Le faraone appartengono al genere Chick. Esternamente, si differenziano per un processo a forma di corno sulla corona, ali rotonde e corte. Maschi e femmine sono all'incirca 1,5-1,7 kg.

La carne di faraona ha proprietà dietetiche, il cui contenuto calorico è parecchie volte inferiore al pollo, poiché questo uccello aiuta a liberarsi dai parassiti.

Tale pollame inizia a deporre le uova a partire dagli 8 mesi di età, ma non ha fretta tutto l'anno (5-6 mesi).

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Le uova di faraona hanno forma più allungata e guscio duro, il che rende le uova di faraona più innocue. Le proprietà benefiche delle uova di faraona possono essere attribuite e aumentate la durata, grazie a un guscio più denso.

È piuttosto difficile comprare uova di faraona a Mosca, poiché sono tra i cibi eccezionali. E il prezzo per una dozzina di tali uova sarà piuttosto alto, ma questo non riguarda noi!

Proprietà delle uova di faraona - i benefici e i danni

Le uova di faraona sono un prodotto a basso contenuto calorico e sono ideali per mangiare mantenendo una dieta. Ma questo non influisce sulle proprietà nutrizionali a causa dell'alto contenuto proteico. Ottimo per le uova di faraona contenenti un numero enorme di varie vitamine, minerali e amminoacidi.

Le uova di faraona non contribuiscono alla comparsa di reazioni allergiche e sono spesso consigliate per l'uso da parte di donne in gravidanza e in allattamento.

Questo prodotto ha abbastanza vitamina A, che è prezioso per l'acuità visiva. La vitamina D previene lo sviluppo di rachitismo e osteoporosi. Anche nelle uova comprende vitamina E e B. La quantità di vitamine e microelementi non è ridotta nelle uova da cova di faraona.

Le proprietà benefiche delle uova di faraona aiutano a risolvere problemi di digestione, metabolismo, interruzione del sistema nervoso e visivo.

Un prodotto così ricco e ricco può essere benefico e dannoso. Proprietà nutrizionali considerate.

Le uova di faraona possono causare danni irreparabili al corpo?

Le uova di faraona non sono raccomandate per essere costantemente utilizzate da persone con fegato e reni malati, bambini nei primi giorni dopo le vaccinazioni, poiché l'immunità del corpo è ridotta durante questo periodo. E le persone con indigestione individuale dal corpo dei componenti del prodotto.

I prodotti sul mercato di Mosca sono considerati esclusivi, ma con noi è possibile effettuare un ordine in qualsiasi momento e in qualsiasi quantità. La nostra fattoria contiene non solo faraone, ma anche struzzi, nutria, conigli, fagiani e galline.

Venendo a noi per le uova di faraona - c'è sempre l'opportunità di visitare un caffè in fattoria e divertirsi durante l'escursione.

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Caratteristiche allevamento uccelli reali e il costo dei suoi prodotti

Nelle fattorie moderne è raro trovare l'uccello reale. Questa razza è considerata esotica e ha un aspetto peculiare, alcuni non sanno nemmeno come appaiono gli uccelli, e quindi molti credono che ci siano molti requisiti per il suo contenuto. Ma tutto è molto più semplice, le faraone sono uccelli molto convenienti per allevare la loro carne e le uova sono di alta qualità e di grande valore nutrizionale (la carne contiene il 15 per cento in più di emoglobina rispetto al pollo), soprattutto perché il loro prodotto è più costoso della carne di pollo. Conservare la faraona può essere un anno, e non perde le sue qualità.

Esternamente, questi uccelli sono molto belli. Questa è una specie di miscela di pollo e tacchino. Il corpo è di forma ovale, leggermente allungato, il collo è corto, la testa è piccola e leggera. Sulla testa ci sono interessanti decorazioni a forma di barbe, capesante e orecchini: questo li fa sembrare dei tacchini.

Se il pollame ha deciso di avviare la riproduzione di faraone, questa è sicuramente la decisione giusta. Tali uccelli si sentono a proprio agio in diverse condizioni climatiche, non sono così meticolosi nel mangiare e nutrirsi come anatre o galline. Questa razza può camminare per strada, anche a -30. Se questa specie viene adeguatamente allevata e nutrita, l'allevatore di pollame riceverà un'alta produttività dall'uccello e sarà in grado di vendere carne e uova ad un prezzo elevato. Le uova hanno un alto valore nutrizionale e un gusto eccellente, e la carne è considerata una prelibatezza. Ora diamo uno sguardo più da vicino alle caratteristiche degli uccelli.

• il peso della faraona matura è di due chilogrammi;
• il maschio pesa un po 'più di 2,5 chilogrammi;
• la razza è molto in anticipo, il giovane pollo pesa 1,4 chilogrammi all'età di tre mesi;
• la produzione di uova è nella media, in giovane età la faraona trasporta 125 uova all'anno, quindi questo indicatore diminuisce gradualmente.

Come iniziare ad allevare l'uccello reale?

Un pollaio ordinario è adatto per questa razza, dove altri uccelli sono già allevati, non ci sono requisiti speciali per la stanza. Ma se già vivi polli, allora è consigliabile acquisire la giovane faraona insieme ai polli e tenerli insieme. Gli uccelli si abitueranno l'un l'altro e andranno d'accordo anche in futuro. Quando un allevatore di pollame non corre il rischio di piantare molte persone contemporaneamente, allora un pollo può essere piantato con un pollo con polli, di norma accetta animali così giovani come i suoi. Altrimenti, possono verificarsi schermaglie e lotte per il territorio, questo vale per le femmine e per gli zar o i galli.

