il corpo nel suo complesso non sono completamente ripristinati.

7. Sostituti dello zucchero

Qualsiasi dolcificante artificiale (xilitolo, sorbitolo, mannitolo) trovato in dolci e medicinali può aumentare i sintomi di diarrea. Sono assorbiti molto più lentamente dello zucchero normale. I dolcificanti artificiali entrano nell'intestino in una singola forma, che causa la formazione di gas e aumenta la diarrea. Le persone che sono soggette a disturbi gastrointestinali, è importante leggere attentamente le etichette con la composizione dei prodotti prima di acquistarli. È preferibile preferire lo zucchero normale, ma in dosi moderate. Farà meno male allo stomaco rispetto agli edulcoranti.

8. Dadi

Qualsiasi frutta secca, come, infatti, i frutti secchi sono ricchi di fibre insolubili. Esacerba i sintomi esistenti di diarrea. Le noci sono piuttosto difficili da digerire e rapidamente irritano la delicata membrana mucosa dello stomaco e dell'intestino, il che ne aggrava la rottura. Spesso questi alimenti causano gravi gonfiori e, di conseguenza, flatulenza. Quando si tratta di diarrea, è importante eliminare temporaneamente i dadi dalla dieta e sostituirli con altri spuntini sani, come banane mature o succo di mela, che sono molto meglio assorbiti.

9. Legumi

L'elenco di cibo che non può essere utilizzato con la diarrea, ci sono verdure della famiglia delle leguminose (piselli, soia, fagioli, lenticchie, fagioli). Con lo stomaco indebolito, non hanno il tempo di digerire e passare attraverso l'intestino tenue nell'intestino crasso. Questo è spesso la causa della flatulenza e può solo complicare la condizione del corpo con la diarrea. Tali verdure sono ricche di lectina, una proteina che provoca grave infiammazione intestinale. Per prevenire la diarrea, i legumi possono essere consumati insieme ai cereali (riso, farina d'avena, grano saraceno). Ma durante la diarrea, è meglio astenersi dai fagioli.

10. Agrumi e altri frutti

Tutti gli agrumi, così come i frutti come l'ananas, le ciliegie, il ribes, l'uva, possono negare il trattamento della diarrea, solo aumentandone i sintomi. Quando questi frutti e bacche vengono consumati, la probabilità di malassorbimento del fruttosio è grande - un disturbo speciale, quando l'assorbimento del fruttosio viene disturbato e si accumula nell'intestino. A causa sua, gli attacchi di diarrea diventano più intensi. È meglio mangiare banane o una mela al forno al posto degli agrumi.

Consigli utili per la diarrea

Per ridurre i sintomi della diarrea, oltre all'assunzione di farmaci prescritti dal medico, è consigliabile:

Abbandonare tutti i prodotti sopra riportati per ridurre i sintomi della diarrea.
Concentrarsi sugli alimenti che aiutano a ridurre l'infiammazione e ripristinare l'equilibrio nello stomaco: farina d'avena, purè di patate, riso bianco (in particolare la schiuma prodotta durante la cottura), pasta, banane, carne di pollo bollita. Aiuteranno a velocizzare il recupero.
Mangiare ogni tre o quattro ore, in piccole porzioni, evitando di mangiare troppo.
Al fine di evitare la disidratazione, che può verificarsi a causa di frequenti diarrea, è importante bere molta acqua purificata per tutto il giorno.
Se la diarrea grave dura più di un giorno, è necessario consultare immediatamente un medico e non l'automedicazione.

http://formulazdorovya.com/1248313206665382648/10-produktov-kotoryh-sleduet-izbegat-pri-diaree/

Suggerimento 1: qual è la dieta per la diarrea?

Contenuto dell'articolo

Qual è la dieta per la diarrea indicata?
Quali alimenti sono lassativi
Come trattare la diarrea cronica

Con varie alterazioni intestinali, viene mostrata la nutrizione terapeutica. Compresa la diarrea. La diarrea è un disturbo delle feci, ripetuto più volte in un breve periodo di tempo. La base del trattamento di questa malattia è la dieta numero 4, che ha le sue caratteristiche e limitazioni.

Caratteristiche dieta numero 4

La dieta terapeutica per la diarrea è progettata per proteggere la parete intestinale da un'irritazione ancora maggiore. Per fare questo, il cibo che provoca i processi di decadimento e fermentazione nel corpo, contribuendo all'emergenza o al rafforzamento del processo infiammatorio nell'intestino tenue, viene escluso per un certo periodo dalla dieta del paziente. Tale dieta consente di ripristinare rapidamente le funzioni di base dell'intestino, per evitare la disidratazione del corpo e per ricevere dal cibo nel processo di trattamento tutti gli oligoelementi necessari per il suo normale funzionamento. Il termine della sua osservanza oscilla entro 5-7 giorni a seconda della diagnosi esatta e dello stato di salute del paziente.

