Nonostante i moderni progressi nella medicina e la disponibilità di efficaci farmaci antibatterici, la polmonite (polmonite) occupa una posizione di leadership tra le più comuni malattie infettive. Come supplemento al trattamento farmacologico, una dieta è prescritta per la polmonite, progettata per ripristinare le funzioni protettive del corpo e rafforzare il sistema immunitario.

Pertanto, la dieta per la polmonite negli adulti comporta l'introduzione della dieta:

varietà a basso contenuto di grassi di carne, pesce di mare, pollame, brodi poco concentrati;

pasta, cereali;

latticini, prodotti a base di latte fermentato;

frutti dolci, bacche (pere, mele, uva, agrumi);

frutta secca (prugne, albicocche secche, uva passa);

fianchi di brodo, tè verde, composte, tè nero al limone;

succo naturale diluito, mirtillo, succo di mirtillo rosso;

Durante il periodo di esacerbazione, il cibo può essere assunto in piccole porzioni fino a 6-7 volte al giorno esclusivamente negli stati a terra, liquidi e semi-liquidi. Il consumo di piatti eccessivamente caldi e freddi, cibi fritti, speziati, affumicati, grassi, prodotti che aumentano la formazione di gas, forti bevande alcoliche durante questo periodo è proibito.

Il seguente menu è consigliato per il giorno:

• semolino di latte (200 g), un bicchiere di latte tiepido per la prima colazione;
• gelatina di frutta (200 g), un bicchiere di decotto al lampone per la seconda colazione;
• brodo di carne con orzo perlato (200 g), purea di verdure (100 g), anguria (200 g) per il pranzo;
• mela grattugiata nel pomeriggio;
• ricotta con uvetta (100 g), brodo di rosa canina per cena;
• un bicchiere di latte caldo prima di coricarsi.

Durante la fase di recupero, è permesso includere prodotti da forno, uova di gallina, spuntini moderatamente salati e verdure in salamoia nella dieta.

La dieta per la polmonite nei bambini si basa su un elenco simile di prodotti con una grande propensione per gli alimenti proteici, che contribuirà a migliorare la resistenza generale del corpo a varie infezioni, migliorare le funzioni del sistema nervoso centrale ed endocrino e ripristinare meccanismi compensatori. Il corpo dei bambini per combattere le infezioni e ridurre gli effetti negativi degli antibiotici ha un disperato bisogno di calcio. Puoi rifornire il suo stock con l'aiuto di latticini e bevande salutari di latte acido.

http://onadiet.ru/lechebnyjj-racion-diety-pri-pnevmonii

Tabella numero 11: le regole della nutrizione clinica in tubercolosi, anemia e polmonite

La tabella numero 11 è progettata per aiutare il corpo indebolito dalla malattia a far fronte alle malattie infettive e ad altre malattie e recuperare rapidamente dopo una malattia.

testimonianza

Caratteristiche speciali

Una delle condizioni principali per il nome di questa dieta è l'assenza di problemi con il tratto gastrointestinale.

La dieta ha un alto contenuto calorico - il paziente consuma circa 3000-3500 kcal al giorno. Il Kalorazh aumenta a causa dell'aumentato consumo di proteine ​​e cibi fortificati, inoltre aumenta anche la quantità di carboidrati e grassi, ma in limiti moderati.

Ulteriori minerali e vitamine sono introdotti nella dieta, il tasso giornaliero di aumenti di calcio.

La dieta curativa numero 11 può essere definita una delle più semplici tabelle dietetiche, poiché sono ammessi quasi tutti i prodotti e le pietanze. In particolare, tutti i tipi di carne, pollame e pesce, frutti di mare, frattaglie, fegato, salsicce, salsicce e persino pesce in scatola.

Sono ammesse anche uova (in qualsiasi forma e preparazione), latticini, verdure e burro, tutti i tipi di zuppe, cereali, pasta, pane (e grano e segale), frutta e verdura, spezie e dolci.

Le bevande sono consumate da tutti, compresi tè e caffè forti, ma escluse le bevande alcoliche. Benefici speciali porteranno succhi e bevande alla frutta da frutti e bacche e rosa selvatica.

Sotto il divieto, fatta eccezione per carni e pesce molto grassi, si dovrebbero evitare rigorosamente salse di manzo e montone, grassi e piccanti. Anche in tutto vale la pena conoscere la misura, questo vale soprattutto per le spezie e i dolci, in particolare, non è consigliabile mangiare torte e pasticcini con molta crema.

Menu dettagliato

La tabella numero 11 offre diversità culinaria. Quasi tutti i prodotti sono disponibili, ad eccezione del più grasso. Ahimè, un po 'di tempo dovrà fare a meno di pilaf e ciccioli, ma per il resto... L'importante è concentrarsi sull'alto contenuto proteico nella dieta e non dimenticare le verdure. Vi presentiamo menù esemplari su questa dieta ristorativa:

Menu numero 1

Colazione: ricotta con panna acida, uovo alla coque e tè con limone e zucchero.
Snack: un piatto di farina d'avena con marmellata.
Pranzo: insalata di verdure con frutti di mare, zuppa di cavoli, stufato di manzo e verdure, succo di pomodoro.
Cena: pesce al vapore e patate fritte, composta di mele.

Menu numero 2

Colazione: porridge di grano saraceno con latte, frittelle di verdure, tè.
Spuntino: frittata di vapore con verdure.
Pranzo: insalata, borscht, braciole di vitello e purè di patate, succo di pomodoro, mousse di mele.
Cena: pasta in casseruola con carne, macedonia di frutta.

Menu numero 3

Colazione: cheesecakes con panna acida e marmellata di bacche, un po 'di formaggio, tè con latte e zucchero.
Snack: Chicken Pudding.
Pranzo: insalata di cavoli e carote giovani, zuppa di cavolfiore in brodo di pollo, manzo alla Stroganoff e porridge di grano saraceno, muffin alle carote, composta di frutta secca.
Cena: patate zrazy con funghi in salsa di panna acida, verdure fresche, succo di mela.

