Il rabarbaro è una pianta longeva e molto voluminosa, che è del genere erbaceo e appartiene alla famiglia del grano saraceno. Questa erba alle erbe ha un forte sistema di radici. Consiste di una radice corta e di alcuni lunghi. Gli spari fuori suolo sono annuali, spessi, a volte leggermente glassati. Dall'esterno, gli steli hanno macchie rosse.

Le foglie, che si trovano vicino alla radice, sono molto grandi, siedono su un lungo picciolo, intero, a volte ondulato lungo i bordi. I piccioli hanno una forma cilindrica o sfaccettata. Alla base ci sono grandi prese. Foglie che crescono dal gambo in volumi più piccoli.

Fuga termina con una grande infiorescenza paniculata. I fiori sono prevalentemente bianchi o verdi, molto raramente rosa o rosso vivo. Spesso sono bisessuali o omosessuali. Perianesimo semplice, composto da 6 foglie. Hanno le stesse dimensioni o interni più piccoli esterni. Dopo l'impollinazione, perianth si asciuga. Frutta - assomiglia a un dado, che consiste di tre lati. Proteine ​​del seme Diluito da semi L'area di crescita è la Cina, la Siberia, i paesi della CSI e l'Asia centrale. Cresce prevalentemente in luoghi soleggiati e semiombreggiati con terreno umido.

Raccolta e conservazione del rabarbaro

Come una materia prima medicinale raccolta radice di rabarbaro. Dovrebbe avere almeno 3-4 anni, da agosto ad inizio ottobre. Se raccolti più tardi, tutte le proprietà curative andranno perse. Puoi anche raccogliere all'inizio della primavera quando le foglie radicali iniziano a crescere. Le radici devono essere pulite dalla putrefazione, i resti delle foglie, i germogli. Lavato sotto l'acqua corrente da terra, schiacciato. È possibile asciugare sotto il tetto o in una stanza regolarmente ventilata. Anche l'essiccazione può essere effettuata in camere di essiccazione automatiche a una temperatura di +60 ° C.

La pianta essiccata finita assomiglierà a pezzi di radici a forma diversa, lunghi fino a 25 cm e spessi fino a 3 cm. Il rabarbaro crudo ha un odore particolare. Ha un sapore un po 'amaro e astringente. Dopo l'essiccazione, la perdita di peso si riduce al 12%. Conservare le materie prime in un'area asciutta e regolarmente ventilata. La radice medicinale è idonea all'uso in medicina per 5 anni. Dopo questo periodo, perde le sue proprietà curative e non sarà in grado di influenzare il corpo.

I medicinali medicinali a base di rabarbaro sono prodotti dall'industria farmaceutica e possono essere acquistati presso qualsiasi farmacia.

Applicazione nella vita quotidiana

Per preparare un'insalata molto gustosa e vitaminica vengono utilizzate foglie e scapi giovani e freschi. I piccioli sono usati come un normale orto, sono saturi di varie vitamine e microelementi utili.

Sono usati per preparare insalate utili per il corpo umano e servono come ottimo ripieno per crostate. Le hostess sono utilizzate per cucinare marmellata, gelatina, composte, utilizzate nella preparazione del borscht. Le foglie della pianta sono utilizzate come spezie, utilizzate nell'industria della pesca. È molto apprezzato dagli amanti degli alimenti a basso contenuto calorico, perché è costituito per il 95% da acqua.

Il rabarbaro ha trovato la sua applicazione in cosmetologia. Non è particolarmente popolare, ma c'è successo. La maschera della pianta è in grado di sbiancare macchie di età e lentiggini. Contribuisce anche al rafforzamento e alla rapida crescita dei capelli.

Proprietà medicinali del rabarbaro

1. Le sostanze più benefiche delle erbe medicinali sono negli steli. Contiene vitamine, minerali, acidi organici, fibre.
2. Le radici e le foglie aiutano a migliorare il metabolismo e ad aumentare l'appetito.
3. La produzione farmaceutica utilizza le proprietà medicinali del rabarbaro. dopo la lavorazione, vengono estratti estratti, sciroppi, polveri e compresse. Ma questi farmaci sono usati come prescritto dal medico curante.
4. È ampiamente usato nel catarro intestinale. Aiuta a migliorare i processi digestivi.

L'uso del rabarbaro nella medicina tradizionale

Come lassativo

• 15 g di radici di rabarbaro e liquirizia;
• macinare fino allo stato di polvere;
• prendere 15 g dopo un pasto serale.

Con aterosclerosi e malattie della pelle

• radice di rabarbaro essiccata;
• macinare in polvere;
• prendere 0,1 g 4 volte.

Con flatulenza

• 150 g di germogli;
• versare 1 litro di vodka;

Con anemia, tubercolosi, stitichezza

• raccogliere 20 ml di radici di rabarbaro, 5 g di radici di dente di leone, 5 g di radici di celidonia;
• versare 200 ml di acqua bollente;
• lasciare per mezz'ora per insistere;
• bere 50 ml 3 volte.

quando le fratture

• prendere la radice di rabarbaro, malva di legno, farina d'inchiostro e orzo;
• applicare la massa risultante alla lesione;
• tenere premuto per 30 minuti.

Con l'anemia

• lavare e tritare la radice;
• asciugare e quindi preparare il tè.

antisettico

• tritare i gambi di rabarbaro;
• mescolare con farina d'orzo;
• la miscela è applicata alla ferita.

Per lo sbiancamento della pelle

• 30 g di succo di picciolo;
• mescolare con 15 g di fiocchi d'avena;
• aggiungere 15 g di crema;
• mescolare fino a che liscio;
• applicare molto sul viso e conservare per 20 minuti;
• risciacquare con acqua tiepida.

Con problemi del tratto gastrointestinale

• Tagli da 50 g;
• aggiungere 200 ml di acqua;
• bollire e separare il denso;
• bere 30 g

Controindicazioni

Con tutte le sue notevoli proprietà, il rabarbaro ha una serie di controindicazioni. Piccioli e foglie di erba non sono raccomandati per le persone con malattie ai reni e al fegato. L'acido, che è contenuto nella pianta, può anche non influenzare favorevolmente lo stomaco malato.

Le persone con elevata acidità dello stomaco non devono lasciarsi trasportare dai piatti al rabarbaro.

Non è consigliabile utilizzare l'impianto per le persone che soffrono di diarrea. Vale anche la pena limitare il consumo di piante medicinali durante la gravidanza.

Anche se una persona è completamente sana, mangiare un rabarbaro illimitato non vale la pena, dal momento che non sono escluse conseguenze come mal di stomaco, coliche e persino vomito.

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Rabarbaro: seme che cresce, pianta e cura

Autore: Marina Chaika, 12 maggio 2017 Categoria: Piante da giardino

Il rabarbaro (lat Rheum) è un genere di piante erbacee perenni appartenenti alla famiglia del grano saraceno. Il rabarbaro più diffuso ha ricevuto in Europa e negli Stati Uniti, anche se sta crescendo in Asia. L'origine del rabarbaro è piuttosto confusa. Questa cultura è menzionata negli scritti di Pedania Dioscoride, che visse nel primo secolo della nostra era. Nei secoli XI-XII, il rabarbaro cominciò ad arrivare in Europa dall'Asia attraverso la Persia. Marco Polo, che visitò il regno Tangut, sostenne che la radice di rabarbaro veniva coltivata e raccolta in grandi quantità. Nel 1640, la radice di rabarbaro fu portata in Inghilterra dalla Cina attraverso l'India, e gli inglesi la consideravano un ortaggio cantonese, cinese o dell'India orientale. Sul territorio della Russia moderna, il rabarbaro era molto probabilmente originario della penisola della Crimea.