Quando i piani sono destinati a tutto l'anno, è meglio comprare 25 polli, quindi sarà possibile selezionare dei buoni individui per l'allevamento in primavera. Viene acquistata la crescita giovanile all'età di un giorno. È meglio far crescere i polli da fine marzo a luglio. La dieta è la stessa di quella dei polli, nella prima settimana di vita vengono somministrati uova sode, vari cereali e ricotta a basso contenuto di grassi, e tritano anche verdure. Un'ottima fonte di vitamine e minerali sono le foglie di erba medica, l'ortica, il trifoglio e l'erba normale dei prati. Il giovane di questa razza è molto agile e goloso, quindi se viene tenuto insieme ai polli è necessario monitorare l'assorbimento del cibo di origine animale. La faraona può spingere rapidamente l'altro giovane e mangiare tutto il cibo, e quindi i polli non otterranno nulla. È meglio offrire due mangiatoie e addestrare i pulcini separatamente. Alimentano la nidiata cinque volte al giorno, dopo un mese di età si può offrire la dieta degli adulti e ridurre il numero di poppate fino a tre volte. In totale, l'alimentazione degli animali giovani non è assolutamente diversa dai polli, sono felici di mangiare mangimi standard e cereali.

La faraona ha una caratteristica. Questi uccelli possono tranquillamente camminare da soli e percorrere lunghe distanze in cerca di cibo. A differenza dei polli, tornano sempre a casa la sera allo stesso tempo. Pertanto, sin dalla giovane età, l'uccello deve essere abituato a una sola dieta e nutrirsi rigorosamente al momento giusto. Ma all'inizio i giovani uccelli dovrebbero essere tenuti in una penna speciale.

Come sta crescendo?

L'allevamento è facile. Per cinque femmine, è necessario un Cesare e si consiglia di offrire un maschio che è di parecchi mesi più vecchio delle femmine. Nell'allevamento di questa razza c'è una particolarità: le faraone si riproducono solo durante il cammino libero e lungo. Se gli individui sono tenuti costantemente in gabbia, la possibilità di accoppiamento naturale è praticamente ridotta a zero. Non importa se gli uccelli sono allevati per la carne o per le uova, puoi semplicemente comprare i giovani e coltivarli. Tuttavia, quando è possibile organizzare la custodia gratuita per gli uccelli, è ancora possibile vendere le coppie di giovani, adulti, strati e uova per l'incubazione, pertanto il profitto derivante da tale allevamento cresce significativamente. Anche se le faraone e gli uccelli non molto popolari nelle famiglie, ma la domanda è sempre lì.

Quando si è verificata la fecondazione delle uova, possono essere raccolte dalle femmine e inserite in un'incubatrice. Inoltre, il frutto fertilizzato può essere conservato per due settimane, consente all'agricoltore di raccogliere un sacco di uova e ottenere una grossa covata in una volta. Le femmine sono adatte all'allevamento solo nel primo e nel secondo anno, dopo di che la produzione di uova diminuisce bruscamente, di norma questi individui vengono nutriti per la carne e macellati.

In fieri, il debole istinto materno e le uova femminili raramente si incuba. Ma un tale fatto è più il suo vantaggio che uno svantaggio. Durante un periodo sessuale, la faraona soffia 25-30 uova, quando non è più in passeggiate libere e non si siede sulle uova, quindi tale deposizione delle uova non si ferma e durante il periodo estivo è in grado di trasportare costantemente uova fecondate. Se ci sono polli produttivi, allora le uova fecondate possono essere deposte nel nido o metterle in un incubatore. Questo processo è lo stesso dell'incubazione dei polli, è necessaria solo molta umidità. L'incubazione dura 28-30 giorni. Gli uccelli hanno ali larghe e possono volare bene, e gli animali giovani possono già iniziare a volare sul recinto e disturbare i loro vicini all'età di un mese, quindi fin dai primi giorni di vita è necessario tagliare le nappe sulle ali.

A differenza del pollo, l'uccello reale è molto pulito, quindi può essere tranquillamente lasciato uscire per passeggiare nel giardino, se, naturalmente, non c'è altro terreno. È fantastico quando c'è un prato o un margine della foresta nelle vicinanze. Non beccano piante nobili e bacche e non sciamano sui letti. Ma hanno un piccolo bisogno istintivo, ma c'è ancora. Pertanto, accanto al pollaio, è possibile organizzare bagni di sabbia o di cenere, almeno i polli saranno felici.

Sulla base dell'esperienza pluriennale dell'allevamento di uva spina, non ci sono problemi e difficoltà nella loro manutenzione e alimentazione, le uniche condizioni sono pochi spazi ampi nella stanza in cui vengono allevati i polli. Gli uccelli mantengono sempre il branco e conoscono bene tutti gli individui della loro tribù. Si abituano rapidamente alla persona e vanno a contatto con lui. Gli uccelli riconoscono immediatamente la voce del maestro, e anche se è da qualche parte lontano, iniziano immediatamente a salutare l'ego ad alta voce. Questo è probabilmente l'unico difetto nella manutenzione degli uccelli, sono molto rumorosi e questo può causare disagio ai vicini.

Come prendersi cura di faraone in inverno?

Questo periodo di contenuto deve essere prestato particolare attenzione. Sebbene questa razza faccia fronte alle basse temperature, si sente a suo agio all'esterno e può anche trovarsi in stanze non riscaldate, non è necessario abusarne con questo vantaggio. I cesaridi fin dai primi giorni di vita hanno bisogno di calore, quindi nel primo mese è necessario organizzare un riscaldamento supplementare, e gli adulti dovrebbero essere appollaiati in inverno e non sedersi sul pavimento. Ma se l'uccello reale è contenuto con polli, allora in ogni caso, il fienile nel tempo freddo viene riscaldato. Un tale fattore avrà un effetto positivo sugli individui, perché la loro fertilità in inverno aumenta con questo contenuto, specialmente se l'agricoltore progetta di allevare faraone durante l'anno. Il pollaio deve essere ventilato, l'aria fresca è molto importante per un tale uccello. Assicurati di spalmare i letti o di distribuire trucioli di legno (paglia), specialmente in un anno freddo. La cucciolata cambia una volta al mese. L'uccello reale ama camminare al freddo, ma la neve non è la benvenuta, quindi in un anno particolarmente nevoso, il territorio per una passeggiata deve essere costantemente ripulito.