La dieta numero 4 è considerata a basso contenuto calorico. Questa è la sua caratteristica principale. Tutti gli alimenti ricchi di carboidrati e grassi sono in lista di divieto. Questa dieta fornisce anche 6 pasti frazionari al giorno. Al fine di evitare carichi eccessivi sull'apparato digerente, è necessario mangiare in piccole porzioni ogni 3-4 ore. La piena fame in questo caso è esclusa.

Alimenti consentiti per la diarrea

La dieta numero 4 consente di utilizzare i seguenti alimenti:

- pasta di grano duro;

- prodotti da forno di farina di prima scelta, soprattutto in forma secca;

- latte magro e prodotti caseari: ricotta, panna acida, kefir;

- uova di pollo e di quaglia;

- varietà a basso contenuto di grassi di pesce, pollame;

- burro, ma non più di 5 g alla volta;

- cereali: grano saraceno, avena, riso;

- frutto in forma squallida, principalmente mele, pere;

- decotti e bevande alla frutta di ciliegia di uccello, ribes nero, spremute fresche (arancia, pesca, mela, carota);

- tè verde forte, caffè con crema a basso contenuto di grassi, cacao.

La preferenza dovrebbe essere data al cibo cotto a vapore, senza aggiungere spezie e condimenti. Una dieta quotidiana per la diarrea è consentita di diversificare con zuppe vegetariane, zuppa di pesce, frittata, porridge in acqua.

Alimenti proibiti per la diarrea

La dieta numero 4 elimina l'uso dei seguenti prodotti:

- verdure in qualsiasi forma;

- pesce e carne grassi;

- cibo in scatola, salsicce, carni affumicate;

- latticini ad alto contenuto di grassi;

- farina di orzo perlato e orzo, miglio;

- dolci, tra cui zucchero, miele, cioccolato, gelato;

- bevande gassate, kvas;

- salse, spezie, spezie.

Quando la diarrea non è raccomandata per mangiare cibi fritti, troppo salati e grassi, dovrebbe anche essere esclusa dalla dieta sottaceti, sottaceti, caviale, cibi in scatola. I piatti devono essere serviti sul tavolo al paziente nella forma raffreddata.

Suggerimento 2: Quali alimenti causano la diarrea

Cibo grasso

Esistono diversi tipi di alimenti che influiscono negativamente sul corpo umano e possono causare diarrea. Tra le cause della diarrea c'è il frequente consumo di cibi fritti. Il fatto è che i cibi fritti contengono troppo grasso, che non può essere normalmente trattato dal sistema digestivo. Influisce anche gravemente sulla digestione dei piatti, combinata con sughi grassi, carne alla griglia. Anche i dolci a base di burro possono causare indigestione. I prodotti da forno con verdure saranno una buona alternativa a questi prodotti.
La diarrea può verificarsi quando si beve latte se si soffre di intolleranza al lattosio.

cellulosa

Gli agrumi possono anche provocare diarrea a causa della grande quantità di fibre, che ha un cattivo effetto sull'intestino in quantità eccessive. Non mangiare un sacco di arance e lime, se hai un intestino debole. Dovresti anche astenermi dal pompelmo.

Alcuni e altri alimenti contenenti molte fibre sono pericolosi. Ad esempio, non si dovrebbero mangiare solo verdure o cereali integrali - sebbene questi prodotti siano buoni per la digestione, in grandi quantità possono causare una maggiore formazione di gas, diarrea e distensione addominale.

Zucchero e dolce

Anche i dolcificanti causano spesso diarrea. Il sorbitolo, che è anche incluso nel chewing gum, causa anche convulsioni e diarrea. 50 grammi di sostituti dello zucchero al giorno possono causare seri problemi intestinali.

I prodotti che contengono fruttosio sono anche pericolosi per il tratto digestivo. Il fruttosio è incluso nella maggior parte delle bevande gassate, dolci e pasticcini. Questi prodotti sono scarsamente digeriti, il che può portare a diarrea, gonfiore e altri problemi.
Il caffè influisce negativamente sull'intestino e una quantità eccessiva di cioccolato. Questi alimenti rilassano i muscoli addominali, che porta al bruciore di stomaco. Non mangiarli se non porti questi prodotti.
Quando appare la diarrea, è importante bere molti liquidi ed evitare cibi grassi, pepe e piccanti.

Altri prodotti

L'uso frequente di fagioli può portare a flatulenza a causa dei suoi zuccheri costituenti che non possono essere digeriti dagli enzimi umani. Gli stessi zuccheri sono contenuti nel cavolo.

L'elenco degli alimenti potenzialmente in grado di provocare la diarrea include anche uova, gelatina, torte alla crema, verdure e frutti di mare scarsamente puliti e non lavati, che possono essere contaminati da vibrioni e, se non sufficientemente trattati termicamente, causare infezioni. Se uno sgabello è leggero, verde o troppo nero, dovresti consultare un medico.