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Bardana (bardana)

Burdocks o burdocks sanno tutto. Questa è una delle poche piante che è sicuramente familiare anche al moderno abitante della città. E non c'è da meravigliarsi. Bardana si riferisce alle piante della cosiddetta flora ruderale. La bella parola "ruderalnaya" significa solo una discarica o una discarica. Questo gruppo comprende piante umane che si adattano a vivere sotto l'influenza costante di se stesso e dei suoi animali. È difficile sbarazzarsi di molte piante ruderali nel sito. Queste sono di solito erbe pungenti, puzzolenti o velenose che sono quindi protette dall'uomo e dagli animali domestici. Ma la bardana del vicinato umano è semplicemente necessaria, altrimenti non ci sarà nessuno a spargere i suoi semi al mondo. Questa situazione è ben comunicata dall'espressione popolare "L'ho afferrata come una bomba nella coda di un cane". Infiorescenze di bardana - cestini, sulle foglie dell'involucro, hanno escrescenze spinose che intrecciano tessuti di lana o abbigliamento degli animali. I semi escono gradualmente dal cesto e nuove piante crescono da loro.

Bardana o bardana appartiene alla famiglia del compagno, lo stesso degli astri familiari, girasoli, denti di leone.

Per un occhio distratto, tutte le tazze sono uguali. In effetti, anche nella Russia centrale ci sono quattro tipi di essi.

La foresta di bardana, come suggerisce il nome, si deposita su strade forestali, è rara e probabilmente non la vedrai mai. Quella che viene abitualmente chiamata bardana è probabilmente una bardana grande (Arctium lappa). Lui davvero grande - raggiunge un'altezza di un metro e mezzo. I suoi cesti di fiori sono grandi, di forma sferica di 3-3,5 cm di diametro. Tutte le foglie dell'involucro sono subulate, verdi, nude, all'uncinetto alla fine. Tutti i cesti si trovano su rami separati e formano un cosiddetto scudo infiorescenza, se lo guardi dall'alto, sembra quasi una superficie piatta.

La bardana è simile alla grande bardana. Anche lui, i cestini formano uno scudo, ma questo aspetto è molto più elegante. I cesti e il gambo sotto di loro sono densamente ricoperti di peli bianchi, come una ragnatela, per la quale questa specie ha preso il nome. I fiori, come quelli di altre specie, hanno una ragnatela di bardana rossa, quindi le sue infiorescenze sono piuttosto eleganti e attirano l'attenzione degli artisti. Mi è capitato ripetutamente di vedere nature morte con mazzi di fiori o rami individuali di una bardana ragnatela. Questa specie è un po 'più piccola, ma anche abbastanza grande - 60-120 cm di altezza.

Se trovi una bardana delle stesse dimensioni, ma i cesti saranno più piccoli, di 1,5-2,5 cm di diametro, non si troveranno come un lembo, ma sotto forma di un pennello, uno ciascuno nell'asse delle foglie, e in alto a volte formano un piccolo 3-5. patta del cestino, è bardana.

Tutta questa descrizione ingombrante ho iniziato solo a informare i lettori che principalmente la bardana è usata in medicina, anche se la ragnatela è molto vicina ad essa nella composizione chimica, e nella sua essenza può essere una materia prima uguale. In medicina, questo accade spesso, come nel caso dell'iperico. Finché esisteva un iperico a crescita spontanea, tutte le altre specie meno studiate erano considerate impurità. Non appena scomparve quasi completamente a seguito di una raccolta incontrollata, si scoprì che l'erba di San Giovanni era un tetraedrico, un tempo additivo, adatto anche alla raccolta. Ma non c'è carenza di burdocks, ed è meglio usare bardana.

Applicazione bardana

Le radici di bardana contengono muco, olio essenziale, olio grasso, steroli, inulina, sostanze abbronzanti e amare, sali minerali, vitamine, in particolare una quantità piuttosto elevata di acido ascorbico.

La bardana ha proprietà medicinali molto estese, è usata nella medicina tradizionale come un diuretico, diaforetico, "detergente per il sangue", anti-infiammatorio, anti-febbre, lattiginoso, rimedio vitaminico. È usato per costipazione, ulcera gastrica, malattie gastrointestinali, calcoli renali, reumatismi, gotta, edema, emorragia, scrofola, malattie della pelle, ferite, ustioni, malattie del cavo orale e del naso, perdita di capelli.

Il suo principale effetto riconosciuto e utilizzato dalla medicina ufficiale è considerato diuretico, coleretico e diaforetico. Per uso esterno, bardana è prescritto come compresse per seborrea, acne, prurito, foruncolosi. Come parte delle tasse complesse, la radice di bardana è usata come diaforetica per il trattamento della gotta e l'artrite da scambio. Di solito utilizzare il decotto di radice di bardana, che viene preparato da 10 g (1 cucchiaio) per 200 g di acqua bollita calda. Si scalda in un bagno d'acqua sotto un coperchio per mezz'ora, si raffredda per 10 minuti, quindi si filtra, si spreme le radici e si riempie di brodo con acqua bollita fino al volume originale. Ingerito per 1/2 tazza sotto forma di calore 2-3 volte al giorno. Il brodo pronto viene conservato in frigorifero per non più di due giorni. La radice secca di bardana è adatta all'uso fino a 5 anni.

Per uso esterno preparano lo stesso decotto e ne fanno le compresse e lozioni. Soprattutto spesso viene utilizzato per la perdita dei capelli, spesso combinando bere brodo e sfregandolo sul cuoio capelluto. Il famoso olio di bardana usato per far crescere i capelli è fatto con la radice di bardana infondendola nell'olio. Di solito nella produzione industriale usano mandorle o olio d'oliva, meno spesso - albicocca. Tutti questi oli sono facilmente assorbiti nella pelle. A casa, olio di bardana può essere preparato in olio di girasole, ma è molto peggio assorbito e incolla i capelli. È meglio comprare ancora l'oliva, anche se costerà di più.

Olio di bardana. 100 g di radici di bardana fresche tritate finemente, versare 200 g di olio vegetale, infondere per 24 ore, quindi cuocere a fuoco basso, non bollire per 15 minuti, i pezzi della radice dovrebbero diventare trasparenti. Raffreddare l'olio e filtrarlo con una garza. Per rafforzare i capelli, viene strofinato sul cuoio capelluto, legandolo con una sciarpa di polietilene e avvolto con un asciugamano sopra. Dopo un'ora e mezza, i capelli vengono lavati.

Oltre alla radice di bardana, i brodi per la crescita dei capelli spesso includono ortica e equiseto, di solito tutto viene preso in uguali quantità, quindi preparato al ritmo di 1-2 cucchiai. cucchiai su un bicchiere di acqua bollita. Oltre alla radice, vengono utilizzate anche foglie di bardana. Per uso interno, a volte sono prescritti come parte di "sangue purificante" e diuretici. Ma più spesso le foglie vengono usate fresche. Allevia il dolore con lividi e distorsioni, riduce il gonfiore. Foglie, bardane con speroni calcistici aiutano ad alleviare la condizione con tromboflebiti. In tutti i casi, le foglie fresche vengono posizionate sul punto dolente e fissate con una benda. Una volta essiccati, vengono cambiati.

