Un ruolo importante nel corpo umano è giocato dalle vitamine. Il loro eccesso o carenza porta a cattive condizioni di salute, malessere e malattie. Per non ammalarsi, provare allegria ed energia, prestare sempre attenzione a quando e quale vitamina deve essere presa per mantenere l'immunità.

Molte vitamine apportano benefici al corpo, ma alcune in particolare. Ad esempio, la vitamina H è molto importante per il corpo umano: in quali prodotti questo elemento benefico è contenuto, è importante sapere non solo di usarli nella dieta quotidiana, ma per mantenere tali alimenti per il periodo autunno-inverno dell'anno, quando c'è carenza di vitamine sentito particolarmente forte.

Perché il corpo ha bisogno della vitamina H, il suo ruolo

La vitamina H nella sua composizione vicino agli antibiotici, per questo motivo, è chiamata "biotina". È presente nel metabolismo dei lipidi e del carbonio, normalizza l'attività della tiroide, aiuta il fegato, riduce il colesterolo e promuove il lavoro delle cellule nervose.

La vitamina H normalizza l'attività della ghiandola tiroidea, aiuta il fegato, riduce il livello di colesterolo nel sangue

Grazie a lui, la struttura delle unghie è migliorata, i capelli diventano belli e la pelle è elastica.

Che cosa influenza la biotina, le sue funzioni

Tra le funzioni più importanti di vitamina H sono le seguenti:

• la biotina aiuta a processare il glucosio e produce glucochinasi;
• senza biotina, non ci sarà alcun normale scambio di acidi;
• La vitamina H converte il carbonio in muscoli e grassi del fegato;
• è molto utile nel diabete mellito (ripristina lo zucchero nel sangue);
• se il corpo non ha la giusta quantità, la persona è incline all'obesità;
• La vitamina H aiuta ad assorbire le proteine ​​e ad eliminare gli acidi grassi. Dopo la digestione e la decomposizione degli acidi, tutte le cellule grasse vengono convertite in energia;
• La vitamina H è coinvolta nella sintesi dell'emoglobina e previene l'anemia.

Per il normale funzionamento del corpo, è necessaria una piccola dose di vitamina H. È sufficiente utilizzarlo ogni giorno con il cibo.

Categorie di persone che hanno particolarmente bisogno della biotina

Il contenuto normale di questa vitamina è particolarmente necessario per alcune categorie di persone:

• perché il corpo del bambino cresca e cresca;
• per i diabetici per normalizzare la salute;
• per le donne incinte, per migliorare il benessere e rafforzare il sistema immunitario;
• per persone con problemi gastrici, tiroidei, al fegato o alle articolazioni;
• per le persone obese.

Assunzione giornaliera di vitamina H

L'adulto medio dovrebbe assumere circa 9 microgrammi di vitamina H al giorno.

Alimenti ricchi di vitamina H

La vitamina H si trova in alimenti così comuni:

• Prodotti lattiero-caseari
• legumi
• Fegato, rene e cuore (frattaglie)
• manzo
• Uova. Un alto contenuto di vitamina H è nel tuorlo
• riso
• spinaci
• Lievito di birra
• cavolo
• Arachidi e noci
• frutti di bosco
• cereali

Le carote ordinarie sono molto ricche di vitamina H

La biotina si trova principalmente nei prodotti di origine vegetale. Si tratta di succhi freschi di verdure, funghi, frutta e frutta secca, una grande quantità di biotina nelle noci (noci, mandorle e arachidi). Le carote ordinarie sono molto ricche di vitamina H.

Quali bevande contengono vitamina H

La più grande quantità di biotina si trova in queste bevande:

Dal momento che una persona è in grado di bere più del cibo, per aumentare il tasso di assunzione di vitamine, i nutrizionisti raccomandano di bere di più, soprattutto per i bambini.

Importante sapere! La dose del contenuto di vitamine in una compressa del complesso vitaminico è molto superiore a quella di qualsiasi alimento.

Come mantenere la vitamina H nel cibo

Come sapete, tutto il cibo, sottoposto a trattamento termico, perde la maggior parte della vitamina. Alcune vitamine scompaiono quando sono esposte alla luce solare o ai piatti di alluminio.

Per una maggiore conservazione delle vitamine nei cibi è necessario far bollire le verdure e i frutti in una pentola di smalto con la minima quantità di acqua.

Bagnare le verdure prima di bollirle e metterle in acqua calda, coprire con un coperchio non appena bolle.

Per conservare la maggior quantità di vitamine negli alimenti, è opportuno cuocerli a bagnomaria o cuocere in forno, avvolti in carta stagnola.

Se è necessario reintegrare rapidamente la quantità di vitamina H nel corpo e i prodotti che lo contengono non possono essere consumati, prestare attenzione ai complessi vitaminici più diffusi, come Duovit, Complivit o Multivitamin.

Tali supplementi contengono non solo la vitamina H, ma anche altri utili microelementi e sostanze necessarie per una persona.

Sii sano e abbi cura di te!

http://womane.ru/vitamin-n-rol-polza-i-v-kakix-produktax-on-soderzhitsya.html

Quali alimenti contengono biotina?

Il ruolo delle vitamine per un organismo vivente non può essere sopravvalutato. Partecipano a tutte le sue funzioni, regolando questi o altri processi naturali.

Una di queste sostanze è la biotina (chiamata anche vitamina H o B7), che svolge un ruolo molto importante nel metabolismo (in particolare, carboidrati e grassi), influenzando la condizione della pelle e dei capelli.

Le funzioni principali nel corpo

La biotina appartiene a un ampio gruppo di vitamine idrosolubili B. È stata scoperta nella prima metà del 20 ° secolo durante gli esperimenti con i roditori.

La biotina è coinvolta in una serie di reazioni chimiche più importanti del corpo, ad esempio:

• È un elemento integrante degli enzimi che regolano l'equilibrio delle proteine;
• necessario per la produzione dell'enzima glucochinasi, senza il quale non si verifica la glicolisi, cioè la trasformazione del glucosio;
• alto ruolo di B7 nel metabolismo del glucosio, mantenendo il suo livello normale nel sangue;
• La biotina è necessaria per la formazione e l'accumulo di carboidrati nel fegato, in particolare il glicogeno, che è la riserva di energia del corpo;
• senza di essa non è possibile il normale metabolismo dei grassi, in particolare la decomposizione degli acidi grassi;
• La biotina è coinvolta nella formazione dell'emoglobina, senza la quale non c'è scambio di ossigeno e anidride carbonica;
• lo zolfo, che fa parte di B7, è necessario per la produzione di collagene, che è la base di pelle, capelli e unghie.

Utilizzando i preparati di biotina, è possibile migliorare il metabolismo del glucosio nei diabetici, ripristinare la struttura dei capelli, interrompere la loro perdita e curare alcune malattie della pelle.

Necessità quotidiana

Di norma, il corpo umano ha bisogno di un po 'di questa sostanza, ma la sua assunzione regolare è importante.

Gli adulti devono assumere da 50 mcg B7 al giorno, per i bambini - da 10 a 50 mcg (la dose dipende dall'età del bambino).

Nelle donne in gravidanza e in allattamento, la necessità di biotina aumenta a 60 microgrammi al giorno.

Le persone che mangiano normalmente e variano, ricevono la quantità giornaliera necessaria di biotina dal cibo.

Inoltre, molto è sintetizzato dal corpo stesso - la microflora intestinale ne è responsabile. Ma questo accade solo se l'intestino è sano e popolato con microrganismi benefici.

Cause e sintomi di carenza

Il bisogno di vitamina B7 aumenta dopo il trattamento con antibiotici, che hanno un effetto dannoso sui microrganismi benefici che vivono nell'intestino, così come dopo diete severe.

È necessario un apporto supplementare di vitamina e coloro che soffrono di abuso di alcool, non gli danno l'assimilazione o soffrono di disbiosi e malattie simili del sistema digestivo.

Indicatori di carenza di vitamina B7:

• malattie e lesioni cutanee - inizia a staccarsi, diventare rosso, asciugarsi;
• i capelli si affievoliscono e cade, appare la forfora;
• la lingua diventa pallida, il gusto è disturbato a causa dell'atrofia delle papille;
• perdita di appetito;
• aumenta lo zucchero nel sangue, che è particolarmente pericoloso per chi ha il diabete;
• debolezza muscolare;
• abbassare la pressione sanguigna;
• l'anemia;
• apatia, letargia, sonnolenza, a volte può iniziare la depressione.

La mancanza di vitamina B7 è spesso osservata nei neonati, poiché i loro intestini sono ancora sterili e non popolati con i batteri necessari alla produzione di biotina. Per questo motivo, all'età di 3-4 mesi, i bambini iniziano a perdere i capelli.

La biotina causa molto raramente effetti collaterali. Questo succede solo con l'intolleranza individuale. Tra questi possono esserci mancanza di respiro e piccole eruzioni cutanee sulla pelle (orticaria).

Anche un sovradosaggio di B7 è praticamente impossibile, anche quando si assumono dosi elevate. A volte vengono prescritti a donne in gravidanza e neonati che hanno un forte bisogno di biotina.

Quali alimenti contengono biotina

La vitamina B7 si trova in quasi tutti i soliti cibi, anche se in piccole quantità. Sono particolarmente ricchi di frattaglie (reni e fegato), pesce di mare, noci e legumi, lievito di birra, cereali integrali.

Tabella 1. Biotina negli alimenti vegetali

Ci sono ancora molti prodotti che contengono biotina. Ad esempio, la biotina si trova anche negli spinaci, nel mais, nelle barbabietole, ecc., Ma in quantità molto minori.

Tabella 2. Biotina negli alimenti di origine animale

Quasi tutti i prodotti contengono questa sostanza benefica.

Perché il corpo possa riceverlo in quantità sufficiente, devi seguire alcune regole:

• è molto utile mangiare pane e cereali dai cereali, minimamente lavorati (soprattutto la biotina si trova nei cereali integrali e nei loro gusci);
• il contenuto massimo di B7 nei prodotti freschi - lo stoccaggio a lungo termine lo distrugge;
• La maggior parte della biotina viene anche distrutta dalle alte temperature e dai grassi, quindi i cibi fritti sono quasi privi di esso - è preferibile scegliere la bollitura o la cottura come metodo di cottura.

Preparati vitaminici con biotina

Il corpo di una persona sana e ben nutrita contiene abbastanza vitamina B7. La maggior parte è prodotta da microrganismi benefici che vivono nell'intestino crasso, e il resto va di pari passo con il cibo. Ma il modo di vivere moderno viola spesso questa armonia naturale.

