I benefici e i danni derivanti dall'uso dei semi di zucca

Quando il fogliame zhuhnet e cadere nel giardino d'autunno, zucche tra i letti sembrano ancora più luminose. I frutti con una ricca carne arancione, come se raccogliessero tutto il calore e il sole durante l'estate, hanno molte qualità utili. Molto spesso il cibo viene consumato con una carne densa e dolce, e la cosa più preziosa in una zucca - i suoi semi sono considerati come viziati per un passatempo piacevole o vengono buttati via del tutto.

E dopo tutto, è sotto un solido guscio bianco che sono nascoste le ricchezze che possono portare benefici inestimabili al corpo umano. Quindi, come sono utili i semi di zucca? E sotto quali malattie il loro uso può avere un effetto positivo sulla salute?

La composizione dei semi di zucca

I nutrienti e i minerali nel seme dovrebbero garantire lo sviluppo delle piante future, e qui la zucca può essere considerata una delle colture più "prudenti e attente".

Ci sono così tante vitamine, acidi organici e sali minerali nei chicchi verdi sotto la pelle bianca che possono essere giustamente chiamati la dispensa della salute, e le proprietà benefiche dei semi di zucca sono degne di studio e applicazione in medicina.

Ci sono 45,8 grammi di grassi, 24,5 grammi di proteine, quasi 20 grammi di carboidrati, 4 grammi di fibre alimentari, circa 7 grammi di umidità e 8,6 grammi di acidi grassi saturi per 100 grammi di semi essiccati e puliti. Allo stesso tempo il contenuto calorico dei semi di zucca è 541 kcal per 100 grammi.

Lo stesso, una piccola manciata di semi di 100 grammi contiene più di due assunzione giornaliera di tocoferolo, un quarto della norma di vitamina PP, così come vitamina K e B1, B2 e B3, B6 e B9, biotina e beta-carotene, acido ascorbico e colina.

Inoltre, i semi di zucca sono una composizione unica e minerale, che comprende: vanadio e manganese, rame e magnesio, zinco e silicio, cromo e ferro, oltre a cobalto, boro, potassio, iodio e molti altri composti. Allo stesso tempo, la concentrazione di molte di queste sostanze è così elevata che 100 grammi di semi di zucca contengono ciascuno diversi tassi di consumo giornaliero, ad esempio fosforo, vanadio, magnesio e rame, fosforo e zinco.

I medici non possono non notare il contenuto di un gran numero di aminoacidi preziosi che determinano alcune delle proprietà benefiche dei semi di zucca. Tra i composti essenziali per il corpo sono la valina e il triptofano, l'isoleucina e la fenilalanina. Altrettanto importante è la presenza di glicina e grani di arginina, nonché fitosteroli, pectine e acidi grassi insaturi, che svolgono un ruolo importante nella prevenzione e nel trattamento dell'aterosclerosi e di altre malattie.

I benefici e le proprietà dei semi di zucca

A causa della ricca composizione di vitamine e minerali, una combinazione unica di tutte le sostanze attive e della loro forma facilmente digeribile, i semi di zucca sono utili nel trattamento di molte malattie.

Il più delle volte i semi di zucca sono richiesti nella lotta:

con disfunzioni urogenitali;
con aterosclerosi;
con malattie del cuore e dei vasi sanguigni;
con problemi di digestione e processi metabolici;
con elminti, parassiti negli umani e protozoi nocivi.

Perché i semi di zucca per uomini e donne sono utili? Come sapete, i semi sono ricchi di zinco e fitosteroli, che influenzano la funzione sessuale di entrambi i sessi.

Lo zinco è un elemento indispensabile nella sintesi del testosterone negli uomini ed è anche necessario per mantenere le funzioni delle ghiandole sessuali.
I fitosteroli, riducono attivamente i livelli di testosterone, che è utile per il corpo femminile. Ma si scopre che questi composti possono anche giovare agli uomini che soffrono oa rischio di una malattia così terribile come un tumore alla prostata.

Per un maggiore beneficio con la disfunzione della prostata e l'adenoma sospetto, è meglio usare preparati a base di olio di semi di zucca, che sono meglio assorbiti e più efficaci in questo caso.

In questo caso, l'ingestione di kernel purificati è considerata un efficace rimedio popolare per i vermi. Se i farmaci antiparassitari di natura artificiale, uccidendo organismi nocivi, hanno un effetto deprimente sul corpo umano, allora i semi non hanno tali effetti collaterali.

La sostanza attiva dei semi di zucca, che ha un effetto immobilizzante sui vermi, è chiamata cucurbitina. Questo amminoacido è stato scoperto per la prima volta proprio nei frutti delle colture di zucca e in onore del nome della specie e ha ricevuto il suo nome.

I semi di zucca crudi contro i parassiti agiscono molte volte più efficacemente dei chicchi tostati o arrostiti.

Entrando nel tratto digestivo, la cucurbitina praticamente paralizza i vermi piatti e gli ascaridi, che di conseguenza non possono attaccarsi alla parete intestinale per nutrirsi, perdono la loro capacità di moltiplicarsi e vengono rimossi dal corpo con le feci.

Come rimedio per i vermi dovrebbero essere usati semi di zucca:

in una forma grezza;
essiccato senza utilizzare temperature elevate;
sotto forma di un infuso, per il quale vengono versati due cucchiai di chicchi schiacciati 750 ml di acqua, la miscela viene bollita e infusa per circa 30 minuti.

Per i bambini, i semi possono essere addolciti con miele, inoltre, un tale additivo moltiplica solo le proprietà benefiche dei semi di zucca.

I minerali, gli amminoacidi e le vitamine nella composizione dei nuclei purificati hanno un effetto benefico sul lavoro del sistema cardiovascolare, stabilendo il funzionamento del cuore stesso e rafforzando le pareti dei vasi grandi e piccoli. I semi di zucca sono un rimedio naturale riconosciuto per l'aterosclerosi e le sue manifestazioni.

L'inclusione nella dieta dei chicchi verdi e dei prodotti che li contengono consente di liberare il corpo dal colesterolo in eccesso e di resistere all'accumulo.

I semi di zucca sono utili per aumentare la flatulenza, la bassa peristalsi e la stitichezza. È un buon diuretico e lassativo che agisce delicatamente e non ha effetti collaterali.

A causa dell'abbondanza di fibre, i semi puliscono perfettamente il tratto digestivo e può essere raccomandato di perdere peso se necessario. Tuttavia, è importante ricordare il contenuto calorico dei semi di zucca e non esagerare con il loro ricevimento.

Gli acidi organici e le vitamine presenti nei semi di zucca sono utili e vengono utilizzati per curare la pelle, combattere la calvizie e la seborrea.

Il più efficace a fini cosmetici è l'olio di semi di zucca, così come una massa di chicchi di terra freschi.

Raccolta di semi di zucca e metodi per il loro uso

Semi di zucca:

necessariamente lavato, liberando dalle fibre bagnate;
quindi asciugato su un asciugamano o un tovagliolo di cotone morbido;
durante il giorno asciugato su fogli di carta o pallet.

Un modo così delicato per aiutare a preservare tutte le proprietà benefiche dei semi di zucca.

Il processo può essere semplificato se l'essiccazione viene effettuata in un essiccatore o forno elettrico speciale, senza consentire temperature superiori a 75 ° C. In questo caso, non più di 20-30 minuti possono passare alla piena disponibilità.

I semi di zucca secchi sono sparsi in vasetti ben chiusi e conservati in una stanza ventilata asciutta, al riparo dalla luce solare diretta.

Per non danneggiare la salute quando la massa pompante è buona, è meglio abbandonare i gherigli fritti e anche non conservare il prodotto troppo a lungo, poiché i ricchi oli nella composizione del seme possono deteriorarsi e dare sapore ad evidente amarezza.

