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Assegnazione al mondo (grado 4): una breve relazione sul cancro

Gamberi.

Gamberi - (crostacei),
classe di animali invertebrati come gli artropodi.
Lunghezza da frazioni di mm a 80 cm.

Questo crostaceo apparve e si formò come una specie separata
nell'era del periodo Giurassico, circa 130 milioni di anni fa.
Durante questo periodo, l'aspetto dei gamberi non è cambiato.
Il gambero ha la stessa età di molti dinosauri.

Gamberi vivono in acque fresche e pulite - fiumi, torrenti e laghi.
La profondità del serbatoio dovrebbe essere di almeno 3 metri,
è auspicabile che sul fondo ci siano cavità fino a 5 - 6 metri,
e la temperatura dell'acqua più preferita per i gamberi è compresa tra 16 e 22 gradi Celsius.

Nel pomeriggio, i gamberi si nascondono sotto le pietre o nelle tane,
scavato in fondo o al largo della costa sotto le radici degli alberi.
Di notte escono dai loro rifugi in cerca di cibo.

I gamberi sono onnivori.
Nella maggior parte dei casi, questi animali preferiscono il cibo fresco,
e solo in caso di una grave carenza di cibo si nutrono di tutti.
Il gambero mangia cibo di origine animale e vegetale,
e le piante costituiscono gran parte della sua dieta molto varia.

Il cefalotorace, l'addome e gli artigli sono l'intera struttura del gambero,
che respira con le fessure branchiali.
In media, i granchi vivono da 6 a 8 anni.
Il colore del cancro varia a seconda dell'habitat e delle proprietà dell'acqua:
dal marrone-verdastro al blu-marrone.

copertura chitina leggermente estensibile,
pertanto, la crescita dei tumori giovani non è uniforme.
Periodicamente, la vecchia copertura diventa stretta per un animale in crescita.
È in ritardo rispetto al corpo e sotto forma una nuova copertura.
C'è una muta: la vecchia copertura si rompe, e da lì viene il cancro,
ricoperto di chitina morbida e incolore.

Il gambero, come la maggior parte dei crostacei, è un animale dioico.
La femmina porta gamberi nel suo ventre (sotto forma di uova) per 8 mesi.
All'inizio dell'estate, i giovani crostacei emergono dalle uova.
Per un po 'rimangono sotto il ventre della femmina,
e poi passare all'auto-esistenza.

Il cancro è un animale di fondo.
Normalmente, si muove lungo il fondo su gambe che camminano con la testa in avanti.
Ma è necessario spaventarlo, mentre fa una pinna a coda d'onda affilata sotto di lui
e oscilla all'indietro con rapidi sobbalzi (indietro).

In tempi principeschi in Russia c'era una legge "rachi" interessante.
Scambiare persone, fare viaggi lunghi,
deve essere stato trasportato su carrelli sotto le tende bagnate
e rilasciare gamberi in tutti i corpi idrici incontrati lungo la strada.

http://playroom.ru/zadanie-po-okruzhayushhemu-miru-4klass-kratkij-doklad-pro-raka/

biologia

I gamberi sono rappresentanti tipici dei più alti crostacei. Vivono in corpi di acqua dolce puliti, sono attivi di notte, si nascondono sotto l'acqua nelle tane, sotto le fessure, ecc. Durante il giorno, la maggior parte della loro dieta è cibo vegetale, ma mangiano anche molluschi, vermi, altri piccoli animali e carogne di animali più grandi. Quindi, i gamberi sono onnivori.

La lunghezza del corpo può raggiungere 15-20 cm.

Il corpo del gambero è costituito da un cefalotorace e un addome. La testa e il petto crescono insieme, sul lato dorsale è visibile una caratteristica cucitura di fusione.

I gamberi hanno cinque paia di zampe ambulanti. Di questi, la prima coppia viene trasformata in artigli, con i quali l'animale difende e attacca e non partecipa al camminare. Le restanti quattro coppie di cancro camminano lungo il fondo. Tuttavia, oltre agli arti mobili, ce ne sono altri trasformati in vari "dispositivi" che svolgono funzioni diverse. Queste sono due coppie di antenne (antenne e antenne), tre paia di mascelle (una superiore e due inferiori), tre paia di mascelle mascellari (che alimentano la bocca). Sui segmenti dell'addome ci sono coppie di zampe piccole a due gambe. Nelle femmine vengono tenute uova con crostacei in via di sviluppo. Sull'ultimo segmento dell'addome, gli arti sono modificati nella pinna caudale. Il cancro spaventato nuota rapidamente all'indietro in avanti, facendo tintinnare bruscamente con una pinna sotto di lui.

Il corpo del gambero è coperto di guscio chitino, impregnato per una maggiore resistenza con il carbonato di calcio. Svolge le funzioni dello scheletro - protegge gli organi interni, è il supporto e il luogo di attacco dei muscoli striati.

La resistente copertura chitinosa interferisce con la crescita, quindi l'animale perde periodicamente (circa due volte l'anno, i giovani crostacei muta più spesso). Allo stesso tempo, il vecchio guscio si stacca dal corpo e viene scaricato, e il nuovo che si forma non si solidifica per un po 'di tempo. Durante questo periodo, cresce il gambero.

Lo stomaco dei gamberi consiste di due sezioni. Il primo è la masticazione, dove il cibo è macinato da denti chitinosi, il secondo è la sezione filtrante, dove particelle alimentari più piccole vengono filtrate nell'intestino medio e quelle grandi vengono riportate alla prima sezione. Nell'intestino medio, i dotti del fegato si aprono, il che secerne un segreto, che digerisce il cibo. I nutrienti risultanti vengono assorbiti dall'intestino e dal fegato. I residui non digeriti passano nell'intestino posteriore e vengono rimossi attraverso l'ano situato all'estremità dell'addome.

La respirazione viene effettuata dalle branchie, che sono escrescenze delle estremità e si trovano sui lati sotto la potente armatura cefalotoracica. Le branchie hanno una rete ben sviluppata di piccoli vasi sanguigni, che contribuisce a uno scambio di gas più efficiente.

Sistema circolatorio di gamberi, come tutti gli artropodi, sbloccati. Sul lato dorsale c'è un cuore sacculato, che succhia l'emolinfa dalle cavità del corpo e la spinge in una moltitudine di arterie diversamente orientate, da dove il sangue viene nuovamente versato nelle lacune (cavità strette) del corpo. Scorrendo attraverso le lacune, l'emolinfa dà ossigeno e sostanze nutritive alle cellule del corpo, dopo di che si raccoglie sul lato ventrale, passa attraverso le branchie, dove è nuovamente saturo di ossigeno, e quindi entra nel cuore.

Sistema escretore di gamberi rappresentato da una coppia di cosiddette ghiandole verdi, i cui dotti si aprono attorno alla base delle lunghe antenne. In essi, i prodotti di decadimento vengono filtrati dal sangue. Le ghiandole verdi sono metanefridi modificati. La sacca di ciascuna ghiandola è un residuo di Celio.

