Bardana, o bardana, ovviamente, è familiare a tutti. Chi durante l'infanzia non ha allacciato le sue "spine" sui vestiti dei suoi amici? Le ragazze fanno "nidi" del suo gambo tenace dove piccole pupe, animali giocattolo e uccelli vengono messi a dormire.
La bardana è una pianta biennale o perenne. Dopo la fioritura, la pianta muore. Nel primo anno (o nei primi anni) si sviluppano solo rosette abbreviate con grandi foglie successive. Più vecchia è la pianta, più grandi sono le foglie. Gli steli fioriferi raggiungono i 60-150 cm. Numerosi cesti di fiori tubolari cremisi hanno una specie di involucro. Le foglie esterne dell'involucro sulla parte superiore hanno ganci duri. Maturano il cesto (teste di semi) si aggrappa ai vestiti dei passanti, alla pelliccia degli animali. I semi situati nello stelo vengono gradualmente versati lungo il percorso di inconsapevoli distributori di frutta. Questi incredibili spuntoni, creati dalla natura, servivano l'uomo come modello per la produzione di velcro.
Il sistema di radici di un'asta di bardana, ramificante. Le radici sono commestibili, vengono scavate in autunno o all'inizio della primavera. Quindi hanno più nutrienti. In estate, accumulati nelle radici di radice vengono spesi per la formazione di germogli a fioritura lunga e una varietà di cestini. Fette fritte di radice di bardana, arrostite prima della formazione di croccanti, possono competere con patatine fritte per gusto e nutrizione. Le radici di bardana sono cibo comune in Giappone. Sapevano dell'uso della bardana nel cibo in Russia. N. M. Maksimovich-Ambodik, medico personale di Caterina II, consigliò: "Le radici giovani di un caramello vengono scavate dal terreno in primavera e pelate con salsa preparata, così come i tronchi più giovani del cuscino vicino alla radice stessa vengono tagliati e, essendo la radice stessa, è più piacevole, come gli asparagi come cibo, mangiato ".
Incontriamo diversi tipi di bardana (grande, piccola, ragnatela, foresta). I primi tre possono essere visti nelle terre desolate, nei luoghi erbosi, vicino agli alloggi. La ragnatela di bardana è la medicina più comune e preziosa. Strizzato da radici frantumate, riempito con olio vegetale - olio di bardana - è usato per rafforzare e far crescere i capelli.
http://www.mypriroda.ru/plants_sity24.phpLa storia della bardana per il secondo anno: come fare, pianificare, dove leggere?
La classe mondiale 2. Preparare una storia sulla bardana: dove leggere la bardana, il piano della storia, come fare?
Burdock, lui è una bardana, lui è un cardo - questa è una pianta molto comune in Russia: foglie grandi. steli spessi, fiori rosa acceso, dai quali si formano spine appiccicose. Pochi sanno che la bardana è una pianta commestibile, i suoi gambi, staccati dalla pelle, sono saporiti in insalata e contengono molte sostanze utili. Puoi mangiare le giovani radici di bardana, sono fritte o aggiunte alle insalate, così come le bevande provenienti dalle radici di terra. Bardana: una pianta biennale. Nel primo anno la bardana non fiorisce. Bardana: una pianta medicinale, tutti conoscono l'olio di bardana che rafforza i capelli. Burdock - un simbolo della Scozia, questo fiore simboleggia l'indipendenza, il duro lavoro e la capacità di recupero.
Per aiutare a preparare una storia o un messaggio su una bardana per Grade 2 in tutto il mondo intorno a noi, puoi usare la storia di una bardana dal libro di Pleshakov intitolato "Burdock, è bardana".
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/3086093-rasskaz-o-repejnike-dlja-2-klassa-kak-sostavit-plan-gde-chitat.htmlPianta interessante - bardana Soddisfatta: Tyre Daria, studentessa di grado 2B. - presentazione
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Presentazione della classe 2 sul tema: "Una pianta interessante - bardana. Completato: Tire Daria, studente di grado 2B". Scarica gratuitamente e senza registrazione. - Transcript:
1 Una pianta interessante - bardana Adempiuta: Tyre Daria, studentessa di grado 2B.
2 Scopo: indagare perché bardana pungente? Obiettivi: scoprire che tipo di pianta? Dove cresce? Perché ha delle spine? Ipotesi: forse ha bisogno di spine per proteggersi dagli insetti.
3 Bardana Il suo secondo nome è bardana, poiché ha foglie molto grandi. Bardana è difficile non notare, si distingue vividamente tra le altre piante per le sue grandi dimensioni e fiori rosa brillante.
4 E in Giappone è cresciuto sui letti e viene chiamato lì - dovo. Commestibili foglie giovani e piccioli, in tenera età, sono gustosi.
5 Le persone considerano questa pianta ossessiva per la sua capacità di aggrapparsi ai vestiti. Non dovevo rimuovere le palle appuntite con i vestiti. E voi ragazzi?