Oltre alla medicina, bardana ha benefici culinari. Le foglie della grande bardana del primo anno di vita sono commestibili e vengono usate come spinaci. Nel secondo anno, masticano un po 'e, in altre specie, mangiano costantemente. Commestibile e perfino gustosa e radice di bardana, si mangia bollita, fritta, cotta, preparata da marmellata per diabetici, senza zucchero.

In Giappone e nel sud-est asiatico, bardana ha una forma culturalmente commestibile, nota come Gobo.

Bardana in crescita

Se decidi di coltivare la bardana o se riesci a ottenere semi di gobo, che a volte appaiono sul mercato con il nome di "rafano giapponese", tieni presente che non è così facile. Sembra che i burdocks crescano dove e quanto orribile. Ahimè, non lo è. Per ottenere una radice decente, hai bisogno di un terreno profondo e nutriente. La radice di bardana è solo di circa mezzo metro, o due della consueta pala da giardino, utilizzata solo dalla parte più spessa. Pertanto, per i cumuli di semina, è necessario scavare molto bene il letto del giardino, inserire una quantità sufficiente di compost in esso - almeno un secchio per 1 metro quadrato, una scatola di fiammiferi con una cima di perfosfato e un bicchiere o due di cenere di legno. La bardana si solleva a lungo e richiede molta umidità, quindi, anche se non ha bisogno di stratificazione, è meglio seminare prima dell'inverno per sfruttare al meglio l'umidità primaverile. Se semini la bardana in primavera, fallo il prima possibile.

Stranamente, essendo un'erbaccia in sé, la bardana non ama le altre erbacce e soffre molto dell'ombra. All'ombra e tra le altre piante erbacee, si sviluppa lentamente, le piantine sono deboli e molto spesso mangiate da lumache nude e altre lumache. La bardana selvatica evita questo pericolo perché di solito cresce nelle discariche, nelle scogliere e in altri luoghi senza una copertura vegetale continua, e devi prenderti cura della cultura. Ha bisogno di diserbare e proteggere dalle lumache. Raramente è necessario seminare, in modo che tra i cespugli adulti ci siano almeno 40 cm di spazio libero. Puoi trapiantare delicatamente i giovani germogli con una zolla di terra, ma non oltre l'aspetto della prima vera foglia. I burdock cresciuti, quando le loro foglie raggiungono i 10-20 cm di lunghezza, non necessitano di ulteriore cura, essi stessi ombreggiano sufficientemente le erbacce ei peli sulle foglie li proteggono dalle lumache. Puoi annaffiarli di tanto in tanto, anche se questo non è necessario. La raccolta delle radici dovrebbe essere effettuata a fine ottobre, quando le foglie cominciano a ingiallire. Se hai bisogno di semi, lascia 1-2 arbusti per la fioritura l'anno prossimo.

Di solito un cespuglio è sufficiente, ma una bardana è spesso danneggiata dagli insetti, che depongono le uova in cesti, e invece di semi si ottengono solo "vermi". Le misure di controllo non sono ancora state sviluppate e dobbiamo aumentare il numero di impianti per l'assicurazione.

Billetta di bardana

La materia prima per la bardana è la radice. Poiché la pianta di bardana è biennale, viene raccolta nell'autunno del primo anno di vita o in una primissima primavera, all'inizio della fioritura delle foglie, nel secondo anno. Nella maggior parte delle piante con radici svernanti, la materia prima autunnale è migliore di quella primaverile, poiché alcuni dei nutrienti e dei farmaci accumulati dalla caduta vengono consumati durante la stagione invernale.

La radice di bardana viene estratta dagli esemplari annuali in ottobre-novembre o aprile-maggio prima della comparsa di foglie grandi (con la prima foglia per trovare la pianta). Le radici vengono scavate con una pala o forca, lavate, sbucciate, tagliate da piccole radici su e giù ed essiccate ad una temperatura fino a 50-60 ° C, in un forno o in un forno, poiché si asciuga lentamente a causa dell'alto contenuto di muco e zuccheri. Gli abitanti delle città moderne che non hanno un forno possono usare un metodo di essiccazione piuttosto insolito, ma efficace. Tagliare la radice sbucciata in fette spesse 1,5-2 cm, infilarle su una stringa e appenderle dentro o sulla vasca-asciugatrice. Le materie prime si asciugheranno in 2-3 giorni.

La radice essiccata deve essere conservata in barattoli ben chiusi, è facilmente danneggiata dai parassiti del granaio.

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Bardana (bardana). Proprietà utili

Sfortunatamente, questa meravigliosa pianta del genere Arctium è immeritatamente dimenticata. Apri la porta della casa, ed è proprio lì sotto il portico, nella pattumiera, lungo la staccionata, nel fosso. Bardana come se chiedesse un uomo. E infatti, questa pianta è molto utile. Dà una meravigliosa radice vegetale che può sostituire carote, prezzemolo, pastinaca.

Applicazioni mediche

Da tempo la bardana era considerata una pianta medicinale. Doskorid scrive delle sue proprietà medicinali nelle sue opere, ed è noto dalle cronache russe che la bardana era una delle medicine preferite usate dal dottore Alexander Nevsky. Burdock faceva parte delle popolari pozioni d'amore. Si scopre che le radici di questa pianta contengono molte sostanze nutritive, che vanno dai polisaccaridi all'acido ascorbico. Questo è il motivo per cui le radici di bardana vengono utilizzate nella medicina moderna come agente diuretico, diaforetico, antibatterico, immunostimolante, rinforzante e persino antitumorale. L'infuso di radici su olio di mandorle, noto come "olio di bardana", è ampiamente usato nei cosmetici come mezzo per rafforzare i capelli.

Utilizzare in cucina

La radice di bardana viene raccolta al meglio in autunno, quando è succosa e nutriente. Su un terreno buono, le radici di bardana raggiungono le dimensioni di una carota molto grande. Possono essere consumati crudi, bolliti, al forno, fritti. Le radici di bardana possono essere messe nella zuppa invece delle patate, ricavandole da costolette e focaccine. Le radici di bardana sono particolarmente gustose: cotte e arrostite. Quando si rosola, si forma una crosta rossiccia e dolce. Le radici di bardana sono nutrienti, in quanto contengono il 12% di proteine, lo 0,8% di grassi e il 45% di inulina (amido speciale), che può essere trasformato in zucchero.