Sistema nervoso di gamberi include i gangli epifaringei e subparingei, tra i quali si forma l'anello periparingeo e la catena del nervo addominale, dai cui nodi si estendono i nervi.

Organi di senso rappresentato da un paio di occhi sfaccettati situati su steli mobili, gli organi del tatto e dell'olfatto, situati sulle antenne, gli organi di equilibrio situati alla base delle antenne.

I gamberi di fiume sono animali dioici. C'è dimorfismo sessuale, le femmine sono leggermente diverse dai maschi, il loro addome è più largo e ha 4, piuttosto che 5 (come maschi) coppie di zampe a due zampe. La fecondazione è interna. La femmina genera uova (uova) in autunno o all'inizio dell'inverno. Rimangono attaccati alle sue gambe addominali. Entro l'estate, piccoli crostacei si schiudono da loro, che rimangono per qualche tempo sotto il ventre della femmina. Quindi, lo sviluppo nel gambero è diretto.

http://biology.su/zoology/astacus-astacus

Panoramica sul cancro

Il gambero è un piccolo animale acquatico dall'ordine dei crostacei decapodi. Il colore può variare da bluastro nero a verdastro a seconda di dove vive. Il corpo raggiunge i 20 cm di lunghezza ed è diviso in due sezioni: la testa e l'addome. Davanti ci sono quattro antenne, diverse per sensibilità speciale, e anche due occhi. Il gambero è caratterizzato dalla presenza di uno scheletro chitinoso esterno.

Aspetto di gamberi

diffusione

Il gambero vive in corpi d'acqua dolce situati in Europa, così come negli Urali. Questi artropodi possono essere trovati in laghi, fiumi e stagni. Una delle condizioni principali per la vita del cancro è l'acqua pulita. La temperatura dell'acqua in estate dovrebbe essere di almeno 16-22 ° C. Nessun gambero si trova nei corpi idrici inquinati.

Il cancro guarda fuori dall'acqua

cibo

Il gambero mangia sia cibo vegetale che animale. Dalle piante, i gamberi sono preferiti dalle alghe, dalle ninfee, dall'elodea, dall'equiseto, dalle ortiche, ecc. In inverno i gamberi possono essere mangiati dalle foglie cadute delle piante. Il cibo vegetale può raggiungere il 90% del cibo totale.

Di tanto in tanto, il cancro caccia vermi, molluschi, girini, scarafaggi e anche le larve di alcuni insetti. Anche i gamberi possono mangiare carogne.

Di solito la femmina mangia più cibo in una volta rispetto al maschio, ma raramente va in cerca di cibo.

Il gambero mangia le piante sott'acqua

Stile di vita

I tumori sono attivi di notte e durante il giorno si nascondono solitamente in tane o in altri rifugi - tra le radici, sotto pietre o legni. Il cancro di Nora può raggiungere 1,2 metri di lunghezza. L'ingresso del suo rifugio per il cancro protegge gelosamente contro altri tumori.

Nella stagione calda, i gamberi rimangono in acque poco profonde e in inverno si spostano nei luoghi più profondi del bacino idrico. I gamberi si muovono lungo il fondo, come tutti gli altri animali, a testa in giù, ma al contrario nuotano - in avanti per la coda.

I gamberi sono grandi bulli. Spesso scoprono la relazione, organizzando lotte tra loro. Il vincitore è solitamente il cancro più grande.

Durante la stagione riproduttiva, la femmina porta sull'addome fino a 200 uova. Dopo qualche tempo, dalle uova escono piccolissimi crostacei, la loro lunghezza del corpo è di circa 2 mm. I primi 12 giorni dei crostacei nascosti sotto il ventre della loro mamma. Durante questo periodo, aumentano di lunghezza di circa 5 volte. Dopo di ciò, i crostacei cresciuti passano alla vita indipendente. Per crescere, i crostacei devono periodicamente versare - liberano lo scheletro esterno e stanno attivamente crescendo, e poi un nuovo strato chitinoso appare sul corpo.

Le femmine diventano adulti a 4 anni e maschi a 3 anni. L'aspettativa di vita totale può raggiungere i 25 anni.

Brevi informazioni sul cancro. Autore: Marina Stepura

http://interesting-information.ru/2016/12/kratkaya-informaciya-o-rake

Gamberi (stile di vita e struttura esterna)

Come determinare se un artropode appartiene alla classe dei crostacei? Se vive in acqua o in luoghi umidi, ha due paia di antenne e gli organi respiratori delle branchie, e la copertura chitinosa è satura di carbonato di calcio, si può essere sicuri che si tratti di un crostaceo. Un tipico rappresentante di questa classe è il gambero. Sul suo esempio, faremo conoscere le peculiarità della vita e della struttura dei crostacei.

Gamberi (fig. 20.1) vivono in corpi di acqua dolce puliti. Questo è uno dei più grandi invertebrati d'acqua dolce lunghi fino a 15 cm. I gamberi scavano i vischi lungo le rive di un bacino idrico, sotto le pietre, le radici delle piante costiere, dove si nascondono durante il giorno. Al tramonto, i granchi escono dal loro rifugio e vanno in cerca di cibo. Mantenendo pronti gli artigli potenti in caso di incontro con una preda, il cancro si muove lungo il fondo con l'aiuto di cinque paia di zampe. Muove costantemente i suoi lunghi baffi, esplorando l'ambiente. Il cibo principale del cancro è costituito da alghe e germogli di piante acquatiche, ma ama i piccoli animali e la carne marcia. L'odore di queste prelibatezze lo riconosce inconfondibilmente.

È sufficiente che un tumore senta il pericolo mentre inizia a ritirarsi rapidamente, spingendo con gli artigli. Piegandosi bruscamente sotto il suo addome segmentato (estremità posteriore del corpo, a volte chiamata erroneamente la coda), fa diversi movimenti vigorosi e nuota all'indietro.

In inverno, i gamberi migrano verso i visoni situati in profondità. In loro, gli animali vengono salvati dal freddo. In questo momento, appare la prole di gamberi.

Struttura esterna del cancro. Il suo corpo nero-verdastro (Fig. 20.2) è costituito da due sezioni: anteriore - il cefalotorace (testa e torace accretati) e il posteriore - l'addome. La copertura chitinosa del cancro è duratura, ma leggera. Sali di calcio con cui è saturo, trasformarlo in un guscio duro. Questo è un dispositivo protettivo e lo scheletro esterno dell'animale. Non c'è pelle e borsa muscolare nel cancro, i fasci di muscoli sono attaccati direttamente al guscio. Questi muscoli mettono in moto alcune parti del corpo.

Considera il cancro dalla parte posteriore (Fig. 20.2, lato sinistro). Il guscio che circonda la parte dorsale e i lati del suo cefalotorace è chiamato carapace. Un paio di corti e un paio di lunghe antenne sulla parte frontale del cefalotorace sono organi di tatto e odore. Dietro di loro ci sono occhi su due steli corti. Questi gambi sono mobili, possono essere disegnati dentro e fuori, così il cancro nota il pericolo o la preda da qualsiasi parte. Materiale dal sito http://worldofschool.ru

La sezione posteriore - la pancia - è composta da sette segmenti. L'ultimo segmento dell'addome è piatto, accanto ad esso ci sono due paia di piatti larghi e sottili. Insieme formano una pinna caudale. Con esso, il cancro sta fluttuando, muovendosi all'indietro.