Nella dieta della maggior parte delle persone non è cibo molto sano.

Alimenti grassi e fritti, tutti i tipi di salsicce e cibi in scatola, dolci e soda distruggono la microflora intestinale, impedendole di svolgere le sue funzioni.

Inoltre, contribuiscono all'aumento di peso, obbligandoti a seguire una dieta che uccide i batteri benefici.

Tutto ciò porta a una carenza cronica di biotina, che causa letargia, debolezza, perdita di capelli, pelle secca, ecc. Per risolvere questi problemi, è necessario rivedere la dieta e assumere complessi vitaminici, che includono la vitamina B7.

Si raccomanda inoltre di essere utilizzati dopo il trattamento con antibiotici che hanno un effetto dannoso sulla microflora intestinale.

Le farmacie vendono molti farmaci contenenti biotina, sia come componente principale che in combinazione con altre sostanze benefiche.

Alcuni di questi sono stati prodotti in Russia e molti fondi stranieri. Tra i più popolari ci sono il Complesso Biotin domestico, che include altre vitamine del gruppo B.

Si consiglia di utilizzare non solo monovitaminici, ma preparazioni complesse in cui vengono selezionate combinazioni ottimali di vitamine e minerali vitali. Ciò è dovuto al fatto che la biotina, come altre vitamine, viene assorbita in modo ottimale insieme ad alcuni minerali, come il magnesio e lo zinco.

Questi complessi includono Complivit domestico, così come Complivit Trimestrum, progettato specificamente per le future mamme.

Supplementi di biotina

Ci sono in vendita e molti integratori alimentari, compresa la vitamina B7. Differiscono dai complessi vitaminico-minerali in presenza non solo di vitamine, ma anche di un numero di sostanze aggiuntive, ad esempio, vari estratti, ecc.

Non hanno un effetto curativo, ma mirano a migliorare il benessere generale e le sue funzioni individuali.

Tra questi ci sono molti integratori alimentari volti a migliorare la condizione della pelle e dei capelli. I farmaci più popolari sono:

• Biotina da Nature Bounty;
• Biotina prodotta dalla società americana XXI secolo;
• Natrol Fruit Biotin Tablets;
• L'integratore alimentare Biotin prodotto da Now, oltre alla biotina, contiene altre vitamine del gruppo B, acido ascorbico e altri componenti utili che migliorano la condizione della pelle e dei capelli, così come il sistema nervoso e il tratto gastrointestinale.

Il costo di questi e farmaci simili dipende dal dosaggio, dal numero di compresse per confezione e dal produttore.

Prendili del valore di corsi in 2-3 mesi, tra i quali è quello di organizzare una pausa di due settimane. Prima dell'inizio della consultazione, è obbligatorio consultare un medico, soprattutto se si tratta di una donna incinta, una madre che allatta o un bambino sotto i 14 anni.

Cosa è meglio assorbito

Nel corpo, la biotina interagisce attivamente con altre sostanze chimiche. Alcuni di essi aiutano l'assorbimento della vitamina e ne migliorano l'effetto, mentre altri, al contrario, non consentono al corpo di utilizzare pienamente B7.

La biotina diventa attiva solo in presenza di magnesio. Pertanto, devono essere presi insieme. Un altro oligoelemento che influenza l'efficacia della vitamina B7 è lo zinco. La stessa biotina aiuta l'assorbimento di un'altra vitamina essenziale - l'acido folico.

Quindi, il più ottimale dal punto di vista della compatibilità, sono i preparati contenenti biotina, acido folico, magnesio e zinco.

Interferire con l'assorbimento di vitamina B7 alcol e farmaci per le convulsioni. Inoltre, va ricordato che l'avidina contenuta nel bianco d'uovo interferisce con l'assorbimento della biotina (questo si applica solo alle proteine ​​grezze - durante la cottura, l'avidina viene distrutta). Questo è particolarmente vero per coloro che seguono una dieta proteica che include uova crude.

conclusione

La biotina è una di quelle sostanze senza le quali il corpo non è in grado di lavorare pienamente. L'elenco delle funzioni da lui svolte è lungo: dalla regolazione del metabolismo al mantenimento dell'ordine del sistema nervoso.

Fortunatamente, la maggior parte di questo elemento essenziale è prodotta dalla microflora intestinale e il resto proviene da alimenti con una buona alimentazione. In casi speciali, la carenza di B7 può essere reintegrata assumendo complessi vitaminici-minerali farmaceutici e integratori alimentari. Si consiglia di usarli dopo aver consultato un medico.

http://lifegong.com/vitamins/vit-b7/produkty-b7.html

Biotina alimenti ricchi

La biotina, nota anche come vitamina H o B7, è la vitamina più catalizzante. Per un'attività vitale stabile, questa vitamina è necessaria in dosi estremamente limitate, quindi è anche chiamata microvitamin.

La biotina è stata scoperta a causa di test su ratti. Come risultato di nutrire i soggetti del test con bianco d'uovo fresco, gli animali cominciarono a perdere lana, e i muscoli e la pelle dei ratti furono feriti. Per il trattamento, il tuorlo d'uovo sodo è stato somministrato ai ratti. Venti anni dopo, gli scienziati hanno isolato la biotina dal tuorlo d'uovo. Era questa vitamina che ripristinava la pelle e i capelli degli animali. Va notato che questa vitamina è solubile in acqua ed è sensibile alle alte temperature.

Prodotti contenenti biotina

Un gran numero di prodotti contengono biotina. La più grande quantità di biotina nei prodotti di origine animale, vale a dire: nel fegato di maiali e bovini, nel cuore di bovini e nei tuorli d'uovo.

Manzo, vitello, latte e formaggio, aringa, passera di mare, sardina sono ricchi di vitamina H7.

Una grande quantità di biotina si trova nel fegato di manzo. Cento grammi di fegato contengono circa 100 microgrammi di questa vitamina.

Cento grammi di mais contengono 22 microgrammi di vitamina B7 e un uovo ha solo 20 microgrammi. Non dimenticare di grano e piselli verdi. Pistacchi, merluzzo e pollo contengono anche biotina.

Per quanto riguarda frutta e bacche, fragole e piombo olivello spinoso.

Granchi, sardine, gamberetti e calamari sono anche ricchi di biotina tra gli abitanti del mare.

Una grande quantità di biotina si trova anche nel pane integrale.

Soia, arachidi, lievito, carote, spinaci, cavolfiori - fonti pure di biotina.

Tra le piante ricche di biotina, si segnalano pomodori, arachidi, carote, funghi, cipolle.

In frutta e verdura, B7 è in uno stato libero, e nei tessuti animali è direttamente dipendente dalle proteine.

Una corretta alimentazione è la base per la sintesi di biotina dal nostro intestino.

Valore di salute della biotina

Per organizzare uno squilibrio nell'intestino è abbastanza semplice - per questo è necessario utilizzare 100 g di alcol, una torta dolce o un antibiotico. Queste cose portano ad una diminuzione della sintesi di vitamina. Ne consegue che una corretta alimentazione e il rifiuto dell'alcol - un impegno della gioventù.

Circa 2 kg della massa dell'intestino umano sono vari tipi di microrganismi. Il compito principale di questi microrganismi è quello di creare l'immunità per combattere vari tipi di malattie, i virus. Questi microrganismi svolgono un ruolo molto importante nello stato della nostra salute, ma allo stesso tempo basta semplicemente distruggerli, ed è quasi impossibile ripristinarli.

Tutto dipende dalla nutrizione. Grassi, cibi fritti, fast food causano danni irreversibili alla flora.

Il fumo e l'abuso di alcol sono anche peggio. Il trattamento con le pillole non fa altro che esacerbare la situazione. Tutto ciò porta all'ingresso nel corpo di prodotti di decomposizione e tossine e gravi conseguenze sotto forma di numerose malattie e deterioramento delle condizioni generali.

Stitichezza, diarrea, alitosi - i primi segni del cattivo stato della microflora. Questo può anche includere perdita di capelli, problemi di pelle e obesità. Una delle soluzioni più popolari e scorrette a questo problema è la dieta, poiché l'esclusione di prodotti alimentari di origine animale non fa che aggravare la situazione.

Il metabolismo dei carboidrati dipende anche dalla biotina, poiché interagisce con l'insulina e sintetizza una sostanza che è molto importante nello scambio di glucosio. La biotina è estremamente utile per i diabetici, in quanto migliora il metabolismo degli zuccheri.

Per un uomo, il suo aspetto, l'odore gradevole è sempre stato importante. Ha sempre fatto una buona impressione sugli altri. La biotina ci ha sempre aiutato in questo. Lo zolfo nella vitamina è molto importante per le cellule della pelle, i capelli e le unghie. È lei che dà loro forza ed elasticità, oltre a controllare il livello di sebo.

I bambini nati con una carenza di biotina, già al quinto mese, soffrono di perdita di capelli e infiammazione della pelle. A volte una mancanza di biotina può essere fatale. Si raccomanda di monitorare costantemente il livello di biotina.

Il compito principale della biotina è fornire energia alle terminazioni nervose. Non prende parte ai processi mentali, il suo compito principale sono i processi fisiologici.

Assunzione giornaliera di vitamina B7

40-120 mcg - questa è la quantità minima di biotina, che è necessaria per il nostro corpo. Le future e le madri che allattano necessitano di 20 μg in più.

Carenza di biotina e eccesso di offerta

Calvizie, problemi della pelle, infiammazione delle membrane mucose, sonno disturbato e processi metabolici, bassi livelli di zucchero nel sangue, scarso appetito sono segni di carenza di biotina.

Con carenza di B7 anche apatia, sonnolenza e una forte diminuzione dell'attività.

Un eccesso di biotina ha raramente effetti negativi, a meno che non sia associato a un'allergia a questa vitamina, che si manifesta in eruzioni cutanee, mancanza di respiro e dolore al petto.

L'uso della biotina in grandi dosi non ha conseguenze anche per le donne in gravidanza e per i neonati.

La biotina è attiva nel corpo in combinazione con vitamina B12, così come con acido folico e pantotenico in piccole dosi. Va notato che l'alcol riduce il livello di azione della vitamina N. Antibiotici e anticonvulsivanti (ad esempio l'acido valproico può essere attribuito a tali farmaci) riducono la sua attività.

Il magnesio è necessario per attivare la biotina. Si raccomanda di effettuare una combinazione nei prodotti contenenti queste vitamine. Il magnesio è ricco di cereali, verdure a foglia verde (cavoli, spinaci), coriandolo, basilico, avocado e latticini.

Con un basso livello di magnesio negli esseri umani, c'è anche una mancanza di vitamina B7.

