Principale Verdure

Il progetto "Carote".

Pestova Valeriya ha detto molto interessante sui benefici delle carote.

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Scuola comunale educativa statale secondaria

Carote. Incredibile vicino.

Studente di 3 ° grado

1. Fatti interessanti dalla storia delle carote................ pagina 4

  1. Proprietà utili delle carote e della sua applicazione........ Pag. 4-5

1. Interrogare gli studenti............................. p. 6

2. Creazione del libro "Carote. Vicino a "... pagina 6

Nome del progetto: "Carote. Incredibile vicino.

Organizzazione esecutiva: MKOU SOSH, regione di Kirov, Arkul, ul. Fabbrica, 15, Pestova Valeria, studentessa di classe 3.

Leader: Perovich E.P.

Scadenze: dal 1 settembre 2014 al 1 maggio 2015.

Oggetto di studio: carote.

Oggetto della ricerca: le proprietà benefiche delle carote.

Rilevanza: i bambini delle scuole primarie hanno una scarsa comprensione delle verdure, di dove crescono, di come si prendono cura di loro, del loro ruolo nel mantenere e rafforzare la loro salute.

Problema: i bambini amano molto il cibo spazzatura: kirieshki e patatine. Il mio progetto è mirato ad aiutare i bambini. Voglio che i bambini mangiano nel modo giusto, per aiutarli a riempire la conoscenza insufficiente dei bambini sui benefici degli ortaggi e sul loro ruolo nel preservare e rafforzare la loro salute.

Obiettivo: studiare l'effetto delle vitamine nelle carote sul corpo umano.

Ipotesi: il consumo sistematico di carote nel cibo ha un effetto positivo sulla conservazione e il rafforzamento della salute.

  1. Conoscere i coetanei con una pianta vegetale di carote.
  2. Dare un'idea dei benefici di carote e vitamine contenuti in esso.
  3. Conoscere l'uso delle carote nella medicina tradizionale.
  4. Guarda la storia dell'origine delle carote.
  5. Trova fatti interessanti.
  6. Per condurre un sondaggio, scopri l'atteggiamento dei miei compagni di classe sulle carote.
  7. Trarre conclusioni sul progetto.
  8. Conoscere i risultati dei colleghi del progetto.

Significato pratico: utilizzare la presentazione creata come materiale didattico nelle lezioni del mondo circostante.

  • Osservazione diretta sul campo
  • Cerca informazioni in varie fonti.
  • Sondaggio.
  • Mettere in discussione.
  • Presentazione.

Abbiamo un cottage con un giardino e un orto dove coltiviamo cetrioli, pomodori, patate e altre verdure. Quest'anno siamo rimasti particolarmente sorpresi e soddisfatti del raccolto di carote. Volevo conoscere le proprietà benefiche di questo ortaggio e condividere questa conoscenza con i coetanei.

II. PARTE DI BASE

  1. Fatti interessanti dalla storia delle carote.

La patria delle carote è considerata il Mediterraneo. Anche gli antichi giardinieri romani e greci conoscevano e coltivavano carote. Al giorno d'oggi, le proprietà benefiche delle carote stanno guadagnando popolarità, e non le carote sono state coltivate da persone per circa 2.000 anni. Gli storici credono che le carote originariamente provenivano dall'Afghanistan. Inizialmente, le carote sono state valutate per le sue foglie e semi. Foglie e semi aromatici sono stati utilizzati per cucinare e le erbe medicinali. I greci usavano foglie di carota per curare il cancro. I fiori originali di carota erano viola, bianco, giallo, rosso e nero. Le carote arancioni con un aroma dolce, a cui tutti siamo abituati, sono state allevate da scienziati olandesi.

solo tra i sostenitori di una sana alimentazione.

Le carote possono crescere sul letto - come le dimensioni di un mignolo e raggiungere diversi metri di lunghezza. La carota più lunga è stata coltivata nel Galles del Sud ed è elencata nel Guinness dei primati con una dimensione record di 5,84 metri. La più difficile è stata la carota del peso di 8,61 kg, coltivata nel 1988 in Alaska.

Le carote che ho coltivato sul nostro sito hanno raggiunto una lunghezza di 43 cm.

Il suo peso era di 700 grammi.

Le carote sono disponibili in tutte le dimensioni, forme e colori. Queste radici crescono in tutto il mondo e l'unicità delle carote è che può essere raccolto senza attendere la fine della sua crescita.

  1. Proprietà utili delle carote e della sua applicazione.

Le famose proprietà benefiche sono in un alto contenuto di carotene (provitamina A), nonché in una quantità incredibile di altre vitamine, tra cui le vitamine B, così come C, K, PP.
Quando si consumano verdure crude, i benefici delle carote saranno consegnati "all'indirizzo" in ogni cellula del corpo. Per comodità, puoi grattugiarlo su una grattugia, aggiungere la mela tritata o le barbabietole grattugiate.

Le carote si sposano bene con frutta e verdura - questo è visto soprattutto in cucina. Dopotutto, ogni casalinga che vuole preparare non solo un piatto gustoso, ma anche sano, a volte senza carote non può fare: la aggiungono a torte, muffin, casseruole, borscht, zuppe, usate nei crauti è un componente indispensabile per inscatolare i vari prodotti, compresa la produzione di alimenti per l'infanzia (purea di carote, paste, succhi di frutta), puoi persino preparare marmellate e mousse. Questo è uno degli elementi importanti ed essenziali della dieta del cibo vegetariano.

Le carote sono utilizzate nelle ricette di cucina in quasi tutti i paesi del mondo, possono essere cotte, in umido, al forno o semplicemente consumate crude. E 'mangiato sia dagli uomini e animali domestici e selvatici. Le carote sono l'87% di acqua.

Il succo di carota nella sua forma pura o in combinazione con il limone è utile per coloro che vogliono liberarsi delle lentiggini. In combinazione con la ricotta, le carote grattugiate avranno un effetto nutriente sulla pelle, restituendo una carnagione sana. Le proprietà utili delle carote verranno in soccorso in caso di rilevamento. segni di una mancanza di vitamina A nel corpo (capelli e unghie secchi e fragili, rash cutaneo, visione alterata).

I benefici delle carote saranno necessari nella prevenzione e nel trattamento della avitaminosi. La medicina tradizionale raccomanda di mangiarlo per malattie di anemia, reni e fegato. Il succo di carota ha un effetto antisettico, sono trattati con ferite e utilizzati per i gargarismi.

Il contenuto calorico delle carote consente di includerlo nella dieta anche della dieta più rigida. In combinazione con barbabietola e verdura o olio d'oliva, si ottiene un'insalata che servirà come fonte di vitamine ed è facilmente assorbita dall'organismo. L'olio vegetale è aggiunto per il motivo che la migliore assimilazione delle sostanze benefiche delle carote avviene in un ambiente grasso, non danneggerà la figura, dal momento che è un grasso polinsaturo, che, a differenza dei monosaturi, è benefico per il corpo. Aminoacidi essenziali e zuccheri benefici causano un basso contenuto calorico di questo ortaggio.