L'alimentazione in inverno dovrebbe essere più nutriente, perché la mancanza di vitamine influisce molto sulle uova. Particolare attenzione viene prestata alla durata della luce diurna, è auspicabile accendere la luce alle sette del mattino e spegnerla solo dopo le dieci di sera. Se tutte le norme di conservazione e di alimentazione sono soddisfatte, le femmine saranno trasportate tutto l'anno.

Costo del prodotto

Tutti i novizi agricoltori sono molto interessati a quanto sono gli uccelli reali e quanti soldi si possono ricavare dalla vendita di uova e carne. Puoi guadagnare tutto l'anno. Diamo i prezzi medi a Mosca per i prodotti di faraone:

• uovo per incubazione 35 rubli;
• Cesarean all'età di parecchi giorni 140 rubli;
• giovani più grandi, all'età di tre o quattro mesi, 400 rubli;
• individuo adulto da 1.000 a 1.500 rubli (coppia);
• strati 600 rubli;
• uova e prodotti a base di carne per la nutrizione hanno un prezzo superiore del 30 per cento rispetto ai prodotti a base di pollo.

Ovviamente, il profitto dipende da quante persone si contatteranno e da quanti tipi di vendite utilizzare.

Riassumendo, possiamo tranquillamente affermare che l'allevamento e il mantenimento dell'uccello reale sono piuttosto redditizi e non fastidiosi. E l'aspetto degli individui integra in modo significativo l'aspetto esteriore dell'intera famiglia. La cosa principale è amare i tuoi animali e prendertene cura correttamente.

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Come scegliere le uova di faraona - quanto costano

Questo tipo di uova si trova raramente nei negozi e nei ristoranti, ma deve essere incluso nella dieta a causa delle sue qualità benefiche.

1. La forma dell'uovo salsiccia è a forma di pera, il peso è di circa 40-48 grammi.
2. Il colore varia dal giallo chiaro al marrone scuro. I colori del guscio possono essere immediatamente due - scuri e chiari allo stesso tempo.
3. Il guscio è duro, resistente, leggermente ruvido.

A causa della densità del guscio, il prodotto è facile da trasportare e, per preservare la freschezza e le proprietà utili, è sufficiente un intervallo di temperatura compreso tra 0 e 10 ° C. Periodo di validità - fino a sei mesi.

La faraona allo stato selvatico si trova in Madagascar e in Africa. L'allevamento artificiale è praticato nella parte centrale e occidentale del continente africano, così come in Europa, dove le faraone sono ancora più popolari dei polli.

Per la prima volta, un uccello è stato portato in Europa dai pionieri del Nuovo Mondo. È vero, nei documenti storici c'erano fatti che le faraone erano conosciute dagli antichi romani e greci.

L'allevamento di questo uccello non è facile e non sempre redditizio, in quanto è molto capriccioso e dà solo circa 120 uova in 6 mesi.

Questo può spiegare i prezzi elevati per loro nei negozi, e non si trovano spesso nei supermercati.

Quanto sono utili le uova di faraona

Le proprietà benefiche delle uova di faraona sono spiegate dal loro alto valore nutrizionale.

1. Il prodotto contiene una grande quantità di minerali - da potassio a ferro e fosforo, vitamine dei gruppi E, B, PP, D, nonché amminoacidi, provitamina A, carotenoidi.
2. Il prodotto viene utilizzato attivamente per il trattamento di patologie oculari, anemia sideropenica, problemi intestinali e gastrici, disturbi metabolici.
3. Assegna donne infermieristiche e gestanti.
4. Se le uova di pollo sono allergiche, puoi sostituirle con cesarine, poiché non contengono allergeni. A seconda delle dimensioni, il contenuto calorico di un uovo sarà di circa 45 kcal per 100 grammi. A causa del basso contenuto di colesterolo, questo prodotto è classificato come dietetico.

Uova di faraona

In considerazione del maggior contenuto proteico, le uova di gallina sono più adatte agli atleti che hanno bisogno di proteine. Non è necessario utilizzare un mixer per montare, in soli 5-10 minuti, utilizzando una frusta tradizionale, è possibile ottenere la densità desiderata.

Le conchiglie sono ugualmente utili.

Contiene calcio facilmente digeribile, così come elementi come silicio, fosforo, rame, fluoro, manganese. Quanto meglio l'uccello mangiava, tanto più nutriente sarebbe stato il guscio.

È possibile prendere le uova di pollo sia crude che fritte e bollite.

Sono usati per creare salse, torte, insalate, antipasti caldi. A causa dei gusci spessi, il tempo di cottura per il prodotto è di almeno 15 minuti, per la cottura a cottura morbida - fino a 7 minuti.

Le uova strapazzate avranno un piacevole sapore delicato. Bollito adatto per insalata. E se si mescola il prodotto con lo zucchero e si raffredda, si ottiene una dolcezza, simile nel gusto al gelato.

Usare volentieri le estetiste del prodotto.

Quindi, la maschera di farina d'avena con l'aggiunta di tuorlo alla cannella aiuterà a sbarazzarsi di lucentezza oleosa sulla pelle e pulire i pori.

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Quanto costa un uovo di faraona?

Il prezzo delle uova di faraona va da 200 a 300 rubli per una dozzina. L'alto costo è dovuto alle difficoltà nell'allevare le farae, rispetto ai polli.

Chi conosce tutti i vantaggi di questo prodotto, si chiede dove acquistare le uova di faraona. Non ci sono molte opzioni.