7 Conclusioni La mia ipotesi non è stata confermata. Le spine hanno bisogno di bardana per viaggiare e crescere in luoghi diversi, altrimenti non sopravvive. La bardana ha un valore medicinale.
http://www.myshared.ru/slide/133838/Bardana. Mondo intorno
Materiale per la lettura funzionale sulle lezioni del "mondo circostante"
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"Agrimony. Mondo intorno "
Burdock, è una bardana
Questa pianta è un gigante. Ha enormi foglie e cesti di frutta con semi. I frutti hanno spine uncinate, con le quali si aggrappano agli abiti della gente e alla pelliccia animale. Così sistemato in tutta la Terra. A somiglianza di tali spine, la gente ha inventato una chiusura a velcro. E le radici di questa pianta sono utilizzate in profumeria e in medicina.
In Giappone, la bardana è coltivata come pianta da giardino. Le radici macinate in farina vengono aggiunte all'impasto quando cuociono il pane. Le radici di bardana possono essere mangiate bollite, al forno, fritte, è possibile sostituire le patate nelle zuppe, ricavarne delle cotolette.
La bardana è anche insostituibile nell'agricoltura della dacia e da essa si può fare un ottimo rimedio per i parassiti.
Trova le affermazioni corrette: (barrare)
1. I frutti di bardana hanno spine uncinate.
2. A somiglianza di tali spine, la gente ha inventato una chiusura a velcro.
3. In Cina, la bardana viene coltivata come pianta da giardino.
4. Le radici di bardana non possono essere mangiate.
5. Le radici di bardana possono essere usate al posto delle patate.
6. Bardana può fare un eccellente strumento di controllo dei parassiti.
http://multiurok.ru/index.php/files/repeinik-okruzhaiushchii-mir.htmlBardana (bardana), osservazione nella natura all'asilo
Riassunto dell'osservazione in natura nel gruppo più anziano, argomento: "Bardana o bardana"
Conoscere i bambini con la pianta, le sue caratteristiche.
Consolidare la conoscenza del concetto di "erba", "pianta senza pretese".
Conoscere i detti e i segni relativi alla pianta.
Coltivare la curiosità, l'interesse per la natura nativa.
Foto di bardana (bardana)
Il corso di osservazione:
Questa pianta ha diversi nomi: bardana, bardana o bardana. È considerata una pianta erbacea, senza pretese, che cresce vicino all'abitazione umana: lungo le strade, negli orti, nei prati, nei campi. Quali piante sono chiamate "erbacce" o "erbacce"? (Risposte dei bambini). Una pianta infestante è una pianta che cede le colture. E come capisci l'espressione "pianta senza pretese"? (Risposte dei bambini). Una pianta che si accontenta delle condizioni più semplici per crescere.
Il nome "bardana" è stato ricevuto da questa pianta di latifoglie perché nei tempi antichi la foglia era chiamata "lop".
Nel primo anno di vita, la bardana cresce foglie enormi, e nel secondo - un gambo alto, che è più alto di un uomo, con piccoli fiori viola. Quindi la pianta si spegne.
Lui produce fogli
Latitudine ampliata.
Tieni forte i gambi
Cento frutti grezzi, tenaci:
Se non li fai girare -
Su te stesso li troverai tutti.
In estate, bardana fiorisce. I suoi fiori crestati viola-rosso sono molto belli. Quando ottsvetut, al loro posto ci sono cesti rotondi con aculei appuntiti, ganci. Con l'aiuto di queste spine, si aggrappano a tutto ciò che è vicino. E la pianta ha solo bisogno di essere: portata via su pelli di animali, vestiti umani, ceste con semi e sistemata su tutti i lati della pianta madre.
Dopotutto, un altro nome per la bardana è la bardana. Si ritiene che questa parola sia venuta dall'Oriente, dove è in consonanza con le parole, il cui significato è: "afferrare, strappare, aggrapparsi". È chiaro perché un tale nome viene dato ai cesti di bardana?
C'è anche un detto: "Ho agganciato come una bardana".
È stato a lungo il caso, i francesi hanno attaccato il popolo russo. Presto i francesi furono espulsi. E tornando a casa, i soldati francesi hanno portato i semi di bardana sui loro vestiti. Hanno chiamato questi semi "contagio russo" per il loro pregiudizio. Da allora, bardana o bardana si è stabilita in Francia e in tutti i paesi vicini.
Il nome scientifico di bardana - "zampa" - deriva dalla parola greca "clutch".
"Bardana", a volte parlano sprezzante di qualcuno. Fuzzy, mean, sempliciotto, che è facile da ingannare. Anche tutte le piante con foglie grandi, alcune sono chiamate "burdocks". Bardana è considerata la pianta più comune che può essere trovata sotto qualsiasi recinzione e in ogni fosso. E sembra che non ci sia niente di più facile della bardana. Ma perché offendere la pianta? Burdock, è una bardana, una pianta meravigliosa.
La bardana più grande lascia persino un campione!
Dalle foglie di bardana si prepara la tintura, che viene poi spruzzata con piante da giardino. Queste piante daranno un buon raccolto, perché non hanno paura dei bruchi e di altri parassiti.
È la nostra erba di bardana, e in alcuni paesi, come un prezioso prodotto alimentare, viene coltivata negli orti e utilizzata in cucina.
Bardana è molto spesso usato in medicina. Per la preparazione dei farmaci spesso si usano le radici, meno foglie e frutti. Con l'aiuto di questa pianta curano le malattie, guariscono le ferite, rinforzano i capelli. (Puoi mostrare ai bambini una bottiglia di olio di bardana). Non era senza motivo che tali parole apparivano: "Bardana - da cento malanni", "La bardana non si attacca, buona quando c'è poca salute!".
