Da un punto di vista scientifico, le lumache possono essere chiamate tutti i rappresentanti della classe Bastropod (più di 100 mila specie), ma in pratica questo termine significa spesso solo molluschi terrestri e d'acqua dolce con un guscio vorticoso a spirale. Un tale restringimento del concetto è ingiustificato, quindi in questo articolo verrà descritta l'intera varietà di lumache, ad eccezione delle specie con un guscio fortemente ridotto o completamente perso. Questi ultimi, sebbene formalmente siano lumache, sono chiamati lumache e molluschi nudibranchi, gli articoli separati sono dedicati alla loro descrizione dettagliata.

I gusci di chiocciola a spirale e i germogli di felce sono diventati uno degli esempi da manuale della geometria naturale.

La varietà di lumache è così grande che la loro storia è più corretta per iniziare con le poche caratteristiche che li uniscono. Come le vongole collegate alle vongole, le lumache hanno una conchiglia, ma a differenza del primo, le lumache hanno un pezzo unico. All'interno del lavandino è rivestito con un panno morbido - il mantello, in cui la busta interna racchiude il cuore, il fegato, l'intestino. Nella cavità tra la sacca e il mantello vi sono il rene, le branchie (nelle specie acquatiche) o il polmone (in terrestre). È interessante notare che gli ultimi tre organi, che sono sempre accoppiati in altri animali, sono rappresentati da un singolo numero in lumache. Questo è direttamente correlato alla necessità di risparmiare spazio all'interno del lavandino. L'intestino delle lumache fa un cappio e apre verso l'esterno l'ano, situato quasi alla testa. La testa, a sua volta, è attaccata ad una gamba piatta ad alta resistenza. Sulla testa ci sono due (raramente tre) coppie di tentacoli, comunemente chiamate "corna" erroneamente. Due lunghi tentacoli, di regola, portano gli occhi alle estremità, due brevi servono per l'odore e il tatto. La visione nei gasteropodi è poco sviluppata, è usata per cercare prede principalmente da specie predatorie, ma il senso dell'olfatto funziona bene in tutte le lumache, senza eccezioni.

La gamba, nonostante la sua morbida consistenza, ha una grande forza. È in grado di allungarsi e contrarsi, stringendo il corpo della coclea lungo il piano del cuscinetto, sia esso almeno orizzontale, anche verticale.

La suola del piede trasuda muco, che, da un lato, facilita il volo su un substrato solido, e dall'altro, ostruisce tutti i pori in esso, che si traduce in un effetto del vuoto (aspirazione). A volte questo effetto può essere così forte che è difficile per una persona strappare una piccola chiocciola dalla superficie.

L'aspirazione consente alle lumache di muoversi anche sottosopra, e per le specie che vivono in acque poco profonde, aiuta a combattere le correnti e navigare.

Alcune lumache marine e d'acqua dolce hanno imparato ad usare le gambe per appenderle dalla superficie inferiore del film d'acqua, letteralmente appese sotto la superficie dell'acqua. Altre specie di nuoto libero effettuano movimenti ondulati con il piede, usandolo come una pinna.

Un muscolo speciale è in grado di attirare il corpo della chiocciola nel guscio per proteggerlo dalle influenze esterne. Solo poche specie con un guscio molto appiattito sono private di questa abilità. Ha sostenuto che nascondendosi nella "casa", la lumaca si protegge dai nemici. In realtà, questo metodo è inutile contro i grandi predatori che rompono facilmente i gusci o inghiottono le lumache intere. Tuttavia, la "cura di sé" è in grado di proteggere le lumache dai predatori vicino a loro in termini di dimensioni (granchi, insetti, stelle marine), oltre che dall'asciugarsi, che è la minaccia più terribile per questi animali dal corpo molle. Per una maggiore efficienza, alcuni tipi di lumache hanno un piatto in piedi, che, quando tirano il corpo nel lavandino, sbattono come un coperchio. Le specie terrestri che non hanno un berretto stringono la bocca del guscio con un film speciale - un epifisio. Contrariamente alla sua fragilità, l'epifisi isola in modo affidabile il corpo della coclea dall'ambiente esterno, permettendogli di sopravvivere a una prolungata siccità, a temperature elevate del suolo e persino a congelarsi nel ghiaccio. In esperimenti di laboratorio, lumache sigillate che entravano in letargo hanno tollerato una diminuzione della temperatura a -120 ° C!

Tuttavia, la storia delle lumache sarebbe incompleta senza una descrizione dettagliata del loro guscio. Questa creazione della natura crea minerali di calcio, che sono montati su una base organica di proteine. Il colore e il motivo della conchiglia dipendono dal tipo e dalla posizione delle molecole proteiche e il loro spessore, forza e consistenza dipendono dai minerali. Va notato che il muro della shell è costituito da due strati. Lo strato intermedio cresce solo in lunghezza, con anni di vita del mollusco che creano nuovi giri a spirale nel guscio. Lo strato esterno cresce sia in lunghezza che in spessore, quindi anche i ricci "infant" del guscio diventano più spessi e più forti con l'età. In alcune lumache acquatiche, la conchiglia ha anche un terzo, interno, strato, madreperla. Lo spessore relativo del guscio rispetto alla dimensione del corpo varia notevolmente tra le specie di lumache. Le lumache che vivono nel folto muschio, i rifiuti delle foreste, nelle caverne e nei bacini artificiali, di regola, hanno gusci sottili. Nelle conchiglie marine le conchiglie sono molto più forti.

Nell'aliotide, o abalone arcobaleno (Haliotis iris), lo strato di madreperla all'interno del guscio è più sviluppato rispetto a qualsiasi altro mollusco.

In tutti i tipi di lumache, il guscio si gira a spirale, con ogni turno successivo spostato rispetto al piano del precedente. È interessante notare che i mancini e i mancini sono chiaramente distinguibili tra le chiocciole, in cui i gusci della conchiglia, rispettivamente, in senso orario o antiorario. Come con le persone, ci sono molti più destrimani tra le lumache. A volte le spire dell'elica si sovrappongono l'una sull'altra così strettamente da formare un disco solido, dando l'impressione di una copertura piatta. In altre specie, al contrario, le spire si allungano, aderendo liberamente l'una all'altra, e quindi il guscio diventa simile alla serpentina.

Guscio di Cycloscala Revolta.

Il tasso di crescita del mollusco influisce anche sulla forma della conchiglia. Nelle specie a crescita lenta, ogni turno successivo non è molto più grande del precedente, quindi il guscio ha la forma di un cono stretto, nelle specie a crescita rapida il volume delle nuove curve aumenta rapidamente e il guscio diventa simile a una piramide tozza.

I gusci strettamente conici delle strandate di Terebra.

Inoltre, i gusci delle lumache sono molto diversi per consistenza e colore. Nella maggior parte delle specie conosciute, hanno una superficie levigata ma ruvida: nelle olive e nel tsiprey le conchiglie sono talmente levigate da sembrare levigate.

In insolite piogge del calcarovo lungo naso (Calcarovula longirostrata), la bocca stretta è fortemente estesa, e il suo asse è perpendicolare all'asse del guscio stesso.

