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Cibo sano per i bambini

Molti genitori cercano di dare il meglio ai loro amati figli. Li assecondano con dolci doni, li portano nei bar per bambini, fanno del loro meglio per dar loro da mangiare con cibo gustoso e soddisfacente. Dì, il corpo in crescita ha bisogno di mangiare bene.

✔ Indice

  • 1. Qual è la scelta migliore per il menu per bambini?
    • 1.1 Prodotti utili
    • 1.2 Prodotti nocivi
  • 2. Regole di base della nutrizione
  • 3. Caratteristiche nutrizionali per età
    • 3.1 Cibo da 1 a 3 anni
    • 3.2 Cibo da 3 a 6 anni
    • 3.3 Cibo da 7 a 14 anni
    • 3.4 Cibo da 14 a 18 anni
  • 4. Conclusione

Gli sforzi dei padri e delle madri sono abbastanza comprensibili, ma a causa della mancanza di consapevolezza degli adulti, il pasto sbagliato è spesso presente sul tavolo del bambino. Il cibo gustoso e sano non è sempre la stessa cosa, perché i dolci non possono essere chiamati utili. I bambini fin dalla tenera età dovrebbero essere educati alla corretta alimentazione. Questo processo è piuttosto complicato e lungo, specialmente se il figlio o la figlia si sono abituati a vari gadget malsani.

È importante insegnare al bambino a capire autonomamente prodotti utili e dannosi. Regimen gioca anche un ruolo importante nella corretta alimentazione. Il cibo dovrebbe entrare nel giovane corpo in modo tempestivo e in piccole porzioni. I genitori stessi devono capire che il cibo più sano viene preparato esclusivamente a casa. E poi assicurati di spiegarlo a tuo figlio.

♨ Qual è la scelta migliore per il menu per bambini?

☺ Tutti i giorni nella dieta dovrebbero essere tali prodotti:

  • verdure, bacche e frutti freschi di stagione;
  • brodi vegetali;
  • prodotti bolliti e cotti;
  • linea latte diversa;
  • uova;
  • cereali;
  • fagioli e cereali;
  • carne magra e prodotti a base di pesce.

☹️ Bisogna sempre dimenticare:

  • cracker, chip, cracker e loro analoghi;
  • dolce acqua frizzante (a proposito, i bambini si siedono su molto rapidamente);
  • sughi pronti per il negozio;
  • prodotti in scatola e semilavorati;
  • cibi fritti;
  • prodotti di farina in grandi quantità.

♨ Regole di base della nutrizione

Ai genitori è richiesto di conoscere ricette alimentari salutari per i bambini. I pasti dovrebbero contenere tutti i componenti utili che sono facilmente assorbiti dal corpo non ancora forte. È preferibile cucinare piatti semplici, piuttosto che capolavori culinari multi-componente.

⚙ È inaccettabile saltare la colazione. Dovrebbero essere moderatamente densi e nutrienti. Se il bambino dopo essersi svegliato si rifiuta di mangiare, prima deve offrire un bicchiere di acqua calda con miele. Questo aiuterà a iniziare l'intestino e l'appetito sarà presto avvertito. A pranzo, il bambino può anche essere nutrito con pasti abbondanti che contengono le sostanze nutritive massime, ma così estremo come l'eccesso di cibo non può essere permesso. Ma per cena, le calorie dovrebbero essere leggermente ridotte. L'ultimo pasto si svolge entro e non oltre 2 ore prima di andare a dormire.

⚙ Tra i piatti principali, sono raccomandati spuntini. Per volume, gli snack non eccedono la colazione, il pranzo e la cena, sono considerati un'aggiunta utile. Per "sostenere i pantaloni", il bambino può offrire frutta fresca, una manciata di bacche o noci, una bevanda a base di latte fermentato o pasticcini fatti in casa.

⚙ Il cibo per bambini e adolescenti è necessariamente equilibrato. Cioè, in esso i grassi, i carboidrati e le proteine ​​sono presentati nella proporzione corretta. Le proteine ​​sono necessarie per lo sviluppo mentale e la formazione attiva delle ossa scheletriche. Inoltre, ci sono molte sostanze stimolanti il ​​sangue nelle proteine ​​animali.

⚙ Se il bambino ha una diminuzione dell'immunità, non è attivo e non fa bene a scuola, questo è un segnale che gli manca esattamente la proteina. I grassi di origine vegetale e animale sono una fonte di vitamina D e A. Sono responsabili della crescita e del pieno sviluppo. I carboidrati danno energia per un giorno intero, ma sono sostanze complesse in termini di controllo. Superarli porta all'obesità. Per evitare un tale problema, è necessario consumare moderatamente pane, patate e legumi.

♨ Caratteristiche nutrizionali per età

☀ Cibo da 1 a 3 anni

Dopo un anno, il bambino può essere completamente trasferito al cibo senza latte materno. Durante questo periodo, il menu per bambini di solito consiste in tutti i tipi di purè di verdura, frutta e carne. Inoltre, la frutta bollita può essere strofinata su una grattugia fine. Ben percepito dal corpo e dai cereali del bambino, cotto sia in acqua che nel latte. Anche a questa età si consigliano polpette di carne o pesce al vapore.

La cosa principale è non sovralimentare il bambino, è importante monitorare il volume delle porzioni consumate. E anche prima dei 3 anni, il bambino dovrebbe provare tutti i generi alimentari di base, questo rivelerà le possibili reazioni allergiche. Se il prodotto provoca arrossamento della pelle, non ha alcun posto nella dieta per il prossimo anno o due. Può essere offerto più tardi, quando il corpo diventa un po 'più forte.

☀ Cibo da 3 a 6 anni

A questa età, i bambini, come piano, vanno all'asilo. Lì, i cuochi preparano pappe eccezionalmente sane e sane. Il menu è fatto tenendo conto di tutte le esigenze fisiologiche. Ai bambini viene offerta una varietà di zuppe, cereali (latte e acqua), pasti dietetici. Questa dieta è equilibrata, contiene la giusta quantità di vitamine e minerali necessari per il pieno sviluppo.

È importante che la dieta casalinga sia la stessa della scuola dell'infanzia. I genitori possono chiedere al caregiver quando nutrono la loro prole per seguire lo stesso programma nei fine settimana. Le ricette alimentari salutari per i bambini possono essere apprese da un cuoco in un asilo nido e cucinare a casa secondo le sue raccomandazioni.

Dato che i bambini in età prescolare sono molto mobili, hanno bisogno di un magazzino di energia. Proviene dai carboidrati di frutta e cereali integrali. Mangiando questi piatti a colazione, il bambino resterà attivo fino a sera. Le proteine ​​aiutano a crescere più velocemente, quindi ai bambini in età prescolare dovrebbero essere somministrati fagioli almeno una volta alla settimana. Lei è la campionessa del contenuto proteico tra tutti i prodotti.

☀ Cibo da 7 a 14 anni

Il cibo gustoso e sano per i bambini di questa fascia d'età si avvicina gradualmente ad un adulto. In questo periodo di crescita e maturazione costanti, è necessario creare un menu ipercalorico completo per il bambino. I bambini si sforzano di provare il fritto, speziato e "proibito" (prodotti semilavorati, cibo in scatola). Gli scolari non dovrebbero essere autorizzati a mangiare in questo modo, perché l'adolescenza è caratterizzata come "il tempo della gastrite". Sale e pepe sono soggetti a restrizioni.