Il primo sono i supermercati. Ma non tutti i negozi hanno questo prodotto nel loro assortimento. E se lo fanno, non possono sempre fornire prodotti freschi e di alta qualità. Molto spesso, si trovano semplicemente sugli scaffali e al momento dell'acquisto perdono la maggior parte delle proprietà utili.

Affinché il tuo tavolo abbia uova davvero gustose e fresche, puoi rivolgerti alle fattorie.

Le grandi aziende agricole hanno i loro siti o hanno la possibilità di acquistare i loro prodotti su vari siti Internet. Puoi effettuare un acquisto senza uscire di casa e il corriere lo porterà a casa o in ufficio.

I vantaggi delle aziende agricole rispetto ai grandi allevamenti di pollame sono evidenti. I primi trattano gli uccelli con maggiore riverenza, usano mangimi ecologicamente puliti, lavorano non per quantità, ma per qualità, quindi il gusto delle uova acquistate da un contadino sarà sensibilmente migliore di quello acquistato da un negozio.

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Faraona: il prezzo di un pollo e un uccello adulto

Allevare le faraone oggi è molto redditizio. E c'è una spiegazione. È più facile prendersi cura di loro che per gli altri uccelli domestici. La concorrenza per i prodotti di questi uccelli è bassa, quasi inesistente, e il valore medio di mercato della carne è piuttosto alto, perché ha proprietà dietetiche. Le faraone riproduttrici all'estero sono impegnate da molto tempo e molto attivamente. Nel nostro paese, questo tipo di attività sta solo iniziando a prendere slancio, il che rende possibile fare un buon guadagno in tale carriera agricola. Ma per questo è necessario considerare che tipo di uccello è la faraona - il costo della vita degli individui e delle carcasse sventrate. Questo articolo è dedicato a questi problemi.

Cos'è la faraona?

Prima di scoprire quanto costa una faraona, è necessario considerare cos'è questo uccello, quanto peso guadagna, quali sono i vantaggi del suo allevamento e quali difficoltà si presentano nel mantenere. Quasi tutti gli allevatori di polli sanno polli e tacchini. Ma le faraone non sono ancora molto comuni. Pertanto, è importante sapere che aspetto hanno, quali vantaggi hanno rispetto agli altri animali domestici.

caratteristica

I faraoni appartengono all'ordine del pollo. Li ho allevati sia per la carne che per le uova. Originariamente dai paesi africani. Per la prima volta arrivarono in Europa prima della nuova era, ma per qualche motivo non sopravvissero là. Alla fine del XV secolo, una faraona selvatica dalla Guinea fu riportata nei paesi europei. E da quel momento in poi i polli africani iniziarono a riprodursi attivamente.

Le rocce domestiche praticamente non differiscono esternamente dalle specie selvatiche. La faraona domestica ha più peso, ci sono orecchini e un elmo. La parte posteriore è ridotta e convessa. La testa è priva di piumaggio. La coda si blocca. Piumaggio aderente al corpo. Il colore è diverso Gli individui grigio-bianchi e macchiati sono più comuni. Sia le donne che i maschi sembrano uguali. Una femmina per l'anno porta circa 100-120 uova. La deposizione delle uova dura dall'inizio della primavera all'autunno. Di solito una gallina guida 50 pulcini a stagione.

I polli africani danno alla luce non solo carne e uova. Questi uccelli aiutano a salvare il giardino da vari insetti infestanti. Amano mangiare gli scarafaggi del Colorado. Rilasciando le faraone in giardino, il proprietario non dovrebbe avere paura delle loro colture. Dopotutto, le verdure non beccano e i letti non scavano mai.

Le razze moderne si distinguono per precocità. L'uccello sta guadagnando peso alla macellazione all'età di 45 giorni. Una faraona reale pesa circa 1,6 chilogrammi. I maschi sono un po 'più grandi, di solito raggiungono 1,8 kg. Il peso varia con la razza. Ci sono individui che pesano fino a 2 chilogrammi. Nel cibo usato piumato, ha raggiunto 1,5 chili. Dalle dimensioni e il peso dipende dal costo della faraona sul mercato.

Vantaggi dell'allevamento

Attualmente sono conosciute circa 20 razze domestiche. I più popolari sono il grigio bianco maculato, il petto zagorsk e il bianco siberiano. Il contenuto di faraona è meno bizzarro di, per esempio, pollo o oca. La sua carne è meno grassa, ha il sapore del gioco. Più nutriente e sano. Le uova sono molto apprezzate. Gli uccelli hanno una forte immunità, non sono suscettibili a varie malattie che altri polli sono malati. Anche perfettamente tollerano il caldo e il freddo. Tuttavia, se la faraona infetta da qualcosa, sarà estremamente difficile da curare.

La faraona da riproduzione è una direzione molto interessante e promettente per gli imprenditori moderni.

I seguenti sono argomenti a favore della crescita di faraone nel cortile di casa:

1. La carne e le uova hanno un alto valore nutrizionale.
2. Non ci sono problemi con la conservazione e l'alimentazione. L'uccello non ha pretese, è facile andare d'accordo con altri animali domestici.
3. Mercato gratis.
4. Grande richiesta per i prodotti di questa razza di uccelli. Allo stesso tempo per le carcasse e le uova di faraona il prezzo è alto.
5. Per avviare un'impresa richiede un investimento minimo. E questo è un grande vantaggio per i principianti.
6. Per gli abitanti dei villaggi - questa è una grande opzione per diventare ricchi. E c'è la possibilità di guadagnare tutto l'anno.

Tutti questi vantaggi chiariscono che è redditizio dedicarsi alla riproduzione di faraone. Anche una piccola fattoria può tenerli, mentre guadagna un profitto molto impressionante.

Quanto costa una faraona?