In Russia, ai vecchi tempi, le radici di bardana erano purè e torte cotte, e nel Caucaso, le radici crude venivano aggiunte alle insalate. Si consiglia di utilizzare la radice di bardana arrostita e tagliata al posto della cicoria nel caffè. Le foglie giovani, che contengono soprattutto molte vitamine, sono piuttosto gustose, anche se a causa della superficie ruvida del fondo sono solitamente utilizzate dove, secondo la ricetta, i verdi devono essere schiacciati. Gli scapi carnosi e succosi più giovani sono più gustosi delle foglie, dalla parte inferiore della quale rimuovono una pelle dura. Fresco, puoi riempire la zuppa e bollire - usato come contorno.

Utilizzare nella medicina tradizionale

Bardana: una delle piante preferite della medicina tradizionale. Vengono usate radici di bardana, meno spesso foglie e frutti. Radici di bardana raccolte nel tardo autunno. La radice di bardana è usata come un metabolismo diuretico, diaforetico e stimolante per la gotta, la malattia renale sotto forma di decotto, così come parte della collezione per i bagni. Le infusioni e i decotti di radice di bardana sono usati per trattare la gastrite, le ulcere gastriche e le ulcere duodenali, le ulcere, le bolle, come un agente che purifica il sangue.

Le infusioni di foglie sono utilizzate nelle malattie dei reni e della cistifellea, dolore alle articolazioni, disturbi intestinali (stitichezza) e diabete. Esistono prove che i preparati di bardana sono efficaci nel trattamento dei tumori maligni. Le foglie fresche di bardana sono utilizzate come agente antipiretico, come pure per i reumatismi, la mastopatia e la guarigione delle ferite. Il decotto di Bardana e l'olio di bardana sono usati esternamente per curare le malattie della pelle e rafforzare i capelli con la calvizie. L'olio di bardana puoi cucinarti secondo questa ricetta. Radice di bardana fresca tritata finemente. 3 cucchiai interi di radice versare un bicchiere di olio di girasole e insistere in un luogo caldo per 24 ore, poi bollire su un debole 15 minuti, scolare, dopo sforzo, in una fiala e mettere in deposito. Guarisce anche rapidamente le ferite, aiuta con le ustioni. Gli effetti collaterali quando si utilizza la bardana sono sconosciuti.

Bardana culturale

Come pianta da giardino, la bardana è coltivata in modo particolare in Francia, Belgio, Cina, Stati Uniti e in particolare in Giappone, dove la bardana si chiama gobo (gobo). I giapponesi li seminano con interi campi e includono l'ingrediente obbligatorio nel loro piatto tradizionale di odek - ravanello, uova, patate, pesce macinato, tendini di carne e bardana stufati insieme. La polpa dolciastra di radici di bardana ispessite tuberose è particolarmente gustosa in forma tostata e cotta, che è servita come contorno per carne e pesce (naturalmente, solo le radici giovani e morbide autunnali delle piante del primo anno sono buone per il cibo). Questa radice può essere tagliata finemente a fette, strofinata su una grattugia e utilizzata in zuppe, verdure o piatti a base di carne. Oggi, in molti paesi, da queste radici si ricava zucchero di frutta (fruttosio) e le radici essiccate vengono macinate e aggiunte alla farina in un rapporto 1: 3 - l'impasto ottenuto da tale farina si arrossisce più velocemente.

Raccolta e allevamento

Bardana spesso cresce vicino a discariche, discariche, lungo i bordi delle strade, dove si accumula ogni sorta di sporcizia. Pertanto, cercare bardana in luoghi più puliti per i vostri scopi. Meglio ancora, come è stato fatto in Giappone e in Cina, coltivare questa pianta medicinale in giardino per te. La bardana può essere diluita con i semi, raccogliendoli in autunno e piantando sul letto del giardino. Come già accennato, la bardana è una pianta biennale. Se inizi a piantarlo con i semi, allora dalla caduta avrai già un raccolto di radici. Non voglio raccogliere in autunno, aspetta la nuova primavera e poi scava subito le radici, non aspettare che la bardana vada alla freccia e inizi a legare i fiori. Nel secondo anno, la radice è molto maleducata e, sebbene sia stata scavata in autunno, può anche andare a farsi curare, ma non è più adatta al cibo. Secondo la logica della natura, tutto raccolto dalla radice nel primo anno di vita, nel secondo anno viene dato a fiori e semi.

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Bardana (bardana)

Bardana (bardana) - Arctium lappa L. Famiglia: Aster (Asteraceae), Compositae (Compositae).

Caratteristica botanica

Appartiene alla famiglia delle Asteraceae. Una pianta erbacea biennale alta fino a 100-180 cm, ha una radice forte, carnosa, a bassa ramificazione, bianca in una pausa. Dal dritto, stelo a coste, ramificato nella parte superiore, grandi foglie ovate a forma di cuore picciolo. Il colore delle foglie è verde sopra, sotto sono feltro grigiastro. Le foglie più basse di bardana raggiungono talvolta dimensioni enormi. I fiori sono luminosi, di colore viola scuro, sono raccolti in cestini sferici con involucri uncinati - questi sono i ben noti "bardana". Fiorisce a luglio-agosto nel secondo anno di vita. I semi maturano in agosto - settembre.

diffusione

Ampiamente distribuito come pianta infestante nella parte europea della Russia, negli Urali, in Siberia, in Estremo Oriente, nel Caucaso e in Asia centrale. Negli ultimi anni, coltivato in giardini e orti da amatori come pianta medicinale e vegetale.

Parti di piante usate

Radici, almeno - foglie e frutti.

Composizione chimica

Le radici di bardana contengono inulina polisaccaride (fino al 45%), proteine ​​(circa 12,3%), oli essenziali (fino allo 0,17%), acidi (stearici e palmitici), sostanze proteiche, muco, tannini e gomme.

Le foglie di bardana contengono una grande quantità di acido ascorbico (fino al 350 mg%).

Applicazione e proprietà curative

La bardana nella medicina popolare è usata molto ampiamente. È prescritto per malattie renali e calcoli biliari, per malattie delle articolazioni e osteocondrosi, per l'idropisia; con enterocolite, accompagnata da stitichezza, con reazioni allergiche e diabete. Bardana aiuta con malattie febbrili acute, intossicazione (avvelenamento con sali di metalli pesanti e altri), nonché con punture di insetti.

I preparati di bardana hanno attività antitumorale e sono usati nella medicina tradizionale nel trattamento dei tumori benigni e maligni.

Le foglie fresche di bardana sono usate per le compresse per il dolore alle articolazioni, per la mastopatia, per il trattamento delle ferite che guariscono a lungo. La pianta viene utilizzata esternamente nel trattamento dell'eczema e della caduta dei capelli (sotto forma di olio di bardana o di decotti).

La radice di bardana è una componente indispensabile delle tasse nel trattamento della foruncolosi e malattie simili.