Il contenuto

• 1. Ascolta l'articolo (presto)
• 2. Descrizione
• 3. Semina sulle piantine
  • 3.1. Quando piantare
  • 3.2. Cura delle piantine
• 4. Cresce dal seme
  • 4.1. atterraggio
  • 4.2. irrigazione
  • 4.3. Top dressing
  • 4.4. svernamento
• 5. Parassiti e malattie
  • 5.1. malattia
  • 5.2. parassiti
• 6. Tipi e varietà
• 7. Proprietà: danno e beneficio
  • 7.1. Proprietà utili
  • 7.2. Controindicazioni

Piantare e prendersi cura del rabarbaro (in breve)

• Piantare: semina in piena terra - in febbraio-marzo o all'inizio di ottobre, semina semi per piantine - all'inizio di aprile, piantando piantine in piena terra - in agosto o all'inizio di settembre.
• Illuminazione: luce solare intensa, luce diffusa o ombra parziale.
• Terreno: umido, permeabile, con un alto contenuto di humus e un pH di 4,5.
• Irrigazione: regolare e abbondante: 3-4 volte a stagione con 30-40 litri di acqua per m².
• Top dressing: 1-2 volte durante l'estate con una soluzione organica o minerale, e una volta ogni 4-5 anni 1-2 secchi di humus vengono portati sotto i cespugli. I prodotti organici sono meglio portati in autunno, e complessi minerali - in primavera.
• Riproduzione: semi, divisione del rizoma.
• Parassiti: Bruchi di Coreworm, nematodi di cipolla e tonchio di rabarbaro.
• Malattie: Ramulariasis, Ascochitis, Muffy polveroso e ruggine.
• Proprietà: il rabarbaro contiene sostanze biologicamente attive e ha proprietà medicinali.

Pianta di rabarbaro - descrizione

Il rabarbaro ha un rizoma legnoso marrone scuro, ramificato con un diametro di 4-6 cm, ricoperto da piccole radici. La radice di rabarbaro vive 12 anni o più. Gli steli elevati sono dritti, spessi, cavi, leggermente ingrossati, annuali. Grandi foglie basali di rabarbaro intere, dentate o palmate, lobate, spesso ondulate lungo il bordo, situate su lunghi pezioli poliedrici o cilindrici, dotati alla base di larghe bussole. Le foglie dello stelo sono molto più piccole di quelle a rosetta. Il gambo verticalmente ramificato di rabarbaro può raggiungere un'altezza di 2,5 M. I peduncoli alti, dritti e con macchie rosse terminano in infiorescenze paniculate, costituiti da piccoli fiori bianchi, verdi, rosa o rossi, che in caso di sottosviluppo possono essere dello stesso sesso. Il rabarbaro sboccia a fine maggio o inizio giugno. Il frutto del rabarbaro è un nocciolo triangolare di una sfumatura rosso-marrone, lungo 7-10 cm, in termini di guarigione, i pezioli di foglie e la radice di rabarbaro sono preziosi.

Semina piantine di rabarbaro

Quando piantare piantine di rabarbaro.

Coltivare il rabarbaro dai semi è un affare fastidioso e riceverete il vostro primo raccolto solo dopo alcuni anni, ma per procurarvi verdure gustose e sane per molti anni, ha senso provare. I semi di rabarbaro possono essere acquistati nei negozi di agrari o via Internet da produttori o venditori rispettabili. 4 giorni prima della semina, i semi vengono immersi in acqua a temperatura ambiente per gonfiore per 10 ore, quindi vengono disinfettati per un'ora in una soluzione rosa di permanganato di potassio, trasferiti su un panno umido e in attesa che i semi si appassiscano.

Seminare rabarbaro per piantine all'inizio di aprile in vasi con un diametro di 10-12 cm ad una profondità di 2-3 cm Prima dell'emergere delle piantine, il substrato nei vasi deve essere tenuto leggermente umido.

Cura per le piantine di rabarbaro.

I semi iniziano a germogliare in 2-3 settimane, e quando i semenzali appaiono, i raccolti dovrebbero essere immediatamente spostati in un luogo luminoso. La cura delle piantine consiste nell'irrigazione regolare, allentando il substrato e vestendo con regolarità una volta ogni 10 giorni. Le piantine vengono curate per tutta l'estate, e dopo 90-100 giorni dal momento della semina, cioè in agosto o all'inizio di settembre, le piantine vengono piantate nel giardino in modo che possano mettere radici prima dell'inverno.

Rabarbaro crescente dai semi nel giardino

Piantare rabarbaro nel terreno.

Poiché la pianta di rabarbaro è resistente al freddo, i suoi semi possono essere seminati immediatamente nel giardino, scavalcando la fase di crescita delle piantine. Quando piantare il rabarbaro in piena terra? I semi di rabarbaro sono piantati all'inizio della primavera (a marzo o anche a febbraio) o a metà ottobre.

La pianta si distingue non solo per la resistenza al freddo, ma anche per la sua sobrietà, quindi piantare il rabarbaro e prendersene cura non comporta alcuna difficoltà. Può essere piantato in un angolo remoto del giardino al sole o in ombra parziale, sotto il baldacchino degli alberi da frutto. Il terreno della pianta preferisce umido e permeabile, con un alto contenuto di humus e acidità a 4,5 pH. Alcuni mesi prima della semina, un sito per il rabarbaro viene dissodato con humus al ritmo di 3 secchi di fertilizzante per m². A un posto il rabarbaro può crescere 15 anni o più.

Come piantare il rabarbaro su un letto in giardino in campo aperto? In primo luogo, i semi sono germinati, come descritto sopra, e quindi sono spessi nei solchi di 1-1,5 cm di profondità, situati a una distanza di 20-25 cm l'uno dall'altro sul fondo del seme e sigillati. Se la semina viene effettuata prima dell'inverno, la superficie del letto viene pacciamata in uno strato di 1 cm di spessore da humus di foglie, compost da giardino o altro materiale organico. Quando la semina primaverile trama pacciame dopo l'emergere di piantine. Quando si coltivano piantine di rabarbaro, il pacciame viene posto immediatamente dopo il trapianto delle piantine in terreno aperto.

Ogni volta che semini i semi - all'inizio della primavera o in ottobre - le piantine appariranno in giardino in primavera, ma tieni presente che la germinazione dei semi di rabarbaro è piuttosto bassa. Nella seconda metà di maggio, quando sulle piante si sviluppano 1-2 foglie vere, le piantine vengono piantate secondo uno schema di 10x10 cm Come coltivare il rabarbaro in piena terra? Fino all'autunno, la cura delle piantine consiste nell'irrigazione regolare, nell'allentamento del terreno intorno a loro, diserbo e concimazione con un concime minerale complesso ogni 10 giorni. All'inizio dell'autunno, la concimazione e l'irrigazione vengono interrotte e il rabarbaro dai semi viene trapiantato in un luogo permanente, anche se molti giardinieri ritengono che le piantine abbiano una migliore crescita in shkolka per un altro anno. Quando pianti piantine in un luogo permanente, tieni presente che una pianta avrà bisogno di un'area alimentare di almeno 1 m².

Rabarbaro d'innaffiatura

Grandi piccioli di rabarbaro possono essere ottenuti solo con annaffiature regolari e abbondanti. Durante la stagione, il rabarbaro viene irrigato 3-4 volte, consumando 30-40 litri di acqua per trama. L'irrigazione più abbondante e più frequente, minore nei piccioli dell'acido ossalico. Quando i gambi di fiori appaiono sul rabarbaro, vengono tagliati, perché lo sviluppo delle frecce floreali rallenta la crescita delle foglie e lo sviluppo dei piccioli. Dopo l'irrigazione, è consigliabile allentare il terreno intorno alle piante e rimuovere le infestanti.