Brodo di carne con uovo

• 2 carote,
• 600 g di manzo (bordo),
• 200 g di radice di sedano,
• 30 g di radice di zenzero,
• 1 cipolla,
• foglia di alloro
• sale e pepe

Passo 1. Risciacquare la carne, versare 2,5 litri di acqua fredda, mettere a fuoco medio. Come far bollire - rimuovere la schiuma, ridurre il fuoco. La carne cuoce a fuoco lento per circa 2 ore.
Passaggio 2. Lavare e sbucciare il sedano, lo zenzero e le carote. Risciacquare la lampadina e rimuovere lo strato superiore di bucce.
Passaggio 3. Dopo mezz'ora di cottura a fuoco basso, mettere le verdure nel brodo. L'alloro e i grani di pepe aggiungono un'altra mezz'ora.
Passaggio 4. Dopo due ore di cottura, filtrare il brodo attraverso un setaccio e un doppio strato di garza.
Passaggio 5. Tagliare a pezzi grandi le carote e il sedano e buttare via il brodo, la cipolla e lo zenzero. Carne tagliata a pezzi Mettilo in un piatto, versa il brodo. Cospargere con prezzemolo o coriandolo.

Zuppa di cavolfiore

• 1 coscia di pollo,
• 300 g di cavolfiore,
• 2 patate,
• 1 cipolla,
• 1 carota,
• 2 foglie di alloro
• 10 grani di pepe neri,
• sale.

Passaggio 1. Tagliare il grasso dal pollo e riempirlo con acqua fredda. Bollire un'ora dopo l'ebollizione, rimuovendo la schiuma a fuoco basso.
Passo 2. A metà cottura, metti la cipolla pulita dalle bucce sporche, le carote pulite e tagliate a strisce e le spezie.
Passaggio 3. Dopo 10 minuti, aggiungere le patate tritate.
Passaggio 4. Quando le patate sono quasi cotte, togliere la cipolla e l'alloro. Metti il ​​cavolo in cali nella zuppa. Bollire fino a quando non è morbido.
Passaggio 5. Spegnere, salare, chiudere il coperchio e lasciare riposare per 10 minuti.

Braciole francesi

• Lombo di vitello da 600 g,
• 1 dente aglio,
• ½ tazza di olio vegetale,
• 2 cucchiai. l. maionese,
• 3 cucchiai. l. miele
• 1 cucchiaio. l. senape in polvere,
• sale e pepe

Passo 1. Tagliare la carne in porzioni, scartare, leggermente sale e pepe.
Passaggio 2. Passare l'aglio attraverso una pressa, mescolare con la maionese, il miele e la polvere di senape.
Passaggio 3. Per ungere ogni braciola con la miscela, lasciare per un giorno in frigorifero.
Passaggio 4. Far soffriggere l'olio vegetale a fuoco basso, assicurandosi che le costolette non siano bruciate.

zrazy

• 500 grammi di manzo
• 100 grammi di pane bianco
• 1 bicchiere di latte
• 3 cucchiai. l. burro fuso
• 2 uova sode,
• 3 lampadine,
• verdi,
• sale e pepe

Passaggio 1. Tagliare le croste dal pane e versare il latte a metà con acqua.
Step 2. Carne macinata con una cipolla singola. Aggiungi del pane pressato e mescola il trito.
Passaggio 3. Tagliare le cipolle e friggere fino a doratura. Far bollire le uova sode e tritate.
Passaggio 4. Cipolle freddi, aggiungere le uova, verdure tritate, sale e pepe.
Passaggio 5. Una parte della carne macinata forma una torta, mettere dentro il ripieno di uova e cipolle. Unire i bordi della torta e fare una cotoletta.
Passaggio 6. Arrotolare il pangrattato e friggere in una padella con il burro.

Muffin alle carote

• 1 tazza di farina,
• 1 confezione di burro,
• 2 cucchiai. l. zucchero,
• 2 uova,
• 4 carote,
• 1 cucchiaino. lievito in polvere,
• 1 arancione
• noci.

Passaggio 1. Mescolare la farina, lo zucchero e il lievito. Sciogliere il burro.
Passaggio 2. Grattugiare le carote, togliere la scorza dall'arancia.
Fase 3. Raffreddare leggermente il burro e aggiungere le uova, le carote e la scorza, mescolare, aggiungere la massa alla farina.
Passaggio 4. Impastare l'impasto fino a renderlo omogeneo, distribuirlo negli stampini e riempirli in 2/3.
Passaggio 5. Cuocere per mezz'ora a 180 gradi.

http://www.aif.ru/food/diet/1429396

Dieta per il numero di tavolo di polmonite

L'importanza della dieta per la polmonite nei bambini, l'assistenza infermieristica e l'assistenza domiciliare. Cosa può e non può fare con la polmonite?

Come per gli adulti, in caso di polmonite nei bambini, si raccomanda la tabella n. 13 e durante il recupero - n. 11. Dovrebbe prestare attenzione alle seguenti caratteristiche del bambino.

La quantità di liquido. Dipende dall'età e dal peso del bambino, ad esempio, a 1 anno il fabbisogno di liquidi è di 120-135 ml per 1 kg di peso e a 10 anni -70-85 ml. A temperature elevate, aggiungere 10 ml per ogni chilogrammo per ciascun grado di temperatura superiore a 37 ° C.

Preferenza in cibo e bevande. Di norma, senza stress e coercizione, l'insipido dal punto di vista del bambino non sarà mangiato. Pertanto, dall'elenco delle tavole alimentari autorizzate n. 13, 11, vengono selezionati quei piatti e bevande che saranno a suo gusto. Ad esempio, se rifiuti l'acqua ordinaria, puoi riempire i bisogni fluidi:

• mirtillo rosso, lampone o mirtillo;
• decotto addolcito di rosa canina;
• composta di frutta secca.

Il corpo del bambino si indebolisce durante la lotta contro la polmonite. Il sistema immunitario del bambino è indebolito dalla terapia antibiotica. I genitori è importante aiutarlo, comprese le forze protettive. La conoscenza della corretta alimentazione e del regime li aiuterà.

Oltre ai problemi nutrizionali, in questo articolo considereremo i principi dell'assistenza infermieristica, cosa è possibile e cosa non è consentito per un bambino durante la polmonite. Inoltre, sarà considerata anche la frequente domanda "è possibile camminare un bambino durante la polmonite".

Dieta per polmonite nei bambini

Il cibo per la polmonite nei bambini il cui corpo sta combattendo un'infezione che ha causato la polmonite dovrebbe essere adeguatamente organizzato - questo aiuterà a combattere efficacemente la malattia. Nella fase acuta della malattia è impossibile costringere il paziente a mangiare.

Dopo che la temperatura diminuisce, il cibo viene somministrato in piccole porzioni, ma a intervalli frequenti. Nella fase iniziale, kefir, yogurt e porridge mucoso strofinato vengono presentati al tavolo per il bambino. Quindi - purè di patate, omelette. Questo è necessario per escludere un forte carico sul sistema digestivo. La forza del corpo per digerire il cibo potrebbe non essere sufficiente.