Quando si sceglie una carota dovrebbe prestare attenzione alla densità della radice. Non dovrebbe essere letargico, avere segni di danni, marcire. Se la parte superiore della carota è verdognola, hai davanti una verdura fresca. Dopo alcuni giorni, il colore verde scompare. Dopo l'acquisto, il vegetale deve essere rimosso e pulito dallo sporco, deve essere conservato in frigorifero in un sacchetto di plastica. Così mantieni la freschezza e i benefici delle carote in pieno. Non è consigliabile conservare le carote vicino alle mele, può avere un sapore amaro sgradevole. Immediatamente prima della cottura, le carote devono essere accuratamente pulite da sporco, polvere e placca, rimuovendo gli "occhi" esistenti.

L'uso di grandi quantità di carote o altri prodotti contenenti beta-carotene e altri carotenoidi può causare una condizione di salute chiamata carotenemia. La carotenemia si verifica quando una persona mangia troppi alimenti con carotenoidi. I carotenoidi sono pigmenti naturali liposolubili, che si trovano spesso nelle carote, negli agrumi, nella zucca e in altri prodotti. I carotenoidi in grandi quantità che passano attraverso il corpo umano o animale, possono dare alla pelle una sfumatura giallastra o arancione. La carotenemia non è né permanente né dannosa. Quando una persona smette di mangiare una grande quantità di carote o altri carotenoidi, la pelle ritorna al suo colore normale.

  1. PARTE PRATICA
  1. Studenti in discussione

Nella nostra classe, ho condotto un sondaggio (vedi Appendice 1). Hanno partecipato 18 studenti:

http://nsportal.ru/ap/library/drugoe/2016/07/24/proekt-morkov

Progetto "Sua Maestà - Carota"

Tatyana Tarakanova
Progetto "Sua Maestà - Carota"

Lo scopo del progetto: tutti gli adulti dicono che le carote sono molto utili. Ho deciso di imparare tutto sui benefici delle carote per la mia salute.

compiti: Uno sguardo nella storia dell'origine delle carote.

- Conduci un esperimento per scoprire l'effetto delle carote sul corpo dei bambini.

- Trova fatti interessanti e trarre conclusioni sul progetto.

- Conoscere i risultati dei colleghi del progetto.

ipotesi: Se mangio le carote, rafforzerò la mia salute.

1. Leggi nell'enciclopedia tutto sulle carote

2. Esperimenti di cucina gustosi per bambini laboratorio: cucinare lattuga, frittelle, casseruole, torta di carote, succo di carota

3. Carote naturali colorante: dipingi la panna, lo yogurt e il cocktail. Le carote grattugiate più piccole, più si può ottenere il succo di carota.

4. Difensore carota nel periodo epidemia: succo di carota rafforza il sistema immunitario, gocce di carota contro il comune raffreddore, gargarismi con succo di carota della gola in caso di tonsillite.

5. Il succo di carota è una vernice ecocompatibile per il disegno e la tintura dei tessuti.

6. Utile cibo per animali domestici.

La carota ha un beccuccio rosso,

Frutta succosa, saporita, dolce.

Una coda magnifica verde

Sono una carota, il carota,

Fai un'insalata fuori di me

Metti sia il borsch che la zuppa

Da piselli e cereali

Dove vuoi aggiungere

E mangia crudo.

Dolce e succosa

Amato da tutti molto me.

Buon dottore da parte mia

Te lo dirò senza riserve

Sto curando il naso, mal di gola, occhi

E fare sulla maschera della pelle

Aumento il mio appetito

Il succo di carota vincerà tutto

Colorante naturale di carote

Dipingi lo yogurt senza difficoltà

Cocktail di creme per torta

E se più piccolo strofinare, quindi

Ottieni più succo

Le carote possono disegnare

Lei può tingere il tessuto

E il sottaceto dell'albero

Ho detto molto

A proposito di amici carota e succo

In generale, vuoi essere sano

Mangia sempre amico carota!

1. E Guai Masha -

Lei non cresce affatto.

Il dottor Nastya diede un consiglio:

"Mangia una carota per pranzo."

2. Kostya è riuscito nel punteggio,

Le carote mangiavano molto in estate.

In carotene di carota è -

È necessario che tutti considerino.

3. Bere succhi, mangiare frutta!

Questi sono cibi deliziosi.

E rafforza la tua salute.

File allegati:

Progetto informativo e creativo "Fiabe dello zio Korney" con bambini di età prescolare senior Passaporto del progetto 1. Nome completo del progetto: le fiabe dello zio Korney. 2. L'autore del progetto: educatore Kochetkova O. S. 3. Tipo, tipo di progetto: progetto.

Riassunto della lezione sulla conoscenza del mondo esterno nel secondo gruppo più giovane "Carota magica" Contenuto del programma: Campo educativo "Sviluppo sociale e comunicativo": - sviluppo della comunicazione e interazione del bambino con i pari.

Master class: l'attributo "Carote" per la danza "Lepri con una carota" Spesso è necessario fare attributi con le proprie mani per le vacanze, i matinée e altri eventi che si svolgono nella scuola materna.

NOD nel gruppo preparatorio "Sua Maestà Elettricità" MBDOU Beloberezokovsky scuola materna del tipo combinato "Sole" NOD nel gruppo preparatorio sul tema: "Sua Maestà-Elettricità".

Progetto "Chi sono?" Tipo di progetto: creativo, informativo Date: 23/11/15 - 11/12/15 (a medio termine) Partecipanti al progetto: educatori, bambini e.

Progetto "Ball" Project in pre-scuola "My fun, sonorous ball!" Educatore: Astakhova Galina Vladimirovna MBDOU № 11, Ardon 2015 Classificazione del progetto:.

Progetto sulle regole del traffico Tipo di progetto: creativo - informativo. Durata del progetto: a breve termine. Partecipanti al progetto: genitori e figli di mezza età.

Il progetto del PROGETTO HLS "FORME DI INTERAZIONE DEL KINDERGARTEN E DELLA FAMIGLIA" TEMA: "Evento ricreativo, una delle forme di lavoro con i genitori" Completato: insegnante.

Incontro dei genitori in una forma non convenzionale "Pane di Sua Maestà" Scopo: invitare genitori e figli a riflettere sul tema "Allevare i figli nel rispetto del pane". Obiettivi: promuovere la formazione.

