Saluti a voi, cari lettori e ospiti del blog! Avete mai pensato a come prendervi cura contemporaneamente della vostra pelle e prevenirne l'invecchiamento? Sono seriamente interessato a questo argomento. Si scopre che la vitamina C per il viso è un rimedio semplice, accessibile e universale. Viene utilizzato attivamente nell'assistenza domiciliare e nella cosmetologia professionale. Le proprietà utili di questo componente rendono i prodotti basati su di esso davvero unici.

Che cosa è utile vitamina C

L'acido ascorbico è uno degli straordinari antiossidanti naturali che proteggono la pelle dai danni causati dai radicali liberi. Mentre le piante possono sintetizzare la vitamina C in una forma conveniente, i nostri corpi non possono. Perché non abbiamo l'enzima L-glucono-gamma-lattone ossidasi, che è necessario per la sintesi di questo elemento.

Ecco perché dovremmo ottenere ascorbico da agrumi, fragole, lamponi e verdure. L'uso dell'acido ascorbico sotto forma di prodotti è certamente importante per la salute. Ma l'apprendimento è limitato. Pertanto, è possibile e necessario applicarlo anche esternamente.

L'acido ascorbico ha diversi vantaggi per la pelle:

1. Previene i cambiamenti di età. È un potente antiossidante, protegge la pelle dal fotoinvecchiamento. Durante lo studio di 3 mesi sui volontari, sono stati studiati gli effetti dell'acido ascorbico. Rivelato un significativo miglioramento della pelle - del 68-74%. Con l'uso regolare, le linee sottili sono ridotte, la consistenza e il tono della pelle migliorano (1).
2. Combatte la pigmentazione. Macchie scure sul viso e sulle mani non rendono nessuno più bello. L'ascorbico aiuta a schiarire la pelle, prevenendo lo sviluppo di una quantità eccessiva di melanina (2).
3. Partecipa a reazioni chimiche. Questa vitamina è coinvolta nella sintesi di alcuni ormoni e collagene. L'acido ascorbico aiuta a fornire supporto per il tessuto connettivo, le ferite di guarigione e l'infiammazione della pelle.
4. Svolge una funzione protettiva. Cura e ripara le cellule danneggiate del derma. Protegge le mucose e la pelle dalle ulcere. Neutralizza i radicali liberi e rafforza il sistema immunitario.

Una grande carenza di questa sostanza può portare a gravi conseguenze. Sotto il colpo non sarà solo la tua bellezza, ma anche la salute in generale. Maglia vascolare, carnagione opaca, lividi sotto gli occhi - sintomi deludenti. Pertanto, il suo uso è estremamente importante. E dove è il più contenuto di vitamina C, leggi questo articolo.

L'uso della vitamina C a casa

Ogni donna vuole prolungare la freschezza e la giovinezza della sua pelle. I trattamenti viso casalingo contribuiranno a mantenere la bellezza e l'elasticità del derma. È importante prendersi cura di te in modo appropriato e tempestivo e il risultato sarà visibile molto presto.

Ricorda, qualsiasi vitamina di auto-aiuto viene applicata per pulire la pelle. Puoi usare i tuoi prodotti preferiti in base al tipo di pelle: gel, latte, schiuma, tonici. Un delicato scrub esfoliante è adatto anche a questo scopo.

Quando il viso è pronto, puoi iniziare la procedura. Ricorda che le maschere fatte in casa dovrebbero essere utilizzate immediatamente dopo la loro preparazione. Questo vale anche per i prodotti con acido ascorbico. Se lasci la miscela per un lungo periodo, perde le sue proprietà utili e diventa inutile.

Fare le procedure cosmetiche con questo componente dovrebbe essere non più di 2 volte a settimana. La sostanza dovrebbe essere gradualmente accumulata per ottenere il massimo effetto. Inoltre, è importante scegliere gli ingredienti giusti per le maschere. Utilizzare solo ingredienti di qualità e non dimenticare di testare il prodotto prima dell'uso.

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Vitamina C - istruzioni ufficiali per l'uso

Numero di registrazione:

Nome commerciale del farmaco:

Nome internazionale non proprietario:

Forma di dosaggio:

ingredienti:

1 compressa effervescente da 250 mg contiene:
principio attivo: acido ascorbico 250,00 mg;
Eccipienti: Sodio bicarbonato - 721.00 mg di sodio carbonato - 152.00 mg Acido citrico - 1300.00 mg di saccarosio - 962.00 mg, aroma arancio - 90,00 mg di sodio riboflavina fosfato - 1,00 mg di sodio saccarinato - 3,50 mg macrogol 6000 - 80,00 mg Benzoato di sodio - 20,00 mg, Povidone-K30 - 8,00 mg.
1 compressa effervescente da 1000 mg contiene:
principio attivo: acido ascorbico 1000,00 mg;
Eccipienti: Sodio bicarbonato - 821.00 mg di sodio carbonato - 152.00 mg Acido citrico - 1030.00 mg Sorbitolo - 808.00 mg, aroma limone - 75,00 mg, riboflavina fosfato di sodio - 1,00 mg di sodio saccarinato - 5,00 mg macrogol 6000 - 60,00 mg Benzoato di sodio - 40,00 mg, Povidone-K30 - 8,00 mg.

Descrizione:

Compresse rotonde di forma cilindrica piatta con uno smusso su entrambi i lati, con una superficie ruvida, dal giallo pallido al giallo, con la presenza di macchie di punti arancione chiaro.

Gruppo farmacoterapeutico:

Codice ATH:

Proprietà farmacologiche

farmacodinamica
L'acido ascorbico è una vitamina, ha un effetto metabolico, non si forma nel corpo umano e viene fornito solo con il cibo. Con squilibrio e malnutrizione, una persona è carente di acido ascorbico.
Partecipa alla regolazione dei processi redox, del metabolismo dei carboidrati, della coagulazione del sangue, della rigenerazione dei tessuti; aumenta la resistenza del corpo alle infezioni, riduce la permeabilità vascolare, riduce la necessità di vitamine B1, B2, A, E, acido folico, acido pantotenico.
Coinvolto nel metabolismo della fenilalanina, tirosina, acido folico, noradrenalina, istamina, Fe, l'utilizzo di carboidrati, sintesi dei lipidi, proteine, carnitina, reazioni immunitarie, idrossilazione serotonina aumenta l'assorbimento del non-eme Fe. Ha proprietà antipiastriniche e pronunciate antiossidanti.
Regola trasporto H + in molte reazioni biochimiche, e migliora l'utilizzazione del glucosio nel ciclo degli acidi tricarbossilici coinvolti nella formazione di acido tetraidrofolico e la rigenerazione dei tessuti, la sintesi di ormoni steroidei, collagene, procollagene.
Mantiene lo stato colloidale della sostanza intercellulare e la normale permeabilità dei capillari (inibisce la ialuronidasi).
Attiva gli enzimi proteolitici, partecipa allo scambio di aminoacidi aromatici, pigmenti e colesterolo, favorisce l'accumulo di glicogeno nel fegato. A causa dell'attivazione degli enzimi respiratori nel fegato, migliora la sua detossificazione e le funzioni di formazione delle proteine, aumenta la sintesi della protrombina.
Migliora la secrezione biliare, ripristina la funzione escretoria del pancreas e la funzione endcretoria della tiroide.
Regola reazione immunologica (attiva la sintesi di anticorpi, complementare componente C3, interferone), promuove la fagocitosi, aumenta la resistenza alle infezioni. Rallenta il rilascio e accelera la degradazione dell'istamina, inibisce la formazione di Pg e altri mediatori dell'infiammazione e delle reazioni allergiche.
A basse dosi (150-250 mg / die al suo interno) migliora la funzione di complessazione della deferossamina in caso di intossicazione cronica con preparazioni di Fe, che porta ad un aumento dell'escrezione di quest'ultimo.

farmacocinetica
Assorbito nel tratto gastrointestinale (GIT) (principalmente nel digiuno). Con dosi crescenti fino a 200 mg assorbiti fino a 140 mg (70%); con un ulteriore aumento della dose, l'assorbimento diminuisce (50-20%). Comunicazione con proteine ​​del plasma - 25%. malattie gastrointestinali (ulcera peptica e 12 ulcera duodenale, costipazione o diarrea, verme infestazione, giardiasi), consumo di frutta fresca e succhi vegetali, alcalina potabile ascorbato riducono l'assorbimento intestinale.
La concentrazione plasmatica di acido ascorbico è normalmente intorno a 10-20 μg / ml, le riserve corporee sono intorno a 1,5 g se assunto giornalmente e le dosi raccomandate e 2,5 g quando assunto 200 mg / die, il tempo per raggiungere la massima concentrazione dopo l'ingestione è di 4 ore.
Penetra facilmente nei leucociti, nelle piastrine e poi in tutti i tessuti; la massima concentrazione si raggiunge negli organi ghiandolari, nei leucociti, nel fegato e nelle lenti dell'occhio; depositato nel lobo posteriore dell'ipofisi, corteccia surrenale, epiteli oculari, cellule testicoli intermedi, ovaio, fegato, milza, pancreas, polmone, rene, parete intestinale, cuore, muscolo, tiroide; penetra attraverso la placenta. La concentrazione di acido ascorbico nei leucociti e nelle piastrine è più elevata che negli eritrociti e nel plasma. Negli stati carenti, la concentrazione nei leucociti diminuisce più tardi e più lentamente ed è considerata un criterio migliore per valutare il deficit rispetto alla concentrazione plasmatica.
Metabolizzato prevalentemente nel fegato a deossiacorbico e quindi a acido ossalacetico e diketogulonico.
Escreto dai reni, attraverso l'intestino, con il sudore, il latte materno sotto forma di ascorbato immodificato e metaboliti.
Quando si prescrivono alte dosi, il tasso di eliminazione aumenta notevolmente. Il fumo e l'uso di etanolo accelerano la distruzione dell'acido ascorbico (conversione in metaboliti inattivi), riducendo drasticamente le riserve nel corpo.
Visualizzato durante l'emodialisi.

Indicazioni per l'uso

Per compresse contenenti 1000 mg di acido ascorbico:
Trattamento della carenza di vitamina C
Per compresse contenenti 250 mg di acido ascorbico:
Trattamento e prevenzione di ipo e avitaminosi C., compresi quelli causati dallo stato di maggiore necessità di acido ascorbico con:

• aumento dello stress fisico e mentale;
• nel trattamento del raffreddore, ARVI;
• con condizioni asteniche;
• nel periodo di recupero dopo la malattia.
• gravidanza (specialmente multipla, tra nicotina o tossicodipendenza).

Controindicazioni

Ipersensibilità al farmaco.
Età da bambini fino a 18 anni (per questa forma di dosaggio).
In caso di uso prolungato in dosi elevate (oltre 500 mg): - diabete, iperossaluria, nefrolitiasi, emocromatosi, talassemia.

Con cura
Diabete mellito, carenza di glucosio-6-fosfato deidrogenasi; emocromatosi, anemia sideroblastica, talassemia, iperossaluria, ossalosi, malattie renali.

Utilizzare durante la gravidanza e durante l'allattamento

Il fabbisogno giornaliero minimo di acido ascorbico nei trimestri II-III della gravidanza è di circa 60 mg. Va tenuto presente che il feto può adattarsi ad alte dosi di acido ascorbico, che una donna in gravidanza sta assumendo, e quindi lo sviluppo di una sindrome da "astinenza" è possibile in un neonato. Il fabbisogno giornaliero minimo durante il periodo di lattazione è di 80 mg. La dieta di una madre che contiene un'adeguata quantità di acido ascorbico è sufficiente per prevenire una carenza in un bambino. Teoricamente, c'è un pericolo per il bambino quando la madre usa alte dosi di acido ascorbico (si raccomanda di non superare il fabbisogno giornaliero di acido ascorbico da parte della madre che allatta).

Dosaggio e somministrazione

Il farmaco viene assunto per via orale dopo un pasto. 1 compressa viene sciolta in un bicchiere d'acqua (200 ml). Le compresse non devono essere ingerite, masticate o assorbite in bocca.
Trattamento della carenza di vitamina C: 1000 mg al giorno.
Trattamento e prevenzione di ipo e avitaminosi C: 250 mg 1-2 volte al giorno.
Durante la gravidanza, il farmaco viene prescritto in una dose giornaliera massima di 250 mg per 10-15 giorni.