Gli abitanti delle barriere coralline e dei fondali marini sono spesso ricoperti di escrescenze come costole, rulli, placche fragili o punte acuminate.

Shell epitonium passo (epitonium scalare).

Queste decorazioni aiutano i loro proprietari a perdersi sullo sfondo di complessi rilievi.

Tuttavia, questo risultato non è stato sufficiente per gli xenofori - queste lumache decorano i loro gusci con parti dei corpi di altri animali, ad esempio, con aghi di ricci di mare e gusci vuoti di altre lumache. Gli xenofori hanno una pronunciata individualità: ogni individuo sceglie un vestito da oggetti dello stesso tipo, ma a differenza dei vicini.

Questo xenoforo si adorna non solo con piccole conchiglie, ma anche con un enorme frammento di corallo morto. Anche il nome di questo mollusco è tradotto dal latino come "alieno".

colore Shell nella maggior parte dei casi condiscendente: in fondo lumache di sabbia-marrone maculato, d'acqua dolce e di vita tra la vegetazione lussureggiante delle specie terrestri - argilla giallo-marrone verde, nero, gli abitanti della barriera corallina - Un luminoso, e possono essere i colori più incredibili e le loro combinazioni.

La conchiglia di Rotaovula hirohitoi stupisce l'occhio con la sua forma e colore esotico.

Ma le lumache che vivono in aree aride hanno spesso un guscio bianco o grigio chiaro. Sebbene questo colore li smascheri sullo sfondo del suolo e dell'erba, ma riflette bene i raggi del sole, evitando il surriscaldamento del mollusco. Infine, le lumache del Pacifico che nuotano liberamente, il Pterotracheus, sono generalmente prive di un guscio (né appartengono ai molluschi nudibranchi): quando sono irritate, questi animali sono in grado di emettere luce blu.

Un pterotracheus seahorse (Pterotrachea hippocampus) sta nuotando nelle acque delle Hawaii. Il mollusco è capovolto, la testa con una proboscide allungata è visibile sul lato sinistro e una gamba sporge nel centro del corpo. Ha preso il nome dalla somiglianza esterna con i veri cavalli marini.

Il colore delle conchiglie, anche in rappresentanti di una specie, può variare notevolmente a seconda delle condizioni ambientali, dei modelli di alimentazione e della razza geografica.

Tra questi neritin pubblici (Neritina communis) non ci sono due dello stesso colore, ma appartengono alla stessa specie!

Alla fine della descrizione si deve notare che le dimensioni delle lumache variare entro limiti molto ampi: la più piccola lunghezza inferiore a 1 mm, e il più grande - trombettista australiano gigante - un 77-91 cm di lunghezza guscio e pesa circa 18 kg!

Il guscio di un gigante trombettista australiano (Syrinx aruanus).

Originariamente le lumache erano abitanti di acque saline, quindi, anche ai nostri tempi, la loro maggiore diversità si nota nei mari e negli oceani. Successivamente, le lumache hanno dominato le secche, i substrati costieri, e infine hanno raggiunto la terra, dove si sono anche insediate molto largamente. Le specie più avanzate ri-migrate in corpi d'acqua dolce. Quindi, questo gruppo di molluschi ha dominato, senza esagerare, tutti gli ambienti naturali. Lumache si trovano nelle profondità del mare, e sulle rocce, sui quali tintinnavano Surf rotto, tra l'erba e gli alberi, in caverne tenebrose e torrenti alpini che scorre da sotto il bordo del ghiacciaio stesso. La maggior parte delle specie vive ai tropici, mentre si muovono in latitudini fredde, la diversità dei gasteropodi diminuisce, ma la loro biomassa non diminuisce molto (ad esempio, nel Mare del Nord e nel Mar Bianco, sono comuni nelle acque antartiche).

Bashnevidny Baikal (Baicalia turriformis) - endemica del lago Baikal, non trovata altrove. Sono inattivi e per l'estrazione del cibo usano filamenti mucosi su cui si attaccano microscopiche particelle commestibili. Di tanto in tanto il baikalia mangia il pescato insieme alla "rete".

Le chiocciole della zona temperata sono attive solo nella stagione calda, e per l'inverno scavano nel terreno e vanno in letargo. Lo stesso comportamento è osservato in loro e durante la siccità. Le specie che vivono in zone senza sbalzi di temperatura sono attive tutto l'anno.

Le chiocciole di albero cubano (Polimita brucie) vivono nelle corone della foresta pluviale. A causa del colore attraente che stanno cercando di riprodursi artificialmente.

Le lumache non hanno aree protette, tuttavia, hanno una forte sensazione a casa, ad esempio, in uno degli esperimenti, le lumache segnate per 13 anni si sono allontanate dal punto dell'incontro iniziale di una media di 10,5 metri. in modo da non essere trascinato dalla corrente.

Le lumache sono solitarie, completamente indifferenti ai loro parenti al di fuori della stagione riproduttiva. Nei contatti tra loro, non mostrano né aggressività né assistenza reciproca.

Tali abitudini dei molluschi gasteropodi sono spiegate non solo dalla loro lentezza, ma anche dalla disponibilità di cibo che giace letteralmente sotto i loro piedi. Il fatto è che la maggior parte delle lumache sono detritophages, cioè mangiano materia organica morta, così come un film di batteri e alghe microscopiche, che copre il terreno, pietre, sabbia, corteccia. Un tavolo del genere non fallisce mai. Alcune specie sono specializzate nell'alimentazione di licheni e piante, in quest'ultimo caso le lumache possono danneggiare le colture. Tra le specie acquatiche, gli sciacalli mangiano spesso i cadaveri di animali grandi e piccoli che affondano sul fondo. Per la produzione di tali lumache alimentari hanno una cosiddetta grattugia, o radala. Questo non è altro che una gola punteggiata da molti piccoli denti affilati, che si alternano mentre si cancellano. Bocca spalancata, la lumaca raschia un sottile strato di incrostazione dal substrato.

La vista attraverso il vetro dell'acquario alla fiala dei ponti (Pomacea bridgesi): puoi vedere la testa con due paia di tentacoli e il bordo del piede; in mezzo alla testa c'è un sorso con i denti di una radula.

Ma kalyptrei e crepidula (sandali di mare), fitoplancton e detriti vengono estratti filtrando l'acqua.

Le conchiglie del bellissimo papuina (Papuina pulcherrima) sono raramente dipinte di verde per le lumache.

Ma non tutte le lumache sono così innocue. Yantini e ptero-trachei di nuoto libero si nutrono di zooplancton e avannotti di pesci, preda di choronia su stelle marine e kryptonics - su molluschi bivalvi. È interessante notare che i molluschi bivalvi sono protetti in modo affidabile dai lembi del loro guscio, mentre la stella marina è protetta dalla stella marina per proteggerli. Ma le lumache predatorie non lo fermano. In entrambi i casi, usano armi chimiche - la loro saliva contenente fino al 4% di acido solforico. In primo luogo, la lumaca spruzza la saliva sul corpo della vittima, mentre l'acido solforico dissolve la calce, e il cacciatore deve solo pulire la copertura diluita con un radolo, attaccare il tronco nella buca e succhiare le viscere della vittima. Ancora più vorace della lumaca rapana e dell'ostrica, distruggendo massicciamente cozze e ostriche.