Stengazeta "Sua Maestà il Papa" I nostri padri sono così ben fatti, come possono essere privati ​​dell'attenzione! Stengazeta quello che ti serve. Solo il nostro giornale a muro non è semplice, ma con umorismo. Noi tagliamo.

http://www.maam.ru/detskijsad/proekt-ego-velichestvo-morkov.html

Presentazione sul tema: carote

La cameriera è seduta nella segreta, e la treccia è in strada. carote di verdure

Carote - un ortaggio molto utile per il corpo. Proprietà utili e medicinali delle carote grazie alla sua ricca composizione. Le carote contengono vitamine del gruppo B, PP, C, E, K, contengono carotene - una sostanza che si trasforma in vitamina A nel corpo umano.

Carote Le carote contengono proteine ​​e carboidrati. Le carote contengono molti minerali necessari per il corpo umano: potassio, ferro, fosforo, magnesio, cobalto, rame, iodio, zinco, cromo, nichel, fluoro, ecc. Le carote contengono olii essenziali che causano il loro odore particolare.

Carote Le proprietà curative delle carote sono associate al rafforzamento della retina. Per le persone che soffrono di miopia, congiuntivite e stanchezza, mangiare questo prodotto è altamente desiderabile.

Carote Le proprietà utili delle carote sono utilizzate nell'alimentazione umana. È utile rosicchiare le carote crude, poiché questo rinforza le gengive. Poiché la vitamina A favorisce la crescita, le carote sono particolarmente utili per i bambini. Questa vitamina mantiene la pelle e le mucose in buone condizioni.

Carote Le carote bollite aiutano a curare tumori maligni, disbiosi intestinale, nefrite. Ha queste proprietà vegetali e antimicrobiche. Per il trattamento della rinite, puoi seppellire il succo di carota nel tuo naso. Si consiglia ai medici e ai cuochi di usare le carote da tavola con la pelle rossa brillante per il cibo, specialmente se viene raccolto prima delle prime gelate autunnali.

Carote Il succo di carota aiuta a riportare tutto il corpo allo stato normale. Il succo di carota è la fonte più ricca di vitamina A che il corpo assorbe rapidamente. Il succo di carota contiene una grande quantità di vitamine B, C, D ed E. Il succo di carota migliora l'appetito, la digestione e la struttura dei denti.

Carote Le carote, i piatti di carote e in particolare il succo di carota sono utilizzati in nutrizione clinica, fegato, cardiovascola, reni, stomaco, anemia, poliartrite e disturbi del metabolismo minerale. La purea di carote crude o bollite è indicata con la colite.

Erba da terra, Sotto la testa di Borgogna. Sopra è verde, sotto è rosso, è cresciuto nel terreno. Krugla di solito, e rosso come l'alba In borscht, in un'insalata... Questa è... barbabietola da frutta

Barbabietola barbabietola ha proprietà benefiche e curative. Le barbabietole contengono varie vitamine (gruppi B, PP, ecc.), Betaina, sostanze minerali (iodio, magnesio, potassio, calcio, ferro, ecc.) E sono utilizzate come tonico, migliorando la digestione e il metabolismo.

barbabietole Le barbabietole eliminano le tossine nel corpo. Le foglie di barbabietola contengono molte radici di vitamina A e vitamina C. Mangiare barbabietole impedisce l'apparizione o la crescita di tumori maligni. Il contenuto di vitamina B9 nelle barbabietole è ideale per la prevenzione delle malattie cardiache. La barbabietola ha proprietà anti-invecchiamento. Un altro degli elementi importanti delle barbabietole ringiovanenti è il quarzo, che è molto importante per una buona salute di ossa, arterie e pelle.

Barbabietola Sulle proprietà medicinali delle barbabietole può parlare all'infinito. Le barbabietole sono anche utili nelle malattie del fegato. Le barbabietole aiutano a rafforzare le pareti dei capillari. Le sostanze contenute nelle colture di radice hanno un vasodilatatore, l'antisclerosi e un effetto sedativo.

barbabietola La barbabietola bollita, a differenza di molte altre verdure, è in grado di mantenere le sue principali proprietà benefiche. Regola il metabolismo dei grassi, previene l'obesità. In una parola - sostanza utile sotto tutti gli aspetti; è presente nella radice e le foglie di barbabietola, quando riscaldate, quasi non collassano.

barbabietola Barbabietola - il succo più prezioso per la formazione di palline di sangue rosso e per migliorare il sangue in generale. È utile se lo bevi almeno 0,5 litri al giorno mescolati con succo di carota.

http://ppt4web.ru/okruzhajushhijj-mir/morkov.html

Obiettivo: studiare la verdura - le carote. Compiti: 1. Fatti interessanti dalla storia delle carote. 2. Semina e cura delle colture. 3. Pulizia e conservazione. 4. Studiare varietà di carote. - presentazione

La presentazione è stata pubblicata 3 anni fa dall'utente Ruslan Galagan

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Presentazione sul tema: "Obiettivo: studiare un ortaggio - carote Attività: 1. Interessanti fatti della storia delle carote 2. Semina e cura delle colture 3. Raccolta e conservazione 4. Per studiare le varietà di carote". - Transcript:

2 Obiettivo: studiare una carota vegetale. Compiti: 1. Fatti interessanti dalla storia delle carote. 2. Semina e cura delle colture. 3. Pulizia e conservazione. 4. Esaminare le varietà di carota 5. Utilizzare le carote.

3 carote provengono dall'Afghanistan. A quei tempi le carote erano di un colore diverso: viola, rosso, bianco e giallo. Le carote provengono dall'Afghanistan. A quei tempi le carote erano di un colore diverso: viola, rosso, bianco e giallo.

4 Carota è un ortaggio meraviglioso. I benefici del suo grande. Ha molte sostanze curative. È ricco di vitamina "A." Si chiama vitamina di crescita e, a volte, vitamina di bellezza. In uso alimentare radici e giovani top. La carota è una verdura meravigliosa. I benefici del suo grande. Ha molte sostanze curative. È ricco di vitamina "A." Si chiama vitamina di crescita e, a volte, vitamina di bellezza. In uso alimentare radici e giovani top.

5 seminiamo carote in primavera Per piantare è necessario preparare il terreno. Produci scanalature Piantiamo carote in primavera. Per piantare è necessario preparare il terreno. Fai versare le scanalature, adagia i semi e la polvere con la terra. Quando compaiono i primi germogli, allenta il terreno e diluisci. La cura principale è l'irrigazione e l'allentamento. acqua, getta i semi e la polvere con la terra. Quando compaiono i primi germogli, allenta il terreno e diluisci. La cura principale è l'irrigazione e l'allentamento.

6 Inizio autunno a raccogliere le carote con i miei genitori in autunno con tempo asciutto e soleggiato. I raccolti di radice li eliminiamo, sgombriamo dalla terra, ci decomponiamo in file e ci asciugiamo su un letto. Quindi puliamo il seminterrato per la conservazione. Comincio a raccogliere carote con i miei genitori in autunno con tempo soleggiato. I raccolti di radice li eliminiamo, sgombriamo dalla terra, ci decomponiamo in file e ci asciugiamo su un letto. Quindi puliamo il seminterrato per la conservazione.