Per scopi culinari, i semi di zucca possono essere utilizzati:

per arricchire il gusto e le proprietà benefiche dei prodotti da forno e della cottura al forno;
in insalata con verdure fresche o scottate;
nei cereali, nelle zuppe saporite e in altri piatti caldi;
per la decorazione di prodotti dolciari e crema, cocktail.
come spuntino indipendente

Varianti di peso utile del seme di zucca, purché il loro uso portasse solo buoni frutti per la salute e la salute.

Controindicazioni all'uso di semi di zucca

Sia il danno possibile che i benefici dei semi di zucca dipendono interamente dalla loro composizione e alfabetizzazione del prodotto. In nessun caso è vietato abusare di un numero sufficiente di chicchi verdi ipercalorici.

Anche con un minimo di controindicazioni, l'eccesso di cibo di un prodotto ricco di grassi, proteine e altri principi attivi non ha l'effetto migliore sul benessere.

Quando si usano le sementi, occorre stabilire un controllo speciale sulle dimensioni delle porzioni:

bambini piccoli;
donne incinte;
persone in sovrappeso;
pazienti che soffrono di esacerbazione di disturbi gastrici o intestinali;
pazienti con diagnosi di gotta;
in presenza di pietre e sabbia nei reni, vescica e ureteri.

Poiché non ci sono quasi reazioni allergiche ai semi di zucca, questo prodotto può sostituire con successo arachidi, mandorle e nocciole.

http://glav-dacha.ru/polza-i-vred-tykvennyh-semechek/

La composizione dei semi di zucca

La generosa natura è riservata alla medicina umana, non ha effetti collaterali. Questi includono semi di zucca.

L'olio di semi spremuto a freddo è un prezioso ingrediente medicinale per la medicina tradizionale e tradizionale.

Semi di zucca: i benefici, i danni e le regole di cottura

Sulla base dei dati del National Nutrient Database degli Stati Uniti, 100 grammi contengono vitamine:

A - 0,01 mg;
E - 2,18 mg;
K - 7, 3 mcg;
C - 1,9 mg;
PP - 4,99 mg;
PP - 14,59 mg.

Vitamine del gruppo B:

B1- 0,27 mg;
B2 - 0,15 mg;
B5 - 0,75 mg;
B6 - 0,14 mg;
B9 - 58 mcg.

Macro e oligoelementi:

potassio - 809 mg;
magnesio - 592 mg;
calcio - 46 mg;
fosforo - 1233 mg;
ferro - 8,82 mg;
selenio - 9,4 mcg;
Zinco - 7,81 mg.

I semi di zucca contengono anche un gruppo di amminoacidi essenziali che il corpo stesso non produce. Senza di loro, il normale corso della vita è impossibile: arginina, valina, istidina, isoleucina, leucina, lisina e metionina.

La composizione chimica è rappresentata per il 4% da carboidrati, 20% di proteine e 76% di grassi, di cui 20,98 grammi. grassi polinsaturi.

I benefici dei semi di zucca

Con così tanti ingredienti naturali utili e importanti, i semi possono diventare una medicina preventiva e curativa universale per molti disturbi.

globale

Semi di zucca per vermi - un'arma mortale. Contengono cucurbitina. È neutrale per l'uomo e pericoloso per i parassiti intestinali. La kukurbitin paralizza le terminazioni nervose degli elminti e impedisce all'ospite di legarsi agli organi.

Il calcio è noto per essere responsabile delle ossa forti, ma questa convinzione è in parte vera. Il calcio stesso non influenzerà il tessuto osseo: il macroelemento ha bisogno di alleati. Tra questi c'è il magnesio, che aiuta l'assorbimento del calcio. Pertanto, negli esseri umani, la maggior parte del magnesio sotto forma di ioni è concentrata nelle ossa.

Nell'articolo "Magnesio" nell'enciclopedia "Krugosvet" ci sono prove. Gli studi condotti presso l'Università del Minnesota negli Stati Uniti hanno scoperto che più il magnesio nel guscio d'uovo, più forte è. I semi contengono 1,5 volte la quantità necessaria di magnesio per persona al giorno, quindi una manciata rafforzerà le ossa.

Per il cuore e i vasi sanguigni

I semi di zucca hanno molte proprietà curative a causa del magnesio. Questo vale anche per gli effetti positivi sul cuore. Il magnesio è il principale nutriente per il miocardio. Grazie all'elemento, il muscolo cardiaco si rilassa a parità di intervalli, la circolazione del sangue nelle fibre muscolari migliora, i processi metabolici nelle cellule cardiache sono migliorati. Il magnesio, che contiene abbondanza di semi di zucca, fa bene ai vasi sanguigni: combatte il colesterolo e previene la formazione di "placche".

Per reni e fegato

I semi sono buoni per i reni, in quanto impediscono la formazione di calcoli. Questo sono obbligati a vitamina K, potassio e magnesio. Per i semi di zucca del fegato - un alleato. La vitamina K, che è contenuta nei grani, neutralizza la cumarina, un veleno che secerne prodotti scadenti e di bassa qualità.

Per armonia con te stesso

I benefici del prodotto per il sistema nervoso - il risultato di una selezione naturale di elementi competenti. Nel seme di zucca ci sono anche vitamine "anti-stress" B1, B6 e magnesio e contiene anche sostanze che incoraggiano la produzione di serotonina - l'ormone del "buon umore".

Per gli uomini

I semi di zucca per uomo sono preziosi per la ghiandola prostatica a causa del suo elevato contenuto di zinco. Se un piccolo microelemento entra nel corpo di un uomo, la prostata diventa vulnerabile a infezioni e virus e c'è un malfunzionamento dell'organo.

I semi di zucca sono utili per la prostatite nella fase iniziale e come agente profilattico dopo 40 anni. I giovani hanno bisogno di cereali per la formazione dello sperma, dal momento che la ghiandola prostatica produce i componenti costitutivi del substrato nutritivo per gli spermatozoi.

Per il trattamento e la prevenzione della prostatite, prendi il grano con il miele. Per cucinare hai bisogno di:

miele;
semi di zucca non sbucciati o sbucciati.

Macina i semi a pezzi.
Versa il miele.

Per le donne

Nel periodo della menopausa

La menopausa è un normale fenomeno fisiologico, ma ogni donna ha paura di incontrarlo. Non puoi andartene dalla menopausa, ma puoi spingerlo via. La causa della menopausa naturale è la cessazione della produzione di estrogeni da parte delle ovaie. Quando le ovaie smettono di secernere un ormone, è necessario utilizzare alimenti che contengono estrogeni. I semi sono ricchi di estrogeni e aiutano il corpo a correggere gli squilibri ormonali.

L'acido linoleico e oleico stimolano il rinnovamento delle cellule della pelle, idratano dall'interno, nutrono e ammorbidiscono. La vitamina E protegge le cellule da molecole pesanti. Le molecole di sale metallico prive di legame penetrano nelle membrane cellulari e ne causano la degenerazione e la distruzione.

Danno e controindicazioni ai semi di zucca

Non ci saranno danni per uomini, donne e bambini da semi crudi e non salati. Con semi tostati e salati, bisogna stare attenti: nel processo di trattamento termico del grano si perdono sostanze nutritive, e a causa del sale può causare gonfiore.

Se usati in modo eccessivo, i semi di zucca danneggiano la figura, dal momento che i grassi ricchi di calorie e polinsaturi contengono grassi saturi e grassi trans (circa 0,06 grammi).

Quando si puliscono i grani dalla crosta con i denti, lo smalto si deteriora, quindi pulirli con le mani. I semi di girasole contengono acido salicilico, che è nocivo in grandi quantità alla mucosa gastrica e può causare ustioni.

A causa dell'acido salicilico, i semi di zucca sono controindicati per coloro che hanno ulcere allo stomaco e all'intestino.

Come cucinare i semi di zucca

Come medicinale, il prodotto deve essere consumato non torrefatto.