Nutrire il rabarbaro

Somministrare il rabarbaro 1-2 volte a stagione con concimi minerali organici o complessi, ad esempio mescolando mezzo litro di verbasco in 10 litri d'acqua. Inoltre, ogni 4-5 anni, 1-2 secchi di humus o letame vengono portati sotto i cespugli. La primavera del rabarbaro è meglio nutrirsi con fertilizzanti minerali e la fertilizzazione della materia organica è meglio fare in autunno.

Rabarbaro svernante

In estate, rabarbaro perenne ringiovanisce, tagliando le foglie con talee e lasciando solo 2-3 foglie per la nutrizione delle piante, ma entro l'autunno la macchia diventa nuovamente coperta di foglie, una terza delle quali può essere utilizzata per il cibo, e 2/3 delle foglie sono lasciate sul cespuglio in modo che la pianta possa prepararsi per inverno. In inverno, i cespugli di rabarbaro sono ricoperti di foglie cadute o ricoperti di terra secca. In primavera, l'arbusto è libero dalla copertura in modo che la pianta possa crescere le foglie.

Malattie di parassiti e rabarbaro

Malattie di rabarbaro.

Non molto tempo fa, si riteneva che il rabarbaro sia immune sia alle infezioni che agli insetti nocivi, ma con scarsa cura anche questa pianta può ammalarsi. Molto spesso, il rabarbaro colpisce la ramularia, l'ascite, l'oidio e la ruggine.

Ramulariosi: i segni di questa malattia fungina appaiono come macchie rosso-marroni con un bordo rosso scuro sulle foglie di rabarbaro. Con lo sviluppo della malattia, i punti crescono di dimensioni e si fondono l'uno con l'altro, e il loro centro gradualmente svanisce. In tempo asciutto, il tessuto all'interno delle macchie si spacca e si rovescia, e durante il periodo umido le macchie sono coperte da un rivestimento in polvere di colore bianco o grigio argento. La malattia sta progredendo in piantagioni ispessite, specialmente in condizioni climatiche calde e umide. Come misura preventiva, i residui vegetali devono essere rimossi dal sito in autunno, dopo di che la superficie deve essere trattata con una miscela di Bordeaux per cento o con qualsiasi altro preparato contenente rame.

Rugiada farinosa - questa malattia può essere riconosciuta dal rivestimento sfuso biancastro sulle foglie della pianta, che alla fine diventa denso e marrone. La malattia si manifesta all'inizio dell'estate. Di conseguenza, le aree colpite smettono di crescere, diventano nere e muoiono, le infiorescenze non formano le ovaie e le piante perdono la loro resistenza invernale. Per combattere l'oidio, hai bisogno degli stessi metodi della ramularia. I migliori farmaci per questa infezione sono i biofungicidi Alirin-B, Gamair, Planriz e simili.

La ruggine è anche un'infezione fungina che forma pustole sulle foglie di rabarbaro, da cui fuoriescono polveri color ruggine durante lo spacco: spore fungine. Nella pianta colpita il metabolismo è disturbato, la crescita è ridotta. Le foglie malate devono essere rimosse e la pianta trattata con Topazio 2-3 volte con un intervallo di 10 giorni.

Ascohitoz forma grandi macchie di mattoni ocra di forma irregolare allungata sulle foglie. I tessuti in questi luoghi si spezzano, si asciugano e si sbriciolano. L'infezione può essere eliminata con il trattamento al rabarbaro con un liquido del 1% di Bordeaux.

Tuttavia, poiché le piante hanno la capacità di accumularsi negli steli, foglie, piccioli e radici di veleni e tossine, cercare di astenersi dall'uso di preparati fungicidi. È meglio usare contro l'infusione di malattie di funghi micellici. Viene preparato in questo modo: un terzo di un secchio di sterco di mucca fresco viene versato con acqua fredda e, mescolando di tanto in tanto, insistere per tre giorni. Quindi la composizione viene filtrata attraverso un tessuto denso, diluito con acqua in un rapporto di 1:10 e trattato con rabarbaro con questa composizione il più vicino la sera dopo il tramonto.

Parassiti di rabarbaro.

Tra i parassiti per rabarbaro, bruchi di dirofilaria, nematodi di cipolla e tonchio rabarbaro sono pericolosi.

Le uova scoop svernano vicino a cespugli di rabarbaro, in primavera, bruchi bianco-bianchi o gialli striscianti di lunghezza fino a 45 mm, che penetrano il gambo e piccioli e si nutrono della loro carne. Il tessuto danneggiato si asciuga e i bruchi strisciano in piccioli ancora non danneggiati. Per sbarazzarsi di questi parassiti, devi immediatamente tagliare i gambi e gli steli danneggiati, così come distruggere le erbacce, vicino alle quali le palette depongono le uova.

Il muschio del rabarbaro è un insetto lungo fino a 6 mm, le cui elitre sono ricoperte da squame grigio chiaro e marrone. I punteruoli si nutrono di foglie di rabarbaro e le femmine depongono le uova su steli di foglie. Le larve senza gambe, gialle e sporche che sono apparse sulle foglie vivono sulle foglie, si nutrono di esse e si insinuano in esse. Scavare i weevil possono essere trattati con una soluzione di rabarbaro di 5 g di permanganato di potassio in 10 litri di acqua.

Nematodi di cipolla - vermi microscopici che vivono in foglie di steli, piccioli e rabarbaro. Da loro c'è un ammorbidimento e un rigonfiamento dei tessuti vegetali, da cui muore. Non hanno ancora trovato misure efficaci per combattere i nematodi, quindi gli esemplari colpiti dovrebbero essere rimossi e bruciati, e nell'area in cui si trovano questi parassiti, nulla può essere coltivato per almeno due anni.

Tipi e varietà di rabarbaro

Ci sono più di 20 tipi di rabarbaro in natura, ma, oltre alle specie di piante, ci sono molti ibridi e varietà. I tipi di cultura più famosi sono:

Altai Rabarbaro (Rheum altaicum),

o compatto (Rheum compactum = Rheum orientale) - una pianta che raggiunge un'altezza di 30 a 120 cm, con uno stelo cavo spesso e una radice molto spessa. Le foglie rosette di questa pianta sono lunghe picciolate, quasi arrotondate o arrotondate-ovate, profondamente cordate alla base, un po 'ondulate o piatte, del diametro di 60 cm. Le foglie superiori sono piccole, molto più piccole e situate sul gambo su piccioli corti;

Tangut (Rheum tanguticum)

- perenne fino a 2,5 m di altezza con una corona che si estende fino a 150 m di diametro, costituita da grandi foglie separate da dita su lunghi piccioli. I fiori di questa specie sono di colore giallo-verdastro, raccolti in pannocchie lunghe fino a 50 cm;

Rabarbaro comune (Rheum rhabarbarum),

o il rabarbaro ondulato o rabarbaro siberiano sono diverse foglie ricci, che sono molto rugose in tenera età, ma non appena sbocciano diventano ondulate, come se fossero decorate con balze ai bordi. lunghezza del foglio 70 e una larghezza di circa 50 cm, questo tipo molto bello rabarbaro fioriscono quando al di sopra di presa peduncoli metri e mezzo di lunghezza infiorescenze a pannocchia costituiti da fiori giallastri.;

Wittrock Rabarbaro (Rheum wittrockii)

- piccola rispetto ad altre specie, una pianta con foglie triangolari ovate lunghe fino a 50 cm e larghe 40 cm, piegate lungo il bordo, su piccioli pubici corti. Fiori bianchi o rosati sono raccolti in una pannocchia sparsa;