I novizi agricoltori sono spesso interessati a quanto costa un faraone vivo e quanto viene effettivamente ottenuto dalla vendita delle sue carni e uova. Questa domanda è molto importante quando si apre un'impresa. Dopotutto, prima di comprare il bestiame, devi decidere un budget, calcolare tutti i costi, determinare l'ammontare approssimativo del profitto.

Indica il prezzo per kg di faraona, nel caso degli adulti. Questi uccelli sono valutati molto più in alto dei polli. Ciò è dovuto al fatto che l'uccello è raro, la sua carne è dietetica e più utile. Per l'allevamento e la coltivazione di solito si acquistano uova o galline. Un uovo di incubazione costa almeno 35 rubli per articolo. Va notato che le uova vengono conservate per un tempo molto lungo, ma per la schiusa è necessaria una stazione di incubazione.

Quanto costa un faraone dipende dall'età del bambino. Allo stesso tempo, il prezzo aumenta con l'aumentare dell'età. Quindi, le persone quotidiane costeranno almeno 50-70 rubli a testa. È vero, tutto dipende dalla razza. Ad esempio, un uovo di chubat decorativo o di grifone griffon costa da 2.000 a 3.000 rubli per pezzo. Ma per gli affari è meglio comprare pulcini più vecchi. Come quelli che sono appena nati, sono ancora deboli e possono morire.

Il prezzo medio per polli di polli all'età di diversi giorni è di circa 140 rubli. Settimanale costerà 170 rubli. 3-4 mesi giovani possono essere acquistati per 400 rubli. Per quanto riguarda gli adulti, sono molto più costosi. Quindi per un paio di uccelli dovrà pagare da 1000 a 1500 rubli. Uno strato senza un maschio costa circa 600 rubli. Il prezzo di una faraona viva dipende dalla razza, dalla taglia, dal venditore. L'acquisto all'ingrosso è più economico.

Quanto costano i prodotti di faraona?

Qual è il prezzo medio dei polli di pollo chiaro. Ma quanto stimiamo la produzione di questi uccelli? La carne e le uova sono il 30% più costose del pollo. Ad esempio, una dozzina di uova dell'uccello reale costerà al compratore da 100 a 300 rubli.

Quanto costa una faraona nel mercato dipende in gran parte dal peso dell'uccello, della regione e del fornitore. Ma, di regola, il prezzo di un prodotto così raro è costantemente alto. Ciò è dovuto alla non elevata produttività degli uccelli. Va notato che l'uscita della parte commestibile della carcassa di faraona è molto più di quella di un pollo.

Un chilogrammo di carne costa in media 500-600 rubli. Una carcassa intera eviscerata di solito pesa poco più di un chilogrammo. Quanto costa una carcassa di una faraona dipende da se l'uccello è congelato o refrigerato. Nonostante il prezzo elevato, la carne di questi uccelli è molto richiesta. Qualità alimentari, gusto delicato e aroma delizioso giustificano l'acquisto costoso. Potete leggere l'articolo: qual è il vantaggio della faraona per il corpo e qual è il suo costo medio?

Quanto costerà costruire un business nel pollame?

A causa del gusto lussuoso e della straordinaria utilità della carne, l'attività di far crescere le faraone sta diventando sempre più rilevante. Considera quanto è redditizio e chi può permetterselo?

Per aprire una fattoria privata, dovresti trovare un posto dove tenere gli uccelli, acquistare bestiame e nutrirli per loro.

Questo richiede capitale iniziale.

Per determinare la redditività di un'azienda, è necessario calcolare tutti i costi e le entrate stimate:

• Un pollo costa circa 50 rubli. Per cominciare, si consiglia di acquistare 200 obiettivi, in totale, ciò comporterà 10.000 rubli.
• Nutrire un tale gregge richiede acquisti mensili di grano per 6.000 rubli.
• È possibile risparmiare un po 'sul feed finito. Per fare questo, devi macinare il grano indipendentemente, ma per questo hai bisogno di un frantoio per cereali. In media, costa 8.000 rubli.
• Sulla disposizione dei locali ci vorranno circa 20.000 rubli. E questo è il caso se c'è un edificio finito. Se non c'è costruzione, sarà necessario mettere da parte 100.000-150.000 rubli per la sua costruzione.
• È necessaria un'incubatrice per i pulcini che si autoalimentano. Costa almeno 5000 rubli.

Di conseguenza, come azienda, è necessario preparare tra i 50.000 ei 180.000 rubli per far crescere le faraone. Inoltre, l'attuale investimento mensile ammonta a circa 10.000 rubli. Questo importo tiene conto dei costi operativi.

L'imprenditore riceverà il profitto principale dalla vendita di carne. Se si imposta il prezzo a 500 rubli per chilogrammo, quindi, vendendo 100 individui ogni mese, è abbastanza realistico guadagnare circa 50.000 rubli. Se vendi più pelucchi, piume e uova, l'utile netto totale sarà di 100.000 rubli. Pertanto, l'allevamento di cavie è utile. La redditività aziendale è molto alta. Se fornisci all'uccello la corretta manutenzione e alimentazione, puoi iniziare rapidamente a guadagnare e ricevere importi abbastanza decenti. È più redditizio allevare i maschi per il macello, poiché sono più pesanti delle femmine. Ma, se si prevede di vendere uova, vale la pena dare la preferenza alle femmine.

Quindi, allevare e crescere la faraona come azienda è un'opzione molto buona. La carne di questo uccello è insolitamente gustosa, molto nutriente e dietetica. Le caratteristiche di qualità sono molto migliori del pollo. Le uova sono anche più sane, contengono più vitamine e oligoelementi rispetto al pollo. In considerazione della rarità degli uccelli e dei loro prodotti a bassa produttività sono valutati costosi. Ad esempio, un chilogrammo di carne costa almeno 500 rubli e il peso di una carcassa di faraona è di circa 2 chilogrammi. Quindi, avendo anche un piccolo numero di bestiame, è possibile guadagnare bei soldi.