Per esaminare tutti gli arti del cancro, giralo a pancia in su (Fig. 20.2, lato destro). Nella parte frontale della cefalotora sono visibili le mascelle mobili corte (una coppia di tomaie e due paia di quelle inferiori) e dietro di esse - tre paia di mascellari corti. Le mascelle e le gambe sono arti modificati, formano l'apparato orale. Dietro l'apparato boccale, il primo paio di gambe ambulanti con potenti artigli è posto sul cefalotorace. Inoltre ci sono quattro paia di gambe sottili che camminano, con il loro aiuto l'animale si muove lungo il fondo, di solito a testa in giù.

Ci sono degli arti sul ventre del cancro: la femmina ha quattro paia di zampe corte e il maschio ha cinque paia. Con il loro aiuto, i gamberi nuotano e le femmine hanno bisogno di loro anche per trasportare le uova.

http://worldofschool.ru/biologiya/stati/zoologiya/tip-chlenistonogie/rechnoj-rak-obraz-zhizni-i-vneshnee-stroenie

Gamberi (caratteristica e struttura)

Gambero tra tutti gli invertebrati di acqua dolce, uno dei più grandi: fino a 15 cm di lunghezza. Vive in fiumi e laghi con acqua molto pulita.

Struttura esterna

Habitat e stile di vita

I gamberi di fiume vivono in laghi e fiumi con acqua pulita (l'acqua può non essere molto limpida, ma sempre con molto ossigeno). Durante il giorno la maggior parte dei gamberi di solito siedono in rifugi: sotto pietre, intoppi, nelle loro tane scavate da soli. Alcuni individui sono attivi durante il giorno, ma la maggior parte va a caccia al tramonto e di notte. In questo momento, perlustrano attivamente il fondo in cerca di preda. I granchi invernali passano nei rifugi.

copertura

La copertura del cancro è chitinosa, resistente e leggera. Svolge il ruolo dello scheletro esterno, al quale sono attaccati i fasci muscolari dall'interno. Il cancro, come tutti gli artropodi, è il primo ad avere tessuto muscolare striato.

Cavità corporea

La cavità corporea in un gambero, come in tutti gli artropodi, è mista, formata nell'embrione alla confluenza delle cavità primarie e secondarie. È pieno di sangue emolinfa.

Nutrizione e Digestione

Il cancro si nutre di una varietà di cibi. Gli piacciono i cadaveri in decomposizione di vari animali e li sente a grande distanza. Attacca volontariamente vari animali viventi, per lo più sedentari: molluschi (conchiglie di piccoli che rompe con gli artigli), larve di insetti. Si nutre di cancro e di piante, in particolare di alghe ricche di carabeni ricchi di calcio, e i giovani crostacei si nutrono solo di piante.

La bocca del cancro è circondata da gambe trasformate (figura 69A): una coppia si trasforma nella mascella superiore, due coppie - nella mascella inferiore, tre coppie - nella mascella. Servono tutti a tenere, brancolare e macinare il cibo.

I gamberi di estrazione non hanno artigli; se è grande, le lacrime le escono. Questi pezzi si muovono in bocca con le mascelle, poi le mascelle lo strappano in pezzi ancora più piccoli e lo mandano in bocca. Nello stomaco, il cibo è ancora schiacciato e, infine, entra nell'intestino, dove viene digerito e assorbito. L'ano del cancro si trova sul segmento della coda dell'addome.

Respirazione e apparato respiratorio

L'organo respiratorio del cancro sono le branchie (Fig. 69B), che, sotto forma di sottili escrescenze piumate, sono poste in una camera speciale sotto lo scudo cefalotoracico.

L'acqua li penetra attraverso i piccoli fori alla base delle gambe del petto e fuori attraverso il buco vicino alla bocca. Il flusso d'acqua è dovuto a oscillazioni continue, molto veloci (100-200 volte al minuto) della seconda coppia di ganasce. Le branchie sono avvolte in una rete di capillari sanguigni.

Lo scambio di gas viene effettuato nelle branchie.

Sistema circolatorio

Il sistema circolatorio nel cancro (Figura 69B) consiste in un cuore situato sul lato dorsale del cefalotorace e dei vasi sanguigni. Il cuore fornisce il movimento del sangue. Il sistema circolatorio è aperto, cioè il sangue, passando dal cuore attraverso i vasi, fuori da loro nella cavità corporea.

Qui, il sangue lava i vari organi del cancro, dando loro ossigeno e sostanze nutritive e prendendo anidride carbonica da loro. Quindi il sangue entra nelle branchie e da loro nel cuore.

Sistema escretore

Il sistema escretore di gamberi (Figura 69B) è una coppia di ghiandole verdi situate nella parte superiore del corpo. Si aprono verso l'esterno alla base delle lunghe antenne. Attraverso di loro, i prodotti finali dell'attività vitale vengono rimossi dal corpo. Queste ghiandole sono formate dal resto della cavità secondaria.

Sistema nervoso

Il sistema nervoso del cancro (Figura 69A) è molto simile a quello del lombrico: ci sono un anello nervoso faringeo e cinque coppie di gangli che formano la catena nervosa addominale e i nervi.

Organi di senso

Corpi di vista di cancro - un paio di occhi complessi su steli mobili; organi di odore - brevi antenne; organi del tatto - lunghe antenne; organi di equilibrio - statociti.

Riproduzione e sviluppo

La riproduzione nel cancro è sessuale. Gamberi di fiume di dioica, fecondazione interna. Materiale dal sito http://doklad-referat.ru

La deposizione delle uova avviene in inverno. Le uova, nella quantità di 60-200 pezzi sono incollati alle gambe addominali della femmina. Il loro sviluppo dura diversi mesi, i giovani crostacei appaiono in primavera. Inizialmente, continuano a tenere le gambe addominali della femmina, quindi procedono alla vita indipendente. Per i gamberi, lo sviluppo diretto è caratteristico quando un uovo microscopico, quasi formato simile ad un adulto, appare dall'uovo. Molting si verifica nei giovani crostacei più volte l'anno, e dal terzo anno di vita nei maschi due volte, nelle femmine una volta all'anno. Durante la muta, quando la vecchia copertura chitinosa viene scartata, le coperture esterne sono morbide e il cancro non è solo indifeso, ma non può né catturare né masticare la preda. Pertanto, fino a quando un nuovo guscio chitinoso è guarito, e questo richiede 8-10 giorni, il cancro è ancora seduto nel suo rifugio. Gamberi vivono fino a 20 anni.

rappresentanti

Due specie di gamberi abitano il territorio della Russia: a punta larga (a ovest) e a punta stretta (a est della parte europea e in Siberia occidentale).

Posizione nella tassonomia (classificazione)

I gamberi sono del tipo Artropodi, un sottotipo di Crostacei e l'ordine dei Decapodi. La squadra comprende anche gamberetti, granchi, aragoste e aragoste che vivono nei mari. Ma tra loro ci sono acqua dolce.