E l'uso di prodotti contenenti nella sua composizione alcune sostanze che possono causare una risposta inadeguata e potenziata del sistema immunitario (ad esempio, salicilati nelle arance, specifici allergeni nelle bacche rosse) può portare a un brusco cambiamento nel corso della malattia e al deterioramento. Pertanto, è importante stabilire con il medico la possibilità di introdurre nella dieta del bambino qualsiasi prodotto.

Una forte reazione allergica sulla tavola del bambino può causare cottura, cibi zuccherini cucinati con molti oli raffinati e zucchero.

Oli, aromi e agenti disgreganti inibiscono l'azione delle vitamine e degli oligoelementi necessari per il recupero.

Dare vitamine durante l'altezza della malattia può essere prescritto solo da un medico. La terapia vitaminica è utilizzata più ampiamente e necessariamente nel periodo di riabilitazione. La base del trattamento nel periodo acuto della malattia è la corretta somministrazione di antibiotici.

Con una tosse forte e frequente dal tavolo è escluso il cibo, particelle delle quali possono entrare nel tratto respiratorio (aspirato). Ad esempio: cracker, bacche con pietre e simili. Il contenuto calorico del cibo dovrebbe essere equilibrato, volto a ripristinare l'equilibrio dell'azoto, ripristinando il metabolismo dei carboidrati.

Cura dei bambini

La terapia di polmonite non può essere ridotta solo a farmaci e inalazione. È importante organizzare la giusta dieta, l'attività motoria. Il farmaco è rigorosamente a tempo per mantenere lo sfondo antimicrobico desiderato nel corpo ed eliminare il sovradosaggio.

L'infiammazione dei polmoni può interessare solo una piccola area di tessuto polmonare o diffondersi all'intero organo, fluire alla velocità della luce o avere uno schema levigato. La nutrizione per la polmonite dipende dalla gravità della sindrome da intossicazione, quando il corpo è avvelenato dai prodotti di scarto dei patogeni della malattia, dalla gravità del decorso, dallo stadio, dalle condizioni generali del paziente e dalla presenza / assenza di malattie concomitanti.

Principi di base dell'alimentazione in polmonite

Le condizioni nutrizionali più complete per la polmonite sono la dieta Pevzner numero 13. lei:

• contiene tutti i nutrienti necessari;
• è volto a rimuovere le tossine dal corpo;
• risparmia gli organi digestivi;
• accelera i processi di recupero;
• stimola il sistema immunitario.

Tuttavia, tiene conto del fatto che durante il periodo di polmonite, l'attività fisica e, di conseguenza, il fabbisogno energetico diminuisce, e quindi l'apporto calorico è ridotto a causa di grassi e carboidrati.

È importante Il cibo per i pazienti con polmonite dovrebbe essere facilmente digeribile, con una quantità sufficiente di assunzione di liquidi.

La tabella numero 13 è caratterizzata da un elevato contenuto di vitamine e di assunzione di liquidi, limiti:

• sale;
• estrattivi;
• piatti piccanti;
• carne affumicata;
• latte;
• prodotti generatori di gas (legumi, ortaggi, frutta e cereali con fibre grossolane).

I piatti sono al vapore o al vapore e vengono serviti per lo più con una consistenza purea. Il cibo viene preso 6 volte al giorno, mentre la sua ricezione principale dovrebbe cadere nel periodo in cui la temperatura è minima rispetto a un'altra volta, e lo stato di salute è relativamente buono.

Oltre alla polmonite, la tabella n. 13 è prescritta per la bronchite, le malattie infettive acute e anche dopo vari interventi chirurgici.

Nutrizione corretta per la polmonite negli adulti - successo garantito del recupero

Un parametro importante nella dieta dei pazienti con polmonite è la nutrizione frazionata. Da quattro a sei pasti vengono aggiunti al menu. Utilizzare porzioni di volumi confortevoli. Tale approccio consente costantemente, durante la giornata, di integrare il paziente con sostanze nutritive, senza sovraccaricare il tubo digerente.

Nel periodo di febbre alta utilizzare un menu a ridotto contenuto calorico. Escludere grassi animali e carboidrati veloci.

I pasti dovrebbero preferibilmente includere proteine ​​e cibi a basso contenuto di carboidrati. La norma proteica giornaliera è normalmente di almeno 1-1,5 grammi per chilogrammo di peso corporeo. Le proteine ​​sono piene di prodotti come latte, albume d'uovo e frutti di mare.

Altrettanto importante è la reidratazione orale completa (saturazione del corpo con il fluido). Mostra bere abbondante e frequente. Per gli adulti almeno 2-2,5 litri di liquidi al giorno. È possibile utilizzare il latte con moderazione e bevande fortificate, contenenti principalmente vitamina C. L'eccessivo consumo di latte può causare disfunzione intestinale.

La nutrizione alimentare specifica per la polmonite dovrebbe includere una quantità sufficiente di fibre. Aiuta a migliorare la digestione. Dalla dieta dovrebbero essere esclusi i piatti che aumentano la formazione di gas nell'intestino (legumi, crauti, latte acido).

Serve più contenuto con vitamine A e C. La vitamina A aiuta a migliorare le funzioni dell'epitelio alveolare e bronchiale, che è necessario per una pronta guarigione. Una grande quantità di vitamina A si trova nelle verdure e nei frutti rossi.

La dieta dovrebbe includere sale da tavola limitante. Si consiglia di consumarlo fino a 5-6 grammi al giorno. Dopo un'eccessiva sudorazione in un paziente, la quantità di sale può essere leggermente aumentata.

Il calcio può essere considerato uno dei supplementi minerali più importanti. Il suo effetto sui meccanismi patologici nello sviluppo dell'infiammazione è stato dimostrato. Vengono utilizzati sia i preparati di calcio che i cibi che lo contengono (la preferenza è data ai prodotti lattiero-caseari).

La dieta fornisce pasti, risparmiando meccanicamente l'intestino. È necessario servire accuratamente il cibo tritato e tenero al tavolo. Porridge, pesce e piatti di carne sono ben bolliti o al vapore.

Raccomandato per la polmonite

Considerando i requisiti, la lista bianca dei medici fornisce il seguente cibo.