In vendita anche scendere e piume. Di conseguenza, tutti i costi per avviare un'impresa si ripagano rapidamente. Già dopo 8 mesi, quando l'uccello raggiunge il peso della macellazione e può essere venduto, il proprietario della fattoria riceverà il primo reddito. Inoltre, più grande è il branco, maggiore è il profitto. La cosa principale è osservare tutte le sfumature di tenere e nutrire gli uccelli. Quindi c'è una grande possibilità di raggiungere rapidamente il successo in una nuova attività.

http://folwark.ru/ptitsevodstvo/tsesarki/soderzhanie-i-uhod/tsesarki-tsena-na-odnogo-tsyplenka-i-vzrosluyu-ptitsu.html

Il prezzo delle uova di faraona. Imballaggio delle uova di gallina

Oggi sono andato ad Auchan e ho visto le uova della gallina. Prima di allora, ho letto sul forum che sono molto diversi da quelli di pollo per il gusto migliore. Ecco, penso, una possibilità di provare. Mi sono avvicinato, il prezzo è di 75 rubli per 6 pezzi. Da qui la domanda: cosa mangiano così tanto le faraone? quasi il doppio delle galline? O forse un uovo viene trasportato in sei mesi? Ho letto sul forum, sembra no. Da dove viene questo prezzo? Dopo tutto, è difficile da attuare in base a questo. Ho molti amici di tutti (praticamente) gruppi sociali e nessuno ha mai provato le uova di faraone e quaglie. È più facile per i produttori lanciare un prodotto non realizzato piuttosto che ridurre il prezzo? capirmi 75 rubli non è la maggior parte dei soldi, ma se ci sono un certo numero di polli ed esattamente il doppio di più economico, e anche tre, allora perché devo comprare non è chiaro che cosa. Basta non gettare pomodori, non urlare, ma almeno prendi un uovo e poi litiga. Sono davvero molto interessato a questa domanda.

Il prezzo delle merci non è sempre dettato dai costi e, nel caso della gallina, penso di più. Finora ho esperienza nell'ottenere solo uova di quaglia per me stesso. E sai, non è pronto a venderli, è un sacco di storie, il cibo è costoso, le celle costano anche i greggi dei genitori. Se c'è un surplus, allora "I give" ai miei amici, che sicuramente "check out".
V'è anche un fattore: quaglie e uova faraona (faraona in sé non probyvala) è un prodotto per le persone che hanno già acquistato e non afferrare che è più conveniente. In ogni caso, dando da mangiare al mio bambino con le uova, ho iniziato con la quaglia, poi sono passato al pollo. Se ci fossero stati inizi di campagna con i polli, ancora quaglie si siedono su molti mangimi. Ma non ci sono grandi allevamenti di pollame e non esiste (finora) esperienza nel pompaggio di prodotti chimici pre-chemici.
Per quanto riguarda le uova di guinea. In un anno, un massimo di 140 (nei polli 280-300), produce 10 m2 di camminare per pollame (chi fa il camminare in un allevamento di pollame), ecc. E ripeto l'esperienza del pompaggio della chimica non è, cioè, la garanzia minima della qualità.

Se la diarrea ti colga di sorpresa, non preoccuparti, peggiorerà ulteriormente la situazione.

Questa è una questione di cosa.
La faraona viene mangiata almeno per metà in meno rispetto a un pollo o anche a due terzi. Questo è il primo
Il secondo è la stagionalità. Quasi sicuro che in un mese le uova non saranno in vendita.
Il terzo è un esotico, rispettivamente, e il prezzo è alto
In quarto luogo, è molto più facile per me seppellire queste uova nel terreno piuttosto che vendere a buon mercato
E il quinto, tre anni fa, fu venduto ad una fiera per 150 rubli. per una dozzina. Set 5 faraone +5 uova di tacchino.
E dove posso comprare di più? Da nessuna parte. Quindi il prezzo può essere qualsiasi per un prodotto così esclusivo.
Uova di gallina in vendita al momento = uova Fabergé
Bene, puoi anche aggiungere che il mio intero uovo è incubato, non cibo. Metto tutto nell'incubatrice. Quando non ne ho bisogno, (per l'incubazione) posso mangiarlo da solo e venderlo. Qui i tacchini non stanno più correndo e la faraona già riduce la produttività. Il massimo fino alla fine di settembre sarà portato, e poi tutto - una pausa.

Il prodotto non è praticamente, la stagione yaytsekladki- solo per l'incubazione, e quindi il suo costo (quando la corsa ha 1 ogni 3-4 giorni) è grande. Preferisco depositarli per la conservazione tutto l'anno per me, dal momento che sono conservati per un anno e mezzo senza conseguenze, soprattutto nelle bombole di anidride carbonica in cantina. La scelta è per l'acquirente, voglio che sia normale o migliore (ti consiglio di provarlo).

Saluti! Dopo tutto, quali consumatori sono strani oggi. L'uovo per loro è sempre un uovo e non di più. A proposito di macchine, conoscono Mercie, Lincoln e Oka. Tutti capiscono la differenza. Francobolli, classi.! E che gli uccelli hanno anche marche diverse - motori (tipi), dipendenza da benzina (metabolismo) e mangime non indovinate! Ognuno sceglie se stesso! E agganciati a una Mercedes (i faraona e le loro uova) non cavalcheranno mai uno Zhiguli (mangia uova di gallina)! Sono d'accordo con gli argomenti degli intervistati, ma vorrei aggiungere da me stesso - un uovo medio è di 68 grammi. Cesarin 46. Incubazione di polli 21-22 giorni, Cesarini 26-27 giorni. SO Immaginate quanto un uovo d'India gallinacei più sostanze nutritive per lo sviluppo dell'embrione. PLUS protezione assoluta PODSKORL spessore dal guscio,, Obol, lisozima! Quindi questo è uno dei due uova faraona di pollo vale la pena! la faraona non è rovinata dal sistema diaforetico di CAPITALISMO - DARE IL TUO UOVO COSA NON SAREBBE meritevole !! BERE LA STESSA FILOSOFIA LA LEGGE È LA TRANSIZIONE DELLA QUANTITÀ ALLA QUALITÀ.