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gambero

Il contenuto

  1. Caratteristiche dell'habitat
  2. Caratteristica di aspetto
  3. Cosa mangiano i gamberi?
  4. Funzioni di gamberi
  5. Specie di gamberi
  6. Cosa abbiamo imparato?
  7. Rapporto sul punteggio

indennità

  • Test sull'argomento

Caratteristiche dell'habitat

I gamberi sono artropodi che si sono adattati alla vita sott'acqua. Questa famiglia vive solo in acqua dolce. Per un'esistenza comoda, hanno bisogno di:

  • concentrazione di ossigeno sufficiente in acqua (in estate - 5 mg / l);
  • acidità moderata, il pH è 6.5 o più;
  • Per un migliore aumento dell'abbondanza, in acqua dovrebbe esserci abbastanza lime.

L'illuminazione non gioca un ruolo importante per l'attività vitale, ma è necessario un fondo duro e di bassa gradazione. Individui della famiglia possono essere trovati sul fondo roccioso, dove la superficie morbida e dura confina. La profondità dell'habitat varia da mezzo metro a tre metri. I rappresentanti di questa specie conducono principalmente alla vita eremitica. Ognuno di loro ha un rifugio, un luogo che lo protegge in modo affidabile dagli altri abitanti del bacino. Di giorno, gli animali di solito si nascondono in loro, chiudendo l'ingresso con artigli.

Caratteristica di aspetto

Il corpo è coperto da un guscio chitino, che è saturo di sali di calcio, grazie al quale si trasforma in un guscio affidabile per un organismo vivente. Tale scheletro protegge perfettamente contro i danni meccanici, ma impedisce la crescita. Pertanto, i crostacei possono muta, liberandosi del vecchio guscio. Mentre il nuovo guscio si sta indurendo, crescono molto rapidamente. Il corpo è costituito da un cefalotorace e un addome. Sul fronte della testa del cefalotorace è un picco, che si trova vicino all'occhio i gambi in movimento, nonché una coppia di antenne di dimensioni diverse. Servono come organi di tatto e odorato. Gli occhi hanno una struttura complessa, poiché consistono in una massa di piccoli ocelli uniti in un tipo di mosaico. Gli organi respiratori sono le branchie.

Le mascelle sono arti modificati che si trovano sul lato della bocca. Dietro di loro ci sono cinque paia di arti toracici a un solo tronco, un paio di artigli e zampe. Gli animali usano artigli per attaccare e proteggere. Nei maschi, sono molto più grandi delle femmine.

Se il cancro perde un arto, dopo averlo mosso crescerà un nuovo artiglio.

Sull'addome ci sono cinque paia di arti a due gambe, che sono usati per nuotare. La pinna caudale è formata dal settimo segmento e dalla sesta coppia di gambe dell'addome.

Fig.1. Struttura del cancro

Tutti i suddetti segni di gambero confermano il rapporto di questa famiglia con il tipo di artropodi.

Cosa mangiano i gamberi?

Questi animali sono onnivori, per lo più mangiano:

  • organismi di fondo;
  • piante;
  • propri parenti, specialmente durante la muta;
  • lumache;
  • larve di insetti;
  • pulci d'acqua;
  • plancton.

Gli animali a forma di granchio tengono la loro preda con i loro artigli e mordono la loro preda da un piccolo pezzo. A volte ci vuole molto tempo per mangiare la preda.

Funzioni di gamberi

Questa specie è un pulitore del fondo del suo habitat. Nel caso in cui non ci sia cibo adatto, sono pronti a mangiare anche le carogne. Questo è un denaro abbastanza facile, che non richiede molto sforzo per ottenere abbastanza. Contemporaneamente a mangiarlo, il serbatoio viene pulito. Nella stagione fredda, le tane stanno scavando nel fango, ma possono attivamente continuare la ricerca di cibo. La loro preda è un pesce soffocato dalla mancanza di ossigeno sotto il ghiaccio.

Specie di gamberi

Tre famiglie appartengono alla classe "Gamberi":

  • Parastacidae - comune nella parte meridionale dell'emisfero settentrionale, e possono anche essere trovati in Madagascar, in Sud America e in Australia;
  • Austrastacidae: i rappresentanti abitano principalmente in Australia;
  • Gli astacidi sono gamberi della zona temperata dell'emisfero settentrionale.

In Eurasia, le specie del genere Cambaroides e Astacus sono più comuni. Rappresentanti del primo tipo abitano i corpi d'acqua dolce d'Europa e appartengono alle specie ad ampio raggio. La seconda specie si trova principalmente in Asia, nelle regioni subtropicali e nei tropici della terraferma. I suoi rappresentanti appartengono alle specie dal volto angusto.

Fig.2.Tak sembra a dita strette

I tumori sono molto suscettibili all'inquinamento delle acque, quindi spesso si ammalano e muoiono. Rappresentanti con dita strette si sono adattati meglio alla situazione ecologica del pianeta. Sono più prolifici e soppiantano attivamente le specie su più lati.

Figura 3. Ampia vista

In Russia, la più grande popolazione di gamberi vive nei bacini dei mari Baltico, Nero e Azov. Inoltre, gli affluenti occidentali sono ricchi di rappresentanti dalle dita strette, e quelli orientali dalle dita larghe.

Tutti i tipi sono simili tra loro, le caratteristiche distintive sono le dimensioni e la forma degli artigli:

  • Le dita strette hanno arti stretti e lunghi;
  • Le dita larghe - artigli corti e abbastanza potenti.

Un'altra specie è un gambero grasso. Può essere trovato nel fiume Don, nel bacino del Mar Caspio. Sono caratterizzati da:

  • vivere su un fondo roccioso;
  • intolleranza ad elevata temperatura dell'acqua nel serbatoio;
  • sensibilità alla saturazione dell'acqua con l'ossigeno, in caso di carenza, muore rapidamente;
  • soffre di inquinamento ambientale

Questa specie è elencata nel Libro Rosso della Federazione Russa.

Cosa abbiamo imparato?

I gamberi di fiume in tutte le loro caratteristiche sono del tipo di artropodi. Sono molto esigenti per l'ambiente. La loro assenza nel serbatoio potrebbe indicare l'inquinamento dell'acqua. Questi animali puliscono attivamente il fondo dalle carogne, quindi è necessario proteggerli e monitorare la pulizia di fiumi, laghi e altri corpi d'acqua dolce.

http://obrazovaka.ru/biologiya/rechnoy-rak-funkcii-i-priznaki.html

Tutto sui gamberi: il suo modo di vivere, catturare e allevare

Questi piccoli parenti delle aragoste sono rappresentanti del mondo antico, dal momento che sono apparsi nel periodo Giurassico. Dal nome diventa chiaro che occupano fiumi e torrenti. Sono anche cercati in laghi, ruscelli, stagni, estuari e persino paludi.

aspetto

Il gambero è il cancro più alto, una squadra di decapodi, che combina gamberi altamente organizzati, così come granchi e gamberetti. In tutti i rappresentanti di questo ordine, il corpo è costituito da un numero costante di segmenti: la testa contiene 4, i segmenti toracici 8 e i segmenti addominali 6.