Bardana è una buona pianta di miele. Il miele di bardana è scuro e volatile, ma molto nutriente.
La bardana è un alimento eccellente per il bestiame. Ma per le pecore, bardana o bardana è dannoso - rovina la loro lana.
Dicono che la bardana può predire la pioggia. C'è un segno così popolare: "Prima della pioggia, il cono della bardana allarga i ganci".
Bardana è una pianta petrolifera. Spremuto dai semi l'olio per il cibo non è buono - amaro. Usalo per un altro - preparano medicine, olio di lino, sapone.
"Bear-grass" - la cosiddetta bardana. Il nome di questa pianta è stato ricevuto molto tempo fa, in tempi antichi. Forse perché la bardana è grande, pesante, forte come un orso. O forse perché anche allora la gente conosceva la proprietà della bardana: accumula nutrienti dall'autunno all'inverno, come fa un orso. Grazie alle riserve dell'anno scorso, in primavera la bardana inizia a crescere a passi da gigante.
C'è una leggenda che il famoso velcro è stato inventato dall'ingegnere svizzero Georges de Mestral. In qualche modo il suo cane tornò da una passeggiata, tutto coperto di bardana. Dopo aver pulito il cappotto del cane, l'inventore ha guardato la bardana al microscopio per curiosità e ha trovato piccole spine che hanno aiutato la pianta ad aggrapparsi. Poi Georges fece due nastri con ganci simili - risultò un grande fermaglio. E oggi, siamo felici di usare il Velcro al posto dei bottoni e dei lacci. Qualcuno di voi indossa vestiti o scarpe con un velcro?
Perfino una pianta così semplice, erbacea come la bardana, è una bardana, una bardana, può donare, insegnare, nutrire, curare. Prenditi cura di questa ricchezza verde che cresce sotto i nostri piedi!
Domande sul consolidamento:
1. Ricorda i nomi delle piante con cui ci siamo incontrati oggi?
2. Per che cosa ha preso il nome la pianta?
3. Perché appare il detto: "Ho agganciato come una bardana"?
4. Perché sono apparsi tali detti: "Bardana - da cento malanni", "La bardana non si attacca, buona quando c'è poca salute!"?
5. In che modo una bardana predice la pioggia?
6. Si può chiamare bardana una pianta di miele? Perché?
7. La bardana è una pianta medicinale? Perché?
8. Si può chiamare bardana una pianta da foraggio? Perché?
9. Si può chiamare bardana una pianta petrolifera? Perché?
10. Perché la bardana è chiamata "erba dell'orso"?
11. Quale idea ha suggerito la bardana all'inventore?
Materiale aggiuntivo per la lezione:
Proverbi e detti sulla bardana (bardana)
Alla bardana non si raccolgono i lamponi.
Pulci e bardana non puoi averlo.
Per dare uno schiaffo a qualcuno, fai fastidio.
Felice come una bardana.
Poesie su bardana o bardana
- Ehi, bardana,
Dove sono i tuoi
Attaccare le rape?
- Tre - sul collo del bambino,
Due - sul dorso di un pollo,
Barbosa ha tre code
Due sulle zampe di un gatto.
Il resto - guarda:
Sui tuoi vestiti
(Evgeny Novichikhin)
La bardana disse:
- Sono un vero amico.
Conoscilo
tutto intorno!
E ricorda
A proposito
Cosa sono
Molto dipendente!
(S. Grano)
Nessuno cresce sulla collina
Bur, arrabbiato e spettinato.
Non portarlo in un bouquet,
E lui e nessun dolore.
Vale le teste scure
Fino a primavera nella neve.
Ma uccelli affamati
È un bellissimo fiore da sogno:
Non c'è cibo per loro più delizioso,
Che schifo scompigliato!
(G. Novitskaya)
L'enigma della bardana
È cresciuto in un campo di male e pungente,
In tutti gli aghi di direzioni.
La leggenda sulla bava
Come heather, bardana (una bardana o una bardana) è un simbolo della Scozia. Secondo la leggenda, gli astuti Normanni, che volevano sottomettere gli scozzesi con astuzia, decisero di sgattaiolare all'alba sull'esercito a piedi nudi, e uno dei guerrieri attaccò proprio sul fiore spinoso della bardana. Il guerriero non poteva astenersi dal gridare e questo ha svegliato gli scozzesi. Dopo che i nemici furono espulsi, il fiore del salvatore fu posto sull'antico stemma scozzese. La pianta personifica resilienza e forza, invincibilità e ha la stessa disposizione spinosa di molti scozzesi.
Nel 1930, il film "The Rogue Song" sul rapimento di una ragazza nelle montagne del Caucaso è stato rilasciato negli Stati Uniti. Gli attori Stan Laurel, Lawrence Tibbett e Oliver Hardy hanno recitato in questo film di imbroglioni locali. Sorprendentemente, questi attori sono molto simili ai personaggi.
http://vospitatel.com.ua/zaniatia/rastenia/lopuh.htmlArgomento: pianta interessante - bardana
Soddisfatto: Tyre Daria, studente di grado 2B.
Argomento: una pianta interessante - bardana.