Estrarre i semi dalla zucca, metterli in acqua per alcuni minuti per rimuovere eventuali residui di carne e venature.
Lavare i chicchi lavati su un asciugamano e lasciare asciugare.

I semi di zucca crudi leggermente essiccati sono i più utili e preziosi per la salute. Sono adatti per l'uso quotidiano. Questi grani sono freschi, non hanno sapore piccante e piccante. I chicchi tostati sono più deliziosi di quelli crudi. Nella versione classica sono fritti in padella:

Metti i semi lavati e secchi in uno strato sottile su una padella preriscaldata.
Arrostire a fuoco basso, mescolando per circa 30 minuti.

Puoi anche friggere i semi di zucca con olio vegetale e sale.

http://zdorov-today.ru/sostav-tykvennyh-semechek/

I semi di zucca sono utili. Trattamento dei semi di zucca

La zucca è davvero un prodotto versatile e un dottore meraviglioso. Oggi parleremo di come i semi di zucca sono utili e consideriamo anche le ricette per il trattamento con semi di zucca. I semi di zucca sono un prodotto molto prezioso.

Rispetto ad altri semi, come i semi di girasole, i semi di zucca sono piuttosto costosi, ma ci sono molti benefici in loro, se osservate la composizione chimica dei semi di zucca, potete vedere voi stessi quanto sembrano questi semi sgradevoli.

Nell'ultimo articolo abbiamo parlato dei benefici della zucca.

La composizione chimica dei semi di zucca

Tutti gli articoli sono per quantità per 100 g di prodotto.

Valore nutrizionale dei semi di zucca

Fibra alimentare (fibra) - 6 g

Calorie: 538 kcal

Micro e macronutrienti nei semi di zucca

Manganese - 4,55 mg

Vitamine nei semi di zucca

α-carotene - 1 μg

β-carotene - 9 mcg

Vitamina C - 1,9 mg

Vitamina K - 7,3 mg

Vitamina E - 2,2 mg

Vitamina B1 - 0,3 mg

Vitamina B2 - 0,15 mg

Vitamina B4 - 63 mg

Vitamina B5 - 0,75 mg

Vitamina B6 - 0,14 mg

Vitamina B9 - 58 mg

Acidi grassi saturi nei semi di zucca

Arachinova - 0,21 g

Begenovaya - 0,06 g

Miristico - 0,06 g

Palmitico - 5,36 g

Stearico - 2,87 g

Acidi grassi insaturi nei semi di zucca

Arachidonico - 0,13 g

Linoleico - 20,7 g

Linolenico - 0,12 g

Oleico - 16,2 g

Aminoacidi essenziali in semi di zucca

Isoleucina - 1,3 g

Cisteina, metionina - 0,9 g

Triptofano - 0,6 g

Tirosina, fenilalanina - 2,8 g

Per cosa sono utili i semi di zucca?

i semi di zucca sono considerati il miglior agente antiparassitario, è prescritto anche dai medici anziché dai prodotti chimici, i semi di zucca crudi sono trattati con tenie.
lo zinco contenuto nei semi regola la produzione di ormoni sessuali maschili
aiuta a ridurre il colesterolo "cattivo" nel sangue a causa dei fitosteroli in essi contenuti
migliorare il sonno, aiutare nella lotta contro la depressione e lo stress
se i semi di zucca vengono consumati regolarmente, ciò impedirà la formazione di calcoli renali
lotta con la tossiemia delle donne incinte nelle fasi iniziali, bloccando la nausea
bene aiutare nel trattamento della stitichezza
migliorare il sistema circolatorio e il cervello
contengono una grande quantità di vitamine, micro e macronutrienti
promuovere l'escrezione di metalli pesanti come cadmio e piombo
l'uso di semi di zucca è la prevenzione della prostatite negli uomini
ricco di aminoacidi e oli essenziali
molto nutriente perché ricco di proteine, grassi e carboidrati
contengono una tossina cucurbitina, che non è dannosa per l'uomo, ma uccide i parassiti nel corpo
aiutare con i capelli fragili e opachi
contribuiscono alla riduzione del dolore alle articolazioni, aumentando la loro mobilità, grazie al quale vengono attivamente utilizzati nella medicina tradizionale nel trattamento dell'artrite
Applicare semi di zucca per guarire ferite e ustioni, macinare la farina e aggiungere acqua nei punti colpiti

Controindicazioni di semi di zucca

Controindicazioni all'uso dei semi di zucca sono allergie e idiosincrasia.

Attenzione dovrebbe essere usato semi di zucca per le persone con elevata acidità di succo gastrico, così come altre malattie del tratto gastrointestinale nella fase acuta

A causa dell'alto contenuto calorico non è raccomandato l'uso di semi di zucca per l'obesità.

Mangia semi di zucca con moderazione, non più di 100 grammi. nel giorno

Come raccogliere e conservare correttamente i semi di zucca

Va notato che è necessario raccogliere i semi solo da una zucca matura, e la zucca matura come è noto alla fine di settembre e all'inizio di ottobre. Devono essere piatti e non vuoti all'interno. È necessario separare accuratamente ogni seme dalla parte fibrosa interna della zucca, mettere su carta asciutta e asciugare a temperatura ambiente.

È meglio conservare i semi di zucca essiccati in un barattolo di vetro, chiudendolo strettamente con un coperchio;

Trattamento dei semi di zucca

Sopra, abbiamo elencato una varietà di proprietà benefiche dei semi di zucca, per questo motivo i semi di zucca sono ampiamente usati per trattare varie malattie. La zucca e i suoi componenti furono usati per il trattamento nel Medioevo.

Trattamento di malattie del sistema genito-urinario con semi di zucca

Ricetta per malattia renale infiammatoria

200 g di semi di zucca, saranno necessari 300 ml di acqua.

I semi devono sbucciarsi, farlo con le mani, prendersi cura dei propri denti. Riempi i semi sbucciati con acqua e fai bollire per 2,5 ore a bagnomaria. Colare il brodo. Prenditi cura della malattia infiammatoria ai reni per 7 giorni, 100 ml 1 volta al giorno dopo i pasti.

La ricetta per le violazioni della vescica

Prendere 200 g di semi di zucca, sbucciarli, tritarli con un frullatore o un tritacarne, mangiare 2 cucchiai di semi ogni giorno per 10 giorni. Puoi dividere la porzione giornaliera: mangiare un cucchiaio al mattino e il secondo alla sera.

Prescrizione per minzione difficile

Prendi 150 g di semi di zucca crudi tritati, 500 ml di vodka

Condire i semi con la vodka, chiudere bene e mettere in un luogo buio per 1 settimana. Prendi 2 cucchiaini al giorno, diluiti in 300 ml di acqua. Il corso del trattamento è di 7 giorni.

Trattamento della prostatite con semi di zucca

Prendi 1 cucchiaio di semi di zucca, cannella rosa canina, germogli di pioppo nero, radice di ginseng comune, erba di verga d'oro e 250 ml di acqua.

Riempire con acqua fredda 1 cucchiaio della collezione, mettere sul fuoco e far bollire per 15 minuti, ora fresco e filtrare. Prendere sorsi in mezza tazza 2-4 volte al giorno. Il corso del trattamento è di 3 settimane.

Trattamento del fegato di semi di zucca

Prendi 200 g di semi di zucca crudi tritati e 200 ml di olio d'oliva

I semi devono essere mescolati con olio, messi in un bagno d'acqua e, prima di bollire, rimossi, infusi per 2 ore in un luogo fresco e buio per una settimana. Strain. Prendi 1 cucchiaino 3 volte al giorno prima dei pasti per 2 settimane.

Pulizia del corpo con semi di zucca

Al mattino a stomaco vuoto, prendere una miscela di 2 cucchiai di semi di zucca, sbucciata e macinata in polvere, con 2 cucchiai di kefir. Procedura per trascorrere 3 settimane al giorno. Quindi prenditi una pausa per 1 settimana e poi prendi il rimedio per altre 3 settimane.