Effetti collaterali

Dal sistema nervoso centrale (SNC): con uso prolungato di grandi dosi (più di 1000 mg) - mal di testa, aumento dell'eccitabilità del sistema nervoso centrale, insonnia.
Dal sistema digestivo: irritazione delle mucose del tratto gastrointestinale (GIT), uso a lungo termine di grandi dosi - nausea, vomito, diarrea, gastrite hyperacid, ulcerazioni della mucosa del tratto gastrointestinale.
Da parte del sistema endocrino: inibizione della funzione dell'apparato insulare del pancreas (iperglicemia, glicosuria).
Dal sistema urinario: pollachiuria moderata (quando si riceve una dose di 600 mg / die) per un uso prolungato di dosi elevate - iperossaluria, nefrolitiasi (ossalato di calcio), danno glomerulare renale alla macchina.
Da parte del sistema cardiovascolare: con l'uso prolungato di grandi dosi - una diminuzione della permeabilità capillare (possibile peggioramento del trofismo tissutale, aumento della pressione sanguigna, ipercoagulazione, sviluppo di microangiopatie).
Reazioni allergiche: eruzione cutanea, arrossamento della pelle.
Indicatori di laboratorio: trombocitosi, iperprotrombinemia, eritropenia, leucocitosi neutrofila, ipokaliemia.
Altri: ipervitaminosi, disordini metabolici, sensazione di calore, con uso prolungato di grandi dosi - ritenzione di sodio (Na +) e fluidi, zinco metabolico, rame.

overdose

Sintomi: l'uso a lungo termine di alte dosi (1000 mg al giorno), nausea, bruciore di stomaco, diarrea, irritazione della mucosa gastrointestinale, flatulenza, dolore addominale, la natura spastica, minzione frequente, nefrolitiasi, insonnia, irritabilità, ipoglicemia.
Trattamento: sintomatica, diuresi forzata. Se si verificano effetti collaterali, è necessario interrompere l'assunzione del farmaco e consultare un medico.

Interazione con altri farmaci

Aumenta la concentrazione sanguigna di benzilpenicillina e tetracicline; alla dose di 1 g / giorno aumenta la biodisponibilità di etinilestradiolo (compresa parte dei contraccettivi orali). Migliora l'assorbimento delle preparazioni di ferro nell'intestino (converte il ferro ferrico in bivalente), può aumentare l'escrezione di ferro mentre viene usato con deferoxamina.
Riduce l'efficacia dell'eparina e degli anticoagulanti indiretti.
Acido acetilsalicilico (ASA), contraccettivi orali, succhi freschi e bevande alcaline riducono l'assorbimento e l'assorbimento dell'acido ascorbico.
Con l'uso simultaneo di ASA aumenta l'escrezione di acido ascorbico nelle urine e riduce l'escrezione di ASA. L'ASA riduce l'assorbimento dell'acido ascorbico di circa il 30%. Aumenta il rischio di salicilati cristalluria nel trattamento di sulfamidici e breve durata d'azione, lenta escrezione dagli acidi reni, aumenta l'escrezione di farmaci ad una reazione alcalina (compresa alcaloidi), riduce i livelli ematici di contraccettivi orali.
Aumenta la clearance complessiva di etanolo, che a sua volta riduce la concentrazione di acido ascorbico nel corpo.
Le serie di chinolina di farmaci, il cloruro di calcio, i salicilati, i glucocorticosteroidi con uso prolungato esauriscono le riserve di acido ascorbico.
Con l'uso simultaneo riduce l'effetto cronotropico dell'isoprenalina.
Con l'uso prolungato o l'uso in alte dosi si può interrompere l'interazione di disulfiram-etanolo.
In dosi elevate, aumenta l'escrezione dei reni meksiletina.
Barbiturici e primidone aumentano l'escrezione di acido ascorbico nelle urine.
Riduce l'effetto terapeutico dei farmaci antipsicotici (neurolettici) - derivati ​​della fenotiazina, riassorbimento tubulare di anfetamina e antidepressivi triciclici.

Istruzioni speciali

Alimenti ricchi di acido ascorbico: agrumi, verdure, verdure (pepe, broccoli, cavoli, pomodori, patate). Quando si conservano prodotti (compresi lungo il congelamento, essiccazione, salatura, decapaggio), preparazione del cibo (specialmente in un piatto di rame), frantumazione ortofrutticoli in insalata, salsa di cottura, parziale degradazione dell'acido ascorbico (alla temperatura di lavorazione - fino al 30-50%).
In relazione all'effetto stimolante dell'acido ascorbico sulla sintesi degli ormoni corticosteroidi, è necessario monitorare la funzione delle ghiandole surrenali e della pressione sanguigna.
Con l'uso a lungo termine di grandi dosi, la funzione dell'apparato insulare del pancreas può essere inibita, quindi durante il trattamento deve essere regolarmente monitorata. Nei pazienti con un alto contenuto di ferro nel corpo, l'acido ascorbico deve essere usato a dosi minime.
Attualmente, è considerata non provata l'efficacia dell'acido ascorbico per la prevenzione delle malattie del sistema cardiovascolare (CAS) e alcuni tipi di tumori maligni.
L'acido ascorbico non è raccomandato per l'uso in piorrea, malattie infettive delle gengive, fenomeni emorragici, ematuria, emorragia retinica, disturbi del sistema immunitario, depressione non associata a carenza di vitamina C.
La somministrazione di acido ascorbico a pazienti con tumori a rapida proliferazione e intensamente metastatici può aggravare il processo.
L'acido ascorbico come agente riducente può distorcere i risultati di vari test di laboratorio (glicemia, bilirubina, attività delle transaminasi "epatiche" e LDH).

Modulo di rilascio

Compresse effervescenti da 250 mg, 1000 mg.
Su 20 targhe in una tuba di plastica, tappato da una copertura di plastica con gel di silice e controllo della prima apertura.
1 tubo insieme con l'istruzione per applicazione in un cartone di pacco.

Condizioni di conservazione

Conservare in luogo asciutto e buio a una temperatura compresa tra 15 e 25 ° C.
Tenere fuori dalla portata dei bambini!

Periodo di validità

2 anni.
Non usare dopo la data di scadenza stampata sulla confezione.

Condizioni di vacanza

fabbricante

Hemofarm A.D., Serbia
26300, Vrsac, Beogradsky Way bb, Serbia

Proprietario di RU:
Soko Stark DO, Serbia
11000, Belgrado, Kumodrashka 249, Serbia

Rappresentanza nella Federazione Russa / organizzazione che riceve richieste dai consumatori:
Ufficio di rappresentanza "Atlantic Group" della società per azioni nell'ambito del commercio nazionale ed estero
115114, Russia, Mosca, 1a corsia di Derbenevsky, 5

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Vitamina C (acido ascorbico) - il ruolo nel corpo umano, in particolare l'uso nelle donne in gravidanza, nei bambini, per vari scopi (per la salute di capelli e pelle, per gli occhi), recensioni, prezzo; quali alimenti sono ricchi di vitamina C.

Caratteristiche generali della vitamina C

L'acido ascorbico nella sua forma pura fu isolato nel 1923-1927 dallo scienziato S.S. Zilva dal succo di limone. I prodotti alimentari contengono vitamina C in forma disciolta e, spesso, in connessione con altri composti. Cioè, la vitamina è dissolta in acqua, che è parte integrante delle piante e degli animali usati come cibo.