Le ferite non cicatrizzanti sono trattate con un unguento, che viene preparato come segue: 75,0 g di radice di bardana fresca tritata viene infusa per un giorno intero in un luogo caldo in 200,0 g di olio di girasole (preferibilmente a mandorla), quindi fatta bollire per 15 minuti a fuoco basso e filtrata (M. A. Nosal, I.M. Nosal).

http://nmedik.org/arctium-lappa-l.html

Bardana: descrizione, proprietà utili e scopo

La bardana è una pianta unica che è stata conosciuta dalla gente sin dai tempi antichi. Questa è una perenne. Il suo nome botanico è bardana. Contiene un sacco di sostanze nutritive, quindi, ha trovato la sua applicazione non solo nella medicina tradizionale, ma anche in cosmetologia e anche in cucina. Di solito, le foglie e le radici perenni vengono raccolte per scopi diversi, ma in alcuni casi la frutta sarà utile.

La bardana è una pianta unica conosciuta dalla gente sin dai tempi antichi.

Un uso corretto della cultura ti consente davvero di risolvere molti problemi che a lungo non consentono a una persona di vivere normalmente. Molte persone non si rendono nemmeno conto che in questa pianta si trova la liberazione da molte malattie. Tuttavia, l'alto contenuto di sostanze attive comporta un certo pericolo e presenta una serie di controindicazioni che devono essere prese in considerazione.

Caratteristiche botaniche della bardana

Bardana è una pianta abbastanza grande, che di solito raggiunge da 60 a 120 cm di altezza. In alcune regioni, la bardana può crescere fino a 3 m Tutti i tipi di piante perenni appartengono alla famiglia Aster. Formano un genere separato. Questa pianta perenne cresce quasi ovunque nella zona centrale dell'Eurasia. Inoltre, si trova nelle isole britanniche, in India, in Cina, nel Nord e nel Sud America. Tale diffusione indica che, fin dall'antichità, non ha subito cambiamenti significativi, oltre a un metodo di diffusione dei semi estremamente efficace. Più recentemente, le piante perenni sono cresciute solo come erba, ma ora sono state seminate intere aree con esse. Alcuni platani giganti sembrano bardana, ma nella forma e nella dimensione delle foglie la somiglianza finisce.

Alcuni tipi di bardana hanno le loro caratteristiche, ma alcune caratteristiche intrinseche a tutti possono essere evidenziate. L'intera pianta è pesantemente pubescente. Notevole è la radice dell'erba. È piuttosto lungo e raggiunge circa 60 cm ed è spesso. Ha una forma del fuso dell'asta. Da lui lascia un fusto eretto. Questa parte è potente e rafforzata da scanalature longitudinali. In una pianta perenne matura, il gambo si distingue per una sfumatura rossastra e una massa di rami tozzi eretti.

L'uso corretto di una bardana ti permette davvero di risolvere molti problemi che a lungo non permettono a una persona di vivere normalmente

Le foglie sono particolarmente notevoli, sono molto grandi nella bardana. Di solito queste parti della pianta sono ovali o a forma di cuore. Nella maggior parte dei casi, le foglie sono dentellate e dentellate o intere. La superficie superiore è liscia e verde. Il retro è solitamente dipinto in un colore olivastro chiaro e coperto da un gran numero di peli. Ci sono alcune ghiandole giallastre. Di solito le foglie basali si differenziano per dimensioni più grandi, raggiungendo i 50 cm di lunghezza.

Di solito verso l'alto le foglie sono ridotte. Gli ultimi fogli raggiungono solo 5-7 cm.

Perenne ha fiori particolari. Si distinguono per una struttura tubolare. Queste formazioni si trovano solitamente su peduncoli alti, raggiungendo circa 10 cm di altezza. Di regola, la primavera perenne produce più steli contemporaneamente, su cui si formano i frutti di bardana. All'inizio sono piccoli fiori pungenti con petali viola. I semi di cultura sono racchiusi in capsule con piccole spine. Dopo la maturazione, il frutto si asciuga e rimane nelle scatole, aspettando l'animale, che permetterà loro di diffondersi. Di solito, agganciati alla lana, le spine possono viaggiare a lungo sul corpo di un animale selvatico o animale domestico per trovare un posto adatto per la semina lontano dalla pianta madre.

Galleria: bardana (25 foto)

La composizione chimica delle singole parti di bardana

Le proprietà terapeutiche sono dovute all'inclusione di una grande quantità di nutrienti e oligoelementi che hanno un effetto benefico sull'organismo umano. Il valore nutrizionale della radice è estremamente alto. 100 g di questo prodotto contiene:

  • fibra alimentare - 3,3 g;
  • cenere - 0,89 g;
  • acqua - 80 g;
  • di - e monosaccaridi - 2,9 g;
  • acidi grassi saturi - 0,025 g.
Tutti i tipi di bardana appartengono alla famiglia Aster

Tutti gli elementi sono ricchi di varie vitamine, tra cui i tessuti di bardana, il contenuto di colina, fillochinone, acido ascorbico, tiamina, equivalente di niacina, alfa-tocoferolo, piridossina, riboflavina, ecc.. La grande bardana è ricca di zinco, rame, fosforo, selenio, magnesio., potassio, calcio, ferro, sodio, manganese, zinco e altri componenti necessari per il normale funzionamento del corpo umano. Le radici di bardana contengono grandi quantità di oli essenziali, glicosidi di lignonne, stigmasterolo, inulina, sitosterolo. Questo non è un elenco completo di sostanze nutritive che contribuiscono alla normalizzazione di tutti i sistemi corporei.

Burdock Root (video)

Proprietà curative di bardana

Le persone hanno a lungo adottato le proprietà curative di questa perenne sorprendente. Quasi ovunque è usato come componente di una serie di rimedi popolari efficaci che permettono di sbarazzarsi di varie malattie. Un lungo studio della composizione chimica di questa pianta ha permesso di adottare le sue proprietà utili nei moderni farmaci. Molto spesso, i prodotti a base di bardana sono usati per stabilizzare la condizione nei calcoli biliari e renali.

Inoltre, bardana è indispensabile per il trattamento di varie condizioni patologiche che influenzano negativamente la condizione dei vari elementi delle articolazioni. L'uso di determinati farmaci a base di erbe benefiche consente di ottenere un netto miglioramento nelle persone che soffrono di osteocondrosi. Inoltre, questa pianta è semplicemente indispensabile nel trattamento delle reazioni allergiche e autoimmuni. Sostanze contenute in esso, diversi effetti immunomodulatori.

Tutti gli elementi sono ricchi di varie vitamine, compresi i tessuti di bardana, il contenuto di colina, fillochinone, acido ascorbico, tiamina, equivalente di niacina, alfa-tocoferolo, piridossina, riboflavina, ecc., È alto.