Semi di zucca dai vermi

Ricetta per worm numero 1

Prendi 300 g di semi di zucca essiccati, 3 cucchiai di olio di ricino, miele 2 cucchiai, un bicchiere d'acqua. Macinare i semi in un macinino da caffè o in un frullatore, aggiungere miele e acqua, mescolare bene. Tutta la miscela preparata deve essere consumata a stomaco vuoto entro 1 ora, dopo 3 ore è necessario assumere un lassativo salino o 3 cucchiai di olio di ricino. Mezz'ora dopo metti un clistere.

Come liberarsi della ricetta numero 2 di vermi

Ci vorranno 100 grammi di semi di zucca, 250 latte. Sbuccia e trita i semi, prendi come un antielmintico la mattina prima dei pasti, 2 cucchiai da tavola, lavati con latte tiepido. Un'ora dopo, prendi un lassativo. Il corso non dura più di 5 giorni.

Come ottenere la ricetta numero 3 di worms

150 g di semi di zucca puliti e macinati in polvere, aggiungere 50 g di miele e mescolare accuratamente. Prendi il farmaco a stomaco vuoto in piccole porzioni per 1 ora, dopo 3 ore prendi un lassativo, e dopo 30 minuti metti un clistere. Utilizzare la miscela per 5 giorni. Mangia solo dopo le feci.

Rimedio popolare per la ricetta numero 4 dei vermi

Dovrai prendere 300 grammi di semi di zucca, 30 g di magnesio solfato, 10 g di miele, 60 ml di acqua.

Sbucciare i semi, macinare in polvere, versare gradualmente acqua, aggiungere il miele e mescolare il tutto. Prendere contro il nastro e arrotolare i vermi a stomaco vuoto 1 cucchiaino per un'ora. Dopo 3 ore, prendere 30 g di magnesio solfato sciolto in 100 ml di acqua, dopo 30 minuti mettere un clistere. Corso 7-10 giorni.

Come curare la ricetta numero 5 di vermi

Ci vorranno 250 g di semi di zucca, 1 litro d'acqua.

Semi, senza pulizia, tritare, coprire con acqua e mettere in un bagno d'acqua per 1 ora. Filtrare attraverso 3 strati di garza. Prendi a stomaco vuoto come un antielmintico per 30 minuti, dopo 2 ore, prendi un lassativo. Il corso non dura più di 5 giorni.

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I semi di zucca sono davvero un deposito di vitamine benefiche e così tante malattie possono essere curate. Tuttavia, prima di utilizzare una qualsiasi delle prescrizioni sopra riportate, consultare il medico. Ti benedica!

http://lechiprirodoyu.ru/chem-polezny-tykvennye-semechki-lechenie-semenami-tykvy/

Semi di zucca: i benefici e i danni

Zucca - un ortaggio utile che medici e nutrizionisti raccomandano di usare quasi ogni persona. Non meno utili semi di zucca. Per molti, sono conosciuti come antielmintici popolari. Ma liberarsi dei parassiti non è l'unico effetto: i semi contengono una grande quantità di vitamine, oligoelementi e fibre alimentari, che hanno un effetto complesso sul corpo. Come usare i semi di zucca, i benefici e i danni di questo prodotto, nonché le possibili restrizioni d'uso: informazioni preziose utili a chiunque tenga alla loro salute.

Composizione e uso

Nei semi di zucca una grande quantità di zinco. È necessario per il flusso sano dei processi biochimici, il rinnovamento cellulare, il supporto immunitario, la salute della pelle e la prevenzione dell'acne. Il leader nel contenuto di zinco sono ostriche. Ma l'onorevole secondo posto è occupato dai semi di zucca: 100 g coprono l'80% del fabbisogno giornaliero di questo oligoelemento, oltre al 130% della norma del magnesio.

Zucca - un ortaggio utile che medici e nutrizionisti raccomandano di usare quasi ogni persona

I semi di zucca contengono:

Acidi grassi, incl. Omega-3, necessario per rafforzare e mantenere la salute del sistema cardiovascolare e nervoso.
Kukurbutatsin - sostanza antiparassitica.
Un complesso di 20 aminoacidi, 12 dei quali sono insostituibili. Necessario per mantenere il tono muscolare, l'immunità. Dato questo fatto, per includere nella dieta i semi di zucca sono necessari per coloro che aderiscono al vegetarismo e al veganismo, per fornire al corpo una quantità sufficiente di amminoacidi.
Le vitamine, tra cui antiossidante A ed E, che rallentano il processo di ossidazione, preservano la giovinezza e la salute del corpo.
Minerali, specialmente zinco, magnesio, fosforo.

La tabella seguente mostra la composizione chimica di questo prodotto in maggior dettaglio.

Perché i semi di zucca sono utili:

Normalizza la digestione, aiuta a combattere la stitichezza cronica.
Prolunga la sensazione di sazietà, non permettere l'eccesso di cibo.
Impediscono l'adesione delle piastrine e la formazione di coaguli di sangue e sono utilizzate per prevenire malattie vascolari e cardiache.
Sono una fonte di triptofano, che durante il sonno si trasforma in melatonina. A causa di ciò, il sonno è normalizzato, il corpo tollera meglio lo stress e la persona stessa è meno nervosa.
Contengono arginina, che dilata i vasi sanguigni e aiuta ad abbassare la pressione sanguigna. Esistono semi e ipotensione: riducono leggermente la pressione, mentre rafforzano bene le pareti dei vasi sanguigni.
Il complesso di vitamine e minerali aiuta a migliorare significativamente la memoria e la visione, specialmente per coloro che sono impegnati nel lavoro mentale.
Ridurre la nausea: questa proprietà può essere utilizzata per prevenire la cinetosi durante il trasporto e per ridurre i sintomi di tossicosi nelle donne in gravidanza.
Sostieni il lavoro del sistema immunitario.

Benefici per le donne

Una donna che mangia regolarmente semi di zucca si preoccupa non solo della salute, ma anche della bellezza. La sua pelle appare pulita e ben curata, anche con una tendenza all'acne o all'irritazione, i suoi capelli rimangono elastici e lucenti, e le sue unghie - resistenti. I fitoestrogeni aiutano a correggere gli ormoni, ridurre l'insorgenza dei sintomi della sindrome premestruale. Questo prodotto è particolarmente utile per le donne durante la menopausa: aiuterà a sostenere il corpo, a saturare le sostanze nutritive e a ridurre al minimo lo stress che tutti gli organi subiscono durante l'aggiustamento ormonale.

Le donne che usano regolarmente semi di zucca non hanno problemi di pelle.

Durante la gravidanza, l'uso dei semi di zucca aiuterà a ridurre la nausea nelle fasi iniziali, a eliminare la stitichezza - in seguito, quando la motilità intestinale diminuirà. Un gran numero di sostanze utili sarà utile sia per la madre che per il futuro bambino. Ma non dovresti abusare dei semi, in modo da non provocare allergie e non guadagnare chili in più. Se li usi nella quantità raccomandata, non avrai bisogno di vitamine sintetiche.

Una mamma giovane che allatta al seno, anche i semi sono utili: ti aiuteranno a perdere peso più velocemente dopo il parto, non permetteranno lo sviluppo del beriberi. Ma, come le donne incinte, le donne durante l'allattamento devono monitorare attentamente la quantità di cibo mangiato.

Benefici per gli uomini

Lo zinco nella composizione dei semi di zucca riduce significativamente il rischio di prostatite negli uomini, e già malato aiuta a recuperare più velocemente. In combinazione con il fosforo, questo minerale aiuta a migliorare la spermatogenesi e ad aumentare la motilità degli spermatozoi. L'uso regolare aiuterà a risolvere il problema dell'infertilità maschile senza farmaci, causato dalla bassa attività degli spermatozoi e dal loro sottosviluppo.

Lo zinco nella composizione dei semi di zucca ha un effetto benefico sulla salute dell'uomo.