Sotto l'influenza di quali fattori aumenta il bisogno del corpo di biotina? Questi includono:

• attività sportive;
• diabete mellito;
• problemi della pelle;
• nelle condizioni invernali e basse temperature;
• attività fisica;
• infezione.

Non dimenticare che la biotina è principalmente necessaria per mantenere i processi fisiologici e non solo per eliminare i problemi dell'apparenza.

Si consiglia vivamente di utilizzare la biotina nei periodi invernali e primaverili per rafforzare il sistema immunitario.

Se sta seguendo un corso di terapia antibiotica a lungo termine, deve consultare il medico. Dovrebbe darti una vitamina sotto forma di compresse per mantenere il livello di biotina nel corpo al livello richiesto.

http://prodgid.ru/pitatelnye-veshhestva-v-produktax/produkty-bogatye-biotinom/

Vitamina B7 (biotina) qual è il contenuto delle proprietà benefiche della vitamina H

La vitamina B7, la biotina svolge una serie di funzioni - è coinvolta nei processi metabolici, nella sintesi di proteine, aminoacidi e glucosio. La sostanza entra nel corpo con il cibo, con una dieta normale - in quantità sufficiente per soddisfare le necessità quotidiane.
Un altro nome per il composto è la vitamina H, a causa della differenza nelle classificazioni. Tutti e tre i nomi indicano la stessa sostanza contenuta nei prodotti.

Cos'è la biotina

La sostanza biotina, quello che è - un enzima completo, coenzima o vitamina. La vitamina H si riferisce alle vitamine idrosolubili. Nel corpo diventa parte del sistema enzimatico R, che è coinvolto nella regolazione del metabolismo delle proteine ​​e dei grassi.
Il sistema di coenzima R, che include la connessione, è coinvolto nei seguenti processi:

• Regola la formazione di acidi grassi;
• Regola lo scambio di sali;
• Abbassa i livelli di zucchero nel sangue;
• Stimola la funzione delle ghiandole sessuali negli uomini e nelle donne;
• Influisce sulla funzione delle ghiandole sudoripare.

Le proprietà terapeutiche nel trattamento del cancro sono discusse, ma le prove non sono ancora state ricevute nella pratica.

Fonti di vitamina H (biotina)

Per la prima volta, la vitamina B7 è stata trovata nel lievito. Dopo che è stato rivelato un alto contenuto di cibo di origine animale. La maggior parte delle persone ottiene facilmente l'assunzione giornaliera di vitamina senza molto controllo della dieta. Se la biotina non è sufficiente, il suo apporto è compensato da additivi alimentari e complessi vitaminici.

Prodotti contenenti vitamina H (biotina)

Contiene biotina nei prodotti di origine animale. La fonte principale - manzo, maiale e fegato di pollo - un serbatoio di vitamine del gruppo B nel corpo. In altri prodotti a base di carne, il composto contiene meno, ma ancora abbastanza per soddisfare le necessità quotidiane. Il secondo prodotto in termini di contenuto vitaminico è il tuorlo d'uovo, seguito da latticini e pesce rosso. Tra i prodotti a base di erbe, i leader della biotina sono lievito, noci e semi, seguiti da patate dolci e avocado. In piccole quantità la vitamina è contenuta in tutti i cibi consumati.

Biotina nei prodotti alimentari (tabella)

Fabbisogno giornaliero di vitamina B7

La dose giornaliera è 150-300 mg. per gli adulti Differenze dovute a sesso, età, occupazione:

• Per le persone che hanno un lavoro mentale di qualsiasi genere - il limite inferiore della norma;
• Per le donne nel lavoro fisico - 200 mg.
• Per gli uomini in lavoro fisico - 250 mg;
• Per le donne in gravidanza - il limite superiore o superiore.

Il bisogno dipende dall'altezza e dal peso corporeo: più questi parametri, maggiore è la necessità di nutrienti. L'elenco mostra i valori medi.

I bambini hanno bisogno di meno vitamina H (biotina) - da 50 mg. (neonati) a 150 mg. (adolescenti). Più attivo è il bambino, più è necessaria la vitamina. Il bisogno di una sostanza aumenta bruscamente durante i salti di crescita (periodi di stretching).

La necessità di connessione è soggetta a fluttuazioni individuali - cambiamenti con cambiamenti dello stile di vita, malattie, con l'età.

Preparati di biotina

L'assunzione di biotina in compresse è necessaria se la dieta non soddisfa la necessità di questa sostanza:

• Con controindicazioni o restrizione rigorosa dei prodotti a base di carne - malattie dei reni, cuore, vasi sanguigni, apparato digerente;
• Dieta vegetariana o vegana;
• Il forte aumento dei bisogni biologici (durante la gravidanza);
• I gusti del paziente non consentono di riconsiderare una dieta.

Complessi vitaminici prescritti dal medico dopo aver identificato i sintomi di carenza vitaminica. Esempi di farmaci:

• Compresse di biotina;
• Centuri 2000, multivitaminico, confetto;
• "Ti benedica", multivitaminico, dragee;
• Vitamine per capelli, olio e capsule;
• Fiale di biotina per iniezione.

Qualsiasi complesso multivitaminico contiene una sostanza, quindi il paziente può prenderlo solo. Oli e capsule per uso esterno sono utilizzati per sostenere ulteriormente i capelli indeboliti e la pelle malsana, in combinazione con l'assunzione di multivitaminici. Le forme iniettabili sono prescritte da un medico se indicato.

Proprietà utili di vitamina B7

Quando prescrivi un complesso vitaminico, il medico ti dirà come la biotina è utile per una persona. Le funzioni della vitamina sono diverse: la sostanza è coinvolta nelle reazioni enzimatiche, attiva altre vitamine (acido ascorbico, vitamina R). Principali applicazioni:

• Per il miglioramento generale del corpo - la normalizzazione del metabolismo di carboidrati e grassi;
• La biotina per la perdita di peso è prescritta se la dieta comporta restrizioni severe o il paziente ha gravi disturbi metabolici;
• Per i bambini, la vitamina B7 è una condizione necessaria per la formazione di un sistema immunitario sano, il pancreas, la produzione di ormone della crescita;
• Per gli uomini, un partecipante ai processi di formazione dello sperma e sintesi del testosterone;
• Per le donne - la condizione di bellezza, salute di capelli, pelle e unghie;
• La biotina per la pelle (un agente esterno) viene utilizzata nella composizione di shampoo, gel doccia e oli, riduce la sudorazione, normalizza la funzione delle ghiandole sebacee, rallenta la formazione dei capelli grigi;
• In caso di una serie di malattie, è prescritto per accelerare i processi di recupero, per ottenere una compensazione stabile per le malattie croniche;
• La composizione dei complessi vitaminici migliora l'assorbimento e l'attività delle vitamine dei gruppi B e C.

Quando prescrive un farmaco, il medico deve spiegare in dettaglio perché è necessario portare il complesso a un paziente specifico nella situazione specificata.

Per cosa è il corpo di una donna?

L'area più evidente di applicazione di questo composto da parte del gentil sesso è la condizione di unghie, pelle e capelli. La vitamina regola l'assorbimento delle vitamine A ed E, importanti per la gioventù e la bellezza, è coinvolta nel metabolismo dei grassi. Una quantità sufficiente di biotina, anche senza una stretta aderenza alla dieta, mantiene la pelle pulita, i capelli sani e lucenti, persino le unghie. Altre dosi sono utili per l'acne, disfunzione delle ghiandole sebacee, unghie fragili, per ripristinare i capelli dopo le procedure traumatiche.

La seconda area è l'effetto sulla sintesi degli ormoni steroidei (che includono il progesterone - l'ormone della seconda fase del ciclo). Per la loro sintesi, i grassi sono necessari, nello scambio di cui è coinvolta la biotina. La sostanza aiuta a mantenere un normale ciclo mestruale, aumenta la probabilità di concepimento, la prontezza dell'endometrio a prendere l'ovulo.

Biotina durante la gravidanza

Il fabbisogno di vitamina H nelle donne in gravidanza aumenta rispetto alla norma. Ciò è dovuto al fatto che anche il feto ne ha bisogno. Inoltre, i cambiamenti ormonali nel corpo di una donna aumentano il carico sul pancreas, sui reni e sul fegato - quegli organi che sono colpiti dalla biotina.

L'assunzione di biotina durante la gravidanza riduce il rischio di sviluppare diabete ed eclampsia nelle donne in gravidanza, normalizza i parametri biochimici del sangue. Influenza la formazione del sistema endocrino e immunitario nel bambino.

Durante l'allattamento, il composto entra nel corpo del bambino durante l'allattamento. Il contenuto di vitamine nel latte umano è 20 volte inferiore a quello del latte vaccino, che corrisponde ai bisogni fisiologici del bambino. La nomina di dosi aggiuntive a discrezione del medico, ma di solito necessarie. Quando l'alimentazione artificiale non richiede biotina aggiuntiva.

Biotina nella sclerosi multipla

La sclerosi multipla è associata a una compromissione della formazione della guaina mielinica delle cellule nervose. Poiché la sintesi della mielina richiede grassi, lo strumento partecipa anche a questo processo. È coinvolto nell'assorbimento della vitamina B12, che è vitale per il sistema nervoso. Viene utilizzato come ausilio, rallentando i processi negativi, mantenendo una buona salute, consentendo di lavorare più a lungo ed evitare problemi con il sonno e la memoria. Prima di prendere la biotina, dovresti consultare il tuo medico - il dosaggio viene selezionato individualmente, in base alle esigenze del corpo.

Principali segni di carenza di biotina

La carenza di biotina è una condizione rara, una persona sana evita facilmente la carenza di vitamine. La carenza può svilupparsi con una grave non conformità con le regole della nutrizione sana, della malnutrizione, delle patologie gravi che interferiscono con l'assorbimento dei nutrienti. Se il bisogno è aumentato (gravidanza, ustioni, alcolismo) e il flusso è rimasto lo stesso, c'è anche il rischio di carenza.
I sintomi sono vari:

• Perdita di capelli;
• Rash (rosso, squamoso, principalmente sul viso);
• Diminuzione dell'appetito;
• Dolore muscolare;
• Disturbi del sonno;
• depressione;
• Nei pazienti con diabete mellito - un aumento della glicemia.

Se compaiono questi sintomi, devi essere esaminato.

Eccesso di vitamina B7 nel corpo

L'ipervitaminosi si riscontra nelle persone con abitudini alimentari insalubri - nella dieta dei sottoprodotti della carne in eccesso, del tuorlo d'uovo. Un'altra ragione è l'uso inappropriato di complessi vitaminici inutilmente.