I prodotti naturali e il trattamento termico minimo sono ciò di cui il corpo in crescita ha bisogno. Insalate di verdure e frutta, piatti stufati e al vapore - questa è la base della dieta in 7-14 anni. I bambini trascorrono molto tempo a lezione e non pensano a un pasto completo o almeno a uno spuntino sano. La mamma dovrebbe occuparsi di questo, mettendo un vassoio con frutta secca, frutta fresca o fette di verdura nello zaino. È anche necessario avere una bottiglia d'acqua in modo che il bilancio idrico non sia disturbato.

☀ Pasti dai 14 ai 18 anni

All'età della scuola superiore, quando rimane molto poco fino alla laurea, aumenta lo stress psico-emotivo. Durante questo periodo, cibo sano e sano dovrebbe stimolare l'energia e il potenziale mentale degli adolescenti. Hanno bisogno di mangiare più cereali, frutta, verdura, noci e pane integrale.

Durante gli esami per studenti senior è utile dare prodotti che contengono molte vitamine. Sono necessari per rafforzare le funzioni del sistema nervoso. Mangiare frutta succosa 3-4 volte al giorno (comprese le radici) aiuterà a ottimizzare il lavoro di tutti gli organi e sistemi del corpo. In questo caso, non bisogna dimenticare la freschezza e la qualità di frutta e verdura, altrimenti potrebbero sorgere problemi digestivi.

☀ In conclusione

Man mano che il bambino cresce, l'apparato masticatorio e l'intero tratto gastrointestinale cambiano e si rafforzano. Il cibo liquido viene gradualmente sostituito dal solido, la dieta viene reintegrata con nuovi prodotti sani, quindi necessari per uno sviluppo sano. Il compito degli adulti è di monitorare attentamente questo processo, per garantire che il cibo porti solo benefici.

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Cibo sano per i bambini

Sulla sopravvivenza nel mondo moderno.

Di recente, il ministro della protezione sociale ha proposto di introdurre una tassa sui disoccupati. È inoltre necessario inserire le seguenti imposte:
Tassa sui senzatetto, in quanto non pagano le tasse di proprietà. Inoltre, li incoraggerà a trovare immediatamente l'alloggio.
Una tassa sui poveri, in modo che i poveri non possano essere redditizi.
Tasse sulle coppie single e senza figli - lascia che inizino una famiglia e figli, perché lo stato non ha abbastanza contribuenti.
Allo stesso tempo una tassa sulle famiglie con meno di tre figli, per lo stesso motivo.

Il comandamento degli slavi. Onorare piamente gli dei e i loro antenati e vivere secondo coscienza in armonia con la natura.

Cosa significa questo:
Santo in onore: luce, luce.

Leggere - chi - l'energia della vita, ladro - appropriato - per appropriarsi del potere della luce degli dei, unirsi a loro e unirsi a loro, non rabbrividire di fronte a loro, non rabbrividire, ma semplicemente riconoscere che siamo uguali.

Per glorificare - glorifichiamo il loro potere e lo usiamo per la nostra evoluzione.

Vivere secondo coscienza - notizie congiunte: non fare agli altri ciò che non vuoi tu stesso.

Pensando a dieci cattive azioni.

Un decorso distruttivo dell'azione che deve essere abbandonato è caratterizzato da dieci atti. Tre di questi riguardano gli atti del corpo: omicidio, furto e adulterio. Quattro: alle azioni del linguaggio: bugie, oscenità, calunnia e chiacchiere. E le ultime tre azioni influenzano la mente: l'avidità, l'intento malizioso e l'adesione alle false credenze. Evitando questi dieci e facendo l'opposto delle sue azioni, coltiviamo dieci virtù.

I benefici del cachi Un cachi appena appare sui nostri tavoli è sempre gradito a tutti con il suo gusto insolitamente tenero e dolce.

È noto che questo frutto è l'attuale collezione di vitamine e sostanze utili che la natura ci presenta come dono in autunno. Come visto dalla pratica, è sufficiente mangiare 2-3 frutti per placare la fame, quindi le diete di molti paesi raccomandano di mangiare cachi con le loro diete più varie - una cifra da questa non sarà buona, ma il corpo sarà di grande beneficio.

Chi ha inventato il cacao?

La bontà del cacao era nota all'umanità già ai tempi degli antichi indiani Maya (nel territorio in cui si trova il Messico moderno: il cacao, a differenza del caffè e del tè, non ha troppa caffeina, quindi può essere somministrato ai bambini a partire dai 2 anni.
Shokosin (Halo SNOSOSEEN) dal Dr. Nona migliora la memoria, migliora le capacità mentali e il livello di percezione delle informazioni nei bambini.

Piante e salute.

Fin dai tempi antichi, l'uomo ha cercato di decorare la sua casa con le piante. Lui, sentendosi un tutt'uno con la natura, portò la sua particella a casa sua. Appello alle piante per la guarigione. Ma questo desiderio era piuttosto intuitivo. Attualmente, gli scienziati hanno scoperto che oltre alle proprietà estetiche, le piante hanno un'altra funzione utile: le piante d'appartamento migliorano la composizione dell'aria e purificano l'atmosfera.

10 prodotti da costruire, che possono essere acquistati in qualsiasi negozio.

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Rete di iodio: proprietà curative di linee semplici.

Medicina semplice e conveniente per le diverse occasioni della vita.

Progettista della salute.
Puoi contare almeno venti diverse malattie in cui puoi alleviare la condizione umana imponendo una rete di iodio. Una piccola bottiglia di iodio si trova di solito in ogni cassa di medicina di casa - dopo tutto, nessuno nella vita di tutti i giorni è immune da ferite e tagli che richiedono un trattamento antisettico immediato.

Suggerimenti di Nikolai Amosov:

1. Non aspettarti che i medici ti rendano in salute. Possono salvare una vita, persino curare una malattia, ma porteranno solo all'inizio, e poi - per vivere in sicurezza - affidatevi a voi stessi. Non sottovaluto il potere della medicina, perché l'ho servito per tutta la vita. Ma so anche molto sulla salute - teoricamente e praticamente. In questa occasione, mi vanterò: ho condotto un esperimento su me stesso per un anno e mezzo - tre ore di esercizio fisico con manubri e corsa.

Come fa una donna a prendere il pane?

Apparentemente uscì di casa e andò all'obiettivo. Sì? Ma no. Cioè, sì, ma è il primo. Quindi i meccanismi profondi, senza significato e senza pietà, si accendono.
Mentre guida all'interno di un negozio, una donna ricorda improvvisamente che non c'è latte, per esempio a casa. E prende un litro, poi un pensierino aggiunge un secondo. Stando allo sportello mentre distribuiva un prodotto, lei con interesse considera quello che c'è sotto il vetro ancora utile per la casa. E si scopre che quasi tutto è utile.

La profilassi elmintellica di vegetariani e cibi crudi.