1. Uccelli, carni magre, brodi.
2. Il pesce è preferibilmente un pesce di fiume ben cotto (il pesce di mare contiene grandi quantità di grassi, il cui consumo è indesiderabile).
3. Piatti di latte fermentato con moderazione, formaggi, ricotta a basso contenuto di grassi e latte.
4. Pasta durum, cereali Tutto ciò deve essere sottoposto a un trattamento termico sufficiente.
5. Frutta fresca, bacche e verdure ricche di vitamine A e C.
6. Bevanda fortificata, compresi succhi, bevande alla frutta e tè con l'aggiunta di marmellata, miele, rosa selvatica.

Cosa dovrebbe essere limitato

I seguenti prodotti sono stati aggiunti alla lista nera dei medici.

1. Una varietà di dolci, caramelle, biscotti, cioccolato e altri alimenti che contengono carboidrati facilmente digeribili.
2. L'alcol influisce negativamente sulle difese del corpo e ha un effetto dannoso sul tratto digestivo.
3. Le bevande contenenti caffeina (caffè, tè nero e verde) hanno un carico eccessivo sul sistema cardiovascolare.
4. Carne e pesce grassi
5. Bacche, frutta e verdura che aumentano la formazione di gas nell'intestino (fagioli, uva, ecc.).

varietà a basso contenuto di grassi di carne, pesce di mare, pollame, brodi poco concentrati;

pasta, cereali;

latticini, prodotti a base di latte fermentato;

frutti dolci, bacche (pere, mele, uva, agrumi);

frutta secca (prugne, albicocche secche, uva passa);

fianchi di brodo, tè verde, composte, tè nero al limone;

succo naturale diluito, mirtillo, succo di mirtillo rosso;

miele, marmellata.

Durante il periodo di esacerbazione, il cibo può essere assunto in piccole porzioni fino a 6-7 volte al giorno esclusivamente negli stati a terra, liquidi e semi-liquidi. Il consumo di piatti eccessivamente caldi e freddi, cibi fritti, speziati, affumicati, grassi, prodotti che aumentano la formazione di gas, forti bevande alcoliche durante questo periodo è proibito.

La polmonite è una malattia infettiva acuta caratterizzata dalla presenza di un processo infiammatorio negli alveoli polmonari. L'infiammazione richiede un trattamento competente e tempestivo nei bambini e negli adulti.

Oggi, la cura della polmonite acquisita in comunità non causa particolari difficoltà. Viene data preferenza al trattamento terapeutico e vengono utilizzate tecniche chirurgiche in caso di complicanze.

La nutrizione speciale per la polmonite negli adulti contribuisce alla pronta guarigione.

Caratteristiche generali della potenza richiesta

Una componente importante di un corretto trattamento per l'infiammazione è la dieta. La nutrizione per la polmonite negli adulti dovrebbe contribuire al ripristino dell'immunità e aumentare la resistenza generale del corpo.

I prodotti utilizzati nella dieta dovrebbero ridurre gli effetti patogeni dell'agente infettivo e ridurre gli effetti tossici.

Il tavolo №13 secondo Pevzner è considerato il prototipo di tale nutrizione in medicina. Questa dieta viene attribuita dopo l'individuazione nel corpo umano di un processo infiammatorio acuto (tonsillite, polmonite e altre malattie accompagnate da febbre). La tabella viene utilizzata nel periodo acuto della febbre e nella fase di recupero utilizzare un altro menu.

Esempio di dieta per polmonite.

• uova alla coque;
• porridge di grano saraceno al vapore;
• insalata di verdure;
• tè alla rosa canina

• pasta con filetto di pollo bollito;
• insalata di verdure;
• succo d'arancia

• zuppa di brodo di pollo;
• porridge di riso con pesce persico al vapore;
• insalata di verdure;
• tè alla rosa canina

• tè con marmellata di ribes.

Tra i pasti, si raccomanda di mangiare frutta e bacche.

Nutrizione dopo malattia

La dieta dopo il recupero è di fondamentale importanza. Il recupero del corpo negli adulti continua un po 'di tempo dopo la dimissione. I medici raccomandano di seguire la dieta corretta per almeno un altro mese. La dieta ha caratteristiche simili con nutrizione in polmonite.

Soprattutto la nutrizione dopo la polmonite.

1. Aumenta il consumo energetico giornaliero a causa di piatti contenenti carboidrati.
2. Ancora ricco di proteine ​​alimentari. Una quantità sufficiente di proteine ​​può essere raggiunta attraverso il latte.
3. È importante ripristinare il paesaggio microbiologico nell'intestino dopo la terapia antibiotica. Entra nel menu kefir, yogurt, contenente bifidumbacteria e starter speciali.
4. Consentito l'uso di prodotti precedentemente vietati in quantità moderate di caffè, tè, pesce grasso.

Cosa mangiare durante e dopo la polmonite è una questione personale. Tuttavia, tutti i medici raccomandano di non trascurare il ruolo della dieta nel recupero dei pazienti adulti. Dieta, cibi correttamente selezionati, insieme alla terapia farmacologica - la più importante leva di influenza sulla malattia.

La polmonite è una malattia caratterizzata da infiammazione dei tessuti polmonari. Ha diversi gradi a seconda della gravità, e non solo i farmaci, ma anche la dieta vengono utilizzati con successo per il trattamento.

Quale dovrebbe essere la nutrizione per la polmonite negli adulti: caratteristiche e raccomandazioni generali

Ci sono molte cause di polmonite, tra le quali le seguenti sono considerate le più comuni:

• Violazione della flora batterica;
• Infezione del tratto respiratorio superiore;
• La comparsa di microplazov, almeno - parassiti e funghi.

I sintomi della polmonite sono nella maggior parte dei casi identici a quelli di un comune raffreddore o FLU:

• Febbre, tremante;
• Dolore acuto al petto;
• Aumento della sudorazione;
• Espettorato con espettorato verde o rossastro;
• Mancanza di respiro;
• Impulso rapido;
• Mal di testa e dolori muscolari;
• Grande affaticamento

Ho bisogno di una dieta per la polmonite

Per diagnosticare una malattia, è necessario fare una radiografia, espettorato e analisi del sangue. In futuro, il trattamento domiciliare è più spesso sufficiente, ma nei casi più gravi, il medico colloca i pazienti in un ospedale.

Nella fase iniziale, la malattia può essere curata con farmaci espettoranti e antipiretici, e in caso di complicazioni è necessario essere ricoverati in ospedale, tuttavia, si raccomanda comunque di seguire una dieta terapeutica. Se non si inizia il trattamento in tempo, sono possibili gravi complicazioni: infiammazione pleurica, edema polmonare o ascesso, insufficienza respiratoria.