Lo yantin ombelicale (Janthina umbilicata) è sospeso al film di tensione dell'acqua con una zattera di bolle d'aria. Le bolle non scoppiano, perché la loro superficie è sigillata dalle secrezioni di lumaca. Nella stessa schiuma, alla fine depose e uova. Come con il papuino, le conchiglie di Yanting sono dipinte in colori esotici, viola.

Anche i capulidi e le melanelle danneggiano le stelle marine ei ricci di mare, ma non li uccidono, restano attaccati strettamente, parassitosi sull'ospite per molto tempo. Ma la perfezione del parassitismo non è dimostrata da loro, ma dall'entocolax di Ludwig. Le femmine di questa specie hanno un corpo costituito da una proboscide e un'estensione all'estremità posteriore, che porta alla cavità della nidiata, non hanno né cuore né reni. La "signora" senza cuore succhia i succhi dall'intestino dei cetrioli di mare (cetrioli di mare) e i maschi microscopici vivono nella sua cavità di nidiata, che può solo strisciare. Le larve di questa specie si sviluppano perfettamente e perfettamente nuotano, ma dopo essere maturate, nel senso letterale della parola, rilasciano metà del corpo e il moncone rimanente viene introdotto nell'intestino del cetriolo di mare. Stanno cercando una vittima dall'odore.

La fragile bellezza del guscio teramachi Hirtomurex di Taiwan (Hirtomurex teramachii) è creata da una moltitudine di escrescenze lamellari. Non è così facile vederlo, perché le dimensioni della conchiglia sono solo 36 mm.

In generale, la maggior parte delle lumache sono ermafroditi, nel cui corpo si sviluppano genitali femminili e maschili. Quando due lumache si incontrano, si scambiano semplicemente lo sperma e, dopo la fecondazione, si sdraiano. Allo stesso tempo, le lumache di terra cercano di nasconderlo nel terreno o nella lettiera per proteggerlo dai predatori e dal sole. Ma le lumache d'acqua dolce, spesso fanno il contrario - strisciano fuori dall'acqua e depongono le uova sugli oggetti vicini all'acqua. Il primo giorno le uova sono mucose, e quindi la loro superficie è coperta con il guscio d'uovo più sottile come il guscio d'uovo. Poi li protegge dall'asciugarsi. Se le specie terrestri depongono le uova in cumuli, allora l'acqua è più spesso confezionata in capsule, fatta cadere in corde.

Capsule di uova vuote (Busycon sinistrum) lasciate dal surf su una spiaggia della Florida.

Nella lumaca, un semplice rituale di corteggiamento è alimentato dal romanticismo. Rappresentanti di questa specie per eccitare un partner prima dell'accoppiamento lasciano le spine l'una nell'altra - "frecce d'amore". Ma i soliti abitanti dei bacini d'acqua dolce d'Europa, i prudoviki, sono capaci di autofecondarsi senza un partner. Il kalyptrei cinese e lo Yantin sono tutti maschi nati e, in età avanzata, cambiano il sesso per la femmina e depongono le uova. Alcune specie di lumache si scindono senza alcuna moda. Soprattutto lo strombo cromico - l'unica lumaca, che ha segnato la lotta per la femmina. La gamba di questi molluschi è biforcuta, su uno dei suoi rami c'è un cappello appuntito, che lo strombus usa non per difesa, ma per attacco. Nella battaglia del matrimonio, lo strombus salta in direzione del nemico e si sforza di colpirlo con questo "artiglio".

L'ampullaria dorata (Pomacea canaliculata) depone le uova rosa luminose su oggetti e piante che sporgono dall'acqua.

Le specie di uova terrestri danno vita a minuscole lumache e i gasteropodi acquatici hanno spesso larve libere che possono migrare con correnti su lunghe distanze. Così è il reinsediamento di molluschi striscianti a movimento lento in una vasta area. Tifoide, scarafaggi vivi e prati sono capaci di una vera nascita dal vivo. Nelle piccole specie, il ciclo di vita si completa durante l'anno, le grandi lumache vivono in media 5-6 anni.

Le lumache sono appena percettibili, ma sono tra gli organismi più numerosi sulla Terra. L'onnipresenza dei gasteropodi, insieme alla morbidezza, li rende la preda preferita di molti animali. Nei mari e negli oceani, i principali nemici delle lumache di fondo sono le stelle marine e i ghiozzi, i molluschi e le larve che nuotano in modo massiccio mangiando sgombri, aringhe, sardine e cloni planctonici sono il cibo preferito delle balene. In alcuni mari, i paguri sono una particolare minaccia per le lumache, uccidendo i molluschi non tanto per il cibo, quanto per il guscio, che i gamberi usano come rifugio. In acque poco profonde, nelle mangrovie, nella zona intertidale, numerose chiocciole cacciano lumache, tuttavia, i gasteropodi di volta in volta colpiscono il dente non solo per loro, ma per tordi, lucertole, talpe, ricci, cinghiali. Le lumache d'acqua dolce vengono mangiate da cicogne, aironi, germani reali, rane e trote.

I gusci a forma di fragola del clumpet viola (Clanculus puniceus) hanno una superficie rialzata, quindi sembra che siano fatti di perline.

Protegge le lumache da tanti nemici di pigrizia, moltiplicati per la cautela: le vongole cercano di mantenersi nel substrato, preferendo chiaramente le aree scarsamente illuminate. Oltre al guscio, che può essere nascosto, un certo numero di specie ha sviluppato specifici mezzi di protezione. Quindi, le lumache viola (murure) quando toccano il piede iniziano immediatamente a ruzzolare (questo ti permette di scappare dalle stelle marine lente), e in tale situazione la chiocciola di Kharp ricorre all'auto-amputazione e dà una parte della gamba ad essere mangiata dal nemico.

I gusci delle spine murex (tribure dei Murex) rendono difficile per gli altri animali cacciarli.

In caso di pericolo, le lepri producono inchiostri bianchi o viola contenenti bromo e colina. Queste sostanze agiscono sul nemico "calmante", rallentando temporaneamente i suoi movimenti. I coni sparano una spina al nemico, così velenoso che può persino uccidere una persona (leggi di più su questi molluschi in un articolo a parte).

La lepre di mare californiana (Aplysia californica) striscia tra i ricci di mare viola (Strongylocentrotus pupuratus) vicino alle isole di Santa Cruz. Il pesce garibaldino (Hypsypops rubicundus), simbolo dello stato della California, nuota vicino. Il piccolo guscio delle lepri di mare è lateralmente coperto con i bordi del mantello e non è visibile dall'esterno.

Sullo sfondo di questa posizione dominante dei nemici, gli innocui conviventi dei gasteropodi possono essere chiamati spugne, polipi corallini e anemoni, a volte radicati sulla superficie esterna dei gusci. Tali vicini, anche se possono con il loro peso rallentare il movimento del mollusco, ma allo stesso tempo fornire un ulteriore travestimento. Separatamente vale la pena menzionare vermi parassiti, i cui proprietari intermedi sono molte lumache di acqua dolce e anfibie. Le larve dei vermi, che si sviluppano nel corpo del mollusco, lo rendono sterile, mentre la stessa lumaca diventa una fonte di infezione di animali vertebrati, e attraverso di loro indirettamente, e l'uomo. Nonostante questo ruolo negativo assegnato alle lumache dalla natura, per le persone il loro valore è piuttosto positivo.