L'elmintiasi è una malattia provocata dall'attività vitale dei vermi parassiti che vivono nel corpo umano.
Ci sono più di 300 specie di vermi che vivono a spese del loro proprietario - un uomo. Se pensi di "condividere" il cibo con loro, allora ti sbagli di grosso! Divorando tutto il cibo che entra nel tuo corpo, i vermi producono tossine e veleni, che inquinano molto il fegato e l'intestino, provocano allergie, dermatiti, psoriasi, emicrania, diminuzione dell'immunità e cancro.

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Principi di base di un'alimentazione sana e corretta dei bambini

I bambini da 3 a 6 anni sono chiamati bambini in età prescolare. Questa età è caratterizzata da alta attività e alti costi energetici, rapida crescita fisica e sviluppo di capacità intellettuali. Tutto ciò dovrebbe essere preso in considerazione quando si disegna il menu del bambino in modo che la quantità di vitamine e microelementi sia sufficiente. Una sana alimentazione garantisce la corretta formazione dello scheletro e il funzionamento degli organi, migliora l'acuità visiva. Una corretta alimentazione aumenta la capacità del bambino di ricordare e riprodurre le informazioni.

Quali sono le regole da seguire per garantire un'alimentazione sana per i bambini:

  • il cibo deve fornire la quantità necessaria di calorie al corpo dei bambini: questo è molto importante per la normale attività fisica e mentale;
  • il cibo dovrebbe essere variato e il menu bilanciato. Va tenuto presente che alcuni bambini hanno un'intolleranza individuale verso qualsiasi prodotto utile;
  • I bambini devono sempre preparare il cibo in locali che soddisfano gli standard sanitari e resistono ai tempi necessari per il trattamento termico del cibo. Il cibo del bambino non deve contenere impurità nocive, coloranti e conservanti.

Necessario per il corretto sviluppo dei componenti alimentari

Le proteine ​​sono componenti importanti nella costruzione di organi e tessuti. Una quantità insufficiente di proteine ​​nella dieta dei bambini in età prescolare può portare a rallentare la crescita e lo sviluppo, indebolendo il sistema immunitario. Le loro fonti sono pesce, carne, latte e latticini, legumi, cereali, pane.

I grassi sono la principale fonte di energia, inoltre sono coinvolti nello sviluppo dell'immunità e svolgono un ruolo importante nel metabolismo. Burro e olio vegetale, carne, pesce, latticini: queste sono alcune fonti di grassi.

Carboidrati - un componente che promuove l'assorbimento di proteine ​​e grassi, una fonte di forza ed energia. Contiene carboidrati in zucchero, frutta e verdura, miele.

Sali minerali, oligoelementi sono coinvolti nella struttura delle cellule, organi e tessuti, e nel periodo di crescita attiva dei bambini in età prescolare, la loro presenza nei cibi è particolarmente importante. Ferro, fosforo, potassio e calcio, magnesio e selenio, fluoro - questo non è un elenco esauriente delle macro e dei microelementi necessari.

Una quantità sufficiente di vitamine nel cibo del bambino assicurerà il normale svolgimento delle reazioni biochimiche nel corpo, la corretta crescita delle cellule e il loro sviluppo. La maggior quantità di vitamine presenti nelle verdure crude e frutta e dopo il trattamento termico, molti di loro sono persi.

Come organizzare un cibo sano e corretto

I bambini dai 3 ai 6 anni dovrebbero mangiare almeno quattro volte al giorno. La colazione dovrebbe essere il 25% delle calorie giornaliere, il pranzo - 40%, il tè del pomeriggio - il 15% e la cena - il 20%. Calorie giornaliere medie stimate:

Inoltre, il cibo deve contenere vitamine e oligoelementi. Si consiglia, se possibile, di preparare il menu per la settimana successiva, evitando la ripetizione del secondo e del primo corso. Ciò contribuirà ad evitare il beriberi e lo scarso appetito.

Per i bambini che frequentano la scuola materna e mangiare lì, è necessario creare un menu che non si ripeterà, ma completare il cibo della scuola materna con gli elementi necessari. La migliore combinazione è 1 g di proteine: 1 g di grassi: 4 g di carboidrati.

Selezioniamo solo i prodotti più utili.

Cibo sano per i bambini comporta la selezione di solo prodotti di alta qualità e freschi. A causa dell'immaturità del tratto gastrointestinale dei bambini, la lavorazione del cibo deve essere delicata: i cibi bolliti e in umido sono più facili da digerire rispetto ai cibi fritti. Per lo sviluppo delle papille gustative, è possibile aggiungere verdure fresche tritate o il suo succo ai piatti invece di condimenti piccanti.

  1. Le carni dovrebbero essere varietà a basso contenuto di grassi: coniglio, tacchino, pollo e manzo adatti. Evitare salsicce, salsicce e salsicce.
  2. Prova ad acquistare varietà di pesce a basso contenuto di grassi, e cibi in scatola salati e varie prelibatezze di pesce possono essere dannose per lo stomaco del bambino.
  3. Latte, ricotta, formaggi e altri prodotti caseari devono necessariamente essere presenti nella dieta dei bambini in età prescolare. Contengono calcio altamente assorbibile, che è così benefico per le ossa.

Considera che anche i prodotti più utili hanno bisogno dell'approccio giusto: ci sono una serie di controindicazioni per alcune malattie di qualsiasi organo.

Dieta equilibrata per bambini in età prescolare

Cosa dare da mangiare al bambino per colazione o cosa dare per cena? Molti genitori concedono ai loro figli la riluttanza a mangiare cibo sano, a permettere loro di mangiare un sacco di prodotti a base di farina e dolci, di bere acqua frizzante. A causa della completa mancanza di cultura alimentare, i bambini sviluppano non solo disturbi dello stomaco e deterioramento dei denti, ma anche debolezza generale e apatia.

È importante che dai quattro pasti minimi, ci fossero necessariamente tre piatti caldi. Ecco un esempio di prodotti più adatti ai bambini in età prescolare.

  1. Colazione: cereali, ricotta, uova, pesce e carne bolliti, pane con formaggio e burro. Sarà utile aggiungere frutta secca e noci al porridge. Come bevanda, è adatto il cacao prodotto con latte, tè, rosa canina o succo di frutta.
  2. Pranzo: pesce o brodo di carne, con aggiunta di cereali o verdure. Il secondo può essere servito carne o pesce con contorno di cereali, patate o insalata di verdure. Come bevanda, adatto composta di bacche, frutta o composta di frutta secca.
  3. Pranzo: kefir, latte, yogurt o panna acida, biscotti d'avena o panino.
  4. Cena: ideale per nutrire il porridge del bambino o verdure in umido, offrire un uovo sodo.

In nessun caso non è possibile forzare il bambino a mangiare con la forza: è possibile organizzare il 5 ° pasto. Questo può essere una prima colazione o una cena leggera prima di andare a letto (almeno un'ora).

Come e cosa dare da mangiare ai bambini

I bambini in età prescolare sono molto attivi, il che porta ad una maggiore perdita di liquidi da parte del corpo. Viene escreto attraverso i reni, la pelle, l'aria espirata. Le riserve di liquidi nel corpo dovrebbero essere costantemente reintegrate e quindi non dovrebbero limitare il bambino a bere.