Scopo: indagare perché bardana pungente?
- Scopri che tipo di pianta? Dove cresce? Valore medicinale?
Ipotesi: forse ha bisogno di spine per proteggersi dagli insetti.
Ho imparato le informazioni dai miei genitori e su Internet.
Questa pianta cresce in Europa, negli Stati Uniti e in Canada. Il suo secondo nome è bardana di grandi dimensioni, in quanto ha foglie molto grandi. Bardana è difficile non notare, si distingue vividamente tra le altre piante per le sue grandi dimensioni e fiori rosa brillante.
Cresce nelle terre desolate, nei fossati. Forma grandi boschetti.
Bardana, non solo pianta utile e medicinale, ma anche una pianta commestibile.
In Siberia e nel Caucaso, la bardana è stata a lungo considerata una pianta vegetale. E in Giappone è cresciuto nel giardino e viene chiamato lì - dovo. Commestibili foglie giovani e piccioli, in tenera età, sono molto gustosi.
I preparati medicinali sono fatti dalle radici di bardana. Aiutano a guarire le ferite. Tratta sia lo stomaco che l'intestino.
Nelle persone, questa pianta è considerata ossessiva per la sua capacità di aggrapparsi ai vestiti. Non dovevo rimuovere le palle appuntite dai vestiti, e voi ragazzi?
Perché è bardana pungente? Questo è ciò che ho imparato nell'enciclopedia "Why the Handle".
Solo i semi di questa pianta viaggiano così, si spostano in posti nuovi. Nel sottobosco è difficile sfondare la luce.
Solo perché i bardana-neonati non muoiano, i semi vanno sulla strada. Ma non hanno gambe, niente ali: cosa fare? Quindi si sono adattati a viaggiare su strani piedi. Passa il cavallo a prendere la palla spinosa di peli di cavallo - e cavalca.
Da qualche parte i semi saranno sganciati dalla lana del cavallo e cadranno a terra. E capre e alci "vanno" cani "di bardana" e, naturalmente, i cani. Ecco a cosa servono i cardi delle spine: quelli appiccicosi.
A proposito, i semi e le altre piante viaggiano. Il vento raccoglie i semi - i paracadute di tarassaco e il trasporto. Il vento aiuta anche la betulla, l'acero e l'albero di Natale - i loro semi volanti girano come un elicottero e volano lontano, molto lontano.
Bene, e se i semi fossero non volatili? E nekolyuchie? Qui uccelli e bestie aiutano. Beccano e mangiano il frutto, i semi cadranno. Così hanno attraversato la foresta e si sono diffusi.
E ci sono piante che sparano i loro semi! Ad esempio, cetriolo pazzo. I frutti di questo cetriolo d'oltremare sembrano davvero piccoli cetrioli. Un tale "cetriolo" maturerà e se lo tocchi un po ', spara immediatamente i semi. I suoi semi sono bagnati, appiccicaticci - in chi gli piace, li porterà via con lui. Poi i semi si asciugano e cadono.
Dall'enciclopedia "Pochemuchka"
La mia ipotesi non è stata confermata. Le spine hanno bisogno di bardana per viaggiare e crescere in luoghi diversi, altrimenti non sopravvive.
La bardana ha un valore medicinale.
. Enciclopedia "Pochemuchka". Editore: AST, 2007
http://pandia.ru/text/78/098/56739.phpRapporti e presentazioni sul mondo intorno 1,2,3,4 classe
Il mondo intero che ci circonda, noi chiamiamo natura. Questo mondo è meraviglioso, c'è un essere vivente e non vivente, entrambi sono belli e possono parlarci dei segreti del mondo che ci circonda. Lezione Il mondo che ci circonda è uno degli alunni più amati di 1,2,3,4 classi. E tutto perché l'insegnante ci dice cosa sta succedendo in modo così interessante intorno a noi, come funziona la natura, quali animali abitano la Terra e quale ne è l'uso per l'uomo. Anche il mondo inanimato attrae, solo le pietre preziose sono in grado di ispirare la bellezza nel loro mondo straordinario, e il cosmo eccita anche la fantasia più viziata. Per tutti questi motivi, scrivere relazioni e preparare presentazioni sul mondo che ci circonda è un'attività affascinante e divertente. Ma, a volte, c'è una catastrofica mancanza di tempo per far fronte a una pila di compiti a casa. Ora non è spaventoso! Ti offriamo report e presentazioni pronti su tutti gli argomenti in tutto il mondo per la scuola elementare. Inoltre, nel 1 ° e nel 2 ° anno la preparazione di tali relazioni è generalmente la maggior parte dei genitori, che hanno già accumulato così tanto in un giorno. Il compito dello studente è quello di capire, ricordare e imparare, e se necessario, se sorgono ulteriori domande sull'argomento, trovare materiale complementare (gli studenti dei gradi 3-4 dovrebbero già essere in grado di espandere autonomamente la presentazione o preparare un breve report). Tutti gli argomenti delle relazioni sono tratti dai libri di testo delle scuole elementari di vari programmi: in Grade 1 secondo il programma Prospettive (libri di testo di Pleshakov) si tratta per lo più di presentazioni, sul nostro sito sono praticamente in serie completa su tutti gli argomenti proposti di Pleshakov; nei gradi 2-4, Pleshakov ha già meno enfasi su presentazioni e relazioni; Le presentazioni del programma delle classi iniziali della Scuola di Russia sono ben trattate (gli argomenti sulla scuola intorno alla Russia sono offerti dagli autori del libro di testo molto meno). La sezione viene sistematicamente aggiornata con nuovi materiali con immagini colorate.