Nell'uomo, l'acido ascorbico può essere presente in tre forme, come:

• Acido L-ascorbico - forma ridotta;
• Acido deidroascorbico - la forma ossidata;
• Ascorbigen è una forma vegetale.

Sotto forma di acido L-ascorbico, la sostanza ha l'attività vitaminica più pronunciata. Nella forma di ascorbigen, la vitamina si trova in connessione con proteine, acidi nucleici del DNA e flavonoidi. E l'acido deidroascorbico è un tipo di riserva, perché da questa forma può essere ripristinato in acido L-ascorbico o ascorbigeno e utilizzato per le esigenze delle cellule di vari organi e sistemi.

Questa vitamina non è resistente alla temperatura, per cui il processo di cottura (trattamento termico, ad esempio cottura, stufatura, frittura, ecc.) Porta alla sua distruzione totale o parziale, a seconda della durata e dell'aggressività del trattamento termico applicato ai prodotti. Pertanto, i prodotti sottoposti a trattamento termico contengono molta meno vitamina C che fresca.

La vitamina C è una sostanza indispensabile per gli esseri umani, le scimmie, i porcellini d'India e i pipistrelli, poiché queste specie di organismi viventi non possono sintetizzarla da sole, per cui devono riceverla con il cibo in quantità sufficiente. Altri animali sono in grado di sintetizzare l'acido ascorbico dal glucosio e pertanto questa sostanza non è indispensabile per loro.

La vitamina C non è in grado di accumularsi nel corpo e tutta la quantità in eccesso che proviene da integratori alimentari o vitaminici viene escreta nelle urine e nelle feci per un breve periodo di tempo. Questo è il motivo per cui il corpo umano non crea nemmeno un deposito minimo ("scorta") di vitamina C, a seguito della quale è necessaria l'assunzione giornaliera di cibo.

L'acido ascorbico aumenta la resistenza del corpo a varie malattie infettive, normalizza il grado di permeabilità della parete vascolare delle vene e delle arterie e ha anche un effetto detossificante. Gli effetti dell'acido ascorbico sono più pronunciati se combinati con altre vitamine.

Con una carenza (ipovitaminosi) di acido ascorbico, una persona può sviluppare i seguenti sintomi:

• Gengive sanguinanti;
• Gonfiore del viso;
• Emorragie nella struttura dell'occhio;
• Guarigione delle ferite prolungata;
• Bassa resistenza alle malattie infettive;
• Perdita di capelli;
• Sanguinamento dal naso.

Con la quasi totale assenza di acido ascorbico nel corpo, una persona sviluppa lo scorbuto (scorbuto), manifestato da gravi emorragie dalle gengive, perdita di denti, depressione, anoressia e anemia.

Il ruolo biologico della vitamina C

La vitamina C è un cofattore di molti enzimi che assicurano il flusso di una serie di reazioni biochimiche, durante le quali avvengono la sintesi e l'attivazione di varie sostanze biologicamente attive. Per comprendere il ruolo della vitamina C, è necessario sapere quali sono gli enzimi e qual è la loro funzione nel corpo umano.

Quindi, gli enzimi sono sostanze di natura proteica, in possesso della proprietà per garantire il flusso di varie reazioni biochimiche nel corpo. Inoltre, ogni enzima fornisce una serie di reazioni strettamente definite. Cioè, per la cascata di reazioni biochimiche, sono necessari diversi enzimi, ognuno dei quali garantisce il flusso di una qualsiasi reazione. E poiché qualsiasi processo nel corpo (ad esempio digestione del cibo, sintesi di proteine, DNA, cellule del sangue, così come la formazione di amminoacidi essenziali, assorbimento di ferro, rilascio di adrenalina, ecc.) È fornito da una cascata di reazioni biochimiche, il ruolo degli enzimi non può essere sovrastimato. In altre parole, senza la presenza di enzimi attivi di alto grado, il corpo umano non può funzionare normalmente.

Ogni enzima consiste di due parti strutturali: il cofattore e le proteine. La proteina è la parte inattiva dell'enzima necessaria per essere unita da un cofattore e sostanze coinvolte nella reazione biochimica. Un cofattore (coenzima) è, al contrario, la parte attiva dell'enzima, che in realtà fornisce la reazione. I cofattori di vari enzimi sono vitamine e oligoelementi. Di conseguenza, la vitamina C è anche un cofattore di determinati enzimi che consentono di ottenere una serie di reazioni biochimiche. Ed è nel garantire il lavoro degli enzimi ed è il ruolo biologico dell'acido ascorbico.

Benefici dell'acido ascorbico

Inoltre, la vitamina C migliora l'assorbimento di calcio e ferro dal tratto digestivo e rimuove rame, piombo e mercurio dal corpo.

Grazie al suo effetto antiossidante, la vitamina C blocca l'ossidazione del colesterolo e delle lipoproteine ​​a bassa densità (LDL), che a loro volta impediscono lo sviluppo o la progressione dell'aterosclerosi.

Poiché l'acido ascorbico è coinvolto nell'ossidazione degli aminoacidi fenilalanina e tirosina, così come nella sintesi della serotonina dalla triptamina, è necessario per il normale funzionamento del cervello e della corteccia surrenale. Dopotutto, questi organi per il loro lavoro hanno bisogno di serotonina, fenilalanina e tirosina.

Inoltre, l'acido ascorbico è coinvolto nel processo di sintesi del collagene, che fornisce non solo l'elasticità, la levigatezza e l'elasticità della pelle, ma anche la normale permeabilità della parete vascolare. Con una carenza di vitamina C, il collagene diventa difettoso, il che, a sua volta, porta a danneggiare le pareti dei vasi sanguigni e manifesta la sindrome emorragica (sanguinamento dalle mucose delle gengive, naso, ecc.).

Una maggiore resistenza alle malattie infettive è fornita dall'aumentata attività dei linfociti T.

Inoltre, va notato separatamente che l'acido ascorbico assicura la penetrazione del glucosio nelle cellule del fegato e, di conseguenza, la sua deposizione. Grazie alla vitamina C, nel fegato viene creata una riserva di glucosio che può essere consumata se necessario, ad esempio sotto stress, fame, ecc.

Inoltre, la vitamina C inattiva le nitrosammine contenute nel cibo, riducendo così il rischio di sviluppare il cancro allo stomaco e all'intestino. In generale, ci sono attualmente un gran numero di articoli scientifici che dimostrano la fattibilità dell'uso di acido ascorbico per la prevenzione del cancro.