Dovrebbe solo prendere in considerazione alcune delle sfumature:

  • succhi, composte e gelatine dolci portano ad una diminuzione dell'appetito;
  • non dovresti dare acqua nel processo di mangiare o subito dopo: così ci sarà una sensazione di pesantezza nello stomaco;
  • mai dare bibite ai bambini o bevande dai colori vivaci.

Il bambino dovrebbe avere accesso costante a raffreddare acqua bollita, tè debole o tè non zuccherato o acqua minerale debole. È possibile consigliare tisane per bambini, ma solo dopo aver consultato il pediatra locale.

Corretta alimentazione

Il bambino dovrebbe fare colazione e cena per almeno 20 minuti, pranzare per almeno 25-30 minuti. Ciò garantirà una completa masticazione del cibo e la sua ulteriore facile assimilazione.

Non c'è bisogno di distrarre il bambino, lasciarlo guardare la TV e, inoltre, promettere una ricompensa se mangia tutto.

Insegnando ai bambini il comportamento corretto a tavola, dando loro un esempio, ti libererai rapidamente dei capricci e della mancanza di appetito.

Una dieta equilibrata, un menù vario e gustoso è la chiave per una buona salute dei bambini e le basi di uno stile di vita sano, ambientato durante l'infanzia.

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Qual è una dieta sana per i bambini?

Il tema del cibo è sempre rilevante, dal momento che un'alimentazione sana per i bambini è la chiave per la salute generale e il buon umore del bambino. Le abitudini alimentari si formano durante l'infanzia, quindi è estremamente importante formare e impiantare sani standard nutrizionali per i bambini della famiglia fin dall'inizio della datazione del cibo per adulti. I bambini iniziano a mostrare un interesse per il cibo per adulti presto, quindi il modo in cui i bambini vengono insegnati all'adulto dipenderà da ciò che i loro genitori mangiano. Certo, è meglio se è il cibo giusto e sano, e non la gastronomia e il fast food.

Le regole del mangiar sano per i bambini sono costituite da molti principi fondamentali, i cui principi di base sono semplici:

  • zuppe senza brodi e zazharok;
  • il cibo semplice è preferibile a piatti multicomponente pesanti;
  • metodi di trattamento termico: bollitura, arrostitura, cottura a vapore;
  • la mancanza di un gran numero di prodotti da forno sul tavolo;
  • ridurre al minimo l'assunzione di zucchero;
  • l'eliminazione di alimenti nocivi, come pasticcerie, soda, patatine e altri alimenti, pieni di coloranti e conservanti.

La chiave del successo nel plasmare le abitudini alimentari sane dei bambini in età prescolare è che questi principi dovrebbero essere gli stessi per tutti i membri della famiglia, ma è spesso con questo che sorgono difficoltà. Se i genitori del bambino sono relativamente facili da ricostruire la loro dieta in favore dei principi di correttezza, allora i nonni, allevati su abitudini alimentari radicalmente diverse, spesso creano contraddizioni. Così, al bambino viene dato quello che è più facile nutrirlo: un tortino fritto o una salsiccia invece di un pezzo di carne o polpette cotte senza carne. I prodotti necessari e utili per i bambini sono sostituiti da inutili "chicche", il che porta al fatto che dopo un po 'il bambino rifiuta il cibo normale a favore di quello dannoso.

Piramide di sana alimentazione per i bambini

Al fine di formare adeguatamente la dieta e includere un massimo di alimenti sani per i bambini, è possibile utilizzare la piramide del cibo sano. Il suo principio è il rapporto tra stile di vita, attività ed età di una persona con la quantità di consumo di un determinato alimento. La piramide stessa esiste in due versioni, la vecchia e l'aggiornata. Poiché, a causa del fatto che le persone hanno iniziato a spendere significativamente meno calorie di quelle assunte con il cibo, le vecchie regole nutrizionali sono obsolete, è meglio concentrarsi sulla versione aggiornata. Tale piramide consiste di segmenti a forma di cuneo di diversi colori, ognuno dei quali implica un gruppo di prodotti. I segmenti più ampi includono i prodotti più utili per i bambini, quelli più stretti - quei prodotti che sono anche necessari, ma non dovrebbero essere la base della dieta.

Quindi, la piramide alimentare è costituita dai seguenti gruppi di colori:

  1. Arancio - cereali. Questo gruppo di alimenti ricchi di carboidrati, vitamine, fibre e basso contenuto di grassi. Questo include cereali, pane, pasta.
  2. Colore verde - verdure. Questa è una fonte inestimabile di sostanze benefiche che sono meglio conservate se sono cotte crude o con un minimo di trattamento termico. Soprattutto è necessario appoggiarsi su verdure di colori verdi e arancione scuro.
  3. Colore rosso - frutti e bacche. I frutti interi sono preferibili a fette, purea e succo.
  4. Colore giallo - grassi, prende un piccolo segmento. Inoltre, si raccomanda la maggior quantità di grassi per ottenere da alimenti vegetali.
  5. Colore blu: latticini. Oltre al latte, questo include prodotti a base di acido lattico, fiocchi di latte, formaggi.
  6. Il colore viola combina legumi, uova, pesce e carne - alimenti ricchi di proteine ​​e aminoacidi essenziali.

Testo: Eugene Bagma

Un'alimentazione sana per i bambini pone le fondamenta per la loro vita preziosa, ne garantisce la crescita, lo sviluppo fisico e mentale. Pertanto, è estremamente importante che sia equilibrato e soddisfi tutti i bisogni del bambino, tenendo conto della sua età e dei suoi bisogni.

Una dieta equilibrata e sana per i bambini è ancora più importante di quella degli adulti. Dopo tutto, un corpo in crescita ha soprattutto bisogno di abbastanza vitamine, minerali e altri nutrienti.

I componenti principali di una dieta sana per i bambini

L'alimentazione sana per i bambini gioca in modo significativo. ruolo nel loro sviluppo. È in molti modi diverso dalla nutrizione degli adulti, poiché il bambino ha un bisogno molto più elevato di prodotti naturali e nutrienti, specialmente quelli che sono coinvolti nella sua crescita e sviluppo. Inoltre, il metabolismo del bambino è 1,5-2 volte superiore a quello degli adulti, quindi il valore energetico della sua razione giornaliera dovrebbe essere del 10% più alto del suo dispendio energetico - in modo che possa continuare a crescere, sviluppare, costruire muscoli, ecc..