Nella medicina popolare, la bardana è utilizzata attivamente per il trattamento delle enterocoliti, accompagnata da grave stitichezza. Inoltre, l'uso di questa pianta medicinale è giustificato nel trattamento di stati febbrili e intossicazioni, comprese quelle causate da avvelenamento da metalli pesanti. Foglie fresche e composizioni basate su di esse consentono di far fronte rapidamente a molte malattie della pelle. Questo componente vegetale viene utilizzato attivamente per eliminare iperemia e prurito causati da punture di insetti, nonché per il trattamento di foruncolosi e dermatiti di qualsiasi eziologia. Le composizioni di guarigione sono utilizzate attivamente per il trattamento di ferite non guaritrici, ad esempio sviluppate come complicanze del diabete. La bardana è indispensabile nel trattamento dell'eczema e della caduta dei capelli.

Le sostanze contenute in una grande bardana si distinguono per l'attività antitumorale. Ecco perché questa pianta viene utilizzata attivamente nella medicina popolare per eliminare le formazioni maligne e benigne.

Tra le piante medicinali, la bardana è quasi il primo posto nel numero di sostanze utili. Nella medicina alternativa le foglie e le radici della bardana vengono utilizzate più attivamente. I frutti sono usati molto meno frequentemente. Questa pianta ha le migliori proprietà curative solo se è correttamente raccolta. I giovani bardani, che hanno appena iniziato a crescere fuori dal seme, sono di scarso interesse. Le piante possono essere raccolte solo nel tardo autunno, quando hanno già il tempo di accumulare molti composti benefici nel rizoma. Il più grande vantaggio può portare a casi che sono sopravvissuti uno o due inverni. Possono essere raccolti anche in tarda primavera. In estate dopo l'espulsione dei pedicelli, la radice di bardana contiene meno nutrienti, poiché la pianta li spende nella stagione di crescita. Foglie di grande bardana possono essere raccolte per tutto il periodo primaverile-estivo. Di solito, all'inizio dell'autunno, le sostanze nutritive da loro gradualmente risalgono al rizoma, mentre la bardana inizia a prepararsi per l'inverno.

Ricette folkloristiche curative basate sulla bardana

Hai bisogno di sapere come preparare e usare correttamente in varie malattie, questa pianta medicinale, come qualsiasi altra. Ad esempio, in caso di ulcera peptica, gastrite, diabete mellito, si consiglia di utilizzare l'infuso di foglie. Per la preparazione di questo strumento è preso circa 1 cucchiaio. l. germogli tagliuzzati Hanno bisogno di versare un bicchiere di acqua bollente. La miscela risultante dovrebbe essere spostata in un thermos per 1 ora in modo che possa fermentare bene. L'infusione fresca deve essere presa un bicchiere 3 volte al giorno dopo i pasti.

Nelle reazioni allergiche e malattie renali, è meglio utilizzare un prodotto a base di radici secche e grattugiate. Per la preparazione di questa composizione richiederà circa 1 cucchiaio. l. materie prime vegetali a 400 ml di acqua bollente. La miscela risultante dovrebbe essere spostata in un thermos per un giorno. Dopo questo tempo, è necessario bere questo rimedio per ¼ di tazza dopo aver mangiato. Per migliorare il gusto nell'infusione, puoi aggiungere 1 cucchiaino. miele.

In presenza di formazioni tumorali, i danni da radiazioni al corpo e l'avvelenamento dovrebbero utilizzare un decotto della radice di bardana. È molto importante preparare adeguatamente uno strumento di guarigione. Per rivelare tutte le proprietà curative di questa pianta, è necessario prendere circa 1 cucchiaio. l. radice tritata fresca e macinare in un frullatore. Successivamente, la sospensione risultante deve essere miscelata con un bicchiere di acqua calda e fatta bollire per 1-3 minuti. Successivamente, lo strumento deve essere spostato su un thermos per infusione.

Utilizzare il decotto dovrebbe essere ¼ di tazza prima dei pasti.

Per i tumori, un certo effetto positivo può essere ottenuto con la polvere di radice di bardana. In primo luogo, questo componente vegetale deve essere asciugato in un luogo o in un forno asciutto e ben ventilato. Successivamente, è necessario macinare le fette di radice in un macinino da caffè in uno stato di polvere. Portalo a 0,5 g 2-3 volte al giorno per un mese.

Il succo fresco perenne viene utilizzato per eliminare ulcere, piaghe da decubito e la rapida guarigione di ferite e ustioni. Per ottenerlo, le foglie vengono accuratamente macinate in un frullatore. Successivamente, il liquido viene schiacciato dal liquame, che viene utilizzato per irrigare i difetti esistenti.

Le compresse per eliminare le manifestazioni di varie malattie delle articolazioni possono essere basate su foglie secche e fresche. Quando fuori fa caldo e puoi trovare questo componente vegetale, puoi usarlo senza molta preparazione aggiuntiva. Per un impacco è meglio prendere le foglie grandi più basse. Prima dell'uso, devono essere sciacquati con acqua calda bollita e lasciati sgocciolare. Dopo ciò, viene applicato al punto dolente e fissato con una benda elastica.

Tuttavia, le foglie fresche potrebbero non essere sempre a portata di mano. Pertanto, è meglio prepararli immediatamente per un ulteriore utilizzo in inverno. Affinché i getti conservino tutte le loro proprietà utili, devono essere essiccati sotto vetro, come un erbario. Le foglie secche vengono conservate per la conservazione nei libri. Prima dell'uso, devono essere cotti al vapore. Inoltre, la pappa ottenuta dalle foglie fresche di bardana viene spesso utilizzata per eliminare il dolore alle articolazioni.

Burdock (video)

Il potere della bardana per risolvere problemi estetici

Questa pianta viene utilizzata attivamente per migliorare le condizioni della pelle e dei capelli. Se usato correttamente, consente di ottenere buoni risultati nel minor tempo possibile. Per migliorare la condizione dei capelli, accelerare la loro crescita, rivitalizzare i follicoli dormienti ed eliminare il peeling eccessivo, bardana è semplicemente indispensabile.

L'uso di un decotto di radice di bardana può dare un buon effetto. Per cucinarlo, riempire una piccola casseruola con 1/3 di ingrediente vegetale sminuzzato. Quindi le radici vengono riempite con acqua fredda in modo che il serbatoio sia completamente riempito. La miscela risultante deve essere messa a fuoco basso, far bollire per 30-40 minuti. Brodo per raffreddare e poi filtrare con una garza. Per ottenere l'effetto, è necessario inumidire le radici dei capelli con questo agente una volta al giorno per 2-3 settimane. Successivamente è necessario fare una breve pausa e, se lo si desidera, ripetere la procedura. Conservare i resti di brodo dovrebbe essere nel frigorifero. Prima dell'uso, deve essere riscaldato ad una temperatura confortevole.

Se lo si desidera, è possibile creare il proprio olio di bardana. Per farlo, si dovrebbe tagliare a fondo la radice e versarla con olio d'oliva riscaldato nel rapporto 1: 2,5. Quindi, far bollire la miscela risultante a fuoco basso per 15 minuti. Dopo ciò, è necessario spostare l'olio per un giorno per insistere in un luogo buio. La composizione finita deve essere filtrata e utilizzata per lo sfregamento nelle radici dei capelli. Un forte decotto a base di foglie essiccate è raccomandato per il lavaggio, al fine di migliorare la condizione della pelle in presenza di pori dilatati, acne, ecc.