La mia faraona e me

Ц Е С А Р К E - К Т О О Н И?

Faraona appartengono a una sottoclasse uccelli kilegrudyh (carinata), distacco galliformi (Ordo galliformi), fagiano superfamiglia (Superfamilia Phasianoidae), la famiglia dei fagiani (Familia Phasianidae), sottofamiglia di faraona (Subfamilia Numidinae). Sono parenti stretti di galline, pernici, fagiani e tacchini. La sottofamiglia di faraona è comune in Africa, Madagascar, Capo Verde, Isole Canarie e altre piccole isole vicino alla costa africana. Questo è un branco di uccelli che preferiscono aride steppe, savane, arbusti troppo cresciuti ai margini della foresta. La faraona della nutrizione varia, include componenti vegetali e animali. Le galline sono state addomesticate più tardi rispetto ad altri animali da fattoria e per molti aspetti hanno conservato l'aspetto e le abitudini dei loro antenati selvaggi.
Nelle fattorie di pollame e nelle singole fattorie, le faraona vengono allevate per ottenere carni e uova deliziose, caratterizzate da eccellenti qualità nutrizionali.
Le uova di faraona sono a forma di pera. Sono leggermente più piccoli delle dimensioni delle uova di gallina (40-46 grammi), ma contengono più manganese e zinco e la quantità di vitamina A e carotenoidi è da 1,5 a 3 volte superiore rispetto ai polli. Questo è il motivo per cui le uova di gallina sono particolarmente utili per i bambini e gli anziani che hanno una carenza di questi elementi nel corpo. Reazione allergica alle proteine ​​delle uova di gallina, che, purtroppo, è tipica per la maggior parte dei nostri bambini, si manifesta in misura minore nelle uova di gallina o è completamente assente. Un'altra caratteristica distintiva delle uova di Cesare è più spessa di quelle dei polli, del guscio e del guscio, così come l'alto contenuto della sostanza battericida lisocina in essi. Lo spessore del loro guscio è 1,5 volte più e 3 volte più forte dei gusci delle uova di gallina.
Grazie a questo, le uova di guinea possono essere trasportate su lunghe distanze e conservate per più di 4 mesi. E, soprattutto, quasi nessun caso di infezione da salmonellosi è stato notato durante l'alimentazione con uova di cesarine.
La carne di faraona è un alimento umano estremamente prezioso. In base al contenuto e al rapporto degli amminoacidi, la carne delle galline supera gli altri tipi di pollame. Quindi, nei polli, la quota di aminoacidi essenziali rappresenta il 46,8% e nei polli il 52,3% della massa. La carne di faraona contiene un prezioso aminoacido triptofano dell'1,9%, che è superiore al contenuto di carne di pollo (0,8%), tacchini (0,9%) e bovini (1,1%). Secondo il contenuto del gruppo principale di vitamine, la carne delle galline supera la carne dei polli da carne per tre volte. Gli amminoacidi liberi nella carcassa sono distribuiti in modo non uniforme. Nei muscoli delle gambe più treonina, serina, glicina, alanina, acido aspartico e glutammico. I muscoli pettorali sono ricchi di lisina. Il contenuto di grassi, e quindi il nemico delle navi, è il colesterolo, nelle carcasse di faraona leggermente (0,5 - 4%).
Il numero di parti commestibili nella carcassa è maggiore di quello dei polli. La massa delle carcasse semi-eviscerate è in media dell'80,0% del peso corporeo degli uccelli. Si può dire che, in termini di rapporto tra amminoacidi essenziali, la carne della gallina si avvicina all '"ideale". I buongustai dicono che assaggiare la faraona ricorda il gioco del boro: gallo cedrone, gallo cedrone e gallo cedrone.
All'estero hanno assaggiato a lungo la gallina e l'hanno portata alla categoria di prelibatezze. Questi uccelli sono allevati con successo negli Stati Uniti, Gran Bretagna, Francia, Ungheria, India e altri paesi.
Tuttavia, per mangiarlo è più spesso possibile solo in costosi ristoranti e caffè. Allo stesso tempo, il costo della carne di pollo e delle uova di gallina è 3-5 volte superiore rispetto ai prodotti simili ottenuti dai polli.
In conclusione, si può notare che in Russia le faraone industriali sono allevate in due soli posti: la fabbrica di pollame del CJSC "Mariyskoe" della Repubblica di Mari El e EH VNITIP - la città di Sergiev Posad Mosk.obl.

http://fermer.ru/forum/tsesarki/37047

Uova di faraona - come sono utili, come appaiono e dove vengono utilizzate?

A prima vista, le uova di faraona non sono notevoli. La forma ricorda una pera, il peso medio di un campione è di 40 g, sono ricoperti da una conchiglia robusta con granelli marroni, ruvidi al tatto. Il colore del guscio può variare dal giallo pallido al marrone-marrone, ma ci sono anche istanze di blu chiaro e persino bianco.

Descrizione e caratteristiche

Le uova di pollo sono raccomandate per essere incluse nella dieta umana perché è un vero magazzino di vitamine e minerali.