Palato di rabarbaro (Rheum palmatum)

proviene dalle regioni montuose della Cina occidentale e meridionale. È una pianta perenne con una grande radice e steli nudi e rossastri fino a 2 m di altezza, foglie giganti nella rosetta da cinque a sette lame, a forma di cuore alla base, di circa 80 cm di diametro. Foglie di gambo quasi sessili, alternate. Il colore delle foglie di apertura è viola, quindi il tono diventa quasi viola, ma già in giugno le foglie diventano di colore verde scuro, e solo la parte inferiore del piatto fogliare rimane rossastra. Fiori bianchi verdastri, rosati o rossastri si raccolgono in pannocchie lunghe fino a mezzo metro. La pianta è stata coltivata dal 1763. Le specie più interessanti di rabarbaro palmate - Atrosanginium con foglie viola, piccioli e steli;

Rabarbaro (Rheum officinale)

originario del Tibet. Questa altezza perenne di 2,5 m con molto grandi foglie verdi tre con quattro raggiunge mezzo metri di lunghezza, anche se la lunghezza picciolo di circa 1 m. Belle fiori verde pallido formano grande infiorescenza paniculate fino a mezzo metro situato su due spike. Nella cultura europea, le specie dal 1871;

Rabarbaro nobile (Rheum nobile),

che si trova in natura ad un'altitudine di 4,5 mila metri, raggiunge un'altezza di 2 m, la sua rosetta è formata da foglie grandi e ovoidi. Le pannocchie giallo-verdi siedono praticamente su una presa piatta.

Oltre alle specie descritte, il rabarbaro Maximovich, Ribez, Mar Nero, Alexandra e Delapay sono coltivati ​​in coltura.

Le varietà di maturazione del giardino di rabarbaro si dividono in anticipo, a metà maturazione e in ritardo. I migliori voti iniziali includono:

• - Alpe di Altai - una varietà con una rosetta di foglie grandi su lunghi piccioli rossi che pesa da 80 a 120 g di ottimo sapore;
• - Rabarbaro Victoria - una serie di varietà precoci di frutta matura con rosette compatte di grandi o medie dimensioni costituite da foglie a forma di uovo o largamente ovate su verde chiaro con una base rossa di piccioli leggermente costoluti lunghi da 33 a 50 cm;
• - Krupnochereshkovy - resistente a malattie e varietà fredde con piccioli di lunghezza da rossa a media lunghezza 65-70 di lunghezza e circa 3 cm di spessore. La polpa dei piccioli è verde chiaro, spesso con macchie rosa, sapore agrodolce;
• - Testardo - una varietà con un'alta rosetta di foglie con grande colorazione verde chiaro di antocianina alla base dei picciuoli lunga fino a 55 cm e di peso fino a 180 g;
• - Moscovskiy 42 - una varietà fruttuosa, resistente agli steli con foglie ondulate, lisce e grandi su piccioli spessi e lunghi leggermente a coste con polpa verde pallido;
• - Zaryanka - una varietà con una rosetta speziata di foglie su bei piccioli di ciliegia lunghi fino a 45 cm con polpa verde-rosa dolce aspro.

Tra le varietà di media stagione del rabarbaro si coltiva più spesso:

• - Ob - umidità amante varietà tollerante freddo con una rosetta di foglie grande, verde leggermente ondulato con diametro piccioli lunghi fino a 120 cm, spessore, rosa scuro alla base, con una polpa agrodolce delicato ;.
• - Tukums 5 - una varietà con grandi foglie verde scuro ondulate sui bordi su un verde chiaro arrotondato con pigmentazione lampone di piccioli lunghi fino a mezzo metro;
• - Ogrsky 13 - varietà fruttuosa resistente alla bullonatura fino a 80 cm di altezza con una presa compatta di grandi foglie verde scuro. I piccioli sono leggermente costoluti, rosso scuro alla base, fino a 70 cm di lunghezza e circa 4 cm di diametro, alcuni raggiungono una massa di 350 G. La polpa del peziolo si distingue per la sua alta appetibilità;
• - Candita - una varietà con piccioli grandi e larghi del peso di circa 200 g con polpa rosata di ottimo sapore;
• - Ciclone - una varietà con foglie a crescita rapida di medie dimensioni su grandi piccioli verdi di spessore moderato con gustosa polpa amarena.

Le popolari varietà di rabarbaro a maturazione tardiva includono:

• - Gigante - varietà resistente alle malattie con piccioli lunghi e fragili rosso scuro di eccellente gusto;
• - Serie Golia - varietà ad alto rendimento di scopo di inscatolamento, che rappresenta piante grandi, alte e tentacolare con foglie larghe e spumose con bordi ondulati su piccioli verdi scanalati, a volte colorati, a volte chiazzati alla base. La carne di queste varietà è verde, densa;
• - Lattice rosso - Piante compatte di media altezza con foglie ondulate ai bordi su piccioli scuri o rosso vivo lunghi fino a 50 cm e spessi fino a 3 cm con polpa rossa o rosa-rossa.

Proprietà del rabarbaro: danno e bene

Proprietà utili di rabarbaro.

Mangiano piccioli al rabarbaro e le sue foglie giovani, che hanno un gusto acido rinfrescante dovuto alla presenza di acido citrico e malico. Anche nei pezioli ci sono carboidrati, vitamine C, PP, gruppo B, fibre, pectine, carotene, sali di magnesio, calcio, potassio e fosforo. L'uso del rabarbaro ha un effetto positivo sul lavoro dell'intestino e dei reni. È indicato per le persone con bassa acidità, efficace nel trattamento di formazioni purulente, ferite, ustioni, raffreddori, sinusiti e riniti.

Il rabarbaro contiene sostanze biologicamente attive che impediscono lo sviluppo di malattie cardiovascolari, rafforzano il muscolo miocardico, curano l'insufficienza cardiaca e riducono significativamente il rischio di ictus.

Le proprietà curative del rabarbaro sono note da molto tempo. Le preparazioni di rizoma, che a grandi dosi agiscono come agente lassativo, e in quelle piccole come astringente, hanno più proprietà curative. Preparati di rizomi prescritti per costipazione, accumulo di gas, atonia intestinale. Tuttavia, le persone che soffrono di emorroidi non dovrebbero essere prese. In piccole dosi, la preparazione di rizomi è presa come un protivopolozhny (a un dosaggio di 0,2 a 0,8 g) e coleretico (da 0,1 a 0,5 g) mezzi. La preparazione dei rizomi in piccole dosi prescritte per la tubercolosi e l'anemia come tonico generale. Allo stesso scopo, puoi bere mezzo bicchiere di succo di rabarbaro 3 volte al giorno. Esternamente, il rabarbaro viene usato per eliminare le macchie bianche sulla pelle causate dalla vitiligine.

Nella medicina popolare, i lassativi e i tè al rabarbaro sono popolari. Utilizzare la pianta anche sotto forma di polvere, sciroppo, tintura, decotto o tintura di alcol o vino. La farmacia può acquistare rabarbaro sotto forma di polvere, compresse, estratto o tintura di alcol.

Rabarbaro - controindicazioni

Poiché il rabarbaro contiene acidi che favoriscono la formazione di calcoli nei reni e nella vescica, chi soffre di calcoli biliari e urolitiasi è meglio rifiutarsi dal rabarbaro. Non è consigliabile utilizzare pazienti rabarbaro con gastrite con alta acidità e pancreatite, nonché rabarbaro promuove fluidificanti del sangue, non è adatto per le emorroidi e sanguinamento.

http://www.verdeprofilo.ru/ru/stati/ogorod/3585-reven-vyrashchivanie-iz-semyan-posadka-i-ukhod.html

Come far crescere il rabarbaro in giardino e ottenere un ricco raccolto

Rabarbaro crescente sulla tua trama è un compito che ogni giardiniere può fare. Il grano saraceno perenne è una fonte di nutrienti naturali all'inizio della primavera. Alcune varietà di rabarbaro maturano abbastanza presto, quando altre verdure non sono ancora disponibili.