Gli uomini sopra i 40 anni hanno questi semi, preferibilmente non solo per la prevenzione delle prostatiti, ma anche per mantenere la potenza fino alla vecchiaia.

Come sono utili i semi di zucca per i bambini?

Essendo una fonte di una grande quantità di vitamine e altre sostanze preziose, i semi di zucca sostengono il sistema immunitario dei bambini, che si sta ancora formando. Migliora in modo significativo la condizione del sistema scheletrico e dei muscoli, migliora l'adattamento del corpo ai carichi di studenti più giovani. Per i bambini più grandi, questo prodotto ti aiuterà a diventare meno stanco mentre studi, è meglio concentrarsi e memorizzare il materiale.

Per il più piccolo, le funzioni antiparassitarie di questo prodotto sono preziose. Una piccola quantità di semi di zucca durante il giorno aiuterà a prevenire le invasioni da elminti. E se li usi a stomaco vuoto, puoi eliminare i vermi già esistenti senza farmaci tossici.

Controindicazioni e possibili danni

Come ogni rimedio, i semi di zucca hanno le loro indicazioni e controindicazioni, sebbene siano piuttosto relativi. La presenza di controindicazioni non è tanto un motivo per abbandonare del tutto il prodotto, quanto piuttosto un aggiustamento più preciso del dosaggio - da utilizzare solo crudo e non salato, in quantità inferiore a quella per la maggior parte delle persone sane.

È preferibile limitare il consumo di semi di zucca:

Le persone con malattie ulcerose dell'apparato digerente. I semi di zucca contengono grandi quantità di acido salicilico, che irrita le mucose. Ma se hai fino a 10 g di semi al giorno e non a stomaco vuoto, puoi ancora usarli.
Quelli che spesso si rovinano i denti. Ma in questo caso c'è un'alternativa: comprare semi già sbucciati.
Con una tendenza all'edema, malattie renali e ipertensione, è necessario rinunciare a fritto e salato a favore di crudo.

Abbandonare completamente il loro uso è nel caso della probabilità di ostruzione intestinale e in presenza di aumentata suscettibilità individuale.

Come usare: assunzione giornaliera per persone sane

Il massimo beneficio e l'effetto antieliminetico si osservano quando si mangiano semi a stomaco vuoto, mezz'ora prima della colazione. Al fine di ridurre il peso e rafforzare il corpo generale, possono essere mangiati durante il giorno - come spuntino invece di caramelle e biscotti. È possibile combinarli con i dadi, ma è necessario tenere conto del contenuto calorico.

Il dosaggio standard per una persona sana per adulti è di 30 g di semi di zucca al giorno. Possono essere consumati contemporaneamente o allungati per un giorno. Le donne in gravidanza e in allattamento, i bambini, così come perdere peso dovrebbero essere consumati un po 'meno.

Sfumature d'uso

I semi tostati e salati sono molto più gustosi, hanno un sapore come le arachidi salate. Ma per il recupero questa non è l'opzione migliore: quando si arrostisce, alcuni componenti utili evaporano. E il sale contribuisce alla ritenzione di liquidi nel corpo. Pertanto, è molto più utile scegliere semi di zucca non salati crudi.

Durante la gravidanza

Durante la gravidanza, le donne devono scegliere i semi non salati crudi. Puoi usarli durante la gravidanza. Sono particolarmente utili nel primo trimestre, in quanto riducono i segni della tossiemia e saturano il corpo della donna con sostanze utili necessarie per la formazione e la crescita del feto. Nei periodi successivi, aiutano a mantenere la funzionalità intestinale e combattere il bruciore di stomaco.

Durante la gravidanza, le donne devono scegliere i semi non salati crudi

Nelle prime settimane di gravidanza, puoi mangiare circa 20 grammi al giorno. In seguito vale la pena di ridurre questa quantità a 10-15 g, in modo da non aumentare di peso. La quantità deve essere rigorosamente controllata: frequenti abusi, oltre a chilogrammi aggiuntivi, possono causare reazioni avverse dal tratto gastrointestinale.

I semi di zucca aiutano a combattere il raffreddore - questo è un grande vantaggio, dato che la maggior parte dei farmaci sono controindicati per le donne nella posizione.

Ma, se i semi di zucca causano nausea e riflesso del vomito, non forzare a mangiare almeno l'importo minimo - non ci sarà alcun beneficio da questo.

L'allattamento al seno

Le madri che allattano sono particolarmente importanti per scegliere un prodotto di qualità. La maggior parte dei semi confezionati sono ulteriori composizioni chimiche trattate per aumentarne la durata. Spesso, causano allergie nel bambino. Pertanto, è meglio acquistare peso naturale.

Anche se hai mangiato semi di girasole durante la gravidanza, nelle prime settimane dopo la nascita, è meglio astenersi. Aggiungili alla dieta può essere dalle 6 alle 8 settimane di età.

È necessario farlo gradualmente - 4-5 grani. Quindi aumentare il dosaggio, mentre si controlla la reazione del bambino al latte. Se c'è un'allergia - i semi devono essere scartati. Se non c'è allergia, il dosaggio giornaliero può essere gradualmente aumentato a 10-15 grammi.

Per l'alimentazione

Non è auspicabile dare semi molto piccoli. Quando la madre li ha usati durante l'allattamento, una piccola parte dei componenti di questo prodotto è entrata nel corpo del bambino. Ma con l'aggiunta di semi freschi, le allergie possono ancora verificarsi, con l'aumentare della concentrazione di sostanze. Si consiglia ai pediatri di non dare da mangiare al bambino con semi fino a 3 anni di età. Quindi puoi inserirli gradualmente nella dieta.

È molto più utile somministrarli regolarmente e gradualmente, rispetto a una volta al mese, ma in grandi quantità. Se il bambino rifiuta di mangiare crudo, i semi possono essere leggermente essiccati in una padella asciutta, ma non fritti.

Per le malattie

Per scopi terapeutici, questo prodotto è usato da solo o in combinazione con altri. Una piccola quantità (20-30 g) di crudo non salato deve essere consumata da chiunque abbia problemi di cuore, vasi sanguigni e reni (ulteriore prevenzione della calcolosi urinaria).

Per scopi terapeutici, questo prodotto è usato da solo o in combinazione con altri

Nel diabete, anche i semi sono utili, ma è importante non abusarne. 15-20 grammi al giorno sono sufficienti

A rischio o cancro già esistente è utile utilizzare semi crudi macinati con la buccia - questo aiuterà a rallentare significativamente la crescita e la diffusione del tumore, nonché a ripristinare il corpo dopo un ciclo di chemioterapia.

Con le malattie neurologiche, l'insonnia, i semi di zucca si mangiano meglio la sera - mezz'ora prima del sonno.

dimagrante

Molti nutrizionisti discutono se puoi mangiare semi di zucca per perdere peso. Alcuni insistono sulla presenza di un gran numero di proprietà utili, altri non lo raccomandano - a causa dell'alto contenuto calorico del prodotto (556 kcal per 100 g). In effetti, i semi di zucca possono causare un aumento di peso - se ne esistono quantità illimitate. Se li mangi in una quantità strettamente raccomandata - 20 g (circa 112 kcal) al giorno - aiuteranno a ridurre il peso stimolando la digestione e prolungando la sensazione di sazietà.

Se una persona segue una dieta rigida, tagliando la sua porzione diverse volte, perde una parte significativa dei nutrienti. Inoltre, durante la perdita di peso, insieme alle riserve di grasso, il corpo perde una parte significativa delle sue vitamine, macro e microelementi accumulati. I semi di zucca aiuteranno a colmare questa lacuna. Ma allo stesso tempo aiuta ad adattare il muscolo cardiaco e tutto il corpo al processo di perdita di peso e sforzo fisico.

Ricette di salute con semi di zucca

Questo prodotto è utilizzato in molte ricette della medicina tradizionale.