I sintomi di ipervitaminosi non sono specifici: deterioramento della salute, pelle grassa, perdita di capelli, sonnolenza. La biotina modifica i livelli di ferro e iodio nel sangue, quindi l'assunzione di vitamine deve essere interrotta prima di esami del sangue biochimici e screening della tiroide.

Interazione della biotina con altri farmaci

La sostanza più famosa con cui non puoi usare la medicina - avadin. Entrambi i composti sono in uova, vitamina B7 - in tuorlo, avadina - in proteine. Quando miscelati, reagiscono l'uno con l'altro, si legano e il composto risultante non viene assorbito dall'uomo. L'effetto di Avadin può essere evitato usando solo il tuorlo o il trattamento termico (l'avadina viene distrutta ad alte temperature).

La combinazione con l'acido folico influenza favorevolmente l'azione di entrambe le vitamine. La composizione dei complessi contiene entrambe le sostanze. Gli acidi grassi - omega-3, omega-6, sono meglio assorbiti con un livello sufficiente di biotina nel corpo. Ma se i grassi sono esposti all'acqua o all'aria, l'assorbimento della vitamina H è difficile. Evitare questo aiuta a ricevere complessi vitaminici equilibrati e una corretta elaborazione culinaria.

I preparati vitaminici con biotina sono compatibili con zinco, magnesio, calcio. Incluso negli stessi farmaci. L'assorbimento di ferro e iodio è migliorato, potrebbe esserci un eccesso di oligoelementi. La corretta selezione del complesso su consiglio di un medico affronta il problema.

L'alcol aumenta la necessità di biotina.

La biotina è una sostanza versatile, la cui necessità viene reintegrata senza ulteriori sforzi. La mancanza o l'eccesso è associato a patologie grossolane e estremo disprezzo per le raccomandazioni su un'alimentazione sana, diete malsane e cattive abitudini.

http://vitaminic.ru/vitaminy-i-mineraly/vitamin-b7-biotin

Vitamina H: biotina per la gioventù, la bellezza e la salute

La mancanza o la sovrabbondanza di alcune vitamine comporta varie violazioni e malfunzionamenti nel lavoro dell'intero organismo. Aderendo a un ragionevole equilibrio nell'uso di questi elementi essenziali, si può aumentare significativamente il livello di energia vitale e ottimizzare il tono.

La vitamina H, nota come biotina, è un catalizzatore che aiuta a migliorare l'interazione dell'insulina e l'assorbimento di cibi ricchi di carboidrati.

Cos'è la biotina

La vitamina H (biotina) è stata scoperta per caso. Durante gli esperimenti di laboratorio, in cui ai ratti veniva somministrata una grande quantità di proteine ​​dell'uovo, si è scoperto che il suo eccesso ha un effetto molto negativo sullo stato del tessuto muscolare e della pelle degli animali. Questa ricerca ha avuto luogo all'inizio del XX secolo e gli scienziati hanno impiegato diversi decenni per isolare la biotina dal tuorlo d'uovo.

Questa vitamina è idrosolubile (nel caso in cui il livello di acidità del fluido è aumentato) e prende una parte attiva nel processo del metabolismo delle proteine, facilitando il meccanismo di assorbimento delle proteine. È anche in stretta interazione con cobalamina, acido pantotenico e acido folico, che hanno l'influenza più diretta sullo stato del sistema nervoso.

La natura stessa ha fatto sì che le donne fossero sempre belle, perché questo elemento è sintetizzato nell'intestino e la bellezza e la salute di unghie, pelle e capelli dipendono direttamente da esso. La distruzione della biotina si verifica solo se esposta a temperature molto elevate. Il fegato può immagazzinare una piccola quantità di biotina per il futuro, quindi è necessario monitorare le normali prestazioni di questo corpo.

Caratteristiche e caratteristiche dell'elemento H

La biotina è una sostanza cristallina bianca che promuove l'assorbimento di grandi quantità di importanti vitamine e oligoelementi, così come la combustione del grasso in eccesso, trasformando le sue riserve in energia.

C'è una certa quantità di zolfo nell'elemento H, che può prevenire problemi come la caduta dei capelli e persino ripristinare la loro normale crescita. Nel caso di una quantità sufficiente di biotina nel corpo, i capelli diventano lucidi, morbidi e docili senza cosmetici aggiuntivi.

La biotina prende la parte più diretta nel processo di formazione dell'emoglobina, e lega anche l'anidride carbonica e le purine, che sono fonti di informazioni genetiche sul corpo umano. La biotina è considerata un ottimo rimedio per la dermatite seborroica nei bambini, ma il suo effetto sul corpo di un adulto non è così efficace.

Nonostante il fatto che questa vitamina sia molto resistente agli effetti delle alte temperature, interrompere il suo equilibrio nel corpo è estremamente semplice. Per fare questo, è abbastanza sufficiente bere una bevanda alcolica o mangiare cibi grassi e dolci. Antibiotici e una serie di altri farmaci in modo simile possono ridurre significativamente la concentrazione di biotina nel corpo. Atleti che, al fine di guadagnare massa muscolare, consumano proteine ​​in grandi quantità, devono necessariamente monitorare l'assunzione regolare di questa vitamina nel corpo.

Il cervello umano per il funzionamento completo ha costantemente bisogno di glucosio, 40-50 mg di sostanza dovrebbero cadere su ogni 50 ml di sangue. Questa vitamina aiuta a mantenere un livello stabile di zucchero nel sangue. Se il glucosio arriva in quantità insufficiente, la persona diventa nervosa, irritabile e soffre anche di stanchezza cronica, apatia e letargia. L'accumulo di glucosio nel corpo femminile viene speso più velocemente che nel corpo maschile, quindi le donne hanno bisogno di consumare biotina molto più spesso.

Prodotti che contengono biotina

Quali alimenti contengono vitamina H? Parte della biotina necessaria viene prodotta direttamente dal corpo in alcune parti dell'intestino. Tuttavia, una parte significativa di questo elemento deve essere consumata insieme al cibo.

Dovrebbe essere chiaro che il coefficiente di assimilazione della vitamina A da prodotti animali è un valore molto controverso, quindi è necessario prestare attenzione agli alimenti a base di erbe:

• soia e fagioli;
• pomodori;
• cavolfiore;
• pere, mele e banane;
• piselli e arachidi;
• riso integrale e altri cereali non trasformati;
• agrumi;
• funghi;
• mais;
• crusca.

Tra i cereali che contengono la maggior quantità di biotina, si distinguono il grano saraceno e l'avena. Anche un sacco di esso in mandorle, noci e altre noci. Tra i frutti di bosco, i campioni del contenuto di questo elemento sono l'olivello spinoso e la fragola. Nella stagione fredda, puoi cucinare composte utilizzando bacche congelate e vari tipi di frutta secca.

Va notato che la biotina è molte volte più presente nei prodotti di origine vegetale che nella carne e nella gelatina. Ad esempio, se il filetto di pollo contiene circa 10 mg di vitamina per 100 g di prodotto, allora nella soia lo stesso indicatore si avvicina a 200 mg per 100 g.

La biotina, che si trova in prodotti di origine vegetale, può ridurre la fatica, aumentare il livello naturale di protezione del corpo e la sua resistenza a varie malattie virali e infettive. Una persona che soffre di carenza di biotina presenta frequenti sbalzi d'umore ed è soggetta a vari disturbi del sistema nervoso. La carenza di questo componente è piena di problemi come crepe nelle labbra, perdita di capelli, forfora e pelle secca.

La frequenza giornaliera dell'elemento H per un adulto varia nel range di 50-60 mg, tuttavia, gli atleti e le donne in gravidanza devono aumentare questa percentuale del 50%. Vale la pena combinare l'assunzione di biotina con l'uso di una quantità sufficiente di acido folico e vitamina B12. Per attivare questa vitamina nel corpo, il magnesio è necessario in combinazione con il rifiuto di cibi grassi, troppo dolci, salati o affumicati.

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/vitamin-n/

Quali alimenti contengono biotina?

La biotina nel cibo: dove è contenuta, con la quale è meglio assorbita, quali cattivi e vitamine la contengono di più

Il ruolo delle vitamine per un organismo vivente non può essere sopravvalutato. Partecipano a tutte le sue funzioni, regolando questi o altri processi naturali.

Una di queste sostanze è la biotina (chiamata anche vitamina H o B7), che svolge un ruolo molto importante nel metabolismo (in particolare, carboidrati e grassi), influenzando la condizione della pelle e dei capelli.

Le funzioni principali nel corpo

La biotina appartiene a un ampio gruppo di vitamine idrosolubili B. È stata scoperta nella prima metà del 20 ° secolo durante gli esperimenti con i roditori.

:
La biotina è resistente alla luce solare e viene distrutta dall'ebollizione.

La biotina è coinvolta in una serie di reazioni chimiche più importanti del corpo, ad esempio:

• È un elemento integrante degli enzimi che regolano l'equilibrio delle proteine;
• necessario per la produzione dell'enzima glucochinasi, senza il quale non si verifica la glicolisi, cioè la trasformazione del glucosio;
• alto ruolo di B7 nel metabolismo del glucosio, mantenendo il suo livello normale nel sangue;
• La biotina è necessaria per la formazione e l'accumulo di carboidrati nel fegato, in particolare il glicogeno, che è la riserva di energia del corpo;
• senza di essa non è possibile il normale metabolismo dei grassi, in particolare la decomposizione degli acidi grassi;
• La biotina è coinvolta nella formazione dell'emoglobina, senza la quale non c'è scambio di ossigeno e anidride carbonica;
• lo zolfo, che fa parte di B7, è necessario per la produzione di collagene, che è la base di pelle, capelli e unghie.

Utilizzando i preparati di biotina, è possibile migliorare il metabolismo del glucosio nei diabetici, ripristinare la struttura dei capelli, interrompere la loro perdita e curare alcune malattie della pelle.

Necessità quotidiana

Di norma, il corpo umano ha bisogno di un po 'di questa sostanza, ma la sua assunzione regolare è importante.

Gli adulti devono assumere da 50 mcg B7 al giorno, per i bambini - da 10 a 50 mcg (la dose dipende dall'età del bambino).

Nelle donne in gravidanza e in allattamento, la necessità di biotina aumenta a 60 microgrammi al giorno.

Le persone che mangiano normalmente e variano, ricevono la quantità giornaliera necessaria di biotina dal cibo.

Inoltre, molto è sintetizzato dal corpo stesso - la microflora intestinale ne è responsabile. Ma questo accade solo se l'intestino è sano e popolato con microrganismi benefici.