Se guardiamo il cancro, possiamo vedere senza difficoltà che il suo corpo - sono due parti: il cefalotorace (una testa di fusione e segmenti toracici, giuntura giuntura è chiaramente visibile dalla parte posteriore) e un addome segmentato, che termina con un ampio coda. Il cefalotorace è nascosto sotto il guscio duro della chitina - un polisaccaride, e inoltre è ricoperto di carbonato di calcio, che aumenta la sua forza.

Il guscio è lo scheletro di un crostaceo. Svolge una funzione protettiva, sotto di esso gli organi interni del cancro sono nascosti in modo affidabile, e anche i muscoli dell'artropodi sono attaccati ad esso. Sulla sua testa ci sono due coppie di antenne o antenne, coperte di setole e di lunghezza molto grande, quindi il nome "antenne" è più adatto per questo organo. Eseguono la funzione dell'odorato e del tatto, quindi i gamberi senza di loro non si trovano da nessuna parte. Inoltre, alla loro base ci sono gli organi di equilibrio. La seconda coppia di antenne è di lunghezza inferiore alla prima ed è necessaria solo per il tocco.

C'è una punta affilata sul fronte della cefalotora, sui suoi lati ci sono occhi neri sporgenti nelle cavità. Si trovano su lunghi steli mobili, in modo che il cancro possa trasformarli in tutte le direzioni. Questo aiuta l'animale a vedere bene lo spazio circostante. L'occhio ha una struttura sfaccettata complessa, cioè consiste di un gran numero di occhi di piccole dimensioni (fino a 3 mila).

Gli artigli sono attaccati al petto: questi sono gli arti anteriori. Con loro si difende dai nemici, afferra e trattiene la vittima, e inoltre li lascia entrare durante il periodo di fecondazione della femmina, per trattenerla e voltare le spalle. Da questo risulta chiaro che l'amore nei rapporti sessuali è estraneo ai gamberi.

Per il movimento l'animale usa quattro paia di lunghe gambe che camminano. Inoltre, ha le gambe piccole, che si trovano sulla superficie interna dell'addome e sono chiamate addominali. Svolgono una funzione significativa nell'aiutare il gambero a respirare. I rappresentanti degli artropodi regolano l'acqua satura di ossigeno alle branchie. Sono coperti da un guscio sottile e situati sotto il pannello cefalico, quest'ultimo crea una cavità per loro.

I tumori devono costantemente lavorare con i piedi e pompare acqua fresca attraverso la cavità. Il cancro femminile ha ancora un paio di zampe in miniatura a due zampe, su cui tiene le uova con sviluppo di crostacei.

L'ultimo paio di arti è una zampa piatta. In tandem con telson addensato (questo è l'ultimo segmento del ventre), giocano un ruolo importante nella navigazione attraverso il loro cancro ha la capacità di fare una "gamba" rapida all'indietro. Spaventato, il cancro lascia immediatamente il posto del pericolo, facendo movimenti verticali acuti con la coda, rastrellandola sotto di sé.

La cavità orale non ha una struttura meno complessa negli artropodi. Ha 3 paia di mascelle. Ognuno di questi ha un compito specifico: uno taglia il cibo, gli altri due lavorano come stazioni di smistamento. Ordinano i pezzi di cibo e li mettono in bocca.

Il dimorfismo sessuale, cioè la differenza anatomica tra femmine e maschi della stessa specie, è presente in questi artropodi, sebbene non sia molto pronunciato.

Femmina e maschio - chi è di fronte a noi?

La femmina di cancro è di dimensioni molto più ridotte rispetto al maschio, è più piccola e graziosa rispetto al maschio. Lo stesso si può dire delle dimensioni dei suoi artigli - sono di dimensioni più modeste. La sua pancia è visibilmente più larga della prima parte del corpo: il cefalotorace, quindi, come nel maschio, è già suo. Così come una caratteristica distintiva è lo stato di due coppie di gambe addominali. Nella metà femminile del gambero, sono sottosviluppati, i maschi sono ben sviluppati.

Il loro colore dipende dall'habitat, dalla composizione dell'acqua. Il colore del gambero si fonde con il fondo del serbatoio e si "dissolve" tra le pietre e gli strappi. Pertanto, di solito sono di colore marrone, marrone con una sfumatura verdastra o bluastra.

Di lunghezza, crescono fino a 6-30 cm, ma per quanto tempo vivono, non c'è ancora una risposta esatta a questa domanda. Gli specialisti non possono decidere sulla loro aspettativa di vita. Alcuni credono che i gamberi vivano fino a 10 anni, altri danno loro una durata molto più lunga, parlando di una durata di 20 anni.

zona

Alcuni gamberi preferiscono l'acqua dolce, altri hanno bisogno di salmastro. Molti rappresentanti di questi crostacei vivono in acque cristalline. Pertanto, se i gamberi sono stati trovati nel serbatoio, allora possiamo tranquillamente supporre che tutto sia in ordine con la situazione ecologica in questo luogo. Ma le specie dalle dita strette, che sono meno fastidiose dei suoi simili all'inquinamento, a volte popolano le acque con scarsa qualità, il che è fuorviante per la persona.

I tumori hanno bisogno di un'adeguata concentrazione di ossigeno nell'acqua e nella calce. Con la fame di ossigeno, muoiono, e con una mancanza di calce - la loro crescita rallenta. Preferiscono un fondo senza un leggero o con un piccolo contenuto.

La temperatura dell'acqua influenza i loro mezzi di sostentamento, questo è comprensibile: più calda è l'acqua, meno ossigeno disciolto può contenere, quindi, la concentrazione di gas diminuisce.

Si stabiliscono ad una profondità di 1,5-3 metri, vicino alla costa, dove scavano il loro visone. I gamberi della stessa specie abitano abitualmente nel bacino artificiale, ma raramente vi sono delle eccezioni, quando i rappresentanti di diverse specie coesistono nel lago.

Ci sono 4 tipi di gamberi:

  1. Specie scomparendo - cancro grasso, il suo numero è così piccolo che oggi è sull'orlo dell'estinzione. Vivono nei territori adiacenti del Mar Nero, Caspio e Azov in acqua salmastra pulita. Non può sopportare un forte aumento della temperatura dell'acqua. Non dovrebbe superare i 22-26 ° C. Di lunghezza cresce fino a 10 cm e il suo corpo è di colore verde-marrone. Tenaglie smussate, leggermente biforcute.
    Una caratteristica di un tumore dalla pelle spessa è una netta rientranza sulla parte fissa dell'artiglio, che è limitata ai tubercoli a forma di cono. Non vive in luoghi inquinati
  2. Le specie dalle ampie dita si trovano in molti corpi idrici puliti e freschi nella parte europea del paese. Possono essere trovati in qualsiasi laghetto dove l'acqua si scalda fino a 22 ° C nei mesi estivi. In lunghezza, questa oliva-marrone o marrone con un rappresentante tinge bluastro cresce fino a 20 cm. I suoi artigli sono brevi e larghi. In bacini con acqua sporca non si trova. Negli ultimi anni, la sua popolazione è ridotta, è protetta.
  3. I gamberi stretti si sentono bene nell'acqua dolce e salmastra, vivono nelle regioni del Mar Nero e del Mar Caspio, nei fiumi che scorrono lentamente, nei corsi d'acqua delle pianure. La lunghezza del suo corpo raggiunge i 16-18 cm e vengono catturati esemplari di trenta centimetri. Il guscio chitinoso è di colore marrone - dalla luce all'oscurità. Gli artigli sono fortemente allungati - stretti e lunghi. È più resistente all'inquinamento, quindi può abitare corpi idrici inquinati.
  4. Il cancro di segnalazione americano si è diffuso in molte acque dell'Europa, spostando altre specie. Fu introdotto nei paesi europei dopo una diminuzione della popolazione di gamberi locali dovuta alla "peste dei crostacei". Se parliamo della Russia, il suo aspetto è stato registrato solo nella regione di Kaliningrad.