La nutrizione per la polmonite dovrebbe includere i seguenti alimenti:

• Carne magra e pesce, brodi;
• Cereali e pasta;
• Latte e prodotti a base di latte;
• Verdi e verdure;
• Bacche e frutti dolci;
• Frutta secca;
• Marmellata e miele;
• Succhi naturali e bevande alla frutta diluite con acqua;
• Composte, tè, brodo di rosa canina;
• Limoni.

La dieta medicinale prevede il divieto di cibi fritti, speziati, affumicati e grassi, nonché di alcol e di cibi eccessivamente freddi o viceversa.

Dieta per polmonite dei polmoni: il menu e le regole della nutrizione

Come mangiare con la polmonite:

• Durante un'esacerbazione è permesso mangiare solo cibi purificati, semi-liquidi o liquidi;
• I pasti dovrebbero essere 6-7 volte;
• I pasti sono meglio cucinati, al vapore o al forno.

Dieta medica - tabella numero 13 per polmonite

Per fare correttamente la tua dieta, puoi usare questo menu di esempio:

• Per colazione mangiamo porridge, beviamo latte;
• Per il pranzo, bere un bicchiere di gelatina di frutta e un decotto di lamponi;
• Ceneremo con l'orzo perlato bollito, la purea di verdure e una fetta di anguria;
• Abbiamo un'insalata di mele del pomeriggio;
• Ceniamo con brodo di cacca e ricotta con l'aggiunta di uvetta;
• Al momento di coricarsi, bere 250 g di latte preriscaldato.

Dieta per polmonite negli adulti

Se i sintomi della malattia sono stati mitigati, il regime quotidiano e la dieta dovrebbero assomigliare a questo:

• Facciamo colazione con due uova sode bollite, un'insalata di verdure, un panino e un bicchiere di latte caldo;
• Per il pranzo, bere un decotto di fianchi;
• Pranziamo con zuppa di verdure, soufflé di pesce, puré di patate e 250 g di succo appena spremuto;
• Allo spuntino mangiamo frutta e beviamo succo;
• Cena con casseruola di ricotta, involtini di riso con carne e tè;
• Al momento di coricarsi beviamo succo di mirtillo.

Dieta per polmonite: numero di tavolo, caratteristiche e sfumature della cottura, prescrizione, trattamento e periodo di recupero

La polmonite (polmonite) è una malattia grave che richiede un trattamento complesso e un regime di rafforzamento generale, soprattutto negli anziani. Paradossalmente, ma il processo di recupero e recupero dalla malattia può essere accelerato con l'aiuto di una dieta ben scelta. Questo aiuterà a risolvere diversi problemi contemporaneamente.

Lotta contro l'infezione.

La causa della polmonite nei bambini e negli adulti è solitamente un'infezione (batterica o virale), mentre i prodotti di scarto di microrganismi si accumulano nei polmoni del paziente.

Per ridurre l'intossicazione del corpo, si consiglia di consumare una grande quantità di bevande calde (fino a 2,5 litri), preferibilmente diaforetiche (ad esempio, un fiore di tiglio, salvia, menta piperita) durante la malattia.

Puoi anche bere il tè con miele e limone, bevande alla frutta (succhi, composte, bevande alla frutta), acqua minerale (Borjomi), ma sempre in una forma calda (non bollente).

Effetto anti-infiammatorio

Per aiutare il corpo a far fronte al processo infiammatorio, è meglio ridurre la quantità di carboidrati raffinati consumati (alimenti contenenti zucchero aumentato, olio raffinato, farina raffinata, riso) e sale, aumentando l'assunzione di sali di calcio (latticini, verdure a foglia verde scuro, uova, carne, pesce).

Durante la malattia, la nostra immunità è indebolita e necessita di ulteriori stimoli, specialmente nei pazienti anziani. Pertanto, quando si raccomanda la polmonite di mangiare più frutta e verdura. Anche per mantenere la forza del paziente, specialmente per le persone anziane, puoi dargli un po 'di vino rosso secco (circa 30 ml alla volta) (se non beve antibiotici durante questo periodo).

Tuttavia, non si dovrebbe presumere che la malattia, specialmente quella grave come la polmonite, possa essere curata solo con l'aiuto di una dieta equilibrata. La dieta è solo un'aggiunta al trattamento prescritto dal medico.

Inoltre, ti consigliamo di leggere l'articolo "Vaccinazione contro la polmonite".

Quali alimenti posso mangiare?

La nutrizione per la polmonite negli adulti e negli anziani può essere gustosa e varia, ma allo stesso tempo dietetica e non dannosa per i polmoni malati e per l'intero organismo. La cosa principale è sapere quali cibi puoi mangiare in caso di malattia, e quali cibi non sono raccomandati, e usare abilmente questa conoscenza quando necessario.

Formare la nutrizione per la polmonite in base alle preferenze personali, tuttavia, non dimenticare che nessuno dei prodotti è ugualmente utile per la malattia polmonare. Per le persone anziane, questo è particolarmente importante poiché, nella vecchiaia, diventa sempre più difficile per il corpo combattere le infezioni.

Raccomandazioni generali

Oltre alla composizione della nutrizione nella malattia polmonare, ci sono una serie di raccomandazioni generali:

• il cibo consumato in caso di malattia deve essere leggero e non untuoso, cotto in forma tritata, grattugiata e bollita;
• il cibo dovrebbe essere a temperatura ambiente o di qualche grado in più;
• devi mangiare in piccole porzioni di 4-5 volte al giorno;
• dopo i pasti hai bisogno di un sacco di bevanda calda.

La dieta per la polmonite durante il trattamento di adulti e anziani è principalmente associata alla necessità di ridurre il carico sui loro sistemi digestivo, immunitario e cardiovascolare, nonché di aumentare la resistenza della malattia. Un trattamento efficace della polmonite acuta non può aver luogo senza una corretta alimentazione.

È molto importante non abbandonare la dieta non appena si sente sollevato dalla condizione, ma attenersi ad essa anche dopo il recupero, limitandosi per la prima volta all'uso di prodotti pesanti per un organismo indebolito, come bevande alcoliche, cibi piccanti e molto salati.

Una delle malattie più comuni degli organi respiratori, che si verifica nella popolazione è la polmonite. Ogni anno nel mondo oltre un milione di bambini muoiono di polmonite. In Russia, ogni cinque anni, questa malattia colpisce una persona su quattro.