Cause e sintomi di carenza

Il bisogno di vitamina B7 aumenta dopo il trattamento con antibiotici, che hanno un effetto dannoso sui microrganismi benefici che vivono nell'intestino, così come dopo diete severe.

È necessario un apporto supplementare di vitamina e coloro che soffrono di abuso di alcool, non gli danno l'assimilazione o soffrono di disbiosi e malattie simili del sistema digestivo.

IMPORTANTE! L'uso frequente e prolungato di uova crude nel cibo porta ad una carenza di biotina. Ciò è dovuto al fatto che i bianchi d'uovo contengono avidina - una sostanza che lega la vitamina B7. Durante il trattamento termico, viene distrutto.

Indicatori di carenza di vitamina B7:

• malattie e lesioni cutanee - inizia a staccarsi, diventare rosso, asciugarsi;
• i capelli si affievoliscono e cade, appare la forfora;
• la lingua diventa pallida, il gusto è disturbato a causa dell'atrofia delle papille;
• perdita di appetito;
• aumenta lo zucchero nel sangue, che è particolarmente pericoloso per chi ha il diabete;
• debolezza muscolare;
• abbassare la pressione sanguigna;
• l'anemia;
• apatia, letargia, sonnolenza, a volte può iniziare la depressione.

La mancanza di vitamina B7 è spesso osservata nei neonati, poiché i loro intestini sono ancora sterili e non popolati con i batteri necessari alla produzione di biotina. Per questo motivo, all'età di 3-4 mesi, i bambini iniziano a perdere i capelli.

La biotina causa molto raramente effetti collaterali. Questo succede solo con l'intolleranza individuale. Tra questi possono esserci mancanza di respiro e piccole eruzioni cutanee sulla pelle (orticaria).

Anche un sovradosaggio di B7 è praticamente impossibile, anche quando si assumono dosi elevate. A volte vengono prescritti a donne in gravidanza e neonati che hanno un forte bisogno di biotina.

Quali alimenti contengono biotina

La vitamina B7 si trova in quasi tutti i soliti cibi, anche se in piccole quantità. Sono particolarmente ricchi di frattaglie (reni e fegato), pesce di mare, noci e legumi, lievito di birra, cereali integrali.

Tabella 1. Biotina negli alimenti vegetali

Ci sono ancora molti prodotti che contengono biotina. Ad esempio, la biotina si trova anche negli spinaci, nel mais, nelle barbabietole, ecc., Ma in quantità molto minori.

Tabella 2. Biotina negli alimenti di origine animale

Quasi tutti i prodotti contengono questa sostanza benefica.

Perché il corpo possa riceverlo in quantità sufficiente, devi seguire alcune regole:

• è molto utile mangiare pane e cereali dai cereali, minimamente lavorati (soprattutto la biotina si trova nei cereali integrali e nei loro gusci);
• il contenuto massimo di B7 nei prodotti freschi - lo stoccaggio a lungo termine lo distrugge;
• La maggior parte della biotina viene anche distrutta dalle alte temperature e dai grassi, quindi i cibi fritti sono quasi privi di esso - è preferibile scegliere la bollitura o la cottura come metodo di cottura.

Preparati vitaminici con biotina

Il corpo di una persona sana e ben nutrita contiene abbastanza vitamina B7. La maggior parte è prodotta da microrganismi benefici che vivono nell'intestino crasso, e il resto va di pari passo con il cibo. Ma il modo di vivere moderno viola spesso questa armonia naturale.

Nella dieta della maggior parte delle persone non è cibo molto sano.

Alimenti grassi e fritti, tutti i tipi di salsicce e cibi in scatola, dolci e soda distruggono la microflora intestinale, impedendole di svolgere le sue funzioni.

Inoltre, contribuiscono all'aumento di peso, obbligandoti a seguire una dieta che uccide i batteri benefici.

Tutto ciò porta a una carenza cronica di biotina, che causa letargia, debolezza, perdita di capelli, pelle secca, ecc. Per risolvere questi problemi, è necessario rivedere la dieta e assumere complessi vitaminici, che includono la vitamina B7.

Si raccomanda inoltre di essere utilizzati dopo il trattamento con antibiotici che hanno un effetto dannoso sulla microflora intestinale.

Le farmacie vendono molti farmaci contenenti biotina, sia come componente principale che in combinazione con altre sostanze benefiche.

Alcuni di questi sono stati prodotti in Russia e molti fondi stranieri. Tra i più popolari ci sono il Complesso Biotin domestico, che include altre vitamine del gruppo B.

Si consiglia di utilizzare non solo monovitaminici, ma preparazioni complesse in cui vengono selezionate combinazioni ottimali di vitamine e minerali vitali. Ciò è dovuto al fatto che la biotina, come altre vitamine, viene assorbita in modo ottimale insieme ad alcuni minerali, come il magnesio e lo zinco.

Questi complessi includono Complivit domestico, così come Complivit Trimestrum, progettato specificamente per le future mamme.

Supplementi di biotina

Ci sono in vendita e molti integratori alimentari, compresa la vitamina B7. Differiscono dai complessi vitaminico-minerali in presenza non solo di vitamine, ma anche di un numero di sostanze aggiuntive, ad esempio, vari estratti, ecc.

Non hanno un effetto curativo, ma mirano a migliorare il benessere generale e le sue funzioni individuali.

Tra questi ci sono molti integratori alimentari volti a migliorare la condizione della pelle e dei capelli. I farmaci più popolari sono:

• Biotina da Nature Bounty;
• Biotina prodotta dalla società americana XXI secolo;
• Natrol Fruit Biotin Tablets;
• L'integratore alimentare Biotin prodotto da Now, oltre alla biotina, contiene altre vitamine del gruppo B, acido ascorbico e altri componenti utili che migliorano la condizione della pelle e dei capelli, così come il sistema nervoso e il tratto gastrointestinale.

Il costo di questi e farmaci simili dipende dal dosaggio, dal numero di compresse per confezione e dal produttore.

Prendili del valore di corsi in 2-3 mesi, tra i quali è quello di organizzare una pausa di due settimane. Prima dell'inizio della consultazione, è obbligatorio consultare un medico, soprattutto se si tratta di una donna incinta, una madre che allatta o un bambino sotto i 14 anni.

Cosa è meglio assorbito

Nel corpo, la biotina interagisce attivamente con altre sostanze chimiche. Alcuni di essi aiutano l'assorbimento della vitamina e ne migliorano l'effetto, mentre altri, al contrario, non consentono al corpo di utilizzare pienamente B7.

La biotina diventa attiva solo in presenza di magnesio. Pertanto, devono essere presi insieme. Un altro oligoelemento che influenza l'efficacia della vitamina B7 è lo zinco. La stessa biotina aiuta l'assorbimento di un'altra vitamina essenziale - l'acido folico.

Quindi, il più ottimale dal punto di vista della compatibilità, sono i preparati contenenti biotina, acido folico, magnesio e zinco.

Interferire con l'assorbimento di vitamina B7 alcol e farmaci per le convulsioni. Inoltre, va ricordato che l'avidina contenuta nel bianco d'uovo interferisce con l'assorbimento della biotina (questo si applica solo alle proteine ​​grezze - durante la cottura, l'avidina viene distrutta). Questo è particolarmente vero per coloro che seguono una dieta proteica che include uova crude.

conclusione

La biotina è una di quelle sostanze senza le quali il corpo non è in grado di lavorare pienamente. L'elenco delle funzioni da lui svolte è lungo: dalla regolazione del metabolismo al mantenimento dell'ordine del sistema nervoso.

Fortunatamente, la maggior parte di questo elemento essenziale è prodotta dalla microflora intestinale e il resto proviene da alimenti con una buona alimentazione. In casi speciali, la carenza di B7 può essere reintegrata assumendo complessi vitaminici-minerali farmaceutici e integratori alimentari. Si consiglia di usarli dopo aver consultato un medico.

Vitamina H: il ruolo, i benefici e in che prodotti contiene

(2 3,00 su 5)

Un ruolo importante nel corpo umano è giocato dalle vitamine. Il loro eccesso o carenza porta a cattive condizioni di salute, malessere e malattie. Per non ammalarsi, provare allegria ed energia, prestare sempre attenzione a quando e quale vitamina deve essere presa per mantenere l'immunità.

Molte vitamine apportano benefici al corpo, ma alcune in particolare. Ad esempio, la vitamina H è molto importante per il corpo umano: in quali prodotti questo elemento benefico è contenuto, è importante sapere non solo di usarli nella dieta quotidiana, ma per mantenere tali alimenti per il periodo autunno-inverno dell'anno, quando c'è carenza di vitamine sentito particolarmente forte.

Perché il corpo ha bisogno della vitamina H, il suo ruolo

La vitamina H nella sua composizione vicino agli antibiotici, per questo motivo, è chiamata "biotina". È presente nel metabolismo dei lipidi e del carbonio, normalizza l'attività della tiroide, aiuta il fegato, riduce il colesterolo e promuove il lavoro delle cellule nervose.

Grazie a lui, la struttura delle unghie è migliorata, i capelli diventano belli e la pelle è elastica.

Che cosa influenza la biotina, le sue funzioni

Tra le funzioni più importanti di vitamina H sono le seguenti:

• la biotina aiuta a processare il glucosio e produce glucochinasi;
• senza biotina, non ci sarà alcun normale scambio di acidi;
• La vitamina H converte il carbonio in muscoli e grassi del fegato;
• è molto utile nel diabete mellito (ripristina lo zucchero nel sangue);
• se il corpo non ha la giusta quantità, la persona è incline all'obesità;

La vitamina H aiuta ad assorbire le proteine ​​e ad eliminare gli acidi grassi. Dopo la digestione e la decomposizione degli acidi, tutte le cellule grasse vengono convertite in energia;

La vitamina H è coinvolta nella sintesi dell'emoglobina e previene l'anemia.

Per il normale funzionamento del corpo, è necessaria una piccola dose di vitamina H. È sufficiente utilizzarlo ogni giorno con il cibo.

Potresti essere interessato a sapere come addormentarsi, se non riesci a dormire

Categorie di persone che hanno particolarmente bisogno della biotina

Il contenuto normale di questa vitamina è particolarmente necessario per alcune categorie di persone:

• perché il corpo del bambino cresca e cresca;
• per i diabetici per normalizzare la salute;
• per le donne incinte, per migliorare il benessere e rafforzare il sistema immunitario;
• per persone con problemi gastrici, tiroidei, al fegato o alle articolazioni;
• per le persone obese.

Assunzione giornaliera di vitamina H

L'adulto medio dovrebbe assumere circa 9 microgrammi di vitamina H al giorno.