Applicazione di cottura

La maggior parte delle persone conosce le proprietà benefiche di questa pianta medicinale, ma non si rende nemmeno conto che è una componente importante di alcuni piatti popolari. Ad esempio, dalla radice di questa pianta può essere reso molto gustoso e marmellata per i diabetici. Per la sua preparazione dovrebbe prendere circa 4 cucchiai. l. essenze acetiche e dissolte in acqua bollita. Nella miscela risultante deve essere versato in cima pezzi tritati finemente della radice. Il prodotto deve essere bollito per 2 ore, dopo di che può essere usato come cibo. Inoltre, questa pianta può essere utilizzata per preparare marmellata, che si differenzia per un gusto molto gradevole e sarà un'aggiunta eccellente non solo per bere il tè fatto in casa, ma può anche essere usato come ripieno per la cottura.

Inoltre, le foglie sono un ingrediente eccellente per cucinare zuppa di dieta. Per preparare questo piatto, devi prendere circa 200 grammi di patate e 40 grammi di riso. Questi ingredienti vengono spostati nella padella e cotti. Circa 10 minuti prima della preparazione, aggiungere le foglie tritate finemente e le cipolle rosolate nella padella. Almeno circa 25 grammi di grasso, sale e spezie vengono aggiunti alla zuppa. Il piatto finito ha un gusto e un aroma molto gradevoli. Solo le radici e i giovani germogli sono usati per il cibo.

Non usare rimedi popolari quotidiani, inclusa la bardana per più di 1 mese

Controindicazioni all'uso della bardana

Si ritiene che la bardana, avendo nella sua composizione una massa di sostanze nutritive, non possa avere alcun effetto negativo sul corpo umano. Questo non è completamente vero. I medici non raccomandano fortemente di usarlo per la terapia nelle donne in gravidanza e in allattamento. Non cercare di curare le malattie di vari rimedi popolari di persone perenni che hanno un'intolleranza individuale alle sostanze nella sua composizione. Con molta attenzione questa pianta medicinale dovrebbe essere utilizzata da coloro che soffrono di alopecia causata da disturbi ormonali.

Non utilizzare rimedi casalinghi giornalieri, comprese le erbe medicinali, per più di 1 mese. Questo può causare ipervitaminosi e reazioni allergiche acute. Solo una corretta preparazione e l'uso di bardana possono migliorare significativamente la salute generale in varie malattie e risolvere i problemi cosmetici esistenti. Questo rimedio naturale è più sicuro dei moderni prodotti chimici, pomate e creme, che vengono utilizzati per eliminare quelli o altri difetti, ma anche dovrebbe essere usato con attenzione.

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Piante selvatiche: specie, nomi, differenza da coltivata

Da masterweb

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Il mondo delle piante sul pianeta Terra è molto vario. Nel processo di evoluzione secolare, si sono adattati a crescere in condizioni diverse: sopravvivono nelle regioni settentrionali con un clima freddo, nei deserti, dove non c'è quasi nessuna precipitazione. Questo articolo si concentrerà su piante selvatiche che sono diverse. Questa erba e cereali e arbusti. Alcuni di loro hanno un bell'aspetto, altri sono benefici per l'uomo, e altri ancora sono erbacce pericolose che sono dannose per le colture da giardino.

Quali piante sono chiamate selvagge

Queste sono le specie che si diffondono con l'auto-semina o sottobosco senza la partecipazione e l'intervento dell'uomo. Queste piante non hanno bisogno di creare condizioni speciali. Si adattano alla vita nell'ambiente naturale stesso. Le specie di piante coltivate apparivano molto più tardi di quelle selvatiche. Un uomo si prende cura di loro per ottenere un buon raccolto. Egli li semina, li fertilizza, li innaffia, erbacce, allenta il terreno in cui crescono.

Le piante selvatiche hanno un alto valore energetico, pertanto ora vengono sempre più utilizzate come additivi nel cibo o come piatto indipendente. Il fatto è che non hanno paura della chimica dei terreni agricoli, dopo di che il terreno contiene una grande quantità di veleni e nitrati.

Se è inizialmente una pianta non velenosa, è impossibile avvelenarla, come con molte verdure, per la cui coltivazione si utilizzano dosi più elevate di vari fertilizzanti chimici. Ecco una breve lista di nomi di piante selvatiche che possono essere mangiate:

Bisogna fare attenzione quando si raccolgono le erbe. Se per qualche motivo è impossibile distinguere le erbe benefiche dagli altri, è meglio non raccoglierli, possono danneggiare la salute.

classificazione

Tutte le piante sono divise in coltivate e selvatiche. Esistono molti tipi di piante selvatiche, ad esempio:

  • Erbe: ortica, euforbia, fiordaliso, tarassaco, piantaggine e molti altri.
  • Arbusti: lamponi, uva da bosco, ribes, more, ecc.
  • Alberi: mela, pera, sorbo, prugna, quercia, pino, betulla, salice, ecc.

Ci sono piante selvatiche che crescono nel giardino: cipolle, aglio, angurie. Inoltre, le piante sono divise in medicinali, utili, commestibili e velenosi.

famiglia

In natura, ci sono una grande varietà di piante, che sono convenzionalmente divise in gruppi con proprietà, struttura, aspetto simili. Soprattutto sul pianeta ci sono piante da fiore, che sono monocotiledoni e dicotiledoni. Ognuna di queste classi è divisa in famiglie a seconda della struttura del fiore. Le specie più numerose e diffuse appartengono alle seguenti famiglie:

  • Le liliacee sono erbe con un lungo ciclo vitale. Formano bulbi, cormi, rizomi. Differiscono nella forma e nelle condizioni di crescita. Ad esempio, gigli, tulipani, cipolle d'oca.
  • Erba di prato (cereali) - una famiglia di piante (selvatiche e domestiche) con un diverso ciclo di vita. Ad esempio, bambù, canna, miglio, erba piuma, ecc.
  • Nightshade. I rappresentanti di questa famiglia sono per lo più erba o arbusti striscianti e molto meno alberi. Tra loro ci sono molte specie velenose, come il giusquiamo.
  • Rosacee - questa famiglia comprende alberi, arbusti e piante erbacee. Ad esempio, pera, prugna ciliegia, mela, lampone, ribes, mora, fragola, canapa, ortica, fico.
  • Crucifero - questa è l'erba, almeno - arbusti nani, come eccezione - arbusti. Esempi di piante selvatiche di questa famiglia: borsa da pastore, colza, levkoy, senape, rafano, cavolo.
  • Compositae - la famiglia ha 25 mila specie di piante erbacee, arbusti, subshrubs, viti, alberi corti. Esempio: elecampus, prato cornflower, bodyak, dente di leone, girasole, achillea.
  • Ombrello - le piante erbacee appartengono a questa famiglia. Le specie più conosciute sono la panace siberiana, un ragno, una cicuta punteggiata.