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http://7gy.ru/shkola/okruzhajuschii-mir.htmlBurdock report 2 class
Shkapka
Slicerin, 3 anni
Lezione Relazione Studi sulle erbe
Bardana (ARCTIUM LAPPA L.)
Buona giornata, professor Herb!
Famiglia: Asteraceae (Asterovye) - Asteraceae.
Nome botanico: Arctium Lappa L. (lappa celtica - "mano", poiché i frutti aderiscono agli abiti e ai peli degli animali con numerose "zampe" uncinate; Arctium greco - "orso", così questa pianta fu richiamata in tempi antichi ).
Farmacia: bardana di grandi dimensioni (la pianta ha preso il nome a causa delle sue foglie - Old Russian "lope" - "leaf").
Nomi popolari: bardana, bardana, nonno, cocklebur.
Altri nomi: Gabo (con questo nome, la bardana in Giappone è diventata una verdura popolare, ma non del tutto squisita - è usata per fare un contorno per carne e pesce, zuppe), bardana (inglese), Klette (tedesco), bardane (francese), lappola (ital.), bardana (isp.), radice di bourdan (nelle antiche farmacopee).
Aura: freddo.
Pianeta: Venere.
Elemento: acqua.
Il linguaggio dei fiori: l'ossessione (ricorda il detto "legato come una sbavatura").
Il valore nel libro dei sogni: bardana da sogno - mostra tatto e discrezione, risolvendo la disputa tra amici, ma questo non ti salverà dalle accuse che hai avviato la disputa. Bardana insolitamente enorme prefigura che ti sbagli quando incontri persone che, a quanto pare, ti conoscono in contumacia. Strappa le tazze in un sogno significa che presto avrai una striscia di fortuna. Bardana sbiadita, falciati insieme ad altri tipi di erba - sorriderai felicità innamorata.
Caratteristiche principali: pulizia, protezione dalle forze del male, guarigione.
Luoghi di crescita:
Ma la bardana è una pianta asiatica. In Russia, è apparso dopo l'invasione tataro-mongola, avendo percorso parecchie migliaia di chilometri con code di cavallo e copriletto di lana di yurta tataro. Nel 1815, abbiamo "condiviso" la tazza con l'Europa (con l'ingresso della cavalleria russa a Parigi dopo la sconfitta di Napoleone), e lei - con il Nord e il Sud America. Attualmente la bardana è coltivata con successo in America, Francia, Belgio, Cina e Giappone.
Nelle steppe le aree sono piuttosto rare, solo sulle travi e valli fluviali. Cresce vicino a strade, stagni, in terre desolate, luoghi erbosi, mezhakh, margine di campi. Ovunque vive vicino all'abitazione umana - nei giardini, sotto i recinti, sotto le mura degli edifici.
Cresce su qualsiasi terreno, in qualsiasi condizione atmosferica. Non ha paura né del calore, né del gelo, né della siccità, né della pioggia.
Parti usate:
Radici di bardana, raramente foglie e frutti.
Raccolta e preparazione:
La vendemmia viene effettuata in autunno, a settembre-ottobre o all'inizio della primavera (prima dell'inizio della ricrescita) a marzo-aprile. Li scavano con pale, scuotono dal terreno, tagliano la parte aerea e le radici sottili (il primo anno di vita, non avendo un gambo, le piante del secondo anno non sono usate con i gambi), separate dal lato della radice principale e lavate. Le radici lavate vengono pulite dal sughero (spesso ciò avviene dopo l'appassimento). Quelli spessi vengono tagliati longitudinalmente e asciugati al sole, in soffitte o in altre aree ventilate.
Medicina:
La radice di bardana è usata come diuretico, agente che migliora il metabolismo, aiuta con calcoli renali e vescica, gastrite, ulcera gastrica, gotta, diabete lieve, stomatite, eczema, ustioni e acne.
Ha un effetto diuretico, coleretico, antinfiammatorio, diaforetico e antimicrobico, stimola il metabolismo minerale, promuove la deposizione di glicogeno nel fegato, migliora la funzione di formazione dell'insulina del pancreas.
cottura:
radici:
- mangia solo giovani e morbide radici autunnali del primo anno. Puoi usarli in primavera, ma solo fino all'inizio della ricrescita della freccia del fiore. La radice di bardana contiene molta acqua e dopo il lavaggio, la pulizia e l'asciugatura, si ottiene solo 1/4 del peso iniziale. Le radici di bardana essiccate vengono macinate e aggiunte al pane fino a 1/3 come sostituto della farina. Impasto con farina di bardana arrossire più velocemente. La radice arrostita è adatta al posto della cicoria per la miscelazione al caffè.
- Le radici di bardana sono buone materie prime per marmellata e marmellata. Fanno un buon caffè. In questo caso, le radici lavate devono essere tagliate con un coltello, essiccate e arrostite nel forno fino a doratura, quindi macinare, infornare alla velocità di 1-2 cucchiaini per tazza di acqua bollente.