Caratteristiche del rabarbaro

La verdura altamente produttiva, il rabarbaro, è una pianta perenne della famiglia del grano saraceno. È stato introdotto in Europa dall'Asia orientale. Tollera il freddo e offre alte rese. La pianta ha radici carnose e un gambo eretto, la cui altezza può raggiungere anche i 3 m. Grandi foglie di rabarbaro siedono su piccioli lunghi e spessi, che sono usati nei cibi. Per un raccolto buono e di alta qualità quando si coltiva il rabarbaro, è necessario un terreno umido, ma non c'è bisogno di luce costante.

Il rabarbaro è simile nell'alimentazione alle mele. I minerali e le vitamine contenuti nelle piante, la pectina e gli acidi organici sono benefici per l'uomo. Questo vegetale ha proprietà diuretiche e lassative ed è usato per prevenire il vomito, la pulizia del fegato e l'escrezione della bile. A maggio, quando non ci sono ancora verdura e frutta, il rabarbaro può già essere usato nelle insalate, per cucinare composte, gelatina, kvas e vino.

Esistono diverse varietà di rabarbaro che differiscono nella qualità dei pezioli (rosso e verde) e nel tempo di maturazione:

• Mosca 42;
• Victoria;
• Tukums 5;
• Org 13;

Per usare una verdura più a lungo, dovresti piantare almeno due varietà con diversi periodi di maturazione in giardino.

Il rabarbaro può essere propagato in due modi:

• attraverso piantine cresciute da seme
• dividendo le radici

Piantare e prendersi cura di rabarbaro

Quando si sceglie un luogo per la semina e la cura in campo aperto, è necessario considerare le seguenti proprietà del rabarbaro:

1. Il rabarbaro è una pianta perenne, inoltre, non richiede un trapianto e non lo tollera bene, cresce nello stesso posto per 10-15 anni, dando un buon raccolto.
2. Trasporta piantare all'ombra, ma nelle zone soleggiate o leggermente ombreggiate diventa più rigoglioso, bello e gli steli hanno un sapore migliore.
3. La pianta ama l'umidità, ma non tollera il ristagno. Pertanto, non dovrebbe essere piantato in luoghi bassi dove l'acqua può ristagnare o vicino a corpi idrici.
4. Preferisce terreno fertile e sciolto con un pH neutro. Su terreni pesanti sabbiosi o argillosi, così come il rabarbaro acido o alcalino crescerà male.

Piantare e curare il rabarbaro non è particolarmente difficile. Innanzitutto, viene selezionato il metodo di selezione.

Metodo di allevamento vegetale

Per la propagazione vegetativa, utilizzare piante adulte di 3-4 anni di età. I vecchi cespugli di riproduzione non sono raccomandati. Dopo aver scavato con cura un cespuglio, tagliano la radice in più parti con un coltello affilato, ognuno dei quali dovrebbe avere almeno 1-2 gemme di crescita. Il danno risultante al rizoma è meglio cospargere con cenere di legno o polvere di carbone attivo. Non è possibile scavare i cespugli e dividerli direttamente nel terreno con una pala. Le parti separate della pianta sono piantate in ampi fori, coperte di terra e pressate saldamente, il germoglio di crescita dovrebbe rimanere sulla superficie. Si consiglia di versare un po 'di humus o compost nei pozzetti preparati prima di piantare.

La separazione del cespuglio viene effettuata in primavera precocemente, quando il terreno si scalda leggermente o a metà autunno, in modo che la pianta possa mettere radici prima dell'inizio del freddo.

La propagazione per seme viene utilizzata per coltivare una nuova varietà o semina per la prima volta.

Dai semi, il rabarbaro viene coltivato attraverso le piantine, che vengono ottenute da semi precedentemente impregnati prima del gonfiore. Germogliare i semi sotto una garza umida o uno straccio, inumidendolo periodicamente. Dopo la comparsa di germogli di circa 2 cm di lunghezza, i semi vengono essiccati e quindi seminati. Semi piantati in un terreno pre-umidificato. Il quarto o il quinto giorno dopo la semina, si possono vedere i primi germogli di rabarbaro. La profondità di instillazione non deve superare i 3 cm. Durante la crescita del rabarbaro, la portata è fino a 4 grammi di semi per metro quadrato. Il rabarbaro è piantato in file ad una distanza di 25 cm. Dopo che le foglie appaiono sui germogli, sono diluiti. La distanza tra i germogli dovrebbe essere di circa 20 cm.

In futuro, la cura delle piantine sta annaffiando, se necessario, diserbando, allentando, concimando il fertilizzante. In autunno, le piantine si ottengono con un'altezza fino a 30 cm con tre o quattro foglie.

Dopo l'inverno, le piantine vengono scavate per essere piantate nei pozzi a una distanza massima di 1 m. Il terreno deve adattarsi perfettamente alle radici del materiale di semina. In questo caso, si raccomanda di abbassare il rene superiore sotto terra non più di due centimetri. Se il terreno non è bagnato, viene irrigato il materiale di semina. Successivamente, il rabarbaro viene irrigato (se necessario) e le frecce vengono rimosse. Il terreno è allentato e diserbato. Il fertilizzante è desiderabile per ottenere un buon raccolto. Fertilizzare il terreno ogni 3-4 anni, introducendo 1-2 secchi di materia organica per metro quadrato.

Il rabarbaro può essere danneggiato da parassiti (elefanti, pulci, insetti) e malattie (ascite, muffa grigia).

I pesticidi contro malattie e parassiti possono essere utilizzati solo dopo aver raccolto talee per il cibo.

Per non indebolire la pianta e ottenere una coltura stabile per un lungo periodo, il raccolto (piccioli) dovrebbe essere raccolto dal secondo anno dopo la semina. La raccolta viene effettuata più volte durante la stagione. Le talee sono spezzate alla base, quando il loro spessore raggiunge più di 1,5 cm e la lunghezza è di 30 cm. Nei primi tre anni, il raccolto è 1-2 kg di piccioli, e negli anni seguenti - fino a 6 kg da un cespuglio.

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rabarbaro

Ma i giardinieri che coltivano il rabarbaro dai semi o dividendo il rizoma sono consapevoli del gusto di questa pianta in prima persona. Inoltre, con la semina e la cura adeguata per il rabarbaro, riceverete un mezzo eccellente per stimolare l'appetito e migliorare il metabolismo.

Come cresce il rabarbaro, foto di foglie e radici di piante

Il rabarbaro è una pianta perenne della famiglia del grano saraceno. Patria - aree continentali dell'Europa e dell'Asia. Come una pianta vegetale coltivata dalla metà del XVIII secolo.

Guarda la foto - la radice del rabarbaro è ben sviluppata, la maggior parte si trova nel terreno a 70 cm di profondità:

Alla testa del rizoma ci sono grandi gemme che iniziano a svilupparsi immediatamente dopo che la neve si è sciolta. I fiori sono piccoli, di colore bianco-verdastro, bisessuali, raramente omosessuali, impollinazione incrociata, raccolti in una pannocchia di infiorescenza. Il frutto è di colore alchene marrone alato triangolare. I semi rimangono vitali per 3-4 anni. I peduncoli che appaiono durante la fioritura raggiungono un'altezza di 2 m.