In molti rappresentanti della flora selvatica tutte le parti sono commestibili e in alcune è possibile mangiare solo frutta, come le ghiande. Possono essere raccolti dopo le prime gelate autunnali. Le ghiande sono commestibili se adeguatamente preparate. Ma bisogna stare attenti ai frutti immaturi delle piante selvatiche, sono velenosi. Si distinguono facilmente per il colore verde.

La delicatezza preferita dei bambini sono le mele selvatiche. Sono particolarmente buoni in inverno, quando si congelano. I silvicoltori non passano da lamponi selvatici e ribes. Le bacche di queste piante sono molto più piccole, ma hanno un gusto e un aroma unici.

Piante selvatiche commestibili

Si trovano spesso sulla nostra strada, ma molte persone non sanno che possono essere mangiati, anche se sono spesso usati per trattare varie malattie. A proposito di quali piante selvatiche possono ricostituire la nostra dieta con vitamine, leggi sotto nell'articolo.

Borsa del pastore

Le proprietà medicinali di questa pianta sono conosciute da molto tempo, ma pochi sanno che è mangiato. Tuttavia, in Cina, questa erba è un vegetale. Qui la borsa da pastore viene utilizzata per cucinare primi piatti, insalate, sale per l'inverno. Il momento migliore per usare la pianta per il cibo è la primavera.

crescione d'inverno

Questa pianta è la più comune. Il luogo di crescita sono prati, campi, giardini, pascoli. Tutto utile è nelle foglie. Ma devi raccoglierli fino a quando la pianta non sarà fiorita. Questa erba ha un retrogusto amaro, quindi è mescolata con altri tipi di verdure durante la preparazione di un'insalata. Le frittelle di fiori, ma completamente sbocciate, sono gustose e sane. Tuttavia, le persone con malattie della pianta selvatica dello stomaco e dell'intestino sono controindicate.

Palude di Chistoc

È una pianta commestibile con un odore sgradevole. Ma non respingerlo immediatamente. L'odore scomparirà non appena inizierai a preparare il piatto. I tuberi stagionati che dovrebbero essere raccolti alla fine dell'estate sono adatti al cibo. Sono fritti, bolliti, secchi, salati per l'inverno. Chisette ha la proprietà di svanire rapidamente, quindi è necessario raccogliere tutte le piante di cui hai bisogno per cucinare.

trifoglio

Questa pianta senza pretese cresce in natura come un'erba annuale e perenne con fiori di colore bianco, rosso, rosa. Il trifoglio è noto per le sue qualità benefiche. Contiene vitamine e oligoelementi di cui il nostro corpo ha bisogno. Molte nazioni usano l'erba in diverse forme. Viene essiccato per la produzione di spezie, additivi per la farina. Il trifoglio fresco è usato per fare le insalate. Nel Caucaso, mangia i fiori delle piante. Questa erba è un'eccellente pianta di miele, i fiori sono impollinati dalle api e dai calabroni. Il miele prodotto dalle api dal polline del nettare e dal trifoglio ha un grande sapore. Questa erba è un componente importante della base di mangimi del bestiame.

reedmace

Questo rappresentante della flora appartiene alle piante erbacee selvatiche. In natura cresce vicino ai corpi idrici, nelle paludi e nelle aree adiacenti. In questa erba ci sono radici commestibili. Possono essere cotti al forno, bolliti, essiccati, in salamoia e schiacciati nella farina. Foglie situate al rizoma, adatte per insalate.

Ivan Tea

Questa pianta è anche conosciuta con il nome di fireweed. Tutte le parti sono adatte al cibo. Molte persone usano la pianta selvatica per preparare il tè, ma non tutti sanno che è possibile fare farina, insalate da esso. Foglie e fiori sono usati per fare il vino, e le radici sono usate per la casseruola.

Felce aquilina

I picciuoli della pianta, fino a quando fioriscono, ricordano le lumache. Che sono usati nel cibo. La felce viene preparata dallo stufato di verdure, salato per l'inverno. Se le foglie fioriscono, queste piante non sono adatte all'uso. Tempo di raccolta delle felci - la fine della primavera o l'inizio dell'estate.

Fioritura di piante selvatiche

Queste piante durante il periodo di fioritura nella maggior parte dei casi sono belle. È generalmente accettato parlare di fiori come qualcosa di speciale e sublime. Ma in natura ci sono molte piante selvatiche, i cui fiori saranno in competizione con ibridi e varietà da giardino. E c'è un'altra categoria di piante. Avendoli piantati una volta per bellezza di proposito, rischi di non eliminarli mai. Nel giardino e nel giardino, competono con le piante coltivate, poiché consumano 1/3 di tutti i nutrienti contenuti nel terreno e nell'umidità. Le erbe infestanti sono piante molto tenaci, si adattano persino agli erbicidi con cui vengono trattate. Ma molte piante erbacee selvagge sono così belle da essere considerate infestanti. Questi includono:

  • La camomilla è inodore
  • La campana è affollata.
  • Lily martagon (saranka).
  • Maggio mughetto
  • Lychnis Chalcedonian.
  • Hemerocallis.
  • Koupena fragrante.
  • Chemeritsa nero.
  • Tanaceto e molti altri.

dente di leone

Queste piante sono considerate le erbacce urbane più comuni. Sono molto senza pretese, crescono ovunque, ad eccezione dell'Artico, delle zone montuose e dell'Antartico. Questo fiore appartiene a piante selvatiche perenni. Il dente di leone di genere ha più di 2000 microvidi apomittici, ma nel nostro paese il più comune è medicinale (campo o ordinario).

viola

Un genere di piante selvatiche, che conta 500 specie, di cui una ventina si trovano nella parte europea della Russia.

Le violette sono annuali, biennali e perenni. Sono più comuni nell'emisfero settentrionale, regioni in cui prevale un clima temperato. Viole di molti tipi di addomesticati, sono coltivate come piante ornamentali e in un posto, senza trapianti. Ma nei giardini e nei parchi abbandonati, si scatenano di nuovo.

Piante medicinali selvatiche

La flora del nostro pianeta è sorprendente e diversificata. Tra le numerose famiglie sono piante velenose e commestibili, ci sono quelle che sono benefiche per l'agricoltura e altre industrie. Ma le piante medicinali selvatiche che aiutano una persona a far fronte o prevenire la malattia sono di particolare importanza. Alcuni di loro sono elencati di seguito nell'articolo.

farfara

Questa pianta selvatica fiorisce in aprile, mentre il dolce sole scalda la terra. Su aree ben illuminate compaiono fiori, dipinti in una sfumatura gialla, simili a piccoli soli. Questa è una farfara. La pianta è medicinale, è usata in medicina. Ad esempio, le infusioni a fioritura e decidue sono utilizzate per il trattamento della tosse. La pianta è un'eccellente pianta di miele per la raccolta primaverile di polline e nettare delle api.