Le lumache erano tra i primi animali che gli umani iniziarono ad usare come cibo: i loro gusci furono trovati nei siti di Neanderthal. Ora hanno ceduto il campionato alla carne e al pesce, ma rimangono comunque una componente importante della cucina asiatica e occidentale. Su scala industriale, raccoglieva principalmente specie nocive: lumache d'uva, Rapan, Achatina, oltre che innocue littorine. Non solo le lumache sono commestibili, ma anche le loro uova. Ha il sapore di un incrocio tra funghi e caviale nero, motivo per cui sono venduti sotto il nome di "caviale di lumaca".

A differenza delle uova di storione, le lumache sono bianche e grandi, ma per il prezzo queste due prelibatezze sono identiche. Ciò è spiegato sia dalla bassa produttività dei molluschi (non si possono ottenere più di 4 g di caviale da una singola chiocciola all'anno), sia dalla complessità della sua lavorazione industriale.

I gusci di abalone sono estratti a scopo di madreperla e occasionalmente contengono perle di insolito colore bluastro-verde. Loro, così come i gusci luminosi e lisci di altre piante esotiche, sono spesso usati per fare costosi bottoni, cammei, piccoli oggetti d'artigianato. Inoltre, le perle rosa si trovano talvolta nei gusci dello strombus. Insieme all'aliotide, sono gli unici produttori di perle tra le lumache (di solito la proprietà dei molluschi bivalvi). Fin dall'antichità, i gusci delle olive e del tsiprey servivano come amuleti in molti paesi, sulle isole dell'Oceania servivano come monete, e gli hawaiani li usavano come raschietto per ottenere scaglie di cocco. Uno dei nativi di Tsiprey nell'Oceano Indiano sotto il nome locale "Kauri" era così popolare che i suoi gusci furono trovati in scavi archeologici dall'Africa e dal Caucaso alla Scandinavia e alla Yakutia. Gli indiani del Nord America usavano frammenti di conchiglie come perle, e nei Caraibi e in Europa soffiavano i gusci nella fucina. Tuttavia, i gusci dei molluschi sono di per sé interessanti, quindi sono oggetto di raccolta.

Infine, i murek dei tempi antichi venivano usati per produrre una tintura rosso-violetta persistente - la porpora, che era dipinta con i mantelli di imperatori, re e cardinali. L'alto costo della pittura era dovuto al fatto che per dipingere 1 g di lana era necessario uccidere 10 mila lumache viola! Oltre a ciò, la vernice del sole non solo non sbiadiva, ma diventava anche più ricca, e la sua produzione era incredibilmente puzzolente (il suo sottoprodotto è il metilmercaptano, l'arma della firma degli skun).

La tecnica del filato tingente viola.

Come potete vedere, le persone nel corso dei secoli non sono state troppo appassionate di lumache, considerandole solo come una fonte di ogni sorta di materiali e prodotti. Ma nel secolo scorso, gli atteggiamenti verso di loro hanno cominciato a cambiare. Le acquicole d'acqua dolce e anfibie erano apprezzate dagli acquariofili, perché questi animali sono una meravigliosa decorazione di un serbatoio artificiale dietro al vetro. Delle specie terrestri di amanti della natura interessati Akhatin, come una delle più grandi lumache di terra. Sotto sono le lumache commestibili più famose e le specie allevate per scopi decorativi sono descritte nell'articolo "Lumache d'acquario".

Lumaca d'uva (Helix pomatia)

Un mollusco terrestre piuttosto grande distribuito in tutta Europa, ad eccezione delle regioni più settentrionali e orientali. Il corpo di questa lumaca è giallo chiaro, la conchiglia è marrone, in alcuni individui è grigiastro o con strisce scure. Una lumaca vive a lungo: in natura - fino a 7 anni, e in cattività e anche più a lungo - fino a 20! Non puoi chiamarla un animale domestico preferito, perché questa specie è la peggiore parassita dei vigneti. Questa caratteristica ha portato le persone in passato a dichiarare guerra a un mollusco insaziabile, motivo per cui hanno iniziato a mangiarlo, principalmente nel cuore della viticoltura - la Francia. Nel corso del tempo, le esigenze culinarie sono aumentate così tanto che le lumache sono state allevate specificamente nelle fattorie. Fortunatamente, mangiano non solo le foglie di vite, ma anche qualsiasi erba infestante e, in parte, il suolo stesso.

Lumaca d'uva (Helix pomatia).

Le lumache sono coltivate in gabbie, dove trascorrono l'inverno o in serra, dove il loro sviluppo si svolge tutto l'anno senza ibernazione. Nel primo caso, la "raccolta" può essere raccolta solo in 2-3 anni, e nel secondo le lumache raggiungono la condizione desiderata in soli 1,5 anni, mentre da loro si può ottenere anche "caviale bianco". Per le lumache riproduttive sono richieste condizioni minime: terreno sciolto e umido senza pozzanghere, riparo dal sole (steli di piante alte, tubi, ecc.), Cibo vegetale morbido con additivi minerali e recinzioni in rete. Le lumache d'uva resistono a un ampio intervallo di temperature, ma a temperature inferiori ai 14 ° C e superiori ai 26 ° C vanno in letargo, il che influisce sul tasso di crescita. Questa specie è spesso allevata in laboratori per vari studi.

Rapana venosa (Rapana venosa)

Solitamente chiamato semplicemente rapana, questa lumaca di mare vive fino a 12 anni e raggiunge dimensioni piuttosto grandi - la lunghezza del suo guscio raggiunge 12-18 cm.

Il guscio della rapana venosa (Rapana venosa) è grigio-sabbia all'esterno con riccioli scultorei e ampia bocca, la sua superficie interna è liscia, arancione brillante.

Proprio come una lumaca, la rapana divenne nota a un uomo non dal lato migliore. Nella sua terra natia, nel Mar del Giappone, è un predatore moderato, i cui numeri sono soppressi dalle stelle marine. Tuttavia, nel 1947, le sue larve con acque di zavorra di navi da guerra entrarono nella baia di Novorossiysk, dove la rapana prese piede e cominciò a cacciare le sue vittime preferite - cozze e ostriche. Ma lei non aveva nemici naturali nel Mar Nero, quindi la riproduzione di questa specie si trasformò in scorte industriali catastrofiche e indebolite di molluschi bivalvi in ​​tutta l'area dell'acqua. Rapana cominciò ad essere pescata, motivo per cui i suoi gusci si trasformarono in un souvenir banale, portato dalle coste meridionali da quasi tutti i turisti. Poi abbiamo deciso di provare questo tipo di gusto e si è scoperto che nelle sue virtù culinarie, la rapana non è molto inferiore alle stesse cozze. Questa specie non viene coltivata nelle fattorie (le riserve naturali sono troppo grandi) e questo è il raro caso in cui un amante della natura può acquistare souvenir e prelibatezze dalla salamoia senza timore di causare danni alla natura.