Vitamina C: benefici, ruolo nel corpo; confronto della quantità di vitamina C in diversi alimenti - video

Quanto acido ascorbico è richiesto al giorno

Allo stato attuale, è impossibile rispondere inequivocabilmente alla domanda di quanto acido ascorbico una persona ha bisogno al giorno, dal momento che scienziati e professionisti non hanno raggiunto un consenso su questo problema. Alcuni esperti ritengono che una persona abbia bisogno di una quantità relativamente piccola di vitamina C al giorno, mentre altri, al contrario, credono che richieda molto.

Di conseguenza, il primo gruppo di esperti raccomanda l'uso della vitamina C in piccole dosi, che sono attualmente considerate generalmente accettate e in una certa misura sono standard. Il secondo gruppo di esperti, al contrario, ritiene che una persona debba consumare più volte acido ascorbico rispetto a quanto raccomandato dalle norme standard. In relazione a tali disaccordi tra scienziati ed esperti, presenteremo le raccomandazioni dell'Organizzazione mondiale della sanità in merito al bisogno quotidiano di vitamina C, che consideriamo la più razionale, sicura e corretta.

Pertanto, secondo le raccomandazioni ufficiali dell'Organizzazione mondiale della sanità, la necessità di vitamina C negli adulti di entrambi i sessi (uomini e donne) è di 60-100 mg al giorno. Tuttavia, il livello massimo accettabile di sicurezza del consumo di acido ascorbico è di 700 mg al giorno. Cioè, l'OMS raccomanda l'uso quotidiano di 70-100 mg di acido ascorbico. Ma se una persona consuma più di 100 mg di vitamina al giorno, allora deve assicurarsi che il suo dosaggio non superi un massimo di 700 mg.

I bambini di età diverse, secondo le raccomandazioni dell'OMS, dovrebbero consumare le seguenti quantità di vitamina C al giorno:

• Bambini dalla nascita a sei mesi - 30 - 40 mg al giorno;
• Bambini 6 - 12 mesi - 40 - 50 mg al giorno;
• Bambini 1 - 15 anni - 50 - 60 mg al giorno;
• Adolescenti sopra i 15 anni e adulti di entrambi i sessi - 60 - 70 mg al giorno.

Si consiglia alle donne in gravidanza e in allattamento di consumare almeno 70 mg di acido ascorbico al giorno.

Le raccomandazioni sopra dell'OMS relative alla quantità di vitamina C necessaria a una persona al giorno sono considerate errate da molti vitaminologi. Gli esperti nel campo della vitaminologia credono che, al fine di garantire una salute ottimale, una persona ha bisogno di consumare almeno 2 o 3 volte più vitamina C al giorno rispetto alla quantità raccomandata dall'OMS. Pertanto, questo gruppo di esperti raccomanda che gli adulti utilizzino da 100 a 200 mg al giorno, assumendo che in questo caso tutti i tessuti del corpo saranno completamente saturi di vitamina C, e il suo eccesso sarà eliminato con le urine.

Il premio Nobel Linus Polling raccomandava l'uso della vitamina C per gli adulti nella quantità di 3000-4000 mg al giorno. Ha ricevuto questo dosaggio sulla base di dati sul contenuto di vitamina C nei tessuti degli animali, che sintetizzano in modo indipendente. Per fare ciò, Polling ha prima calcolato la concentrazione di vitamina C nei tessuti animali. Quindi calcolò la quantità di vitamina C che una persona dovrebbe consumare giornalmente per ottenere la stessa concentrazione nei suoi stessi tessuti. È stato sulla base di questi calcoli che Polling raccomandava da 3000 a 4000 mg di vitamina C al giorno per gli adulti con peso normale, e per il sovrappeso portasse la quantità di acido ascorbico tra 18.000 e 20.000 mg al giorno.

Nonostante le differenze riguardanti la quantità ottimale di acido ascorbico necessaria per una persona al giorno, tutti gli esperti e gli scienziati concordano sul fatto che la necessità di questa vitamina aumenta da 1,5 a 4 volte la norma per qualsiasi malattia, stress, febbre o esposizione a sostanze tossiche per esempio, fumo di sigaretta, ecc. Questo fatto deve sempre essere preso in considerazione, e con lo sviluppo di qualsiasi malattia o stress, assumere la vitamina C in dosaggi più alti del solito.

Sintomi di carenza di vitamina C nel corpo

Attualmente, ci sono due varianti di carenza di vitamina C nel corpo - è ipovitaminosi e carenza di vitamine. In realtà, l'ipovitaminosi e l'avitaminosi possono essere fasi diverse dello stesso processo, vale a dire, assunzione insufficiente di vitamina C nel corpo. E in questo caso si sviluppa prima l'ipovitaminosi e poi, se la dieta non cambia, dopo 4-6 mesi si forma già il beriberi.

Quando l'ipovitaminosi nel corpo umano riceve quotidianamente una certa quantità di vitamina C, che, tuttavia, non è sufficiente per soddisfare tutti i suoi bisogni. Cioè, una persona non riceve la quantità di vitamina C di cui ha bisogno, a causa della quale è costantemente carente. In questa situazione, una persona ha un numero di sintomi non specifici, che, di norma, sono presi per i segni di un raffreddore, stanchezza sul lavoro, gli effetti di stress, malnutrizione, ecc. In questo stato di ipovitaminosi dell'acido ascorbico, una persona può essere per anni. L'ipovitaminosi è molto diffusa tra la popolazione dei paesi della CSI, che è dovuta principalmente a motivi quali la mancanza di cibo nella dieta di verdure fresche, frutta e bacche durante tutto l'anno, così come il trattamento termico dei prodotti durante la preparazione di vari piatti, durante i quali la maggior parte La vitamina C viene distrutta.

Con la carenza di vitamine l'assunzione di acido ascorbico nel corpo è quasi completamente assente, cioè una persona riceve una quantità di vitamina palatable o non la riceve affatto. Ed è proprio questo che la carenza di vitamine differisce dall'ipovitaminosi. I sintomi del beriberi si sviluppano e appaiono gradualmente, non immediatamente, perché il corpo usa l'acido ascorbico nei suoi stessi tessuti per i suoi bisogni. Quando il contenuto di vitamina C nei tessuti di vari organi diminuisce fino a quasi zero, si verifica una fase dispiegata di beriberi, che è una malattia chiamata scorbuto (scorbuto). Dal momento dell'esordio del beriberi allo sviluppo dello scorbuto, di solito occorrono da 4 a 6 mesi. Ciò significa che la quantità di vitamina C presente nei tessuti del corpo umano dura solo per 4-6 mesi.