Una dieta sana per i bambini dovrebbe essere equilibrata in modo che includa prodotti contenenti le seguenti sostanze:

  • Proteine: è un materiale da costruzione per tessuti e cellule del corpo. Le proteine ​​in quantità sufficiente si trovano in carne, latticini, legumi, cereali integrali, noci, semi, ecc.
  • Carboidrati: forniscono energia al corpo. La scelta dovrebbe essere fermata su carboidrati lenti contenuti in verdure crude e frutta, prodotti integrali. L'eccesso di carboidrati veloci (confetteria, dolci, patate bollite e mais, pane bianco) porta all'obesità, all'immunità abbassata e all'aumento dell'affaticamento.
  • Grassi: forniscono acidi grassi essenziali al corpo del bambino, sono una fonte di vitamine liposolubili A, E e D, sono responsabili per l'immunità e la crescita del bambino. Contenuto in crema, burro, olio vegetale, pesce.
  • Cellulosa: non digerita dal corpo, ma è attivamente coinvolta nel processo digestivo. Contenuto in verdure crude e frutta, crusca, orzo perlato e farina d'avena.
  • Calcio: influisce sulla crescita ossea, forma lo smalto dei denti, normalizza il ritmo cardiaco, fornisce la coagulazione del sangue, ecc. Contenuti in latticini, carne, pesce, uova, legumi, alimenti fortificati - ad esempio, nei cereali per la colazione, prodotti a base di soia, broccoli, semi di girasole, mandorle, ecc.
  • Ferro: svolge un ruolo importante nello sviluppo mentale e nella formazione del sangue. Contenuto in carne e pesce. Fonti di ferro sono anche spinaci, legumi, frutta secca, verdure a foglia verde, barbabietole, noci e nocciole, semi, ecc.

Non è necessario calcolare la quantità di sostanze nutritive in grammi. Abbastanza per aderire al rapporto delle proteine ​​in carboidrati e grassi in un rapporto di 1: 1: 4 e garantire che la dieta del bambino contenga sempre carne, latticini, uova, cereali integrali, verdure, frutta e grassi.

Cibo sano per i bambini - abitudini consolidate fin dall'infanzia

Un'alimentazione sana per i bambini non è solo un equilibrio, ma anche certe abitudini, instillate fin dall'infanzia:

  • Immettere la modalità di alimentazione frazionale. Consigliato 4-5 pasti al giorno in piccole porzioni - 3 principali e 2 supplementari. Il bambino, tuttavia, come un adulto, pasti calorici e abbondanti dannosi, composto da diversi piatti pieni.
  • Il cibo dovrebbe essere attraente. Sperimenta con il design e la decisione dei piatti, usa ingredienti brillanti e sani, attira i bambini a partecipare al processo di cottura.
  • Mangia con i tuoi figli. Il miglior esempio è il tuo. Spesso, siamo come i nostri genitori nel fisico, non perché abbiamo "una tale costituzione", ma perché abbiamo alcune abitudini alimentari nella nostra famiglia sin dall'infanzia. Se mangi il cibo giusto e sano, allora, molto probabilmente, i tuoi figli "seguiranno le tue orme".
  • Evita il fast food. Come non vorresti, a volte, nei fine settimana o in vacanza a mangiare hamburger o patatine fritte, cercare di non tentare te stesso oi bambini. In qualsiasi ristorante, la cucina casalinga sarà più gustosa e il menu per bambini oggi è presente nella maggior parte delle istituzioni.
  • Non far mangiare ai bambini ciò che non gli piace. Costringendo forzatamente un figlio o una figlia a mangiare cibi sani che sembrano insipidi, si crea involontariamente un'associazione nella propria mente - tutto ciò che è utile è insapore. Il valore di un prodotto nella maggior parte dei casi può essere sostituito da un altro.
  • Cuocere il cibo a scuola. Il cibo scolastico raramente si distingue per la sua utilità e diversità - numerosi prodotti da forno, succhi di frutta e prodotti dolciari sono particolarmente dannosi per un bambino. Possono sempre essere sostituiti con panini fatti in casa con pollo e verdure, noci, frutta secca, verdure fresche e frutta.

Ricorda che, fornendo cibo sano ai bambini, garantisci il loro completo sviluppo completo, rafforza l'immunità, protegge dalle malattie e, in generale, migliora la loro qualità di vita.

La nutrizione infantile è la chiave del suo pieno sviluppo. Dalla nascita, i genitori gettano le basi per la salute dei bambini. Il cibo per i bambini dovrebbe essere sano, gustoso e nutriente. Per la corretta formazione di tutti i sistemi del corpo e dello scheletro osseo del bambino, è necessaria una dieta a tutti gli effetti.

Regole di potenza

Il cibo per i bambini fin dai primi giorni di vita dovrebbe essere adattato alle caratteristiche del corpo e del sistema digestivo. I pasti devono contenere un massimo di sostanze utili facilmente digeribili.

La colazione - densa e nutriente. Il pranzo è più facile. Per pranzo hai un massimo di nutrienti. La cena per un bambino equivale approssimativamente ad una colazione a base di calorie.

Il cibo dovrebbe essere caldo in modo che sia assorbito meglio. I cibi grassi e fritti sono completamente esclusi dalla dieta del bambino. Non puoi sovralimentare il bambino, così come costringerlo a mangiare.

Le bevande non sono raccomandate per comprare i succhi, poiché causano l'appetito e disturbano lo stomaco. Non dare bevande gassate ai bambini, soprattutto se sono dipinti con colori vivaci.

Per il corretto funzionamento del sistema digestivo, l'intera dieta giornaliera è divisa in 4-5 pasti. I principali prodotti nella dieta del bambino sono: carne e pesce, uova, latticini, ricotta, cereali, verdure e frutta, pane.

Proteine, grassi, carboidrati

Il cibo per i bambini dovrebbe essere equilibrato. Le proteine ​​sono essenziali per la formazione delle ossa e lo sviluppo mentale. La sua carenza riduce l'immunità, l'attività mentale e fisica. Le proteine ​​animali contengono sostanze essenziali per il corpo del bambino che sono responsabili della formazione del sangue e della struttura ossea.

Una quantità moderata di grassi dovrebbe essere presente nella dieta quotidiana del bambino, poiché sono fonti di vitamine A e D. Essi, a loro volta, aumentano l'immunità, hanno un effetto positivo sulla crescita e sullo sviluppo. I grassi vegetali e animali dovrebbero rappresentare circa il 15% della dieta giornaliera.

Carboidrati - è l'energia e l'energia per tutto il giorno. La loro quantità non deve superare il 30% della dieta, poiché l'eccesso porta al sovrappeso. Se un bambino ha mal di stomaco dopo aver mangiato, è necessario eliminare i carboidrati complessi sotto forma di legumi, patate e prodotti da forno.

vitamine

Il tasso di cibo per un bambino varia da 1300 a 2000 calorie al giorno. Nella dieta dovrebbero essere equilibrate vitamine e sostanze nutritive. Assicurati di includere nel menu frutta e verdura.

Le principali vitamine nella dieta del bambino sono A e D. Sono responsabili dello sviluppo mentale e fisico. La vitamina A mantiene il normale colore della pelle, è coinvolta nella formazione di una buona visione. Si trova in prodotti come:

La vitamina D è benefica dalla nascita. Partecipa alla formazione delle ossa, migliora l'assorbimento del calcio. Contiene:

  • Pollo tuorlo
  • Burro.
  • Pesce grasso e fegato di merluzzo.

La vitamina C protegge il corpo dagli effetti dei microbi, aumenta l'immunità. Migliora l'assorbimento e l'assorbimento del ferro. Contenuto in rosa canina, ribes, cavolfiore.