Tipo diffuso di cancro

Cancro segnalatore americano

In apparenza, "americano" è simile al rappresentante a occhi spalancati dei crostacei. Una caratteristica distintiva è un punto bianco o blu-verde, che si trova sul giunto artiglio. Raggiunge una lunghezza di 6-9 cm, anche se alcuni individui possono crescere fino a 18 cm, il loro colore è marrone con una tinta rossa o blu. È resistente alla piaga dei tumori, una malattia micotica che causa la morte dei gamberi di fiume in massa, ma è portatrice di infezioni.

cibo

I gamberi d'acqua dolce sono onnivori, la loro dieta è diversa - ci sono sia piante che animali. La maggior parte della stagione nel loro menu è dominata da cibo di origine vegetale. Alghe e gambi di ninfee, equiseto, rdesta, elodea e grano saraceno cadono nel gusto delle piante. In inverno mangiano foglie cadute.

Ma per lo sviluppo normale hanno bisogno di cibo di origine animale. Amano mangiare lumache, vermi, plancton, larve e pulci d'acqua. Non disdegnano la carogna, mangiano uccelli e animali morti sul fondo del bacino, cacciano pesci malati, cioè, in un certo senso, sono ordinati dell'ecosistema acquatico.

I tumori non uccidono la loro preda, non li iniettano con il veleno per paralizzarlo. Sono come veri cacciatori che si schiudono in agguato e immediatamente afferrano la vittima spalancata con artigli. Tenendolo stretto, gradualmente ne mordono un pezzetto, così la cena di gamberi si allunga per un lungo periodo. Specialisti, con una carenza di cibo in un bacino o sovrappopolazione, hanno osservato casi di cannibalismo tra di loro.

Dopo il letargo, l'accoppiamento e la muta, i gamberi preferiscono alimenti di origine animale, il resto del tempo si nutrono di vegetazione. Circa l'alimentazione di gamberi d'acquario e stagno è descritto in questo articolo.

Stile di vita

I gamberi di solito sono attivi al buio o all'alba, ma quando il tempo è nuvoloso, escono anche dalle loro tane. Questo è un eremita. Ogni artropodo vive nella propria tana, che viene scavata nella misura del suo abitante. Questo aiuta ad evitare l'invasione di ospiti non invitati e la penetrazione nella dimora del suo parente o nemico.

Durante il giorno, trascorrono il loro tempo nei loro rifugi per tutto il tempo, chiudendo l'insenatura con artigli. Al momento del pericolo, i gamberi si muovono all'indietro e penetrano in profondità nella buca, la lunghezza di alcuni è fino a 1,5 metri. Andando in cerca di cibo, non sono lontani da casa, si muovono lentamente sul fondo, avanzando artigli. Se l'estrazione è a portata di mano, agiscono rapidamente come un fulmine. La stessa reazione rapida che ha nei momenti di pericolo.

In estate, il cancro di solito vive in zone di acque poco profonde, e con l'inizio del freddo va alle profondità. Le femmine vanno in letargo separatamente dai maschi, perché in questo momento trasportano le uova e si nascondono nelle loro tane. I crostacei maschi si "accumulano" per metà, riunendo diverse dozzine di individui, svernando nelle fosse o scavando nel limo.

riproduzione

I maschi sono pronti per la riproduzione quando raggiungono i 3 anni, la pubertà della femmina è di 1 anno in più. A questo punto, i granchi crescono fino a 8 cm di lunghezza. Tra gli individui maturi, i maschi sono sempre 2-3 volte più femmine.

L'accoppiamento avviene nella stagione fredda e cade in ottobre - novembre. Le date possono cambiare a causa del tempo o delle condizioni climatiche. Il maschio può concimare solo 3-4 femmine. Se la maggior parte dei rappresentanti della fauna, questo processo di solito avviene per mutuo consenso, nel caso di accoppiamento di artropodi assomiglia ad un atto di violenza.

Già a settembre, i maschi diventano molto mobili e mostrano aggressività verso le persone che li oltrepassano. Il maschio, vedendo una femmina vicina, inizia a inseguirla e cerca di afferrarla con gli artigli. Questo è il motivo per cui i gamberi sono molto più grandi delle femmine, dal momento che allontanerà facilmente il malato gentiluomo da se stesso.

Se il maschio è riuscito a raggiungere la femmina, poi girandola sulla schiena, trasferisce i suoi spermatofori all'addome. Tale fecondazione forzata a volte finisce con la morte della femmina, e il vitello fertilizzato muore con essa. D'altra parte, il maschio spende molta energia alla caccia e non mangia durante questo periodo, che spesso cattura l'ultima femmina che mangia per sostenere la sua forza.

Una femmina fecondata dopo 2 settimane depone le uova, che sono attaccate alle gambe addominali. Ha passato momenti difficili per tutto questo tempo - protegge la futura prole dai nemici, fornisce le uova con l'ossigeno, le pulisce di limo, alghe e muffe. Una grande parte della frizione perisce, la femmina di solito conserva circa 60 uova. Dopo 7 mesi in giugno-luglio, i crostacei si schiudono dal polpaccio, solo 2 mm e rimangono sull'addome della madre per 10-12 giorni. Poi i crostacei si lanciano nel nuoto libero, stabilendosi in uno stagno. A questo punto raggiungono una lunghezza di 10 mm e pesano circa 24 g.

muda

Come accennato in precedenza, il resistente guscio chitinoso protegge in modo affidabile il cancro dai denti affilati del nemico, ma d'altra parte inibisce la sua crescita. Tuttavia, la natura si è occupata di risolvere questo problema e ha la capacità di eliminare periodicamente completamente la vecchia shell. Viene aggiornato non solo il rivestimento chitinoso del cancro, ma anche lo strato superiore della retina degli occhi e delle branchie, parte del tubo digerente.

Nei giovani crostacei, già nella prima estate, il guscio cambia fino a 7 volte, con l'età, il numero di mute diminuisce e l'individuo adulto costa una muta per stagione. Il cambio di guscio si verifica solo in estate, quando l'acqua nel lago o nel fiume si scalda.