7 E a mia madre piace piantare carote di varietà come: Losinoostrovskaya 13, Regina d'autunno, Shantena Royal. Perché queste varietà hanno un gusto eccellente, ben tenute in inverno e una grande radice vegetale.

8 varietà di carote. Losinoostrovskaya. 13 Regina d'autunno. Tushon.. Boltex In questa diapositiva si vedono le varietà più comuni di carote. Una differenza importante è la differenza di maturità. In questa diapositiva si vedono le varietà di carote più comuni. Una differenza importante è la differenza di maturità. Nanskaya 4 e 14 Shantené reale. Vitamina 6

9 Nella mia classe, ho condotto un sondaggio sull'argomento "Carote" e ho posto le seguenti domande: 1. Ti piacciono le carote? 2. Quali piatti preferisci? 3. Ti piace il succo di carota?

10 Sulla prima domanda "Ti piacciono le carote?" Su 23 studenti - 22 hanno risposto che amano le carote e ad 1 studente non piacciono le carote.

11 Sulla seconda domanda, "Quali piatti preferisci?". Il grafico mostra che i bambini preferiscono la zuppa di carote (12 persone). Questa è seguita da un'insalata di carote (11 persone). E in terzo luogo una carota con zucchero (3 persone).

12 E la terza domanda è "Ti piace il succo di carota?". Il risultato è stato tale che la maggior parte dei bambini ama il succo di carota.

13 carote vengono utilizzate fresche e trasformate. Mi piace molto il succo di carota. È facile da cucinare Lavare le carote, la buccia e gli spremiagrumi. Bevi succo di carota ed essere sano! Le carote sono utilizzate fresche e trasformate. Mi piace molto il succo di carota. È facile da cucinare Lavare le carote, la buccia e gli spremiagrumi. Bevi succo di carota ed essere sano!

http://www.myshared.ru/slide/1250004

Progetto di ricerca "La mia carota preferita"

Il progetto di ricerca amplia gli orizzonti dello studente e della sua famiglia, è stato implementato per determinare i benefici o il danno. Carote come ortaggi, abbiamo preso per il lavoro di ricerca, in quanto è ampiamente utilizzato in cucina, per scopi medicinali e molto utile per il nostro corpo. Questo lavoro è protetto e ha ricevuto il punteggio più alto - 1 posto.

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"Progetto di ricerca" La mia carota preferita "

MOU Gymnasium № 3 del distretto urbano di Sharya, nella regione di Kostroma

MOU Gymnasium № 3 del distretto urbano di Sharya, nella regione di Kostroma

LE NOSTRE CAROTE PREFERITE

studente 4 classe "A"

MOU Gymnasium №3 Shary.

Dobrova Tatyana Vasilyevna,

insegnante di scuola elementare

MOU Gymnasium № 3 del distretto urbano di Sharya, nella regione di Kostroma

Carote come ortaggio, ho preso per il lavoro di ricerca, in quanto è ampiamente utilizzato in cucina, per scopi medicinali e molto utile per il nostro corpo.

OBIETTIVO: considerare in modo completo la carota in termini di storia, medicina, cucina e cosmetologia.

1. Per conoscere la storia della presenza di carote, varietà di varietà.

2. Divulgare la sua importanza per la salute umana.

3. Impara a cucinare i piatti di carote.

MOU Gymnasium № 3 del distretto urbano di Sharya, nella regione di Kostroma

Le carote sono conosciute dall'umanità da almeno 4000 anni. L'antenato di tutte le varietà di carote, carote selvatiche, era originariamente di colore viola, cibo fortemente colorato, sebbene avesse una forma e una dimensione caratteristiche.

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CAROTA IN RUSSIA

In Russia, le carote apparvero all'inizio del XIV secolo. Alla fine del XIX secolo, l'allevatore francese Henri Vilmorein riuscì a far emergere forme con frutti grandi e succosi.

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VARIETA 'DI VARIETÀ DI CAROTA

Le varietà di carote sono divise in quattro gruppi principali:

1. Varietà precoci, dalla germinazione al primo raccolto 75-90 giorni.

2. Medio precoce 90-110 giorni. 3. Media tardiva 110-120. 4. Varietà tardive 130 giorni.

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COMPOSIZIONE CHIMICA DI CAROTA

Le carote sono apprezzate per il loro alto contenuto di carotene, che viene convertito in vitamina A negli esseri umani.Le carote contengono vitamine B, C, E, K, D, acido pantotenico, ferro, potassio, calcio, fosforo, iodio, rame. Le colture di radice contengono molti zuccheri (fino al 12%), fibre, proteine, amido, pectina e non una grande quantità di oli essenziali.

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PROPRIETA 'MEDICHE DELLE CAROTE

Le carote sono considerate comuni mezzi dietetici e terapeutici. Nelle carote un sacco di phytoncides.

  • È sufficiente masticare un pezzo di carota in modo che il numero di germi nella bocca diminuisca drasticamente.
  • Le carote mescolate al miele sono utili per le malattie delle alte vie respiratorie.
  • Aiuta a pulire le ferite dal pus, ha un effetto anti-infiammatorio e di guarigione delle ferite.
  • Ha un'azione antielminica.
  • Il succo di carota guarisce bene le superfici.

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AH, CAROTA, PAESE!

E la rugiada splende su di esso.

Di chi è la treccia sul letto?

Dove sono i tacchi arancioni?

Un cheat è nascosto nel terreno,

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RICETTE DI PESCE ALLA CAROTA

Grattugiare le carote pulite e lavate. È possibile aggiungere uvetta, zucchero, sapore a piacere con panna acida, salsa di soia o olio di girasole.

MOU Gymnasium № 3 del distretto urbano di Sharya, nella regione di Kostroma

MOU Gymnasium № 3 del distretto urbano di Sharya, nella regione di Kostroma

JAM DALLA CAROTA

Abbiamo bisogno di: 1 kg di carote, 300 ml. acqua, 1 kg

zucchero, 1 limone. Tagliare le carote, cuocere fino a quando

morbidezza. Raffreddare versare lo sciroppo (da 800g.

zucchero) e cuocere altri 5 minuti. Dopo 7-8 ore

di nuovo portare a ebollizione e aggiungere 200 gr.

zucchero, bollito per addensare.