L'ipovitaminosi e l'avitaminosi dell'acido ascorbico si manifestano con i seguenti sintomi:

• Gengive sanguinanti;
• Gonfiore delle papille delle gengive localizzate tra i denti adiacenti;
• Bobina e perdita di denti;
• La formazione di lividi, anche con ferite lievi (ad esempio, un colpo accidentale con la mano o il piede sui mobili, con una borsa che pesa più di 2 kg sull'avambraccio o sulla spalla, ecc.);
• Eruzione emorragica sulla pelle (piccole macchie rosse, che sono emorragie puntiformi);
• Ipercheratosi con papule con un alone di sangue (scaglie asciutte e grossolane che coprono varie aree cutanee, combinate con noduli piccoli, densi e prominenti che hanno un bordo rosso attorno al perimetro);
• Emorragia ripetuta dal naso o tratto genitale di varia gravità e frequenza;
• Emorragie nella pelle, muscoli, articolazioni e organi interni;
• Guarigione delle ferite prolungata;
• Frequenti raffreddori;
• l'anemia;
• Bassa temperatura corporea (ipotermia);
• Labbra pallide e asciutte, di colore bluastro;
• Perdita di capelli;
• Pelle secca;
• letargia;
• sonnolenza;
• irritabilità;
• Basse prestazioni;
• Sensazione di disagio;
• Dolore articolare (artralgia);
• Sensazione di disagio in diverse parti del corpo;
• Depressione.

Se un bambino soffre di ipovitaminosi C per qualche tempo, allora le ossa delle gambe sono piegate e il petto è deformato.

Tutti questi sintomi sono caratteristici sia dell'ipovitaminosi che dell'avitaminosi dell'acido ascorbico. Tuttavia, con carenza di vitamine nell'uomo, tutti questi sintomi sono presenti e con ipovitaminosi, solo alcuni. Inoltre, in caso di ipovitaminosi, compaiono prima alcuni sintomi, poi quando la vitamina C presente nei tessuti viene consumata, altri si uniscono a loro. Durante i periodi di maggiore assunzione di vitamina C nel corpo, alcuni dei sintomi dell'ipovitaminosi scompaiono, quindi quando la qualità della dieta si deteriora, ritornano di nuovo. Inoltre, quando l'ipovitaminosi, a differenza del beriberi, può variare la gravità dei sintomi clinici, ad esempio, le gengive sanguinano solo con una forte pressione con uno spazzolino rigido o con un leggero tocco di prodotti densi (mele, pere, ecc.), Ecc. Naturalmente, la gravità dei sintomi di ipovitaminosi è più forte, maggiore è la carenza di vitamine negli esseri umani.

Sovradosaggio di acido ascorbico (se c'è molta vitamina C)

Di solito, quando si prende una grande quantità di acido ascorbico periodicamente, non si sviluppa un sovradosaggio, dal momento che la vitamina in eccesso ricevuta non viene assorbita, ma viene semplicemente espulsa dal corpo attraverso l'urina. Ciò significa che se una persona assume una grande quantità di acido ascorbico di volta in volta, allora non svilupperà un sovradosaggio di vitamina.

Nonostante la buona tollerabilità dell'acido ascorbico, anche con il consumo periodico (irregolare) di dosi elevate di vitamine, si possono sviluppare i seguenti effetti negativi:

• Irritazione della mucosa gastrica (quando si assumono alte dosi di acido ascorbico contemporaneamente all'Aspirina);
• Quando si prende l'acido ascorbico simultaneamente con farmaci contenenti composti di alluminio (ad esempio, Almagel, Maalox, ecc.), Lo sviluppo dell'avvelenamento è possibile, poiché la vitamina C aumenta l'assorbimento di alluminio tossico per l'organismo nel sangue;
• Carenza di vitamina B₁₂. Quando si assumono alte dosi di acido ascorbico, il grado di assorbimento della cianocobalamina diminuisce, a seguito del quale si può formare una carenza di vitamina B₁₂;
• L'uso di acido ascorbico sotto forma di caramelle masticabili può provocare danni allo smalto dei denti (per minimizzare il rischio di smalto dei denti, subito dopo aver ingerito la caramella masticatoria con vitamina C, sciacquare la cavità orale con acqua);
• Inibizione della produzione di insulina da parte del pancreas.

Se durante un certo periodo di tempo consuma regolarmente una grande quantità di vitamina C, allora la persona, oltre agli effetti negativi sopra riportati, può sviluppare un sovradosaggio, che si manifesta con i seguenti sintomi:

• Minzione frequente;
• nausea;
• Mal di testa;
• vomito;
• Diarrea lieve o lieve;
• Colica nello stomaco;
• Arrossamento della pelle;
• Emolisi di eritrociti (distruzione) in persone che soffrono di carenza dell'enzima glucosio-6-fosfato deidrogenasi.

Per eliminare il sovradosaggio, è necessario interrompere l'assunzione di vitamina C in dosi elevate finché lo stato non si normalizza.

Inoltre, con l'uso prolungato di acido ascorbico in dosi elevate, il rischio di formazione di calcoli renali aumenta significativamente. Ciò è dovuto al fatto che un eccesso di acido ascorbico dal sangue viene escreto dai reni solo dopo essere stato convertito in acido ossalico. Così, con un apporto eccessivo di vitamina C, una grande quantità di acido ossalico passa attraverso i reni, la cui presenza favorisce la formazione di calcoli.

Come identificare l'ipovitaminosi, la carenza di vitamine o l'eccesso di acido ascorbico nel corpo

Attualmente, un metodo di laboratorio per determinare la concentrazione di acido ascorbico nel sangue viene utilizzato per rilevare una carenza o eccesso di vitamina C nel corpo. Durante l'analisi, il medico determina la concentrazione di acido ascorbico nel sangue periferico, nelle urine o nel latte materno. Se la concentrazione della vitamina è al di sopra della norma, allora c'è l'assunzione in eccesso. Se la concentrazione della vitamina è inferiore al normale, allora stiamo parlando di ipovitaminosi o avitaminosi.

Oggi una concentrazione compresa tra 23 e 85 μmol / L è considerata il normale contenuto di acido ascorbico nel sangue. Se il contenuto di vitamina C nel sangue rientra nei limiti specificati, allora la persona non ha né ipovitaminosi né ipervitaminosi. L'ipovitaminosi viene diagnosticata quando la concentrazione di acido ascorbico nel sangue è inferiore a 11 μmol / L e l'ipervitaminosi è superiore a 100 μmol / L.

L'uso della vitamina C per vari scopi

Vitamina C per capelli

Applicato esternamente in breve tempo, l'acido ascorbico rende i capelli lucenti, setosi, elastici e docili. La vitamina C sotto forma di soluzione iniettabile pura, venduta in farmacia in fiale, può essere applicata sul cuoio capelluto e sui capelli o aggiunta ad altri prodotti cosmetici per la cura dei capelli già pronti (ad esempio, maschere, shampoo, ecc.).