Non pensare che questo processo di "rinascita" proceda facilmente e rapidamente. Può durare da alcuni minuti a giorni. Con grande difficoltà, l'artropode libera prima gli artigli, poi le gambe rimanenti. Spesso, quando si spande, le membra o le antenne si staccano e il cancro vive per qualche tempo senza di loro. Nel tempo, le parti perdute ricrescono, ma hanno un aspetto diverso. Pertanto, molto spesso, gli animali festonati catturano animali con diversi artigli di dimensioni, uno di loro può avere una forma brutta o sottosviluppata.

Sotto la vecchia "carta vetrata" per muta, una nuova copertura morbida è già formata, fino a quando non si indurisce, e per questo ci vorrà circa un mese, a volte di più, l'artropode cresce di lunghezza ed è il cibo ideale per i pesci predatori e dei suoi parenti più grandi. E poiché non getta né nel rifugio, ma nello spazio aperto, ha bisogno di raggiungere il suo luogo di residenza, dove rimane seduto per 2 settimane senza cibo, e aspetta fino a quando la copertura più o meno non fa clacson.

La cattura e la caccia di gamberi

Prendono i gamberi tutto l'anno, si rifiutano di cacciarli durante il periodo della muta, perché il sapore della carne si deteriora. Ma questa regola è valida in quelle regioni in cui è abbastanza comune.

In alcune aree in cui la popolazione di artropodi è in via di estinzione, la pesca è completamente vietata, ad esempio, nella regione di Mosca o è consentita solo per un certo periodo, come nella regione di Kursk. Di solito è vietato catturare gamberi durante la fecondazione e la gestazione da parte delle femmine.

Andando per la cattura, è necessario sapere quali dimensioni e quanti gamberi si possono catturare. La cattura di artropodi più piccoli può comportare una sanzione amministrativa. La dimensione commerciale del gambero, ogni regione imposta il proprio, ma di solito è 9-10 cm.

Come prendere?

Ci sono 5 modi principali per catturare i gamberi:

  1. Pesca a mano Questo è il modo più primitivo. Il cacciatore di gamberi deve stare zitto mentre si muove attentamente lungo il fiume e guardare sotto ogni pietra, intoppo, tronchi caduti. Non appena viene rilevato il cancro, lo afferrano immediatamente e lo estrae.
  2. Sulla scarpa. Il metodo è stato inventato molto tempo fa, ma è meno efficace. Vecchia scarpa, è meglio prenderla in grande, riempirla di esca e lanciarla sul fondo. Di tanto in tanto viene controllato.
  3. Con le immersioni subacquee. Alcuni scrub praticano la caccia subacquea. Questo metodo è piuttosto raro, se non esotico.
  4. Sulla verga del cancro. Una canna da pesca ha un dispositivo semplice. A un bastone con una estremità appuntita, che è conficcata nel terreno, legano una lenza e un'esca alla sua estremità. Come esca usa pesce fresco o rana. L'esca viene messa in una calza di nylon e viene aggiunto un pizzico di bloodworms. E per rendere l'odore più forte, il pesce dovrebbe essere "appiattito". Aggrappato alla "vittima" del cancro, può essere visto dal movimento del bastone, dalla lenza o dalla sensazione delle spinte delle aste, tirato dolcemente. Tuttavia, in qualsiasi momento il pescato può rompersi.
  5. Con l'aiuto del cracking. I rakolovki hanno vari disegni di tipo aperto o chiuso e ti permettono di catturare diversi pezzi di gamberi contemporaneamente. Sono pieni di esche e abbassati sul fondo del serbatoio. Ogni 20 minuti vengono sollevati e controllati, tirando il fermo, il rakolovka rimandato verso il fondo. È più pratico usare costruzioni chiuse, poiché è difficile che i cancri ne escano fuori.

Gli ultimi due metodi sono considerati più sportivi.

Quando prendere?

Soprattutto, i gamberi vengono catturati in autunno, quando l'acqua diventa fredda e il giorno si accorcia, quindi aumenta il tempo di caccia, dato che vengono catturati al buio o all'alba. Vengono selezionati stagni di flusso con fondo argilloso o roccioso, sulle cui sponde crescono canna, tifa o canna.

Come e quando catturare i gamberi è descritto in questo articolo.

Composizione chimica del cancro

Prendono il cancro per carne saporita, sana e tenera. La parte del leone in esso conta proteine ​​- 82%, grassi - 12% e carboidrati - 6%. 100 g della parte edibile sono solo 76 kcal.

Ci sono molte vitamine diverse nella carne: quasi tutti i rappresentanti del gruppo B, liposolubili - A ed E, acido nicotinico e ascorbico. La composizione minerale è anche diversa - potassio, fosforo, sodio, zolfo, calcio, magnesio, iodio e ferro.

I benefici della carne di cancro dovuta al fatto che le vitamine e i minerali in esso contenuti sono equilibrati. Un piccolo contenuto calorico e molte proteine ​​facilmente digeribili lo rendono indispensabile per la dieta. Così come gli esperti consigliano di usarlo per le persone con malattie cardiovascolari e fegato, con disturbi del sistema nervoso e della circolazione sanguigna. Tuttavia, i gamberi sono forti allergeni, in caso di intolleranza del prodotto viene immediatamente abbandonato.

Applicazione di cottura

La carne delicata e nutriente del gambero non ha potuto trascurare il cuoco. E anche se su 1 kg di gamberi, vengono prodotti solo 150 g di carne, il numero di ricette squisite con esso è enorme. Si aggiungono alle insalate e alle zuppe, stufate, bollite, al forno con parmigiano, fritte solo nel burro. La carne va ai contorni con frutti di mare, è fatta di gelatina.

Il valore dei gamberi per l'ambiente

È impossibile notare i benefici dei gamberi per l'ecosistema. Non consentono la decomposizione di carogne e sostanze organiche sul fondo, impedendo in tal modo lo sviluppo di microrganismi patogeni. D'altra parte, alcuni esperti ritengono che mangiare caviale di pesce, hanno un impatto negativo sulla popolazione di quest'ultimo, anche se questo non è dimostrato dai fatti e più rilevanti per le ipotesi.

allevamento

Il gambero da allevamento è ampiamente praticato in tutto il mondo. Ogni paese ha la propria tecnologia per coltivare gli artropodi, ma tutti seguono le regole:

  • fondo di serbatoi con una piccola quantità di fango;
  • disponibilità di acqua dolce pulita ricca di ossigeno;
  • osservanza della temperatura;
  • composizione dell'acqua

Uno dei metodi di allevamento più economici è considerato stagno. Consiste nel fatto che organizzano diversi stagni (di solito nella quantità di 3-4 pezzi), in cui crescono i crostacei.

Con un grande desiderio di gamberi può essere coltivato a casa - in un acquario. La cosa principale è trovare le femmine con il caviale, che è attaccato all'addome. Vengono rilasciati nell'acqua e le uova vengono incubate, è necessario monitorare la circolazione dell'acqua e l'aerazione dell'acqua.