In America, circa 3 milioni di persone soffrono di polmonite ogni anno. I pazienti di età superiore a 65 anni devono essere ospedalizzati 4 volte più spesso rispetto agli altri. Molto spesso, i bambini sotto i 5 anni e gli anziani oltre i 65 anni sono malati.

Polmonite insidiosa

Sfortunatamente, la mortalità per polmonite semplice è del 5%, e prima che la penicillina antibiotica venisse utilizzata nel processo di trattamento, l'83% dei pazienti morì. Oggi, la situazione con il trattamento di questa malattia comune, ma piuttosto insidiosa, è migliorata in modo significativo. Ma, come prima, una parte considerevole della popolazione del paese diventa vittima di polmonite.

A seconda dell'eziologia della malattia, della capacità del corpo di resistere e della gravità della reazione, la persona può avere una reazione diversa alla polmonite. I microrganismi infettivi influenzano negativamente non solo il tessuto polmonare vulnerabile, ma anche altri organi.

Particolarmente affetto da polmonite è il sistema cardiovascolare. La dieta scelta correttamente per la polmonite negli adulti e nei bambini darà un risultato positivo e migliorerà l'efficacia del trattamento. Un'adeguata nutrizione ridurrà l'intossicazione generale del corpo, i processi di infiammazione, sosterrà il lavoro del sistema cardiovascolare e del tratto digestivo - e questo è molto importante per un organismo impoverito che ha bisogno di mantenere la forza per combattere la malattia.

Il trattamento della polmonite viene effettuato in un complesso, utilizzando moderni antibiotici e farmaci polmonari. Tuttavia, gli scienziati hanno da tempo dimostrato il legame tra nutrizione e benessere umano, quindi la dieta per la polmonite è sempre più prescritta dai medici.

Quando è efficace la dieta?

Nelle malattie dell'apparato respiratorio, la nutrizione terapeutica di bambini e adulti è determinata principalmente dalla gravità delle condizioni del paziente e dall'intossicazione del tratto respiratorio. Certamente, una dieta con polmonite in una persona con una temperatura di 39 ° C e una condizione critica generale è inefficace, almeno perché il paziente in questo stato è praticamente incapace di mangiare. Se stiamo parlando di uno stato stabile, l'enfasi sulla nutrizione sarà un aiuto nella lotta per la salute.

Dieta numero 11

Non è stato a lungo segreto che tutte le diete mediche hanno il loro numero di serie. Il numero della dieta polmonare è 11. E questa tabella contiene tutti i prodotti necessari per una pronta guarigione. A proposito, una dieta con lo stesso numero è prescritta per la tubercolosi.

Il contenuto calorico totale di questa tabella medica è di 3500 kcal e si ottiene grazie all'alto contenuto proteico. Prima di iniziare una dieta, i medici raccomandano un clistere purificante o un metodo più delicato per pulire il corpo: un lassativo.

Dieta per polmonite

In condizioni di malattia grave nei primi giorni ha senso concentrarsi su una dieta liquida, che sarà basata su:

• Acqua minerale senza gas
• Brodi deboli di pollame o carne a basso contenuto di grassi.
• Tè dolce al limone
• Latticini a basso contenuto di grassi.
• Succhi di frutta e verdura appena spremuti.
• Fianchi di brodo

In futuro, è possibile diversificare la dieta aggiungendo al menu zuppe a base di carne o brodi vegetali con l'aggiunta di pasta, farina d'avena, semola e semole di riso.

Successivamente, alla dieta del paziente vengono aggiunti pesce bollito e soufflé di carne, uova sode bollite, ricotta stropicciata con crema, mele cotte e purea di frutta o verdura.

Affinché il corpo abbia abbastanza forza per combattere l'infezione, deve ricevere abbastanza proteine. È semplice calcolare la quantità richiesta: 1 grammo di proteine ​​per 1 kg di peso corporeo del paziente. È molto importante mantenere l'equilibrio dei grassi: circa il 60% dei grassi dovrebbe essere di origine animale (burro, formaggio, latte, uova, carne magra, pesce, ecc.).

Se la dieta è seguita da polmonite, la tabella deve essere variata, ma non abbondante. È fondamentale ridurre l'assunzione di sale, arricchire la dieta con le vitamine A e C e stabilire un regime alimentare adeguato. Soffrendo di intossicazione, il corpo ha solo bisogno di una quantità sufficiente di liquido - da un litro e mezzo a due litri al giorno.

Bevande di latte fermentate come parte di una dieta terapeutica per la polmonite contribuiranno a ripristinare la microflora intestinale del paziente. Le raccomandazioni generali sono nutrizione frazionata, alimenti facilmente digeribili che non causano stitichezza o gonfiore e nessun cibo fritto. Per il paziente malato indebolito è meglio dare da mangiare nello squallido aspetto.

Dieta durante il recupero

Non appena le condizioni del paziente migliorano, o se la malattia è progredita abbastanza facilmente, è possibile seguire i principi di una corretta alimentazione, concentrandosi sul calcio e sulle vitamine aggiuntive. È importante escludere i cibi pesanti per la digestione e gli alimenti grassi.

Al fine di stimolare l'appetito che è assente nel paziente, si può ricorrere all'aiuto di prodotti come caviale, prosciutto, formaggio, verdure in salamoia o fermentate, spezie. È opportuno aggiungere alla dieta una piccola quantità di vino secco di alta qualità, che ha anche un effetto molto positivo sull'aumento dell'appetito.

Dieta per polmonite

1. I brodi di carne magra, che costituiscono la base della dieta nella dieta numero 11 per gli adulti, sono severamente vietati ai bambini di età inferiore a un anno e mezzo. Il fatto è che il brodo contiene molte cosiddette sostanze estrattive, che vengono rilasciate dalla carne durante la cottura. Il corpo dei bambini non può far fronte alla loro digestione, quindi dovrebbero essere esclusi dalla dieta terapeutica del bambino. I brodi vegetali sono perfetti per i bambini.
2. Il secondo divieto nella dieta è il miele. Le bevande al miele dolcificante sono proibite se il bambino ha meno di tre anni. Al raggiungimento di questa età, è possibile includere nella dieta miele.

Prodotti proibiti

• Salsicce e cibo in scatola.
• Crema grassa, latte, formaggio
• Funghi, legumi, cipolle, aglio, cetrioli, cavoli, ravanelli.
• Cioccolato, pasticceria, frutta con una pelle ruvida.
• Tè forte, caffè, cacao e alcol.