Prestare attenzione alla foto delle foglie di rabarbaro - sono grandi, picciolate, raccolte in una rosetta, le foglie delle foglie sono rotonde o ovali con bordi lisci o ondulati:

Prima vengono formate foglie potenti e poi germogli di fioritura. La pianta fiorisce nel secondo, a volte nel terzo o quarto anno.

Come si può vedere nella foto, il rabarbaro cresce come qualsiasi pianta erbacea - le parti fuori terra muoiono ogni anno, nel sottosuolo (rizoma, radici) ibernano nel terreno:

Dopo aver piantato il rabarbaro, una piccola pianta con foglie di rosetta si sviluppa nel primo anno. Delle gemme che ibernano sotto il riparo della terra e della neve, una grande pianta adulta si sviluppa nel terzo anno. Il sistema radicale è ramificato, il rizoma è largo, largo, la sua massa è ormai di circa 5 kg.

La raccolta dei pezioli di rabarbaro inizia in primavera quando raggiungono i 30 cm di lunghezza. Allo stesso tempo le foglie si staccano e non si tagliano.

Queste foto mostrano come appare il rabarbaro durante la stagione di crescita:

L'uso di rabarbaro nel cibo

Pochi, forse, sanno che anche da tempi antichi nella medicina tradizionale cinese usavano la "radice gialla" - il cosiddetto rabarbaro in quel momento. Nel XVIII secolo, la "radice di Mosca", un nuovo nome per il rabarbaro, fu coltivata nella lontana Siberia e venduta all'Europa occidentale. Il commercio era così redditizio che nel 1704 Pietro I emise un decreto che imponeva un monopolio statale su di esso.

Per l'uso di rabarbaro per alimenti, sono adatti gambi di foglie carnose che contengono i sali minerali di potassio, magnesio, calcio, fosforo, vitamine A, C e gruppo B. Nella medicina tradizionale, il rabarbaro viene usato come lassativo e in piccole dosi come mezzo per stimolare l'appetito. e migliorare il metabolismo generale.

Oltre alle qualità decorative, il rabarbaro è buono perché puoi mangiare non solo i pezioli (puoi mangiarli crudi all'inizio della primavera, e di loro fare ottime bevande, composte, marmellate), ma anche foglie, da cui si fa bollire la zuppa e il borscht, non inferiore a il sapore di foglie di acetosa e cavolo, e possibilmente superiore a loro.

C'è un'opinione sbagliata che l'uso del rabarbaro è possibile solo in primavera, e nella seconda metà dell'estate - è impossibile, soprattutto dopo la fioritura. Questo non è vero. Puoi usare i gambi delle foglie giovani per tutta l'estate e anche in autunno, ma non dovresti usare i gambi delle foglie vecchie. Le foglie giovani contengono pectine e acidi utili: ascorbico, citrico, malico, hanno poco acido ossalico nocivo, poiché le foglie giovani lo elaborano durante la loro crescita. Nelle foglie vecchie, l'acido ossalico non viene usato dalla pianta e quindi si accumula in esse.

Per cibo e spazi vuoti per rompere le foglie devono essere attentamente, in modo da non danneggiare il rinnovo dei reni. Un sottile strato rimane sul lato inferiore dello stelo, non deve essere strappato. Dall'alto, la foglia con lo stelo viene tagliata in modo che una piccola parte di esso rimanga sullo stelo. Questa parte della carta e il film dal fondo del taglio si fissano rapidamente e intasano il picciolo sopra e sotto. Non svanirà per molto tempo e sarà memorizzato bene.

È interessante notare che il rabarbaro comincia a crescere anche prima che il terreno si scaldi. Se copri il cespuglio anche nella neve, puoi ottenere una produzione molto alta di vitamine molto presto. Le foglie vecchie dovrebbero essere rimosse e compostate.

Come potete vedere nella foto, dal rabarbaro vegetale preparate i kissels, le bevande alla frutta, le composte, il vino, fate la marmellata, cuocete le torte:

All'inizio della primavera, mentre non ci sono bacche, il rabarbaro deve essere semplicemente tritato, coperto di zucchero e consumato fresco.

C'è un'opinione che il rabarbaro è lassativo. In generale, non lo è. Ammorbidisce solo le feci e il lassativo è preparato da rizomi di un tipo completamente diverso.

Le migliori varietà di rabarbaro dal registro di stato

Il registro di stato comprende 9 varietà di rabarbaro, le più famose delle quali sono:

Zaryanka - presto maturo, il periodo dalla ricrescita primaverile alla prima raccolta di 30 giorni. Foglie di rosetta tentacolare. Piccioli di buon vestito commerciale, dai colori vivaci, 2/3 della lunghezza con pigmentazione continua di ciliegie, sopra - con chiazze macchiate. Lunghezza del picciolo da 30 a 44 cm, larghezza 2,7 cm, spessore 1,41,6 cm, polpa verde picciolo con macchie rosa dalla base. L'abilità di chirurgo è nella media.

Grossa - precoce. Compattezza media socket. Lo scapo è verde, con pigmentazione continua della ciliegia fino a 1/3 - 1/2 della lunghezza, sopra - con chiazze, particolarmente intense lungo le costole, con un solco profondo, polpa verde chiaro, a volte con macchie rosa. Il picciolo è lungo 58-62 cm, largo 2,1-2,5 cm. Quando si coltiva questa varietà di rabarbaro in piena terra, la capacità di formazione è considerevole.

Obskaya - mediamente precoce, la stagione di crescita dal pieno germogliamento alla maturazione tecnica - 60-69 giorni. La presa è orizzontale. I piccioli sono grandi, lunghi 22-23 cm, del peso di 44-84 g, delicati, di colore rosa scuro alla base, agrodolci, la fibra è scarsa, molto bella nelle composte. Resistente al freddo Tollera la sovra-tensione, non tollera la siccità.

Testardo - precocemente maturo, il periodo dalla ricrescita primaverile alla maturazione tecnica - 41-44 giorni. La rosetta delle foglie è sollevata, 68-83 cm di altezza, 130-140 cm di diametro, il numero delle foglie è di 17-30. Piccioli sono grandi, di colore verde chiaro con colorazione antocianica alla base, lunghezza del picciolo 49-55 cm, peso 104-180 g.Quando si sviluppa questa varietà sulla trama, è resistente a tsvetushnosti.

Victoria. La varietà è presto matura. Piccioli lunghi 40-60 cm, spessi fino a 3 cm, di colore verde chiaro con pigmentazione. Nel secondo o terzo anno dopo l'impianto del rabarbaro di questa varietà, iniziano a rimuovere i gambi e negli anni successivi si riuniscono ogni 20-30 giorni.

Mosca 42. La varietà sta maturando precocemente. I piccioli sono grandi, leggermente costoluti, rossi alla base, verdi nella parte superiore con pigmentazione rossa. Ad alto rendimento.

Ogre 13 - a metà maturazione, resistente alla pianta di strelkovuyu fino a 80 cm. Forma piccioli grandi con un peso totale fino a 650 g, verde, rosso alla base.

Tukums 5 - maturazione precoce piante ad alto rendimento resistenti alla bullonatura. Forme arrotondate lungo piccioli, rosso brillante alla base.

Controlla il rabarbaro: se i picciuoli hanno uno spessore di 2-3 cm, allora hai piante varietali eccellenti, ma se i picciuoli hanno uno spessore inferiore a 1,5 cm, mentre il rabarbaro è sufficientemente nutrito, tale coltura non ha il diritto di esistere e deve essere sostituita. Cerca di ottenere le migliori varietà di rabarbaro, resistente al fucile e con alte rese (orco o testardo).