La soluzione iniettabile pura viene applicata sui capelli 2 o 3 volte alla settimana e lasciata per 20-30 minuti, quindi lavata via con uno shampoo normale. Per l'applicazione più conveniente, si consiglia di estrarre la soluzione dall'ampolla in una siringa e versarla con cura sulla parte con piccole gocce. Quando una partizione è completamente inumidita con una soluzione di acido ascorbico, è necessario farne un'altra, allontanandosi dalla prima di 1,5-2 cm. Così viene trattata l'intera superficie del cuoio capelluto, quindi i capelli vengono pettinati finemente con un pettine piccolo o medio per distribuire la soluzione per tutta la loro lunghezza. Capelli avvolti con un panno caldo e lasciato per 20 - 30 minuti, quindi lavati con lo shampoo. Pertanto, l'acido ascorbico può essere usato non più di 2 - 3 volte a settimana.

Inoltre, una soluzione di acido ascorbico può essere aggiunta a shampoo, maschere, creme e altri cosmetici pronti per capelli. In questo caso, l'acido ascorbico arricchisce i cosmetici e li rende più efficaci. Si consiglia di aggiungere 3-4 gocce di una soluzione al 5% di acido ascorbico a 5 ml di cosmetici. Se è impossibile misurare con precisione 5 ml del prodotto, è ottimale aggiungere da 3 a 4 gocce di una soluzione al 5% di vitamina C a un lotto di prodotto cosmetico utilizzato contemporaneamente. L'acido ascorbico può essere utilizzato continuamente per arricchire i cosmetici.

Vitamina C per il viso

L'acido ascorbico è ampiamente utilizzato nei cosmetici (creme, maschere, lozioni, ecc.), Perché rallenta l'invecchiamento, ammorbidisce la pelle, rimuove le macchie senili e accelera anche la guarigione e il ripristino della normale struttura della pelle. Inoltre, la vitamina C ripristina l'elasticità della pelle e mantiene la sua normale quantità di umidità quando esposta a luce solare intensa. Grazie a queste proprietà, l'acido ascorbico ringiovanisce efficacemente la pelle e uniforma la carnagione, donandole lucentezza ed eliminando l'ottusità.

L'acido ascorbico è una parte di molti prodotti cosmetici di vari produttori. Tuttavia, la vitamina C può essere utilizzata come prodotto cosmetico da sola, acquistando fiale con una soluzione del 5% o del 10% nelle farmacie. La scelta dell'applicazione dell'acido ascorbico per il viso - sotto forma di creme preconfezionate di diversi produttori o sotto forma di soluzione iniettabile in fiale - dipende interamente dalle preferenze personali di ogni donna o uomo. Se per una persona è più conveniente acquistare prodotti cosmetici già pronti, per lui è ottimale scegliere una serie di prodotti contenenti acido ascorbico. Se una persona preferisce preparare autonomamente cosmetici, allora è meglio acquistare acido ascorbico come soluzione per iniezione e iniettarla in creme, lozioni, bucce, ecc.

La soluzione iniettabile di acido ascorbico è disponibile in concentrazioni del 5% e del 10%. Per il viso è meglio usare una soluzione al 5%. Con una soluzione, puoi semplicemente pulire la pelle del viso anziché la lozione e aggiungerla a una crema o un tonico. Per ottenere il massimo effetto dall'uso di acido ascorbico, è necessario applicarlo sulla pelle dopo un'accurata pulizia e peeling delle squame cornee.

Il modo più semplice per pulire con una soluzione di pelle di vitamina C durante la notte per 1 a 2 settimane al giorno. Dopo aver completato il ciclo di applicazione dell'acido ascorbico, la pelle diventerà più elastica, liscia, idratata e sbiancata, e apparirà una radiosità e una carnagione bella, uniforme e sana. I corsi ripetuti di applicazione di acido ascorbico possono esser fatti solo dopo 4 - 6 settimane.

Inoltre, una soluzione di acido ascorbico può essere applicata al viso 1 volta alla settimana dopo la maschera o peeling. In questa modalità, la vitamina C può essere utilizzata per un lungo periodo.

Inoltre, l'acido ascorbico può essere aggiunto a una normale crema giorno o notte e applicato sul viso. Di solito si consiglia di aggiungere 2-3 gocce di una soluzione di vitamina C a una porzione di crema utilizzata per una singola applicazione sul viso.

Vitamina C per gli occhi

L'acido ascorbico protegge il tessuto oculare dai danni provocati dai radicali liberi, mantenendo e mantenendo la loro normale struttura e funzione, oltre a prevenire lo sviluppo di cataratta, glaucoma e aumento della pressione intraoculare. Inoltre, la vitamina C migliora la rigenerazione della cornea dell'occhio, prevenendo il deterioramento della vista correlato all'età.

Rafforzando le pareti dei vasi sanguigni, la vitamina C riduce il rischio di emorragia nel tessuto oculare. Inoltre, con il consumo regolare di vitamina C, gli occhi sono meno stanchi e non arrossiscono anche con un lavoro intenso e prolungato.

Con la mancanza di vitamina C, gli occhi umani iniziano a stancarsi molto rapidamente e diventano rossi da qualsiasi lavoro, e anche il tono dei muscoli oculari diminuisce, portando a visione offuscata.

La vitamina C per gli occhi deve essere assunta per via orale alle usuali dosi giornaliere raccomandate dall'OMS, cioè 60-100 mg al giorno.

Vitamina C per i bambini

Il ruolo e i benefici biologici della vitamina C nei bambini sono esattamente gli stessi degli adulti. Tuttavia, i genitori devono attuare attentamente la dieta del bambino, assicurandosi rigorosamente che abbia ricevuto tutte le vitamine in quantità sufficiente. In effetti, la carenza di vitamine nell'infanzia porta a vari svantaggi dello sviluppo mentale e fisico, che non possono essere corretti in futuro.

La vitamina C se usata nei bambini ha i seguenti effetti benefici:

• Rafforza l'immunità e accelera il recupero da varie infezioni respiratorie fredde e acute;
• Accelera la guarigione delle ferite;
• Contribuisce alla distruzione di virus;
• Migliora le proprietà del sangue;
• Accelera il recupero dopo l'intervento chirurgico.

Pertanto, la vitamina C in dosi di età può essere somministrata ai bambini sia profilatticamente, sullo sfondo della salute completa, sia come parte di un trattamento completo.