Aria comune

Si riferisce alle piante selvatiche perenni. Raggiunge un'altezza di 10 cm. Cresce vicino a laghi, fiumi, acquitrini, corsi d'acqua, su prati allagati. Si ritiene che vicino alle vie respiratorie sia sempre acqua pulita. Le radici delle piante hanno un valore medicinale. Devono essere raccolti all'inizio della primavera o in autunno inoltrato. Sono essiccati, usati per disturbi nervosi, febbre.

Melilotus officinalis

Questa pianta raggiunge un'altezza di un metro. Luoghi di crescita: prati, campi, bordi delle strade. Le foglie e i fiori di una pianta che dovrebbero essere raccolti in giugno-agosto sono apprezzati. Le foglie secche sono utilizzate per preparare le tinture, che sono usate per curare la gotta, i reumatismi e l'insonnia. La pianta ha anche proprietà diuretiche. Non può essere usato durante la gravidanza e la coagulazione del sangue.

Bardana (bardana) feltro

Questa pianta si distingue facilmente per le sue foglie grandi e fiori e frutti caratteristici. Di norma, il bardana cresce nelle terre desolate, lungo la strada, nella foresta. Questo è un rappresentante famoso e comune della flora. I rizomi dovrebbero essere raccolti prima dell'inizio dell'inverno o all'inizio della primavera. Le radici fresche sono unguenti preparati per il trattamento di ferite e ustioni. Le foglie sono usate per proteggere dai batteri, alleviano bene il calore. Devono essere applicati alle ferite. Il brodo, preparato sulla base delle radici, aiuta nel trattamento dell'intestino e dello stomaco, è usato come diuretico. I benefici della bardana nel trattamento di varie malattie sono noti da tempo, ma il fatto che vengano mangiate le foglie e le radici di una giovane pianta, poche persone lo sanno. Le radici di giovani piante sono adatte al cibo. Ma se la bardana è cucinata in modo errato, avrà un sapore amaro. È meglio friggerlo o bollirlo.

pastinaca mucca

Questa pianta con un ciclo vitale perenne, potente, ha una grande dimensione: due metri di altezza. Distribuito ovunque. Area di crescita - prati, campi, foreste di conifere, giardini, rive di acqua. Nella medicina popolare vengono utilizzati rizomi e foglie, dai quali vengono preparate infusioni lenitive per alleviare le convulsioni, prevenire e curare le malattie della pelle (ad esempio scabbia) e i disturbi digestivi. Le foglie fresche sono utilizzate come lozioni per i reumatismi. Hogweed è una pianta commestibile. La sua erba in forma secca, in salamoia o salata viene aggiunta ai primi piatti.

acetosa

La pianta ha una piccola altezza (fino a 10 cm) e germogli striscianti. Luoghi di crescita: foreste, rive di laghi, fiumi. L'ossigeno preferisce crescere in terreno umido e all'ombra. Sulla base della pianta viene preparata l'infusione di erbe. È usato nel trattamento di malattie del fegato e dei reni. L'erba ha un effetto diuretico e analgesico. Usalo esternamente, in particolare aiuta nel trattamento delle ferite purulente. Inoltre, l'acido è adatto al consumo umano. Le zuppe sono fatte da esso.

ortica

Ci sono due tipi di erbe medicinali che vengono utilizzate dalla medicina ufficiale e tradizionale: ortica e ortica. Questa pianta ha un effetto diuretico ed espettorante, lassativo e antinfiammatorio, antisettico e cicatrizzante, analgesico ed emostatico. Nelle donne in gravidanza che assumono estratti di ortica, il livello di ferro nel sangue è normalizzato. Nella medicina popolare, il trattamento dell'ortica:

  • Fredda.
  • Idropisia.
  • Costipazione.
  • Dissenteria.
  • Gotta.
  • Emorroidi.
  • Fegato.
  • Bronchi e polmoni
  • Reumatismi e altro.

Il genere comprende circa 42 specie e questo non tiene conto degli ibridi da giardino. È valutato come una pianta medicinale che contiene una grande quantità di mentolo, che ha un effetto anestetico. Questa sostanza fa parte dei preparati per il trattamento di malattie del cuore e dei vasi sanguigni: Valocordin, Validol, Zelenin gocce. La menta ha le seguenti proprietà benefiche:

  • Normalizza l'intestino.
  • Accende il sistema nervoso.
  • Elimina l'insonnia.
  • Allevia la nausea.
  • Aiuta con la diarrea.
  • Riduce il gonfiore, allevia il dolore durante i processi infiammatori degli organi respiratori.
  • Rafforza le gengive, distrugge i microbi. È usato per il risciacquo della bocca.

piantaggine

Per scopi medicinali, usano due tipi di questa pianta: piantaggine delle pulci e piantaggine indiana. Contengono acido ascorbico, carotene, phytoncides. Gli estratti di piantaggine ottenuti dalle foglie di una pianta sono usati per trattare le ulcere gastrointestinali in forma grave. Il succo è preso in gastrite, enterite. Migliora la digestione. Le infusioni a foglia verde aiutano l'espettorato in bronchite, pleurite, pertosse, tubercolosi polmonare, asma. Inoltre, la piantaggine viene utilizzata nei seguenti casi:

  • Per pulire il sangue.
  • Stringa le ferite.
  • Alleviare l'infiammazione
  • Sollievo dal dolore

Assenzio amaro

Questa pianta è usata in gastroenterologia. Le sue foglie sono ricche di sostanze benefiche per il corpo umano. I benefici dell'ortica sono i seguenti:

  • Ha un effetto stimolante sulla funzione riflessa del pancreas.
  • Normalizza l'attività della cistifellea.
  • Allevia l'infiammazione.
  • L'olio essenziale contenuto nella pianta eccita il sistema nervoso.
  • L'amarezza presente nell'erba stimola l'appetito, normalizza la digestione.

quinoa

Questa erba è ben nota alla vecchia generazione. Nell'esercito, così come durante gli anni magri, i semi della quinoa venivano macinati, aggiunti alla farina di segale e al pane cotto. Lui, ovviamente, non aveva un aspetto attraente ed era insipido, ma ha aiutato a sopravvivere. La quinoa è apprezzata per la sua composizione chimica. Contiene potassio e rutina in grandi quantità. A causa di ciò, l'erba medicinale è ampiamente usata in cardiologia. Inoltre, è utile per il trattamento di malattie:

La quinoa ha un'azione cicatrizzante e sedativa, depurativa ed espettorante, coleretica e diuretica. Questa erba è commestibile. È usato per cucinare zuppe, zuppe, cotolette, purè di patate e persino per cuocere il pane. I piatti della quinoa sono molto soddisfacenti.

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Per Saperne Di Più Erbe Utili