Quando le carote diventano color ambra

trasparente, aggiungere finemente tritato

limone, mescolare, rimuovere dopo 2 minuti

dal fuoco La marmellata è pronta per mangiare e intrattenere

MOU Gymnasium № 3 del distretto urbano di Sharya, nella regione di Kostroma

MOU Gymnasium numero 3 dei dintorni urbani per ettaro della città di Sharya nella regione di Kostroma

Pelare le carote. Spremiagrumi

Le carote vengono inviate una per una a

spremiagrumi e prendi il succo. Prendere in considerazione

quel succo di carota non può pienamente

assimilato senza grasso. Quindi molto

a proposito se aggiungete il girasole ad esso

burro, aggiungere zucchero o miele a piacere.

MOU Gymnasium № 3 del distretto urbano di Sharya, nella regione di Kostroma

MOU Gymnasium № 3 del distretto urbano di Sharya, nella regione di Kostroma

Si siede nel sotterraneo

Uno sputo per la strada.

Cresco nel terreno in giardino

MOU Gymnasium № 3 del distretto urbano di Sharya, nella regione di Kostroma

RECLAMO DEGLI STUDENTI 1-4 CLASSI

TOTALE 185 STUDENTI RESPONSABILI

1. Quale verdura preferisci?

1 ° posto - carote

2 posto - cavolo

3 ° posto - cetriolo

4 ° posto - pomodoro

MOU Gymnasium № 3 del distretto urbano di Sharya, nella regione di Kostroma

RECLAMO DEGLI STUDENTI 1-4 CLASSI

TOTALE 185 STUDENTI RESPONSABILI

2. Conoscete l'origine delle carote?

MOU Gymnasium № 3 del distretto urbano di Sharya, nella regione di Kostroma

RECLAMO DEGLI STUDENTI 1-4 CLASSI

TOTALE 185 STUDENTI RESPONSABILI

3. Cosa pensi sia una carota utile?

1 ° posto - utile per tutto il corpo

2 posto - utile per il tratto digestivo

3 ° posto: migliora l'appetito

4 ° posto - non utile

MOU Gymnasium № 3 del distretto urbano di Sharya, nella regione di Kostroma

RECLAMO DEGLI STUDENTI 1-4 CLASSI

TOTALE 185 STUDENTI RESPONSABILI

4. Coltivi carote nella tua trama?

2 posto - acquistiamo nel negozio

MOU Gymnasium № 3 del distretto urbano di Sharya, nella regione di Kostroma

RECLAMO DEGLI STUDENTI 1-4 CLASSI

TOTALE 185 STUDENTI RESPONSABILI

5. Quanto spesso mangi le carote?

1 posto - abbastanza spesso

3 ° posto - Non mi piace per niente

MOU Gymnasium № 3 del distretto urbano di Sharya, nella regione di Kostroma

RECLAMO DEGLI STUDENTI 1-4 CLASSI

TOTALE 185 STUDENTI RESPONSABILI

6. Che tipo di carota ti piace mangiare?

1 ° posto - grattugiato con zucchero

2 posto - rosicchiare carote intere

3 ° posto - in insalata con maionese

4 ° posto - in insalata con altre salse

5 ° posto - Non mi piace mangiare le carote

MOU Gymnasium № 3 del distretto urbano di Sharya, nella regione di Kostroma

Sulla base degli obiettivi e degli obiettivi, sono giunto alle seguenti conclusioni: le carote sono un prodotto molto prezioso e utile nella vita di una persona, ho avuto modo di conoscere la storia della sua comparsa, ho imparato a cucinare i piatti di carote

Come risultato del sondaggio, è diventato noto che gli studenti amano mangiare le carote e molto spesso lo usano nella loro dieta.

Da tempo immemorabile le carote hanno servito l'uomo non solo al cibo, ma anche alla medicina, quindi è raccomandato per adulti e bambini, malati e in buona salute, mangia le carote e sii sano!

MOU Gymnasium № 3 del distretto urbano di Sharya, nella regione di Kostroma

http://multiurok.ru/files/issliedovatiel-skii-proiekt-moia-liubimaia-morkov.html

Il progetto di ricerca sulle vitamine e carote

Capital Training Center
Mosca

Istituto scolastico autonomo municipale

"Sorokin Secondary School № 2"

Ha lavorato al progetto:

Shipitsina Olga Alekseevna

insegnante di scuola elementare

genitori di grado 2

Studenti di II grado

I bambini in età scolare hanno una comprensione insufficiente delle vitamine e il loro ruolo nel mantenere e rafforzare la salute. Partecipando al progetto Vitamin-Carrot, i bambini ei loro genitori acquisiranno conoscenza e conoscenza delle carote e delle sue proprietà benefiche.

Le attività di apprendimento richiedono molta energia e forza dallo studente, aumentano i carichi fisici e mentali. I nostri bambini in prima elementare erano molto spesso malati. Come studiare ulteriormente? Cosa può influenzare la salute dei nostri bambini?

Studiare l'effetto della vitamina contenuta nelle carote sul corpo umano.

Guarda la storia dell'origine delle carote.

Ottieni un'idea dei benefici di carote e vitamine contenuti in esso.

Trova fatti interessanti sulle carote.

Conoscere l'uso delle carote nel cibo.

Trarre conclusioni sul progetto.

Sviluppare le capacità di insegnamento e attività di ricerca, compresa la raccolta, l'elaborazione delle informazioni, la preparazione della presentazione, la sua protezione.

Il consumo sistematico di carote nel cibo influisce sulla conservazione e il rafforzamento della salute dei nostri studenti.

Per confermare l'ipotesi, condurre un sondaggio di "Carote" (Appendice 1) tra genitori e studenti in due fasi. La prima fase è all'inizio del progetto (Appendice 2), la seconda fase è alla fine del progetto (Appendice 3). Dopo la prima fase del sondaggio, offri un piatto di carote (insalata, succo o carote, crudo o cotto) nel menu giornaliero del menu della famiglia. Traccia conclusioni (appendice 4).

Progetto di lavoro

1. La raccolta generale dei partecipanti al progetto.

1.1. Discussione del problema

1.2. Annuncio dell'esperimento. Condurre un sondaggio.

1.3. Divisione in squadre. Seleziona il nome del team.

2. Raccolta individuale di squadre. Distribuzione di ruoli e compiti della squadra.

3. Esecuzione di compiti.

4. Raccolta individuale di squadre. Elaborazione dei risultati delle attività.

5. La raccolta generale dei partecipanti al progetto.

5.1. Condurre un sondaggio.

5.2. Protezione del lavoro di squadra.

5.3. Conclusioni sul sondaggio

5.4. Conclusioni sul progetto.

Carote (Daucus carota)

Le carote sono considerate una pianta familiare per l'uomo fin dai tempi antichi. È conosciuta per l'uomo da più di 4.000 anni, all'inizio, come medicinale, e solo allora una pianta da foraggio. Nella letteratura ci sono riferimenti ai semi di carote trovati nelle strutture di palo per 2-3 mila anni aC. Questo suggerisce la coltivazione di carote dalla preistoria. Patria delle moderne forme culturali di carote sono: l'Asia centrale, da dove arrivarono le carote gialle e viola, e poi attraverso l'Asia sud-occidentale (Iraq, Siria, Turchia) arrivò nell'XI secolo sulla costa mediterranea, in Spagna, da dove si diffuse a ovest e est in tutto il mondo.