- insieme ad altre radici, vengono messe in zuppe e borscht come condimento o fritte con burro e rotolate nel pangrattato. L'aggiunta di patate da loro sono cotte, cotolette o polpette di carne. Dalle radici tritate e bollite nel latte acido, puoi ottenere uno sciroppo dolce o una marmellata. Le radici fresche bollite vengono consumate come contorno per piatti di carne e pesce. Radica le radici di bardana marinate con aceto e spezie. Dalle radici secche o tostate, si ottiene una bevanda gustosa e nutriente. Particolarmente bene è una miscela di radici di bardana e ghiande.
- sono fatti bollire a pezzi e conditi con salse o stufati con burro. Adatto per marinate.
lascia:
Le foglie giovani di bardana sono piuttosto gustose, possono essere usate come verdure di spinaci. Le foglie bollite sono ruvide. Per evitare questo, è meglio cucinare da loro quei piatti in cui i verdi devono essere schiacciati. Più gustoso delle foglie, giovani pezioli. Sono più succosi e carnosi. Con loro puoi cucinare uova strapazzate, zuppa, cucinare e usare come guarnizione. È meglio pulire la parte inferiore dello stelo da una pelle un po 'dura.
Bardana in coreano:
Tagliare i germogli verdi (non rossi) con un'altezza non superiore a 30 cm, con foglie ancora non sbiancate (500 g). Immergere durante la notte in acqua fredda per rimuovere l'odore. Far bollire in acqua salata, staccare i gambi. Tagliare in cerchi, friggere. Aggiungere la salsa di soia, cospargere con semi di semi tritati, aggiungere l'aglio, la cipolla, cuocere a fuoco lento.
Insalata di bardana:
1 tazza di foglie di bardana tritate, 1 cucchiaio di rafano grattugiato, 2 cucchiai di cipolle verdi tritate finemente, 4 cucchiai di panna acida.
Risciacquare le foglie giovani della bardana, abbassare per 1-2 minuti in acqua bollente, asciugare e tritare finemente, aggiungere cipolla, rafano, panna acida e mescolare.
Zuppa di bardana:
300 g di foglie di bardana, 350 g di patate, 40 g di riso, 80 g di cipolle, sale.
Patate sbucciate e riso cotto fino a quando sono teneri. Aggiungere le foglie giovani tritate di bardana, cipolle rosolate, sale e far bollire per altri 10-15 minuti.
Purea di bardana:
Foglie giovani di bardana, foglie di ortica e acetosa vengono lavate in acqua fredda corrente, poi sbollentate in acqua bollente per 5 minuti. Passare attraverso un tritacarne, aggiungere aneto, pepe, prezzemolo, condire con salsa di pomodoro e spezzatino, mescolando, in olio vegetale fino a cottura per 40-50 minuti. Disporre la purea finita in barattoli sterilizzati e pastorizzata (0,5 litri - 15-20 minuti). Aggiungere sale e acido citrico a piacere. Utilizzare come piatto o contorno separato.
Marmellata di bardana:
Le radici di bardana tagliate vengono fatte bollire in 0,5 litri di acqua con l'aggiunta di quattro cucchiaini di aceto, portato a ebollizione. Se non c'è essenza, si può ottenere una marmellata agrodolce facendo bollire la radice di bardana tagliata e le foglie tritate di acetosa o brandelli di 1: 3 fino alla quantità di bardana. Questa marmellata o marmellata è buona per servire per il tè.
Sostanze attive:
Le radici di bardana contengono inulina (fino al 45%), olio essenziale, acidi organici, grassi e tannini, fitosteroli, resine.
Medicina tradizionale:
Già nell'antichità, la bardana era nota come pianta medicinale. Nel suo lavoro "Materia medica", Dioscoride lo menziona. Dalle cronache è noto che il dottore di Aleksandar Nevsky fu ampiamente usato per scopi medicinali (Kuznetsova, Reznikova, 1992).
La medicina tradizionale usa radici e foglie come diuretici e diaforetici dimostrati. Le loro infusioni si usavano per sciacquare con le malattie infiammatorie delle mucose della bocca e la nasoglotria. E 'anche usato per reumatismi, edemi, gastriti con stitichezza abituale, diabete, emorroidi, rachitismo e scrofola, stitichezza, avvelenamento con preparati di mercurio e da morsi di animali velenosi. Un decotto di radice di bardana è anche usato per malattie veneree, dolori alle articolazioni. Per le malattie della pelle, l'infusione o il decotto delle radici viene assunto per via orale come agente purificatore del sangue, per prurito, eruzioni cutanee, acne, eczema, bolle e anche usato esternamente sotto forma di lavaggio. A volte le foglie di bardana secche fresche o inzuppate sono usate come agente di guarigione delle ferite. Sono applicati direttamente su ustioni, ulcere, ferite non cicatrizzanti, ferite purulente croniche, tumori. L'olio di bardana è usato per rinforzare i capelli.
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1). Scatter intorno alla casa per proteggersi dalle forze del male. Aggiungi questa pianta ai sapori aromatici. Raccogli le radici di bardana con la luna calante, asciuga e taglia a pezzetti. Stringili come perline su un filo rosso e indossali per proteggerli dagli incantesimi malvagi. Le foglie di bardana, se applicate ai piedi, aiutano a sbarazzarsi della gotta.