Achatina

Con questo nome, i negozi di animali vendono molluschi di tre generi vicini: Achatina (Achatina), Archahatina (Archachatina) e Pseudo-Aha Tatina (Pseudoachatina). Le grandi dimensioni della conchiglia li combina - da 5-7 cm nella più piccola Achatina Kraveni (Ashatina craveni) a 37 cm nella gigante Achatina (Achatina fulica) - la più grande lumaca di terra. I gusci di queste specie sono dipinti in toni marroni con strisce gialle, verdastre, nere (meno spesso senza di loro), il corpo delle lumache è solitamente scuro, ma ci sono forme con una gamba bianca. Gli acateni occupano una posizione intermedia tra specie commerciali e decorative.

La patria di queste lumache è l'Africa tropicale e il Madagascar. Da lì, nel XIX secolo, con l'aiuto di un uomo, giunsero a tutte le isole dell'Oceano Indiano, poi in India, e nel XX secolo inondarono tutto il sud-est asiatico e le isole dell'Oceania, nel 1966 furono portate in Florida. L'entità delle conseguenze di questo reinsediamento ha superato il danno causato dalla lumaca e dalla salamoia prese insieme. Achatinaes divenne una vera piaga del giardinaggio tropicale, distruggendo in modo massivo i boccioli di papaia, i giovani germogli di caffè e gli alberi da frutto. Se consideriamo che queste regioni in quel momento erano prevalentemente coloniali sopravvissuti esportando colture tropicali, il danno causato dagli Achatine non ha bisogno di essere chiarito. La gente si unì immediatamente alla lotta, ma né i metodi di influenza chimici né biologici aiutarono: le vongole subirono con costanza veleni e le lumache predatorie introdussero il combattimento con gli Achatine convertiti alla distruzione delle specie native. Alcuni successi sono stati raggiunti solo dove le persone non risparmiano l'energia per la raccolta manuale di Akhatin. Per ragioni economiche, le lumache raccolte non sono state distrutte, ma vendute in Europa come prodotto gastronomico. Fortunatamente, gli Akhatin si rivelarono molto commestibili e, come oggetto di scambio, guadagnarono rapidamente un posto nel mercato. E nei paesi tropicali, ancora oggi, c'è la quarantena più severa che protegge le zone non ancora abitate da lumache da nuove invasioni.

La gigante Achatina (Achatina fulica) è il più grande dei molluschi terrestri.

A causa delle grandi dimensioni di Achatina commestibile attirato l'attenzione degli europei e come animali domestici. I tentativi di mantenerli in cattività hanno avuto successo, e nel 21 ° secolo i paesi sviluppati hanno abbracciato la moda per la loro riproduzione. Non c'è bisogno di preoccuparsi per gli scrupolosi amanti della natura: in Europa, le persone di Achatina non sopravvivono in condizioni naturali a causa della loro natura amante del calore, quindi, non sono minacciate dai paesi temperati. Per ulteriori informazioni sul contenuto di Achatina come animale domestico, imparerai nell'articolo "Achatina".

Alcune specie di lumache sono diventate improduttive in popolarità - sono massicciamente catturate per la rivendita nei negozi di animali e la riproduzione artificiale è lungi dall'essere dominata in cattività, che minaccia la loro esistenza nel loro ambiente naturale.

La vergine liguus (Liguus virgineus) vive negli alberi e attira l'attenzione con il suo guscio colorato. Poiché la gamma di questa specie è limitata solo all'isola di Haiti, è vietata la cattura e la vendita.

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La lumaca

I francesi in ogni momento erano poco più avventurieri di altri europei. E quando si tratta della loro cucina nazionale, la prima cosa che viene in mente è la lumaca. Sì, sono stati i francesi a insegnare a tutto il mondo a gustare piatti a base di molluschi. Almeno, questo è ciò che pensa la maggior parte dei nostri contemporanei. Anche se in realtà questi gasteropodi come cibo erano usati in tempi antichi.

Descrizione della lumaca

Il corpo della coclea, insieme ad altri rappresentanti della classe dei Gasteropodi, è diviso esternamente in parti quali il guscio e il busto, costituiti da gamba e testa. Gli organi interni della coclea sono circondati da uno speciale mantello protettivo, alcuni dei quali è abbastanza chiaramente visibile anche dall'esterno.

aspetto

Il guscio di un individuo adulto ha un diametro medio nell'intervallo di 3,0-4,5 cm e il suo volume è abbastanza sufficiente per accogliere completamente il corpo. Il guscio è caratterizzato da una curvatura a spirale di 4,5 giri. La colorazione del guscio può variare da marrone giallastro chiaro a sfumature bianche tendenti al marrone.

Lungo l'intera lunghezza dei primi due o tre giri, ci sono cinque strisce scure e altrettanti chiare. La saturazione della colorazione dipende direttamente dal suolo e dalle condizioni climatiche dell'habitat, dalle peculiarità alimentari e dall'intensità della luce.

Questo è interessante! Il guscio di lumaca si distingue per una nervatura ben marcata, grazie alla quale la superficie totale aumenta e gli indicatori di forza aumentano significativamente.

Di norma, la lunghezza totale della gamba di un individuo adulto non supera i 3,5-5,0 cm, ma tale mollusco può ben allungarsi fino a 8-9 cm Il corpo della coclea è caratterizzato da una maggiore elasticità e la colorazione può variare da un colore beige con una sfumatura brunastra a colore grigio scuro.

Numerose rughe coprono la superficie del corpo, le aree tra le quali hanno l'aspetto di quadrangoli. Questa funzione consente al mollusco di trattenere molto efficacemente l'umidità.

Una coppia di tentacoli si trova sopra l'apertura della bocca e la loro lunghezza può variare. Le dimensioni dei tentacoli labiali o olfattivi sono 2,5-4,5 mm e le dimensioni dell'occhio non sono superiori a 10-20 mm. La visione consente alla coclea di distinguere bene l'intensità della luce e di vedere oggetti situati a una distanza non superiore a 10 mm.

Insieme a numerosi altri rappresentanti della classe bryuchiana, la lumaca ha un sistema digestivo, rappresentato dall'intestino anteriore ectodermico e dall'intestino medio endodermico. Il tipo di respirazione del mollusco elevato è polmonare. Il cuore si trova sopra l'intestino posteriore e comprende l'atrio sinistro, il ventricolo e il pericardio. Il sangue della lumaca non ha colore. Il sistema riproduttivo di una lumaca è ermafrodita, quindi, per la fertilità, il mollusco esegue la fertilizzazione incrociata.

Specie di lumache

La lumaca più velenosa. La lumaca cono geografico (Conus geographus) è un abitante delle regioni tropicali e subtropicali dell'Indo-Pacifico, che si trova lungo la costa settentrionale dell'Australia. Il loro habitat comprende barriere coralline vive o frammentate e aree sabbiose nelle zone di marea. Sono meno comuni nelle acque più profonde.

La più piccola lumaca

La lumaca cono geografico può uccidere 15 persone con un solo morso. I sintomi includono dolore lancinante in un'area penetrante, molto peggio che dopo una puntura d'ape. Man mano che il dolore scompare, inizia presto il torpore, seguito da vertigini, disturbi del linguaggio e paralisi respiratoria. La morte può seguire in mezz'ora dopo, ma tali casi sono rari. Attualmente non esiste un anti-veleno noto; la pressione applicata sulla ferita, l'immobilizzazione e la respirazione artificiale (rianimazione bocca a bocca) è l'unico trattamento raccomandato per la vittima.