La vitamina B è importante per il sistema circolatorio ed è responsabile del funzionamento del cervello. Contenuto in carne di maiale e fegato di manzo, cereali.

Prodotti lattiero-caseari

Dire ai bambini del cibo, devi renderlo il più semplice possibile. Sui vantaggi dei prodotti che conosce ogni genitore. Il calcio è responsabile dello sviluppo dello scheletro. I latticini dovrebbero essere nella dieta di ogni bambino:

  1. Ricotta, contenuto di grassi non superiore al 5%.
  2. Latte.
  3. Kefir.
  4. Kefir.
  5. Yogurt naturale senza additivi.
  6. Panna acida

Assicurati che nella dieta quotidiana dovrebbe essere il burro. Se il bambino non vuole mangiare la ricotta o bere il latte, le ricette di piatti che necessitano di questi prodotti verranno in soccorso. Casseruole, dessert, integrati con bacche e frutti freschi, piaceranno ai bambini.

Prodotti da forno

La cottura è amata non solo dai bambini, ma anche dagli adulti. Gli esperti raccomandano il pane integrale, poiché ha un effetto positivo sull'intestino. Non è raccomandato nutrire i bambini con dolci appena sfornati.

La pasta dovrebbe essere fatta da grano duro. Un'ottima soluzione sarebbe la pasta fatta in casa fatta con le tue mani.

I bambini non sono raccomandati per comprare gnocchi e gnocchi. Devono essere preparati indipendentemente dai prodotti provati. Inoltre, lo stampaggio di ravioli può diventare un'occupazione comune per tutta la famiglia.

Frutta e verdura, cereali

Il cibo per i bambini dovrebbe essere vario e utile. Frutta e verdura sono incluse nella dieta tutto l'anno. La tariffa giornaliera è di circa 250 grammi. La frutta fresca e le bacche sono una fonte di vitamine e microelementi.

Le verdure sono consigliate per cucinare stufati, stufare o cuocere, così come mangiare fresco. Utile per le zuppe del corpo dei bambini, bollite da carote, patate, cavoli, con l'aggiunta di verdure.

I succhi appena spremuti, sia da frutta e verdura, sono sani e nutrienti. Se non riesci a cucinarli da soli, scegli un prodotto progettato per la pappa. Il tasso di succo al giorno - non più di un bicchiere.

Il porridge sarà un'ottima fonte di fibre, insieme a frutta e verdura. Migliorano le viscere, danno energia per l'intera giornata. Se i genitori non sanno che è possibile mangiare da un bambino, allora il cereale è la soluzione migliore. I più utili sono:

I porridge possono essere cucinati monocomponenti o combinare diversi tipi di cereali insieme.

Nutrizione infantile all'anno

Il trasferimento di un bambino dal latte materno o dalla formula al cibo semplice inizia a 6-7 mesi dalla nascita. Da questo momento in poi, i genitori devono affrontare l'importante missione di creare un menu per bambini. Il cibo di un bambino all'anno deve essere equilibrato, contenere vitamine e minerali utili.

Per colazione ci deve essere il porridge. Ricetta gustosa e salutare:

  1. Una piccola fetta di zucchine e mezza mela su una grattugia fine.
  2. Un bicchiere di cereali di farina d'avena viene versato nella ciotola del multicooker, pieno d'acqua. Quindi aggiungere le zucchine e la mela.
  3. Porridge cotto nella modalità desiderata. Prima di servire, aggiungere un pezzetto di burro.

Per il pranzo, i bambini sono raccomandati zuppe di verdure bollite in acqua o brodo di carne. Già dagli 8 mesi di età, puoi dare da mangiare al purè di patate. Rende molto semplice cucinando la zuppa. Tale purè di patate sarà utile e nutriente.

Per cena, puoi preparare polpettine di pesce bambino:

  1. I filetti di pesce sono fatti scorrere in un tritacarne o tagliati con un frullatore.
  2. Le carote bollite in anticipo sono sbucciate, tritate finemente.
  3. Due pezzi di pane sono immersi nel latte o nell'acqua.
  4. Tutti i componenti si combinano, formano hamburger e cucinano per una coppia.

L'alimentazione dei bambini richiede ai genitori di selezionare accuratamente i prodotti per cucinare. Dopo aver mangiato troppo, può verificarsi dolore dopo aver mangiato in un bambino, quindi è importante monitorare il volume della porzione.

Menu giornaliero di esempio

La dieta del bambino è divisa in 4-5 pasti equivalenti. Spesso i genitori si fanno domande su come diversificare il menu e cosa cucinare. Un elenco di esempio di piatti aiuterà a risolvere questo problema:

  • La colazione è un pasto importante. Il migliore sarà il porridge cotto nel latte, le uova di pollo, le uova strapazzate. Panini con burro e un piccolo pezzo di formaggio contribuiranno a completare la colazione. Tra le bevande più utili sono il decotto di rosa canina, il cacao o la composta di frutta secca.
  • Per pranzo si consiglia di cucinare zuppe a base di carne o brodo di pesce, con l'aggiunta di verdure o cereali. Le costolette sono servite con contorno di purè di patate, pasta di grano duro, grano saraceno. Bevanda - gelatina, succo di frutta, succo di frutta fresca.
  • A pranzo, ai bambini vengono serviti prodotti caseari come kefir, yogurt, ricotta. Inoltre, dare biscotti di farina d'avena, pasticcini, frutta.
  • La cena dovrebbe essere più facile. Un'opzione eccellente sarebbe lo stufato di verdure, l'uovo di pollo bollito, le uova strapazzate o l'insalata di verdure.

Non si può costringere il bambino a mangiare, ciò influenza gravemente il lavoro dell'intestino. Per l'assimilazione del cibo per colazione e cena è assegnato da 25 minuti, per il pranzo - circa 30 minuti. Quando mangi, niente dovrebbe distrarre il bambino.

Una dieta equilibrata e sana è la chiave per il corretto sviluppo del bambino. I genitori dovrebbero dare un esempio di comportamento al tavolo per i bambini, instillare abitudini corrette.

I bambini da 3 a 6 anni sono chiamati bambini in età prescolare. Questa età è caratterizzata da alta attività e alti costi energetici, rapida crescita fisica e sviluppo di capacità intellettuali. Tutto ciò dovrebbe essere preso in considerazione quando si disegna il menu del bambino in modo che la quantità di vitamine e microelementi sia sufficiente. Una sana alimentazione garantisce la corretta formazione dello scheletro e il funzionamento degli organi, migliora l'acuità visiva. Una corretta alimentazione aumenta la capacità del bambino di ricordare e riprodurre le informazioni.

Quali sono le regole da seguire per garantire un'alimentazione sana per i bambini:

  • il cibo deve fornire la quantità necessaria di calorie al corpo dei bambini: questo è molto importante per la normale attività fisica e mentale;
  • il cibo dovrebbe essere variato e il menu bilanciato. Va tenuto presente che alcuni bambini hanno un'intolleranza individuale verso qualsiasi prodotto utile;
  • I bambini devono sempre preparare il cibo in locali che soddisfano gli standard sanitari e resistono ai tempi necessari per il trattamento termico del cibo. Il cibo del bambino non deve contenere impurità nocive, coloranti e conservanti.