Alimenti ricchi di vitamina H

La vitamina H si trova in alimenti così comuni:

• Prodotti lattiero-caseari
• legumi
• Fegato, rene e cuore (frattaglie)
• manzo
• Uova. Un alto contenuto di vitamina H è nel tuorlo
• riso
• spinaci
• Lievito di birra
• cavolo
• Arachidi e noci
• frutti di bosco
• cereali

La biotina si trova principalmente nei prodotti di origine vegetale. Si tratta di succhi freschi di verdure, funghi, frutta e frutta secca, una grande quantità di biotina nelle noci (noci, mandorle e arachidi). Le carote ordinarie sono molto ricche di vitamina H.

Quali bevande contengono vitamina n

La più grande quantità di biotina si trova in queste bevande:

Dal momento che una persona è in grado di bere più del cibo, per aumentare il tasso di assunzione di vitamine, i nutrizionisti raccomandano di bere di più, soprattutto per i bambini.

Importante sapere! La dose del contenuto di vitamine in una compressa del complesso vitaminico è molto superiore a quella di qualsiasi alimento.

Come mantenere la vitamina H nel cibo

Come sapete, tutto il cibo, sottoposto a trattamento termico, perde la maggior parte della vitamina. Alcune vitamine scompaiono quando sono esposte alla luce solare o ai piatti di alluminio.

Per una maggiore conservazione delle vitamine nei cibi è necessario far bollire le verdure e i frutti in una pentola di smalto con la minima quantità di acqua.

Bagnare le verdure prima di bollirle e metterle in acqua calda, coprire con un coperchio non appena bolle.

Per conservare la maggior quantità di vitamine negli alimenti, è opportuno cuocerli a bagnomaria o cuocere in forno, avvolti in carta stagnola.

Se è necessario reintegrare rapidamente la quantità di vitamina H nel corpo e i prodotti che lo contengono non possono essere consumati, prestare attenzione ai complessi vitaminici più diffusi, come Duovit, Complivit o Multivitamin.

Tali supplementi contengono non solo la vitamina H, ma anche altri utili microelementi e sostanze necessarie per una persona.

Sii sano e abbi cura di te!

Quali alimenti contengono vitamina N? il ruolo e l'importanza della vitamina h per il corpo

La vitamina H (biotina, B7) è stata scoperta a seguito di esperimenti condotti su ratti. I roditori hanno ricevuto proteine ​​fresche di uova. Ciò ha permesso di fornire agli animali proteine. Tuttavia, nel corso del tempo, i ratti iniziarono a perdere i capelli, e apparvero anche lesioni della pelle e dei muscoli. Successivamente, gli animali hanno iniziato a dare il tuorlo d'uovo sodo.

Tutti i sintomi scomparvero gradualmente, ci vollero diversi decenni perché gli specialisti isolassero la vitamina H dal tuorlo bollito: era questa sostanza che permetteva di ripristinare non solo la pelle dei roditori, ma anche la lana.

Va notato che la biotina, in un modo diverso, la vitamina B7, viene distrutta a temperature sufficientemente elevate, e si dissolve anche in acqua con un livello di pH elevato.

La bellezza delle unghie, della pelle e dei capelli di una persona inizia nell'intestino. La vitamina H è sintetizzata da una flora vitale e sana nel corpo. Nessun istituto di bellezza può rendere una persona più attraente se non c'è nemmeno una minima quantità di B7 nel suo corpo.

La bellezza dipende anche dalla salute del fegato. È questo corpo che dovrebbe avere un piccolo stock di biotina - circa 0,001 g. Questo indicatore dovrebbe essere costante. Grazie a questa persona, non devi spendere un sacco di soldi per rendere il tuo aspetto attraente e ripristinare la bellezza naturale.

Quali alimenti contengono vitamina N?

La biotina è presente in molti alimenti. La maggior parte di questa sostanza nei tuorli d'uovo. Si trova anche nei prodotti di origine animale: formaggio, latte vaccino, prosciutto, carne di pollo, manzo, maiale, cuore bovino, fegato di manzo e maiale e rognone. La vitamina H è anche disponibile in sardine in scatola, pesci piatti e aringhe.

Per quanto riguarda i prodotti di origine vegetale, la biotina può essere trovata in grani interi di segale, cipolle fresche, patate, meloni, banane, arance, mele, cavolfiori, carote, piselli, funghi prataioli, arachidi, farina di frumento, crusca di riso, riso integrale, soia fagioli e pomodori

Vale la pena notare che in frutta e verdura la vitamina B7 si trova di solito in uno stato libero. Ma nei prodotti a base di carne - in combinazione con le proteine. Questi prodotti possono essere una buona fonte di biotina. Tuttavia, la sostanza di cui una persona ha bisogno è prodotta solo dalla microflora intestinale. Questo può essere ottenuto solo mangiando bene e osservando le regole di uno stile di vita sano.

Il corpo umano è in grado di produrre autonomamente la quantità necessaria di vitamina N. Tuttavia, questo può essere ottenuto solo se la flora intestinale è in uno stato normale e riceve tutti i componenti benefici necessari.

Microflora e biotina

Puoi fare un casino e disturbare l'equilibrio intestinale in pochi minuti. Per fare questo, basta prendere un antibiotico, mangiare una bevanda grassa e dolce, bere 100 grammi di alcol.

Ecco come è possibile ridurre la produzione di vitamina N. Pertanto, quelle persone che spesso consumano alcol e mangiano in modo improprio invecchiano più velocemente di altri.

La pelle di una persona diventa flaccida e cascante e i capelli iniziano a cadere pesantemente.

Contiene vitamina H negli alimenti disponibili per tutti. Tuttavia, la fonte principale di questa sostanza è il nostro corpo. Nell'intestino umano vive un gran numero di tutti i tipi di microrganismi. Il loro peso totale è di 1 - 1,5 chilogrammi.

Lavorano tutto il giorno, creando barriere invalicabili per vari disturbi. In altre parole, tutti i microrganismi che vivono nel nostro corpo sono una vera fabbrica di salute che può essere facilmente distrutta.

Tuttavia, recuperare in futuro è molto più difficile e in alcuni casi praticamente impossibile.

La microflora compromessa spesso porta a fenomeni spiacevoli come sovrappeso, alitosi, perdita di capelli e invecchiamento cutaneo.

Per far fronte ai problemi, molti vanno a dieta. Di conseguenza, la microflora dello stomaco soffre ancora di più. La dieta proteica è molto pericolosa in questo caso.

In questo caso, quasi tutta la biotina nel corpo viene distrutta. Questa sostanza viene distrutta da avidin.

Metabolismo dei carboidrati e vitamina H

Il metabolismo dei carboidrati dipende dalla biotina, poiché questa sostanza interagisce attivamente con l'insulina e partecipa anche alla sintesi di altri componenti utili che sono responsabili dello scambio di glucosio. E questo, come sappiamo, è il carboidrato semplice più importante. Molto spesso, la vitamina H è prescritta ai pazienti con diabete. Questo è un altro modo per migliorare lo scambio di glucosio.

Il normale metabolismo dei carboidrati è importante per ogni persona, poiché la sua violazione causa conseguenze negative. Una persona comincia a diventare molto stanca, nervosa, debole. Spesso, un paziente diabetico è privato della capacità di risolvere autonomamente anche compiti semplici.

Aspetto e biotina

Per ogni persona che vuole fare una buona impressione sulle persone che li circondano, è importante un aspetto attraente e un buon odore dalla bocca. In questo caso, non essere frivolo riguardo alla biotina.

La vitamina H contiene zolfo. Questo componente raggiunge sempre le cellule di capelli, pelle e unghie. La biotina consente di controllare il metabolismo dei grassi, per prevenire un'eccessiva secrezione di sebo.

Inoltre, la vitamina H aiuta a prevenire lo sviluppo della seborrea.

Preparativi per aumentare il livello di vitamina H

Come già accennato, la biotina dal cibo non viene praticamente assorbita. Pertanto, è stato creato un farmaco speciale "Blagomin". La vitamina H fa parte di questo strumento. Tuttavia, può essere utilizzato solo da 14 anni.

Inoltre, il farmaco ha controindicazioni, tra cui l'allattamento, la gravidanza e l'idiosincrasia.

Acquista la vitamina H in farmacia può essere facilmente.

Assunzione giornaliera di biotina

Per una persona sana normale, la dose giornaliera di questa sostanza è di 10-30 microgrammi. Ma le donne in allattamento e in gravidanza hanno bisogno di 50 a 120 microgrammi di vitamina N.

Carenza di biotina e eccesso di offerta

Con una carenza di vitamina H nell'uomo, i capelli iniziano a cadere forte, i processi infiammatori possono iniziare non solo sulla pelle, ma anche sulle mucose.

Inoltre, l'anemia, la depressione può giocare, ci sarà scarso appetito, dolore muscolare, livelli di zucchero, insonnia, nausea. Con la mancanza di biotina, c'è irritabilità, sensazione di stanchezza.

Ci può essere uno stato di sonnolenza e apatia.

Per quanto riguarda l'eccesso di vitamina H, quindi tali casi non sono ancora stati, anche con la nomina di grandi dosi. Gli effetti collaterali sono molto rari. Questo è solitamente dolore al petto, mancanza di respiro, orticaria, eruzione cutanea.

Quali alimenti contengono vitamina N?

[Copertina]

• Perché l'uomo ha bisogno di biotina?
• Quali alimenti contengono biotina?
• Cosa succede con una deficienza e un eccesso di vitamina H nel corpo?

Nei casi in cui vi è una mancanza di biotina nel corpo umano, sorge la domanda: quale prodotto contiene vitamina H nella maggior quantità? Questi sono due nomi per la stessa sostanza. Quasi tutte le vitamine hanno più di un nome. Lo stesso vale per la biotina, che è anche conosciuta come vitamina B7 o R-coenzima.

La biotina sembra una polvere cristallina incolore. È perfettamente solubile nei liquidi alcalini. Se fai uno sforzo, puoi sciogliere il coenzima in acqua.

La vitamina H non ha paura dei gradi alti - anche bollire non è un problema per lui. Ma più apprezzate sono quelle delle sue qualità che ha sul corpo umano. Non c'è da stupirsi che sia chiamato così, perché "bio" in greco è "vita".

La vitamina H è stata inclusa nel gruppo B. Questo gruppo è associato a processi metabolici all'interno del corpo. La biotina insieme a vari enzimi prende parte al processo di produzione di tessuti di vari organi e muscoli. Con esso, si verifica la crescita cellulare, si verificano varie reazioni energetiche.