Acido ascorbico durante la gravidanza

Con una gravidanza normale, si raccomanda di assumere la vitamina C in modo continuo, nelle dosi giornaliere raccomandate dall'OMS (80-100 mg al giorno), perché l'acido ascorbico riduce il rischio di raffreddori e altre infezioni, aiuta a eliminare le sostanze tossiche e previene anche vene varicose e smagliature (" smagliature ") sulla pelle. L'acido ascorbico non è raccomandato nei dosaggi più alti con una gravidanza normale, dal momento che nel feto si può formare una dipendenza.

Si raccomanda vivamente di bere acido ascorbico alla dose di 80-90 mg per le donne in gravidanza che assumono integratori di ferro, poiché la vitamina C migliora la loro digeribilità.

Inoltre, l'acido ascorbico è incluso nella complessa terapia della minaccia di aborto, tossicosi, vomito, insufficienza feto-placentare e alcune altre complicanze della gravidanza.

L'acido ascorbico causa mensile

Attualmente, è opinione diffusa che l'acido ascorbico possa causare le mestruazioni con un ritardo. Tuttavia, questa opinione è errata, poiché la vitamina C non partecipa in alcun modo e non influenza i processi di contrazione uterina e il rigetto endometriale.

L'idea che le mestruazioni possano scatenarsi assumendo grandi dosi di acido ascorbico si basa sulla capacità di questa vitamina di aumentare il sanguinamento già esistente. Cioè, se durante il periodo delle mestruazioni si prende una grande dose di vitamina C, allora il sanguinamento aumenterà in modo significativo, il che significa che le mestruazioni diventeranno abbondanti. Tuttavia, se le mestruazioni sono assenti, l'acido ascorbico non causerà sanguinamento mensile, cioè sarà completamente inutile.

Pertanto, l'assunzione di acido ascorbico per provocare le mestruazioni è per lo meno inefficace e il più pericolosa possibile, poiché oltre alla mancanza dell'effetto atteso, grandi dosi di vitamina C possono causare l'aggravamento della gastrite, l'erosione della mucosa o anche un'ulcera allo stomaco.

Vitamina C: fabbisogno giornaliero, indicazioni e istruzioni per l'uso, dosaggio, interazione con altri farmaci, controindicazioni, sintomi di sovradosaggio, effetti collaterali - video

Forme di rilascio e tipi di preparati di vitamina C

Caratteristiche generali Attualmente l'industria farmaceutica produce due tipi di vitamina C:
1. Integratori alimentari (integratori alimentari) contenenti vitamina C;
2. Preparazioni medicinali di acido ascorbico.

Gli integratori alimentari sono destinati esclusivamente all'assunzione di profilassi da parte di persone praticamente sane. E i farmaci sono usati sia per lo scopo del trattamento come prescritto da un medico, sia per la prevenzione (come gli integratori alimentari). Cioè, l'ambito di applicazione dei farmaci dell'acido ascorbico è molto più ampio di quello degli integratori alimentari.

I supplementi e le medicine dell'acido ascorbico sono disponibili nelle seguenti forme farmaceutiche:

• Soluzione iniettabile;
• Gocce per somministrazione orale;
• Compresse masticabili;
• Compresse effervescenti;
• Polvere per la preparazione della soluzione orale.

La vitamina C in fiale (soluzione iniettabile) è disponibile con i seguenti nomi:

• Acido ascorbico;
• Bufus acido ascorbico;
• Fiala acido ascorbico;
• Vitamina C-injectopas.

Pillole e compresse di vitamina C per somministrazione orale sono disponibili con i seguenti nomi:

• Acido ascorbico;
• Acido ascorbico UBF;
• Seteb 500;
• Zevikap (gocce per somministrazione orale).

Le compresse masticabili acido ascorbico sono disponibili con i seguenti nomi:

• Asvitol;
• Vitamina C 500;
• Acido ascorbico;
• Rostvit.

La vitamina C effervescente è disponibile con i seguenti nomi:

• Vitamina C additiva;
• Multiprodotto Ascovit;
• Vitamina C;
• Celascon Vitamin C;
• Tsitravit.

La polvere di acido ascorbico è disponibile in sacchi con il nome di "acido ascorbico" o "vitamina c". La polvere è progettata per preparare una soluzione per la somministrazione orale.

La migliore vitamina C

Contenuto di vitamina C negli alimenti

Verdure in Vitamina C

La più grande quantità di vitamina C si trova nelle seguenti verdure fresche:

• Cavolo bianco;
• Pepe bulgaro;
• broccoli;
• Cavoletti di Bruxelles;
• piselli;
• patate;
• Crauti;
• Cavolo rosso;
• Crescione;
• cavolo;
• Cipolle verdi;
• carote;
• cetrioli;
• Pepe amaro;
• prezzemolo;
• ravanello;
• ravanello;
• barbabietole;
• di pomodoro;
• aneto;
• rafano;
• cavolfiore;
• ramson;
• spinaci;
• Sorrel.

Soprattutto la vitamina C contiene bulgari e peperoncini piccanti, prezzemolo, aneto, aglio selvatico, oltre a colore, cavoletti di Bruxelles, cavolo bianco e cavolo rosso.

Va ricordato che nei piatti finiti di queste verdure conterrà meno vitamina C, poiché il trattamento termico porta ad una perdita di acido ascorbico del 20 - 80%, perché si decompone sotto l'azione di alte temperature. La maggior quantità di acido ascorbico si perde durante la tempra e l'ebollizione delle verdure sbucciate. Per ridurre la perdita di vitamina C, si consiglia di gettare le verdure in acqua bollente, non fredda e per ridurre al minimo il tempo di cottura.

Frutta con vitamina C

Prodotti animali

Segni e sintomi di carenza di vitamina C e scorbuto; prodotti raccomandati per carenza di vitamina C, contenuto di vitamine in essi - video

Vitamina C - recensioni

La stragrande maggioranza delle recensioni di vitamina C sono positive, a causa dell'effetto ben definito che si verifica dopo l'uso. L'acido ascorbico è più spesso usato per la prevenzione o il trattamento di raffreddori o infezioni respiratorie acute. Quando viene presa sullo sfondo di queste malattie, la vitamina C accelera il recupero e facilita significativamente il loro decorso.

Inoltre, esiste una categoria separata di recensioni positive sulla vitamina C, utilizzate per la pelle del viso come cosmetico. L'acido ascorbico, se usato nei cosmetici, migliora l'incarnato, dona lucentezza alla pelle ed elimina l'ottusità, che, ovviamente, come le donne, rispettivamente, lascia un feedback positivo sul farmaco.

Recensioni negative di vitamina C sono letteralmente isolate e di solito sono causate da reazioni allergiche al farmaco usato o al supplemento dietetico.

Prezzo delle droghe

Autore: Nasedkina AK Specialista nella conduzione di ricerche su problemi biomedici.

http://www.tiensmed.ru/news/vitaminc-ab1.html