Rabarbaro crescente nella trama: riproduzione dividendo il cespuglio e i semi

Quando cresce e si prende cura del rabarbaro, la crescita primaverile dei piccioli dipende dalla temperatura del suolo e dell'aria. Inizia presto, il terreno si riscalda appena. Lo sviluppo della primavera calda è veloce, ma con il ritorno del freddo e alle basse temperature si ferma. I germogli fioriti iniziano a crescere contemporaneamente alle foglie, ma poi si fermano fino a quando le foglie non si sviluppano completamente, e poi rapidamente continuano a crescere verso l'alto, e le infiorescenze con numerosi fiori si sviluppano dagli assi delle foglie dello stelo.

Non è difficile creare le condizioni necessarie per la crescita del rabarbaro: è una pianta che non richiede luce, può crescere in zone ombreggiate. Tuttavia, pone grandi esigenze sulla fertilità del suolo e sull'umidità. Periodicamente, la pianta dovrebbe essere annaffiata, ma il ristagno a lungo termine dell'acqua nel terreno, specialmente in primavera, può portare alla decomposizione renale.

Quando si coltiva e si prende cura del rabarbaro in campo aperto, non aver paura che si congeli. È una pianta resistente al freddo: può sopportare temperature fino a -3,5 ° C, in primavera - gelo fino a 10 ° C. Tuttavia, la temperatura ottimale per la crescita e lo sviluppo è 15-20,5 ° C.

È possibile la riproduzione di semi di rabarbaro e la divisione del cespuglio. Quando il rabarbaro si riproduce dividendo il cespuglio, il rizoma deve essere tagliato a pezzi con 1-2 gemme. Quando la riproduzione dei semi è meglio usare piantine. La temperatura ottimale per la crescita e lo sviluppo delle piante è 16 - 20 ° C. I semi germinano a una temperatura di 2 - 3 ° C.

La pianta è amante dell'umidità, ma non tollera i letti ravvicinati delle acque. Quando allevate il rabarbaro, tenete presente che preferisce terreni fertili, leggeri, argillosi e sabbiosi, coltivati ​​in profondità. In un posto può crescere 10 - 15 anni.

Le piante si trovano meglio sulle pendici meridionali e sudorientali del sito con un livello di falda freatica non superiore a 1,5 m.

Per la semina e la cura del rabarbaro in campo aperto il terreno viene preparato in autunno. Compost o humus (3-5 kg ​​/ m2) vengono aggiunti sotto il trattamento aggiungendo superfosfato (20 g / m2), cloruro di potassio (25 g / m2).

Siti acidi lime. In primavera, il nitrato di ammonio viene sottoposto a scavo (15-20 g / m2).

Il rabarbaro è una pianta perenne che cresce da un certo punto per molti anni, aumentando annualmente una grande parte fuori terra, che consuma molte sostanze nutritive, quindi, prima di piantare il rabarbaro, è necessario scavare un buco di 60x60x60 cm e riempirlo di terreno ricco di sostanza organica.

Quando si coltiva il rabarbaro su terreno povero, la pianta sarà povera. Preferisce il terreno leggermente acido, ma crescerà in modo acido. Quando si pianta, i germogli non sono sepolti nel terreno, la semina deve essere fatta in modo che il rene sia visibile (come un cuore di fragole). È necessario prendere un pezzo di rizoma giovane con una gemma dalla parte periferica del rizoma da un buon esemplare di 4-5 anni e piantarlo in un luogo preparato. Piantare il rabarbaro è meglio alla fine di agosto. Se il tempo è asciutto, innaffia la prima volta dopo la semina. Una tale pianta per molto tempo non produrrà una freccia di fiore. È meglio piantare il pezzo di rizoma scavato non immediatamente, ma prima è leggermente prosciugato. Tutti i tagli si cospargono di carbone tritato.

Non portare le piantine vicino al centro - le piante fioriranno rapidamente. Non è necessario prelevare materiale vegetale dal vecchio cespuglio per la propagazione, poiché anche le piante che sono state piantate fioriranno rapidamente. Le piante per le quali hai preso un pezzo di rizoma con un sacco di gemme fioriranno rapidamente. La freccia del fiore dovrebbe essere tagliata il prima possibile, senza lasciare una canapa. Inoltre, i semi spesso non maturano. Rabarbaro crescente da seme non ne vale la pena. Se la pianta sta cercando di fiorire in continuazione, è vecchia e dovrebbe essere sostituita.

Con le piantagioni in autunno inoltrato, il rabarbaro potrebbe non avere il tempo di mettere radici e sarà spazzato via dal terreno. In primavera, assicurati di controllare, e se il rene è troppo strisciato fuori dal terreno, quindi approfondirlo, altrimenti potrebbe seccarsi. Il rabarbaro è una pianta resistente al gelo, non si congela, ma può decadere dall'esaurimento o da fiuto durante i disgeli invernali troppo lunghi.

Guarda il video "Rabarbaro crescente" per capire meglio come propagare la pianta e curarla adeguatamente:

Coltivazione e cura del rabarbaro in campo aperto: piantare semi e rizoma

Quando si pianta il rabarbaro su una cresta, lo si toglie dalla rotazione delle colture per un lungo periodo, dal momento che il rabarbaro deve essere coltivato per 5-6 anni per ottenere la massima resa. Dopo questo, la resa e la qualità del prodotto diminuiscono gradualmente. Di norma, il rabarbaro viene coltivato in un posto per almeno 6-8 anni, a volte quasi il doppio del tempo. Tuttavia, non è saggio mantenere la cultura per più di 10 anni.

La buona lunghezza della stretta cresta è di 5-6 m per il rabarbaro, su questa cresta vengono coltivati ​​5-6 cespugli di rabarbaro. Questo è completamente sufficiente, poiché ogni pianta può dare fino a 3-4 kg di piccioli. Eliminando il terreno per rabarbaro, così come per altre piante perenni, spendere molto attentamente. Non ci dovrebbe essere una sola erba rizoma: lo scavo della cresta, con l'aiuto del quale sarebbe possibile correggere i difetti, non è previsto nei prossimi anni.

Ogni stagione, ad eccezione dei trattamenti primaverili con ceneri e fertilizzanti azotati, il rabarbaro riceve 6-7 integratori con la miscela 2 e con ulteriore fertilizzazione con la cenere. Le prime due medicazioni con una miscela di 2 sono date in primavera - ad intervalli di 10 giorni, uno ciascuno - due medicazioni sono date dopo ogni raccolta di piccioli e una medicazione in agosto.

Coprendo la primavera con un rabarbaro con involucro di plastica, non solo acceleri la produzione di prodotti precoci e aumenti il ​​raccolto per 2-3 settimane, ma proteggi anche le piante, perché i germogli di rabarbaro sono danneggiati anche con piccole gelate. I gambi di fiori formati dal secondo anno scoppiano e lo fanno il prima possibile, impedendo loro di svilupparsi. Dalle piante di rabarbaro, è possibile rimuovere 2/3 del numero totale di foglie (fino a 20 o più gambi da una pianta).

Il rabarbaro è propagato da parte dei rizomi (metodo vegetativo) e semi (metodo generativo). È più sicuro propagare la parte di rabarbaro dei rizomi, scegliendo piante più potenti con piccioli grandi di un colore rosso intenso nelle piantagioni - i segni materni erediteranno le piante quando vengono trapiantati. Quando si seminano semi per piantine, c'è una grande diversità nel tasso di crescita e nella formazione delle piante. Ciò è dovuto al fatto che il rabarbaro è rappresentato principalmente da ibridi interspecifici. Le piantine vengono preparate per 80-100 giorni in vasi con un diametro di 10-12 cm.

Con la propagazione vegetativa, il rabarbaro viene piantato in autunno e all'inizio della primavera. Il rizoma di una pianta di 4-8 anni è diviso da una pala in 3-4 parti. Va notato che la parte centrale dei rizomi fornisce un picco più rapido e meno produttivo rispetto alle parti laterali. Sul rizoma preparato per la semina, devi avere almeno due gemme e radici spesse.