La vitamina H è coinvolta nel processo di regolazione del livello di glucosio (zucchero) nel sangue. È presente nella sintesi della glucochinasi. È un enzima responsabile della produzione e della degradazione del glucosio. Inoltre, alcuni enzimi contenenti biotina sono coinvolti nei processi metabolici che formano il DNA e trasferiscono le informazioni genetiche.

La biotina è coinvolta nel processo di trasferimento del biossido di carbonio, rispettivamente, il sistema respiratorio non può farne a meno. Cioè, questa vitamina è coinvolta in quasi tutti i processi metabolici vitali. Pertanto, la sua carenza nel corpo è evidente immediatamente.

Una parte significativa della biotina nel corpo umano contiene fegato e reni. Da loro viene consegnato a tutti gli organi che ne hanno bisogno.

L'uomo è in grado di produrre la stessa vitamina H. Per questo, è necessario che la microflora intestinale sia in uno stato sano e riceva le sostanze necessarie.

Nell'intestino umano costantemente ci sono molti microrganismi benefici. Creano uno scudo affidabile contro infezioni e varie malattie. Ma distruggere la microflora è facile. Ad esempio, se bevi costantemente soda dolce, torte grasse o alcol.

E ripristinare il normale funzionamento degli intestini è molto difficile, a volte impossibile. Inoltre, se i microrganismi utili lo abbandonano, gli agenti patogeni prenderanno il loro posto. E non biotina, ma sostanze completamente diverse, ad esempio i prodotti di decomposizione, cominceranno a entrare nel flusso sanguigno.

Tutto ciò porterà a malattie gravi.

Tutti cercano di apparire belli. La vitamina H contiene zolfo nelle sue molecole. Consegnandolo alle cellule della pelle, delle unghie e dei capelli, la biotina garantisce la loro salute e il loro aspetto estetico. Allevia la pelle dall'eccessiva separazione di grasso e capelli - dalla seborrea.

È brutto se il bambino nasce con una carenza di vitamina H. In questo caso, già a 4 mesi di vita, inizia a soffrire di perdita di capelli e infiammazione della pelle.

La vitamina H può essere ottenuta non solo per sintesi. C'è lui nel cibo che mangiamo. Nei negozi è possibile acquistare molti prodotti che contengono biotina. Questi sono fegato di maiale e di manzo e reni, cuore di toro, tuorlo d'uovo, carne di pollo, formaggio, latte, alcune varietà di pesce e molti altri prodotti ottenuti da animali. Ce n'è anche nelle sardine in scatola.

Il cibo vegetale è paragonabile al cibo di origine animale per la presenza di biotina. Ad esempio, si trova nei pomodori, soia, riso integrale, piselli, carote, patate, mele, arance, cipolle fresche.

Nei prodotti derivati ​​da animali, la vitamina H non è nella sua forma pura. È associato agli scoiattoli lì. E nei cibi vegetali, la biotina è gratuita.

Una persona, prendendo il cibo appropriato, riceve una certa quantità di questa vitamina. Ma per sostituire completamente la sostanza che produce il proprio intestino, non aiuta. Pertanto, è necessario monitorare la salute del tratto digestivo.

La seguente tabella mostra gli alimenti familiari contenenti vitamina H:

Il fabbisogno di una persona per la vitamina H dipende da quante calorie ha ricevuto dal cibo. Per assimilare 1000 calorie, il corpo ha bisogno di 100 μg di biotina.

In media, una donna dovrebbe prendere circa 250 mcg al giorno, un uomo dovrebbe prendere circa 400. Gli atleti hanno bisogno di molto più, circa 550 mcg.

La dose giornaliera per un bambino dipende dalla sua età, sesso e fisiologia. Ma in media è di circa 200-300 mcg.

Lo stesso può accadere con forti fumatori e persone che sono dipendenti da alcol forte. La carenza di vitamine è anche sperimentata da persone che assumono farmaci antiepilettici da molto tempo. Se una persona mangia troppe uova di pollo, questo porterà anche a una carenza di questa vitamina.

Queste persone hanno i seguenti sintomi:

• varie eruzioni cutanee, come la dermatite squamosa;
• modifiche delle piastre del chiodo;
• perdita della funzione della papilla linguale;
• condizione letargica;
• umore depresso;
• nausea;
• dolore muscolare;
• diminuzione dei livelli ematici di emoglobina;
• la pelle diventa pallida (fino a tinte cenere);
• sonnolenza costante;
• perdita di peso;
• apatia;
• perdita di capelli

La mancanza di biotina colpisce immediatamente i capelli, in quanto è estremamente importante per le loro buone condizioni. La carenza di vitamina H può anche essere giudicata dalle condizioni della pelle.

L'eccesso di vitamina non viene osservato anche nel caso in cui venga assunto in grandi quantità con il cibo. Anche con l'uso di vitamina sotto forma di farmaco, non ci sono stati casi di sovradosaggio.

Gli effetti collaterali del prenderlo (sotto forma di mancanza di respiro, dolore toracico, eruzioni cutanee) sono estremamente rari e associati a intolleranza individuale al microelemento.

Quali alimenti contengono biotina (vitamina b7)

La biotina (vitamina H, B7) è una vitamina idrosolubile che è un componente integrale della maggior parte degli enzimi che mantengono un equilibrio di nutrienti nel corpo e svolge molte altre funzioni vitali per gli esseri umani.

La scoperta di questa sostanza unica avvenne nel 1901 durante un esperimento per studiare la crescita del lievito.

Gli scienziati sono stati in grado di stabilire che una sostanza ("bios"), costituita da pantotenato, inositolo e un altro elemento biologicamente attivo, che è stato successivamente chiamato "biotina", è necessaria per la normale crescita della massa di lievito.

La microflora intestinale sana può produrre vitamina B7 in quantità sufficiente a soddisfare pienamente i bisogni del corpo. Tuttavia, in caso di malfunzionamento degli organi e dei sistemi interni, una persona potrebbe aver bisogno di ulteriori fonti di biotina.

Ruolo biologico della biotina

La vitamina B7 svolge nel corpo una serie di funzioni biologiche. È provato che questo composto:

• prende parte alla sintesi del collagene, ha un effetto positivo sulla condizione dei capelli, delle unghie, della pelle;
• impedisce lo sviluppo della maggior parte delle malattie dermatologiche;
• regola la concentrazione di zucchero nel sangue e previene lo sviluppo del diabete;
• previene la comparsa di fallimenti nel sistema nervoso, evita improvvisi sbalzi d'umore, sovraccarico emotivo;
• impedisce lo sviluppo di disturbi somnologici;
• partecipa al metabolismo delle proteine, aumenta l'assorbimento delle proteine;
• promuove la formazione di acidi grassi nel corpo;
• aumenta l'assorbimento di altre vitamine;
• partecipa al metabolismo dei lipidi e nei processi responsabili della combustione del grasso in eccesso nel corpo, aiuta a evitare l'obesità;
• è un elemento chiave del metabolismo dei carboidrati, fornisce all'organismo le risorse energetiche necessarie;
• elimina i disturbi delle ghiandole sebacee, aiuta a mantenere la normale sudorazione;
• è uno dei collegamenti nel processo di sintesi dell'emoglobina, fornisce le condizioni per il normale funzionamento del sistema ematopoietico;
• normalizza il sistema riproduttivo negli uomini;
• responsabile dei processi di crescita nell'infanzia.

Maggiori informazioni su tiamina (vitamina B1) per capelli

Insieme a questo, la biotina rafforza le forze immunitarie del corpo e aumenta la sua resistenza alle infezioni.

Bisogno fisiologico di biotina

La necessità giornaliera di biotina è (in μg):

• 0-6 mesi - 5;
• in 7-11 mesi - 6;
• in 1-4 anni - 8-9;
• a 5-8 anni - 12-15;
• all'età di 9-12 anni - 20-23;
• 13-18 anni - 25-27;
• 19 anni e più - 30.

I fattori che aumentano il tasso di consumo di vitamina B7 sono:

• esercizio significativo, allenamento sportivo regolare;
• stanchezza mentale;
• alta concentrazione di zucchero nel sangue, diabete mellito;
• malattie dell'intestino e altre parti del tubo digerente;
• condizioni climatiche avverse (ad esempio, i tassi giornalieri di consumo di biotina per le persone che vivono nelle regioni settentrionali possono aumentare del 35-40%);
• cattiva ecologia;
• la gravidanza;
• malattie dermatologiche;
• lavoro che comporta frequenti contatti con sostanze chimiche dannose (composti di mercurio, arsenico e altri);
• malattie sistemiche infettive o croniche;
• estese ustioni;
• soggiorno prolungato in situazioni stressanti e stressanti.

Quali alimenti contengono biotina?

La vitamina B7 in varie concentrazioni si trova nella maggior parte dei cibi presenti nella dieta degli esseri umani moderni. Tuttavia, la sua maggiore quantità si trova in reni, fegato, noci, legumi e alcuni tipi di cavolo. Per chiarezza, presentiamo informazioni sul contenuto di biotina nel cibo in forma tabellare.

Caratteristiche dell'assorbimento della biotina

L'attività della vitamina B7 nel corpo è significativamente aumentata in presenza delle seguenti sostanze:

• vitamina B12;
• acido pantotenico;
• magnesio;
• acido folico.

Per saperne di più Quali alimenti contengono acido folico

Allo stesso tempo, l'uso simultaneo di antibiotici, anticonvulsivanti e alcol ha un effetto negativo sul livello di digeribilità della biotina.

Carenza, eccesso di vitamina B7 e loro conseguenze

A causa del fatto che la biotina è presente nella composizione della maggior parte degli alimenti, la mancanza di questa sostanza nel corpo umano è estremamente rara. I fattori che possono scatenare lo sviluppo di carenza di vitamina B7 sono:

• eredità sfavorevole, presenza di patologie genetiche;
• fame, alimentazione inadeguata o inadeguata, aderenza a diete molto rigide;
• mangiare uovo bianco crudo, che contiene componenti che influenzano negativamente l'assorbimento di biotina;
• uso prolungato di farmaci che hanno un effetto negativo sulla microflora intestinale (antibatterico, sulfanilamide e altri);
• l'uso di alimenti con un alto contenuto di sostanze solforose, che svolgono il ruolo di conservanti (tali composti distruggono la biotina);
• malattie dell'intestino e altre parti del tubo digerente;
• abuso di alcool.