2). Bardana nel rituale "Guai accecanti" per proteggere dalle avversità:
Avrai bisogno di: radice di bardana (necessariamente il primo anno di vita, spessa, succosa, lunga almeno 30 cm), candela di cera (acquistata con pagamento eccessivo), ago con filo rosso infilato nell'orecchio, un pezzo di tessuto naturale (meglio del lino), un coltello con manico in legno.
Tempo: sulla luna che scende prima di mezzogiorno.
Azioni necessarie:
Scava la radice, toccala, tre volte spingi fuori il tuo petto con il segno della croce. Silenziosamente dì: "Gloria a Dazhbog, il nostro Signore onnicomprensivo! Vieni da me, dolce ritorno. Ti cucio già una borsa, un fascio per un nodo, un punto per un punto. Quello che faccio - sapere, attaccare il male, la strega cieca. Cucire, svezzare, allontanarsi. Forza la luce per chiedere aiuto. Perché è così comandato! "
Porta la radice a casa discretamente, evitando gli occhi di estranei (vicini), ed è consigliabile che non incontri una donna sulla via del ritorno. Se ciò accadesse, allora, passando da lei, dì a te stesso: "Questa donna non è la mia disgrazia, anche se sembra che sia così. Il Signore dice: "Vai via! Lo schiavo (y) (il tuo nome ottenuto al battesimo, la consacrazione o un nome magico) passa, non aggrapparti: non scuotere gli occhi, non strapparti il cuore. Lo è. "
Tornando alla casa (appartamento), siediti comodamente al tavolo e posiziona la radice sul tessuto. Accendi una candela e posizionala a sinistra. Alla radice con un coltello, fai tre tagli poco profondi (distanti 10 cm l'uno dall'altro). Allo stesso tempo, ogni tre volte diciamo: "Ho tagliato, tagliato, tagliato. Non permetto a nessuno di attaccare la casa. Ho tagliato, tagliato, per sempre cieco. Non camminerà più, ballerà, io, (nome), la vita perseguiterà. La mia parola è forte. "
Piega il tessuto a metà (avvolgendolo con la radice) e come inizierà a cucire la borsa. Ma in modo che il tessuto si adatti strettamente alla radice. L'ago deve essere nella mano sinistra. Con i primi punti leggi la trama:
"Mano sinistra, non giusto! Chiunque si mette nei guai, lascia senza occhi. E l'attacco stesso, da me, (nome), per sempre shast! Non viverlo, non aggrapparti ad esso, non lasciare che le radici. E a me, (nome), con Dio sia. Da ora in poi e finendo. Ordinato da.
Quando il filo inizia a terminare (all'inizio delle operazioni di cucitura, la sua lunghezza deve essere di almeno 30 cm), legare le estremità con tre nodi. Allo stesso tempo, durante l'espirazione, dite: "Sto lavorando a maglia, sto lavorando a maglia già cieco. Come ordinato! "
Spegnere la candela (non spegnere) e, a mezzanotte del nuovo giorno di candela termina (insieme con la borsa), portarlo e seppellirlo (a una profondità di almeno 30 cm) in un luogo dove raramente le persone sono. Livella attentamente il terreno con i piedi, ripetendo la trama tre volte:
"Vivace ma cieco. È qui per perpetrare, perire qui, per me, lo schiavo (e) di Dio (lei) (nome), la strada per non sapere. Comandato dalla parola vero, provato, santificato. "
Lascia in silenzio, senza voltarsi indietro. Se sulla via del ritorno c'è un incontro con una donna, significa che questo metodo non ti soddisfa e devi cercare un altro rituale.
Attraversando la soglia dell'appartamento, lavati le mani sotto l'acqua corrente e vai a letto.
Al mattino, visita una candela a casa, apparecchia la tavola con una tovaglia bianca in ricordo dei tuoi antenati.
Non prendere nulla fuori di casa per tre giorni, non portarlo in casa, non segnare i sessi. Se ci fossero problemi in famiglia, allora se ne andranno.
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ricetta:
Un decotto di bardana per rafforzare i capelli:
Un decotto di 20 g di bardana e 10 g di infiorescenze di calendula in 1 litro d'acqua viene fatto bollire per 10-15 minuti, filtrato dopo il raffreddamento. Sfregato sotto forma di calore nel cuoio capelluto ogni tre giorni.
Olio di bardana:
75 g di radice fresca versare 200 g di olio grasso (olio di girasole, ecc.), Infondere per 24 ore, quindi cuocere a fuoco basso per 15 minuti e filtrare. È usato per la crescita dei capelli, con malattie della pelle.
Estratto di Diabete Liquido:
20 g di radice di bardana per 250 ml di acqua. Bevi 3 volte al giorno.
Infusione contro parassiti:
Le foglie fresche (1,5 kg) vengono messe in un serbatoio, vengono versati 5 litri di acqua, insistono in un luogo buio per tre giorni, filtrati, vengono aggiunti e mescolati 20 g di sapone. L'infuso viene utilizzato per irrorazione contro bruchi di cavoli, falene di cavoli, tarme e altri parassiti. Un buon effetto dà una miscela di infusi di bardana e mostarda (1: 2). Usalo contro afidi, insetti da campo, tripidi di tabacco.