Caratteristiche del prodotto

Le caratteristiche caratteristiche delle uova di gallina includono:

• il livello di vitamina A è 2 volte superiore rispetto all'analogo di pollo;
• non contengono allergeni, quindi non sono controindicati per le persone con intolleranza individuale alle uova;
• può essere consumato crudo, poiché le faraone non si ammalano quasi mai con la salmonellosi;
• il tuorlo ha un colore giallo brillante, anche arancio, dovuto alla presenza di carotenoidi nella composizione.

struttura

Le uova di faraona sono un prodotto ad alto valore energetico. La loro composizione è arricchita con vitamine, minerali e oligoelementi. Contengono:

• La vitamina A - un effetto benefico sulla condizione di unghie, pelle, capelli e occhi, è un antiossidante;
• Vitamine del gruppo B - promuovere la produzione di energia da proteine, carboidrati e grassi, sostenere l'attività vitale generale del corpo;
• Vitamina E - assicura il normale funzionamento del sistema riproduttivo;
• Vitamina D - un effetto benefico sul sistema nervoso, osseo e immunitario;
• i carotenoidi sono essenziali per vedere e mantenere una pelle sana;
• amminoacidi - supportano il corretto lavoro del corpo, contribuiscono al migliore assorbimento delle vitamine;
• zinco - rafforza il sistema immunitario, accelera il processo di rinnovamento cellulare;
• il manganese - partecipa alla formazione del sangue, è necessario per il lavoro stabile del sistema nervoso centrale;
• il potassio - assicura il normale funzionamento del cuore, ha un effetto positivo sulla motilità intestinale;
• fosforo - indispensabile per la crescita e il mantenimento di denti e ossa sani, aiuta a migliorare l'attività mentale;
• ferro - assicura il normale funzionamento del cervello, supporta l'immunità.

http://ferma.expert/pticy/cesarki/razvedenie-cesarki/yaytsa-tsesarok/

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Quanto costa un uovo di faraona?

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Incubazione uovo di faraona: vendita, costo

Uovo incubato di faraona: vendita, costa Guinea fowl - un uccello della famiglia di polli, che ha conquistato a lungo i cuori di molti allevatori di pollame di tutti i paesi. È allevato come un ornamentale e pollame, ricevendo da esso carne e uova dietetiche, che in termini di qualità superano di gran lunga i normali polli domestici. Si noti che negli Stati Uniti le faraone sono usate per uccidere pericolose zecche encefalitiche e molti parassiti di giardini e orti, tra cui molti coleotteri orticoli della patata del Colorado odiati.

L'uovo da cova della faraona deve pesare almeno 40 g, deve essere della forma corretta e senza crepe, la cui presenza è determinata picchiettando leggermente le uova l'una contro l'altra. Conservare le uova incubatrici non più di 10 giorni a una temperatura compresa tra 0 e + 10 ° C.

In Russia, le faraone iniziarono a riprodursi già nel XVIII secolo come uccelli ornamentali. Attualmente nel nostro paese ci sono diverse razze di faraone e la popolarità di questi uccelli come pollame è in aumento. Le galline faraona vanno d'accordo con i loro parenti - galline, tacchini e altri polli, così come con altri abitanti del pollaio. Per avere questi meravigliosi uccelli nella tua fattoria, ci sono due modi. Il primo, il più semplice, è quello di comprare uccelli da riproduzione per adulti, il secondo è quello di comprare una faraona che schiude uova e pulcinella, allevando gli uccelli da soli. Acquistare uova per l'incubazione dovrebbe essere solo in vivai affidabili e affidabili, in quanto solo loro possono garantire una corretta conservazione e trasporto delle uova. Anche il tempo di acquisto è importante. Tutti gli allevatori di pollame professionisti di solito aprono in anticipo la registrazione dei loro animali da penna sull'uovo da cova. Pertanto, è necessario visitare in anticipo gli allevamenti di uccelli per esaminare lo stock riproduttivo di faraone e decidere la razza. E poi fai una domanda per il numero richiesto di uova. Allo stesso tempo, durante la visita, è possibile ottenere importanti raccomandazioni per l'incubazione delle uova delle galline e ulteriore cura per le galline.

Il costo delle uova di faraona varia con gli allevatori, a seconda della razza e della rarità degli uccelli. Quanto costa un uovo di faraona a casa, lo puoi scoprire visitando i siti di vivai dello zoo per pianificare il budget per l'acquisto del numero richiesto di uova. Ad esempio, il prezzo delle uova di semplici faraone (grigio perla, blu perla, bianco e petto bianco) varierà da 35 a 50 rubli per pezzo. Le uova di faraona nera (viola scuro) costano 300 rubli l'una. E le uova delle razze decorative di questo uccello (faraone e grifone) costano 2.000-3.000 rubli l'una.

Il mantenimento di uccelli attivi e rumorosi porterà un grande piacere ai loro proprietari. Gli uccelli sono interessanti non solo per la loro bellezza, ma anche per il loro comportamento speciale. In particolare, uno stormo di faraone, quando si nutre, gira intorno all'ospite che dà il cibo, e solo in senso orario.

Forse è meglio iniziare con l'allevamento di semplici polli domestici, acquisire esperienza, e poi, se c'è un desiderio, cercare di ottenere gli uccelli d'élite. Naturalmente, prima di iniziare un nuovo gatto, dovresti studiare attentamente le caratteristiche della loro biologia e preparare per loro una voliera adatta. Buona fortuna a tutti i guaritori principianti!

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Guinea Fowl Egg

Le faraone sono parenti stretti di polli domestici, tacchini e quaglie. La patria di questi polli è l'Africa, ma si sentono bene in varie regioni della Russia. Uova di faraona, anche se meno pollo, ma più resistenti. Le uova di pollo possono essere lanciate da un'altezza di 2 - 3 m, rotolare per terra e il guscio resterà intatto. Le uova di faraona contengono meno acqua, molta vitamina A e carotenoidi. Le uova hanno un grande tuorlo, hanno un gusto gradevole e sono più nutrienti. Un fatto importante è che le uova delle galline non causano reazioni allergiche nei bambini o negli adulti.

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