Advance dovrebbe prendersi cura della base del mangime. Alimentano i crostacei quando l'acqua viene riscaldata al di sopra di 7 ° C di calore, cibo bollito o fresco, ponendolo su vassoi speciali.

I piccoli crostacei, che si sono sbiaditi per la seconda volta, vengono trasferiti nello stagno uterino e quindi inviati a uno nuovo o lasciati nello stesso laghetto, purché adatti per lo svernamento. I tumori di un anno sono rilasciati nello stagno di alimentazione, qui è necessario ridurre la densità di atterraggio. Dimensioni commerciali, raggiungono il 2 ° o 3 ° anno.

Guardia di gamberi

Nell'ambiente naturale a causa del degrado ambientale, dell'inquinamento generale dei corpi idrici e della pesca illimitata, il loro numero diminuisce ogni anno. Dai gamberi sul punto di estinguersi, c'è una specie dall'aspetto grasso, e la popolazione a denti larghi si sforza anche per questo. Sono elencati nel Libro rosso e la loro pesca è severamente vietata.

Fatti interessanti

Ci sono molti fatti interessanti sui gamberi che dovresti sapere:

  • il gambero ha sangue blu;
  • nella vera ricetta di insalata "Olivier" uno degli ingredienti era il gambero bollito, in una quantità di 25 pezzi;
  • i gamberi sono proibiti per essere mangiati dagli ebrei, poiché sono considerati cibo "non-kosher";
  • quando bolle, tutti i pigmenti responsabili del colore del cancro si rompono, ad eccezione dei carotenoidi, motivo per cui dopo il trattamento termico diventa rosso;
  • in precedenza si credeva che questi artropodi fossero insensibili al dolore, gli esperti hanno dimostrato che questo non è vero, cucinare le persone vive nei gamberi li porta alla morte dolorosa;
  • Il più grande gambero catturato sull'isola della Tasmania, la sua lunghezza è di 60 cm.

In conclusione, vale la pena notare che la carne di gamberi è ricca di oligoelementi, che hanno un effetto positivo sul corpo umano nel suo complesso. Tuttavia, non è solo salutare, ma anche gustoso. Ecco perché i gamberi sono uno dei rappresentanti più popolari degli artropodi.

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gambero

Gli artropodi sono animali invertebrati ricoperti da una densa chitina, costituita da singoli anelli e con arti articolati.

I crostacei sono artropodi acquatici i cui organi respiratori sono le branchie.

Habitat, specialmente la struttura e la vita.

Gamberi vivono in acque fresche e pulite - fiumi, torrenti e laghi. Durante il giorno, i gamberi si nascondono sotto le pietre o nelle buche scavate in fondo o al largo della costa sotto le radici degli alberi. Di notte escono dai loro rifugi in cerca di cibo. I gamberi sono onnivori. Si nutrono di piante e animali e possono mangiare prede vive e morte, mentre l'odore dei gamberi viene avvertito a grande distanza, soprattutto se i cadaveri di rane, pesci e altri animali iniziano a decomporsi.

I gamberi, come tutti gli artropodi, hanno una copertura rigida, che si basa sulla sostanza organica - la chitina. Questa leggera, ma dura copertura chitinosa protegge le parti molli del corpo dell'animale. Inoltre, funge da scheletro esterno, poiché i muscoli sono attaccati all'interno. Cappotti duri di colore giallo-marrone cancro. Questa colorazione protettiva lo rende invisibile contro un fondo scuro. Le tinture della pelle durante il cancro in ebollizione vengono distrutte e cambiano colore - il cancro diventa rosso.

Il corpo del cancro è diviso in due sezioni: il massiccio cefalotorace e l'addome segmentato più piatto 43.

La cefalothora consiste di due parti: anteriore (testa) e posteriore (toracica), permanentemente fuse insieme. Nei punti di accrescimento è visibile un solco curvo: una cucitura. La sezione della testa ha una punta affilata nella parte anteriore. Ai lati del picco nelle cavità sedono su steli mobili dell'occhio e due coppie di antenne sottili e molto mobili si estendono davanti: alcune sono corte, altre lunghe. Questi sono organi di tatto e odori.

Ai lati della bocca si trovano gli arti modificati: questi sono gli organi orali. La coppia anteriore è chiamata mascella superiore, la seconda e la terza, la inferiore.

Il torace è formato da 8 segmenti che trasportano 8 paia di arti toracici. Le prime 3 coppie, chiamate mascelle mascellari, afferrano il cibo e lo mettono in bocca. Questo è seguito da 5 coppie di arti toracici a gamba singola, di cui la prima coppia è artigli, le rimanenti 4 coppie sono le gambe che camminano. Le branchie dei gamberi si trovano nel cefalotorace in speciali camere branchiali, delimitate dall'ambiente esterno dallo scudo cefalotoracico, e dagli organi interni, dal tegumento.

L'addome, composto da 7 segmenti, ha 5 paia di piccoli arti a due gambe che servono per nuotare. La sesta coppia di gambe addominali insieme al settimo segmento addominale forma la pinna caudale.

Il cancro è un animale di fondo. Normalmente, si muove lungo il fondo su gambe che camminano con la testa in avanti. Ma è necessario spaventarlo, mentre fa un affilato acuto della pinna caudale sotto di lui e oscilla all'indietro (con la schiena) a scatti veloci.

Nei gamberi, le femmine esteriormente differiscono dai maschi. Nelle femmine, i segmenti dell'addome sono marcatamente più larghi del cefalotorace. I maschi hanno un copricapo ventre. Alla fine dell'inverno, la femmina butta le uova, che sono attaccate alle gambe dell'addome. Qui le uova e si sviluppano. All'inizio dell'estate i ratches si schiudono da loro. I primi 10-12 giorni di vita, rimangono sotto il ventre della femmina, per poi passare a un'esistenza indipendente.

La copertura chitinosa è molto debolmente allungata, quindi la crescita di gamberi giovani avviene in modo non uniforme. Periodicamente, la vecchia copertura diventa stretta per un animale in crescita. È in ritardo rispetto al corpo e sotto forma una nuova copertura. C'è una muta: la vecchia copertina esplode, e ne esce un cancro coperto di chitina morbida e incolore. Il cancro sta crescendo rapidamente e la chitina è impregnata di calce e indurisce. Quindi la crescita si ferma prima della nuova muta.

1. Qual è il significato della copertina chitinosa?
2. Secondo il disegno, le sezioni del corpo del cancro e dei loro organi principali.
3. Qual è il significato della muta nella vita degli artropodi?
4. Dividi il testo del § 23 in parti e titoli.

Smembrare lo scheletro chitinoso dei gamberi. Incolla le cefalotole, i segmenti dell'addome e la pinna caudale su un pezzo di cartone. Su entrambi i lati, incolla nell'ordine corretto gli arti della bocca, le gambe del torace e le gambe addominali, segna tutte le parti dello scheletro che conosci.

Biologia: Animali: libro di testo. per 7 cl. ambienti. sett. / B. E. Bykhovsky, E. V. Kozlova, A. S. Monchadsky e altri; Sotto. Ed. M.A. Kozlov. - 23 ed. - M.: Education, 2003. - 256 p.: Ill.

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