Necessario per il corretto sviluppo dei componenti alimentari

Le proteine ​​sono componenti importanti nella costruzione di organi e tessuti. Una quantità insufficiente di proteine ​​nella dieta dei bambini in età prescolare può portare a rallentare la crescita e lo sviluppo, indebolendo il sistema immunitario. Le loro fonti sono pesce, carne, latte e latticini, legumi, cereali, pane.

I grassi sono la principale fonte di energia, inoltre sono coinvolti nello sviluppo dell'immunità e svolgono un ruolo importante nel metabolismo. Burro e olio vegetale, carne, pesce, latticini: queste sono alcune fonti di grassi.

Carboidrati - un componente che promuove l'assorbimento di proteine ​​e grassi, una fonte di forza ed energia. Contiene carboidrati in zucchero, frutta e verdura, miele.

Sali minerali, oligoelementi sono coinvolti nella struttura delle cellule, organi e tessuti, e nel periodo di crescita attiva dei bambini in età prescolare, la loro presenza nei cibi è particolarmente importante. Ferro, fosforo, potassio e calcio, magnesio e selenio, fluoro - questo non è un elenco esauriente delle macro e dei microelementi necessari.

Una quantità sufficiente di vitamine nel cibo del bambino assicurerà il normale svolgimento delle reazioni biochimiche nel corpo, la corretta crescita delle cellule e il loro sviluppo. La maggior quantità di vitamine presenti nelle verdure crude e frutta e dopo il trattamento termico, molti di loro sono persi.

Come organizzare un cibo sano e corretto

I bambini dai 3 ai 6 anni dovrebbero mangiare almeno quattro volte al giorno. La colazione dovrebbe essere il 25% delle calorie giornaliere, il pranzo - 40%, il tè del pomeriggio - il 15% e la cena - il 20%. Calorie giornaliere medie stimate:

http://pitanie-dlya-detey.ru/chto-takoe-zdorovoe-pitanie-dlya-detey.html

Cibo sano e salutare per i bambini: un menu equilibrato

Un giovane corpo in crescita ha soprattutto bisogno di un menu equilibrato. Il processo di assuefazione a una sana alimentazione è lungo e non il più facile, ma è importante fin dall'infanzia adeguare il bambino alla dieta corretta e limitare il suo consumo di prodotti nocivi che non hanno alcun valore per il corpo

Cos'è il cibo sano per bambini? Cosa dovrebbe essere nel menu del bambino?

  • tanti frutti freschi, bacche e verdure possibili
  • brodi vegetali leggeri,
  • piatti al forno, bolliti,
  • prodotti che possono soddisfare le esigenze quotidiane di un organismo in crescita in proteine, carboidrati, vitamine e grassi.

Inoltre, è importante:

  • mancanza di cracker e patatine nella dieta,
  • minimo fritto, rifiuto del cibo trasformato (cibo in scatola, cibi pronti, ecc.),
  • l'uso di zucchero e farina in piccole quantità o il rifiuto di loro,
  • dieta accurata, ingestione frequente di cibo in piccole porzioni.

È importante insegnare al bambino adulto a leggere la composizione dei prodotti e identificare i componenti dannosi. Anche prodotti "innocui" presumibilmente naturali con una durata di sei mesi e biscotti contengono olio di palma, conservanti e altri "prodotti chimici". Quindi è meglio cucinare e cuocere da soli. Invece di acquistare un "prodotto" umido sulla margarina per il tè, cuocere i biscotti sani di farina d'avena, fare un budino tenero, un porridge di frutti di bosco o uno spezzatino. Lascia che il bambino mangi in casa e in salute!

Nutrizione sana per bambini sotto i 3 anni

Nel menu di un bambino sotto i 3 anni ci dovrebbero essere i seguenti prodotti in una certa quantità.

La cosa principale nella nutrizione del bambino è il latte materno, che permette al bambino di ottenere tutte le sostanze utili e gli elementi necessari. Dopo un anno di alimentazione, la qualità della lattazione è ridotta. Il latte diventa meno, e fornire al bambino tutte le sostanze necessarie diventa un compito problematico. In questa fase viene introdotta l'esca.

In primo luogo, il bambino sceglie i piatti con prodotti che non sono in grado di provocare reazioni allergiche e allo stesso tempo apportano un vantaggio inestimabile all'organismo. Verdure - una fonte di produzione volatile, acidi organici, minerali, vitamine.

  • Le patate soddisfano la necessità di vitamina C, PP, B, K, fosforo e ferro. Mangiare radici aiuta a migliorare la digestione, rafforza il cuore e i vasi sanguigni.
  • Il cavolfiore è ricco di vitamina C. È facilmente digeribile, quindi puoi darlo al tuo bambino senza paura.
  • La barbabietola contiene antociani, che influenzano positivamente gli organi digestivi e le pareti vascolari.
  • La zucca è ricca di beta-carotene, buono per la salute degli occhi e delle mucose.

Il cibo complementare delle verdure viene introdotto da sei mesi sotto forma di purè di patate. Le prime porzioni dovrebbero essere 60-100 g.

Frutta - una fonte di vitamine C, A, acido folico, sostanze di zavorra e pectine. La frutta fresca aiuta a rafforzare la digestione e l'immunità. È meglio iniziare a nutrirsi con frutta ipoallergenica e non acida: pere, banane, mele. La purea di frutta viene introdotta nella dieta da 6 mesi, iniziando con 1 cucchiaino. cucchiaio.

Dolce va bene solo con moderazione. Infatti, lo zucchero fornisce un afflusso di sostanze che sono energeticamente importanti per un organismo in crescita. Tuttavia, può causare reazioni allergiche, specialmente in quei bambini che sono inclini alla diatesi. Pertanto, se è necessario dare al bambino qualcosa di dolce, è meglio limitarsi a frutta fresca o secca, bacche. Al bambino possono essere somministrate mousse di semolino e frutta, cereali.

Cibo all'asilo

Nella scuola materna, la dieta è la stessa per tutti. I menu sono insegnanti qualificati che insegnano ai bambini il tradizionale cibo "per adulti". I ragazzi mangiano porridge, gelatina, zuppe. Tutte le vitamine sono nella giusta quantità, la nutrizione è equilibrata. Allo stesso tempo, se il bambino non tollera alcun prodotto o non gli viene mostrato, nel giardino è possibile risolvere questo problema individualmente, dopo aver parlato con gli insegnanti.

Il menu nella scuola materna è progettato per l'età. I bambini fino a 3 anni ottengono circa 1500 kcal al giorno, i bambini più grandi - 1900 kcal.

Cibo per bambini 3-7 anni

Il menu per un bambino in età prescolare dovrebbe preparare i muscoli e il cervello per lo stress fisico e mentale a scuola.

I pediatri evidenziano diversi principi del menu corretto per i bambini da 3 a 7 anni.