Prodotti proibiti

testimonianza

La dieta numero 13 viene utilizzata per malattie infettive acute, polmonite, bronchite, dopo l'intervento chirurgico (non sugli organi dell'apparato digerente). Di regola, la dieta è prescritta per 2 settimane.

La Tabella medica numero 13 viene assegnata quando:

• bronchite acuta;
• malattie infettive;
• la polmonite;
• malattie polmonari suppurative;
• dopo ampi interventi chirurgici.

A differenza delle tabelle dietetiche da 1 a 14, sviluppate da M. I. Pevzner per il trattamento e la prevenzione di alcune malattie acute e croniche, la dieta numero 15 è una dieta sana e completamente bilanciata e soddisfa tutti i bisogni fisiologici di bambini e adulti.

Non è consigliabile applicare questo tipo di menu solo a pazienti con problemi nel lavoro degli organi gastrointestinali.

Molto spesso, i medici raccomandano di attenersi a questa dieta durante il periodo di remissione stabile delle patologie croniche, come una fase di transizione tra diete restrittive e il solito sistema alimentare che è stato abituale fin dall'infanzia. Si consiglia di applicare la tabella 15 nelle condizioni di sanatorio e di trattamento ospedaliero per i pazienti che non richiedono rigide restrizioni nutrizionali sugli indicatori di salute.

La dieta dietetica è progettata per 3-6 settimane e viene nominata nel periodo di recupero dopo l'esaurimento. Su richiesta o raccomandazione del medico, è possibile assumere complessi vitaminico-minerali equilibrati, crusca, infusi di erbe, fibre, lievito di birra e altri integratori alimentari.

Viene indicata la dieta numero 15 dopo malattie infettive, chirurgia, depressione, nevrosi e altri disturbi, dopo i quali il corpo deve riprendersi.

Per aumentare l'attività del sistema immunitario, una varietà di cibi ricchi di fibre alimentari, composti pectinici, vitamine, micro e macroelementi, acidi organici, antiossidanti e altre sostanze biologicamente attive sono inclusi nella dieta della tabella 15.

I principi di base e la composizione della tabella di dieta numero 15

Il menu bilanciato include fino a 400 grammi di carboidrati, fino a 100 grammi di composti proteici, fino a 90 grammi di lipidi. Il valore energetico della razione giornaliera varia da 2.750 a 2.900 kcal. I pasti dovrebbero essere 4-5 pasti al giorno, le dimensioni medie della porzione tra pasti normali e piatti nel menu di diete restrittive rigorose (tabella 1-14).

La tabella 15 di dieta per i bambini è simile all'alimentazione degli adulti. Poiché non vi sono regole rigide nell'organizzazione della razione alimentare nella dieta al numero 15, è necessario seguire i principi di base della sana alimentazione, noti sin dall'infanzia:

• Il valore energetico della cena dovrebbe essere circa il 15% della razione giornaliera e il pranzo - fino al 35% (la quantità di cibo rimanente è per la prima colazione, il pranzo e il tè pomeridiano in un rapporto approssimativamente uguale);
• Mangiare frutta fresca (frutta, bacche, verdure e insalate da loro, verdure a foglia verde) deve essere almeno due volte al giorno;
• Il pasto tardivo non è il benvenuto, la cena è prescritta almeno 2 ore prima di andare a dormire;
• I latticini con un alto contenuto di lipidi (ricotta, crema per il latte, panna acida) dovrebbero essere limitati e utilizzati nel processo di cottura;
• Lo standard giornaliero di sale, tenendo conto del cloruro di sodio disponibile nella maggior parte dei prodotti, non supera i 15 grammi;
• Il regime di bere è normale (i medici raccomandano di bere almeno 8 bicchieri di liquido libero al giorno, cioè acqua potabile);
• Si consiglia di cucinare tutti i piatti prima di servire;
• È consentito un solo riscaldamento di alimenti conservati in frigorifero;
• L'uso di prodotti scaduti e scaduti, oltre ad avere un aspetto e un odore sospetti è inaccettabile.

Tavola dietetica 15 - cosa posso mangiare?

L'elenco dei prodotti consentiti è abbastanza grande:

• carne magra, pollame, pesce;
• latticini, bevande a base di latte fermentato;
• quaglia, oca, uova di gallina (non più di 2 pezzi / giorno);
• tutte le verdure, inclusi legumi, verdure del giardino, frutta, bacche, congelate, essiccate, fresche e dopo ogni cottura;
• tutti i cereali, pasta (limitata), pane (preferibilmente ogni giorno, crusca, con fibre, cereali integrali);
• noci non tostate, semi;
• dessert (gelatine, mousse, marshmallow, marshmallows, marmellata, marmellata, miele naturale);
• fino a 20 g / giorno di cioccolato amaro;
• salsa di pomodoro lattiginosa, cremosa, fatta in casa, non affilato;
• aceto di mele per condimento per insalate;
• burro e olio vegetale;
• zucchero (non più di 2 ore cucchiai / giorno);
• acqua minerale non gassata, tè, bevande a base di erbe, decotto di frutti di olivello spinoso e rosa canina, infuso di radice di zenzero, cicoria, caffè a latte debole, gelatina, composte.

Cosa non può mangiare nella dieta numero 15?

La Tabella 15 è una dieta sfusa con poche restrizioni. Dovrai rinunciare a cibi pesanti, nocivi, ricchi di additivi sintetici, alimenti difficili da digerire, troppo piccanti, piccanti e affumicati. Il numero di prodotti sottoposti a tostatura e salsicce, è opportuno ridurre al minimo.

Il divieto anche carni grasse e pollame - grasso, agnello, maiale, oca, petto d'anatra, anatra. La buccia delle carcasse di uccelli deve essere rimossa.

Per ridurre il carico sugli organi digestivi, si dovrebbe rifiutare l'uso di barbecue e carne alla griglia durante il periodo di recupero del corpo. Il cibo spazzatura comprende anche tutti i tipi di salse del negozio (maionese, ketchup, peperoncino, ecc.), La margarina e tutti i piatti nella ricetta di cui è presente, oli da cucina di origine animale.

Per ridurre il carico tossico sul tratto gastrointestinale e sull'intero corpo nel suo insieme, è inaccettabile includere nel menu sano cibi pronti, fast food, succhi confezionati, acqua minerale gassata, bevande energetiche, limonate e bevande fredde, patatine, noci salate, cracker con l'aggiunta di glutammato monosodico e altri cibi spazzatura.