E ancora in Europa, Asia e Nord Africa puoi incontrare l'antenato delle varietà coltivate - le carote selvatiche; penetrò anche in America e in Australia.

In Russia, le carrozze erano già note ai Krivichi nei secoli 6 ° - 9 °, quindi era consuetudine portarla in dono ai morti e metterla in una barca, che veniva poi bruciata insieme al defunto. Ha cominciato a crescere nei secoli XIV - XVI, di cui esistono prove attendibili, e nel XVII secolo, famose torte di carote russe diventano obbligatorie in varie celebrazioni. Le carote sono coltivate in tutti i continenti del mondo. Occupa le più grandi aree in Russia e Ucraina. Tra gli ortaggi a radice, le carote sono al primo posto, è un ortaggio altamente nutriente.

Durante gli scavi dell'antica città romana di Ercolano, sul muro della casa sono stati trovati disegni simili a immagini di carote. Nelle più antiche costruzioni a palo sul territorio dell'attuale Svizzera furono trovate carote conservate in forma pietrificata.

Team "Doctor" Vitamin "

Oggi, l'effetto delle carote sul corpo umano è abbastanza ben compreso. Prima di tutto, è associato al carotene, da cui si forma la vitamina A nel corpo umano.A proposito, è il carotene che causa il colore delle carote. Pertanto, la radice colorata più luminosa, più questa sostanza contiene. Il contenuto delle carote di carotene, forse, non lo sa uguale tra le altre verdure. Carotene e vitamina A formati da esso rafforzano il corpo e lo proteggono da ogni sorta di malattie infettive e, secondo alcuni dati, contribuiscono anche ad aumentare la resistenza ai tumori maligni. A causa dell'alto contenuto di carotene, la carota contribuisce alla buona crescita dei bambini. Pertanto, quando un adulto dice a un bambino: "Se mangi più carote, preferirai crescere", non è così lontano dalla verità. L'effetto benefico delle carote sulla visione è anche associato ad un alto contenuto di carotene. Questo è il motivo per cui è particolarmente utile sia per gli adulti che per i bambini che soffrono di alti carichi visivi e per coloro che soffrono di vari tipi di disabilità visive. E devo dire che già all'età di tre anni oggi, i nostri bambini stanno iniziando a sperimentare la maggior pressione su di loro. Pertanto, l'uso sistematico delle carote in una certa misura può aiutare a indebolire questa stampa.

Tuttavia, le carote non sono solo il "salvadanaio" del carotene (come piace ancora chiamarlo). Contiene quasi l'intero alfabeto vitaminico - vitamine PP, B1, il2, il6, C, K, D, E, acido pantotenico e nicotinico. Vari elementi traccia si trovano anche nelle carote - cobalto, rame, ferro, iodio. È grazie ai sali di cobalto, rame e ferro che è utile per la prevenzione dell'anemia.

Tuttavia, le vitamine e oligoelementi, anche se la cosa principale, ma non l'unico vantaggio di carote. Con le carote, una persona riceve carboidrati, proteine, pectina e fibre fini facilmente digeribili. La pectina e la cellulosa, che ora vengono comunemente chiamate in letteratura come fibre vegetali, svolgono un ruolo importante nel corpo. Stimolano il lavoro dello stomaco e dell'intestino, assorbono molte sostanze indesiderabili, se non velenose, che si formano nel corpo o vi entrano dall'esterno. Fibre di cattura e acidi biliari, riducendo così il livello di colesterolo nel sangue, migliorando i vasi sanguigni e il cuore. Stabiliscono il corretto scambio dell'intero ambiente interno del corpo, purificano il corpo dalla sporcizia industriale, come il piombo, che con i gas di scarico vomita oggi flussi di automobili. Le carote sono anche un mezzo per curare l'intestino e mantenere la sua flora normale, in quanto ha proprietà antimicrobiche.

Insieme alle carote, una persona riceve una grande quantità di sali di potassio. Vale a dire, con il potassio, i medici associano l'effetto lassativo, coleretico e diuretico che si verifica dopo aver mangiato questa radice. Ecco perché i medici credono che le carote siano molto utili nelle malattie cardiache, ipertensione, malattie del sistema biliare e dei reni.

Squadra "Incredibile, ma vero"

Nel 17 ° secolo, le carote del colore della famiglia reale furono allevate in Olanda - arancione.

Ci sono circa 100 varietà di carote. Alcuni di loro sono abbastanza grandi, altri sono piccoli. Possono anche differire nei colori: arancione, viola, bianco, giallo e rosso.

La città di Holtwil, in California, negli USA, si autodefinisce "la capitale mondiale delle carote" e per giustificare questo titolo, il Carrot Festival si tiene ogni anno.

Nell'ambito del festival, viene premiato il cittadino onorario dell'anno, viene selezionata la regina del festival, viene organizzata una parata in cui partecipano scolari e vari gruppi musicali. Durante tutta la settimana si tengono gare culinarie per piatti di carota, eventi sportivi, carnevali, vari spettacoli, una fiera dell'artigianato.

La leggenda della capacità carote per migliorare la visione al buio è apparso durante la seconda guerra mondiale, quando i militari britannici, volendo nascondere la nuova tecnologia per il rilevamento aereo nemico, ha affermato che i piloti stanno mangiando un sacco di carote e così vedono la notte, così come durante il giorno.

I conigli amano le carote, ma non possono mangiare troppo. Per un animale così piccolo come un coniglio, una carota è come per una persona 20! Nelle carote non c'è zucchero bianco, ma contiene zucchero naturale, che può causare problemi di digestione. I conigli danno migliori cime di carota.

Le carote sono la seconda verdura più popolare dopo le patate.

La carota più lunga è stata coltivata nel Galles meridionale. La lunghezza della radice era di 5,84 metri. Questo disco era elencato nel Guinness dei primati.

La carota più pesante del mondo è stata coltivata da John Evans nel 1998. Il peso della carota era di 8,5 kg.

Le carote sono un prodotto preferito della gente. La cosa principale nelle carote sono le sue proprietà dietetiche. Mangiarlo crudo, bollito, in umido, al forno, fritto. I piatti di carote sono riconosciuti dai cuochi di tutto il mondo, specialmente nella dieta e nell'infanzia. Non è solo gustoso, è estremamente facilmente assorbito dall'organismo, quindi può essere somministrato in qualsiasi momento e in qualsiasi quantità ad adulti, bambini e malati.