La più piccola lumaca. La lumaca Angustopila dominikae è facile da perdere, ma tra i campioni di terreno trovati sotto calcare in Cina, sono stati trovati diversi gusci piccoli. Non c'erano lumache in esse, ma la dimensione dei gusci indicava che gli animali erano lunghi meno di 1 mm, il campione più piccolo aveva una lunghezza di soli 0,86 mm.

La più grande lumaca. L'Australia ospita la più grande lumaca del mondo: il trombettista australiano (Syrinx aruanus). Il rappresentante del disco è una lumaca con un guscio lungo 91 cm e un peso di 18 kg. In media, un trombettista australiano cresce a lungo fino a 70 cm, sono lumache predatori e si nutrono di grandi vermi policheti vivi. A causa della loro popolarità, raramente si trovano esemplari di grandi dimensioni, anche se i giovani vengono spesso lavati a riva dopo le tempeste e i cicloni nel nord dell'Australia.

La più grande lumaca

Per habitat, tutte le lumache sono divise in terra, acqua dolce e mare e per tipo di respirazione in polmonare e branchia.

Lumache polmonari Ci sono circa 35.000 specie, che di solito sono attribuite all'ordine delle lumache polmonari. Il tratto di specie è un polmone funzionale, formato dalla cavità del mantello. Per l'immissione di aria negli organi respiratori, hanno un foro di respirazione situato sul bordo del guscio di lumaca o nella parte anteriore del corpo muscolare. Rappresentanti tipici di questo gruppo sono le lumache (Helix pomatia), le chiocciole (Planorbidae), l'Achatina (Achatina) e varie lumache.

Gill lumache. Nelle specie che popolano le acque salate dei mari e degli oceani, così come nei corpi d'acqua di acqua dolce, le branchie si trovano nella cavità del mantello. Oltre agli organi che forniscono ossigeno al corpo della coclea, i dotti di deflusso dei reni sono nel mantello; Tra le specie note di lumache branchiali sono i coleotteri (Bitinia), i prati (Viviparidae), i trombettieri (Buccinum) e molti altri. et al.

Stile di vita e habitat

L'insediamento dei gasteropodi si è verificato quasi in tutta Europa. Valli, prati, bordi, gole ricoperte di vegetazione, parchi cittadini, giardini: un ambiente confortevole per l'habitat di queste creature senza pretese.

Lo stato attivo delle lumache dura dai primi giorni di sole della primavera al freddo autunnale. La veglia stagionale dei molluschi non supera i 5 mesi. Gli animali che amano l'umidità sono spesso tra le pietre, all'ombra di cespugli di cespugli, scavando nel muschio umido.

Nel pomeriggio, nel tempo asciutto, sono ancora nascosti in luoghi in cui l'umidità è meglio conservata. Sedetevi nei gusci, chiusi con un sottile strato di evaporazione. Come se fossero incollati a tronchi o rami, aspettano il caldo di mezzogiorno. Il calore, come il freddo, porta le lumache al torpore.

La notte, tempo piovoso evoca lumache per cercare cibo. La vongola è selezionata dal rifugio, partì. La gamba muscolare porta la lumaca a causa della contrazione muscolare e del muco secreto, che attenua l'attrito.

La superficie su cui il mollusco striscia può essere orizzontale, verticale, posizionata in qualsiasi angolazione. La lumaca viene respinta dal supporto, scorre a una velocità fino a 7 cm al minuto.

I nemici naturali delle lumache sono molti. È una prelibatezza per tutti i rettili, i ricci, le talpe. Alcuni coleotteri strisciano nel mollusco attraverso il foro di respirazione. Con l'arrivo del freddo autunnale, la lumaca scava nel terreno con una bocca rialzata per ibernazione.

Tale disposizione protegge contro i batteri, mantiene un piccolo strato d'aria, permette di uscire rapidamente dal rifugio nell'inondazione. Il periodo di anabiosi dura circa 3 mesi. L'animale scava una tana con una gamba muscolosa. A seconda della densità del suolo, il canale scavato raggiunge dai 6 ai 30 cm. Se il terreno roccioso non cede, la lumaca trova riparo sotto le foglie autunnali.

La bocca della conchiglia copre una speciale membrana mucosa. Dopo la solidificazione, lo strato di calce diventa un coperchio affidabile. Lo spessore del sughero varia a seconda della gravità dell'inverno. L'aria scorre attraverso un piccolo foro. Lo scambio di gas può essere notato dalle bolle quando il mollusco è immerso nell'acqua. I gasteropodi trascorrono il periodo di svernamento singolarmente, ma a volte si riuniscono in intere colonie. Durante l'inverno, la lumaca perde fino al 10% del suo peso.

In primavera, dopo il risveglio, inizia il periodo di recupero. Gli amanti degli animali sono impegnati a mantenere e allevare molluschi. Sebbene vi siano divieti sulla loro importazione in singoli paesi, l'interesse per le lumache non svanisce.

Cosa mangia una lumaca?

Tutto ciò che una lumaca mangia dipende dal suo habitat. La dieta della vongola è sorprendente nella sua diversità, può essere:

  • la parte morbida delle piante fresche.
  • resti vegetali;
  • piccoli parenti;
  • vermi;
  • carogne;
  • pesce;
  • insetti;
  • crostacei.

I molluschi macinati mangiano volentieri foglie, bacche, frutta, verdura, corteccia, erba. I giovani preferiscono più cibo fresco, ma con l'età le loro preferenze cambiano, e la vecchia lumaca comincia a mangiare piante marce.

Alcune specie mangiano mosche, moscerini, zanzare, carogne. Un albero marcio può essere una prelibatezza per una lumaca di strada.

Il calcio è necessario per la macinazione fine del cibo per i denti di mollusco. La sua deficienza porta al fatto che la lumaca inizia ad affilare il suo guscio, che collassa, lasciando il corpo non protetto. Questo porta alla disidratazione e alla morte.

Le lumache in acquario possono essere alimentate:

  • cibo per pesci;
  • piante d'acquario;
  • pillole di alghe;
  • verdure tritate

Affinché un acquario non resti senza tutta la vegetazione, è meglio prendere il numero dei molluschi sotto controllo. Una quantità moderata di lumache è utile per le alghe, poiché mangiano tutte le muffe e puliscono l'acquario. Si consiglia inoltre di macinare il guscio d'uovo in un macinino da caffè per ricostituire il calcio nel corpo dei gasteropodi.

È necessario monitorare la nutrizione dell'animale domestico che non dovrebbe essere dato cibo umano. E inoltre è necessario ripulire i giornali, perché la lumaca li mangia con grande piacere, ma dopo una tale festa raramente sopravvive.

Puoi includere una dieta:

  • piantaggine;
  • fagioli;
  • cetrioli, zucchine, zucca, pomodori, pepe bulgaro;
  • verdi;
  • denti di leone;
  • banane, anguria, pere, fragole, mele.