Escludere dal menu condimenti e spezie, in particolare rafano, senape, peperoncino piccante e amaro, aceto di tavola. Bevande alcoliche, grandi dosi di caffè, prodotti a base di panna, abbondanza di cacao e cioccolato vengono rimossi per tutta la durata della dieta.

Tabella 15 dieta - menu per la settimana (esempio)

Dieta giornaliera approssimativa, in base alla quale è possibile effettuare la dieta più varia:

• Colazione: porridge di farina d'avena su latte con aggiunta di burro non salato alla porzione finita del cucchiaino, pane integrale con una fetta di formaggio suluguni, uovo sodo, bevanda alla cicoria.
• Pranzo: 200 grammi di polpa di anguria o una manciata di frutta secca con noci per uno spuntino, compagno di tè con lime.
• Pranzo: borscht ucraino cotto su un brodo di carne magro, carne bollita con cavolo stufato, insalata di pomodori, peperoni dolci, penne verdi di cipolla, verdure e cetrioli, condita con succo di limone e olio di soia, gelatina di bacche.
• Pranzo: un bicchiere di succo di mela e carota fresco, biscotti di galette.
• Cena: salmone al cartoccio, vinaigrette, ragù di verdure, casseruola di ricotta con salsa al latte, infuso di rosa canina con miele.
• Al momento di coricarsi: latte caldo con miele (per migliorare la qualità del sonno) o un bicchiere di yogurt con probiotici.

Una dieta sana fatta con competenza è utile anche per le persone che non hanno malattie croniche. Aderendo periodicamente alla dieta numero 15, è possibile mantenere lo stato di tutti gli organi e sistemi idealmente.

Il menu della tabella 15 aiuta a purificare il corpo dalle tossine accumulate e dalle scorie, aiuta a rimuovere i metaboliti, normalizza il lavoro degli intestini e dell'intero tratto gastrointestinale, migliora l'immunità.

In generale, dopo la nutrizione dietetica, c'è un generale miglioramento del corpo, un aumento della capacità lavorativa, l'eliminazione di piccoli malfunzionamenti del sistema.

Si consiglia di attenersi a questa dieta per coloro che si sono sbarazzati dei chili in più e vuole mantenere il corpo in ottima forma. La combinazione di una dieta equilibrata con passeggiate regolari, visitare il bagno, praticare sport e assumere integratori alimentari sani è il modo per migliorare la qualità della vita e la longevità attiva!

Fonti utilizzate: medknsltant.com

La tabella numero 11 è una delle quindici diete terapeutiche e profilattiche sviluppate da un terapeuta sovietico, nutrizionista e professore M.I. Pevzner. Ogni tipo di alimentazione medica numerata basata su di essi è finalizzata alla prevenzione e al trattamento di alcune malattie.

La tabella di trattamento numero 11 è indicata per l'esacerbazione lieve o per il completamento del trattamento della tubercolosi dei polmoni, delle ossa, delle articolazioni e del sistema linfatico, nonché per i pazienti con esaurimento del corpo dopo gravi malattie infettive, gravi lesioni e operazioni.

La dieta è anche prescritta per il basso peso corporeo, i pazienti dopo la polmonite lobare e le persone che soffrono di anemia. I compiti principali della nutrizione sono di aumentare il livello di emoglobina, rafforzare il sistema immunitario, riempire il deficit di biologicamente attivo e nutrienti e vitamine, nonché aumentare la resistenza del corpo alle infezioni.

Come mangiare con la polmonite?

Una dieta speciale stimola il rafforzamento delle difese del corpo e aumenta la resistenza alle infezioni batteriche e virali. Gli agenti patogeni secernono tossine nel processo di attività vitale, che porta alla comparsa di muscoli, mal di testa, nausea, disturbi dispeptici, ipertermia.

L'uso di alimenti facilmente digeribili in porzioni frazionate allevia il carico dal sistema digestivo e cardiovascolare in condizioni di febbre e riposo a letto. La formazione di gas, il disagio a livello intestinale diminuisce, diminuisce il rischio di effetti collaterali dovuti alla somministrazione di farmaci.

Durante una dieta con infiammazione dei polmoni, il contenuto calorico giornaliero dei pasti non supera 1.500-2.000 kcal. I pasti dovrebbero essere frazionari, il cibo dovrebbe essere assunto 5-6 volte al giorno in piccole porzioni ogni 3-3,5 ore. È importante assicurarsi che il paziente beva molti liquidi, i liquidi dovrebbero essere bevuti almeno 2 litri al giorno.

Con vomito abbondante, diarrea, sudorazione, perdita di sodio, per ripristinare l'equilibrio salino aumentano l'uso di sale a 8-10 g al giorno. Ma è importante tenere presente che un sacco di sale è controindicato nei pazienti affetti da ipertensione, malattia renale. Tali pazienti non dovrebbero aumentare il dosaggio di più di 5-6 g.

• fino a 70 g di grassi, di cui il 30% di origine vegetale, il 70% di origine animale;
• le proteine ​​nella dieta dovrebbero essere 80 g, e la maggior parte di esse sono vegetali;
• il tasso giornaliero di carboidrati per risparmiare cibo - 350 g

Carne, pesce si consiglia di bollire o cuocere a vapore. Nei primi 3-5 giorni di dieta, si dovrebbe mangiare il cibo in una forma macinata, calda, si dovrebbe dare la preferenza a brodi leggeri, tisane, composte, brodi vegetali, prodotti a base di latte fermentato sgrassato.

Dopo la fine del periodo acuto, il paziente può permettersi un menu più vario. In questa fase, l'intossicazione è già passata, ma i processi infiammatori sono ancora possibili. La dieta rimane ancora benigna, sebbene vi siano sempre più prodotti aggiunti.

I dietisti hanno un tavolo Pevzner numero 15 per questo periodo, che consente di superare definitivamente i processi infiammatori, rimuovere le sostanze nocive dal corpo e aumentare la separazione dell'espettorato che rimane nei polmoni.

Nel mezzo della malattia, polmonite, adulti e piccoli pazienti hanno bisogno di mangiare zuppe di verdure, cotte nel brodo di carne, è possibile aggiungere tutte le verdure e frutta al menu e mangiare piatti caseari al mattino e alla sera.

È importante prestare attenzione alla regolazione del lavoro dell'intestino, il cui equilibrio microflora è disturbato a causa degli antibiotici. In questo caso, sarà utile mangiare carote, grano saraceno, rape, barbabietole bollite e kefir 30 minuti prima della fine, il che aiuta a ripristinarlo gradualmente.

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