Il rabarbaro è spesso piantato agli angoli della trama o lungo la recinzione. L'apparato radicale di rabarbaro può diffondersi su una distanza di 3 metri, per piantare, scavare una buca di 50x50 cm a 50 cm di profondità e riempirla di humus. Drenaggio - rami, pezzi di legno sono messi sulle aree bagnate nella parte inferiore. I rizomi sono posati sul terreno preparato e ricoperti di terreno fertile, cadendo cime addormentate di 2-4 cm. Al momento della semina, bisogna fare attenzione che le estremità della radice siano inferiori alle gemme e al centro del rizoma. Il terreno attorno ai rizomi è compattato in modo che non sporgano in inverno. Le piante sono piantate ad una distanza di 1 m.

Piantare piantine effettuate all'inizio di settembre, in modo che le piante potessero attecchire. Il sedile è preparato nello stesso modo dei rizomi. I primi gambi quando si piantano piantine possono essere ottenuti per 3-4 anni e quando si piantano i rizomi - nel secondo anno.

In primavera, quando si scongela il terreno, vengono rimossi i residui vegetali e viene concessa una concimazione minerale: 20 g di nitrato di ammonio, 30-40 g di perfosfato e 10-15 g di solfato di potassio per pianta, allentare lo strato superiore. Se le piante hanno 3-4 anni, prima che il terreno venga scongelato, è possibile installare una copertura per pellicola per ottenere i picciuoli del rabarbaro in anticipo e la concimazione può essere effettuata dopo il primo peeling dei picciuoli. In autunno, fanno la stessa medicazione minerale e aggiungono 4-5 kg ​​di humus alla pianta. Durante maggio, giugno, luglio, i picciuoli cresciuti a 20 cm vengono rimossi, rompendo non più di 4-5 piccioli da un cespuglio alla volta in modo da non indebolire la pianta.

Alla fine di giugno o in luglio compaiono germogli in fiore, che impoveriscono molto la pianta - la crescita delle foglie grandi diminuisce bruscamente e il picciolo diventa sottile e corto. I gambi di fiori si staccano alla base, senza lasciare ceppi in cui l'acqua può arrivare e causare la decomposizione dei rizomi.

Se hai coltivato questa cultura sulla trama, quindi per la riproduzione devi solo tagliare la boscaglia in più parti, anche senza scavare tutta la pianta, e piantare ogni parte separatamente. La cosa principale è che questa parte separata della boscaglia dovrebbe avere almeno un bocciolo di crescita. Settembre - Ottobre è il momento migliore per piantare e trapiantare questa pianta. La semina viene effettuata in pozzi scavati di 40 × 40 × 40 cm. Il letame può essere depositato sul fondo. Il rabarbaro è molto sensibile ai fertilizzanti organici. Se non c'è letame, sdraiati sull'erba.

Il rabarbaro è piantato in modo tale che il rene di crescita non sia sepolto, ma situato a livello del suolo. La pianta è tollerante all'ombra, ma se la si pianta in un luogo soleggiato, la resa sarà più alta e in primavera si otterrà un raccolto prima. Non appena 3-4 foglie appaiono con piccioli spessi e lunghi 20-25 cm compaiono sulla pianta, si può spezzare un picciolo. Di solito, a metà maggio, il primo raccolto è già in tempo, ma la raccolta principale avviene a giugno. In caso di tempo asciutto, la pianta dovrebbe essere annaffiata, facendo un passo indietro di 40 cm dal centro del cespuglio e facendo un buco intorno al cespuglio dove l'acqua sarà versata. L'annaffiatura può essere combinata con le medicazioni. Il letame può fungere da fertilizzante, ma se non c'è, non essere turbato, usa le infusioni a base di erbe di ortica, dente di leone, woodlice. Quando si prepara la soluzione, dopo aver sforzato la massa verde, non gettarla via, ma scavare intorno al rabarbaro nel terreno. Se la tua pianta fiorisce e non hai bisogno di semi, taglia i gambi dei fiori. Prima lo fai, meglio è, perché dopo aver tagliato il peduncolo, rimane una cavità profonda dove può accumularsi acqua, che porta alla decomposizione del rizoma e alla morte della pianta.

Un momento molto importante nella coltivazione del rabarbaro è che se vuoi che la tua pianta vada a buon fine in inverno, non spezzare tutte le foglie in autunno, lasciare 4-5 punti forti e macinare intorno alla torba, e quindi nessun inverno severo ne avrà paura. Il rizoma avrà il tempo di accumulare abbastanza nutrienti per riuscire a svernare.

3 settimane dopo la semina, le piantine si assottigliano ad una distanza di 15-20 cm tra le piante nella fila, e più tardi ancora, lasciando 40-50 cm tra le piante. Durante la stagione trascorrono 2 - 3 allentamenti, 3 - 4 irrigazioni, 1 - 2 medicazioni.

Il rabarbaro deve essere irrigato in modo tempestivo per aumentare la resa e la qualità dei gambi.

Una settimana dopo la germinazione, le piante vengono alimentate con liquami (1: 6) o escrementi di uccelli (1: 20). 3 settimane dopo l'assottigliamento, la medicazione viene ripetuta.

All'inizio della primavera, le piante vengono alimentate nuovamente con liquame (1: 8) o con escrementi di uccelli (1: 20) e con una soluzione di cenere (una lattina da mezzo litro di cenere per 1 secchio d'acqua). Una volta in 3 anni il rabarbaro tra le file rende il compost.

Quando si prende cura del rabarbaro, i giardinieri hanno spesso le seguenti domande.

È vero che il rabarbaro può essere mangiato solo prima della fioritura?

No, non è vero. Le foglie di acetosa e rabarbaro possono essere consumate per tutta l'estate, ma solo necessariamente giovani, in cui non c'è acido ossalico dannoso per il corpo, perché la pianta lo utilizza pienamente per la crescita delle foglie. Le foglie giovani contengono solo acidi malici e citrici sani, che conferiscono alle foglie un sapore aspro. Ma le vecchie foglie non crescono più, quindi non usano l'acido ossalico per i loro bisogni e si accumula in esse. Blossom non ha niente a che fare con questo. A proposito, le giovani piante di rabarbaro non fioriscono. Se il rabarbaro ha cominciato a fiorire, allora questo è un segnale per ringiovanire il cespuglio. Per la nuova piantagione dovrebbe prendere parte del rizoma giovane dalla parte periferica, ma non dal centro.

Il rabarbaro fiorisce molto presto e fiorisce a lungo. Cosa fare con esso?

Se la pianta sta cercando di fiorire in continuazione, è vecchia e dovrebbe essere sostituita.

Le foglie di rabarbaro si sono arrossate e secche. Perché?

Se le foglie di rabarbaro si arrossano e si seccano, questa è una malattia fungina. Puoi annaffiare il cespuglio con una soluzione rosa di permanganato di potassio o "Fitosporina". In autunno, è fondamentale rimuovere tutti i residui di rabarbaro per evitare la malattia. In conclusione, vorrei dire che se sei interessato a questa pianta, piantala e non temere l'opinione che il rabarbaro accumuli molto acido ossalico. Questa è un'illusione, perché se la pianta è sana, con piccioli potenti e densi, l'acido ossalico viene consumato molto attivamente dalla pianta stessa, e gli acidi malico e citrico conferiscono un sapore aspro al rabarbaro anche se si tagliano i pezioli. Sarebbe bello se questa pianta veramente incredibile e immeritatamente dimenticata crescesse in ogni giardino.

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