L'ipovitaminosi B7 può causare una serie di effetti avversi sul corpo umano. I segni che consentono di sospettare una carenza di questa sostanza negli organi e nei tessuti sono:

• depressione, apatia;
• costante sensazione di stanchezza, eccessivo affaticamento;
• colore della pelle malsano, terroso;
• deterioramento della pelle, sviluppo di malattie dermatologiche;
• sonnolenza diurna;
• l'aspetto delle crepe negli angoli delle labbra;
• abbassare la pressione sanguigna;
• aumentare la concentrazione di zucchero e colesterolo nel sangue, la comparsa dei primi segni di aterosclerosi;
• infiammazione della congiuntiva, dolore agli occhi;
• la comparsa di dolore nei muscoli, diminuzione del tono muscolare;
• sviluppo di anemia;
• cambiare l'aspetto della lingua (la sua superficie diventa rosa pallido e liscia);
• deterioramento della condizione e l'aspetto dei capelli, la loro maggiore perdita, la comparsa di forfora;
• nausea;
• perdita di appetito o sua completa perdita;
• rallentamento dei processi di crescita nell'infanzia.

L'eccessivo accumulo di vitamina B7 negli organi e nei tessuti non influisce negativamente sul corpo umano. Molto spesso, la biotina in eccesso che viene ingerita con il cibo viene rapidamente eliminata attraverso il sistema urinario.

La comparsa di un'eruzione cutanea e lo sviluppo di altre reazioni inadeguate del corpo al consumo di grandi dosi di vitamina B7 possono essere causati solo dalla presenza di un'allergia a questa sostanza.

In tali situazioni, i prodotti ricchi di biotina dovrebbero essere esclusi dalla dieta e chiedere consiglio a un allergologo.

Maggiori informazioni Quali prodotti contengono acido nicotinico

Il ruolo biologico della vitamina B7 (H Biotina)

La vitamina B7 (biotina H, coenzima R) fu isolata per la prima volta dal bianco d'uovo nel 1935. Tuttavia, la sua esistenza è stata ipotizzata nel 1901.

Era chiaro che alcune sostanze oltre all'acido pantotenico e l'inositolo erano necessarie per la crescita del lievito. Più tardi, la vitamina H, che è questa sostanza, è stata scoperta.

Va notato che la vitamina B7 è presente solo in piccole quantità nel cibo.

Occorrono un sacco di materie prime naturali per ottenere alcuni milligrammi di biotina. Inoltre, per il normale funzionamento del corpo, sono necessarie quantità trascurabili di esso, quindi è comunemente chiamato microvitamin. L'assunzione giornaliera di biotina è di soli 50 μg.

Ruolo biologico

Si è scoperto che ci sono ben 8 isomeri di biotina in natura, ma solo il dextro-isomero manifesta il suo ruolo biologico (deviando il raggio polarimetro a destra).

La biotina assume il ruolo più attivo nelle trasformazioni metaboliche degli zuccheri nel corpo, poiché è usata per sintetizzare l'enzima glucochinasi, che agisce nel fegato e nel pancreas.

Inoltre, la biotina è attivamente coinvolta nei seguenti processi:

• Sintesi di acidi grassi, che hanno un'influenza importante sul decorso dei processi biochimici nel corpo
• La trasformazione degli aminoacidi e la sintesi di nuovi tipi di proteine
• Garantire il normale funzionamento delle ghiandole sudoripare
• Trasmissione normale degli impulsi nervosi a causa del corretto processo di depolarizzazione delle membrane delle cellule neuronali
• Ghiandole genitali maschili segrete dell'istruzione
• Divisione cellulare attiva della pelle e dei capelli, quindi la biotina per i capelli è una sostanza indispensabile

Gli effetti biologici della vitamina H si realizzano quando è presente nei tessuti in quantità minime. Questa sostanza viene trasportata attraverso la membrana cellulare, indipendentemente dal livello di ioni che controllano il lavoro dei canali ionici.

Pertanto, il movimento della biotina attraverso la membrana si verifica contro il gradiente di concentrazione degli ioni sodio. Inoltre, abbastanza recentemente, è stata scoperta una proteina speciale, che è un vettore di vitamina H, garantendo il suo movimento anti-gradiente.

Tutto ciò rende la biotina un composto unico.

Modi di entrare

La biotina viene ingerita solo con il cibo. Pertanto, con sintomi di carenza nutrizionale, i sintomi di ipovitaminosi abbastanza spesso si sviluppano. I seguenti processi portano a loro:

• Mancanza di alimenti contenenti vitamina H nella dieta. È spesso il caso dei vegani, poiché la biotina si trova in grandi quantità nel fegato e nei reni.
• Processi atrofici nello stomaco e nell'intestino tenue, che sono caratterizzati da un assorbimento alterato di questa sostanza
• Uso a lungo termine di farmaci antibatterici e sulfa che influenzano negativamente la microflora dell'intestino crasso
• Disbiosi intestinale, in cui vi è una diminuzione della sintesi della microflora intestinale normale della vitamina H
• Attivazione di geni responsabili delle trasformazioni metaboliche dell'insulina e del glucosio, che porta a una diminuzione del livello di quest'ultimo
• abuso di alcool che distrugge la biotina

Attività ormonale di biotina

Negli ultimi anni è stata scoperta l'attività ormonale della biotina, che la avvicina al retinolo e al calciferolo. La proprietà ormonale si manifesta nel fatto che queste vitamine controllano l'espressione dei geni responsabili dello sviluppo embrionale dello scheletro. Con la mancanza di biotina, il processo di rinnovamento e formazione del tessuto connettivo e osseo è inibito.

Nel cibo

Va notato che questa vitamina H è presente in quasi tutti gli alimenti, ma in concentrazioni di tracce. Tuttavia, la quantità maggiore è contenuta in prodotti quali:

• Fegato animale
• lievito
• Legumi - piselli, fagioli, nagut
• cavolfiore
• Noci - noci, nocciole, arachidi e altri.

ipovitaminosi

La Commissione americana, che studia i problemi dell'alimentazione e delle droghe, ha stabilito che l'assunzione giornaliera di vitamina può variare in ampi intervalli - da 30 μg a 100 μg al giorno. In alcuni pazienti, l'ipovitaminosi si manifesta a un livello inferiore a 30 μg e in altri a un livello inferiore a 100 μg. Pertanto, è importante selezionare una tariffa individuale per ogni paziente individualmente.

Il concetto di variabilità della dose biologica è stato introdotto per la biotina. Questa è la norma da 30 a 100 mcg al giorno per gli adulti e da 10 a 50 mcg per i bambini.

Le aziende farmacologiche che producono complessi vitaminici con biotina, riducono il contenuto di questa sostanza in una compressa o capsula. Questa circostanza è necessaria per ridurre il rischio di ipervitaminosi.

Secondo gli esperti russi, l'assunzione giornaliera media di biotina per un adulto è di circa 50 mcg al giorno.

Ad esempio, nel complesso vitaminico-minerale "Alvitil" in una compressa contiene 25 μg di biotina e nel supplemento "Jungle mineral for children" - 40 μg. Pertanto, prima di assumere un rimedio vitaminico, è necessario consultare il medico e valutare i possibili rischi di ipervitaminosi dopo l'avvio del farmaco.

La mancanza di biotina nel corpo porta ai seguenti sintomi clinici:

• Pelle traballante del viso e della testa
• Umore depresso e suoi frequenti cambiamenti
• Stanchezza aumentata
• Nausea persistente o ricorrente
• Diminuzione dei riflessi dai muscoli, che porta a una reazione ritardata a determinati stimoli
• La lingua diventa liscia e bianca.
• I capelli iniziano a cadere diffusamente (la biotina è estremamente necessaria per i capelli)
• Aumento dei livelli di colesterolo che predispongono all'aterosclerosi e gravi catastrofi vascolari
• Emoglobina ematica ridotta
• Infiammazione congiuntivale dell'occhio
• Fegato ingrossato (epatomegalia)
• sonnolenza
• Diminuzione dell'appetito

Nei bambini, la carenza di biotina nella pelle può essere simile a una malattia dermatologica. Il dottore ha bisogno di effettuare diagnostics differenziale con tali processi patologici come:

• Dermatite seborroica
• scabbia
• psoriasi
• Dermatite atopica
• herpes zoster
• Ittiosi (aumento della cheratinizzazione) e altri.

Per provocare lo sviluppo di una grave carenza vitaminica, è possibile utilizzare le uova in grandi quantità. Si tratta di circa 10-20 uova crude che sono state consumate ogni giorno per un mese. Beriberi dovuto al fatto che le uova sono ricche di proteine ​​chelanti chiamate avidina. È lui che lega la biotina in modo tale che la vitamina H perda la sua attività.

In medicina

La vitamina H (biotina) è stata recentemente ampiamente studiata in medicina, principalmente, la possibilità del suo uso in oncologia. È stato creato uno speciale sistema di streptovidina-biotina che attacca le cellule tumorali.

E gli anticorpi e le altre sostanze contenute in esso possono danneggiare queste cellule anormali, causando la regressione della malattia.

Un tale sistema esercita direttamente la sua influenza sul cancro, rendendo l'azione dei farmaci selettiva e non dannosa per altri tessuti.

Una malattia ereditaria con una modalità recessiva di ereditarietà, manifestata da una carenza di olocarbossilasi, risponde bene alla terapia con la biotina. Questo migliora significativamente le condizioni dei pazienti. Con questa malattia, il processo di conversione della biotina in altre sostanze biologicamente attive è disturbato.

La vitamina H, in studi sperimentali ha mostrato la sua attività lipolitica. Questa tendenza è stata ampiamente sviluppata di recente per combattere l'aterosclerosi e le manifestazioni di questa grave malattia. È stato dimostrato che alte dosi di biotina possono ridurre la concentrazione di lipoproteine ​​a bassa e bassissima densità, che sono le frazioni più aterogeniche.

I complessi multivitaminici con biotina aiutano a rallentare il processo di invecchiamento sopprimendo l'attività dell'eccesso di ossidazione mitocondriale. Tuttavia, per ottenere questo effetto terapeutico, è necessaria la presenza di sostanze come zinco, ferro e acido pantotenico.

La biotina regola il metabolismo dei grassi e dei carboidrati, controlla molti processi nel corpo, compresi quelli che si verificano a livello genetico. La mancanza di vitamina B7 può portare a gravi disturbi, anche nel periodo prenatale.

(1 5,00 su 5)
Caricamento in corso...

http://gudfud.ru/v-kakix-produktax-soderzhitsya-biotin.html

Il Social Networking

• FacebokTwitterlinked In

Per Saperne Di Più Erbe Utili

10 alimenti che riducono il colesterolo. Sintomi e cause di colesterolo alto

Vitamina B12: di cosa ha bisogno il corpo, sintomi di carenza, fonti

Quali alimenti abbassano le piastrine nel sangue?

Dieta allergica - Elenco di prodotti anallergici

Cosa sono le cipolle utili?

n a r a l