Le radici di carote sono ampiamente utilizzate nella cucina casalinga. Di questi, zuppe, contorni, insalate, carne, stufati, budini, marmellata cotti, secchi, dolci da forno canditi.

Se vuoi cucinare un piatto di prime carote giovani, non rimuovere la buccia da esso. Spazzolare bene e risciacquare abbondantemente con acqua. Rimuovere con la vecchia buccia di carota necessariamente. Ma non essere molto zelante: i preziosi nutrienti sono proprio sotto la pelle. Pertanto, più sottile è lo strato che si taglia, più vitamine si risparmiano. Dalle stesse considerazioni non togliere le giovani carote.

Preparare le insalate di carote immediatamente prima dell'uso, poiché il carotene perde rapidamente attività sotto l'influenza dell'ossigeno. Carotene è meglio assorbito in presenza di grasso, in modo il più consigliabile mangiare carote con crema acida o in forma di insalate e insalate, condita con olio vegetale.

Il lavoro congiunto del progetto di ricerca, abbiamo imparato molto circa le origini storiche di carote, una varietà di gradi, circa i suoi benefici per la salute umana, l'uso in cucina e nella vita. Abbiamo imparato a lavorare con la letteratura, selezionare ed elaborare il materiale necessario, usarlo nella pratica.

La conclusione dell'esperimento

Durante l'esperimento, eravamo convinti che l'inclusione delle carote nel menu dietetico giornaliero avesse un effetto positivo sulla salute dei nostri studenti. L'abbattimento della malattia è praticamente cessato, i bambini iniziano a frequentare le lezioni a scuola ogni giorno, si sentono vigorosi ed energici, lavorano attivamente in classe. Mangiare carote in qualsiasi forma rafforza il sistema immunitario, migliora la funzione cerebrale, dà vigore e forza al corpo.

Conclusione dell'ipotesi

Così, la nostra ipotesi che l'uso sistematico delle carote nel cibo influisce sulla conservazione e il rafforzamento della salute dei nostri studenti confermata.

http://infourok.ru/issledovatelskiy_proekt_vitamin_-_morkov-146774.htm

Presentazione, relazione Carote

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Progetto di ricerca "Vegetali ordinari e tanti utili e interessanti"

Descrizione dello sviluppo

introduzione

I bambini sono arrivati ​​al primo grado, i carichi fisici e mentali sono aumentati, le attività di apprendimento richiedono costi ed energia. Pertanto, è necessario prestare molta attenzione al sostegno e alla promozione della salute.

La scelta del tema è giustificata dal fatto che nel processo di lavoro su un progetto, genitori e figli in classe hanno ricevuto maggiori informazioni sulla composizione chimica e sulle proprietà benefiche delle carote.

Lo scopo dello studio:

Studiare l'effetto delle vitamine contenute nelle carote sul corpo umano

Obiettivi del progetto

- Conoscere i coetanei con una pianta vegetale di carote.

- Dare un'idea dei benefici di carote e vitamine contenuti in esso.

- Conoscere l'uso delle carote nella medicina tradizionale.

- Guarda la storia dell'origine delle carote.

- Trova fatti interessanti.

- Conduci un esperimento per scoprire l'effetto delle carote sul corpo dei bambini.

- Trarre conclusioni sul progetto.

- Conoscere i risultati dei colleghi del progetto.

La novità dello studio: il valore delle carote per la conservazione e il rafforzamento della salute grazie alle vitamine contenute in esso.

Ipotesi: abbiamo deciso di testare l'effetto di sistemare sistematicamente le carote sulla conservazione e il rafforzamento della salute.

L'esperimento è stato condotto al 1 ° grado della "scuola secondaria" KSU n. 2 della città di Taiyynsha.

Dopo aver letto la letteratura necessaria, dopo aver studiato il materiale di riferimento, utilizzando le risorse di Internet, questo è ciò che abbiamo imparato:

Se il re del giardino è un pisello, allora il posto della principessa appartiene legittimamente alle carote. Carote - pianta vegetale biennale della famiglia del sedano (ombrello). Le carote hanno una radice forte, rossa o arancione, stelo a coste e foglie sezionate in modo pinnatamente. I piccoli fiori bianchi hanno la forma di un ombrello complesso. I semi - dvuseseyanki, maturano in agosto.

Il valore nutrizionale di questa radice è molto alto. Esso contiene molte vitamine (B1, B2, C, PP, ecc), sali minerali, sali di potassio, zuccheri, particolarmente ricchi di carotene (arancione 9 volte superiore a quella in giallo).

Ci sono diverse varietà di carote: la Regina dell'Autunno, il Gigante Rosso, Shantane, Vitamina, Canada, Heartless (Vita-Longa).

Le carote sono buone per la crescita, supportano la salute di occhi, capelli, unghie, pelle, reni, cuore, migliora la funzione cerebrale. Le carote aiutano a mantenere l'immunità. Grazie alle sue carote utilità utilizzate per trattare malattie differenti: in avitaminosi, come lassativo, viene utilizzato come mezzo, ustioni, cancro. Ha un effetto tonico, è utile in anemia, disturbi della vista, malattie del fegato, rene, sistema cardiovascolare, cattive condizioni della pelle e delle mucose, disturbi delle funzioni del tratto gastrointestinale. Stranamente, le carote bollite sono più salutari di quelle crude. Nelle carote bollite, ci sono due volte più nutrienti di quelli crudi.

Il succo di carota è molto utile. Rinvigorisce, tonifica, migliora la circolazione sanguigna. Succo è meglio bere a crudo, subito dopo la preparazione.

Inoltre, il succo di carota è usato nella medicina popolare: per il mal di gola - fare i gargarismi con succo di carota e miele. Per le malattie della gola, tosse - aiuta lo sciroppo di succo di carota con lo zucchero. Quando stomatite, accarezzare il succo della bocca. Per il trattamento della rinite, seppellire il succo di carota con olio vegetale, 1-3 gocce. Ma non importa quanto gli effetti curativi non avevano succo di carota, bere deve fare attenzione perché l'ulcera gastrica, gastrite con alta acidità e la colite non può bere succo di carota, e diabetici dovrebbero bere lentamente e con attenzione. Grandi quantità di succo di carota possono portare a sonnolenza e letargia, persino a causare mal di testa e febbre e la pelle può ingiallire. In questo caso, è necessario smettere di bere succo di carota a tutti, e tornare a quando verrà ripristinato il normale stato di salute, ma a bere già in quantità ragionevoli.

Abbiamo anche chiesto della storia dell'aspetto delle carote. Le carote crescono per circa 4000 anni. Una volta la carota era viola, bianca, gialla, lampone, rossa, verde e persino nera. L'antenato di tutte le varietà di carote e carote selvatiche. Era originariamente viola.

Tutto il materiale: guarda il documento.