Prevenzione e trattamento della prostatite: 200 g di semi di zucca (sbucciati o pelati, ma ben lavati), macinare con un frullatore o in un macinacaffè, aggiungere qualche cucchiaio di miele - alla consistenza di una densa pappa. Mangia 1-2 cucchiaini al giorno. Conservare la miscela in frigorifero.
Per il trattamento di malattie della vescica e dei reni: preparare un decotto, infornare un cucchiaino di semi schiacciati con un bicchiere di acqua bollente, lasciare per mezz'ora. Bere un bicchiere tre volte al giorno per 10 giorni.
Per liberarsi dei vermi: a stomaco vuoto mangiare 100 g di semi di girasole, lavati con una piccola quantità di acqua. Ripeti la procedura per 5 giorni.
Per il trattamento dell'aterosclerosi: preparare un'infusione di semi di zucca, erba di origano, foglie di lampone, mirtilli e bergenia in quantità uguali (10 g ciascuno). Versare un bicchiere di acqua bollente. Insistere 20-30 minuti, filtrare, prendere 100 ml tre volte al giorno per 2 settimane.
Per il trattamento di raffreddori, bronchiti, polmoniti, per ridurre la tosse: versare un bicchiere di acqua bollente su un cucchiaio di farfara e semi di zucca, insistere. Tre volte al giorno bevi 10 ml.

Ricette di bellezza: semi di zucca in cosmetologia

I semi di zucca macinati sono principalmente usati per creare maschere fatte in casa.

Per la pelle grassa per alleviare l'infiammazione, pulire i pori: 10 g di mirtilli e semi di zucca, 1 albume. Mescolare, diluire con acqua (100 ml). Applicare sulla pelle in più strati, tenere premuto per 15-20 minuti, risciacquare. Ripeti 2 volte a settimana, ogni volta preparando un nuovo lotto.
Per un appassimento maturo, anti-rughe: 10 g di semi di girasole, versare 100 ml di acqua bollente, lasciare agire per 15 minuti, unire la pappa con 30 g di purea di piselli verdi, aggiungere 10 g di panna acida. Applicare sulla pelle per 10 minuti, quindi risciacquare.
Per la pelle secca: similmente vapore con acqua bollente 10 g di semi. Ma aggiungete 20 g di ricotta (grasso) e polpa di arancia alla pappa finita. Applicare anche sul viso per 20 minuti.

Video: come cucinare e prendere i semi di zucca

Semi di zucca: un prodotto versatile e utile che aiuta a ripristinare e mantenere la salute in molte malattie. Se non ci sono controindicazioni serie, puoi usarle tutte: perdere peso, durante il periodo di recupero dopo la malattia, le donne incinte, coloro che seguono una dieta. È un'alternativa utile e gustosa a molti complessi multivitaminici e farmaci.

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Come sono utili i semi di zucca e quali sono le loro controindicazioni: caratteristiche e uso del prodotto

I semi di zucca, per abbinare i semi di molte altre piante, sono un prodotto ad alto contenuto calorico con una ricca composizione di vitamine e minerali. Le loro proprietà benefiche si manifestano nel migliorare la salute generale e migliorare il lavoro degli organi interni. E questo non conta quanto siano gustosi in arrosto.

Da questo articolo imparerai:

Semi di zucca: descrizione

Zucca - una delle più antiche piante da frutto che le persone hanno iniziato a raccogliere e coltivare per il cibo. È logico supporre che i semi delle bacche siano stati usati nella vita di tutti i giorni nei tempi antichi. Oggi la zucca è coltivata come coltura di mangimi e alimenti in tutti i continenti.

Secondo le caratteristiche botaniche della zucca è un'erba pelosa o duro-ruvida, i cui frutti sono grandi bacche gialle, arancioni e verdi con una struttura densa e un guscio duro.

Nel centro di ogni frutto, nel processo di maturazione, cresce una dozzina di semi largamente appiattiti con un guscio morbido ma denso. Nella sua forma grezza, più della metà della massa della polpa è costituita da acidi grassi, quindi è oleosa e morbida. I semi tostati e secchi, rispettivamente, sono secchi e più duri.

Produzione di semi di zucca

L'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura delle Nazioni Unite non fornisce statistiche ufficiali sul volume della produzione di semi di zucca nei paesi. Pertanto, in questa materia è consigliabile fare affidamento sulle informazioni sulla produzione di zucche. Secondo questo indicatore, i leader indiscussi sono la Cina e l'India. Nel 2013, hanno sviluppato rispettivamente 6 e 4 volte più prodotti di Russia e Ucraina, condividendo una terza posizione.

Pertanto, la Federazione Russa è uno dei leader mondiali nel pompaggio dei volumi. In considerazione del fatto che la semina è piuttosto diffusa nel nostro paese, cioè c'è una domanda, si può presumere che siamo anche tra i leader in termini di vendite di prodotti essiccati o tostati.

A causa del principio generale di elaborazione, molte imprese sulle stesse linee di produzione puliscono e lavorano sia semi di zucca che semi di girasole. Senza entrare nei dettagli tecnologici e tecnici, il processo di elaborazione descrive la seguente sequenza di azioni:

Lavare il prodotto primario, la separazione della polpa.
Essiccazione con l'aiuto di generatori di calore o luce solare (prima in impianti industriali).
Purificazione e calibrazione.
Separazione di membrane e nuclei con l'aiuto di un apparato per la rottura dei semi.
Torrefazione.
La distribuzione dei contenitori di imballaggio.

Prima di friggere i semi di zucca sbucciati, sia a casa che in condizioni di produzione, si possono aggiungere sale o spezie. Per proteggere dall'umidità, dalla luce del sole, dalle temperature estreme e dal contatto con l'aria, il prodotto finito viene inviato in una confezione sigillata che non consente aria, umidità e aria.

Semi di zucca: calorie e composizione

I benefici e i danni che verranno descritti più avanti nell'articolo riguardano il prodotto essiccato, quindi ecco una tabella di sostanze nutritive per semi di zucca essiccati. Le proporzioni di nutrienti essenziali per 100 grammi:

grasso: 49%;
proteine: 30%;
carboidrati: 11%;
acqua: 5,2%;
Cellulosa: 6 g;
contenuto calorico - 559 kcal.

Semi di zucca: i benefici e i danni (tasso giornaliero) di vitamine e minerali

Vitamine del gruppo B - un gruppo chiave di elementi per il funzionamento stabile del metabolismo del sistema nervoso, delle proteine e dei grassi. Aiutano a produrre acidi nucleici, migliorare la memoria, la condizione della pelle, le unghie, i capelli.
Il tocoferolo supporta le funzioni del sistema riproduttivo, aiuta il sistema immunitario a combattere il cancro e la microflora patogena.
Lo zinco è essenziale per il rinnovamento e il miglioramento del sistema immunitario. Con la sua partecipazione, oltre 300 enzimi e ormoni sono formati e assorbiti. Lo zinco è necessario per la sintesi del collagene, prevenendo le allergie, mantenendo capelli e pelle sani. Migliora l'assorbimento di vitamina A, quindi è incluso nella prevenzione delle malattie degli occhi. Una quantità sufficiente di zinco nella dieta riduce il rischio di anomalie fetali e problemi di gestazione.
Rame. Questo oligoelemento è necessario per stabilizzare la composizione del sangue, la sintesi di insulina, il trattamento delle cellule antiossidanti, alleviare l'infiammazione, la produzione di ormoni sessuali. La mancanza di rame compromette notevolmente l'assorbimento del ferro, che porta ad un indebolimento del sistema cardiovascolare.
Il magnesio è incluso in quasi tutti i processi metabolici e nelle funzioni vitali del corpo: mantenimento dei livelli di zucchero, prevenzione dei reni e dei calcoli biliari, malattie delle articolazioni e respiratorie. Il magnesio stabilizza il sistema nervoso, rimuovendo irritabilità, ansia, depressione, facilita il benessere con la sindrome premestruale.
Fosforo. Tutti fin dall'infanzia sanno che questo minerale influisce sulla forza delle ossa e dei denti. Inoltre, aiuta il cervello, mantiene il tono muscolare, stabilizza il metabolismo, previene lo stress eccessivo sui reni e sul fegato.
Manganese. Senza di esso, l'assorbimento di alcune vitamine, la produzione di ormoni ed enzimi è impossibile. Il minerale è coinvolto nella formazione del tessuto osseo, nella digestione del cibo, nella stabilizzazione del sistema nervoso. Grazie alle sue proprietà antiossidanti, riduce il rischio di aterosclerosi e cancro.