  • Poiché i bambini in età prescolare non amano stare fermi, hanno bisogno di fonti di energia - i carboidrati. Queste sostanze contengono frutta, cereali integrali e cereali. Mangiando questi piatti a colazione, il bambino sarà attivo tutto il giorno.
  • Per la crescita delle proteine ​​del bambino è importante - il materiale da costruzione dei tessuti. Questo elemento si trova nei fagioli e in molti altri alimenti. Per lo sviluppo normale, il corpo deve necessariamente ricevere proteine.
  • L'equilibrio energetico è importante. Proteine, grassi e carboidrati dovrebbero arrivare in un rapporto di 30/20/50%. Con una grave violazione della "regola d'oro" della corretta alimentazione, il metabolismo cambia.
  • Il contenuto calorico giornaliero del menu dei bambini in età prescolare è di 2000 kcal. Il 25% della norma giornaliera viene consumato a colazione, il 35-40% a pranzo, il 15% a merenda e il 20-25% a cena.
  • Il menu dovrebbe essere variato. Un bambino in età prescolare ha una fase attiva di crescita e durante questo periodo è importante fornirgli completamente vitamine, minerali e altre sostanze benefiche.

Si consiglia di preparare tutti i prodotti per i genitori da prodotti naturali coltivati ​​in aree ecologicamente pulite e di non acquistare "prodotti chimici in scatola" nel negozio.

Cibo per bambini 7-14 anni

Il menù dei bambini di 7-14 anni si avvicina gradualmente al menù per adulti. Nel periodo di crescita continua, l'adolescenza sta maturando, è importante fornire al bambino un'alimentazione ipercalorica. Ma dobbiamo tenere a mente che i benefici speziati e grassi non porteranno, mentre il gusto naturale dei piatti e il trattamento termico minimo dei prodotti possono nutrire un corpo in crescita. I pasti e gli snack devono contenere una quantità minima di pepe e sale. Piatti per bambini 7-14 anni stufati, librarsi, bollire. Le insalate vengono tritate finemente.

Adolescenza - è tempo di gastrite. È importante monitorare la regolarità del mangiare un bambino, in modo che non possa tollerare 6 lezioni senza cibo a scuola, ma cenare con tutti. Come spuntino durante la ricreazione, ai bambini vengono dati frutta e noci. Lo zaino da scolaro deve avere acqua. È necessario bere 1,5 litri al giorno.

Cibo per bambini dai 14 ai 18 anni

Età della scuola superiore: il momento dello stress psico-emotivo e degli esami. Durante questo periodo, è importante includere nella dieta alimenti che stimolano le risorse intellettuali ed energetiche del corpo: farina d'avena su frutta, verdura, noci, pane integrale. Un'attenzione particolare dovrebbe essere rivolta alla nutrizione al momento degli esami - il cibo dovrebbe contenere una grande quantità di vitamina B, che rafforza la funzione del sistema nervoso. Frutta e verdura vengono consumati 3-4 volte al giorno, non meno.

Prima degli esami è necessario reintegrare l'apporto di vitamine, poiché l'avitaminosi si osserva in primavera e la quantità di sostanze benefiche non è sufficiente per il normale funzionamento del corpo.

Cibo sano per bambini offre cibo fresco di alta qualità. Mentre il bambino si sviluppa, il suo apparato da masticare viene rafforzato, il cibo liquido viene sostituito da cibo solido, il menu diventa vario.

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Una corretta alimentazione per i bambini in età scolare

Come organizzare la nutrizione del bambino, in modo che la dieta possa soddisfare tutti i bisogni energetici di questa età. Durante il periodo in cui il bambino va a scuola, ha aumentato lo stress psicologico e fisico, quindi il cibo dovrebbe essere sano, nutriente e il più sano possibile. Una corretta alimentazione per i bambini in età scolare è la chiave della sua forte immunità, delle buone prestazioni e della salute. Molta attenzione è stata rivolta a questo argomento, ma alcuni problemi sono rimasti irrisolti. Quali alimenti dovrebbero essere limitati nella dieta? Quale dieta dovrei scegliere? Qual è il modo migliore per cucinare?

Raccomandazioni per l'organizzazione di una corretta alimentazione per gli scolari

Pediatri e nutrizionisti di tutto il mondo hanno adottato i seguenti principi di alimentazione sana per gli scolari:

  • Calorie. Quando si crea una dieta per ogni giorno, è necessario considerare il consumo energetico del bambino.
  • Variety. Questo è uno dei principi fondamentali del menu, l'unico modo per fornire al corpo aminoacidi essenziali.
  • Modalità. Il bambino dovrebbe mangiare regolarmente, gli intervalli tra i pasti dovrebbero essere regolati.
  • Dieta equilibrata È richiesta la presenza di proteine ​​animali. I carboidrati che si rompono rapidamente non dovrebbero essere più del 20%.
  • Vitamine. La dieta dovrebbe contenere verdure e frutta.

Naturalmente, è necessario prendere in considerazione le caratteristiche individuali del bambino. È fondamentale che i bambini mangiano pesce almeno una volta o due alla settimana. Ogni giorno devi mangiare prodotti caseari, in particolare yogurt, latte, formaggio. Tutti i tipi di cibi dolci e cibi grassi sono ammessi nella dieta, ma non dovrebbero sostituire il cibo sano.

Sua Maestà - Dieta

Ai bambini in età scolare deve essere insegnato ad essere indipendenti. La colazione può essere programmata alle 7-8 del mattino. Gli snack rappresentano 10-11 ore, a scuola, durante la ricreazione. Il pranzo può essere tenuto sia a casa che a scuola. Programma di cena per 19-20 pm. Una corretta alimentazione per i bambini in età scolare prevede che la colazione e il pranzo siano i più energivori, ma è meglio cenare due ore prima di andare a dormire.

Per quanto riguarda il metodo di preparazione, non ci sono raccomandazioni speciali. Se il bambino è incline ad ingrassare, è necessario escludere dalla dieta cibi fritti, nonché dolci e bevande gassate.

Alcune parole sulle calorie

Puoi contare le calorie non solo durante il periodo di perdita di peso, ma anche per mantenere il tuo corpo in buona forma. Puoi anche calcolare le calorie per il tuo bambino.

  • Gli studenti delle scuole elementari hanno il proprio apporto calorico, che non supera le 2400 calorie.
  • Gli scolari che studiano alle superiori dovrebbero ricevere 2500kkal.
  • Gli studenti delle scuole superiori hanno depositato fino a 2800kkal.
  • I bambini che sono attivamente coinvolti nello sport hanno bisogno di un'alimentazione ad alta intensità energetica, quindi dovrebbero consumare più di 300 kcal.

Se non hai il tempo di scegliere l'apporto calorico per te e per i tuoi familiari, puoi utilizzare i menu già pronti di Grow Food.

Quali dovrebbero essere i bambini vaccinati?

Riassumendo tutto sul tema "Una corretta alimentazione per i bambini in età scolare", vorrei dire che la cultura nutrizionale è di fondamentale importanza, ed è necessario imparare a mangiare il cibo giusto fin dall'infanzia. Incoraggiare i bambini a mangiare una varietà di cibi nutrienti. Non negarti frutta e verdura fresca. Un'attenzione speciale merita prodotti con un alto contenuto di amido e i benefici di latte intero, yogurt e formaggi sono generalmente incomparabili. La principale fonte di fluido nel corpo dovrebbe essere l'acqua, non la soda dolce.

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