Sviluppo del contenuto

KSU "scuola secondaria №2

e così tanto utile e interessante "

Direzione: medicina, psicologia, valeologia.

Pak Svetlana Aleksandrovna

Insegnante di scuola elementare

KSU "scuola secondaria numero 2 città Tayinsha"

Il progetto "Verdura ordinaria, ma quanti utili e interessanti" contiene lo scopo dello studio, gli obiettivi, la novità della ricerca e l'ipotesi.

Il seguente materiale teorico descrive le specie biologiche delle carote e presenta la diversità varietale, la composizione di vitamine e minerali (chimici). L'uso delle carote per una persona si riflette nel suo uso nella medicina tradizionale.

Riflette il percorso delle carote da piante selvatiche a coltivate. Una leggenda a riguardo e fatti interessanti da tutto il mondo.

Il materiale pratico contiene enigmi, proverbi e proverbi, poesie, prodotti artigianali a base di carote, dalla pasta e tessuto a base di sale, applicazioni, foto dell'infioritura che riflette la cura delle carote.

La parte sperimentale contiene un questionario per genitori e studenti, un tavolo

"Come abbiamo mangiato le carote ad aprile" e i risultati del sondaggio prima dell'inizio dell'esperimento e dopo di esso sotto forma di grafico a torta.

La conclusione contiene conclusioni sul lavoro svolto e raccomandazioni per il suo uso.

C'è anche un elenco di letteratura usata e risorse Internet.

E l'applicazione in cui sono raccolte le foto su ciò che sembra carote, carota artigianale, applicazioni di carote di carta colorata, fasi di carote artigianali da pasta e tessuto salato, foto di "Baby's Books"

I bambini sono arrivati ​​al primo grado, i carichi fisici e mentali sono aumentati, le attività di apprendimento richiedono costi ed energia. Pertanto, è necessario prestare molta attenzione al sostegno e alla promozione della salute.

La scelta del tema è giustificata dal fatto che nel processo di lavoro su un progetto, genitori e figli in classe hanno ricevuto maggiori informazioni sulla composizione chimica e sulle proprietà benefiche delle carote.

Studiare l'effetto delle vitamine contenute nelle carote sul corpo umano

- Conoscere i coetanei con una pianta vegetale di carote.

- Dare un'idea dei benefici di carote e vitamine contenuti in esso.

- Conoscere l'uso delle carote nella medicina tradizionale.

- Guarda la storia dell'origine delle carote.

- Trova fatti interessanti.

- Conduci un esperimento per scoprire l'effetto delle carote sul corpo dei bambini.

- Trarre conclusioni sul progetto.

- Conoscere i risultati dei colleghi del progetto.

La novità dello studio: il valore delle carote per la conservazione e il rafforzamento della salute grazie alle vitamine contenute in esso.

Ipotesi: abbiamo deciso di testare l'effetto di sistemare sistematicamente le carote sulla conservazione e il rafforzamento della salute.

L'esperimento è stato condotto al 1 ° grado della "scuola secondaria" KSU n. 2 della città di Taiyynsha.

Dopo aver letto la letteratura necessaria, dopo aver studiato il materiale di riferimento, utilizzando le risorse di Internet, questo è ciò che abbiamo imparato:

Se il re del giardino è un pisello, allora il posto della principessa appartiene legittimamente alle carote. Carote - pianta vegetale biennale della famiglia del sedano (ombrello). Le carote hanno una radice forte, rossa o arancione, stelo a coste e foglie sezionate in modo pinnatamente. I piccoli fiori bianchi hanno la forma di un ombrello complesso. I semi - dvuseseyanki, maturano in agosto.

Il valore nutrizionale di questa radice è molto alto. Esso contiene molte vitamine (B1, B2, C, PP, ecc), sali minerali, sali di potassio, zuccheri, particolarmente ricchi di carotene (arancione 9 volte superiore a quella in giallo).

Ci sono diverse varietà di carote: la Regina dell'Autunno, il Gigante Rosso, Shantane, Vitamina, Canada, Heartless (Vita-Longa).

Le carote sono buone per la crescita, supportano la salute di occhi, capelli, unghie, pelle, reni, cuore, migliora la funzione cerebrale. Le carote aiutano a mantenere l'immunità. Grazie alle sue carote utilità utilizzate per trattare malattie differenti: in avitaminosi, come lassativo, viene utilizzato come mezzo, ustioni, cancro. Ha un effetto tonico, è utile in anemia, disturbi della vista, malattie del fegato, rene, sistema cardiovascolare, cattive condizioni della pelle e delle mucose, disturbi delle funzioni del tratto gastrointestinale. Stranamente, le carote bollite sono più salutari di quelle crude. Nelle carote bollite, ci sono due volte più nutrienti di quelli crudi.

Il succo di carota è molto utile. Rinvigorisce, tonifica, migliora la circolazione sanguigna. Succo è meglio bere a crudo, subito dopo la preparazione.

Inoltre, il succo di carota è usato nella medicina popolare: per il mal di gola - fare i gargarismi con succo di carota e miele. Per le malattie della gola, tosse - aiuta lo sciroppo di succo di carota con lo zucchero. Quando stomatite, accarezzare il succo della bocca. Per il trattamento della rinite, seppellire il succo di carota con olio vegetale, 1-3 gocce. Ma non importa quanto gli effetti curativi non avevano succo di carota, bere deve fare attenzione perché l'ulcera gastrica, gastrite con alta acidità e la colite non può bere succo di carota, e diabetici dovrebbero bere lentamente e con attenzione. Grandi quantità di succo di carota possono portare a sonnolenza e letargia, persino a causare mal di testa e febbre e la pelle può ingiallire. In questo caso, è necessario smettere di bere succo di carota a tutti, e tornare a quando verrà ripristinato il normale stato di salute, ma a bere già in quantità ragionevoli.

Abbiamo anche chiesto della storia dell'aspetto delle carote. Le carote crescono per circa 4000 anni. Una volta la carota era viola, bianca, gialla, lampone, rossa, verde e persino nera. L'antenato di tutte le varietà di carote e carote selvatiche. Era originariamente viola.

Varietà di patria gialla e bianca - Asia centrale, arancione - mediterranea. In Europa, le carote sono coltivate fin dai tempi antichi (era noto agli antichi greci e romani), ma sono state piantate un po ', principalmente per scopi medicinali. Nel Medioevo le carote venivano coltivate come ortaggi prelibati e dal XVII secolo era ampiamente coltivata, prima in Spagna, Italia, Francia, Olanda, Inghilterra e poi in altri paesi europei. E in alcuni paesi organizzano "Carrot Festivals" dove puoi vedere molte cose interessanti.

http://videouroki.net/razrabotki/issledovatelskiy-proekt-obychnyy-ovoshch-a-stolko-poleznogo-i-interesnogo.html

Per Saperne Di Più Erbe Utili