I semi di zucca traggono beneficio e danno al corpo

L'effetto favorevole del ricevimento di questi componenti della composizione in vari gradi, interessa tutti gli organi interni e i sistemi corporei. Inoltre, l'azione di vitamine e minerali è completata da acidi organici e grassi, oli essenziali, composti steroli e tannini.

I semi di zucca traggono beneficio e danno al corpo

Quali sono i benefici dei semi di zucca per una persona?

Il regime giorno e notte migliora - il corpo riposa più efficacemente durante il sonno, la sonnolenza e la debolezza scompaiono quando sono svegli.
Stimolato la produzione di L-triptofano - un amminoacido che si trasforma in serotonina e niacina.
L'alto contenuto di arginina dilata i vasi sanguigni, migliora il flusso sanguigno. Di conseguenza, i sintomi di ipertensione sono meno comuni.
La pelle diventa più soda, più sana e più giovane. Viene restituita l'elasticità degli strati superiori della pelle, viene prodotto più collagene e le rughe vengono levigate.
A causa dell'ingresso di zinco nel corpo, l'artrite, l'osteoporosi e le malattie delle articolazioni vengono prevenute.
Viene stabilita una normale coagulazione del sangue.
Affina la percezione e la discriminazione dei colori, migliora la visione al tramonto.
Si ritiene che l'uso di semi di girasole sopprime temporaneamente la nausea. È utile intraprendere la strada per chi ama l'auto in auto.
Il seme di zucca è una ricca fonte di proteine per una dieta vegetariana o crudista.

I semi non torrefatti hanno naturalmente una composizione più ricca e più sana. Non è necessario usarli veramente a crudo - l'essiccazione non ridurrà di molto i benefici, ma permetterà al prodotto di essere conservato meglio e più a lungo.

Per la salute delle donne

Le proprietà utili per le donne sono causate non solo dalla salute, ma anche dagli effetti cosmetici. Questo prodotto è prezioso per il corpo femminile perché impedisce la lisciviazione del calcio dalle ossa e lo sviluppo dell'osteoporosi, che è statisticamente più comune tra la bella metà dell'umanità. Questo problema è particolarmente rilevante dopo 45 anni. I semi prevengono anche un altro problema comune: l'anemia. Ciò è dovuto alla grande quantità di rame e ferro.

Molti acidi grassi e organici e sostanze biologicamente attive portano al ringiovanimento, al miglioramento dell'aspetto. I composti e le sostanze che entrano in contatto con i semi di zucca compensano la carenza nutrizionale di capelli, unghie e pelle, innescano e stimolano il processo di produzione del collagene. Il prodotto ha un effetto benefico sia nell'uso interno della polpa di semi che nell'applicazione esterna della loro pappa, farina o olio pressato.

I semi possono essere utili durante la gestazione o l'allattamento, se il loro uso è concordato con il medico supervisore. Il prodotto previene l'anemia, la perdita di calcio, la manifestazione di gonfiore eccessivo, parassiti, renderà il sonno più sano e produttivo. Nelle prime 4-5 settimane dopo il parto, mangiare questo prodotto è meglio lasciar perdere, e in seguito, usarlo entro limiti ragionevoli.

Proprietà utili dei semi di zucca per gli uomini

I semi di zucca per uomo sono preziosi a causa dell'alto contenuto di elementi che:

migliorare l'escrezione di sostanze nocive e prodotti di scarto;
si mantengono le prestazioni cerebrali e la chiarezza mentale durante la veglia;
prevenire il cancro del cavo orale, del tratto respiratorio, del tratto gastrointestinale e della prostata;
aumentare il tono muscolare;
ridurre il rischio di infarto, aterosclerosi, ictus.

La medicina tradizionale raccomanda di mangiare semi di zucca per l'adenoma della prostata. La composizione del prodotto aiuta davvero a rimuovere la stasi secretoria e rimuovere l'infiammazione associata. Ma è necessario intraprendere tale guarigione solo dopo aver consultato il medico curante. Il danno per gli uomini con prostatite può causare una varietà di prodotti, e liberarsi della patologia è possibile solo con un approccio integrato, in cui le ricette popolari fungono da farmaci aggiuntivi, piuttosto che di base.

Semi di zucca con miele da prostatitis - ricetta:

Pelare e asciugare 500 grammi di semi. Per una migliore insistenza e il ritorno di sostanze utili può essere schiacciato.
Mescolare il prodotto con un bicchiere di miele di fiori.
Pulire in frigo per infusione. Il medicinale sarà pronto per l'uso quando raggiunge la consistenza pastosa.
Arrotolare la miscela di semi di miele in palline spesse 1-1,5 cm.
Ogni mattina, sciogli una caramella non più di un mese. Prima del prossimo ciclo di ricezione, è necessario mettere in pausa per sei mesi.

Semi secchi non sbucciati, macinare in un tritacarne o frullatore. Prendi 2 cucchiaini prima dei pasti due volte al giorno con un bicchiere d'acqua. Il corso dura un mese.
I semi grezzi sbucciati macinano in un mortaio, mescolano in egual quantità di miele a maggio, messi in frigorifero. Mangia un cucchiaio due volte al giorno.
Fai olio dai semi (o compra già pronto) e bevi 2 cucchiaini. prima di colazione e cena Corso: 15 giorni di ammissione, 15 giorni di riposo per 6 mesi.

Trattamento dei semi di zucca: farmaci e prescrizioni

Gruel per la disinfezione e la guarigione di ustioni o ferite della pelle. Avvolgere i semi, tagliati in un frullatore o macinacaffè, in una garza e versare sopra acqua bollente. Attendere fino a quando la miscela si è raffreddata ad una temperatura confortevole e applicare sulla zona interessata. Ha effetto analgesico, rigenerativo e antiflogistico.
Per il miglioramento del sistema urinario e dei reni ogni giorno prima dei pasti 1 cucchiaino viene mangiato. miscela di semi di zucca e di canapa. Un giorno è preso due volte.
Per combattere la cistite, hai bisogno di tre volte un cucchiaino per bere latte da acqua, zucchero e semi di zucca sbucciati (80 ml / 20 g / 50 g).
Per un funzionamento stabile del sistema nervoso centrale, 1/4 di cucchiaino viene bevuto al momento di coricarsi. brodo di zucca Per la sua preparazione in 300 ml di acqua scorrono 3 cucchiai. materie prime grezze o secche. Dopo l'ebollizione, l'acqua viene mantenuta per 4-5 minuti a fuoco basso per trasferire l'estrazione del massimo delle sostanze utili.
Per il rafforzamento generale e il ripristino dopo malattie o operazioni si usano semi di zucca con miele. La miscela agisce su tutti gli angoli del corpo, aumenta l'efficienza del metabolismo, rafforza lo "scudo" immunitario, allevia lo stress emotivo e psicologico. L'ingrediente vegetale può essere schiacciato prima di aggiungere il miele. È meglio mangiare questo mix utile con dosi fino a due cucchiai al giorno, ma costantemente.

Semi di zucca, uova e olio di polipi

Questa combinazione è uno dei consigli popolari più famosi per trattare i polipi nell'intestino, nella vescica, nella cavità nasale, nell'utero, ecc. La medicina viene preparata da sei cucchiai di semi di zucca (macinare il più finemente possibile) e 7 tuorli di pollo bolliti (schiacciare in purea di patate). Si aggiungono 500 ml di olio vegetale e si mescolano accuratamente. Successivamente, la miscela dovrebbe essere circa un terzo di un'ora a vapore in un bagno d'acqua.