Rimedio per l'eczema:
Mettere 4-5 cucchiai di radice tritata in un secchio smaltato, versare acqua, far bollire per 20 minuti, raffreddare a 39. 40.C. foglio e una coperta di lana sottile e fissarli con spilli. La durata della procedura è di 1-2 ore e se il paziente si addormenta, fino al risveglio. Spenderlo durante la notte 1 volta al giorno. Il corso del trattamento è di 6 giorni. Dopo un'interruzione di un giorno, il trattamento viene ripetuto. Sul corpo, sgomberato dall'eczema, dovrebbe apparire una leggera eruzione cutanea che scomparirà in 1-2 giorni.
Unguento alla radice di bardana:
Dal decotto della radice (4 cucchiai a 4 tazze di acqua bollente), condensato dalla cottura alla metà, prendere una parte in 4 parti di olio di mucca e mescolare. Questo unguento è efficace per le ustioni.
Con esso, il paziente strofina le articolazioni colpite, giace in un bagno di vapore sulle cuccette con un vapore a poco a poco intensificante, e lì, in mezz'ora, beve a piccoli sorsi una calda decozione di radice di bardana (un solo bicchiere). Dopo 10 - 15 minuti appare sul corpo abbondanti sudore. Il paziente rimane sul letto fino a quando il corpo è asciutto; disseta con siero di latte. Essendo uscito dal bunker, il paziente sfrega nuovamente le articolazioni con lo stesso unguento, le avvolge con cotone idrofilo o traino e bende. Fallo di notte
Controindicazioni:
Innanzitutto è necessario assicurarsi che non vi sia alcuna intolleranza individuale agli ingredienti sopra elencati.
Cordiali saluti, Shkapka Voto: 10
Commento dell'insegnante:
grandi cose) grazie)
Perché bardare pungente?
"Perché la bardana è graffiante?"
Studente di 3 ° grado
Anno 2014-2015
Revisione del progetto
2. Il progetto è stato completato da uno studente del 3 ° grado di Kristina Shabanova.
Il progetto riguarda il tema "Fondamenti delle attività del progetto".
Quando si lavora su un progetto, sono stati utilizzati i seguenti metodi: analisi della letteratura scientifica, osservazione.
Fonti di informazione: risorsa Internet
http://potomy.ru/fauna/2893.html
Dietrich Alexander Kirillovich. Enciclopedia "Pochemuchka". Editore: AST, 2007
Il materiale è disponibile in modo coerente.
Viaggio dei semi stupefacente
4. Riferimenti
Scopo: indagare perché bardana pungente?
Ipotesi: Supponiamo che abbia bisogno di spine per difendersi.
Perché bardare pungente? Non potrei rispondere alla domanda me stesso.
Dovevo rivolgermi ai miei genitori. Informazioni interessanti che ho trovato su Internet.
Burdock cresce in Europa, Stati Uniti e Canada. Il suo altro nome - bardana grande, dal momento che ha foglie molto grandi. Bardana si distingue tra le altre piante per le sue grandi dimensioni e fiori rosa.
Cresce nelle terre desolate, nei fossati. Forma grandi boschetti. I preparati medicinali sono fatti dalle radici di bardana. Aiutano a guarire le ferite. Tratta sia lo stomaco che l'intestino.
Bardana non è solo una pianta utile e medicinale, ma anche una pianta commestibile.
In Siberia e nel Caucaso, la bardana è stata a lungo considerata una pianta vegetale. E in Giappone è cresciuto nel giardino e viene chiamato lì - dovo. Commestibili foglie giovani e piccioli, in tenera età, sono molto gustosi.
Si scopre che tutto è molto semplice! I semi di questa pianta sono palle spinose, quindi viaggiano, si spostano in posti nuovi.
Perché i bambini di bardana non moriscano, i semi vengono messi in moto. Ma non hanno gambe, niente ali: cosa fare? Quindi si sono adattati a viaggiare su strani piedi. Il cane correrà, la palla spinosa prenderà la lana del cane e se ne andrà.
Da qualche parte, i semi saranno sganciati dai capelli del cane e cadranno a terra. Passerà un uomo, assicurati di prendere i vestiti. Ecco a cosa servono i cardi delle spine: quelli appiccicosi. Molte piante hanno i loro dispositivi per diffondere semi. Yolke, l'acero aiuta il vento. Porta i loro semi-elicotteri in posti nuovi. I paracadute di tarassaco viaggiano con l'aiuto del vento.
Se i semi sono non volatili? E nekolyuchie? Qui uccelli e bestie aiutano. Beccano e mangiano il frutto, i semi cadranno. Così hanno attraversato la foresta e si sono diffusi.
Alcune piante sparano i loro semi! Ad esempio, cetriolo pazzo. Un tale "cetriolo" maturerà e se lo tocchi un po ', spara immediatamente i semi. I suoi semi sono bagnati, appiccicaticci - in chi gli piace, li porterà via con lui. Poi i semi si asciugano e cadono.
La mia ipotesi non è stata confermata. Le spine hanno bisogno di bardana per viaggiare.
Quindi, la bardana può crescere in posti diversi.
Dietrich Alexander Kirillovich. Enciclopedia "Pochemuchka". Editore: AST, 2007