Per i rappresentanti della terra, non dimenticare di mettere una ciotola con acqua pulita.

Riproduzione e aspettativa di vita di una lumaca

Le lumache sono contate come ermafroditi. Pertanto, per la riproduzione, sono sufficienti due individui maturi. Il periodo dell'accoppiamento si svolge in primavera o all'inizio dell'autunno.

La deposizione delle uova avviene nel buco raccolto o in un rifugio naturale, ad esempio, nella tessitura delle radici delle piante. La muratura consiste di 30-40 uova lucide bianche fino a 7 mm. Il periodo di incubazione è di 3-4 settimane.

Le lumache appena nate, che apparivano dalle uova, hanno un guscio trasparente con un ricciolo e mezzo giro. L'esistenza indipendente delle lumache è dalla nascita.

I giovani mangiano i resti del guscio d'uovo, si nutrono del terreno e delle sostanze in esso contenute fino a quando non escono dal rifugio. La formazione entro 7-10 giorni avviene nel nido e poi in superficie alla ricerca di alimenti vegetali. Per un mese, le lumache aumentano di circa 3-4 volte.

Solo all'età di 1,5 anni inizia la maturità sessuale delle lumache, ma solo il 5% del numero di nascite raggiunge questo periodo. Circa un terzo dei molluschi muore dopo un periodo di riproduzione.

L'aspettativa di vita media in condizioni naturali è di 7-8 anni, se non arriva al predatore. In condizioni favorevoli di riproduzione artificiale, la lumaca domestica vive fino a 20 anni. Caso noto di un contenuto discografico di lumache in 30 anni.

Nonostante l'ampia distribuzione territoriale dei molluschi, sono sempre stati l'oggetto del consumo umano a causa del valore nutrizionale della carne come prodotto alimentare e importanza medica nel trattamento di malattie dell'occhio, sistema muscolo-scheletrico, problemi di stomaco e per scopi cosmetici.

I gasteropodi muco migliorano i processi rigenerativi della pelle dopo l'infortunio. Le lumache migliorano la produzione di collagene, migliorano la microcircolazione sanguigna, che aiuta a migliorare la struttura della pelle, il suo ringiovanimento.

La preparazione delle lumache è tradizionale nei paesi del Mediterraneo e in molti paesi europei. Ricco di proteine ​​e minerali, i piatti di vongole sono apprezzati dai buongustai. Le migliori ricette di lumache sono note ai residenti di Francia, Spagna, Italia, Grecia.

La lumaca è semplice e misteriosa allo stesso tempo. Venendo dai tempi antichi, è cambiato poco e continua ad attrarre l'interesse umano per la sua vita naturale.

Gusci di lumaca

I gusci dei gasteropodi sono diversi e per molti aspetti la forma dipende dallo stile di vita del mollusco, il colore del guscio dipende dalla posizione delle molecole proteiche e il suo spessore dipende dalla quantità di minerali spesi per la costruzione. I gusci di molluschi sono un'opera d'arte naturale, spesso costituita da diversi strati. Le specie terrestri hanno spesso un guscio a due strati, gli stessi strati hanno caratteristiche e caratteristiche di crescita diverse. Ad esempio, lo strato intermedio, più precisamente lo strato interno, può crescere solo in lunghezza, aumentando gradualmente il numero di spire sul lavandino e lo strato esterno può aumentare sia in lunghezza che in larghezza, ispessendo gradualmente le pareti anche delle più recenti spire.

  • Lo strato interno del guscio dei gasteropodi è coperto da un film speciale, che, nonostante la sua apparente fragilità, può proteggere perfettamente l'animale dalla siccità - il principale nemico della lumaca. Un film del genere è presente solo nelle specie terrestri, nasconde in modo affidabile la lumaca dal mondo esterno e sigilla il contenuto del guscio, iniettando la lumaca in letargo. Gli scienziati hanno scoperto che i gasteropodi in tale stato possono sopravvivere a fluttuazioni di temperatura significative e anche per molto tempo nella copertura di ghiaccio.
  • Alcune specie di molluschi nella loro struttura hanno un muscolo che può tirare il loro corpo nel lavandino. Infatti, contrariamente alla credenza popolare, il guscio non protegge i gasteropodi dai nemici, non è molto efficace contro gli uccelli e altri grandi cacciatori, e in alcuni casi può proteggere solo da piccoli predatori, come i granchi e gli insetti.
  • Lo spessore del guscio dipende molto dallo stile di vita di un certo tipo di lumaca, per esempio, i rappresentanti della classe dei gasteropodi che vivono nel muschio hanno un guscio molto più bianco di quelli che vivono su superfici aperte.
  • Il fattore determinante è la velocità del movimento, più veloce è la lumaca, più il suo guscio sarà allungato. Questo è un tipo di qualità aerodinamica della conchiglia che aiuta la lumaca a muoversi. Il guscio può riportare se la vongola "mancino" o "righty" è, in effetti, semplice. In quale direzione il guscio è attorcigliato, ed è il principale.

La maggior parte delle specie conosciute dalla scienza hanno una superficie liscia e ruvida del loro guscio, che è molto conveniente per le specie terrestri. I rappresentanti dei marines, in particolare gli abitanti della barriera corallina, hanno sulla loro "casa" crescite che sono necessarie per mimetizzarsi. La colorazione del guscio della maggior parte delle specie è mirata a mascherare e aumentare le possibilità di sopravvivenza.

I rappresentanti del mondo acquatico hanno spesso un colore più scuro, per esempio, nei gasteropodi che vivono su un fondo sabbioso, il colore sarà più vicino allo sfondo generale, lo stesso vale per coloro che vivono nelle alghe. Tra le molte specie di terra e specie marine, puoi notare rappresentanti molto brillanti. Ma non gioire per l'incontro con loro, il colore brillante in natura indica spesso che la sua portatrice è velenosa. A volte gli animali innocui possono usare colori vivaci, ma è questo colore che verrà "cancellato" da un individuo velenoso.

Per quanto riguarda le dimensioni del mollusco gasteropode, può essere piccolo o un vero gigante.

  1. Le specie terrestri hanno spesso dimensioni piuttosto piccole, che dipendono anche dall'umidità nell'habitat.
  2. I grandi individui possono essere trovati solo nell'oceano, più spesso vivono in secche o barriere coralline sicure, che permettono loro di mangiare e crescere liberamente senza paura dei predatori.

Inizialmente, i gasteropodi vivevano nei mari e negli oceani, spostandosi gradualmente verso la terra. La maggior parte delle specie di gasteropodi ora vive solo nel mare. Bene, la più vasta gamma delle loro specie può essere trovata in paesi con climi tropicali.

Insetti e lumache non hanno parenti comuni e segni esteriori simili, sono completamente diversi e appartengono a regni della natura diversi. La maggior parte degli insetti ha conchiglie chitinose sui loro corpi, proteggendoli da problemi esterni, e molluschi hanno un corpo morbido, spesso completamente senza protezione.