La miscela finita è presa in cicli di 1 cucchiaino. a stomaco vuoto al mattino: 5 giorni di assunzione dopo 5 giorni di riposo. Per coloro che hanno personalmente mescolato semi di zucca, tuorli e olio di girasole per scopi medicinali, le recensioni indicano cambiamenti positivi in meglio.

Semi di zucca per vermi: come prendere la medicina

Questo metodo di trattare con i parassiti è veramente popolare, ma un raro dottore vieterà al paziente di integrare il corso del farmaco con semi di zucca. La ragione di tale divieto può essere solo intolleranza individuale o problemi con il tratto digestivo.

I semi di zucca da parassiti sono efficaci perché contengono la cucurbitina, una sostanza che uccide elminti a causa dell'azione paralitica. Allo stesso tempo, né l'effetto della cucurbitina né la morte dei parassiti influiscono sulla condizione umana.

Per il trattamento di enterobiosi ed elmintiasi, è necessario preparare un concentrato di pappa macinata. Per la viscosità aggiungere un po 'd'acqua al ritmo di 2 cucchiai. su 150 g di un prodotto. La miscela finita entro 60 minuti deve essere consumata al mattino a stomaco vuoto. Dopo 3 ore viene bevuto un lassativo ad azione rapida e dopo 30 minuti viene applicato un clistere purificante.

Una persona adulta ha bisogno di fare una razione medica di 300 grammi di semi, i bambini sopra i 10 anni - circa 150 grammi, 5-7 anni - 100 g. Per i bambini più piccoli, questa opzione di utilizzare i semi non è raccomandata.

Semi di zucca: i benefici e i danni per gli uomini con diabete

Il diabete mellito è una malattia difficile e prevedibile in cui bere semi di zucca può migliorare e peggiorare la situazione. Per proteggersi da complicazioni e rischi, è meglio chiedere il permesso di mangiare una quantità sicura di pips al giorno.

Semi di zucca: proprietà cosmetologiche

La risposta alla domanda su cosa è meglio - olio di semi di zucca o semi di zucca - per la cura della pelle con unghie e capelli, è ovvio. L'olio, grazie al maggior contenuto di acidi grassi, è più efficace. Ha le stesse proprietà benefiche della materia prima, da cui viene spremuto, e assorbito più in profondità e dà un risultato visivo più rapidamente.

Olio di semi di zucca

Questo olio vegetale viene prodotto mediante spremitura a freddo da materie prime con un contenuto di umidità di circa l'8%. A causa del basso peso dei semi e della resa netta di circa il 35%, l'olio di semi di zucca è oggi uno dei grassi vegetali più costosi. In cucina, viene applicato solo a temperatura ambiente, perché si deteriora quando riscaldato.

Olio di semi di zucca

Le proprietà benefiche dell'olio di semi di zucca sono fornite dalla presenza di vitamina B, E, zinco, ferro, selenio, magnesio, potassio e fosforo nella composizione. Il prodotto ha un effetto benefico sui sistemi urinario, digestivo, muscolo-scheletrico, cardiovascolare e respiratorio. Nella medicina popolare, è usato per trattare cistite, enterocolite, bruciore di stomaco, malattia del calcoli biliari, malattie del fegato, aterosclerosi e corsi profilattici generali.

L'uso dei semi di zucca in cucina

I semi di zucca possono essere leggermente tostati, non sottoposti a forti trattamenti termici, quindi il modo principale per usarli ora è mangiare nella sua forma pura, come i famosi semi di girasole. In forma intera e schiacciata, sono ben combinati con insalate di verdure, cereali, kozinaki, Urbechem.

Il chicco schiacciato da un frullatore o macinacaffè mantiene un aroma gradevole, quindi può servire come buona spolverata per pasticceria e cottura. Dai semi leggermente tostati, erbe, aglio e succo di limone si ottiene una salsa deliziosa e originale. Nel cibo crudo e nella cucina vegetariana, i pancake di zucca sono cotti in cui viene usato il seme grattugiato insieme alla polpa della bacca.

L'uso dei semi di zucca in cucina

Come friggere i semi di zucca

Indipendentemente dal metodo e dall'attrezzatura per la torrefazione, prima di friggere i semi con cura, devono essere accuratamente raccolti e sciacquati in acqua corrente.

Come friggere i semi di zucca in una padella? Ciò richiede piatti con pareti spesse e fondo, altrimenti il prodotto non verrà arrostito all'interno, ma bruciato all'esterno. I grani sparsi con uno strato sottile vengono lavorati per non più di un quarto d'ora con costante agitazione. Il segnale per il completamento dell'elaborazione è crackle. Per una migliore separazione della materia prima della buccia può essere bagnato.
Nel forno, il prodotto non deve essere più lungo di 5 minuti a una temperatura compresa tra + 220º. Dopodiché, il riscaldamento si spegne, il forno si apre, ma i semi rimangono all'interno finché la temperatura dell'aria all'interno dell'armadio non diminuisce di almeno la metà. Ora i grani sono sparsi sulla tavola di legno e coperti con un tovagliolo di lino per raffreddare completamente.
Nel microonde, tutto è fatto molto rapidamente. È necessario impostare la potenza massima del forno e metterlo dentro per un minuto una piastra con semi inumiditi. Dopo ciò, i suoi contenuti sono mescolati e le azioni sono ripetute. La terza e ultima volta sono 30 secondi di elaborazione.
Come friggere i semi di zucca per aprire? Ciò richiede un addestramento speciale. In primo luogo, sono immersi in acqua: 2-4 ore con sale o 5-7 ore senza di esso. Quindi l'acqua viene scartata e i semi vengono delicatamente premuti dalle mani in modo da ammorbidirli, ma non per romperli a metà. Inoltre, vengono messi sotto pressione per circa un terzo d'ora.
Come friggere i semi di zucca con il sale? Se vuoi dare un assaggio solo al guscio, è sufficiente salarlo direttamente sul tegame durante la frittura. Per la polpa salata, il seme deve essere immerso per 3-4 ore in una regione salata (50 g per 0,5 l).

Se sei interessato a friggere i semi di zucca sbucciati in una padella, procedi seguendo le istruzioni per l'intero seme. In questo caso, è sufficiente ridurre leggermente il tempo di elaborazione, poiché la poltiglia si scalda molto più velocemente.

Regole per l'essiccazione dei semi di zucca

Una delle migliori opzioni per l'asciugatura è il forno, il forno a convezione e l'essiccatore elettrico.
Prima di asciugare i semi di zucca, selezionare quelli più grandi e più maturi tra loro, risciacquare con acqua fredda.
La temperatura ottimale per l'essiccazione in una piastra non è superiore a 120 ° C, nel forno a convezione - 60 ° C, in un essiccatore o forno elettrico - 80 ° C.
I semi devono essere posti in uno strato sottile in modo che ogni seme sia coperto con aria calda al massimo.

Il seme di zucca finito ha una sfumatura giallo-arancio con un contorno chiaro ed è ricoperto da una pellicola trasparente.

Conservazione e durata

I semi elencati e essiccati per il consumo vengono versati in contenitori di vetro o contenitori per alimenti con un coperchio ermetico. La temperatura ottimale di conservazione è 20ºC. In un luogo buio con bassa umidità, il prodotto essiccato viene conservato fino a un anno.

Controindicazioni

Prima di dare i semi di zucca ai bambini, devi assolutamente chiedere al tuo pediatra se è pericoloso. Sia nei bambini che negli adulti, un tale prodotto può provocare una complicazione del tratto gastrointestinale, un'ostruzione intestinale, una reazione allergica, quindi è necessario iniziare a utilizzare piccole dosi che non sono in grado di causare gravi danni alla salute.