Proprietà utili della lumaca

Le lumache sono preparate in un modo molto insolito. Vengono raccolti nei vigneti, vengono puliti dal corpo (muoiono di fame), vengono leggermente lavati in acqua e trasferiti in un contenitore riempito di sale grosso, dove rimangono per due ore per liberare il muco. Dopo di che, le lumache vengono leggermente bollite, e poi cotte in umido per circa un'ora in vino d'uva con olio, cipolle, pomodori e spezie, come opzione. Nel processo di cottura le lumache di carne assorbono tutti i sapori delle spezie. L'alto contenuto di vitamina B6 contribuisce alla facile assimilazione della loro carne proteica.

La carne di lumaca contiene il 70% di proteine ​​e il 30% di amminoacidi.

Il muco di lumaca contiene una quantità significativa di sostanze biologicamente attive. Tra questi ci sono aminoacidi, vitamine, allantoina, elastina, collagene, antibiotici naturali in forma naturale, utilizzati dalla lumaca per riparare il loro corpo danneggiato, così come la loro casa di calce.

In Spagna, Francia e Italia si mangia la lumaca e si ritiene che il suo sapore sia superiore a quello di altre lumache commestibili. Le grandi lumache sono servite, di regola, nelle loro proprie conchiglie, condite con burro, aglio, cipolle e prezzemolo.

Tra i più piccoli, le salse e gli stufati sono più spesso preparati, aggiunti alle zuppe, questa è già l'arte culinaria dei francesi.

La carne di lumaca contiene una grande quantità di proteine ​​preziose, quasi una volta e mezzo il suo contenuto in un uovo di gallina. È a basso contenuto di grassi nella composizione, molto nutriente. Contiene anche un complesso di aminoacidi essenziali, che gli conferisce il diritto di essere utilizzato con successo come prodotto dietetico.

Sin dai tempi antichi, le lumache sono state attribuite alla capacità di curare varie malattie. Nessuna meraviglia che le lumache fossero considerate un simbolo dell'eternità in Babilonia e in Egitto. Per qualche tempo, il muco della lumaca, come rimedio, è stato immeritatomente dimenticato. Tuttavia, negli ultimi anni, gli scienziati hanno prestato notevole attenzione allo studio del muco di lumaca.

La proprietà del muco di lumaca per incollare cellule batteriche ha trovato applicazione nel trattamento di malattie dell'apparato respiratorio, come bronchiti, pertosse e silicosi. Ai vecchi tempi, i guaritori tradizionali piantavano una lumaca su una zolletta di zucchero e, dopo essere stata ricoperta di muco, davano la pertosse malata.

Usando il proprio muco, la chiocciola può ripristinare completamente il suo guscio. Grazie a tali potenti proprietà rigeneranti, il muco di lumaca ha trovato ampia applicazione in cosmetologia. Il muco delle lumache da giardino ordinarie fa parte di molti cosmetici moderni, in quanto ha forti proprietà antiossidanti e anti-batteriche. Inoltre, il muco di lumaca ha una proprietà unica per creare un film protettivo che non lascia entrare l'umidità, ma passa anche perfettamente aria.

Il muco della lumaca ha anche un potente effetto rigenerante. Per la prima volta, è stato notato nelle fabbriche di allevamento dei molluschi. Con gli operai allevandoli, la pelle delle loro mani assomigliava alla pelle dei bambini. Inoltre, le abrasioni e i graffi sulle mani degli allevatori sono guariti molto più velocemente di quelli che non sono venuti a contatto con i molluschi. Le proprietà rigeneranti del muco della lumaca sono dovute al contenuto di allantoina, acido glicolico, collagene ed elastina. Balsami e creme a base di muco di lumaca combattono efficacemente smagliature, cicatrici e acne.

Il muco delle lumache da giardino non dà una reazione allergica. È efficace nel trattamento di verruche, superfici bruciate e macchie senili.

Cura e manutenzione delle lumache a casa

Gli animali esotici non richiedono tempi e costi significativi. È semplice e non fastidioso prendersi cura delle lumache: è sufficiente nutrirsi 3 volte a settimana, lavare l'acquario una volta ogni 2 settimane e cambiare il terreno una volta al mese. Nella nutrizione, sono senza pretese: mangiano verdure, frutta, erba. Non devi pensare a cosa dar loro da mangiare: i prodotti del frigorifero andranno bene. Se c'è un'insalata di foglie croccanti per dessert - per la lumaca è una vera prelibatezza!

I gasteropodi vivono abitualmente in acquari dotati di un coperchio con fori o una fenditura: in modo che l'animale non soffochi e striscia fuori dal muro. Come una lettiera terreno adatto "Begonia" o substrato di cocco. Puoi stendere ylitharia con muschio, aggiungere rami con licheni, piante vegetali, ad esempio erba di gatto, fare uno stagno da un piattino. Se sei andato allo sbarco più vicino o alla foresta per il muschio, quindi prima di metterlo in acquario, devi elaborarlo in un modo speciale.

Un paio di volte al giorno, si consiglia di cospargere il terreno e le pareti dell'ulativo da un flacone spray. Se noti che il tuo animale domestico è sempre seduto sul muro, significa che c'è troppa acqua e che non si trova a suo agio sul terreno bagnato. Se è collegato al lavandino, al contrario, è troppo asciutto.

È necessario capire che l'attività degli abitanti dell'ulitarismo dipende dalle cure adeguate. Per lo più le lumache di terra sono notturne, e durante il giorno preferiscono stare ferme sul vetro o seppellirsi nel terreno.

A volte, le lumache vanno in letargo, ma non necessariamente in inverno. Il motivo può essere bassa umidità nell'ulitaria, bassa temperatura, mancanza di nutrienti nella dieta, stress e lesioni. Quindi il mollusco nasconde e sigilla l'entrata del guscio con una speciale sostanza appiccicosa che forma il film epifago. Puoi svegliare il tuo animale domestico versando acqua calda bollita sul lavandino o mettendola in un acquario con temperatura e umidità accettabili, cospargendola di acqua da un flacone spray. Dopo un po ', capirà che l'ambiente è favorevole e guarda fuori dal lavandino.

Anche la riproduzione e la cura delle uova non sono difficili per i principianti. La cosa principale è mantenere la temperatura in acquario di circa 28 gradi e non disturbare la posa. Si nutriranno meglio con cibo solido, in cui non saranno in grado di seppellire e soffocare. È meglio stendere le foglie di lattuga al posto del terreno, dare verdi e carote grattugiate. Ma per abituarli ai cetrioli non dovrebbe essere: le lumache non sono indifferenti a loro, e alla fine possono rifiutarsi di mangiare qualsiasi altra cosa. Per il resto, i più piccoli praticamente non richiedono cure, e il problema principale sarà la necessità di legare i bambini in buone mani.

Fatti interessanti sulle lumache

  • Gli antichi greci usavano le lumache come medicina.
  • I fenici estrassero dai gusci di alcune specie di lumache rosso e rosso-viola vernice - viola.
  • Contrariamente alla credenza popolare, l'animale più dentato non è uno squalo, ma una lumaca. Ci sono oltre 25.000 denti piccoli e affilati nella sua bocca.
  • La struttura del cervello della chiocciola consente di memorizzare la posizione del cibo nello spazio e tornare ad esso anche dopo un'ora.
  • La lumaca di Borgogna è in grado di emettere suoni come un cigolio silenzioso.
http://animals-mf.ru/ulitka/

Per Saperne Di Più Erbe Utili